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# L’Encyclopédie/1re édition/TUTELINA

TUTELINA, s. f. (Mythol.) divinité romaine qui veilloit à la conservation des moissons & des fruits de la terre déjà recueillis : on lui avoit érigé des statues, des autels, & un temple qui étoit sur le mont Aventin. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TUTHIE

TUTHIE, s. f. (Mat. médic. des anc.) cadmia fornacum ; Dioscoride & Pline, surtout le premier, se sont fort étendus sur la tuthie, & s’accordent ensemble à la définir un récrément de métaux qui s’attache aux parois & à la voute des fourneaux, où l’on fond le métal ; ils regardent l’un & l’autre la cadmie comme un remede astringent, propre à déterger les ulceres sanieux, à les dessécher & à les cicatriser. Mais ils différent dans l’énumération des especes de cadmie. Pline dit que la cadmie botryitis rouge, étoit la meilleure de toutes les cadmies. Dioscoride ne fait aucune mention de cadmie rouge, & nomme une cadmie bleue dont Pline ne dit mot, comme la plus excellente de toutes. Il se peut bien néanmoins que la cadmie rouge de Pline, & la bleue de Dioscoride soient une seule & même substance. Les Grecs avoient coutume de nommer tout ce qui étoit bleu du mot cyanizusa, c’est-à-dire, ressemblant au cyanus (bluët des prés) en couleur ; ce mot κυανίζουσα, un peu mal écrit, pourroit être celui que Pline ou son secrétaire aura trouvé dans quelques auteur grec ou dans Dioscoride, & φοινίσσουσα pour κυανίζουσα, il a traduit rouge, au lieu de bleu. Comme nous avons plusieurs inexactitudes de cette espece dans Pline, à l’égard des drogues mentionnés dans les autres naturalistes grecs, il me semble qu’il vaut encore mieux concilier ainsi son récit de la cadmie, que de supposer qu’il en connoissoit une espece particuliere, dont aucun autre écrivain n’a parlé. (D. J.)
Tuthie, s. f. (Préparat. métallurg.) tuthia vulgaris, offic. cadmia fornacum, Agricol. C’est une crasse de la pierre calaminaire fondue avec le cuivre, au lieu que la cadmie des anciens ne venoit que du cuivre seulement. Ainsi la tuthie des boutiques est la pierre calaminaire, qui dans la fusion du cuivre se sublime à la partie supérieure du fourneau, où elle s’attache à des piques de fer, & forme une croute dure compacte, que l’on fait tomber en morceaux, semblables à des morceaux d’écorces d’arbres, sonores, polis intérieurement, d’une couleur tirant sur le jaune, parsemés extérieurement de beaucoup de petits grains, & de couleur de cendre, qui tire un peu vers le bleu.
Cette tuthie dont nous nous servons, est peut-être la même que celle des Arabes, puisque Serapion décrit une sorte de tuthie qui se fait & qui se ramasse dans des fourneaux, dans lesquels on jaunit le cuivre. Peut-être aussi que par le mot de tuthie, ils entendent la pierre calaminaire elle même ; tout cela n’est pas trop clair dans leurs livres.
On place la tuthie parmi les plus excellens remedes ophtalmiques ; car elle déterge, & desseche sans mordre. C’est pourquoi on la prescrit heureusement dans les ulceres de la cornée & des paupieres, dans la demangeaison des yeux, dans les ophthalmies invétérées, & pour guérir les yeux larmoyans.
On emploie rarement la tuthie sans être préparée. On la prépare en la mettant au feu, en l’éteignant trois ou quatre fois dans de l’eau rose, & en la pulvérisant sur le marbre, selon l’art. On en fait une collyre avec de l’eau-rose ; ce collyre est beaucoup meilleur que d’employer cette drogue dans les onguens qu’on nomme ophthalmiques. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TUTOYMENT

TUTOYMENT, s. m. (Poésie drag.) le tutoyment qui rend le discours plus serré, plus vif, a souvent de la noblesse & de la force dans la tragédie ; on aime à voir Rodrigue & Chimene l’employer. Remarquez cependant que l’élégant Racine ne se permet gueres le tutoyment, que quand un pere irrité parle à son fils, ou un maître à son confident, ou quand une amante emportée se plaint à son amant.
Je ne t’ai point aimé, cruel, qu’ai-je donc fait ?
Hermione dit :
Ne devois-tu pas lire au fond de ma pensée ?
Phédre dit :
Eh bien, connois donc Phedre & toute sa fureur.
Mais jamais Achille, Oreste, Britannicus, &c. ne tutoyent leurs maitresses. A plus forte raison, cette maniere de s’exprimer doit-elle être bannie de la comédie qui est la peinture de nos mœurs. Moliere en a fait usage dans le dépit amoureux, mais il s’est ensuite corrigé lui-même. Voltaire. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TUTELA

