OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Contes de Jataka/Le boeuf jaloux du cochon
## Lecture

* Le bœuf jaloux du cochon qu'on engraisse à ne rien faire.
* Le cochon rôti servi au festin de noces.
* Il était une fois un bœuf nommé Gros Rouge. Il avait un jeune frère nommé Petit Rouge. Ces deux frères faisaient tous les travaux de charroyage dans une grande ferme.
* Il arriva qu'un jour le fermier décida de marier sa fille unique. Sa femme donna des ordres pour engraisser le porc pour le festin du mariage.
* Petit Rouge ne manqua pas de remarquer que le Cochon avait des mets de choix et dit à son frère :
* « Comment se fait-il que toi et moi nous n'ayons que de la paille et de l'herbe à manger alors que c’est nous qui faisons tout le travail difficile dans cette ferme ? À à ce paresseux de cochon qui ne fait rien on donne des mets de choix. »
* Son frère lui répondit :
* " Petit Rouge mon petit frère, Point ne le jalouse. Ce petit Cochon mange la nourriture de la mort ! On l'engraisse pour le repas de noces. Mange ta paille et ton herbe, contente-toi de cela et tu vivras longtemps. »
* Peu de temps après le cochon engraissé fut tué et mis à cuire pour le repas de noces.
* Et Gros Rouge dit à Petit Rouge : « Tu vois ce qui arrive au Cochon après tous ces festins ? »
* « Oui, tu avais raison », lui répondit son frère, « nous nous pourrons continuer à manger la nôtre pendant des années alors que pauvre petit Cochon est mort de la sienne. Sa nourriture était excellente du temps de son vivant, mais elle n'a pas duré longtemps.»

## Questionnaire de lecture

* Gros Rouge et Petit Rouge sont des _____________.
* Gros Rouge est le frère ____________ et Petit Rouge est le ________________ .
* Ils sont attelés pour tirer les lourds chariots de la _____________ .
* Les invités du mariage de la _________________ du fermier sont invités à un __________________ .
* Petit Rouge n'aime pas le cochon parce qu’il est __________________.
* Petit Rouge est _______________ du cochon parce qu’il a des repas de luxe.
* Gros Rouge lui explique que le cochon sera tué et mangé pour le _____________________ .
* Il lui dit qu’il faut se ____________________ de ses repas de ______________ et d'______________.
* Après la fête, Petit Rouge comprend que son frère avait ______________.
* Il préfère vivre ______________ .

## Réponses

Voici les dix phrases complétées :
* Gros Rouge et Petit Rouge sont des bœufs.
* Gros Rouge est le frère ainé et Petit Rouge est le benjamin.
* Ils sont attelés pour tirer les lourds chariots de la ferme.
* Les invités du mariage de la fille du fermier sont invités à un festin.
* Petit Rouge n'aime pas le cochon parce qu’il est paresseux.
* Petit Rouge est jaloux du cochon parce qu’il a des repas de luxe.
* Gros Rouge lui explique que le cochon sera tué et mangé pour le repas de noces.
* Il lui dit qu’il faut se contenter de ses repas de paille et d'herbe.
* Après la fête, Petit Rouge comprend que son frère avait raison.
* Il préfère vivre longtemps.
Combien de réponses justes ?

## Regarde et écoute l'histoire
### Raconte-moi l'histoire du bœuf jaloux du cochon

| Le crabe et la grue | Le lapin timide et pas malin |
# Islandais/Civilisation/L'Islande
## L'Islande, île polaire

L'Islande est une île située dans l’Océan Atlantique Nord, à 300 km de la pointe sud du Groenland et à 1 000 km au Nord-Ouest de l'Écosse. Géologiquement très jeune (« seulement » 30 millions d'années), elle se situe à cheval entre les plaques tectoniques eurasienne et nord-américaine, ce qui lui confère une très haute activité géothermique.
Ce pays, autonome du Danemark depuis juin 1944, a pour capitale Reykavík, qui est la capitale la plus septentrionale du monde (64e parallèle). Contrairement aux idées reçues et à ce que son nom laisse penser (« terre de glace » en norrois), l'Islande n’est pas un pays froid; en effet grâce au Gulf Stream, elle bénéficie de températures bien souvent supérieures à New York en hiver ! Les écarts de température (à Reykjavik) varient de −0,2 °C en moyenne en hiver, à 15,4 °C en moyenne l'été. Cependant l'intérieur des terres est couvert par 10% de glaciers, dont le Vatnajökull, de la taille de la Corse, qui est le plus grand d'Europe.

