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# L’Encyclopédie/1re édition/PANNONIE

PANNONIE, (Géog. anc.) Pannonia, ancienne contrée de l’Europe, & qui a toujours été regardée comme une de ses principales parties. Pline liv. III. ch. xxv. dit qu’elle avoit le Danube au nord, & la Dalmatie au midi ; il faut ajoûter qu’elle avoit la haute Moësie à l’orient, & le Norique au couchant. Les Pannoniens habitoient sur le bord du Danube.
Philippe roi de Macédoine, fit de ce pays une de ses premieres conquêtes ; mais les Pannoniens s’étant révoltés, Alexandre le grand les assujettit de nouveau avec l’Illyrie & l’Esclavonie. Les Gaulois conduits par Brennus & Belgius, conquirent depuis la Pannonie sur Ptolomée, surnommé le foudroyant ; mais Jules César enleva une partie de la Pannonie aux Gaulois ; & les Alpes pannoniques par lesquelles il s’en ouvrit le chemin, furent appellées Julies, de son nom. Auguste & Tibere acheverent de soumettre le reste du pays. Les Pannoniens depuis ce tems-là demeurerent tributaires des Romains, jusqu’à la décadence de l’empire, qu’ils furent assujettis par les Goths, & ensuite par les Huns, peuples de la Scythie asiatique, qui ayant passé dans la Sarmatie européenne, ravagerent la plus grande partie de l’Europe sous Valentinien. Quelques auteurs prétendent que ce fut de ces Huns, que la Pannonie reçut le nom de Hongrie, lorsqu’ils s’y furent retirés, après la défaite de leur roi Attila, dans la plaine de Châlons-sur-Marne.
On compte quatre empereurs venus de la Pannonie ; savoir, M. Aurelius Probus, Cn. Messius Decius, surnommé Trajan, Flave Jovien, & Flave Valentinien, fils d’un Gratien, qui vendoit des cordes à Gibale.
La Pannonie fut d’abord divisée par les Romains en haute & basse Pannonie. Ptolomée vous indiquera les bornes & les villes de chacune de ces provinces ; c’est assez pour moi d’ajouter ici, que dans la suite des tems, la haute-Pannonie fut appellée premiere consulaire, & la basse fut nommée seconde consulaire. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PANNER

PANNER, v. act. en terme d’ouvrier en fer ; se dit de l’action de creuser une piece à coup de marteau, dont la panne laisse la forme sur la piece.
# L’Encyclopédie/1re édition/PANNETON

PANNETON, s. m. terme de Serrurerie ; c’est la partie de la clé où sont les dents. Il se dit aussi dans le blason de la même chose.
Il y a des pannetons fendus en roue, en S & en pleine croix ; des pannetons fendus à fond de cuve, avec pleine croix & bâton-rompu.
Il y a le panneton de l’espagnolette. C’est une partie saillante sur le corps de l’espagnolette, qui entre dans l’agrafe posée sur le guichet droit des croisées lorsqu’on ferme. Il sert aussi à fermer le guichet gauche, parce qu’en tournant le poignet de l’espagnolette pour la fermer, il va poser sur ce guichet.
# L’Encyclopédie/1re édition/PANMACHION

PANMACHION, s. m. (Art. gymn.) πανμάχιον, nom donné par quelques auteurs à l’exercice du pancrace. Ils ont appellé en conséquence les combattans, πανμάχοι. Potter, Archæol. græc. l. II. c. xxij. tome I. p. 444. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PANNOMIE

PANNOMIE, (Droit ecclésiastiq.) c’est ainsi que s’appelle un recueil des lois ecclésiastiques, dressé par Yves de Chartres, vers l’an 1100. Ce nom est composé de παν, qui signifie tout, & de νομος, qui veut dire loi ; comme qui diroit collection de toutes les lois ecclésiastiques. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAGUM

SAGUM, s. m. (Hist. anc.) vêtement des anciens Gaulois ; il s’attachoit au bas de la cuirasse ; il couvroit la cuisse, & soutenoit l’épée.
# L’Encyclopédie/1re édition/SAGUNTIA

SAGUNTIA, (Géog. anc.) ou Seguntia, ancienne ville de l’Espagne tarragonoise, au pays des Arevaques, selon Pline, liv. III. ch. iij. Ptolomée ne la connoît point ; mais Tite-Live la nomme Seguntia Celtiberûm. Une inscription de Gruter, p. 324. n°. 2. porte :
C. Atilio. C. F. Quir. Crasso. Segontino.
Antonin met cette Segontia, & encore une autre ville de même nom, sur la route de Mérida à Sarragosse ; la premiere, qui est celle-ci, entre Complutum, Alcala de Henarés & Bilbili. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAGYLIUM

SAGYLIUM, (Géog. anc.) ville d’Asie dans la Phazémonitide, petite contrée du Pont, au voisinage du territoire d’Amasa, selon Strabon, liv. XII. p. 560. Cette ville étoit au haut d’une montagne fort escarpée, sur le sommet de laquelle il y avoit une citadelle qui fournissoit de l’eau en abondance.
# L’Encyclopédie/1re édition/SAH-CHERAY

SAH-CHERAY, s. m. (poids de Perse.) ce poids pese onze cens soixante & dix derhem, à prendre le derhem pour la cinquieme partie de la livre poids de marc de seize onces.
# L’Encyclopédie/1re édition/SAHABI

SAHABI, (Hist. du mahométisme.) les sahabi ou sahaba, sont les compagnons de Mahomet ; mais il est impossible d’en déterminer le nombre, à-cause que les sentimens des écrivains arabes sont fort partagés sur ce sujet.
Said, fils d’Al-Masib, un des sept grands docteurs & jurisconsultes, qui vécurent dans les premiers tems après Mahomet, soutient que personne ne devoit être mis au rang des compagnons du prophete, à-moins que d’avoir conversé du-moins un an ou plus avec lui, & de s’être trouvé sous ses drapeaux à quelque guerre sainte contre les infideles. Quelques-uns accordent ce titre à tous ceux qui ont eu occasion de parler au prophete, qui ont embrassé l’Islamisme pendant sa vie, ou qui l’ont seulement vu & accompagné, ne fût-ce que durant une heure. D’autres enfin prétendent que cet honneur n’appartient qu’à ceux que Mahomet avoit reçus lui-même au nombre de ses compagnons, en les enrôlant dans ses troupes ; qui l’avoient constamment suivi, s’étoient inviolablement attachés à ses intérêts, & l’avoient accompagné dans ses expéditions. Il avoit avec lui dix mille compagnons de cet ordre quand il se rendit maître de la Mecque ; douze mille combattirent avec lui à la bataille de Honein, & plus de quarante mille l’accompagnerent au pélerinage d’Adieu ; enfin, au tems de sa mort, selon le dénombrement qui en fut fait, il se trouva cent vingt-quatre mille musulmans effectifs.
Les Mohagériens, c’est-à-dire ceux qui l’accompagnerent dans la fuite à Médine, tiennent sans contredit le premier rang entre ses compagnons. Les Ansariens ou auxiliaires qui se déclarerent pour lui, quand il fut chassé de la Mecque, les suivent en dignité, & ont le rang avant les autres Mohagériens, ou réfugiés qui vinrent après que Mahomet fut établi à Médine. Les meilleurs historiens orientaux distribuent tous ces compagnons en treize classes.
Quelques-uns mettent encore au rang des sahabi, de pauvres étrangers, qui n’ayant ni parens ni amis, & se trouvant destitués de tout, imploroient la protection de Mahomet ; mais on les a appellés plus communément assesseurs que compagnons de Mahomet, parce qu’ils étoient ordinairement assis sur un banc, autour de la mosquée. Le prophete en admettoit souvent plusieurs à sa propre table, & Abulféda nomme les principaux auxquels il donna affectueusement sa bénédiction. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAHIA

SAHIA, (Géog. mod.) petite ville de Syrie, à 12 lieues de Hama, & à 13 de Médiez. Elle est sur un rocher escarpé de tous côtés, & a la riviere d’Assi qui en lave le pié.
# L’Encyclopédie/1re édition/SAHARA

SAHARA, (Géog. mod.) on écrit aussi Sara, Zara, & Zaara. Ce nom, qui veut dire desert, se donne à toute cette étendue de pays qui se trouve entre le Bilédulgerid au nord, & la Nigritie au midi. C’est la Libye intérieure de Ptolomée, dans laquelle il comprend aussi une partie de la Numidie, & de la basse Ethiopie.
Ces vastes deserts de Barbarie ne contiennent que des lieux arides, sablonneux, inhabitables, où l’on fait quelquefois cinquante milles sans trouver un verre d’eau ; le soleil y darde ses rayons brûlans ; & les marchands qui partent de Barbarie pour aller dans la Nigritie, ne menent pas seulement des chameaux chargés de marchandises, mais ils en ont d’autres qui ne servent qu’à porter de l’eau. Indépendamment de cette précaution, ils ne font leurs voyages qu’après les pluies, pour trouver du lait & du beurre sur la route. Ils souffrent encore quelquefois en chemin des coups de vent horribles, qui transportent avec eux des monts de sable dont les hommes & les chameaux sont suffoqués.
« Un vent étouffant souffle une chaleur insupportable de la fournaise dont il sort, & de la vaste étendue du sable brûlant. Le voyageur est frappé d’une atteinte mortelle. Le chameau, fils du desert, accoutumé à la soif & à la fatigue, sent son cœur desséché par ce souffle de feu. Tout-à-coup les sables deviennent mouvans par le tourbillon qui regne ; ils s’amassent, obscurcissent l’air ; le desert semble s’élever, jusqu’à ce que l’orage enveloppe tout. Si le fatal tourbillon surprend pendant la nuit les caravanes plongées dans le sommeil, à l’abri de quelque colline, elles y demeurent ensevelies. L’impatient marchand attend en vain dans les rues du Caire ; la Mecque s’afflige de ce long retard, & Tombut en est desolé ». (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAGUINAM

SAGUINAM, (Géog. mod.) baie de la nouvelle France, dans l’Amérique septentrionale, sur la côte occidentale du lac Huron. Elle a sept lieues d’ouverture, & trente de profondeur. Le fond de cette baie présente un beau pays. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAGUNTUM

SAGUNTUM, (Géog. anc.) Sagonte, ancienne ville d’Espagne, au pays des Hédétains, selon Ptolomée, liv. VI. c. ij. Elle étoit à près de trois milles de la mer, si l’on en croit Tite-Live, liv. XXI. c. vij. & à trois milles entiers, selon le calcul de Pline, liv. III. c. iij.
Rien de plus fameux que le siege & la prise de Sagonte dans l’histoire romaine. Ce fut par ces hostilités qu’Annibal engagea la seconde guerre punique. Les Carthaginois la posséderent huit ans ; les Romains la reprirent sur eux, & en firent une colonie romaine. C’est pourquoi elle est nommée par Pline, liv. III. c. iij. Saguntum, civium romanorum oppidum, fide nobile.
Sa situation près de la mer est marquée sur une médaille de Tibere ; on y voit une galere avec ce mot Sag. & les noms des duumvirs ; & sur une autre médaille du cabinet du roi alléguée par le pere Hardouin, on lit Sagunt. avec une galere de même. Cette ville s’appelloit également Saguntum & Saguntus. La ville de Moviedro occupe à-peu-près la place de l’ancienne Sagonte.
On a découvert près de cette ville, sur le grand chemin au mois d’Avril 1745, un pavé de mosaïque qu’on croit avoir servi au temple de Bacchus ; cette mosaïque, qui est incontestablement un ouvrage romain, ne paroît pas avoir été faite dans un siecle où les arts fussent en vigueur ; & quoiqu’ils ne fussent pas fort avancés dans le tems que la république subsistoit encore, on n’oseroit assurer que cet ouvrage ait été fait par les premiers Romains qui s’y établirent après la prise de cette ville par Scipion. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SAHAGUN

