OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Torre del Sale

Torre del Sale è una torre costiera situata nel comune di Piombino, nella parte sud-orientale del suo territorio che si affaccia lungo il Golfo di Follonica.

## Storia

La Torre del Sale fu edificata per rafforzare il sistema difensivo costiero della parte meridionale del Principato di Piombino e proteggere il suo territorio da eventuali incursioni piratesche che potevano raggiungere la capitale del Principato; le sue funzioni di avvistamento e di difesa si protrassero fino all'epoca ottocentesca.
La Torre del Sale è così denominata perché situata in prossimità delle antiche saline di Piombino, poste nella pianura paludosa tra il promontorio piombinese e le colline campigliesi. Si hanno notizie scritte delle saline fin dal 1094, dove veniva prodotta una grande quantità di sale che, oltre al fabbisogno locale, serviva per l'esportazione nei mercati di Firenze e Siena, oltre ad essere necessario per la conservazione del pesce nelle vicine peschiere.
Nota come "Casa del Sale" fino alla metà del Seicento, la torre era situata sul tombolo che separa l'acquitrino dal mare, in un luogo dalle condizioni malsane che iniziarono a migliorare solo con le bonifiche avviate dai Lorena nella prima metà dell'Ottocento: in questo periodo, la struttura architettonica fu trasformata in un vero e proprio fortilizio che venne adibito anche a caserma con scuderia e a casa di sanità. All'inizio dell'Ottocento furono costruiti anche una cisterna sotterranea dentro il forte, e un bastione sul lato a mare, la cui piazzola ospitava un cannone.
Nel 1830 fu edificata una torre, destinata ad ospitare l'amministrazione delle nuove opere di bonifica; nel 1847 la Torre del Sale, insieme a molti altri fortilizi dell'area costiera, fu disarmata.
I piani elevati della palazzina sono stati usati sino al 1967 dall'Ufficio del Genio Civile di Livorno come abitazione di un Sorvegliante Idraulico e uffici.

## Descrizione

Il complesso architettonico della Torre del Sale risulta attualmente in stato di rudere, in attesa di interventi di restauro conservativi che la riportino agli antichi splendori. Nella zona adiacente è stato realizzato un impianto eolico composto da 6 aerogeneratori Vestas per una potenza complessiva di 20 MW.
# Clostridium termitidis

Il Clostridium termitidis è una specie di batterio appartenente alla famiglia delle Clostridiaceae.
# Tom's Window Manager

Con il termine twm nell'ambito dell'informatica si identifica il Tom's Window Manager, quindi diventato Tab Window Manager e successivamente Timeless Windows Manager: è in pratica il window manager standard per X Window System.
Suoi punti di forza sono l'estrema leggerezza e semplicità.
TWM è stato un importante passo avanti a suo tempo, ma è stato ampiamente superato da altri window manager. Partendo dal suo codice sono stati inoltre sviluppati altri window manager come vtwm, tvtwm, CTW, FVWM e i loro derivati.
Anche se è ormai obsoleto, è ancora una possibile e valida alternativa per computer troppo carenti, in termini di dotazione RAM, per riuscire ad eseguire con successo un window manager moderno.
# Clube Atlético Pernambucano

Il Clube Atlético Pernambucano, noto anche semplicemente come Atlético Pernambucano, è una società calcistica brasiliana con sede nella città di Carpina, nello stato del Pernambuco.

