# Dialetto brindisino

Il dialetto brindisino o dialetto salentino settentrionale è un dialetto parlato a Brindisi e in molti comuni limitrofi, pur esistendo delle differenze minime tra i vari comuni, la radice resta invariata. Costituisce la variante settentrionale del salentino.

## Diffusione territoriale

| Provincia di Brindisi | Provincia di Taranto |
| Brindisi (Brinnisi o Brindisi), Carovigno (Carvigni o Carvignu) Erchie (Erchi) Francavilla Fontana (Francaidda o Francavidda), Latiano (Latianu), Mesagne (Misciagni o Misagni), Oria (Oria), San Vito dei Normanni (Santu Vitu), Torre Santa Susanna (Torri), | Avetrana (Aitrana o Avitrana), Carosino (Carusinu), Faggiano (Faggianu), Fragagnano (Fragnanu o Fracagnanu), Grottaglie (li Vurtagghje o Crottagli). Leporano (Lupranu), Lizzano (Lizzanu), Manduria (Manduria o Manturia), Maruggio (Maruggiu), Monteiasi (Muntiasi) Monteparano (Muntiparanu) Pulsano (Puzanu o Pusanu) Roccaforzata (La Rocca) San Giorgio Jonico (San Giorgiu o San Giorgi) San Marzano di San Giuseppe (Sammarzanu), Sava (Sava), Torricella (Turricedda o Turiscedda), |
Il brindisino, inoltre, influenza alcuni dialetti del Nord Leccese e del Sud Brindisino.

## Segni fonetici dialettali

Per facilitare la lettura del dialetto, nella scrittura si usano diversi segni fonetici:
* j = la j, quando è seguita da vocale, si legge i e non è mai accentata, es. jaddìna (gallina); jàbbu (meraviglia, beffa); jàttu (gatto).
* ẓ = è la z pronunciata forte, anche in alternativa alla doppia z iniziale, es. prendere, afferrare: zzicari ẓiccari, ramoscello secco: zzippu ẓippu.
* ŝ = indica la pronuncia strascicata del gruppo sc per distinguerla dalla pronuncia asciutta dello stesso gruppo, spesso peraltro la differente pronuncia comporta un significato diverso, es: ŝcamari, che vuol dire "richiamare"(letteralmente, ma viene più comunemente usato per dire "miagolare"), guaire, alla terza persona dell'indicativo presente diventa ŝcama (miagola, la jàtta ŝcama la gatta miagola), mentre scamari, con pronuncia asciutta, equivale in italiano a squamare il pesce e scama è la squama; altro esempio è mbiŝcari mischiare, mentre mbiscari, con pronuncia asciutta, significa incollare.

## Differenze dalle altre varianti salentine

Dal salentino centrale e meridionale si distingue, oltre che per la pronuncia di alcune parole, la caratteristica di trasformare la "e" finale di parola in italiano in "i". Ad esempio:
* Il mare diventa lu mare in salentino standard e lu mari in brindisino. Il melone diventa lu milune in salentino centro-meridionale e lu muloni in brindisino.
Il gruppo della doppia ll in italiano, diventa dd in brindisino. Ad esempio:
* Il Cavallo diventa lu cavaḍḍu in salentino centro-meridionale e lu cavaddu in brindisino oppure bel ragazzo che in brindisino diventa "Iannu Beddu".

## Differenze interne

Il dialetto brindisino, pur essendo parlato in una vasta area, è diverso da luogo a luogo, da paese a paese. Tuttavia non si può parlare di vere e proprie diversificazioni, ma di accenti diversi.
Ad esempio, nel comune di Manduria il verbo mangiare è espresso con la parola manciàri proprio come a San Vito dei Normanni, pur essendo molto lontani tra loro, ma nei vicini comuni di Maruggio, Avetrana o Lizzano la parola usata è mangiàri proprio come a Brindisi, a pochi chilometri da San Vito dei Normanni.
Nella maggior parte dei comuni la parola quello è espressa con la parola curu, ma in alcune altre zone, la parola diventa quiru e in altre ancora la parola è mutata in cuddu o quiddu.
La parola uovo a Brindisi e dintorni è ovu, ma nella zona di influenza del dialetto di Lecce città (come Manduria), può diventare ueu, o similarmente "Uevu".
La v intervocalica tende a cadere: la parola "uva" può passare dall'ua in manduriano e avetranese, savese o in dialetto lizzanese, in uva in maruggese; il verbo piovere si può dire chjòiri in alcune zone come Manduria e Avetrana e chjòviri in altre, come Maruggio e Brindisi.
Una grande differenza è da notare: nel brindisino molte parole contengono il suono gghji, che nel tarantino meridionale diventa ji. Es.
* pìgghja lu pani nel brindisino e in alcune zone del tarantino come Lizzano o Pulsano
* pìja lu pani nella maggior parte del tarantino
Inoltre dei suoni a nel brindisino diventano o nel tarantino. Es.
* quedd'atra o quer'atra nel brindisino
* quedd'autra / quedd'otra o quer'otra nel tarantino
Un'altra differenza esiste tra la u nel brindisino che diventa i nel tarantino. Es.
* lu muloni nel brindisino
* lu miloni nel tarantino eccetto alcuni paesi quali Sava, Manduria, Avetrana, ecc.
Alcune parole cambiano radicalmente; per dire mio padre:
* ttànuma o ttànema (area brindisino-tarantina settentrionale)
* sirma o sièrma (area brindisino-tarantina meridionale)
Ma le differenze non finiscono qui; ci sono differenze anche nella coniugazione di molti verbi:
* quedda ŝtava a Brindisi, Lizzano e Manduria
* quedda / quera ŝtia ad Avetrana
* quedda / quera ŝtera a Sava
* quera ŝtava a Grottaglie, San Giorgio Jonico, a Pulsano e a Monteparano
* a mmei nel brindisino e nella parte più orientale della provincia di Taranto
* a mmeni a Fragagnano
* a mme' a Grottaglie e Pulsano
* a mmene a Monteparano
* loru fannu a Brindisi e Maruggio
* loru fàciunu a Lizzano, Pulsano, Sava e a Monteparano

