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# L’Encyclopédie/1re édition/CENT-SUISSES

* CENT-SUISSES, s. m. pl. (Hist. mod.) partie de la garde du Roi commandée par un capitaine qui a sous lui deux lieutenans, l’un François, & l’autre Suisse. Dans les jours de cérémonie leur capitaine marche devant le Roi, & le capitaine des gardes du corps derriere. Au sacre le capitaine & les lieutenans sont vêtus de satin blanc, avec de la toile d’argent dans les entaillures, & les suisses ont des casaques de velours. Cette milice a des juges de sa nation, & joüit des mêmes priviléges que les sujets nés du royaume : elle est exempte de toute imposition ; & ce privilége s’étend aux enfans & aux veuves. Voici l’ordre de sa marche. 1. Le capitaine ; 2. les deux lieutenans ; 3. le premier sergent ; 4. quatre trabans pour la défense particuliere du capitaine ; 5. les caporaux ; 6. les anspessades ; 7. les tambours ; 8. les mousquetaires ; 9. deux trabans pour la défense de l’enseigne ; 10. deux tambours ; 11. l’enseigne ; 12. les piquiers ; 13. les mousquetaires de la seconde marche ; 14. les sous-lieutenans à la queue de la compagnie ; 15. les autres sergens sur les ailes. Ils sont appellés cent-suisses, parce qu’ils forment une compagnie de cent hommes. Le P. Daniel prétend que cette compagnie est une garde militaire du Roi. En effet, les cent-suisses vont à la tranchée dans les siéges que le Roi fait en personne : alors au lieu de la hallebarde, leur arme ordinaire, ils prennent le fusil. Les Suisses commencerent en 1481 à être à la solde du Roi, à la place des francs-archers établis par Charles VII. Louis XI. les retint à la recommandation de son pere, & en prit une compagnie pour la garde ordinaire de sa personne. Cette compagnie fut confirmée dans cette fonction par Charles VIII. en 1496 : le capitaine qui la commande a le titre de capitaine-lieutenant. Voyez l’Etat de la France, l’Histoire de la Milice Françoise par le P. Daniel, & l’Abrégé chronologique de M. le président Hénaut.
# L’Encyclopédie/1re édition/CENTOBRIGUES

* CENTOBRIGUES, s. m. pl. (Géog.) ancienne ville des Celtibériens en Espagne. Les machines de Métellus qui l’assiégeoient ayant renversé un pan de muraille, les habitans exposerent sur la breche les enfans de Réthogene qui s’étoit rendu dans son camp : Métellus aima mieux lever le siége, que de faire périr la famille du brave Celtibérien, qui exhortoit à continuer l’attaque. Cette action toucha tellement les assiégés, qu’ils ouvrirent leurs portes aux Romains.
# L’Encyclopédie/1re édition/CENTON

