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# L’Encyclopédie/1re édition/EFFACER

EFFACER, RATURER, RAYER, BIFFER, syn. (Gram.) Ces mots signifient l’action de faire disparoître de dessus un papier ce qui est adhérent à sa surface. Les trois derniers ne s’appliquent qu’à ce qui est écrit ou imprimé : le premier peut se dire d’autre chose, comme des taches d’encre, &c. Rayer est moins fort qu’effacer ; & effacer, que raturer. On raye un mot en passant simplement une ligne dessus ; on l’efface lorsque la ligne passée dessus est assez forte pour empêcher qu’on ne lise ce mot aisément ; on le rature, lorsqu’on l’efface si absolument qu’on ne peut plus lire, ou même lorsqu’on se sert d’un autre moyen que la plume, comme d’un canif, grattoir, &c. On se sert plus souvent du mot rayer, que du mot effacer, lorsqu’il est question de plusieurs lignes ; on dit aussi qu’un écrit est fort raturé, pour dire qu’il est plein de ratures, c’est-à-dire de mots effacés. Le mot rayer s’employe en parlant des mots supprimés dans un acte, ou du nom de quelqu’un qu’on a ôté d’une liste, d’un tableau, &c. Le mot biffer est absolument de style d’arrêt ; on ordonne, en parlant d’un accusé, que son écrou soit biffé, &c. Lorsque la partie ôtée d’un écrit est considérable, on se sert du mot de supprimer ou ôter, & non d’aucun des quatre qui font le sujet de cet article. Enfin effacer est du style noble, & s’employe en ce cas au figuré : effacer le souvenir, &c. (O)
Effacer, v. act. & neut. (Escrime.) c’est déplacer par un mouvement de corps le point que l’ennemi ajuste.
Pour effacer, on tourne l’axe des épaules à gauche dans l’instant qu’on pare au-dedans des armes, & à droite, dans l’instant qu’on pare au-dehors. Voyez Parer quarte et tierce, &c.
On ne doit pas entendre par effacer, cacher une partie de son corps à l’ennemi, mais bien une partie de son corps à la direction de son estocade ; c’est pourquoi il faut indispensablement effacer sur tous les coups qu’il porte.
# L’Encyclopédie/1re édition/EFFECTIF

EFFECTIF, adj. qui est réel & positif. Dans le Commerce, un payement effectif est celui qui se fait véritablement & en deniers comptans, ou effets équivalens. Diction. de Comm. de Trév. & de Chamb. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/EFFECTUER, EXÉCUTER

EFFECTUER, EXÉCUTER, synon. (Gram.) ces deux mots different en ce que le premier ne se dit guere que dans la conversation, & en parlant d’une parole qu’on a donnée. On dit effectuer sa promesse, & exécuter une entreprise. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/EFFEMINÉ

* EFFEMINÉ, adj. qui tient du caractere foible & délicat de la femme. Le reproche est réciproque ; on n’aime point à rencontrer dans une femme les qualités extérieures de l’homme, ni dans l’homme les qualités extérieures de la femme. L’expérience nous a fait attacher à chaque sexe un ton, une démarche, des mouvemens, des linéamens qui leur sont propres, & nous sommes choqués de les trouver déplacés. Dans les langues anciennes orientales l’acception de ce mot étoit fort différente ; on appelloit efféminés, des hommes consacrés à de fausses divinités en l’honneur desquelles ils se prostituoient : ces victimes singulieres avoient des loges au fond des forêts, connues sous le nom d’ædiculæ effeminatorum.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSAGNETES

CASSAGNETES, (Géog.) petite ville de France, dans le Rouergue.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSANO

CASSANO, (Géog.) petite ville d’Italie, au duché de Milan, avec un château fort.
Cassano ou Cossano, (Géog.) petite ville d’Italie, au royaume de Naples, dans la Calabre citérieure, à deux lieues du golfe de Tarente. Long. 34. 5. lat. 39. 55.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSAN ou CACHAN

CASSAN ou CACHAN, (Géog.) grande & riche ville d’Asie du royaume de Perse, dans la province d’Irac, fameuse par les étoffes de soie qui s’y fabriquent.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSAILLE

* CASSAILLE, s. f. (Agriculture.) c’est ainsi qu’on appelle le premier labour qu’on donne aux terres, ou après la moisson aux environs de la S. Martin, ou après la semaille vers Pâques. Dans le premier cas on se propose d’ouvrir la terre, & de détruire les mauvaises herbes. On dit faire la cassaille. Voyez l’article Agriculture.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSATION

CASSATION, s. f. terme de Palais, est le jugement par lequel on annulle un acte ou une procédure.
Ce mot vient du Latin quassare, qui signifie secoüer quelque chose avec force.
On peut se pourvoir au conseil d’état & privé, en cassation, contre un jugement d’une cour souveraine, si ce jugement se trouve être en contrariété avec un autre rendu précédemment dans la même cause & contre la même partie ; s’il contient des dispositions directement contraires à celles des ordonnances ou des coûtumes ; s’il a été omis quelqu’une des formalités prescrites par les ordonnances à peine de nullité.
Celui qui veut se pourvoir en cassation, fait signifier sur les lieux à la partie ou à son procureur, ou au procureur général, si c’est en matiere criminelle, ou qui concerne les droits & domaines de sa Majesté, qu’il entend se pourvoir au conseil en cassation, & leur donne copie de sa requête, & des pieces sur lesquelles il entend fonder la cassation.
La requête en cassation doit être signifiée dans les six mois du jour de la signification de l’arrêt contre lequel on entend se pourvoir.
La voie de la cassation ne suspend point l’exécution du jugement contre lequel on se pourvoit.
Le demandeur en cassation doit consigner une amande de 450 livres, qu’il ne retire point s’il succombe à sa demande. (H)
# L’Encyclopédie/1re édition/CASQUE ou HEAUME

CASQUE ou HEAUME, s. m. (Art milit.) arme défensive pour couvrir la tête & le cou.
Le mot casque vient de cassicum ou cassicus, diminutif de cassis.
Le casque avoit une visiere faite de petites grilles ; elle se baissoit durant le combat, & se relevoit pour prendre l’air en rentrant sous le front du casque. Cette armure étoit pesante, & devoit être forte pour être à l’épreuve de la hache d’armes & de la massue. Le casque étoit assez profond, & s’étrécissoit en s’arrondissant par en-haut, ayant presque la figure d’un cone. Il avoit une mentoniere dans laquelle entroit la visiere quand elle étoit baissée, & au-dessus comme un collet de fer qui descendoit jusqu’au défaut des épaules. Il étoit séparé du casque, & s’y joignoit par le moyen d’un collier de métal.
Le Gendre a remarqué qu’autrefois en France les gendarmes portoient tous le casque. Le roi le portoit doré ; les ducs & les comtes argenté ; les gentilshommes d’ancienne race le portoient d’un acier poli, & les autres de fer simplement.
On trouve des casques sur les anciennes médailles, & l’on y reconnoît leurs différentes façons à la Greque & à la Romaine. C’est le plus ancien habillement de tête qui paroisse sur les médailles & le plus universel : c’est par-là que les rois & les dieux mêmes se distinguoient. Celui qui couvre la tête de la figure de Rome, est garni de deux ailes comme celui de Mercure : celui de quelques rois est paré des cornes de Jupiter Ammon, ou simplement de taureau & de bélier, pour marquer une force extraordinaire. V. le P. Jobert, science des médailles.
Le casque est un ornement & une marque de noblesse & de fiefs nobles ; il en fait voir les différens degrés selon sa nature & sa situation, à plus ou moins de vûes sur les écus. Les rois & les empereurs le portent tout d’or, broché, brodé & damasquiné, tarré de front, la visiere entierement ouverte, sans aucune grille ni barreaux.
Les princes, ducs & souverains, le portent d’or, & tarré de front, sans visiere, mais un peu moins ouvert, pour marquer une moindre dignité, & quand il y a des barreaux, ils en mettent onze, &c. (Q)
* Casque, (Myth.) on dit que les Cyclopes, en forgeant le foudre de Jupiter, firent en même tems un casque pour Pluton ; que ce casque rendoit invisible celui qui le portoit, & que Persée l’emprunta pour combatre Méduse.
Casque, en terme de Blason, signifie la même chose que heaulme. Voyez Heaulme & Blason
# L’Encyclopédie/1re édition/CASPIENNE