### Il Padre nostro nel dialetto brindisino
#### A Brindisi

    Ttani nueštru
    Ttani nueštru
    ca štai a 'ncielu
    cu eti santificatu lu nomi tua
    cu vveni lu regnu tua
    cu veni fatta la vuluntati tua
    comu a 'ncielu cussini a 'nterra
    tandi osci lu pani nueštru ti tutti li ggiurni
    e pirdùnindi li piccati nueštri
    comu nui li pirdunamu alli tebbituri nueštri
    e no ndi 'ndùciri a 'ntantaẓẓiòni
    ma llìbbirindi ti lu mali.
    E cussi' ssia.

#### A Manduria

    Siri nuesciu
    Siri nuesciu
    ca štai a 'ncielu
    cu ssia santificatu lu nomi tua
    cu bbeni lu regnu tua
    cu ssia fatta la uluntà tua
    comu a 'ncielu cussi' a 'nterra
    tanni osci lu pani nuesciu sciurnalieru
    e pirdònini li piccati nuesci
    comu nui li pirdunamu alli tebbituri nuesci
    e no' nni 'nnùciri 'ntintaziòni
    ma llìbbirini ti lu mali.
    E cussi' ssia.

#### A Lizzano

    Tata nueštru
    Tata nueštru
    ca štani a 'ncielu
    cu ssia santificatu lu nomi tua
    cu vveni lu regnu tua
    cu ssia fatta la uluntàti tua
    comu a 'ncielu cussi' a 'nterra
    tanni osci lu pani nueštru sciurnalieru
    e pirdùnini li piccati nueštri
    comu nui li pirdunamu alli tiebbituri nuestri
    e no nni 'nnùciri 'ntantaẓẓiòni
    ma llìbbirini ti lu mali.
    E cussi' ssia.

#### A San Pancrazio Salentino

    Siri nuesciu
    Siri nuesciu
    ca stai a 'ncielu
    cu ssia santificatu lu numi tua
    cu bbegna lu regnu tua
    cu ssia fatta la volontà tua
    comu a 'ncielu cussi' a 'nterra
    tanni osci lu pani nuesciu quotidianu
    e pirdùnini li piccati nuesci
    comu nui li pirdunamu alli tebbituri nuesci
    e no nni 'nnùciri 'ntantazẓẓioni
    ma llìbbirini ti lu mali.
    E cussi' ssia.

#### A Maruggio

    Siri nuèštru
    Siri nuèštru
    ca štai a 'ncielu
    cu ssia santificatu lu nomi tua
    cu vveni lu regnu tua
    cu ssia fatta la vuluntà tua
    comu a 'ncielu cussì an terra
    tanni osci lu pani nuèštru quotidianu
    e pirdònini li piccati nuèštri
    comu nui li pirdunàmu alli debbitùri nuèštri
    e no nni 'nnùciri a 'ntantażżiòni
    ma lìbbirini ti lu mali.
    E cussi' ssia.

#### A Monteparano

    Ttàni nueštru
    ca štè 'ncielu
    sia santificàtu lu nomi tua
    cu 'vveni lu regnu tua
    sia fatta la vuluntà tua
    comu 'ncièlu cussì 'ntérra
    tanni osci li pani nueštru quotidiànu
    e pirdònine li piccàti nuèštri
    comu nui li pirdunàmu alli debbitùri nuèštri
    e no nni 'nnùciri 'ntantażżiòni
    ma lìbbirini ti lu mali.
    E cussi'ssia.

## Caratteristiche proprie

Spesso i verbi all'infinitivo con accento piano vengono troncati quando non sono legati da un complemento oggetto o altro:
* andare: sceri/sciri = scè/scì
* avere: averi/aviri = avè/avì
* tenere: tineri/tiniri = tinè/tinì
* mangiare: mangiari/manciari = mangià/mancià
Alcuni verbi che in italiano hanno l'accento piano, si usano in due forme, una che conserva l'accento parossitono, l'altra che lo ritrae di una sillaba:
* cucire: cusìri/cusèri o còsiri
* dormire: turmìri/turmèri, dòrmere/dòrmiri
* riempire: anchìri/anchièri o ènchiri
* sentire: sentìri/sintèri o séntiri
* vedere: vitéri o vètiri
Il verbo ausiliare avere è spesso sostituito dal verbo tenere:
* anziché "avere fame" si preferisce "tiniri/tineri fami", o anche "purtari fami".
Come in tutte le varianti del salentino, i verbi intransitivi vogliono l'ausiliare avere, al contrario dell'italiano che vuole il verbo essere
* quindi "io sono andato a Brindisi" diventa "iu agghiu sciutu a Brindisi o iu aggia/aggiu sciutu a Brindisi.
* il verbo avere viene anche usato in sostituzione del verbo dovere: "aggia/u (f)fari risu cozzi e patani" significa "devo fare riso patate e cozze(tipico piatto della tradizione brindisina)"

