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# L’Encyclopédie/1re édition/NAUFRAGE

NAUFRAGE, s. m. (Marine.) Il se dit d’un vaisseau qui va se perdre & se briser contre des rochers, ou qui coule à fond, & périt par la violence des vents & de la tempête. (Z)
Naufrage, Droit de, (Usage des Barbares.) Les Barbares qui envahirent l’empire romain en Occident, ne le regarderent d’abord que comme un objet de leur brigandage ; & ce fut en conséquence dans ces tems-là, que s’établit sur toutes les côtes de la mer le droit insensé de naufrage : ces peuples pensant que les étrangers ne leur étoient unis par aucune communication de droit civil, ils ne leur devoient ni justice ni pitié. Dans les bornes étroites où se trouvoient les peuples du Nord, tout leur étoit étranger ; & dans leur pauvreté, tout étoit pour eux un objet de richesse. Etablis avant leurs conquêtes, sur les côtes d’une mer resserrée & pleine d’écueils, ils avoient tiré parti de ces écueils mêmes, pour piller les vaisseaux qui avoient le malheur d’échouer dans leur pays, au-lieu de consoler par tous les services de l’humanité, ceux qui venoient d’éprouver ce triste accident : mais les Romains qui faisoient des lois pour tout l’univers, en avoient fait de très-humaines sur les naufrages. Ils réprimerent à cet égard les brigandages de ceux qui habitoient les côtes, & ce qui étoit plus encore, la rapacité de leur propre fisc. Esprit des Lois. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/JURUNCAPEBA

JURUNCAPEBA, (Ichtyol. exot.) nom d’un beau petit poisson d’excellent goût, qu’on prend sur les côtes du Brésil entre les rochers, & qui est de la classe des tourds ; on l’appelle autrement ptaiara. Voyez en la description dans Margrave ou dans Ray. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/JURIPÉBA

JURIPÉBA, s. m. (Botan. exot.) arbrisseau épineux, ombrageux, & qui croît au Brésil dans les terres sablonneuses ; sa feuille est longue, déchiquetée en plusieurs endroits, lanugineuse en-dessous, & amere au goût ; sa fleur faite en étoile, est de couleur blanche & bleue ; son fruit ressemblant au raisin ou aux baies de genievre, est disposé en grappes. Voyez Pison, Hist. Brasil. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/JURISTE

JURISTE, s. m. ou LEGISTE, (Jurisprud.) signifie en général quelqu’un versé dans la science du Droit & des Lois : présentement on n’applique plus guere cette dénomination qu’aux étudians en Droit. Voyez Jurisconsultes ou Legistes. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/JURTES ou JURTI

JURTES ou JURTI, (Hist. mod.) c’est ainsi que les Russes nomment les habitations des nations tartares qui sont en Sibérie. Chaque famille occupe une cabane formée par des échalats fichés en terre, & recouverts d’écorce de bouleau ou de peaux d’animaux, pour se garantir des injures de l’air. On laisse au milieu du toit qui a la forme d’un cône, une ouverture pour la sortie de la fumée. Quand un tartare ne trouve plus que l’endroit où il avoit placé sa jurte lui convienne, il l’abandonne, & va avec sa famille construire une autre jurte dans un lieu plus commode. Voyez Gmelin, voyage de Sibérie.
# L’Encyclopédie/1re édition/JURÉ

