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# L’Encyclopédie/1re édition/ASOPE

* ASOPE, fleuve d’Asie dans la Béotie, aujourd’hui la Morée ; c’étoit un bras du Céphyse, qui descendoit du mont Cythéron, arrosoit le pays des Thébains, passoit par Thebes, Platée, & Tanagra, & se déchargeoit dans la mer entre Orope & Cynosure. C’est aujourd’hui l’Asopo, qui se rend dans le détroit de Négrepont, vis-à-vis d’Orops.
Il y avoit dans la Thessalie un autre fleuve du même nom, aux environs des Thermopyles ; on l’appelle Asopo aujourd’hui : il est en Livadie ; il sort du mont Bunina, & se rend dans le golfe de Zeiton.
L’Asope, fleuve de Macédoine, arrosoit Héraclée.
# L’Encyclopédie/1re édition/ASMODAI, ou ASMODÉE

ASMODAI, ou ASMODÉE, (Théolog.) est le nom que les Juifs donnent au prince des démons, comme on peut voir dans la paraphrase Chaldaïque sur l’Ecclésiaste, cap. j. Rabbi Elias dans son dictionnaire intitulé Thisbi, dit qu’Asmodai est le même que Sammaël, qui tire son nom du verbe Hébreu samad, c’est-à-dire détruire ; & ainsi Asmodai signifie un démon destructeur. Voyez Samael. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/ASOPA

* ASOPA. Voyez Anaplyste.
# L’Encyclopédie/1re édition/ABAISIR

ABAISIR, s. m. Quelques Alchimistes se sont servis de ce mot pour signifier spodium. Voyez Spodium. (M)
# L’Encyclopédie/1re édition/ABAISSEMENT ou ABATEMENT

ABAISSEMENT ou ABATEMENT, s. m. en terme de Blason, est quelque chose d’ajoûté à l’écu, pour en diminuer la valeur & la dignité, en conséquence d’une action deshonorante ou tache infamante dont est flétrie la personne qui le porte. Voyez Arme.
Les Auteurs ne conviennent pas tous qu’il y ait effectivement dans le blason de véritables abattemens. Cependant Leigls & Guillaume les supposant réels, en rapportent plusieurs sortes.
Les abattemens, selon le dernier de ces deux Auteurs, se font ou par reversion ou par diminution.
La reversion se fait en tournant l’écu le haut en bas, ou en enfermant dans le premier écusson un second écusson renversé.
La diminution, en dégradant une partie par l’addition d’une tache ou d’une marque de diminution, comme une barre, un point dextre, un point champagne, un point plaine, une pointe senestre, & un I gousset. Voyez chacun de ces mots à son article.
Il faut ajoûter qu’en ce cas ces marques doivent être de couleur brune ou tannée, autrement, au lieu d’être des marques de diminution, c’en seroit d’honneur. Voyez Tanné, Brun.
L’Auteur de la derniere édition de Guillin rejette tout-à-fait ces prétendus abattemens comme des chimeres : il soûtient qu’il n’y en a pas un seul exemple, & qu’une pareille supposition implique contradiction ; que les armes étant des marques de noblesse & d’honneur, insignia nobilitatis & honoris, on n’y sauroit mêler aucune marque infamante, sans qu’elles cessent d’être des armes ; que ce seroit plûtôt des témoignages toûjours subsistans du deshonneur de celui qui les porteroit ; & que par conséquent on ne demanderoit pas mieux que de supprimer. Il ajoûte que comme l’honneur qu’on tient de ses ancêtres ne peut souffrir aucune diminution, il faut dire la même chose des marques qui servent à en conserver la mémoire ; qu’il les faut laisser sans altération, ou les supprimer tout-à-fait, comme on fait dans le cas du crime de lese-Majesté, auquel cas on renverse totalement l’écu pour marque d’une entiere dégradation.
Cependant Colombines & d’autres rapportent quelques exemples contraires à ce sentiment. Mais ces exemples servent seulement de monumens du ressentiment de quelques Princes pour des offenses commises en leur présence, mais ne peuvent pas être tirées à conséquence pour établir un usage ou une pratique constante, & peuvent encore moins autoriser des officiers inférieurs, comme des Hérauts d’armes, à tenir par leurs mains des empreintes de ces armoiries infamantes.
En un mot les armes étant plûtôt les titres de ceux qui n’existent plus que de ceux qui existent, il semble qu’on ne les peut ni diminuer ni abaisser : ce seroit autant flétrir l’ancêtre que son descendant ; il ne peut donc avoir lieu que par rapport à des armes récemment accordées. S’il arrive que celui qui les a obtenues vive encore, & démente ses premieres actions par celles qui les suivent, l’abaissement se fera par la suppression de quelques caracteres honorans, mais non par l’introduction de signes diffamans. (V)
# L’Encyclopédie/1re édition/ABADA