CENTON, s. m. en Poësie, piece de vers composée on entier de vers ou de passages pris de côtés & d’autres, soit dans le même auteur, soit dans différens écrivains, & disposés seulement dans une nouvelle forme ou un nouvel ordre qui compose un ouvrage, & donne à ces lambeaux un sens tout différent de celui qu’ils ont dans l’original.
Ce mot est Latin, cento, & signifie à la lettre un manteau fait de pieces rapportées : il vient du Grec {{lang[grc|κέντρον}}, qui veut dire la même chose. Les soldats Romains dans les siéges se servoient de centons, ou de vieilles étoffes rapetassées, pour se garantir des traits de l’ennemi ; & l’on couvroit aussi au même dessein les machines de guerre, les galeries, & autres choses nécessaires aux approches, de peaux de bêtes fraîchement écorchées, que les auteurs appellent centons. Voyez Centonaires.
Ausone a donné des regles de la composition des centons ; & lui-même en a fait un très-obscene tiré des vers de Virgile : il faut prendre, dit-il, des morceaux détachés du même poëte, ou de plusieurs : en peut prendre les vers entiers, ou les partager en deux, & lier une moitié empruntée d’un poëte à la moitié qu’un autre aura fournie : mais il n’est pas permis d’insérer deux vers de suite, ni d’en prendre moins que la moitié d’un.
Proba Falconia a écrit la vie de Jesus-Christ en centons tirés de Virgile, aussi bien qu’Alexandre Rosso, & Etienne de Pleurre chanoine régulier de Saint-Victor de Paris. Voici un exemple de ces centons dans l’adoration des Mages. V. Chamb. & le Dict. de Trév.
| | | Adoratio Magorum. Matth. 2. | | |
| VI. | Æneïd. v. 255. | Ecce autem primi sub lumina solis, & ortus, | | |
| II. | Æneïd. v. 694. | Stella facem ducens, multà cum luce cucurrit. | | |
| V. | Æneïd. v. 526. | Signavitque viam * coeli in regione serenâ : | VIII. | Æneïd. v. 528. |
| VIII. | Æneïd. v. 330. | Tum reges * (credo quiæ sit divinitus illis | I. | Georg. v. 415. |
| I. | Georg. v. 416. | Ingenium & rerum fato prudentia major) | | |
| VII. | Æneïd. v. 98. | Externi veniunt * quæ cuique est copia, coeti, | V. | Æneïd. v. 100. |
| II. | Æneïd. v. 333. | Munera portantes * molles sua thura Sabœi | I. | Georg. v. 57. |
| III. | Æneïd. v. 464. | Dona dehinc auro gravia * myrrhaque madentes, | XII. | Æneïd. v. 100. |
| IX. | Æneïd. v. 659. | Agnovere Deum regem * regumque parentem. | VI. | Æneïd. v. 548. |
| I. | Georg. v. 418. | Mutavere vias * ; perfectisque ordine votis, | X. | Æneïd. v. 548. |
| VI. | Æneïd. v. 16. | Insuetum per iter * spatia in sua quisque recessit. | XII. | Æneïd. v. 126. |
# L’Encyclopédie/1re édition/CENTENIERS

CENTENIERS, s. m. pl. (Hist. mod.) officiers de l’ancienne monarchie Françoise subordonnés aux comtes, & chargés de mener à la guerre les hommes libres du bourg, ou leurs centaines. Voyez Esp. des Lois, liv. XXX. chap. xvij. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/CENTIEME-DENIER

CENTIEME-DENIER, est un droit que le Roi s’est attribué par l’édit du mois de Décembre 1703, sur tous acquéreurs d’immeubles à quelque titre que ce soit : c’est la centieme partie du prix de l’acquisition. (H)
# L’Encyclopédie/1re édition/CENTAURES

