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# Nouvelle cuisinière canadienne/Pâté royal appelé au chou

Pâté royal appelé au chou. — Cette pâte est la bâse de plusieurs sortes de pâtisseries pour mêler un nombre infini de second cours de plats de différentes formes et de dénominations différentes.
Prenez un chaudron ou autre vaisseau assez grand pour contenir quatre pintes d’eau, versez dedans une chopine d’eau-de-vie avec un quarteron de beurre frais, deux onces de sucre, un peu de sel et l’écorce d’un citron. Laissez le tout bouillir jusqu’à ce que le beurre soit entièrement fondu ; ensuite prenez de la fine fleur que vous sasserez, ôtez l’écorce du citron et jetez une poignée de fleur dans cette préparation pendant qu’elle bouille ; ayez soin cependant de ne pas mettre plus de fleur que la préparation peut en absorber. Brassez cela avec une cuillère de bois jusqu’à ce que la pâte puisse se détacher du vaisseau et retirez du feu. Ensuite, cassez un œuf dans cette pâte et mêlez-le bien, puis un second que vous mêlez aussi ; ne mettez pas plus d’œufs que la pâte peut en absorber. Ayez soin de ne pas faire cette préparation trop liquide ; il est presque certain que cinq ou six œufs seront assez pour cette quantité, formez-le ensuite en chou ou en forme de pelote ; comme cette pâte lève beaucoup, il faut les arranger sur votre tôle à une distance l’une de l’autre. Dorez-les comme à l’ordinaire, avec un œuf battu et du lait ; faites cuire dans un fourneau d’une chaleur modérée. N’ouvrez pas le fourneau qu’il ne soit entièrement cuit, parce qu’il deviendrait plat, détachez-le doucement de la tôle ; ensuite, faites une petite ouverture au côté et introduisez une petite cuillérée de confitures au goût ; servez-les en buisson.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Ragoût de farce au gras

Ragoût de farce au gras. — Mettez dans une casserole, avec un bon morceau de beurre, de l’oseille, quelques laitues, du cerfeuil, de la ciboule, le tout lavé, haché, et pressé ; passez-les sur un bon feu. Quand il n’y aura plus d’eau, vous y mettrez une bonne pincée de farine ; mouillez avec du jus et du coulis ; assaisonnez de sel, gros poivre ; faites cuire ; observez que la sauce soit réduite à point.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Pâté de poulets, — de mouton

Pâté de poulets. — Coupez votre poulet en huit morceaux, et procédez comme pour le pâté au mouton.
Pâté de mouton. — Faites revenir vos morceaux de mouton dans la poële avec saindoux, les ayant poudrés de farine, avec poivre, sel et tête de clous ; quand ils seront rôtis, ajoutez persil, thym, marjolaine, avec un demiarre d’eau ; si vous trouvez que c’est assez assaisonné, faites bouillir le tout un moment, et jetez-le dans un plat creux garni de quatre doigts de pâte autour ; couvrez de pâte, laissant une ouverture au milieu, pour un bouquet de pâte, que vous lèverez avec soin, quand le pâté sera cuit pour jeter un peu de jus que vous aurez conservé ; ce qui empêchera votre pâté d’être sec.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Pâté d’escargot, — en forme de noix

Pâté d’escargot. — Prenez un escargot, lavez-le puis ôtez l’intérieur, après l’avoir échaudé pour en enlever l’écaille : hachez la chair avec ognon, poudrez de farine, avec poivre et sel ; faites revenir cela avec du beurre, et quand ce sera rôti, ajoutez un demiarre d’eau, avec persil, marjolaine, thym, et tête de clous ; après l’avoir fait bouillir un quart d’heure, retirez du feu. On peut aussi y mettre deux jaunes d’œufs battus avec de la crême; ayant arrangé la pâte dans un plat creux, placez-y tout ce que dessus.
Pâté en forme de noix. — Mêlez ensemble une livre de beurre avec une livre de fleur, ajoutez-y cinq onces de sucre, deux œufs, une moyenne cuillérée de levain et du lait suffisamment pour en faire une pâte épaisse ; laissez lever le tout, ensuite coupez de la forme que vous voudrez et faites-le cuire dans la graisse, d’un beau jaune.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Ragoût de bœuf, — de pattes de cochons

