OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Villa San Michele a Doccia

La Villa San Michele a Doccia è un edificio storico si Fiesole, provincia di Firenze, situato in via di Doccia 4.

## Storia

Il toponimo Doccia, da non confondere con la frazione di Sesto Fiorentino, deriva invece dalla sorgente dell'Affrico, che sgorga proprio sotto al convento.
Nata come convento di San Michele a Doccia, fu fatto costruire nel 1413, in posizione dominante sulla città, da Ser Niccolò Davanzati, che aveva acquistato un podere in quella località appositamente per ospitare i frati terziari della Diocesi di Fiesole. Niccolò Davanzati regalò poi il convento a frate Francesco da Scarlino, terziario francescano, che, con le elemosine raccolte, lo poté ingrandire, facendo costruire anche una chiesa dedicata a San Michele Arcangelo. Questi frati furono poi espulsi dal convento perché uno di loro aveva ucciso un compagno così i Davanzati lo donarono ai Minori Osservanti, nel 1486 e vi rimasero fino al 1808.
Il primitivo edificio era costituito da un oratorio con annesso un dormitorio per sei frati. L'aspetto attuale, con il fianco rivolto a sud percorso da un robusto loggiato su pilastri, si deve al progetto di ampliamento realizzato da Santi di Tito nel 1599-1600. Soppresso nel 1808 e dispersi gli arredi, ha cambiato più volte proprietario.
Dopo la soppressione i nuovi proprietari, i Cuccoli Fiaschi, trasformarono il complesso in villa, creando anche un giardino su una terrazza, che richiese lo spostamento della strada d'accesso e la costruzione di un muro a retta. Passò poi ai Turri e, nel 1900, all'americano Henry White Cannon, che la restaurò e creò le grandi serre nei giardini.
La seconda guerra mondiale lasciò pesanti danni, tanto che i nuovi proprietari, i Tessier, decisero che l'unico modo per sostenere le spese per i restauri era quello di aprire la villa come albergo, dal 1952: da allora è uno dei più rinomati cinque stelle di Firenze e dintorni.

## Descrizione

La villa si trova in posizione panoramica, con un magnifico affaccio su Firenze attraverso un loggiato e una terrazza.
Nella chiesa è sepolto Giuliano Davanzati, giureconsulto, Gonfaloniere della Repubblica, creato cavaliere dello Spron d'Oro da Eugenio IV durante il Concilio del 1436.
Per questo convento fu eseguito nel XV secolo il trittico che si trova nella chiesa di Santa Trinita, opera di Mariotto di Nardo, dato in consegna ai frati vallombrosani quando il convento divenne villa.
Il giardino è diviso in due zone, una vicina all'ingresso, dove si trova il viale affiancato da filari di cipressi, e quella a est della villa, raggiungibile solo attraversando la loggia. Questa seconda parte è un giardino all'italiana, con siepi geometriche di bosso, aiuole variopinte, vasi di limoni, sullo sfondo del bosco di lecci e cipressi, con sottobosco di viburno, pungitopo e alloro. Due piccole cappelle, tuttora presenti nel boschetti, ricordano come questo luogo fosse di raccoglimento per i frati.
# Diocesi di Purnea

La diocesi di Purnea (in latino Dioecesis Purneaënsis) è una sede della Chiesa cattolica in India suffraganea dell'arcidiocesi di Patna. Nel 2021 contava 30.475 battezzati su 10.198.890 abitanti. È retta dal vescovo Francis Tirkey.

## Territorio

La diocesi comprende i distretti di Purnia, Katihar, Kishanganj e Araria nello stato indiano del Bihar.
Sede vescovile è la città di Purnia (Purnea secondo la vecchia grafia), dove si trova la cattedrale di San Pietro.
Il territorio è suddiviso in 17 parrocchie.

