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# L’Encyclopédie/1re édition/ESQUINE

ESQUINE, s. f. (Manége.) terme qui a été employé par tous les auteurs anciens, & qui néanmoins n’est pas tombé dans l’oubli, ainsi que quelques personnes se le persuadent. Nous en faisons un usage fréquent en parlant du dos & des reins, non d’un cheval qui est dans le repos, mais d’un cheval qui manie & qui est en mouvement. Lorsque, par exemple, un cheval voute en quelque maniere son dos en sautant, nous disons qu’il saute de l’esquine, nous vantons la force ou la foiblesse de son esquine, pour vanter la force ou la foiblesse de ses reins, &c. (e)
# L’Encyclopédie/1re édition/ESQUILIES

ESQUILIES, s. m. pl. (Hist. anc.) V. Esquilin.
# L’Encyclopédie/1re édition/ESQUIVE

ESQUIVE, en terme de Raffineur en sucre, c’est proprement la terre dont on a couvert les pains, qui a perdu son eau, s’est raffermie, & forme une espece de fromage. Tourner l’esquive, c’est la mettre sens-dessus-dessous quand elle n’a pas la premiere fois produit l’effet qu’on en attendoit. Voyez Terre.
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTERLAND

OSTERLAND, l’ (Géog.) ce mot veut dire le pays oriental. C’est un canton d’Allemagne dans l’électorat de Saxe ; il se termine au N. par le duché de Naumbourg, & par la Misnie, qui le borne aussi à l’E. Il est terminé au S. par le Voigtland, & au N. O. par le duché de Weymar. Altembourg en est la capitale.
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTERODE

OSTERODE, (Géog) petite ville d’Allemagne de l’électorat d’Hanovre, dans la principauté de Grubenhagen. Long. 27. 32. lat. 51. 50.
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTIAQUES

OSTIAQUES, (Géog.) peuple d’Asie dans la Sibérie, aux environs de l’Oby, d’où il s’étend jusqu’au Jénisca qui le termine à l’E. Il est borné au N. par le cercle polaire, & au S. par les Calmoucks. Il fait partie de la Tartarie russienne.
Les Ostiaques habitent sous le 60 degré de latitude. Ils sont petits & mal faits ; ils vivent de poisson ou de viande crue ; ils mangent la chair de toutes les especes d’animaux sans aucun apprêt ; ils boivent plus volontiers du sang que de l’eau ; ils sont idolâtres, & errans comme les Lapons & les Samoyédes. Ils ne veulent pour femmes que des filles qui ont eu commerce avec d’autres hommes, &c.
Cet exposé n’est qu’un échantillon des usages & de la stupidité de ce peuple. On trouvera de plus grands détails dans les mémoires sur l’état de la Russie, imprimés à Amsterdam en 1725. On dit qu’on a amené plusieurs de ces idolâtres à la connoissance de l’Evangile sur la fin du regne de Pierre le grand. (D. J.) Voyez Ostiaques.
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTEOCOPE

OSTEOCOPE, s. m. (Médec.) se dit de certaines douleurs aiguës dans lesquelles il semble à ceux qui en sont attaqués qu’on leur brise les os.
Ce mot vient du grec ὀστέον, os, & de κόπτειν, couper, rompre, briser.
Elle vient d’une humeur acre qui picote la membrane dont les os sont revêtus. Ceux que l’ostéocope affecte le plus ordinairement sont les scorbutiques & les vérolés.
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTIAKS

OSTIAKS, (Histoire mod. & Géographie.) au-dessous de la contrée des Samoyédes est celle des Ostiaks, le long du fleuve Oby. Ils ne tiennent en rien des Samoyédes, sinon qu’ils sont comme eux & comme tous les premiers hommes, chasseurs, pasteurs & pêcheurs ; les uns sans religion, parce qu’ils ne sont pas rassemblés ; les autres qui composent des hordes, ayant une espece de culte, faisant des vœux au principal objet de leurs besoins ; ils adorent une peau de mouton, parce que rien ne leur est plus nécessaire que ce bétail ; de même que les anciens Egyptiens agriculteurs choisissoient un bœuf, pour adorer dans l’emblême de cet animal la divinité qui l’a fait naître pour l’homme.
Les Ostiaks ont aussi d’autres idoles, dont ni l’origine, ni le culte ne méritent pas plus notre attention que leurs adorateurs. On a fait chez eux quelques chrétiens vers l’an 1712. Ceux-là sont chrétiens comme nos paysans les plus grossiers, sans savoir ce qu’ils sont. Plusieurs auteurs prétendent que ce peuple est originaire de la grande Permie : mais cette grande Permie est presque déserte ! Pourquoi ses habitans se seroient-ils établis si loin & si mal ? Ces absurdités ne valent pas nos recherches. Tout peuple qui n’a point cultivé les arts doit être condamné à être inconnu.
C’est sur-tout chez ces Ostiaks, chez les Burates & les Jakutes leurs voisins, qu’on trouve souvent dans la terre de cet ivoire dont on n’a pu jamais savoir l’origine : les uns le croient un ivoire fossile, les autres les dents d’une espece d’éléphant dont la race est détruite. Dans quel pays ne trouve t-on pas des productions de la nature qui étonnent, qui confondent la Philosophie ? descript. de Russie, p. 42. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTIARIUM

