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# Parma Ladies Open 2023 - Singolare

Il singolare femminile del torneo di tennis professionistico Parma Ladies Open 2023, facente parte della categoria WTA 125 nell'ambito del WTA 125 2023, si è giocato dal 18 al 24 settembre 2023 a Parma, in Italia. Mayar Sherif era la campionessa in carica, ma ha scelto di partecipare al concomitante torneo di Guadalajara.
In finale Ana Bogdan ha sconfitto Anna Karolína Schmiedlová con il punteggio di 7-5, 6-1.

## Teste di serie

* Anna Karolína Schmiedlová (finale)
* Ana Bogdan (Campionessa)
* Clara Burel (primo turno)
* Viktorija Tomova (quarti di finale)
* Jaqueline Cristian (quarti di finale)
* Kaja Juvan (quarti di finale)
* Anna Bondár (semifinale)
* Aliona Bolsova (secondo turno)

## Wildcard

* Eleonora Alvisi (primo turno)
* Silvia Ambrosio (primo turno)
* Giorgia Pedone (primo turno)
* Jennifer Ruggeri (primo turno)

## Qualificate

* Katarzyna Kawa (semifinale)
* Antonia Ružić (secondo turno)
* Dalila Spiteri (primo turno)
* Eva Vedder (secondo turno)

## Tabellone
### Parte finale

| Semifinali | Semifinali | Semifinali | Semifinali | Semifinali | Finale | Finale | Finale | Finale | Finale |
| 1 | Anna Karolína Schmiedlová | Anna Karolína Schmiedlová | 7 | 7 | | | | | |
| Q | Katarzyna Kawa | Katarzyna Kawa | 5 | 5 | 1 | Anna Karolína Schmiedlová | Anna Karolína Schmiedlová | 5 | 1 |
| 7 | Anna Bondár | Anna Bondár | 3 | 4 | 2 | Ana Bogdan | Ana Bogdan | 7 | 6 |
| 2 | Ana Bogdan | Ana Bogdan | 6 | 6 | | | | | |
# Pane e zolfo

Pane e zolfo è un cortometraggio documentario diretto dal regista italiano Gillo Pontecorvo.

## Contenuto

Il cortometraggio documenta la vita nelle miniere di zolfo delle Marche negli anni Cinquanta e la dura lotta sindacale che i lavoratori della miniera di zolfo di Cabernardi di Sassoferrato (AN) hanno intrapreso contro la decisione di chiusura da parte della Montecatini, proprietaria dell'impianto.
La lotta è culminata il 28 maggio 1952 con l'occupazione dell'impianto durata 40 giorni. 176 minatori (i sepolti vivi) si barricarono all'interno della miniera sotterranea al 13º livello (circa 500 metri di profondità).
Il filmato contiene alcune interviste ai minatori e ai loro familiari, le voci furono doppiate con un unico accento spiccatamente romagnolo, perché si tratta del dialetto parlato in una delle due miniere, quella di Perticara di Novafeltria (Pesaro e Urbino oggi Rimini) e il sonoro originale non è più reperibile. Questo sarebbe potuto essere un importante documento storico circa il dialetto di Cabernardi che era il risultato di una mescolanza dei diversi dialetti dei minatori provenienti da molte regioni italiane.
Una rara copia di questo filmato è conservata presso il Museo della miniera di zolfo di Cabernardi.
# Pashmina

La parola pashmina deriva da Pashmineh (پشمینه), dal persiano pashm, che significa "lana" e indica un prodotto tessile a base di lana cashmere, pregiatissima fibra tessile formata con il pelo della Capra hircus o Changthangi che vive nella catena montuosa dell'Himalaya tra il Ladakh, nell'India settentrionale, il Tibet e il Nepal.
A partire dal XIX secolo, in seguito all'esportazione di questi scialli di cashmere in Europa, la parola "pashmina" si è diffusa anche in occidente come sinonimo di scialle di cashmere particolarmente pregiato.

## Storia

La fibra, conosciuta anche con il nome di pashm ("lana"), viene utilizzata per la realizzazione di scialli tessuti a mano nella zona del Kashmir. I primi riferimenti scritti a questi scialli si trovano in alcuni scritti indiani del III secolo a.C. Il vero inizio dell'industria della pashmina è da riferirsi a Zayn-ul-Abidin, signore del Kashmir nel XV secolo, che introdusse tessitori dall'Asia centrale per la lavorazione di questa fibra e instaurò un autentico monopolio della sua tessitura.
La produzione è stata notevolmente incentivata dall'entusiastico appoggio dei Moghul (tra cui Akbar e i suoi successori), e dal patrocinato del governo locale.
La parola identificava lo scialle dei maharaja ottenuto con la pashmina usando solo il sottovello della parte del collo delle capre in questione; da lì l'uso della parola si estese a identificare la famosa sciarpa.