## Terre de feu et d'eau

Les glaciers ont façonné l'Islande au cours des siècles, créant ainsi une quantité importante de chutes d'eau, parmi lesquelles la très touristique Gullfoss, mais aussi Dettifoss, réputée comme étant la plus puissante d'Europe, avec un débit de 200 m$^3$ s$^{−1}$ !
Sa situation géologique confère à l'Islande une géothermie importante, en faisant la principale source d'énergie du pays. Mais cette activité géothermique a également façonné un ensemble de monuments naturels, tels le site de Geysir, qui a donné le mot geyser utilisé pour nommer ce phénomène, ou le site de Landmannalaugar, littéralement « les sources chaudes des gens du pays ».
Les historiens pensent que lors de la colonisation, 1/3 de l'île était couvert de forêts. Cependant, les besoins en bois des bâtisseurs de l'époque ainsi que l'importation massive de moutons, ont provoqué une déforestation quasi totale de l'île qui ne contient plus que 2% de forêts ! Néanmoins, le gouvernement mène une campagne de reboisement importante, dans le but de lutter contre l'érosion des sols.

## Aurores boréales et soleil de minuit

Les latitudes polaires de l'Islande impliquent que le pays est soumis à deux phénomènes climatiques caractéristiques:
* Les aurores boréales, sont un phénomène électromagnétique provoqué par les rayonnements solaires accumulés aux pôles. Elles sont observables essentiellement l'hiver, car l'été est soumis au soleil de minuit.
* Le soleil de minuit, du à l'inclinaison de l'axe de rotation de la Terre, est observable dans sa totalité sur l'île Grimsey, au Nord du pays, les jours encadrant le solstice d'été. Cependant, de mai à août les jours restent encore très longs et, quel que soit l'endroit sur l'île, durant les mois de juin et juillet il fait suffisamment jour quelle que soit l’heure, pour pouvoir lire un livre à l'extérieur sans avoir besoin d'éclairage !
# Analyse assurancielle du risque/Terminologie liée à la couverture de risque
## Terminologie liée à la couverture de risque

L'objectif est de mettre en place une couverture de risque qui fasse que les personnes (fragiles ou pas vis-à-vis de ce risque !) ne soient pas vulnérables.
* Protection : l'action de protéger, de défendre un objet ou un être vivant, c'est-à-dire de veiller à ce qu’il ne lui arrive rien de mal. Conséquence : la réglementation, l’interdiction et les contrôles qu’ils engendrent. Dangers : Le protectionnisme, l’immobilisme, … mais aussi les fraudes plus ou moins mafieuses !…
* Prudence : Elle vise les risques avérés, ceux dont l’existence est démontrée ou connue empiriquement suffisamment pour que l’on puisse en estimer la fréquence d'occurrence. Le fait d’être probabilisable rend le risque assurable. Les règles de prudence.
* Prévention : Elle vise les risques avérés, ceux dont l’existence est démontrée ou connue empiriquement sans que l’on puisse toutefois en estimer la fréquence d'occurrence.
* Précaution : Elle vise les risques dont ni l'ampleur ni la probabilité d'occurrence ne peuvent être calculés avec certitude, compte tenu des connaissances du moment.
Voir Le principe de précaution. Les libéraux luttent contre le protectionnisme qu’ils jugent inefficace, mais surtout un frein à leurs activités lucratives. Le précautionnisme serait la réponse graduée des opposants au pur libéralisme économique pour encadrer les pratiques (selon Pascal Lamy)… Gérald Bronner est un sociologue iconoclaste. Dans son livre “La démocratie des crédules, 2013” il critique tous ceux qu’il nomme “les précautionnistes”. Ce sont notamment les lanceurs d’alerte économique adeptes du principe de précaution dont il dénonce l’obscurantisme et les méthodes.
* Responsabilité' : Hans Jonas est le premier philosophe à avoir introduit le concept de responsabilité des générations présentes vis-à-vis des générations futures, concept qui est à la base des principes de développement durable.
Une fois le système à étudier bien défini : Un programme de réduction des risques comprend 2 types d’actions :
* Actions préventives : ce sont les actions qui « tuent » le risque : Les redondances chaude et froide…
Exemple : Les circuits redondants dans les machines (le groupe électrogène de l’hôpital). Attention : la vaccination ou l’injection d’un sérum antivenimeux évitent les conséquences de la maladie grave ou d’une morsure de serpent. Ils n’empêchent pas les virus de coloniser ou les serpents de mordre…
* Actions correctives : ce sont les actions qui diminuent l’impact des conséquences lors de la survenance d’un risque.
Exemple : L’extincteur dans le couloir.
L’assurance est une action corrective. Mais l’assurance n’empêche pas le risque : L’assuré doit rester vigilant… et ne pas tomber dans l'attitude dénoncée dans l'aléa moral (voir ci-après).
| Outils, tables et modèles | Typologie des couvertures de risque |
# Les facteurs familaux