## Storia

Il club è stato fondato nel 2006 come Clube Atlético de Vicência nella città di Vicência. Nei suoi primi due anni di esistenza, il club raggiunse due volte il settimo posto nella seconda divisione del Campionato Pernambucano. Nel 2008, il club si è trasferito a Carpina e ha cambiato il suo nome in Atlético Pernambucano. Nello stesso anno il club raggiunse la finale della Copa Pernambuco, dove perse in finale con il Santa Cruz. Nel 2014, il club è stato promosso come vice-campione nella massima divisione statale. Nel 2017, ha partecipato per la prima volta al Campeonato Brasileiro Série D, dove è stato eliminato alla prima fase.
# Classic Brugge-De Panne 2022

La Classic Brugge-De Panne, quarantaseiesima edizione della corsa e valida come ottava prova dell'UCI World Tour 2022 categoria 1.UWT, si svolse il 23 marzo 2022 su un percorso di 207,9 km, con partenza da Bruges e arrivo a De Panne, in Belgio. La vittoria fu appannaggio del belga Tim Merlier, il quale completò il percorso in 4h45'41", alla media di 43,664 km/h, precedendo l'olandese Dylan Groenewegen e il francese Nacer Bouhanni.
Sul traguardo di De Panne 154 ciclisti, su 159 partiti da Bruges, portarono a termine la gara.

## Squadre e corridori partecipanti

| N. | Cod. | Squadra |
| 1-7 | BOH | Bora-Hansgrohe |
| 11-17 | QST | Quick-Step Alpha Vinyl Team |
| 21-27 | LTS | Lotto Soudal |
| 31-37 | IWG | Intermarché-Wanty-Gobert |
| 41-47 | AST | Astana Qazaqstan Team |
| 51-57 | TBV | Bahrain Victorious |
| 61-67 | COF | Cofidis |
| 71-77 | EFE | EF Education-EasyPost |
| 81-87 | GFC | Groupama-FDJ |
| 91-97 | ISN | Israel-Premier Tech |
| 101-107 | TJV | Jumbo-Visma |
| 111-117 | MOV | Movistar Team |
| N. | Cod. | Squadra |
| 121-127 | BEX | Team BikeExchange-Jayco |
| 131-137 | DSM | Team DSM |
| 141-147 | TFS | Trek-Segafredo |
| 151-157 | UAD | UAE Team Emirates |
| 161-167 | AFC | Alpecin-Fenix |
| 171-177 | ARK | Team Arkéa-Samsic |
| 181-187 | BBK | B&B Hotels-KTM |
| 191-197 | BCF | Bardiani-CSF-Faizanè |
| 201-207 | BWB | Bingoal Pauwels Sauces WB |
| 211-217 | SVB | Sport Vlaanderen-Baloise |
| 221-227 | TEN | TotalEnergies |
| 231-237 | UXT | Uno-X Pro Cycling Team |

## Ordine d'arrivo (Top 10)

| Pos. | Corridore | Squadra | Tempo |
| 1 | Tim Merlier | Alpecin | 4h45'41" |
| 2 | Dylan Groenewegen | BikeExchange | s.t. |
| 3 | Nacer Bouhanni | Arkéa | s.t. |
| 4 | Max Walscheid | Cofidis | s.t. |
| 5 | Olav Kooij | Jumbo | s.t. |
| 6 | Arnaud Démare | Groupama | s.t. |
| 7 | Simone Consonni | Cofidis | s.t. |
| 8 | Arnaud De Lie | Lotto | s.t. |
| 9 | Jasper Stuyven | Trek | s.t. |
| 10 | Heinrich Haussler | Bahrain | s.t. |
# Toray Pan Pacific Open 2008

Il Toray Pan Pacific Open 2008 è stato un torneo di tennis giocato sul cemento. È stata la 33ª edizione del Toray Pan Pacific Open, che fa parte della categoria Tier I nell'ambito del WTA Tour 2008. Si è giocato al Ariake Coliseum di Tokyo, in Giappone, dal 15 al 21 settembre 2008.

## Campionesse
### Singolare

Dinara Safina ha battuto in finale Svetlana Kuznecova, 6–1, 6–3

### Doppio

Vania King / Nadia Petrova hanno battuto in finale Lisa Raymond / Samantha Stosur, 6–1, 6–4
# Toray Pan Pacific Open 2008 - Doppio

Il doppio del Toray Pan Pacific Open 2008 è stato un torneo di tennis facente parte del WTA Tour 2008.
Lisa Raymond e Samantha Stosur erano le detentrici del titolo, ma Vania King e Nadia Petrova le hanno battuto in finale 6–1, 6–4.