CASPIENNE, (la mer) Géog. grande mer d’Asie, entre la Tartarie, le royaume de Perse, la Géorgie, & la Moscovie. Elle n’a point de communication visible avec les autres mers ; on lui en croit une cependant avec le golfe Persique. La navigation y est dangereuse ; sa longueur est du nord au sud suivant les observations faites par ordre du Czar Pierre le grand. Elle est entre les 37 & 47 degrés de latitude, & entre les 67 & 73 degrés de longitude. Ses eaux sont plus salées vers le milieu que vers les côtes.
Caspiens, (monts) chaîne de montagnes qui s’étendent du nord au sud, entre l’Arménie & la mer Caspienne.
Caspiens, (Géog.) anciens peuples de Scythie, voisins de l’Hircanie, qui ont donné leur nom à la mer Caspienne. Strabon rapporte que ces barbares avoient coûtume de renfermer dans un lieu étroit, & d’y laisser mourir de faim leurs peres & meres, quand ils avoient atteint l’âge de soixante ou soixante-dix ans.
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSA

CASSA, terme usité parmi les Provençaux, pour signifier la caisse ou coffre fort, dans lequel les marchands, négocians, banquiers & gens d’affaires, ont coûtume d’enfermer leur argent comptant, pierreries, papiers de conséquence, & autres effets les plus précieux. Voyez Caisse. Dictionnaire du commerce, tom. II. pag. 123. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/CASSANT

CASSANT, adj. (Phys.) se dit d’un corps dont la dureté est accompagnée de fragilité, espece de dureté, qu’on suppose produite par l’engrenement mutuel & facile à détruire, des parties du corps. Voyez Dureté.
Cassant est opposé à ductile, malléable. Voyez Ductilité, &c. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/DISSENTANS ou OPPOSANS

DISSENTANS ou OPPOSANS, s. m. pl. (H st. ecclés.) nom général qu’on donne en Angleterre à différentes sectes, qui, en matiere de religion, de discipline, & de cérémonies ecclésiastiques, sont d’un sentiment contraire à celui de l’église anglicane, & qui néanmoins sont tolérées dans le royaume par les lois civiles. Tels sont en particulier les Presbytériens, les Indépendans, les Anabaptistes, les Quakers ou Trembleurs. Voyez Presbytériens, Indépendans, &c. On les nomme aussi Nonconformistes. Voyez Nonconformistes. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/DISSERTATION

* DISSERTATION, s. f. ouvrage sur quelque point particulier d’une science ou d’un art. La dissertation est ordinairement moins longue que le traité. D’ailleurs le traité renferme toutes les questions générales & particulieres de son objet ; au lieu que la dissertation n’en comprend que quelques questions générales ou particulieres. Ainsi un traité d’Arithmétique est composé de tout ce qui appartient à l’Arithmétique : une dissertation sur l’Arithmétique n’envisage l’art de compter que sous quelques-unes de ses faces générales ou particulieres. Si l’on compose sur une matiere autant de dissertations qu’il y a de différens points de vûes principaux sous lesquels l’esprit peut la considérer : si chacune de ces dissertations est d’une étendue proportionnée à son objet particulier, & si elles sont toutes enchaînées par quelqu’ordre méthodique, on aura un traité complet de cette matiere.
# L’Encyclopédie/1re édition/DISPUTER LE VENT

DISPUTER LE VENT, voyez Vent.
# L’Encyclopédie/1re édition/DISQUISITION

DISQUISITION, s. f. (Philos.) est la recherche de la solution d’une question, ou en général l’action d’approfondir un sujet, pour en acquérir une connoissance exacte & en parler clairement. Ce mot formé du latin disquisitio, a vieilli, & on n’employe plus guere que le mot de recherche, qui a le même sens. On peut néanmoins s’en servir ironiquement. Que l’on regarde, dit M. Racine, dans une de ses lettres à MM. de P. R. tout ce que vous avez fait depuis dix ans, vos disquisitions, vos dissertations, vos réflexions, vos considérations, vos observations ; on n’y trouvera autre chose, sinon que les cinq propositions ne sont pas dans Jansénius. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/DISSEMBLABLE

DISSEMBLABLE, adj. en Géométrie, est l’opposé de semblable : ainsi triangles dissemblables, sont des triangles dont les angles ne sont point égaux. Voyez Semblable. (O)
# L’Encyclopédie/1re édition/DISSENZANO

DISSENZANO, (Géogr. mod.) ville de l’état de Venise, en Italie : elle est située sur le lac de Garde.
# L’Encyclopédie/1re édition/CHIESO

CHIESO, (Géog.) grande riviere d’Italie, qui prend sa source dans le Trentin, & se jette dans l’Oglio au duché de Mantoue.
# L’Encyclopédie/1re édition/CHIENDENT

