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# L’Encyclopédie/1re édition/DIÉRESE

DIÉRESE, s. f. (Figure de diction.) ce mot est grec, & signifie division, διαίρεσις, divisio de διαιρέω, divido. La diérese est donc une figure qui se fait lorsque par une liberté autorisée par l’usage d’une langue, un poëte qui a besoin d’une syllabe de plus pour faire son vers divise sans façon en deux syllabes les lettres qui dans le langage ordinaire n’en font qu’une. O vous qui aspirez à l’honneur de bien scander les vers latins, dit le docte Despautere, apprenez bien ce que c’est que la diérese, cette figure, qui d’une seule syllabe, a la vertu d’en faire deux : hé, n’est-ce pas par la puissance de cette figure que Horace a fait trois syllabes de silvæ, qui régulierement n’est que de deux ?
Aurarum & si-lu-æ metu. Hor. liv. I. ode xxiij. v. 4 Nunc mare, nunc si-lu-æ Threicio aquilone sonant. Hor. l. V. od. xiij. v. 3.
Voici les vers de Despautere :
Scandere, si bene vis, tu nosce diaeresin aptè, Ex unâ per quam duplex fit syllaba semper. Sic si-lu-ae vates lyricus trisyllabon effert.
Plaute, dans le prologue de l’Asinaire, a fait un dissyllabe du monosyllabe, jam.
Hoc agite, sultis, spectatores nunc i-am.
Ce qui fait un vers iambe trimetre.
C’est une diérese quand on trouve dans les auteurs aula-i pour aulæ, vita-i au lieu de vitæ, & dans Tibule dis-so-lu-endæ pour dissolvendæ.
Au reste il semble que la jurisdiction de cette figure ne s’étende que sur l’i & sur l’u, que les poëtes latins font à leur gré, ou voyelles ou consonnes. Notre langue n’est pas si facile à l’égard de nos poëtes, elle n’a pas pour eux plus d’indulgence que pour les prosateurs. Elle veut que nos poëtes nous charment, nous enlevent par le choix & par la vivacité des images & des figures, par la noblesse & l’harmonie de l’élocution, en un mot par toutes les richesses de la poésie, mais elle ne leur permet pas de nous transporter dans un pays où nous trouverions souvent des mots inconnus ou déguisés. Voyez Poésie. (F)
Diérese, s. f. terme de Chirurgie, se dit d’une opération par laquelle on divise ou sépare les parties dont l’union est contre l’ordre naturel, ou forme obstacle à la guérison. Cette opération se fait en coupant, en séparant, en piquant, en arrachant par des instrumens convenables, ou en brûlant par des cauteres actuels ou potentiels. Voyez Cautere. Ce mot diérese est générique, & convient à toutes les opérations par lesquelles on divise la continuité des parties ; il vient du grec διαίρεσις, qui signifie division. (Y)
Diérese, (Medec.) Voyez l’article Vaisseau.
# L’Encyclopédie/1re édition/DIX-SEPTIEME

DIX-SEPTIEME, s. f. en Musique, est la double octave de la tierce. Cet intervalle porte le nom de dix-septieme, parce qu’il est formé du diatonique de seize degrés, c’est-à-dire de dix-sept sons. Voyez Tierce, Octave, Intervalle
Toute corde sonore rend, avec le son principal, celui de sa dix-septieme majeure, plûtôt que celui de la tierce simple ; parce que cette dix-septieme est produite par une aliquote de la corde entiere qui est la cinquieme partie, au lieu que les $\scriptstyle {\frac {4}{5}}$ qui donneroient la tierce simple ne sont pas une aliquote de cette même corde. Voyez Son, Corde, Intervalle, Harmonie. (S)
Dix-septieme, (Jeu de piquet.) c’est sept cartes de suite & de la même couleur, comme as, roi, dame, valet, dix, neuf, & huit ; & roi, dame, valet, dix, neuf, huit, & sept. La supérieure efface la seconde, & vaut dix-sept.
# L’Encyclopédie/1re édition/DIXAINE

