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# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 7/1489

Je ne comprends goutte à l’entêtement d’Ernest ! Pourquoi se refuse-t-il à subir son traitement, qui n’est pas bien rigoureux ? Tu lui diras une dernière fois, de ma part, qu’il a tort et que je souhaite qu’il ne s’en repente pas plus tard. Maintenant, bonsoir, c’est son affaire. Aurait-il la tête attaquée ? car sa conduite me paraît tenir à la démence !
Tu dois avoir maintenant les Winter. Après eux ce sera Mme Desgenetais, puis Frankline. Donc, mon pauvre chat, il me semble que toutes « les chambres d’ami » seront prises dans ta villa, d’ici à longtemps, si bien que je ne vois pas le moyen de t’y faire une visite sérieuse. Mais je pourrais bien y aller dîner un dimanche. Il faudra que je revienne à Paris vers la fin d’octobre. Ainsi, pas de Caro à la fin du mois d’octobre dans le pauvre Croisset ! Enfin, nous verrons à nous arranger. Ce qu’il y a de sûr, c’est que j’ai bien envie de bécoter ta chère mine. J’ai vu Mme Brainne : son fils n’est pas aussi mal qu’on te l’avait dit. En effet, la Princesse a été à Arensberg, « ne pouvant faire autrement », mais elle est revenue depuis plusieurs jours. J’ai vu hier, à dîner, chez elle, ton ancien ami le baron Larrey. Il m’a dit que les Cloquet iraient probablement à Dieppe sous très peu de jours. Au mois d’octobre, j’aurai à Croisset la visite de Popelin et de Giraud. Ma journée d’avant-hier a été strictement occupée par l’enterrement de la mère de Coppée ; jamais je n’ai vu une pareille douleur. Le pauvre garçon faisait mal à voir. Je l’ai presque porté pour descendre la grande avenue du cimetière Montmartre. Dès qu’il m’a vu, il s’est presque accroché à moi, bien que nous ne soyons pas intimes. C’est là (à cet enterrement) que j’ai vu pour la première fois l’ancienne passion de la Divine, mon ennemi Barbey D’Aurevilly : il est gigantesque ! Je t’en ferai la description…
Je compte être revenu dans mon humble asile vers le commencement de l’autre semaine. Adieu, pauvre chère fille. Écris-moi de bonnes lettres si tu en as le temps, ou plutôt prends-en le temps et aime toujours
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 7/1492

Je serai revenu à Croisset jeudi, pas avant, car il faut que je reste ici jusqu’à mercredi pour assister à une première de Cluny qui m’intéresse.
J’ai passé mon après-midi à une répétition pour juger du mérite de divers acteurs, et je recommence demain et mercredi ce même exercice.
J’ai trouvé une actrice qui vient de Rouen et qui a du talent, Mme Harmet.
J’ai refusé un acteur pour le rôle du Ministre et j’attends avec impatience l’audition de M$^{lle}$ Kléber, destinée à celui de la Cocotte.
Malgré tes répugnances et ton sinistre pressentiment, je crois que le Sexe faible peut réussir.
D’ailleurs, pourquoi ne pas faire jouer une chose que l’on trouve bien ? et puis, je deviens de plus en plus indifférent à ce que on peut dire. Car on me semble de plus en plus bête. On n’est jamais content. On ne sait ce qu’il veut. Enfin, j’exècre cet incessable on, et la moindre page de Bouvard et Pécuchet m’inquiète plus que le sort du Sexe faible.
Le notaire Duplan a été (à propos de B. et P.) charmant pour moi. J’ai passé avant-hier deux heures chez lui. Et il m’a écrit, séance tenante, quatre pages de renseignements sur les testaments.
Mon petit ami Guy de Maupassant doit demain m’en donner sur les copistes du ministère.
Je viens de finir, aujourd’hui même, de corriger la dernière épreuve de Salammbô avec appendice. Les Charpentier reviennent de Dives mardi.
Voilà, pauvre chat, toutes les nouvelles. Quant à aller te voir samedi prochain, franchement, je ferai mieux de rester dans mon humble asile ! D’ailleurs, dimanche prochain, je dînerai chez Mme Lapierre, qui m’avait invité pour aujourd’hui.
Et puis, mon pauvre loulou, avec tous ces trimbalages, le roman n’avance pas, et je voudrais bien avoir fini mon introduction avant de revenir à Paris, vers la fin d’octobre.
Mais quand Frankline sera partie, qui t’empêche de venir me faire une visite ? Note que je vais avoir Banville pendant un jour, puis Popelin et Giraud. Si je vais à Dieppe, je ne ferai plus rien. En désespoir de cause, j’irai si tu ne viens pas !
Adieu, pauvre chou.
Ta vieille Nounou.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 7/1490

