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# Ne nous frappons pas/Végétarisme intégral
## VÉGÉTARISME INTÉGRAL

Un correspondant anonyme mais bien intentionné m’envoie, des bords de la Tamise, un fragment de journal en lequel je déguste des lignes savoureuses et bien britanniques.
Jugez plutôt.
La dernière réunion des végétariens anglais fut, paraît-il, empreinte d’un caractère d’intolérance plus farouche que jamais.
À la grande majorité, on répudia non seulement les personnes qui mangent de la viande ou du poisson, mais encore toutes celles qui font emploi, en vue de vêtements, ornements ou tous autres usages, de la peau, du poil, des plumes, etc., etc., d’animaux mis à mort.
— Mais le cuir ! objecta mollement un assistant. L’humanité ne saurait se passer de cuir, quand ce ne serait, voyons, que pour les chaussures.
Alors, l’un des plus fanatiques croisés se leva et, d’une voix forte, dit :
— Les chaussures en cuir ne valent rien, rien de rien ! J’en fabrique en herbe qui leur sont mille fois préférables.
Des chaussures en herbe ! L’assemblée n’en revenait pas !
L’apôtre reprit :
— Du reste, j’en ai apporté un certain lot, et je me ferai un plaisir d’en donner à tous ceux qui voudront bien les chausser ici-même.
Quelques pauvres diables s’avancèrent et reçurent chacun une paire de bottines en herbe.
(Que le lecteur ne croie pas à une plaisanterie. On fabrique, en effet, depuis quelque temps, et surtout en Amérique, une sorte de substance composée d’herbe traitée d’une certaine façon, puis agglomérée, comprimée, laminée, etc.)
Les vagabonds se déclarèrent tout d’abord ravis de ces étranges godillots, mais l’un d’eux, interviewé le lendemain par un de nos brumeux confrères, exprima, sur le mode amer, son désenchantement.
Récit du vagabond :
« Les bottines en herbe semblables à celles qu’on m’offrit hier sont très bonnes, très douces au pied et résistent fort bien à l’humidité.
» Je ne m’étais jamais senti si bien chaussé et me jugeais, au moins en ce qui concerne les extrémités inférieures, au sommet du confortable.
» Toute la journée, donc, je marchai sans éprouver la moindre fatigue et quand le soir fut venu, ce fut plutôt par coutume que par lassitude que je gagnai ma chambre à coucher.
» Ma chambre à coucher, il faut vous le dire, monsieur le reporter, n’est pas une chambre à coucher, au sens que les gens de la bourgeoisie aisée attachent à ce mot. C’est plutôt un square (lequel, rapport aux indiscrets policemen, vous me permettrez de celer l’adresse), sorte de petit parc où quelques moutons me servent de camarades de lit, si j’ose m’exprimer ainsi.
» La nuit fut bonne et, déjà, je goûtais le pur sommeil du matin, quand j’éprouvai, soudain, un intolérable chatouillement à la plante (c’est le cas de le dire) des pieds.
» Mes amis, les moutons, tranquillement, paissaient mes bottines.
» Conclusion : Les chaussures en herbe sont tout ce qu’il y a de plus recommandable, sauf pour le cas des gentlemen qui se voient contraints à partager le dortoir des herbivores. »
Tel fut le récit du tramp.
Ajoutons, avec infiniment d’esprit, que pareille mésaventure attend les personnes qui essayeraient de se chausser avec des bottes de cresson.
# Ne nous frappons pas/Un peu de statistique
## UN PEU DE STATISTIQUE

