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# Collection complète des œuvres de M. de Florian/Fables/2/Le Cheval et le Poulain

Pour les autres éditions de ce texte, voir Le Cheval et le Poulain.

### FABLE X Le Cheval & le Poulain

Un bon père cheval, veuf & n’ayant qu’un fils,  L’élevoit dans un pâturage  Où les eaux, les fleurs & l’ombrage
Présentoient à la fois tous les biens réunis. Abusant pour jouir, comme on fait à cet âge, Le poulain tous les jours se gorgeoit de sainfoin,  Se vautroit dans l’herbe fleurie, Galopoit sans objet, se baignoit sans envie,  Ou se reposoit sans besoin. Oisif & gras à lard, le jeune solitaire S’ennuya, se lassa de ne manquer de rien ; Le dégoût vint bientôt. Il va trouver son père.  « Depuis longtemps, dit-il, je ne me sens pas bien :
 Cette herbe est malsaine & me tue, Ce trèfle est sans saveur, cette onde est corrompue,  L’air qu’on respire ici m’attaque les poumons ;  Bref, je meurs si nous ne partons. » —Mon fils, répond le père, il s’agit de ta vie ;  À l’instant même il faut partir.
Sitôt dit, sitôt fait ; ils quittent leur patrie. Le jeune voyageur bondissoit de plaisir ; Le vieillard, moins joyeux, alloit un train plus sage, Mais il guidoit l’enfant, & le faisoit gravir Sur des monts escarpés, arides, sans herbage,  Où rien ne pouvoit le nourrir.  Le soir vint, point de pâturage ;  On s’en passa. Le lendemain, Comme l’on commençoit à souffrir de la faim,
On prit du bout des dents une ronce sauvage. On ne galopa plus le reste du voyage ; À peine, après deux jours, alloit-on même au pas.  Jugeant alors la leçon faite, Le père va reprendre une route secrète  Que son fils ne connoissoit pas,  Et le ramène à sa prairie Au milieu de la nuit. Dès que notre poulain  Retrouve un peu d’herbe fleurie, Il se jette dessus. « Ah ! l’excellent festin,  La bonne herbe ! dit-il, comme elle est douce & tendre !
 Mon père, il ne faut pas s’attendre
 Que nous puissions rencontrer mieux ;  Fixons-nous pour jamais dans ces aimables lieux :  Quel pays peut valoir cet asile champêtre ? »
 Comme il parloit ainsi, le jour vint à paroître. Le poulain reconnoît le pré qu’il a quitté :
Il demeure confus. Le père avec bonté
Lui dit : « Mon cher enfant, retiens cette maxime :
Quiconque jouit trop est bientôt dégoûté ;
 Il faut au bonheur du régime »
# Collection complète des œuvres de M. de Florian/Fables/2/Le Danseur de corde et le Balancier

Pour les autres éditions de ce texte, voir Le Danseur de corde et le Balancier.

### FABLE XVI Le Danseur de corde & le Balancier

Sur la corde tendue un jeune voltigeur Apprenoit à danser ; & déjà son adresse,  Ses tours de force, de souplesse,
Faisoient venir maint spectateur. Sur son étroit chemin on le voit qui s’avance Le balancier en main, l’air libre, le corps droit,  Hardi, léger autant qu’adroit ;
Il s’élève, descend, va, vient, plus haut s’élance,  Retombe, remonte en cadence,  Et, semblable à certains oiseaux Qui rasent en volant la surface des eaux,  Son pied touche, sans qu’on le voie, À la corde qui plie & dans l’air le renvoie.
Notre jeune danseur, tout fier de son talent,
Dit un jour : « À quoi bon ce balancier pesant
 Qui me fatigue & m’embarrasse ?
Si je dansois sans lui, j’aurois bien plus de grâce,
 De force & de légèreté. » Aussitôt fait que dit. Le balancier jeté,
Notre étourdi chancelle, étend les bras & tombe.
Il se casse le nez, & tout le monde en rit.
Jeunes gens, jeunes gens, ne vous a-t-on pas dit
Que sans règle & sans frein tôt ou tard on succombe ?
La vertu, la raison, les lois, l’autorité,
Dans vos désirs fougueux vous causent quelque peine.
 C’est le balancier qui vous gêne,
 Mais qui fait votre sûreté.
# Collection complète des œuvres de M. de Florian/Fables/2/La Pie et la Colombe

Pour les autres éditions de ce texte, voir La Pie et la Colombe.

