# sucrier
## Français
### Étymologie

    (Date à préciser) Dérivé de sucre, avec le suffixe -ier. Pour le passereau : (XVIIIe siècle). Le nom de ce genre de passereau néotropical fut inspiré par l’un de ses modes d’alimentation de prédilection, i.e. l’aspiration du nectar des fleurs.

### Adjectif

sucrier \sy.kʁi.je\ masculin
* Relatif à la fabrication du sucre.
** Au début du siècle à Hawaï, le boum de l’activité sucrière attira une main-d'œuvre étrangère venue de pays aussi différents que la Chine, le Japon, les Philippines, la Corée et le Portugal. — (Jean-Didier Vincent, La Chair et le Diable, Éditions Odile Jacob, 1996)
** Le marché sucrier, les prix sucriers, le régime sucrier.
** Avec le boom sucrier, plantations et raffineries exigent des serfs. — (L’Express, 18 décembre 1997)

#### Traductions

* Croate : šećerni (hr)
* Espagnol : azucarero (es)
* Galicien : azucreiro (gl)
* Néerlandais : suiker- (nl)
* Occitan : sucrièr (oc)
* Polonais : cukrowy (pl)
* Tchèque : cukrový (cs), cukrovarský (cs), cukrovarní (cs)

### Nom commun

sucrier \sy.kʁi.je\ masculin (pour une femme, on dit : sucrière)
* (Métier) Fabricant de sucre.
** Déjà confrontés à une remise en cause de leurs aides européennes, les sucriers français supportent mal d’être, depuis un an, montrés du doigt dans le cadre de la lutte contre l’obésité. — (Le Monde, 13 décembre 2005)
** Lors de la première année de mise en œuvre du texte, le quota des exportations des sucriers centro-américains pourra atteindre 1,2 % de la production américaine et passer à 1,7 % au terme de quinze ans. — (Le Monde, 28 juillet 2005)
* (Métier) (Canada) Fabricant de produits de l’érable.
** On peut y visiter l’érablière, goûter au sirop d’érable préparé par un maître sucrier malécite et découvrir, à l’intérieur de la maison longue des Iroquois, l’exposition « De l’eau… à la bouche », qui présente les techniques acéricoles ancestrales des nations amérindiennes. — (Le Devoir, 10 mars 2006)
* (Métier) (Canada) Exploitant d’une cabane à sucre.
** Le sucrier qui aura 54 ans dans cinq jours a conservé les secrets légués par son père et son grand-père. Depuis l’âge de 18 ans, il perpétue la tradition des sucres dans une petite cabane chauffée au bois et éclairée avec des fanaux. — ('Cyberpresse, 27 mars 2006)
* Récipient dans lequel on met du sucre.
** Sucrier d’argent, de vermeil, de porcelaine, de cristal.
** Les Canadiens commenceraient-ils à bouder leur sucrier ? L’an dernier, ils ont en effet collectivement eu la main moins lourde sur le sucre en réduisant leur consommation de cette substance d’un kilo par personne par rapport à l’année précédente. — (Le Devoir, 2 juin 2006)
* (Par plaisanterie) Bouche.
** — Vous allez fermer vos sucriers ? hurla Delplanque. — (Yves Gibeau, Allons z’enfants, 1952)
* (Ornithologie) Genre monospécifique de petit passereau nectarivore, provisoirement rangé dans la famille des thraupidés (e.g. callistes, tangaras, etc.), à bec fortement incurvé, à bande superciliaire blanche très voyante et à poitrine et ventre d'un jaune soufre vif, fréquentant les forêts humides et les clairières des régions tropicales de toute l'Amérique latine (genre Coereba).
** Le sucrier de Cayenne (n) a la tête noirâtre, deux sourcils blancs qui, se prolongeant, vont se rejoindre derrière le cou ; la gorge gris-cendré clair ; le dos, les couvertures supérieures des ailes , gris-cendré plus foncé ; les pennes des ailes & de la queue gris-cendré, bordé de cendré ; la partie antérieure des ailes bordée de jaune-citron ; le croupion jaune ; la poitrine & le dessous du corps jaune aussi, […] — (Georges-Louis Leclerc de Buffon, Histoire naturelle des oiseaux, Tome cinquième, Imprimerie Royale, Paris, 1778, page 543)

#### Synonymes

Fabricant de produits de l’érable (2) et Exploitant d’une cabane à sucre (3) :
* acériculteur
Genre de passereau (5)
* guit-guit (désuet dans cet emploi)
* conirostre (désuet dans cet emploi)
* myzomèle (désuet dans cet emploi)
* pique-orange (désuet dans cet emploi)
* sicouri (désuet) (Guyane)
* tangara (désuet dans cet emploi)

#### Dérivés

* sucrier à ventre jaune

#### Vocabulaire apparenté par le sens

* acériculture
* beurre d’érable
* cabane à sucre
* eau d’érable
* érablière
* produits de l’érable
* réduit
* sirop d’érable
* sucre
* sucre d’érable
* temps des sucres
* tire d’érable
* sucrier figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : sucre.

#### Traductions

* Croate : šećerana (hr)
* Espagnol : azucarero (es) masculin
* Tchèque : cukrovarník (cs)
* Chinois : 糖厂主 (zh) tángchǎngzhǔ
* Corse : zuccarièra (co)
* Croate : šećernica (hr)
* Espagnol : azucarero (es) masculin, azucarera (es) féminin
* Espéranto : sukerujo (eo)
* Galicien : azucreiro (gl) masculin
* Ido : sukruyo (io)
* Italien : zuccheriera (it) féminin
* Néerlandais : suikerpot (nl) masculin
* Occitan : sucrièr (oc)
* Portugais : açucareiro (pt)
* Tchèque : cukřenka (cs)
* Anglais : bananaquit (en)
* Croate : tangara (hr)

### Prononciation

* La prononciation \sy.kʁi.je\ rime avec les mots qui finissent en \je\.

#### Homophones
### Anagrammes

* cireurs
* cirures
* crieurs
* cruiser
* Urciers