# Émilie-Romagne

L’Émilie-Romagne est une région d'Italie du Nord-Est.

## Comprendre

Située à l'Est de l'Italie, dans la partie Nord, l'Émilie Romagne s'étend de Bologne à Rimini sur la Côte Adriatique. Bologne, Parme et Rimini sont les trois principales villes de la région. L'Émilie-Romagne est reconnue comme étant la région italienne la plus gastronomique.

## Régions

* Plaine padane basse émilienne
* Plaine padane émilienne
* Appennin émilien
* Delta du Pô
* Plaine et riviera romagnoles
* Appennin romagnol.

## Villes

* 44.49528111.3430121 Bologne (Bologna) – Capitale de la région. Piazza Maggiore, Piazza di Porta Ravegnana, Piazza e Fontana del Nettuno, Piazza Verdi e Università, Strada Maggiore, Basilica San Petronio, Museo civico medievale, Museo civico archeologico, Palazzo comunale, Museo Morandi, Palazzo e Biblioteca dell'Archiginnasio, Due Torri, Museo della Storia di Bologna, Basilica Santo Stefano, Chiesa San Giacomo Maggiore, Chiesa San Francesco, Oratorio di Santa Cecilia, Basilica San Domenico, Pinacoteca nazionale di Bologna, Musei di Palazzo Poggi, Palazzo del Podestà. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.83919511.6220622 Ferrare (Ferrara) – .Via delle Volte, Cattedrale e museo, Castello Estense, Palazzo dei Diamanti, Palazzo Schifanoia, Palazzina di Marfisa d'Este, Casa Romei. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.41532912.1986723 Ravenne (Ravenna) – Basilica di San Vitale, Mausoleo di Galla Placidia, Mausoleo di Teodorico, Battistero degli Ariani, Basilica Sant'Appolinare Nuovo, Battistero neoniano o degli ortodossi, Basilica Sant'Appolinare in Classe, Museo nazionale di Ravenna, Museo Arcivescovile, Piazza del Popolo. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.80181410.327124 Parme (Parma) – Cattedrale, Battistero, Palazzo della Pilotta, Camera di San Paolo, Basilica Santa Maria della Steccata, Chiesa e monastero San Giovanni Evangelista, Castello dei Burattini-Museo Giordano Ferrari, Museo Glauco Lombardi, Teatro Regio. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.64691810.920015 Modène (Modena) – Duomo, Palazzo Ducale,Torre Ghirlandina, Piazza Grande, Palazzo dei Musei, Museo Casa Enzo Ferrari-MEF. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 45.0493319.6898416 Plaisance (Piacenza) – Piazza Cavalli, Duomo, Chiesa Madonna di Campagna. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.69867710.6310617 Reggio d'Émilie (Reggio nell'Emilia) – Collezione Maramotti, Duomo, Chiesa San Prospero, Basilica Madonna della Ghiara. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.05958912.5678168 Rimini – Tempio Malatestiano, centro storico. Station balnéaire internationale. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.22232212.0404729 Forli – Basilica di San Mercuriale, Pinacoteca. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.1397812.24665210 Cesena (Césène) – Biblioteca Malatestiana. (dernière mise à jour fév. 2018)