DIXAINE, s. f. (Hist. mod.) en Angleterre il signifie le nombre ou la compagnie de dix hommes avec leurs familles, qui forment entre eux une espece de société, & s’obligeoient solidairement envers le roi d’observer la paix publique, & de tenir une bonne conduite.
Dans ces compagnies se trouvoit toûjours un chef, qui par rapport à son office, étoit appellé dixenier ou décurion. A l’oüest de l’Angleterre, on lui donne encore le même nom ; mais ailleurs il porte celui de connétable, parce qu’il y a long-tems que l’usage des dixaines n’y subsiste plus. Voyez Dixenier. Le nom de dixenier subsiste encore dans les officiers municipaux de l’hôtel-de-ville de Paris ; mais ce sont des charges sans exercice. Chambers. (G)
* Dixaines, (Manuf. en soie.) on donne ce nom aux espaces séparés sur le papier reglé, & distingués les uns des autres par des lignes fortes. Ces espaces sont soûdivisés par d’autres lignes plus foibles. Les lignes tant foibles que fortes sont à égales distances les unes des autres ; elles sont coupées perpendiculairement par d’autres, aussi à égales distances entre elles, & à la même distance que celles qu’elles coupent : ce qui partage tout le papier reglé en petits quarrés.
# L’Encyclopédie/1re édition/DIXMUDE

DIXMUDE, (Géog. mod.) ville de Flandres au Pays-Bas ; elle est située sur l’Yperlée. Long. 20. 30. lat. 51. 2.
# L’Encyclopédie/1re édition/DIZIER

DIZIER (Saint), Géog. mod. ville de Champagne en France ; elle est située sur la Marne, Longit, 22. 25. lat. 48. 35.
# L’Encyclopédie/1re édition/DIXENIER

DIXENIER, s. m. (Police.) officier de ville qui reçoit les ordres des quartiniers. Ils sont seize dans chaque quartier, & seize quartiers dans Paris : ce qui fait deux cents soixante-six dixeniers. Le nombre en est moindre dans les autres villes où il y a des dixeniers.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLOSERIE

CLOSERIE, s. f. (Jurisprud.) en quelques provinces, signifie un petit bien de campagne composé d’une maison & autres bâtimens, & de quelques terres adjacentes qui en dépendent. On appelle ces sortes d’héritages closeries, parce qu’ils sont ordinairement clos de fossés & de haies. Ces closeries sont quelquefois loüées, & forment de petites fermes. (A)
Closerie, en terme de Vannier, signifie cette espece d’ouvrage qu’ils font en plein sur des pés de lattes, de cerceaux, ou d’autres choses semblables.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLOQUE

CLOQUE, s. f. en terme de Blanchisserie de cire, se dit d’un ruban de cire qui se noue, pour ainsi dire, & qui se forme en bouton quand le cylindre n’est pas chargé d’eau également par-tout. V. voyez Blanchissage des cires.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLOSETS

CLOSETS, s. m. pl. terme de Pêche : les closets ou cuhaussets sont des especes de hauts parcs, qui ne different de ceux dont on donnera la description à l’article Parcs, qu’en ce que la crosse ou extrémité recourbée est quarrée, au lieu que celle des parcs est arrondie : ces rets dont la maille a dix-huit lignes en quarré, sont tendus sur des fonds, des roches : ces pêcheries n’ont souvent que dix ou douze perches pour les former ; ainsi elles ne different presque de celles des hauts parcs, qu’en ce que les closets sont beaucoup plus petits. On ne prend dans les closets que le poisson qui se maille, puisque le fond en est ouvert, c’est-à-dire que le filet n’est point ensablé, ni le bas du parc fermé d’un clayonnage.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLORRE

CLORRE, v. act. est synonyme à fermer.
Clorre, (Jurispr.) il y a différentes regles à observer par rapport au droit ou à l’obligation dans lesquels chacun peut être de clorre son héritage.
Il est libre en général à chacun de clorre son héritage, soit de haies, fossés, ou murailles, si ce n’est dans quelques coûtumes qui exigent pour ce une permission du seigneur, comme celle d’Amiens, art. 197. Il faut aussi excepter les héritages enclavés dans les capitaineries royales, que l’on ne peut enclorre de murailles sans une permission particuliere du Roi. Ordonn. des chasses, ch. xxjv. art. 24.
Suivant les reglemens de police, on est obligé de se clorre dans les villes jusqu’à neuf piés de hauteur ; mais cela ne s’observe point dans les bourgs & villages, ni dans les campagnes, non pas même pour des prés communs.
On est seulement obligé dans les campagnes, & par-tout ailleurs, de contribuer à l’entretien, réparation & reconstruction des murs mitoyens. Voy. Mur mitoyen.
Clorre un compte, c’est le fixer, l’arrêter. Clorre un inventaire, c’est déclarer que l’on n’a plus rien à y ajoûter, & faire mention de cette déclaration à la fin de l’inventaire. Voyez ci-après Compte, Communauté de biens, & Inventaire. (A)
Clorre, en terme de Vannier, c’est passer l’osier entre les pés, & remplir ainsi tout l’espace qu’il y a depuis le fond jusqu’au bord d’une piece de vannerie.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLOS, ENCLOS