RAGOUT de bœuf. — Coupez les morceaux de la grosseur des patates ; mettez de l’eau bouillante pour couvrir le bœuf, et ajoutez-y un peu de farine rôtie, deux ognons, de la ciboule, un peu de têtes de clous, avec poivre et sel, persil et sarriette, — deux heures sur le feu.
Ragoût de pattes de cochon. — Prenez deux pattes que vous ferez scier en quatre, ôtez les argots, mettez dans le chaudron trois pintes d’eau, trois ognons, persil, poivre, sel, cinq cuillérées de farine rôtie, laissez bouillir pendant quatre heures, en brassant de temps à autre.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Ragoût de crêtes de coqs, — de foies gras

Ragoût de crêtes de coqs. — Lavez bien vos crêtes, rognez-en les petites pointes, mettez-les dégorger dans de l’eau tiède, et remuez les souvent ; tirez-les au bout d’environ trois quarts d’heure, mettez-les dans un torchon avec un peu de sel, plongez et replongez-les dans de l’eau bouillante jusqu’à ce que l’épiderme s’enlève en les frottant avec la main ; enlevez cet épiderme avec les doigts, et jetez à mesure les crêtes dans l’eau fraîche ; cela fait, vous les mettrez cuire dans un blanc.
Ragoût de foies gras. — Ôtez l’amer de vos foies sans les couper ; faites-les blanchir tout entiers à l’eau bouillante, égoutez-les bien, et jetez-les dans une casserole avec deux cuillérées de coulis, un demi-verre de vin blanc, autant de bouillon, persil, ciboules, demi-gousse d’ail, sel, gros poivre ; faites-les bouillir environ une demi-heure ; dégraissez-les, et servez-les avec telle viande que vous jugerez convenable. On peut aussi les servir seuls comme entremets.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Pâté de pieds de veau

Pâté de pieds de veau. — Faites bouillir des pieds de veau bien tendre ; hachez-les avec un peu de suif de bœuf et quelques pommes épluchées, hachées et assaisonnées avec de la cannelle et muscade, du raisin de Corinthe bien nettoyé, un peu de sucre, un verre ou deux de vin blanc, et mettez tout ensemble ; mettez-y votre viande, recouvrez-la et faites une pâte feuilletée, mettez dans un plat, cuire ; lorsque la croûte est cuite, il faut le retirer.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Pâté de veau, — de porc frais

Pâté de veau. — Même procédé que pour le pâté au mouton ci-dessus, mais vous y ajouterez des petites tranches de lard, le veau n’étant pas aussi gras que le mouton. On coupe le veau par tranches, ou on le hache bien mince.
Pâté de porc frais. — On hache le porc frais fin avec ognon et assaisonnement, on le fait revenir dans la poële, ensuite dans un plat garni de pâte que l’on couvre comme les pâtés ci dessus.
# N’en faut plus
### N’EN FAUT PLUS

Pas-Froid-aux-Yeux, le faubourien,
Disait : « D’un tas de propre-à-rien » Il est rien temps qu’on se soulage,
» Sous le siège on les a bien vus,
﻿» N’en faut plus !… » Des asticots dans le fromage ﻿» N’en faut plus !… » La coterie, il n’en faut plus !… »
« Faisant sa piaffe et cassant d’or,
» Vois-tu ce crâne état-major » S’absinthant les jours de batailles ? » Guerriers foireux, bourreaux poilus ﻿» N’en faut plus !… » Des exécuteurs de Versailles ﻿» N’en faut plus !… » La coterie, il n’en faut plus !… »
« Et ces camelots du bon Dieu » Battant comtois dans le saint lieu,
» Vendant la Salette salée
» Contrôlée au cœur de Jésus,
﻿» N’en faut plus !… » Des Mangins de l’Immaculée ﻿» N’en faut plus !… » La coterie, il n’en faut plus !…
« Et ces vieux larbins herminés,
» Qui, de nos Mandrins couronnés,
» Rincent cuvette et pot de chambre » Et guillotinent les vaincus,
﻿» N’en faut plus !… » Des lèche…dos du Deux-Décembre ﻿» N’en faut plus !… » La coterie, il n’en faut plus !… »
« Et ces mercadets si rupins » Ayant mis sur tout leurs grappins,
» Boulottant la banque en julienne » Et l’ouvrier cuit dans son jus,
﻿» N’en faut plus !… » Des mange-ta-part-et-la-mienne ﻿» N’en faut plus !… » La coterie, il n’en faut plus !… »
« Et ces patrons de l’atelier » Qui, se f…ichant du journalier,
» Font de la pose radicale » Et sont chez eux rois absolus,
﻿» N’en faut plus !… » De tous ces czars en chrysocale ﻿» N’en faut plus !… » La coterie, il n’en faut plus !… »
« Peux-tu me dire ce qu’ils font ? » Ils font leur poussière — ils en sont. » Il faudra nous lever en masse,
» Un beau jour, et souffler dessus,
﻿» N’en faut plus !… » C’est sale et ça tient de la place,
﻿» N’en faut plus !… » La coterie, il n’en faut plus !… »
# N’est-ce pas ? en dépit des sots et des méchants

