# Biskra

Biskra (en arabe : بسكرة, est une ville du Nord-Est algérien.

## Comprendre

La ville est un bon choix comme base de départ pour visiter la région est une ville millénaire datant de l'époque de l'Empire romain. Elle est surnommée « La reine des oasis » ou encore « La porte du Sahara » car elle relie le nord au sud. Jadis, elle fût connue pour être une station touristique attirant de riches Européens qui y passaient l'hiver en y dépensant sans compter au casino, célèbre à l'époque.
Actuellement, elle est surtout connue pour être un centre important de la culture de la datte deglet nour ce qui lui vaut aussi d'être surnommée « Biskra la sucrée ».

## Aller
### En avion

* 34.79255.73421 Aéroport de Biskra - Mohamed Khider (IATA : BSK) (8 km au sud de Biskra), +213 33 74 57 64 (dernière mise à jour fév. 2018)
dernière mise à jour : janv. 2019

### En train

* 34.85965.72532 Gare de Biskra – Train pour Constantine. (dernière mise à jour fév. 2018)

### En voiture

* La N3
* La Rn46
* La Rn83
* La Rn83

### En bus

* Gare routière de Biskra (dernière mise à jour fév. 2018)

## Parler

Majoritaire : Arabe et français, il est tout de même bon de connaître quelques mots en arabe algérien (dardja)
minoritaire : Berbère chaoui.

## Voir

* Palmiers dattiers – répartis partout dans la région. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Balcon d'Achane (dernière mise à jour fév. 2018)
* Palais de Tahouda du roi antique Koceila (à une des entrée de la ville) (dernière mise à jour fév. 2018)
* Mosquée d'Ouled Djellal (dernière mise à jour fév. 2018)
* Balcons du Ghoufi (dernière mise à jour fév. 2018)
* Maison faite en terre cuite ou pierre (dernière mise à jour fév. 2018)
* Centre culturel El Kheir (dernière mise à jour fév. 2018)
* Musée de Moudjahid (dernière mise à jour fév. 2018)

## Faire

Une balade en calèche.

## Manger

La cuisine de Biskra et de sa région se compose de nombreux plat traditionnel pour beaucoup d'entre eux piquant mais délicieux.
* Chekhchoukha
* Doubara (plat par excellence fait dans tous les restaurants et hôtels)
* Hassoua
* Tchicha (plat originaire de Tlemcen mais beaucoup fait a Biskra)
* Mahjouba
* Mhajeb même principe que la Mahjouba sauf qu'on y met d'autres ingrédients par ex : steak thon champignon etc.
* Boumehress (بومهراس)
* Couscous ou Berboucha.
* Chorba Frik.
* Tomina
* douwara
* boutchiche
* l'Aîch
* Seffa

## Boire un verre / Sortir

* 34.845755.701111 Blue Crystal, +213 540 170402 ouvert après 21 h. – Bar a shisha exclusivement masculin. (dernière mise à jour janv. 2019)

## Se loger

Hôtel les Zibans http://www.hotel-ziban.com
Hôtel Bab Sahra
Hôtel Necib
Hôtel Royal
Hôtel Diab
Hôtel Ennakhil
Hôtel Selami
Hôtel Salim
Hôtel Oasis
Hôtel El Qods.

## Aux environs

* les Ksours (dernière mise à jour fév. 2018)
* Mont El Kahena (dernière mise à jour fév. 2018)
* Gorges d'El kantara (dernière mise à jour fév. 2018)
* 34.75015.89771 Mosquée de Sidi Okba (مسجد سيدي عقبة) (dernière mise à jour fév. 2018)
* Pont romain d'El Kantara (dernière mise à jour fév. 2018)
* Zaouia El Othmania (dernière mise à jour fév. 2018)
* 34.721615.465552 Bouchagroune – Petit village avec ses palmiers, ses petit chemins faits a base de pierre, sa mosquée et son terrain de foot. (dernière mise à jour fév. 2018)
* L'oasis de Tolga berceau des dattes (Deglet Nour), l'une des plus sucrée au monde.
* Le village de Tahouda, on y trouve la palais du même nom.
* la magnifique oasis de M'Chounèche dont une partie et dans les balcons du Ghoufi, lieu paradisiaque et la langue Chaoui y est magnifiquement bien gardée.
* Sidi Okba et sa célèbre mosquée où l'auguste Oqba Ibn Nafi Al Fihri repose dans un mausolée (zaouia) ainsi que d'autres lieux culturels islamiques qui attirent de nombreux savants musulmans venu de tous les pays arabes.
* Ouled Djellal et sa mosquée avec son mausolée (Zaouia) Mokhtaria.
* El Kantara surnommé "le village rouge" renferme de nombreux trésors, dont le fameux pont romain qui est menacé de démolition, les maisons abandonnées faites en terre cuite sa belle mosquée, ses rochers rouges et sa verdure.
* Chetma c'est point d'eau ancestral.
* Ain Zaatout et ses maisons traditionnelles en terre cuite et en pierre.
* Djemorah planté dans les montagne ou la verdure règne.
* Lichana petite commune remplie de ruine avec son ancienne et sa nouvelle mosquée.
* Et plus au sud Oued Souf la superbe ville dite aux milles coupoles.