OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# L’Encyclopédie/1re édition/OMPANORATES

OMPANORATES, s. m. (Hist. mod.) est un nom qu’on donne aux prêtres de l’île de Madagascar. Ils sont les maîtres d’école du pays, ou ils enseignent l’arabe & l’art d’écrire. Ils ont différens livres, mais qui ne contiennent autre chose que quelques chapitres de l’alcoran, & que quelques recettes de médecine.
Ils sont divisés en différentes classes, qui ont quelque rapport à nos dignités ecclésiastiques : savoir, ombiasses, secrétaires ou médecins ; tibou, soudiacre ; mouladzi, diacre ; faquihi, prêtre ; catibou, évêque ; lamloemaha, archevêque ; ompitsiculi, prophetes ou devins ; sabaha, calife ou chef de la religion.
Les ompanorates font un grand trafic de talismans & d’autres charmes, qu’ils appellent hitidzi, & qu’ils vendent aux grands du pays. Ils font aussi de petites statues ou images, appellées auli, qu’ils consultent comme des oracles, & auxquelles ils attribuent différentes vertus, comme de rendre riches ceux qui les possédent, de détruire leurs ennemis, &c. Ils ont des écoles publiques où ils enseignent leurs superstitions & leurs sortileges.
Les ompitsiquili font profession de géomancie, & sont souvent consultés sur les maladies & sur le succès des affaires ; ils résolvent toutes les questions qu’on leur propose, par le moyen de quelques figures qu’ils tracent sur une petite table couverte de sable, en observant l’heure, le signe, la planete, & les autres superstitions de cet art, c’est ce que les peuples appellent l’oracle du squille. Les grands ont employé les maléfices de ces imposteurs contre les François, mais inutilement ; & quand on leur a demandé la raison de cette impuissance, ils se sont contentés de répondre qu’ils n’avoient aucun pouvoir sur les François à cause de la différence de religion. C’est ainsi qu’ils abusent des peuples crédules & ignorans. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/OMPHACIN

OMPHACIN, adj. terme de Pharmacie, dérivé de ὄμφαξ, qui signifie raisin non-mûr, relativement à son étimologie devroit se dire du verjus, mais il s’entend plutôt dans l’usage ordinaire d’une sorte d’huile acerbe, qu’on prétend être exprimée des olives vertes. Mais Pommet dit que cette prétendue huile est une imposture, & que les olives ne rendent point d’huile du tout qu’elles ne soient parfaitement mûres. Voyez Huile & Olive.
# L’Encyclopédie/1re édition/OMPHALE

OMPHALE, (Mythol.) reine de Lydie. La fable nous dit qu’Hercule, dans ses voyages, étant arrivé chez cette princesse, fut tellement épris de sa beauté, qu’oubliant son courage & sa vertu, il se mit à filer au-près d’elle, pour mériter ses bonnes graces. Tandis que cette princesse portoit la massue & la peau de lion, dit agréablement Lucien, Hercule portoit une robe de pourpre, travailloit à la laine, & trouvoit bon qu’Omphale lui donnât quelquefois de petits coups de sa pantoufle. On connoît, en effet, d’anciens monumens qui nous représentent cette reine & le héros dans l’attitude que leur donne Lucien. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OMOPHAGES

OMOPHAGES, s. m. pl. (Hist. anc.) nom que les anciens géographes ont donné à certaines nations qui se nourrissoient de chair crue, comme les Scythes, &c.
Ce mot est formé du grec ὠμος, crû, & φαγω, je mange.
# L’Encyclopédie/1re édition/OMPHALMIQUE

OMPHALMIQUE, adj. (Gramm. Anat.) branche de la quatrieme paire de nerfs, celle qui sert au mouvement de l’œil
# L’Encyclopédie/1re édition/OMPHALOCELE

OMPHALOCELE, s. f. terme de Chirurgie, tumeur qui se fait au nombril par le déplacement des parties contenues dans le bas-ventre. Voyez Exomphale. (Y)
# L’Encyclopédie/1re édition/OMOMI