* CENTAURES, s. m. pl. (Myth.) monstres de la fable moitié hommes & moitié chevaux : elle les a fait naître d’Ixion & d’une nuée. Ceux qui prétendent trouver un sens à toutes les visions de la crédule antiquité, disent que les centaures étoient des peuples qui habitoient la contrée de la Thessalie voisine du mont Pélion, qu’ils dompterent les premiers chevaux ; & que comme avant eux l’on n’avoit point encore vû d’homme à cheval, on prit l’homme & le cheval sur lequel il étoit monté, pour un seul & même animal. Quoi qu’il en soit de cette explication, il est certain que le centaure Chiron, précepteur d’Achille, n’étoit qu’un excellent écuyer. Ceux des centaures qui assisterent aux noces de Pirithoüs & de Déidamie s’y querellerent avec les Lapithes, qu’Hercule vengea en chassant les centaures de la Thessalie. Y a-t-il eu vraiment des centaures, ou ces monstres sont-ils fabuleux ? c’est ce qu’il n’est point facile de décider. Plutarque dit qu’on en présenta un qui venoit de naître d’une cavale, aux sept sages ; Pline, qu’il en a vû un qu’on avoit apporté d’Egypte à Rome, embaumé à la maniere du pays ; S. Jérome, que S. Antoine rencontra un hippocentaure dans le desert, &c. Si l’on veut décider la question par l’histoire naturelle, on trouvera dans un grand nombre d’animaux qui proviennent du mêlange de deux especes, des raisons suffisantes pour admettre la possibilité des centaures, des faunes, &c. Quant à la maniere fabuleuse dont ils naquirent d’Ixion & de la nuée, on la raconte de plusieurs manieres différentes : les uns prétendent qu’Ixion devenu amoureux de Junon à la table de Jupiter, osa déclarer sa passion à la déesse ; & que Jupiter loin de s’offenser de cette témérité, offrit aux embrassemens d’Ixion une nuée formée à la ressemblance de Junon, de laquelle naquit un centaure : d’autres disent qu’Ixion ayant engagé par l’espoir de la récompense, de jeunes Thessaliens d’un village voisin de la montagne appellée Nephele ou Nuée, à combattre des taureaux qui ravageoient la campagne autour du mont Pélion, le nom de la montagne, & le succès des jeunes gens contre les taureaux, donnerent lieu à la fable d’Ixion & des centaures : enfin Tzetzes assûre que le Jupiter dont Ixion aima la femme, étoit un roi de Thessalie qui eut la condescendance pour la passion d’Ixion, non de lui céder sa femme, mais de lui substituer une de ses filles d’honneur appellée Nephelé, de laquelle naquit un fils appelé Imbrus, & surnommé dans la suite centaure, de κεντῶν, piquant, & de ὀυρὰ, queue. D’autres donnent pour étymologie κεντεῖν τοὺς ταύρους, pungere tauros, parce que, dit-on, les centaures étoient des gardes du roi de Thessalie, qui ramenerent à l’étable des taureaux qui s’étoient enfuis & effarouchés.
Centaure, centaurus, en Astronomie, constellation de l’hémisphere méridional, représentée par une figure moitié homme & moitié cheval, & qui d’ordinaire se joint au Loup. Voyez Loup. (O)
Les étoiles de cette constellation sont au nombre de dix-neuf dans le catalogue de Ptolemée ; au nombre de quatre, dans celui de Tycho, & au nombre de treize dans le catalogue Anglois.
# L’Encyclopédie/1re édition/CENTAURÉE

CENTAURÉE, (Grande) s. f. Hist. nat. bot. centaurium majus, genre de plante dont la fleur est un bouquet à plusieurs fleurons découpés, portés chacun par un embryon, & soûtenus par un calice écailleux & sans épine : les embryons deviennent dans la suite des semences garnies d’aigrettes. Ajoûtez aux caracteres de ce genre la grandeur des fleurs qui le rend différent de la jacée. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante. (I)
Le centaurium majus folio helenü incano, Tourn. Inst. 443. a la racine dessiccative, astringente, apéritive, fortifiante : on en fait usage dans la cure des plaies. Elle doit son nom, selon Pline, au centaure Chiron, qui se guérit par son usage d’une blessure qu’il avoit reçûe d’une des fleches d’Hercule. On en fait peu d’usage. (N)
Centaurée, (petite) s. f. Hist. nat bot. centaurium minus, genre de plante à fleur monopétale faite en forme d’entonnoir, & découpée : il sort du calice un pistil qui perce le fond de la fleur, & qui devient dans la suite un fruit presque cylindrique ou oval, qui s’ouvre en deux parties, qui est partagé en deux loges, & qui renferme des semences ordinairement assez menues. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante. (I)
La petite centaurée est très-amere au goût ; elle est apéritive, détérsive ; elle leve les obstructions du foie & de la rate, provoque les regles & les urines, soulage dans la jaunisse & dans les fievres intermittentes, fortifie l’estomac, & tue les vers. On s’en sert à l’extérieur en fomentation dans les enflures.
L’extrait que l’on en tire est la seule préparation officinale qu’elle fournisse.
La vertu fébrifuge de cette plante vient d’un sel amer, analogue à celui de la terre ; il est mêlé avec du soufre & de la terre, de façon que le sel ammoniac y est plus dégagé que les autres principes : ainsi la petite centaurée a beaucoup de rapport avec l’aloès, le quinquina, & l’ipecacuanha.
Dans les fievres on peut ordonner son infusion dans du vin blanc : mais comme elle est fort amere, il est plus à propos de joindre l’extrait de petite centaurée avec autant de quinquina en poudre. L’usage de l’infusion de fleurs de petite centaurée prise en guise de thé le matin à jeun, soulage la migraine. (N)
# L’Encyclopédie/1re édition/CENTONAIRES

