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# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CARPETTE

CARPETTE. s. f. Carpita. C’est le nom que les Carmes donnoient autrefois à leur chappe, comme il paroît par une Ordonnance d’un Chapitre tenu à Londres l’an 1281. Frater professus habeat unam carpitam, non de petiis consutam, sed contextam ; & habeat septem radios tantùm, ut simus uniformes. Il s’en suit de-là que ces carpettes étoient barrées en pal, dit le P. Hélyot. Qu’elles fussent barrées en pal ou autrement, cela ne se voit point par ces paroles ; mais seulement qu’elles étoient barrées ou rayées, ainsi que tous les habits des premiers Carmes, qui pour, cela furent appelés en France les Freres Barrés.
Carpettes. s. f. Ce sont de gros draps rayés, qu’on appelle autrement tapis à emballer. Pannus crassior & virgatus.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CARPI

☞ CARPI. Ville d’Italie en Lombardie, à quatre milles de Corrégio. Elle appartient au Duc de Modène.
☞ Il y a une autre ville de même nom en Italie, sur l’Adige, au-dessous de Porto. Celle-ci appartient aux Vénitiens.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CARPE

CARPE. s. f. Poisson d’eau douce fort commun, qui a des écailles assez larges & jaunes, le ventre blanchâtre, & le dos brun ; qui vit d’herbe ou de limon. La carpe aime les eaux bourbeuses, & en trois ans devient grande d’un pied entre œil & fourche, ou entre œil & bat. Willougbi dans son Histoire des Poissons, fait mention d’une carpe qui a vécu cent ans. La carpe laitée est le male, & l’œuvée la femelle. ☞ Les œufs de carpe forment deux paquets, un de chaque côté de l’abdomen. Ils sont adhérens les uns aux autres, revêtus d’une membrane très-fine & transparente. M. Petit a trouvé qu’une carpe de 18 pouces de longueur, compris la tête & la queue, avoit 342144 œufs.
☞ La laite, qu’on nomme aussi laitance, est une partie, dans les carpes mâles, composée de deux corps blancs très-irréguliers. Ce sont les testicules dans lesquels se filtre la semence.
☞ M. Morand fit voir à l’académie des sciences en 1737 les parties intérieures d’une grosse carpe où l’on voyoit distinctement d’un côté les œufs, & de l’autre la laite. Elle étoit donc hermaphrodite. On observe quelquefois la même chose dans le brochet, & souvent dans le merlan.
☞ La vésicule que l’on trouve dans la carpe & dans la plupart des autres poissons, vesicula pneumatica ou utricalus natatorius, selon qu’elle est plus ou mois remplie d’air, rend le poisson plus ou moins pesant, & plus propre à s’élever plus ou moins facilement vers la superficie de l’eau, ou à s’enfoncer plus ou moins dans l’eau. La langue de carpe est la chair qui forme son palais, qu’on nomme ainsi improprement, car en effet elle n’a point de langue.
Ménage dérive ce met de carpa, latin, qui se trouve en cette signification dans Cassiodore. On croiroit peut-être à cause de la ressemblance des noms, que ce mot vient du latin carpio, qui est un poisson qu’on pêche dans un lac d’Italie ; mais il est tout différent. Les Grecs appellent la carpe, κυπρῖνος ; les Latins cyprinus.
On appelle le saut de la carpe, le saut que font les Baladins, après avoir plié tout le corps, & joint la tête à leurs pieds. La carpe en fait un pareil pour se sauver des filets quand on la tire de l’eau. Cyprini saltus.
On dit d’une personne qu’elle fait la carpe pâmée, pour dire qu’elle feint de se trouver mal. Il est familier.
On dit en termes de Jardinage, mettre de la terre en dos de carpe, ce qu’on observe ordinairement dans les plate-bandes des parterres, ou dans les découpés, à dessein d’y planter des fleurs. Liger. C’est l’élever en sorte qu’elle ressemble à un dos de carpe. In dorsum acutum erigere, in dorsi crepidinem subrigere.
Carpe. s. m. Terme d’Anatomie, qui signifie le poignet ou la partie qui est entre le bras & la paume de la main. Carpsimus. Il est composé de huit os, distribués en deux rangs, dont celui de derrière est joint aux deux fociles par des cartilages & ligamens, & celui de devant aux quatre os du métacarpe. Les Médecins Arabes l’appellent rasette. Les Grecs Καρπός.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CARPENTRAS