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< Comprendre les troubles du comportement

## Introduction

Durée : 4mn
Public : élèves avec des troubles du comportement
Synopsis : Il est difficile de déterminer les origines des troubles, en revanche ils sont souvent reliés à des facteurs d’ordre familiaux, culturels, scolaires et/ou émotionnels. C’est l'interaction entre tous ces facteurs qui va générer ou non des troubles du comportement.

# Mallette pédagogique Troubles du comportement
### Menu

Ils dépendent de la composition de la famille, du vécu familial récent ou plus ancien marqué par des ruptures.
Il peut s’agir de :
* divorce ou décès dans la famille
* famille mono-parentale
* famille recomposée
* famille en grande difficulté sociale
* conflits dans la famille (entre les parents séparés par exemple) et contradictions
* attitudes des parents vis-à-vis de l’école (confiance ou non)
* attitudes des parents vis-à-vis de l’enfant (attentes d’un point de vue des résultats de l’enfant pouvant engendrer une déception des parents vis-à-vis de l’enfant qui n’est pas assez bon ou inversement manque d’attentes précises)
* attitudes des parents vis-à-vis des règles (l'enfant fait ce qu'il veut chez lui. C'est l'enfant "roi". Il n'a aucun repère et n'arrive pas à gérer sa frustration)
Dans un premier temps, l’enseignant doit prendre contact avec la famille pour mieux comprendre l’enfant et ses comportements. Dans un second temps, il doit aussi rassurer la famille et l’enfant afin de mettre en place un travail collaboratif entre l’école et le milieu familial, notamment par le biais d’une équipe éducative.
Des bilans intermédiaires réguliers permettent de maintenir un suivi et de favoriser une amélioration durable car l’enfant se sent entouré et au centre du dispositif. La famille, quant à elle, se sent épaulée.
# Mallette pédagogique Troubles du comportement
### Menu-Mallette pédagogique Troubles du comportement
## Objectif

Connaître les différents facteurs familiaux pouvant être à l'origine des troubles du comportement.
* divorce ou décès dans la famille
* famille mono-parentale
* famille recomposée
* famille en grande difficulté sociale

