OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# L’Encyclopédie/1re édition/EMPYREUME

EMPYREUME, (Chimie.) veut dire odeur de feu. Le mot empyreume vient du grec ἐμπυρεύειν, qui signifie enflammer, ou brûler.
Empyreume ne se dit que de l’odeur desagréable que le feu peut donner ; ensorte que ce qui sent le brûlé sans être desagréable, comme les amandes grillées, le sucre brûlé, le caffé, &c. n’est point appellé empyreumatique.
La plûpart des eaux distillées, soit spiritueuses, soit purement aqueuses, ont une odeur d’empyreume lorsqu’elles sont récentes : c’est pourquoi on laisse toûjours quelque tems ces liqueurs communiquer avec l’air, pour leur faire perdre ce qui leur donne l’odeur du feu, qui est toûjours une matiere volatile & peu adhérente aux liqueurs dont il s’agit.
On laisse les eaux simples pendant quelques jours exposées au soleil dans des bouteilles, dont on couvre seulement l’ouverture avec un papier qu’on perce de plusieurs trous.
Pour ce qui est des eaux spiritueuses nouvellement distillées. on ne bouche pas d’abord autrement l’ouverture des bouteilles qui les contiennent, & on les laisse dans cet état pendant quelques heures dans un lieu frais. Chambers.
L’odeur de feu est beaucoup plus inhérente aux huiles appellées empyreumatiques ; on ne l’en sépare pas entierement par la rectification même réitérée, & par le secours des intermedes. Voyez Huile.
# L’Encyclopédie/1re édition/EMS

EMS, (Géog. mod.) fleuve d’Allemagne ; il a sa source au comté de la Lippe, passe dans l’Oost-Frise, & se jette dans la mer au-dessus d’Embden.
# L’Encyclopédie/1re édition/CONGRUISME

CONGRUISME, s. m. (Théol.) (N. B. l’Anglois porte congruitz, que j’ai cru devoir rendre par congruisme ; terme très-usité dans nos Théologiens, pour exprimer le système dont il s’agit ici) système sur l’efficacité de la grace, imaginé par Suarez, Vasquez, & autres, qui ont voulu adoucir le système de Molina. Voyez Molinisme.
Voici l’ordre que ces théologiens mettent dans les decrets de Dieu, & en même tems toute la suite de leur système : 1°. Dieu, de tous les ordres possibles des choses, a choisi librement celui qui existe maintenant, & dans lequel nous nous trouvons : 2°. dans cet ordre Dieu veut, d’une volonté antécédente, le salut de toutes ses créatures libres, mais à condition qu’elles le voudront elles-mêmes : 3°. il a résolu de leur donner des secours suffisans pour acquérir la béatitude éternelle : 4°. il connoît, par la science moyenne, ce que chacune de ces créatures fera dans toutes & chacune des circonstances où elle se rencontrera, s’il lui donne telle ou telle grace : 5°. supposé cette prévision, il en choisit quelques-unes par une volonté de bon plaisir, & par un decret absolu & efficace : 6°. il donne à celles qu’il a choisies de la sorte, & non aux autres, une suite de graces qui ont un rapport de convenance ou une congruité, avec la disposition de leur libre-arbitre & de leur volonté : 7°. il connoît par sa science de vision, qui sont celles qui doivent être sauvées, qui sont celles au contraire qui seront reprouvées : 8°. en conséquence de leurs mérites ou démérites, il leur décerne des peines ou des châtimens éternels. Tout ce système, par rapport à l’efficacité de la grace, se réduit donc à dire que Dieu qui connoît parfaitement la nature de la grace, & les dispositions futures de la volonté de l’homme dans les circonstances où il se trouvera, lui donne des graces par lesquelles, en vertu de leur congruité ou convenance avec sa volonté considérée dans ces circonstances, il fera toûjours infailliblement, quoique sans être nécessité, ce que Dieu voudra qu’il fasse ; parce que la volonté, selon le langage des congruistes, choisit toûjours infailliblement, quoique librement, ce qui paroît le meilleur, dès qu’elle est aidée de ces sortes de graces. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/CONGLOBÉ

