# 13e arrondissement de Paris

Le 13e arrondissement de Paris est surtout connu pour son quartier asiatique, où de nombreux Chinois, Vietnamiens, Cambodgiens, Laotiens, se retrouvèrent.

## Comprendre

Cet arrondissement est très cosmopolite et peut se diviser en trois grands secteurs.
Au nord des boulevards Auguste-Blanqui et Vincent-Auriol se trouvent notamment l'Hôpital de la Pitié-Salpêtrière, la Faculté de médecine Pierre-et-Marie-Curie qui lui est accolée et la Manufacture des Gobelins.
Au sud-ouest, délimité par le boulevard Auguste-Blanqui au nord et l'avenue d'Italie à l'est, se trouve le quartier de la Butte aux Cailles, ancien quartier ouvrier devenu branché et régulièrement pris d'assaut le week-end en raison de ses très nombreux restaurants et cafés. De plus en plus de guides recommandent ce coin pour son ambiance de village avec rues pavées, petits parcs et terrasses ensoleillées.
Au sud-est, délimité par le boulevard Vincent-Auriol au Nord et par l'avenue d'Italie à l'ouest, se trouve l'actuel quartier chinois de Paris. Ce n'est pas le plus ancien quartier chinois, le premier étant le quartier de la Gare de Lyon apparu suite à l'arrivée des premiers Chinois amenés en France pour participer aux taches pénibles pendant la Première Guerre mondiale, quartier qui a aujourd'hui disparu. Mais c'est le plus grand, les grandes tours d'une trentaine d'étages rappelant Hong Kong, la ville au plus grand nombre de gratte-ciels au monde. Autour de l'avenue d'Ivry et de l'avenue de Choisy, de nombreux restaurants, principalement chinois, vietnamiens et thaïlandais, proposent des repas à des prix très raisonnables.
Tous les ans, pour le Nouvel An chinois, ou fête du printemps, un défilé a lieu, généralement le dimanche suivant la date de la nouvelle lune. Il est représentatif des différentes cultures du sud-est asiatique présentes dans ce quartier. Pétards, dragons, lions, arts martiaux, bouddhas et divinités du Panthéon chinois, associations de quartier accompagnent les chars du défilé.
Les autres quartiers chinois de Paris sont situés à Arts et Métiers et à Belleville (20e arrondissement).

## Aller

Le 13e arrondissement est desservi par les lignes de métro 5, 6 et 7 qui se croisent place d'Italie, ainsi que par la ligne C du RER et la nouvelle ligne 14 qui trouve son terminus à côté des Olympiades après un passage par la grande bibliothèque. La ligne 7 dessert le quartier asiatique. Ce quartier est également desservi par la nouvelle ligne de tramway T3.

## Voir

* 48.834722.35281 Manufacture des Gobelins – Autrefois manufacture Royale. Visites organisées. (dernière mise à jour oct. 2016)
* Visiter un supermarché asiatique est toujours un peu dépaysant. On voit des fruits très exotiques et des produits venus d'ailleurs.
* Le quartier de la Butte aux Cailles permet de jolies promenades par beau temps ainsi que de nombreux restaurants et bars où sortir en soirées(attention toutefois, tous les commerces ferment au plus tard à 2 h du matin).
* 48.8336112.3758332 Bibliothèque nationale de France François-Mitterrand (BNF) ( Bibliothèque François-Mitterrand, Quai de la gare), +33 1 53 79 59 59 – Un des projets pharaoniques lancés à la demande de l'ancien président François Mitterrand, cette bibliothèque est constituée de quatre grandes tours en forme de livres ouverts, dressés sur une vaste esplanade. L'entrée se trouve au niveau d'un jardin planté au milieu des tours. Avec beaucoup d'imagination, on peut en effet trouver que les tours ressemblent à des livres, mais elles ressemblent avant tout à d'autres tours. Préférer venir au petit matin, la lumière rasante sur l'esplanade déserte produit un effet assez impressionnant. Pour y aller, on peut bien sûr descendre à l'arrêt Bibliothèque François-Mitterrand sur la ligne 14. Mais il est tout aussi rapide de descendre à quai de la Gare, sur la ligne 6 puis de longer la Seine. (dernière mise à jour oct. 2016)
* Autour de la Bibliothèque; Un nouveau quartier, le quartier de la gare, quartier d'affaires où des immeubles de bureaux noirs, tout en métal, verre et matériaux composites s'alignent sur des kilomètres, de la gare d'Austerlitz, jusqu'au périphérique. Les matériaux utilisés pour ces bâtiments et les grandes esplanades sont propices à des vents très forts. Cette architecture est peu appréciée des riverains. Seuls les 'Frigos', anciens entrepôts frigorifiques récupérés par des artistes, qui y ont installé ateliers et salles de répétitions de musique ou de théâtre, viennent casser la monotonie de ces complexes de bureaux et d'habitation. La nouvelle piscine flottante émerge au pied de la Bibliothèque nationale de France et en amont du pont de Bercy.Elle comporte une plage et un solarium (ouvert toute l'année).

