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# L’Encyclopédie/1re édition/PONT-L’ÉVÊQUE

PONT-L’ÉVÊQUE, (Géog. mod.) petite ville de France, en Normandie, sur la Touque, à 10 lieues de Caën, à 7 de Pont-Audemer, à 4 de Lisieux, à 3 de Honfleur & de la mer. Elle est toute ouverte, sans murailles ni forteresse. Il y a bailliage, vicomté, élection, maîtrise des eaux & forêts, gouverneur, lieutenant de police, maire, & autres officiers de ville. Son église paroissiale, dédiée à saint Michel, est assez bien bâtie. Son territoire consiste principalement en herbages & en prairies, où l’on nourrit du gros bétail. Son élection comprend 138 paroisses. 47$^d$ 48′. lat. 49$^d$ 16′.
# L’Encyclopédie/1re édition/PONT-SUR-SEINE

PONT-SUR-SEINE, (Géog. mod.) en latin moderne Pons ad Sequanam, petite ville de France dans la Champagne sur la Seine, à 8 lieues de Troyes, & à 23 au sud-est de Paris. Le surintendant Bouthillier de Chavigni y a fait bâtir un beau château, qui est du dessein & de l’exécution de le Muet, un des habiles architectes françois de son tems. Long. 21. 12′. latit. 48. 26′. (J. D.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PONT-SUR-YONNE

PONT-SUR-YONNE, (Géog. mod.) petite & chetive ville de France au diocese de Sens, aux confins de la Champagne & du Gatinois, sur la gauche de l’Yonne qui lui donne son nom, & à 3 petites lieues de la ville épiscopale. Long. 20. 58′. latit. 48. 13′.
Ce lieu n’est pas si moderne qu’on le croit ; car, dans la vie de S. Loup, archevêque de Sens, il y est nommé Pons Syriacus, & dit être à la distance de dix-sept mille pas de la ville de Sens ; de plus, le nécrologe, manuscrit du x. siecle de la cathédrale de Sens, appelle aussi cet endroit Pons Syriacus. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉLATURE

PRÉLATURE, s. f. (Gram.) il se dit de la dignité du prélat, & du corps des prélats. Voyez l’article Prélat.
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉLART, PRÉLAT

PRÉLART, PRÉLAT, s. m. (Marine.) c’est une grosse toile goudronnée, qu’on met sur les endroits ouverts d’un vaisseau, tels que sont les cailles-botis, les fronteaux, les paneaux, & les escaliers.
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉGATON

PRÉGATON, s. m. terme de Tireur d’or, c’est la filiere dans laquelle l’avanceur passe le fil d’or pour la premiere fois, en sortant des mains du dégrosseur : le demi prégaton est la filiere où il le passe pour la seconde fois.
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉJUDICE

PRÉJUDICE, s. m. (Jurisprud.) signifie quelquefois tort, grief, dommage, comme quand on dit que quelqu’un souffre un préjudice notable par le fait d’autrui.
Ce même terme sert aussi quelquefois à exprimer une réserve de quelque chose, comme quand on met à la suite d’une clause, que c’est sans préjudice de quelque autre droit ou action.
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉLAT

PRÉLAT, s. m. (Hist. ecclés. Théol.) supérieur ecclésiastique, constitué dans une éminente dignité de l’Eglise. Voyez Dignitaire. Ce mot vient du latin, prælatus, de præ, devant, & fero, je porte, mis ou constitué devant ou au-dessus des autres.
Les patriarches, primats, archevêques, évêques, généraux d’ordre, certains abbés crossés & mitrés, trésoriers, doyens, archidiacres, sont mis au rang des prélats, dans les actes de quelques conciles, & particulierement dans celui de Bâle ; mais aujourd’hui dans l’usage ordinaire ce nom ne se donne plus qu’aux évêques.
Prélats de la jarretiere, en Angleterre, c’est le premier officier de cet ordre, & il est aussi ancien que lui. Voyez Jarretiere.
Guillaume d’Edynton, évêque de Winchester, a été le premier prélat de cet ordre, lors de son institution, & ses successeurs dans cet évêché ont été continués depuis dans cette dignité.
Cette charge est fort honorable, mais elle n’a d’autres droits que celui d’un logement au château de Windsor, & toutes les fois que l’évêque de Winchester y vient, il y est nourri avec toute sa suite aux dépens du roi.
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉLATION

PRÉLATION, s. f. (Jurisprud.) on entend par ce terme, en pays de droit écrit, le droit de retrait seigneurial. Voyez ci-après au mot retrait l’article Retrait féodal (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉLEVER

PRÉLEVER, v. act. (Comm.) en terme de compte & de commerce, signifie lever une somme sur le total d’une société, avant que de la partager. Nos profits montent à 150000 livres, sur quoi il faut prélever 15000 livres pour l’obtention de nos lettres-patentes & les frais de notre établissement ; c’est par conséquent 135000 livres à partager. Dictionnaire de Commerce.
# L’Encyclopédie/1re édition/PRÉJUDICIELLE

PRÉJUDICIELLE, question, terme de palais, est celle qui pourra jetter de la lumiere sur une autre, & qui par conséquent doit être jugée avant celle-là. Si, par exemple, dans une question sur la part que quelqu’un doit avoir dans une succession, on lui conteste la qualité de parent, la question d’état est une question préjudicielle, qu’il faut vuider avant de pouvoir décider quelle part appartient au soi-disant parent.
# L’Encyclopédie/1re édition/QUARTOYÉ

QUARTOYÉ, adj. (Gram. Jurisprud.) les devoirs quartoyés & quintoyés de la coutume d’Anjou sont qu’étant donnés en assiete, trois valent quatre, & quatre valent cinq.
# L’Encyclopédie/1re édition/QUARTUMVIR

QUARTUMVIR, s. m. (Hist. rom.) quatrieme officier de la monnoie, que César ajouta aux triumvirs monétaires. On trouve des médailles qui justifient le tems de l’institution du quartumvir. Il y en a une qui nous apprend que Cicéron l’avoit été. Il y en a une autre frappée du tems du triumvirat d’Auguste, d’Antoine & de Lépide. On voit au revers de cette médaille, un Mars avec cette inscription, L. Massidius F. E. Longus, IIII vir, A. P. F. ce qui signifie que L. Massidius Longus, qui avoit fait battre cette piece d’or, étoit quartumvit. Les lettres A. P. F. veulent dire, auro publicè feriundo. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/QUARTILE

QUARTILE, adj. (Astronom.) est le nom que les Astronomes, ou plutôt les Astrologues, donnent à l’aspect de deux planetes, éloignées l’une de l’autre de trois signes, ou du $\scriptstyle {\frac {1}{4}}$ de la circonférence ; on l’appelle plus communément quadre aspect, & plus communément encore quadrature. Voyez ces mots.
# L’Encyclopédie/1re édition/QUARTOT

QUARTOT, s. m. (Com.) mesure de liqueurs qui contient à-peu-près deux pintes, & qu’on nomme plus ordinairement quarte ou pot. Voyez Quarte & Pot.
# L’Encyclopédie/1re édition/QUARTS

QUARTS, s. m. pl. (Commerce.) ce sont des caisses de sapin plus longues que larges, dans lesquelles on envoie de Provence, des raisins en grappes, que l’on nomme raisins aux jubis. Savary. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/QUARTO

QUARTO, (Librairie.) un livre in-quarto est celui dont la feuille est pliée en quatre.
Quarto, s. m. (Comm.) que l’on appelle plus ordinairement quartant, petite futaille qui fait le quart d’un muid, d’une queue, ou de quelqu’autre semblable tonneau. Voyez Quartaut.
Quarto, en termes de comptes & de teneur de livres, signifie quatre ou quatrieme, mais il ne se dit que précedé du mot folio. Cet article est porté au grand livre, folio quarto, c’est-à-dire au quatrieme feuillet. Dictionn. de Comm.
# L’Encyclopédie/1re édition/QUASI

QUASI, (Gramm.) M. de Vaugelas & M. Ménage n’approuvoient pas ce mot, si ce n’est en quelques endroits, comme, il n’arrive quasi jamais. Aujourd’hui on ne le souffre plus dans le beau style ; cependant, dans le siecle passé, le P. Rapin, M. de S. Evremond, M. de la Rochefoucault, le P. Bourdaloue, & d’autres bons auteurs n’ont point fait difficulté de s’en servir. Selon le P. Bouhours, il y a des occasions où cet adverbe trouve sa place avec grace. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/QUARTO-DECIMANS

