# Soukhoumi

Soukhoumi, Abkhaze: Аҟəа (Aqwa), Géorgien: სოხუმი (Sokhumi), Russe: Сухуми (Soukhoumi), est la capitale de l'Abkhazie.

## Comprendre

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| Diagramme des températures en °C ||||||||||||
| 8 2 | 9 2 | 12 5 | 16 8 | 19 12 | 23 17 | 25 19 | 26 19 | 23 15 | 19 11 | 15 7 | 11 3 |
| 33 | 18 | 59 | 61 | 62 | 57 | 60 | 41 | 72 | 98 | 63 | 57 |
| Temp. max. annuelles moyennes en °C17.2 ||||||||||||
| Temp. min. annuelles moyennes en °C10 ||||||||||||
| Précipitations annuelles en mm 681 ||||||||||||
| Légende: Temp. maxi et mini en °C • Précipitation en mm ||||||||||||
| Source : www.weatherbase.com ||||||||||||
la ville était célèbre durant tout le XXème siècle et dans toute l'ex-Union soviétique comme une station balniaire de premier plan avec son climat subtropical, ses plages, ses palmiers, ses jardins botaniques et ses plantations d'agrumes. Le tout surplombé par les sommets alpins des montagnes du Grand Caucase.

## Aller

Si vous entrez en Abkhazie avec un permis de voyage délivré par le ministère des Affaires étrangères d'Abkhazie, vous aurez besoin de visiter Soukhoumi, car c'est l'endroit où vous devrez échanger votre permis pour un visa approprié. Le bâtiment de l'AMF est situé à la rue Lakoba,21 au deuxième étage de l'immeuble du gouvernement. Ils ne vous laissent entrer qu'en pantalons, short s'abstenir.

### En train

Le train de nuit direct de Moscou a finalement été réintroduit, il y a des départs au moins deux fois par semaine avec des liaisons supplémentaires pendant les périodes de vacances. Le départ de Moscou se fait à la la gare Paveletsky à 17 h 20, arrivée à 13 h 07 à Souhkoumi deux jours plus tard. Un train local se relie également la station balnéaire russe de Sotchi, la durée du trajet est de cinq heures, avec des tarifs à partir de 200 RUR. Aucun service de train avec le reste de la Géorgie.

### En bus et marchroutka

Des services plus ou moins réguliers relient Soukhoumi avec la frontière russe et plusieurs villes en Russie, surtout en été. Si vous êtes en provenance ou vous allez en Géorgie, vous devez prendre une marchroutkas de / vers la ville de Gali dans le sud de l'Abkhazie, où d'autres marchroutkas et taxis vont au checkpoint militaire abkhaze au pont d'Ingouri menant vers Zougdidi, en Géorgie. Les bus interurbains et des marchroutkas démarrent de la place en face de la gare et certains d'entre eux sur la place centrale (Rynok).

### En voiture
## Circuler

Presque tout peut facilement se faire à pied, les librairies vendent des cartes tout à fait correcte. Les marchroutkas fréquentes et de moins fréquents trolleybus sillonnent les rues. Pour se rendre à la station de bus et de chemin de fer ("voksal") prendre toute marchroutkas ou trolleybus allant à la place centrale et changer.

## Voir

Bien que la plupart des principaux sites touristiques de la ville ont été détruites par la guerre, la principale attraction de Soukhoumi est restée intacte: un climat presque tropical avec des plages, des montagnes, des lacs, des palmiers et bien sûr l'accueil chaleureux des habitants, toujours mélangé avec une curiosité envers les Occidentaux. Depuis 2008, lorsque l'embargo commercial russe a été levée, les touristes russes sont retournés en Abkhazie et ont une fois de plus pendant l'été envahit le bord de mer, l'afflux de nouveaux capitaux a permis la reconstruction des principaux sites et des progrès, bien que lents, sont visible partout.
* Promenade – La promenade maritime de Soukhoumi s'étend sur 4 longs kilomètres à l'ouest des édifices gouvernementaux. En été, elle est toujours pleine de vie: les habitants ainsi que les touristes russes s'y promenent, discutent, mangent des glaces, boivent une bière et profitent du soleil. Plusieurs restaurants y sont situés à l'ouest de l'hôtel Ritsa, c'est la zone où la baignade dans la mer est autorisée, et si vous avez besoin d'hébergement, vous trouverez ici de nombreuses babouchkas assis sur des chaises en plastique avec affichant «komnata» (chambre). Elle seront heureuse de vous aider. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Jardin botanique (situé à trois pâtés de maison au nord de l'hôtel Ritsa) 140 RUR (été 2012). – Ce joli parc est incroyablement populaire auprès des touristes qui sont désireux de prendre des photos avec les arbres aux formes étranges. Soyez prêt pour les files d'attente à l'entrée. (dernière mise à jour mars 2018)
* Parc des singes 140 RUR (été 2012). (dernière mise à jour mars 2018)
* Les vieux bâtiments soviétiques et des restes de la guerre – pour ceux qui aime ça, Soukhoumi est un paradis. Parmi tous les bâtiments abandonnés, détruits et délabrée que vous trouverez littéralement partout, le plus célèbre est sans conteste le gigantesque bâtiment de l'ancien gouvernement de la République autonome d'Abkhazie (deuxième coin vers l'ouest des jardins botaniques), pillée et brûlé deux décennies. La station de chemin de fer à l'extrémité ouest de la ville est vaut également le détour, l'immense bâtiment semble avoir assez d'espace pour tous les voyageurs d'une métropole comme Moscou. Actuellement, les voyageurs utilisent un bâtiment beaucoup plus petit reconstruit à l'ouest de l'ancien. (dernière mise à jour fév. 2018)