CARPENTRAS. Carpentoracte Meminorum ou Mimenorum. Ville de Provence, capitale du comté Vénaissin, située sur la rivière de Russe. Elle appartient au Saint Siége. L’Evêque de Carpentras est suffragant d’Avignon. Quelques-uns croient que c’est l’ancien Forum Neronis. Pline l’appelle Carpentoracte, L. III, C. 4. Deux anciennes Notices l’appellent Civitas Carpentoractensium. Voyez Valois, Not. Gall.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CARPESIUM

CARPESIUM. s. m. Plante dont Gallien fait mention, mais d’une telle manière qu’on ne sait à présent ce qu’elle est. Quelques Botanistes croient que le carpesium de Gallien est le poivre d’Ethiopie, & d’autres les cubèbes mais ni les uns ni les autres ne font suivis.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CARPEAU

CARPEAU. s. m. Petite carpe. Cyprinus minor.
Un carpeau, qui n’étoit encore que fretin,
Fut pris par un pécheur au bord d’une rivière.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CARPIN

CARPIN. s. m. Plante que Matthiole dit être fort connue en Italie, & qui a des feuilles prescque semblables à l’orme, mais plus minces. Elle croît dans les forêts entre les chênes, & d’autres arbres sauvages. Son tronc est haut, couvert d’une écorce blanchâtre, & un peu rude & âpre. Elle jette quantité de branches. Ses fleurs sont de forme triangulaire, & du milieu sortent de petites têtes comme de pois chiches, où la graine est contenue. Les racines de cette plante sont fermes & grosses, & son bois est blanc, solide & visqueux.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLAMOUR

CLAMOUR. Vieux mot qui s’est dit pour clameur, plainte, soupir, gémissement. Clamor, planctus, querela, gemitus.
Au diable, l’un qui fera ses clamours Pour vous prier. Marot.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLAMP

CLAMP, s. m. autrement jumelle. C’est un terme de Marine, qui signifie une certaine piece de bois qu’on applique contre un mât, ou contre une vergue, pour les fortifier, & empêcher que le bois n’éclate. Clamp est aussi une petite piece de bois en forme de rouet, qu’on met au lieu de poulie dans une mortoise. On appelle clamp de mât, une longue mortoise qui est dans le haut d’un mât ou d’une hune, & où il y a un demi-rond fait du même mât sur lequel passe l’itague ou itache.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLANDESTIN

CLANDESTIN, INE. adj. Qui se fait secrettement, en cachette, & contre la Loi. Son principale usage est, en parlant des mariages & des assemblées. Clandestinus. Assemblée clandestine, Mariage clandestin. Le Concile de Trente & l’Ordonnance annullent les mariages clandestins.
Il paroît par plusieurs Chapitres du titre de Clandestina desponsatione, dans les Décrétales de Grégoire IX, qu’autrefois on appelloit clandestin, tout mariage qu’on ne pouvoit prouver par témoins avoir été célébré, quoiqu’il l’eût été en présence d’un Prêtre. Dans les Cours laïques, on appelle mariage clandestin, celui qui se fait sans garder les solemnités prescrites par les Canons & par les loix civiles, & on réduit ces solemnités à quatre choses. La premiere, c’est d’avoir dans les mariages des enfans de famille, le consentement de leurs parens. La seconde, c’est la publication des bans. La troisieme, c’est la bénédiction Sacerdotale. La quatrieme, c’est la présence du Curé & des témoins. Confér. d’Ang. Mais, à parler selon l’esprit du Concile de Trente, il n’y a que les mariages que l’on contracte hors de la présence du Curé, ou de quelqu’autre Prêtre commis par lui, ou par l’Evêque Diocésain, & de deux ou trois témoins, qu’on puisse appeler proprement clandestins ; car la clandestinité dont le Concile a fait un empêchement dirimant, ne convient qu’à ces sortes de mariages. Id. Quoique ces sortes de mariages clandestins fussent illicites avant le Concile de Trente, comme étant défendus par l’Eglise, néanmoins ils n’étoient pas invalides, parce que l’Eglise ne les avoit pas encore rendus nuls. Même, depuis ce Concile, ils ne sont pas censés nuls & invalides dans les lieux où les Décrets du Concile n’ont été ni publiés, ni reçus.
Ce mot vient de la préposition clàm, qui vient ou de κλεία (kleia) claudo, ou de κλέμμα (klemma) furtum, de σκεπάζο (skepazo) furor, abscondo.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLANCHINOLTEPEC

☞ CLANCHINOLTEPEC. Ville de l’Amérique Septentrionale au Mexique, dans la province de Panuco.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLANDESTINE

CLANDESTINE, s. f. ou l’herbe cachée, ou l’herbe pour la matrice. Clandestina. Plante qui croît dans les endroits humides, & qui est en partie cachée dans la terre. Sa racine est longue & traçante, spongieuse & un peu jaunâtre ; elle pousse quelques tiges, ou branches cachées presqu’entièrement dans la terre. Elles sont couvertes d’écailles placées assez près les unes des autres, épaisses, blanchâtres, & qui lui tiennent lieu de feuilles. Quelques-unes des extrémités de ces tiges, qui sortent quelques pouces hors de terre, sont chargées de fleurs en masque d’une seule pièce, découpées en deux lèvres comme dans le Lamium. Elles sont purpurines ou bleuâtres, rarement blanches, & ont peu d’odeur. Leur calice, qui est crénelé, pousse un pistil qui enfile la fleur, & qui devient, après la chûte de cette fleur, un fruit qui n’a qu’une cavité, & qui s’ouvre en deux parties avec ressort. Il renferme plusieurs semences arrondies. Cette plante a été d’abord trouvée en Espagne, près de Burgos, & on lui attribua de grandes propriétés pour les maladies des femmes, & sur-tout contre la stérilité. La clandestine croît dans plusieurs endroits du Royaume ; on en trouve auprès de Toulouse, dans les bois de Bourbon, dans le Bourbonnois. Dalechamp, Borel. Observ.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLAMPONNER ou CLAPONNIER

CLAMPONNER ou CLAPONNIER. s. & adj. m. Cheval clamponnier est celui qui est long jointé, c’est-à-dire, qui a des paturons longs, effilés & trop plians. On ne se sert plus guère de ce terme. Cependant Guillet de la Guilletiere l’a employé dans son Dictionnaire de Manège.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLAMYS

CLAMYS. s. f. Vêtement militaire des Anciens, qui se portoit sur la tunique, & qui étoit en temps de guerre ce qu’étoit la toge en temps de paix. Chlamys. Ces Ambassadeurs (de l’Empereur Anastase) présentèrent à Clovis la robe de pourpre, avec cette espèce de manteau, qu’on appeloit clamys, & une couronne d’or couverte de pierreries. Ces ornemens étoient ceux des Patrices. Cordem. à la réserve de la couronne, que l’Empereur seul portoit. Il y avoit quatre ou cinq espèces de clamys ; celle des enfans, celle des femmes, & celle des hommes, qui se divisoit encore en celle du peuple, ou du vulgaire, & celle de l’Empereur.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLAN

CLAN, s. m. terme de Charpenterie. Les clans sont les bouts des pièces de lieures qui sont sous les portelos pour attacher les bordages des bateaux foncets & autres.
CLAN ou GLAND. s. m. Terme de Parcheminier, qui signifie un instrument de bois, qui sert à arrêter au haut de la herse, les peaux de parchemin en cosse, ou en croûte, qu’on veut raturer avec le fer, sur le sommier.
☞ Clan. s. m. Nom qu’on donne en Ecosse & en Irlande à une tribu formée d’un certain nombre de familles. Acad. Fr.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLANCULAIRES

CLANCULAIRES. Nom de Secte. Voyez CLANGULAIRES.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLAMZ

CLAMZ, s. m. terme de Commerce. Petite monnoie d’argent billonné qui a cours aux Indes Orientales, & vaut onze deniers d’argent de France. Savory.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARDILA

ARDILA. s. f. Rivière de l’Estramadure d’Espagne. Ardila. Sa source est près de Xérès de Badajox, & va par l’Alentéjo, province de Portugal, décharger ses eaux dans la Guadiane, vers le bourg de Mouro.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARDMÉANACH

ARDMÉANACH. Contrée du nord de l’Ecosse. Armanochia. Elle fait partie du comté de Rolf, & s’étend entre le golfe de Cromarti & le comté de Murrey. Ce ne sont que de très-hautes montagnes.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARDOINNA ou ARDUINNA