QUARTO-DECIMANS, s. m. (Hist. ecclés.) nom qu’on a donné à certains hérétiques qui enseignoient, qu’on devoit toujours célébrer la Pâque le quatorzieme de la lune de Mars, quelque jour de la semaine qu’il arrivât, comme faisoient les juifs ; au lieu que le plus grand nombre des églises la célébroit le dimanche qui suivoit le quatorzieme jour de cette lune.
Les Asiatiques étoient extrèmement attachés à la premiere de ces opinions, & ils la fondoient sur l’autorité de S. Jean qu’ils reconnoissoient pour leur apôtre. Le pape Victor voulut les obliger de changer cette coutume, & de suivre la pratique de l’église de Rome. Il alla même jusqu’à les menacer de les excommunier pour ce sujet ; quelques-uns prétendent qu’il les excommunia en effet : mais le sentiment le plus suivi, est qu’il s’en tint à la menace ; car Polycrate, évêque d’Ephèse, écrivit au pape Victor & au clergé de Rome une longue lettre, dans laquelle il soutint fortement la tradition des églises d’Asie, depuis l’apôtre S. Jean ; & les évêques des Gaules, entr’autres S. Irenée, le dissuaderent de troubler la paix de l’église, en excommuniant des peuples qui n’avoient commis d’autre crime, que de demeurer inviolablement attachés à la tradition de leurs ancêtres.
Mais le premier concile général de Nicée fit un réglement, par lequel il obligea toutes les églises de célebrer la Pâque le jour du dimanche d’après le quatorze de la lune, & Constantin fit publier ce decret dans tout l’empire. Quelques églises & quelques évêques ayant refusé de s’y conformer, on les traita comme rébelles & comme schismatiques, en leur donnant le nom de Tessaradecatites ou de quarto-decimans ; & en effet, ce n’est proprement qu’à ces derniers qu’il convient, en qualité de sectaires : l’église n’ayant encore rien décidé sur cet article du tems de la dispute des églises d’Asie avec le pape Victor. Voyez Paques.
# L’Encyclopédie/1re édition/QUASI-CASTRENSE

QUASI-CASTRENSE, s. m. (Jurisprud.) voyez Pécule quasi-castrense.
# L’Encyclopédie/1re édition/PSYLAS

PSYLAS, (Mythol.) c’est un surnom que les habitans d’Amiclée dans la Laconie donnoient à Bacchus, par une raison assez ingénieuse, dit Pausanias ; car psyla, en langage dorien, signifie la pointe de l’aîle d’un oiseau : or il semble, ajoute-t-il, que l’homme soit emporté & soutenu par une pointe de vin, comme un oiseau dans l’air par les aîles. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PSYRA

PSYRA, (Géog. anc.) 1°. nom d’une île de Grece, voisine de celle de Chio, dont elle étoit éloignée de 50 stades, selon Etienne le géographe, qui lui donne 40 stades de circuit. Cicéron ad Atticum, l’appelle Psyria ; & son nom moderne, selon Ortelius, est Psara.
2°. Isle sur la côte de la Doride, dans le golfe Céramique, selon Pline, l. V. c. xxxj. Homere, Odyss. l. III. v. 171. en parle, & la nomme Psyria. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PSYTTALIA

PSYTTALIA, (Géog. anc.) petite île du golfe Saronique, selon Etienne le géographe, qui la met près de celle de Salamine, dont elle étoit éloignée de cent vingt stades. Cette île étoit deserte & pleine de rochers ; quelques-uns l’avoient appellée le port de Pyrée. Elle étoit tellement située, que les vents y poussoient quelquefois les vaisseaux qui vouloient entrer dans le port d’Athènes ; ce qui les exposoit à se perdre. Il ne faut que lire Eschyle, pour se persuader combien cette île étoit dangereuse pour les vaisseaux qui cherchoient à entrer dans le port de Pirée. Voici la description qu’il en donne, Persis, vers. 447.
Insula quædam est è regione Salaminis Parva, statio carinis malefida, quam chorus gaudens Pan incolit, super littore maris.
M. Spon, page 399, dans sa liste de l’Attique, ajoute : je ne mets pas l’île de Psyttalée entre les peuples de l’Attique, parce que, selon le témoignage de Strabon, c’étoit une île deserte : supposé même qu’elle ait été habitée en certains tems, elle étoit plutôt de la dépendance de l’île de Salamine, dont elle est voisine, que du ressort de l’Attique.
# L’Encyclopédie/1re édition/PSYCHROMETRE