* N’est-ce pas ? en dépit des sots et des méchantspoème de Paul Verlaine

## Éditions

Éditions en français :
* N’est-ce pas ? En dépit des sots (1891, publié dans La Bonne Chanson)
* « N’est-ce pas ? en dépit des sots et des méchants » (1902, publié dans La Bonne Chanson)
En roumain :
* Nu este-așa? (trad. Ștefan Octavian Iosif)
# N’oubliez pas ma fenêtre !
### N’OUBLIEZ PAS MA FENÊTRE

Doux chantres de la nature, Petits oiseaux, tout l’été, Je vous donnais la pâture.
Vous m’apportiez la gaîté.
Les beaux jours vont disparaître
Mais mon cœur vous est connu : N’oubliez pas ma fenêtre
Quand l’hiver sera venu.
Nous avions de douces choses
Pour déjeuner sans façons, Vous du pain frais sous mes roses.
Moi des fruits et vos chansons.
De notre commun bien-être Pour toucher le revenu, N’oubliez pas ma fenêtre, Quand l’hiver sera venu.
Que de fois, pauvre malade, J’ai quitté mon oreiller
Pour vous payer d’une aubade
Qui m’aidait à travailler ! Vous qui jeûneriez peut-être
Sons les yeux d’un parvenu, N’oubliez pas ma fenêtre
Quand l’hiver sera venu.
Un matin que vos louanges Montait vers le Créateur, Je rêvais qu’avec les anges Ma mère chantait en chœur. O vous qui me semblez être
L’écho d’un monde inconnu ! N’oubliez pas ma fenêtre
Quand l’hiver sera venu.
Votre gaîté vive et franche
Peut combattre les autans.
Mais moi dont le front se penche
Verrai-je encor le printemps ? J’attends l’arrêt du grand maître.
S’il ne m’est pas parvenu.
N’oubliez pas ma fenêtre
Quand l’hiver sera venu !
# N’es-tu qu’un rêve ?
### N’ES-TU QU’UN RÊVE ?

Ignorance, fléau du monde, À ton joug on veut nous plier ; Aux traits de la presse féconde Le fisc oppose un bouclier. Le droit de penser et d’écrire Dans son essor est arrêté ; Bientôt l’on ne pourra plus lire : N’es-tu qu’un rêve, ô liberté !
De tout républicain sincère Faisant un vil conspirateur, Chaque journal du ministère Se transforme en accusateur. Déjà commencent les poursuites… Puis, on met l’Université Sous l’éteignoir des bons Jésuites, N’es-tu qu’un rêve, ô liberté !
Au travailleur, au prolétaire, On remet le bât sur le dos, Loin de soulager la misère, On forge de nouveaux impôts. Et le peuple, qui sert d’enclume, Voyant son espoir avorté, Redit, hélas ! plein d’amertume : N’es-tu qu’un rêve, ô liberté !
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Oriflant

Oriflant. Vain d’une manière prononcée. Pour un léger succès dans le monde, le voilà déjà Oriflant devant toutes les personnes qu’il rencontre.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Oubliable

Oubliable. Mirabeau, en parlant des Lettres de son père, dit qu’il fut un temps où il était regardé comme un fils chéri, un conseil estimé, un coopérateur utile et nécessaire. Il ajoute : « Les Éphémérides, si tant est qu’elles existent encore, renferment de pareils éloges ; si elles sont aussi oubliées qu’Oubliables, laissons en repos les cendres des morts, et qu’on daigne demander à messieurs… etc. »
Oubliable. Une bévue, une sottise, une injure de notre cher voisin est Oubliable : un crime, une trahison, ne le sont pas.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Ostentieux

