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# L’Encyclopédie/1re édition/BELLE, EMBELLE

BELLE, EMBELLE, s. f. (Marine.) c’est la partie du pont d’en-haut, qui regne entre les haubans de misene & les grands haubans ; & qui ayant son bordage & son plat-bord moins élevé que le reste de l’avant & de l’arriere, laisse cet endroit du pont presque à découvert par les flancs. Pendant un combat on met des pavois & des garde-corps pour fermer ou boucher la belle. C’est ordinairement par la belle qu’on vient à l’abordage. Voyez Herpe & Embelle.
La belle est presque toûjours au tiers du vaisseau ou à l’endroit où l’on prend le gros du vaisseau. Voy. Pl. I. L’espace entre les lettres L & K est la belle.
Aborder en belle ; voyez Aborder. (Z)
Belle, terme de riviere, sorte de perche de frêne dont on se sert sur les bateaux pour soûtenir les bannes ou toiles.
Belle de nuit, (Hist. nat. bot.) plante qui doit se rapporter au genre appellé jalap. V. Jalap. (I)
Cette plante est fort commune dans les jardins, où elle orne les parterres & les boulingrins. On l’appelle quelquefois merveille du Pérou. Elle s’eleve de deux piés, est assez garnie de feuilles pointues & d’un beau verd ; ses fleurs de couleur rouge ou de jaune & de blanc, forment un tuyau évasé en entonnoir à cinq parties qui sont jointes ensemble avec deux calices, dont le premier lui sert d’enveloppe, & le second d’un appui, qui devient un fruit rempli de semence. La belle de nuit ne fleurit qu’en automne, & ne s’épanoüit que le soir, d’où elle a pris son nom. On la transplante dans les parterres parmi les plantes de la grande espece, à l’ombre si l’on peut : on la met encore dans des pots. Elle se seme sur couche à claire voie, & demande à être arrosée. (K)
# L’Encyclopédie/1re édition/BELLE-ISLE

* BELLE-ISLE, (Géog.) île de France à six lieues de la côte de Bretagne, dans l’évêché de Vannes, d’environ six lieues de long sur deux de large.
# L’Encyclopédie/1re édition/BELLADONE

BELLADONE, s. f. belladona (Hist. nat. bot.) genre de plante à fleur monopétale en forme de cloche découpée sur ses bords. Il s’éleve du calice un pistil, qui est attaché comme un clou à la partie postérieure de la fleur, dont la base devient dans la suite un fruit presque rond, mou, partagé en deux loges par une cloison mitoyenne. Ce fruit renferme plusieurs semences attachées à un placenta. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante. (I)
Belladone ou Solanum, lethale offic. solanum maniacum multis, seu belladona. J. B. 3 611. Les fruits & les feuilles aussi bien que les tiges de cette plante sont assoupissans, & très-dangereux : leur usage intérieur est très-équivoque. On lit dans les Mémoires de l’Académie 1703, que des enfans ayant mangé de ces fruits eurent une fievre violente avec des convulsions & des battemens de cœur terribles ; ils perdirent la connoissance & les sens, & tomberent dans une aliénation d’esprit. Un petit garçon de quatre ans mourut le lendemain ; on lui trouva trois plaies dans l’estomac avec des grains de solanum écrasés, & des pépins enfermés dans les plaies, le cœur livide, nulle sérosité dans le péricarde : ces faits furent attestés par M. Boulduc.
Le remede à ces maux est le vomissement, procuré en bûvant de l’eau miellée, ou du vinaigre en grande quantité.
Les feuilles & les fruits sont bons appliqués extérieurement, sont adoucissans & résolutifs ; on s’en sert sur les hémorrhoides & sur le cancer : on les fait bouillir avec le saindoux, & on en compose une pommade pour les ulceres carcinomateux, & pour les durillons des mammelles. Ces avis sont de M$^{rs}$. Ray & Tournefort.
Les peintres en mignature font macérer le fruit, & en préparent un beau vert. (N)
# L’Encyclopédie/1re édition/BELLE-FACE