## Produzione

La pashmina viene utilizzata per la produzione di sciarpe, stole e scialli, tessuti con telai a mano, di peso molto leggero ma con mano morbidissima e molto calda. Il filato di pashmina non può essere tessuto su telai automatici a causa della sua finezza (12-14 micron in media), quindi la produzione viene ancora effettuata a mano nella città vecchia di Srinagar, in Kashmir.
Per la trama viene anche usata la seta, che aumenta la resistenza alla deformazione e crea le caratteristiche frange o nappe, costituite dai fili della trama intrecciati.

## Diffusione in Europa

Al collasso dell'epoca dei Moghul, attorno alla seconda metà del sedicesimo secolo, la richiesta europea di pashmina era in costante crescita. La sua bellezza era nota in tutto il mondo, non solo in Asia. Si dice che furono trovate pashmine nei palazzi di Cesare, e che Maria Antonietta d'Asburgo ne possedesse addirittura una collezione. Perfino Napoleone, impressionato dalla qualità del tessuto, regalò una pashmina alla sua amata. Questa rampa di lancio scatenò una moda, e ben presto gli imprenditori francesi cominciarono a commissionare pashmina per il mercato interno.
Attorno al 1870, tuttavia, il mercato subì un brusco arresto a causa dell'introduzione sul mercato dei più economici e più in voga Paisley.
I tessitori kashmiri producono tuttora meravigliosi e caldissimi scialli di pashmina, uno dei souvenir più ambiti dai viaggiatori che si avventurano per i sentieri dell'India.

## Curiosità

* Non esiste una denominazione controllata per la pashmina, mentre "Chyangra Pashmina" è un marchio registrato della NPIA, cioè l'associazione dei produttori nepalesi di Pashmina.
# Paolo Agostini

Paolo Agostini (Vallerano, 1583 ? – Roma, 3 ottobre 1629) è stato un compositore e organista italiano.
Nacque quasi certamente a Vallerano verso la fine del XVI secolo.. Fu allievo di Giovanni Bernardino Nanino, maestro presso S. Luigi dei Francesi a Roma; ospitato come gli altri 'putti' in casa di Nanino, Agostini ne sposerà più tardi la figlia Vittoria. Terminato l'apprendistato nel 1607, iniziò l'attività musicale come maestro di cappella e organista presso il santuario della Madonna del Ruscello a Vallerano, secondo quanto riportato dalla maggior parte dei biografi. Tale incarico fu messo in dubbio da Manfredo Manfredi, che rilevò che all'epoca la chiesa era ancora in costruzione.
Tornato a Roma, Agostini prese servizio prima come organista a Santa Maria in Trastevere, poi come maestro di cappella alla chiesa della SS. Trinità dei Pellegrini e ancora a Santa Maria in Trastevere. Nel 1619 ricoprì lo stesso incarico a S. Lorenzo in Damaso e, dal 16 febbraio 1626, a San Pietro, dove rimase fino alla morte, avvenuta nel 1629 a causa della peste. Paolo Agostini è considerato uno dei tipici esponenti della grandiosa polifonia barocca dei compositori romani del Seicento e la sua vasta produzione è edita solo in parte. Abilissimo contrappuntista, fu portato ad esempio da Padre Martini nel suo Saggio fondamentale pratico di contrappunto (1774). Giuseppe Baini riportò il seguente passo dalla lettera di Antimo Liberati a Ovidio Persapegi:«scolare dilettissimo di Bernardino Nanini fu Paolo Agostino, uno de' più spiritosi e vivaci ingegni che abbia avuto la musica a' nostri tempi in ogni genere di composizione armonica, di contrappunti, e di canoni; e tra le altre sue opere meravigliose fece sentire nella basilica di S. Pietro, nel tempo che egli vi fu maestro di cappella diverse modulazioni a quattro, a sei, et otto cori reali, et alcune che si potevano cantare a quattro, ovvero sei cori reali senza diminuire, o snervare l'armonia con istupore di tutta Roma. E se non moriva nel fiore della sua virilità avrebbe maggiormente fatto stupire tutto il mondo: e se fosse lecito si potria con ragione dire di lui: Consummatus in brevi explevit tempora multa».

