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# L’Encyclopédie/1re édition/MATRAS

MATRAS, s. m. (Art milit.) espece de gros trait ou de dard sans pointe, plus long que les fleches & beaucoup plus gros, armé au bout au lieu de pointe d’un gros fer arrondi ; on s’en servoit anciennement pour fracasser le bouclier, la cuirasse & les os de celui contre lequel on le tiroit, mais on ne le tiroit qu’avec de grosses arbaletes que l’on bandoit avec des ressorts. Histoire de la milice françoise. (Q)
Matras, s. m. (Chimie.) espece de vaisseau de verre, bouteille sphérique, armé d’un col cylindrique, long & étroit (voyez les Planches de Chimie), dont on se sert comme récipient dans les distillations (voyez Distillation & Récipient), qu’on emploie aux digestions & aux circulations (voyez Digestion & Circulation, Chimie), soit bouché avec une vessie ou un parchemin, ou bien ajusté avec un autre matras, en appareil de vaisseaux de rencontre (voyez Rencontre, Chimie), & qui sert enfin de vaisseau inférieur, ou contenant dans la distillation droite étant recouvert d’un chapiteau. Voyez les Planches de Chimie. (b)
# L’Encyclopédie/1re édition/MATMANSKA

MATMANSKA, (Géog.) île du détroit qui sépare le Japon du pays d’Yesso, ou de Kamschatka. C’est l’île de Matsumay des Japonois. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MATRICULE

MATRICULE, s. f. (Jurisprud.) est un registre dans lequel on inscrit les personnes qui entrent dans quelque corps ou société.
Il est fait mention dans les auteurs ecclésiastiques de deux sortes de matricules, l’une où l’on inscrivoit les Ecclésiastiques, l’autre étoit la liste des pauvres qui étoient nourris aux dépens de l’Eglise.
Présentement le terme de matricule s’entend principalement du registre où l’on inscrit les Avocats à mesure qu’ils sont reçus. On appelle aussi matricule l’extrait qui leur est délivré de ce registre, & qui fait mention de leur réception.
Il y avoit aussi autrefois des Procureurs matriculaires, c’est-à-dire, qui n’avoient qu’une simple matricule ou commission du juge pour postuler ; présentement ils sont érigés en titre d’office dans toutes les jurisdictions royales.
Un huissier se dit immatriculé dans une jurisdiction, c’est-à dire, reçu & inscrit sur la matricule du siege.
Les payeurs des rentes de l’hôtel de ville de Paris tiennent aussi une espece de matricule ou registre, où ils écrivent le nom des rentiers & nouveaux propriétaires des rentes, &, pour cette inscription, on leur paye un droit d’immatricule. (A)
Matricule de l’Empire, (Hist. mod. & Droit public.) c’est ainsi que l’on nomme dans l’empire d’Allemagne le registre sur lequel sont portés les noms des princes & états de l’Empire, & ce que chacun d’eux est tenu de contribuer dans les charges publiques de l’Empire, & pour l’entretien de la chambre impériale ou du tribunal souverain de l’Empire. Cette matricule est confiée aux soins de l’électeur de Mayence, comme garde des archives de l’Empire. Il y a plusieurs matricules de l’Empire qui ont été faites en différens tems, mais celle qu’on regarde comme la moins imparfaite, fut faite dans la dicte de Worms en 1521. Depuis on a souvent proposé de la corriger, mais jusqu’à-présent ces projets n’ont point été mis à exécution. (—)
# L’Encyclopédie/1re édition/MATITES

MATITES, s. f. (Hist. nat.) nom donné par quelques Naturalistes à des pierres qui sont en mamelons, ou qui ont la forme du bout d’un tetton. On croit que ce sont des pointes d’oursins qui ont fait des empreintes dans de certaines pierres, d’autant plus qu’il y a des oursins qui ont des mamelons.
# L’Encyclopédie/1re édition/MATRALES

