# Bitter Sweet - Ingredienti d'amore

Bitter Sweet - Ingredienti d'amore (Dolunay) è un serial televisivo turco composto da 26 episodi, trasmesso su Star TV dal 4 luglio al 31 dicembre 2017.
In Italia la serie è andata in onda su Canale 5 dal 10 giugno al 13 settembre 2019 in day-time.

## Trama

Nazli Pinar è una giovane cuoca che studia all'università e frequenta corsi di lingua giapponese, per poter aprire il suo ristorante e realizzare il suo sogno. Abita in un appartamento con la sorella Asuman e con Fatoş, sua amica. Non essendo nelle condizioni economiche migliori, Nazli si mette alla ricerca di un lavoro e riesce a trovarlo nella casa di Ferit Aslan, un ricco uomo d'affari che la assume come chef personale. Qui conosce il piccolo Bulut, nipote di Ferit, con cui instaurerà un legame così importante tanto da capovolgere tutta la sua vita. Tuttavia a mettere zizzania tra i due saranno Hakan e Demet Önder, due coniugi che, dopo aver ucciso in un incidente stradale i genitori di Bulut, chiedono il suo affidamento per ottenere una modesta percentuale di azioni della Pusula Holding, azienda di cui Ferit è socio. La storia tra Nazli e Ferit è però affiancata dalla vita degli altri personaggi: il triangolo d'amore tra Fatoş, Engin e Tarik, i litigi e le incomprensioni, le minacce tra Hakan e Demet, e la vita di Deniz, il quale è il fidanzato di Alya, per poi essere innamorato pazzo di Nazli ed infine compagno di Asuman.

## Episodi

| Stagione | Episodi | Episodi | Prima visione turca | Prima visione italiana |
| Stagione | Turchia | Italia | Prima visione turca | Prima visione italiana |
| Prima stagione | 26 | 80 | 2017 | 2019 |

## Personaggi e interpreti

* Nazmiye "Nazlı" Pınar, interpretata da Özge Gürel, doppiata da Gaia Bolognesi. È una giovane aspirante cuoca che decide di trasferirsi con la sorella da Antiochia, loro città natale, a Istanbul, insieme alla loro amica di vecchia data Fatoş. Una volta stabilitasi nella più grande metropoli della Turchia, Nazli inizia a cercare lavoro per mantenersi, e così diventa la cuoca personale del giovane e ricco imprenditore Ferit Aslan. Nonostante gli svariati litigi, tra i due c'è attrazione allo stato puro, ma la goccia che farà traboccare il vaso sarà quando, dopo la morte dei genitori di Bulut, nipote di Ferit, sua sorella minore Asuman si intrufola in casa dell'uomo d'affari per prendere i documenti per ottenere l'affidamento del bambino, con lo scopo di darli ad Hakan e Demet, essendo loro spia. Così, per salvare il piccolo, decide di inscenare un matrimonio con Ferit per ottenere la sua custodia e, dopo tante peripezie, ci riescono. Inizialmente, i novelli sposi faranno fatica ad ammettere i loro sentimenti per via dell'orgoglio, ma grazie ad una notte passata fuori città, si dichiarano il loro amore a vicenda. Sfortunatamente, in seguito, ad ostacolare il loro amore ci sarà Pelin, ex fidanzata di Ferit, che tenta di riconquistarlo, ma non solo: Hakan, avendo messo nei guai Asuman, minaccia Nazli di denunciarla se non si fosse separata dal suo amato coniuge. Alla fine della serie, dopo averlo confessato a Ferit, decideranno di non ascoltare Hakan, e avendo scoperto che è stato lui il movente della morte di Demir e Zeynep, i genitori di Bulut, proveranno ad annientarlo una volta per tutte. Però, Hakan nell'ultimo episodio minaccia di uccidere Nazli per far soffrire Ferit. Per fortuna, i piani non vanno come sperati da Hakan che viene arrestato insieme alla moglie Demet, almeno lei pentita delle loro malefatte. Nel finale della stagione, Nazli comunica a Ferit di essere incinta e così avranno il loro lieto fine insieme a Bulut.
* Ferit Aslan, interpretato da Can Yaman, doppiato da Daniele Giuliani. È un uomo che di professione fa l'imprenditore. A seguito di numerose esperienze passate, diventerà duro ed orgoglioso di carattere. È un socio della Pusula Holding, azienda che probabilmente si occupa di cantieri navali. La sua vita cambierà quando conoscerà la sua nuova chef personale, Nazli, della quale se ne innamorerà al primo impatto, anche se inizialmente farà fatica ad ammetterlo. In seguito, proprio mentre sembra che tra lui e Nazli le cose vadano per il meglio, per colpa di Deniz, suo rivale in amore, scopre che per colpa di Asuman, essendo stata spia di Hakan e Demet, perde l'affidamento di suo nipote Bulut, rimasto orfano. Così, si arrabbia con Nazli a tal punto di non volerle più parlare e da ritirare le quote del ristorante che recentemente hanno aperto insieme a Manami. Successivamente, ci ripensa, dato che Nazli aveva intenzione di partire per Antiochia, sua città natale. Qualche giorno dopo, per rimediare ai guai di Asuman, propone di inscenare un matrimonio per ottenere la custodia di Bulut, fortunatamente riuscendoci dopo una marea di problemi e avversità. Proprio quando lui e Nazli diventano una vera coppia, rientrerà nella sua vita Pelin, sua ex, che cercherà di riconquistarlo. Come se non bastasse, lo spietato Hakan mette in crisi il loro matrimonio, minacciando Nazli di accusare Asuman per uno dei suoi guai, essendo caduta nella sua trappola. Fortunatamente, i due coniugi riusciranno a riappacificarsi e dopo un'ultima battaglia contro l'Önder, otterranno il loro lieto fine con una fantastica notizia: Nazli aspetta un bambino.
* Deniz Kaya, interpretato da Hakan Kurtaş, doppiato da Davide Albano. È il fratello di Demir e Demet. Inizialmente fidanzato con la sua storica compagna, la cantautrice Alya, quando conosce Nazli si rende conto di provare forti sentimenti per lei, lasciando Alya. Non essendo ricambiato, per via dell’amore che la chef prova per Ferit, durante il periodo in cui si sposano cade in un profondo stato di depressione. Inaspettatamente, però, ci sarà Asuman con lui, che dopo aver litigato con Nazli e Fatoş, si trasferisce in un periodo indeterminato a casa di Deniz. Infatti, grazie alla sua presenza in questo periodo, sul finale di stagione diventeranno partner, dopo aver vissuto numerose avventure insieme.
* Fatoş, interpretata da Öznur Serçeler, doppiata da Ughetta d'Onorascenzo.
* Asuman Pınar, interpretata da İlayda Akdoğan, doppiata da Sara Labidi. Sorella di Nazli, è una ragazza molto ambiziosa, attratta dal denaro e dalla bella vita. Proprio tutto ciò la farà cedere ai servizi di Hakan e Demet, che le daranno del denaro in cambio di un aiuto per l’affidamento di Bulut. Successivamente, capendo i suoi errori, proverà a cambiare, invano: continuerà a far parte degli intrighi che riguardano Hakan e Demet, finché non verrà cacciata di casa da sua sorella e messa in pericolo proprio da Hakan, che minaccerà la sorella maggiore di rivelare un crimine commesso per legittima difesa. Alla fine Asuman si innamora di Deniz, dopo una serie di avances da lei messe in atto, e si metteranno insieme.
* Engin Kavaklıoğlu, interpretato da Balamir Emren, doppiato da Massimo Triggiani.
* Bulut Kaya, interpretato da Alihan Turkdemir, doppiato da Lorenzo Virgilli.
* Hakan Önder, interpretato da Necip Memili, doppiato da Francesco De Francesco
* Demet Kaya, interpretata da Alara Bozbey, doppiata da Benedetta Degli Innocenti.
* Alya, interpretata da Turku Turan, doppiata da Joy Saltarelli.
* Tarik Avi, interpretato da Berk Yaygın, doppiato da Raffaele Carpentieri.
* Zeynep Aslan, interpretata da Irmak Unal.
* Demir Kaya, interpretato da Mert Yavuzcan.
* Signora Ikbal Hanim, interpretata da Ozlem Turay.
* Manami, interpretata da Ayumi Takano, doppiata da Jun Ichikawa.
* Leman Aslan, interpretata da Yesim Gul Aksar.
* Pelin Turan, interpretata da Minel Üstüner, doppiata da Valentina Favazza.
* Melis, interpretata da Gamze Aydoğdu.
* Bekir, interpretato da Emre Kentmenoğlu.