BELLE-FACE, (Manege.) Voyez Chanfrein.
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTISTE

ARTISTE, s. m. nom que l’on donne aux ouvriers qui excellent dans ceux d’entre les arts méchaniques qui supposent l’intelligence ; & même à ceux, qui, dans certaines Sciences, moitié pratiques, moitié speculatives, en entendent très-bien la partie pratique, ainsi on dit d’un Chimiste, qui sait exécuter adroitement les procédés que d’autres ont inventés, que c’est un bon artiste ; avec cette différence que le mot artiste est toûjours un éloge dans le premier cas, & que dans le second, c’est presque un reproche de ne posséder que la partie subalterne de sa profession.
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTOIS

* ARTOIS, (Géog.) province de France, dans les Pays-bas, avec titre de comté, bornée par la Flandre au septentrion, & en partie à l’orient ; & par le Hainaut, le Cambresis & la Picardie, au sud & à l’occident. Arras en est la capitale.
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTÈRIEUX, EUSE

ARTÈRIEUX, EUSE, adj. qui tient de la nature de l’artere. Veine artérieuse ; c’est un nom que l’on donne à l’artere pulmonaire, ou à un vaisseau par lequel le sang est porté du ventricule droit du cœur aux poumons. Voyez Pulmonaire. (L)
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTÉRIAQUES

* ARTÉRIAQUES, adj. pl. On donne, en Medecine, ce nom aux remedes qu’on employe contre l’atonie, ou les maladies qui proviennent de la trop grande aridité de la trachée-artere & du larynx. On peut mettre de ce nombre, 1°. les huiles tirées par expression, ou les émulsions préparées avec les amandes douces ; les semences de pavot blanc, les quatre semences froides, &c. ou les loochs & les sirops faits de ces substances : 2°. les vapeurs qui s’élevent des décoctions de plantes émollientes ou farineuses, qu’on dirige vers la partie affectée : 3°. les opiates.
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTÉRIEL

ARTÉRIEL, adj. en Anatomie, ce qui a rapport ou ce qui appartient aux arteres. Voyez Artere. On pense que le sang artériel est plus chaud, plus vermeil, plus spiritueux, que le sang véneux. Voyez Sang.
Le conduit artériel dans le fœtus, est un canal de communication entre l’aorte & l’artere pulmonaire, par lequel le sang passe de l’artere pulmonaire dans l’aorte, tant que l’enfant n’a pas respiré : lorsque le sang trouve une issue par les poumons au moyen de la respiration, ce conduit se ferme, les parois se rapprochent & forment le ligament artériel. Voyez Respiration, Fœtus, &c. (L)
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTOCREAS

* ARTOCREAS, (Hist. anc.) mets des Romains, dont Perse le satyrique a fait mention. On ne sait pas exactement ce que c’étoit : les uns prétendent que c’étoit une sorte de pâté assez semblable aux nôtres ; d’autres, au contraire, disent que ce n’étoit que de la chair hachée avec du pain ou de la pâte, ce qui reviendroit mieux à ce que nous appellons des andouillettes.
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTOTYRITES

ARTOTYRITES, (Théol. Hist. eccl.) secte d’hérétiques, qui formoient une branche des anciens Montanistes qui parurent dans le second siecle, & infecterent toute la Galatie. Voyez Montanistes.
Ils corrompoient le sens des Ecritures, communiquoient la prêtrise aux femmes, auxquelles ils permettoient de parler, & de faire les prophétesses dans leurs assemblées. Dans le sacrement de l’Eucharistie, ils se servoient de pain & de fromage, ou peut-être de pain dans lequel on avoit fait cuire du fromage ; alléguant pour raison, que les premiers hommes offroient à Dieu non-seulement les fruits de la terre, mais encore les prémices du produit de leurs troupeaux. C’est pourquoi S. Augustin dit qu’on leur donna le nom d’Artotyrites, formé du grec ἄρτος, pain, & τυρὸς, fromage. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTONNE

* ARTONNE, ville de France, dans la basse Auvergne, sur la riviere de Morges.
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTOMAGAN ou AROMAGA

* ARTOMAGAN ou AROMAGA, une île des Larrons, dans la mer Pacifique. C’est celle qui occupe le milieu.
# L’Encyclopédie/1re édition/ARTRE

ARTRE, oiseau mieux connu sous le nom de martin pescheur. Voyez Martin-Pescheur. (I)
# L’Encyclopédie/1re édition/BIGEN

* BIGEN, (Géog.) royaume & ville dépendans de l’empire du Japon, dans l’île de Niphon.
# L’Encyclopédie/1re édition/BIGENIS

* BIGENIS, (Géog.) ville de Sicile, dans le val de Démona, sur la riviere de Castro-réale.
# L’Encyclopédie/1re édition/BIGONZO

* BIGONZO (Hist. mod. Commerce) on nomme ainsi à Venise une mesure de vin qui y est en usage ; le bigonzo contient 4 quarti ou 16 secchi, ou environ 63 livres de liquide : mais lorsqu’il s’agit d’eau-de-vie, un bigonze ne vaut que 14 secchi ou 56 livres.
# L’Encyclopédie/1re édition/BIGNET ou BEIGNET

BIGNET ou BEIGNET, s. m. (Pâtissier) sorte de pâtisserie friande qui se fait de la maniere suivante. Prenez un litron de fleur de farine, six œufs, de l’eau, ou de la bierre, ou du lait, la valeur d’un demi-septier ; délayez le tout ensemble ; ajoûtez du sel convenablement ; prenez des pommes de reinette, une demi-douzaine des plus belles ; pelez-les ; coupez-les par ruelles ; ôtez les pepins & la pépiniere ; trempez vos ruelles dans la pâte, ayez du sain-doux fondu tout prêt, jettez vos ruelles de pommes enduits de pâte dans le sain-doux ; faites cuire ; saupoudrez de sucre, & servez. Il y en a qui mettent le sucre dans la pâte.
On peut se passer de pommes, & faire des beignets avec la pâte seule, dont on enduit les tranches de pommes. Au reste, il y a une infinité de façons de faire des beignets.
# L’Encyclopédie/1re édition/BIGORNER

BIGORNER, verb. act. c’est finir de reparer les pieces sur la bigorne, comme un anneau de clef, après qu’il a été percé. Cet anneau s’ouvre sur la bigorne ; ainsi des autres pieces semblables, ouvertes & circulaires.
# L’Encyclopédie/1re édition/BIGORRE

* BIGORRE (Géog.) comté en Gascogne, au pié des monts Pyrénées, qui le séparent de l’Aragon. Tarbe en est la capitale.
# L’Encyclopédie/1re édition/BIGUBA

* BIGUBA, (Géog.) royaume de la Nigritie en Afrique, arrosé par le fleuve Niger.
# L’Encyclopédie/1re édition/BIGNONE

BIGNONE, s. f. (Hist. nat.) bignonia genre de plante, dont le nom a été dérivé de celui de M. l’abbé Bignon, bibliothécaire du roi. La fleur des plantes de ce genre est monopétale irréguliere en forme de tuyau ouvert par les deux bouts, & ressemblante aux fleurs labiées. Le pistil sort du calice & est attaché comme un clou à la partie postérieure de la fleur. Ce pistil devient dans la suite un fruit ou une silique partagée en deux loges par une cloison mitoyenne, & remplie de semences applaties pour l’ordinaire, & garnies de deux ailes membraneuses. Tournefort. Inst. rei herb. Voyez Plante. (I)
# L’Encyclopédie/1re édition/BIGOT