SAHAGUN, (Géog. mod.) ville d’Espagne, au royaume de Léon, sur la riviere de Céa, à 8 lieues de Palencia, dans une plaine abondante en grains, vignes & gibier. Elle doit son origine à une abbaye de l’ordre de S. Bénoît. Alphonse VI. dit le vaillant, lui donna des privileges en 1074, qui furent augmentés par Alphonse XI. Long. 13. 15. lat. 42. 30.
# L’Encyclopédie/1re édition/PUSTER

PUSTER, s. m. (Idolât. des Germains.) nom propre d’une idole des anciens Germains. Plusieurs auteurs ont fait mention de cette idole, entre autres Fabricius, dans son traité de rebus metallicis ; Théodore Zwinger, dans son theatrum vitæ humanæ ; Merian. dans sa description du cercle de la haute-Saxe ; André Toppius, dans celle de sonders hausen ; Henri Ernest, dans ses observations diverses ; Sagittarius, dans ses antiquités payennes ; Tollius, dans ses epistolæ itinerariæ ; Pretorius, dans sa magia divinatrix, &c. mais tout ce qu’ils nous en apprennent est plein de fables & de contradictions ; enfin, Jean-Philippe-Christien Staube a mieux débrouillé que personne ce qui regarde cet ancien monument des Germains idolâtres, dans une dissertation intitulée, Pusterus vetus Germanorum idolum, imprimée à Giessen en 1726, in-4°. Le lecteur peut la consulter. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PUSTO-OZERO

PUSTO-OZERO, (Géogr. mod.) ou Pusto-Zerokoy, selon quelques cartes ; ville de l’empire russien, dans la province de Petzora, sur la rive droite du fleuve de même nom, proche son embouchure dans la mer Glaciale.
# L’Encyclopédie/1re édition/PUSTULE

PUSTULE, s. f. petite élevure, ou éruption de la peau, laquelle est pleine de pus, & qui se forme ordinairement dans la grande & petite vérole. Voyez Exantheme.
# L’Encyclopédie/1re édition/PUT-PUT

PUT-PUT, voyez Hupe.
# L’Encyclopédie/1re édition/PUTANISME

PUTANISME, s. m. (Grammaire.) terme francisé de l’italien ; vie ou condition de putain ou de ribaud. Ce terme vient de l’italie putta, qui originairement signifioit simplement petite fille, on a fait en françois pute ; de puttana dérivé de putta, on a fait putain, & de puttanismo, putanisme.
# L’Encyclopédie/1re édition/PUSSA

PUSSA, s. f. (Idolât. chinoise.) déesse des Chinois, que les Chrétiens nomment la Cibele chinoise. On la représente assise sur une fleur d’alisier, au haut de la tige de l’arbre. Elle est couverte d’ornemens fort riches, & toute brillante de pierreries. Elle a seize bras qu’elle étend, huit à droite & huit à gauche ; chaque main est armée de quelque chose, comme d’une épée, d’un couteau, d’un livre, d’un vase, d’une roue, & d’autres figures symboliques. Hist. de la Chine.
# L’Encyclopédie/1re édition/PUTAIN

PUTAIN, (Hist. mod.) voyez Courtisane & Concubine.
# L’Encyclopédie/1re édition/PUTATIF

PUTATIF, adj. (Jurisprud.) se dit de celui qui est réputé avoir une qualité qu’il n’a pas réellement ; ainsi pere putatif est celui que l’on croit être le pere d’un enfant, quoiqu’il ne le soit pas en effet.
# L’Encyclopédie/1re édition/PUSQUAM