## Quels sont les facteurs familiaux ?

Ils dépendent de la composition de la famille, du vécu familial récent ou plus ancien marqué par des ruptures. Il peut s’agir de :
* divorce ou décès dans la famille
* famille mono-parentale
* famille recomposée
* famille en grande difficulté sociale
* conflits dans la famille (entre les parents séparés par exemple) et contradictions
* attitudes des parents vis-à-vis de l’école (confiance ou non)
* attitudes des parents vis-à-vis de l’enfant (attentes d’un point de vue des résultats de l’enfant qui peuvent engendrer une déception des parents pour l’enfant qui n’est pas assez bon ou inversement manque d’attentes précises)
L’enseignant prend contact avec la famille pour mieux comprendre l’enfant et ses comportements dans un premier temps, mais aussi pour rassurer la famille et l’enfant dans un second temps afin de mettre en place un travail collaboratif entre l’école et le milieu familial notamment par le biais d’une équipe éducative. Des bilans intermédiaires réguliers permettent de maintenir un suivi et de favoriser une amélioration durable car l’enfant se sent entouré et au centre du dispositif. La famille, quant à elle, se sent épaulée.
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* attitudes des parents vis-à-vis de l’enfant (attentes d’un point de vue des résultats de l’enfant qui peuvent engendrer une déception des parents pour l’enfant qui n’est pas assez bon ou inversement manque d’attentes précises)
# AccessiScol-AESH-La liaison avec les parents

La nouvelle circulaire n° 2017-084 du 3-5-2017, qui abroge et remplace la circulaire n° 2003-092 du 11 juin 2003 relative aux assistants d’éducation mentionne quelles doivent être les relations de l’AESH avec la famille en ces termes "Sous l'autorité de l'enseignant et avec son accord, ils peuvent échanger avec la famille de l'élève, dans la limite de leurs prérogatives et dans le respect de l'obligation de discrétion professionnelle."

## Les relations entre l’AESH et la famille
### Le cadre institutionnel

L’enseignant est responsable de l’élève et de la mise en œuvre de son projet personnalisé de scolarisation. Lorsque l’élève bénéficie d’un AESH, les échanges entre les familles et l’AESH doivent se faire en concertation avec l’enseignant ou le directeur ou, avec le proviseur ou son adjoint, le principal ou principal adjoint , le conseiller principal d’éducation.
Toutes les questions relatives aux apprentissages doivent être traitées par les enseignants.
Les échanges concernant l’accompagnement pourront se faire après avis et/ou en présence de l’enseignant.

### Conseils à faire

Les parents ne choisissent pas les enseignants et l'AESH qui vont travailler avec leur enfant. Il est donc important de :
* construire une relation professionnelle et cordiale ;
* faciliter les échanges lors de réunions de l’enseignant avec les parents et l’AESH ;
* d’écouter les parents qui peuvent contribuer à un accompagnement adapté en fonction des difficultés et des capacités de l'enfant ;
* être à l'écoute, aimable, capable de discerner les informations importantes et les transmettre à l'enseignant ;
* prendre du temps pour essayer de comprendre ce que les parents vivent avec l'enfant pour mieux apprécier leurs besoins et leurs attentes vis-à-vis de l'AESH.

### Conseils à ne pas faire

* ne rien dire ou rapporter aux parents sans en avoir préalablement référé à l'enseignant (attitude, rythme de travail, problèmes, résultats...) ;
* rester sur le plan professionnel ;
* se méfier du versant affectif, émotionnel ;
* ne pas critiquer l’enseignant, la classe, l'école, l'enseignement, les relations avec les collègues...

### Remarques :

* Aucun texte n'interdit aux AESH de rencontrer les parents.
* La seule interdiction est que l'AVS n'a pas le droit d'intervenir au domicile des parents.
* Pour une bonne relation il est important de respecter le cadre institutionnel : l’AESH travaille sous la responsabilité de l’enseignant.
# Structure des molécules/Exercices/Les isomères ZE