BIGOT, adj. pris sub. (Hist. & Mor.) nom qu’on donnoit à une personne opiniatrément attachée à une opinion. Ce mot vient de l’Allemand bey-Gott, ou de l’Anglois by-God, qui signifient également par Dieu.
Camden rapporte une origine assez singuliere de ce mot : il dit que les Normands furent appellés bigots, à l’occasion du duc Raoul ou Rollon, qui recevant en mariage la princesse Gissa ou Gisele, fille de Charles le simple, roi de France, & avec elle l’investiture du duché de Normandie, refusa de baiser les piés du roi en signe de vasselage, à moins que le roi lui-même ne l’aidât à faire cette action ; & que pressé de rendre l’hommage en la forme ordinaire, il répondit : no by God, non par Dieu ; & que de-là le roi prit occasion de l’appeller bigod ou bigot ; nom qui passa ensuite à ses sujets.
Dans un sens moral bigot est un terme odieux, qui signifie un faux dévot, une personne qui scrupuleusement attachée aux pratiques extérieures de la Religion, en viole les devoirs essentiels. (G)
Bigot, en Marine, c’est une petite piece de bois percée de deux ou trois trous, par où l’on passe le bâtard pour la composition du racage : il y en a de différentes longueurs. Quelques-uns prononcent vigots ;
& d’autres les appellent versaux, ou berceaux. (Z)
Bigot, (Commerce.) en Italien bigontia ; mesure pour les liquides dont on se sert à Venise. Le bigot est la quatrieme partie de l’amphora, & la moitié de la botte. Il faut quatre quartes ou quartoni pour le bigot, & quatre trichaufera pour la quarte. Voy. Amphora. (G)
# L’Anneau de Polycrate

    Wikisource propose plusieurs traductions de Der Ring des Polykrates de Friedrich Schiller.
* L’Anneau de Polycrate, traduction par Xavier Marmier (1854)
* L’Anneau de Polycrate, traduction par Adolphe Régnier (1868)
# L’Anneau d’améthyste
## TABLE DES MATIÈRES

| Chapitre I Chapitre II Chapitre III Chapitre IV Chapitre V Chapitre VI Chapitre VII Chapitre VIII Chapitre IX | Chapitre X Chapitre XI Chapitre XII Chapitre XIII Chapitre XIV Chapitre XV Chapitre XVI Chapitre XVII Chapitre XVIII | Chapitre XIX Chapitre XX Chapitre XXI Chapitre XXII Chapitre XXIII Chapitre XXIV Chapitre XXV Chapitre XXVI |
# L’Encyclopédie/1re édition/AVEUER

AVEUER, ou mieux AVUER une perdrix, se dit en Fauconnerie, pour la suivre de l’œil, la garder à vûe, & observer quand elle part, & qu’elle va s’appuyer dans les remises.
# L’Encyclopédie/1re édition/AVE MARIA

AVE MARIA ou SALUTATION ANGÉLIQUE (Théologie.) priere à la sainte Vierge, très-usitée dans l’église Romaine. Elle est composée des paroles que l’ange Gabriel adressa à la sainte Vierge, lorsqu’il lui vint annoncer le mystere de l’Incarnation ; de celles de sainte Elisabeth, lorsqu’elle reçut la visite de la Vierge ; & enfin de celles de l’Eglise, pour implorer son intercession. On l’appelle Ave maria, parce qu’elle commence par ces mots, qui signifient je vous salue Marie.
On appelle aussi ave maria les plus petits grains du chapelet ou rosaire, qui indiquent que, quand on le récite, on doit dire des ave, à la différence des gros grains, sur lesquels on dit le pater ou l’oraison dominicale. Voyez Chapelet & Rosaire. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/AVILA

