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# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 5/0757

Voici l’embryon de scénario que tu m’as demandé. Il est fait depuis un mois, mais je n’ai pu te le remettre 1$^o$ parce que tu as manqué deux Magny, 2$^o$ j’ignore ton adresse à Montrouge.
Tâche donc de venir de lundi en huit au banquet Magny.
Adieu, je t’embrasse. Ton G. F.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 5/0750

Je ne vous sais pas gré d’avoir rempli ce que vous appelez un devoir. La bonté de votre cœur m’a attendri et votre sympathie m’a rendu fier. Voilà tout.
Votre lettre, que je viens de recevoir, ajoute encore à votre article et le dépasse, et je ne sais que vous dire, si ce n’est que je vous aime bien franchement.
Ce n’est point moi qui vous ai envoyé, au mois de septembre, une petite fleur dans une enveloppe. Mais ce qu’il y a d’étrange, c’est qu’à la même époque j’ai reçu de la même façon une feuille d’arbre.
Quant à votre invitation si cordiale, je ne vous réponds ni oui ni non, en vrai Normand. J’irai peut-être, un jour, vous surprendre, cet été. Car j’ai grande envie de vous voir et de causer avec vous.
Il me serait bien doux d’avoir votre portrait pour l’accrocher à la muraille dans mon cabinet, à la campagne, où je passe souvent de longs mois tout seul. La demande est-elle indiscrète ? Sinon, mille remerciements d’avance. Prenez ceux-là avec les autres que je réitère.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1879

Je baise la main du secrétaire.
Qu’ils ne manquent pas, surtout !!!
Qu’ils ne manquent pas !!!!
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1880

248, RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORÉ.
Bergerat, que je viens de voir, m’affirme que vous rentrez aujourd’hui à Paris et que le beau temps prolongera votre séjour à Dieppe [sic].
En conséquence, mon bon, il faudrait vuider maintenant la question du Château des Cœurs. Tâchez d’être à la Vie Moderne vendredi entre 4 et 5. Si vous ne pouviez vous y rendre, envoyez-moi un mot pour me donner un rendez-vous. Mais je ne vois que vendredi, car sans doute vous repartirez samedi.
M. Vieille m’a communiqué une lettre de votre imprimeur berrichon qui me paraît farce ! Je n’en ai tenu aucun compte, bien entendu.
Hier je n’ai pas reçu d’épreuves. Pourquoi ? Quelquefois je les renvoie le jour même, étant un modèle d’exactitude, Monsieur !
Tout à vous.
P.-S. — Avec le prochain envoi d’épreuves, expédiez-moi :
1$^o$ L’Histoire de la papauté de Lanfrey.
2$^o$ L’église et les philosophes au XVIIIe siècle, du même.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1878

Monsieur Gustave Flaubert présente ses respects à M. et Mme Charpentier. Il sera fier et heureux de se rendre vendredi prochain à leur honorable invitation.
L’absence de bourgeois le rassure sur son avenir. Car il est maintenant arrivé à un tel point d’exaspération, quand il se trouve avec des personnes de cette espèce, qu’il est toujours tenté de les étrangler, ou plutôt de les précipiter dans les fosses d’aisance (si l’on peut s’exprimer ainsi), action dont les conséquences seraient gênantes pour la librairie Charpentier, laquelle il porte dans son cœur, y compris les enfants et le toutou.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1881

Eh bien ? et mon livre, ou plutôt mes livres (le Tristran et le Machiavel) ? Quand les aurai-je ? Vous m’oubliez complètement, cher ami ! Je n’attends que ces deux volumes pour fermer ma boîte et m’en retourner chez moi travailler.
Au revoir, homme léger !
Et tout à vous.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1877

Merci de ta bonne lettre, ma chère fille : elle a réjoui le cœur de ton Vieux. Continue à m’envoyer des choses aussi gentilles. Tu sais que Monsieur aime les douceurs et a besoin d’être caressé.
Rien ne pouvait me faire plus de plaisir que d’apprendre le rétablissement de ta santé ! Mais n’en abuse pas. Il me semble que « des quatre heures employées à peindre, c’est de l’exagération » ! Prends garde de retomber dans ton état anémique ! Amasse des forces pour cet hiver, où il faudra faire un chef-d’œuvre. Penses-y !
L’affaire de Salammbô avec Reyer est très sérieuse. D’ici à peu de temps, j’aurai le scénario de Du Locle, et peut-être aurai-je à Croisset, le mois prochain, la visite de Du Locle et de Reyer.
Quant à l’opéra de Faustine, Galet est aux bains de mer. Fauré m’a écrit pour l’excuser.
Les corrections d’épreuves de l’Éducation tous les jours, pendant deux heures au moins, et j’en suis tanné […]
Voilà tout, pauvre chérie.
Vieux.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1875