CENTONAIRES, s. m. pl. (Hist. anc.) officiers dans les armées Romaines, qui avoient soin de fournir les étoffes que l’on appelloit centones, & qui servoient à couvrir les tours & les autres machines de guerre dans les siéges, pour les défendre des traits ou du feu des ennemis. Vegece, liv. IV. parlant d’une galerie couverte qui servoit à faire les approches ; dit que par dehors, de peur qu’on n’y mît le feu, elle étoit revêtue de cuirs fraîchement écorchés, & de centons, centonibus ; c’est-à-dire de quelques vieilles étoffes, qui étant mouillées pouvoient ou résister au feu, ou amortir les armes de trait. César, dans ses Commentaires & dans le livre de la Guerre civile, ch. xliv. rapporte que les soldats se servoient aussi de centons pour se garantir des traits de l’ennemi, comme on fait encore aujourd’hui de gabions & de sacs à laine. Les contonaires étoient souvent joints aux dendrophores ou charpentiers, & autres ouvriers suivans les armées, comme il paroît par d’anciennes inscriptions. Rosin, Antiquités Romaines. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/CERNIN

CERNIN, (Saint) Géog. petite ville de France, dans le Rouergue.
# L’Encyclopédie/1re édition/CERIN

CERIN, oiseau. Voyez Serin.
# L’Encyclopédie/1re édition/CERINES

CERINES, (Géog.) ville de l’île de Chypre avec un bon port. Long. 51. 10. lat. 35. 22.
# L’Encyclopédie/1re édition/CERINTHIENS

CERINTHIENS, s. m. pl. (Hist. ecclés.) anciens hérétiques qui nioient la divinité de Jesus-Christ, & qui tirerent leur nom de Cerinthe leur chef, fameux hérésiarque du premier siecle, & contemporain de l’apôtre S. Jean.
Cerinthe étoit extrèmement zélé pour la circoncision & autres observances légales ; & S. Epiphane assûre qu’il fut chef du parti qui s’éleva à Jerusalem contre S. Pierre, parce qu’il avoit communiqué avec les Gentils. Son hérésie approchoit fort de celle des Ebionites. Voyez Ebionites.
Il avançoit entre autres choses, que ce n’étoit pas Dieu qui avoit fait le monde, mais une certaine vertu séparée & très-éloignée de la vertu souveraine, & qu’elle l’avoit fait à son insû. Que le Dieu des Hébreux n’étoit pas le Seigneur, mais un ange. Que Jesus étoit né de Joseph & de Marie comme les autres hommes : mais que comme il les surpassoit tous en vertu & en sagesse, le Christ (c’est-à-dire une vertu particuliere) envoyé par le Dieu souverain étoit descendu en lui après son baptême, en figure de colombe ; qu’il lui avoit manifesté le Pere inconnu jusque-là, & fait opérer des miracles. A la fin, selon lui, le Christ s’étoit envolé, & s’étoit retiré de Jesus-Christ dans le tems de la passion ; ensorte qu’il n’y avoit que Jesus qui avoit souffert & qui étoit ressuscité : mais le Christ étant spirituel, étoit demeuré immortel & impassible. Cerinthe publioit une prétendue révélation contenant des images monstrueuses, qu’il disoit lui avoir été montrées par des anges ; & assûroit qu’après la résurrection générale, il y auroit un regne de Jesus-Christ sur la terre pendant mille ans, & qu’alors dans Jérusalem les hommes joüiroient pendant ce tems de tous les plaisirs de la chair. On croit que Cerinthe bornoit la béatitude à ce regne terrestre. Ses disciples soûtenoient toutes ces visions ; quelques-uns d’entre eux nioient la résurrection, & plusieurs avançoient que Jesus-Christ n’étoit pas encore ressuscité. Ils rejettoient tout le nouveau Testament, à l’exception de l’évangile de S. Matthieu, où l’histoire de la circoncision de Jesus-Christ leur paroissoit une preuve démonstrative de la nécessité de cette cérémonie dans le Christianisme. Quelques anciens ont attribué à Cerinthe l’Apocalypse de S. Jean, & sous ce prétexte l’ont rejettée comme un livre apocryphe, trompés par la ressemblance du titre que Cerinthe avoit donné à un de ses ouvrages. Voy. Apocalypse & Apocryphe. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/CERISE