* JURÉ, s. m. (Commerce.) marchand ou artisan, élu à la pluralité des voix, pour avoir soin des affaires du corps ou de la communauté.
Le nombre des jurés n’est pour l’ordinaire que de quatre dans chaque corps ; il y a pourtant certaines communautés d’Arts & Métiers à Paris qui en ont jusqu’à six, quelques-unes cinq, & d’autres un syndic avec les quatre jurés, & quelques-unes seulement deux.
L’élection des jurés se fait tous les ans, non de tous les quatre, mais de deux seulement ; ensorte qu’ils sont en charge chacun deux années ; ce sont toujours les deux plus anciens qui doivent sortir, & quinze jours après l’élection des nouveaux jurés, ils doivent rendre compte de leur jurande.
Il y a aussi des maîtresses jurées dans les communautés qui ne sont composées que de femmes & de filles, telles que les lingeres, couturieres, &c.
Les principaux édits donnés pour l’établissement des jurés, leurs élections, leurs droits, visites, &c. sont des années 1581, 1588 & 1597, sous Henri III. & Henri IV.
En 1691 Louis XIV. supprima par un édit du mois de Mars, tous les maîtres-gardes, syndics & jurés d’élection, & créa en leur place autant de maîtres & gardes, syndics & jurés en titre d’office, dans tous les corps des marchands, communautés des Arts & Métiers de la ville & faubourgs de Paris, & de toutes les autres villes & bourgs clos du royaume. Mais peu de ces offices ayant été levés, & les corps & communautés les ayant acquis moyennant le payement des taxes réglées par le rôle du conseil du 10 Avril 1691 ; il y en a peu, tant à Paris que dans le reste du royaume, qui ne soient rentrées en possession d’élire leurs jurés & autres officiers. Dict. de Commerce.
Juré, s. m. (Commerce.) terme fort connu dans les anciennes déclarations des rois de France au sujet des corps des Marchands & des communautés des Arts & Métiers du royaume. On appelle villes jurées, bourgs jurés, les villes & les bourgs dont des corps & communautés ont des jurés ; villes non jurées, & bourgs non jurés, ceux & celles qui n’en ont point. Dictionnaire de Commerce.
Juré teneur de livres, c’est celui qui est pourvu par lettres-patentes du Roi, & qui a prêté serment en justice pour la vérification des comptes & calculs lorsqu’il y est appellé. Dictionnaire de Commerce.
Jurés maîtres marqueurs de mesures ; on appelle ainsi en Hollande des officiers établis par les colléges des amirautés pour faire le jaugeage & mesurage des vaisseaux. Voyez Marqueurs. Dictionnaire de Commerce.
# L’Encyclopédie/1re édition/JURUCUA

JURUCUA, (Zoolog. exot.) espece de tortue singuliere du Brésil, grande ordinairement de quatre piés, & large de trois ; ses piés sont faits en forme d’aîles, & ceux de devant sont beaucoup plus longs que ceux de derriere. Sa queue est courte & de figure conique ; ses yeux sont gros & noirs ; sa bouche ressemble au bec d’un oiseau, & n’a point de dents. Ses côtes sont attachées à l’écaille ; on en compte huit de chaque côté, & celles du milieu sont les plus longues. Cette espece de tortue jette ses œufs sur le rivage, les couvre de sable, & les laisse éclore à la chaleur du soleil. Ils sont sillonnés comme par des lignes géométriques, diversement dirigées sur l’écaille qui est d’un noir luisant, marbrée de tachetures jaunes, avec une variété considérable dans les différentes especes. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/JURURA

JURURA, (Zoolog. exot.) genre de tortue de forme elliptique, & de la plus petite espece du Brésil ; sa coquille de dessous longue de huit à neuf pouces, large de moitié, est jaunâtre & applatie ; la supérieure est brune. L’animal peut à sa volonté cacher tout son corps dans sa coque ; sa tête est grosse & allongée, son nez élevé & pointu, sa bouche grande, & ses yeux noirs, ses piés sont armés de quatre ongles forts ; sa queue est courte, sa peau épaisse & écailleuse ; ses œufs sont blancs, ronds & d’excellent goût. Ray, Syn. anim. p. 258. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OTACOUSTIQUE

OTACOUSTIQUE, adj. (Acoust.) terme qui se dit d’instrumens qui aident ou perfectionnent le sens de l’ouie. Voyez Ouie.
Ce mot qui est peu usité est formé du grec οὖς, ὠτὸς, oreille, & ἀκούω, entendre. Voyez Portevoix, Cornets, Écho & Cabinets Secrets.
# L’Encyclopédie/1re édition/OTER

OTER, v. act. (Gram.) c’est ou séparer, ou priver, ou transporter, ou éloigner, ou déplacer, ou diminuer, ou arracher, ou perdre, &c. ôtez cet enfant de la voie des carosses : qui de 9 ôte 5, reste 4 ; on lui a ôté jusqu’à ses souliers ; la violence de sa passion lui a ôté la raison, &c.
Oter, (Jardin.) on dit ôter une branche à un arbre ; ôter le trop de fruit noué pour que le reste vienne plus beau ; ôter un chancre, de la mousse ; ôter le trop de chevelu, de racines & autres.
Oter ses dents, se dit d’un poulin, lorsque quelques-unes de ses dents de lait tombent pour faire place à d’autres ; ce cheval ôte ses dents de trois ans.
# L’Encyclopédie/1re édition/OTHIN