TUTELA, s. f. (Antiq. rom.) on a découvert à Bordeaux les restes d’un ancien temple avec une inscription à la déesse Tutela, que l on croit avoir été la patrone de cette ville, plus particulierement des négocians qui commerçoient sur les rivieres. Ce temple qu’on nomme aujourd’hui les piliers de Tutela, étoit un pérystile oblong, dont huit colonnes soutenoient chaque face, & six les deux extrémités : chacune de ces deux colonnes étoit si haute, qu’elle s’élevoit au-dessus des plus hauts édifices de la ville. Louis XIV. fit abattre les voûtes de ce temple que le tems avoit déjà fort endommagées, pour former l’esplanade qui est devant le château-Trompette. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TUTICUM

TUTICUM, (Geog. anc.) ville d’Italie, dans le pays des Salmites, selon Ptolomée, liv. III. cap. j. c’est l’Aquus Tuticus de l’itinéraire d’Antonin.
# L’Encyclopédie/1re édition/TUTHOA

TUTHOA, (Geog. anc.) riviere du Péloponnèse, dans l’Arcadie. Le Ladon, dit Pausanias, liv. VIII. chap. xxv. reçoit la riviere de Tuthoa, auprès d’Hérée sur les confins des Thelphusiens ; & la campagne voisine du confluent des deux rivieres, s’appelle par excellence la plaine. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TUTIA

TUTIA, (Géog. anc.) ville de l’Espagne citérieure. Ce fut selon Florus, liv. III. cap. xxij, une des villes que les Romains reprirent, après que Sertorius eut été assassiné, & que Perpenna eut été vaincu, & livré à Pompée. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TOUTENAGUE ou TUTANEGO

TOUTENAGUE ou TUTANEGO, (Hist. nat.) on avoit cru jusqu’à présent, que la toutenague étoit une composition métallique, on prétendoit même que c’étoit un alliage d’étain & de bismuth ; enfin M. Charles Gustave Ekeberg, prémier subrécargue de la compagnie des Indes de Suede, a détrompé le public de cette idée ; dans un avis qu’il a donné à l’académie royale des Sciences de Suede, il dit que cette substance métallique se trouve en Chine, dans la province de Whonam ; les Chinois l’appellent packyyn ; la mine qui la fournit est d’un gris de cendre tirant un peu sur le bleuâtre ; elle est brillante comme de la mine de fer ; elle est fort pesante, suivant qu’elle est plus ou moins chargée de métal ; elle est tendre sous terre, mais se durcit à l’air. On la rencontre à différentes profondeurs, & quelquefois à plus de quatre-vingt toises de la surface de la terre. La couche de terre qui couvre cette substance est ou jaune ou verdâtre, ou même noire. Il y a des filons qui vont quelquefois aboutir à la surface du terrein ; on est obligé d’en chercher d’autres d’après des indices connus. Ce métal ou cette substance se trouve en certains endroits toute formée & toute pure. A l’égard de la mine elle se fond aisément ; lorsqu’on la grille & qu’on la fait fondre, il en part une fumée épaisse, d’une odeur désagréable, & qui est nuisible & malsaine. Voyez les Mémoires de l’acad. royale des Sciences de Suede, année 1756. (—)
# L’Encyclopédie/1re édition/TOUT LE MONDE BAS

TOUT LE MONDE BAS, (Marine.) commandement à tous les gens de l’équipage, ou de s’asseoir pour ne point retarder par leur mouvement le sillage du vaisseau, ou de descendre entre les ponts, ou de se coucher pour n’être point en vue d’un vaisseau ennemi.
Tout le monde haut, (Marine.) commandement à l’équipage de monter sur le pont du haut du vaisseau.
# L’Encyclopédie/1re édition/TOWY, la

TOWY, la (Géog. mod.) riviere d’Angleterre, au pays de Galles, dans le Caersmathen-shire. Elle arrose Caermarthen, & se perd dans la mer à environ dix milles de cette ville. Cambden prétend que c’est le Tobius des anciens. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TOUVRE, la

