# Roumanie

La Roumanie ( roumain : România ) est un pays d'une grande beauté et diversité naturelles et d'un riche patrimoine culturel, comprenant une variété de groupes ethniques, linguistiques et confessionnels. La Roumanie enchante les visiteurs avec ses paysages montagneux pittoresques et ses zones rurales préservées, mais aussi avec ses villes historiques et sa capitale animée. Elle a connu une évolution importante, notamment depuis son adhésion à l' Union européenne en 2007. Elle pourrait néanmoins surprendre certains de ses visiteurs habitués à l'Europe occidentale. Il compte six sites culturels et un site naturel classés au patrimoine mondial de l' UNESCO .
La Roumanie est un grand pays qui peut parfois surprendre par ses contrastes : certaines villes sont véritablement modernes, tandis que certains villages peuvent sembler ramenés du passé. Bien qu'elle présente d'importantes similitudes culturelles avec d'autres États des Balkans, elle est considérée comme unique en raison de son fort héritage latin, reflété dans toutes les parties de la société roumaine, de sa culture à sa langue. Les choses qui font la renommée de la Roumanie incluent : les montagnes des Carpates, le vin, les forteresses médiévales, les voitures Dacia, Dracula, les feuilles de chou farcies ( sarmale ), la mer Noire, les champs de tournesols, les monastères peints et le delta du Danube.

## Comprendre

Bordé par la mer Noire à l'est, il est bordé par la Bulgarie au sud, la Serbie au sud-ouest, la Hongrie au nord-ouest, la Moldavie au nord-est et l'Ukraine au nord et à l'est. Alors que ses régions méridionales sont généralement considérées comme faisant partie de l'Europe du Sud-Est (Balkans), la Transylvanie , sa plus grande région, se trouve en Europe centrale.
Le pays bénéficie de meilleurs standards depuis l’époque communiste, avec une augmentation des investissements étrangers. Il est même considéré comme l’un des pays au développement le plus rapide au monde en raison de la croissance rapide de son PIB d’année en année et de l’amélioration de ses infrastructures.

### Histoire

    Voir aussi : Empire romain , Empire byzantin , Empire austro-hongrois , Seconde Guerre mondiale en Europe , Europe de la guerre froide
La zone située entre les Carpates du Sud et le Danube était habitée depuis l'aube de l'humanité. Les restes humains trouvés à Peștera cu Oase ("La grotte aux ossements"), datés au radiocarbone il y a environ 40 000 ans, représentent le plus ancien Homo sapiens connu en Europe.
Dans l'Antiquité, le territoire de la Roumanie actuelle était habité principalement par des tribus daces, qui constituaient une culture remarquable, bien que peu connue. Le royaume dace a atteint l'apogée de sa puissance au 1er siècle avant JC, lorsque leur roi Burebista régnait depuis sa base de pouvoir dans les Carpates sur un vaste territoire s'étendant de l'Europe centrale à la mer Noire. L'intrigant réseau de fortifications et de sanctuaires construits autour de la capitale dace Sarmisegetuza , dans l'actuelle sud-ouest de la Transylvanie, a été relativement bien préservé à travers les âges et est aujourd'hui inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO .
En 106 après JC, après deux guerres acharnées, les Daces dirigés par le roi Decebalus furent vaincus par les légions romaines sous l'empereur Trajan et la majeure partie de leur patrie devint une partie de l' Empire romain sous le nom de « Dacia Felix ».
Très riche en ressources naturelles (notamment en or), la région prospéra sous l'administration romaine : les villes se développèrent rapidement, d'importantes routes furent construites et des gens de tout l'Empire s'y installèrent. C'est pourquoi, bien que la domination romaine n'ait duré que 169 ans (106-275 après JC), une population avec une culture, un caractère et une langue latins distinctifs a émergé.
Au début du Moyen Âge, les Hongrois ont commencé à s'installer dans la région aujourd'hui connue sous le nom de Transylvanie, qui deviendra finalement une partie du Royaume de Hongrie , puis de l' Empire austro-hongrois . Les Allemands se sont également installés dans cette région (en plusieurs vagues) et dans le Banat, certains dès le XIIe siècle. Afin de se protéger des fréquentes invasions tartares et turques, ils entreprirent de construire des villes fortifiées et des châteaux, dont beaucoup restent debout. Au sud et à l'est des Carpates, les principautés de Valachie et de Moldavie furent créées au XIVe siècle. À partir du XVe siècle, elles (et pendant un certain temps aussi la Transylvanie) tombèrent sous la domination de l' Empire ottoman .
Pendant une courte période en 1600, Michel le Brave (Mihai Viteazu) régna sur les trois principautés, devenant ainsi brièvement le dirigeant de facto d'une Roumanie unifiée. Son syndicat s'est effondré peu de temps après.
Un mouvement de renaissance nationale roumaine a commencé en Transylvanie à la fin des années 1700 et a balayé les Carpates, inspirant l'union de la Moldavie et de la Valachie en 1859, créant ainsi le prototype d'une Roumanie moderne. En 1918-1919, la Transylvanie et la Moldavie orientale (actuelle République de Moldavie ) furent unies à la Roumanie.
En 1940, après avoir perdu une partie de son territoire (l'est de la Moldavie et le nord de la Bucovine) au profit de l'URSS à la suite du pacte Molotov-Ribbentrop, la Roumanie rejoint les puissances de l'Axe et participe à l'invasion allemande de l'URSS en 1941. 855 000 soldats, aviateurs et marins roumains ont combattu jusqu'à Stalingrad et les montagnes du Caucase, puis se sont retirés aux côtés de l'armée allemande en subissant plus de 30 % de pertes. Trois ans plus tard, envahie par les Soviétiques, la Roumanie signe un armistice. D'août 1944 au 9 mai 1945, deux armées roumaines, fortes de 540 000 hommes, combattirent aux côtés des Alliés contre les puissances de l'Axe et libérèrent des parties de la Hongrie, de la Tchécoslovaquie et de l'Autriche tout en subissant plus de 160 000 pertes. À l’exception de l’Allemagne, les forces armées roumaines ont dépassé toutes les autres armées combinées de l’Axe sur le front soviétique et sont devenues le quatrième contributeur européen allié après la signature de l’armistice d’août 1944 (après l’URSS, les États-Unis et la Grande-Bretagne).
L'occupation soviétique d'après-guerre a conduit à la formation d'une « république populaire » communiste en 1947 et à l'abdication du roi. Entre 1947 et 1965, la Roumanie était dirigée par Gheorghiu Gheorghiu-Dej, qui avait une position pro-soviétique pendant la majeure partie de son administration. En 1965, Nicolae Ceaușescu lui succéda, moins enthousiaste à l'égard de l'Union soviétique et maintenait une politique étrangère et intérieure plus neutre que son prédécesseur ; mais son État policier, Securitate, est devenu de plus en plus oppressif et draconien au cours des années 1980. Ceaușescu a été renversé et exécuté fin 1989.
Les anciens communistes, regroupés autour du Front du salut national et plus tard du Parti roumain pour la social-démocratie, ont dominé le gouvernement jusqu'aux élections de 1996, lorsqu'ils ont été balayés du pouvoir par une coalition conflictuelle de partis centristes, la Convention démocratique de Roumanie (DCR). Après l'échec des réformes et des luttes internes, la DCR a perdu les élections au profit du Parti social-démocrate (PSD). Les deux groupes ont tenté de modifier les liens avec la Hongrie, qui ont été profondément rompus dans les années 1980, lorsque Ceaușescu a soit encouragé l'importante communauté hongroise à quitter le pays, soit l'a carrément exilée (5 000 Hongrois quittaient la Roumanie chaque année).
En ce qui concerne le développement économique, social et politique, la Roumanie se porte bien par rapport à ses voisins, mais elle a encore du chemin à parcourir pour atteindre le niveau de développement dont jouissent les Européens occidentaux. La Roumanie est l'économie qui se développe le plus rapidement en Europe, se réformant et se modernisant rapidement, contrairement à d'autres pays qui sont soit en stagnation, soit dont le PIB augmente très peu.

### Informations visiteurs

* Tourisme en Roumanie

## Villes

* 44.41666726.11 Bucarest (București) – La capitale de la Roumanie avec ses quartiers médiévaux. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 45.65277825.6119442 Brașov – Située dans le Sud-Est de la Transylvanie, centre-ville médiéval. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 46.76923.593 Cluj-Napoca – La plus grande ville de Transylvanie, centre économique, universitaire et touristique important. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.17228.6324 Constanța – Le principal port de la Roumanie sur la mer Noire, hub commercial pour la région. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 47.1627.5855 Iași – La seconde plus grande ville de la Roumanie, l'ancienne capitale de la principauté de Moldavie jusqu'en 1861 et brièvement la capitale de la Roumanie, centre économique et culturel important pour le pays. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 45.78333324.0833336 Sibiu – L'une des plus belles villes de Roumanie, comprend les sites historiques de tradition saxonne les mieux conservés du pays, plusieurs musées et expositions. Elle a été nommée capitale européenne de la culture en 2007. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 46.22055624.7916677 Sighișoara – La citadelle de Sighișoara, c'est-à-dire le centre-ville de la ville, est la dernière citadelle habitée de l'Europe et la mieux préservée. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 47.65138926.2555568 Suceava – La principale ville la Bucovine et la capitale médiévale de la Moldavie. Elle peut être utilisée en tant que point de départ pour visiter les églises de la région comprenant des peintures murales religieuses de style byzantin reconnues par le patrimoine mondial de l'UNESCO. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 45.75321.2289 Timișoara – La plus grande ville de la région du Banat, l'une des villes les plus modernes et prospères de la Roumanie. C'est là que la révolution roumaine anti-communiste de 1989 commença. (dernière mise à jour fév. 2018)

## Autres destinations

* 1 Château de Corvin – Château gothique-Renaissance parfois considéré (à tort) comme une source d'inspiration pour le Château de Dracula
* Stations de ski de2 Sinaïa,3 Pré-accord,4 Poiana Brașov,5 Baile Herculane
* 6 Alpes de Transylvaniedans les Carpates
* 7 Monastères peints
* Villages saxons avec églises fortifiées en Transylvanie :8 Biertan,9 Calnic,dix Dârjiu,11 Prejmer,12 Saschiz,13 Viscris
* 45.08333329.51 Delta du Danube – Un site du patrimoine mondial de l'UNESCO situé dans l'Est de la Roumanie à la frontière avec l'Ukraine. (dernière mise à jour fév. 2018)