## Storia

La diocesi è stata eretta il 27 giugno 1998 con la bolla Optatis concedere di papa Giovanni Paolo II, ricavandone il territorio dalla diocesi di Dumka.
Originariamente suffraganea dell'arcidiocesi di Ranchi, il 16 marzo 1999 è entrata a far parte della provincia ecclesiastica di Patna.

## Cronotassi dei vescovi

Si omettono i periodi di sede vacante non superiori ai 2 anni o non storicamente accertati.
* Vincent Barwa (27 giugno 1998 - 29 settembre 2004 nominato vescovo ausiliare di Ranchi)
** Sede vacante (2004-2007)
* Angelus Kujur, S.I. (20 gennaio 2007 - 8 dicembre 2021 ritirato)
** Sede vacante (2021-2024)
* Francis Tirkey, dal 17 febbraio 2024

## Statistiche

La diocesi nel 2021 su una popolazione di 10.198.890 persone contava 30.475 battezzati, corrispondenti allo 0,3% del totale.
| anno | popolazione | popolazione | popolazione | presbiteri | presbiteri | presbiteri | presbiteri | diaconi | religiosi | religiosi | parrocchie |
| anno | battezzati | totale | % | numero | secolari | regolari | battezzati per presbitero | diaconi | uomini | donne | parrocchie |
| 1999 | 16.115 | 629.569 | 2,6 | 46 | 42 | 4 | 350 | | 8 | 51 | 9 |
| 2000 | 17.524 | 629.569 | 2,8 | 38 | 33 | 5 | 461 | | 9 | 50 | 9 |
| 2001 | 21.273 | 665.541 | 3,2 | 41 | 36 | 5 | 518 | | 9 | 51 | 12 |
| 2002 | 22.253 | 8.326.843 | 0,3 | 41 | 36 | 5 | 542 | | 9 | 51 | 12 |
| 2003 | 23.823 | 8.626.501 | 0,3 | 38 | 33 | 5 | 626 | | 9 | 51 | 14 |
| 2004 | 24.391 | 8.349.215 | 0,3 | 37 | 32 | 5 | 659 | | 9 | 53 | 14 |
| 2010 | 25.480 | 8.902.000 | 0,3 | 46 | 36 | 10 | 553 | | 15 | 77 | 16 |
| 2013 | 25.774 | 9.269.000 | 0,3 | 48 | 39 | 9 | 536 | | 15 | 87 | 16 |
| 2016 | 25.945 | 9.634.000 | 0,3 | 56 | 43 | 13 | 463 | | 17 | 81 | 16 |
| 2019 | 26.580 | 9.982.760 | 0,3 | 60 | 45 | 15 | 443 | | 20 | 91 | 17 |
| 2021 | 30.475 | 10.198.890 | 0,3 | 57 | 42 | 15 | 534 | | 20 | 93 | 17 |
# Sukiyabashi Jirō

Sukiyabashi Jiro (すきやばし次郎, Sukiyabashi Jirō) è un ristorante di sushi di Tokyo gestito dal maestro Jirō Ono, situato nel quartiere di Ginza nel distretto di Chūō. È stato il primo ristorante di sushi al mondo a ricevere le tre stelle della Guida Michelin, anche se fu rimosso da tale guida nel novembre 2019 dal momento che non accetta prenotazioni dal pubblico, bensì richiede che la prenotazione venga fatta tramite la concierge di un hotel di lusso.
Il ristorante ha solo dieci posti a sedere. Una filiale con due stelle gestita da suo figlio Takashi si trova a Roppongi Hills nel quartiere di Minato. Lo chef francese Joël Robuchon affermò che il ristorante di Ono era uno dei suoi preferiti al mondo e che gli ha insegnato che il sushi è un'arte.
Nel 2012 si è classificato 2º nella lista dei locali in cui è più difficile prenotare un posto. Tale difficoltà, dovuta essenzialmente alle ridottissime dimensioni del locale, è data anche dalla riluttanza dei gestori ad accettare clienti stranieri non accompagnati da guide o traduttori locali.
Il ristorante non propone menù alla carta, ma esclusivamente un menù degustazione del costo medio di ¥30.000 (250 euro) che prevede una ventina di pezzi di sushi scelti in base alla materia prima disponibile. Considerando l'immediatezza con cui ogni pezzo viene preparato, servito e consumato, e la limitata durata media del pasto (20 minuti), il costo al minuto si aggira sui 10-15 euro, prezzo pagabile solo in contanti e che comunque risulta, a detta di molti critici, ampiamente giustificato dalla qualità offerta.