J’ai reçu hier la visite de Xemer qui m’a remis 1 000 francs. Remercie-z’-en ton époux qui commence à devenir beau, malgré sa sciatique. Veut-il que je me rende chez le fabricant de pulvérisateurs pour lui reporter son instrument ? Rien ne me serait plus facile.
Mes compliments sur ta soirée de samedi. Les Dieppois ne pourront plus vous accuser d’être fiers ! Quant à moi, le même jour samedi, j’ai passé toute ma soirée à voir jouer deux de mes futurs acteurs dont je suis loin d’être enthousiasmé. Je vais aller de ce pas chez Weinschenk pour lui communiquer mon impression peu favorable. Et il faut que je m’entende avec Zola pour des engagements nouveaux. Si tous les autres sont comme ces deux-là, ce sera pitoyable ! Cette perspective ne laisse pas que de m’inquiéter ; tant pis, après tout… !
J’ai passé mon après-midi d’hier à lire un manuscrit de mon ami Dreyfous, qui est fort bête (le manuscrit). C’est une petite pièce en vers dont la première aura lieu lundi ou mardi prochain à l’inévitable théâtre de Cluny.
Dès que je serai rentré à Croisset (dans une huitaine) j’y aurai la visite du poète Théodore de Banville. Puis, au commencement d’octobre, j’aurai celle de Popelin et du Père Giraud. Tu vois que, moi aussi, je recevrai ! Je me suis acheté une paire de chenets en fer pour mon cabinet, me préparant à piocher vigoureusement Bouvard et Pécuchet pour lesquels je me sens, au fond du cœur, un revif.
Tu ne me dis pas quels sont présentement tes hôtes ?
Mon serviteur Émile a fait un petit voyage à Trouville « pour se distraire ». Fortin m’a envoyé ce matin des nouvelles de Julie. On doit lui donner aujourd’hui des lunettes, c’est-à-dire qu’elle va bientôt sortir de l’hôpital. Il est probable que je la trouverai à la maison quand j’y rentrerai.
Il faudra que nous nous occupions de la loger quelque part, pour le temps où je ne suis pas à Croisset.
Adieu, pauvre chère fille. Écris-moi encore ici pour la fin de la semaine, et aime toujours
Décidément, le Rigi m’a fait du bien. Je monte les escaliers sans essoufflement et je suis beaucoup moins rouge et moins nerveux.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 7/1494

J’ai oublié de vous dire que bientôt :
1$^o$ Je vais regagner ma maison des champs ; donc pressez l’impression de Salammbô, si vous voulez que les épreuves soient prêtes avant mon départ ;
2$^o$ Les Dernières Chansons sont chez vous depuis hier. Il faudrait faire faire tout de suite des spécimens pour les couvertures.
J’irai chez vous à la fin de la semaine. Mais pas pour déjeuner. C’est trop dangereux !
Je m’absente de Paris pour deux ou trois jours.
Tout à vous, mon bon. Votre.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 7/1485