OMOMI, s. f. (Calend.) onzieme mois de l’année des anciens habitans de la Cappadoce. Comme leur année commençoit en Septembre, l’Omomi répondoit à-peu-près à notre Juillet.
# L’Encyclopédie/1re édition/OMOPHAGIES

OMOPHAGIES, (Antiq. grecq.) fêtes qu’on célebroit dans les îles de Chio & de Ténédos en l’honneur de Bacchus, qui étoit surnommé Omadius. Arnobe, dans sa description de cette fête, dit que les Grecs, animés de la fureur bacchique, s’entortilloient de serpens & mangeoient du chevreuil crud, dont ils avoient la bouche ensanglantée. On voit dans quelques figures des fêtes mithriaques des hommes entortillés de serpens ; mais il est fort douteux que cet usage se pratiquât dans les omophagies. Ce mot ne désigne peut-être autre chose que fêtes où l’on mangeoit ensemble. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/STETIN ou STETTIN

STETIN ou STETTIN, (Géog. mod.) ville d’Allemagne dans le cercle de la haute Saxe, capitale de la Poméranie prussienne, & d’un duché de même nom, sur la gauche de l’Oder, à 35 lieues au nord de Francfort, & à 56 au sud-est de Lubeck.
Stetin & son territoire furent anciennement habités par les Sidini, & ensuite par les Vendes. En 1121, Bolestas, duc de Pologne, entreprit d’y établir le Christianisme par la force, mais il réussit beaucoup mieux en remettant aux habitans le tribut qu’il leur avoit imposé ; cependant la religion chrétienne ne triompha dans cette ville qu’au bout d’un siecle, & alors elle fut gouvernée par les mêmes lois que Magdebourg. La paix de Westphalie donna Stetin aux Suédois. En 1710, elle fut obligée de recevoir des troupes de Prusse, de Saxe & de Holstein ; & quelque tems après, le roi de Prusse en fut mis en possession. Ce prince y a établi en 1720 la régence de la Poméranie, & une chambre de guerre & de domaine, mais en même tems il a confirmé aux habitans leurs divers privileges qui sont considérables. Long. suivant Street, 31. 56′. 15″. lat. 53. 36.
Kirstenius (George) est le seul homme de lettres de ma connoissance qui soit né à Stetin. Il cultiva la poésie latine & la médecine. Il a publié dans cette derniere science des disquisitions philologiques, & deux excellentes dissertations, de symptomatibus visûs & auditûs, olfactûs & tactûs, sur les symptomes de la vûe & de l’ouïe, de l’odorat & du tact. Christine, reine de Suede, l’honora de son estime & de ses bontés. Il mourut en 1660, à 47 ans. Le P. Nicéron l’a mis au rang des hommes illustres. Il l’étoit pourtant beaucoup moins que Kirstenius (Michel), autre médecin du xvij. siecle, né à Bérone, petite ville de Moravie ; ce dernier étoit un homme versé en plusieurs sciences. Il y a eu quelques autres savans du nom de Kirstenius, & que les Bibliographes n’ont pas toujours bien distingués les uns des autres. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/STERNO-THYRO-PHARINGIEN

STERNO-THYRO-PHARINGIEN, en Anatomie ; nom d’une paire de muscles du pharynx, qui sont formés par un paquet de fibres qui prend ses attaches à la partie interne & supérieure du sternum, s’unit intimement avec le sterno-thyroïdien jusque vers les attaches, au cartilage thyroïde, & vient s’unir ensuite avec le tyro-pharingien. Voyez Sterno-tyroidien & Tyro-pharingien.
# L’Encyclopédie/1re édition/STERNO-THYROIDE

STERNO-THYROIDE, en Anatomie, est une paire de muscles du larynx qui s’inserent dans la partie supérieure & interne du sternum, tout-autour du rebord inférieur de sa cavité articulaire, & se termine à la tubérosité oblique du cartilage thyroïde.
# L’Encyclopédie/1re édition/STERNOMANTIS