## Teste di serie

* Katarina Srebotnik / Ai Sugiyama (primo turno)
* Lisa Raymond / Samantha Stosur (finale)
* Casey Dellacqua / Francesca Schiavone (semifinali)
* Chia-jung Chuang / Su-wei Hsieh (semifinali)
# Toray Pan Pacific Open 2009 - Doppio

Il doppio del Toray Pan Pacific Open 2009 è stato un torneo di tennis facente parte del WTA Tour 2009. Vania King e Nadia Petrova erano le detentrici del titolo, entrambe si sono iscritte quest'anno, giocando però con diversi partner. King ha giocato con Zheng Jie e la Petrova ha giocato con Gisela Dulko, ma hanno perso contro Daniela Hantuchová e Ai Sugiyama, rispettivamente al primo turno e in semifinale. Alisa Klejbanova e Francesca Schiavone hanno battuto in finale Daniela Hantuchová e Ai Sugiyama con il punteggio di 6-4, 6-2.

## Teste di serie

* Cara Black / Liezel Huber (semifinali)
* Anabel Medina Garrigues / Virginia Ruano Pascual (quarti)
* Samantha Stosur / Rennae Stubbs (primo turno)
* Nuria Llagostera Vives / María José Martínez Sánchez (primo turno)
# Tovo

* Tovo di Sant'Agata – comune italiano in provincia di Sondrio
* Tovo San Giacomo – comune italiano in provincia di Savona
* Monte Tovo – montagna delle Alpi Pennine in Provincia di Biella
* Monte Tovo (Valsesia) – montagna delle Alpi Pennine in Provincia di Vercelli
* Tovo, un musicista malgascio
# Tovuz

Tovuz è un comune dell'Azerbaigian, capoluogo del distretto omonimo.

## Sport
### Calcio

La squadra principale della città è il Turan Tovuz Peşəkar Futbol Klubu.
# Tovmas Nazarbekian

Tovmas Nazarbekian (Nazarbekov), in russo Товмаза Назарбекяна (Tbilisi, 4 aprile 1855 – Tbilisi, 19 febbraio 1931) è stato un generale russo che fu uno dei principali esponenti della Prima Repubblica di Armenia fondata alla fine della prima guerra mondiale.
Appartenente ad una famiglia benestante di origine armena, Tovmas Nazarbekian studiò all'accademia militare di Mosca ed ebbe le prime esperienze di guerra durante la guerra turco-russa del 1877-1878, mentre in seguito prese parte anche alla guerra russo-giapponese del 1904-1905, nella quale venne decorato con la Croce e la Sciabola di San Giorgio.
Prima dello scoppio della prima guerra mondiale venne nominato generale ed assegnato all'Armata del Caucaso, inizialmente nel settore persiano del fronte del Caucaso. Ottenne un'importante vittoria nella battaglia di Dilman, dove sconfisse Khalil Pasha; egli fu inoltre al comando delle truppe che conquistarono Bitlis durante l'offensiva invernale russa del febbraio-marzo 1916 e che poi mossero attraverso le montagne dell'Anatolia orientale sulla piana di Muş. Costretto ad abbandonare la città durante la controffensiva operata dal XVI corpo turco comandato da Mustafa Kemal, Nazarbekov dovette rinunciare ad ulteriori operazioni nella zona di Bitlis a causa dello scoppio della rivoluzione russa nella primavera del 1917.
# Torre Donà