## Aller
### Formalités

    Voir aussi : Voyager dans l'espace Schengen
La Roumanie est membre de l' accord de Schengen . Les citoyens de l'Espace économique européen, c'est-à-dire des pays de l'Union européenne ainsi que de l'Islande, du Liechtenstein, de la Norvège et de la Suisse, peuvent entrer avec une carte d'identité approuvée (ou un passeport). Les citoyens des autres pays auront généralement besoin d'un passeport.
Aller ou partir de Roumanie à partir d'un autre pays, incluant l'espace Schengen, nécessitera les vérifications d'immigration. Cependant, celles douanières seront annulées si l'on voyage à partir ou vers un pays de l'Union européenne.
Seulement les citoyens des pays qui ne font pas partie de l'Union européenne ou de l'Association européenne de libre-échange suivants n'ont pas besoin de visa pour entrer dans l'espace Schengen : Albanie (avec un passeport biométrique), Andorre, Antigua-et-Barbuda, Argentine, Australie, Bahamas, Barbade, Bosnie-Herzégovine (avec un passeport biométrique), Brésil, Brunei, Canada, Chili, Corée du Sud, Costa Rica, El Salvador, États-Unis, Guatemala, Honduras, Israël, Japon, Macédoine du Nord (avec un passeport biométrique), Malaisie, Mauritanie, Mexique, Moldavie (avec un passeport biométrique), Monaco, Monténégro (avec un passeport biométrique), Nouvelle-Zélande, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Saint-Christophe-et-Niévès, Saint-Martin, Serbie (avec un passeport biométrique, à l'exception des citoyens serbes avec un passeport délivré par la Direction de coordination serbe, c'est-à-dire les résidents de Kosovo avec un passeport serbe), Seychelles, Singapour, Taïwan (République de Chine) (avec le numéro d'identification stipulé sur le passeport), Uruguay, Vatican et Venezuela. De plus, les citoyens britanniques d'outremers avec un passeport des régions administrative spéciales de Hong Kong ou de Macao sont exemptés de visa.
Les citoyens des pays qui ne font pas partie de l'Union européenne ou de l'Association européenne de libre-échange et qui n'ont pas besoin de visa ne peuvent pas rester dans l'espace Schengen plus de 90 jours dans une période de 180 jours et ne peuvent généralement pas travailler bien que certains pays de l'espace Schengen, dont la Roumanie, l'autorisent pour des citoyens de certains pays (voir la section Travailler ci-dessous). La période commence à l'entrée de n'importe quel pays de l'espace Schengen et ne se remet pas à zéro en voyageant dans un autre pays de l'espace Schengen.
Si vous êtes un citoyen d'un pays qui ne fait pas partie de l'Union européenne ou de l'Association européenne de libre-échange, même si vous n'avez pas besoin de visa, assurez-vous que le passeport soit tamponné à votre entrée dans un pays de l'espace Schengen sinon vous pourriez être traité comme si vous aviez dépassé la période autorisée. De plus, si vous n'avez pas d'étampe lorsque vous quittez l'espace Schengen, vous pourriez vous voir refuser l'entrée la prochaine fois et être considéré comme si vous aviez dépassé la période autorisée. Si vous ne pouvez pas vous procurer d'étampe, assurez-vous de conserver vos passes d'embarquement, vos billets de train ou tout autres documents pouvant vous aider à prouver que vous n'avez pas dépassé la période autorisée.
De plus, les sujets britanniques qui ont le droit de résidence au Royaume-Uni ainsi que les citoyens des territoires d'outremers britanniques connectés à Gibraltar sont considérés comme des citoyens du Royaume-Uni en ce qui concerne l'Union européenne et peuvent donc entrer de manière illimitée dans l'espace Schengen. Cependant, les citoyens des territoires d'outremers britanniques et les sujets britanniques qui n'ont pas le droit de résidence au Royaume-Uni ont besoin d'un visa. Notez cependant que tous les citoyens des territoires d'outremers britanniques ont le droit de demander la citoyenneté britannique, à l'exception de ceux issus des bases militaires souveraines de Chypre, et peuvent donc jouir par après d'un accès illimité à l'espace Schengen.

### En train

La Roumanie est relativement bien reliée avec le réseau ferroviaire européen. Il y a des liaisons quotidiennes régulières avec Munich, Prague, Venise, Vienne, Budapest, Zagreb, Belgrade, Sofia, Istanbul, Chișinău, Kiev.
Des trains nuit proposent une liaison directe vers Vienne et Budapest (horaires et billets sur https://bileteinternationale.cfrcalatori.ro/).
Le train est la meilleure façon de rejoindre les villes de l'Ouest et du Centre de la Roumanie.
* Eurail – La Roumanie fait partie de la zone permettant l'utilisation des passes Eurail. (dernière mise à jour fév. 2018)

### En autocar

Bien que la Roumanie ne soit pas une destination traditionnelle pour les autocars, ces derniers sont une façon de plus en plus populaire de rejoindre le pays, spécialement à partir des Balkans et de l'ex-URSS, mais aussi à partir de l'Europe de l'Ouest, incluant l'Allemagne et la Suisse. Le train demeure la façon la plus populaire de se rendre en Roumanie à partir de l'Europe centrale puisque le service est bon. Cependant, la qualité piètre du service des trains à partir des Balkans et de l'ex-URSS rend les autocars un moyen plus attractif. Des services réguliers en autocars confortables et plus rapide que les trains sont offerts à partir des villes telles que Chișinău, Kiev, Odessa, Sofia et Istanbul.
* Flixbus – Compagnie desservant la Roumanie depuis de nombreux pays d'Europe. (dernière mise à jour sept. 2024)
* Atlassib (dernière mise à jour fév. 2018)

### En avion

La Roumanie comprend 17 aéroports civils dont 12 ont des vols internationaux réguliers. Les principaux aéroports sont :
* Aéroport Henri Coandă (Otopeni) de Bucarest – Le plus grand et le plus achalandé, a des vols vers presque toutes les principales villes européennes ainsi que quelques capitales du Moyen-Orient et vers toutes les autres villes roumaines, mais aucun vol direct vers les États-Unis. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Aéroport Aurel Vlaicu (Băneasa) de Bucarest – Hub important pour les lignes aériennes à faible coût, vols réguliers vers l'Italie, l'Espagne, le Royaume-Uni, l'Allemagne, la Belgique et la France. En été, il sert d'aéroport principal pour les vols nolisés vers la Tunisie, l'Égypte, la Turquie et la Grèce. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Aéroport Traian Vuia International de Timișoara – Le second plus grand aéroport du pays, vols réguliers vers plusieurs grandes villes de l'Allemagne, de l'Italie, de l'Autriche, de la Hongrie, de la Grèce, de l'Ukraine, de la Moldavie, de la France et du Royaume-Uni ainsi que certaines villes roumaines. (dernière mise à jour fév. 2018)
* Aéroport international de Cluj-Napoca – Le plus grand aéroport en Transylvanie, vols réguliers vers plusieurs destinations européennes. (dernière mise à jour fév. 2018)
Les autres aéroports internationaux plus petits incluent ceux de Sibiu, de Bacau, de Constanta (pour le littoral de la mer Noire), d'Iaşi (le plus important en Moldavie), de Târgu Mureş, d'Arad, de Baia Mare, d'Oradea, de Satu Mare et de Suceava. Consultez les pages de ces villes pour plus d'informations.
* 47.178827.621 Aéroport international de Iași (IATA : IAS, OACI : LRIA , Aeroportul Internațional Iași) (8 km à l'est de Iași, en Moldavie occidentale) (dernière mise à jour déc. 2018)
* 46.521926.91022 Aéroport international Georges-Enesco (IATA : BCM, OACI : LRBC , Aeroportul Internațional „George Enescu” Bacău) (4 km au sud de Bacău, en Moldavie occidentale) (dernière mise à jour déc. 2018)
Il y a trois lignes aériennes roumaines principales :
* TAROM – Basé à l'aéroport Otopeni de Bucarest. (dernière mise à jour fév. 2018)

### En bateau

Des croisières sur le Danube sont disponibles, très chères cependant, au départ de Passau ou de Vienne et ayant une destination finale dans le delta du Danube. Ces croisières s'arrêteront dans tous les grands ports le long de la route, en Autriche , en Hongrie , en Serbie et en Roumanie . Une fois dans le Delta, vous pourrez voyager en bateaux rapides ou en bateaux de pêcheurs sur des canaux sans fin pour observer d'immenses colonies de pélicans, de grues ou de petits oiseaux migrateurs. Vous pourrez déguster un plat local, le bortsch des pêcheurs, préparé à base de différentes espèces de poissons, mais attention, ils utilisent l'eau du fleuve Danube !
C'est le seul moyen de contourner le delta du Danube et le seul moyen de se rendre à la ville de Sulina.
Il existe des ferries traversant le Danube depuis la Bulgarie dans plusieurs ports : de Bechet à Oryahovo (tous les jours) et de Zimnicea à Svishtov (uniquement le week-end). De Calafat à Vidin , il existe désormais un pont routier, facilement accessible en voiture.
Il existerait (mais non confirmé) des liaisons par ferry sur la mer Noire depuis Varna en Bulgarie jusqu'à Constanța . Le service de ferry entre Odessa et Constanța n’est plus opérationnel pour le moment.

### En voiture

Vous pouvez facilement entrer en Roumanie en voiture depuis les pays de l'Ouest, mais si vous venez de l'Est, vous devrez traverser la Moldavie et vous pourriez y rencontrer des problèmes. Il n'y a pas de poste frontière direct entre l'Ukraine et la Roumanie dans le coin sud-est de la Moldavie roumaine ( Reni / Galati ), vous devez passer par Giurgiulesti, qui se trouve en Moldavie (un petit tronçon d'environ 500 m). Les agents du contrôle des frontières moldaves peuvent demander parfois de l'argent (taxe écologique, taxe routière...). Venir du nord (Ukraine), cela peut aussi prendre beaucoup de temps, les temps peuvent varier d'une à plus de cinq heures.
L'infrastructure routière est assez modeste par rapport à l'Europe occidentale et centrale. Il y a peu d'autoroutes et seulement dans le sud du pays. L'avantage est que la plupart des routes européennes, que vous emprunterez principalement, sont bien entretenues et sont désignées par un E suivi d'un chiffre (par exemple E63), sont des routes panoramiques et traversent des paysages spectaculaires de montagnes, de vallées et de forêts. Les routes, notamment en Transylvanie, sont construites sur les anciennes routes médiévales et il y a toujours quelque chose à arrêter et à visiter sur votre chemin. Les automobilistes sont confrontés à de nombreux ronds-points, aussi bien en ville qu'à l'extérieur. La règle pour eux est simple : les voitures déjà à l'intérieur du rond-point ont la priorité, celles à l'extérieur doivent attendre.
Sur les routes reliant la Roumanie à ses frontières occidentales, soyez particulièrement prudent car la circulation est dense et la plupart des routes ont une, ou au plus deux, voies dans chaque sens et sont parfois non éclairées.