STERNOMANTIS, s. f. (Antiquit. grecq.) στερνόμαντις ; c’étoit un des noms de la prêtresse de l’oracle de Delphes, plus connu encore sous celui de Pithie ; mais le même nom de στερνόμαντις étoit généralement donné à tous ceux qui agités par quelque démon, prophétisoient, ou rendoient des oracles. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/STERTZINGEN

STERTZINGEN, (Géog. mod.) petite ville d’Allemagne dans le Tirol, au pié du mont Brenner, sur le torrent d’Eisack, à 5 lieues au nord-ouest de Brixen. Quelques-uns croient que c’est le Vipiternum d’Antonin. Long. 29. 51. latit. 46. 28. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/STEUNOS

STEUNOS, (Géog. anc.) grotte ou antre de l’Asie mineure, dans la Phrygie, au quartier de ces Phrygiens qui habitoient sur les bords du fleuve Peucella, & qui étoient originaires d’Asanie. Pausanias, l. X. c. xxxij. dit : « C’est un antre qui, par sa figure ronde & par son exhaussement, plaît fort à la vûe ». Ils en ont fait un temple de la mere des dieux, où la déesse a sa statue. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/STERNO-MASTOIDIEN

STERNO-MASTOIDIEN, en Anatomie, nom d’un paire de muscles appellés aussi sterno-clyto-mastoïdien. Voyez Sterno clyto-mastoidien.
# L’Encyclopédie/1re édition/RICOCHON

RICOCHON, s m. (terme de Monnoie) nom que les monnoyeurs donnent à leurs apprentifs, qui sont obligés de les servir un an & jour sans aucuns salaires. Boissart nous apprend que les ouvriers sont appellés recuiteurs, pendant la premiere année de leur apprentissage, & les monnoyeurs ricochons ; mais il dit qu’il ignore l’origine de ces deux mots, & qu’il n’a jamais pu l’apprendre des plus anciens monnoyeurs qu’il a consultés. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/RIDEAU

RIDEAU, s. m. voile ou piece d’étoffe, de toile, de taffetas, &c. qu’on étend pour couvrir ou fermer quelque chose.
Rideau de fenêtre, terme de Tapissier ; on fait des rideaux de fenêtre avec du taffetas, du damas, de la serge, de la toile de coton, de fil, &c. dont on coud ensemble une certaine quantité de lez qu’on borde d’un ruban, au-haut desquels on coud des anneaux qu’on enfile dans une verge de fer, & qu’on tire avec des cordons pour empêcher la grande ardeur du soleil, ou pour d’autres besoins. (D. J.)
Rideau, (Art milit. des anciens.) les anciens couvroient leurs tours & les ouvrages qu’ils élevoient, avec des rideaux ou couvertures, pour les garantir des feux des assiégés, & des coups lancés par leurs machines. Ces rideaux étoient composés d’un tissu de crin & de peaux crues. On n’avoit garde de les appliquer contre les tours ; mais on suspendoit des couvertures en maniere de rideaux à certaine distance ; car quoiqu’il paroisse dans la plûpart des historiens, que ces couvertures étoient attachées & comme jointes à la charpente, on doit bien se garder de le croire. Ces rideaux ainsi disposés, n’auroient jamais pû résister aux traits & aux pieces lancées par les machines ; au lieu qu’étant suspendues à deux piés de la charpente, ils rompoient & amortissoient la force & la violence des coups. Folard. (D. J.)
Rideau, en terme de Fortification, signifie une petite élévation de terre, qui s’étend en longueur sur une surface de terre unie, laquelle sert à couvrir un camp, ou à donner de l’avantage à un poste. Ce mot signifie proprement une courtine ou couverture, formé du latin ridellum, que Borel dérive de ridere. Le rideau sert aussi aux assiégeans qui s’en couvrent pour ouvrir la tranchée plus près de la place, ou pour couvrir le parc d’artillerie, &c. Chambers. Ainsi dire qu’on a ouvert une tranchée à 400 toises de la place à la faveur d’un rideau, c’est dire qu’il s’est trouvé à cette distance une petite élévation de terre qui ne permettoit pas aux assiégés de découvrir plus loin dans la campagne.
On appelle encore quelquefois rideau, un fossé, ou plutôt une espece de tranchée destinée à mettre le soldat à couvert des coups de l’ennemi. Voyez Tranchée. (Q)
Rideau, (Topographie.) on nomme ainsi la berge élevée au-dessus du sol d’un chemin escarpé, sur le penchant d’une montagne, & qui fait en contre-haut ce que l’épaulement fait en contre-bas. (D. J.)
Rideaux, (Jardinage.) ce sont des palissades de charmille, qu’on pratique dans les jardins pour arrêter la vûe, afin qu’elle n’en saisisse pas tout-d’un-coup l’étendue : ce qui est une beauté. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/RICORDANE