Je commence par te donner deux bécots. Voilà l’essentiel.
Ton Vieux a été hier soir trempé comme une soupe, mouillé jusqu’aux os, à ne pas remettre mes habits. Grâce au beau temps, sans doute, mon rhumatisme ne s’est pas révélé.
Toute la journée s’est passée en courses et je tombe sur les bottes. Je suis rentré trop tard pour aller dîner chez la bonne Princesse.
[…] Comme distraction j’ai passé trois heures ce matin à corriger des épreuves de l’Éducation sentimentale et je viens d’en recevoir d’autres. Charpentier se réveille. L’Éducation paraîtra au commencement d’octobre, comme Salammbô.
Que dis-tu du Moscove qui veut s’en aller jusqu’au fond de la Scythie pour obtenir le silence du cabinet (sic) ? Il ne peut pas travailler à Paris ! Il croit retrouver son génie dans l’air natal.
Il est convenu entre lui et Mme Adam que je corrigerai un récit qu’il destine à la Nouvelle Revue, le journal de Juliette Lamber, dont le premier numéro doit paraître en octobre. Je viens de voir ladite, qui a été extrêmement gracieuse et me demande mon roman. Si elle m’en donne un bon prix, je ne refuse pas « d’acquiescer » à son désir.
[Je t’embrasse tendrement.]
Vieux.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1876

[…] Quant à tes études picturales, pauvre chat, tu devrais t’exercer à la composition. Je me crois capable de t’indiquer une méthode. Nous en recauserons. De plus, Vieux pense que l’histoire te serait maintenant plus utile que cette bonne métaphysique.
Lacroix (bibliophile Jacob) a fait effectivement un livre sur le costume. Il doit être à la Bibliothèque de Rouen.
Tous les jours je corrige des épreuves de l’Éducation sentimentale. J’ai mis en train l’édition des Poésies complètes de Bouilhet et je m’occupe avec Reyer, de Salammbô, opéra. […]
Monsieur a passé son après-midi à relire dans le « silence du cabinet » les trois derniers chapitres de Bouvard et Pécuchet. Son avis est que : c’est très bien, très raide, très fort, et pas du tout ennuyeux. Voilà mon opinion !…
Te souviens-tu de la farce De l’œil du Maître ? Quelqu’un m’en a fait une autre pareille. J’ai reçu de Russie une photographie représentant « le théâtre du crime » de Pantin ! affaire Tropmann. Est-ce Mme Pasca qui m’envoie cette œuvre ? Mais dans quel but ?
Ma lettre est stupide et peu remarquable comme transitions. Aussi ne la relis-je point !
Adieu, pauvre chat […]
Vieux.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1882

Lemerre m’a remis un volume de votre théâtre orné d’une splendide dédicace. Merci trois fois de l’un et de l’autre.
Si je ne vous savais aux Eaux-Bonnes, j’aurais été vous voir.
Tout à vous.
Quand nous trouverons-nous ensemble ? Je resterai encore tout cet hiver à Croisset ! Mais au printemps, mon horrifique roman sera fini, je l’espère, et il faudra, mon cher ami, tailler une ou plutôt des bavettes formidables.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1883

Envoyez-moi le 21 ou le 22 votre manuscrit à Croisset. Je vous promets de le lire attentivement et de vous en dire mon avis en toute franchise.
Je vous serre la main avec cordialité.
# Correspondance de Gustave Flaubert/Tome 8-9/1884