* ABADA, s. m. c’est, dit-on, un animal qui se trouve sur la côte méridionale de Bengale, qui a deux cornes, l’une sur le front, l’autre sur la nuque du cou ; qui est de la grosseur d’un poulain de deux ans, & qui a la queue d’un bœuf, mais un peu moins longue ; le crin & la tête d’un cheval, mais le crin plus épais & plus rude, & la tête plus plate & plus courte ; les pieds du cerf, fendus, mais plus gros. On ajoûte que de ces deux cornes, celle du front est longue de trois ou quatre piés, mince, de l’épaisseur de la jambe humaine vers la racine ; qu’elle est aiguë par la pointe, & droite dans la jeunesse de l’animal, mais qu’elle se recourbe en-devant ; & que celle de la nuque du cou est plus courte & plus plate. Les Negres le tuent pour lui enlever ses cornes, qu’ils regardent comme un spécifique, non dans plusieurs maladies, ainsi qu’on lit dans quelques auteurs, mais en général contre les venins & les poisons. Il y auroit de la témérité sur une pareille description à douter que l’abada ne soit un animal réel ; reste à savoir s’il en est fait mention dans quelque Naturaliste moderne, instruit & fidele, ou si par hasard tout ceci ne seroit appuyé que sur le témoignage de quelque voyageur. Voyez Vallisneri, tom. III. p. 367.
# L’Encyclopédie/1re édition/ABADDON

* ABADDON, s. m. vient d’abad, perdre. C’est le nom que S. Jean donne dans l’Apocalypse au Roi des sauterelles, à l’Ange de l’abysme, à l’Ange exterminateur.
# L’Encyclopédie/1re édition/ABAISSEUR

ABAISSEUR, s. m. pris adj. en Anatomie, est le nom qu’on a donné à différens muscles, dont l’action consiste à abaisser ou à porter en bas les parties auxquelles ils sont attachés. Voyez Muscle.
Abaisseur de la levre supérieure, est un muscle qu’on appelle aussi constricteur des aîles du nez ou petit incisif. Voyez Incisif.
Abaisseur propre de la levre inférieure ou le quarré, est un muscle placé entre les abaisseurs communs des levres sur la partie appellée le menton. Voyez Menton.
Abaisseur de la mâchoire inférieure. Voyez Digastrique.
Abaisseur de l’œil, est un des quatre muscles de l’œil qui le meut en bas. Voyez Œil & Droit.
Abaisseur des sourcils empêche les ordures d’entrer dans l’œil, & lui fournit une défense contre la lumiere trop vive, lorsque par la contraction de ce muscle les sourcils s’approchent de la paupiere inférieure, & en même tems l’un de l’autre.
Abaisseurs de la paupiere inférieure ; ils servent à ouvrir l’œil. (L)
# L’Encyclopédie/1re édition/ABADIR ou ABADDIR