### FABLE XIII La Pie & la Colombe

Une colombe avoit son nid
 Tout auprès du nid d’une pie :
Cela s’appelle avoir mauvaise compagnie.  D’accord ; mais de ce point pour l’heure il ne s’agit.
 Au logis de la tourterelle
 Ce n’étoit qu’amour & bonheur ;
 Dans l’autre nid toujours querelle,  Oeufs cassés, tapage & rumeur.  Lorsque par son époux la pie étoit battue,
 Chez sa voisine elle venoit,
 Là, jasoit, crioit, se plaignoit,
 Et faisoit la longue revue
 Des défauts de son cher époux :  « Il est fier, exigeant, dur, emporté, jaloux ; De plus, je sais fort bien qu’il va voir des corneilles. »  Et cent autres choses pareilles  Qu’elle disoit dans son courroux.  « Mais vous, répond la tourterelle,  Êtes vous sans défauts ? »--Non, j’en ai, lui dit-elle ;
 Je vous le confie entre nous : En conduite, en propos, je suis assez légère, Coquette comme on l’est, parfois un peu colère,  Et me plaisant souvent à le faire enrager ; Mais qu’est-ce que cela ? --C’est beaucoup trop, ma chère.  Commencez par vous corriger,  Votre humeur peut l’aigrir…--Qu’appelez-vous, ma mie ?
 Interrompt aussitôt la pie :
Moi, de l’humeur ! Comment ! je vous conte mes maux,  Et vous m’injuriez ! Je vous trouve plaisante !
 Adieu, petite impertinente ;
 Mêlez vous de vos tourtereaux. »
 Nous convenons de nos défauts,
 Mais c’est pour que l’on nous démente.
# Collection complète des œuvres de M. de Florian/Fables/1/Pandore

Pour les autres éditions de ce texte, voir Pandore.

##### FABLE XXI Pandore.

Quand Pandore eut reçu la vie,
Chaque dieu de ses dons s’empressa de l’orner.
 Vénus, malgré sa jalousie,
Détacha sa ceinture & vint la lui donner.
Jupiter, admirant cette jeune merveille,
Craignoit pour les humains ses attraits enchanteurs.
Vénus rit de sa crainte, & lui dit à l’oreille :
 Elle blessera bien des cœurs ;
 Mais j’ai caché dans ma ceinture
 Les caprices pour affaiblir
 Le mal que fera sa blessure,
 Et les faveurs pour en guérir.
# Collection complète des œuvres de M. de Florian/Fables/2/La Brebis et le Chien

Pour les autres éditions de ce texte, voir La Brebis et le Chien.

### FABLE IV La Brebis & le Chien

La brebis & le chien, de tous les temps amis, Se racontoient un jour leur vie infortunée. Ah ! Disait la brebis, je pleure & je frémis Quand je songe aux malheurs de notre destinée. Toi, l’esclave de l’homme, adorant des ingrats, Toujours soumis, tendre & fidèle, Tu reçois, pour prix de ton zèle, Des coups & souvent le trépas. Moi, qui tous les ans les habille, Qui leur donne du lait, & qui fume leurs champs, Je vois chaque matin quelqu’un de ma famille Assassiné par ces méchants. Leurs confrères les loups dévorent ce qui reste. Victimes de ces inhumains, Travailler pour eux seuls, & mourir par leurs mains, Voilà notre destin funeste ! Il est vrai, dit le chien : mais crois-tu plus heureux
Les auteurs de notre misère ? Va, ma sœur, il vaut encor mieux Souffrir le mal que de le faire.
# Collection complète des œuvres de M. de Florian/Fables/2/La Mère, l’Enfant et les Sarigues

Pour les autres éditions de ce texte, voir La Mère, l’Enfant et les Sarigues.