* AVILA, (Hist. nat.) fruit des Indes. C’est, dit Lémery, Traité des Drogues, une espece de pomme, ronde, charnue, jaune, & plus grosse que l’orange ; elle croît sur une espece de liane, ou plante rempante qui s’attache aux arbres voisins, & qu’on trouve dans l’Amérique Espagnole. Elle contient dans sa chair huit ou dix graines plattes, orbiculaires, & terminées en pointe obtuse. Ces graines sont unies les unes aux autres, mais se séparent facilement ; elles sont convexes d’un côté, & concaves de l’autre, de la largeur de nos pieces de vint-quatre sous, épaisses d’un demi-doigt, couvertes chacune d’une peau médiocrement épaisse, dure, ligneuse, un peu raboteuse, principalement en la partie convexe, & de couleur jaunâtre. Sous cette peau est une amande tendre, amere, qu’on estime grand contre-poison, & remede excellent dans les humeurs malignes. On en prend une ou deux pour dose.
* Avila, (Géog.) ville d’Espagne, dans la vieille Castille. Long. 13. 22. lat. 40. 35.
Il y a au Pérou, en l’Amérique méridionale, dans la province de Los Quixos, du côté de Quito, sur la riviere de Napo, une autre Avila.
# L’Encyclopédie/1re édition/AVEU

AVEU, Voyez Adveu.
# L’Encyclopédie/1re édition/AVIA

* AVIA, (Géog.) petite riviere de Galice, en Espagne. Elle se jette dans le Minho.
# L’Encyclopédie/1re édition/AVEUGLEMENT

AVEUGLEMENT, s. m. (Med.) privation du sentiment de la vûe, occasionnée par le dérangement total de ses organes, ou par la cessation involontaire de leurs fonctions. L’aveuglement peut avoir plusieurs causes ; la cataracte, la goutte sereine, &c. Voyez Cataracte, Goutte sereine, &c. On a divers exemples d’aveuglement périodique ; quelques personnes ne s’appercevant du défaut de leur vûe que dans la nuit, & d’autres que pendant le jour. L’aveuglement qui empêche de voir pendant la nuit s’appelle nyctalopie. Celui qui empêche de voir les objets durant le jour, hemeralopie.
Le mot d’aveuglement, comme on l’a observé plus haut, se prend très-rarement dans le sens littéral.
L’auteur de l’ambassade de Garcias de Silva Figueroa en Perse, rapporte qu’il y a certains lieux dans ce royaume où l’on trouve un grand nombre d’aveugles, de tout sexe & de tout âge, à cause de certaines mouches qui piquent les yeux & les levres, qui entrent dans les narines, & dont il est impossible de se garantir.
Aldrovande parle d’un sculpteur qui devint aveugle à vingt ans, & qui dix ans après fit une statue de marbre qui ressembloit parfaitement à Cosme II. grand duc de Toscane, & une autre d’argille, qui ressembloit à Urbain VIII. Bartholin parle d’un sculpteur aveugle en Danemarck, qui discernoit au simple toucher toutes sortes de bois & de couleurs. Le pere Grimaldi rapporte un exemple de la même espece. On a vû à Paris un aveugle qui étoit excellent organiste, qui discernoit bien toutes sortes de monnoie & de couleurs, & qui étoit bon joüeur de cartes. Le pere Zahn a rapporté plusieurs exemples de choses difficiles faites par les aveugles, dans un livre qui a pour titre Oculus artificialis. Voy. l’article précédent.
On appelle vaisseaux aveugles, en termes de Chimie, ceux qui n’ont qu’une ouverture d’un côté ; & qui sont bouchés de l’autre. (N)
# L’Encyclopédie/1re édition/AVEZZANO

* AVEZZANO, (Géog. anc. & mod.) autrefois Alphabucelus, ville des Marses en italie, maintenant village, près du lac Celano, dans l’Abruzze ultérieure, proche le royaume de Naples.
# L’Encyclopédie/1re édition/AVIGNONET ou VIGNONET