MATRALES, s. f. plur. matralia, (Antiq. rom.) fêtes qu’on célébroit à Rome le 11 Juin en l’honneur de la déesse Matuta, que les Grecs nommoient Ino. Il n’y avoit que les dames romaines qui fussent admises aux cérémonies de la fête, & qui pussent entrer dans le temple ; aucune esclave n’y étoit admise, à l’exception d’une seule, qu’elles y faisoient entrer, & la renvoyoient ensuite après l’avoir légerement soufletée en mémoire de la jalousie que la déesse Ino, femme d’Athamas, roi de Thebes, avoit justement conçue pour une de ses esclaves que son mari aimoit passionnément. Les dames romaines observoient encore une autre coûtume fort singuliere ; elles ne faisoient des vœux à la déesse que pour les enfans de leurs freres ou sœurs, & jamais pour les leurs, dans la crainte qu’ils n’éprouvassent un sort semblable à celui des enfans d’Ino ; c’est pour cela qu’Ovide, liv. VI. de ses fastes, conseille aux femmes de ne point prier pour leurs enfans une déesse qui avoit été trop malheureuse dans les siens propres : elles offroient à cette déesse en sacrifice un gâteau de farine, de miel & d’huile cuits sous une cloche de terre. Le poëte appelle ces sacrifices flava liba, des libations rousses. Voyez Plutarque, quæst. rom. & le dict. des antiq. de Pitiscus. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MATRAMAUX ou FOLLES

MATRAMAUX ou FOLLES, terme de Pêche, voyez Folle, que l’on nomme matramaux, dans le ressort de l’amirauté de Bordeaux ; ce filet est simple, c’est-à-dire qu’il n’est point travaillé ou composé de trois rets appliqués l’un sur l’autre.
# L’Encyclopédie/1re édition/MUNDEN ou MYNDEN

MUNDEN ou MYNDEN, (Géog.) petite ville d’Allemagne, au pays de Brunswig-Lunebourg, dans une fort jolie situation, au confluent de la Fulde, de la Werte, & du Wéser. Long. 28. 14. lat. 52. 12. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MUNDICK

MUNDICK, s. m. (Hist. nat. Minéralogie.) nom donné par les Anglois à une substance minérale qui, suivant la description, n’est autre chose que ce qu’on appelle en françois une pytite. En effet, Chambers dit dans son dictionnaire, qu’il y en a de blanche, de jaune, de verte, & d’un brun foncé ; il ajoute qu’il paroît que c’est une combinaison de soufre avec quelque substance métallique, qu’on lui donne souvent le nom de maxy, & qu’on la distingue par son éclat, & quelquefois par la couleur qu’elle donne aux doigts ; que souvent le mundick accompagne les mines d’étain, que dans la province de Cornouailles il contient une grande quantité de cuivre ; que les exhalaisons qui en partent sont nuisibles aux ouvriers des mines ; que cependant l’eau qui sort dans les mines, après avoir passé sur cette substance, est un bon vulnéraire & guérit les blessures que les ouvriers se sont. Voyez le dictionnaire de Chambers, au mot Mundick.
Par tous ces caracteres, on voit que le mundick n’est autre chose que la pyrite, dont le soufre & le fer font la base, la pyrite arsénicale est d’une couleur blanche, la pyrite jaune est souvent très-riche en cuivre ; les exhalaisons de la pyrite arsenicale ne peuvent être que nuisibles ; souvent les pyrites martiales sont couvertes d’une croûte d’ochre ; & le vitriol, dont la pyrite est la mine, est très-astringent & par conséquent peut être propre à guérir les blessures. Voyez Pyrite. (—)
# L’Encyclopédie/1re édition/MUNDIFICATIF ou MUNDIFIANT

MUNDIFICATIF ou MUNDIFIANT, se dit en Médecine des remedes détersifs, digestifs, dessicatifs, cicatrisans & vulnéraires.
Ainsi cette sorte de remede sert à plusieurs fins. Les emplâtres ou onguens mundificatifs sont ceux qui détergent & dessechent, & nettoyent les ulceres de deux especes : savoir, les purulens & les sanieux. Voyez Ulcere.
Les principaux ingrédiens de ces emplâtres sont la gentiane, l’aristoloche, l’enula campana, & les herbes vulneraires. Voyez Détergent ou Détersif, & sur-tout l’article Vulnéraire.
Le mundificatif d’ache est un des meilleurs que nous ayons en Pharmacie. D’ailleurs tous les onguens & les baumes ont une vertu qui approche de celle des mundificatifs. Voyez Ache.
# L’Encyclopédie/1re édition/MUNDA