ARDOINNA, ou ARDUINNA. s. f. Nom que les Gaulois & les Sabins donnoient à Diane, comme à la protectrice des chasseurs. On la réprésentoit couverte d’une espèce de cuirasse, tenant d’une main un arc débandé, & ayant un chien auprès d’elle.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARDOISÉ

☞ ARDOISÉ, ÉE. adj. Qui se dit des choses qui tirent sur la couleur d’ardoise. Pierre ardoisée.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARDILLON

ARDILLON. s. m. Pointe de fer ou d’autre métal, attachée à une boucle, & qui sert à arrêter les sangles, ou courroies qu’on passe dedans. Fibulo, fibulæ claviculus. On dit proverbialement. On lui a donné son équipage complet, il n’y manque pas un ardillon.
Je crois que ce mot est dit comme arguillon, qui viendroit d’argutus, qui en latin signifie pointu.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARDMAGH

ARDMAGH. Voyez Armack.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARDMORE

ARDMORE. s. m. Port du comté de Waterford, en Irlande. Ardmora. Il est entre la baie d’Yougal & celle de Dungarvan.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARDONA

ARDONA, Village de la Capitanate, au Royaume de Naples. Ardonia, Erdonia, Herdonia. Il est entre les villes de Troïa & de S. Marco. C’étoit autrefois une ville épiscopale.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARDOISIÈRE

ARDOISIÈRE, s. f. Lieu d’où l’on tire l’ardoise. Lapidicina ardosiarum. Les plus fameuses ardoisières sont celles d’Angers.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ABELICÉE

ABELICÉE. s. m. Grand arbre qui croît particulièrement en Créte, Abelicea. On l’appelle encore Santalus Adulterina, ou Pseudosantalum. Son bois est dur, rouge, un peu odorant, ressemblant un peu au santal rouge. On s’en sert pour faire des poutres.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ABELE

ABELE. Abela. Ville de la Terre-Sainte, dont il est fait mention au II. liv. des Rois, chap. 20. v. 14. Elle étoit de la Tribu de Nephthali, ou dans la Galilée supérieure, & dans une plaine de la contrée qu’on appeloit Bérim. Cette ville s’appeloit Abel, ou Abéle, Abel-Maacha, ou Abel beth Maacha, c’est-à-dire, Abel qui appartient à Maacha, ou qui est des dépendances de la maison du Roi. On la met à 60 stades, ou à 7 ou 8 lieues du Jourdain. Voyez Abelmaïm.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ABEL-MEHULA

ABEL-MEHULA, ABELMEULA, ABELMAULA. Ville de la Terre-Sainte. Abelmehula. Elle étoit dans la demi-Tribu de Manassé, qui étoit au-delà ou à l’orient du Jourdain, Abel-mehula étoit la patrie du Prophète Elisée.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ABELISER

ABELISER. v. a. Vieux mot, qui veut dire, Charmer & ravir. Allicere, delinire. On disoit aussi Abelir.
Si m’abélisoit & féoit.
Rom. de la Rose.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ABEIN

☞ ABEIN. Source d’eau minérale en Auvergne, à quatre lieues de la Cuillie, sur le chemin d’Isoire, dans les montagnes. Ce sont des eaux chaudes, qui passent, à ce qu’on croit, par des mines de fer. On les croit bonnes pour la lèpre & autres maladies.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ABEL

ABEL. Abel, ou Abela. Petite ville des Ammonites, qu’Adrichomius met dans la Tribu de Gad, & Josephe dans la demi-Tribu de Manassé, au-delà du Jourdain, c’est-à-dire, dans le petit pays qu’on nomma depuis la Trachonite ; elle étoit à sept milles de Philadelphie. Les Septante l’appellent Εβιλχαρμίμ. Elle étoit dans un pays de vignes. Ce fut là que Jephté défit les Ammonites. Liv. des Jug. ch. XI. Son nom, qui est Hébreu אבל signifie pleureux, & non pas affliction, qui se dit en Hébreu Ebel. Jephté prit & ravagea vingt villes depuis Aroër jusqu’à Mennith, et jusqu’à Abel, qui est planté de vignes. Saci. M. Corneille dit aussi Abela.
Abel, s. m. est aussi le nom du second fils d’Adam & d’Eve, qui fut tué par Caïn son frere aîné.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ABEL-MOSC