### FABLE XII La Mère, l’Enfant & les Sarigues

A Madame de la Friche
Vous de qui les attraits, la modeste douceur, Savent tout obtenir & n’osent rien prétendre, Vous que l’on ne peut voir sans devenir plus tendre, Et qu’on ne peut aimer sans devenir meilleur, Je vous respecte trop pour parler de vos charmes, De vos talents, de votre esprit… Vous aviez déjà peur : bannissez vos alarmes, C’est de vos vertus qu’il s’agit. Je veux peindre en mes vers des mères le modèle, La sarigue, animal peu connu parmi nous, Mais dont les soins touchants & doux, Dont la tendresse maternelle, Seront de quelque prix pour vous. Le fond du conte est véritable ; Buffon m’en est garant : qui pourroit en douter ?
D’ailleurs tout dans ce genre a droit d’être croyable, Lorsque c’est devant vous qu’on peut le raconter.
Maman, disoit un jour à la plus tendre mère Un enfant péruvien sur ses genoux assis, Quel est cet animal qui, dans cette bruyère, Se promène avec ses petits ? Il ressemble au renard. Mon fils, répondit-elle, Du sarigue c’est la femelle ; Nulle mère pour ses enfants N’eut jamais plus d’amour, plus de soins vigilants. La nature a voulu seconder sa tendresse, Et lui fit près de l’estomac Une poche profonde, une espèce de sac, Où ses petits, quand un danger les presse, Vont mettre à couvert leur foiblesse. Fais du bruit, tu verras ce qu’ils vont devenir. L’enfant frappe des mains : la sarigue attentive Se dresse & d’une voix plaintive Jette un cri ; les petits aussitôt d’accourir, Et de s’élancer vers la mère, En cherchant dans son sein leur retraite ordinaire.
La poche s’ouvre, les petits En un moment y sont blottis, Et disparaissent tous ; la mère avec vitesse S’enfuit emportant sa richesse.
La Péruvienne alors dit à l’enfant surpris :
Si jamais le sort t’est contraire, Souviens-toi du sarigue, imite-le, mon fils : L’asile le plus sûr est le sein d’une mère.
* ↑ Espèce de renard du Pérou (Buffon, hist. Nat. tome IV).
# Bulletins d’arboriculture, de floriculture et de culture potagère/Poire Ananas de Courtrai
### La poire Ananas de Courtrai.

La jolie poire à laquelle nous accordons aujourd’hui une place dans notre galerie iconographique, n’est pas une inconnue pour beaucoup de nos lecteurs. Quoiqu’elle ait pris naissance, il y a plus d’un siècle, dans la localité dont elle porte dignement le nom, et qu’elle ait été parfaitement représentée, décrite et louée dans les Annales de pomologie par Bivort, il nous a semblé qu’on n’en faisait pas tout le cas qu’elle mérite, et que spécialement pour la culture en verger, on devrait la multiplier davantage. C’est surtout à ce dernier point de vue que nous venons la recommander.
« Comment ! vont s’exclamer les pseudo-pomiculteurs-spéculateurs, une poire d’été, comme si déjà il n’y en avait pas assez, trop même ; comme si on pouvait aimer les poires alors que les espaliers offrent encore des pêches savoureuses et parfumées ! Les meilleures poires d’été ne valent pas au marché le dixième d’une bonne poire d’hiver ; n’est-ce pas perdre son temps et sa peine que de cultiver des fruits d’une si mince valeur ? »
Ce raisonnement n’est juste qu’en apparence. D’abord, si les poires d’été sont peu estimées, c’est que généralement elles ne sont que de médiocre qualité.
Or l’Ananas de Courtrai est de toute première qualité. L’arbre est rustique et produit abondamment et régulièrement dans les situations où, malgré tous les abris, les pêchers donnent de rares fruits.
Et puis, où sont les variétés de bonnes poires d’hiver qui soient aussi généreuses que les poires d’été ?
Enfin, il est des circonstances où le fruit d’été acquerra une plus value, s’il supporte facilement le transport : c’est, par exemple, lorsque l’époque de sa maturité correspond avec la saison où les villes balnéaires sont les plus fréquentées.
L’Ananas de Courtrai nous paraît réunir les conditions exigibles
et sa qualité ne laisse rien à désirer, pourvu toutefois qu’on ne veuille pas conserver ce fruit outre mesure.
Comme toutes les poires précoces, il veut être entrecueilli, excellent moyen, du reste, pour en prolonger la jouissance.
Notre planche indique assez exactement la forme et la dimension des fruits récoltés en plein vent, tels que ceux qui nous ont servi de modèles ; mais ceux récoltés à l’espalier sont plus gros et quelquefois bosselés.
La peau est fine et le fond vert herbacé passe au jaune clair à la maturité.
La chair est blanche, très fine, juteuse, fondante, beurrée et très agréablement parfumée.
L’arbre est vigoureux et prend naturellement la forme pyramidale. Il se montre ici d’une grande fertilité. Il est également propre à la culture en pyramide et en espalier.
On a prétendu que la poire Ananas de Courtrai n’était autre chose que le Bon Chrétien d’été. Nous pouvons certifier que c’est une erreur manifeste. Ce dernier a le bois beaucoup plus grêle ; l’arbre est beaucoup moins fertile et son fruit ne vaut pas à beaucoup près non plus celui de l’Ananas de Courtrai.
# Bulletins d’arboriculture, de floriculture et de culture potagère/Poire Howell
### Poire Howell.