### Nomi
#### Plurale dei nomi

Il plurale dei nomi si forma solitamente cambiando la desinenza in i.
* casa: casa, casi
* palla: palla, palli
Per alcuni altri nomi cambia la radice. Se sono presenti vocali o, diventano u
* biacco: scursoni, scursuni
* melone muloni, muluni
* monte: monti, munti
Ma ci sono molte eccezioni. Molti nomi formano un plurale irregolare, con desinenza in uri (dal neutro latino corpus pl. corpora):
* trullo: truddu, trodduri
* buco: bucu o busciu, bocuri
* gomito: utu, oturi
* secchio: sicchiu, sècchiuri

### Pronomi
#### Pronomi personali soggetto

* iu / ju (arcaico: jui; ancora più antico: juni)
* tu / tui / tuni/tune
* iddu (m.), edda (f.)
* nui
* vui / ui
* loru / iddi

#### Pronomi dimostrativi

* questo: quištu cuštu 'štu
* questa: questa quista sta
* questi/queste: quisti sti
* quello: cuddu quiddu curu quiru ddu
* quella: quedda quera dda
* quelli/quelle: quiddi quiri ddi

### Aggettivi
#### Comparativo di maggioranza

* 'cchiù + aggettivo
es. Cchiù granni (Più grande)

##### Eccezioni

* buenu (bene) - megghiu (meglio)
es. Eti megghiu cu faci/fani cussini (È meglio che tu faccia così)
* mali (male) - pèsciu (peggio)
es. Ci faci/fani/fa cussìni eti pèsciu pi 'ttei

#### Aggettivi possessivi

| Maschile Singolare mia tua sua nuestru / nuesciu/nueštru vuestru / uesciu loru Femminile Singolare mia/ mea tua/ toa/ tova sua/soa/sova nostra / noscia/ noštra vostra / voscia / oscia/voštra loru | Maschile Plurale mia tua sua nuestri / nuesci/nueštri vuestri / vuesci/vueštri loru Femminile Plurale mia tua sua nuestri / nuesci/nueštri vuestri / uesci/nueštri loru |
È da ricordare che gli aggettivi sono invariabili per genere nelle persone singolari e nell'ultima persona plurale.
A volte, solo per le parole che indicano parentela, gli aggettivi possessivi al singolare cambiano: non si premettono al nome ma ne diventano parte alla desinenza
* mio = -ma
* tuo = -da o -ta
* suo = -sa
Esempio:
* tani/attani/siri = padre / tanuma/ttanima/ttanma/sirma/sierma = mio padre / tanuta/ttanita/ttanta/sirda/sierda = tuo padre / tanusa/sirsa/ttansa = suo padre
* cagnatu/canatu/canate = cognato / cagnatuma/canatuma/canatima/canatma = mio cognato / cagnatuta/canatuta/canatita/canatta = tuo cognato / cagnatusa = suo cognato

### Verbi
#### Verbo Essere (Essiri)

| persona | Indicativo presente | Imperfetto | Perfetto | Passato Prossimo |
| Ìu Ju' Jou | sontu (so') suntu (su') | era | foi fuei fou | aggia statu / aggiu statu/agghiu štato |
| Tui Tuni Tu' | sinti | jeri | fuešti | ha statu/ ha štato |
| - Iddu - Edda Idda | eti ete je'/gghjè è (ausiliare) | era | foi/fo' fuè fueu | je statu / è statu/ è štato |
| Nui | simu | erumu | fuemmu fummu | amma stati / amu stati/mmu štati/mmu štato |
| Vui Ùi | siti | eruvu / erubu/eriti/ervte | fuèštivu fuešti | ata / atu/avita/aviti stati/aviti štato |
| Loru Iddi | sontu (so') suntu (su') | erunu | fora fuerunu furunu fuera | anna stati / onna stati / annu stati/onu štati/so štati |

#### Verbo Avere (Aviri)

| persona | Indicativo presente | Imperfetto | Perfetto | Passato Prossimo |
| Iu | aggiu / agghiu / aggia | aveva / avia | ebbi / ibbi / avivi | aggia 'vutu / aggiu 'vutu / agghiu 'vutu |
| Tuni / Tui / Tu | ani / ai | avivi | avisti | a 'vutu |
| Iddu / Edda | avi / ave / ai | avia | aviu | je/è 'vvutu |
| Nui | avimu | aviumu | ebbimu / ebbimu/ avemmu | amma 'vutu / ammu 'vutu |
| Vui / Ui | aviti / aiti | aviuvu | avisti | ata/aviti 'vutu/avit'avutu |
| Loru / Iddi | hannu / anna / onnu / aggiunu | aviunu | ebburu | onn'avutu / ann'avutu |