TOUVRE, la, (Géog. mod.) riviere de France, en Angoumois ; elle tire sa source d’un rocher escarpé, & se jette dans la Charente après une lieue & demie de cours ; mais sa source est remarquable par sa beauté, car elle a plus de douze brasses d’eau de profondeur. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TOWRIDGE

TOWRIDGE, (Géog. mod.) riviere d’Angleterre. Elle prend sa source dans le comté de Devon, dont elle traverse une partie, passe à Bedfort ; & après s’être jointe au Taw, à trois milles de la mer d’Irlande, elles s’y jettent ensemble dans un même lit. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TOUTE SAINE

TOUTE SAINE, s. f. (Hist. nat. Botan.) en anglois tut-san, la fleur de ce genre de plante est en rose. De son calice qui est composé de plusieurs feuilles s’éleve un pistil, lequel devient une baie ovale, unicapsulaire, renfermant plusieurs petites graines attachées au placenta : on ne connoit qu’une seule espece de ce genre de plante, nommée androsænum maximum frutescens, C. B. P. 280. Boerh. Ind. art. 242. Tournef. I. R. H. 251. siciliana par Gesn. tabern. mont. & I. B. 3. 384.
Cette plante pousse plusieurs tiges à la hauteur de deux ou trois piés : elle est douce au toucher & de couleur rouge ; ses feuilles sont rangées deux-à-deux, vertes au commencement, rouges lorsque la plante est mûre ; elles paroissent criblées de petits trous, qui, examinés de près, sont des vésicules remplies d’une eau claire & balsamique ; aux sommités des branches poussent des fleurs en grand nombre, surtout les basses tiges, composées ordinairement de cinq feuilles jaunes, soutenues par un calice d’autant de feuilles verdâtres ; l’étamine qui est au milieu est jaune, & rend un suc de même couleur lorsqu’on la frotte dans les doigts. Quand la fleur est passée, il paroit un fruit ou une espece de baie, verte d’abord, qui ensuite devient d’un cramoisi foncé, & à la fin tout-à-fait noire, & contient une graine dont on tire une liqueur purpurine. Sa racine ne laisse pas d’être épaisse, & est rouge & fibreuse : elle vient dans les haies & parmi les buissons, & fleurit au mois de Juillet.
Cette plante est estimée resolutive & apéritive : on appelle cette plante androsæmon, de ἀνὴρ, homme, & αἷμα, sang, parce que quand on la cueille, il semble que les doigts soient ensanglantés. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TOUTE-BONNE

TOUTE-BONNE, s. f. (Hist. nat. Botan.) sclarea, genre de plante à fleur monopétale, labiée, dont la levre superieure ressemble à une faucille, & l’inférieure est divisée en trois parties, dont celle du milieu a la forme d’une cuillere. Le pistil sort du calice ; il est attaché comme un clou à la partie postérieure de la fleur, & entouré de quatre embryons, qui deviennent dans la suite autant de semences arrondies, renfermées dans une capsule qui a servi de calice à la fleur. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante.
Toute-bonne, (Mat. médic.) Voyez Orvale.
# L’Encyclopédie/1re édition/ZEMIDAR ou JEMIDAR

ZEMIDAR ou JEMIDAR, (Hist. mod.) nom que l’on donne dans l’Indostan ou dans l’empire du grand mogol, aux officiers de cavalerie ou d’infanterie, & quelquefois à des personnes distinguées qui s’attachent aux ministres & aux grands de l’état.
# L’Encyclopédie/1re édition/ZEMZEM

ZEMZEM, (Hist. mod. superstition.) c’est le nom d’une fontaine qui se trouve à la Mecque, & qui est un objet de vénération pour tous les mahométans ; elle est placée à côté de la Caaba, c’est-à-dire du temple, qui, suivant les traditions des Arabes, étoit autrefois la maison du patriarche Abraham ; ils croient que cette source est la même qu’un ange indiqua à Agar, lorsque son fils Ismaël fut prêt à périr de soif dans le désert.
La fontaine de zemzem est placée sous une coupole, où les pelerins de la Mecque vont boire son eau avec grande dévotion. On la transporte en bouteilles dans les états des différens princes, sectateurs de la religion de Mahomet, elle y est regardée comme un présent considérable, à cause des vertus merveilleuses que l’on lui attribue, tant pour le corps que pour l’ame ; non-seulement elle guérit toutes les maladies, mais encore elle purifie de tout péché.
# L’Encyclopédie/1re édition/ZEMPLYN, ZEMBLYN ou ZEMLYN