Ostentieux. Avec tout ce qu’il faut pour être heureux, il ne le serait pas, si l’on pouvait ignorer qu’il l’est. Il lui faut un bonheur de parade, un bonheur Ostentieux.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Ostensif

Ostensif. Qu’on peut montrer. Vous pouvez mener votre jeune fille voir ce cabinet de tableaux ; il n’y en a pas un qui ne soit Ostensif. Que de marbres ostensibles, qui ne sont pas Ostensifs, du moins dans les lieux et les jardins publics ! mais notre magistrature actuelle ne veut pas comprendre cela. Les arts ! les beaux arts !
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Ostentateur

Ostentateur. Que cherchait-il dans l’emploi de ses richesses ? le plaisir ? Non, il voulait seulement qu’on lui en crût beaucoup, par un faste Ostentateur. (M.)
Éloignons-nous de cette philosophie Ostentatrice qui ne veut que des œuvres d’éclat, et n’apprend rien tant à ses sectateurs, qu’à beaucoup se montrer. (J. J. Rousseau.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Ostraciser

Ostraciser. C’était honorablement bannir hors de sa patrie, un citoyen dont le crédit et l’autorité fondés sur de grands services et des talens supérieurs, mettaient en danger la liberté publique.
L’ostracisme fut une des plus belles et des plus salutaires institutions d’Athènes.
Le peuple était convoqué ; le magistrat lui exposait que la constitution était menacée, et après une discussion solemnelle, la loi prononçait l’éloignement d’un grand homme.
On ne le punissait pas ; on lui préférait la patrie ; l’exilé ne cessait pas de la chérir, et souvent il la servait dans sa retraite. C’est pourquoi le reproche d’ingratitude, que l’on fait communément aux républiques démocratiques, est injuste, et dérive d’un faux raisonnement.
Chez les Romains, les illustres bannis devinrent quelquefois de dangereux ennemis. Leur bannissement était une peine et une infamie.
L’honneur est le dernier bien dont la loi doive dépouiller un citoyen, à plus forte raison, un citoyen illustre.
Le droit d’Ostraciser est inhérent à la souveraineté ; il ne peut être exercé que par le peuple ; il est conservateur de la démocratie. Dans tout autre ordre de choses, l’exercice de ce droit ne serait qu’une usurpation, un crime de lèse-majesté nationale.
Tout gouvernement a le droit de se conserver, mais par les moyens qui lui sont propres. Quelle que soit sa forme, le peuple n’obéit qu’à la loi ; et lorsqu’une autorité qui n’émane pas d’elle, annulle ou restreint cette inaliénable prérogative de la nation, le citoyen la réclame intérieurement, tout en cédant à la force.
L’ostracisme frappait des citoyens qu’un mérite extraordinaire élevait trop au-dessus de tous les autres ; il rétablissait le niveau de l’égalité et le ressort des lois, qui toujours se relâche, dans une pure démocratie, devant une immense renommée. Aristide subit cette rigoureuse loi. Sa vertu rassurait moins les ombrageux Athéniens, que ne les alarmait leur admiration pour ce grand homme.
Toute autre manière d’expatrier un citoyen, s’applique indifféremment au crime et à la vertu, à l’obscur perturbateur de la société, et à l’homme de bien qu’un ennemi puissant opprime. La loi seule gradue la peine sur le délit ; et dans nos temps modernes, toutes les expatriations ne sont pas commandées par la loi.
Dans la Sibérie et à Botany-baie, l’on trouve la meilleure et la plus mauvaise compagnie ; les débris d’un parti, les victimes de l’intrigue, et des misérables qu’une politique insouciante déverse au loin sur un autre sol, sans penser qu’avec eux elle y colonise tous les crimes.
La démocratie Ostracise ; l’oligarchie accuse et tue dans le secret : l’aristocratie expolie et bannit ; la monarchie enlève et embastille. Le despotisme oriental coupe les têtes ; celui du nord enfouit ses victimes sous les glaces sibériennes ; celui du midi les expédie par le stylet ou le poison. Le papisme planant sur toutes les tyrannies, s’appropria long-temps, et selon les circonstances, même contre les rois, tous ces ressorts divers d’une trompeuse politique, et qui sont pour le moins inutiles au pouvoir qui se renferme dans ses justes limites. (P.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Orthographiste