CHIENDENT, gramen, genre de plante dont les fleurs n’ont point de pétales, & naissent par bouquets composés de plusieurs étamines, qui sortent ordinairement d’un calice écailleux. Le pistil devient dans la suite un fruit arrondi ou oblong, un peu farineux, & renfermé dans le calice comme dans une capsule. Tournefort, inst. rei herb. Voyez Plante. (I)
Chiendent, (Matiere médicale.) Parmi une multitude d’especes de chiendents, il n’y en a que deux dont on se serve, le chiendent ordinaire, & le chiendent pié de poule. La racine, qui est la seule partie qu’on employe, est d’un très-fréquent usage en medecine ; elle est apéritive, & pousse doucement par les urines.
La racine de chiendent est le principal ingrédient de la tisanne ordinaire des malades, de celle qu’ils se prescrivent eux-mêmes, si généralement que c’est presque une même chose pour le peuple qu’une tisanne ou une légere décoction de chiendent, rendue plus douce par l’addition d’un petit morceau de réglisse.
On la fait entrer aussi avec succès dans les décoctions ou aposemes apéritifs & diurétiques, qui sont indiqués principalement dans les obstructions commençantes des visceres du bas-ventre. Cette racine donnée en substance passe aussi pour vermifuge.
Les compositions adoptées par la Pharmacopée de Paris, dans lesquelles entre la racine de chiendent, sont les suivantes.
La tisanne commune, le ''decoctum aperiens, le syrop de chicorée composé, le syrop de guimauve de Fernel, & le clairet des six grains. (b)
Chiendent, (Vergettier.) Les Vergettiers le dépouillent de son écorce en le liant en paquets, & le foulent sous le pié. Ce frottement le sépare en peu de tems de ses rameaux
Ils en distinguent de deux especes ; du gros, qu’ils appellent chiendent de France ; & du fin, qu’ils appellent barbe de chiendent.
Le gros, ce sont les rameaux les plus longs & les plus forts, ce qui sert de pié au chiendent. Le fin ou doux, ce sont les rameaux les plus fins, & les extrémités des branches.
Ils séparent ces parties, les mettent de longueur & de sorte, & font des vergettes. Voyez l’art. Vergette.
# L’Encyclopédie/1re édition/CHIERI

CHIERI, (Géog.) petite ville d’Italie dans le Piémont, dans un petit pays du même nom.
# L’Encyclopédie/1re édition/CHIFALE

CHIFALE, (Géog.) ile d’Asie dans la mer Rouge, près des côtes de l’Arabie-Petrée.
# L’Encyclopédie/1re édition/CHIEMSÉE

CHIEMSÉE, (Géog.) ville d’Allemagne en Baviere sur les confins du pays de Saltzbourg, dans une isle au milieu du lac de Chiemsée.
# L’Encyclopédie/1re édition/CHIENNE

CHIENNE, s. f. instrument de tonnelier en forme de crochet, qui tire & pousse en même tems. On le nomme plus communément tirtoire. Voy. Tirtoire.
# L’Encyclopédie/1re édition/CHIETI

CHIETI, (Géog.) ville d’Italie au royaume de Naples, capitale de l’Abruzze citérieure, près de la riviere de Pescara. Long. 31. 48. lat. 42. 22.
# L’Encyclopédie/1re édition/CHIELEFA

CHIELEFA, (Géog.) ville forte de la Turquie en Europe dans la Morée, près du golphe de Coron. Long. 40. 6. lat. 26. 50.
# L’Encyclopédie/1re édition/CHIEVRES

CHIEVRES, (Géog.) petite ville des pays-bas Autrichiens dans le Hainaut, entre Mons & Ath.
# L’Encyclopédie/1re édition/FOURRÉE

