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# Supercoppa italiana 2011 (pallavolo maschile)

La Supercoppa italiana di pallavolo maschile 2011 si è svolta il 1º novembre 2011: al torneo hanno partecipato due squadre di club italiane e la vittoria finale è andata per la prima volta alla Trentino Volley.

## Regolamento

Le squadre hanno disputato una gara unica.

## Squadre partecipanti

| Squadra | Qualificazione | Ultima partecipazione |
| Piemonte | Vincitrice Coppa Italia 2010-11 | Supercoppa italiana 2010 |
| Trentino | Vincitrice Serie A1 2010-11 | Supercoppa italiana 2010 |

## Torneo

| 1º novembre 2011 PalaRockefeller, Cagliari Durata: 1h:48 - Spettatori: 3 925 | Trentino | 3 - 1 | Piemonte | 25-22, 25-20, 18-25, 25-20 |
# Supercoppa italiana 2011 (hockey in-line)

La Supercoppa italiana 2011 è stata la 9ª edizione della omonima competizione italiana di hockey in-line disputata al PalaChiarbola di Trieste tra i campioni d'Italia dell'Edera Trieste e i finalisti della Coppa Italia del Milano Quanta. L'Edera Trieste vinse la partita per 10-3, aggiudicandosi per la seconda volta il trofeo.

## Partecipanti

| Squadre | Qualificazione | Partecipazioni precedenti (il grassetto indica la vittoria) |
| Edera Trieste | Vincitore della Serie A1 2010-2011 | 3 (2007, 2008, 2010) |
| Milano Quanta | Finalista della Coppa Italia 2010-2011 | Nessuna |
# Svh

* SVH – codice aeroportuale IATA dell'aeroporto civile di Statesville (Stati Uniti)
* State Veterans Home – casa di ricovero e cura per veterani istituita da uno Stato e approvata dal Dipartimento degli Affari dei Veterani degli Stati Uniti d'America
# Symphorichthys spilurus

Symphorichthys spilurus è un pesce di acqua salata, comunemente chiamato lutiano blu e oro, che appartiene alla famiglia dei Lutjanidae. È l'unico pesce appartenente al genere Symphorichthys.

## Descrizione

La sua livrea è molto colorata, prevalentemente di colore giallo, con della linee orizzontali blu o azzurre lungo tutto il corpo. Sono presenti altre linee arancioni o scure vicino agli occhi. Inoltre presenta una macchia scura all'altezza della coda. La sua forma è tondeggiante appena appiattito. Molto particolare sono le sue pinne dorsali e quella anale, poiché sono a forma di lunghi filamenti sottili molto allungate. Quando ancora giovani, la loro colorazione è molto semplice, e va dal marrone chiaro al bianco, con strisce scure. Gli adulti possono raggiungere gli 80 cm di lunghezza massima

## Habitat e comportamento

Spesso solitario, vive nelle vicinanze delle barriere coralline dell'oceano Pacifico orientale e delle coste di Sumatra e del Borneo, in acque profonde dai 5 ai 60 metri. Inoltre è molto vorace e si nutre specialmente di pesci, crostacei e molluschi più piccoli della sua bocca.

## Acquariofilia

È un ospite graditissimo negli acquari pubblici per la sua robustezza, per la sua variopinta livrea e per le sue grandi dimensioni. Ma per quanto riguarda gli acquari privati è praticamente impossibile il suo impiego data la sua incredibile voracità, ed essendo sempre affamato, può creare dei problemi con gli altri pesci e può sporcare molto velocemente l'acqua.
# Tabris

Tabris è un angelo della tradizione esoterica e occulta occidentale. Nel Nuctemeron di Apollonio di Tiana viene citato in qualità di Angelo del libero arbitrio, della scelta e dell'autodeterminazione. Lo stesso Apollonio lo menziona fra i geni della sesta ora, momento in cui sarebbe particolarmente potente. Il suo influsso è mascolino ed è associato al colore blu. Nell'angelologia e nella cabala ebraica è considerato opposto e collaboratore di Oriel, angelo del destino.