ZEMPLYN, ZEMBLYN ou ZEMLYN, (Géogr. mod.) petite ville de la haute Hongrie, capitale d’un petit pays de même nom, sur la riviere de Bodrog, à 5 milles au sud-est de Cassovie, & à 6 au nord de Tokay. Long. 39. 12. lat. 48. 35.
# L’Encyclopédie/1re édition/ZEMIA

ZEMIA, s. f. (Littérat.) ζημία, ce mot grec désignoit en général chez les Athéniens, toute espece de punition ; mais il se prend aussi pour une amende pécuniaire, différente suivant la faute. Potter, Archæol. græc. tom. I. p. 129.
# L’Encyclopédie/1re édition/ZEMME

ZEMME, (Géog. mod.) ville de Perse. Tavernier dit, que les géophaphes du pays la marquent à 99$^d$. 14′. de long. sous les 38. 35. de latit.
# L’Encyclopédie/1re édition/ZENDEROUD, le

ZENDEROUD, le, ou ZEMDERN, (Géogr. mod.) fleuve de Perse. Il prend sa source dans les montagnes de Jayabat, à trois journées de la ville d’Ispahan, près de laquelle il coule, & va se rendre dans la mer des Indes ; son eau est douce, légere, bonne à boire.
# L’Encyclopédie/1re édition/ZEMPHYRUS

ZEMPHYRUS, s. m. (Hist. nat. Litholog.) nom donné par quelques auteurs à la pierre précieuse que les modernes connoissent sous le nom de saphire, & non le saphyrus des anciens qui étoit le lapis lazuli.
# L’Encyclopédie/1re édition/ZEMPOALA

ZEMPOALA, (Géog. mod.) province de l’Amérique septentrionale, dans la nouvelle Espagne, au diocèse de Tlascala, à 2 lieues du golfe de Méxique.
# L’Encyclopédie/1re édition/ZENADECAH

ZENADECAH, s. m. terme de Relation ; nom donné à des sectaires mahometans, qui avoient embrassé la secte de ravendiach, dont le chef se nommoit Ravendi. Ils croyoient la métempsycose, & tâcherent en vain de persuader à Almansor, second khalife abbasside, que l’esprit de Mahomet avoit passé dans sa personne : bien loin d’accepter les honneurs divins, qu’en conséquence ils vouloient lui rendre, il punit séverement leur basse flaterie. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VASA DEFERENTIA

Vasa deferentia, (Anat.) ce sont les vaisseaux dans lesquels la semence est conduite des testicules aux vesiculæ seminales.
# L’Encyclopédie/1re édition/VARSOVIE

VARSOVIE, (Géog. mod.) en polonois Warsaw ; ville du royaume de Pologne, la capitale de la Mazovie, & en quelque maniere celle du royaume. Elle est située sur la Vistule, à 24 milles de Lublin & de Sendomir ; à 29 de Thorn ; à 33 de Gnesne ; à 40 de Cracovie ; à 50 de Dantzik & de Breslaw ; à 70 de Vilna & de Berlin ; à 80 de Kaminieck, & à 100 de Kiow, dans une vaste & agréable campagne. Long. suivant Cassini, 39. 6. 30. latit. 52. 14. La différence des méridiens entre Paris & Varsovie, est de 18. 48. 45. dont Paris est plus occidental que Varsovie.
Non-seulement les rois de Pologne ont long-tems résidé à Varsovie, mais la république en a fait le lieu de la convocation des dietes & de l’élection de ses rois. On l’a choisie parce qu’elle est sous une bonne température d’air, au centre du pays, & à portée de recevoir les denrées de toutes parts par le secours de la Vistule.
Le palais de la république, où elle loge les rois & où se tiennent les conférences avec les ambassadeurs, n’est qu’un château de brique, de médiocre architecture.
La situation de cette ville au bout de vastes plaines, qui régnent en terrasse le long de la Vistule, fait son plus beau coup-d’œil. Elle est entourée en croissant, de fauxbourgs où les seigneurs ont leur palais, & les moines leurs couvens. Les rues de ces fauxbourgs sont larges, alignées ; mais ce sont en hiver des abymes de boue faute de pavé. La ville n’est qu’un trou, habité par des marchands & des artisans. Quoique capitale, elle n’a pas même d’évêché ; mais elle a une starostie considérable, tant par son revenu, que par sa jurisdiction. On compte dans cette ville & ses fauxbourgs 50000 ames.
Le lieu nommé Kolo, est fameux par l’élection qu’on y fait des rois de Pologne. Il est à un mille de la ville, & présente un quarré long, partagé en deux ouvertures qui se communiquent. Il a un toît au milieu, comme le couvert d’une halle. Le mot kolo veut dire rond en polonois ; & ce lieu est ainsi nommé, parce que la noblesse est disposée en rond tout-autour : c’est le lieu de la diete de l’élection des rois. Cette élection qui se tient à cheval, se décide à la pluralité des voix ; souvent à coups de sabre ; & toujours par les suffrages des plus forts, soit que le candidat à la couronne ait la majorité des suffrages en sa faveur, ou que n’ayant qu’un petit nombre de voix, il se trouve à portée de se faire reconnoitre par la force. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VARUS