#### Verbo Andare (Sciri)

| persona | Indicativo presente | Imperfetto | Perfetto | Passato Prossimo |
| Iu | vou / vao / au / ou/voco | sceva / scia | sciu / scivi / scii | aggia sciutu / aggiu sciutu / agghiu sciutu |
| Tuni / Tui / Tu | vani / vai / ai/ | scivi | scisti | a sciutu |
| Iddu / Edda | va / vai / ai/vvè | sceva / scia | sciu / scì/scio | è sciutu / je sciutu |
| Nui | sciamu | sciumu | scemmu | ammu sciuti/ammu sciuto / amma sciuti |
| Vui / Ui | sciati/sciate | sciuvu /scevvu/ sciupu | scevvu / scistupu / scistuvu / scistivu/sciste | ata sciuti/avutu sciuti |
| Loru / Iddi | vannu / onnu /annu/vonu | sciunu/scevunu | scerunu / sciunu / scera | anna sciuti / onna sciuti/onu sciuti |

#### Verbo Fare (Fari)

| persona | Indicativo presente | Imperfetto | Perfetto | Passato Prossimo |
| Iu | fazzu | facia / faceva | figgi/feci/faciu/facivi | aggiu fattu /aggia fattu |
| Tuni / Tui / Tu | faci / fani | facivi | facisti | a fattu |
| Iddu / Edda | faci/face | facia / faceva | feggi/feci | je fattu / è fattu |
| Nui | facimu | faciumu/facemmu | facemmu | amu fattu / amu fattu |
| Vui / Ui | faciti | faciuvu/facisti/facevvu | facistivu / facistuvu/ facisti | atu fattu |
| Loru / Iddi | fannu/fàciunu | facìunu/facevunu | feggira / fecira / feceru/ facera | annu fattu/onnu fattu/onu fattu |

#### Verbo Potere (Puteri)

| persona | Indicativo presente | Imperfetto | Perfetto | Passato Prossimo |
| Iu | pozzu | putia | puezzi | aggia/agghiu pututu |
| Tuni / Tui / Tu | puei / puè | putivi | putisti | a pututu |
| Iddu / Edda | pò/pòti | putia | putetti / potti | je pututu / è pututu |
| Nui | putimu | putiumu | putemmu | amma pututu |
| Vui / Ui | putiti | putiuvu/ putevvu | putiŝtivu / putiŝtuvu | ata/aviti pututu |
| Loru / Iddi | ponnu | putiunu | putera | anna /onna/ onu pututu |

#### Gerundio

Varia parecchio da zona a zona: nei centri più vicini a Taranto (Pulsano, Leporano, San Giorgio Jonico, Monteparano, Faggiano e Roccaforzata), "io sto dicendo" diventa "Iu ŝtoc'a ddico/u", mentre "io stavo dicendo" diventa "Iu ŝtè ddiceva". Invece già a Fragagnano e Lizzano, la prima frase diventa "iu ŝtè/ŝtà ddicu" e l'altra "iu ŝtè/ŝtà dicìa".

### Alcuni verbi coniugati al presente

| Dormire: Tormiri/Ddormiri ìu tormu/ddormu tui turmi/ddurmi iddu/edda tormi/ddorme nui turmimu/ddurmimu vui turmiti/ddurmite iddi/loru tormunu/ddormunu Stare: Stari ìu štau/štou/štocu tu štai/štani/štè iddu/edda šta/štai/štè/stei nui štamu vui štati iddi/loru štannu/štonu Dare: Tari ìu tau/tou/tocu/ddocu tu tai / tani/ddè iddu/edda tai/tà'/de(i)/ddè nui tamu vui tati loru/iddi tannu/tonu Comprare: Ccattàri ìu ccattu tu ccatti iddu/edda ccatta nui ccattàmu vui ccattàti loru/iddi ccàttunu | Correre: Fùciri ìu fucu/fusciu tui fuci/fusci iddu/edda fuci/fusci nui fucìmu/fuscìmu vui fucìti/fusciti loru/iddi fùcunu/fùciunu/fusciunu Dovere: Avìri a/Avèri a ìu aggiu a/agghiu a/aggi'a/hogghi'a tui h'a/hai a/à'a iddu/edda avi a/av'a nui amu a/am'a/m'a vui atu a/at'a/t'a loru/iddi hannu a/hann'a/ànn'a/hòn'a Morire: Murìri/Murèri ìu mueru/moru tui mueri iddu/edda mori nui murìmu vui murìti loru/iddi muèrunu/mòrunu Volere: Vulìri/Vulèri ìu vogghiu/voju/ogghiu/oju tui vuei/'uei/vuè'/bbuei/bbuè iddu/edda voli/oli nui vulìmu vui vulìti loru/iddi vòlunu | Entrare: Trasìri/Trasèri ìu trasu tui trasi iddu/edda trasi nui trasìmu vui trasìti loru/iddi tràsunu Camminare: Caminàri ìu camìnu tui camìni iddu/edda camìna nui caminàmu vui caminàti loru/iddi camìnunu Trovare: Acchiàri ìu àcchiu tui àcchi iddu/edda àcchia nui acchiàmu/'cchiàmu vui acchiàti/'cchiati loru/iddi àcchiunu Rompere: Scasciàri/Ròmpiri (derivato dall'italiano)/Scuppari (riferito a cose di vetro) ìu scasciu/rompu/scoppu tui scasci/rumpi/ruempi/scueppi iddu/edda scascia/rompi/scoppa nui scasciàmu/rumpìmu/scuppàmu vui scasciàti/rumpìti/scòppunu loru/iddi scàsciunu/ròmpunu/scòppunu |