## Circuler
### En avion

La Roumanie compte plusieurs aéroports internationaux : premièrement Bucarest (Henri Coandă et Băneasa, tous les deux au nord de la ville), Timişoara (plaque tournante pour les vols de l’Ouest), Constanţa (Mihail Kogălniceanu, pour le littoral de la Mer Noire), Arad, Cluj-Napoca (le plus important en Transylvanie), Sibiu, Târgu Mureş, Oradea, Iaşi (le plus important en Moldavie).

### En train

Le réseau ferré de Roumanie est très développé.
Il y a quatre sortes de train en Roumanie : Inter-city Rapid Accelerate Personal Ils sont ici classés par ordre décroissant de prix, de vitesse et de confort! Les trains n'arrivent pas toujours à l'heure, sauf peut-être les "IC" (inter-city) ou "Rapid". Ne pas prévoir de correspondances avec moins d'une demi-heure de battement... Les trains "Accelerat" et encore plus les "Personal" laissent passer tous les autres et mettent parfois 1,5 fois plus de temps que ceux-ci.
Certaines lignes ont un charme fou, celles qui traversent les Carpates notamment. Ne manquez pas le train entre Braşov et Ploieşti, Suceava - Vatra Dornei - Cluj-Napoca, Târgu Jiu - Deva, Adjud - Miercurea Ciuc - Târgu Mureş !
À titre d'indication, en 2004, le train de nuit en wagon couchette, de Bucarest à Satu Mare coûtait 20 € (~18,79 Fr. - cours du 05/02/2025) (~29,74 $C - cours du 05/02/2025) (~20,75 $ - cours du 05/02/2025) (~13 119,14 F CFA - cours du 05/02/2025)/pers, pour 10 h de trajet. Prévoir du temps pour réserver un tel billet à l'avance !
Recherche d'horaire : dans les auberges, on trouve toujours le livre Mersul Trenurilor (la Marche des Trains). Il est possible de faire des recherches sur le site internet http://www.mersultrenurilorcfr.ro .
Encore en 2010, des travaux sont en cours entre Ploieşti et Braşov, donc les trains circulent en alternance sur une voie, à une vitesse de 40 km/h. Prévoir du temps.

### En voiture

Afin de pouvoir circuler en Roumanie, il est désormais indispensable de se procurer la "Rovinieta" lors du passage de la frontière.
Certaines routes sont mal entretenues et il y a beaucoup d'embouteillages, surtout dans les grandes villes. Attention aux bouches d'égout souvent absentes et remplacées par une branche pour la signalisation. La conduite locale est très sportive voire des plus audacieuses, sans compter sur certaines charrettes démunies d'éclairage. Il n'est pas rare d'assister à un dépassement suicidaire.
Il est cependant assez facile de circuler en Roumanie. Les routes (et autoroutes) sont assez peu fréquentées (Le prix de l'essence est très élevé relativement aux salaires). Hors Bucarest, les embouteillages, sont sans commune mesure avec ceux d'une ville comme Paris par exemple. Cela dit la conduite de nuit doit être très prudente.
L'autoroute reliant Piteşti - Bucureşti est très correcte et les routes nationales traversant le pays ont été récemment rénovées. Pourtant, attention à l'autoroute Bucureşti - Constanţa non réellement terminée.
Gare aux chars à bœufs, aux vaches et autres animaux qui peuvent traverser routes et autoroutes sans prévenir !
À la campagne, dans les endroits reculés, certaines routes sont faites de terre battue et sont quasi-impraticables. En cas de panne, vous pouvez vous fier au talent des mécaniciens qui sont des bricoleurs de génie. Il existe aussi des échoppes réparant les crevaisons de pneus.
Pas de problème pour se procurer du carburant.
Il est très fréquent pour les Roumains, et de fait pour les voyageurs, de pratiquer l'autostop sur les routes. Les conducteurs vous font payer le prix du bus. Pour cette raison et pour éviter les arnaques, il est bon de connaître le tarif de ce dernier.
Limitations de vitesses appliquées en Roumanie :
* Autoroute : 130 km/h
* Route : 90 km/h
* Route "Européenne" (Ex): 100 km/h
* Ville : 50 km/h
Les routiers peuvent être soit sympas, soit agaçants. Sympas sur les routes hors agglomération car ils utilisent leurs clignotants pour vous indiquer si vous pouvez dépasser ou pas: à gauche, danger, ne pas dépasser, à droite vous pouvez y aller (prudemment). Agaçants dans les villages qu'ils traversent souvent à 70-80 km/h car ils vous collent (et vous klaxonnent) si vous respectez les 50 km/h imposés...
Il est interdit de prendre le volant après avoir consommé de l'alcool sous peine de se faire retirer son permis de conduire sur-le-champ. Les contrôles d’alcoolémie sont souvent menés au petit matin. Pensez-y si vous avez eu une soirée bien arrosée la veille...
Les piétons sont absolument prioritaires sur les passages qui leur sont réservés. ¨Même s'ils sont encore sur le trottoir et qu'ils se dirigent vers le passage piéton. Risque de retrait de permis.
Attention (dans certaines villes) aux croisements avec des feux combinés avec un sens giratoire. Le feu vert vous permet de vous avancer (et d'avoir priorité sur les piétons), mais ensuite vous devez respecter la priorité à gauche du sens giratoire. Ainsi, une voiture arrivant de face et tournant à sa gauche aura priorité sur vous du fait du sens giratoire, alors que ce ne serait pas le cas sinon.
L'allumage des feux de croisement est obligatoire de jour comme de nuit hors agglomération.
Au final, tant que vous respectez le code de la route, vous pouvez circuler très facilement et en toute liberté. D'autant que l'on ne rencontre qu'assez peu de contrôles de police sur les routes (comparé à la France par exemple).

### En car

Le réseau de cars est assez développé. Dans les villes chercher l'autogara (la gare routière). Les trajets sont peu chers, les chauffeurs s'arrêtent à la demande dans de nombreux villages aux abords des villes.

### En stop

Faire du stop, c`est toujours prendre un risque, mais la pratique de l`autostop est très répandue en Roumanie, autant pour les Roumains que pour les touristes et ce moyen de transport peut s`avérer utile pour joindre des villages non reliés par des transports en commun. Mais attention il est de coutume de contribuer financièrement au coût du trajet, plus ou moins le prix du trajet en bus. Si vous prévoyez de faire du stop sans payer, prévenez le chauffeur avant de monter en voiture.

## Parler

Dans la majorité du pays on ne parle que le roumain. En Transylvanie, on parle aussi le hongrois, surtout à l’est de la région (dép. Harghita, Covasna et Mures) . Dans la quasi-totalité des écoles on enseigne le français et l’anglais, parfois l’allemand, l'espagnol ou l’italien. On peut se débrouiller avec l'anglais et le français dans toutes les grandes villes et dans les stations balnéaires. Il faut noter que 20% de la population urbaine est francophone et que certaines universités enseignent uniquement en français. Le roumain est une langue latine, et la connaissance de l'italien ou de l'espagnol aide beaucoup à comprendre et à se faire comprendre.
En Roumanie comme dans le monde entier, le meilleur moyen de voyager est de toujours avoir un dictionnaire de poche, un carnet et un stylo... et tout devient possible !
La langue officielle de la Roumanie est le roumain . Le roumain n'est pas une langue slave mais fait partie de la famille des langues romanes ; ainsi, il est étroitement lié à l'espagnol, à l'italien, au français, au catalan et au portugais. Il ne devrait pas être difficile pour les locuteurs de ces langues d'apprendre le roumain ; cependant, c'est un jeu d'enfant pour les italophones, car le roumain est le plus étroitement lié à l'italien.
Le roumain est considéré comme la langue romane la plus difficile à maîtriser, en grande partie à cause de sa grammaire très compliquée : trois genres grammaticaux, cinq cas grammaticaux, de nombreux temps verbaux, et il y a plus d'exceptions que de règles en roumain !
Le hongrois est la langue minoritaire la plus importante du pays. Environ 6 % des Roumains parlent couramment le hongrois et vous trouverez probablement un locuteur hongrois en Transylvanie . Les comtés où le hongrois est largement parlé et où les Hongrois de souche sont majoritaires comprennent Harghita , Covasna et Mureș .
L'allemand est parlé par les Saxons de Transylvanie et les Souabes du Banat, deux groupes minoritaires du pays. Les Allemands de souche ont afflué vers la Roumanie dans les années 1930 et constituaient à un moment donné le groupe ethnique minoritaire le plus important en Roumanie. Ils constituent aujourd’hui l’un des plus petits groupes ethniques du pays.
Le turc est parlé principalement par la minorité turque. Ils représentent 0,1 % de la population et vivent dans l’est du pays. Vous trouverez probablement un locuteur turc à Constanța .
Le français a été largement étudié en Roumanie et on estime qu'un quart de la population a étudié cette langue. Son utilisation a été largement supplantée par l'anglais.
Le russe était enseigné à l’école à l’époque communiste, donc certaines personnes âgées peuvent parler russe (même si son apprentissage n’était pas obligatoire). Cependant, en raison de l'histoire de la domination soviétique, les Roumains n'apprécient généralement pas qu'on s'adresse à eux en russe. Vous devriez donc demander en roumain si la personne parle russe avant de continuer.
L'anglais est désormais la langue étrangère la plus parlée en Roumanie. Cependant, seule une petite minorité le parle couramment ; la plupart des personnes travaillant dans le tourisme seront capables de parler un bon anglais, mais ne présumez pas que d’autres le peuvent. Les jeunes générations de Roumains qui ont grandi après la chute du communisme maîtrisent bien la langue.