OTHIN, s. m. (Mythol.) ce mot s’écrit encore Otin & Odin, nom propre d’un dieu des anciens Danois. Leurs principaux dieux étoient Othin, Thor & Freyus ; c’étoit de grands hommes ou des conquérans qu’on avoit mis au nombre des dieux, comme Sturlæsonius l’a prouvé. Voyez aussi Bartholin, Antiquit. Danicæ, & Saxo-Grammaticus, Hist. Dan. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OTHOMAN ou OTTOMAN

OTHOMAN ou OTTOMAN, (Gram.) on dit l’empire Ottoman, l’empereur Ottoman ; cette dénomination vient d’Othoman ou Osman, premier empereur des Turcs. Osman n’étoit que le fils d’un paysan nommé Orthogule : voilà l’origine de tous ces potentats jusqu’à ce jour. Voyez Musulman, Turc.
# L’Encyclopédie/1re édition/OTARDE

OTARDE, voyez Outarde.
# L’Encyclopédie/1re édition/OTENE

OTENE, (Géog. anc.) contrée de l’Arménie, selon Pline, liv. XII. c. xiij. Etienne place le peuple Oteni vers le fleuve Cyrus avec les Obaréniens. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OTEVENT

OTEVENT, s. m. (Charpenter.) c’est un assemblage de cinq ou six planches qu’on met au-dessus d’une boutique pour la garantir du vent, de la pluie & du soleil ; on a fait de ce terme celui d’auvent, dont on se sert aujourd’hui. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OTALGIE

OTALGIE, s. f. (Médec.) Une douleur d’oreille quelconque peut s’appeller otalgie, mais sur-tout si celle qu’on ressent à cette partie est intérieure & violente.
La douleur interne de l’oreille qui vient à la suite de quelque inflammation, est dangereuse ; on la diminue par la saignée, & ensuite par l’évacuation du pus ; il faut y appliquer les émolliens antiphlogistiques, & relâcher le ventre.
Il faut dessécher l’érésipele à la faveur des absorbans secs, & de l’application des doux astringens.
Si c’est un catarre ou l’écoulement de quelqu’humeur tenue & âcre, qui produit la douleur d’oreille, il faut détremper cette humeur & l’adoucir par des lotions émollientes, chasser la matiere par les vésicatoires, les ventouses, & en faire la dérivation sur une autre partie en lâchant le ventre. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OTELLES

OTELLES, terme de Blason. Bouts de fer & piques assez larges par derriere qu’on a appellés amandes pelées, à cause qu’ils en ont la figure ; on charge quelquefois l’écu de ces bouts de fer : quelques-uns font venir ce mot de hassulæ ou hassilæ, pique ou lance.
# L’Encyclopédie/1re édition/SALA, la

SALA, la, (Géog. mod.) riviere d’Allemagne, dans la haute Saxe. Elle a sa source dans l’Eichtelberg en Franconie, où sont aussi les sources du Meyn, de l’Egra, & du Nab. Elle entre en Misnie, arrose le duché d’Altenbourg, Naumbourg, Weissenfels, Mersbourg, Halle, Bernebourg, & se perd enfin dans l’Elbe, entre Dessau & Barbi, aux confins de la basse Saxe. (D. J.)
Sala, s. f. terme de Relation, nom d’une oraison des Musulmans. Le vendredi, qui est le jour de repos des Turcs, ils font, sur les neuf heures du matin, une oraison de plus que les autres jours, & cette oraison s’appelle sala. Après cette oraison, les gens de condition s’amusent aux exercices des chevaux, & les artisans peuvent ouvrir les boutiques, & travailler pour gagner leur vie. Duloir. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAITES

SAITES, (Hist. des Egyptiens.) on appelle saites, les rois d’Egypte qui ont regné à Saïs, ville du Delta dans la basse Egypte ; on en compte trois dynasties. La premiere fut établie par Bochoris, l’an du monde 3265, & le 771 avant Jesus-Christ, & ne dura que 44 ans. La seconde eut pour chef Psammiticus, & commença l’an du monde 3308, & le 727 avant J. C. elle continua sous cinq de ses successeurs, & finit sous Psamménitus, qui fut vaincu par les Perses 525 ans avant Jesus-Christ. La troisieme fut renouvellée par Amyrtheus, l’an du monde 3623, & le 412 avant Jesus-Christ, & ne dura que six ans, sous ce prince seul. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAJI

SAJI, (Géogr. anc.) ancien peuple de Thrace. Strabon, l. XII. p. 549, dit : Certains Thraces ont été appellés Sinthi, & ensuite Saji. C’est chez eux qu’Archiloque dit qu’il jetta son bouclier : ce sont à présent, poursuit Strabon, ceux que l’on appelle Sapæ ; ils demeurent aux environs d’Abdere & des îles voisines de Lemnos. Parlant, l. X. p. 457. de l’île de Samothrace, il dit : Quelques-uns croient qu’elle a eu le nom de Samo des Saji, peuples de Thrace qui l’ont autrefois habitée, aussi-bien que le continent. Il semble douter en cet endroit, si ces Saji sont le même peuple que les Sapæi & les Sinthes d’Homere, & il rapporte à cette occasion les deux vers d’Archiloque. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAKARA

SAKARA, (Géogr. mod.) village d’Egypte, appellé communément le village des momies. A l’endroit qui renferme ces momies est un grand champ sablonneux où étoit peut-être autrefois la ville de Memphis ; du-moins Pline dit que les pyramides sont entre le Delta d’Egypte & la ville de Memphis, du côté de l’Afrique. Or le village de Sakara n’est éloigné des pyramides que d’environ trois lieues. Il n’y a que du sable tout-à-l’entour, & ce sable est d’une si grande profondeur, qu’on ne peut trouver le terrein solide en fouillant. Les momies sont sous deux des caves souterraines. Voyez Momie. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAKINAC

SAKINAC, (Géog. mod.) baie du Canada, qui a 15 ou 16 lieues de longueur, & 6 d’ouverture. La riviere du même nom, & à laquelle on donne 50 lieues de cours, se décharge au fond de cette baie. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAKÉA

SAKÉA, s. f. (Antiq. persanes.) fête considérable des Cappadociens, qui se célébroit à Zéla & dans la Cappadoce avec grand appareil, en mémoire de l’expulsion des Sagues ; c’est le nom que les Persans donnoient aux Scythes. On solemnisoit la même fête en Perse, dans tous les lieux où l’on avoit reçu le culte d’Anaïtis ; on donnoit ce jour-là de grands repas, dans lesquels les hommes & les femmes croyoient honorer la déesse en buvant sans ménagement. Ctésias, Hist. de Perse, liv. II. a parlé du sakéa des Persans, & Béroze appelle de même les saturnanales qui se célébroient à Babylone le 16 du mois Loüs ; dans cette fête on donnoit le nom de zoquane à l’esclave qui y faisoit le personnage de roi.
Dion Chrysostome, ort. iv. de reg. parle vraissemblablement de la même fête qu’il appelle la fête des sacs : « Ne vous souvenez-vous pas, dit-il, de la fête des sacs que les Perses célebrent, & dans laquelle ils prennent un homme condamné à mort, le mettent sur le trône du roi, & après lui avoir fait goûter toutes sortes de plaisirs, le dépouillent de ses habits royaux, lui font donner le fouet, & le pendent ».
Mais Strabon est celui de tous les anciens qui paroit nous ramener à la véritable origine de cette fête, & nous apprendre en même tems à quelle divinité elle étoit consacrée ; or comme il devoit être très-instruit des coutumes & de la religion des peuples qui célébroient cette solemnité, étant né en Cappadoce ; je vais rapporter ce qu’il en dit. « Parmi les Scythes qui occupoient les environs de la mer Caspienne, il y en avoit que l’on nommoit Sakéa ou Saques ; ces Saques faisoient des courses dans la Perse, & pénétroient quelquefois si avant dans le pays, qu’ils allerent jusques dans la Bactriane & dans l’Arménie, & se rendirent maîtres d’une partie de cette province, qu’ils appellerent de leur nom Sakasene, d’où ensuite ils s’avancerent dans la Cappadoce, qui confine le Pont-Euxin. Un jour qu’ils célébroient une fête, le roi de Perse les ayant attaqués, les défit à plate couture. Pour éterniser la mémoire de cette victoire, les Perses éleverent un monceau de terre sur une pierre, dont ils formerent une petite montagne, qu’ils environnerent de murailles, & bâtirent dans l’enceinte un temple, qu’ils consacrerent à la déesse Anaïtis, & aux dieux Amanus & Anaudratus, qui sont les génies des Perses, & établirent en leur honneur une fête appellée saka, qui se célebre encore par ceux qui habitent le pays de Zéla, car c’est ainsi qu’ils nomment ce lieu ». (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAL, ILHA DO ou ILHA DO SALE