PSYCHROMETRE, s. m. (Phys.) instrument servant à mesurer le degré de froid ; on l’appelle ordinairement thermometre. Voyez Thermometre.
Ce mot est formé des mots grecs ψυχρὸς, froid, & μέτρον, mesure.
# L’Encyclopédie/1re édition/PSYLLIUM

PSYLLIUM, (Botan.) des quatre especes de psyll um que compte Tournefort, nous décrirons le psyllium vivace, psyllium majus supinum, I. R. H. 128.
Sa racine est longue, ligneuse, dure & fibreuse ; elle pousse des tiges sarmenteuses, rameuses, rampantes, chargées de feuilles oblongues, étroites, pointues, velues, d’un verd blanchâtre, qui forment une touffe d’un aspect agréable sur le gazon.
Ses sommités portent de petites têtes ou épics courts, auxquels sont attachées de petites fleurs lanugineuses d’un jaune pâle ; chacune de ses fleurs est un tuyau évasé par le haut, & découpé en quatre parties, disposées en croix.
Lorsque cette fleur est passée, il paroît en sa place un fruit ou une capsule membraneuse à deux loges, qui renferme quelques semences menues, oblongues, noirâtres, lisses, douces au toucher, luisantes & ressemblantes à des puces, tant pour la figure, que pour la couleur : ce qui a fait donner à ce genre de plante, le nom d’herbe aux puces, & en anglois de même the flewort.
L’espece que nous venons de décrire, se trouve fréquemment aux environs de Montpellier, & dans les pays chauds, aux lieux incultes, sablonneux, & le long de la riviere. On la cultive dans les jardins ; elle fleurit en Juillet & Août ; on recueille sa semence en automne ; il faut la choisir récente, bien nourrie, & douce au toucher. Elle sert en médecine ; on en tire un mucilage avec l’eau de rose, de pourpier, de plantain, qu’on employe pour adoucir l’inflammation des yeux, les excoriations du palais, de la luette, & de toute autre partie ; c’est un mucilage rafraîchissant & adoucissant. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PTARMIQUE

PTARMIQUE, s. f. Ptarmica, (Hist. nat. Bot.) genre de plante à fleur radiée : le disque de cette fleur est composé de plusieurs fleurons, & la couronne est formée par des demi-fleurons ; les fleurons & les demi-fleurons sont posés sur des embryons, & soutenus par un calice à plusieurs feuilles, disposées en écailles : les embryons deviennent dans la suite des semences minces. Ajoutez aux caracteres de ce genre que les feuilles sont ou dentelées ou divisées en grandes pieces, & qu’elles n’ont pas de découpures comme celles de la mille-feuille. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante.
M. de Tournefort compte treize especes de ce genre de plante ; la plus commune, ptarmica vu garis, folio longo, serrato, flore albo, I. R. H. 496. est haute d’une coudée, & quelquefois de deux & de trois coudées ; sa racine est plongée obliquement en terre ; elle est comme genouillée, garnie de grosses & longues fibres, d’une saveur âcre & brûlante. Sa tige est unique, cylindrique, lisse, fistuleuse, grêle, assez ferme ; ses feuilles sont alternes ou plutôt sans ordre, semblables pour la forme & la grandeur à celle de l’olivier, mais crenelées tout-autour de dents aiguës & rudes ; leur couleur est d’un verd brun, leur saveur est brûlante, cependant bien moins vive que celle de la pyrethre.
Le haut de la tige est un peu anguleux, velu, & partagé en plusieurs rameaux, qui portent en leurs sommets des fleurs disposées comme en parasol, blanches, radiées, deux ou trois fois plus grandes que celles de la mille feuille vulgaire, d’une odeur qui en approche, mais plus foible.
Le disque de ces fleurs est formé de plusieurs fleurons entassés, & partagés en cinq segmens pointus ; leur couronne est composée de demi-fleurons découpés en trois, portés sur des embryons, & contenus dans un calice écailleux, plus court que celui de la mille-feuille. Ces embryons se changent en de petites graines.
Cette plante vient naturellement dans les prairies, & les marais, elle fleurit au mois de Juillet. Ses feuilles, & sur-tout sa racine ne sont d’usage étant séches, que pour exciter l’éternuement ; c’est de-là que lui vient le nom d’herbe à éternuer. (D. J.)
Ptarmiques, adj. (Médecine.) ce sont des remedes qui excitent le πταρμός ou l’éternuement. On les nomme aussi errhines & sternutatoires. Voyez Errhines & Eternuement.
On a nommé de ce nom une plante qui fait éternuer, qui fait une famille assez nombreuse ; c’est la ptarmique.
# L’Encyclopédie/1re édition/PSYCHRUS