Orthographiste. On peut demander s’il n’y a point de différence entre lettre majuscule et lettre capitale. Les grammairiens paraissent n’en avoir assigné aucune ; mais nous pensons que la capitale est à la majuscule, ce que la majuscule est à la lettre ordinaire ou minuscule. La majuscule concerne l’Orthographiste ; la capitale, l’imprimeur ou l’écrivain. (Journ. de la Lang. franç.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Ossature

Ossature. Tout habile médecin doit jeter son premier coup d’œil sur l’Ossature de l’individu qu’il veut traiter.
Le naturaliste, dans les pays volcaniques, commence par étudier l’Ossature, l’ensemble des montagnes, la position de leurs parties ou des différentes couches qui les composent.
L’Ossature de cet acteur s’opposera toujours à ce qu’il représente un petit-maître, un agréable, un muscadin.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Ossu

Ossu. Il n’avait point de chair ; il était Ossu, conséquemment esprité. Les gros os ont de l’esprit ; les hommes charnus, ventrus, en ont moins.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Théophage

Théophage. Diseur de messes, croque-Dieu. Nous avons rencontré ce pauvre Théophage qui vivotait de l’autel ; il ne sait plus où placer ses simagrées. Les Théophages font le commerce de messes, et sont très-âpres à ce genre de négoce. On a payé des milliards cette sainte piperie. Dieu de l’univers, non tu n’es pas le Dieu de la messe !
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Théocrate

Théocrate. Dans les agapes ou repas de famille, on mettait à part une portion honorable, en mémoire des vénérables mortels qui avaient rendu des services à l’humanité ; et cette portion était consumée par la famille entière, ou, dans l’occasion, consacrée à l’exercice de l’hospitalité… Par la suite elle devint la proie du Théocrate usurpateur. (Rétif.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Théophilantrope

Théophilantrope. Autrefois les philosophes, qui osaient à peine enseigner, pour toute religion, la seule adoration d’un Dieu et les devoirs de la morale que la nature prescrit, étaient exilés, emprisonnés, et quelquefois suppliciés. Grâce à la révolution qui s’est faite en France, dans les esprits comme dans le gouvernement, on enseigne maintenant au peuple, à haute voix, la Théophilantropie.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Théophile

Théophile. Ami ou aimé de Dieu. C’est le mot le plus attendrissant qui soit en notre langue. Eh ! comment ne pas aimer l’être qui nous aime, le grand Être, source de tout bien, qui nous attire sans cesse à lui, et que nous retrouvons quand tout ici bas nous délaisse ou nous abandonne. Aimons ! adorons !
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Théoricien

Théoricien. Qui médite attentivement sur quelque matière, par opposition à celui qui réduit en pratique, ou à l’artiste qui exécute.
Un médecin qui n’est que Théoricien, est un être assez dangereux. Un jardinier-cultivateur vaut mieux, en fait d’histoire naturelle, que le plus brillant Théoricien. Pour arracher à la terre tous ses trésors, il faut inviter et réinviter la nature, vouloir et revouloir le bien. La Théorie est une sagesse inerte ; la pratique est une action fécondante. Je me suis mis à révolver dans ma mémoire, les noms les plus véritablement chers à l’humanité, et j’ai vu qu’en tout et par-tout, leur science avait été active et régénérative. Je ne connais rien de plus repoussable qu’une théorie sèche et purement dogmatique.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Tigreux

Tigreux. La haute et suprême puissance aveugla Néron, l’endurcit, et rendit son caractère Tigreux. Il n’est pas le seul, hélas !
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Théisme

Théisme. Le déiste est celui qui croit en Dieu, mais qui nie toute révélation. Le Théiste, au contraire, est celui qui est prêt d’admettre la révélation, et qui admet déjà l’existence d’un Dieu. Quoiqu’il soit vrai de dire que tout Théiste n’est pas encore chrétien, il n’est pas moins vrai d’assurer que pour devenir chrétien, il faut commencer par être Théiste. Le fondement de toute religion, c’est le Théisme. (Diderot.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Tibie