## Autres destinations

* Les autres plages de Riccione, Marina Romea, Marina di Ravenna, Lido di Dante, Lido di Classe, Milano Marittima, Cèrvia, Lido di Volano, Lido di Pomposa, Lido dei Nazioni, Porto Garibaldi, Lido dei Estensi, Lido di Spina, Cesenatico, Bellaria, Igea Marina, Milano Adriatico, Cattolica, Gatteo, San Mauro, Viterba et Misano.
* 44.2833311.8833311 Faenza – MIC-Museo internazionale delle Ceramiche, Pinacoteca comunale, Piazza del Popolo, Piazza della Libertà. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.35333311.71416712 Imola (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.52555610.86638913 Maranello – Connue pour être le siège historique du constructeur de voitures de sport et de l'écurie Ferrari. (dernière mise à jour fév. 2018)
* 44.61666710.26666714 Langhirano – Il y a le château de Torrechiara (dernière mise à jour fév. 2018)
* Carpi
* Castell'Arquato
* Verucchio
* Pievepelago
* Sassuolo
* Vigoleno
* Dozza
* Brisighella
* Fidenza
* Nonantola
* Sant'Arcangelo di Romagna
* San Benedetto in Alpe
* Colorno: Reggia
* Brescello: musées
* Mamiano di Traversetolo: Fondazione Magnani Rocca
* Alseno: Abbazia di Chiaravalle della Colomba
* Fidenza: Cattedrale
* Le Parc Naturel du Delta du Pô: Comacchio, Oasi di Campotto, Argenta, Mesola et l'abbaye de Pomposa
* Le château de Canossa
* Le château de San Pietro in Cerro
* Les Chartreuses de Parme
* La forteresse Sanvitale à Fontanellato
* La forteresse de Colorno
* La forteresse de Vignola
* La forteresse de Sala Baganza
* La forteresse Rocca Bianca
* La forteresse dei Rossi di San Secondo
* La forteresse Meli Lupi de Soragna
* Busseto et les lieux verdiens
* 44.8168559.98406915 Salsomaggiore Terme – thermes Berzieri (dernière mise à jour fév. 2018)
* Parc National de l'Appennin toscano-émilien
* Parc National des Forêts Casentines, Monte Falterona, Campigna

## Acheter

Les produits agro-alimantaires du terroir (voir Manger). Les produits de l'artisanat local: céramiques de Faenza, tissus, mosaïques de Ravenne.

## Manger

Le jambon cru de Parme. La mortadelle de Bologne. La coppa. La pancetta. Les saucissons de Felino et de Plaisance. Le zampone de Modène. Le culatello (cœur de jambon) de Zibello. La salama da sugo de Ferrare (viande de porc séchée imbibée de vin). Le salame rose de Bologne. Le cotechino. La polenta. Les manine de Ferrare. Les micca de Modène. La tigella de l'Appennin. Le risotto. Les gnocchis. Les pâtes: tagliatelle, tortellini, cappeletti, cappellacci, passatelli, papardelle, strozzapreti, maltagliati, garganelli, anolini et lasagne. La piadina ou piada. Le crescione ou cassone. Le rotolo. Le castrato. Les ciccioli. La grigliata. La porchetta. La salsiccia. Le fromage parmesan (parmigiano reggiano). Le formaggio di fossa. Le fromage raviggiolo. Le fromage squacquerone. La sauce à la bolognaise ou ragù. Le vinaigre balsamique de Modène. L'huile d'olive. Les herbes aromatiques. Les miels. Les cèpes de Borgotaro. Les légumes sott'olio (à l'huile). La mostarda (compote ou confiture de coings). Les conserves de légumes. Les brodetto. La frittura. Les anguilles rôties marinées en conserve de Comacchio. Les canocchie alla grigliata. Les seppie in umido con i piselli de Rimini. Les pesci allo spiedo Le certosino bolognais: gâteau aux miel, noix, amandes pilées et fruits confits. La duchessa de Parme. La torta delle rose de Modène. Le gâteau pampepato de Ferrare. Les zuccherotti de Bologne. Les confitures artisanales. Les vins albana, cagnina, pagadebit, sangiovese, trebbiano, guttunio, malvasia, colli bolognesi et lambrusco. Les grappa, brandys et liqueurs (nocino). Les bières artisanales. Les jus de fruits et sirops artisanaux.

## Boire un verre / Sortir

Lambrusco : vin rouge pétillant, donnant une ivresse joyeuse et amoureuse, se boit frais

## Sécurité

* SOS Police Secours: 113
* Intervention d'urgence des carabiniers: 112
* Pompiers: 115
* Urgences sanitaires: 118
* SOS Feux de forêt: 1515
* Secours routier de l'ACI: 803 116;

## Aux environs

En Italie du Nord:
* Vénétie
-Venise et sa lagune, -Riviera du Brenta, -Padoue.
* Lombardie
-Mantoue, -Crémone, -Pavie.
* Ligurie
-Gênes, -Riviera du Levant, -Cinque Terre.
En Italie du Centre:
* République de Saint-Marin
* Marches
-Pesaro, -Urbino, -San Leo,
* Toscane
-Sansepolcro, -La Verna, -Poppi, -Camaldoli, -Romena, -Florence, -Pistoia, -Prato, -Montecatini Terme, -Collodi, -Cutigliano, -Barga, -Lunigiana, -Lucques, -Pietrasanta, -Forte dei Marmi -Viareggio.