SAL, ILHA DO ou ILHA DO SALE, (Géogr. mod.) en françois île de sel, île d’Afrique, sur la côte de Nigritie, & la plus orientale des îles du Cap-verd, entre lesquelles on la compte. Cette île s’étend huit ou neuf lieues du nord au sud, & elle n’en a au plus que deux de largeur. Elle est toute pleine de marais salans, & on lui a donné le nom de Salée, de la quantité de sel qui s’y congele naturellement. La stérilité de son terroir est si grande qu’on n’y voit que quelques arbustes du côté de la mer, quelques chevres, & des flamingos, qui sont des oiseaux sauvages assez semblables aux hérons. Latit. 16. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAKIS, les

SAKIS, les, (Géog. mod.) peuple sauvage de l’Amérique septentrionale, dans la nouvelle France ; ils sont brutaux, voleurs, & bons chasseurs. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SALACER

SALACER, s. m. (Mitholog.) les plus savans Mithologues ignorent quel dieu étoit Salacer. Varron, de ling. latinâ, lib. IV. lui donne l’épithete de divus pater, & nous apprend seulement que ce dieu avoit un prêtre nommé flamen Salacris. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SALACIA

SALACIA, s. f. (Mitholog.) surnom latin d’Amphitrite, ainsi nommé de l’eau salée ; d’autres en font une Néréïde, & d’autres une divinité de la mer. (D. J.)
Salacia, (Géog. anc.) 1°. ancienne ville de l’Espagne lusitanique, au pays des Turdétains, selon Ptolomée, l. II. c. 5. Il la met auprès de l’embouchure du Calipus & de la ville de Cætobrix. Ses interpretes croyent que c’est Sétubal, & Clusius est de ce sentiment ; mais d’autres savans croyent que Sétubal, ville nouvelle, tient à-peu-près la place de Cetobriga ou Cætobrix, & que Salacia est aujourd’hui Alacer-do-sal. Une inscription de Gruter, p. 13. n°. 16. montre que c’étoit un municipe ; & Pline, l. IV. c. 22. l’appelle ville impériale, Salacia, cognominata urbs imperatoria.
2°. Salacia, ancien lieu de l’Espagne tarragonnoise. Antonin le met sur la route de Bragues à Astorga, à vingt mille pas de la premiere. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SARDAM

SARDAM, (Géog. mod.) village à une lieue d’Amsterdam sur l’Ye ; mais c’est un village aussi grand, aussi riche, & plus propre que beaucoup de villes opulentes. Le czar Pierre y vint en 1697 pour y voir travailler à la construction d’un vaisseau, & voulut y travailler aussi, menant la même vie que les artisans de Sardam, s’habillant, se nourrissant comme eux, maniant le compas & la hache. Il travailla dans les forges, dans les corderies, dans ces moulins dont la quantité prodigieuse borde le village, & dans lesquels on scie le sapin & le chêne, on tire l’huile, on pulvérise le tabac, on fabrique le papier, on file les métaux ductiles. L’on construisoit alors à Sardam beaucoup plus de vaisseaux encore qu’aujourd’hui. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SARCUM

SARCUM, (Géog. mod.) province d’Asie en Anatolie, dans sa partie occidentale, sur l’Archipel. Elle commence aux Dardanelles, & s’étend jusqu’au golfe de Landrimiti ; mais elle n’a de nos jours aucune place remarquable. C’est cependant la Troade des anciens. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SARDA, SARDIUS

SARDA, SARDIUS, ou SARDION, (Hist. nat.) nom sous lequel Wallerius & plusieurs naturalistes ont cru que les anciens avoient désigné la cornaline (carneolus) ; mais il y a plus d’apparence qu’ils ont eu en vue la sardoine, qui est jaune, au lieu que la cornaline est rouge. Voyez Cornaline & Sardoine.
# L’Encyclopédie/1re édition/SARDACHATE