Quel beau temps ! ma chérie. Quel calme autour de moi, et quelle solitude ! Il faut être parfois robuste pour l’endurer. Mais enfin aucun bourgeois ne m’embête par ses discours ou le spectacle de sa personne ! C’est l’important. N’importe ! il y a des moments où le cœur s’ennuie.
Bouvard et Pécuchet continuent leur petit chemin. J’espère avoir fini le premier mouvement du premier chapitre dans quatre ou cinq jours ; ce sera toujours cela de fait ! Mais la mise en train est bien difficile…
Le bon Laporte est venu avant-hier m’inviter pour jeudi prochain à déjeuner ou à dîner. Cette question n’est pas encore réglée.
Julio s’est uni morganatiquement à une jeune personne de la maison Davy, répondant au nom de Gilda. Je n’ai pas assisté au mariage. Voilà toutes les nouvelles de céans.
Je suis bien aise que Laure le Poittevin t’ait bien reçue. Je regrette de ne pas la voir plus souvent pour causer ensemble de bien des choses et des gens dont nous seuls nous souvenons.
As-tu au moins brillé dans ta conversation sérieuse avec M. Franck ? […].
Écris souvent de bonnes petites lettres à ce
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 7/1488

C’est le moment de « te montrer sublime », ma chérie. Néanmoins ton pauvre mari préférerait sans doute se priver d’un aussi beau spectacle (celui de la sublimité). Je le plains énormément, car il n’est pas habitué à souffrir ! et l’impossibilité de se rendre « à ses affaires » doit le mettre en rage.
Je suis curieux de savoir jusqu’où ira la liaison avec Mme Carvalho. Elle est très aimable et je la crois pleine de raison ; mais elle n’a pas pour moi le charme de Mme Viardot.
J’ai hier passé tout mon après-midi au théâtre de Cluny. Il est probable que mes répétitions commenceront vers le 10 novembre. On a engagé deux ou trois artistes que je ne connais pas, entre autres une demoiselle Kléber, qui vient d’Égypte, et dont Weinschenk est enthousiasmé. J’irai demain voir pour deux de mes acteurs. J’ai réglé les appendices à mettre à la fin de Salammbô. On les imprime et l’édition paraîtra dans très peu de jours, ainsi qu’un nouveau tirage de Madame Bovary. On m’a envoyé de Strasbourg une traduction de Saint Antoine avec préface et biographie de l’auteur. La préface est très élogieuse bien entendu… !
Calme plat dans le bon Paris.
Bouvard et Pécuchet ont du revif, à distance. Ce que j’ai fait me paraît mieux, et le reste se tasse.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 7/1491

Vous êtes-vous bien amusée chez M. André ? Popelin m’avait transmis son invitation. L’idée de vous trouver là-bas et de passer quelques jours avec vous me tentait beaucoup, mais je m’étais tellement trimbalé, depuis quelque temps, qu’il a fallu être raisonnable ; la semaine dernière d’ailleurs, j’étais en proie à une incommodité qui eût été fort désagréable pour les convives. Mais le lendemain m’a guéri. Je vous engage à vous méfier de cette petite épidémie qui court partout.
Quel beau temps il a fait depuis un mois ? Vous n’imaginez pas le charme de la Normandie à cette époque. Je regrette que Giraud et Popelin n’aient pas été chez moi. Mais je les attends avant la fin du mois, le plus promptement même qu’ils le pourront.
Dimanche prochain j’aurai ici Théodore de Banville. Étant très malade l’été dernier, il a témoigné l’envie de me faire une visite à la campagne ! Pourquoi cela ? Je n’en sais rien. Or, comme il s’est toujours montré pour moi charmant, je n’ai pu faire autrement que l’inviter, bien que nous ne soyons pas intimes. Il m’amènera un grand garçon de quinze ans qui passe pour son fils, mais qui est celui de Jourdan (du Siècle) ; c’est l’histoire de Bouilhet. Décidément les poètes sont de bons diables : ils élèvent les enfants des autres.
Dans une apparition de quarante-huit heures que j’ai faite à Paris (depuis que je vous ai vue), j’ai cabotiné en vue de Sexe faible, lequel entrera en répétition vers le 15 courant.
J’ai bien peur que ce ne soit joué d’une façon pitoyable. À la grâce de Dieu, après tout ! Le sort de ma pièce m’inquiète beaucoup moins que la plus petite des phrases du roman que j’écris. Après d’atroces difficultés au début, j’ai fini par attraper le ton et je crois que ça ira, mais d’ici à la terminaison que de désespoirs ! J’y perdrai le peu de cheveux qui me restent.
Tout ce que je vous dis là n’offre pas grand intérêt, mais de quoi vous parler ? Ma vie extérieure est très plate, sans les moindres agréments ni la moindre aventure ; ma solitude est complète.
Je n’ai que mes rêves littéraires pour me tenir compagnie. Quant aux souvenirs, j’en suis accablé comme un vieux.
Je songe à vous avec attendrissement et je vous baise les deux mains, Princesse.
Votre.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 7/1486