* Déterminer si les molécules suivantes sont des isomères Z ou E.
* Parmi les molécules suivantes, préciser celles qui présentent une isomérie Z/E.
** H$_3$C-CH=CH-CH$_3$
** H$_3$C-CH=CH$_2$
** H$_3$C-CH$_2$-CH=CH-CH$_3$
** H$_3$C-CH=CH-Cl
* Nous sommes les molécules de plus petite masse molaire présentant les caractéristiques suivantes : Écrire les formules développées de ces molécules.
** nous ne contenons que les éléments carbone et hydrogène ;
** nos atomes de carbone s'associent en une seule chaine linéaire, et nous ne possédons que deux liaisons doubles ;
** nos doubles liaisons C=C sont conjuguées ;
** une seule de nos liaisons doubles présente une isomérie Z/E.
** La molécule contient une double liaison carbone-carbone et possède ces deux groupes les plus importants du même côté par rapport à l’axe de cette double liaison. Elle est donc un stéréoisomère Z.
** La molécule contient une double liaison carbone-carbone et possède ces deux groupes les plus importants d'un côté et de l'autre par rapport à l’axe de cette double liaison. Elle est donc un stéréoisomère E.
** La molécule contient une double liaison carbone-carbone et possède ces deux groupes les plus importants d'un côté et de l'autre par rapport à l’axe de cette double liaison. Elle est donc un stéréoisomère E.
** On énumere les doubles liaisons de carbone-carbone de la molécule de gauche à droite. La 1$^{ere}$ liaison a ses deux groupes les plus importants sont du même côté par rapport à son axe. Elle est donc un stéréoisomère Z. La 2e liaison possède en revanche ses deux groupes les plus importants sont d'un côté et de l'autre par rapport à son axe. Elle est donc un stéréoisomère E.
** Chaque atome de carbone de la double liaison carbone-carbone porte un atome d'hydrogène et un groupement d'atomes. La molécule est donc une stéréoisomère Z/E.
** Un atome de carbone de la double liaison carbone-carbone ne porte pas un groupement d'atomes. La molécule n'est donc pas une stéréoisomère Z/E.
** Chaque atome de carbone de la double liaison carbone-carbone porte un atome d'hydrogène et un groupement d'atomes. La molécule est donc une stéréoisomère Z/E.
** Chaque atome de carbone de la double liaison carbone-carbone porte un atome d'hydrogène et un groupement d'atomes. La molécule est donc une stéréoisomère Z/E.
# Japonais/Vocabulaire/Les dates

Pour écrire une date en japonais, on écrit d’abord l'année, ensuite le mois et enfin le jour. Par exemple le 16 février 2003 peut s'écrire « ２００３年０２月１６日 ». « 年 » se lit nen et signifie « année », « 月 » se lit gatsu et signifie « mois » et enfin « 日 » se lit nichi (en fait, sa prononciation dépend du chiffre qui le précède) et signifie « jour ».

## Année

Même si les Japonais utilisent couramment les dates du calendrier grégorien, il subsiste une petite originalité. Ils utilisent bien les semaines de sept jours et les douze mois du calendrier grégorien, mais pour le décompte des années il existe en plus des années du calendrier grégorien un autre décompte en fonction des dates de règne des empereurs. Ces dates sont utilisées dans tous les documents officiels. Dans ce cas, l'année est précédée du nom de l'ère (règne). Par exemple l'année 2002 du calendrier grégorien correspond à l'année 14 de l'ère Heisei (平成１４年). Les nombres s'écrivent principalement en chiffres arabes, même dans le cas du décompte des années japonaises. Les nombres en kanjis (caractères d'origine chinoise) étant plutôt réservés aux documents calligraphiés.
Les décennies se disent nendai (年代) en suffixe à l'année. Par exemple, les années 1930 s'écrivent « １９３０年代 ».
Les siècles se disent seiki (世紀). Par exemple, le XVIe siècle s'écrit « １６世紀 ».
Pour les dates avant notre ère, il suffit d'ajouter kigenzen (紀元前), devant une date, une décennie ou un siècle. Par exemple, l'année 1500 avant notre ère s'écrira « 紀元前１５００年 » ou le IIIe siècle avant notre ère, « 紀元前３世紀 ». Kigenzen peut se traduire littéralement par « avant l'ère ».
Le compte d'ère Jōmon est un autre système d'années historiques au Japon. Il place le début du courant ère à 10 000 av. J.-C. .