## Eventi
### Incendio

La mattina del 24 giugno 2013 si è verificato un incendio al ristorante. I vigili del fuoco hanno affermato che uno chef di sushi stava usando la paglia per affumicare la palamita e che la paglia molto probabilmente si è accesa dopo che l'ha riportata nel magazzino. L'incendio ha impiegato circa un'ora per estinguersi. Non ci sono stati feriti.

### Visita di Obama

Il 23 aprile 2014 il presidente degli Stati Uniti Barack Obama cenò nel ristorante insieme al primo ministro giapponese Shinzō Abe. Ci sono resoconti contrastanti sul fatto che abbia finito o meno il sushi, anche se il primo ministro Abe ha affermato che «Obama lo ha proclamato "il miglior sushi che abbia mai mangiato in vita mia"».

## Nella cultura di massa

Sukiyabashi Jiro è stato il soggetto del film documentario del 2011 di David Gelb Jiro Dreams of Sushi (Jiro e l'arte del sushi).
# Albert Roux

Albert Henri Roux (Semur-en-Brionnais, 8 ottobre 1935 – Londra, 4 gennaio 2021) è stato un cuoco e imprenditore francese.
Fratello dello chef Michel Roux, aprì insieme a lui il primo ristorante con tre stelle Michelin nel Regno Unito: i due furono immediatamente battezzati come i padrini della gastronomia moderna britannica.

## Biografia

Iniziò la sua formazione professionale in cucina già dall'età di 14 anni. Continuò il proprio apprendistato a Cliveden, poi presso l'ambasciata francese a Londra. Si arruolò poi nell'esercito in Algeria, dove cucinò nella mensa degli ufficiali. Una volta terminato il servizio militare, lavorò come sous-chef per l'ambasciata britannica a Parigi, per poi tornare nel Regno Unito, dove divenne lo chef privato del viceammiraglio Peter Cazalet per otto anni. Insieme al fratello Michel aprì il primo ristorante, Le Gavroche, a Londra, diventando il primo con tre stelle Michelin. Durante la serata di inaugurazione del ristorante, vi parteciparono anche diverse celebrità come Charlie Chaplin e Ava Gardner e diventò il ristorante preferito della regina consorte Elizabeth Bowes-Lyon.
Nel 1972 i Roux aprirono il loro secondo ristorante, The Waterside Inn, a Bray, il primo a detenere tre stelle Michelin nell'arco di 28 anni. Nel 1974 ricevettero la loro prima stella Michelin. Il ristorante Le Gavroche si trasferì poi a Mayfair nel 1982 e quattro anni dopo i due fratelli si contesero i ristoranti: Albert si prese Le Gavroche e Michel il Waterside Inn.
Nel 2002 fu insignito dell'Ordine dell'Impero Britannico.
Si spense a Londra il 4 gennaio 2021 all'età di 85 anni dopo una lunga malattia.
# Kópavogsvöllur

Il Kópavogsvöllur è un impianto sportivo polivalente di Kópavogur, in Islanda. È principalmente usato per gli incontri di calcio e atletica leggera ed è utilizzato dalla squadra maschile del HK Kópavogur e dalle squadre maschili e femminili del Breiðablik.
Lo stadio è uno dei più grandi dell'Islanda e contiene 5 501 spettatori. È composto da una tribuna centrale con 1 869 posti a sedere ed una tribuna laterale coperta avente 1 410 posti a sedere, che fu inaugurata il 9 maggio 2009 da Þorgerður Katrín Gunnarsdóttir, ministro dell'educazione scienza e cultura islandese dell'epoca.
L'impianto, data la notevole capienza e la distanza dalla capitale Reykjavík, è utilizzato per importanti manifestazioni sportive di atletica leggera.
# Restaurant Gordon Ramsay