Sur le bateau de La Bouille où je suis revenu de Rouen avec Bataille, j’ai vu une binette gigantesque : celle de Lainé, l’associé de Pécuchet (pas le mien). Du reste, je suis rentré, broyé d’ennui par le spectacle de l’éluite ! Aller à Rouen est dur !
Julie y verra de ses deux yeux, à ce que m’a prétendu l’interne d’Achille. Elle en a un qui est toujours enflammé. C’est pourquoi on la garde à l’Hôtel-Dieu, où elle paraît s’affaiblir, bien qu’elle ne soit pas malade.
Je ne suis pas gai ! mais pas du tout ! Je regrette plus que jamais (sans compter les autres) mon pauvre Bouilhet, dont je sens le besoin à chaque syllabe de Bouvard et Pécuchet. Ce livre est diabolique ! J’ai peur d’avoir la cervelle épuisée ; c’est peut-être que je suis trop plein de mon sujet et que la bêtise de mes deux bonshommes m’envahit.
J’ai pensé beaucoup à toi aujourd’hui, pauvre chat. Tu es au milieu de gens qui te plaisent. Tu t’amuses et probablement tu ris ! Moi, je tire sur ma cervelle pour faire venir des idées qui ont du mal à venir. Il pleut, et de loin je t’embrasse.
J’attends une description narrative, ou narration descriptive, du voyage d’Étretat.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CANALICULE

CANALICULE, Botanique. C’est une petite rainure ou sillon, que l’on remarque quelquefois sur les pétioles & les feuilles. Le pétiole est canaliculé ou cannelé, lorsque sa surface est creusée par un sillon ou une gouttière profonde & longitudinale ; lorsqu’une pareille gouttière ou sillon règne sur la surface des feuilles, elles portent le même nom. (Voyez Feuille & Pétiole) M. M.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CANARDIÈRE

CANARDIÈRE. On nomme ainsi le lieu que l’on destine aux canards dans les parcs où ils vivent en liberté, ce qui suppose, ou un ruisseau, ou des pièces d’eau. Alors, on est obligé de construire sur le bord de l’eau des loges pour les retirer. Il faut renoncer au poisson, à moins qu’on n’y conserve que des grosses pièces. On appelle encore canardière un lieu couvert, & préparé dans un étang, ou dans un marais, pour prendre les canards sauvages. Cette chasse, ou plutôt cette pêche, n’est pas du ressort de cet Ouvrage.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CANAL DE LA SÉVE

CANAL DE LA SÉVE. Tout vaisseau qui contient, reçoit & sert de conducteur à la séve est son canal. (Voyez les mots Arbre, Bractée, Branche). On dit que le canal est direct, lorsque la branche forme une ligne perpendiculaire avec le tronc, & c’est ce canal qu’on doit absolument retrancher, & faire que toutes les branches décrivent une ligne oblique sur le tronc, alors la séve n’emporte plus dans son impétuosité les jeunes pousses au sommet de la branche ; elle travaille plus par conséquent à former du bois à fruit que du bois gourmand. (Voy. le mot Buisson & sa gravure, Planche 19). Chaque branche y forme une fourche dans toutes ses prolongations, & chaque prolongation détruit ce canal direct. Au mot Pêcher, on indiquera la manière de gouverner les branches d’un espalier.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CANARDIÈRE (supplément)

CANARDIÈRE, grand fusil propre à la chasse des canards sauvages, des oies et des autres oiseaux qui se laissent difficilement approcher. Il est décrit à l’article Canard. (S.)
# Cours d’agriculture (Rozier)/CAMPHRÉE