J’ai l’honneur d’être au mieux avec M. Z…, le sympathique chef du bureau de statistique à la Compagnie des Omnibus.
Ainsi, quand un quidam, s’exagérant mon influence, vient me demander de lui procurer quelque place avantageuse, m’enpressé-je de le diriger vers mon ami avec un mot des plus pressants.
Neuf fois sur dix, et même un peu plus, le quidam est prié de repasser à des dates ultérieures, tellement ultérieures qu’il en a parfois froid dans le dos.
Car il faut vous dire que cette situation est fort demandée, non pas tant à cause des fabuleux appointements qui ne s’y attachent point, d’ailleurs, que rapport au délicieux passe-temps qu’elle constitue.
La statistique, en effet, est une science éminemment gaie et qui n’exige aucun surmenage intellectuel, sans compter que ceux qui s’en occupent ont toujours énormément de temps devant eux pour livrer leur petit travail.
Pourquoi cette longanimité des grandes administrations à l’égard de leurs statisticiens ? Voilà un problème que je ne me charge pas d’élucider. Encore une de ces mille énigmes qui déconcertent les plus clairvoyants des humains !
Chaque administration a son système de statistique, mais je crois qu’il en existe peu d’aussi curieux que celui employé à la Compagnie de nos Omnibus parisiens.
Ainsi, par exemple, ces messieurs sont actuellement en train d’évaluer le nombre approximatif de voyageurs que leurs voitures auront à transporter en l’an 1900.
Voici comment ils opèrent :
Prenons, par exemple, le cas de l’omnibus Batignolles-Clichy.
En 1889, date de la précédente Exposition universelle, ladite ligne a transporté 9847433,17 voyageurs.
Il est clair, disent ces messieurs, qu’en l’an 1, ladite ligne en aurait transporté 1889 fois moins.
Et non moins clair, qu’en 1900 elle transportera 1900 fois plus.
Il n’y a donc plus qu’à exécuter une simple règle de 3 et à accomplir ce petit calcul :
${\frac {9847433,17\times 1900}{1889}}$
Un bébé de vingt mois tant soit peu précoce se tirerait facilement d’une opération aussi limpide.
Et le plus curieux, c’est que les résultats ainsi obtenus sont généralement couronnés de succès.
Que M. Brunetière cesse donc une bonne fois de nous raser avec sa banqueroute de la science !
# Napoléon III général en chef

* I. La Campagne d’Italie
* II. Magenta et Melegnano
* III. Les Préliminaires de Villafranca
# Napoléon III et l’Italie

* I. L’Entrevue de Plombières
* II. Autour de l’alliance
* III. L’Attitude de l’Europe
* IV. La Faute de l’Autriche
# Narcisse (Sand)/Présentation

Narcisse, roman de la maturité de George Sand traite de plusieurs sujets délicats comme l'amour entre une noble et un roturier, le libertin, la fille mère… et l’on y suit les métamorphoses des caractères principaux du roman dans une atmosphère de petite ville. Extrait : « Dès qu’en province on renonce à s’amuser, on ne s’ennuie plus. Cette placidité de l’habitude, cette langueur d’une intimité où les amis de tous les jours, n’ayant rien de neuf à se dire, ne se forcent plus pour dire quelque chose,… » Environ 61 000 mots et 4 heures de lecture.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Beignes d’une autre façon, — d’une autre manière

Beignes d’une autre façon. — Prenez six œufs, une livre et demie de sucre, une livre de beurre fondu, et assez de farine pour que ce soit un peu plus épais que la pâte de crêpes, une petite cuillérée de soude, un demiarre d’eau : détrempez le tout, et faites cuire dans la graisse.
Beignes d’une autre manière. — Douze œufs, une livre de beurre, une livre et demie de sucre fondu ensemble dans deux petits verres d’eau chaude ; battre les œufs et les mêler avec le sucre et le beurre, ajoutez un verre d’eau-de- vie et un verre de vin blanc, deux écorces de citron, un bâton de cannelle, de la muscade, et gros comme un jaune d’œuf de perlasse, avec de la fleur pour en faire une pâte et laissez lever.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Beignets à la crême, — aux pommes

Beignets à la crême. — Faites réduire à moitié de la crême et du lait mêlés par parties égales, avec un peu de sel et zeste de citron haché ; délayez ensuite dedans quantité suffisante de farine pour faire une bouillie bien épaisse ; quand elle sera en tel état, vous l’étendrez sur la table, l’aplatirez avec le rouleau, et la couperez de telle forme que vous voudrez : trempez les morceaux dans la pâte ; faites-les frire, et glacez comme les beignets de fruits.
Beignets de pommes. — Prenez six œufs, battez-les avec quelques cuillérées de sucre, tranchez des pommes bien minces, brassez le tout ensemble avec un demiarre de lait, un peu de farine, pour que la pâte soit comme pour des crêpes ; ajoutez un peu de sel, un demi-verre d’eau-de-vie, un peu de cannelle, gros comme un marbre de perlasse, et laissez lever une heure près du feu : ensuite vous en jetez par cuillerée dans de la graisse qui bouille.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Bar et maskinongé