Je suis étonné, stupéfait et même inquiet de n’avoir pas de nouvelles de ma pauvre fille ! Comment ! depuis plus de huit jours, pas un mot !
[…] Je continue à corriger l’Éducation sentimentale. L’affaire avec la Vie Moderne, pour la publication du Château des Cœurs, est arrangée. Ils vont faire des affiches ! Il faudra que « Mme Commanville » collabore à cette publication par un dessin. Je t’expliquerai ça dimanche soir, car j’espère être revenu à ce moment-là près de toi, mon pauvre loulou.
Ma vacance m’a fait du bien, mais je commence à éprouver le besoin d’être chez moi, comme un petit bourgeois.
Le Moscove a été enthousiasmé de mon chapitre. Voilà un public, celui-là, et « il fait des remarques ».
J’ai lu deux manuscrits de Jeunes, qui sont stupides ! L’un est un protégé de Raoul-Duval, chez qui j’irai prochainement. Après quoi, solitude complète jusqu’à la terminaison de Bouvard et Pécuchet.
Adieu, pauvre fille ; je t’embrasse tendrement, bien que tu ne mérites guère de l’être… sous-entendu embrassée.
Vieux.
# Cours d’agriculture (Rozier)/LUXATION

LUXATION. Médecine Vétérinaire. On appelle luxation, le déplacement d’un ou de plusieurs os mobiles, hors de leur cavité.
Il y a des luxations complettes & incomplettes. Elle est complette, lorsque la surface d’un os est totalement séparée de celle d’un autre os, sur lequel il porte en avant, en arrière, ou sur les côtés. Elle est incomplette, lorsqu’il y a extension de ligament, ou qu’un os se porte en-dehors de la cavité, ou s’écarte du centre de l’os dont il est voisin. La luxation de la première espèce a rarement lieu dans les animaux, à moins qu’il n’y ait une rupture de ligament, & quelquefois des tendons.
Les causes des luxations, sont les coups, les chûtes, Les efforts violens, les mouvemens extraordinaires, &c.
On connoît qu’il y a luxation dans une partie, par la douleur vive qui se fait sentir à l’articulation ; par la difficulté qu’a l’animal de mouvoir la partie ; par la tumeur qui paroît à l’endroit où l’os s’est jeté, & par une dépression à l’endroit où l’os s’est déplacé.
Manière d’y remédier. Si la luxation est complette, la réduction s’opère par l’extension, la contre-extension, & la conduite de l’os en sa place ; on applique ensuite sur la partie, des compresses imbibées d’eau-de-vie camphrée, & on assujettit l’appareil avec un bandage, fait de manière à contenir les os en situation. Au contraire, si elle est incomplette, il suffit de la traiter simplement par les embrocations avec les aromatiques & vulnéraires, tel que le vin aromatique, la lie de vin, &c. Le repos sur-tout, contribue à la guérison de cette dernière espèce de luxation, qui arrive le plus souvent aux articulations du boulet, avec le pâturon.
Il est des cas où la luxation se trouve compliquée avec la fracture, & que l’inflammation, l’enflure, & quelquefois l’hémorragie s’opposent à la réduction. Alors, le parti qu’il y a à prendre, si l’os est fracturé loin de l’articulation, c’est d’en tenter la réduction ; mais si la fracture est près de l’articulation, il faut attendre que les os soient soudés. On employe à cet effet les émoliens & les résolutifs ; on a attention de prévenir l’endurcissement des ligamens, & l’épanchement de l’humeur synoviale dans l’articulation ; & quand le cal se trouve formé, (Voyez Calus) on procède à la réduction. Elle se fait de la manière indiquée au mot Fracture. (Voyez Fracture) M. T.
# Cours d’agriculture (Rozier)/LÈVRE

LÈVRE, (bot.) Nom que les botanistes ont donné aux limbes de certaines corolles, qui sont recourbées de l’intérieur à l’extérieur, & qui imitent en quelque sorte les lèvres des animaux. Dans les fleurs personnées & labiées, les pétales couronnées ont la forme & portent le nom de lèvres. (Voyez le mot Fleur,) où l’on trouvera le dessin de ses parties. M M.
# Cours d’agriculture (Rozier)/LÉGUME

LÉGUME. Proprement dit, est, la graine des fleurs en papillon ; tels sont les pois, les fèves, les haricots ; d’où est venue la dénomination de plantes légumineuses. Ces graines sont renfermées entre deux battans ou cloisons, qui forment la gousse à laquelle les graines tiennent par un cordon ombilical. À Paris & dans ses environs, on a généralisé l’idée attachée à ce mot légume, & on lui a donne une extension sur toutes les plantes d’un potager, de sorte qu’un melon, un chou, un potiron, une asperge, sont appellés mal-à propos légumes ; ce qui fait une confusion dans les idées. Ce nom ne devroit être consacré qu’aux plantes vraiment légumineuses. Il est inutile d’entrer ici dans de plus grands détails, parce qu’en parlant de chacune de ces plantes séparément, on traite de leur culture & de la manière de les conserver.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CORYMBE

