# Junior Bake Off Italia (prima edizione)

La prima edizione di Junior Bake Off Italia è andata in onda dal 27 novembre al 18 dicembre 2015 su Real Time.
Il programma è presentato da Benedetta Parodi ed ha come giudici Ernst Knam e Clelia d'Onofrio.

## Concorrenti

I concorrenti, tutti minorenni, sono stati presentati nella finale della terza edizione di Bake Off Italia del 20 novembre 2015.
| Concorrente | Età |
| Chiara | 11 |
| Davide | 10 |
| Filippo Nocciolini | 11 |
| Gianluca Rossi | 12 |
| Giulia Palombelli | 10 |
| Isabella | 11 |
| Madeleine | 12 |
| Matteo | 10 |
| Riccardo | 11 |
| Roberta Cannavò | 11 |

## Tabella delle eliminazioni

| | 1 | 2 | Semifinale | Semifinale | Finale | Finale |
| Prova Tecnica | Roberta | Davide | Isabella | Isabella | N.D. | N.D. |
| Roberta | SALVA | SALVA | SALVA | PRIMA | SALVA | VINCITRICE |
| Gianluca | SALVO | SALVO | SALVO | FINALISTA | SALVO | SECONDO |
| Isabella | SALVA | PRIMA | SALVA | FINALISTA | TERZA | |
| Matteo | SALVO | SALVO | SALVO | FINALISTA | TERZO | |
| Davide | SALVO | SALVO | SALVO | ELIMINATO | | |
| Giulia | SALVA | SALVA | SALVA | ELIMINATO | | |
| Filippo | PRIMO | SALVO | ELIMINATO | | | |
| Riccardo | SALVO | SALVO | ELIMINATO | | | |
| Chiara | ELIMINATA | | | | | |
| Madeleine | ELIMINATA | | | | | |
Legenda:
    Il concorrente ha vinto la gara
    Il concorrente ha perso la sfida finale e si classifica al secondo posto della gara
    Il concorrente si classifica al terzo posto della gara
    Il concorrente accede in finale
    Il concorrente ha vinto il grembiule blu
    Il concorrente è salvo e accede alla puntata successiva
    Il concorrente è stato eliminato al termine della puntata
    Il concorrente è stato eliminato dopo la prova creativa

## Riassunto Episodi
### Episodio 1

Prima TV: 27 novembre 2015
* La prova di creatività: I bambini devono preparare la torta che riesce meglio loro.
* La prova tecnica: Con l'aiuto di Matteo (ex-concorrente della terza edizione), i bambini devono preparare un rotolo di panna e fragole.
* Concorrente eliminato: Chiara e Madeleine

### Episodio 2

Prima TV: 4 dicembre 2015
* La prova di creatività: Ogni bambino doveva scegliere un animaletto, dopo aver fatto una mini gara, nella quale essi dovevano montare della panna montata e chi finiva per primo, sceglieva l'animaletto.
* La prova tecnica: Insieme all'aiuto delle proprie nonne, i bambini dovevano realizzare la torta della nonna con una crema alla vaniglia come accompagnamento.
* Concorrente eliminato: I giudici hanno deciso di non eliminare nessuno.

### Episodio 3

Prima TV: 11 dicembre 2015
* La prova di creatività: I concorrenti, suddivisi in coppie, devono preparare una Angel Cake e decorarla.
* La prova tecnica: I concorrenti devono preparare 30 biscotti, 10 per ognuno dei tre tipi proposti (savoiardi, baci di dama al pistacchio, frollini alla fragola).
* Concorrente eliminato: Filippo, Riccardo, Davide, Giulia

### Episodio 4

Prima TV: 18 dicembre 2015
* La prova di creatività: Preparare dei muffin salati.
* La prova tecnica: Preparare la torta sacher bianca di Ernst Knam e decorarla con una scritta di cioccolato fuso e un pinguino di pasta di zucchero.
* Terzi classificati: Isabella e Matteo
* La prova finale: Creare la torta simbolo di Bake Off (interno "creativo" ed esterno "tecnico")
* Secondo classificato: Gianluca
* Vincitrice: Roberta

## Classifica Prova Tecnica

| # | E1 | E2 | E3 | E4 |
| 1 | Roberta | Davide | Isabella | N.D. |
| 2 | Filippo | Isabella | Roberta | N.D. |
| 3 | Riccardo | Roberta | Matteo | N.D. |
| 4 | Matteo | Filippo | Gianluca | N.D. |
| 5 | Gianluca | Riccardo | Giulia | |
| 6 | Davide | Gianluca | Davide | |
| 7 | Giulia | Matteo | | |
| 8 | Isabella | Giulia | | |
| 9 | Chiara | | | |
| 10 | Madeleine | | | |
    Il concorrente è stato il migliore della puntata
    Il concorrente è stato eliminato

## Ascolti

Tutte le puntate vanno in onda in simultanea su tutti i canali free Discovery Communications. Di seguito, gli ascolti totali raccolti dai vari canali.
| Puntata | Data | Telespettatori | Share |
| 1 | 27 novembre 2015 | 907.000 | 3,4% |
| 2 | 4 dicembre 2015 | 907.000 | 3,3% |
| Semifinale | 11 dicembre 2015 | 1.033.000 | 3,6% |
| Finale | 18 dicembre 2015 | 902.000 | 3,5% |
| Media | Media | 937.000 | 3,45% |