# ognon
## Français
### Étymologie

    (1190) De l’ancien français oignon, oingnon, du latin populaire ūniōnem, accusatif de ūnio (chez Columelle : « sorte d’oignon qui n’a pas de caïeux »). On rattache unio à unus (« un ») parce qu’à la différence de l’ail, il a un bulbe unique. En Gaule du Nord, unionem a supplanté le latin classique caepa, conservé partout ailleurs (occitan, et catalan : ceba, espagnol : cebolla, italien cipolla, portugais cebola, roumain ceapă) ; voir ciboule, ciboulette, qui sont d’origine provençale.
    En ancien français, le graphème ‹ ign › notait le n palatal (\ɲ\) : besoigne (« besogne »), estraigne (« étrange »), montaigne (« montagne »), etc. avant d’être simplifié en ‹ gn ›. Nous gardons trace de l’ancienne notation dans seigneur et oignon. Les rectifications orthographiques de 1990 recommandent d’écrire ognon sur le modèle de agneau ou rogne.

### Nom commun

ognon \ɔ.ɲɔ̃\ ou \wa.ɲɔ̃\ masculin (orthographe rectifiée de 1990)
* (Peu usité) (Botanique) Plante à bulbe comestible, de la famille des liliacées (classification classique) ou des amaryllidacées (classification phylogénétique).
** Replantez en planches tous les petits ognons qui vous restent de la récolte précédente ; ils grossiront & fourniront en attendant que celui de vos semailles soit venu. — (M. de La Bretonnerie, Correspondance rurale, tome 2, Paris : chez Eugène Onfroy, 1783, p. 194)
** La maturité des ognons a lieu dans le courant du mois d'août et quelquefois plus tard,. suivant les années. […]. Les ognons sont arrachés et laissés sur le sol pendant deux ou trois jours, puis rentrés dans un endroit sec, tel qu'un grenier, et étalés sur le plancher. — (J. Foussat, Le jardinage: culture potagère pratique, Librairie Hachette, 1891, p. 193)
** Y a rien de tel pour les fringales d’après biture. Crois-le ou non, c’est une recette du XVIIIe siècle : tu prends simplement des ognons et tu les mets au four avec toute leur peau, comme tu le ferais avec une patate. Le plus beau là-dedans, c’est que ça t’épargne le calvaire de peler un ognon cru. Dieu sait qu’on verse assez de larmes comme ça. — (Julien Noël, La Nuit du seum, éd. Aux 3D, 2020, chap. 146)
* (Botanique) Bulbe de cette plante, utilisé comme légume ou condiment.
* (Par extension) Bulbe de plante.
** Prenez huit ou dix Limaçons avec leurs coquilles, six Ognons de Lis, deux onces de Beurre frais, & trois onces de vieux Levain de Seigle, broyez exactement les Limaçons, faites cuire les Ognons sous la braise, & mélangez le tout pour en faire des cataplasmes, que vous renouvellerez de six en six heures, […]. — (L'art de guérir les maladies vénériennes, expliqué par les principes de la nature & des méchaniques, par Nicolas de Blégny, 2e éd., tome 2, Paris : chez l'auteur & chez Jean Dhoury, 1678, p. 297)
* (Argot) Anus.
* (Médecine) Callosité douloureuse qui vient aux pieds.Un ognon ou hallux valgus. (sens 3)
* (Vieilli) Montre de poche, montre à gousset épaisse et de forme rebondie.Un oignon de 1870. (sens 6)
* (Au pluriel) Ce qui concerne ou regarde quelqu’un en personne.
** C'est pas tes ognons !
* (Colorimétrie) Couleur rose violacée que présente la pellicule de l’oignon.

#### Variantes

* oignon (orthographe traditionnelle)

#### Notes

    Bien qu’attestée de longue date, la graphie ognon est aujourd’hui peu usitée malgré les recommandations de la réforme orthographique de 1990.

#### Dérivés

* anomie pelure-d’ognon
* aux petits ognons (bien fait, avec beaucoup d’attention)
* couvert comme un ognon (chaudement vêtu)
* en rang d’ognon, en rang d’ognons
* gnon
* habiller en pelures d’ognon
* jeune ognon
* mêlez-vous de vos ognons
* ne pas se moucher avec des pelures d’ognon
* ognonnée
* oigne (sens argotique)
* ognon brûlé
* ognon cébette
* ognon d’Égypte
* ognon d’hiver
* ognon de carbone
* ognon de Chine
* ognon de Makó
* ognon de Roscoff
* ognon doux des Cévennes
* ognon frais
* ognon grelot
* ognon nouveau
* ognon rouge
* ognon vert
* ognonade, ognon nade
* ognonné
* ognon et
* ognonière
* pelure d’ognon, pelure-d’ognon
* petit ognon blanc
* petits ognons
* principe de la pelure d’ognon
* regretter ses ognons d’Égypte
* se mêler de ses ognons (s’occuper de ce qui nous concerne)
* ses ognons
* s’occuper de ses ognons (s’occuper de ce qui nous concerne)
* soupe à l’ognon
* technique de l’ognon
* vin pelure d’ognon