## Faire

Vous pouvez facilement voir la ville dans un après-midi, passer le reste de votre temps sur la plage ou faire des excursions d'une journée dans le nord de l'Abkhazie. La région est relativement petite et donc Soukhoumi peut servir de base pour découvrir tous l’arrière pays.

## Acheter

Depuis le retour du tourisme à Soukhoumi, il n'est pas difficile de trouver des produits locaux que vous pouvez ramener à la maison ou en faire cadeau. La plupart des boutiques de souvenirs sont situés en bord de mer et dans les jardins botaniques; leur offre ne diffère pas sensiblement de ce que vous trouverez ailleurs sur les sites touristiques en Abkhazie: drapeaux d'Abkhazie, t-shirts, aimants de réfrigérateur, des albums de photo, fait maison, miel. Les liqueurs Abkhaze, vodka et chacha (un alcool local) sont également disponibles partout et peuvent faire un bon cadeau.

## Manger

Il y a pas mal de restaurants à Soukhoumi servant principalement de la nourriture russe ou de style caucasien. Beaucoup d'entre eux sont sur ​​la côte à proximité de l'Hôtel Ritsa, ils sont conçus pour les touristes russes et s'ils ne sont pas aux normes locales très bon marché (un repas avec deux plats et du vin peut coûter jusqu'à 15-20 € (~18,7 Fr. - cours du 24/12/2024) (~29,91 $C - cours du 24/12/2024) (~20,81 $ - cours du 24/12/2024) (~13 126,48 F CFA - cours du 24/12/2024)), la plupart d'entre eux sont corrects et fiables. Marchez le long du bord de mer et choisissez ce qui vous plaira le plus et où vous trouverez une table de libre, ce qui peut être difficile pendant l'été! De nouvelles adresse s'ouvre régulièrement un peu partout en ville en particulier autour du jardin botanique envahi par les touristes.
* Café Lika Lakoba 57 (phone=) bon marché. – Si vous voulez goûter une cuisine locale très copieuse et loin des foules de touristes, c'est l'endroit où aller. La tante Lika cuisine seulement deux ou trois plats par jour, mais tous sont des chefs-d'œuvre culinaires. Elle aime montrer les trésors cachés de la cuisine caucasienne aux étrangers dans son café assez simple. Elle est peut-être parmi les meilleurs cuisiniers d'Abkhazie. Vous n'oublierez jamais son bortch caucasien et sa soupe hartcho. Même le ketchup qu'elle vous donne avec vos saucisses au petit déjeuner est une confiture de tomates maison, préparés avec des prunes et des épices verts locaux. Elle se ferme quand le dernier client rentre chez lui. (dernière mise à jour mars 2018)
* On trouve aussi un café vraiment authentique dans la rue parallèle à pr. Mira, à côté d'une librairie. Café authentique (type Mokka), idéal pour le petit déjeuner.
* Bely Parus Naberezhnaya Machadzhinov 48 (phone=) Classe moyenne. – A nice downtown garden restaurant, not very different from its neighbours, but serves good fish and meat dishes, decent service. (dernière mise à jour mars 2018)
* Le restaurant/bar sur le quai est le plus chic et a même des sushis. C'est également un bon endroit pour boire un verre. Pas de menus en anglais.

## Boire un verre / Sortir

Beaucoup d'endroits le long de la côte. Marchez le long de la côte et faites votre choix. Les places sur le quai sont parfaits pour un cocktail.