* FOURRÉE, s. f. terme de Pêche, bas parcs que les pêcheurs forment sur les sables dans des terreins convenables, comme les fonds qui vont en pente. Pour cet effet ils plantent des pieux de deux, trois, & quatre piés de haut, à sept à huit piés de distance les uns des autres, en forme de fer à cheval qui se recourberoit vers ses deux extrémités. Ils amarrent sur ces pieux des filets d’une hauteur proportionnée, par le moyen d’un tourmort haut & bas ; & pour que les filets s’appliquent plus exactement sur le fond, on en ensable le pié, ensorte que rien ne peut s’échapper par-dessous. La marée montant rapidement sur les bas-fonds, y porte le poisson ; mais quand elle vient à se retirer, alors ce poisson rencontre le filet qui le retient, & les pêcheurs le prennent à sec. La quantité en est quelquefois très-considérable. Les pêcheurs contreviennent en deux points aux ordonnances. Le premier en ne donnant pas à leur maille l’étendue de deux pouces en quarré ; & le second en ensablant le pié du filet. Il s’ensuit de-là que la fourrée retient une multitude de petit poisson qui périt, & qui s’échapperoit. Voyez les Planches de Pêche.
# L’Encyclopédie/1re édition/FRAGA

FRAGA, (Géogr.) bourg fortifié d’Espagne, au royaume d’Arragon, remarquable par la bataille qui s’y donna contre les Maures l’an 1134, & dans laquelle Alphonse VII. fut battu & tué. Fraga est au pié de la Cinea, à 4 lieues S. de Lérida, 20 S. E. de Sarragosse, 12 S. E. de Balbastro. Long. 17. 58. lat. 41. 28. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/FOUTEAU

FOUTEAU, s. m. fagus. Voyez Hêtre.
# L’Encyclopédie/1re édition/FOUÉ

FOUÉ, (Geog.) d’autres écrivent Foa, Fuoa, Fua, ancienne ville de la basse Egypte sur le Nil, dans un terroir agréable, à sept lieues de Rosette, & seize S. d’Alexandrie. Longit. 49. latit. 30. 40. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/FOWEY

FOWEY, (Géog.) bourg à marché d’Angleterre, situé à l’embouchure d’une petite riviere qui porte son nom, dans le comté de Cornoüailles, entre Falmouth & Plimouth. Ce bourg qui envoye deux députés au parlement, est à 70 lieues S. O. de Londres. Long. 12$^d$ 30′. lat. 50$^d$ 12′. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/FRAGMENT

* FRAGMENT, s. m. (Gramm. Littérat.) il se dit en général d’une portion d’une chose rompue.
En Littérature, un fragment, c’est une partie d’un ouvrage qu’on n’a point en entier, soit que l’auteur ne l’ait pas achevé, soit que le tems n’en ait laissé parvenir jusqu’à nous qu’une partie. En Architecture, en Sculpture, il se dit de quelques morceaux détachés d’un tout, tels qu’un chapiteau, une corniche, une portion de statue, ou de bas-relief, qu’on a trouvé parmi des ruines.
Fragmens précieux, (les cinq) Pharmacie. On trouve sous ce nom dans les anciens pharmacologistes, au rang des remedes, le grenat, l’hyacinthe, le saphir, la cornaline & l’émeraude. Galien attribuoit à ces pierres & à un grand nombre de moins précieuses qu’il comptoit parmi les médicamens simples, la vertu dessicative. Elles ont passé depuis pour alexiteres, cordiales, cæphaliques, stomachiques, &c. On a préparé avec ces pierres des sels, des magisteres, des liqueurs ou huiles, des élixirs, des essences, des sirops, & on les a fait entrer dans diverses compositions.
L’art est trop avancé aujourd’hui pour que des préparations aussi ridicules, & des vertus aussi imaginaires, ne soient pas justement décriées. Mais en Medecine plus qu’ailleurs, le droit des anciennes opinions cede bien difficilement & bien tard à celui de la vérité reconnue.
La pharmacopée de Paris n’a pas banni les hyacinthes de la confection à laquelle ils donnent leur nom. Voyez Confection d’Hyacinthe, au mot Confection. (b)
# L’Encyclopédie/1re édition/FOULER