Bar et Masquinongé. — Ces deux espèces de poissons, sont sans contredit les deux meilleurs du fleuve St. Laurent, se cuisent comme le saumon frais, et se mangent avec les mêmes épices. (Voyez Saumon frais.)
# Nouvelle cuisinière canadienne/Barbillon de diverses façons

Barbillon de diverses façons. — Le barbillon s’accommode et se sert de toutes les façons usitées pour la carpe.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Barbue

BARBUE. — Voyez à l’article Turbot.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Beignets aux patates

Beignets aux patates. — Faites bouillir deux grosses patates, écrasez-les bien fines ; battez les jaunes de quatre œufs et les blancs de trois ; ajoutez à cela une grande cuillérée de crême, ou de vin, le jus d’un citron, un peu de muscade, battez ce mélange pendant une demi-heure, ce qui le rendra très léger. Mettez une bonne quantité de saindoux dans une poële, et vous verserez cette pâté par cuillérée. Servez avec une sauce composée d’un verre de vin blanc, le jus d’un citron, une cuillérée d’eau d’amandes, du sucre blanc, et vous faites chauffer le tout ensemble.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Beignets de pommes et autres fruits

Beignets de pommes et autres fruits. — Les beignets peuvent être faits avec tous les fruits que l’on peut couper en rouelles. Après avoir coupé vos fruits, retirez la peau, les pepins ou noyaux : vous les ferez mariner pendant quelques heures dans de l’eau de vie, avec sucre, eau de fleurs d’oranger et zeste de citron ; vous tremperez chaque rouelle dans la pâte et ferez frire de belle couleur. Dressez sur un plat et dressez avec du sucre et la pelle rouge.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Barbillon sur le grill

BARBILLON sur le gril. — Après avoir écaillé et vidé votre barbillon, vous le mettrez sur un plat, avec persil et ciboule hachés, sel, poivre et un peu d’huile. Trois-quarts d’heure avant de le servir, vous le poserez sur le gril à un feu modéré et le servirez masqué avec une sauce blanche aux câpres et aux anchois.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Beignes

Beignes. — Deux douzaines d’œufs, deux livres de beurre, trois livres de sucre ; battez bien les œufs, ajoutez-y le sucre ; faites fondre le beurre, et battez bien le tout ensemble : mettez aussi un verre d’eau-de-vie, et un peu plus gros qu’un jaune d’œuf de perlasse, avec de la fleur pour en faire une pâte, laissez lever deux heures ; on y ajoute une tasse de lait, si l’on veut.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Pudding au suif et aux raisins

Pudding au suif et aux raisins. — Coupez une tranche de pain de l’épaisseur de quatre doigts, et après en avoir ôté la croûte, échaudez la mie avec une chopine de lait ; ajoutez une demi livre de suif de bœuf ou de mouton haché fin, un morceau de beurre gros comme un œuf, huit œufs bien battus, et délayez cela avec plus d’une demi livre de farine, une demi livre de gros raisins et autant de petits, de l’écorce de citron si vous en avez, un peu de cannelle et muscade, trois grandes cuillérées de sucre fin et un verre d eau-de-vie ; échaudez votre linge et poudrez-le de farine ; que le pudding soit plus épais que de la pâte à crêpes ; attachez-le bien serré, et quittez-le bien bouillir constamment et à grand’eau deux heures et demie.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Pudding aux grillades de bœuf, — au riz rôti

Pudding aux grillades de bœuf. — Faites de la pâte avec du suif haché fin ou de beurre, ajoutez un peu de lait, étendez la pâte, puis placez-la dans une tasse graissée, et ajoutez-y vos grillades de bœuf que vous aurez fait rôtir avec assaisonnements ; attachez la tasse dans un linge bien serré ; faites bouillir deux heures à grand’eau, et tirez-le avec précaution sur un plat.
Pudding au riz rôti. — Faites crever une demi livre de riz dans une pinte d’eau, brassez jusqu’à ce que ce soit bien cuit, ajoutez-y une chopine de lait ; retirez du feu en y jetant un morceau de beurre, et quittez refroidir. Prenez six œufs, un peu de muscade, cannelle, écorce de citron et du sucre à votre goût, battez tout cela ensemble et mettez-le cuire sur un trépied dans le fourneau pendant trois quarts d’heure.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Poulet, méthode de les découper