CORYMBE. C’est un composé de fleurs, rassemblées en bouquet sur une branche, portées par des péduncules propres, lesquels partent d’un péduncule commun : ces corymbes ont une forme arrondie, comme dans le spirea à feuille d’obier, & la mille-feuille sert d’exemple pour les corymbes aplatis.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CORONILLE

CORONILLE, (Coronilla Linn.) genre qui fait partie de la famille des légumineuses, qui comprend beaucoup d’espèces ; mais la seule qui doit nous occuper ici est la suivante :
Coronille variée, (Coronilla varia, ) plante vivace, fourrageuse.
Fleurs, mélangées de rose, de blanc «t de violet ; disposées eu couronne composée de douze à quinze : les couronnes très-nombreuses.
Fruit, gousse longue à articulations distinctes, contenant plusieurs semences.
Feuilles, à huit à dix paires de folioles ovales, oblongues, obtuses, terminées par une pointe.
Port. Tiges nombreuses, s’élevant à trois pieds ; rameuses.
Lieu. La France, l’Italie, l’Allemagne.
Durée. Vivace.
Usages économiques. La propriété de cette plante, de croître naturellement et de devenir très-forte dans les mauvaises terres, jointe à ses qualités alimentaires pour les animaux, la recommande comme plante fourrageuse, dont la multiplication offriroit beaucoup de ressources soit en vert, soit en sec ; elle seroit placée avec avantage à côté du sainfoin.
Culture. Elle se multiplie par ses graines, qui ressemblent à celles de luzerne, et se sèment au printemps. Cette plante n’a encore été cultivée qu’en petites proportions ; mais les essais qu’on en a faits ici la placent sur la ligne des plantes fourrage uses dont la culture seroit utile. (Tollard aîné.)
# Cours d’agriculture (Rozier)/CORS

CORS, (Vénerie.) Ce sont les parties du bois ou de la tête du cerf, du chevreuil et du daim, qui croissent sur la perche. Le premier cors s’appelle andouiller, le second sur-andouiller, et les suivans retiennent le nom de cors ou de Chevilles. Voyez ce mot. (S.)
# Cours d’agriculture (Rozier)/CORPS DE BALEINE

CORPS DE BALEINE. Tout est bien, sortant des mains de la nature, a dit un des plus éloquens philosophes de notre siècle, & tout dégénère entre les mains de l’homme ; nous ajouterons : Et tout dégénère entre les mains des hommes aveuglés par l’ignorance & par les préjugés.
L’usage d’enfermer les enfans dans des boîtes de baleine, est un des plus pernicieux que nous connoissions ; il nuit aux développement des différentes parties, & leur fait prendre souvent une direction opposée aux vues de la nature. Parcourons les inconvéniens qui résultent de l’usage des corps de baleine.
Les corps nuisent premièrement à la poitrine, en ce que leur forme est opposée à celle de la poitrine : cette cavité représente une hotte renversée, dont la pointe est en haut & l’ouverture en bas : or, les corps sont larges par le haut & étroits par le bas ; d’où il suit qu’ils ne sont pas moulés sur la forme de la poitrine, & que serrant la poitrine par le bas, ils nuisent à la respiration. Il est prouvé, par l’expérience, que les femmes qui continuent l’usage des corps pendant leur grossesse, pour conserver ce que l’on appelle les belles tailles, donnent le jour à des enfans sujets à la charte.
Le philosophe de nos jours, que nous avons cité au commencement de cet article, compare, avec raison, les tailles que se font nos femmes avec leur corps de baleine, à des guêpes.
Il existe encore d’autres incommodités, qui sont les suites de l’usage des corps ; les hanches des femmes, que la nature a formé très-évasées pour contenir le fruit précieux du mariage, sont écrasées & rentrées en dedans ; & il n’est pas rare de voir ces femmes délicates par la déformité de la poitrine, ne pouvoir conduire à terme leur grossesse, & risquer leur vie dans les travaux de l’accouchement.
L’estomac, toujours comprimé par les corps, est gêné dans la fonction intéressante de la digestion : de-là naissent les maux de nerfs, si communs dans les grandes villes, & toutes les maladies qui tirent leur source dans la dépravation des sucs de la digestion.
Nous nous sommes un peu étendus sur cet article, non pas que l’usage des corps soit admis généralement dans les campagnes, mais pour désabuser ceux qui veulent admettre les modes des villes, & pour engager ceux qui sont assez sages pour suivre la nature, à n’écouter jamais que la voix de cette mère prévoyante ; ils ne donneront pas, il est vrai, à leurs filles, des tailles fines & élégantes, mais ils leur procureront une bonne & solide santé, capable de soutenir les travaux de la maternité ; & aux yeux des sages & des amateurs de la belle nature, les belles formes l’emporteront sur les tailles élancées & factices des villes. M B.
# Cours d’agriculture (Rozier)/CORROSIF