## Esempi

«Ah carogna, 'qquài štai? Brutta figghja ti ‘ndrocchja, t'è piaciutu cu mmi lassi alla ‘mpeti fori aaah! Oè...! Ferma, štatti ferma, sa! Ce ddici ca vuè' tti futti puru quiddi to' cicurieddi ca aggiu truvati štrata štrata, tra suturi e jaštimazzi? Lassa 'ddà' lassa...; e di mo' ‘nnanzi va’ tròviti pani sola, ca ìu, no' ti tau cchjùi mancu acqua, no' ti tau...»
(Catone Tersonio, prime battute di "L'eredità... ti lu nonnu Nicola", commedia mesagnese)

### Parole di uso comune

| 1: unu 2: toi 3: treti/trete 4: quattru 5: cincu 6: sei 7: setti 8: ottu 9: novi/noi 10: teci/tieci 11: untici 12:tutici 13:tridici 14:quatturtici 15:quintici 100: cientu 1.000: milli | lunedì: lunitìa martedì: martitìa mercoledì: merculitìa giovedì: sciuvitìa/sciuitìa... venerdì: vinirdiìa sabato: sàbbutu domenica: tumènica, tumenaca, tumenuca | gennaio: ginnaju/scinnaru febbraio: firbaru/fibbraju marzo: marzu aprile: aprili/abbrili maggio: maggiu giugno: giugnu luglio: luju agosto: acostu settembre: sittembri ottobre: ottobbri novembre: nuvembri dicembre: ticembri |