#### Traductions

* Conventions internationales : Allium cepa (wikispecies) L.
* Afrikaans : ui (af)
* Albanais : qepa (sq), qepë (sq)
* Alémanique alsacien : zewel (*)
* Allemand : Zwiebel (de)
* Altaï du Sud : согоно (*)
* Amharique : ሽንኩርት (am) shinikuriti
* Ancien français : oignon (*), ognon (*)
* Anglais : onion (en)
* Arabe : بصل (ar) baṣal, بَصَل (ar)
* Arabe algérien : بصلة (*) beṣla
* Arabe marocain : basla (*)
* Arménien : սոխ (hy) soKh
* Azéri : soğan (az)
* Bambara : jàba (bm)
* Basque : tipula (eu)
* Bavarois : Zwifi (*) masculin, Zwiefel (*)
* Bengali : পেঁয়াজ (bn) Pēm̐ẏāja
* Biélorusse : цыбуля (be) tsybulya
* Bonggi : bawakng (*)
* Breton : ognon (br) collectif, ognonenn (br) féminin singulatif
* Bulgare : лук (bg) louk
* Catalan : ceba (ca)
* Chaoui : ẓalim (shy), lebesal (shy)
* Chinois : 洋葱 (zh)
* Chleuh : ⴰⵥⴰⵍⵉⵎ (*)
* Coréen : 양파 (ko) yangpa
* Corse : civolla (co), ciudda (co), cipolla (co) féminin
* Croate : luk (hr)
* Danois : løg (da) neutre
* Dena’ina : luk (*)
* Espagnol : cebolla (es)
* Espéranto : cepo (eo)
* Estonien : sibul (et)
* Finnois : sipuli (fi)
* Flamand occidental : andjoen (*), adjoen (*)
* Francoprovençal : siva (*)
* Géorgien : ხახვი (ka) xaxvi
* Grec : κρεμμύδι (el) kremmídhi neutre
* Grec ancien : κρόμμυον (*) κρόμμυον neutre
* Haoussa : albasa (ha)
* Hébreu : בצל (he) batzal
* Hongrois : hagyma (hu)
* Islandais : laukur (is)
* Italien : cipolla (it)
* Japonais : タマネギ (ja) tamanegi, 玉ねぎ (ja) tamanegi
* Kazakh : пияз (kk) pıyaz
* Kotava : nyorku (*)
* Latin : caepa (la), bulbus (la)
* Letton : sīpols (lv)
* Lituanien : svogūnas (lt)
* Lorrain : èyo (*)
* Luxembourgeois : Zwiewel (lb)
* Malgache : tongolo (mg)
* Mannois : unnish (gv)
* Métchif : zayoon (*), zaayoon (*)
* Néerlandais : ui (nl) masculin, ajuin (nl) masculin
* Nganassan : хотәәгә (*)
* Nivkh : ылы (*)
* Normand : ougnoun (*), chibot (*)
* Norvégien : løk (no)
* Norvégien (nynorsk) : lauk (no)
* Occitan : ceba (oc)
* Ouzbek : piyoz (uz)
* Persan : پیاز (fa) piyâz
* Polonais : cebula (pl) féminin, luk (pl)
* Portugais : cebola (pt)
* Punique : *𐤁𐤑𐤋 (*)
* Rohingya : fiañs (*)
* Roumain : ceapă (ro)
* Russe : лук (ru) louk
* Sarde : chibudda (sc)
* Serbe : лук (sr) louk
* Sicilien : cipudda (scn)
* Slovaque : cibuľa (sk)
* Slovène : čebula (sl), luk (sl)
* Solrésol : domidosisol (*), d'omidosisol (*)
* Suédois : lök (sv)
* Swahili : kitunguu (sw)
* Tchèque : cibule (cs)
* Tsolyáni : bashélikh (*) (pluriel bashélyal (*))
* Turc : soğan (tr)
* Ukrainien : цибуля (uk)
* Vietnamien : hành (vi)
* Yoruba : alubọsa (yo), àlùbásà (yo), àlàdé (yo)
* Zapotèque de Cajonos : jsiw (*)
* Afrikaans : ui (af)
* Alémanique alsacien : zewel (*)
* Allemand : Zwiebel (de)
* Anglais : onion (en), bulb (en)
* Arabe : بصل (ar) baṣal
* Basque : tipula (eu)
* Bavarois : Zwifi (*) masculin
* Bulgare : лук (bg) louk
* Catalan : ceba (ca)
* Champenois : rocambole (*), alie (*), als (*), ègnon (*)
* Chleuh : ⴰⵥⴰⵍⵉⵎ (*)
* Coréen : 양파 (ko) yangpa
* Corse : cipolla (co), ciudda (co), ciolla (co)
* Croate : luk (hr)
* Danois : løg (da) neutre
* Espagnol : cebolla (es)
* Estonien : sibul (et)
* Finnois : sipuli (fi)
* Flamand occidental : adjoen (*)
* Gallo-italique de Sicile : zz’vòdda (*) féminin, zz’vödda (*) féminin
* Grec : κρεμμύδι (el) kremmídhi neutre
* Hébreu : בצל (he) batzal
* Hongrois : hagyma (hu)
* Islandais : laukur (is)
* Italien : cipolla (it)
* Japonais : タマネギ (ja) tamanegi, 玉ねぎ (ja) tamanegi
* Kotava : nyorkue (*)
* Latin : caepa (la), bulbus (la)
* Letton : sīpols (lv)
* Lituanien : svogūnas (lt)
* Maltais : basal (mt)
* Mannois : unnish (gv)
* Néerlandais : ui (nl) masculin, ajuin (nl) masculin
* Normand : ougnoun (*)
* Norvégien : kepaløk (no), løk (no)
* Norvégien (nynorsk) : lauk (no)
* Occitan : ceba (oc)
* Persan : پیاز (fa) piyâz
* Polonais : cebula (pl) féminin, luk (pl)
* Portugais : cebola (pt)
* Roumain : ceapă (ro)
* Russe : лук (ru) louk
* Serbe : лук (sr) louk
* Sicilien : cipudda (scn) féminin
* Slovaque : cibuľa (sk)
* Slovène : čebula (sl)
* Suédois : lök (sv)
* Tchèque : cibule (cs)
* Turc : soğan (tr)
* Vieux norrois : sipul (*)
* Allemand : Zwiebel (de) féminin
* Finnois : sipuli (fi)
* Grec : βολβός (el) masculin
* Islandais : laukur (is)
* Latin : bulbus (la)
* Malgache : tongolo (mg)
* Néerlandais : bol (nl)
* Persan : پیاز (fa) piyâz
* Polonais : luk (pl)
* Conventions internationales : Hallux valgus (wikispecies)
* Allemand : Ballenzeh (de) masculin
* Anglais : bunion (en), bunyon (en)
* Espagnol : juanete (es), bunio (es)
* Polonais : paluch koślawy (pl) masculin, haluks (pl)
* Allemand : Arsch (de) masculin
* Anglais : arse (en), buckeye (en)
* Kotava : noca (*)
* Allemand : Taschenuhr (de) féminin, Zwiebel (de) féminin
* Anglais : fob watch (en), pocket watch (en)
* Danois : tvebak (da) commun
* Néerlandais : knol (nl)