Torre Donà è il mastio del castello di Rovigo, uno dei simboli della città e una delle tre torri di epoca medioevale sopravvissute del centro abitato del Veneto meridionale, oltre che capoluogo dell'omonima provincia e del Polesine.
Particolarmente caratteristica per la sua pendenza e per il suo alto merlo che ospitò per secoli la campana cittadina, è considerata tra le più alte torri italiane di origine medievale, con i suoi 51,26 metri di altezza. Di natura essenzialmente difensiva, questa risulta costruita in mattoni e laterizi regolari, disponendo di poche finestre ad arco ed alcune di esse ad arco a tutto sesto, il tutto ornato da una merlatura ghibellina in cotto, disposta agli angoli della torre.
La struttura risulta ben conservata, per anni accessibile al pubblico, e ripropone l'aspetto delle diverse altre torri a funzione di difesa presenti in città. Un progetto relativo alla riqualificazione dell'area e al restauro del castello e delle sue componenti, protrattosi a cavallo del XX e XXI secolo, ha permesso di riaprire al pubblico con guida turistica a supporto nell'estate 2020.
# Club Deportivo General Velásquez

Il Club Deportivo General Velásquez è una società calcistica cilena, con sede a San Vicente de Tagua Tagua. Milita nella Liga Chilena de Fútbol Tercera División, la terza serie del calcio cileno.

## Storia

Fondato nel 1908, non ha mai vinto trofei nazionali. Prende il nome dal generale cileno José Velásquez Bórquez (Puchuncaví, 27 dicembre 1833 — San Vicente de Tagua Tagua, 17 luglio 1897), che partecipò alla Guerra del Pacifico (1879-1884).
# Tormás

Tormás è un comune dell'Ungheria di 306 abitanti (dati 2008) situato nella contea di Baranya, regione Transdanubio Meridionale
# Tormod Andreassen

Tormod Andreassen (29 marzo 1951) è un giocatore di curling norvegese.

## Biografia

Partecipò ai XVI Giochi olimpici invernali edizione disputata a Albertville (Francia) nel 1992, riuscendo ad ottenere la seconda posizione nella squadra norvegese con i connazionali Stig-Arne Gunnestad, Flemming Davanger, Kjell Berg e Pål Trulsen.
Nell'edizione la nazionale svizzera si classificò prima, la statunitense terza. La competizione ebbe lo status di sport dimostrativo.
# Clayton R. Paul

Clayton R. Paul (Macon, 6 settembre 1941 – 27 giugno 2012) è stato un ingegnere elettronico statunitense.

## Biografia

Clayton R. Paul ha studiato ingegneria elettrica ottenendo il Bachelor of Science alla Citadel di Charleston nel 1963, il Master of Science presso il Georgia Institute of Technology di Atlanta nel 1964 ed il Ph.D alla Purdue University nel 1970. Nell'ambito della compatibilità elettromagnetica (EMC) ha lavorato per la US Air Force dal 1970 al 1984 ed alla IBM dal 1984 al 1990. È professore emerito all'Università del Kentucky presso il dipartimento di ingegneria elettrica e computer engineering, dove concentra il suo lavoro sulla compatibilità elettromagnetica, interferenze nei sistemi elettronici, modellizzazione e predizione della diafonia nei cavi, predizione e modellizzazione delle emissioni radiate dai circuiti elettronici e progettazione di sistemi elettronici rispondenti alle norme FCC. È membro dell'Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE) ed Honorary Life Member of the IEEE EMC Society.

