# Val de Saire

Le Val de Saire est un « pays » de Normandie compris dans la presqu'île du Cotentin, dans la pointe nord-est du département de la Manche.

## Comprendre

Il tire son nom de la Saire, fleuve côtier d'une trentaine de kilomètres qui prend sa source dans la commune du Mesnil-au-Val, y suit l'ensemble de son cours jusqu'à son embouchure, entre Réville et Saint-Vaast-la-Hougue, à proximité de la pointe de Saire et de l'île de Tatihou.

### Informations touristiques

Il existe des bureaux d'information à Barfleur, Quettehou et Saint-Vaast-la-Hougue.

### Histoire

C'était à l'origine un important archidiaconé de l'Évêché de Coutances, entouré par les archidiaconés de la Hague (Cherbourg) et de Valognes.
Saint-Vaast-la-Hougue, qui n'en faisait pas partie à l'origine, est aujourd'hui considéré comme le principal port du Val de Saire, avec Barfleur.
Les autres localités importantes sont Saint-Pierre-Église d'où est natif l'abbé de Saint-Pierre, inventeur d'un projet de paix universelle, et Gatteville célèbre pour son phare. Le penseur politique et historien Alexis de Tocqueville a écrit la plupart de ses ouvrages dans le village dont il était châtelain, Tocqueville. Gilles de Gouberville, livre à travers son journal retrouvé au XXe siècle, écrit afin de consigner ses dépenses et recettes de la vie courante, un témoignage sur la vie du Val de Saire entre le 25 mars 1553 et le 24 mars 1563.
Un train appelé tue-vaques reliait au XXe siècle Saint-Vaast-la-Hougue à Cherbourg. Il reste de cette ligne d'anciennes gares réhabilitées et le viaduc qui enjambe la Vallée des moulins à Fermanville.

## Villes

* 49.6697-1.26541 Barfleur – (dernière mise à jour fév. 2018)
* 49.6575-1.48432 Maupertus-sur-Mer (dernière mise à jour fév. 2018)
* 49.5924-1.30333 Quettehou (dernière mise à jour juill. 2018)
* 49.5882-1.2694 Saint-Vaast-la-Hougue – (dernière mise à jour fév. 2018)

## Autres destinations

* 49.686667-1.4402781 Fermanville – la vallée des moulins et l'ancien viaduc, le fort et phare du Cap Lévi (dernière mise à jour août 2021)
* 49.686111-1.2836112 Gatteville-le-Phare – le phare (dernière mise à jour août 2021)
* 49.619722-1.2986113 La Pernelle – le panorama et la grotte Massabielle (dernière mise à jour août 2021)
* 49.654444-1.2697224 Montfarville – l'église et ses peintures de Guillaume Fouace (dernière mise à jour août 2021)
* 49.691389-1.3380565 Néville-sur-Mer – ves vestiges de la Seconde Guerre Mondiale sur la page (dernière mise à jour août 2021)
* L'île de Tatihou
* Le Phare de Gatteville
* Barfleur
* La mairie de La Pernelle
* Le port de Saint-Vaast-la-Hougue

## Aller
### En avion

L'Aéroport de Maupertus, près de Cherbourg assure une liaison quotidienne avec Paris-Orly.

### En train

La gare la plus proche du Val de Saire est celle de Valognes qui se situe sur la ligne Cherbourg-Caen-Paris. Le trajet entre Caen et Valognes dure en moyenne 55 min, et entre Paris et Valognes un peu moins de 3 h . Pour accéder au Nord du Val de Saire, continuer jusqu'à Cherbourg, le terminus de la ligne. Pour les horaires, consultez le site de la SNCF.

### En car

Le Val de Saire est desservi par les lignes 101, 102 & 102a du réseau Manéo du Conseil Général de Manche qui font la liaison avec Valognes et Cherbourg.

### En voiture

La partie nord-est du Cotentin est desservie par la route nationale N13 qui traverse le département de Carentan à Cherbourg, en passant par Montebourg et Valognes. Pour accéder au Sud du Val de Saire en venant de Caen/Paris, quitter la N13 à Montebourg et à l'entrée du village, tourner à droite pour prendre la D14 vers Quettehou. Après le lieu-dit Les Landes, tourner à gauche sur la D12 vers Quettehou. Pour accéder au Nord du Val de Saire, quitter la N13 à Valognes en prenant la direction Quettehou puis Gonneville ou continuer jusqu'à La Glacerie avant de suivre la direction Saint-Pierre-Église.
La préfecture de la Manche a mis un disposition un site internet pour le covoiturage dans la Manche. Visitez-le sur covoiturage.manche.fr.

### En transbordeur

De nombreux transbordeurs font la liaison entre la gare maritime de Cherbourg et les îles britanniques toute l’année. Pour plus d'information, contactez Brittany Ferries et P&O Ferries.

## Manger

Plusieurs restaurants du Val de Saire figurent dans le guide Michelin:
* Barfleur: Le Moderne (2 couverts dans le guide Michelin)
* La Pernelle: Le Panoramique
* Réville: Au Moyne de Saire (2 couverts dans le guide Michelin)
* Saint-Vaast-la-Hougue: France et Fuchsias (2 couverts dans le guide Michelin)
* Saint-Vaast-la-Hougue: Le Chasse Marée (1 couvert dans le guide Michelin)
Contactez les offices de tourisme locaux pour une liste complète de restaurants locaux.

## Se loger

Contactez les offices de tourisme locaux pour une liste d'hôtels, chambres d’hôtes, gîtes ruraux et meublés de tourisme.