CAMPHRÉE. M. Tournefort la place dans la seconde section de la quinzième classe, qui comprend les fleurs apétales, à étamines, dont le pistil devient une semence enveloppée par le calice, & il la nomme camphorata hirsuta. M. von Linné l’appelle camphoroma monspeliaca, & la classe dans la tétrandrie monogynie. (Pl. 21, page 541).
Fleur A ; c’est un calice d’une seule pièce, qui a la forme d’un vase ovoïde & alongé, dans lequel sont renfermées quatre étamines & un pistil. Ce calice est divisé en quatre segmens inégaux & opposés. B, le calice est velu, & persiste jusqu’après la maturité du fruit ; C représente une étamine séparée ; D le pistil.
Fruit E, est une capsule à une seule loge, s’ouvrant par le haut, & renfermant une seule semence F ovale, aplatie, luisante.
Feuilles ; très-fines, en forme d’alêne, linéaires, simples, entières, velues, adhérentes à la tige.
Racine, ligneuse, rameuse.
Lieu. Les terrains incultes d’Espagne & du Bas-Languedoc ; fleurit en Juin, Juillet, & est vivace.
Port. Espèce de sous-arbrisseau, dont les tiges ont à peu près un pied de longueur ; elles sont en grand nombre, un peu velues, blanchâtres ; les fleurs naissent des aisselles des feuilles, rassemblées, & les feuilles sont alternativement placées sur les tiges.
Propriétés. L’herbe & les feuilles ont une odeur de camphre, & sont âcres au goût. Elles sont expectorantes, incisives, anti-asthmatiques, emménagogues, sudorifiques & apéritives. On s’en sert dans la toux catarrale, l’asthme pituiteux, contre l’oppression dépendante d’une surabondance de matière muqueuse dans les bronches du poumon. Elles retardent les progrès de la phthisie pulmonaire essentielle récente avec un peu de fièvre & de toux, diminuent & souvent guérissent les fleurs blanches qui ne sont entretenues par aucun virus, & qui existent depuis peu de tems.
Usages. On emploie l’herbe & les feuilles en infusion dans l’eau ou dans le vin blanc, à la dose de deux drachmes ; on peut en donner aux animaux une once en infusion dans une pinte d’eau.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CAMÉLÉON BLANC

CAMÉLÉON BLANC. (Voyez Carline)
# Cours d’agriculture (Rozier)/CHÈVRE, CHEVREAU

CHÈVRE, CHEVREAU. (Voyez Bouc)
# Cours d’agriculture (Rozier)/CHÉLIDOINE

CHÉLIDOINE ou l’Éclaire. (Voyez Pl. 6) M. Tournefort la place dans la sixième section de la classe cinquième, qui comprend les herbes à fleur de plusieurs pièces disposées en croix, dont le pistil devient une silique à une seule loge, & il l’appelle chelidonium majus vulgare ; M. von Linné la nomme chelidonium majus, & la classe dans la polyandrie monogynie.
Fleur, en croix, composée de quatre pétales B, obronds, planes, ouverts, plus étroits à leur base. Le calice est divisé en deux folioles ovales, concaves, qui tombent avec les pétales. Du centre de la fleur s’élève une trentaine d’étamines C, & le pistil D.
Fruit, silique cylindrique, représentée ouverte en E, à deux valves, séparées par une cloison membraneuse, qui fait l’office de placenta ; elle est bordée de deux nervures auxquelles s’attachent alternativement les graines F.
Feuilles ; elles embrassent les tiges, par leur base, elles sont presque toujours à trois, ou à cinq découpures, quelquefois entières & à dentelures arrondies sur leurs bords ; les découpures, ou lobes supérieurs de la feuille, sont ordinairement plus grands que les intérieurs.
Racine A, en forme de fuseau, fibreuse, chevelue.
Port. Les tiges s’élèvent au milieu des feuilles ; leurs fleurs naissent du sommet, disposées en manière d’ombelles ; les fruits sont jaunes, & le suc de la plante l’est également.
Lieu. Les terreins incultes, les vieux murs ; la plante est vivace & elle fleurit pendant tout le printemps.
Propriétés. Le suc est âcre, piquant, un peu amer, ainsi que toute la plante. L’herbe & la racine sont regardées comme résolutives, apéritives, purgatives & fébrifuges. Les feuilles échauffent, augmentent médiocrement le cours des urines, causent souvent des coliques, maintiennent le ventre libre & purgent quelquefois. Elles sont utiles dans l’hydropisie, par lésion du foie, & dans l’obstruction récente du foie. Le suc exprimé des feuilles, sous forme d’injection ou de fomentation, favorise assez souvent la détersion des ulcères peu sensibles, sanieux & calleux. On lui a attribué la propriété de détruire les verrues excoriées, ce qui ne réussit pas souvent. L’usage de la racine, dans la colique néphrétique occasionnée par des graviers, n’est pas toujours accompagné d’un succès heureux, sur-tout s’il excite spasme ou disposition inflammatoire. Il faut beaucoup de prudence lorsqu’on administre l’eau distillée de la plante pour les maladies des yeux, & encore plus, si on se sert de son suc exprimé.
Usages. Les feuilles récentes se prescrivent depuis une demi-dragme jusqu’à une once dans huit onces d’eau ; la racine sèche depuis une demi-dragme jusqu’à demi-once dans cinq onces d’eau. On donne aux animaux la poudre de la racine à la dose de demi-once, ou bien infusée dans du vinaigre à la dose d’une once sur huit onces de vinaigre, pour être prise en deux fois.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CHÂTAIGNERAIE