RICORDANE, s. f. (Lang. franç.) vieux mot employé dans le songe de Vergier, & qui paroît désigner quelque nom mémorial de lieu en France ; il y a, selon M. le Bœuf, plusieurs élévations de pierres & de terres, qui ne doivent leur existence qu’au travail des hommes. On trouve par exemple un de ces tertres dans un canton de Normandie, près sainte Barbe, en Auge, & qui est appellé la montagne de la Ricordande. Ce mot pourroit être dérivé de ricordando, se ressouvenir ; parce que ces sortes de tertres n’étoient élevés que comme des monumens destinés à rappeller la mémoire de ceux à qui ils servoient de sépulture. On en rencontre un autre au-delà de la Loire, un peu plus loin qu’Amboise. M. Spon a parlé d’une montagne artificielle qui sut détruite dans le dernier siecle, & qui étoit située sur la marche limosine. On trouva, dit-il, sous cette montagne, des pierres creuses à divers étages, couvertes d’autres pierres, & dans les creux de ces pierres en forme de sépulcres, des urnes de terre sigillée, & quelques petits chainons d’or qu’on croit être des anciens Gaulois. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/RIDELLES, ou BRANCART

RIDELLES, ou BRANCART, terme de Charron ; ce sont deux morceaux de bois ronds par un bout & quarré à l’endroit où ils sont attachés aux côtés de devant du tombereau, de façon que cela forme le brancart pour y atteler le limonnier : les deux bouts ronds sont percés de chacun un trou dans lesquels se posent des chevilles, pour arrêter les traits du cheval de cheville.
# L’Encyclopédie/1re édition/RICINOKARPOS

RICINOKARPOS, s. m. (Hist. nat. Botan. exot.) genre de plante étrangere dont voici les caracteres. Les fleurs mâles sont disposées en épi, & produites de la maniere suivante. De l’extrémité d’un petit pédicule tendre & velu, sort un fleuron nud, à trois feuilles, dont les pétales sont pointus & disposés en étoile. Du centre de ce fleuron conique s’élevent neuf étamines, qui soutiennent chacune un sommet. Presque dans le même endroit de la plante, partent des ovaires munis de pédicules plus courts, ronds, velus, triangulaires, tricapsulaires & à trois côtes, de même que le ricin. L’endroit d’où la fleur & l’ovaire tirent leur origine, est entouré d’une espece de calice commun d’où sortent les pédicules des fleurs. Boerhaave compte deux especes de ricinokarpos, l’une africaine, & l’autre américaine. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/RICLA

RICLA, (Géog. mod.) bourg, ou pour mieux dire, pauvre village d’Espagne, au royaume d’Arragon, entre Calatayud & Saragosse, sur le Xalon. Ce village est cependant remarquable, parce qu’il est le chef-lieu d’un grand comté érigé par Philippe II. & dont le territoire abonde en blé, vin, huile & fruits. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/RICOVRATI

RICOVRATI, s. m. pl. (Hist. lit.) recouvrés ; nom d’une académie de Padoue, en Italie.
# L’Encyclopédie/1re édition/RIDDER