## Premi e riconoscimenti

* 2007 - IEEE Undergraduate Teaching Award
* 2005 - IEEE Electromagnetics Award

## Pubblicazioni

* 2004 - Electromagnetics for engineers: with applications to digital systems and electromagnetic interference emag solutions companion, John Wiley & Sons Inc, ISBN 9780471675914
* 2004 - Emag solutions and electromagnetics for engineers, John Wiley & Sons Inc, ISBN 9780471675907
* 2000 - Fundamentals of electric circuit analysis, John Wiley & Sons Inc, ISBN 9780471371953
* 1992 - Introduction to electromagnetic compatibility, Wiley-Interscience, ISBN 9780471549277
* 1989 - Analysis of linear circuits, McGraw-Hill College, ISBN 9780079093400
# Codifica 4B/5B

Nelle telecomunicazioni, 4B5B è una forma di codice per la trasmissione di dati. 4B5B lavora mappando gruppi di 4 bit in gruppi di 5. Siccome ci sono 32 possibili combinazioni usando 5 bit e solo 16 usandone 4, i 16 gruppi di 5 bit col maggior numero di transizioni sono usati per fornire più transizioni possibili. 4B5B garantisce almeno una transizione per blocco (ingresso di 4 bit / uscita di 5) il quale permette al segnale di essere scoperto. Sfortunatamente l'uso di 5 bit per rappresentarne 4 implica che per trasmettere i dati abbiamo bisogno di una larghezza di banda più grande del 25%.
Dipendentemente dallo standard o dalle specifiche, potrebbero esserci diversi caratteri che 4B5B non usa. La presenza di uno dei caratteri "inusati" nello stream di dati può essere usato come indice di un problema nella connessione. Infatti, i caratteri non usati vengono attualmente usati per scovare gli errori negli stream di dati.
Con la codifica 4B5B vengono risolti i problemi relativi alla trasmissione di più zeri consecutivi. Le sequenze generate vengono poi trasmesse attraverso una codifica NRZI (Senza ritorno a zero invertito), che elimina anche il problema della presenza di un numero eccessivo di 1 consecutivi. Il risultato è che la codifica 4B/5B elimina ripetizioni consecutive di un numero eccessivo di valori binari tutti uguali.
4B5B è usato nei seguenti standard:
* 100BASE-TX standard definito da IEEE 802.3u nel 1995.
* AES10-2003 MADI (Multichannel Audio Digital Interface)

## Esempio

Un esempio di mappatura può essere il seguente:
| Nome | 4B | 5B | Descrizione |
| 0 | 0000 | 11110 | hex data 0 |
| 1 | 0001 | 01001 | hex data 1 |
| 2 | 0010 | 10100 | hex data 2 |
| 3 | 0011 | 10101 | hex data 3 |
| 4 | 0100 | 01010 | hex data 4 |
| 5 | 0101 | 01011 | hex data 5 |
| 6 | 0110 | 01110 | hex data 6 |
| 7 | 0111 | 01111 | hex data 7 |
| 8 | 1000 | 10010 | hex data 8 |
| 9 | 1001 | 10011 | hex data 9 |
| A | 1010 | 10110 | hex data A |
| B | 1011 | 10111 | hex data B |
| C | 1100 | 11010 | hex data C |
| D | 1101 | 11011 | hex data D |
| E | 1110 | 11100 | hex data E |
| F | 1111 | 11101 | hex data F |
| I | -NONE- | 11111 | Idle |
| J | -NONE- | 11000 | SSD #1 |
| K | -NONE- | 10001 | SSD #2 |
| T | -NONE- | 01101 | ESD #1 |
| R | -NONE- | 00111 | ESD #2 |
| H | -NONE- | 00100 | Halt |
SSD = (Start of Stream Delimiter - 100BASE-TX Ethernet) Delimitatore di inizio stream
ESD = (End of Stream Delimiter - 100BASE-TX Ethernet) Delimitatore di fine stream

### I caratteri seguenti sono settati come riferimenti a caratteri di controllo

| Carattere di Controllo | Simboli 5B | Scopo |
| JK | 11000 10001 | Sync, SSD |
| II | 11111 11111 | Non Usato |
| TT | 01101 01101 | Non Usato |
| TS | 01101 11001 | Non Usato |
| IH | 11111 00100 | SAL |
| TR | 01101 00111 | ESD |
| SR | 11001 00111 | Non Usato |
| SS | 11001 11001 | Non Usato |
| HH | 00100 00100 | HDLC0 |
| HI | 00100 11111 | HDLC1 |
| HQ | 00100 00000 | HDLC2 |
| RR | 00111 00111 | HDLC3 |
| RS | 00111 11001 | HDLC4 |
| QH | 00000 00100 | HDLC5 |
| QI | 00000 11111 | HDLC6 |
| QQ | 00000 00000 | HDLC7 |
HDLC = High-Level Data Link Control
# Codifica a descrizioni multiple