## Acheter

La monnaie de la Roumanie est de leu roumain (RON).

### Argent

* Taux de change pour le lei roumain
* À compter de janvier 2024 :
* 1 $ US ≈ 4,5 lei
* 1 € (~0,94 Fr. - cours du 05/02/2025) (~1,49 $C - cours du 05/02/2025) (~1,04 $ - cours du 05/02/2025) (~655,96 F CFA - cours du 05/02/2025) ≈ 5,0 lei
* Royaume-Uni 1 £ ≈ 5,7 lei
* Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d’autres sont disponibles sur XE.com
La monnaie nationale de la Roumanie est le leu (pluriel lei ), qui signifie lion en roumain. Le leu est divisé en 100 bani ( interdiction singulière ). Le 1er juillet 2005, le nouveau leu (code RON ) a remplacé l'ancien leu (code ROL ) à raison de 10 000 anciens lei pour un nouveau leu. Les anciens billets et pièces ROL n'ont plus cours légal mais peuvent toujours être échangés à la Banque nationale et dans ses bureaux affiliés.
Les pièces sont émises en coupures de 1 (or), 5 (cuivre), 10 (argent) et 50 (or) bani, mais les pièces de 1 ban sont rares, même si les prix en magasin se terminent souvent par 99 bani. N'attendez pas de monnaie exacte de la part des commis de magasin, à moins que vos dépenses totales ne soient divisées par 5 bani. Lorsqu'ils manquent cruellement de monnaie, les commis peuvent également fournir des petits sacs de café, des oranges ou autres comme substituts, mais ils ne peuvent pas les accepter comme moyen de paiement. Les billets sont disponibles en coupures de 1 (vert), 5 (violet), 10 (rouge), 20 (jaune-vert), 50 (jaune), 100 (bleu), 200 (marron) et 500 (bleu et violet) lei. , sont en plastique polymère et, à l'exception des 200 lei, correspondent à la taille d'un billet d'euro. Cependant, les billets de 200 et 500 lei sont rares.
Lorsque vous échangez de l'argent, utilisez des bureaux de change ou des distributeurs automatiques de billets (qui donneront un accès facile à la plupart des comptes bancaires étrangers). Évitez absolument les transactions sur le marché noir avec des inconnus : dans le meilleur des cas, vous pourriez gagner quelques points de pourcentage, mais cela arrive rarement. La plupart des commerçants noirs sont des escrocs d'une sorte ou d'une autre, qui soit vous laissent avec un bankroll qui s'avère être rempli de zlotys polonais sans valeur, soit vous engagent dans une conversation pendant quelques minutes, en attendant l'arrivée de leurs partenaires qui vous le feront. faites semblant d'être la police et essayez de vous convaincre de lui remettre votre portefeuille et vos papiers. (Ce jeu d'escroquerie est connu sous le nom de maradoniste .) Échanger de l'argent dans la rue est également illégal et dans le pire des cas, vous pourriez passer une nuit en prison. Il n'est pas non plus recommandé d'échanger de l'argent à l'aéroport — ils ont tendance à surfacturer les transactions et à avoir des tarifs très désavantageux — vous devez utiliser une carte et le guichet automatique pour les besoins immédiats (taxi/bus) et échanger plus d'argent plus tard en ville. Sauf si vous avez un budget limité, le moyen le plus sûr et le plus simple d'obtenir de l'argent roumain est d'utiliser votre carte ATM dans n'importe quel guichet automatique bancaire local. Votre banque vous proposera un taux de change actuel et raisonnable, et tant qu'elle ne facture pas de frais de transaction à l'étranger exorbitants, cela ne vaut généralement pas le risque ni les inconvénients d'économiser un ou deux pour cent. Les banques et distributeurs automatiques BRD, Banca Transylvania et Raiffeisen sont présents partout dans les grandes villes, y compris dans la plupart des hôtels haut de gamme.
Vous devriez magasiner un peu pour trouver de bons taux de change. Certains bureaux de change situés dans des endroits évidents (comme l'aéroport) peuvent essayer de profiter du manque d'information du touriste moyen lors de la fixation du taux de change, et il n'est pas conseillé de les utiliser, car les taux de change peuvent être tout à fait irréalistes. Avant de partir pour la Roumanie, consultez le site Web de la Banque nationale de Roumanie pour une estimation approximative des taux de change auxquels vous devez vous attendre. Les bureaux de change typiques ne devraient pas répertorier les différences supérieures à 2 à 3 % par rapport au taux de change officiel. De plus, lorsque vous choisissez un bureau de change, assurez-vous qu'il porte une pancarte visible indiquant « Commission 0% » ; Les bureaux de change roumains ne facturent généralement pas de commission supplémentaire en dehors de la différence entre les taux d'achat et de vente, et ils sont également tenus par la loi d'afficher un grand panneau visible indiquant leur commission, donc si vous ne voyez pas un tel panneau ou s'ils facturent quelque chose de plus, continuez. Choisir un bureau de change raisonnable, ce qui n'est pas difficile à faire avec les données de ce paragraphe, peut vous faire économiser jusqu'à 10 %, cela mérite donc d'être observé. Changer de l'argent dans un bureau de change bancaire est également une bonne idée.

### Frais

La Roumanie est généralement très bon marché et est probablement le pays le moins cher de l'UE, même si elle reste plus chère que l'Ukraine voisine . Même si l'on peut s'attendre à ce que la nourriture et les transports soient bon marché en Roumanie, l'achat de biens de consommation importés est aussi cher que dans d'autres parties de l'UE. Les bons achats pour les étrangers comprennent des vêtements, des costumes en laine produits en Roumanie, des chemises, des chaussettes en coton, du vin local, des chocolats, du salami, une large gamme de fromages locaux, des vestes en cuir ou des manteaux de fourrure bon marché. En outre, les produits d’épicerie, les transports et l’hébergement restent relativement bon marché, tout comme les achats en général, notamment sur les marchés, même si l’inflation fait des ravages. Bucarest, comme toutes les capitales du monde, est plus chère que la norme nationale, notamment dans le centre-ville. Cependant, les voyageurs des pays nordiques trouveront tous les prix en Roumanie étonnamment bas, en particulier les transports (courtes et longues distances), la nourriture et les boissons au restaurant.

### Transactions

Les transactions roumaines s'effectuent généralement en espèces. Hormis quelques types spécifiques de transactions, la meilleure méthode consiste à payer en monnaie locale. Dans toute situation où les prix sont affichés en monnaie locale, tenter de payer en euros ou en dollars américains entraînera l'acceptation de votre argent à un taux inférieur (jusqu'à 20 %) ou un refus pur et simple. Dans les situations où les prix sont affichés en euros, vous êtes généralement toujours censé payer en lei (par exemple, les forfaits de téléphonie mobile sont facturés en euros sans TVA, donc lorsque vous payez en lei, la taxe est prise en compte pour ce qui semble à première vue un mauvais taux de change), sauf pour les billets de train internationaux, qui sont tarifés et peuvent être payés en euros. La plupart des Roumains possèdent soit une carte de paiement, soit une carte de crédit - cependant, elles sont généralement utilisées dans les distributeurs automatiques - les paiements en ligne sont relativement nouveaux et certaines entreprises les regardent encore avec méfiance - à tel point qu'elles vous feront payer à la livraison. Vous pouvez cependant payer par carte dans de nombreux magasins et dans la plupart des supermarchés. Les cartes de crédit/débit acceptées sont : MasterCard, Visa, American Express (dans certains endroits - bien que cela se développe rapidement en raison d'une campagne très agressive d'American Express) et Diners Club (généralement uniquement dans les hôtels, et même dans ce cas, attendez-vous à des regards et à l'incrédulité qui une telle carte existe même). Presque toutes les transactions effectuées aux distributeurs automatiques (supermarchés, magasins, etc.) vous demanderont également de saisir le code PIN de la carte.
La plupart des petites villes disposent d'au moins un ou deux guichets automatiques et d'un bureau de banque, tandis que les grandes villes comptent des centaines de guichets automatiques et de bureaux de banque. (Il n'est pas rare de voir trois agences bancaires côte à côte dans les quartiers résidentiels de Bucarest). Des distributeurs automatiques sont également disponibles dans de nombreux villages (généralement au bureau de poste ou à la banque locale). Le roumain pour ATM est bancomat . Les cartes de crédit sont acceptées dans les grandes villes, dans la plupart des hôtels, restaurants, hypermarchés, centres commerciaux. Ne vous attendez pas à utiliser une carte de crédit dans n'importe quelle gare pour les voyages intérieurs (certaines gares acceptent les cartes de crédit pour les billets internationaux) ou pour les transports en commun (le métro et le RATB de Bucarest, par exemple, acceptent uniquement les espèces car ils considèrent que les transactions par carte ralentiraient les files d'attente aux guichets). Les stations-service et un grand nombre d'autres magasins acceptent Visa et MasterCard. Il est conseillé de toujours avoir une petite somme d'argent en espèces (environ 50 lei voire plus), même dans les grandes villes. Il n'est pas possible de retirer une monnaie commune (comme l'euro ou le dollar) autre que le lei.
Les entreprises roumaines ne sont pas tenues de vous fournir la monnaie complète pour chaque transaction, et leurs caisses manquent souvent de petites pièces en particulier. Heureusement, de nombreux prix sont en multiples ronds de 1 leu, et ils sont presque toujours en multiples de 10 bani. Même si un magasin peut changer, par exemple un billet de 100 lei, il peut d'abord vous demander une petite monnaie. Pour de très petites sommes (disons 20 ou 50 bani), ils peuvent parfois insister pour que vous achetiez quelque chose de cette valeur au lieu de vous rendre la monnaie.

### Pourboire

Un pourboire représente généralement 5 à 10 % de la facture et est attendu dans les restaurants, les cafés, les taxis et les coiffeurs.

