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# L’Encyclopédie/1re édition/FERMAGES

FERMAGES, s. m. pl. (Jurisprud.) sont le prix & la redevance que le fermier ou locataire d’un bien de campagne, est tenu de payer annuellement au propriétaire pendant la durée du bail.
On donne aussi ce nom à la redevance annuelle que payent les fermiers des droits du roi, ou de quelques droits seigneuriaux.
On confond quelquefois les loyers des biens de campagne, avec les fermages ; les uns & les autres ont cependant un caractere différent. Les loyers sont pour des maisons, soit de ville ou de campagne ; les fermages proprement dits, sont pour les terres, prés, vignes, bois, & pour les bâtimens qui servent à l’exploitation de ces sortes d’héritages. On peut stipuler la contrainte par corps pour fermages ; au lieu qu’on ne le peut pas pour des loyers proprement dits. Le propriétaire d’une métairie a un privilége sur les fruits pour les fermages ; de même que le propriétaire d’une maison a un privilége sur les meubles pour les loyers. Le droit romain ne donne point de privilége pour les fermages sur les meubles du fermier. L’article 171 de la coûtume de Paris donne privilége pour les fermages, tant sur les fruits que sur les meubles ; mais cette disposition est particuliere à cette coûtume.
Le propriétaire pour les fermages à lui dûs, est préféré à tous autres simples créanciers, quoique leur saisie fût antérieure à la sienne. Son privilége a lieu non-seulement pour l’année courante, mais aussi pour les fermages précédens ; il est même préféré à la taille ; mais quand il se trouve en concurrence avec cette créance, il n’est préféré que pour l’année courante. Voyez Loyer, Propriétaire, Privilége. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/FERMAIL

FERMAIL, s. m. & FERMAUX, au pl. (Blason.) ce vieux mot signifie les agrafes, crochets, boucles garnies de leurs ardillons, & autres fermoirs de ce genre, dont on s’est servi anciennement pour fermer des livres, & dont l’usage a été transporté aux manteaux, aux chapes, aux baudriers ou ceintures, pour les attacher. On les a aussi nommé fermalets ou fermaillets ; & ils faisoient alors une espece de parure tant pour les hommes que pour les femmes.
Les fermaux sont ordinairement représentés ronds & quelquefois en losange ; ce qu’alors il faut spécifier en blasonnant. Quelques-uns appellent un écu fermaillé, quand il est chargé de plusieurs fermaux. Stuard comte de Buchan, portoit de France à la bordure de gueule fermaillée d’or : on dit maintenant semée de boucles d’or.
J’ai avancé tout-à-l’heure que le fermail étoit autrefois une espece de parure. Joinville décrivant une grande fête, qu’il appelle une grand’court & maison ouverte, dit : « Et à une autre table mangeoit le roi de Navarre, qui moult estoit paré de drap d’or, en cotte & mantel, la ceinture, fermail & chapel d’or fin, devant lequel je tranchoie ». Selon Borel, le fermail étoit un crochet, une boucle, un carquant, & autre atifet de femme. Mais on voit par cet endroit de l’histoire de Joinville, que les hommes & les femmes se servoient de cette parure, que les hommes mettoient tantôt sur le devant du chapeau, & tantôt sur l’épaule en l’assemblage du manteau. Aussi lisons-nous ces paroles dans Amadis, liv. II. « Et laissant pendre ses cheveux qui étoient les plus beaux que nature produit, onc n’avoit sur son chef qu’un fermaillet d’or enrichi de maintes pierres précieuses ». Sur quoi Nicod ajoûte : Et il a ce nom, parce qu’il ferme avec une petite bande, laquelle est appellée fermeille ou fermaille. Et quant aux femmes, elles plaçoient leur fermail sur le sein. Il est dit dans Froissard, II. vol. ch. cljv. « Et si eut pour le prix un fermail à pierres précieuses, que madame de Bourgogne prit en sa poitrine ». Voyez Ducange. Article de M. le Chevalier de Jaucourt.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRANGUELLE ou DRIGUELLE