Poulet. — La méthode est absolument la même que pour la poularde, c’est-à-dire que l’on doit lever les cuisses, les ailes, et diviser en deux la carcasse et le croupion. Ici les dames préfèrent quelquefois le croupion à l’aile, ce qui nous donne, par cette raison, deux morceaux d’honneur.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Poulets rôtis, — rôtis à la canadienne

POULET rôti. — Bardez votre poulet ; embrochez-le et faites-le cuire après l’avoir enveloppé de papier beurré ; vous ôterez le papier aux trois quarts de la cuisson, et achèverez à nu pour qu’il prenne couleur ; glacez les bardes de lard si vous le pouvez ; dressez votre poulet sur du cresson de fontaine, saupoudrez-le de sel fin, et ajoutez un filet de vinaigre blanc ; servez arrosé de son jus.
Poulets rôtis à la canadienne. — Choisissez celle des trois farces indiquées ci-dessus, qui vous plaira le mieux, et l’ayant mise dans le poulet, liez des barbes avec du fil à l’entour de ce dernier, et mettez le dans la cuisinière avec un peu d’eau au fond de celle-ci, pour arroser.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Pudding au pain d’une autre façon

Pudding au pain d’une autre façon. — Beurrez des tranches de pain bien minces, mettez un rang de ce pain (le beurre en dessous) au fond d un plat, un rang de tranches couvertes de confitures, alors vous battez bien huit œufs, du sucre au goût, gros comme un œuf de beurre ; faites bouillir un peu de lait avec de la cannelle, un peu d’écorce de citron ; versez sur vos œufs, battez ensemble et mettez sur votre pain dans votre plat en poudrant un peu de muscade ; faites usage des confitures qui vous plaisent, cela est indifférent.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Poulet à la marengo, — sauté

Poulet à la marengo. — Coupez un poulet gras comme pour la fricassée ; mettez-le dans une casserole avec environ une demi-livre de bonne huile d’olive et du sel fin. Faites cuire de belle couleur ; ajoutez un instant avant son entière cuisson un bouquet garni et des champignons sautés dans le beurre ; quand le tout sera cuit, dressez vos morceaux de poulet et garnissez de vos champignons. Faites dans une autre casserole une sauce italienne ; versez-y, peu-à-peu et en remuant, l’huile dans laquelle a cuit le poulet, et quand cette sauce sera faite et de bon goût vous la verserez sur votre poulet que vous aurez eu soin de tenir chaud et que vous garnirez de croûtons passés au beurre.
Poulet sauté. — Voyez Levreau sauté à la minute.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Préparation du vermicelle

Soupe au vermicelle grasse, (Préparation du vermicelle.) — Battez le jaune et le blanc d’un œuf avec de la farine pour en faire une pâte dure ; roulez le tout bien mince ; laissez la sécher un quart d’heure ; pliez et coupez la pâte bien fine, et procédez comme pour le riz mais le vermicelle devra bouillir une demie heure avant de tirer la soupe. Il est préférable de faire usage pour cette soupe, de la volaille à d’autres viandes.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Prunes confites

Prunes confites. — Choisissez demi-cent de prunes, soit reines claudes, mirabelles ou autres ; faites-les blanchir ; lorsqu’elles seront bien mollettes, vous les retirerez avec une écumoire et les mettrez dans l’eau fraîche. Faites clarifier cinq livres de sucre, mettez vos prunes dans un vase et couvrez-les du sucre clarifié un peu plus que tiède ; retirez vos prunes le lendemain, faites bouillir votre sucre par quatre jours différents, et remettez chaque fois sur vos prunes ; la dernière fois vous ajouterez deux verres d’eau à votre sucre et le jetterez bouillant sur vos prunes.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Pudding aux confitures, — au pain