### Supermarchés et dépanneurs

Les marchés de producteurs sont de bons endroits pour faire des achats de nourriture, bien que les hypermarchés soient devenus populaires en Roumanie comme Auchan , Carrefour , Cora ou Kaufland .
Les épiceries de quartier appelées « alimentară » diffèrent des supermarchés. Les magasins sont d'anciens magasins sombres de l'ère communiste qui peuvent être moins chers. Ces magasins, qui peuvent être comparés aux boutiques du coin britanniques, peuvent être pratiques si vous vivez en banlieue ou dans des petites villes. Malgré leur apparence apparemment moins bonne, ils vendent des aliments de bonne qualité. Dans « alimentara », attendez-vous à d'étranges systèmes de paiement ou de sélection : vous ne pourrez peut-être pas retirer vous-même les articles du rayon, ou une personne peut compter votre total avant qu'une autre ne s'occupe de l'argent, etc. Mais de nombreux locaux préfèrent effectivement ces établissements. , car ils offrent une touche personnelle, de nombreux vendeurs se souvenant des préférences de chaque acheteur et répondant spécifiquement à leurs besoins.
Les heures d'ouverture sont extrêmement prévisibles et étonnamment longues. Certains magasins auront un panneau « non-stop », ce qui signifie qu'ils sont ouverts 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Les magasins qui ne sont pas ouverts 24h/24 le sont généralement de 8 h 00 à 22 h 00/23 h 00, certains restant ouverts en été jusqu'à 2 h 00 ou 3 h 00. Les supermarchés et hypermarchés sont également ouverts de 8 h 00 à 22 h 00/23 h 00, sauf certains jours avant Pâques et Noël, où ils restent ouverts toute la nuit. Les pharmacies et les magasins spécialisés sont généralement ouverts de 9 h 00 à 20 h 00/21 h 00, parfois même plus tard, tandis que les marchés de producteurs ouvrent généralement leurs portes à 7 h 00 et ferment à 17 h 00 ou 18 h 00.

### La foire de la campagne

Un shopping traditionnel à la campagne est la foire hebdomadaire (târg, bâlci ou obor). Habituellement organisé le dimanche, tout ce qui peut être vendu ou acheté est disponible - des animaux vivants échangés entre agriculteurs (ils étaient à l'origine de l'ouverture des foires il y a des siècles) aux vêtements, légumes et parfois même des voitures ou des tracteurs d'occasion. Ces foires sont trépidantes, avec des marchandages en cours, des événements musicaux et dansants, des manèges et des stands de restauration rapide proposant des saucisses, des "mititei" et des steaks grillés au charbon de bois parmi les nombreux acheteurs et vendeurs. Dans certaines régions, il est de tradition d'y assister après un événement religieux important (par exemple après la fête de la Sainte Marie en Olténie), ce qui en fait d'immenses événements communautaires réunissant des milliers de personnes des villages voisins. Ces foires sont incroyablement colorées et donnent pour beaucoup un avant-goût de la vie d'il y a des siècles. L'une de ces foires de campagne (mais certainement PAS à la campagne) est la foire Obor à Bucarest - dans un espace vide en plein milieu de la ville, cette foire se déroule quotidiennement depuis plus de trois siècles.

## Manger

N'hésitez pas à aller dans de grands restaurants ! Ils ne sont pas très dispendieux et vous pourrez rencontrer la jet-set roumaine. Premièrement, vous ne pouvez pas aller en Roumanie sans commencer au moins un repas par une "Ciorba". Les Ciorba sont des soupes copieuses. Mais il y a autant de Ciorba différentes que de cuisiniers et grand-mères pour les cuisiner. Il ne faut pas rater les "sarmale", un mélange de viande hachée et riz enroulé soit dans une feuille de chou, soit dans une feuille de vigne. Ce plat est traditionnel à Noël, mais on peut en réalité en trouver toute l'année. Vous trouverez souvent des grills vous servant les "mici" : une sorte de saucisse sans peau à base de viande de mouton, de bœuf et de porc. Il y a souvent autour de ces barbecues roumains, que l`on trouve dans toutes sortes de circonstances (marchés, festivals, simple picnic entre copains, ...), une ambiance festive et bon enfant! La polenta "mamaliga" est dégustée dans tout le pays, autant au cœur des maisons que dans les grands restaurants. Traditionnellement, elle est consommée avec du fromage de brebis: "mamaliga cu branza" Elle est également délicieuse en accompagnement du poisson d'eau douce frit avec une sauce à l'ail. En parlant de poissons, si vous allez au Delta du Danube, n`oubliez pas de déguster des "bibani". Côté sucré, goûtez les gâteaux à la broche, le kürtőskalács, spécialité des sicules de Transylvanie, les cozonac, sorte de brioche/panettone ou encore les papanaşi, des beignets au fromage blanc sucré. Ne loupez pas non plus les gogosi et les placinte!
Vous trouverez des "magazin alimentar" dans les moindres petits villages. Ce sont de tout petits magasins, qui ne payent parfois pas de mine vus de l`extérieur. On y trouve souvent les mêmes choses mais au minimum de quoi se ravitailler lorsque l`on est loin des villes.
La cuisine roumaine est distincte mais familière à la plupart des gens, étant un mélange de cuisine des Balkans et de cuisine d'Europe centrale , mais elle comporte des éléments uniques. Les plats locaux sont les délicieux sarmale , ardei umpluți (poivrons farcis), mămăligă (pr. muhmuhliguh, polenta), bulz (polenta rôtie traditionnelle, farcie d'au moins deux sortes de fromages, bacon et crème sure), friptură (steak), salată de boeuf (salade de viande et de légumes cuits finement hachés, généralement garnie de mayonnaise et décorée de tomates et de persil), zacuscă (une délicieuse et riche trempette semblable à une salsa produite à l'automne) ainsi que tocană (une sorte de ragoût), tochitură (pr. tokituruh, un assortiment de viandes frites et de saucisses traditionnelles, dans une sauce spéciale, servi avec de la polenta et des œufs au plat), mici (pr. michi, avec un son ch comme dans le mot « chat » ; une sorte de saucisse épicée, mais seulement la viande, sans les boyaux, presque toujours cuite au barbecue, mais peut aussi être cuite à la vapeur d'eau chaude ; souvent servie avec de la bière lors des pique-niques - mici și bere ), salade d'œufs, diverses variétés de purée de haricots comme l'iahnie (le h est fort).
D'autres plats incluent un pain à hamburger avec une tranche de jambon, une tranche de fromage et une couche de frites, la ciorbă de burtă (soupe de tripes aigre-blanche), la ciorbă rădăuțeană (très similaire à la ciorbă de burtă , mais avec du poulet au lieu de tripes) , ciorbă țărănească (une soupe aigre-rouge, semblable au borș mais dans laquelle la racine de betterave est remplacée par du son de blé fermenté, avec beaucoup de légumes), les salades dobrogéennes ou bulgares (un mélange d'oignons, de laitue, de tomates, de fromage, de sauce blanche et de jambon ), salade d'oignons - oignon coupé en dés servi dans un plat, salade de tomates - tomates en dés avec du fromage, șorici (peau de porc - bouillie et parfois en ragoût), et drob (haggies) - une cocotte à base de foie et de rognons d'agneau ou de porc. Les plats éclectiques locaux comprennent la langue de vache, la cervelle de mouton (Pâques), le caviar, le foie de poulet et de porc, les tomates vertes marinées et la pastèque marinée.
Les desserts traditionnels comprennent le pască (une tarte au chocolat ou au fromage produite seulement après Pâques), le sărățele (bâtonnets salés), le pandișpan (signifie littéralement pain espagnol ; un gâteau fourré aux cerises acides) et le cozonac (un gâteau au pain spécial cuit pour Noël ou Pâques) . Le pain (sans beurre) accompagne presque tous les repas et l'aneth est un arôme assez courant. L'ail est omniprésent, aussi bien cru que dans les sauces spéciales ( le mujdei est la sauce traditionnelle, à base d'ail, d'huile d'olive et d'épices), tout comme les oignons.
Généralement, il y a de la bonne nourriture de rue, notamment des covrigi (bretzels chauds), des langoși (pâte chaude fourrée au fromage et divers autres assaisonnements facultatifs comme l'ail), des gogoși (pâte semblable à un beignet, enrobée de sucre fin), des mici (galettes de viande épicées dans en forme de saucisses) et d'excellentes pâtisseries (beaucoup portant des noms tels que merdenele , dobrogene , poale-n brâu , ardelenești ), de fines crêpes fourrées de tout, du chocolat et de la confiture aux bananes et à la glace. Le kebab et le shawarma ( șaorma ), servis dans de nombreux petits magasins, sont très populaires.
Les collations roumaines populaires facilement disponibles dans les magasins sont les pufuleți (snacks à base de maïs très bon marché et délicieux) et les graines de tournesol, mais les collations habituelles comme les chips et diverses noix sont également courantes. Les bonbons courants sont halva , halviță , rahat (en turc Lokum - "rahat" est également couramment utilisé comme euphémisme pour les excréments, ce qui signifie que vous pourriez entendre beaucoup les Roumains parler de rahat lorsqu'ils sont en colère, mais ils ne font en réalité référence à rien de communément considéré. comestible) et le colivă , un plat de blé bouilli couramment utilisé dans les rituels de deuil religieux.
La plupart des restaurants en Roumanie, en particulier dans les zones plus régionales, ne servent que de la cuisine roumaine, même si elle est similaire à la cuisine d'Europe occidentale. Surtout à Bucarest, il existe une grande variété de plats internationaux, notamment méditerranéens, chinois ou français. Il existe également des chaînes internationales de restauration rapide assez nombreuses. La vérité intéressante à ce sujet est qu’ils sont théoriquement moins chers que les restaurants, la qualité de la nourriture étant d’un niveau international mais bien inférieure à celle servie dans les restaurants. Par conséquent, optez pour les restaurants lorsque vous le pouvez : ils offrent une expérience beaucoup plus authentique et de qualité à des prix qui ne sont pas beaucoup plus élevés.
Les voyageurs végétariens et végétaliens peuvent facilement trouver un plat savoureux qui leur convient s'ils demandent du mâncare de post (nourriture adaptée au jeûne religieux). Les Roumains étant en grande majorité chrétiens orthodoxes orientaux, le jeûne consiste à supprimer de leurs repas tous les produits d'origine animale (viande, produits laitiers ou œufs). Même si le Carême ne couvre qu’une petite partie de l’année, vous pouvez trouver de la restauration rapide tout au long de l’année. Cependant, la plupart des Roumains ne sont pas habitués au végétarisme ou au véganisme ; pourtant, vous pouvez trouver de tels "mâncare de post" toute l'année ; Certains Roumains jeûnent également en dehors du Carême, la plupart des mercredis et vendredis, dans le cadre de leur foi orthodoxe.