## Nella cultura di massa

Dà il nome a Kaworu Nagisa, personaggio dell'anime degli anni novanta Neon Genesis Evangelion, all'interno del quale compare solamente verso gli ultimi episodi, rivestendo tuttavia un ruolo fondamentale.
# Tabou (film)

Tabou è un cortometraggio del 2010 scritto e diretto da Meriem Riveill. Nel 2011 la pellicola è stata premiata con il Poulain d'argent al Festival Panafricain du Cinéma de Ouagadougou e con la menzione speciale della giuria al Festival del cinema africano, d'Asia e America Latina di Milano.
Il film affronta il tema delicato delle molestie sessuali in famiglia.

## Trama

Layla è una diciottenne alle prese con le prime esperienze sessuali di ragazza ormai adulta. Il risveglio del suo corpo fa riaffiorare ricordi dell'infanzia che aveva rimosso. Il film è un appello accorato a liberare la parola per sciogliere i tabù più profondi.

## Riconoscimenti

* Festival Panafricain du Cinéma de Ouagadougou
** 2011 - Poulain d'argent
* Festival del cinema africano, d'Asia e America Latina di Milano
** 2011 - Menzione speciale della giuria
# São José do Peixe

São José do Peixe è un comune del Brasile nello Stato del Piauí, parte della mesoregione del Sudoeste Piauiense e della microregione di Floriano.
# Sørvågen

Sørvågen è un villaggio di pescatori situato nel comune di Moskenes sulle isole Lofoten (Norvegia).
Il centro abitato (416 abitanti nell'ottobre del 2020) si sviluppa lungo la Strada europea E10 che percorre la costa orientale dell'isola Moskenesøya.
Il villaggio ospita una sezione del Norsk Telemuseum (Museo delle telecomunicazioni norvegese). Sørvågen, inoltre, fu la seconda località europea a dotarsi di un sistema telegrafico senza fili che cominciò ad operare il 2 maggio 1906 dopo tre anni di prove (il primo era in Italia) collegando Sørvågen e Røst.
# São João Evangelista

São João Evangelista è un comune del Brasile nello Stato del Minas Gerais, parte della mesoregione della Vale do Rio Doce e della microregione di Guanhães.
# Sărulești

Il toponimo Săruleşti può riferirsi a diverse località della Romania:
* Sărulești, comune del distretto di Buzău
* Sărulești, comune del distretto di Călărași
# Tachyeres patachonicus

L’anatra vaporiera volatrice (Tachyeres patachonicus P.P.King, 1831) è un uccello della famiglia Anatidae, diffuso in Cile e Argentina.

## Descrizione

Ha una lunghezza di 66–71 cm ed un peso di 2100–3600 g nei maschi e 1665–3118 g nelle femmine. Il piumaggio è prevalentemente grigio sul dorso, bianco sul ventre. Il becco e le zampe sono giallastre.

## Biologia
### Alimentazione

Si nutre di piccoli invertebrati acquatici, principalmente crostacei e molluschi.

### Riproduzione

Costruisce il nido al riparo della vegetazione su piccoli isolotti.

## Distribuzione e habitat

La specie è diffusa nelle estreme propaggini meridionali del Cile e dell'Argentina, nella Terra del Fuoco e nelle isole Falkland.
# Ta-Dah

Ta-Dah è il secondo album del gruppo statunitense degli Scissor Sisters. Nell'album, uscito nel 2006, è contenuta la hit internazionale I Don't Feel Like Dancin'.