Il est vraiment remarquable combien l’Amérique nous a fourni de bonnes poires. Celle que nous figurons dans ce Bulletin, mérite une place dans les collections de bons fruits. La Poire Howell, dit M. André Leroy, est un gain de Thomas Howell, obtenu en 1829, à New-Haven dans le Connecticut. Elle a été décrite par Hovey dans les Fruits of America. La première fructification eut lieu en 1842 ou 1843.
Arbre d’une bonne végétation et d’un beau port régulier, prenant toutes les formes. Bois rouge brun à petites lenticelles blanches.
Les yeux sont saillants, écartés des rameaux, gros, coniques-obtus, bien conformés jusqu’à la base des rameaux, qui se couvrent de dards courts et persistants ; les scions d’un an émettent peu ou point de rameaux anticipés. La variété Howell est très fertile et réussit bien sur coignassier. Nous en cultivons dans nos pépinières des demi-tiges greffées en pied sur ce sujet ; elles y ont pris en peu de temps un bon développement, et produisent abondamment.
Le fruit est d’un volume au dessus de la moyenne, souvent gros, bien fait, d’un forme ovoïde pyramidale, jaune clair, accidenté de taches et de points roux, légèrement coloré du côté du soleil.
Chair fondante, délicate, très sucrée, très juteuse, blanche, parfumée. Maturité en octobre. Comme elle passe rapidement, on fait bien de faire une première cueillette en septembre des fruits les mieux exposés et les plus colorés.
Feuilles amples, vert clair, allongées, à dentelure peu prononcée ; pétiole long.
Nous mentionnons en terminant, que nous n’avons jamais eu sous les yeux des exemplaires d’une grosseur volumineuse, comme le dit le savant auteur du Dictionnaire de Pomologie, ni d’une forme aussi déprimée que celle représentée par la silhouette qui accompagne la description de la Poire Howell dans le même ouvrage. Nous sommes pourtant convaincu d’avoir la même variété, car la description de toutes les parties de l’arbre, dans le Dictionnaire de M. André Leroy, s’applique exactement aux arbres jeunes et adultes de la Poire Howell dans nos pépinières.
# Bulletins d’arboriculture, de floriculture et de culture potagère/Poire Léonce de Vaubernier
### Poire Léonce de Vaubernier.