Pudding aux confitures. — Tel que l’on lit ci-dessus pour les pommes ; ayant soin que le linge soit bien attaché pour que l’eau n’y puisse pénétrer. On peut préparer la pâte avec suif et un peu de lait, et employer telle confiture que l’on voudra.
Pudding au pain. — Vous battez huit œufs avec du sucre, de la cannelle et de la muscade, vous y mettez du lait frais, assez pour employer le plat dans lequel vous faites votre pudding, qui doit être de faïence ; coupez des tranches de pain bien minces sur lesquelles vous étendez du beurre et par-dessus une cuillérée de confiture, un lit de pain au fond un lit de lait alternativement ; observez que le dernier lit doit être de pain sur le dessus comme il l’est au fond ; si le feu est ardent il ne lui faut qu’un quart d’heure, et vous ne la faites cuire qu’à l’heure du diner si vous voulez qu’elle soit soulevée.
# Nouvelle cuisinière canadienne/Pudding aux raisins, — aux pommes

Pudding aux raisins. — Une pleine tasse à thé de farine, six œufs, ôtez deux blancs, gros comme un jaune d’œuf de beurre, un verre de franche eau-de-vie, sucre, cannelle, muscade, raisin à votre goût, du lait assez pour former de tout cela une pâte bien épaisse ; ensuite mettez le tout dans un linge trempé dans l’eau bouillante et enduit de beurre et de farine ; attachez-le bien serré, jetez-le dans l’eau bouillante, et faites bouillir une heure et demie.
Pudding aux pommes. — Prenez une demi terrinée de pommes, les épluchez et hachez bien menues ; prenez une demi terrinée de farine, cassez un quarteron de beurre par petits morceaux dedans, prenez de l’eau froide et délayez cette farine pour pouvoir la rouler sur une table, étendez-la une fois plus longue que large, étendez un lit de pommes saupoudré de muscade, sucre et cannelle pilés, jusqu’à ce que vos pommes soient employées, roulez ensuite votre pâte et fermez-la à chaque bout ; mettez-la dans un linge mouillé et préparé comme on fait aux autres puddings. Une sauce à l’ordinaire ; votre eau bouillante en la mettant, et laissez-la bouillir, si elle est grosse, trois heures, si elle est petite, deux heures et demie.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Barbaresquement

Barbaresquement. Je ne retournerai plus chez lui ; je savais bien qu’il n’était pas poli, mais il m’a traité Barbaresquement.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Barbouillon

Barbouillon. Nous fûmes bientôt liés par notre goût commun pour la musique, qui, chez l’un et chez l’autre, était une passion très-vive, avec cette différence qu’il était vraiment musicien, et que je n’étais qu’un Barbouillon. (J. J. Rousseau.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Bas ton

Bas ton (tour du), et non Bâton, dégénérescence imbécille. On dit bas ton, ton bas, parce que l’on promet tout bas, et que l’on ne dit qu’à l’oreille de celui que l’on veut mettre dans ses intérêts : Vous aurez tant, si vous me secondez dans cette affaire. Je dois cette remarque à Borel, étymologiste sensé.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Barbifer

Barbifer. Parmi les imbécilles que l’on nommait jadis dévotes, la veuve d’un praticien, âgée de quarante ans, encore fraîche, assez riche, fit la conquête du révérend père capucin : plaisirs, argent, tout se réunissait pour le Barbifer.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Basculer

Basculer. Basculer dans sa conduite, suivre toutes les alternatives de la chance des événemens. Que de gens n’ont eu d’autre secret que de Basculer toute leur vie, et de passer encore pour prudens ! Basculer, voilà donc la grande science de nos grands hommes !
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Barbare

Barbare. En 1801, celui qui ne danse pas ou qui danse mal, est un Barbare, et il est éconduit poliment.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Barbelée

Barbelée. Flèche, lame d’épée qui a des dents ; œuvre de lâcheté et de barbarie.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Bardou

Bardou. Mot fort ancien dans notre langue, pour dire un lourdaud, d’où débarder ; il se laissa débarder.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Barbariser

Barbariser. L’exemple du sang répandu sur les échafauds n’a pas peu contribué à Barbariser les cœurs et à avilir le peuple, témoin impassible de ces longues exécutions.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Bardeur