ABADIR ou ABADDIR, s. m. mot composé de deux termes Phéniciens. Il signifie Pere magnifique, titre que les Carthaginois donnoient aux Dieux du premier ordre. En Mythologie, abadir est le nom d’une pierre que Cibele ou Ops, femme de Saturne, fit avaler dans des langes à son mari, à la place de l’enfant dont elle étoit accouchée. Ce mot se trouve corrompu dans les gloses d’Isidore, où on lit Agadir lapis. Barthius le prenant tel qu’il est dans Isidore, le rapporte ridiculement à la Langue Allemande. Bochart a cherché dans la Langue Phénicienne l’origine d’abadir, & croit avec vraissemblance qu’il signifie une pierre ronde ; ce qui quadre avec la figure décrite par Damascius. Des Anciens ont cru que cette pierre étoit le Dieu Terme : d’autres prétendent que ce mot étoit jadis synonyme à Dieu. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/ABAISSE

* ABAISSE, s. f. c’est le nom que les Pâtissiers donnent à la pâte qu’ils ont étendue sous le rouleau, & dont ils font ensuite le fond d’un pâté, d’une tourte, & autres pieces semblables.
# L’Encyclopédie/1re édition/ABAISSER

ABAISSER une équation, terme d’Algebre. Voyez Abaissement.
Abaisser est aussi un terme de Géométrie. Abaisser une perpendiculaire d’un point donné hors d’une ligne, c’est tirer de ce point une perpendiculaire sur la ligne. Voyez Ligne & Perpendiculaire. (O)
Abaisser, c’est couper, tailler une branche près de la tige d’un arbre. Si on abaissoit entierement un étage de branches, cela s’appelleroit alors ravaler. Voyez Ravaler. (K)
Abaisser, c’est, en terme de Fauconnerie, ôter quelque chose de la portion du manger de l’oiseau, pour le rendre plus léger & plus avide à la proie.
Abaisser marque parmi les Pâtissiers la façon qu’on donne à la pâte avec un rouleau de bois qui l’applatit, & la rend aussi mince que l’on veut, soit qu’on la destine à être le fond d’un pâté, ou le dessus d’une tourte grasse.
# L’Encyclopédie/1re édition/ABACUZ

* ABACUZ, s. m. pris adject. ce sont les biens de ceux qui meurent sans laisser d’héritiers, soit par testament, soit par droit lignager, ou autrement, & dont la succession passoit, à ce que dit Ragueau, selon l’ancienne Coûtume du Poitou, au bas Justicier de la Seigneurie dans laquelle ils étoient décédés. (H)
# L’Encyclopédie/1re édition/ABAISSEMENT