* DRANGUELLE ou DRIGUELLE, s. f. (Pêche.) c’est une espece de chausse à l’usage des pêcheurs flamands & picards. Mais la dranguelle est beaucoup plus large & plus ouverte que la chausse proprement dite. La premiere a neuf brasses d’entrée, & jusqu’à six de fond ; ce qui lui donne la forme à peu-près d’un grand guide ou d’une grosse chausse quarrée dont on auroit coupé la queue. La partie inférieure de l’ouverture est percée. Ses pierres sont rondes, plates & percées, lorsqu’elles tiennent lieu du plomb. Elles font couler bas le filet, dont la tête est tenue ouverte par des flottes de liége. Il faut deux bateaux & deux hommes dans chacun pour pêcher à la dranguelle. La tête & le bas du filet ont de chaque côté une manœuvre ou un cordage d’environ la grosseur d’un pouce, & amarré à chaque bateau. On pêche en le laissant aller au courant ; lorsqu’on a dérivé environ deux cents pas, les bateaux qui ont tiré chacun de leur côté, se rejoignent pour relever le filet, en ôter ce qui est pris, le jetter derechef, & continuer la pêche. Il y a deux sortes de dranguelle, la claire & l’épaisse ou serrée. Les mailles de celle-là ont un pouce en quarré ; les mailles de celle-ci n’ont que cinq lignes au plus.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRAP

* DRAP, s. m. (Manufacture en laine.) c’est une étoffe résistante, quelquefois toute laine, d’autres fois moitié laine, moitié fil ; mêlée aussi d’autres matieres propres à l’ourdissage ; croisée ; de toute qualité, & d’une infinité de largeurs & de longueurs différentes. Voyez ce qui concerne le travail des draps à l’article Laine, & Manufacture en laine.
Drap de Curée, (Vénerie.) c’est une toile sur laquelle on étend la mouée qu’on donne aux chiens, quand on leur fait la curée de la bête qu’ils ont prise. Voyez l’article Cerf.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRAPANS

* DRAPANS, s. m. (Commerce.) nom par lequel on distingue les ouvriers fabriquans les draps des marchands qui les vendent ; on appelle les premiers drapiers-drapans, & les seconds marchans-drapiers.
Drapant, terme de Papeterie ; c’est une espece de planche quarrée sur laquelle on couche les feuilles de papier les unes sur les autres, à mesure qu’on les leve de dessus les feutres pour les mettre une seconde fois en presse.
Le drapant est appuyé sur une espece de chevalet de la hauteur d’environ deux piés, & fait à-peu-près comme un chevalet de peintre. Voyez nos Planches de Papeterie.
Il y a encore dans les papeteries un autre drapant qu’on appelle le drapant de la chaudiere ; c’est une planche posée au bord de la chaudiere, sur laquelle l’ouvrier fabriquant glisse la forme qu’il vient de couvrir de pâte, d’où elle est prise par l’ouvrier coucheur, qui remet à sa place la forme dont il a ôté le papier nouvellement fabriqué. Voyez Papeterie.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRAPADES

* DRAPADES, s. f. (Commerce.) étoffes ou plûtôt serges qui se fabriquent à Sommieres. Il y en a de deux especes ; les fines, qui ont trente-huit portées de quarante fils chacune, passées au seize, quatre pans de large en toile, & trois pans au sortir du foulon ; & les communes, qui ont trente-six portées de quarante fils chacune, passées au seize, trois pans deux tiers de large en toile, & deux pans & demi au sortir du foulon. Voyez les réglemens du commerce.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRANSES

* DRANSES, s. m. pl. (Géogr. ancienne.) anciens peuples de Thrace. On dit qu’ils s’affligeoient sur la naissance des enfans, & qu’ils se réjouissoient de la mort des hommes ; la naissance étoit, selon eux, le commencement de la misere, & la mort en étoit la fin. Il étoit bien difficile que les Dranses, qui regardoient la vie comme un mal, se crussent obligés de remercier les dieux de ce présent. Quoi qu’il en soit, l’opinion générale d’un peuple sur le malheur de la vie est moins une injure faite à la providence, qu’un jugement très-sévere de la maniere dont ce peuple est gouverné. Ce n’est pas la nature, c’est la tyrannie qui impose sur la tête des hommes un poids qui les fait gémir & détester leur condition. S’il y avoit sur la surface de la terre un lieu où les hommes redoutassent le mariage, & où les hommes mariés se refusassent à cette impulsion si puissante & si douce qui nous convie à la propagation de l’espece & à la production de notre semblable, pour se porter à des actions illicites & peu naturelles, de peur d’augmenter le nombre des malheureux ; c’est-là que le gouvernement seroit aussi mauvais qu’il est possible qu’il le soit.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRAPIER

DRAPIER, voyez Martin-Pêcheur.
Drapier, s. m. (Comm.) marchand qui fabrique le drap, ou qui le vend. On appelle le premier Drapier-drapant, & le second marchand Drapier.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRANET

* DRANET, s. m. (Pêche.) espece de petit coleret qui se traîne au col ; c’est un diminutif de la seinne. Le dranet est plus serré ; ses mailles n’ont que dix lignes au plus en quarré. Voyez Coleret & Seinne. On tire quelquefois le dranet à la suite du grand coleret, pour que le poisson qui s’est échappé à travers les grandes mailles de l’un, retombant dans l’autre, y soit retenu par ses mailles plus petites.
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRAPONTIN ou HAMAC

ESTRAPONTIN ou HAMAC, (Marine.) c’est une espece de lit fait d’un tissu de coton ou avec de la toile, & suspendu avec des cordes entre les ponts, sur lesquels on couche dans les vaisseaux. V. Branle & Hamac.
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRAGON

ESTRAGON, s. m. (Hist. nat. Bot.) dracunculus esculentus. C’est une plante potagere qui pousse plusieurs tiges ou verges à la hauteur de deux piés, rameuses, & portant des feuilles longuettes, odorantes, d’un goût fort, mais agréable. Ses fleurs qui sont jaunes, sont si petites qu’à peine les découvre-t-on ; elles forment de petits bouquets, & sont suivies de petits fruits ronds qui en conservent la semence : on l’employe dans les fournitures de salade, & on en met dans le vinaigre pour le faire sentir bon.
L’estragon se multiplie de traînasses ou boutures, rarement de semence, & repousse quand il a été coupé : sa culture n’a rien de particulier. (K)
Estragon, (Matiere médic. Chim.) Cette plante est puissamment incisive, apéritive, digestive ; elle donne de l’appétit, dissipe les vents, excite les urines & les regles, leve les obstructions : étant mâchée, elle fait sortir la pituite & la salive, comme la pyrethre ; c’est pourquoi elle appaise les douleurs des dents, & purge le cerveau humide. On en fait usage très-fréquemment parmi nous dans les salades ; elle tempere le froid & la crudité des autres plantes avec lesquelles on la mêle. Geoffroy, mat. méd.
L’estragon contient une partie mobile, vive & piquante, qui a quelqu’analogie avec l’esprit volatil des cruciferes, mais qui n’a pas les caracteres essentiels de ces sels.
L’estragon doit être rangé à cet égard avec l’ail, l’oignon, le poireau, la capucine, & quelques autres, que M. Boerhaave & ses copistes placent mal-à-propos parmi les plantes qui contiennent un alkali volatil nud. On prépare avec cette plante un vinaigre qu’on appelle vinaigre d’estragon.
Le vinaigre d’estragon entre dans l’eau prophylactique de la pharmacopée de Paris. (b)
Estragon, (Diete.) On mange les feuilles de cette plante en salade, rarement seules ; ordinairement avec la laitue, dont elles relevent admirablement le goût. Cette espece d’assaisonnement peut devenir aussi fort utile pour l’estomac, & concourir efficacement avec le sel, le poivre & le vinaigre, à corriger la fadeur, l’inertie d’une plante aqueuse & insipide, telle que la laitue. Voyez Laitue & Salade. L’estragon est très-peu employé à titre de remede. (b)
Estragon, (Chimie.) L’estragon contient une partie vive & piquante au goût & à l’odorat, & aussi volatil que l’esprit des cruciferes, auquel il est d’ailleurs très-analogue. La nature de ce principe mobile n’est pas assez déterminée jusqu’à présent ; les Chimistes instruits savent seulement que ce n’est pas un alkali volaril. (b)
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRAN

ESTRAN, (Marine.) c’est une étendue de terrein le long de la côte, laquelle est très-plate & sablonneuse, & dont souvent une partie est couverte par les hautes marées ; mais ce terme n’est en usage que le long des côtes de Flandres & de Picardie.
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRAPADE

ESTRAPADE, s. f. (Art milit.) est une espece de punition militaire, dans laquelle, après avoir lié au criminel les mains derriere le dos, on l’éleve avec un cordage jusqu’au haut d’une haute piece de bois, d’où on le laisse tomber jusqu’au près de terre, de maniere qu’en tombant la pesanteur de son corps lui disloque les bras. Quelquefois il est condamné à recevoir trois estrapades, ou même davantage.
Ce mot vient, dit-on, du vieux mot estreper, qui signifie briser, arracher ; ou bien de l’italien strappata, du verbe strappare, tordre par force. Trévoux & Chambers.
L’estrapade n’est plus d’usage, au moins en France.
Estrapade, (Marine.) c’est le châtiment qu’on fait souffrir à un matelot, en le guindant à la hauteur d’une vergue, en le laissant ensuite tomber dans la mer, où l’on le plonge une ou plusieurs fois selon que le porte la sentence. C’est ce qu’on appelle autrement donner la cale. Voyez Cale.
Estrapade, (Manége.) expression ancienne, & par laquelle on entendoit un châtiment donné avec les renes du caveçon ou de la bride. Il seroit à souhaiter pour les chevaux, que l’action de chatier ainsi fût aussi inusitée que ce mot. Quelques-uns lui donnent une autre signification, ils prétendent qu’il n’a été employé & imaginé que pour définir des sortes de contre-tems communément appellés sauts de mouton. Ce qu’il y a de plus certain, c’est que s’il a exprimé quelque chose autrefois, il a tellement vieilli qu’il ne nous est, pour ainsi dire, plus connu. (e)
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRAPASSER un cheval

ESTRAPASSER un cheval, (Manége.) c’est en outrer l’exercice sans considération de ce qu’il ne peut, ou de ce qu’il ne sait, relativement à ce qu’on lui demande. Cette expression quelqu’ancienne qu’elle soit n’a point vieilli, & vraissemblablement la brutalité, l’ignorance, & la témérité, d’un commun accord en perpétueront l’usage. (c)
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRAPOIRES

* ESTRAPOIRES, s. f. (Agriculture.) ce sont de longues serpes en forme de croissant, attachées à l’extrémité d’un long bâton, dont on se sert pour couper le chaume à ras de terre. Cette manœuvre s’appelle estraper.
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRAMADURE Espagnole (l’)

ESTRAMADURE Espagnole (l’), Géog. mod. province d’Espagne, qui a environ 70 lieues de longueur sur 40 de largeur. Elle est bornée au septentrion par le royaume de Léon & la vieille Castille ; à l’orient par la nouvelle Castille ; au midi par l’Andalousie, & à l’occident par le Portugal.
L’Andalousie Portugaise est une province du Portugal, située vers l’embouchure du Tage. Elle est bornée au septentrion par la province de Beira ; à l’orient & au midi par l’Alentéjo ; à l’occident par l’océan Atlantique. Elle se divise en cinq territoires, Sétuval, Alanguer, Santaren, Leiria, Torna. Lisbonne en est la capitale.
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRAQUELLE

* ESTRAQUELLE, sub. f. (Verrerie.) c’est ainsi qu’on nomme la pelle à enfourner. Elle a sept piés & demi de long. Les Tiseurs s’en servent à tirer la matiere cuite des anses à cendriere & la porter aux monceaux, d’où on la verse dans les pots. Il faut cinq estraquelles. Les plis de l’estraquelle auront neuf pouces de largeur, un peu plus de longueur, & quatre pouces de profondeur. L’estraquelle est de fer ou de tole.
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRADIOTS ou STRADIOTS

ESTRADIOTS ou STRADIOTS, s. m. pl. (Art milit.) espece de cavalerie legere qui a été autrefois d’usage en France. Voyez Cavalerie. (Q)
# L’Encyclopédie/1re édition/ESTRANGEL

ESTRANGEL, adj. (Littérat.) certains caracteres de l’alphabet syriaque, qu’on en peut regarder aujourd’hui comme les lettres majuscules. On a cru que ces majuscules avoient été anciennement le véritable caractere courant.
# L’Encyclopédie/1re édition/BRABORG

BRABORG, (Géog.) petite ville de Suéde, dans la province d’Oftgothie, sur la riviere de Motala.
# L’Encyclopédie/1re édition/BRACCAS