Il Restaurant Gordon Ramsay, noto anche come Gordon Ramsay at Royal Hospital Road, è un ristorante a tre stelle Michelin di proprietà e gestione di Gordon Ramsay, situato a Royal Hospital Road, Londra. È stato aperto nel 1998 ed è stato il primo ristorante da solista di Ramsay. Nel 2001, Gordon Ramsay è diventato il primo chef scozzese ad aver vinto tre stelle Michelin. Nel marzo 2013, il ristorante è stato riaperto a seguito di una riprogettazione in stile Art déco.

## Descrizione

Gordon Ramsay ha aperto il ristorante Gordon Ramsay nel 1998, come suo primo ristorante da solista. La location ospitava precedentemente il ristorante stellato Michelin La Tante Claire.
Ha ottenuto la sua terza stella Michelin nel 2001. Nel settembre 2006 è stata completata una ristrutturazione da £ 1,5 milioni.
Nel 2015, Matt Abé è stato nominato Chef de Cuisine e continua a guidare la squadra.

## Ricezione

Nel 2002, Giles Coren ha visitato il ristorante Gordon Ramsay a pranzo mentre scriveva per il Times Online. Scoprì che il pasto aveva i suoi aspetti positivi e negativi, dicendo:
"Forse il miglior ristorante in Gran Bretagna può solo deludere. Forse se voglio la magia dovrei aspettare che Paul Daniels apra un ristorante".
Tuttavia, diede decine di nove per l'esecuzione, otto per il servizio e sette per "formicolio strabiliante". Terry Durack di The Independent ha recensito il ristorante nel 2009, descrivendo il cibo fornito come "cucina classica; sofisticato, curato e inedito". Complessivamente ha assegnato al Restaurant Gordon Ramsay un punteggio di sedici su venti.
Nel 2009, il ristorante abbandonò per la prima volta i 50 migliori ristoranti di The S.Pellegrino World e non riuscì a raggiungere la top 100. L'edizione 2011 della guida del ristorante di Harden elenca il ristorante Gordon Ramsay al diciassettesimo posto a Londra nella classifica "più citata", in calo rispetto al nono posto dell'anno precedente. Ha anche classificato il ristorante in uno dei primi due posti nella categoria "cucina più deludente". Harden's aveva precedentemente elencato il ristorante come il più caro nel Regno Unito. Tuttavia, The Good Food Guide elenca il ristorante Gordon Ramsay come il secondo migliore del paese, migliorato solo da The Fat Duck a Bray, Berkshire, ed è stato descritto come "la cosa più vicina a un'esperienza di ristorazione di classe mondiale attualmente offerta nella capitale ".
# Cawdor

Cawdor è un villaggio scozzese nell'area di luogotenenza di Nairn. Rispetto alla cittadella è situato a circa 8 km, e a 40 km da Inverness.

## Storia

Nel luogo sorse uno dei campi romani durante la spedizione di Agricola nel 79 d.C..
Cawdor ospita il Cawdor Castle (Castello di Cawdor), la dimora del conte di Cawdor. Macbeth, nell'omonima tragedia di Shakespeare, diventa il Thane di Cawdor, ma la versione di Shakespeare è di dubbio valore storico, perché gli insediamenti più antichi risalgono al secolo XIV e la figura di Macbeth è situata all'inizio del secolo XI.
Il nome Cawdor è la grafia inglese dell'originario nome gaelico Caddel, ma nel XIX secolo l'allora Lord di Caddel cambiò il nome per adattarlo alla storia di Shakespeare.