PUSQUAM, (Hist. nat. Botan.) nom sous lequel quelques indiens de la nouvelle Espagne désignent le Méchoacan. Voyez cet article.
# L’Encyclopédie/1re édition/MIROITÉ, ou A MIROIR

MIROITÉ, ou A MIROIR, (Maréchal.) poil de cheval. Voyez Bay.
# L’Encyclopédie/1re édition/MIRRE

MIRRE, s. f. (Comm.) poids dont on se sert à Venise pour peser les huiles. Il est de trente livres poids subtil de cette ville, qui est de trente-quatre par cent plus foible que celui de Marseille. Il faut quarante mirres pour faire un migliars ou millier. Voyez Migliars. Dictionn. de Comm.
Mirre, c’est aussi une mesure des liquides, & particulierement des huiles ; alors la mirre ou mesure d’huile ne pese que vingt-cinq livres aussi poids subtil. Dictionn. du Comm.
# L’Encyclopédie/1re édition/MIROITERIE

MIROITERIE, s. m. (Art. méchan.) profession de miroitier, ou commerce des miroirs.
# L’Encyclopédie/1re édition/MIRZA ou MYRZA

MIRZA ou MYRZA, (Hist.) titre de dignité qui signifie fils de prince ; les Tartares ne l’accordent qu’aux personnes d’une race noble & très-ancienne. Les filles du mirza ne peuvent épouser que des mirzas, mais les princes peuvent épouser des esclaves, & leurs fils ont le titre de mirza. On dit que toutes les princesses tartares ou mirzas sont sujettes à la lunacie ; c’est à ce signe qu’on juge de la légitimité de leur naissance, leurs meres sur-tout s’en réjouissent, parce que cela prouve qu’elles ne sont point nées d’un adultere ; les parens en sont aussi très-joyeux, & ils se complimentent sur ce qui, selon eux, est une marque infaillible de noblesse. Lorsque la lunacie se manifeste, on célebre ce phénomene par un festin auquel les filles des autres mirzas sont invitées, après quoi la lunatique est obligée de danser continuellement, pendant trois jours & trois nuits, sans boire, ni manger, ni dormir ; & cet exercice la fait tomber comme morte. Le troisieme jour on lui donne un bouillon fait avec de la chair de cheval & de la viande. Après qu’elle s’est un peu remise, on recommence la danse, & cet exercice se réitere jusqu’à trois fois ; alors la maladie est guérie pour toujours. Voyez Cantemir, Hist. ottomane. (—)
# L’Encyclopédie/1re édition/MIROTON

MIROTON, s. m. (Cuisine.) tranche de bœuf servie en place de bouilli, avec une sauce dessous.
# L’Encyclopédie/1re édition/MIRTILLE, AIRELLE, BRINBELLE, RAISIN

MIRTILLE, AIRELLE, BRINBELLE, RAISIN DE BOIS, MORETE, (Diete, Pharmacie, & Mat. méd.) le goût des fruits de myrtille qui est doux & aigrelet est assez agréable. On ne connoit de ces fruits que leurs propriétés communes aux doux-aigrelets. Voyez Doux, Chimie, & Doux, Diete & Mat. méd. on peut en préparer un rob qui sera bon contre les cours de ventre bilieux. On a aussi vanté ses fruits séchés & réduits en poudre, à la dose d’un gros jusqu’à deux, ou en décoction à la dose de demi-once, contre la dyssenterie : mais ce ne sont pas là des remedes éprouvés. (b)
# L’Encyclopédie/1re édition/MIROBRIGA