MUNDA, (Géog.) en latin, Munda ; ancienne ville d’Espagne, au royaume de Grenade, à cinq lieues de Malaga, à la source du Guadalquivirejo. C’est près de cette ville que Jules-César vainquit les fils du grand Pompée ; & c’est à ce sujet que Lucain a dit dans sa pharsale, l. I. ℣. 40.
Ultima funesta concurrant pralia Munda.
Elle a retenu son nom sans aucun changement, mais elle n’a conservé ni son ancienne grandeur, ni sa dignité. Autrefois elle étoit la capitale de la Turde, aujourd’hui ce n’est plus qu’une petite ville, située sur le penchant d’une colline au pié de laquelle passe la riviere. Long. 13. 22. lat. 36. 32. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MUNDUS

MUNDUS, (Littérat.) nom qui fut donné au fossé que Romulus fit creuser, quand il eut pris le parti de bâtir la ville de Rome. On tira sur ce fossé une ligne pour en marquer l’enceinte, & le fondateur traça lui-même un profond sillon sur la ligne qui avoit été tirée pour régler le circuit des murailles. Voilà quelle fut l’origine de cette ville qui devint la maîtresse du monde, ensorte que le fossé de Romulus, & l’univers, mundus, n’eurent en latin qu’une même dénomination. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MUNDIBURNIE et MUNDIBURDIES

MUNDIBURNIE & MUNDIBURDIES, termes de quelques coutumes, synonymes à mainbournie. Voyez ce dernier.
# L’Encyclopédie/1re édition/MUNASCHIS ou MUNASCHITES

MUNASCHIS ou MUNASCHITES, s. m. pl. (Hist. mod.) secte de Mahométans qui suivent l’opinion de Pythagore sur la métempsycose ou transmigration des ames d’un corps dans un autre. En prétendant néanmoins qu’elles passeront dans le corps d’animaux avec lesquels on aura eu le plus d’analogie, de caractere ou d’inclinations, celle d’un guerrier, par exemple, dans le corps d’un lion, & ainsi des autres ; & qu’après avoir ainsi roulé de corps en corps pendant l’espace de 3365 ans, elles rentreront plus pures que jamais dans des corps humains. Cette secte a autant de partisans au Caire qu’elle en a peu à Constantinople. Son nom vient de munaschat, qui, en arabe, signifie métempsycose, qu’on exprime encore dans la même langue par le mot altenasoch, qui a aussi fait donner le nom d’Altenasochites à ceux qui sont infatués de cette opinion. Ricaut, de l’Empir. ottom.
# L’Encyclopédie/1re édition/MUNDERKINGEN ou MUNDRINCHINGEN

MUNDERKINGEN ou MUNDRINCHINGEN, (Géog.) petite ville d’Allemagne, dans la Suabe, sur le Danube, à 1 mille d’Ebing, & à 5 S. O. d’Ulm. Long. 27. 18. lat. 48. 15. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MUMME

MUMME, (Comm.) c’est le nom que l’on donne à une espece de bierre très-forte & très-épaisse, qui se brasse à Brunswick : elle est très-renommée. On peut la transporter fort loin, parce qu’elle a la propriété de se conserver très-long-tems.
# L’Encyclopédie/1re édition/MUMIE

MUMIE, voyez Momie.
# L’Encyclopédie/1re édition/MORANKGAST

MORANKGAST, (Hist. nat. Botan.) grand arbre des Indes orientales. Ses feuilles sont petites & rondes ; ses rameaux ont beaucoup d’étendue : il produit des siliques remplies d’une espece de feves que les habitans des Maldives mangent très-communément.
# L’Encyclopédie/1re édition/MORATOIRES LETTRES

MORATOIRES LETTRES, litteræ-moratoriæ. (Jurisp.) C’est ainsi qu’on nomme en Allemagne, des lettres que l’on obtient de l’empereur & des états de l’Empire, en vertu desquelles les créanciers doivent accorder à leurs débiteurs un certain tems marqué par ces lettres, pendant lequel ils ne peuvent point les inquiéter. Suivant les lois de l’Empire, les lettres moratoires ne doivent s’accorder que sur des raisons légitimes & valables ; & celui qui les obtient, doit donner caution qu’il payera ce qu’il doit, lorsque le délai qu’il a demandé sera expiré. Les lettres moratoires sont la même chose que ce qu’on appelle lettres d’état en France. (—)
# L’Encyclopédie/1re édition/MORAWA, la

MORAWA, la (Géog.) riviere de la Turquie en Europe. Elle a sa source dans la Bulgarie, aux confins de la Servie, se partage en deux branches, dont la droite arrose la Bulgarie, & la gauche entre dans la Servie. Ces deux branches s’étant ensuite réunies, la riviere coule vers le nord, & se partage encore en deux branches, qui vont se perdre dans le Danube. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MORAT

