# poissonnière
## Français
### Étymologie

    (Ca 1250) pour la profession, (1600) pour l’ustensile. Dérivé de poisson, avec le suffixe -ière.

### Nom commun

poissonnière \pwa.sɔ.njɛʁ\ féminin
* (Métier) (Commerce) Celle qui fait le commerce du poisson (pour un homme, on dit : poissonnier).
** Les poissonniers d’eau de mer et d’eau douce jouissent d’un statut à peu près analogue à celui des grainiers. Non seulement la corporation est, elle aussi, une corporation mixte, mais l’élément féminin semble assez nombreux pour qu’à chaque article des statuts et règlements donnés à diverses époques on spécifie qu’il s’agit bien des poissonniers et poissonnières. — (Léon Abensour, La Femme et le Féminisme avant la Révolution, Éditions Ernest Leroux, Paris, 1923, page 189)
** […] s’enhardie (sic) la drôlesse du midi, poissonnière ambulante et harangueuse […] — (Serge Astolfi, Le Nettoyeur… Ou le fabuleux destin d’un homme moyen, Lulu.com, 2016, page 133)
** La poissonnière chante « la beauté » et les « sacrifices » de son métier. — (Rachid Laïreche, « En Bretagne, députée et poissonnière noient le poison », dans Libération, 28 février 2021 [texte intégral])
** C’étaient des poissonnières ; l’ainée était superbe ; la petite, qui vendait du poisson d’eau douce, ressemblait à une vierge de Murillo, toute blonde, pieds et orteils nus au milieu de ses carpes et de ses anguilles. — (Émile Zola, Le ventre de Paris, 1873)
* (Péjoratif) (Injurieux) Femme ayant les manières vulgaires supposées d’une vendeuse de poisson.
** Qualifiée de « poissonnière », mardi 2 février au soir, dans l’hémicycle par un « député LRM [La République en marche] », l’élue La France insoumise (LFI) du Val-de-Marne Mathilde Panot a réclamé mercredi des « excuses » et une « sanction » après cette « insulte sexiste ». — (« “Insulte sexiste” : la députée Mathilde Panot (LFI) demande des “excuses” et une “sanction” », dans Le Monde, 4 février 2021 [texte intégral])
** Avant d’utiliser le terme poissonnière, la harengère, ou harenchière, c’est-à-dire la marchande de harengs et des denrées de la mer, était déjà employé pour désigner ces femmes “fortes en gueule”. — (Pierre Ropert, « De “poissonnière” à “putain” : quand l’insulte est le propre de l’homme », dans France Culture, 26 février 2021 [texte intégral])
* (Cuisine) Ustensile de cuisine, de forme allongée, qui sert à faire cuire le poisson.
** Le long des murs brillait une formidable batterie de cuisine de cuivre rouge ou de laiton : chaudrons, casseroles de toutes grandeurs, poissonnières à faire cuire le léviathan au court-bouillon, moules de pâtisserie façonnés en donjons, dômes, petits temples, casques et turbans de forme sarrasine, enfin toutes les armes offensives et défensives que peut renfermer l’arsenal du dieu Gaster. — (Théophile Gautier, Le capitaine Fracasse, 1863)
* (Cuisine) Dans les sucreries, appareil employé pour la cuisson du sirop.

#### Synonymes

* marchande de poisson (1) et (2)

#### Vocabulaire apparenté par le sens

* poissonnière figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : restaurant.

#### Traductions

* Allemand : Fischhändlerin (de) féminin
* Anglais : fishmonger (en)
* Catalan : peixatera (ca) féminin
* Italien : pescivendola (it) féminin
* Normand : peissounyire (*)
* Occitan : peissoniera (oc) féminin, peissonièra (oc) féminin
* Picard : pichon·nhiére (*) féminin, pichon·nrésse (*) féminin
* Slovène : ribarka (sl) féminin
* Italien : pescera (it) féminin

### Forme d’adjectif

poissonnière \pwa.sɔ.njɛʁ\
* Féminin singulier de poissonnier.

### Prononciation

* La prononciation \pwa.sɔ.njɛʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɛʁ\.

### Anagrammes

* piones noires
* poissonnerie