# Vignoble d'Anjou

Le Vignoble d'Anjou s'étend à l'est de Montsoreau, Saumur, et Angers jusqu'à Ancenis.

## Comprendre

Le vignoble d'Anjou remonte au Moyen Âge, historiquement autour de Saumur et d'Angers. Le vignoble s'est ensuite étendu le long du Layon et ses coteaux, au XVIe siècle. Les vins de cette dernière région était notamment développé par le négoce vers les Pays-Bas, a cette période.
Un itinéraire, inclus nécessairement : la visite touristique de ses sites et de son patrimoine; la découverte de ses habitants avec leur culture et leur environnement. Évidemment, dans une région viticole la découverte de leur avoir peut aussi être un but complémentaire.
* L'intérêt de cet inventaire est de situer les noms d'exploitations quelquefois connues de par la France, l'Europe ou le monde, et qui pour les connaisseurs vont pouvoir se créer un parcours avec une simplification sans égale.

## Régions

Le Vignoble de la Vallée de la Loire, dont fait partie le vignoble d'Anjou, se situe sur les rives du fleuve ainsi qu'aux affluents de celui-ci. Le vignoble d'Anjou se trouve entre le vignoble nantais et le vignoble de Touraine, le long de la Loire, du Layon et du Loir.

## Villes

* 47.373384-1.1818311 Ancenis (dernière mise à jour juill. 2017)
* 47.47361-0.554162 Angers (dernière mise à jour juill. 2017)
* 47.26-0.0769443 Saumur (dernière mise à jour juill. 2017)

## Techniques liées au vignoble de la Vallée de la Loire
### Climatologie

La région est située en zone tempérée, sous influence océanique. Ce climat se caractérise par des hivers doux et pluvieux, ainsi que par une faible amplitude thermique.

### Encépagement

Les principaux cépages utilisés pour les vins blancs sont le Chenin, et le chardonnay, et pour les vins rouges ou rosés, le cabernet franc, le cabernet sauvignon ou le gamay.

### Travail de la vigne

Chaque parcelle est plantée de 4.000 pieds de vignes à l'hectare, au minimum. La vigne est taillée en Guyot simple, au début du printemps (avant le 30 avril de chaque année), laissant un maximum de 6 à 12 yeux par pied, suivant le cépage. Le rendement maximum autorisé par le cahier des charges de l'appellation est de 60 hectolitres à l'hectare.

### Conservation
## Mise en garde

L'accès aux pages personnelles des producteurs de vins est limité. L’âge légal pour la consommation de boisson alcoolisée est l'âge déterminé par un gouvernement pour restreindre l'achat ou la consommation d'alcool chez les enfants ou les mineurs. Cet âge varie entre 0 et 25 ans en fonction des pays et des états, quoique l'achat d'alcool soit complètement interdit dans certains pays. * Âge légal pour la consommation d'alcool