### Il forte romano

Nel 1984, un forte romano venne scoperto ad Easter Galcantray, a sud-est di Cawdor, grazie ad una fotografia aerea.
Gli scavi nel sito vennero eseguiti tra il 1984 ed il 1988, e molti utensili vennero identificati e classificati a supporto di questa ipotesi. La costruzione del forte di Cawdor viene datata dal test del carbonio 14 ai tempi della campagna di Gneo Giulio Agricola in Scozia, ed è probabilmente uno degli accampamenti più a nord dei romani.
# Katov (Boemia meridionale)

Katov è un comune della Repubblica Ceca facente parte del distretto di Tábor, in Boemia Meridionale.
# Francesco di Bartolo

Francesco di Bartolo, detto anche Francesco da Buti o di Bartolo da Buti (Pisa o forse Buti, 1324 – Pisa, 25 luglio 1406), è stato un critico letterario e latinista italiano, uno dei primi commentatori della Divina Commedia.

## Biografia

Non sappiamo esattamente dove è nato, secondo alcune fonti storiche a Pisa, secondo altri a Buti. Quello che è certo è che la sua famiglia era originaria di Buti.
Fu un uomo politico di primissimo piano della Pisa del '300. Nel 1398 venne nominato ambasciatore per la repubblica di Pisa. Il 15 maggio dello stesso anno concluse per conto di Pisa la pace con le altre città toscane a Venezia.
Fu anche professore presso l'Università di Pisa e grammatico, cioè esperto e insegnante di latino e, in quanto tale, chiosò le Satire di Persio, commentò l'Ars poetica di Orazio e il Doctrinale di Alessandro di Villa Dei. Compose anche un Dictamen e una famosa grammatica per lo studio del latino, ovvero le Regule gramaticales, con un'appendice di Regule rethorice sempre per uso scolastico. Inoltre postillò la Tebaide di Stazio e lavorò su Terenzio.
La sua fama però si deve senza dubbio al lavoro esegetico compiuto sulla Divina Commedia di Dante Alighieri. Per incarico dell'università intraprese i commenti della Divina Commedia, che era stata scritta da appena cinquant'anni. Fu uno dei primi commentatori della Divina Commedia insieme a Benvenuto da Imola, Landino, Pietro di Dante e Jacopo di Dante, insieme ai quali viene spesso citato. Il suo Commento, steso in volgare pisano, è databile tra il 1385 e il 1396, anche se è probabile che vi lavorò, apportandovi modifiche, correzioni e integrazioni, fino alla morte, avvenuta a Pisa nel 1406. Il Commento butiano fornisce una puntuale analisi letterale, allegorica e morale all'intera Commedia.
È sepolto nel chiostro del convento di San Francesco a Pisa.
A Francesco di Bartolo è dedicato il Teatro di Buti e la scuola secondaria di primo grado di Buti.
# Zoom digitale

Lo Zoom digitale, o Digital zoom, è l'ingrandimento di immagini o video senza l'utilizzo di lenti ottiche, ma esclusivamente in modo digitale. La dilatazione di un particolare dell'immagine o del fotogramma comporta inevitabilmente una perdita di qualità.
Un esempio di questo tipo di zoom può essere l'ingrandimento di un'immagine su un computer, l'aumento della dimensione di una pagina web, il cambiamento dell'aspect ratio di un video, ecc. Molte fotocamere economiche, così come quelle a corredo dei telefoni cellulari, pur provviste di un sistema di lenti ottiche, integrano la potenza limitata dello zoom ottico con uno zoom digitale.
# Carmen: A Hip Hopera

Carmen: A Hip Hopera è un film musicale hip-hop del 2001 diretto da Robert Townsend.

## Trama

Il cast del film, di genere hip hop, è composto in gran parte da rapper e gangster che ripercorrono la storia della gitana ballerina spagnola: Carmen, interpretata da Beyoncé Knowles.

## Mtv's Hip Hopera: CARMEN (Original Television Soundtrack)

La colonna sonora del progetto è stata rilasciata il 12 giugno 2001.