OSTIARIUM, s. m. (Hist. anc.) tribut qu’on faisoit payer de porte en porte. Il étoit très-injuste, puisqu’il étoit égal pour le pauvre & pour le riche.
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTFALES, les

OSTFALES, les (Géog.) partie considérable des anciens Saxons établie entre l’Elbe & le Weser. Les Ostfales confinoient aux Slaves, peuples situés au-delà de l’Elbe. Les Westfales s’étendoient presque jusqu’au Rhin ; entre eux & les Ostfales étoient les Angariens, dont Engeru qui subsiste encore, étoit la capitale. Ces Ostfales ou Ostfaliens, sont nommés ailleurs Osterlings, Austrelings, Austrelins & Austrasiens. On peut dériver le mot d’Ostfales & d’Ostfelders, des mots feld, campagne, & ost orientale.
Dans le sixieme siecle les Ostfales s’étendirent aux parties septentrionales de la Thuringe ; ensuite avec le tems ils se reculerent, & ce qui avoit été la Saxe fut abandonné aux Fales occidentaux, qui donnerent à ce pays le nom de Westphalie qu’il porte encore. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTERLINS, maison des

OSTERLINS, maison des (Comm.) on appelle à Anvers, ville du Brabant, la maison des osterlins, un vaste & superbe bâtiment composé de quatre grands corps de logis, avec une cour dans le milieu, & une haute tour sur la partie d’entrée, qui servoit autrefois de comptoir aux villes anséatiques du tems qu’elles en avoient dans les principales villes de commerce de l’Europe.
C’étoit dans cette espece de palais que résidoit le directeur ou consul de cette célebre société de marchands, & qu’étoient d’immenses magasins de toute sorte de marchandises, non-seulement du nord où avoit commencé la confédération, mais encore de toutes les parties du monde alors connues, où ces villes fameuses portoient leur commerce.
Les plus considérables comptoirs, après celui d’Anvers, étoient ceux de Londres, de Novogorod en Russie, & de Berghen en Norwege. On voit encore dans cette derniere ville une pareille maison de celle des osterlins d’Anvers, qui sert de demeure à des marchands qui y vivent sous de certaines lois, dont une des principales est de ne se point marier tant qu’on y veut avoir son habitation, ce qui lui a fait donner le nom de cloître. Savary. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTFRISE ou OOSTFRISE

OSTFRISE ou OOSTFRISE, (Géog.) ce mot est équivoque, & a signifié en divers tems des pays fort différens. Quelquefois il s’est dit par opposition au mot de Westfrise, & alors il ne signifioit que le pays situé entre le Flevus & le Lauwers. C’est de ce canton qu’étoit souverain Guillaume, comte d’Ostfrise, dont parle Beka, historien de l’église d’Utrecht, in Balduino II. Dans l’usage présent ce canton est compris dans la Frise proprement dite, qui est une des sept Provinces-Unies. Il est borné au nord par la mer d’Allemagne, à l’orient par le comté d’Oldenbourg, au midi par l’évêché de Munster, au couchant par la province de Groningue, ou par l’embouchure de l’Embs. On le nomme aussi quelque fois le comté d’Embden, du nom de sa capitale.
Ce pays marécageux est divisé en dix quartiers, dont les uns sont sur les côtes de la mer, & les autres dans les terres. Il a eu depuis 1654 son souverain particulier, sous la protection des Provinces-Unies. Enfin en 1744, il est tombé entre les mains du roi de Prusse. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/OSTIA