## Vignoble de la Vallée de la Loire

Le vignoble de la vallée de la Loire – est constitué de plusieurs zones de productions. La typicité des vins de chacune de ses zones varie suivant notamment le climat, de sa proximité du littoral maritime, ou de sa position dans les terres. (dernière mise à jour mai 2018)
Le Vignoble d'Anjou – est situé entre le vignoble Nantais, à l'ouest, et le vignoble de Touraine, à l'est. Il comprend plusieurs appellations d'origine contrôlées. (dernière mise à jour mai 2018)
* Anjou AOC (dernière mise à jour mai 2018)
* Anjou-Côteaux-de-la-Loire AOC Maine et Loire – AOC depuis 1946, les vins Anjou Côteaux de la Loire sont produits à partir de cépage Chenu Blanc. L'appellation ne produit que des vins blancs. (dernière mise à jour mai 2018)
* Anjou fines bulles AOC (dernière mise à jour mai 2018)
* Anjou-Gamay (dernière mise à jour mai 2018)
* Anjou Villages AOC (dernière mise à jour mai 2018)
* Anjou Villages Brissac AOC (dernière mise à jour mai 2018)
* 47.2677777-0.49861111 Bonnezeaux AOC Thouarcé (dernière mise à jour mai 2018)
* Cabernet d'Anjou AOC (dernière mise à jour mai 2018)
* 47.3577777-0.65472222 Chaume AOC Rochefort-sur-Loire – Ce vin liquoreux est produit sur les rives du Layon, au cœur des Coteaux-du-Layon, sur 70 hectares, à partir de Chenu Blanc. (dernière mise à jour mai 2018)
* Côteaux-de-l'Aubance AOC Maine et Loire – Cette appellation se trouve le long de la rivière Aubance, affluent de la Loire. Le cépage utilisé est le Chenin Blanc, pour produire un vin blanc moelleux. (dernière mise à jour mai 2018)
* Côteaux-de-Saumur AOC (dernière mise à jour mai 2018)
* Côteaux-du-layon AOC (dernière mise à jour mai 2018)
* 47.357222-0.6518863 Quarts-de-chaume AOC Rochefort-sur-Loire (dernière mise à jour mai 2018)
* Rosé d'Anjou AOC (dernière mise à jour mai 2018)
* Saumur AOC (dernière mise à jour mai 2018)
* Saumur brut (dernière mise à jour mai 2018)
* Saumur-Champigny – Cette appellation, créée par un décret de 1957, propose des vins rouges, à partir de cépages Cabernet franc noir, Cabernet sauvignon noir, et pineau d'Aunis noir. (dernière mise à jour mai 2018)
* 47.3838888-0.65638884 Savennières AOC – Cette appellation, en AOC depuis 1952, propose des vins blancs, sec ou moelleux, de c"page Chenin Blanc. (dernière mise à jour mai 2018)
* 46.9519-0.08027775 Thouarsais – ce vignoble d'une quarantaine d'hectares produits des vins à partir de cépages Cabernet Franc noir, Cabernet sauvignon, gamay, en vins rouges ou rosés, mais aussi à partir de chenin blanc, de chardonnay, ou de sauvignon blanc, pour les vins blancs. (dernière mise à jour mai 2018)

## Producteurs du Vignoble de la Vallée de la Loire

(dernière mise à jour déc. 2020)
Cette page n'est pas un site publicitaire et la liste des professionnels n'est pas exhaustive mais permet d'avoir un éventail avec leur site personnel et certains positionnements.

## À voir

* 47.299719-0.6338441 Musée de la vigne et du vin d'Anjou Place des Vignerons, Saint-Lambert-du-Lattay, 49750 Val-du-Layon, +33 2 41 78 42 75, courriel : contact@musee-vigne-vin-anjou.fr – Installé dans un ancien cellier, le musée présente la culture de la vigne en Anjou, du XIXe siècle à nos jours. En plus d'une vinothèque, le musée propose deux visites découvertes à faire en famille, à faire sous forme de jeu. (dernière mise à jour nov. 2019)

## Manger

Voir dans la région Pays de la Loire

## Se loger

Voir dans les communes concernées.

## Santé

* Les vins, les bières et les alcools, sont toujours à boire avec modération.
* L'entrain donne aussi bien du courage que de la déraison.
* L’abus ou l’excès des boissons alcoolisées ne s’appellent plus des fêtes, mais des beuveries.

## Sécurité

* Être auto-responsable, c’est se servir d’un éthylomètre ou éthylotest après avoir bu quelque vin, bière ou alcool, avant de prendre la route (Cycle ou auto)
* Le prix de la sécurité et de la vie ne coûte seulement qu’ 1 € (~0,94 Fr. - cours du 13/01/2025) (~1,48 $C - cours du 13/01/2025) (~1,02 $ - cours du 13/01/2025) (~656,32 F CFA - cours du 13/01/2025) ~ .
* Pour toujours continuer à sourire, que l'on soit: automobiliste, motocycliste, cycliste ou piéton.

## Citations

* "Les Français sont si fiers de leurs vins qu'ils ont donnés à certaines de leurs villes le nom d'un grand cru." (Oscar Wilde)
* "Un peu de vin pris modérément est un remède pour l'âme et pour le corps". (François Marie Arouet, dit Voltaire)