### Tracce

Testi di Sekani Williams e Kip Collins eccetto dove indicato.
* Da Brat – The Introduction – 1:02
* Destiny's Child – Survivor (feat. Da Brat) (Extended Remix) – 4:24 (testo: Beyonce Knowles, Anthony Dent, Mathew Knowles)
* Royce da 5′9″ – Boom – 3:53 (testo: Ryan Daniel Montgomery, Christopher Martin)
* Rah Digga – What We Gonna Do – 3:51 (testo: Rashia Fisher, Trevor Smith Jr., Dorsey Wesley)
* Beyoncé, Mos Def & Sam Sarpong – If Looks Could Kill (You Would Be Dead) – 2:05 (testo: Williams)
* Beyoncé, Wyclef Jean & Rah Digga – Cards Never Lie – 2:42
* Beyoncé & Mekhi Phifer – The Last Great Seduction – 2:22
* Casey Lee, Rah Digga & Joy Bryant – :B.L.A.Z.E. – 2:25
* Mos Def & Mekhi Phifer – Black & Blue – 1:50 (testo: Kip Collins)
* Beyoncé & Mekhi Phifer – Stop That! – 1:58 (testo: Kip Collins)
* Casey Lee – Blaze (Finale) – 2:41
* Da Brat – Immortal Beloved (Outro) – 1:15
* Destiny's Child – Bootylicious (feat. Missy Elliott) (Rockwilder Remix) – 4:12 (testo: Melissa Elliott, Beyoncé Knowles, Falonte Moore, Rob Fusari)
# Khristian Boyd

Khristian Boyd (Kansas City, 23 febbraio 2000) è un giocatore di football americano statunitense che milita nel ruolo di defensive tackle per i New Orleans Saints della National Football League (NFL).

## Carriera universitaria

Boyd al college giocò a football alla University of Northern Iowa dal 2018 al 2023. Complessivamente disputò 49 partite, con 149 tackle e 10,5 sack. Dopo la stagione 2023 decise di passare tra i professionisti.

## Carriera professionistica
### New Orleans Saints

Boyd fu scelto nel corso del sesto giro (199º assoluto) del Draft NFL 2024 dai New Orleans Saints. Debuttò come professionista subentrando nella gara del primo turno contro i Carolina Panthers mettendo a segno un placcaggio.
# Jaylan Ford

Jaylan Ford (Frisco, 28 novembre 2001) è un giocatore di football americano statunitense che milita nel ruolo di linebacker per i New Orleans Saints della National Football League (NFL).

## Carriera
### New Orleans Saints

Al college Ford giocò a football a Texas dal 2020 al 2023, venendo inserito per due volte nella formazione ideale della Big 12 Conference nelle ultime due stagioni. Fu scelto nel corso del quinto giro (175º assoluto) del Draft NFL 2024 dai New Orleans Saints. Debuttò come professionista nella gara del terzo turno contro i Philadelphia Eagles giocando 4 snap negli special team. I primi due tackle li fece registrare nella settimana 6 contro i Tampa Bay Buccaneers.
# Voetbalvereniging Woonwagen Kamp Emmen

Il WKE (Woonwagenkamp Emmen) è una società calcistica olandese con sede a Emmen.

## Storia

Il WKE fu fondato il 14 giugno 1966. Il club venne promosso in Hoofdklasse nel 1981. Dal 1981 il WKE è stato retrocesso nella Eerste Klasse due volte: nel 1998 e nel 2004. Il WKE ha vinto la sua divisione della Hoofdklasse nella stagione 2006-07 ed è stato campione nazionale dilettanti nel 2008-09.

## Palmarès

* Hoofdklasse Titolo di divisione:
** Vincitore (2): 2006-07, 2008-09
* Hoofdklasse Titolo di Domenica:
** Vincitore (1): 2008-09
* Hoofdklasse Titolo nazionale:
** Vincitore (1): 2008-09

## Giocatori celebri

* Joseph Oosting
* Michel van Oostrum
* Andy van der Meyde
# Chiraphos

Il Chiraphos è una fosfina chirale usata come legante chelato in chimica metallorganica. Il chiraphos è disponibile in commercio nei due enantiomeri S,S e R,R, entrambi con simmetria C$_2$. In condizioni normali il chiraphos è un solido di colore bianco sensibile all'ossigeno atmosferico.

