# Saint-Joachim

Saint-Joachim est une municipalité de paroisse du Québec, située près de la Ville de Québec dans la municipalité régionale de comté de La Côte-de-Beaupré, dans la région administrative de la Capitale-Nationale.

## Comprendre
### Géographie

La municipalité comporte 10,6 km de rive avec le fleuve Saint-Laurent (à marée haute); 2,0 km de limite avec la ville de Beaupré, 9,9 km de limite avec Saint-Ferréol-les-Neiges (délimité par la rivière Sainte-Anne); 9,0 km avec Saint-Tite-des-Caps; et 3,0 km avec le territoire non organisé de Sault-au-Cochon. Cette dernière limite passe du côté ouest de la cime de Cap-Tourmente. La forme du territoire ressemble à l'image d'un cône difforme dont il manque une pointe au nord-est, soit le territoire de Saint-Tite-des-Caps.
Cette municipalité de Saint-Joachim se caractérise principalement par:
* la Réserve nationale de faune du Cap Tourmente: cette réserve faunique est composée de marais, de plaines, de forêts et collines/montagnes en bordure de la rive nord du fleuve Saint-Laurent. Biannuellement, des milliers de visiteurs viennent admirer les oies blanches dans leur halte migratoire dans la réserve nationale de faune du Cap Tourmente;
* la Côte de La Miche: le territoire municipal est traversé du sud-ouest au nord-est par la route 138 laquelle longe la rive nord du fleuve Saint-Laurent. En se dirigeant vers l'Est, après avoir traversé le pont de la rivière Saint-Anne, la route 138 prend progressivement de altitude sur 2,9 km, puis remonte rapidement sur 5,7 km pour atteindre une altitude de 384 m à la jonction du chemin Cauchon. La remontée de cette côte de la Miche constitue le droit d'entrée dans bouclier canadien, en quittant la plaine du Saint-Laurent;
* les battures de la Pointe aux Prêtres: ces battures s'étirent sur 6,7 km entre Cap Tourmente et la Pointe aux Prêtres (et s'avancent dans le fleuve jusqu'à 1,6 km à marée basse) laquelle est située au sud du village de Saint-Joachim. De là, les battures plus étroites se continuent vers l'ouest jusqu'au secteur Périgny du hameau Sainte-Anne-Ouest. Ces battures se dévoilent à marée basse;
* la rivière Sainte-Anne qui comporte (à partir de l'embouchure): de petites îles près de l'embouchure, une série de rapides dans la partie inférieure, la chute Sainte-Anne (en zone encaissée) et les Sept-Chutes (en zone encaissée) à la limite de Saint-Joachim, Saint-Ferréol-les-Neiges et de Saint-Tite-des-Caps;
* sa petite partie agricole dans la zone riveraine ayant une largeur maximale de 3,0 km, qui débute au pied du Cap Tourmente en s'étirant vers l'ouest jusqu'à la rivière Sainte-Anne. Dès les débuts de la colonisation par les français, ce site fut utilisé pour l’agriculture indispensable au développement de la Nouvelle-France. On trouve encore aujourd’hui des traces importantes du passé : bâtiments de ferme ayant appartenu au Séminaire de Québec, restes archéologiques des incendies fait par Wolf pour prendre la ville de Québec et une église patrimoniale datant régime français;
* le panorama de l'extrémité nord-est de l'île d'Orléans: le chenal de l'Île d'Orléans a une largeur de 2,6 km à la hauteur du village de Saint-Joachim;
* le village pittoresque de Saint-Joachim: ce petit village en forme de L inversé fait partie de la plaine et est à proximité de la rive du fleuve Saint-Laurent. Au village, le panorama est splendide sur (sens anti-horaire): le Cap Tourmente, la Côte de la Miche, le mont Ferréol, le mont Saint-Anne et les autres sommets de proximité du bouclier laurentien.

### Histoire

Saint-Joachim comporte quatre siècles d'histoires. Dès 1623, les habitants y récoltaient du fourrage. Ses bâtiments historiques et ses infrastructures chevauchent le régime français au Canada jusqu'en 1759; puis le régime anglais depuis 1759. Lors de la conquête anglaise de 1759, beaucoup de fermes et de maisons furent détruites; ces bâtiments ont été reconstruits au cours des années subséquentes.