## Tracce

* I Don't Feel Like Dancin' – 4:48 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Elton John)
* She's My Man – 5:31 (Scott Hoffman, Jason Sellards)
* I Can't Decide – 2:46 (Scott Hoffman, Jason Sellards)
* Lights – 3:35 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Carlos Alomar)
* Land of a Thousand Words – 3:50 (Scott Hoffman, Jason Sellards)
* Intermission – 2:37 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Elton John)
* Kiss You Off – 5:02 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Ana Lynch)
* Ooh – 3:29 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Derek Gruen)
* Paul McCartney – 3:44 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Derek Gruen, Carlos Alomar)
* The Other Side – 4:22 (Scott Hoffman, Jason Sellards, John "JJ" Garden)
* Might Tell You Tonight – 3:20 (Scott Hoffman, Jason Sellards)
* Everybody Wants the Same Thing – 4:22 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Patrick Seacor, Paul Leschen, Ana Lynch)
Durata totale: 47:26

### Traccia bonus nell'edizione inglese

* Transistor – 4:51 (Scott Hoffman, Jason Sellards)

### Traccia bonus nell'edizione giapponese

* Ambition – 4:42 (Scott Hoffman, Jason Sellards)

### Traccia bonus nell'edizione deluxe

* Hair Baby – 4:06 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Derek Gruen, Carlos Alomar)
* Contact High (versione demo) – 3:37 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Ana Lynch)
* Almost Sorry – 3:15 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Paul Williams)
* Transistor – 4:51 (Scott Hoffman, Jason Sellards)
* Making Ladies – 4:39 (Scott Hoffman, Jason Sellards)
* I Don't Feel Like Dancin' (Paper Faces remix) – 6:34 (Scott Hoffman, Jason Sellards, Elton John)
# Ta'anit (disambigua)

* Ta'anit (o Taanis), nella letteratura rabbinica, è un trattato della Mishnah, della Tosefta e di entrambi i Talmud.
* Ta'anit, digiuno ebraico.
* Meghillat Taanit, cronaca che enumera 35 giornate gloriose e festive della nazione israelitica.
# Svetlana Černeva

Svetlana Germanovna Černeva Parchomenko, accreditata come Svetlana Parkhomenko dalla WTA (in russo Светлана Германовна Чернева Пархо́менко; 8 ottobre 1962), è un'ex tennista sovietica, successivamente russa.

## Carriera

In carriera ha vinto 8 titoli di doppio. Nei tornei del Grande Slam ha ottenuto il suo miglior risultato raggiungendo le semifinali di doppio a Wimbledon nel 1987, in coppia con Larisa Neiland.
In Fed Cup ha disputato con la squadra sovietica un totale di 28 partite, ottenendo 20 vittorie e 8 sconfitte, e con la squadra russa ha giocato un totale di 3 partite, collezionando 2 vittorie e una sconfitta.

## Statistiche
### Doppio
#### Vittorie (8)

| Numero | Anno | Torneo | Superficie | Compagna | Avversarie in finale | Punteggio |
| 1. | 7 aprile 1985 | WTA South Carolina, Seabrook Island | Terra rossa | Larisa Neiland | Elise Burgin Lori McNeil | 6-1, 6-3 |
| 2. | 15 settembre 1985 | Virginia Slims of Utah, Salt Lake City | Cemento | Larisa Neiland | Rosalyn Fairbank Beverly Mould | 7-5, 6-2 |
| 3. | 9 novembre 1986 | Virginia Slims of Arkansas, Little Rock | Sintetico | Larisa Neiland | Iva Budařová Beth Herr | 6-2, 1-6, 6-1 |
| 4. | 8 febbraio 1987 | Virginia Slims of Kansas, Wichita | Sintetico | Larisa Neiland | Barbara Potter Wendy White | 6-2, 6-4 |
| 5. | 16 febbraio 1987 | Virginia Slims of Oklahoma, Oklahoma City | Cemento | Larisa Neiland | Lori McNeil Kim Sands | 6-4, 6-4 |
| 6. | 22 febbraio 1987 | Virginia Slims of Florida, Boca Raton | Cemento | Larisa Neiland | Chris Evert Pam Shriver | 6-0, 3-6, 6-2 |
| 7. | 20 giugno 1987 | International Women's Open, Eastbourne | Erba | Larisa Neiland | Rosalyn Fairbank Elizabeth Smylie | 7-6, 4-6, 7-5 |
| 8. | 6 marzo 1988 | Virginia Slims of Kansas, Wichita | Cemento | Natal'ja Bykova | Jana Novotná Catherine Suire | 6-3, 6-4 |