## Sintesi

Chiraphos si prepara da S,S o R,R-2,3-butandiolo, a sua volta ottenuto da S,S o R,R-acido tartarico che è disponibile in commercio; questo è un esempio di sintesi chiral pool, strategia che prevede di utilizzare materiali di partenza enantiomericamente puri facilmente disponibili. I gruppi carbossilici dell'acido tartarico sono ridotti a gruppi metile, ottenendo il 2,3-butandiolo. Il diolo viene tosilato e il ditosilato viene quindi trattato con difenilfosfuro di litio (LiPPh$_2$).

## Chimica di coordinazione

Chiraphos viene utilizzato come legante fosfinico chirale nella catalisi enantioselettiva mediata da metalli di transizione, e permette di raggiungere elevatissimi eccessi enantiomerici. Nel chiraphos i centri stereogenici sono sul carbonio; in altre fosfine chirali usate in precedenza, tipo DIPAMP, i centri stereogenici sono invece sul fosforo.

## Indicazioni di sicurezza

I composti (R,R)-chiraphos e (S,S)-chiraphos sono disponibili in commercio. Sono irritanti per gli occhi, la pelle e le vie respiratorie. Non ci sono dati che indichino proprietà cancerogene. Sono considerati poco pericolosi per l'ambiente.
# Amore cane

Amore cane è un singolo della cantautrice italiana Emma e del rapper italiano Lazza, pubblicato il 1º dicembre 2023 come quarto estratto dal settimo album in studio Souvenir.

## Descrizione

Il brano è stato inizialmente scritto da Emma, Jacopo Et e Simone Privitera, con la produzione di quest'ultimo nel 2022. Successivamente alla partecipazione di Emma e Laura Marzadori come ospiti di Lazza nel corso della quarta serata del Festival di Sanremo 2023, in cui interpretano la cover del brano La fine di Nesli, la cantante ha presentato il brano al rapper. Il brano è stato rimaneggiato dai due artisti con Drillionaire, con l'aggiunta delle strofe scritte da Lazza.
In un'intervista rilasciata a All Music Italia la cantante ha raccontato il significato del brano e la scelta di collaborare con Lazza:
«Amore cane nasce principalmente come mio esperimento musicale. La mia voce è diversa, sottile e leggera, e si mette a servizio di questa poesia d'amore scritta col coltello tra i denti. Se l’amore è un cane che viene dall’inferno. L'intervento successivo di Lazza, racconta un altro punto di vista della stessa storia, e lo rende un brano trasversale, che può arrivare a tutti»

## Accoglienza

Alessandro Alicandri di TV Sorrisi e Canzoni definisce il brano «ipnotico» e che «trasuda la naturalezza del loro incontro» e la cui interpretazione si imposta per entrambi gli artisti «sulla stessa identica onda emotiva». Anche Fabio Fiume di All Music Italia afferma che il brano «faccia trasparire una nuova delicatezza espressiva» di Emma, che la collaborazione non suoni «come un’operazione commerciale» ma come «una canzone d’amore che aveva bisogno di due letture diverse». In una recensione successiva, Fiume assegna al brano un punteggio di 7,5 su 10, definendo la collaborazione «affascinante» e «che parte come sensuale ballata e poi acquista battuta ritmica», mostrando una Emma «molto più gentile, con un colore forse mai fornito così prima».

## Traccia

Testi e musiche di Emmanuela Marrone, Jacopo Ettorre, Jacopo Lazzarini e Simone Privitera.
* Amore cane – 3:26

## Classifiche

| Classifica (2023) | Posizione massima |
| Italia | 23 |