# Restaurant Impossible

Restaurant Impossible era un programma televisivo statunitense presentato dallo chef britannico Robert Irvine. Viene trasmesso negli Stati Uniti dal canale televisivo Food Network, in Italia è stata trasmessa la quinta stagione prima dal canale Fine Living e poi dal 2017 dal canale Food Network.

## Caratteristiche

Il programma è molto simile a Cucine da incubo, presentato da Gordon Ramsay. Si differenzia da questo perché si propone di risollevare le sorti dei ristoranti in crisi in soli due giorni e con 10.000 dollari di budget; la ristrutturazione della sala è affidata ad uno dei designer di fiducia del conduttore: Taniya Nayak, Vanessa De Leon, Krista Watterworth, Cheryl Torrenueva, Yvette Irene, Nicole Faccuito, o Lynn Keagan insieme al costruttore Tom Bury, che a volte assume il doppio compito di designer e progettista generale.
Irvine, oltre ad allenare tutto lo staff alle loro mansioni, supervisiona il restauro della sala, insegna allo staff come collocare i tavoli in modo che il passaggio sia facilitato sia per i clienti che per i camerieri. Inoltre supervisiona la pulizia del ristorante, riduce le dimensioni del menù, migliora il cibo e sviluppa l'attività promozionale.
Robert Irvine spesso aggiunge piatti semplici che crede che saranno apprezzati dai clienti; a volte modifica le mansioni del personale, ad esempio trasformando una persona in uno chef-executive o una cameriera in un hostess per l'accoglienza dei clienti.

## Puntate

| Stagione | Puntate | Prima TV USA | Prima TV Italia |
| Prima stagione | 7 | 19 gennaio 2011 | N/A |
| Seconda stagione | 18 | 6 luglio 2011 | N/A |
| Terza stagione | 13 | 8 febbraio 2012 | N/A |
| Quarta stagione | 13 | 11 luglio 2012 | N/A |
| Quinta stagione | 13 | 21 novembre 2012 | 18 giugno 2014 |
| Sesta stagione | 13 | 14 aprile 2013 | N/A |
| Settima stagione | 13 | 23 ottobre 2013 | N/A |
| Ottava stagione | 13 | 5 marzo 2014 | N/A |
| Nona stagione | 13+ | 23 luglio 2014 | N/A |

### Stagione 5

| nº | n° (int.) | Titolo | Prima TV USA | Prima TV Italia |
| 54 | 1 | Poco's on the Boulevard - Kansas City, Missouri | 21 novembre 2012 | 18 giugno 2014 |
| 55 | 2 | Rohrer's Tavern - North Bend, Ohio | 28 novembre 2012 | 25 giugno 2014 |
| 56 | 3 | Bronk's Bar and Grill - Lake City, Minnesota | 5 dicembre 2012 | 2 luglio 2014 |
| 57 | S | Holiday: Impossible - Joplin, Missouri | 9 dicembre 2012 | N/A |
| 58 | 4 | Rising Sun Bistro - Kalispell, Montana | 19 dicembre 2012 | 9 luglio 2014 |
| 59 | 5 | Whiskey Creek Steakhouse - Keyport, Washington | 2 gennaio 2013 | 16 luglio 2014 |
| 60 | 6 | Windseeker Restaurant - The Dalles, Oregon | 16 gennaio 2013 | 23 luglio 2014 |
| 61 | 7 | Sapori D'Italia - Fountain Hills, Arizona | 23 gennaio 2013 | 30 luglio 2014 |
| 62 | 8 | Nanny Goats Cafe and Feed Bin - Kilgore, Texas | 20 febbraio 2013 | 6 agosto 2014 |
| 63 | 9 | Dinner Bell - Madison, Tennessee | 27 agosto 2013 | 13 agosto 2014 |
| 64 | 10 | Maniaci's Italian Bistro - Mohnton, Pennsylvania | 10 marzo 2013 | 20 agosto 2014 |
| 65 | 11 | Caseyville Cafe - Caseyville, Illinois | 13 marzo 2013 | 27 agosto 2014 |
| 66 | 12 | Soup to Nuts Diner - Tavares, Florida | 17 marzo 2013 | 3 settembre 2014 |
| 67 | 13 | Sweet Tea's Restaurant & Catering - Pineville, North Carolina | 24 marzo 2013 | 10 settembre 2014 |
* 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Ristorante chiuso
* ↑ Ristrutturazione del Boys & Girls Club che serviva pasti a bambini senza casa a seguito del tornado Joplin 2011. Robert e il suo team, tra cui lo Chef Michael Chiarello cucinerà un pasto per il personale, i bambini e le loro famiglie. A differenza di altri episodi, al team sono stati dati 3 giorni e 30.000 dollari per rinnovare e migliorare la struttura
* ↑ Ristorante venduto