## Se loger
### Hôtel

Les grands sites internationaux de réservation d'hôtel n'ont pas d'offre sur Soukhoumi. La réservation n'est possible que si vous contactez directement l'hôtel. En été, il peut être insdispensable car les hôtels peuvent être complets semaines à l'avance. Les prix varient, une chambre dans un hôtel central joliment rénové peut facilement coûter 100 € (~93,48 Fr. - cours du 24/12/2024) (~149,56 $C - cours du 24/12/2024) (~104,03 $ - cours du 24/12/2024) (~65 632,41 F CFA - cours du 24/12/2024) (alors que vous pouvez obtenir un lit dans une famille d'accueil sans fioritures pour pas plus de 4 € (~3,74 Fr. - cours du 24/12/2024) (~5,98 $C - cours du 24/12/2024) (~4,16 $ - cours du 24/12/2024) (~2 625,3 F CFA - cours du 24/12/2024) par lit et par nuit).
* Beliy Parus Naberezhnaya Machadzhirov 48 (au bord de la mer), +7 (840) 229 4311, +7 (840) 229 4306, fax : +7 (840) 229-4311 100 € (~93,48 Fr. - cours du 24/12/2024) (~149,56 $C - cours du 24/12/2024) (~104,03 $ - cours du 24/12/2024) (~65 632,41 F CFA - cours du 24/12/2024)/appartement (pour 4). – Un petit hôtel à appartement en bord de mer ouvert en 2012. Chambres doubles climatisées agréables et des appartements familiaux. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Hotel Aytar (sur le front de mer près de Soukhoumi Dendropark) – Jusqu'à la mi-2009, l'hôtel était occupé comme base de la mission de l'ONU. Le terrain de l'hôtel a plus de 5 hectares de parc subtropical avec des lacs artificiels, qui sont bien fondus dans le paysage entre des ruelles ombragées de pins. Il est frais, même dans la chaleur estivale et a toutes les caractéristiques nécessaires à un séjour agréable et reposant. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Hotel Atrium Victoria (près du centre de Soukhoumi, à 100 m du bord de mer) – Situé à proximité des principales attractions et les meilleurs restaurants de la ville. L'hôtel est conçu dans le style élégant et respectable, ses chambres et l'intérieur dispose d'un grand confort et une atmosphère cosy. Le quatrième étage de l'hôtel est une grande terrasse qui surplombe la mer et ses environs. Le confortable patio est une oasis de détente et un lieu de contact des hôtes. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Hotel Inter-Soukhoumi (situé dans une zone de villégiature parc de Soukhoumi sur la côte) – Idéalement situé dans le secteur résidentiel du centre-ville, l'hôtel dispose d'une infrastructure développée et d'excellentes chambres et appartements. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Pension Kyalasur (situé dans la station balnéaire de Soukhoumi (près des plages de Sinop), à côté de l'arboretum, sur les rives de la mer Noire) – L'hôtel a son propre parc avec des plantes tropicales, de pins et de lauriers roses. Le ruisseau de montagne Kyalasur coule à proximité. à partir celui-ci commence la Grande Muraille d'Abkhazie dont les vestiges sont encore visibles aujourd'hui. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Hotel Ritz (situé sur la promenade centrale de Soukhoumi, à quelques mètres de la mer Noire) – L'hôtel est l'un des plus romantique et de plus beau d'Abkhazie. Ce bâtiment de luxe de trois étages est ouvert toute l'année. La plupart des chambres ont vue sur la mer. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Hotel Sinop – L'hôtel est situé sur le territoire de l'ancienne résidence du gouvernement dans un arboretum unique, à deux pas des rives de la mer Noire. L'hôtel, très confortable, offre un service de haute qualité. À chaqu'un de ses quatre étages, on trouve des salons avec des canapés et une télévision. Des chambres confortables équipées un mobilier moderne. Le bar de l'hotel sert des repas. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Mini-hotel Soukhoumi (situé dans le cœur historique sur la promenade) – Le lieu est plongé dans les palmiers et eucalyptus. L'hôtel est un bâtiment moderne de 3 étages qui se dresse sur la rive droite de la rivière près du pont Basley Rouge. Une terrasse ouverte offre une vue imprenable sur la mer. Près de l'hôtel se trouve le restaurant "Ertsahu" et le Jardin botanique est à 10 min à pied. L'hôtel dispose d'une atmosphère chaleureuse et un design intérieur original. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Pension Eucalyptus Grove situé dans le village Kyndyg 20 km de la ville de Soukhoumi – Sur la côte, dans un bosquet relique d'eucalyptus on peut s'y rendre aussi pour son bar, son restaurant de cuisine locale, sa discothèque et ses terrains de sport. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Hôtel Yasemin rue Lakoba (à 15 min à pied du marché central et à 300 mètres de la plage et de la promenade) – L'hôtel a été construit en 2004. Il est idéalement situé dans le centre de Soukhoumi. (dernière mise à jour fév. 2018)

### Séjours d'accueil

Les prix et la qualité varient, mais en été, il n'est pas toujours facile de trouver une famille d'accueil décente à Soukhoumi. Abordez l'une des vieilles dames qui travaillent comme agents de placement immobiliers derrière leurs tables en plastique à la promenade, à environ 500 m vers l'ouest de l'Hôtel Ritsa, elles vont vous trouver quelque chose. Plus votre séjour est long, plus vos chances de trouver une bonne affaire est grande. La recherche d'un hébergement pour une nuit peut être un cauchemar. Attendez-vous à payer au moins 700 RUR pour une chambre double.