## Opere

* Salmi della Madonna, (Roma, 1619)
* Liber secundus missarum, (n.p., 1626)
* Spartitura delle messe del primo libro, (Roma, 1627)
* Spartitura del secondo libro delle messe e motetti, (Roma, 1627)
* Partitura del terzo libro della messa 'Sine nomine', con 2 'Resurrexit', (Roma, 1627)
* Libro quarto delle messe in spartitura (Roma, 1627)
* Spartitura della messa et motetto 'Benedicam Dominum' ad canones, (Roma, 1627)
* Partitura delle messe et motetti con 40 esempi di contrapunti, (Roma, 1627)
* Missarum liber posthumus (Roma, 1630)
* Altre messe, mottetti etc.
# Passaggio

* Passaggio – frazione del comune italiano di Bettona, in Umbria
* Passaggio – opera lirica di Luciano Berio

## Pagine correlate

* Passaggio del mar Rosso (disambigua)
# Password authentication protocol

Il PAP (acronimo per l'inglese Password authentication protocol), è un protocollo di rete che richiede che l'utente si faccia riconoscere inviando, in chiaro, al server sia l'identificativo utente che la password.
L'utilizzo di questo protocollo è conveniente solo nel caso in cui la rete sia formata da due soli elaboratori in un collegamento punto-punto. Un suo utilizzo in una rete diversa in cui hanno accesso più elaboratori comprometterebbe inequivocabilmente la sicurezza delle trasmissioni dato che sia password che parola d'ordine vengono trasmessi in chiaro e non crittografato.
# Passy-Grigny

Passy-Grigny è un comune francese di 385 abitanti situato nel dipartimento della Marna nella regione del Grand Est.

## Società
### Evoluzione demografica

Abitanti censiti
# Passy-en-Valois

Passy-en-Valois è un comune francese di 163 abitanti situato nel dipartimento dell'Aisne della regione dell'Alta Francia.

## Società
### Evoluzione demografica

Abitanti censiti
# Partito Socialista dei Lavoratori (Stati Uniti d'America)

Il Partito Socialista dei Lavoratori (in inglese Socialist Workers Party, SWP) è un partito politico statunitense di orientamento comunista ed in particolare trozkista fondato nel 1938. Il partito è un sostenitore convinto della rivoluzione cubana.

## Storia

Il Partito Socialista dei Lavoratori, fondato nel 1938, ha le sue origini nella Communist League of America (CLA), fondata nel 1928, da membri fuoriusciti dal Partito Comunista degli Stati Uniti d'America, poiché sostenitori di Lev Trockij contro Iosif Stalin.
Affiliato dagli anni '40 alla Quarta Internazionale, ha interrotto i rapporti nel 1990.

## Struttura
### Segretari generali

* James P. Cannon (1938–1953)
* Farrell Dobbs (1953–1972)
* Jack Barnes (dal 1972)
# Parco delle Valli

Il parco delle Valli a Roma fa parte della Riserva Naturale Valle dell'Aniene e si trova all'interno della zona urbanistica di Conca D'Oro del III Municipio

## Caratteristiche

Il parco per molti è definito il polmone verde del III Municipio, perché è un'area vasta con un gran numero di alberi e piante:
L'area verde, dove si trova il fiume Aniene, è composta da due piste ciclabili, di cui una collega villa Ada, e via Nomentana, un centro anziani, un campo di bocce sempre del centro anziani (centro anziani e campo di bocce non attualmente in uso a causa di un incendio che ne ha distrutto le strutture), tre fontanelle ed il mercatino di Conca D'Oro, ed un'area ludica per bambini, e un parcheggio di oltre duecento 200 posti auto a servizio della cittadinanza. Il parco è di proprietà del Comune di Roma, mentre la gestione è affidata a RomaNatura, l'ente per la salvaguardia delle aree protette di Roma.
La pulizia del parco spetta alla società che ha la convenzione per il mercatino di Conca D'Oro a cui i cittadini possono fare riferimento telefonando o inviando una email, mentre l'attività del rispetto delle norme sul regolamento dell'area spetta ai guardia parco della Marcigliana. Di volta in volta vengono svolti eventi e iniziative di educazione ambientale da parte di cittadini o dai volontari.
Il 4 maggio 2018, viene inaugurata l'area sport e ludica del CONI, con il quale l'associazione di promozione sociale "Gli Amici Di Conca D'Oro - APS" si era fatta promotrice. L'associazione da anni si occupa di progetti di educazione ambientale nel parco, e lo svolgimento di attività culturali di educazione ambientale, tutti gratuiti ed aperti a tutti.
# Patrik Laine