### Doppio
#### Finali perse (6)

| Numero | Anno | Torneo | Superficie | Compagna | Avversarie in finale | Punteggio |
| 1. | 27 gennaio 1985 | Virginia Slims of Florida, Key Biscayne | Cemento | Larisa Neiland | Kathy Jordan Elizabeth Smylie | 4-6, 6-7 |
| 2. | 14 aprile 1985 | Family Circle Cup, Hilton Head Island | Terra verde | Larisa Neiland | Rosalyn Fairbank Pam Shriver | 4-6, 1-6 |
| 3. | 28 settembre 1986 | Virginia Slims of Tulsa, Tulsa | Cemento | Larisa Neiland | Camille Benjamin Dianne van Rensburg | 6-7, 5-7 |
| 4. | 5 ottobre 1986 | Virginia Slims of New Orleans, New Orleans | Sintetico | Larisa Neiland | Candy Reynolds Anne Smith | 3-6, 6-3, 3-6 |
| 5. | 24 aprile 1988 | Singapore Open, Singapore | Cemento | Leila Meskhi | Natal'ja Bykova Natalija Medvedjeva | 6-7, 3-6 |
| 6. | 12 giugno 1988 | DFS Classic, Birmingham | Erba | Leila Meskhi | Larisa Neiland Nataša Zvereva | 4-6, 1-6 |
# Tabasaranskij rajon

Il Tabasaranskij rajon (in russo Табасаранский район) è un municipal'nyj rajon della Repubblica autonoma del Daghestan, in Caucaso.
# Tabasco

* Tabasco – salsa piccante
* Tabasco – cultivar di peperoncino della specie Capsicum frutescens da cui si ricava la salsa omonima
* Tabasco – stato del Messico
* Tabasco – municipalità dello stato messicano di Zacatecas
* Tabasco: Tweedles Instrumental – album dei Residents del 2010
# Takaho Kojima

Takaho Kojima (小島高穂; Yokohama, 26 gennaio 1942) è un goista giapponese.

## Biografia

Imparò il go fin da giovanissimo e fu ammesso come insei nella Nihon Ki-in, la federazione giapponese di go, nel 1952. Divenne professionista nel 1959 e raggiunse il massimo grado di 9° dan nel 1979. Nel 2015 ha raggiunto il traguardo delle 700 vittorie da professionista.
Attualmente vive a Kanagawa.

## Palmares

Nazionali :
| Torneo | Vittorie | Finalista |
| Prime Minister Cup | 1 (1970) | 1 (1975) |
| Shin-Ei | 1 (1971) | |
| Totale in carriera |||
| Totale | 2 | 1 |
# Tampax

* Tampax – azienda produttrice di assorbenti e successivamente marchio appartenente al gruppo Procter & Gamble
** Tampax – assorbente igienico interno
* Tampax – gruppo musicale italiano di genere punk
* Tampax – rivista ed editrice italiana di cultura underground
# Talamonti

* Leo Talamonti (1914-1998) – giornalista, scrittore e divulgatore scientifico italiano
* Leonardo Talamonti (n. 1981) – ex calciatore argentino
* Rinaldo Talamonti (n. 1947) – attore italiano
# Tapera

Tapera è un comune del Brasile nello Stato del Rio Grande do Sul, parte della mesoregione del Noroeste Rio-Grandense e della microregione di Não-Me-Toque.
# Tales from Beneath Your Mom

Tales from Beneath Your Mom è un libro sulla storia dei blink-182, pubblicato da Anne Hoppus (sorella del bassista Mark Hoppus) nel 2001. Nei 9 capitoli del libro viene raccontata la storia della band, parlando della fondazione e dei primi tour fino ad arrivare al successo di Take Off Your Pants and Jacket nel 2001. Nel libro sono presenti foto mai pubblicate prima e dei dietro le quinte.