BRACCAS, (Géog.) île de l’Amérique, près de celle de Cuba, l’une de celles qu’on nomme Caymanes ; elle est inhabitée.
# L’Encyclopédie/1re édition/BOZA

BOZA, (Géog.) petite ville du royaume de Hongrie.
* Boza, (Commerce) c’est une espece de bierre ou liqueur forte en usage chez les Turcs ; elle se fait avec de l’orge & du millet qu’on cuit ensemble, & qu’on laisse ensuite fermenter : on dit que cette boisson n’est rien moins qu’agréable, & qu’elle ne laisse pas d’enivrer lorsqu’on en boit d’une façon immodérée.
# L’Encyclopédie/1re édition/BOZZO

BOZZO, (Géog.) riviere dans le duché de Milan, qui sort du lac majeur, & va se perdre dans le lac de Gavira, près de Bozzolo.
# L’Encyclopédie/1re édition/BOZZOLO

BOZZOLO, (Géog.) petite ville du Mantouan, capitale d’une principauté de même nom, entre Mantoue & Crémone. Long. 28. lat. 45. 9.
# L’Encyclopédie/1re édition/BRACCIANO

BRACCIANO, (Géog.) petite ville d’Italie, dans le patrimoine de Saint-Pierre, avec titre de duché, à 6 lieues & demie de Rome. Il y a des bains célébres. Long. 29. 45. lat. 42. 4.
Bracciano, (Géog. anc. & mod.) un des plus grands lacs d’Italie, proche la ville de même nom. On le nommoit autrefois sabatinus ou sabatus locus.
# L’Encyclopédie/1re édition/BRABANT

BRABANT, (Géog.) duché, & l’une des dix-sept provinces des Pays-bas, bornée au nord par la Hollande & la Gueldre ; à l’occident par la Zélande & la Flandre ; au midi par le Hainault & le comté de Namur ; & à l’orient par l’évêché de Liége. Une partie en appartient à la maison d’Autriche, & l’autre partie à la république des Provinces-Unies ; ce qui le fait diviser en Brabant Espagnol, & Brabant Hollandois. Bruxelles est la capitale du premier, & Bois-le-Duc du second. Il s’y fait un très-grand commerce de toiles, dentelles, &c.
# L’Encyclopédie/1re édition/BRABEUTE

BRABEUTE, s. m. (Hist. anc.) du Grec βραϐεὺς, qui signifie distributeur du prix, nom d’un officier public chez les Grecs, qui présidoit aux jeux solennels, & sur-tout aux jeux sacrés. Cette charge, qui étoit une espece de magistrature, pour juger de ceux qui remportoient le prix à la course, la lutte, &c. étoit fort considérable, non-seulement chez les Grecs, mais encore parmi les Perses. Les rois eux-mêmes l’exerçoient, c’étoit au moins parmi les familles les plus considérables de la Grece, qu’on choisissoit ces arbitres. Philippe de Macédoine s’en étoit fait attribuer la qualité, & en commettoit les fonctions à un de ses officiers, lorsqu’il n’y pouvoit assister lui-même ; ce que Démosthenes regarde comme un attentat à la liberté des Grecs. Quand ces juges étoient sur le point d’exercer leur charge, on les faisoit entrer pour quelque tems dans un petit enclos, où on leur faisoit prêter serment, qu’ils jugeroient avec impartialité ; cette formalité achevée, ils en sortoient la couronne sur la tête, revêtus d’un habit de pourpre, portant à la main une baguette pour marque de leur autorité, & alloient s’asseoir a une place distinguée, qu’on nommoit πλέθρον, qui étoit regardée comme un asyle inviolable : de-là, par une loi de Lycurgue, ils prononçoient leurs jugemens avec un pouvoir absolu, décernoient des peines contre les athletes qui s’étoient mal comportés, & des récompenses aux vainqueurs. Les prix qu’ils distribuoient s’appelloient βραϐεῖα, & les couronnes θεμίπλεϰτος, pour marquer que c’étoit Thémis elle-même ou la déesse de la justice, qui les avoit pliées & formées de ses propres mains. Le nombre des brabeutes n’étoit point fixé ; quelquefois il n’y en avoit qu’un, mais plus ordinairement on en comptoit sept ou neuf. Ce sont les mêmes qu’on appelloit athlothetes-époptes, c’est-à-dire, juges & inspecteurs des athletes. Voyez Athlothete & Époptes. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/BOYNES