## Distribuzione
### Turchia

In originale la serie, composta da 26 episodi, la cui durata varia dai 95 ai 165 minuti, è stata trasmessa su Star TV dal 4 luglio al 31 dicembre 2017.

### Italia

In Italia la serie è andata in onda su Canale 5 dal 10 giugno al 13 settembre 2019 in day-time dal lunedì al venerdì dalle 14:45 alle 15:35. Dal 5 al 23 agosto 2019, esclusa la settimana di ferragosto (dal 12 al 16 agosto 2019) durante la quale non è andata in onda, sono state trasmesse due puntate, nella fascia oraria 14:45-16:35, al posto della telenovela Il segreto che è tornata in onda dal 26 agosto 2019; dallo stesso giorno è tornata in onda con un solo episodio giornaliero. Dal 9 al 13 settembre 2019 sono andate in onda le ultime puntate, con due episodi al giorno.

#### Composizione puntate

In Italia la versione trasmessa è quella europea nella quale ogni puntata originale di 95-165 minuti è montata e suddivisa in tre puntate e mezzo in modo da formare 80 puntate, la cui durata varia dai 40 ai 45 minuti (gli ultimi due episodi hanno avuto addirittura una durata rispettivamente di 25 e 31 minuti).

## Trasmissioni internazionali

| Paese | Rete televisiva | Titolo locale | Prima TV locale |
| Turchia | Star TV | Dolunay | 4 luglio 2017 |
| Bulgaria | Diema Family | Горчиво и Сладко | 2 giugno 2018 |
| Romania | Pro 2 | Dulce-amărui (Bitter-sweet) | 15 febbraio 2019 |
| Italia | Canale 5 | Bitter Sweet - Ingredienti d’amore | 10 giugno 2019 |
| Spagna | Divinity | Dolunay | settembre 2019 |
| Filippine | GMA | Taste of Love | 18 novembre 2019 |
| Georgia | Imedi Media Holding | Cooker - მზარეული | 18 novembre 2019 |
| Macedonia del Nord | sitel | Full Moon - Полна Месечина | 28 dicembre 2019 |
| Albania | Jolly HD | Hëna e plotë | 2019 |

## Riconoscimenti
### Pantene Golden Butterfly Awards

* 2017: Candidatura come Miglior serie televisiva di commedia romantica a Yagmur Ünal
* 2017: Candidatura come Miglior attore bambino ad Alihan Turkdemir
* 2018: Candidatura come Miglior serie televisiva di commedia romantica a Yagmur Ünal
* 2018: Candidatura come Miglior attrice in una commedia romantica a Özge Gürel