Patrik Laine (Tampere, 19 aprile 1998) è un hockeista su ghiaccio finlandese, attaccante dei Columbus Blue Jackets nella National Hockey League. Impiegato principalmente come ala destra, in precedenza ha militato nel Tappara (squadra della sua città natale) in Liiga, il massimo campionato finlandese e successivamente nei Winnipeg Jets, che lo hanno selezionato come seconda scelta assoluta nel Draft del 2016.

## Palmarès
### Mondiali senior

* 1 medaglia:
** 1 argento (Russia 2016)
# Pater noster (Verdi)

Pater noster è una composizione sacra del musicista italiano Giuseppe Verdi.

## Contesto

Dopo che aveva completato il Requiem, Verdi si immerse in una sorta di pausa di composizione per alcuni anni. L'eccezione a questa pausa è la sua composizione corale del Pater Noster, del 1880. Verdi era infatti determinato a promuovere la cultura italiana e la consapevolezza della propria storia culturale e musicale tra gli italiani d'allora, come mezzo per favorire l'unità nazionale.
Infatti all'epoca c'era un moto di riscoperta delle tradizioni di musica sacra italiana supportate dal Vaticano come dall'Accademia di Santa Cecilia. Allo stesso tempo Verdi aveva intenzione di promuovere un aspetto della cultura italiana in un periodo ove si diffondeva e si stimava soprattutto il sinfonismo tipico della cultura musicale germanica.

## Prima esecuzione

La Prima esecuzione avvenne presso il Teatro alla Scala, a Milano, il 18 aprile 1880. Il concerto in cui era presentato il Pater noster era diretto da Franco Faccio, con un coro di trecento voci, composto da numerose compagini milanesi (la Società corale, la Società del Quartetto, la Scuola civica popolare di canto corale e la Società Vincenzo Bellini).
Durante questo concerto venne eseguita anche l'Ave Maria per soprano ed archi, sempre composta da Verdi.

## Testo

Non si conosce chi ha fornito la versione modernizzata in italiano dell'elaborato medievale 'Paternoster' trovato nei vv. 211-231 del poema Professione di fede dal poeta ferrarese della metà del XIV secolo Antonio Beccari da Ferrara (1315-1374). Il testo è spesso erroneamente attribuito a Dante Alighieri a causa della sua somiglianza con il Canto XI del Purgatorio, vv. 1-24.
O Padre nostro che nei cieli stai, Santificato sia sempre il tuo nome. E laude e grazia di ciò che ci fai. E venga il regno tuo, siccome pone Questa orazion: tua volontà si faccia,
Siccome in cielo, in terra in unione. Padre, dà oggi a noi pane, e ti piaccia
Che ne perdoni li peccati nostri; Né cosa noi facciam che ti dispiaccia. E che noi perdoniam, tu ti dimostri Esempio a noi per la tua gran virtute; Acciò dal rio nemico ognun si schiostri. Divino Padre, pien d’ogni salute, Ancor ci guarda dalla tentazione Dell’infernal nemico e sue ferrute. Sì che a te facciamo orazione, Che meritiam tua grazia, e il regno vostro A posseder vegniam con divozione. Preghiamti re di gloria e signor nostro, Che tu ci guardi da dolore: e fitto La mente abbiamo in te, col volto prostro. Amen.
# Patera di Parabiago

La patera di Parabiago è un piatto rituale d'argento, datato alla seconda metà del IV secolo. Rinvenuta nel 1907 a Parabiago, è attualmente conservata nel Museo archeologico di Milano.

## Storia

La patera venne rinvenuta durante gli scavi delle fondazioni di Villa Gajo del senatore Felice Gajo ed arrivò in possesso della Sovraintendenza nel 1929.