### Altri vocaboli di largo uso

| accendere: 'mpicciari, ampicciari, ppicciari, pizzicare accorgersi: addunarsi/'ddunari-si adesso: moi/moni/mo (cfr. lat. modus) addormentarsi / addormentato (anche fig.): 'ddurmèsciri / 'ddurmisciutu albero: arulu, arvulu, arvuru, a(u)rlu albicocca: liberza, crisommulu (cfr. gr. krysomelon, frutto dorato) alto: jertu, jartu basso: vasciu/bbasciu alzare: azari,azzari andare: sceri/scè, sciri/scì anello: anieddu angolo: cantoni, pizzùlu, anglu (cfr. it. angolo) appunto / apposta / perciò: pusitì(v)u, pusitìa, pirdenni arancia: marangia, marancia avanti: nanzi/annanzi, nanti/annanti dietro: tretu/dretu, retu dentro: intra/intru, 'ntra, nta fuori: fori (usato anche per indicare la campagna, poiché anticamente l'unica occasione per stare fuori casa era quasi ed esclusivamente il lavoro nei campi) di fianco: a 'ncocchi, ti cošti mandarino: marandinu, mandarinu bacio / baciare: vasu / vasari, bbaciu/bbaciari (cfr. it. bacio, baciare) bambino/a: piccinnu/a, mbambinu/mmamminu (rivolto soprattutto a Gesù Bambino, che diventa "lu Mbambinieddu/Mmamminieddu") barattolo (di latta): bbu(v)atta (cfr. fr. boîte) battesimo: bbattesumu, bbattezzu, (v)attiesciu bestemmia / bestemmiare: jaštema, jašt(i)mari bocca: vocca braccio: (v)razzu cadere: catìri, catèri calze: caz(i)etti, quasetti, casietti' calzoni: cazi, cazuni, quasuni, casuni cambiare: cangiàri/cangià, canciàri/cangià camminare: caminàri/caminà, capelli: capiddi capitare: ccappàri, ccappà, capriccio: picciu carciofo: scarcioppula/o, scarcioffula carota: pastinaca/paštnac cavallo: cavaddu chi: ci(ni), ci(ne) chinarsi / inclinare: 'ddicà(ri), cuculisciarsi chiodo: centra, cintroni (cfr. gr. kentron) chitru: ghiaccio, freddo ciliegia: cirasa, girasa (cfr. lat. cerasa) civetta: cuccuvàscia (voce onomatopeica, cfr. alb. cucubaja) cocomero: muloni sarginiscu o sarciniscu, muloni / miloni / mulone all'acqua colore: culori (pl. culuri) coltello: curtieddu comprare: 'ccattà(ri) (cfr. tardo lat. ad captare) comunione: com(m)unioni coprirsi: 'mbucciarsi, ccucciarsi scoprirsi: scummugghicarsi cresima: cresuma cucchiaio (da cucina) e cazzuola: cucchiaru / cucchiara, cazzodda cugino: cursupinu, crussupinu (cfr. lat. consobrinus), cuŝinu, cugginu cuocere / cotto: còciri / cuettu destino: ananca (dalla divinità greca Ἀνάγκη, personificazione del fato), usato però soprattutto per indicare uno sfrenato desiderio di qualcosa, come un capriccio necessario, inevitabile da parte del soggetto in questione (detto "anancato") dente/i: tenti, dienti sdentato: sgangatu (dente) molare: (v)angàli o mola dire: ticiri, tiri disordine: scittìsciu dito: dìgitu, tìscitu domani: crai o cre (cfr. lat. cras) dopodomani: puscrai o piscrai, piscré (cfr. lat. post cras) fra tre giorni: piscriddi tra quattro giorni: piscroddi domani mattina: crammatina, cremmatina dopodomani mattina: piscrammatina, piscremmatina domani sera: crassèra, cressèra dopodomani sera: piscrassèra, piscressèra dove: (a)ddò(ni) lì / là: addà(i), adda(ni) laggiù (in quel posto): (a)dd'amberu, (a)dd'ammeru laggiù (in basso): (a)dd'abbasciu là fuori: addafòri, dda nnanti, dda nnanzi | (buona) educazione: 'bbona crianza cattiva educazione: malicrianza fave: fa(v)i focaccia: puddica foglia: fogghia, foja foglia secca: fugghiazza, fujazza forchetta (da cucina) e forcella (da capelli): furcina formaggio: casu (cfr. lat. caseum) fuoco: fuecu fretta: 'mpressa, pressa, persa gallo / gallina: iaddu, iaddina gamba: jamma, anca gengiva: sangìa (pl. sangi(v)i), sancìa ginocchio: scinucchiu (pl. scinocchiuri) gola / golosità: canna (dal gr. kanna, gola) goloso: cannarutu granchio: caùr(r)u, cra(v)uru piccolo granchio, paguro di mare: caurrieddo, cauriella. grandine: cran(d)ini grembiule: sunale grosso: cruessu guardare / guardato: uardari / uardatu, trimèntiri / trimintutu ieri: (a)ieri, iere l'altro ieri: disterza (cfr. lat. dies tertia), 'nnusterza (cfr. lat. nudius tertias, a tre giorni da oggi) tre giorni fa: nnusterzignu innaffiare: 'ddaccuà(ri) legna: gliona (più usato al pl. glioni / lioni) (cfr. tardo lat. ligneona, sup. di ligna, legna), turzu, štozzu legna da ardere: cipponi, stozzi, ašca (pl. aschi) (cfr. lat. astula, pezzi di legno, dim. da as, assis, legno) lampagione o cipollaccio col fiocco (Muscari comosum): lampasciuni o (v)ampasciuni o pampasciuni lavoro / lavorare: fatìa, fatià(ri) (cfr. spagnolo fatigar), ma anche fiatàri per metatesi lenzuaola: ghiascioni, ghiasciuni (cfr. tardo lat. plaiones) lingua: lengua, lenga lucertola (di campagna): lacerta, lucerta, (v)ucerta lucertola (dei muri), tarentola: frascitana lucertola di casa (domestica): carulena lucciola: virmeluci macelleria: uccerìa (cfr. fr. boucherie) maestro (artigiano): mestru, mesciu, meštru maestra (di scuola): mestra, mescia magro: mazzu mano: manu maschio: masculu femmina: femm'na, fimmina melanzana: marangiana, maranciana melone: muloni a ppani mestolo da cucina: cuppinu moglie: mugghieri, mujeri neanche: mancu negozio: nicoziu, putea (cfr. lat. apotheca) nessuno: nisciunu nuvola: nu(v)ula occhio: uecchi(u) oggi: osci (cfr. lat. hodie, con -di- > -sci-) oliva: a(vu)lìa, olio: uegghiu orecchio: recchia orecchiette: ricchitieddi, chiancaredde (ma a Brindisi: stacchioddi) origano: ariènu orzo: uergiu paese: paisi, paisu pancia: panza patata: patana perché: pirce(ni), piccè(ni) pero / a: piru / peru pero selvatico: calapricu (cfr. lat. calapricus) pesciolin0 (marinato), per est. giovane smilzo: franfillicchio, franfullicchio (cfr. fr. franfeluche) piazza: chiazza (cfr. lat. platea, con pl>ch) piede: peti (pl. pieti) pieno: chinu (cfr. lat. plenus, con pl>ch) riempire: ènchiri, anchìri (cfr. lat. ìmplere [e implìre], con pl>ch) pietra, sasso: petra grande pietra, lastra (per pavimenti esterni): chianca (cfr. lat. planca, con pl>ch) piovere: chiò(v)iri (cfr. lat. pluere > tardo lat. plovere, con pl>ch) | poco: picca a poco a poco: onz'a onza, a picca a picca porto: portu potare: putà(ri), mmunnà(ri) prendere: pijiari, pigghiari presepe: prisepiu, brisebbiu pulire: pulizzari qualcuno/a: quarchedunu/a (arc. sherchetunu), 'ncununu/a Quaresima: Quaremba o Quaremma (per traslato anche donna brutta o sciatta e priva di buon gusto nel vestire) raccogliere / raccolto (part. pass): ccòjiri / ccuetu, ccògghiri / ccotu ragazzo/a (generico): (v)agnoni/a, uagnone/a ragazza: vagnedda, uagnedda ragazza nubile: vacantìa, signurina bella ragazza: caròsa ragazza da marito, fidanzata: zzita rape: rapicàuli, rabbicàuli, rapi risparmiare: šparagnà(ri) ruota: rota sacerdote: previti, prevte, preti, (fam. papa, spec. se seguito da nome proprio) salita / salire: 'nchianata / 'nchianà(ri) discesa: scinnuta, scinduta, scinnesa saltare: zzompàri, zzumpà(ri), saziare / saziarsi: bbinchià(ri), bbinchiarsi, bbuffarsi, bbuttarsi scarafaggio: malota, 'mbalota, milota (cfr. lat. blatta) scuotere, dare scossoni: šcutulà(ri) sbrigarsi: manišcià(rsi) (cfr. sp. manejar) sedano: acciu (cfr. lat. apium) sedersi: (a)ssittarsi seppellire: pri(c)à(ri), 'mpricà(ri) sognare: sunnà(ri) sopra: sobbra sotto: sotta spegnere: štutà(ri) spensierato: scuscitatu (cfr. lat. ex-cogitatum) sporco (e disordine): sì(v)u (cfr. lat. sebum), mmucatu, mmucitu sporcare: 'nsivà(ri), 'nzivà(ri), mmucari sporcizia: scilisciu, mbucaria, mmucaria, 'mmuscitia (usato anche per le cose di poco valore o vecchie) sposarsi, sposato/a: 'nzurarsi, mmaritarsi, spusari sposato/a: 'nzuratu/a (donna) sposata: 'mmaritata stanchezza: camascia (purtari ('na) camascia: essere sfaticato; cfr. gr. kamneo, mi affatico), fiacca stendere (le membra del corpo): stinnicchiari, stindicchiari stendere (i panni): spanniri, spannre, spandiri strada: strata stupido / instupidire: babbioni, babbari (cfr. lat. babbus, stupido) suonare: sunà(ri) svuotare / versare: vacari, 'ddvvacà(ri) tagliare: tagghià(ri),tajari talvolta, qualche volta: quarche vota, ncuna <v>ota, quarche fiata, ncuna fiata tarantola (ragno della sp. lycosa tarentula): taranta, scarpioni tardare: dimurari (cfr. lat. morari > trado lat. demorari) tartaruga (di mare): cilona, (cfr. gr. kelòne) testa: capu tralci (di vite): sarmienti travasare: sdivacari, 'ddvvacà(ri) trovare (per caso o per necessità): (a)cchià(ri) (cfr. tardo lat. oculare = it. adocchiare) uscire: assèri, assìri uccello: acieddu (cfr. lat. avicellus, dim. da avis, uccello) uovo: ue(v)u, o(v)u, pl. ovi vaso (da fiore): crašta (cfr. lat. gaster > tardo lat. gastra) vaso (da notte): cant(a)ru (cfr. gr. kantharos), catarieddu vedovo/a: cattìu, cattìa (cfr. lat. captivus/a) vendemmiare: (v)indimà(ri), (v)inn(i)mà(ri) vino: mieru (cfr. lat. vinum merum = vino genuino) volere: vulèri, (v)ulìri |