## Edizioni

* (EN) Anne Hoppus, Blink-182: Tales from Beneath Your Mom, Plexus, 2001, ISBN 978-0-85965-323-7.
# Tamchachate

Tamchachate (in arabo تامشاشاط‎) è un centro abitato e comune rurale del Marocco situato nella provincia di El Hajeb, regione di Fès-Meknès. Conta una popolazione di 3 836 abitanti (censimento 2014).
# TEE L'Oiseau Bleu

Il treno Oiseau Bleu, dal nome della opera L'Oiseau bleu del commediografo belga Maurice Maeterlinck, fu istituito nel 1929 tra Anversa e Parigi.
# Tashkent Open 1998 - Singolare

Il singolare del torneo di tennis Tashkent Open 1998, facente parte dell'ATP Tour, ha avuto come vincitore Tim Henman che ha battuto in finale Evgenij Kafel'nikov 7-5,6-4.

## Teste di serie

* Evgenij Kafel'nikov (finale)
* Tim Henman (campione)
* Cédric Pioline (semifinali)
* Nicolas Escudé (semifinali)
* Marc Rosset (secondo turno)
* Marat Safin (quarti di finale)
* Kenneth Carlsen (primo turno)
* David Prinosil (primo turno)

## Tabellone
### Legenda
### Finale

| Finale | Finale | Finale | Finale | Finale |
| 2 | Tim Henman | Tim Henman | 7 | 6 |
| 1 | Evgenij Kafel'nikov | Evgenij Kafel'nikov | 5 | 4 |
# Tassa sulle finestre

La tassa sulle finestre è un'imposta che nel corso della storia è stata utilizzata in vari paesi europei, come in Francia dal 24 novembre 1798 al 1926, nel Regno Unito dal 31 dicembre 1695 al 1851, in Spagna fino al 1910 e nei Paesi Bassi dal 1821 al 1896.
La tassa gravava sui proprietari di immobili, che dovevano versare al fisco una somma commisurata al numero e alle dimensioni delle finestre.
Per limitare l'imposta i proprietari ricorsero alla realizzazione di un numero minore di finestre, alla muratura di parte di quelle esistenti, fino ad arrivare alla realizzazione di false finestre disegnate a trompe-l'œil sulle pareti dei palazzi.

## Dettagli

La tassa è stata imposta nell'Inghilterra e nel Galles sotto il regno di re Guglielmo III per riparare al deficit. La tassa è stata progettata per evitare le proteste dovute all'imposta sul reddito e tassare comunque gli abitanti rispetto al reddito di ognuno. L'imposta sul reddito suscitò infatti molte proteste in Gran Bretagna perché gli abitanti ritenevano che la divulgazione del reddito personale minasse la libertà del singolo cittadino.
# Tangainony

Tangainony è una città e comune del Madagascar situata nel distretto di Farafangana, regione di Atsimo-Atsinanana. La popolazione del comune rilevata nel censimento 2001 era pari a 16 200 unità.
# Teatro della Rosa

Il Teatro della Rosa è situato nella città di Pontremoli in Provincia di Massa-Carrara.