PSYCHRUS, (Géog. anc.) ψυχρὸς, c’est-à-dire, froid. On donna anciennement ce nom à un fleuve de la Thrace, à cause de l’extrème fraîcheur de ses eaux. Il couloit dans l’Assyritide, au territoire de Chalcis. Aristote, de animal. l. III. dit que si les brebis viennent à être couvertes après avoir bû de l’eau de ce fleuve, les agneaux qu’elles feront seront noirs. Psychrus est encore un nom commun à deux fleuves, l’un dans la Colchide, & l’autre dans la Sarmatie asiatique. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PSYCHÉ

PSYCHÉ, s. f. (Mythol.) les amours de Psyché & de Cupidon sont connus de tout le monde. Apulée & Fulgence en ont fait des descriptions fort agréables, mais la Fontaine a embelli leur roman, par les charmans épisodes qu’il y a joints, par le tour original qu’il lui a donné, & par les graces inimitables de son style.
Nous avons une planche, où le mariage de cette belle princesse est représenté ; cupidon marche à la droite de Psyché la tête couverte d’un voile qui descend jusqu’aux piés. C’étoit la coutume chez les anciens, que les personnes qui se marioient, portent un semblable voile. Ce deux amans sont joints avec une chaîne, pour montrer qu’il n’y a point d’union plus intime que celle du mariage. Un des amours tient cette chaîne d’une main, & de l’autre un flambeau.
Pétrone fait un récit de la pompe nuptiale de ces deux amans. Déja, dit-il, on avoit voilé la tête de la jeune Psyché ; déja le conducteur la précédoit avec un flambeau ; déja une troupe de femmes échauffées des vapeurs du vin jettoient mille cris de joie, & accommodoient le lit des nouveaux mariés.
Psyché a des aîles de papillon attachées à ses épaules, & c’est ainsi qu’elle est dépeinte dans tous les monumens antiques. La raison qu’on peut donner de cette fiction, est que les anciens représentoient la nature & les propriétés de l’ame sous l’emblème de Psyché : le mot Psyché en grec signifie l’ame & le papillon, parce que les anciens concevoient l’ame comme un souffle que la légereté de ce foible volatil exprime assez bien.
La fable de Psyché, inventé par Apulée, est un charmant conte de fées, qui a peut-être servi de modele aux ouvrages de ce genre, si communs dans notre langue. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PSÉPHIS

PSÉPHIS, (Géog. anc.) lieu de l’île Ægilium, dont Aristote fait mention ; c’est aujourd’hui Giglio, sur la côte de la Toscane. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/LABOURABLE

LABOURABLE, adj. (Grammaire.) qui peut être labouré. Voyez Labour. Il se dit de toute terre propre à rapporter des grains.
# L’Encyclopédie/1re édition/LABRADIEN

LABRADIEN, adj. (Littérat.) en latin labradius & labradeus, ou bien, selon la correction du P. Hardouin dans ses notes sur Pline, liv. XXXII. c. ij. Labrandeus. C’est un surnom qu’on donnoit au grand Jupiter à Labranda bourg de Carie, où ce maître des dieux avoit un temple, dans lequel on l’honoroit particulierement : il y étoit représente avec la hache, dit Plutarque, au lieu de la foudre & du sceptre. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/LABORIOE

LABORIŒ, (Géog.) ancienne contrée fertile de l’Italie, dans la Campanie ; le canton des Labories, dit Pline, liv. XVIII. chap. xj. est borné par deux voies consulaires, par celle qui vient de Pouzzol, & celle qui vient de Cumes, & toutes les deux aboutissent à Capoue ; le même écrivain nomme ailleurs ce canton, laborini campi, & phlegrai campi. Camille Peregrinus prétend que c’est aujourd’hui Campo quarto. Mais laboriœ pris dans un sens plus étendu, est la terre de Labour. Voyez Labour. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/LABORIEUX