### Alcune frasi

Alcuni vocaboli sono espressi in più maniere dato che il dialetto cambia da paese a paese.
* Va' [a] pigghia/pija lu pani ti la putea qua all'àngulu Va' a prendere il pane dal negozio qui all'angolo
* Va' [a] còrchiti! Va' a coricarti
* 'Mbùcciti/'Ccùcciti ca faci friddu Copriti che fa freddo
* Sciàmundini/Sciàmmini/Sciàmmindini a mari Andiamocene al mare
* Sta [a] chiovi assai/motu, è megghiu/meju cu' non cci camini cu la màchina Sta piovendo molto ed è meglio che non vai con la macchina
* Muèviti/'Ccùjiti, ca faci assai/motu friddu qua fori Sbrigati che fa molto freddo qui fuori
* À'/È' cuetu/cotu/cueso li fungi jeri? Hai raccolto i funghi ieri?
* Quant'acqua ca sta [a] faci! Quanta pioggia che sta facendo!
* Lu pani stai sobbra allu taulu e li rapicauli stannu ntra la patella piccenna/piccinna ntra lu fricu; toppu ti li scarfi nu picca Il pane è sul tavolo e le rape stanno nella padella piccola nel frigo; poi te le riscaldi un po
* Osci facìa troppu cautu sobbra [a] mari e m'agghiu/aggia cuetu/cotu prestu Oggi faceva troppo caldo al mare e mi sono ritirato presto
* Mama e tanuma/sirma/sierma ànnu/ànna tittu ca ci no vau/vou megghiu/meju alla scola, no mi ricàlunu ḍḍu libbru Mia madre e mio padre hanno detto che se non vado meglio a scuola, non mi regalano quel libro
* - À' sciutu alla scola osci? - Noni ca agghiu/aggia statu cu la frevi/freve/frei forti ti ieri a stamatina - Sei andato a scuola oggi? - No perché ho avuto la febbre forte da ieri a stamattina
* Osci agghia/aggia sciri/scé a Tàruntu cu fatìu Oggi devo andare a Taranto per lavorare
* A Brìnnisi stasera è fattu assai/mota nevi A Brindisi stasera ha fatto molta neve
* Ti l'à' mangiata l'uva ca t'agghiu/aggia nutta jeri? Hai mangiato l'uva che ti ho portato ieri?
* Scià/Sci [a] cugghimu/ccujimu l'aulivi, ca ci spittamu n'atru/otru picca marcèscunu Andiamo a raccogliere le olive che un altro po marciscono
* Iu pensu ca n'atru/otru picca s'asa/s'ozza vientu forti! Nô vi ce tiempu! Io penso che tra un po si alzerà vento molto forte! Non vedi che tempo!
* Va [a] pigghia/pija lu mieru ti lu frantoju ca ndi/nni servi pi tumenaca Va a prendere il vino dal frantoio che ci serve per domenica
* Âm'a/Âmm'a sceri/sciri â messa cra' matina? Dobbiamo andare a messa domattina?
* Stàtivi citti, ca la piccenna/piccinna sta [a] dormi e ci si dèscita no pigghia/pija chiù suennu! State zitti che la bambina dorme e se si sveglia non si addormenta più!
* - Ce t'à' mangiatu osci? - Pasta e pasuli pi primu, nu picca ti pesci pi sicondu e la frutta. E tu ce t'à' mangiatu? -Che hai mangiato oggi? -Pasta e fagioli per primo, un po' di pesce per secondo e la frutta. E tu che hai mangiato?
* Ce dici, osci partimu? Che ne dici, oggi partiamo?
* Tu osci stai assai/motu tristi, ce t'è cappatu? Ce t'ànnu tittu? Oggi sei molto triste, che ti è successo? Che ti hanno detto?
* Do sta sciati? - Sta sciamu a Pusanu dô ziusa -Dove state andando? -Stiamo andando a Pulsano da suo zio
* Osci àv'a vineri/vinì canatuma/cagnatuma ti la Girmagna Oggi deve venire mio cognato dalla Germania
* À' vistu jeri? S'è crisimatu lu figghiu/fiju ti queḍḍa ti 'n cocchi casa nostra! S'acchia cu li tamu l'aucuri! Hai visto ieri? Si è cresimato il figlio della nostra vicina di casa! Dobbiamo fargli gli auguri!
* Ce t'à' cuetu/cotu? O hâ continuari ancora assai/motu? Ti sei sbrigato? O dovrai continuare ancora per molto?
* Nun cc'è cchiù tiempu, ḍḍi cosi li eri avut'a spediri jeri. Osci è troppu tardu, no li puè spedì cchiu Non c'è più tempo, quelle cose avresti dovuto spedirle ieri. Oggi è troppo tardi, non puoi spedirle più
* Tu sì màsculu, noni sorda Tu sei uomo, non tua sorella - per sottolineare in maniera ironica le capacità di qualcuno