CERISE, s. f. fruit du cerisier. Voyez Cerisier. Ce fruit est très-bon. On le mange crud quand il est mûr ; ou on le cueille un peu avant sa maturité, & on le met en compote. Pour faire la compote, on en coupe la queue par la moitié ; on fait bouillir du sucre dans une poelle ; on prend une demi-livre de sucre, pour une livre de fruit. Quand le sucre boût, on y jette les cerises ; on remue ; on écume ; on pousse l’ébullition jusqu’à ce que le sucre soit en sirop : après quoi on laisse refroidir, & la compote est prête.
La confiture de cerise n’a rien de particulier. Voyez celle d’Abricot. On tire à l’alembic une eau-de-vie de cerise qui est très-violente.
# L’Encyclopédie/1re édition/CERNAY

CERNAY en Dormois, (Géograph.) petite ville de France en Champagne, à huit lieues de Rheims.
# L’Encyclopédie/1re édition/CERISAYE

CERISAYE, s. f. (Jardinage.) est un lieu planté en cerisiers. Voyez Cerisier.
# L’Encyclopédie/1re édition/CERISIER

CERISIER, s. m. cerasus, (Hist. nat. bot.) genre d’arbre à fleur en rose composée de plusieurs pétales disposés en rond. Le pistil sort du calice, & devient dans la suite un fruit charnu presque rond, ou en cœur, qui renferme un noyau de la même forme, dans lequel il y a une semence. Ajoûtez au caractere de ce genre le port de ses especes. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante. (I)
Le cerisier se distingue en bigareautier & en merisier.
Le bigareautier a les mêmes feuilles & le même bois que le cerisier : son fruit est quarré, plus ferme, plus croquant, & d’un goût plus agréable, mais moins fondant que la cerise : il est presque blanc, mêlé d’un peu de rouge.
Le guinier a aussi le même bois & la même feuille que le cerisier : c’est un fruit précoce qui vient avant les autres especes. La guine est rouge, blanche, cendrée, moins ronde que la cerise, la chair moins ferme & plus fade.
Le merisier est un arbre sauvage. Voy. Merisier.
Le griottier a de plus beau fruit que les autres. Voyez Griottier.
On appelle tous ces fruits des fruits rouges.
Les belles cerises à courte queue sont bonnes à confire, & elles croissent dans la vallée de Montmorency, où on les appelle cerises coulardes.
Il y a encore une cerise appellée royale ou d’Angleterre, qui revient à celle de Montmorency ou à la griotte.
Les cerisiers se multiplient par leurs noyaux germés & par des rejettons à leur pié : mais on les greffe ordinairement sur le merisier rouge, qui est le plus abondant en seve. Quand ces rejettons sont grands, on greffe dessus de grosses griottes, qui réussissent mieux que sur le merisier. (K)
Il y a deux especes de cerisiers dont le fruit est d’usage en Medecine : le cerasus sativa, fructu rotundo, rubro, & acido. Tourn. Inst. Sa gomme passe pour lithontriptique, & ses cerises pour plus rafraîchissantes que les noires ; elles calment la soif ; elles sont bienfaisantes à l’estomac, & aiguisent l’appétit. La gomme du cerisier passe pour lithontriptique.
Leur suc est très-résolutif ; lorsqu’on les a fait bouillir, & qu’on en fait un usage fréquent, elles peuvent guérir plusieurs maladies chroniques ; & emporter par la diarrhée la matiere qui faisoit obstruction.
Le cerasus nigra, Offic. Germ. 1323. Ses cerises sont cordiales, céphaliques & salutaires dans toutes les maladies de la tête & des nerfs, comme les épilepsies, les convulsions, les paralysies, & autres maladies semblables.
L’eau distillée est d’un grand usage dans les affections spasmodiques. (N)
# L’Encyclopédie/1re édition/CERISIN