## Manger

Un vaste choix de restaurants dans le quartier asiatique (cuisine de tous les pays de cette région, avec de nombreux magasins de produits frais asiatiques). Quelques restaurants en terrasse, le long de l'avenue des Gobelins et autour de la place d'Italie.
Il y a une tentative intéressante d'amélioration de l'architecture autour du squat des "frigos" qui à, lui seul, mérite d'être conservé tel quel. Je veux parler des immeubles actuels en cours de construction,toutes les unités pédagogiques de la future université Paris VII sans compter la modernisation des bâtiments Grands Moulins de Paris. Il faut classer l'ensemble constitué depuis la rue Marcel Duchamp jusqu'à la rue Trolley-de-Préveaux.
Entre la rue de la Butte aux Cailles et celle des 5-Diamants de trouvent de très nombreux restaurants. Ceux-ci sont plus chers qu'en allant vers le quartier chinois mais proposent majoritairement de la cuisine française. Certains sont franchement plus chers que les autres. À noter que les lieux acceptants les paiements par carte bleue font figures d'exceptions dans le secteur. Se munir de liquide avant de venir au risque de devoir ressortir du quartier pour trouver une banque !
* Yuman 70 rue du Chevaleret (Metro Bibliothèque François Mitterrand), +33 1 73744479, courriel : contact@yuman-restaurant.com – Yuman est un bar / restaurant gourmand qui offre une cuisine concoctée chaque jour en à partir d'ingrédients ultra frais, de saison et récolté au plus près. Yuman est sélectionné par le Gault & Millau, le Fooding, le petit futé etc… Vous y dégusterez de la viande et du poisson, des plats végétariens, des plats sans gluten et des plats sans laitage. Une grande terrasse au calme vous accueille. La carte est renouvelée chaque semaine. L’approvisionnement de Yuman est 100% biologique. (dernière mise à jour avr. 2023)

### Gobelins

* La Dernière Séance 5, rue Abel-Hovelacque ( Place d'Italie, Gobelins), +33 6 06 50 14 36 – restaurant traditionnel qui vous propose toute une gamme de produits de haute qualité, cuisine traditionnelle familiale, d'une fraîcheur irréprochable, à travers un service soigné et chaleureux à l'image de l'accueil. (dernière mise à jour oct. 2016)

### Butte-aux-Cailles

* 48.8288132.3506391 Chez Gladine 30, rue des Cinq Diamants – Restaurant. Cuisine typique basque avec de grandes tablées, de grandes assiettes et des prix très raisonnables. Attention toutefois à l'attente aux heures de pointes et le week-end, la petite salle est vite pleine et impossible de réserver ici ! (dernière mise à jour août 2017)
* 48.8277212.3493462 Les Cailloux 58, rue des Cinq Diamants – Restaurant. Cuisine de pâtes italiennes souvent maison dans un décors feutré. Ambiance romantique en soirée et terrasse sympathique en journée, mieux vaut réserver par téléphone le week-end. Un peu cher pour le secteur. (dernière mise à jour août 2017)
* La Butte Aux Thai 43, rue des 5-Diamants – Restaurant. Cuisine franco-thaï aux mélanges réussis dans un décors sobre. Petite salle mais possibilité de plats à emporter. Prix corrects pour le secteur mais plus élevés que dans le quartier chinois. (dernière mise à jour nov. 2017)
* Le temps des cerises 18, rue de la Butte-aux-Cailles – Restaurant. Cuisine française avec des assiettes bien remplies pour des prix corrects. Parfois un peu d'attente pour avoir une table entre 20 h et 21 h. (dernière mise à jour nov. 2017)

### Quartier chinois

* Paradis Thaï 132, rue de Tolbiac – Cuisine thaï traditionnelle dans un décors qui voit grand. Des statues éléphantesques servants de colonnes à l'entrée du restaurant, un aquarium avec poissons vivants sous vos pieds dans l'entrée, des photos des membres de la famille royale partout aux murs entre deux décorations dorées... Bienvenue dans le temple du kitsch. On aime ou pas, mais la cuisine est extrêmement savoureuse et la carte sans fins. Les prix sont supérieurs à ceux pratiqués dans les restaurants voisins mais la liste des plats proposées est bien plus longue et la salle plus vaste. (dernière mise à jour nov. 2017)

## Boire un verre

Sur les bords de Seine, en contrebas de la bibliothèque, plusieurs boîtes de nuits, salles de concerts et restaurants ont été ouverts sur des bateaux et des péniches. On peut y assister à de nombreux concerts le soir. Des activités sont organisées occasionnellement en journée, pendant le week-end.
Les deux navires les plus originaux sont sans doute la Guinguette Pirate, sur une jonque chinoise, et le Batofar, sur un bateau-phare (soirées techno).
Vers la Butte-aux-Cailles, les bars sont ouverts jusqu'à 2 h du matin. Soirées calmes en semaines, animées les week-end car on assiste alors à un joyeux débarquement d'étudiants venus de la cité universitaire internationales voisine (notamment).

## Se loger

* 48.82728022.36694191 Hôtel Urban Bivouac 1 rue Sthrau ( Tolbiac, Olympiades, Nationale), +33 183 756 983, courriel : hotel@ubparis.com disponible à partir de 16 h, à libérer avant 12 h. – , 32 chambres. (dernière mise à jour juin 2022)