## Boire

Les vins de Roumanie sont très variés et quelques-uns de bonne qualité. Il y a beaucoup de vignobles, dans toutes les régions du pays: Cotnari, Vrancea, Bucium-Iaşi, Murfatlar, Huşi, Drăgăşani, Valea Călugărească, Târnave, Recaş...). Méfiez-vous du vin fait maison par un non-vigneron, on ne sait pas avec quelle eau il a été fait.
L'alcool au volant est interdit : si vous conduisez, ne buvez pas.
Ne pas oublier de goûter, avec prudence, l'excellente eau de vie de prune : la Tuica. Goutez aussi le "rachiu", la "palinca" (dans le Nord, plus de 50 degrés d’alcool).

### Vin

La Roumanie a une longue tradition vitivinicole (plus de 2000 ans de vinification sont recensés), en effet la Roumanie était en 2014 le 12ème producteur mondial de vin. Les meilleurs vignobles sont Murfatlar, Cotnari, Dragasani et Bohotin. Sa qualité est très bonne et le prix est raisonnable : attendez-vous à payer 10 à 30 lei pour une bouteille de vin roumain. Les habitants des zones touristiques fabriquent leur propre vin et le vendent directement. De nombreux monastères produisent et vendent leur propre vin. La plupart des vignerons individuels, y compris les monastères, vous permettront de le déguster en premier.

### Bière

La bière est très répandue (encore plus que le vin) et plutôt bon marché par rapport à d'autres pays. Évitez les bières dans des contenants en plastique PET (ils laissent la bière rassis) et optez pour des bières en bouteilles ou en canettes en verre. La plupart des marques internationales sont brassées en Roumanie sous licence, leur goût est donc très différent de celui d'Europe occidentale. Certaines bières fabriquées sous licence sont toujours bonnes - Heineken, Pilsner Urquell, Peroni. Vous pouvez facilement savoir si une bière a été brassée en Roumanie ou à l'étranger puis importée simplement en regardant son prix : les bières importées sont beaucoup plus chères que les bières roumaines (Une Corona, par exemple, peut coûter 12 lei tandis qu'une Timisoreana, Ursus ou une Bergenbier d'un demi-litre complet coûtera 2 à 4 lei. Certaines des bières blondes courantes que vous pouvez trouver sont assez insipides, mais il existe de bons brasseurs. Ursus produit deux bières de bon goût, sa bière blonde est assez bonne et sa La bière brune ( bere neagră ), Ursus Black, est une bière douce et fruitée forte, semblable à une bière brune tchèque. Silva produit des bières amères, tant sa pils originale Silva que sa Silva brune laissent un arrière-goût amer dans la bouche. La Bergenbier et la Timisoreana sont assez bonne. Toutes les autres bières blondes que vous pouvez trouver, comme la Gambrinus, la Bucegi ou la Postavaru, sont insipides (de l'avis de certains consommateurs). Ciuc est une pilsner très correcte et abordable, qui appartient maintenant à Heineken. Attendez-vous à payer environ 2-3 lei pour une bouteille de bière au supermarché et le double dans un pub.

### Esprits

L'alcool le plus fort est le palinca , avec environ 60 % d'alcool et est traditionnel de Transylvanie, le suivant est la țuica (un type d'eau-de-vie à base de prunes - pour une meilleure qualité, version traditionnelle - mais alternativement à partir d'abricots, de restes de vinification, ou en gros autre chose - une légende urbaine prétend même qu'on peut confectionner un certain type de veste d'hiver (pufoaică) pour țuică, mais c'est plutôt une preuve d'humour roumain). La force de țuica est d’environ 40 à 50 %. La meilleure țuica, à base de prunes, est traditionnelle dans la région de Piteşti . L'alcool fort est assez bon marché, une bouteille de vodka commençant entre 10 et 50 lei. Une spécialité de Transylvanie est la palinca à 75 % de myrtilles et de griottes (palincă întoarsă de cireșe negre), mieux connue sous le nom de vișinată - mais elle est généralement conservée par les locaux pour les célébrations et peut être difficile à trouver.

## Se loger

Dans les villages, surtout en Transylvanie, repérer les "pensions touristiques" (pensiune...) dîner + nuit + petit déjeuner pour environ 20 € (~18,79 Fr. - cours du 05/02/2025) (~29,74 $C - cours du 05/02/2025) (~20,75 $ - cours du 05/02/2025) (~13 119,14 F CFA - cours du 05/02/2025)/pers (2012). Le dîner et le petit déjeuner sont souvent "formatés" pour touristes, mais vous donneront l'occasion de goûter aux sarmale, à la polenta... et boire la ţuica.
Trouver un logement en Roumanie est très simple, quel que soit le prix. Dans tous les lieux touristiques, dès votre arrivée à la gare plusieurs personnes viendront vous demander si vous avez besoin d'un logement, ou si vous pouvez le réserver à l'avance. Les personnes qui vous accueillent à la gare parlent souvent anglais, français et italien. D’ailleurs, en vous promenant dans la rue, vous trouverez souvent cazare écrit sur les maisons ; cela signifie qu'ils vous loueront une chambre dans leur maison. Il est préférable de réserver à l'avance un logement dans les grandes villes (Bucarest, Cluj-Napoca, Brasov et Iasi), car il sera assez difficile de se promener à la recherche d'un endroit où dormir, mais vous n'aurez pas aucun problème ailleurs.
Comme dans la plupart des autres pays, il est souvent moins cher d'obtenir un logement directement auprès de l'hôtel (soit en personne, soit à l'avance via Internet) plutôt que par l'intermédiaire d'agences de réservation. Même un nombre croissant de petits hôtels acceptent les réservations via Internet. Recherchez les sites Web de guides touristiques officiels locaux qui contiennent une liste d'hôtels et/ou de chambres d'hôtes, puis renseignez-vous sur ce site : la plupart ont des informations en anglais, beaucoup ont des pages Web de réservation formelles. Les prix des hôtels 4 étoiles sont à peu près les mêmes que dans le reste de l'Europe, notamment à Bucarest, tandis que les hôtels 3 étoiles et moins peuvent être un peu moins chers. Une caractéristique des prix de l'hébergement en Roumanie est que de nombreux établissements de chambres d'hôtes (sans aucun classement par étoiles) sont aussi chers, voire plus chers, que les hôtels 2 ou 3 étoiles. La plupart semblent être plus modernes que les hôtels classés.
Le tourisme rural est relativement bien développé en Roumanie. Il existe une association nationale de propriétaires de pensions rurales, ANTREC , qui propose des hébergements dans plus de 900 localités à travers le pays.

## Apprendre

La plus ancienne université roumaine est l'Université de Iași , fondée en 1860 (les écoles médiévales de Bucarest et de Iasi ne sont pas considérées comme des universités). Bucarest, Iasi et Cluj sont considérées comme les centres universitaires les plus grands et les plus prestigieux, tandis que des centres d'enseignement plus récents comme Timisoara, Craiova et Galati émergent comme des villes avec une population étudiante de plus en plus importante. Si vous bénéficiez d'une bourse de mobilité (Erasmus/Socrates ou similaire), il est très important de vous rendre le plus tôt possible au Bureau international de l'Université roumaine, car les formalités administratives roumaines ont tendance à être assez impressionnantes et peuvent prendre un certain temps à être traitées. De plus, si vous envisagez d'étudier en Roumanie, il est fortement recommandé de trouver votre propre logement - la plupart des universités ne proposent pas de logement, et si elles proposent un logement, les conditions proposées sont parfois terribles (3-4 personnes partageant une chambre, avec un couloir de 50 personnes ou plus partageant les douches et les toilettes n'est pas rare - cela se produit car le logement proposé par l'université est généralement presque gratuit (15 à 20 € (~18,79 Fr. - cours du 05/02/2025) (~29,74 $C - cours du 05/02/2025) (~20,75 $ - cours du 05/02/2025) (~13 119,14 F CFA - cours du 05/02/2025) par mois) pour les Roumains, et vous en avez généralement pour votre argent).
Le système éducatif est au mieux médiocre depuis 1990 (la Roumanie n'a obtenu de bons résultats dans aucune des évaluations PISA, se situant dans le tiers inférieur des pays européens), mais des tentatives de réforme ont été entreprises au cours de la dernière décennie. La fréquentation est obligatoire pendant 10 ans. Les universités ont commencé à réduire le nombre de subventions, de sorte que les étudiants devront de plus en plus payer les frais de scolarité (les frais de scolarité sont cependant très bas – 500 € (~469,86 Fr. - cours du 05/02/2025) (~743,5 $C - cours du 05/02/2025) (~518,67 $ - cours du 05/02/2025) (~327 978,5 F CFA - cours du 05/02/2025) par an est la norme). À quelques exceptions près, les méthodes d'enseignement dans les universités sont désuètes, le formalisme, la dictée et la mémorisation étant les principaux outils utilisés, ce qui conduit à une mauvaise qualité de nombreux établissements (aucune université roumaine ne figure dans l'indice de Shanghai). Cependant, des tentatives de réforme très sérieuses ont eu lieu, certaines universités (notamment l'Université de Bucarest, l'Université de Iasi, l'Université Babeș-Bolyai de Cluj et l'Université de Timișoara) imposant de meilleures normes d'enseignement et une meilleure interactivité entre étudiants et enseignants - malgré les progrès réalisés. est à faire même là-bas. Pour la plupart des matières, les programmes sont disponibles en roumain et en hongrois, selon l'université. Certains programmes sont disponibles en anglais, français et allemand. Les écoles primaires et secondaires sont financées par le budget des autorités locales. Comme dans la plupart des pays, les enseignants se plaignent de la faiblesse des salaires. L'alphabétisation est presque universelle. Selon une étude de la commission européenne, environ 30 % des Roumains parlent anglais (50 % en milieu urbain) et 25 % français (40 % en milieu urbain). L'allemand est également parlé par environ 3 à 5 % de la population (1 % l'ayant comme langue maternelle).