ABAISSEMENT, s. m. (des équations) en Algebre, se dit de la réduction des équations au moindre degré dont elles soient susceptibles. Ainsi l’équation $x^{3}+axx=bx$ qui paroît du 3e degré, se réduit ou s’abaisse à une équation du 2e degré $xx+ax=b$, en divisant tous les termes par x. De même l’équation $x^{4}+aaxx=a^{4}$, qui paroît du 4e degré, se réduit au 2$^d$, en faisant $xx=az$ ; car elle devient alors $aazz+a^{3}z=a^{4}$, ou $zz+az=aa$. Voyez Degré, Equation, Réduction, &c.
Abaissement du Pole. Autant on fait de chemin en degrés de latitude, en allant du pole vers l’équateur, autant est grand le nombre de degrés dont le pole s’abaisse, parce qu’il devient continuellement plus proche de l’horison. Voyez Élévation du Pole.
Abaissement de l’Horison visible, est la quantité dont l’horison visible est abaissé au-dessous du plan horisontal qui touche la terre. Pour faire entendre en quoi consiste cet abaissement ; soit C le centre de la Terre représentée (Fig. I. Géog.) par le cercle ou globe BEM. Ayant tiré d’un point quelconque A élevé au-dessus de la surface du globe, les tangentes AB, AE, & la ligne AOC, il est évident qu’un spectateur, dont l’œil seroit placé au point A, verroit toute la portion BOE de la Terre terminée par les points touchans BE ; de sorte que le plan BE est proprement l’horison du spectateur placé en A. Voyez Horison.
Ce plan est abaissé de la distance OG, au-dessous du plan horisontal FOD qui touche la Terre en O ; & si la distance AO est assez petite par rapport au rayon de la terre, la ligne OG est presque égale à la ligne AO. Donc, si on a la distance AO, ou l’élévation de l’œil du spectateur, évaluée en piés, on trouvera facilement le sinus verse OG de l’arc OE. Par exemple, soit AO = 5 piés, le sinus verse OG de l’arc OE, sera donc de 5 piés, le sinus total ou rayon de la terre étant de 19000000 piés en nombres ronds : ainsi on trouvera que l’arc OE est d’environ deux minutes & demie ; par conséquent l’arc BOE sera de cinq minutes : & comme un degré de la terre est de 25 lieues, il s’ensuit que si la terre étoit parfaitement ronde & unie sans aucunes éminences, un homme de taille ordinaire devroit découvrir à la distance d’environ deux lieues autour de lui, ou une lieue à la ronde : à la hauteur de 20 piés, l’œil devroit découvrir à 2 lieues à la ronde ; à la hauteur de 45 piés, 3 lieues, &c.
Les montagnes font quelquefois que l’on découvre plus loin ou plus près que les distances précédentes. Par exemple, la montagne NL (Fig. 1. n$^o$ 2. Géog.) placée entre A & le point E, fait que le spectateur A ne sauroit voir la partie NE ; & au contraire la montagne PQ, placée au-delà de B, fait que ce même spectateur peut voir les objets terrestres situés au-delà de B, & placés sur cette montagne au-dessus du rayon visuel AB.
L’abaissement d’une étoile sous l’horison est mesuré par l’arc de cercle vertical, qui se trouve au-dessous de l’horison, entre cette étoile & l’horison. Voyez Etoile, Vertical. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/APHETES

* APHETES, (Géorg. anc. & mod.) ville de Magnesie, dans la Thessalie, sur le golfe de Pagasa ; d’où partit le vaisseau des Argonautes ; c’est aujourd’hui, il golfo de volo.
# L’Encyclopédie/1re édition/APHONIE

* APHONIE, s. f. (Medecine.) privation de la voix. Ce mot est composé de ἀ privatif & de φωνὴ, voix. L’aphonie est une incapacité de produire des sons, qui est toûjours accompagnée de la privation de la parole, accident assez commun dans les suffocations hystériques ; ou dans un sens moins étendu, c’est une incapacité de produire des sons articulés qui naît de quelque défaut dans la langue, & dans les autres organes de la parole.
Mais le mouvement d’une partie quelconque n’est diminué ou anéanti que par la diminution ou la cessation du fluide nerveux dans les nerfs de cette partie ; d’où il s’ensuit que l’aphonie n’a point d’autre cause que la diminution ou la cessation de ce fluide dans les nerfs qui servent aux mouvemens de la langue.
La dissection des cadavres confirme ce sentiment. Un mélancolique dont la tristesse avoit dégéneré en folie, fut frappé d’une aphonie, qui dura jusqu’à sa mort ; quand on le disséqua, on lui trouva le cerveau sec, les nerfs qui vont à la langue plus petits qu’à l’ordinaire.
La paralysie de la langue qui précede ou qui suit l’apoplexie ou l’hémiplégie, est toûjours accompagné d’aphonie. Les vieillards & les personnes d’un tempérament affoibli sont sujets à cet accident. S’il paroît seul, il annonce l’apoplexie ou l’hémiplégie. S’il succede à ces maladies, & qu’il soit accompagné de manque de mémoire & d’embarras dans les fonctions de l’esprit, il annonce le retour de ces maladies. La langue est entierement affectée dans l’apoplexie ; elle ne l’est qu’à moitié dans l’hémiplégie.
L’aphonie pourra se terminer heureusement, si elle a pour cause la stagnation de quelques humeurs séreuses qui compriment les nerfs de la cinquieme paire qui vont à la langue. Elle peut être occasionnée par les suites de la petite vérole, l’interception des sueurs, les catarrhes mal traités, des boutons ou des pustules séreuses rentrées, des efforts violens, des chûtes, des coups ; le trop de sang porté à la langue & à la gorge, la suppression des regles, les maladies hystériques, des vers logés dans l’estomac ou les intestins, l’usage immodéré des liqueurs spiritueuses, les indigestions fréquentes, la frayeur, le refroidissement, l’influence des saisons pluvieuses & des lieux marécageux, &c.
Quant aux prognostics de l’aphonie, ils varient selon la cause. L’aphonie qui a pour cause la présence des vers est facile à guérir ; il en est de même de celle qui accompagne les affections hystériques : mais l’aphonie qui naît de la paralysie de la langue, résiste à tous les efforts du Medecin, ou ne cede que pour un tems.
Il suit de ce que nous avons dit plus haut, que pour guérir l’aphonie, il faut s’occuper à lever les obstacles, ou dissiper les sérosités qui compriment les nerfs & le cerveau dans l’espece d’aphonie qui naît d’une paralysie sur la langue. Pour cet effet, il faut recourir aux saignées, aux clysteres émolliens, aux diurétiques, aux sternutatoires, aux balsamiques propres dans l’affection des nerfs ; en un mot, à tous les remedes capables de restituer aux parties affectées leurs fonctions. Pour cet effet, voyez Paralysie, Hemiplegie.
# L’Encyclopédie/1re édition/APHRACTES