ABEL-MOSC. s. m. Qu’on nomme en François, Ambrette, ou Graine de musc. C’est la semence d’une plante qui croît en Egypte, & dans les Îles Antilles, qui a des feuilles verdâtres & veloutées, assez semblables à celles de la Guimauve ; ce qui lui a fait donner par nos nouveaux Botanistes le nom de Guimauve veloutée des Indes. Althæa Indica villosa. Cette graine n’est guère plus grosse que la tête d’une très-grosse épingle, de la forme d’un petit rognon, grisâtre & comme chagrinée par-dessus, & d’une odeur qui tient tout ensemble de l’ambre & du musc. On s’en sert principalement dans la composition de quelques parfums. Les Parfumeurs Italiens s’en servent beaucoup. En France les Religieuses & les Patenôtriers en font des chapelets. On lit dans Blancard, que cette plante Egyptienne a l’odeur du musc, & que les Arabes la mêlent avec leur café, pour la lui communiquer.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ABEILLAGE

☞ ABEILLAGE. Voyez Aboilage.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODINE

BODINE. s. f. On nomme ainsi en quelques endroits, la quille d’un vaisseau, principalement sur les côtes de Normandie.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODMAN

☞ BODMAN. Petite ville, autrefois épiscopale, dans la partie occidentale du Comté de Cornouailles, en Angleterre, à quinze milles de Plimouth.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODOGHÈVE

BODOGHÈVE. Contrée de Germanie, située sur le Bode. C’est de-là qu’étoit l’un de ceux qui rédigerent la Loi Salique, & qui est désigné par le nom de Bodogast, c’est-à-dire, homme du Bodoghève. Eccard, dans ses Notes sur la Loi Salique.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODENHAUSEN

☞ BODENHAUSEN. Baudenhausium. Petite ville d’Allemagne, Cercle du haut Rhin, dans la Hesse, sur la rivière de Werra.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODINERIE

BODINERIE. s. f. Espèce de contrat qui est en usage sur les côtes de Normandie. C’est une sorte de prêt à la grosse aventure, qui est assigné sur la quille ou bodine du vaisseau, & où l’on hypothèque non seulement le corps du vaisseau, mais encore les marchandises qui y sont chargées. Il n’est rien dû que le vaisseau n’arrive à bon port.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODINURE

BODINURE. s. f. Terme de Marine. Funiculus. Les bodinures sont de petites cordelettes tortillées autour de l’arganeau.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODON

BODON. s. m. Vieux mot. Bouton.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODENWERDER

☞ BODENWERDER. Petite ville d’Allemagne, dans la Basse-Saxe, au Duché de Brunswik, sur le Weser. Bodenverda.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODRUCHE

BODRUCHE. s. f. Parchemin fort délié, qui se fait de la première peau qu’on lève sur les boyaux d’un bœuf. Membrana tenuis, subtilis. La bodruche sert à faire plusieurs ouvrages délicats. La bodruche est transparente, & pourroit même servir à faire des châssis. Elle sert principalement à battre l’or qu’on réduit en feuille.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BODENZÉE

BODENZÉE. Lac le plus grand de tous ceux de la Suisse, appelé autrement Lac de Constance. Lacus Bodanicus. Pline & Solin l’appellent Brigantinus, Acronius ; mais Cluvier montre qu’il est différent du Lacus Acronius.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHEVISANCE

CHEVISANCE. s. f. Vieux mot. Traité, accord fait avec quelqu’un au sujet de quelque différent, quelque dette ou obligation. Pactum, transactio, conventio. Beaumanoir use quelquefois de ce mot pour celui de chevance.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHEVISSEMENT

CHEVISSEMENT. s. m. chevisance, accord que l’on fait avec quelqu’un. Pactio, conditio. Les statuts de l’Ordre de Malte distinguent des Commanderies de grace & des Commanderies de chevissement ; ce sont, je crois, les Commanderies que l’on donnoit à des Chevaliers par accord, à condition qu’ils rendroient & envoieroient une certaine somme au trésor commun.
Chevissement vient de l’ancien mot françois, chevir, qui signifioit se charger d’une entreprise dont on espéroit venir à bout. On appelle Commanderie de chevissement, la première Commanderie qu’on obtient, par le rang de son ancienneté.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHEVRE-PIÉ