## Aller

* De Québec (52 km, 0 h 39 min), prendre la route 138 (direction Est), jusqu'au village de Beaupré; tourner à droite à la route Prévost; tourner à gauche à l'avenue Royale, jusqu'au village de Saint-Joachim.
* De Tadoussac (176 km, 2 h 35 min), prendre le traversier Tadoussac-Baie Sainte-Catherine; prendre la route 138 (direction Ouest), jusqu'à la Côte de la Miche à Saint-Joachim; tourner à gauche à la rue des Carrières, jusqu'au village de Saint-Joachim.

### En autobus

* 47.02029-70.934451 Intercar Dépanneur Couche-Tard, 9687 Boulevard Sainte-Anne, Sainte-Anne-de-Beaupré (Arrêt d'autobus localisé à 9,7 km du centre du village de Saint-Joachim), +1-418-827-5169 (dépanneur), +1-800-806-2167 – Intercar offre un service d'autobus de Québec (ville) (Gare du Palais, 320, rue Abraham-Martin) à Baie-Comeau, via la route 138, avec un arrêt à Sainte-Anne-de-Beaupré et une autre à Saint-Tite-des-Caps. (dernière mise à jour fév. 2022)

## Voir

* 47.07255-70.874961 Canyon Sainte-Anne 206, route 138 (À partir de la route 138 (à Saint-Joachim), emprunter le chemin des Chutes Ste-Anne), +1 418-827-4057 – Le canyon Sainte-Anne est à la limite de Saint-Joachim et de Saint-Ferréol-les-Neiges.
Tout débute il y a 1,2 milliards d'années (ère précambrienne) avec la formation du roc des parois et du fond du canyon qui font partie du Bouclier Canadien. C'est durant la fonte d’une calotte glacière d’il y a 75 mille ans que fut formé le réseau hydrographique québécois actuel (fleuve Saint-Laurent, Île d'Orléans, îles de la Madeleine et les rivières connues aujourd'hui) ainsi que le Canyon tel qu’on peut le voir aujourd’hui.
Ce site naturel extraordinaire est accessible au grand public depuis 1973 mais antérieurement, les peuples amérindiens fréquentaient les lieux. La chute fut peinte par le célèbre Cornélius Kreighoff et décrite par l'écologiste et philosophe américain H.D. Thoreau.
Des sentiers pédestres familiaux et facile d’accès permettent d’entrer dans le spectaculaire canyon creusé par l’imposante chute de 74 m qui gronde en permanence entre les parois rocheuses des gorges. Les visiteurs traversent 3 ponts suspendus… dont un de 60 m de haut! Une des plus grandes marmites de géant du Québec (15 m de diamètre) est visible ainsi que plusieurs cascades lorsque l’on est au fond du Canyon.
La beauté exceptionnelle du site a souvent été reconnu, tant au niveau québécois (récipiendaire de 3 Grands Prix du tourisme) que canadien (gagnant national Attractions Canada). Lorsque John Travolta est venu tourner son film Battlefeild Earth à Montréal, plusieurs scènes furent tournées dans Charlevoix ainsi qu’au Canyon Sainte-Anne.
Des jeux familiaux « Roc-ambolesques » permettent aux jeunes et à leur parents de s’amuser en décodant des énigmes et des légendes dans une section du parc différente de celle qui permet la visite du site.
Pour les aventuriers et les amateurs de sensations fortes, il est possible de faire des vias ferrata, de la descente en rappel et de la tyrolienne dans les gorges du Canyon. En fait, la vias des marmites fut la première via installée au Québec. Le concept est importée d’Europe par l’aventurier québécois bien connu François-Guy Thivièrge.
Pour les gens qui ont de la difficulté à marcher, il est possible de profiter d’un service de navette qui parcours toute la rive nord du Canyon et qui donne accès à 2 des 3 ponts suspendus.
Sur place, le bâtiment principal offre un service de casse-croûte ainsi qu’une agréable terrasse. Il y a aussi 2 aires de pique-niques boisées dont l’une directement au bord de la rivière. (dernière mise à jour fév. 2022)
* 47.0833-70.78332 Réserve nationale de faune de Cap Tourmente 570 chemin du Cap-Tourmente, Saint-Joachim, +1 418-827-3776, courriel : cap.tourmente@ec.gc.ca – La RNF du Cap Tourmente est une réserve faunique à Saint-Joachim et Sault-au-Cochon. La renommée internationale de cette aire protégée découle notamment des parades grandioses de dizaines de milliers de grandes oies des neiges lors de leurs rassemblements migratoires bisannuels. En spectacle dans la réserve, ils s'envolent en nuages ou forment de larges nappes de points blancs flottant sur les eaux du fleuve. Avantageusement située à proximité de la ville de Québec, cette réserve offre aux visiteurs un cachet particulier d'observation de la faune, de la flore et de la nature en toute saison. (dernière mise à jour fév. 2022)
* 47.05478-70.843773 Église de Saint-Joachim Presbytère: 165, rue de l'Église, +1 418 827-4020 – Lieu de culte de confessionnalité catholique. (dernière mise à jour fév. 2022)