CLOS, ENCLOS, s. m. (Jardin.) est une enceinte de murs ou de haies qui renferme différentes parties d’un jardin, tels que des parterres, boulingrins, bosquets, quarrés de potagers, verger, pepiniere, garenne, & autres. Quand cet enclos passe l’étendue de vingt à trente arpens, il s’appelle parc. (K)
# L’Encyclopédie/1re édition/CLOUET

CLOUET, s. m. espece de petit ciseau mousse de fer, à l’usage des Tonneliers : ils s’en servent pour enfoncer la neille dans le jable d’une piece de vin, à l’endroit où elle suinte ; il a environ un demi-pouce de largeur par en-bas, & a par en-haut une tête sur laquelle on frappe légerement avec le maillet, afin de faire entrer la neille.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLOQUE (jardinage)

CLOQUE, s. f. (Jardinage.) c’est une maladie qui prend aux feuilles du pécher lors du printems, causée par les mauvais vents, les gelées printanieres & les brouillards fréquens dans cette saison : la cloque coffine les feuilles & les remplit de creux qui servent de retraite à des pucerons sans nombre ; enfin ces feuilles tombent avec les yeux qui devoient donner des fruits l’année suivante : il est très-peu de remedes à cette maladie. (K)
# L’Encyclopédie/1re édition/CLOTHO

CLOTHO, voyez Parques.
# L’Encyclopédie/1re édition/CLOTURE ou ENCLOS

CLOTURE ou ENCLOS, s. f. terme d’Architecture, mur de maçonnerie ou grille de fer qui enferme un espace tel que l’enceinte d’un monastere, l’étendue d’un parc, d’un jardin de propreté, fruitier, potager, &c. (P)
Clôture, (Jurisp.) dans les monasteres de filles, a deux significations différentes.
L’une a rapport au vœu que les religieuses font d’observer la clôture perpétuelle, c’est-à-dire de ne point sortir du monastere.
L’autre est pour exprimer les murs, portes, & grilles, qu’il n’est pas permis aux religieuses de passer, & dans l’intérieur desquels les étrangers, soit hommes ou femmes, ne peuvent, suivant l’art. 31. de l’ordonnance de Blois, entrer sans permission du supérieur ecclésiastique ; permission qui ne s’accorde point sans nécessité, comme aux medecins, chirurgiens, &c. Suivant le droit commun, c’est à l’évêque diocésain a donner ces permissions.
Il en faut excepter les monasteres exempts de la jurisdiction de l’évêque, où ces permissions peuvent être données par leur supérieur ecclésiastique, suivant l’art. 19. de l’édit de 1695.
Ce même article suppose qu’il y a des cas où on peut permettre aux religieuses de sortir, comme pour aller aux eaux, lorsque cela est nécessaire pour leur santé ; mais c’est à l’évêque seul à donner ces permissions, même dans les monasteres exempts : c’est ce que décide l’art. 2. de la déclaration du 10 Février 1742.
Toutes ces permissions pour sortir du monastere, ou à des laïques pour y entrer, doivent être données par écrit.
Le Roi & la Reine ont seuls le droit d’entrer dans les maisons cloîtrées, sans permission du supérieur ecclésiastique.
Les évêques & autres supérieurs ecclésiastiques, en faisant leur visite dans les monasteres, examinent si la clôture y est bien observée ; & si elle ne l’est pas, que les murs ne soient pas assez hauts, que les portes & les grilles ne soient pas bien clauses ni sûres, ils peuvent ordonner ce qui est nécessaire pour faire observer la clôture. (A)
Clôture d’un compte, d’un inventaire, c’est l’arrêté & l’état final d’un inventaire ou d’un compte fait par des associés en quelque commerce, ou par un négociant qui se rend compte à lui-même de ses affaires. Voyez Compte, Inventaire. (G)
Clôture, en terme de Vannier, voyez Closerie.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRESDE

DRESDE, (Géog. mod.) ville d’Allemagne dans le cercle de haute-Saxe, capitale de la Misnie & de l’électorat de Saxe : elle est sur l’Elbe, qui la divise en vieille & en neuve. Long. 31. 26. lat. 51. 12.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRENNE

DRENNE, s. f. turdus viscivorus major, (Hist. nat. Ornithol.) espece de grive qui est la plus grosse de toutes. Cet oiseau pese quatre onces & demie ; il a onze pouces de longueur depuis la pointe du bec jusqu’à l’extrémité de la queue, & dix-huit pouces d’envergure. Le bec est droit, semblable à celui du merle, ou un peu plus court ; la piece supérieure est brune, & un peu plus longue que l’inférieure ; la langue est dure, creusée en gouttiere, fourchue, cartilagineuse, & transparente ; le dedans de la bouche est jaune ; les ouvertures des narines sont grandes, & presque ovales ; l’iris des yeux est de couleur de noisette ; les cuisses, les pattes sont longues, les ongles sont noirs ; le doigt extérieur tient au doigt du milieu à sa naissance, sans qu’il y ait aucune membrane ; la tête est de couleur brune, cendrée ou plombée, & le milieu des plumes est noirâtre ; le dos, la queue, & le croupion, sont de la même couleur, avec quelques teintes de jaune. Les plumes de cet oiseau changent pendant l’été, & deviennent plus cendrées ; la face inférieure est marquée de taches noirâtres assez grandes, depuis le bec jusqu’à la queue ; le haut de la poitrine, les côtés, & le bas-ventre, sont jaunâtres ; le dessous de la poitrine & le ventre sont blancs ; chaque aile a dix-huit grandes plumes, dont la seconde est la plus longue : elle a cinq pouces ; la pointe des petites plumes qui recouvrent les grandes est blanche. La queue a quatre pouces & demi de longueur ; elle est composée de douze plumes. On trouve des chenilles dans l’estomac de cet oiseau. Il chante très-bien au printems ; & ordinairement il se perche au-dessus des arbres sur les chênes, les ormes, &c. Il reste toute l’année dans ce pays-ci ; il y niche ; il est solitaire ; on n’en voit qu’une couple à la fois. Cet oiseau est le moins bon à manger de toutes les grives. Il se nourrit en hyver de baies de houx. On a remarqué que les drennes se tiennent chacune sur un arbre séparé, qu’elles ne s’en écartent pas loin, & qu’elles en éloignent les autres oiseaux. Willughby, Ornit. Voyez Oiseau. (I)
# L’Encyclopédie/1re édition/DRESSOIR

Dressoir, s. m. ou Fer à dresser, terme de Miroitier, c’est un instrument de fer en forme de demi-cercle, de huit ou dix pouces de large dans son grand diametre, de quatre à cinq lignes d’épaisseur, uni & fort poli du côté de sa section, dont les ouvriers qui mettent les glaces au teint se servent pour étendre & dresser sur la pierre de liais la feuille d’étain qu’ils disposent à recevoir le vif-argent. Voyez l’art. Verrerie.
Dressoir, en terme de Graveur en pierres fines, c’est une plaque de fer extrèmement polie & dressée avec un autre morceau de même métal, sur laquelle on adoucit les cailloux, en les frottant dessus avec de la poudre d’émeril.
Dressoir, (Cuisine.) assemblage de planches arrêtées horisontalement entre deux montans, sur lequel celle qui est chargée dans les cuisines de tenir la vaisselle propre, la met égoutter & sécher, après l’avoir écurée. Le dressoir est proprement une armoire à différens rayons, qui n’a ni dessous, ni dessus, ni porte.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRESSÉE

DRESSÉE, s. f. (Epinglier.) ces ouvriers appellent une dressée cueillie, celle que l’on a ramassée & battue par un bout avec une planche, ou autre chose de cette nature, pour la rendre aussi égale qu’il est possible, avant de la couper en tronçons. Voyez dans les Pl. de l’Epinglier, la figure qui représente une dressée cueillie dans la boîte à cueillir, c’est-à-dire à mettre de même longueur. Voyez aussi l’article Epingle.
# L’Encyclopédie/1re édition/DREUX

DREUX, (Géog. mod.) ville de l’île de France avec titre de comté. Elle est sur la Blaise, au pié d’une montagne. Long. 19. 1′. 24″. lat. 48. 44. 17.
# L’Encyclopédie/1re édition/DREYEZ