CORROSIF. On donne ce nom à tous les corps capables de ronger, de corroder, de consumer les parties, au moyen des molécules salines, âcres ou acides, dont ils sont pourvus ; tels sont la pierre infernale, la pierre à cautère, &c. ce sont de vrais caustiques. Les humeurs qui découlent des chancres, des cancers, de certaines plaies, sont corrosives, puisqu’elles consument les chairs ; il en est de même dans les arbres. Un mûrier, par exemple, auquel on supprime de très-grosses branches pendant la sève du mois d’août, laisse échapper, par les bords de la plaie, une sève qui devient âcre, les noircit, & souvent les corrode ; le bois se trouvant à nu, pourrit, & la carie le gagne insensiblement. La gomme produit le même effet sur les arbres à noyaux, dès que les jardiniers la laissent séjourner.
# Cours d’agriculture (Rozier)/COSSON

COSSON. (Voyez Charançon)
# Cours d’agriculture (Rozier)/COR AUX PIEDS

COR AUX PIEDS. Les cors sont de petits durillons ou excroissances qui viennent aux doigts des pieds.
Des personnes qui se servent de chaussures étroites ; des coups reçus sur cette partie, désorganisent quelquefois la peau, & donnent naissance aux cors.
Les charlatans sont encore en droit de guérir seuls les cors, suivant l’opinion populaire ; & ils réussissent dans cette incommodité, comme dans les autres, c’est-à-dire, qu’ils exposent les malades à être extropiés : ils se servent de caustiques, d’onguens âcres ; & il suit de l’usage de ces moyens, des incommodités plus dangereuses que celles qu’ils veulent guérir. On a souvent vu des érysipèles, des inflammations, des ulcères de mauvais genre, & des cancers mêmes, naître à la suite du traitement que les charlatans font aux cors.
Le peuple ne croit point aux moyens simples ; & le merveilleux reçoit seul ses hommages, dût-il être victime de son enthousiasme : rien cependant n’est plus simple que la guérison des cors.
Il faut renoncer aux chaussures étroites ; baigner le pied dans l’eau tiède un espace de temps suffisant pour attendrir & ramollir le cor ; lorsqu’il est en cet état, on l’enlève facilement par portion, & on s’arrête quand la douleur se fait sentir : on continue à baigner le pied, on le couvre avec un linge imbibé de miel ou d’huile, & on parvient, par ces moyens simples, non-seulement à empêcher le cor de dégénérer en ulcère & en cancer, mais à le faire disparoître entièrement. M. B.
# Cours d’agriculture (Rozier)/COSSE, COSSAT

COSSE, COSSAT. Se dit des deux panneaux qui forment le légume, proprement dit, ou gousse. Les bords des cosses sont réunis par des sutures longitudinales ; les semences sont attachées, par un cordon ombilical, à la suture supérieure ; tels sont les fruits des pois, des fèves, des haricots, &c.
# Cours d’agriculture (Rozier)/AFFOURER, AFFOURAGER

AFFOURER, AFFOURAGER. Ces deux mots signifient l’action de donner du fourrage aux animaux nourris dans les fermes, soit que l’on en garnisse les râteliers, soit qu’on le présente au bétail de toute autre manière. (S.)
# Cours d’agriculture (Rozier)/AGE