OSTIA, (Géog.) ce mot dans les cartes géographiques dressées en latin, veut dire les embouchures d’un fleuve qui entre dans la mer par plusieurs ouvertures. Ostium au singulier, veut dire l’entrée, la porte d’un pays, d’un lieu ; & à l’égard des détroits & des rivieres, il signifie leur embouchure. Les anciens ont nommé le bosphore de Thrace Ostium cyaneum, à cause des îles cyanées qui sont voisines de l’entrée de ce détroit.
# L’Encyclopédie/1re édition/MAGNOAC

MAGNOAC, (Géog.) petit pays sur les confins du pays d’Astarac, & qui fait aujourd’hui partie de celui d’Armagnac. Voyez Longuerue, descript. de la France, part. I. pag. 201. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MAGNY

MAGNY, (Géog.) petite ville de France, au Vexin françois, sur la route de Paris à Rouen, à 14 lieues de ces deux villes, & dans un terrein fertile en blé : le P. Breit croit que c’est le Petromantalum des anciens. Long. 19. 22. lat. 49. 8.
C’est la patrie de Jean-Baptiste Santerre, un de nos peintres qui a excellé dans les sujets de fantaisie. Il a fait encore des tableaux de chevalet d’une grande beauté, entre autres celui d’Adam & d’Eve. Voyez l’article de cet illustre maître, au mot Ecole françoise (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MAGODES

MAGODES, (Littér. Théat. des Grecs.) μαγόδες, Athénée, liv. XIV. pag. 261, nous définit ainsi les magodes ; ceux qu’on appelle magodes, dit il, usent des tymbales, s’habillent en femme, en jouent les rôles, aussi-bien que celui de débauché & d’homme ivre, & sont toutes sortes de gestes lascifs & deshonnêtes. Suivant Hésichius, ces magodes étoient des especes de pantomimes, qui sans parler, exécutoient differens rôles par des danses seules.
Le spectacle d’une comédie noble qui s’étoit fixé dans la Grece un peu avant le regne d’Alexandre, & qui étoit si propre à divertir les honnêtes gens, ne pût suffire au peuple, il lui fallut toujours des bouffons. Aristote nous dit que de son tems, la coutume de chanter des vers phalliques subsistoit encore dans plusieurs villes. On conserva aussi des farces dans l’ancien goût, qui furent appellées dicélies, magodies, & les baladins de ces farces furent nommés dicélistes, magodes, mimographes. Voyez Dicélistes, Mime, Farce, Comédie. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MAGNOLE

MAGNOLE, magnolia, s. f. (Hist. nat. Botan.) plante à fleur en rose, composée de plusieurs pétales disposés en rond. Le pistil s’éleve du fond du calice, & devient dans la suite un fruit dur, tuberculeux, dans lequel on trouve de petits noyaux oblongs, qui renferment une amande de la même forme. Plumier, nova plant. amer. gen. Voyez Plante.
Ce genre de plante a été ainsi nommé en l’honneur de M. Magnole, botaniste. Sa fleur est en rose, composée de plusieurs pétales, placées circulairement. Du calice de la fleur s’éleve un pistil, qui dégénere en un fruit conique, garni d’un grand nombre de tubes contenant chacun une noix dure, laquelle venant à sortir, demeure suspendue par un long fil.
Comme c’est un très-beau genre de plante, M. Linneus a pris plaisir d’entrer encore dans de plus grands détails de ses caracteres. Le calice particulier de sa fleur, nous dit-il, est formé de trois feuilles ovales & creuses, qu’on prendroit pour des pétales, & qui tombent avec la fleur. Sa fleur consiste en neuf pétales, d’une forme oblongue, cavés en gouttiere, étroits à la base, & s’élargissant à la pointe, qui est obtuse. Les étamines sont des filets nombreux, courts & pointus. Le pistil est placé sous le germe, & est d’une figure comprimée. Les bossettes des étamines sont oblongues, fines & déliées. Le fruit est en cône écailleux, à capsules comprimées, arrondies, composées de deux valvules qui forment une seule loge. Cette loge ne renferme qu’une graine, pendante dans sa parfaite maturité par un fil qui procede de la capsule du fruit. Voyez aussi Dillenius, Hort. Eltham. pag. 168. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MAGO

