# Valle del Calore

La Valle del Calore, o più semplicemente Val Calore, è una vallata dell'Appennino lucano in Campania, nella provincia di Salerno, comprendente il bacino del fiume Calore Lucano nel distretto geografico del Cilento e Alburni.
Non deve essere confusa con la valle omonima dell'Appennino campano comprendente il bacino del Calore Irpino, un diverso fiume localizzato anch'esso in Campania ma a latitudini più settentrionali, nel distretto geografico dell'Irpinia.

## Descrizione

La valle, che segue il percorso del fiume Calore Lucano, inizia sul versante settentrionale del monte Cervati al centro del parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, ed è composta da un tratto montuoso che comprende i territori comunali nel Cilento di Laurino, Piaggine, Valle dell'Angelo, Magliano Nuovo, Magliano Vetere, Felitto, Castel San Lorenzo, Roccadaspide e Aquara, infine nei comuni sui monti Alburni di Castelcivita, Controne e Postiglione.
Nella parte alta del suo percorso il fiume si insinua tra alte pareti rocciose dando vita alle cosiddette Gole del Calore.
I paesi ubicati nella valle compongono inoltre la Comunità montana Calore Salernitano e l'Unione dei comuni Alto Calore.

## I Comuni

L'ambito territoriale vede come comune capofila la città di Roccadaspide.
Fanno parte della Valle del Calore Salernitano i seguenti comuni:
Valle del Calore Salernitano :
| Comuni | Comuni | Abitanti | Superficie km² | Densità ab./km² | Altitudine m s.l.m. | Sindaco | Coordinate |
| | Aquara | 1348 | 32,73 | 41,19 | 500 | Antonio Marino (Lista civica Aquara al centro) | 40°26′38.08″N 15°15′13.86″E |
| | Castel San Lorenz | 2238 | 14,29 | 156,61 | 358 | Giuseppe Scorza (Lista civica Nuove Idee In Movimento) | 40°25′N 15°14′E |
| | Castelcivita | 1380 | 57,64 | 23,94 | 487 | Antonio Forziati (Lista civica Il Campanile) | 40°30′N 15°14′E |
| | Controne | 771 | 7,75 | 99,48 | 200 | Ettore Poti (Lista civica Nuovi Orizzonti) | 40°31′N 15°12′E |
| | Felitto | 1147 | 41,53 | 27,62 | 275 | Carmine Casella (Lista Civica Per Felitto) | 40°22′N 15°15′E |
| | Laurino | 1302 | 70,44 | 18,48 | 531 | Romano Gregorio (Lista civiche Alba per un Futuro Comune) | 40°20′N 15°20′E |
| | Magliano Vetere | 606 | 23,3 | 26,01 | 650 | Adriano Piano (Lista Civica Uniti Per Magliano) | 40°21′N 15°14′E |
| | Piaggine | 1068 | 62,77 | 17,01 | 630 | Renato Pizzolante (Lista civica Piaggine Rinasce) | 40°21′N 15°23′E |
| | Postiglione | 1996 | 48,24 | 41,38 | 650 | Carmine Cennamo (Lista civica Noi per Postiglione) | 40°34′N 15°14′E |
| | Roccadaspide | 6875 | 64,16 | 107,15 | 354 | Gabriele Iuliano (Centro-sinistra/PD Insieme per Roccadaspide) | 40°26′N 15°12′E |
| | Valle dell'Angelo | 217 | 36,6 | 5,93 | 620 | Salvatore Angelo Iannuzzi (Lista civica/PD) | 40°20′41″N 15°22′09″E |
| Totale | Valle del Calore Salernitano | 18 948 | 459,45 | 564,8 | | | |

### Frazioni

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| Comuni | N° di frazioni - località | Frazioni | Località |
| Aquara | 1-0 | Mainardi | |
| Castel San Lorenzo | 0-19 | | Annunziata, Concezione, Farneta, Fontana dell'Elice, Galdo, Galloppole, Genzano, Infetina, Insertone, Olivella, Palmento, Parretta, Piano della Macchia, Pianella, Pisciolo, Ponte Calore, Tempa, Tempa Giardino, Tempa delle Monache. |
| Castelcivita | 2-0 | Cosentini, Serra | |
| Controne | 0 | | |
| Felitto | 0-34 | | Acqua delle Donne, Acquanoceta, Alvani, Barbagiano, Bosco Grande, Cammarose, Campanaro, Carpineto, Carrozzo, Casale, Cerzito, Chianelisi, Difesa Lombi, Difesa Principe, Fossa del Lupo, Lago, Margheriti, Maruzza, Mazzarella, Montagnano, Palumbo, Pazzano, Piano d'Elise, Pietracute, Remolino, San Giorgio, San Pietro, San Vito, Santoianni, Serre, Starza, Territorio, Torre, Vignali |
| Laurino | 2-0 | Pruno, Villa Littorio | |
| Magliano Vetere | 2-1 | Magliano Nuovo, Capizzo | Palazzo Socorso |
| Piaggine | 1-0 | Pruno | |
| Postiglione | 6-0 | Acquara, Canneto, Lago Rosso, Pescara, Selva Nera, Terzo di Mezzo. | |
| Roccadaspide | 5-9 | Carretiello, Doglie, Fonte, Serra, Tempalta | Casalotti, Case Cavallo, Ecoli Isca, Massano, Seude, Terzerie, Tuoro, Verna. |
| Valle dell'Angelo | 1-0 | Pruno | |

## Produzione di Vini DOC

Gli agricoltori della Valle del Calore sono impegnati nella produzione di Vini, sia DOC che IGT,e di oli. Tra i suoi prodotti spiccano i sette vini Castel San Lorenzo D.O.C. e i vini Paestum a Indicazione Geografica Tipica.
La denominazione di origine controllata Castel San Lorenzo si estende interamente ai territori dei comuni di Castel San Lorenzo, Felitto e Bellosguardo e, in parte, ai comuni di Aquara, Castelcivita, Roccadaspide, Magliano Vetere e Ottati.
Le condizioni pedoclimatiche hanno reso queste zone adatte alla coltivazione della vite da tempi remoti e il disciplinare ne tutela le specificità colturali e ampelografiche preesistenti.
I vini prodotti con la denominazione DOC Castel San Lorenzo sono il Castel San Lorenzo Barbera, il Castel San Lorenzo Rosso, il Castel San Lorenzo Bianco, il Castel San Lorenzo Rosato, il Castel San Lorenzo Moscato Spumante e il Castel San Lorenzo Moscato Lambiccato. Le rese massime in vigna sono di 100 quintali per ettaro per Rossi, Rosati e Barbera e di 120 per i Bianchi.

### Produzione di Vini IGT

L'Indicazione Geografica Tipica "Paestum", con la specificazione di uno dei seguenti vitigni: Aglianico, Barbera, Coda di Volpe, Fiano, Greco, Moscato, Piedirosso, Piedirosso, Sciascinoso, è riservata ai vini ottenuti da uve provenienti da vigneti composti, nell'ambito aziendale, per almeno l'85% dai corrispondenti vitigni.
I Vini a Indicazione Geografica Tipica "Paestum" devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti da uno o più vitigni raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Salerno. La zona di produzione delle uve comprende il territorio del basso e dell'alto Cilento della provincia salernitana.

## Prodotti tipici

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* Fusillo Felittese
* Tarallo di San Vito
* Cavatiello Maglianese
* Fungo Porcino (Castelcivita)
* Fagiolo di Controne