## Travailler

Les citoyens des pays nordiques, de l'Union européenne (UE), de l'Espace économique européen (EEE) et de la Suisse ont le droit d'entrer, de résider et de travailler en Roumanie sans aucune restriction. Cependant, tout le monde a besoin d’un permis de travail pour travailler en Roumanie.
Bien que la Roumanie soit membre de l'Union européenne, son plus grand produit d'exportation réside dans les personnes qui quittent le pays à la recherche de meilleures opportunités ; par conséquent, la Roumanie n'est pas considérée comme une destination pour l'avancement de carrière. Il y a plusieurs raisons à cela : des niveaux élevés de corruption, un faible niveau de vie, un système éducatif médiocre et un manque d’opportunités d’emploi lucratives.
Les salaires en Roumanie sont inférieurs à ceux de la plupart des pays européens ; en 2023, le salaire médian est de 4 543 lei .
Les citoyens du Canada, des États-Unis et du Japon ont le droit de travailler en Roumanie sans obtenir un visa ou toute autre forme d'autorisation pendant la période où ils peuvent rester sans visa, c'est-à-dire un total de 90 jours dans une période de 180 jours (voir la section Aller ci-dessus pour plus de détails).

## Communiquer
### Téléphones portables

Les téléphones portables sont omniprésents en Roumanie. Il existe cinq réseaux dont quatre GSM/3G (Orange Roumanie, Vodafone, Telekom et DigiMobil). Orange et Vodafone ont une couverture nationale presque totale (98 à 99 % de la superficie du pays), tandis que la société allemande Telekom connaît une expansion rapide.
Les tarifs sont dans la moyenne de l'Union européenne (0,08-0,3 € (~0,28 Fr. - cours du 05/02/2025) (~0,45 $C - cours du 05/02/2025) (~0,31 $ - cours du 05/02/2025) (~196,79 F CFA - cours du 05/02/2025)/min, 0,04 € (~0,04 Fr. - cours du 05/02/2025) (~0,06 $C - cours du 05/02/2025) (~0,04 $ - cours du 05/02/2025) (~26,24 F CFA - cours du 05/02/2025) par SMS). Des cartes prépayées et des abonnements sont disponibles, et des options spéciales pour les appels internationaux à prix réduit existent avec certains plans tarifaires. L'itinérance est disponible mais, comme dans la plupart des pays de l'UE, elle est plutôt coûteuse. Les cartes prépayées ou les codes de recharge peuvent être achetés dans presque tous les magasins, qu'ils soient ruraux ou urbains.
Sur les cartes SIM prépayées, vous pouvez activer des options supplémentaires ("extraopțiune") à partir de 5 € (~4,7 Fr. - cours du 05/02/2025) (~7,43 $C - cours du 05/02/2025) (~5,19 $ - cours du 05/02/2025) (~3 279,79 F CFA - cours du 05/02/2025) (+ 24% TVA) au total = 27-32 lei, avec une période de validité de 30 jours, contenant des milliers (200 -3000) de minutes et SMS au sein du même réseau et jusqu'à 100 minutes hors réseau, y compris la plupart des réseaux fixes de l'Union européenne et deux ou trois réseaux mobiles.

### Accès Internet

L'accès à Internet est rapide, largement disponible en milieu urbain et en croissance en milieu rural. L'Internet haut débit est largement disponible dans les villes et villages, via le câble, le DSL ou des FAI locaux de petite ou moyenne taille offrant des connexions UTP. Les vitesses sont pour la plupart celles de l'Europe occidentale ou des États-Unis, avec 1 à 4 Mbit/s en aval pour l'accès non métropolitain étant la norme - avec des prix d'environ 9 à 25 € (~23,49 Fr. - cours du 05/02/2025) (~37,17 $C - cours du 05/02/2025) (~25,93 $ - cours du 05/02/2025) (~16 398,93 F CFA - cours du 05/02/2025) pour 1 à 4 Mbit/s, avec un accès local nettement plus rapide (10 à 25 € (~23,49 Fr. - cours du 05/02/2025) (~37,17 $C - cours du 05/02/2025) (~25,93 $ - cours du 05/02/2025) (~16 398,93 F CFA - cours du 05/02/2025) pour 1 à 4 Mbit/s en aval pour un accès non métropolitain). 50 voire 100Mbit/s). Les débits augmentent, l'accès à domicile à 4 Mbit/s étant disponible à environ 10 € (~9,4 Fr. - cours du 05/02/2025) (~14,87 $C - cours du 05/02/2025) (~10,37 $ - cours du 05/02/2025) (~6 559,57 F CFA - cours du 05/02/2025) par mois.
Les cybercafés sont disponibles dans la plupart des villes et villages, mais dans les grandes villes, leur nombre diminue en raison du faible coût de l'accès à domicile. Dans les zones rurales, l'accès public à l'Internet est disponible dans 150 villages isolés (dans ce que l'on appelle des « télécentres »). Dans ces « télécentres », l'accès est subventionné par l'État, et donc limité. Les ordinateurs ne sont généralement pas disponibles dans les bibliothèques ou dans les lieux publics tels que les gares.
L'accès sans fil se développe, notamment à Bucarest, Brașov, Sibiu, Bistrița, Timișoara et Cluj, le Wi-Fi étant largement disponible dans les zones universitaires, les aéroports, les places publiques, les parcs, les cafés, les hôtels et les restaurants. Une connexion Wi-Fi payante est également disponible dans de nombreux lieux. En cas de doute, recherchez des places près de l’hôtel de ville, de grands parcs ou d’autres bâtiments importants. La plupart (sinon la totalité) des restaurants McDonald's de Roumanie disposent d'un accès Wi-Fi, tout comme la plupart des hôtels 3 étoiles (et plus).
L'Internet mobile est disponible à moindre coût auprès de toutes les compagnies de téléphonie mobile (en utilisant des cartes SIM roumaines). L'accès combiné 3G/GPRS/EDGE est au prix de 40 à 80 lei par mois avec un plafond de 5 à 10 Go.

### Télévision par câble

La télévision par câble est également très largement disponible, avec environ 85 % de tous les foyers connectés. Tous les hôtels mettant à votre disposition un téléviseur proposeront la télévision par câble ou la télévision numérique.

### Roaming européen

Depuis le 15 juin 2017, le "roaming européen" a été introduit. Il permet à tous les détenteurs de cartes SIM appartenant à l'un des pays européens membres de maintenir les mêmes conditions tarifaires que dans le pays d'origine.
Les appels téléphoniques et la navigation sur Internet sont valables sans surcoût dans tous les pays européens, sauf autorisation des autorités nationales (généralement des opérateurs mineurs) ou un dépassement d'un seuil de Gbit données qui augmente d'année en année. Pour utiliser ce service, activez simplement l'option d'itinérance sur votre téléphone mobile.
Les pays participants sont ceux de l'Union européenne (Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie , Irlande , Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Slovaquie, Slovénie, Suède), ceux de l'Espace économique européen (Islande, Liechtenstein et Norvège) et de certains territoires d'outre-mer (Açores, Canaries, Gibraltar, Guadeloupe, Guyane, Madère, Martinique, Mayotte, La Réunion, Saint-Martin).

## Gérer le quotidien
### Santé

L’eau du robinet est généralement potable, mais la plupart des gens choisissent plutôt de boire de l’eau en bouteille.

### Soins de santé

Les conditions dans les hôpitaux roumains peuvent varier du très propre et étincelant, doté de tous les derniers équipements technologiques, au carrément terne, sombre et froid. Cependant, comme nous l'avons mentionné, certains hôpitaux peuvent être inconfortables, avec la pénombre, des problèmes de température (chaud en été, froid en hiver) et des équipements vétustes, même si le personnel médical est généralement expérimenté. Vous ne rencontrerez généralement pas de problèmes tels qu’un manque de propreté important.
Votre assurance maladie voyage peut s’avérer insuffisante si le problème de santé est grave. Dans ce cas, il vous sera demandé de payer les services médicaux, et les prix ne sont pas très bas par rapport à l'Europe occidentale.
Les citoyens de l'Union européenne sont couverts par le système national de santé roumain à condition qu'ils soient titulaires d'une carte européenne d'assurance maladie E111, pouvant être obtenue auprès de leur propre autorité nationale de santé et valable pour tous les pays de l'UE.
Les procédures dentaires en Roumanie, notamment celles effectuées dans les cliniques privées, sont d'excellente qualité. En fait, de nombreux Européens occidentaux viennent en Roumanie pour se faire soigner les dents pour le quart du prix qu'ils paient dans leur pays d'origine. La qualité est particulièrement élevée dans les cliniques de Transylvanie et de Bucarest.

#### Citoyens européens

Les citoyens de l'Union européenne (UE), qui tombent malade inopinément pendant un séjour temporaire, les études ou un séjour professionnel, ont droit aux mêmes soins médicaux que dans leur pays de résidence. Il est toujours utile de prendre avec soi la Carte européenne d'assurance maladie (CEAM) qui constitue la preuve matérielle de votre assurance dans un pays de l'UE. Cependant, si vous n'avez pas la carte avec vous ou si vous ne pouvez pas l'utiliser (comme dans les cas d'assistance privée), vous avez toujours droit à être soigné, mais vous êtes obligé de payer les frais sur place, par la suite vous demanderez le remboursement à votre retour.
Les pays dans lesquels la couverture santé est fournie sont tous ceux qui sont membres de l'Union européenne (Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie , Irlande , Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Suède), ceux de l'Espace économique européen (Islande, Liechtenstein et Norvège), la Suisse, le Royaume-Uni et les territoires d'outre-mer membre de l'Union européenne (Açores, Canaries, Gibraltar, Guadeloupe, Guyane, Madère, Martinique, Mayotte, La Réunion, Saint-Martin).

### Sécurité

* Numéro d'appel d'urgence : ​Tous services d'urgence : 112
Faites attention aux nombreux chiens qui rôdent un peu partout dans certaines grandes villes. Mais surtout, ne laissez jamais rien trainer ! Une fois qu'une chose est laissée, n'importe qui peut se l'approprier. N'apportez pas beaucoup d'objets de valeur. Si vous en amenez, essayez de ne pas attirer l'attention d'éventuels voleurs sur ces objets.
La Roumanie est un pays très sûr, où les attaques aléatoires sont quasiment inexistantes. Même si la violence contre les touristes étrangers est rare, cela ne signifie pas que vous devez laisser votre bon sens à la maison si vous décidez de passer des vacances en Roumanie. En général, la criminalité se limite aux petits larcins et aux escroqueries courantes, et ne concerne pas grand-chose d'autre qui puisse inquiéter le touriste. Où que vous soyez dans le pays, renseignez-vous sur les environs auprès des habitants de confiance, ils se feront un plaisir de vous donner quelques conseils.
Même si les préjugés raciaux existent en Roumanie, notamment envers ceux qui ressemblent aux Roms (« gitans »), les crimes de haine sont rares. Certains préjugés homophobes subsistent également, par exemple le défilé annuel de la fierté gay à Bucarest a été le théâtre de violentes manifestations ces dernières années.