MIROBRIGA, (Géog. anc.) Il y a plusieurs villes qui portent ce nom latin. 1°. Une d’Espagne, dans la Bétique. 2°. Une seconde d’Espagne, dans la même Bétique, entre Æmiliana & Salica, selon Ptolomée. Le pere Hardouin prétend que c’est présentement Villa de Capilla, au voisinage de Fuente de la Orejuna. 3°. Une de la Lusitanie dans les terres, selon Ptolomée, l. II. c. v. qui la place entre Bretolœum & Acobriga. On prétend avec beaucoup d’apparence, que c’est aujourd’hui San-Jago-de-Cacem, à une lieue & demie du rivage, dans l’Entre Tejo e Guadiana, à l’orient du port de Sinis. 4°. Une de l’Espagne tarragonoise, aux confins de la Lusitanie. Il paroît d’une inscription recueillie par Gruter, qu’elle étoit voisine de Bletisa & de Salmantica. Or, si Bletisa est aujourd’hui Ledesma, comme le prétend Mariana ; & si Salmantica est Salamanque, comme personne n’en doute, cette derniere Mirobriga pourra être Cindad Rodrigo, ou quelque part, entre cette derniere ville & Salamanque. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/MIS

MIS, s. m. (Hist. du bas Empire.) c’est, comme on le dit dans le Dictionnaire de Trévoux, le nom que l’on donnoit autrefois aux commissaires que les rois déléguoient dans les généralités, & qui répond en partie aux intendans de nos jours. On voit dans les vieux capitulaires, que Charles-le-Chauve nomma douze mis dans les douze missies de son royaume, on les appelloit missi dominici ; sur quoi le P. d’Argone, sous le nom de Vigneul Marville, dit qu’un bibliothécaire ignorant rangea au nombre des missels un traité de missis dominicis, croyant que c’étoit un recueil des messes du dimanche. Ces commissaires informoient de la conduite des comtes, & jugeoient les causes d’appel dévolues au roi, ce qui n’a eu lieu cependant que sous la deuxieme race. Sous la troisieme ce pouvoir a été transféré aux baillifs & sénéchaux, qui depuis ont eu droit de juger en dernier ressort, jusqu’au tems que le parlement a été rendu sédentaire par Philippe-le-Bel. (D. J.)
Mis, (Jurisprud.) acte de mis, c’est une espece de procès-verbal qui est fait pour constater qu’une piece ou production a été mise au greffe, ou que le dossier ou sac contenant les pieces d’une cause a été mis sur le bureau ; on donne aussi ce nom à l’acte par lequel on signifie à la partie adverse que cette remise a été faite. (A)
Mis, (Maréchal.) cheval bien ou mal mis, terme de manége, qui signifie bien ou mal dressé.
# L’Encyclopédie/1re édition/PICARDIE, la

PICARDIE, la, (Géog. mod.) province de France, bornée au nord par le Hainault, l’Artois & la mer ; au midi par l’ile de France ; au levant par la Champagne, & au couchant par la Manche & la Normandie. Elle a 48 lieues du levant au couchant, & 38 du midi au nord. Ses principales rivieres sont la Somme, l’Oyse, la Cauche, la Scarpe, la Lys, & l’Aa. Cette province est abondante en blé & autres grains.
On divise la Picardie en haute, moyenne & basse. La haute comprend le Vermandois & la Tiérache ; la moyenne, l’Amiénois & le Santerre ; la basse comprend le pays reconquis, le Boulenois, le Ponthieu & le Vimeu. Les fabriques & les manufactures y occupent beaucoup de monde, on y fait quantité de serges, de camelots, d’étamines, de pannes & de draps ; il y a plusieurs verreries. On voit dans la forêt de la Fere, au château de saint Gobin, la manufacture des glaces, d’où on les transporte à Paris pour être polies.
Outre le gouvernement militaire de Picardie, qui comprend trois lieutenances générales, il y a des gouverneurs particuliers de villes & citadelles. Amiens est la capitale de la province.
On compte quatre évêchés dans le gouvernement de Picardie, tel qu’il est aujourd’hui : Amiens & Boulogne sont suffragans de l’archevêché de Rheims : Arras & saint Omer en Artois, sont sous la métropole de Cambrai.
Le nom de Picardie n’est pas ancien, & ne se trouve en aucun monument avant la fin du XIIIe siecle, où Guillaume de Nangis a appellé ce pays Picardie. Matthieu Paris parlant de la sédition arrivée l’an 1229 à Paris, entre les bourgeois & les clercs ou écoliers de l’université, dit que les auteurs de ce trouble, furent ceux qui étoient voisins de la Flandre & qu’on nommoit communément Picards.
La Picardie ayant été conquise par Clodion, tomba sous la domination des rois Francs ; ce prince établit à Amiens son siege royal. Méroué lui succéda, ainsi que Childeric son fils. Ensuite la Picardie échut en partage à Clotaire fils de Clovis, & resta sous la domination des rois de France, jusqu’à Louis le débonnaire, qui y établit en 823 des comtes qui devinrent presque souverains.
Philippe Auguste s’arrangea de cette province avec Philippe d’Alsace, comte de Flandres. En 1435 Charles VII. engagea toutes les villes situées sur la Somme au duc de Bourgogne, pour quatre cent mille écus. Louis XI les retira en 1463, & depuis ce tems-là, la Picardie n’a plus été aliénée. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PICATAPHORE