##### Traductions à trier

* Abaknon : sibuyas (*)
* Espéranto : cepo (eo)
* Féroïen : leykur (fo)
* Galicien : cebola (gl)
* Hindi : प्याज़ (hi) masculin
* Ido : onyono (io)
* Kinyarwanda : tunguru (rw) (igitunguru)
* Kurde : pîvaz (ku)
* Malais : bawang (ms)
* Môn : လသိုန် (mnw)
* Same du Nord : lávki (*)
* Songhaï koyraboro senni : albasan (*)
* Sranan : ayun (*)
* Swahili : kitunguu (sw)
* Zoulou : uanyanisi (zu)

### Prononciation

* \ɔ.ɲɔ̃\
* (Accents avec perte de /ɲ/) \ɔ.njɔ̃\
* Français méridional : \o.ˈɲɔŋ\
* Canada : \ɔ.ɲõ\
* \wa.ɲɔ̃\ (Non standard, surtout région de Lyon) France (Auvergne-Rhône-Alpes) : écouter « ognon »

### Anagrammes

* Ngono

### Références
## Breton
### Étymologie

    Du latin unio.
    Du moyen breton oingnon.
    À comparer avec les mots wniwn en gallois, onyon en cornique (sens identique).

### Nom commun

ognon \ˈɔ̃.njɔ̃n\ collectif
* (Botanique) Oignons.
** Ur Breizhad evito a zo un debrer ognon. — (Erwan Kervella, Un Dro-Vale in Yud, Mouladurioù Hor Yezh, 1985, page 99)
    Pour eux un Breton est un mangeur d’oignons.
* Bulbe (d'oignon, de plante).
* Cor (orteil).

#### Dérivés

* ognon-ki
* ognon-mor
* ognoneg
* ognonek
* ognonenn
* ognonetez