* APHRACTES, s. m. pl. navires des Anciens à un seul rang de rames ; on les appelloit aphractes, parce qu’ils n’étoient point couverts & n’avoient point de pont ; on les distinguoit ainsi des cataphractes qui en avoient. Les aphractes avoient seulement vers la proue & vers la poupe de petits planchers, sur lesquels on se tenoit pour combattre : mais cette construction n’étoit pas générale. Il y avoit, à ce qu’il paroît, des aphractes qui étoient couverts & avoient un pont, avec une de ces avances à leur proue, qu’on appelloit rostra. Tite-Live dit d’Octave, qu’étant parti de Sicile avec deux cens vaisseaux de charge & trente vaisseaux longs, sa navigation ne fut pas constamment heureuse ; que quand il fut arrivé presqu’à la vûe de l’Afrique, poussé toûjours par un bon vent, d’abord il fut surpris d’une bonasse, & que le vent ayant ensuite changé, sa navigation fut troublée, & ses navires dispersés d’un & d’autre côté ; & qu’avec ses navires armés d’éperons, il eut bien de la peine à force de rame, à se défendre contre les flots & la tempête. Il appelle ici vaisseaux armés d’éperons, les mêmes vaisseaux qu’il avoit auparavant appellés vaisseaux longs. Il dit ailleurs qu’il y avoit des vaisseaux ouverts, c’est-à-dire sans ponts, & qui avoient des éperons ; d’où il s’ensuit que la différence des aphractes & des cataphractes consistoit seulement en ce que ces derniers avoient un pont, & que les premiers n’en avoient point ; car pour le rostrum & le couvert, il paroît que les aphractes les avoient quelquefois ainsi que les cataphractes.
# L’Encyclopédie/1re édition/APHEA

* APHEA, s. f. (Myth.) divinité adorée par les Crétois & par les Eginetes ; elle avoit un temple en Crete. Aphea avant que d’être déesse fut une Crétoise, appellée Brisomartis, que sa passion pour la chasse attacha à Diane. Pour éviter la poursuite de Minos qui en étoit éperdûment amoureux, elle se jetta dans la mer, & fut reçûe dans des filets de pêcheurs. Diane récompensa sa vertu par les honneurs de l’immortalité. Britomartis apparut ensuite aux Eginetes qui l’honorerent sous le nom d’Aphea.
# L’Encyclopédie/1re édition/APHOSIATIN

* APHOSIATIN, (Géog. mod.) port de Romelie, dans la Turquie en Europe, sur la côte de la mer Noire, proche Constantinople, vers le nord.
# L’Encyclopédie/1re édition/APHEC