CERISIN, oiseau ; voyez Serin.
# L’Encyclopédie/1re édition/CERITES

* CERITES, s. m. pl. (Hist.) peuple d’Italie, habitans de Ceré, à qui les Romains accorderent le droit de bourgeoisie, en reconnoissance de l’asyle qu’ils avoient accordé aux Vestales à l’arrivée des Gaulois. Comme ils n’avoient point le droit de suffrage dans les assemblées, on disoit d’un citoyen Romain privé de ce suffrage, qu’il étoit in ceritum tabulas relatus.
# L’Anxiété des lèvres

* L’Anxiété des lèvrespoème de Paule Riversdale« Donne-moi les mauvais baisers »

## Éditions

Édition en français :
* L’anxiété des lèvres (1903, publié dans Échos et reflets)
# L’Encyclopédie/1re édition/COURTIGE

COURTIGE, (Comm.) terme en usage à Marseille & dans le Levant, pour signifier ce qui manque sur la longueur que doivent avoir les étoffes. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/COURTINE

COURTINE, s. f. (Art milit. Fortificat.) est la partie de la muraille ou du rempart, comprise entre deux bastions, dont elle joint les flancs, comme EF, Pl. I. de Fortificat. fig. 1. Voyez Rempart & Bastion.
Ducange dérive ce mot du latin cortina, quasi minor cortis, petite cour entourée de murailles : il dit que c’est à leur imitation que l’on donnoit ce nom aux remparts & aux parapets qui enferment les villes comme une cour : il ajoute que les rideaux des lits tirent leur nom de la même origine ; que cortis étoit le nom de la tente du général ou du prince, & que ceux qui en avoient la garde étoient appellés cortinarii & curtisarii. Dictionn. étimol. & de Trév.
La courtine est ordinairement bordée d’un parapet de 6 ou 7 piés de haut comme le reste de l’enceinte, qui sert à couvrir les soldats qui défendent le fossé & le chemin couvert. Voyez Parapet & Contrescarpe.
Les assiégeans s’avisent rarement d’attacher le mineur à la courtine, parce qu’elle est la partie de la place la mieux flanquée. Voyez Flanc. (Q)
# L’Encyclopédie/1re édition/COURTOISES

* COURTOISES,(armes) Hist. mod. armes innocentes & qui ne pouvoient blesser ; c’est l’opposé d’armes à outrance : ce fut des premieres seulement qu’on usa d’abord dans les tournois ; mais bientôt une valeur mal-entendue remit des fers aux lances, rendit des pointes aux épées, & ensanglanta des jeux où il n’étoit question que de montrer de l’adresse.
# L’Encyclopédie/1re édition/COURTON

COURTON, s. m. (Filassier.) c’est, après l’étoupe, la plus mauvaise espece de chanvre. On l’appelle ainsi, parce qu’elle est très-courte. Les autres especes sont le chanvre proprement dit, la filasse, & l’étoupe.
# L’Encyclopédie/1re édition/COURTRAI

COURTRAI, (Géog. mod.) ville des pays-bas Autrichiens, dans la Flandre, sur la Lis. Long. 20. 58. lat. 51. 51.
# L’Encyclopédie/1re édition/COURTOISIE

COURTOISIE, s. f. (Hist. mod.) en Angleterre, se dit d’une sorte de tenure de biens qu’un homme possede du chef de sa femme, après même qu’elle est décédée sans lui avoir laissé d’enfans, pourvû toutefois qu’elle soit accouchée d’un enfant qui soit né vivant ; car en ce cas, quoique la mere & l’enfant soient morts, l’époux survivant reste en possession, pour sa vie, des héritages dont la femme est morte saisie & vêtue, & sera dit les tenir par courtoisie d’Angleterre ; parce qu’en effet ce privilége n’a lieu qu’en Angleterre, si ce n’est aussi en Ecosse, où il est appellé curialité d’Ecosse, curialitas Scotiæ.
Cette tenure a été introduite en Angleterre par Guillaume le Conquérant, qui l’apporta de Normandie, où elle s’observoit sous le nom de veuveté. Chambers. (G)
Courtoisie, (Fauconn.) faire la courtoisie aux autours, c’est leur laisser plumer le gibier.