### Alcuni proverbi

* Lu jabbu 'rriva e la jastema mbisca (con pronuncia asciutta del gruppo "sc") Chi si fa meraviglia o beffe degli altri prima o poi sarà oggetto della meraviglia o delle beffe altrui, e la bestemmia si incolla a chi la proferisce
* Lu bruttu ngiura, lu mbucatu cagnescia e lu scuncignatu si tai cuscitu Il brutto offende ed ingiuria, lo sporco schifa ed il fannullone si preoccupa (si usa per rimarcare i falsi moralismi)
* A ci fatìa na sarda, a ci no fatìa na sarda e menza A chi lavora una sarda, a chi non lavora una sarda e mezza (si usa per indicare che spesso che l'alacre viene meno ricompensato rispetto al fannullone)
* Li jerti so' pi cògghiri li fchi e li vasci pi fà li belli ziti Gli alti sono per raccogliere i fichi e i bassi per fare i bei ragazzi
* Lu Santu faci li miràculi e lu tiàvulu si fotti li rigali Il Santo fa i miracoli ed il diavolo si frega i regali
* Crištu tai lu pani a cinca no lu ròsica Dio dà il pane a chi non riesce a mangiarlo
* Quannu lu tiàulu ti ncarezza voli l'ànima Quando il diavolo ti accarezza vuole l'anima (indicato a chi richiama qualcuno solo per ottenere qualcosa)
Alcuni proverbi sono legati alla meteorologia:
* Quandu poni alla Cravara non cc'è ci la ripara - Quando il cielo è scuro verso la contrada Cravara piove sicuro (dialetto maruggese)

### Canzoni popolari

Vero e proprio "inno" della città di Brindisi è la canzone di Giovanni Guarino e musicata da Alfredo Vitale Va cantu pi te (mannaggia lu rimu):
Àvi n'ora ca sta spettu
pi ce cosa tu no vieni,
la sta faci pi dispiettu,
ma pirceni, ma pirceni?
A renta a renta a la banchina
vau vuiandu chianu chianu,
ma sta varca no camina,
no mi porta chiù luntanu!
Rit. Mannaggia lu rimu, no voli cu' voia,
stasera di noia mi faci muriri
Ci s'aza lu vientu mi tiru la vela,
mi 'ssettu e cuntentu va cantu pi te.
Pi stu mari tutt'argientu vannu e vennu vapurrini e li varchi a cientu a cientu cu lampioni e cuncirtini.
Vieni vieni beḍḍa mia, sciamu a Santa Pulinari, ca [n]cc'è festa, [n]cc'è 'lligrìa, vieni nziemi a me a cantari
Rit. Mannaggia lu rimu, ...
Lu strumentu mia è stu cori ca nisciunu lu 'ccumpagna, agne gioia, agne dolori sempri canta e mai si lagna.
Sulu sulu mi cunzumu, ardu comu nu cipponi, tuttu fiamma e tuttu fumu sontu puru sti canzoni
Rit. Mannaggia lu rimu, ...
È da un'ora che sto aspettando per quale motivo non vieni? lo stai facendo per dispetto ma perché, ma perché?
Vicino vicino alla banchina vado vogando piano piano ma questa barca non procede non mi porta più lontano!
Rit. Mannaggia il remo, non vuole vogare questa serata di noia mi fa morire. Se si alza il vento sciolgo la vela, mi siedo e contento vado a cantare per te.
Per questo mare tutto argento vanno e vengono i vaporetti e le barche a cento a cento con lampioni e concertini.
Vieni vieni bella mia andiamo a Sant'Apollinare perché lì c'è festa e c'è allegria vieni insieme a me a cantare.
Rit.
Lo strumento mio è questo cuore che nessuno l'accompagna ogni gioia, ogni dolore sempre canta e mai si lamenta.
Solo solo mi consumo brucio come un ceppo di vite tutto fiamma e tutto fumo sono pure queste canzoni.
Rit.