* FOULER, v. act. (Gram.) au simple, presser fortement, soit avec les piés soit avec les mains, soit avec un instrument ; ce verbe a un grand nombre d’acceptions différentes. On est foule dans un grand concours de monde ; on foule le drap, la vendange, le chapeau, la terre : au figuré, en foule les peuples, lorsqu’on les charge d’impôts excessifs ; on foule la gloire aux piés, par l’extreme mépris qu’on en fait ; il se dit aussi de la vertu, de ses devoirs, &c.
* Fouler, chez les Chapeliers, c’est presser le feutre sur une table de foule ou sur un fouloir avec le roulet, à l’eau chaude, chargée de la lie des Vinaigriers. On ajoûte à l’eau la lie exprimée des Vinaigriers, parce qu’il faut pour amollir les poils & d’autres substances animales, un degré de chaleur supérieur à l’eau bouillante, que la lie donne à l’eau. Il en est de cette manœuvre ainsi que de toutes les dissolutions de sels dans l’eau. Voyez les articles Chapeau, Rouler.
* Fouler le Cuir, terme de Corroyeur, c’est une des préparations qui se réiterent souvent dans la fabrique des cuirs corroyés.
On foule les cuirs une premiere fois avec les piés, après qu’ils ont séjourné pendant quelque tems dans une cuve pleine d’eau ; cela s’appelle, en terme du métier, fouler pour amollir. On fait la même opération une seconde fois ; ce qui se nomme fouler pour retenir ; & enfin on foule les cuirs une troisieme fois, après leur avoir donne le suif ; & c’est fouler pour crépir. Voyez la fig. A de la vignette du Corroyeur.
* Fouler le Cuir, terme de Hongrieur, c’est agiter & presser le cuir en marchant dessus, dans un cuvier long fait en forme de baignoire, où l’on a mis de l’eau chaude imprégnée de sel & d’alun qu’on y a fait dissoudre.
* Fouler le Drap, voyez à l’article Laine les ouvrages de manufacture en laine.
# L’Encyclopédie/1re édition/FOUGON

FOUGON, s. m. (Marine.) les matelots du levant se servent de ce mot pour signifier le lieu où l’on fait la cuisine dans certains petits vaisseaux. Le fougon des galeres est dans le milieu des bancs. (Z)
# L’Encyclopédie/1re édition/FOUGUE

* FOUGUE, s. m. (Gramm.) mouvement de l’ame impétueux, court, & prompt ; il s’applique à l’homme & aux animaux : l’homme & le cheval ont leur fougue. On l’employe pour désigner cet emportement si ordinaire dans la jeunesse ; & c’est en ce sens qu’on dit, la fougue de l’âge : on dit aussi d’un poete, il est dans sa fougue.
Fougue, (Marine.) mât de fougue ou foule, c’est le mât d’artimon. Voyez Mat. (Z)
Fougue, vergue de fougue ou foule ; c’est une vergue qui ne porte point de voiles, & qui ne sert qu’à border & étendre par le bas la voile du perroquet d’artimon. Voyez Vergue, Marine, Pl. I. n°. 42. (Z)
Fougue, foule, perroquet de fougue, c’est le perroquet d’artimon. Voyez Mat, & Marine, Pl. I. n°. 45. (Z)
Fougue, (Artificier.) les Artificiers appellent ainsi des serpenteaux un peu plus gros que les lardons, qui ont un effet plus varié, changeant subitement de vitesse & de direction. Voyez Lardon.
Ces variétés peuvent être causées de plusieurs manieres ; 1°. par un changement de composition, en mettant alternativement une charge de matiere vive & une de lente, en les foulant également.
2°. En foulant la même matiere inégalement, & donnant plus de coups de maillets sur l’une que sur l’autre.
3°. En donnant du passage au feu dans une charge, & non point à l’autre ; ce qui se fait en mettant un pouce, par exemple, de charge massive, & ensuite une autre charge bien foulée & percée d’un petit trou au milieu, avec une meche de vilbrequin : le feu s’insinuant dans le trou, pousse la fougue, & trouvant le massif, qu’il ne peut pénétrer que successivement, perd son mouvement, puis le reprend ; & ainsi de suite.
On voit que par ce moyen, en variant la longueur des parties percées & des massives, on peut varier l’action du feu comme l’on veut, & finir par un pétard, comme aux serpenteaux. La composition de cette espece de serpenteaux doit être un peu plus foible, c’est-à-dire plus mêlée de charbon que celle des petits, parce que les trous augmentent le feu par son extension sur une plus grande quantité de matiere.
* Fougue, Fouanne, Anfou salin, termes synonymes de Piche, usités dans le ressort de l’amirauté de la Rochelle.
La péche à la fouanne, fougue, salin, se fait la nuit au feu sur les vases à la basse eau. Les Pêcheurs choisissent les nuits les plus sombres & les plus obscures ; alors ils se munissent de torches ou bouchots & brandons de paille ou de bois sec qu’ils tiennent de la main gauche, & de la droite ils dardent avec la fouanne les poissons qu’ils apperçoivent : ils font aussi cette même pêche dans l’enceinte des parcs de pierre ou écluses, & prennent ainsi les poissons que la marée y a laisses en se retirant.