CHÂTAIGNERAIE, canton garni de Châtaigniers. Voyez ce mot. (S.)
# Cours d’agriculture (Rozier)/CHÂTRER

CHÂTRER. (Voyez Castration)
Châtrer, Jardinage. Mot grossier par lequel on désigne l’action de diminuer le nombre & l’étendue des racines d’une plante, d’un arbre, &c. qu’on cultive dans un pot, dans une caisse.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CICATRICE

CICATRICE, Médecine Rur. Marque qui reste après la guérison des plaies & des ulcères, & qui dénote que les parties ont été divisées. Cette marque est une peau nouvelle, plus dure, plus blanche, moins régulière, moins sensible & moins poreuse que la première. La peau est la seule partie qui se régénère ; on doit donc la ménager avec le plus grand soin, dans le traitement des plaies & des ulcères. Si les chairs se régénéroient, comme on le pensoit autrefois, il n’y auroit point de cicatrice, puisque la chair reprendroit la même forme qu’elle avoit auparavant. La petite vérole en offre un exemple frappant ; le bouton a rongé la chair, le creux reste, & la peau renouvelée le recouvre : il en est ainsi de toutes les plaies. On doit donc conclure de quelle inutilité est cette longue suite d’onguens & d’emplâtres appelés incarnatifs, régénératifs, & tous les systêmes enfantés pour expliquer la cicatrisation.
Cicatrice, jardinage. Il est étonnant que M l’abbé Roger-Schabol, qui a fait une étude si particulière de l’anatomie humaine, & des arbres, dise : quand une plaie cicatrise à un arbre, il se fait la même chose qu’en nous, lorsque le suc nourricier fait de nouvelles chairs & de nouvelle peau, & que la plaie se recouvre. Il est de fait que le méchanisme est le même dans l’homme & dans le végétal, nous ne cessons de le répéter & de le prouver depuis le commencement de cet ouvrage ; mais si on veut une expérience décisive,& qui démontre que le bois détruit ne se régénère pas, on peut, avec un emporte-pièce, enlever l'écorce d’un arbre, & un peu du bois du dessous. L’écorce aura bientôt formé son bourrelet tout autour, & à force de s’accroître, les bords se toucheront, se réuniront, & la plaie sera fermée. Sur le même arbre, & même assez près de la première plaie, faites-en une seconde dans le même genre, & bouchez l’entaille pratiquée dans la substance du bois, par exemple, avec une pièce d’argent de douze ou de vingt-quatre sols ; & plusieurs années après, vous retrouverez ces mêmes pièces sous l’écorce, & non recouvertes par le bois. La substance ligneuse dans l’arbre, & charnue dans l’homme, ne se régénère pas.