VARUS, (Géog. anc.) fleuve des Alpes, aux confins de la Ligurie & de la Gaule. Son nom lui vient de son cours oblique & serpentant. Ce fleuve, dit Pomponius-Mela, l. II. c. iv. est fort connu, parce qu’il termine l’Italie du côté de la Gaule. La province de Narbonne, dit Pline, l. III. c. iv. est séparée de l’Italie par le fleuve Varus ; & on lit dans Lucain, l. I. vers. 404.
Finis & hesperiæ promoto limite Varus.
Outre les auteurs déja cités, Strabon, Ptolomée, & divers autres, s’accordent à dire que le Varus séparoit la Gaule narbonnoise de l’Italie. On l’appelle présentement le Varo. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VARVATES

VARVATES, s. f. (Hist. nat. Botan.) espece de plante de l’île de Madagascar, qui ressemble à l’arbre qui produit des capres. Chaque silique contient un pois fort petit, très-bon à manger ; cette plante s’éleve aussi haut qu’un cerisier.
# L’Encyclopédie/1re édition/VAS-TU-VIENS-TU

VAS-TU-VIENS-TU, s. m. terme de Pêche, usité dans le ressort de l’amirauté de Bayeux.
Les pêcheurs du Port, lieu dans ladite amirauté, se servent d’une espece particuliere de filet pour faire la pêche du poisson rond à leur côte.
Ils nomment ce filet ou ret vas-tu-viens-tu, & est de la même espece que celui dont se servent les pêcheurs de l’amirauté de Quimper, à la différence que le filet de ces derniers est flottant comme les manets, & qu’il ne forme point d’enceinte. Cette pêche se fait à pié sans bateau ; ceux qui la veulent pratiquer portent tout le plus long qu’ils peuvent à la basse eau, une poulie qu’ils frapent sur une petite ancre, quand le fond est du sable, ou qu’ils amarrent à une roche, s’ils en trouvent. On passe dans la poulie un cordage qui vient double jusqu’à terre, on y attache un filet de l’espece des seines à hareng, de la hauteur environ d’une brasse & demie, flotté & pierré par le bas ; le filet à la marée ne s’éleve du fond qu’à sa hauteur ; quand il y a de l’eau suffisamment pour le soutenir de bout, on l’amarre au cordage dont on hale à mesure l’autre côté pour le faire aller sur la poulie, & en s’écartant du lieu où elle est arrêtée ; on forme par cette manœuvre une espece d’enceinte avec l’autre bout du filet qui est resté à terre, & celui que le cordage de la poulie a tiré au large.
On prend de cette maniere toutes sortes d’especes de poissons ronds, bars, mulets, colins & truites saumonnées, qui se trouvent enclavés dans le circuit du filet.
Quoiqu’on doive regarder ce ret comme une espece de seine particuliere, cependant eu égard à cette côte qui est dure & ferrée, elle se pourroit faire sans inconvénient si les mailles du ret avoient dix-huit à vingt lignes en quarré pour laisser évader les petits poissons, & qu’elle ne fût pratiquée seulement que pendant les mois de Novembre, Décembre, Janvier, Février & Mars seulement, à cause du frai qui n’est point alors à la côte.
Cette pêche se pratique dans la fosse de Port, dans celle nommée le Goulet du Vary ; elle commence ordinairement dans le mois de Décembre, & se continue jusqu’à la fin de Mai ; la pêche des maquereaux que les pêcheurs font alors, la leur fait cesser, & celle du hareng qui lui succede, empêche les pêcheurs de la continuer pendant toute l’année, lorsqu’ils verroient à la côte du poisson pour faire cette pêche avec succès.
Cette pêche se fait également de jour comme de nuit, & avec d’autant plus de succès, lorsque les marsouins qui rangent ordinairement la côte, y chassent le poisson qui donne de lui-même dans le filet pour éviter d’être dévoré. Voyez la fig. 1. Pl. XVII. de Pêche.
# L’Encyclopédie/1re édition/VARSAR-ILI