* APHEC, (Géog. anc. & sacr.) Il y est fait mention de quatre lieux différens en Judée sous ce nom : l’un fut une ville de la tribu d’Aser ; l’autre une tour près d’Antipatride ; le troisieme, une autre ville aussi de la tribu d’Aser ; le quatrieme, une ville de la tribu de Juda.
# L’Encyclopédie/1re édition/APHESIENS

* APHESIENS, (Myth.) surnom qu’on donnoit quelquefois à Castor & à Pollux, qui présidoient aux barrieres d’où l’on partoit dans les courses publiques.
# L’Encyclopédie/1re édition/APHERESE

APHERESE, s. f. (Gram.) figure de diction, ἀφαίρεσις, retranchement, d’ἀφαιρέω, aufero. L’apherese est une figure par laquelle on retranche une lettre ou une syllabe du commencement d’un mot, comme en Grec ὁρτὴ, pour ἑορτη, qui est le mot ordinaire pour signifier fête. C’est ainsi que Virgile a dit :
Discite justitiam moniti, & non temnere divos,
où il a dit temnere pour contemnere.
Cette figure est souvent en usage dans les étymologies. C’est ainsi, dit Nicot, que de gibbosus nous avons fait bossu, en retranchant gib, qui est la premiere syllabe du mot Latin.
Au reste, si le retranchement se fait au milieu du mot, c’est une syncope ; s’il se fait à la fin, on l’appelle apocope. (F)
# L’Encyclopédie/1re édition/APHIOM-KARAHISSART

* APHIOM-KARAHISSART, (Géog. mod.) ville de la Natolie dans la Turquie Asiatique. Long. 48. 30. lat. 38. 25.
# L’Encyclopédie/1re édition/APHORISMES

* APHORISMES, en Droit & en Medecine, sont de courtes maximes, dont la vérité est fondée sur l’expérience & sur la réflexion, & qui en peu de mots comprennent beaucoup de sens.
# L’Encyclopédie/1re édition/ALANGUER

* ALANGUER, (Géog.) ville de Portugal dans l’Estramadure.
# L’Encyclopédie/1re édition/ALAISE

* ALAISE ou ALÊSE, s. f. linges dont on se sert pour envelopper un malade. L’alaise est faite d’un seul lé, de peur que la dureté d’une couture ne blessât. Les alaises sont surtout d’usage dans les couches & autres indispositions où il faut réchauffer le malade, ou garantir les matelas sur lequel il est couché.
# L’Encyclopédie/1re édition/ALAMATOU

* ALAMATOU, s. m. prune de l’isle de Madagascar. On en distingue de deux sortes : l’une a le goût de nos prunes ; toutes deux ont des pepins : mais celle qu’on nomme alamatou issaïe, & qui a le goût de la figue, est un aliment dont l’excès passe pour dangereux.
# L’Encyclopédie/1re édition/ALAQUE

* ALAQUE, s. f. Voyez Plinthe ou Orlet.
# L’Encyclopédie/1re édition/ALAQUECA

* ALAQUECA, pierre qui se trouve à Balagate aux Indes, en petits fragmens polis, auxquels on attribue la vertu d’arrêter le sang, quand ils sont appliqués extérieurement.
# L’Encyclopédie/1re édition/ALAN

ALAN, s. m. en Venerie, c’est un gros chien de l’espece des dogues.
* Alan, (Géog.) ville de Perse dans la province d’Alan, dans le Turquestan.
# L’Encyclopédie/1re édition/ALAND

* ALAND, (Géog.) isle de la mer Baltique, entre la Suede & la Finlande.
# L’Encyclopédie/1re édition/ALANIER

ALANIER, s. m. (Jurisprudence.) dans quelques anciennes coûtumes est le nom qu’on donnoit à des gens qui formoient & élevoient pour la chasse des dogues venus d’Espagne, qu’on nommoit alans. (H)
# L’Encyclopédie/1re édition/ALAIS