DREYEZ, s. m. (Comm.) petite monnoie qui a cours dans la Saxe & les états de Brandebourg ; sa valeur n’est point partout la même ; mais elle ne revient pas tout-à-fait à un sou de notre monnoie.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRENTE

DRENTE, (la) Géog. mod. contrée des Provinces-Unies, bornée à l’orient par la Westphalie, au septentrion par la province de Groningue & des Ommlandes, à l’occident par la Frise, & au midi par l’Owerisel, dont elle faisoit autrefois partie. Elle a pour capitale Coworde.
# L’Encyclopédie/1re édition/DRESSEUR

DRESSEUR, s. m. en terme de Cardier, c’est un tuyau de fer creux, emmanché dans une petite poignée de bois, dont on se sert pour redresser les pointes qui se sont dérangées sous la pierre. Voyez l’art. Cardes.
Dresseur, (Charbon de bois.) On donne ce nom à celui qui arrange les bûches, de la maniere dont il convient qu’elles le soient pour former le four à charbon. Voyez l’article Charbon.
# L’Encyclopédie/1re édition/DREYLING ou DREYHELLER

DREYLING ou DREYHELLER, (Comm.) monnoie de cuivre qui a cours dans le duché de Holstein ; elle vaut entre deux & trois liards, argent de France. Il y a, selon le dictionnaire de Commerce, un dreyling, mesure de liquides, qui contient vingt-quatre hecmers, & l’hecmer trente-deux achtelings. Voyez Achteling & Hecmer.
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTRE-PAS

ENTRE-PAS, s. m. (Manége.) allure défectueuse, train rompu du cheval. Voyez Manége. (e)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTRE-PLANTER

ENTRE-PLANTER, v. act. (Agriculture.) c’est planter du cherclu à la place des seps qui ont manqué.
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTRE-SABORS

ENTRE-SABORS, s. m. (Marine.) bordages qui sont entre les ouvertures des sabors, ou dans la distance des sabors. Voyez Bordages. (Z)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTRE-TAILLES

ENTRE-TAILLES, se dit, dans la Gravure en bois, des tailles ménagées & faites entre d’autres tailles, & ordinairement plus fines & plus courtes que les autres ; c’est ce que les Graveurs en cuivre appellent entre-deux, ou également entre-tailles : elles servent, tant dans l’une que dans l’autre Gravure, à donner du brillant aux étoffes, à l’eau, aux métaux, &c. Voyez à l’article Gravure en bois, la maniere de les exécuter. Article de M. Papillon.
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTRE-SOL

ENTRE-SOL, s. m. petites pieces pratiquées au-dessus d’un petit appartement à rez-de-chaussée, ou au premier étage d’un bâtiment, pour se procurer quelques garde-robes ou cabinets de plus dans un château ou maison de plaisance. Ces entre-sols sont quelquefois destinés aussi à faire de petits appartemens d’hyver pour les maîtres, lorsque la cage du bâtiment est peu spatieuse, tels que sont ceux que l’on a pratiqués au château de Marly pour Mesdames & Madame la Dauphine ; quelquefois aussi on y pratique des bains, des cabinets de toilette, &c. Les entre-sols doivent être dégagés par des escaliers qui rendent leur communication facile avec les appartemens d’en-bas & avec ceux d’en-haut, en observant qu’ils soient éclairés, soit en lanternes, soit en abajour ou autrement.
Quelquefois aussi on pratique des entre-sols sans nécessité de logement, mais seulement pour corriger la trop grande élévation des planchers, qui, dans une piece d’un petit diametre, deviendroient desagréables, ce qu’on ne peut souvent éviter à cause de la grandeur des pieces de société, de parade, &c. Voyez Faux-plancher. (P)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTREBAS ou DEMI-CLAIRES VOIES

ENTREBAS ou DEMI-CLAIRES VOIES, (Manufacture en Drap.) défaut du drap, qui vient de ce que la chaîne n’est pas aussi serrée dans un endroit qu’elle le doit être ; soit parce qu’elle a été mal distribuée, ou qu’il y manque un fil, ou que le fil est trop foible.
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTREBATTES

ENTREBATTES, s. f. (Manuf. en Drap.) c’est dans les étoffes de sayetterie, qui se fabriquent à Beauvais, une des marques du maître, sans laquelle il est défendu de vendre l’étoffe. Ce terme se dit aussi de deux barres ou bandes qu’on fait à chaque bout de la piece, avec une trame de couleur différente de celle de l’étoffe.
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTRECHAT

ENTRECHAT, s. m. (Danse.) c’est un sault leger & brillant, pendant lequel les deux piés du danseur se croisent rapidement, pour retomber à la troisieme position. Voyez Position.
L’entrechat se prend en marchant, ou avec un coupé. Le corps s’élance en l’air, & les jambes passent également à la troisieme position.
Il n’est jamais entrechat qu’il ne soit formé à quatre ; on le passe à six, à huit, à dix, & on a vû des danseurs assez vigoureux pour le passer à douze.
Ce dernier n’est point, & ne sauroit jamais être théatral ; on n’use pas même au théatre de celui à dix. Quelque vigueur qu’on puisse supposer au danseur, les passages alors sont trop rapides pour qu’ils pûssent être apperçûs par les spectateurs.
Les excellens danseurs se bornent pour l’ordinaire à six, & le passent rarement à huit. Dupré se bornoit à six.
L’entrechat employe deux mesures ; la premiere sert au coupé ; la seconde à l’élancement du corps, au battement & au tomber.
Il se fait de face, en tournant, & de côté ; & on lui donne alors ces noms différens.
Deruel danseur de l’opéra du dernier siecle, faisoit la capriole en montant, & l’entrechat en tombant.
Peu de danseurs, même fameux alors, faisoient l’entrechat, pas même celui à quatre, qu’on appelle improprement demi-entrechat.
J’ai vû naître les entrechats des danseuses ; mademoiselle Salley ne l’a jamais fait sur le théatre ; mademoiselle Camargo le faisoit d’une maniere fort brillante à quatre ; mademoiselle Lany est la premiere danseuse en France qui l’ait passé au théatre à six.
J’ai entendu dans les commencemens de grands murmures sur l’agilité de la danse moderne : Ce n’est pas ainsi, disoit-on, que les femmes devroient danser. Que devient la décence ? O tems ! ô mœurs ! Ah, la Prevôt ! la Prevôt… ! Elle avoit les piés en-dedans & des jupes longues, que nous trouverions encore aujourd’hui trop courtes. (B)
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTRE-POINTILLÉ

ENTRE-POINTILLÉ, adj il se dit, chez les Graveurs en bois, des tailles entre lesquelles il y a du pointillé. Tailles entre-pointillées. Article de M. Papillon.
# L’Encyclopédie/1re édition/ENTRE-PILASTRE

ENTRE-PILASTRE, s. m. en Architecture, c’est l’espace qui est entre deux pilastres. (P)
# L’Encyclopédie/1re édition/ETALAGE

ETALAGE, s. m. (Jurisprud.) est la même chose qu’établage. Voyez ci-dessus Etablage. (A)
Etalage, (Commerce.) marchandise que l’on étale sur le devant d’une boutique, ou que l’on attache aux tapis qui sont au coin des portes des maisons, au-dedans desquelles il y a des magasins. L’étalage sert à faire connoître aux passans les sortes d’ouvrages ou marchandises qu’on vend ou fabrique chez les marchands & ouvriers.
Ce terme vient du mot d’estal, ou, comme on dit aujourd’hui, estau, qui signifioit autrefois toutes sortes de boutiques.
Etalage signifie aussi un droit que payent les marchands pour la place ou la boutique que leurs marchandises occupent dans un marché, ou dans une foire ; & c’est ordinairement au profit du seigneur du lieu qu’on paye ce droit.
Etalage se dit encore d’une espece de table étroite qui est attachée avec des couplets de fer sur le devant des boutiques, qu’on abat le matin pour y faire l’étalage des marchandises, & qu’on releve le soir quand on détale. Ces étalages, suivant les ordonnances de police, ne doivent avancer dans la rue que de six pouces. Dict. de Comm. & de Trév. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/ETALCHE

ETALCHE, (Hist. nat. bot.) arbre exotique fort grand & épineux, qui ressemble au cedre & au genevrier par sa feuille. En Numidie son bois est blanc ; en Lybie il est violet & noir ; & en Ethiopie il est tout-à-fait noir. Les Italiens le nomment sangu. On en fabrique différens instrumens de musique : quand on y fait une coupure, il en découle une gomme ou résine qui ressemble au mastic. Selon les apparences, cet arbre est une espece de génevrier que C. Bauhin a nommé juniperus major baccâ rusescente, & que Théophraste appelle oxycedrus. On se sert de sa resine pour faire du vernis. Hubner, dict. universel.