PICATAPHORE, s. m. (Astrolog. judic.) Les Astrologues appellent ainsi la huitieme maison céleste, par laquelle ils font des prédictions touchant la mort & les héritages des hommes. On la nomme encore porte supérieure, lieu paresseux, maison de mort & des héritages. Ranzovius, dans son tractatus astrolog. part. II. a traité toutes ces fadaises ridicules. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PIAVE

PIAVE, (Géog. mod.) riviere d’Italie dans l’état de Venise ; elle prend sa source dans le Tirol, & se partage en deux branches qui toutes deux plus près ou plus loin, vont se jetter dans le golfe de Venise. Quelques-uns croient que la Piave est l’Anassua des anciens.
# L’Encyclopédie/1re édition/PICAREL

PICAREL, s. m. imaris, (Hist. nat. Icthiol.) poisson de mer. On lui a donné à Antibes le nom de garon, & en Languedoc celui de picarel, parce qu’il pique la langue lorsqu’il est desséché & salé. C’est une espece de mendole qui est toujours blanche, cependant il est plus étroit & plus court que la mendole, car il n’a que la longueur du doigt. Le museau est pointu ; il y a de chaque côté sur le milieu du corps une tache noire & des traits argentés & dorés, mais peu apparens, qui s’étendent depuis la tête jusqu’à la queue ; au reste il ressemble à la mendole par les nageoires, les aiguillons, la queue, &c. Rondelet, hist. des poissons, liv. V. chap. xiv. Voyez Mendole, poisson.
# L’Encyclopédie/1re édition/PIASTRE

PIASTRE, s. f. (Monnoie.) monnoie d’argent, d’abord fabriquée en Espagne, & ensuite dans plusieurs autres états de l’Europe, qui a cours dans les quatre parties du monde.
On l’appelle aussi piece de huit ou réale de huit, parce qu’elle vaut huit réaux d’argent ; elle est-à-peu-près au titre & du même poids que les écus ou louis blancs de France de neuf au marc,
Il y a deux sortes de piastres ou écus d’Espagne, les unes qui se fabriquent au Potosi, que l’on appelle piastres du Pérou ; les autres qui viennent du Mexique. Ces derniers pesent un peu plus que les péruviennes ; mais par compensation elles ne sont pas d’un argent aussi pur que celles du Potosi.
La piastre a ses diminutions qui sont la demi-piastre ou réale de quatre ; le quart de piastre ou réale de deux ; le huitieme de piastre ou réale simple ; & le seizieme de piastre ou demi-réale.
La piastre de huit réaux d’argent vaut quinze réaux de vellon, ou, comme on le prononce en espagnol, de veillon ; en sorte que par rapport à cette différence de réaux ou de vellon, il faut pour chaque piastre 272 maravedis d’argent, & jusqu’à 510 maravedis de vellon. Savary, Ricard & autres (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PIAUTE

PIAUTE, s. m. (terme de Marine.) espece de gouvernail dont on se sert pour les bateaux marnois, chalans & toue.