## Storia e descrizione

In seguito al passaggio della città di Pontremoli, dal dominio spagnolo al Granducato di Toscana, questa ebbe un nuovo impulso economico e vide affermarsi un nuovo ceto borghese costituito da ricchi commercianti e imprenditori. In questo contesto, fin dal 1690, era maturata la volontà da parte dei ceti borghesi di realizzare un teatro nuovo che tuttavia vide la luce solo nel 1739 quando a questo fine venne istituita l'Accademia detta della Rosa e contrassegnata dal motto "pungit et delectat". Le pratiche preliminari e i lavori si protrassero a lungo nel tempo fino al 1767, anno in cui la struttura fu quasi ultimata e venne incaricato il pittore Antonio Contestabili di eseguire le decorazioni interne e il sipario.
Il sipario, che probabilmente costituisce l'opera maggiore dell'artista pontremolese, raffigura un'idilliaca e aggraziata danza di ninfe e fauni inserita all'interno di un ampio paesaggio ispirato a scorci lunigiani e che richiama il Locus amoenus, è sopravvissuto alle gravi lesioni causate durante la seconda guerra mondiale ed è ancora conservato presso il teatro. La prima stagione teatrale dell'Accademia della Rosa venne messa in scena per il carnevale del 1773.
Originariamente il teatro, con pianta a ferro di cavallo, era costituito da 33 palchi, disposti su due ordini, e un loggione. Verso il 1840, con la trasformazione del loggione in terzo ordine, il numero dei palchi fu portato a 48 e le decorazioni furono restaurate dal pittore parmense Filippo Bocchi. Da allora il teatro ha continuato a ospitare ininterrottamente ogni genere di rappresentazione (commedie, melodrammi e manifestazioni civili, tra le quali vanno ricordate le commemorazioni solenni rese al poeta Giovanni Pascoli nel 1912 e al generale Ezio Reisoli nel 1913, fino all'ultimo conflitto mondiale.
In seguito agli ingenti danni riportati durante il corso del secondo conflitto mondiale il teatro fu ristrutturato nel 1948 e trasformato anche in cinematografo. Chiuso alla fine degli anni '70 per le inadeguate condizione strutturali, il teatro è stato reso nuovamente fruibile solo nel 1998 grazie a un restauro e alla messa in sicurezza.
# Telepath

Telepath è il quarto EP del gruppo musicale Samael, pubblicato il 27 settembre 2004 dalla Galactical Records.

## Tracce

* Telepath – 3:35
* Inch'Allah – 3:33
* Telepathic (Remix) – 4:19
* Inch'Allah (strumentale) – 3:33
* Telepathic – 4:19

## Formazione

* Vorph – voce, chitarra, testi
* Xy – batteria, tastiere
* Mas – basso
* Makro – chitarra
# Tecumseh (Indiana)

Tecumseh è un census-designated place (CDP) degli Stati Uniti d'America, situato nello stato dell'Indiana, nella contea di Vigo.
# Tecumseh (Oklahoma)

Tecumseh è un comune degli Stati Uniti d'America, situato in Oklahoma, nella contea di Pottawatomie.
# Teius

Teius Merrem, 1820 è un genere di lucertole che fa parte della famiglia Teiidae.

## Tassonomia

Comprende le seguenti specie:
* Teius oculatus (D'Orbigny & Bibron, 1837)
* Teius suquiensis Avila & Martori, 1991
* Teius teyou (Daudin, 1802)
# Tayaziano

Il Tayaziano è un'industria litica del Paleolitico inferiore, contemporanea dell'Acheuleano (o precedente), ma priva di bifacciali.
Il Tayaziano fu identificato per la prima volta e denominato nel 1932 dall'abate Henri Breuil, come una industria litica tipica del sito di La Micoque (livelli 4 e 5). Prende il nome dalla città dove si trova questo sito: Les Eyzies-de-Tayac in Dordogna (Francia), anche se il sito di riferimento è in seguito diventato la grotta di Fontéchevade.
Questa industria è caratterizzata da un taglio po' più sviluppato, diverso dal Levalloisiano (precedentemente chiamato Clactoniano). Questo presenta caratteristiche più simili a un taglio tipico del Musteriano, con l'uso di raschiatoi, tacche a molti dentelli e rare forme bifacciali atipiche. Un tipico e comune strumento è la punta di Tayac, formata da due bordi convergenti dentellati, simili al Clactoniano.
Data la sua età e le sue caratteristiche, F. Bordes considerava il Tayaziano come una forma di pre-Musteriano. Secondo le ultime datazioni radiometriche, il Tayaziano di La Micoque dovrebbe avere un'età compresa tra i 440.000 e i 350.000 anni (fase 11-10 dell'isotopo di ossigeno). Oltre che a La Micoque, tracce del Tayaziano sono state rinvenute ala Caune d'Arago, a Baume-Bonne e a Aldene.
Utensili in pietra di questa cultura sono stati trovati in una colonna stratigrafica scavata in Siria.
# Tepetzintla