MAGO, (Géogr. anc.) ville de la petite île Baléard, selon Pline, liv. III. chap. v. & Pomponius Mela, liv. II. chap. vij. C’est présentement Port-Mahon dans l’île de Minorque.
# L’Encyclopédie/1re édition/MAGODUS

MAGODUS, s. m. (Littérature.) personnage des spectacles anciens. Il paroissoit habillé en femme ; cependant son rôle est d’homme. Il correspondoit à nos magiciens.
# L’Encyclopédie/1re édition/MAGNUS, a, um

MAGNUS, a, um, (Géogr. anc.) Il faut remarquer ici sur ce mot latin, que les anciens appelloient magnum promontorium le cap d’Afrique nommé Deyrat-Lincyn par les Africains ; & qu’ils ont donné le même nom au cap de Lisbonne. Ils appelloient magnum ostium, la grande embouchure, l’une des bouches du Gange. Ils donnoient le nom de magni campi à des plaines d’Afrique, au voisinage d’Utique ; ils nommerent magnus portus, un port de la Grande-Bretagne, vis-à-vis l’île de Wigth, & magnus sinus, le grand golfe, une partie de l’Océan oriental, &c. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MAGNÉTIQUE

MAGNÉTIQUE, adj. (Phys.) se dit de tout ce qui a rapport à l’aimant ; ainsi on dit fluide magnétique, vertu magnétique, pôle magnétique, &c. V. Magnétique, Aimant, Aiguille, Boussole, &c.
Magnétique emplâtre, (Pharmacie & matiere médicale externe) c’est du magnes arsenicalis, ou aimant arsénical. Voy. Aimant arsénical, que cette emplâtre qui est fort peu utile tire son nom. Son auteur Angelus Sala, prétend qu’il guérit les charbons pestilentiels, par une vertu attractive ou magnétique. S’il opere en effet quelque chose dans ce cas, c’est par la vertu légerement caustique de l’aimant arsénical : c’est par cette même vertu qu’il peut être utilement employé dans le traitement des ulceres rebelles. (b)
# L’Encyclopédie/1re édition/GORI

GORI, (Géog.) petite ville d’Asie en Géorgie, dans une plaine entre deux montagnes, sur le bord du fleuve Kar, à environ vingt lieues de Téflis du côté du nord. Long. 62. 6. lat. 42. 8. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GORGONA

GORGONA, (Géog.) petite île d’Italie dans la mer de Toscane, près de l’île de Capraïa, entre la côte du Pisan à l’est & l’île de Corse au sud : son circuit est d’environ trois lieues. Longit. 27. 35. latit. 43. 22. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GORGONELLES

* GORGONELLES, s. f. (Commerce.) sorte de toile qui se fabrique en Hollande & à Hambourg ; la longueur & la qualité varient ; on en trafique aux îles Canaries. Voyez le dictionn. du Commerce.
# L’Encyclopédie/1re édition/GORGONEION

GORGONEION, s. m. (Littérat. greq.) nom de masque particulier, en usage sur l’ancien théatre des Grecs : c’est proprement le nom qu’on donnoit à certains masques faits exprès pour inspirer l’effroi, & ne représenter que des figures horribles, telles que les furies & les Gorgones ; d’où leur vint la dénomination de γοργόνειον ; le genre de masque qui représentoit les personnes au naturel, s’appelloit προσωπεῖον ; le masque qui ne servoit qu’à représenter les ombres, se nommoit μορμολυκεῖον. Pollux n’a point distingué, comme il le devoit dans sa nomenclature, ces trois sortes de masque ; mais il est bien excusable dans un sujet de mode qui changea si souvent & qui étoit si varié. Voyez Masque. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GORICE

GORICE, (Comté de) Géog. contrée d’Italie comprise sous le Frioul en général ; elle est bornée au nord par la haute Carniole, à l’est par la basse Carniole, & les Alpes la séparent du Frioul. Ce comté est entré dans la maison d’Autriche en 1515 ; les principaux lieux sont Gradisca, Gémund, & Gorice capitale. (D. J.)
Gorice, Goritia, (Géog.) les Allemands écrivent Gortz, ville & capitale du comté de même nom, entre le Frioul, la haute & la basse Carniole, au cercle d’Autriche sur le Lisonzo, à 6 lieues N. E. d’Aquilée, 7 d’Udine, 28 N. E. de Venise. Long. 31. 18. lat. 46. 12. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GORLITZ