MORAT, (Géogr.) petite ville de la Suisse, sur la route d’Avenche à Berne, capitale du bailliage du même nom, appartenant aux cantons de Berne & de Fribourg.
Morat est illustré par trois sieges mémorables, qu’il a soutenus glorieusement ; le premier en 1032, contre l’empereur Conrard le Salique ; le second en 1292, contre l’empereur Rodolphe de Habsbourg ; & le troisieme en 1476, contre Charles le Hardi dernier duc de Bourgogne. Ce dernier siege fut suivi de cette fameuse bataille, où les Suisses triompherent, & mirent l’armée du duc dans la déroute la plus complette. Les habitans de Morat célebrent encore de tems à autre ce grand événement par des fêtes & des réjouissances publiques. Ce fut-là l’aurore de leur liberté, que M. de Voltaire a peinte d’un si beau coloris dans les vers suivans :
Je vois la liberté répandant tous les biens, Descendre de Morat en habit de guerriere, Les mains teintes du sang des fiers Autrichiens, Et de Charles le téméraire. Devant elle on portoit ces piques & ces dards, On traînoit ces canons, ces échelles fatales Qu’elle-même brisa, quand ses mains triomphales De Morat en danger, défendoit les remparts ; Tout un peuple la suit, sa naïve allegresse Fit à tout l’Appennin répéter ses clameurs ; Leurs fronts sont couronnés de ces fleurs que la Grece Aux champs de Marathon, prodiguoit aux vainqueurs.
A un quart de lieue de Morat, on voit sur le grand chemin d’Avence, une chapelle autrefois remplie d’ossemens des bourgignons qui périrent au siege & à la bataille de 1476. Au-dessous de la porte de la chapelle dont je parle, on lit cette inscription singuliere, que les Suisses y ont fait graver : Deo. Opt. Max. Caroli inclyti, & fortissimi Burgundiæ ducis, exercitus Muratum obsidens, ab Helvetiis cæsus, hoc sui monumentum reliquit, anno 1476.
Le territoire de Morat est un pays de vignes, de champs, de prés, de bois & de marais. Son lac joint à un canal qui se rend au lac d’Yverdun & de Neuchatel, y répand du commerce. Le lac de Morat peut avoir 25 brasses de profondeur, & nourrit du poisson délicat.
Le bailliage de Morat appartient en commun aux cantons de Berne & de Fribourg, & l’on y parle, comme dans la ville, les deux langues, l’allemand & le françois, ou romand ; mais tout le baillage est de la religion protestante. Elle fut établie dans Morat en 1530, à la pluralité des voix, en présence des députés de Berne & de Fribourg. Le reste du bailliage imita bientôt l’exemple des habitans de la ville.
Elle est en partie située sur une hauteur qui a une belle esplanade, en partie au bord du lac de son nom, à 4 lieues O. de Berne, & pareille distance N. E. de Fribourg. Long. 24. 56. lat. 47. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MORBEGNO

MORBEGNO, (Géog.) gros bourg de la Valteline, chef-lieu de la premiere communauté du cinquieme gouvernement de la Valteline, & la résidence du gouverneur & de la régence. Il est sur l’Adda, à 5 lieues S. E. de Chiavenne, 8 N. E. de Lecco. Long. 26. 58. lat. 46. 7. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MORBIDEZZA

MORBIDEZZA, (Peint.) terme de peinture, que nous avons emprunté des Italiens, pour désigner la délicatesse, la tendresse, les graces, le moëlleux des figures d’un tableau. Personne n’a réussi dans la morbidezza, comme le Corrège. Il suffiroit pour s’en convaincre, de voir dans le cabinet du roi, le beau tableau de Spotalise, dont le cardinal Antoine Barberin fit présent au cardinal Mazarin, ainsi qu’une Venus qui dort ; & dans la galerie du palais royal, la Magdelaine joignant les mains, l’Amour qui travaille son arc, une petite Sainte-Famille, &c. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MORAVA la

MORAVA la, (Géog.) riviere de Moravie, de Hongrie & d’Autriche, elle a sa source aux confins de la Bohème, & court entre l’Autriche & la Hongrie, jusqu’au Danube.
Morava la, (Géog.) le Margus des Latins ; les Allemands l’appellent der Maher, & les Bohémiens, Mora’wska-zemir, riviere de la Turquie européenne, qui prend sa source aux confins de la Bohème, passe dans la Moravie, & se jette dans le Danube. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MORAVIE, la