SARDACHATE, (Hist. nat.) nom donné par les anciens à une agate mêlée de cornaline, ou plûtôt de sardoine. Elle est blanchâtre & remplie de veines & de taches jaunes ou rougeâtres.
M. Hill dit que le fond de cette pierre est d’un blanc pâle, qu’on y voit plusieurs amas de petites taches rouges, & que cette pierre, qui se trouve sur les bords de quelques rivieres des Indes, est fort dure & prend un très-beau poli. Voyez Hills, natural history of fossils.
# L’Encyclopédie/1re édition/SARDE

SARDE, voyez Sardine.
# L’Encyclopédie/1re édition/SARCOTIQUES

SARCOTIQUES, adject. (Médec. & Chirurg.) Ce sont des remedes propres à renouveller les chairs des ulceres & des plaies. De cette nature sont la sarcocole, le sang-de-dragon, &c. voyez Incarnatifs & Epulotiques. Ce mot vient du grec σαρξ, chair.
Sarcotique, s. m. & adj. terme de Chirurg. concernant la matiere médicale externe. C’est un remede qu’on suppose propre à faire revenir la chair dans les ulceres & dans les plaies avec perte de substance. Ce mot est grec, & s’exprime en françois par celui d’incarnatif. Nous avons prouvé, au mot incarnation, qu’il ne se faisoit aucune réparation ni regénération de chairs dans le vuide d’une plaie & d’un ulcere. Aussi voit-on que toutes les especes de médicamens que les auteurs ont mis dans la classe des sarcotiques, se trouvent exactement dans celle des détersifs ou des dessicatifs. Voyez Détersif & Dessicatifs. La raison en est simple. Comment les livres qui traitent de la matiere médicale pourroient-ils exposer la vertu des remedes autrement que d’une maniere vague ? Le remede qui est suppuratif dans un cas, est résolutif dans un autre cas. Il n’y en a aucun qui puisse être résolutif dans tous les cas où il faut résoudre. C’est une réflexion que fait M. Quesnay dans son traité de la suppuration, à l’occasion même des sarcotiques dont il décrit la maniere d’agir, suivant leurs genres & leurs especes dans des circonstances différentes. Il ajoute que l’énumération des vertus des remedes que donnent les livres de Pharmacie, nous instruit peu, & qu’il faut que les praticiens découvrent eux-mêmes dans la nature de chaque remede, les rapports qu’il peut avoir avec les indications particulieres qu’il a à remplir. (Y)
# L’Encyclopédie/1re édition/SARDAR

SARDAR, s. m. (Milice turque.) nom d’un officier qu’on tire du corps de ceux des janissaires pour quelque expédition particuliere d’une certaine importance, comme pour être à la tête de quelques détachemens en tems de guerre. Ce mot est dérivé de la langue persane, où il signifie un chef, un commandant. Aussi un sardar en Turquie est le commandant d’un détachement de guerre, & il est toujours accompagné dans son entreprise d’un député & de deux secretaires ; mais son emploi finit au retour de son expédition, soit qu’elle ait réussi ou non. Pocock, descript. de l’Egypte, p. 169. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SARDELLE

SARDELLE, voyez Sardine.
# L’Encyclopédie/1re édition/MOUILLE

MOUILLE, (Marine.) terme de commandement que l’officier fait de laisser tomber l’ancre à la mer.
# L’Encyclopédie/1re édition/MOUILLET

MOUILLET, s. m. outil de Charron, ce sont deux jantes assemblées en-dedans, de façon qu’elles forment une ovale qui sert aux Charrons à poser les moyeux de roue, quand ils veulent former les mortaises pour placer les rais. Voyez Planches du Charron.
# L’Encyclopédie/1re édition/MOUITA

MOUITA, (Hist. nat. Botan.) plante de l’île de Madagascar ; elle croît dans les endroits marécageux. On croit qu’elle est la même que le cyperus orientalis. Les habitans la regardent comme un remede contre les maux de tête.
# L’Encyclopédie/1re édition/MOUL-ILA

MOUL-ILA, (Botan. exot.) espece de limonier des Indes, à fleurs en parasol. Son fruit est petit, rond, couvert d’une écorce verte, foncée, épaisse & ridée. Il a la couleur & le goût de l’écorce de citron ; mais plus chaud & plus acrimonieux, contenant une pulpe acide & succulente. On le confit au sucre & au vinaigre.