RIDDER, s. f. (Monnoie.) c’étoit une espece de monnoye d’or, pesant deux deniers dix-huit grains, & qui avoit cours sous François I. Elle avoit d’un côté un homme armé qui tenoit une épée à la main, & qui étoit monté sur un cheval qui avoit l’air de galopper ; & de l’autre côté elle avoit un écusson, au milieu duquel il y avoit des fleurs-de-lis, & de petits lions avec cette légende, Philippus Dei gratiâ, dux Burgundiæ ; & de l’autre côté elle avoit ces paroles, sit nomen Domini benedictum. (D. J.)
# Astronomie populaire (Arago)/XXVII/04
### CHAPITRE IV forme de jupiter

Le diamètre de Jupiter mesuré dans le sens de l’axe de rotation est plus petit que le diamètre équatorial, ou perpendiculaire au premier, dans le rapport de 17 à 18.
En 1647, Hévélius disait dans sa Sélénographie que Jupiter lui paraissait assez rond.
J.-D. Cassini remarqua en Italie vers l’année 1665 que le disque de cette planète n’était pas circulaire, que l’axe de l’équateur surpassait la ligne des pôles. Picard et Flamsteed, auxquels l’observation fut communiquée, en reconnurent l’exactitude. Mais ni l’un ni l’autre de ces deux astronomes ne chercha ou ne parvint à déterminer la valeur de l’aplatissement. À la fin de l’année 1690, le même J.-D. Cassini n’apercevait aucun aplatissement dans le disque de Jupiter. Remarquons qu’il donna toute son attention à l’observation de ce changement de forme et qu’il consacra à cet objet un chapitre à part dans un Mémoire publié en 1691.
En 1691, Cassini donna pour la valeur de l’aplatissement 1/15e.
En 1719, Pound, à l’aide d’une lunette d’Huygens de 42 mètres, ayant mesuré l’aplatissement en question à la demande de Newton, trouva en moyenne 1 /13e.
Derham nous dit dans sa Théologie astronomique que les astronomes ses contemporains portaient à 1/40e la différence des deux diamètres de Jupiter. Il ne pensait pas qu’une si petite différence pût être déterminée par l’observation. Au surplus il doutait, quant à lui, de l’existence d’un aplatissement.
Rochon obtint en 1777, par les observations d’une seule soirée, un aplatissement égal à 1/16e.
Short, avec un héliomètre achromatique, crut, au rapport de Lalande, pouvoir fixer cet aplatissement à 1/14e.
Schrœter, vers 1785, a trouvé 1/12e.
J’ai obtenu 1/17e à l’aide d’observations nombreuses faites à l’Observatoire de Paris depuis le mois d’avril 1812 jusqu’en juin 1814.
Suivant M. Struve cet aplatissement serait 1/14e ou, plus exactement, 1/13,7.
Beer et Mædler en 1839 ont trouvé 1/20e.
Il est remarquable que les astronomes en si grand nombre qui ont déterminé la valeur de l’aplatissement de Jupiter, ne se soient pas enquis de rechercher si cette planète est elliptique, si, en un mot, un diamètre passant par le centre et incliné de 45 degrés au diamètre de l’équateur, avait une valeur intermédiaire entre ce dernier diamètre et celui des pôles. Quant à moi, je n’ai pas négligé cette question. Des mesures nombreuses faites à 45 degrés du pôle ou de l’équateur en 1813, ne m’ont donné aucun motif de supposer que le disque de Jupiter diffère d’une ellipse d’une quantité appréciable.
Schrœter rapporte que lui et ses collaborateurs, armés d’instruments différents, virent, un certain jour, vers la fin du dernier siècle, un aplatissement local au pôle austral de Jupiter. Ils ajoutent qu’ayant calculé, d’après la durée de la rotation, le temps où le phénomène devait se reproduire, ils ne parvinrent pas à l’apercevoir de nouveau. Ce fait accidentel semble donc devoir être rangé dans la catégorie des illusions d’optique dont les observateurs les plus habiles ne parviennent pas toujours à se garantir.
# Astronomie populaire (Arago)/XXVII/07
### CHAPITRE VII comparaison des intensités des régions polaires et des régions équatoriales de jupiter