AVIGNONET ou VIGNONET, (Géog.) ville de France, dans le haut Languedoc, au pays de Lauragais, près de la riviere de Lers.
# L’Encyclopédie/1re édition/AVIGNON

* AVIGNON, capitale de l’état de même nom, enclavé dans la France, mais dependant du Pape ; la ville est sur le Rhone. Long. 22. 28. 33. lat. 43. 57. 25.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSIOPÉE

CASSIOPÉE, s. f. (Astronomie.) c’est une des constellations de l’hémisphere septentrional ; elle est située proche Céphée. Voyez Constellation.
Il parut en 1572, une nouvelle étoile dans cette constellation, qui surpassoit d’abord Jupiter en éclat & en grandeur : mais elle diminua peu-à-peu, & disparut au bout de dix-huit mois. Elle exerça tous les Astronomes de ce tems. Elle fut la matiere des écrits de plusieurs d’entre-eux. Tycho-Brahé, Kepler, Maurolycus, Licètus, Beze, le Landgrave de Hesse, Rosa, &c. prétendirent que c’étoit une comete ; d’autres ajoûtoient de plus que c’étoit la même que celle qui avoit paru à la naissance de Jesus-Christ, & qu’elle annonçoit son second avenement. Tycho les réfuta. Voyez Comete & Étoile.
Cassiopée a 13 étoiles dans le catalogue de Ptolomée ; 28 dans celui de Tycho, & 56 dans Flamsteed, ou dans le catalogue Britannique. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSOLETTE

CASSOLETTE, s. f. (Architecture.) espece de vases isolés de peu de hauteur, composés de membres d’architecture & de sculpture, du sommet & souvent des côtés desquels s’exhalent des flammes ou des parfums affectés. Ils servent souvent d’amortissement à l’extrémité supérieure d’une maison de plaisance, comme on voit au château de Marli ; ou bien ils couronnent les retables d’autels : on les employe aussi dans la décoration des catafalques, des arcs de triomphes, feux d’artifices, &c. (P)
Cassolette, (Parfumeur.) on donne ce nom à deux instrumens destinés au même effet, mais d’une forme différente : l’un est une espece de réchaud sur lequel on fait brûler des parfums ; l’autre est une petite boîte d’or ou d’argent portative, dans laquelle on les renferme.
On appelle aussi cassolette la composition odoriférante. Il est inutile de donner cette composition. On formera une cassolette de l’amas de tout ce qui rend une odeur agréable, observant toutefois qu’il y ait une certaine analogie entre les odeurs ; car il peut arriver ou qu’elles soient rendues plus suaves, ou qu’elles se corrompent par le mêlange.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSUBIE

CASSUBIE, (la) Géog. continent d’Allemagne dans la Poméranie ultérieure, sur la mer Baltique. Ses villes les plus considérables sont Colberg, Belgard, & Coslin.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSINOGOROD

CASSINOGOROD, (Géog.) ville de l’empire Russien dans la principauté de Cassinow. Long. 62. 5. lat. 55. 20.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSOVIE ou CASCHAU

CASSOVIE ou CASCHAU, (Géog.) ville forte de la haute Hongrie, capitale du comté d’Abanwyvar. Long. 38. 28. lat. 48. 38.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSINOIDE

CASSINOIDE, s. f. (Géom.) courbe connue des Géometres sous le nom d’ellipse de M. Cassini, ou ellipse Cassinienne. Voyez Ellipse. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSONADE

* CASSONADE, s. f. (Hist. nat.) espece de sucre que les Portugais du Bresil ont les premiers apporté en France ; & comme ils le livroient dans des caisses qu’ils appellent casses, on lui a donné le nom de cassonade. Voyez l’article Sucre.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSORORARI

* CASSORORARI, (Hist. nat. Ichthyolog.) petit poisson de mer de la grosseur de l’anchois, & beaucoup plus recherché. Il se pêche dans les mers des Indes occidentales. On dit qu’il a deux prunelles à chaque œil, à l’aide desquelles on ajoûte qu’il voit en même tems en-dessus & en-dessous.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSINE ou THÉ

* CASSINE ou THÉ de la mer du Sud, (Hist. nat. bot.) On lit dans Miller, que les Indiens de ces contrées en font grand cas, & que c’est presque le seul remede dont ils fassent usage à la Caroline. Dans un tems fixe de l’année, ils accourent de fort loin sur les bords de la mer, dont le cassine n’est jamais éloigné. Ils prennent sa feuille, la mettent dans une chaudiere pleine d’eau, & la font bouillir sur le feu. Quand l’infusion ou la décoction en est suffisamment faite, ils s’asseyent autour de la chaudiere, & chacun en avale dans une grande tasse qui fait la ronde. Ils continuent l’usage de cette infusion pendant deux ou trois jours. Elle a la propriété de les faire vomir sans effort, sans douleur, sans tranchées, & sans qu’ils soient obligés de se baisser. Quand ils se croyent assez purgés, ils se chargent tous d’une brassée des mêmes feuilles, & s’en retournent dans leurs habitations.
M. Frezier dit que les Espagnols usent de ce remede contre les exhalaisons des mines du Pérou, & qu’on en fait grand usage à Lima, où on l’apporte seche & presque réduite en poudre. On met sa feuille dans une tasse de calebasse, qu’on appelle mate ; on y ajoûte du sucre, & l’on arrose le tout d’eau chaude, qu’on boit sans donner le tems à l’infusion de se faire. Pour ne pas avaler les feuilles, on se sert d’un chalumeau qui a une boule percée de trous à son extrémité. Ce chalumeau fait la ronde. On remet du sucre & de l’eau sur la feuille, quand la tasse est vuide. Au lieu du chalumeau, qu’on appelle bombilla, d’autres enlevent les feuilles avec une petite écumoire appellée apartador. Cette liqueur est préférée au thé ; elle a un goût plus agréable. L’usage en est si commun, que les habitans les plus pauvres en prennent le matin.
Le commerce s’en fait à Santa-Fé : on l’apporte par la riviere de la Plata. On en distingue deux especes ; l’une appellée yerba de palos, & l’autre yerba de camini : celle-ci qui vient du Paraguai, se vend la moitié plus cher que l’autre. On assûre qu’on en tire tous les ans plus de deux cents cinquante mille pesant. Voyez le Dict. de Medecine.
# L’Aviation militaire/Notes qui étaient destinées aux débuts des cours de l’École d’aviation militaire
## L’Aviation militaire
### Notes qui étaient destinées aux débuts des cours de l’École d’aviation militaire

Ces notes, ainsi que nous l’avons déjà fait connaître dans l’Introduction, datent de loin ; elles ont été faites à des époques bien différentes, à bâtons rompus, selon les rares loisirs que nous laissaient nos recherches scientifiques et les études ou travaux de l’avionnerie. Nous transcrivons celles qui ne se sont pas perdues, telles que nous les retrouvons, et nous prions notre lecteur d’en excuser les redites et le décousu.
Nous les avons réunies, non par ordre de dates, car la plupart n’en portent pas, mais par rang d’utilité, pour faciliter la compréhension progressive et faire ressortir l’intérêt majeur de la question qui nous occupe, c’est-à-dire l’aviation armée. Oh ! tout ce que nous annoncions ne se serait pas réalisé de suite, mais nous avions la conviction qu’il en serait arrivé beaucoup. De nos jours, bientôt peut-être, et nous l’espérons, lorsque l’aviation aura trouvé sa véritable voie et que ses appareils se seront plus rapprochés des indications prescrites par la nature, on ne trouvera pas exagéré tout ce que nous projetions nous-même à ces époques éloignées ; et on cherchera à les compléter, à faire mieux et davantage.