La Codifica a Descrizioni Multiple (Multiple Description Coding (MDC) è una tecnica di codifica che frammenta un singolo media stream in n stream indipendenti di uguale importanza (n>=2), chiamati descrizioni. I pacchetti di ogni descrizione sono instradati su cammini multipli e (parzialmente) disgiunti. Per decodificare il Media Stream basta ottenere una descrizione qualunque, tuttavia la qualità migliora se vengono ricevute più descrizioni in parallelo.
L'idea del MDC è di fornire robustezza al media stream.
Poiché un sottoinsieme del numero di descrizioni può essere usato per decodificare lo stream originale, gli intasamenti e le perdite di pacchetto (che sono comuni in reti come internet) non interromperebbero lo stream ma ne causerebbero solo una momentanea perdita di qualità.
Si può stimare che la qualità di uno stream è circa proporzionale al data rate sostenuto al ricevitore. MDC è una forma di partizionamento dei dati, paragonabile alla codifica a strati usata nel MPEG-2 e MPEG-4.
Tuttavia, a differenza di MDC, il meccanismo della codifica a strati genera uno strato di base e n strati di miglioramento. Lo strato di base è necessario per decodificare il media stream, gli strati di miglioramento sono utilizzati per migliorare la qualità dello stream. Tuttavia, il primo strato di miglioramento dipende dallo strato di base e ogni strato di miglioramento n + 1 dipende dallo strato n, così l'n+1 può essere applicato solo se lo strato di miglioramento n è già costituito. Così, i media stream che usano l'approccio a strati sono interrotti ogni volta che manca lo strato di base e di conseguenza gli strati di miglioramento corrispondenti diventano inutili. Lo stesso succede per gli strati di miglioramento mancanti. In generale ciò significa che nelle reti con perdite, la qualità di un media stream non è proporzionale alla quantità di dati ricevuti.
Oltre alla maggiore tolleranza all'errore, MDC permette lo streaming che si adatta al bit rate dell'utente: I fornitori di contenuti mandano tutte le descrizioni di un media stream senza badare alle limitazioni alla banda di download dei clienti. Gli utenti che non possono sostenere il data-rate totale, riceveranno un sottoinsieme delle descrizioni totali vedendo comunque il media stream, così i fornitori di contenuti non si dovranno preoccupare di mandare altri stream a bit-rate inferiori.
La stragrande maggioranza dei codec utilizzati oggi (2006) utilizza una codifica a descrizione singola (SD). Questo approccio non fa nessuna partizione dello stream. A dispetto dei vantaggi sopra citati per MDC, i codec SD sono predominanti. Le ragioni sono la complessità dello sviluppo dei codec e la perdita di efficienza di compressione.
# Code of Honor
## Cinema

* Code of Honor – film del 1930 diretto da J.P. McGowan
* Code of Honor – film del 2016 diretto da Michael Winnick

## Televisione

* Codice d'onore (Code of Honor) – episodio della prima stagione di Star Trek: The Next Generation
* Code of Honor – film direct-to-video del 2012 diretto da Robby D.