En faisant empiéter les deux disques de Jupiter obtenus par une lunette armé d’un prisme biréfringent, près des pôles de rotation de la planète, d’une quantité égale aux 36 centièmes du rayon, j’ai trouvé que le segment résultant était plus faible ou au plus de la même intensité que l’espace équatorial compris entre les deux bandes noires sur une des deux images.
Il résulte de là que dans un espace assez grand à partir des pôles de la planète, la lumière qu’elle nous réfléchit est au moins deux fois plus faible que celle qui nous vient des régions qui avoisinent l’équateur.
Cette observation est du 13 juin 1814.
Une observation analogue, faite le lendemain, conduisit au même résultat.
# Astronomie populaire (Arago)/XXVII/10
### CHAPITRE X masse de jupiter

La masse de Jupiter est de ${\tfrac {1}{1050}}$, celle du Soleil étant prise pour unité ; elle est 338 fois plus considérable que celle de la Terre.
Ces nombres que nous avons déjà rapportés (liv. xxiii, chap. vii) sont la moyenne des résultats déduits par M. Airy, d’observations faites sur les élongations du quatrième satellite de Jupiter pendant les années 1833, 1834, 1835.
Dans le chapitre où nous avons fait connaître les principes de cette méthode de calcul, nous avons indiqué aussi des moyens d’arriver à une semblable détermination totalement différents du procédé précédent et basés sur la valeur des dérangements que les planètes éprouvent dans leur mouvement circulatoire autour du Soleil par l’effet de l’action de Jupiter. Ici nous nous contenterons de rapporter les valeurs obtenues à diverses époques par les différentes méthodes.
Laplace tira des observations du quatrième satellite faites anciennement par Pound, 1/1067. Bouvard déduisit des perturbations de Saturne 1/1070. Nicolaï, par les perturbations de Junon, trouva 1/1054. Encke, par les perturbations de Vesta, obtint 1/1050. Le même astronome déduisit des observations de la comète à courte période, 1/1054.
Telle est la confiance que les astronomes accordent à leurs calculs, qu’en voyant les différences, d’ailleurs très-petites, qui existent entre les résultats déduits des perturbations produites par Jupiter dans les mouvements de divers astres, ils supposèrent un moment que l’attraction newtonienne ne s’exerce pas dans la proportion exacte des masses, et qu’elle peut varier d’intensité comme les attractions magnétiques ou chimiques, suivant la nature des matières en présence. Mais ces idées furent bientôt abandonnées lorsque Bessel eut publié les longueurs identiques du pendule, déduites des oscillations de corps très-dissemblables, tels que métaux, minéraux et ivoires.
# Astronomie populaire (Arago)/XXVII/02
### CHAPITRE II grandeur de jupiter

Le diamètre angulaire de Jupiter est très-sensible et variable ; ses plus grandes valeurs ont lieu les jours de l’opposition ; ses valeurs minima s’observent les jours de la conjonction. Ces variations dans la grandeur apparente de son disque démontrent que la planète n’est pas toujours également éloignée de la Terre. À la distance moyenne de Jupiter à la Terre, son plus grand diamètre (on verra dans le chapitre iv la cause de cette restriction) s’élève à 38″,4 ; cette valeur oscille entre les limites 30″ et 46″ ; il suit de là que le diamètre réel de Jupiter est représenté par 11,2, celui de la Terre étant pris pour unité.
Le volume de Jupiter supposé sphérique serait donc 1 414 fois plus considérable que celui de la Terre.
La figure 329 donne les rapports des grandeurs apparentes du disque de Jupiter à la plus grande distance à la Terre en A, à la plus petite distance en C et à la distance moyenne en B ; cette figure est réduite à la même échelle (1 millimètre pour 1 seconde) que les figures qui représentent déjà, dans cet ouvrage, les grandeurs apparentes des disques de Mercure, de Vénus et de Mars.
Le plus grand diamètre de Jupiter est de 35 792 lieues de 4 000 mètres chacune.