Tibie. flûte, du latin Tibia ; d’où Tibicien, joueur de flûte. Soyons laconiques, nous enrichirons notre langue. (Deroguiere.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Tifer

Tifer. (se) S’orner, se parer ; le faire ridiculement, c’est se Tifer.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Théocratisme

Théocratisme. Autrefois les supérieurs des maisons religieuses y tyrannisaient jusqu’à la pensée, dans ceux qui leur étaient soumis. C’était un Théocratisme odieux, par lequel ces gens-là se mettaient à la place de Dieu, à l’égard de leurs moines ; et c’est ce que le mot Théocratisme veut dire. (Rétif.)
# Oh ! tes si douces mains
#### XXV

Oh ! tes si douces mains et leur lente caresse
Se nouant à mon cou et glissant sur mon torse
Quand je te dis, au soir tombant, combien ma force
S’alourdit, jour à jour, du plomb de ma faiblesse !
Tu ne veux pas que je devienne ombre et ruine
Comme ceux qui s’en vont du côté des ténèbres, Fût-ce avec un laurier entre leurs mains funèbres
Et la gloire endormie en leur creuse poitrine
Oh que la loi du temps m’est par toi adoucie, Et que m’est généreux et consolant ton songe.
Pour la première fois tu berces d’un mensonge
Mon cœur qui t’en excuse et qui t’en remercie ;
Mais qui sait bien pourtant que toute ardeur est vaine
Contre tout ce qui est et tout ce qui doit être, Et qu’un profond bonheur se rencontre peut-être
À finir en tes yeux ma belle vie humaine.
# Oh ! si quelqu’un l’aimait !
#### OH ! SI QUELQU’UN L’AIMAIT !

Oh ! si quelqu’un l’aimait ! — De son âme ulcérée Un baiser éteindrait la voix désespérée ﻿Et l’amer souvenir ;
Oh ! si quelqu’un l’aimait ! — Ses lâches défaillances
Reviendraient boire aux flots des divines croyances ﻿Que rien ne peut ternir ;
Oh ! si quelqu’un l’aimait ! — Comme un vaste incendie Il voudrait que son nom sur la terre agrandie ﻿Flambât dans l’avenir ! II Mais qui les aimerait, les rimeurs solitaires, Au regard fixe et triste, aux visages austères, ﻿Au front pâle et pensif ;
Une étoile éternelle illumine leur marche, Pendant que les mortels sentent sombrer leur arche ﻿Au choc sourd du récif ;
Ils traversent la vie en suivant leur étoile,
On les voit passer, seuls, — comme on voit une voile ﻿Au travers d’un massif. III Ils n’ont jamais d’amis, car leur regard est triste, Et la femme répond à leur amour d’artiste ﻿Par des rires moqueurs ;
Au travers des cités que le lucre lacère Ils s’en vont en cachant sous leurs haillons l’ulcère ﻿Qui dévore leurs cœurs ;
Sans avoir éveillé ni l’amour ni la haine Ils meurent inconnus dans les bruits de l’arène, ﻿Ni vaincus, ni vainqueurs !
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Vergogneux

Vergogneux. Quand un jeune homme bien né, mais dont le caractère n’a pas encore pris certaine fermeté, se trouve parmi des libertins, qu’il entend sortir de leur bouche des propos impies, obscènes, scandaleux, il les écarte, il les combat en rougissant, et il se défend, mais avec un ton timide et peiné ; il n’ose trop lever les yeux en face de ses adversaires : embarrassé, confus, il est Vergogneux de sa chasteté, de sa candeur, de sa vertu.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Verrouiller

Verrouiller.
Quoi ! la Bastille et ses remparts
Avaient de leur chute propice
Charmé nos avides regards ! Et par vos soins, maint édifice
Se Verrouillait de toutes parts, Au nom sacré de la justice ! (Vigée.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Verveux

Verveux. Poète Verveux. On a trente versificateurs, imitateurs, traducteurs, pour un auteur Verveux.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Verdoyer

Verdoyer. Il ne faut point regarder la masse de la terre, comme un morceau de boue inanimé ; il y règne une véritable circulation. Tout est animé dans ce grand corps. La nature travaille dans le fond des abymes ténébreux et souterrains, comme elle rit et Verdoie sur sa surface.