La poire dont nous donnons dans ce fascicule le portrait si bien réussi est un gain posthume de Léon Leclerc de Laval. Cette variété a été répandue, si nous sommes bien renseigné, par M. Hutin. Bien que l’époque précise de son introduction dans les jardins ne nous soit pas connue, nous pouvons affirmer que ce fruit est d’obtention toute récente. Nous ne le trouvons décrit dans aucun ouvrage pomologique, pas même dans le Dictionnaire pomologique de M. André Leroy.
Seul le Catalogue raisonné et descriptif de la maison Simon-Louis en donne une description abrégée et le classe dans la me catégorie de mérite, qui, soit dit en passant, renferme une quantité de très bons fruits.
Sans vouloir placer absolument ce fruit au 1er rang, nous estimons néanmoins que le jugement des pomologues érudits qui rédigent cette utile publication est un peu sévère pour cette variété.
Le fruit est de forme obovée ; il est bien régulier, quelque peu déprimé sur les côtés.
Épiderme rugueux, rouillé sur fond ocre et fortement frappé de rouge foncé pointillé de jaune du côté du soleil.
Le pétiole est court, ligneux et implanté d’aplomb sur le fruit.
Le calice est ouvert, assez large, à segments ligneux.
La chair est jaunâtre, demi-fine, très agréablement parfumée et d’une texture toute particulière ; elle est à la fois onctueuse, serrée et compacte ; on n’exagère pas en disant tassée.
Le bois est d’un brun très clair, luisant, à petites lenticelles allongées très clair semées.
Les boutons sont assez gros, insérés sur des rameaux trapus.
L’arbre est extrêmement fertile sur franc et sur coignassier ; vigueur modérée.
L’ensemble de ces qualités fait de la poire Léonce de Vaubernier un type à part, une variété caractérisée aussi bien par son aspect extérieur que par la couleur, le goût sui generis et la consistance de la chair ; c’est ce qui nous a surtout porté à le faire connaître. En somme, un bon fruit, mûrissant en septembre avant la saison de la grande volée.
# Bulletins d’arboriculture, de floriculture et de culture potagère/Poire Crassane Du Mortier
### Crassane Du Mortier.

Cette excellente poire, couronnée par la Société royale d’Horticulture de Tournai, dans sa séance du 21 novembre 1868, ne le cède à aucune autre par ses qualités exceptionnelles : la finesse de sa chair, l’abondance de son suc et son parfum tout à fait particulier.
La Pomone Tournaisienne, ailleurs très correcte, ne donne, par la silhouette qui y est figurée, qu’une faible idée de la grosseur de ce fruit ; en voici le motif : Dans la campagne de M. Barthélemy Du Mortier, se trouve une bande de sable blanc entièrement stérile, qui la traverse obliquement ; par un hasard regrettable, lorsque le pied souche fut transplanté de la pépinière, on le plaça précisément au dessus de cette bande de sable. Aussi longtemps que le poirier étendit ses racines dans la terre meuble, il se développa avec une vigueur remarquable, mais une fois les racines arrivées à la bande de sable, sa végétation s’arrêta presque complétement.
C’est dans cette situation qu’il porta ses premiers fruits en 1862. Naturellement les poires venues dans de si mauvaises conditions étaient de petite dimension, mais cependant délicieuses. En 1868, elles commencèrent à grossir et c’est alors que la variété fut présentée au jury de Pomologie, qui la nomma Crassane Du Mortier, et lui décerna la médaille de vermeil.
Cependant quelques améliorations apportées au sol, et les racines de l’arbre finissant par arriver à l’argile, une révolution complète s’opéra : le poirier donna des pousses de première vigueur et des fruits deux et trois fois plus gros qu’auparavant. C’est ce qui explique la différence de volume du fruit dont nous donnons le dessin, avec celui figuré dans la Pomone.
Le peu de vigueur que présentait, dès l’abord, le pied type fit penser que cette poire devait être greffée exclusivement sur franc ; depuis quelques années, la greffe sur coignassier a été tentée, et nous avons eu la preuve que, sous le rapport de la rusticité, elle ne laisse absolument rien à désirer.
Le fruit a une forme de Crassane des plus caractérisée ; il est vert clair et teinté d’un peu de roux près du pédoncule. Les feuilles sont magnifiques, plates, non ondulées, d’un vert foncé et d’un bel ovale.
La Crassane Du Mortier est évidemment une des meilleures poires de fin novembre, et que l’on me permette une observation subsidiaire qui n’échappera à aucun amateur, c’est que les poires mûrissant à cette époque sont peu nombreuses. On ne perdra pas de vue, en effet, que nos délicieux fruits d’automne tels que les Beurrés Dumont, Durondeau, Dilly, Hardy, P. François, Swperfin et tant d’autres, ont disparu du fruitier, tandis que les Passe Colmar, Beurré d’Hardenpont, Passe Crassane, Beurré Dubuisson, Bergamotte Esperen, Nouvelle Fulvie, Beurré de Naghin, Joséphine de Malines, Beurré rance, etc., ne font encore que très exceptionnellement leur apparition sur nos tables. La Crassane Du Mortier vient donc très heureusement combler une lacune, puisqu’elle relie nos succulentes poires d’automne avec celles de décembre et janvier.
# Bulletin et mémoires de la Société archéologique du département d’Ille-et-Vilaine