### Circuits touristiques

* Circuit Archéo-Vision de Saint-Joachim , +1 418-827-4608, courriel : info@lagrandeferme.qc.ca – Ce circuit Archéo-Vision de 10 km permet aux visiteurs de parcourir les artères de la municipalité de Saint-Joachim pour découvrir des bribes de la grande histoire de Saint-Joachim et de la région du Cap-Tourmente. Les panneaux d'interprétation à travers le village dévoilent aux visiteurs la richesse archéologique locale sur plus de 350 ans d'histoire. Les archéologues ont mis au jour des artefacts qui permettent de comprendre les modes de vie de nos ancêtres. Le point de départ de ce circuit de 10 km est au panneau central, rue de l'Église. Cette randonnée peut s'effectuer à pied, à vélo ou en automobile, de la fin avril à la fin octobre. (dernière mise à jour fév. 2022)
* Route de la Nouvelle-France – Parcours patrimonial, culturel et dans la nature. Départ de Québec, cette route se déroule sur la Côte-de-Beaupré. À Boischatel, les visiteurs peuvent s'arrêter voir les maisons ancestrales Vézina, Jacob et Pageau, ainsi que le Manoir de Charleville. En face, le fleuve offre une panorama plein de vie: passage des bateaux, embarcations de plaisance, brouillards, nuées... (dernière mise à jour déc. 2021)
* BaladoDécouverte Vivre la Côte-de-Beaupré - Excursion patrimoniale, +1 877-611-6145, courriel : info@cotedebeaupre.com – Les visiteurs peuvent vivre de façon autonome des expérience culturelle et touristique de La Côte-de-Beaupré par le biais d'une balado (français et anglais). Ce circuit guidé sur 80 km est composée de 16 lieux, et prévoit deux arrêts par municipalité. À chaque lieu visité, les participants écoutent les thématiques pertinentes liées à la municipalité et au territoire. Les participants doivent télécharger la balado au préalable avant de commencer le circuit à la découverte de la Côte-de-Beaupré. (dernière mise à jour fév. 2022)

### Événements

* Festival de l'Oie des Neiges de Saint-Joachim , +1 418-827-8464 8 au 11 octobre 2021. – Festival annuel dans la période de halte des oies des Neiges à Saint-Joachim. (dernière mise à jour fév. 2022)
* Tour du Cap-Tourmante Simard , +1 418-951-5194 11 au 13 juin 2021. (dernière mise à jour fév. 2022)

## Faire

* 47.05377-70.840291 Écuries Du Cap Tourmente 970, chemin du Cap Tourmente, +1 418-827-5328 – Centre équestre (dernière mise à jour fév. 2022)

## Acheter
### Alimentation

* 47.09182-70.828721 La Ferme du Bon Temps 884, route 138, +1 418-827-3672, courriel : info@fermedubontemps.com – Entreprise agroalimentaire. Boutique de produits du terroir: pommes de terre, asperges... (dernière mise à jour fév. 2022)

### Autres

* 47.06084-70.847682 Le berceau du meuble québécois 514, avenue Royale, +1 418-827-2260 – Travailleur du bois. (dernière mise à jour janv. 2022)

## Boire et manger

* 47.06304-70.86761 Casse-croûte Marc-André 175, route de la Miche (Près de la route 138), +1 418-827-5126 (dernière mise à jour fév. 2022)

## Se loger

* 47.06424-70.821981 Auberge à l'Abri de la Tourmente 200, chemin du Cap Tourmente – Hébergement. (dernière mise à jour fév. 2022)
* 47.06273-70.863762 Les Chalets sur le cap 201, route 138, +1 418-931-8939 – Hébergement en chalet. (dernière mise à jour fév. 2022)
* 47.05454-70.814333 Club ChassOies 969, chemin du Cap Tourmente – Hébergement. (dernière mise à jour fév. 2022)