CHEVRE-PIÉ. C’est une épithète que les anciens Poëtes donnoient aux Faunes & aux Satyres, à qui ils attribuoient des piés de chèvre. Capripes. Dieux Chevre-piés.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHEVREAU

CHEVREAU. s. m. Le petit d’une chèvre, Hædus. On mange des quartiers de chevreau, aussi-bien que des quartiers d’ageau. On l’appelle autrement cabrit. Les Anciens disoient chevrel, à cause qu’ils prononçoient en el tout ce que nous prononçons en eau. Chastel, pour château, & bel pour beau. Borel dit avoir lu ces mots dans un certain Auteur ; il print un mourcel de pel de chevrel ; pour dire, il prit un morceau de peau de chevreau. Le chevreau a toujours passé pour un mêts excellent, & les Anciens en servoient dans leur plus magnifiques repas. L’Ecriture nous en fournit plusieurs exemples à l’égard des Hébreux, comme Gen. XV, 9 ; XXX, 32, 35 ; 'XXXI, 38 ; XXXII, 14 ; I Liv. des Rois, XVI, 20 ; Jug. XIII, 15, &c. Il y a peu de festins dans Athénée où les chevreaux ne se trouvent au nombre des plus excellens mêts. Voy. L. I, c. I, L. IV, c. 6, L. IX, c. 3, c. 13. Juvenal, Sat. XI, vante la bonté d’un jeune chevreau du territoire de Tivoli. En France on en mange beaucoup en quelques Provinces. Les chevreaux de Poitou sont les meilleurs ; & on les compare en bonté à ceux d’Italie, De la Mare, Tr. de la Pol. L. V, T. XXII, où il cite Nonius de Re Cibar. L. II, c. 6. La chair d’un chevreau, qui est encore sous la mere & ne s’est nourri que de lait, est excellente, & bonne pour la santé. A deux & à trois mois, les chevreaux sont bons ; on en peut manger jusqu’à six mois, mais ils sont moins bons. Cette chair est de facile digestion, nourrit beaucoup, & on l’estime très-salutaire aux personnes convalescentes, à cause de ses sucs huileux & balsamiques. Idem.
☞ Malgré tous ces éloges de la chair de chevreau, il faut convenir qu’elle est fade, humide & glaireuse, & que bien des estomacs ne s’en accommodent pas.
Le chevreau étoit la victime la plus ordinaire du Dieu Faune, & des autres Dieux champêtres.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHEVRETER

CHEVRETER. v. n. Qui s’est dit d’une chèvre qui met bas son petit. Edere, eniti. On dit aujourd’hui chevroter.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHEVRETTE

CHEVRETTE. s. f. Petite chèvre. Capreola.
Je tout malade & privé de soulas, D’un lieu loingtain mène cy mes chevrettes, Accompaignée d’agneaux & brebiettes. Marot.
CHEVRETTE. Petit chenet de fer qui a quatre piés, & qui n’a point de branche élevée, qui arrête le bois qu’on met dessus. Fulcrum ferreum pedibus quatuor instructum.
Chevrette est aussi un terme d’Apoticaire, qui signifie un pot de faïance avec un goulot, où l’on met les syrops. Guttus.
Chevrette, dans l’Artillerie, est une petite machine de trois piés & demi de hauteur. Elle est composée de deux pièces de bois élevées perpendiculairement & fichées sur une autre pièce de bois qui traverse & qui touche à terre. Elle a en haut un boulon de fer qui entretient les deux pièces droites, & une cheville de fer qui hausse & baisse dans les trous faits exprès, à proportion que l’on veut hausser, ou baisser les fardeaux qui se posent dessus.
Chevrette signifie aussi, la femelle du chevreuil. Caprea, câpra silvestris. La chevrette & le chevreuil se gardent la fidélité tant qu’ils vivent. Sal. Quelques-uns disent aussi chevrelle. Voyez Chevreuil.
Chevrette est le nom que l’on donne à Dieppe & en d’autres lieux de Normandie, à une espèce d’écrevisse de mer, qu’on appelle ailleurs & plus communément crevette. Voyez Crevette.
Chevrette. Terme de Chirurgie. Capistrum. Bandage dont on se sert pour la fracture & la luxation de la mâchoire inférieure. Il est simple & double. Le simple est pour la fracture d’un côté, le double est employé à la mâchoire inférieure fracturée des deux côtés. Voyez le Dict. de M. Col de Villars.