CONGLOBÉ, (Medecine. Physiologie.) glande conglobée. Voyez Glande.
# L’Encyclopédie/1re édition/CONGLOMERÉ

CONGLOMERÉ, (Médecine. Physiologie.) glande conglomerée Voyez Glande.
# L’Encyclopédie/1re édition/CONGO

CONGO, (Géog. mod. & Comm.) grand pays de l’Afrique, qui comprend plusieurs royaumes. Il est borné au nord par la riviere de Zaïre, à l’orient par les royaumes de Macacou ou Anzico, par les Monsoles, les Jagas & le Matamba ; au midi par la riviere de Dende, & au couchant par la mer. Ce pays est habité par des negres, parmi lesquels il y en a grand nombre de chrétiens. Les Portugais y ont de grands établissemens. Ce sont eux qui l’ont découvert en 1484 ; ils s’en emparerent en 1491, leur résidence principale est à Loanda ; la traite des esclaves est leur plus important commerce. Les meilleurs negres sont de san-Salvador & de Sondy ; le pays produit du morfil, de la cire & de la civette : on y porte des étoffes d’or, d’argent, des velours, du galon, de la vaisselle de cuivre, des chapeaux, des armes, des eaux-de-vie, des vins, &c. Il y a dans le royaume du fer & du cuivre en mines.
# L’Encyclopédie/1re édition/CONGLUTINATION

CONGLUTINATION, s. f. (Physiq.) à la lettre signifie l’action de joindre, ou de cimenter deux corps ensemble, au moyen de matieres gluantes & tenaces. Voyez Ciment, Glu, &c.
Ce terme s’employe particulierement en Medecine, pour signifier l’apposition ou l’adhérence de quelque nouvelle substance, ou l’accroissement de consistance dans les fluides des animaux, afin de les rendre plus nourrissans. Voyez Accroissement, & Nutrition. (L)
# L’Encyclopédie/1re édition/CONGLUTINÉ

CONGLUTINÉ, (Medecine. Physiologie.) glande conglutinée, voyez Glande.
# L’Encyclopédie/1re édition/CONGRUE

CONGRUE, (Jurisprud.) voyez Portion congrue.
# L’Encyclopédie/1re édition/CONGRIER

CONGRIER, s. m. (Jurispr.) du Latin congrégare. Le droit de congrier est la faculté que quelqu’un a de faire une espece de garenne à poisson dans une riviere. Le congrier est une enceinte formée par de gros pieux enfoncés dans la riviere joints l’un près de l’autre, & sortans hors de l’eau. Ce terme est usité en Anjou, comme il paroît par un aveu du 23 Novembre 1598, où un vassal reconnoît devoir à son seigneur une certaine redevance, pour avoir droit de congrier en la riviere de Sartes, dont il est fait mention dans le glossaire de M. de Lauriere ; mais la note est de M. Galland. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/CLATHRUS

CLATHRUS, s. m. (Hist. nat. Bot.) genre de plante dont les individus sont de figure arrondie, ou en forme de poire creuse comme une bourse, & ouvert en plusieurs endroits comme une grille. Avant que le clathrus sorte de son enveloppe, il se forme dans son intérieur une masse composée en partie d’une sorte de glu fort pure, & en partie d’une matiere grise semblable à de la farine, un peu détrempée & fortement battue. Cette masse contient des semences très-petites, & dès que le chlathrus sort de son enveloppe, & s’épanoüit, elle se résout en une liqueur fort puante, qui découle goutte à goutte. Micheli, nov. pl. gen. Voyez Plante. (I)
# L’Encyclopédie/1re édition/CLATRA

* CLATRA, s. f. (Mythol.) étoit, selon quelques-uns, la déesse des grilles & des serrures ; elle avoit à Rome un temple en commun avec Apollon sur le mont Quirinal. Clatra n’étoit, selon d’autres, qu’un surnom d’Isis.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLAUDIANISTES

CLAUDIANISTES, branche des Donatistes ; ainsi appellée d’un certain Claude qu’elle eut pour chef. Voyez Donatistes.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLATIR

CLATIR, v. n. (Chasse.) Il exprime le cri du chien, lorsque cet animal le redouble, & semble avertir le chasseur que le gibier qu’il presse à la piste n’est pas éloigné.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLAS ou KALIS

CLAS ou KALIS, (Géog. mod.) ville de la Finlande près d’Abo, sur le golfe de Bothnie.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLATHROIDES

CLATHROIDES, s. m. (Hist. nat. Bot.) genre de plante dont les individus sont ronds, ou en forme de poire, avant qu’ils sortent de leur enveloppe ; mais dès qu’ils en sont dehors, ils deviennent elliptiques. Le chlatroïdes n’est pas creux comme le clathrus, mais il est composé d’un tissu fort fin, & disposé en forme de filet. Ce tissu renferme dans les espaces vuides des tas de semences rondes & seches. Micheli, nova pl. gen. Voyez Plante. (I)
# L’Encyclopédie/1re édition/CLAUDE

CLAUDE, (Saint.) Géog. mod. ville de France en Franche-Comté, sur la riviere de Lison. Longit. 23. 35. lat. 46. 20.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLASSIQUE

CLASSIQUE, adj. (Gramm.) Ce mot ne se dit que des auteurs que l’on explique dans les colléges ; les mots & les façons de parler de ces auteurs servent de modele aux jeunes gens. On donne particulierement ce nom aux auteurs qui ont vécu du tems de la république, & ceux qui ont été contemporains ou presque contemporains d’Auguste ; tels sont Térence, César, Cornélius Népos, Cicéron, Salluste, Virgile, Horace, Phedre, Tite-Live, Ovide, Valere Maxime, Velleius Paterculus, Quinte Curce, Juvénal, Martial, & Frontin ; auxquels on ajoûte Corneille Tacite, qui vivoit dans le second siecle, aussi bien que Pline le jeune, Florus, Suétone, & Justin.
Mais en Latin l’adjectif classicus n’a pas la même valeur ou acception qu’il a en François.
1°. Classicus se dit de ce qui concerne les flottes ou armées navales, comme dans ce vers de Properce :
Aut canerem Siculæ classica bella fugæ.
Classica corona, la couronne navale qui se donnoit à ceux qui avoient remporté la victoire dans un combat naval. Classici, dans Quinte-Curce, 4. 3. 18. signifie les matelots.
2°. Classici cives étoient les citoyens de la premiere classe ; car il faut observer que le roi Servius avoit partagé tous les citoyens Romains en cinq classes. Ceux qui, selon l’évaluation qu’on en fait, avoient mille deux cents cinquante livres de revenu, au moins, ou qui en avoient davantage ; ceux-là, dis-je, étoient appellés classiques. Classici dicebantur primæ tantùm classis homines, qui centum & viginti quinque millia æris, amplius-ve, censi erant. Aul. Gell. 7. 13. Classici testes, se disoit des témoins irréprochables, pris de quelque classe de citoyens. Classici testes, dit Festus, dicebantur qui signandis testamentis adhibebantur. Et Scaliger ajoûte : qui enim cives Romani erant, omnino in aliqua classe censebantur ; qui non habebant classem, nec cives Romani erant.
C’est de-là que dans Aulu Gelle, 19. 8. autores classici ne veut pas dire les auteurs classiques, dans le sens que nous donnons parmi nous à ce mot ; mais autores classici ; signifie les auteurs du premier ordre, scriptores prima note & præstantissimi, tels que Cicéron, Virgile, Horace, &c. (F)
On peut dans ce dernier sens donner le nom d’auteurs classiques François aux bons auteurs du siecle de Louis XIV. & de celui-ci ; mais on doit plus particulierement appliquer le nom de classiques aux auteurs qui ont écrit tout à la fois élégamment & correctement, tels que Despréaux, Racine, &c. Il seroit à souhaiter, comme le remarque M. de Voltaire, que l’académie Françoise donnât une édition correcte des auteurs classiques avec des remarques de Grammaire.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLATHROIDASTRUM

CLATHROIDASTRUM, s. n. (Hist. nat. Bot.) genre de plante différent du clathroïdes, non-seulement parce que son enveloppe est très-peu apparente, & a peu de consistance, mais encore parce que sa tige le traverse dans toute sa longueur de bas en-haut. Micheli, nova pl. gen. Voyez Plante. (I)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENFAITER

ENFAITER, v. act. en Architecture ; c’est couvrir de plomb le faîte des combles d’ardoise ; ou arrêter des tuiles faîtieres avec des arrêtes, sur ceux qui ne sont couverts que de tuile. (P)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENERVATION

ENERVATION, s. f. terme dont on se sert en Anatomie pour exprimer les tendons qui se remarquent dans les différentes parties des muscles droits du bas-ventre. Voyez Droit.
Les fibres des muscles droits de l’abdomen ne vont pas d’une extrémité de ce muscle à l’autre, mais elles sont entre-coupées par des endroits nerveux que les anciens ont appellés énervations, quoiqu’ils soient de véritables tendons. Voyez Tendon.
Leur nombre n’est pas toûjours le même, puisque les uns en ont trois, d’autres quatre, &c. (L)
Enervation, enervatio, est plus un terme de Medecine que de l’usage ordinaire ; il signifie à-peu-près la même chose que débilitation, affoiblissement. On employe en françois le verbe énerver plus communément que son substantif, pour exprimer les effets de la débauche du vin, des femmes, qui rend les hommes qui s’y adonnent, foibles, débiles, énervés. Voyez Débilité, Foiblesse.
Le mot énervation est composé de nerf, nervus, & de e privatif. Nerf est là pris dans le sens du vulgaire, qui appelle de ce nom les tendons & les muscles même ; ainsi on dit d’un homme musculeux qu’il est nerveux : on dit par conséquent d’un homme nerveux, qu’il est fort, vigoureux ; & au contraire d’un homme exténué, usé, qu’il est énervé, sur-tout quand l’affoiblissement provient des excès mentionnés.
Enervation, dans cette signification, est donc ce que les Grecs appellent ἔκλυσις, virium prostratio. C’est un abattement de forces, une langueur dans l’exercice des fonctions. On restraint même quelquefois encore plus le sens du mot énerver, pour exprimer l’action d’affoiblir, qu’opere une trop grande & trop fréquente répétition de l’acte vénérien, ou de l’effusion de la liqueur séminale, excitée par quelque moyen que ce soit ; & on se sert du mot énervé, pour indiquer celui qui est affoibli par ces causes : ainsi on dit d’une femme voluptueuse qui a un commerce assidu de galanterie, & qui excite son amant à des excès fréquens, qu’elle énerve cet homme. On dit aussi de bien des jeunes gens qu’ils s’énervent par la mastupration, lorsqu’ils se livrent avec excès à ce pernicieux exercice. Voyez Semence, Mastrupration. (d)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENERGIE, FORCE

ENERGIE, FORCE, synon. (Gramm.) Nous ne considérerons ici ces mots qu’en tant qu’ils s’appliquent au discours ; car dans d’autres cas leur différence saute aux yeux. Il semble qu’énergie dit encore plus que force ; & qu’énergie s’applique principalement aux discours qui peignent, & au caractere du style. On peut dire d’un orateur qu’il joint la force du raisonnement à l’énergie des expressions. On dit aussi une peinture énergique, & des images fortes. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENFAITEMENT

ENFAITEMENT, s. m. terme de Plombier ; ce sont des morceaux de plomb de différentes figures & garnis de divers ornemens, que les Plombiers placent sur les couvertures d’ardoises, pour en garnir les faîtes. Les enfaîtemens contiennent plusieurs pieces, comme des brifiers, des bourseaux, des membrons, des bavettes, des amusures, & autres.
# L’Encyclopédie/1re édition/ENERGETIQUES

ENERGETIQUES, s. m. pl. terme dont on s’est servi quelquefois dans la Physique. On a appellé corps ou particules énergétiques, les corps ou particules qui paroissent avoir, pour ainsi dire, une force & une énergie innée, & qui produisent des effets différens, selon les différens mouvemens qu’elles ont ; ainsi, dit-on, on peut appeller les particules du feu & de la poudre à canon, des corpuscules énergétiques. Au reste ce mot n’est plus en usage. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENERGUMENE

ENERGUMENE, subst. m. terme usité parmi les Théologiens & les Scholastiques, pour signifier une personne possédée du démon, ou tourmentée par le malin esprit. Voyez Démon.
Papias prétend que les énergumenes sont ceux qui contrefont les actions du diable, & qui operent des choses surprenantes qu’on croit surnaturelles. Il ne paroît pas fort persuadé de leur existence ; mais l’Église l’admet, puisqu’elle les exorcise. Le concile d’Orange les exclut de la prêtrise, ou les prive des fonctions de cet ordre, quand la possession est postérieure à leur ordination. Chambers. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENERVER

ENERVER, v. act. (Man. Maréchall.) opération pratiquée dans l’intention de diminuer le volume de l’extrémité inférieure de la tête du cheval, & dans le dessein de remédier à l’imperfection de ses yeux.
Il n’est question que de le priver à cet effet d’une partie que la nature ne lui a pas sans doute accordée en vain, mais que les Maréchaux extirpent malgré l’utilité dont elle peut lui être.
Cette partie n’est autre chose que les muscles releveurs de la levre antérieure. Leur attache fixe est au-dessous de l’orbite, dans l’endroit où se joignent l’os angulaire, l’os maxillaire, & l’os zigomatique. De-là ils descendent le long des naseaux. & dès la partie moyenne ils se changent chacun en un tendon qui à son extrémité s’unit avec celui du côté opposé, en formant une espece d’aponévrose qui se termine dans le milieu de la levre. Ils different de tous les autres muscles destinés à mouvoir ces portions de la bouche. en ce qu’ils composent un corps rond qui n’est point cutané, & qui n’a aucune adhérence à la peau.
Quoi qu’il en soit, on ouvre les tégumens dès l’origine de chaque tendon, on les soûleve ensuite avec la corne de chamois ; après quoi on les insere l’un & l’autre dans un morceau de bois fendu, ou dans un instrument de fer imaginé pour cet usage. On pratique de plus d’autres ouvertures un peu au-dessus de leur réunion : là on incise ; & en tournant les deux bâtons, ou l’instrument dans lequel ils sont pris & arrêtés, on attire en-dehors la portion coupée, & on les coupe de même dans le haut. Quelques maréchaux font d’abord leur incision en-haut, & les retirent par les ouvertures inférieures.
Je tenterois vainement de vanter ici l’étendue du génie & des lumieres de ceux qui ont eu la premiere idée de cette opération ; & je crois que le détail que j’en ai fait prouveroit plûtôt au contraire que l’ignorance seule ose tout, & que les chevaux ne doivent point être compris dans la cathégorie des animaux, qu’un homme d’esprit de ce siecle félicitoit de n’avoir point de medecin. (e)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENERGIQUES

ENERGIQUES, s. m. pl. (Hist. ecclés.) nom qu’on a donné dans le xvj. siecle à quelques sacramentaires, disciples de Calvin & de Melanchton, qui soûtenoient que l’Eucharistie n’étoit que l’énergie, c’est-à-dire la vertu de Jesus-Christ, & ne contenoit pas réellement son corps & son sang. Voyez Calvinisme. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRAISIVAUDAN

GRAISIVAUDAN, pagus Gratianopolitanus, (Géog.) c’est-à-dire le territoire de Grenoble ; c’est un pays de France dans le Dauphiné, dont Grenoble est la capitale ; il s’étend entre les montagnes le long de l’Isere & du Drac ; il est borné au N. O. par le Viennois, au N. & N. E. par la Savoie, à l’est par le Briançonnois, par le Gapençois, & au S. E. par l’Embrunois ; ce pays n’a reconnu que les rois de Bourgogne, & sous leur autorité les évêques de Grenoble, jusqu’en l’an 1040 ou environ. Il est baigné par l’Isere, la Romagne, & le Drac. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRAIRIE

GRAIRIE, s. f. (Jurisprud.) est un droit que le roi a sur les bois d’autrui, à cause de la jurisdiction qu’il y fait exercer par ses officiers pour la conservation de ces bois.
Ce terme vient du latin ager, quasi agri pars, parce qu’en quelques endroits le roi a une certaine part dans les coupes de bois, outre les droits de justice, glandée, paissons & chasses.
En d’autres endroits, ce droit consiste dans un droit en argent, comme dans la forêt d’Orléans, ou on leve pour le roi deux sous parisis d’une part, & dix-huit deniers d’autre pour le droit de grairie : ailleurs ce droit est différent.
On confond quelquefois les termes de grurie & grairie, lesquels en effet signifient souvent la même chose ; mais ils ont aussi en certaines occasions chacun leur signification propre : grurie signifie quelquefois une justice des eaux & forêts sur les bois d’autrui ; grairie est le droit que le roi y perçoit à cause de cette justice.
Quelques-uns entendent aussi par grairie un bois est possédé en commun, d’autres appellent cela segrairie.
Ragueau, en son glossaire, dit que le droit de grairie consiste en la propriété & domaine de partie du bois ou forêt.
L’ordonnance des eaux & forêts attribue jurisdiction & compétence aux officiers des eaux & forêts sur les bois tenus en grairie, grurie, &c.
Dans les bois où le roi a droit de grairie, les grands-maîtres doivent faire les ventes avec les mêmes formalités que pour les bois du roi, sans souffrir qu’il soit fait aucun avantage ni donné aucune préférence aux tréfonciers ou possesseurs.
Les maîtres particuliers font les ventes des taillis tenus en grairie.
Dans tous les bois sujets aux droits de grurie, grairie, &c. la justice & tous les profits qui en procedent appartiennent au roi, ensemble la chasse, paisson & glandée, privativement à tous autres, à-moins que pour la paisson & glandée il n’y eût titre au contraire.
Les parts & portions que le roi prend lors de la coupe & usance des bois sujets aux droits de grurie & grairie, doivent être levées & perçûes à son profit en espece ou en argent, suivant l’ancien usage de chaque maîtrise où ils sont situés, sans qu’il soit permis de rien changer ni innover à cet égard ; & les bois de cette qualité ne peuvent être vendus que par le ministere des officiers des eaux & forêts, & avec les mêmes formalités que les autres bois & forêts du roi.
Les droits de grairie ou grurie ne peuvent être donnés, vendus, ni aliénés en tout ou partie, ni même donnés à ferme pour telle cause & prétexte que ce soit ; leur produit ordinaire doit être donné en recouvrement au receveur des domaines & bois, lequel en doit compter comme de la vente des forêts du roi. Voyez Grurie, & au mot Danger, Tiers et Danger, Segrairie, Gruage. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRAINOIR

GRAINOIR, s. m. (Art militaire.) est dans l’artillerie une espece de crible dans lequel se passe la poudre par de petits trous ronds qui y sont faits exprès & qui forment le grain en passant quand la matiere vient d’être tirée des mortiers du moulin. Il y en a de plusieurs grandeurs. Voyez Poudre. (Q)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRAISSER

GRAISSER, v. act. (Art méch.) c’est enduire de graisse ou même d’huile. Ainsi les Cardeurs disent graisser la laine ; c’est l’action de la rendre plus douce, plus forte, & plus facile à être filée, en répandant de l’huile d’olive dessus.
# L’Encyclopédie/1re édition/GRAMEN PARNASSI

GRAMEN PARNASSI, Parnassia, que l’on rend en françois par la fleur du Parnasse, est une plante annuelle dont la tige d’un demi-pié de haut, est menue & chargée de feuilles presque rondes attachées à de longues queues rougeâtres, semblables à celles de la violette ou du lierre, & embrassées vers le bas d’une feuille sans queue. La fleur est rosacée ou blanche, composée de dix feuilles, cinq grandes & cinq petites, qui sont frangées : il succede à cette fleur un fruit ovale rempli de semence.
Cette plante vient ordinairement dans les prés & dans des lieux humides ; on la seme sur couche. Quand on la veut placet dans les jardins, elle se peut élever en pots, & fait assez bien. (K)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRAMINÉES

GRAMINÉES, (semences des plantes) Diete. Voyez Farine & Farineux.