## Videogiochi

* Code of Honor – serie di videogiochi della City Interactive

## Pagine correlate

* Codice d'onore
# Code and fix

Nell'ambito dell'Ingegneria del software il termine code and fix esprime una pratica molto comune nello sviluppo del software, ovvero il metodo di cominciare a sviluppare una applicazione scrivendo codice informatico, correggendo eventuali errori e tornando a scrivere. Il code and fix non è considerato un vero e proprio modello di sviluppo del software, perché è un modello di sviluppo privo di alcuna pianificazione.
Il code and fix è assimilabile ad un modello iterativo che si alterna in due fasi, ovvero scrittura del codice e correzione errori, ed è quasi totalmente privo di organizzazione del processo. Infatti il lavoro degli sviluppatori inizia senza che essi abbiano un'idea dettagliata di cosa il programma debba fare e di come debba essere implementato. Si tratta, di conseguenza, di un modello in cui il software si adatta progressivamente a ciò che il suo progettista desidera. Sostanzialmente l'obiettivo è capire approssimativamente quale sarà la risposta finale del software e di provare ripetutamente a generare codice e correggere gli errori: se la complessità è bassa e l'esperienza del programmatore è buona, allora l'applicazione verrà prodotta in breve tempo.

## Fasi

Nella pratica code and fix, la prima fase è essenzialmente di codifica (code), a volte preceduta da qualche diagramma molto elementare per schematizzare la complessità del problema ed una primordiale soluzione; successivamente si passa alla fase di mini test che volge ad accertare se il programma funziona correttamente e soddisfa i requisiti (quasi certamente non specificati esplicitamente in qualche documento). In caso contrario si ritorna a codificare per fissare (fix) eventuali errori o disturbi. L'ultimo passo prevede l'uscita nel caso in cui il programma soddisfi i requisiti.

## Contesti in cui viene utilizzato

Il modello Code and Fix viene spesso usato quando si dispone di poco tempo per lo sviluppo del software. In tali situazioni si può pensare di risparmiare tempo evitando di passare per tutte le fasi di sviluppo del software. Generalmente, però, ciò non risulta essere vero poiché, nella maggior parte dei casi non si raggiungeranno i risultati desiderati dal cliente né si andrà incontro alle sue esigenze. La figura del progettista-programmatore tipicamente coincide con quella dell’utente finale. Code and fix concede molto all’ingegnerizzazione del processo tanto che risulta applicato in contesti dove il numero di righe di codice da produrre non oltrepassa le 1500. È il modo più semplice per sviluppare software ma anche il più costoso. Per tale motivo viene utilizzato tipicamente dalle aziende appena nate.

## Pro e contro

Questo modello consente di raggiungere risultati in tempi più brevi poiché non viene eseguita la fase di progettazione, ma proprio per tale motivo necessita di grande lavoro di mantenimento Nonostante ciò se utilizzato per progetti molto piccoli, che non comportano grossi rischi all'organizzazione, risulta essere un buon approccio. Infatti, non richiedendo grossi investimenti iniziali, il progetto può tranquillamente essere abbandonato se non si raggiunge il risultato desiderato .
# Torrone di Alicante

Il torrone di Alicante è un torrone tipico della provincia di Alicante composto da mandorle intere leggermente tostate, miele e albume d'uovo.
Esiste un organismo, chiamato Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante, che è incaricato di verificare che vengano soddisfatti tutti i requisiti perché il torrone possa essere considerato prodotto IGP (indicazione geografica protetta).
Si consuma in tutti i periodi dell'anno, ma è particolarmente diffuso durante l'epoca natalizia in tutta la nazione spagnola. Nella provincia di Alicante è diffuso anche come gusto dei gelati artigianali.

## Caratteristiche

Le mandorle sono l'ingrediente principale del torrone di Alicante, che deve contenerne almeno il 46% in peso. Le mandorle sbucciate sono arrostite in tamburi rotanti, quando raggiungono il punto di tostatura si aggiunge albume d'uovo diluito. Il miele utilizzato dev'essere della Comunità Valenciana, si scalda e si aggiunge alle mandorle tostate mescolando la miscela. La massa risultante viene versata in stampi a forma di cassetti ricoperti di wafer.