* Tepetzintla – cittadina e Municipio (Comune) messicano dello Stato federato Puebla
* Tepetzintla – cittadina e Municipio (Comune) messicano dello Stato federato Veracruz
# Teresa Budzisz-Krzyżanowska

Teresa Budzisz-Krzyżanowska (Tczew, 17 settembre 1942) è un'attrice polacca, apparsa in più di quaranta film a partire dal 1972.
Attrice teatrale e cinematografica, si esibì al Teatro Bagatela di Cracovia, al Teatro Juliusz Słowacki di Cracovia, al Teatro Nazionale Helena Modrzejewska di Cracovia, al Teatro Studio di Varsavia e al Teatro Nazionale di Varsavia.

## Filmografia parziale

* Ocalić miasto, regia di Jan Łomnicki (1976)
* Lawa. Opowieść o 'Dziadach' Adama Mickiewicza, regia di Tadeusz Konwicki (1989)
* Dottor Korczak (Korczak), regia di Andrzej Wajda (1990)
* Tre colori - Film bianco (Trois Couleurs: Blanc), regia di Krzysztof Kieślowski (1994)
* Faustyna, regia di Jerzy Łukaszewicz (1994)
* Ono, regia di Małgorzata Szumowska (2004)
# Tepoto Sud

Tepoto Sud è un atollo appartenente all'arcipelago delle Isole Tuamotu nella Polinesia francese.
# Tepotzotlán

Tepotzotlán è un comune del Messico, situato nello stato di Messico.
# Teppanyaki

Il teppanyaki (鉄板焼 dal giapponese teppan (鉄板) "piastra d'acciaio", e yaki (焼) "grigliato") è un tipo di cottura della cucina giapponese.

## Origine

Lo stile teppanyaki nasce nel ristorante giapponese Misono, che introdusse una sorta di commistione tra la cucina giapponese e quella occidentale con la cottura dei cibi sul teppan nel 1945.

## Lo stile

La cucina teppanyaki nasce dalla volontà di trovare il modo di cucinare e mangiare nello stesso "piatto". In questo tipo di cucina il maestro teppanyaki, provvisto di un grande cucchiaio, una forchetta e due spatole, mette a cucinare la pietanza cruda su una speciale piastra calda, il teppan, che fa parte del tavolo dove si trovano i commensali. Ci si può servire direttamente con le hashi (bacchette) dalla piastra o da piatti che si trovano nella parte normale del tavolo. Altre volte il cibo arriva già cotto e la piastra garantisce che resti caldo nel corso del pasto. In locali più popolari, la piastra fa parte del bancone, dove i clienti consumano i cibi seduti su alti sgabelli.
Tra i piatti elaborati più famosi realizzati con lo stile teppanyaki vi sono gli okonomiyaki e gli yakisoba, ma questa cucina prevede anche la cottura di carni nota come yakiniku (焼肉, lett. "carne grigliata") (come il famoso manzo di Kobe) e verdure come ad esempio carote, aglio, cipolla.

## Negli Stati Uniti

Il genere ha avuto molto successo all'estero, specialmente negli Stati Uniti, dove il teppan è spesso sostituito da una griglia chiamata hibachi. Tale sistema è divenuto famoso grazie alla catena di ristoranti Benihana, che aprì il primo locale a New York nel 1964. Questi ristoranti hanno subito la notevole influenza delle bisteccherie statunitensi, con il copioso uso di carni di ogni genere (manzo, maiale, pollo, etc), associate con patate fritte e salse come il ketchup e la maionese. L'influenza giapponese si conserva negli utensili impiegati dai cuochi e nelle evoluzioni che questi compiono lanciando i cibi in aria.