## Jour

On indique le jour du mois par le numéro du jour (généralement en chiffres arabes) suivi du compteur de jour 日 (nichi). Attention toutefois aux exceptions suivantes :
| Jour | Hiragana | Rōmaji |
| １日 | ついたち | tsuitachi |
| ２日 | ふつか | futsuka |
| ３日 | みっか | mikka |
| ４日 | よっか | yokka |
| ５日 | いつか | itsuka |
| ６日 | むいか | muika |
| ７日 | なのか | nanoka |
| ８日 | ようか | yōka |
| ９日 | ここのか | kokonoka |
| １０日 | とおか | tōka |
| １４日 | じゅうよっか | jūyokka |
| ２０日 | はつか | hatsuka |
| ２４日 | にじゅうよっか | nijūyokka |
Exemples :
* １月２６日 ( Ichi-gatsu nijūroku-nichi) : 26 janvier
* １９８４年１２月５日 (Sen-kyūhyaku-hachijū-yo-nen jūni-gatsu itsuka) : 5 décembre 1984
* １９８５年１０月２６日 (Sen-kyūhyaku-hachijū-go-nen jū-gatsu nijū-roku nichi') : 26 octobre 1985
| Les mois de l'année | Les jours de la semaine |
# Le monde à la fin du XXème siècle/La multiplication des guerres
## Les guerres dans le monde

* Depuis les années 1990 et la fin de la guerre froide, les guerres se multiplient : plus de trente en 2003 (surtout en Afrique et en Asie).
* Les guerres opposent parfois des États entre eux (guerres inter étatiques) : l'Inde et le Pakistan. Cependant, presque tous les nouveaux conflits sont intra étatiques (civiles) : la Yougoslavie.
Les raisons de ces guerres peuvent être :
- ethniques (lutte d'un peuple pour son indépendance en Tchétchénie) ;
- religieuses (lutte pour résister à l'islamisation au Soudan) ;
- politiques (lutte pour la démocratie en Libye) ;
- économiques (pauvreté).
* Des groupes armés se forment alors. Ils mènent des actions de guérilla et utilisent l'arme du terrorisme : pose de bombes, prise d'otages, détournement d'avions.

## Les guerres en Europe

* La Yougoslavie se morcelle à l'issue de guerres meurtrières au cours des années 1990. C'est une guerre civile et religieuse (entre chrétiens et musulmans).
* La guerre se termine en 1995 avec la création de 5 nouveaux pays : la Slovénie, la Croatie, la Bosnie-Herzégovine, la Serbie et la Macédoine.
* Le Pacte de Varsovie est dissous en 1991.
* En 2011, plusieurs pays arabes proches de l'Europe ont chassé leur dictateur par la force : Libye, Égypte, Tunisie et Syrie.
| sommaire | La superpuissance américaine |
# Gérer les ressources énergétiques/Dépendance et indépendance mondiale aux énergies
## Dépendance et indépendance mondiale aux énergies

Il est vrai que toutes les grandes puissances de ce monde ainsi que les plus petites dépendent beaucoup des énergies fossiles.
Prenons le cas de la Californie, l'un des États des États-Unis : dans la part de sa consommation d'énergie de 2006, le pétrole occupait 46 % de la consommation et le gaz naturel 29,5 % alors que les diverses énergies renouvelables telles que la biomasse ou encore les éoliennes occupaient seulement 9,5 %. Cela nous montre que les énergies fossiles sont la base de la consommation d'énergie et prouve que beaucoup de pays en sont dépendants.
En revanche, d'autres pays n'ont pas de grosse consommation en énergies fossiles : le Brésil a, par exemple, développé des énergies renouvelables telles que les usines à agrocarburant (biomasse). L'Allemagne est le pays qui produit le plus d'énergie grâce aux panneaux solaires. Ces deux États sont donc moins dépendants des énergies fossiles.
Certains pays utilisent leurs propres ressources et ne sont donc dépendants que d'eux-même. Par exemple, la Russie est le plus grand producteur du monde et 94 % de sa consommation d'énergie est constitué de gaz et pétrole qu'elle produit. Elle est donc souveraine énergétiquement. De plus, de nombreux pays pauvres ou en développement exportent de l'énergie : cela les aide à affirmer leur puissance dans les relations internationales.
| Besoins en énergies et gestion des ressources | Impacts environnementaux et tensions géopolitiques |
Energie fossile : énergie prise du charbon, du pétrole ou même de gaz.