Bardeur. Ouvriers qui chargent et portent les pierres pour la construction d’un édifice. Il y des Bardeurs en tout genre. On ne songe point à eux quand la maison est bâtie. Vient, après tous les pénibles travaux, celui qui met le bouquet à la cheminée ; il a les rubans et la bourse : les pauvres Bardeurs le regardent d’en bas chopinant sur la maçonnerie, ouvrage de leurs mains.
# Notice sur les travaux administratifs de M. le duc de Richelieu

* premier article
* second article
# Notice sur les Eddas
## NOTICE SUR LES EDDAS

Tous les peuples ont eu recours aux dogmes religieux pour se rendre compte de l’origine de l’Univers et de sa conservation, de la mission de l’homme durant sa vie, et de son état après la mort. Les Eddas sont le résumé de la croyance des Scandinaves païens sur ces divers sujets.
Il y a deux Eddas : la plus ancienne et celle de Sæmund-le-Sage, l’Edda poétique ou rhythmique, contient un assez grand nombre de poèmes, composés à différentes époques par les skalds ou poètes, sur des sujets mythologiques et historiques. L’un de ces poèmes, la Prédiction de Wola, offre les traces incontestables d’une origine païenne extrêmement reculée.
L’Edda en prose est d’une date plus récente. On l’attribue à Snorre Sturleson, célèbre annaliste norwégien ; mais il est évident que plusieurs écrivains ont participé à sa composition. Suivant toutes les probabilités, le travail de Snorre Sturleson s’est borné à une esquisse du voyage de Gylfe ; la mort ne lui a point permis d’y mettre la dernière main. Ce manuscrit, resté dans la famille de Sturleson, y a pris peu à peu des accroissements ; divers auteurs se sont plu à l’augmenter, sans qu’il soit possible de déterminer avec certitude la limite où chacun s’est arrêté.
J’intervertis l’ordre chronologique en publiant d’abord la traduction de l’Edda de Snorre Sturleson : mon but, en agissant ainsi, est de faciliter la lecture de l’Edda poétique ; autrement elle serait devenue très-fatigante par la multiplicité des notes dont il aurait fallu accompagner le texte, afin de le rendre intelligible. J’ai mis un soin particulier à conserver, dans ma traduction, la couleur locale et la naïveté de l’original.
Les principaux manuscrits des Eddas sont : le Codex Regius ou Edda Royale, le Codex Wormianus, l’Edda d’Upsal et six manuscrits de la Bibliothèque royale de Stockholm.
* ↑ Né en 1178, mort en 1241.
* ↑ Appartient à la Bibliothèque royale de Copenhague.
* ↑ Donné en 1669 à la Bibliothèque de l’Université d’Upsal par M. le comte M. G. de La Gardie, chancelier de Suède.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Harmonieux

Harmonieux. Au risque d’essuyer des sarcasmes, dont il vaut mieux être l’objet que l’auteur, ne craignons pas de dire que les chansons, les poésies lyriques importent également à la propagation de la langue et du patriotisme. Il était bien pénétré de cette vérité, ce peuple Harmonieux, pour ainsi dire, chez qui la musique était un ressort entre les mains de la politique. (Grégoire.)
(Note.) Chrysippe ne crut pas se ravaler en fesant des chansons pour les nourrices ; Platon leur ordonne d’en enseigner aux enfans. La chanson d’Harmodius, qu’Athénée nous a conservée, était, chez les Grecs, ce qu’est parmi nous l’air des Marseillais. (Idem.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Haineux

Haineux. Je sens dans mes malheurs que je n’ai point l’ame Haineuse. (J. J. Rousseau.)
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Hameçoner

Hameçoner. Il l’a Hameçoné par des louanges si adroites, si bien distribuées, qu’il a fait tout ce qu’on a voulu, et de la manière dont on voulait qu’il fît la chose.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Harmonier

Harmonier. (s’) Pour exprimer des nuances qui se fondent. Un beau vert, une belle verdure s’harmonie avec l’azur des flots.
# Néologie, ou Vocabulaire de mots nouveaux/Harmoniser

Harmoniser. Lorsque la paix viendra Harmoniser notre république avec les nations étrangères, nous leur donnerons tour à tour nos neuves et belles institutions ; mais elles auront à choisir. Le beau se trouve dans le simple, non dans le singulier. Singulariser n’est pas simplifier ; singulariser n’est pas non plus bonifier.