## Descrizione

Il piatto ha un diametro di circa 40 cm e pesa circa 3,5 kg. È decorato a sbalzo, con tracce di doratura, e raffigura il trionfo della dea Cibele e di Attis. Cibele, nota come la "Grande Madre" degli dei (Magna Mater) siede su un carro tirato da quattro leoni, accompagnata dal suo giovane compagno Attis, morto e risorto. Il carro avanza circondato da tre sacerdoti o coribanti che danzano e percuotono gli scudi con le spade, in segno di gioia. In alto abbiamo le personificazioni del carro del Sole (Helios) che sorge e del carro della Luna (Selene) che tramonta, preceduti dai rispettivi portatori di fiaccola (il giorno nelle fasi di Oriente e Ponente, nascita e morte); nella fascia mediana sono raffigurati vari simboli dello scorrere del tempo, in particolare di fronte a Cibele sta Aion il tempo eterno o celeste, raffigurato come un giovane circondato dallo Zodiaco sorretto da Atlante e un serpente avvinghiato a un pilastro, simbolo di Esculapio, il dio guaritore che aveva trovato anche la cura per la morte. Più in basso stanno 4 putti che simboleggiano le quattro stagioni, simbolo del tempo ciclico o terreno; appaiono anche animali simbolici dell'eterno rinnovarsi come il grillo e la salamandra; in basso assistono al trionfo le tradizionali personificazioni dell'Aria, con il dio Eolo che si appoggia all'otre dei venti e una ninfa, dell'Acqua, con il padre delle acque, Oceano e Nereidi e infine la Terra, Gea o Tellus con la cornucopia e un putto.
La patera era stata utilizzata come copertura di un'urna cineraria. In effetti tutta la ricca simbologia rimanda al culto misterico di Cibele, che assicurava al fedele, dopo la morte, un futuro di risurrezione e vita eterna, come era avvenuto per Attis.
La testimonianza offerta da questo oggetto è di grande importanza per la storia della Milano tardo-imperiale, sia per la continuazione del culto pagano, sia per la ricchezza delle ville dei grandi proprietari nei pressi della città, sia per la qualità artistica dell'artigianato di lusso disponibile in quest'epoca.
Il tema della raffigurazione ha indotto ad attribuire il manufatto all'epoca della rinascita pagana neoplatonica che si ebbe sotto l'imperatore Giuliano, sebbene ancora alla fine del IV secolo, all'epoca di Aurelio Ambrogio, siano ancora testimoniate solenni celebrazioni del culto di Cibele. Lo stesso vescovo di Milano testimonia la presenza, nella sua epoca, di officine in grado di lavorare artisticamente il vasellame d'argento, utilizzato sia per scopi profani sia liturgici.
* Dettagli della patera
* Divinità marine
* I leoni del carro di Cibele
* Putti con i simboli delle quattro stagioni
* Zodiaco
# Pater (film)

Pater è un film del 2011 diretto da Alain Cavalier.
# Pasom-mana Tesserae

Le Pasom-mana Tesserae sono una struttura geologica della superficie di Venere.
# Passepartout

Un passepartout, (anche riportato con la grafia passe-partout) o chiave universale è un tipo di chiave, scheda magnetica o altro dispositivo in grado di aprire numerosi tipi di serrature.
"Passepartout" è una parola macedonia composta dai lemmi passe ("passare") e partout ("ovunque") e si presume che ebbe origine in Francia durante gli anni 1670. In senso figurato, il termine "passepartout" indica un modo per ottenere ciò che si desidera o per risolvere un problema.
Quando il passepartout viene utilizzato per aprire le porte di un albergo, esso prende il nome di comunella.
# Pearl Jam Twenty

Pearl Jam Twenty, o PJ20, può riferirsi a:
* Pearl Jam Twenty – film documentario del 2011 diretto da Cameron Crowe sui primi venti anni di carriera dei Pearl Jam
* Pearl Jam Twenty – album compilation dei Pearl Jam del 2011, colonna sonora dell'omonimo documentario
* Pearl Jam Twenty Tour – tour dei Pearl Jam del 2011, celebrativo dei loro venti anni di carriera
# Passo di Santa Crocella

Il passo di Santa Crocella (1 219 m s.l.m.) è un valico appenninico sito nella parte orientale dei monti del Matese, spartiacque tra le valli del Tammaro in Molise e del Titerno in Campania e confine tra le due regioni con i comuni di Pietraroja, in provincia di Benevento e di Sepino, in provincia di Campobasso. Si trova altresì al confine tra diverse aree naturali protette, divise tra loro a seguire i confini amministrativi ma tutte a tutela dell'area del Matese.

## Descrizione

Il valico si trova tra il monte Tre Confini (1 419 m s.l.m.) ad ovest e il monte Moschiaturo (anche detto Defenza) (1 470 m s.l.m.) ad est. Separa le alte valli dei fiumi Titerno, sul versante beneventano, e Tammaro, che origina in Molise ma scorre per gran parte nella provincia campana. In epoca recente è diventato meta di ciclo- e moto-turismo, come passo montano, anche vicino alla località di Bocca della Selva.