LABORIEUX, adj.(Gram.) c’est celui qui aime & qui soutient le travail. Montrez un prix, excitez l’émulation, & tous les hommes aimeront le travail, tous se rendront capables de le soutenir. Des taxes sur l’industrie ont plongé les Espagnols dans la paresse où ils croupissent encore, & quelquefois la superstition met la paresse en honneur. Sous le joug du despotisme les peuples cessent d’être laborieux, parce que les propriétés sont incertaines. Si l’amour de la patrie, l’honneur, l’amour des lois avoient été les ressorts d’un gouvernement, & que par la corruption des législateurs, ou par la conquête de l’étranger, ces ressorts eussent été détruits, il faudroit peut-être bien du tems pour que la cupidité & le desir du bien-être physique rendissent les hommes laborieux. Quand on offre de l’argent aux Péruviens pour les faire travailler, ils répondent, je n’ai pas faim. Ce peuple qui conserve encore quelque souvenir de la gloire & du bonheur de ses ancêtres, privé aujourd’hui dans sa patrie des honneurs, des emplois, des avantages de la société, se borne aux besoins de la nature ; la paresse est la consolation des hommes à qui le travail ne promet pas l’espece de biens qu’ils desirent.
Laborieux se dit des ouvrages qui demandent plus de travail que de génie. On dit, des recherches laborieuses.
# L’Encyclopédie/1re édition/LABOURAGE

LABOURAGE, s. m. (Econ. rustiq.) est l’action de labourer toutes sortes de terres. V. Labour. (K)
Labourage ou Agriculture. (Hist. anc.) l’art de cultiver les terres. C’étoit une profession honorable chez les anciens, mais sur-tout parmi les Romains, à qui il sembloit que la fortune eût attaché à cette condition l’innocence des mœurs & la douceur de la vie. Dans les premiers tems de la république, on voit qu’il étoit ordinaire d’aller prendre des consuls & des dictateurs dans leurs métairies, pour les transporter de l’exercice de conduire des bœufs & une charrue, à l’emploi de commander des légions dans les circonstances les plus critiques ; & l’on voit encore ces mêmes hommes, après avoir remporté des victoires & sauvé l’état, venir reprendre les travaux de l’Agriculture. Dans les siecles plus florissans on trouve Curius-Dentatus, Fabricius, Attilius-Serranus-Licinius Stolo, Caton le censeur, & une infinité d’autres qui ont tiré leurs surnoms de quelque partie de la vie rustique, dans laquelle ils s’étoient distingués par leur industrie ; c’est de-là, suivant l’opinion de Varron, de Pline & de Plutarque, que les familles Asinia, Vitellia, Suillia, Porcia, Ovinia, ont été appellées, parce que leurs auteurs s’étoient rendus célebres dans l’art d’élever des brebis, des porcs & d’autres sortes de bestiaux, ainsi que d’autres étoient devenus fameux par la culture de certaines especes de légumes, comme les feves, les pois, les pois-chiches, & delà les noms de Fabius, de Pison, de Cicéron, &c.
On se croyoit si peu deshonoré par les travaux du labourage, même dans les derniers tems de la république, qu’au rapport de Cicéron, les honnêtes gens aimoient mieux être enregistrés dans les tribus de la campagne que dans celles de la ville. La plûpart des sénateurs faisoient un très-long séjour dans leurs métairies ; & s’il n’est pas vrai de dire qu’ils s’y occupoient des travaux les plus pénibles de l’Agriculture, on peut assurer qu’ils entendoient très-bien & le fonds & les détails, comme il paroît par ce qu’on en trouve répandu dans les ouvrages de Cicéron, & par les livres de Caton de re rusticâ.
Labourage, (terme de Riviere.) ce sont les deux parties du milieu d’un train dans toute sa longueur, & qui plonge le plus dans l’eau.
Labourage se dit aussi du travail que font les maîtres d’un pont lorsqu’ils descendent ou remontent un bateau. Anciennes ordonnances.
Labourage, (terme de Tonnelier.) On appelle labourage & déchargeage des vins, cidres & autres liqueurs, la sortie de ces liqueurs hors des bateaux qui les ont amenées aux ports de Paris. Il n’appartient qu’aux maîtres Tonneliers de faire ce labourage, à l’exclusion de tous les autres déchargeurs établis sur lesdits ports. Voyez Déchargeur & Tonnelier. Ainsi labourer les vins, c’est les décharger des bateaux qui les ont amenés & les mettre à terre.