ÂGE. Durée ordinaire de la vie des hommes, des animaux, & de tout ce qui existe. La médecine divise la durée de la vie de l’homme en quatre périodes : l’enfance, l’adolescence, l’âge viril & la vieillesse. La même distinction peut s’appliquer aux animaux. Les uns & les autres ne sauroient vivre dans le premier âge sans le secours continuel de ceux à qui ils doivent l’existence ; dans le second, la nature opere une espèce de métamorphose, soit pour le moral, soit pour le physique de l’homme, & dispose les animaux, ainsi que lui, à acquérir la faculté de se reproduire. Le troisième âge est le vrai tems de la réproduction saine, forte, vigoureuse, & qui assure ces précieuses qualités à l’individu qui en proviendra. Des qu’il a passé ce troisième âge, on diroit que la nature ne prend presque plus soin de son existence ; chaque pas qu’il fait diminue sa force, sa vigueur, accélere sa chûte ; la vieillesse, la décrépitude succèdent, & la destruction ne laisse bientôt plus aucune trace de leur existence.
L’habitude d’observer, ou plutôt l’intérêt, a appris à l’homme à connoître l’âge des animaux, des bois, &c. Dans ceux-là les cornes, les dents sont des signes peu équivoques jusqu’à un certain âge ; & dans ceux-ci, les couches concentriques du tronc. Pour connoître l’âge du bœuf, du mouton, du cheval, consultez ces mots à l’article Dentition.
Âge. L’âge ne se dit, à proprement parler, que lorsqu’il s’agit de désigner dans une charrue sans avant-train, cette longue pièce de bois, qu’on nomme la flèche, dans les charrues à roues. (Voy. Flèche) M. D. L. L.
# Cours d’agriculture (Rozier)/AGGLUTINANT

AGGLUTINANT. On donne le nom d’agglutinans à tous les médicamens qui sont chargés d’une partie gommeuse. Ces médicamens conviennent singuliérement dans tous les cas où une humeur âcre & mordicante, fixée sur une partie quelconque, y excite une douleur vive & déchirante. Agglutinant & mucilagineux, doivent être regardés comme synonymes. La racine de guimauve, la graine de lin, la gomme arabique, &c. fournissent cette classe de médicamens. Il n’est pas inutile d’observer que ces médicamens ne sont qu’auxiliaires, & que souvent il faut avoir recours à des agens plus actifs, pour combattre les maladies dans lesquelles ils sont indiqués.
Les agglutinans qu’on applique extérieurement pour resserrer les lèvres d’une plaie, & surtout la garantir du contact de l’air, sont les baumes, les résines, la colle de poisson, & quelques plantes qu’on nomme vulnéraires, telles que le plantain, les orties, les mille-feuilles, &c. Le taffetas d’Angleterre est un agglutinant dans les coupures, les écorchures, &c. M. B.
# Cours d’agriculture (Rozier)/AFFRICHER

AFFRICHER est le contraire de défricher. On laisse affricher un terrain lorsqu’on néglige de le cultiver, et qu’on l’abandonne aux mauvaises herbes et à toutes les plantes nuisibles qui y croissent et s’y reproduisent. (S.)
# Cours d’agriculture (Rozier)/AFFÛT

AFFÛT. Un chasseur qui se poste le soir à la lisière d’un bois, pour y attendre le gibier, est à l’affût. Cette chasse est fondée sur la connoissance des habitudes des animaux quadrupèdes, habitans des forêts, qui en sortent à l’approche de la nuit, et vont chercher leur nourriture dans les campagnes. À cette connoissance générale, il faut, pour réussir à l’affût, joindre celle des endroits par lesquels le gibier passe et repasse, et qu’indiquent les traces et les fumées ou fientes. Le chasseur se cache de son mieux, et monte quelquefois sur un arbre ; patient, immobile, l’œil et l’oreille au guet, souvent transi de froid, il doit attendre que l’animal se présente à sa portée pour le tirer. Parmi les vrais chasseurs, l’affût passe pour une chasse ignoble ; elle est fort en usage chez les braconniers qui, faisant de la chasse un métier sur lequel ils fondent leur existence, n’aiment à tirer qu’à coup sûr.
L’affût du matin, quand le gibier repû, et averti par les premières lueurs de l’aurore, s’empresse de regagner ses retraites, se nomme la rentrée. (S.)