MORAVIE, la (Géog.) province annexée au royaume de Boheme, avec titre de Marggraviat. Les Allemands l’appellent Mahren ; elle est bornée au nord par la Boheme & la Silésie ; à l’orient partie par la Silésie, partie par le mont Krapack ; au midi par la Hongrie & par l’Autriche ; au couchant par la Bohème. Son nom vient de la riviere de Morava, qui la traverse. C’est un pays hérissé de montagnes, & coupé par un grand nombre de rivieres & de ruisseaux. Il est fertile & très-peuplé. Olmutz en étoit autrefois la capitale, & elle le mérite en effet, cependant Brinn l’est actuellement de nom. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MORBIFIQUE

MORBIFIQUE, adj. (Gram. & Méd.) qui est la cause, le principe d’une maladie. On dis l’humeur morbifique, la matiere morbifique.
# L’Encyclopédie/1re édition/NAVAN

NAVAN, (Géog.) petite ville d’Irlande dans la province de Leinster, au comté d’Est-Meath sur la Boyne, à 10 milles de Duleck, & à 7 de Kello. Elle a droit d’envoyer deux députés au parlement d’Irlande. Long. 11. 19. lat. 53. 42.
# L’Encyclopédie/1re édition/NAVARETTE

NAVARETTE, (Géograph.) petite ville d’Espagne de la petite province de Rioxa, qui est dans la vieille Castille. Elle est située sur une montagne à environ deux lieues de Logrono, du côté du couchant. Long. 15. 30. lat. 42. 28.
# L’Encyclopédie/1re édition/NAVARIN, ou ZONCHIO

NAVARIN, ou ZONCHIO, (Géog.) ville de Grece dans la Morée, au Belvédere, au-dessus de Modon, en tirant vers le nord. Il y a apparence que c’est la même ville que Ptolomée, l. III. c. xvj. nomme Pylus. Navarin est à 10 milles de Coron, sur une hauteur, au pié de laquelle est un bon & vaste port, défendu par deux châteaux. Les Turcs ont enlevé pour la derniere fois cette place aux Vénitiens en 1715, avec toute la Morée. Long. 39. 26. lat. 37. 2.
# L’Encyclopédie/1re édition/NAVARQUE

NAVARQUE, s. m. (Hist. anc.) celui qui commandoit un ou plusieurs vaisseaux, selon que chaque allié en envoyoit. Il s’appella aussi præfectus, magister navis, trierarchus.
# L’Encyclopédie/1re édition/NAUTODICE

NAUTODICE, (Ant. grecq.) officier subalterne chez les Athéniens. Les nautodices terminoient les différends survenus entre les marchands, les matelots & les étrangers dans les affaires de commerce maritime. Leur audience générale se tenoit le dernier jour de chaque mois.
# L’Encyclopédie/1re édition/NAUTONNIER

NAUTONNIER D’ATHÈNES, (Hist. grecq.) les nautonniers d’Athènes étoient les matelots expérimentés, employés au trajet de cette ville à Salamine. Si quelqu’un d’entr’eux culbutoit sa barque, la loi ne lui permettoit pas de remonter sur mer. « Vous, Messieurs, dit Eschine dans sa harangue contre Ctésiphon, » qui avez établi cette sage loi « afin que nul n’expose légerement la vie des Grecs, ne rougiriez-vous pas de permettre que celui qui a culbuté volontairement Athènes & toute la Grece, ose reprendre le gouvernail de l’état ! »
# L’Encyclopédie/1re édition/NAVAL