* ALAIS, oiseau de proie qui vient d’Orient ou du Pérou, & qui vole bien la perdrix. On en entretient dans la Fauconnerie du Roi. On les appelle aussi alethes.
* Alais, (Géog.) ville de France dans le bas Languedoc sur la riviere de Gardon. Long. 21. 32. lat. 44. 8.
# L’Encyclopédie/1re édition/ALAMBIC ou ALEMBIC

ALAMBIC ou ALEMBIC, s. m. (Chimie.) c’est un vaisseau qui sert à distiller, & qui consiste en un matras ou une curcubite garnie d’un chapiteau presque rond, lequel est terminé par un tuyau oblique par où passent les vapeurs condensées, & qui sont reçûes dans une bouteille ou matras qu’on y a ajusté, & qui s’appelle alors recipient. V. Distillation.
On entend communément par alambic l’instrument entier qui sert pour la distillation avec tout ce qui en dépend : mais dans le sens propre, ce n’est qu’un vaisseau qui est ordinairement de cuivre, auquel est adapté & exactement joint un chapiteau concave, rond & de même métal, servant à arrêter les vapeurs qui s’élevent, & à les conduire dans son bec.
La chaleur du feu élevant les parties volatiles de la matiere qui est au fond du vaisseau, elles sont reçûes dans le chapiteau, & y sont condensées par la froideur de l’air, ou par le moyen de l’eau qu’on applique extérieurement. Ces vapeurs deviennent ainsi une liqueur qui coule par le bec de l’alambic, & tombe dans un autre vaisseau appellé récipient. Voyez Récipient.
Le chapiteau de l’alambic est quelquefois environné d’un vaisseau plein d’eau froide, & qu’on nomme un réfrigérent, quoique dans cette vûe on se serve aujourd’hui plus communément d’un serpentin. V. Réfrigérent, Serpentin, &c.
Il y a différentes sortes d’alambics ; il y en a un où le chapiteau & le matras en cucurbite sont deux pieces séparées ; & un autre où le chapiteau est joint hermétiquement à la cucurbite, &c. Voyez Cucurbite, Matras, Récipient. (M)
* Voyez Planche III. de Chimie, fig. 1. un alambic de verre, composé d’un matras A & d’un chapiteau B. Fig. 2. un alambic de verre, composé d’une cucurbite A ; d’un chapiteau tubulé B ; C tube du chapiteau ; D bouchon du tube. Fig. 3. un alambic de métal ; d la cucurbite ; e le chapiteau avec son réfrigérent ; fle récipient. Figure 4. alambics au bain-marie, où se font en même tems plusieurs distillations ; i petit fourneau de fer ; l bain-marie ; m ouverture par laquelle on met de l’eau dans le bain-marie à mesure qu’elle s’y consume ; nnn chapiteaux des alambics ; ooo récipiens. Figure 5. alambic au bain de sable ou de cendre ; a porte du cendrier ; b porte du foyer ; c capsule de la cucurbite ; d le sable ; e chapiteau de l’alambic.
# L’Encyclopédie/1re édition/BEAU-LIEU

BEAU-LIEU, (Manege.) on dit qu’un cheval porte en beau-lieu, lorsqu’il porte bien sa tête.
* Beau-lieu, (Géog.) nom de deux petites villes de France, l’une en Touraine sur l’Indre, l’autre dans la vicomté de Turenne, sur la Dordogne.
Beau ou beau-parer ou beau-partir, porter beau ou en beau lieu. Voyez Parer, Partir.
# L’Encyclopédie/1re édition/BEAU-CHASSEUR

BEAU-CHASSEUR, en Vénerie, se dit d’un chien qui crie bien dans la voie, & qui a toûjours en chassant la queue retournée sur les reins.
# L’Encyclopédie/1re édition/BEAU-FRERE ou BELLE-SOEUR

BEAU-FRERE ou BELLE-SOEUR, autre nom d’affinité, dont on se sert pour exprimer l’alliance de l’un des conjoints avec le frere ou la sœur de l’autre.