### Numéros de téléphone d'urgence

La Roumanie utilise le numéro standard paneuropéen 112 pour tous les appels d'urgence depuis 2004. C'est donc le seul numéro dont vous devrez vous souvenir pour la police, les ambulances et les pompiers.

### La petite délinquance

La Roumanie est un pays assez sûr, avec très peu de crimes violents. Les vols à la tire et les escroqueries (telles que les escroqueries aux taxis ou les abus de confiance) sont présents à une plus grande échelle, il faut donc être prudent en particulier dans les endroits très fréquentés (comme les gares, certains marchés, les transports publics urbains). Gardez votre argent ou vos objets de valeur dans les poches intérieures de votre sac à dos et surveillez toujours votre sac à main dans les zones très fréquentées. Lorsque vous voyagez en taxi, assurez-vous toujours de lire et de mémoriser le prix au kilomètre inscrit à l'extérieur de la voiture, car certains chauffeurs peuvent essayer de profiter du fait que vous ne connaissez pas les prix.

### Animaux

La Roumanie possède une très grande population d' animaux sauvages , dont l'une des plus grandes populations d'ours sauvages d'Europe. Les ours sont mortels, et même ceux qui vivent plus près des villes et qui pillent les poubelles ne doivent pas être approchés. Il est courant que les ours visitent les quartiers urbains situés à proximité des forêts de montagne à la recherche de nourriture (comme à Brașov). Il est donc assez facile de repérer un ours ou un loup. Bien qu’ils ne soient généralement pas dangereux, ces animaux peuvent devenir agressifs si des précautions ne sont pas prises. Si vous apercevez un ours ou un loup lors d'une randonnée, il est conseillé de se retourner lentement et de s'éloigner lentement en faisant face à l'animal. Les bergers locaux conseillent aux personnes qui font du camping sauvage de camper à l'air libre plutôt que sous les arbres lorsque cela est possible pour éviter les ours. En aucun cas, ne tentez de courir ou de tenter de nourrir l’animal, car il pourrait se désorienter et attaquer. En 2006, six personnes ont été tuées par des animaux sauvages en Roumanie. Il y a également eu des cas où des touristes ont rencontré des oursons et ont tenté de les nourrir ou de jouer avec eux. Dans certains cas, cela s’est avéré être une erreur fatale. Si vous rencontrez des jeunes animaux, sachez que leurs parents se trouvent à proximité. La meilleure chose que vous puissiez faire est de quitter les lieux le plus tôt possible, aussi câlins et mignons que soient les oursons, leurs parents ne le sont pas. Les ours sont extrêmement agressifs lorsqu’ils ont des oursons et attaqueront au moindre soupçon de menace pour leurs petits. C’est l’une des principales causes d’attaques d’animaux sur les humains.
Les animaux sauvages tels que les chiens errants peuvent également poser un problème à Bucarest et dans d'autres grandes villes, où ils sont répandus. Certains ne sont peut-être pas agressifs, mais faites attention aux animaux en meute et la nuit. Certains sont pris en charge par des habitants des immeubles voisins et ceux-ci peuvent être particulièrement territoriaux et parfois attaquer sans prévenir. Le nombre de chiens errants est en baisse mais reste relativement élevé et, dans l'ensemble, ils constituent le plus grand danger physique, en particulier dans les zones reculées.
Les agriculteurs roumains utilisent également des chiens pour garder les troupeaux et protéger les moutons. Vous le verrez probablement si vous marchez à proximité de fermes, sur des chemins de terre ou dans des zones rurales. Vous pouvez dire qu'il s'agit de chiens de berger, car les agriculteurs attachent généralement des bâtons suspendus horizontalement sous leur cou. Si vous rencontrez l’un de ces chiens, il peut sembler effrayé au début et regarder en arrière. Il a effectivement peur, mais il ne cherche pas la retraite : il cherche ses autres amis les chiens ! Si vous continuez à marcher vers leur territoire ou vers le troupeau de moutons qu'ils protègent, ils deviendront très certainement de plus en plus sur la défensive, et ne doutez pas que de plus en plus apparaîtront à mesure que vous vous rapprocherez du troupeau. Dans des situations comme celle-ci, il vous suffit de prendre du recul. Cela ne vaut pas non plus la peine de tenter de se défendre, car les agriculteurs roumains seraient très en colère. Si vous êtes en zone rurale, pensez à attendre une calèche ou une voiture pour faire du stop : c'est le meilleur moyen de traverser de tels territoires.
La corruption

### ruption

La corruption est devenue moins importante en Roumanie ces dernières années.
Certains visiteurs peuvent rencontrer directement des policiers ( Polițiști ) et des douaniers ( Vameși , Ofițeri de vamă ) corrompus, même si cela semble être un problème en déclin. Bien qu'il puisse être tentant de payer un pot-de-vin ( mită ou șpagă ) pour faciliter votre visite, vous devriez éviter de le faire car cela ne fait que contribuer à ce problème. Il est également illégal de donner des pots-de-vin et d’en recevoir. Les étrangers pourraient être condamnés à des peines plus sévères en Roumanie.
Un bon conseil lorsque vous vous trouvez dans la situation où l’on vous demande de payer un pot-de-vin (ou simplement vous le suggère) est de rejeter poliment la proposition, en indiquant clairement que vous ne le feriez pas. Si vous êtes harcelé, adoptez une attitude rapide et déterminée et menacez-vous d'appeler immédiatement la police. Cela incitera presque sûrement celui qui demande le pot-de-vin à s'arrêter et à vous laisser tranquille.

#### Conseils gouvernementaux aux voyageurs

* Belgique (Service Public Fédéral Affaires étrangères, Commerce extérieur et Coopération au développement) (dernière mise à jour avr. 2018)
* Canada (Gouvernement du Canada) (dernière mise à jour avr. 2018)
* France (Ministère des Affaires étrangères) (dernière mise à jour avr. 2018)
* Suisse (Département fédéral des Affaires étrangères) (dernière mise à jour janv. 2016)

### Respecter

Les Roumains sont plutôt hospitaliers. Dans les campagnes et les petites villes, ils accueillent les touristes étrangers et, parfois, ils peuvent même vous inviter à déjeuner. Comme c'est souvent le cas chez les voisins balkaniques de la Roumanie, les Roumains insistent lorsqu'ils proposent quelque chose, car « non » ne signifie parfois pas « non », et ils considèrent simplement qu'il est poli que vous refusiez et poli qu'ils insistent.
Vous devez d’abord prendre certaines précautions normales pour étudier vos hôtes. Il est courant que les amis et la famille s'embrassent sur les deux joues en se saluant ou en se séparant. Le respect envers les personnes âgées est très apprécié et représente bien votre caractère. L'expression utilisée pour saluer les amis et les étrangers est « Bună ziua » (Boo-nah Zee-wah), qui signifie « Bonne journée » ou « Bon après-midi ». Le matin et le soir, l'expression devient respectivement « Bună dimineața » et « Bună seara ».
Les poignées de main sont une forme de salutation basique, utilisée très souvent et à chaque réunion. Il est toujours attendu de serrer la main de tout le monde lorsqu’on entre dans une pièce ou lors d’un rassemblement de personnes. Bien qu'il soit aujourd'hui communément admis en Roumanie que les hommes serrent la main des femmes, certains hommes préfèrent encore se baiser la main, par tradition (principalement les plus âgés).
La courtoisie est très attendue dans la société roumaine, en particulier envers les femmes. Il est d'usage de laisser les femmes passer les portes en premier, de les aider avec les bagages lourds ou de céder leur place dans les transports publics (notamment aux personnes âgées, aux femmes enceintes et aux très jeunes enfants).
Lorsqu'il entre chez quelqu'un, l'invité est censé enlever ses chaussures. Ne pas le faire sera une déception pour l’hôte, même si celui-ci ne sera probablement pas disposé à le montrer.
Il est impoli de se saouler en public. Si une personne devient ivre, on s’attend donc à ce qu’elle se comporte toujours calmement, sans faire de bruit ni utiliser un langage stupide.
Sur les plages, les hommes portent soit des speedos, soit des shorts, le premier étant plus courant chez les plus de 40 ans, et le second plus populaire auprès des plus jeunes. Les femmes ont tendance à porter des bikinis string, tandis que les bains de soleil seins nus sont de plus en plus répandus.
Abstenez-vous d'observer que le roumain est une langue slave ou même liée au hongrois, au turc ou à l'albanais. Les gens pourraient trouver cela assez offensant ; en fait, comme nous l'avons déjà mentionné, les Roumains ne prononcent pas les voyelles et les consonnes de la même manière que leurs voisins.
Les Roumains apprécient également les étrangers qui ne supposent pas que la Roumanie faisait partie ni de l'Empire russe ni de l'Union soviétique (elle était seulement membre du bloc de l'Est). Le sentiment anti-russe est élevé en raison de l’histoire de la domination soviétique. Même si vous êtes le russophile le plus ardent au monde, évitez d’être trop enthousiaste à l’égard de la Russie, car cela pourrait provoquer une réaction hostile de la part de la population locale.
Évitez de discuter des animosités ethniques entre les Roumains et les Hongrois de souche. Les Hongrois dominent certaines régions de Transylvanie et des violences interethniques ont parfois éclaté au début des années 1990.
Parmi les autres régions riches en minorités figurent la Dobrogea, où vivent encore aujourd’hui des Tatars, des Turcs et des Ukrainiens, ainsi que l’ouest du pays, où vivent un petit nombre de Serbes, de Slovaques et d’Allemands. Presque tous les Juifs ont quitté le pays dans les décennies qui ont suivi la Shoah.
Une autre idée fausse très choquante est de ne faire aucune différence entre les Roumains et les Roms (communément appelés Tsiganes, bien que ce terme soit considéré comme péjoratif). Confondre les deux groupes ethniques peut offenser beaucoup de gens car il existe encore beaucoup de préjugés à l'égard des Roms.
Les Roumains pourraient ne pas aimer que la Roumanie soit qualifiée de pays des Balkans en raison de l’image quelque peu négative de la région. Ce n’est pas non plus tout à fait exact géographiquement, car la majeure partie de la Roumanie (la totalité sauf la Dobrogea) se trouve en dehors de la péninsule balkanique.