NAVAL, adj. se dit d’une chose qui concerne les vaisseaux, ou la navigation. Voyez Vaisseau & Navigation.
C’est dans ce sens qu’on dit quelquefois forces navales, combat naval, &c.
Couronne navale, corona navalis, parmi les anciens Romains, étoit une couronne ornée de figures des proues de vaisseaux ; on la donnoit à ceux qui dans un combat naval avoient les premiers monte sur le vaisseau ennemi.
Quoiqu’Aulugelle semble avancer comme une chose générale, que la couronne navale étoit ornée de figures de proues de vaisseaux, cependant Juste Lipse distingue deux sortes de couronnes navales ; l’une simple, l’autre garnie d’éperons de navires.
Selon lui, la premiere se donnoit communément aux moindres soldats ; la seconde beaucoup plus glorieuse, ne se donnoit qu’aux généraux, ou amiraux, qui avoient remporté quelque victoire navale considérable. Chambers. (G)
Navale, (Géogr. anc.) ce mot latin peut avoir beaucoup de significations différentes : il peut signifier un port, un havre, quelquefois le lieu du port où l’on construit les vaisseaux, comme à Venise ; ou le bassin où ils sont conservés & entretenus, comme au Havre-de-Grace ; mais ce n’est point là le principal usage de ce mot. Il y avoit des villes qui étoient assez importantes pour avoir un commerce maritime, & qui néanmoins n’étoient pas situées assez près de la mer pour faire un port. En ce cas on en choisissoit un le plus près & le plus commode qu’il étoit possible. On bâtissoit des maisons à l’entour, & ce bourg ou cette ville devenoit le navale de l’autre ville. C’est ainsi que Corinthe située dans l’isthme du Péloponnese avoit deux ports, duo navalia, savoir, Lechacum dans le golfe de Corinthe, & Cenchrées dans le golfe Saronique. Quelquefois une ville se trouvoit bâtie en un lieu qui n’avoit pas un port suffisant pour ses vaisseaux, parce que son commerce auquel des barques avoient suffi au commencement, étoit devenu plus florissant, & demandoit un havre où de gros bâtimens pussent entrer ; alors quoique la ville eût déjà une espece de port, elle s’en procuroit un autre plus large, plus profond, quoiqu’à quelque distance, & souvent il s’y formoit une colonie qui devenoit aussi florissante que la ville même. C’est une erreur de croire que le port ou navale fût toujours contigu à la ville dont il dépendoit, il y avoit quelquefois une distance de plusieurs milles.
# L’Encyclopédie/1re édition/NAUTIQUE

NAUTIQUE, adj. (Astron. & Géogr.) se dit de ce qui a rapport à la navigation. Voyez Navigation.
Astronomie nautique est l’Astronomie propre aux navigateurs. Voyez Astronomie, Compas nautique ou Compas de mer. Voyez Boussole & Compas. (O)
Nautiques Cartes, voyez Cartes marines.
# L’Encyclopédie/1re édition/NAVALIA

NAVALIA, (Géog. anc.) ville de la Germanie inférieure selon Ptolomée, qui la met entre Assiburgium & Mediolanium : quelques savans croient que c’est la ville de Zwol. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉFÉRICULE

PRÉFÉRICULE, s. m. (Antiq. rom.) præfericulum, vase des sacrifices des anciens, qui avoit un bec ou une avance comme ont nos aiguieres : c’étoit dans ce vase qu’on mettoit le vin ou autres liqueurs d’usage dans ces sortes de cérémonies religieuses. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉEMPTION

PRÉEMPTION, s. f. (Hist. mod.) mot formé du latin præ, devant, & emptio, achat ; le droit d’acheter le premier. Dans presque tous les royaumes le roi a droit de préemption. Il y a quelques viandes, poissons ou denrées que les marchands sont obligés de reserver pour la table du souverain, ou du moins qu’ils ne doivent vendre aux particuliers qu’après que les pourvoyeurs du roi en ont pris leur provision pour la cour. Cette coutume s’étend beaucoup plus loin en Perse. Voyez Courouk.
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉFECTURE

PRÉFECTURE, s. f. (Hist. rom.) une préfecture chez les Romains n’étoit pas une ville libre, mais une cité asservie sous un gouverneur nommé préfect, qui y rendoit la justice. Si quelques villes avoient usé d’infidélité envers la république, elles étoient gouvernées en forme de préfectures, aussi-tôt que réduites sous la puissance de l’état. Cependant d’ordinaire en Italie, on leur permettoit d’élire des magistrats populaires, avec un receveur de deniers communs, pour avoir soin des affaires de leur police ; mais la justice & le gouvernement appartenoient au préfet, ce que le préfet étoit à une ville particuliere, le consul ou le préteur l’étoit à une province.
Festus nous assure qu’il y avoit deux sortes de préfectures, l’une où la république envoyoit des préfects créés par le peuple, comme à Capoue, à Cumes, &c. l’autre, où le préteur de Rome envoyoit des magistrats tous les ans, comme à Fundi, à Formies, &c. Ces dernieres étoient des préfectures de peu de conséquence. (D. J.)