* Bulletin et mémoires de la Société archéologique du département d’Ille-et-Vilaine  (1861)
* Les Bulletin et mémoires de la Société archéologique du département d’Ille-et-Vilaine sont un périodique publié par la société du même nom de 1861 à nos jours.
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| Notices d’autorité | BNF : cb343832231 |
# Bulletin et mémoires de la Société archéologique du département d’Ille-et-Vilaine/8

    Livre Ier — Épîtres. 430
    Livre II — Fabliaux et satires. 469
    Livre III — Épigrammes. 498
# Bulletin monumental

* Bulletin monumental
* Créé par la Société française d’archéologie, Le Bulletin monumental se propose de publier des études de fond sur des ouvrages par les meilleurs spécialistes, de petits articles sur des sujets originaux, des libres-propos, des comptes rendus d'articles importants, des articles sur des découvertes récentes et une bibliographie sur les principaux ouvrages parus en France et à l’étranger.Lire la suite
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## 1912

Tome 76
* Le Château de Coëtfrec par Alfred de La Barre de Nanteuil
# Chroniques hebdomadaires (La Nature - 1874)

* Chronique du 3 janvier 1874 - N° 31 du 03 janvier 1874
* Chronique du 10 janvier 1874 - N° 32 du 10 janvier 1874
* Chronique du 17 janvier 1874 - N° 33 du 17 janvier 1874
* Chronique du 24 janvier 1874 - N° 34 du 24 janvier 1874
* Chronique du 31 janvier 1874 - N° 35 du 31 janvier 1874
* Chronique du 7 février 1874 - N° 36 du 07 février 1874
* Chronique du 14 février 1874 - N° 37 du 14 février 1874
* Chronique du 21 février 1874 - N° 38 du 21 février 1874
* Chronique du 28 février 1874 - N° 39 du 28 février 1874
* Chronique du 7 mars 1874 - N° 40 du 07 mars 1874
* Chronique du 14 mars 1874 - N° 41 du 14 mars 1874
* Chronique du 21 mars 1874 - N° 42 du 21 mars 1874
* Chronique du 28 mars 1874 - N° 43 du 28 mars 1874
* Chronique du 4 avril 1874 - N° 44 du 04 avril 1874
* Chronique du 11 avril 1874 - N° 45 du 11 avril 1874
* Chronique du 18 avril 1874 - N° 46 du 18 avril 1874
* Chronique du 25 avril 1874 - N° 47 du 25 avril 1874
* Chronique du 2 mai 1874 - N° 48 du 02 mai 1874
* Chronique du 9 mai 1874 - N° 49 du 09 mai 1874
* Chronique du 16 mai 1874 - N° 50 du 16 mai 1874
* Chronique du 23 mai 1874 - N° 51 du 23 mai 1874
* Chronique du 30 mai 1874 - N° 52 du 30 mai 1874
* Chronique du 6 juin 1874 - N° 53 du 06 juin 1874
* Chronique du 13 juin 1874 - N° 54 du 13 juin 1874
* Chronique du 20 juin 1874 - N° 55 du 20 juin 1874
* Chronique du 27 juin 1874 - N° 56 du 27 juin 1874
* Chronique du 4 juillet 1874 - N° 57 du 04 juillet 1874
* Chronique du 11 juillet 1874 - N° 58 du 11 juillet 1874
* Chronique du 18 juillet 1874 - N° 59 du 18 juillet 1874
* Chronique du 25 juillet 1874 - N° 60 du 25 juillet 1874
* Chronique du 1 août 1874 - N° 61 du 01 août 1874
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* Chronique du 21 novembre 1874 - N° 77 du 21 novembre 1874
* Chronique du 28 novembre 1874 - N° 78 du 28 novembre 1874
* Chronique du 5 décembre 1874 - N° 79 du 05 décembre 1874
* Chronique du 12 décembre 1874 - N° 80 du 12 décembre 1874
* Chronique du 19 décembre 1874 - N° 81 du 19 décembre 1874
* Chronique du 26 décembre 1874 - N° 82 du 26 décembre 1874