GORLITZ, Gorlitium, (Géog.) ville d’Allemagne, capitale de la haute Lusace, & sujette à l’électeur de Saxe. Elle a été cent fois incendiée, comme il arrive à la plûpart des villes d’Allemagne. Voyez l’histoire que Zeyler en a donnée dans sa topographie de Saxe. Gorlitz est sur la Neiss à 20 lieues de Dresde, 6 de Budissen, 28 N. E. de Prague. Longit. 32. 50. lat. 51. 10. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GORNARD

GORNARD, s. m. voyez Rouget.
# L’Encyclopédie/1re édition/GORGÉ

GORGÉ, ENFLÉ, adj. synon. (Manége.) des jambes gorgées, des boulets gorgés. Voyez Enflure & Jambes. (e)
Gorgé, en terme de Blason, se dit d’un lion, d’un cygne, ou autre animal, dont le cou est ceint d’une couronne ; auquel cas l’on dit que le lion est gorgé d’une couronne ducale, &c.
# L’Encyclopédie/1re édition/GORGONE

GORGONE (la-) Géog. petite île inhabitée de la mer du Sud, sous le troisieme degré de latit. septentrionale ; à environ quatre lieues du continent, & à trente-huit de Capo-Corientes ; nord-quart au nord-est, & sud-quart au sud-oüest : il y pleut perpétuellement, au rapport de Dampierre, qui la nomme Gorgonia. On y trouve quantité de petits singes noirs, & quelques huîtres qui ont des perles. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/FARLOUSE

FARLOUSE, s. f. (Hist. nat. Ornitholog.) alauda pratorum, aloüette des prés ; elle est presque de moitié plus petite que l’aloüette ordinaire ; elle a plus de verd sur son plumage, dont les couleurs sont cependant moins belles : la farlouse fait son nid dans les prés, & se cache quelquefois sur les arbres. Il est difficile de l’élever, mais lorsqu’on y est parvenu, elle chante très-agréablement. Ray, synop. avium meth. Voyez Oiseau. (I)
# L’Encyclopédie/1re édition/FARGANAH

FARGANAH, (Géog.) ville du Zagathay dans la grande Tartarie, située au nord de Chéser, & capitale d’une province qui porte le même nom. Le pays de Farganah s’étend le long du Chéser, quoiqu’il ne soit qu’à 92$^d$ de longitude, & à 42$^d$ 20′ de latitude septentrionale. Selon les tables d’Abulfeda, Vlug-Beigh met la ville de Farganah à 42$^d$ 25′ de latitude. Article de M. le Chevalier de Jaucourt.
# L’Encyclopédie/1re édition/FARFONTE

FARFONTE, voyez Roitelet.
# L’Encyclopédie/1re édition/FARINER, FARINEUX

FARINER, FARINEUX, (Jardinage.) se dit d’un fruit qui manque d’eau, & qui en rend le goût très mauvais. (K)
# L’Encyclopédie/1re édition/FARGUES ou FARDES

FARGUES ou FARDES, s. f. (Marine.) ce sont des planches ou bordages qu’on éleve sur l’endroit du plat-bord appellé labelle, pour tenir lieu de gardes-corps, afin de défendre le pont & d’ôter à l’ennemi la vûe de ce qui s’y passe. On couvre les fargues d’une bastingure bleue ou rouge.
Les fargues servent à clore le vaisseau par l’embelle : on les ôte & on les remet, selon le besoin ; on y fait des meurtrieres rondes, & de petites portes pour descendre à la mer, ou passer ce qu’on veut.
Dans un vaisseau du premier rang, les bordages des fargues doivent avoir cinq pouces de large, & trois pouces d’épais ; les montans doivent être au nombre de cinquante-six de chaque côté, & doivent avoir deux pouces & demi d’épais.
Les fargues doivent être élevées de quinze pouces au-dessus de la lisse de vibord ; & par le haut, elles doivent être au niveau du haut de la plus basse lisse. Elles sont jointes aux montans, avec de petites chevilles de fer. (Z)
# L’Encyclopédie/1re édition/FARILLON