## Storia

Nel XII secolo fu costruito in zona un monastero dedicato alla Santa Croce, di fondazione laico-nobiliare da parte dei conti di Molise. Probabilmente la scelta del luogo fu dovuta a ragioni di autosufficienza, difesa e connessione con le reti viarie circostanti, tra cui la strada che conduceva a Boiano e al relativo castello, e strade che permettevano di sfruttare le risorse naturali limitrofe. Nell'ottobre 1960 vi fu costruita un'edicola con una croce di pietra recante l'iscrizione "CRUX PARVA UBI MONASTERIUM CLARUM", in memoria del monastero una volta presente nella zona. Nel 2016 una nuova croce è stata riposizionata, insieme ad un parziale restauro dell'edicola, in seguito al furto della precedente.
# Pecora nera (disambigua)

* Pecora nera – elemento che si distingue in maniera negativa dal resto dei membri di un gruppo
* Pecora nera (Black Sheep) – romanzo del 1966 di Georgette Heyer

## Pagine correlate

* La pecora nera
* Pecore nere
# Pavel Alekseevič Kuročkin

Pavel Alekseevič Kuročkin (in russo Павел Алексеевич Курочкин; Vjazemskij rajon (Oblast' di Smolensk), 6 novembre 1900 – Mosca, 28 dicembre 1989) è stato un generale sovietico.

## Biografia

Arruolatosi diciottenne nell'Armata Rossa, negli anni venti divenne ufficiale di cavalleria (Pietrogrado 1920; Scuola di Cavalleria di Leningrado 1923) prestando nel contempo servizio operativo durante la Guerra civile russa, la Guerra sovietico-polacca e la rivolta di Tambov. Negli anni trenta divenne alto ufficiale (Accademia Frunze 1932; WPRA 1940), assumendo i primi importanti comandi dopo la Guerra d'inverno. Nel 1941 assunse il comando della 20ª Armata sovietica nella difesa di Smolensk, passando poi alla 43ª Armata ed infine all'alto comando del Fronte Nord-Ovest. Nel 1942 venne spostato al comando dell'11ª prima e della 34ª Armata poi, salvo essere rimesso al comando del Fronte Nordoccidentale nel novembre 1943, comandandolo durante l'offensiva Toropec-Cholm. Nell'inverno 1943-1944 funse da vicecomandante per il Maresciallo Konev sul Primo fronte ucraino, passando poi al comando del Secondo fronte bielorusso. Chiuse la guerra al comando della 60ª Armata nell'Offensiva L'vov-Sandomierz, venendo insignito del titolo di Eroe dell'Unione Sovietica. Eletto nel Soviet Supremo dell'URSS, tra il 1946 e il 1947 svolse gli ultimi incarichi operativi nella Germania Orientale e in Estremo oriente, dedicandosi, negli anni cinquanta, all'insegnamento nelle accademie militari sovietiche. Nel 1968 divenne Supremo Comandante delle Forze Militari del Patto di Varsavia, terminando la carriera come ispettore per conto del Ministero della Difesa. Ricevette l'Ordine di Lenin nel 1980.
# Pasta ai sassi

La pasta ai sassi è un piatto povero e tradizionale un tempo diffuso tra i pescatori della costa tirrenica italiana, caduto in disuso ma recentemente riscoperto nella cucina moderna.

## Origine

Questa ricetta nacque per far fronte alla penuria di pesce nei periodi nei quali per i pescatori non era possibile salpare a causa delle condizioni del mare o la pesca era scarsa. La città di Castellammare di Stabia rivendica l'origine di questa ricetta, che tuttavia non era diffusa solo in Campania, ma anche in Calabria in Sicilia e in alcuni tratti della costa toscana, in particolar modo a Viareggio dove si mettevano nell’acqua di cottura pietre con incrostazioni di muschio, molluschi, cozze, patelle e crostacei.

## Preparazione

La ricetta consiste nell'adoperare delle pietre di mare durante la preparazione del condimento per la pasta al fine di rilasciare aromi che richiamino il sapore di un piatto di mare.
# Pawnee (Oklahoma)

Pawnee è un comune degli Stati Uniti d'America, situato in Oklahoma, nella contea di Pawnee, della quale è anche il capoluogo.