BOYNES, petite ville de France dans l’Orléanois, près de Pithiviers.
# L’Encyclopédie/1re édition/BOZANTIA

BOZANTIA, (Géog.) petite ville assez bien fortifiée de la petite Pologne, dans le Palatinat de Sendomir.
# L’Encyclopédie/1re édition/FOURNETTE

FOURNETTE, c’est un petit four dont on se sert dans les manufactures de fayencerie & autres, pour y calciner l’émail qu’on employe pour les fayences. Voyez Fayence.
# L’Encyclopédie/1re édition/FOURNI

FOURNI, voyez les articles Fournir & Fourniture.
# L’Encyclopédie/1re édition/FOURNIL

FOURNIL, s. m. en Architecture, c’est dans une grande maison le lieu près de la cuisine, où sont les fours pour cuire le pain, la pâtisserie, &c. (P)
# L’Encyclopédie/1re édition/FOURNIR

* FOURNIR, v. act. (Gramm.) c’est donner, mais dans une quantité relative à quelque emploi de la chose donnée ; par ex. il m’a fourni de l’argent pour mon voyage. Il est quelquefois un synonyme d’achever, mais avec l’idée accessoire de perfection ; il a fourni sa carriere. Il s’employe d’une façon neutre, quand on dit ce marchand, cette boutique, ce magasin sont bien fournis ; alors il a l’acception générale de contenir, & les acceptions particulieres de contenir abondance de chaque chose & variété de plusieurs. Fournir se prend en plusieurs autres sens, comme en Escrime, où l’on dit fournir une botte : en Morale ou Logique, avoir une mémoire qui fournit à tout : en Jurisprudence, fournir d’exceptions : en Manege, fournir son air. Voyez les articles suivans.
Fournir, (Jurispr.) signifie quelquefois donner, signifier, comme fournir des exceptions, défenses, griefs, & autres écritures.
Fournir & faire valoir, c’est se rendre garant d’une rente ou créance, au cas que le débiteur devienne dans la suite insolvable.
Cette clause se met quelquefois dans les ventes & transports de dettes ou de rentes constituées.
Son effet est plus étendu que la simple clause de garantie, en ce que la garantie s’entend seulement, que la chose étoit dûe au tems du transport, & que le débiteur étoit alors solvable ; au lieu que la clause de fournir & faire valoir a pour objet de garantir de l’insolvabilité qui peut survenir dans la suite.
Le cédant qui a promis fournir & faire valoir, n’est tenu de payer qu’après discussion de celui sur qui il a cédé la rente.
On ajoûte quelquefois à l’obligation de fournir & faire valoir, celle de payer soi-même après un commandement fait au débiteur, auquel cas le cessionnaire n’est pas tenu de faire d’autre discussion du débiteur pour recourir contre son cédant.
Dans les baux à rente, le preneur s’oblige quelquefois de fournir & faire valoir la rente ; l’effet de cette clause en ce cas, est que le preneur ni ses héritiers ne peuvent pas déguerpir l’héritage pour se décharger de la rente.
L’obligation de fournir & faire valoir n’est jamais sousentendue, & n’a lieu que quand elle est exprimée. Voyez Loyseau, traité de la garantie des rentes, ch. jv. Louet & Brodeau, lett. F. n. 25. Le Prestre, cent. 2. ch. xxviij. Bacquet, traité des rentes, chap. xjx. xx. & xxj. Corbin, chap. cjv. Montolon, arrêt 104. (A)
Fournir son air, (Manege.) c’est de la part du cheval répondre à ce que le cavalier lui demande dans un air quelconque, toûjours avec la même force, la même justesse & la même obéissance. Il est tel air relevé où un cheval ne sauroit fournir long-tems. Il y a moins de mérite du côté de l’animal qui fournit parfaitement son air, qu’il n’y en a du côté du cavalier qui n’exige de lui que ce dont il est capable, soit qu’il le conduise par le droit ou sur les voltes & dans les autres différentes proportions & figures du terrein que nous observons dans nos maneges. Le plus souvent le défaut de justesse & de précision du cavalier rompt la cadence du cheval, lui fait perdre la mesure de son air qu’alors il fournit mal, ou plûtôt qu’il ne fournit point. (e)