## Aux environs

Le Canyon Sainte-Anne est situé à environ 30 min à l'est de la ville de Québec, au carrefour des régions touristiques de Québec, de La Côte-de-Beaupré et de Charlevoix. Dans ces régions, on retrouve entre autres la Basilique Sainte-Anne-de-Beaupré, la station de ski Station touristique Mont-Sainte-Anne, les maisons québécoises ancestrales de l’Avenue Royale, la réserve nationale de faune du Cap Tourmente, la station de ski du Massif et l’astroblème de Charlevoix.
* 47.200005-70.6333381 Sault-au-Cochon – Sault-au-Cochon constitue un territoire non organisé de la MRC La Côte-de-Beaupré. Il est formé d'une bande d'environ 18 km de long et 4,1 km de large (à la limite du Massif de Charlevoix) sur la rive nord du fleuve Saint-Laurent, entre la réserve nationale de faune du Cap Tourmente et le Massif de Charlevoix. Ce territoire est exploité pour la sylviculture, les activités récréotouristique et le passage du train de Charlevoix au pied de la falaise. Le Sentier des caps de Charlevoix et ses sous-sentiers sont aménagés entièrement dans Sault-au-Cochon. (dernière mise à jour fév. 2022)
* 47.0833-70.78332 Réserve nationale de faune du Cap Tourmente – Créée en 1978, cette réserve est constituée de marais, de plaines et de forêts. Sa mission est de protéger un marais à scirpe d'Amérique qui est l’habitat principal de la grande oie des neiges durant sa migration. Cette réserve est traversée en contrebas (sur la rive nord-ouest du fleuve Saint-Laurent) par le chemin de fer du Train de Charlevoix. Elle fait face aux battures de la Pointe aux Prêtres. Elle comporte plusieurs sentiers pédestres permettant l'ascension par le Cap Tourmente. Cette réserve abrite plus de 180 espèces d'oiseaux, 30 espèces de mammifères, 22 types de peuplements forestiers et 700 espèces de plantes. De nombreux groupes scolaires et des touristiques viennent y faire des visites éducatives sur la flore et la faune. (dernière mise à jour fév. 2022)
* 47.08425-73.923673 Station touristique Mont-Sainte-Anne – Mont doté d'un important centre de ski alpin, de renommée internationale, d'une infrastructure d'accueil notamment en termes d'hébergement (hôtels, condos, camping), de restauration et d'activités récréotouristiques (golf, sentiers pédestres, vélos). (dernière mise à jour janv. 2022)
* 47.050005-70.9000054 Beaupré – Située en bordure du fleuve Saint-Laurent, face à l'île d'Orléans, la ville de Beaupré est surplombée par le mythique mont Sainte-Anne et sa célèbre station de ski. La ville compte plus de 1000 unités d'habitation haut de gamme dont quatre établissements classés quatre étoiles, deux terrains de golf dix-huit trous, un centre commercial. En sus, les touristes y trouvent un vaste choix de restaurants, pubs et salles à manger de divers types: familiale à la fine gastronomie. Les citoyens ont accès à une vie animée : sociale, culturelle, sportive, éducative... avec de grands événements. Beaupré bénéficie de la proximité de nombreux attraits. Une ville avec une grande histoire. (dernière mise à jour fév. 2022)
* 47.14181-70.770695 Saint-Tite-des-Caps – Saint-Tite-des-Caps est une destination de vacances et de villégiature, grâce à ses attraits naturels à proximité de la ville de Québec. Ce milieu champêtre et forestier présente des paysages majestueux sur des Laurentides et le fleuve Saint-Laurent. Le célèbre Sentiers des Caps attire annuellement des dizaines de milliers de visiteurs. (dernière mise à jour janv. 2022)
* 47.08235-70.894116 Saint-Ferréol-les-Neiges – Localité pourvue d'attraits naturels (montagnes, cours d'eau, plans d'eau, chute Jean Larose, Lac du Faubourg) qui sont bien mis-en-valeur pour générer des d'activités récréotouristiques (piste multifonctionnelle, sentier Mestachibo, sentiers de vélo de montagne du Mont-Sainte-Anne et piste cyclable Jean-Larose). Diverses organisations contribuent à cette capacité d'accueil, notamment: Canyoning-Québec, Centre de ski de fond Mont-Sainte-Anne, Club d'Auto-Neige Le Sapin d'Or, Golf Le St-Ferréol, Camping Mont-Saint-Anne et Villéa nature & Spas. (dernière mise à jour janv. 2022)
* 47.01617-70.947697 Sainte-Anne-de-Beaupré – Sainte-Anne-de-Beaupré est une destination touristique par sa capacité d'accueil (hébergement, camping, restaurants), ses activités récréotouristiques (sentiers pédestres, vélos, spa, motoneiges, VTT), ses commerces et ses attraits historiques (basilique, musées). Sainte-Anne-de-Beaupré est un centre régional de commerces et de services. (dernière mise à jour janv. 2022)