VARSAR-ILI, (Géog. mod.) petit pays de la Cilicie, appellé aujourd’hui Caramanie. Mahomet I. en fit la conquête l’an 816 de l’hégire. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VARTIAS

VARTIAS, s. m. (Hist. mod.) ce sont des bramines ou prêtres indiens, qui ont embrassé la vie monastique ou cénobitique. Ils vivent en communauté sous un général, un provincial & sous d’autres supérieurs choisis d’entre eux.
Ils font vœu de pauvreté, de chasteté & d’obéissance ; & ils l’observent avec la derniere rigueur. Ils ne vivent que d’aumônes qu’ils envoient recueillir par les plus jeunes d’entre eux, & ne mangent qu’une fois par jour. Ils changent de couvent tous les trois mois. Ils passent par un noviciat plus ou moins long, suivant la volonté des supérieurs. Leur regle leur interdit la vengeance ; & ils poussent la patience jusqu’à se laisser battre sans marquer de ressentiment. Il ne leur est point permis d’envisager une femme. Ils n’ont d’autre habillement qu’un morceau d’étoffe qui couvre les parties naturelles, & qu’ils font revenir par-dessus la tête. Ils ne peuvent réserver pour le lendemain les aumônes qu’on leur donne. Ils ne font point de feu dans leurs couvents, de peur de détruire quelque insecte. Ils couchent à terre tous ensemble dans un même lieu. Il ne leur est point permis de quitter leur ordre après qu’ils ont fait leurs vœux ; mais on les en chasse lorsqu’ils ont violé celui de chasteté. Les vartias, suivant Thevenot, ont plus de dix mille couvens dans l’Indostan, dont quelques-uns surpassent les autres en austérités. Quelques-uns de ces cénobites ne rendent aucun hommage aux idoles ; ils croient qu’il suffit d’adorer l’être suprème en esprit, & ils sont exempts de toutes les superstitions indiennes.
Il y a aussi des religieuses dans les Indes, qui ne le cedent point aux vartias pour les austérités. Voyez Thevenot, Voyage des Indes.
# L’Encyclopédie/1re édition/VARZY

VARZY, (Géog. mod.) nom de deux gros bourgs de France, & que l’on qualifie de petites villes ; l’un est à 5 lieues d’Auxerre, & a un chapitre ; l’autre est dans le Nivernois, recette de Clamecy. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VASARIUM

VASARIUM, s. m. (Antiq. rom.) grande chambre des thermes des anciens, située proche des étuves & des bains chauds, ce qu’on échauffoit par le fourneau nommé hypocauste. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VASARII

VASARII, (Géog. anc.) peuples de la Gaule aquitanique. Ptolomée, l. II. c. vij. les place au midi des itiobriges, c’est-à-dire qu’ils devoient habiter les confins de l’Armagnac. Scaliger les met dans les landes. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/URBIGENUS-PAGUS

URBIGENUS-PAGUS, (Géog. anc.) canton de la Gaule-belgique, dans l’Helvétie, dont parle César, l. I. c. xxvij de ses commentaires. Sa capitale se nommoit Urba ; c’est aujourd’hui Orbe. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/URBINUM

URBINUM, (Géog. anc.) ville d’Italie, dans l’Umbrie, près de la voie Flaminienne du côté du couchant, entre le Metaurus & le Pisaurus, à-peu-près à égale distance de ces deux fleuves, selon Tacite, Procope & Paul diacre. Elle conserve encore son ancien nom ; car on l’appelle Urbino.
Pline, l. III. c. xiv. nomme ses habitans Urbinates : mais il distingue deux sortes d’Urbinates, les uns surnommés Metaurenses, & les autres Hortenses ; & comme il est sans contredit, que les premiers demeuroient sur le bord du Metaurus, où étoit la ville Urbinum Metaurense, aujourd’hui Castel-Durante, il s’ensuit que les Urbanites Hortenses habitoient la ville d’Urbinum, devenue depuis la capitale du duché d’Urbin.
Procope dit qu’il y avoit dans Urbinus une fontaine, où tous les habitans puisoient de l’eau. Cette fontaine, selon Cluvier, Ital. ant. l. II. c. vj. est aujourd’hui hors de la ville, au pié de la citadelle. C’étoit un municipe considérable, comme le prouvent plusieurs inscriptions qu’on y voit encore présentement. (D. J.)