* FARILLON, s. m. terme de Pêche usité dans le ressort de l’amirauté de Poitou, ou des sables d’Olonne : c’est le nom qu’on donne à la pêche au feu, dont voici la description telle qu’elle se pratique par les pêcheurs du cap Breton. On y prend des éguilles ou orphies. Elle commence en même tems que celle des mêmes poissons, aux rets nommés veltes, c’est-à-dire au mois de Mars, & elle finit à la fin de Juillet. Elle ne se peut faire que de nuit. Ce sont les bateaux ou chaloupes des barques qui sont dans le port qui s’y occupent. La chaloupe est armée de six personnes, cinq hommes & un mousse. Un des hommes de l’équipage entretient le farillon, qui est placé avant. Le farillon est une espece de ces anciens réchauts portatifs, que l’on mettoit aux coins des rues pour éclairer la nuit. Le foyer a une douille de fer d’environ douze pouces de long, & un manche de quatre piés de long. Le feu est composé d’éclats de vieilles douves de barriques, vuidanges de brai ou de gaudron, coupées de demi-coudée de long. Deux hommes nagent, & trois lancent la foüanne, le salet, ou salin, dans les lits ou bouillons d’orphies, qui sont attirées par la lumiere du farillon qui frappe & éclaire la surface de l’eau. Quelquefois ces poissons s’attroupent en si grande quantité, que l’on en prend cinq à six d’un seul coup ; & comme le bateau avance toûjours doucement à la rame, le poisson n’est point effarouché par le jet des foüannes que les pêcheurs dardent.
La pêche la plus forte est de douze ou quinze cents pendant la marée de la nuit ; il faut pour y réussir, qu’elle soit noire, sombre, & calme.
Les orphies qui proviennent de cette pêche, se consomment sur les lieux. On s’en sert pour la boîte des hameçons des pêcheurs à la ligne ; on en sale aussi, mais c’est une mauvaise salaison. Les orphies annoncent à cette côte l’arrivée des sardines, comme elles annoncent celle des maquereaux, dans la manche britannique, aux côtes de la haute Normandie. Voyez la représentation de cette pêche dans nos Planches de Pêche.
# L’Encyclopédie/1re édition/FARO

FARO, s. m. (Géog.) ville de Portugal, au royaume d’Algarve, avec un port sur la côte du golphe de Cadix, & un évêché suffragant d’Eyora. Alphonse roi de Portugal la prit sur les Maures en 1249 : elle est à six milles sud de Tavira, quatorze est de Lagos, quarante sud-oüest d’Evora, neuf de l’embouchure de la Guadiana. Long. 9$^d$ 48′. lat. 36$^d$ 54′. Article de M. le Chevalier de Jaucourt.
# L’Encyclopédie/1re édition/FARGOT

FARGOT, s. m. (Comm.) terme flamand en usage principalement du côté de Lisle ; il signifie un ballot ou petite balle de marchandises, du poids de 150 à 160 livres. Deux fargots font la charge d’un mulet, ou cheval de bât. Quelques Flamands disent aussi frangotte, qui signifie la même chose. Dict. de Comm. de Trév. & Chamb. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/GUAIRANE

GUAIRANE, (Géog.) province du Paraguai, qui est pour la plus grande partie sous le tropique du Capricorne ; les chaleurs excessives qu’il y fait & l’humidité de son terroir, la rendent également propre à produire des maladies & toutes sortes de fruits, ainsi que de grains ; cependant on n’y mange point d’autre pain que la manioque, ni d’autre chair que celle des animaux que l’on tue à la chasse ; il y a beaucoup d’étangs, de singes, de tigres, & de couleuvres ; le pays en est infecté. Les oiseaux y sont en grand nombre, sur-tout les perroquets dont on compte vingt especes, parmi lesquelles il s’en trouve de fort jolis verds & bleus, gros comme des moineaux & très-faciles à apprivoiser.
On parle de cinq fleuves qui arrosent cette contrée ; on les nomme l’Huibai, le Tipaxiva, le Paranapana, le Pirape, & le Parana. La largeur de cette vaste province est d’une étendue immense, & jusqu’ici entierement inconnue ; cependant les Jésuites y ont établi une mission. Voyez Paraguai.
Les Guairains occupent tout le pays entre la riviere des Amazones & le Parana, & entre le Parana & le Paraguai, jusqu’aux confins du Pérou ; leurs armes sont la massue & les fleches : on dit qu’ils engraissent leurs prisonniers de guerre, & qu’ils les mangent ensuite avec délices ; mais nous n’avons encore que des relations mensongeres & superficielles de ce pays-là, & les Espagnols n’y possedent que deux petites villes ou bourgs très-éloignés l’un de l’autre. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GUALEMBOULOU

GUALEMBOULOU, (Géog.) voyez Galemboule.