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# L’Encyclopédie/1re édition/VALROMEY

VALROMEY, (Géog. mod.) petit pays de France, dans le Bugey, entre les mandemens de Seyssel & de Michaille. C’est un de ceux qui furent cédés à la France en échange de Saluces, par le traité de Lyon de l’an 1601. Il n’a pas vingt paroisses, dont Châteauneuf est la principale. Louis XIII. érigea l’an 1612 la seigneurie de Valromey en marquisat en faveur d’Honoré d’Urfé. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VALS, eaux de

VALS, eaux de, (Hist. nat. des eaux minérales.) eaux minérales de France en Languedoc. On les va prendre dans les mois de Juin, de Juillet & d’Août, & la mode capricieuse est aujourd’hui venue de les prescrire fréquemment, & d’en transporter à Paris & ailleurs.
Le petit bourg qui donne son nom à ces eaux minérales est dans le Vivarais, à 5 lieues du Rhône, & près du torrent de la Volane, au fond d’un vallon. Ce bourg est environné de côteaux fertiles en blé & en vignes.
Les fontaines minérales sont à deux portées de mousquet du bourg près du torrent. L’une de ces sources, appellée la Marie, est du côté du bourg. Les autres, appellées la Marquise, la S. Jean, la Camuse & la Dominique, sont de l’autre côté du ruisseau.
L’eau de la Marie est froide, limpide, aigrelette & diurétique. Elle donne une teinture orangée à la noix-de-galle, & une couleur de vin rouge à la teinture de tournesol. Le sel qu’on en retire par évaporation à la quantité d’environ une drachme sur douze onces d’eau, est nitreux & fermente avec les acides.
L’eau de la Marquise est plutôt salée qu’aigrelette. La teinture qu’elle fournit à la noix-de-galle, approche assez de celle que lui donne la Marie, mais elle donne la teinture de vin plus paillet à l’eau colorée par le tournesol. Le résidu est de même nature que celui de la Marie, seulement en plus grande quantité. La source de cette eau sort entre des fentes de rocher, & est peu considérable.
L’eau de la fontaine S. Jean ne differe de la précédente que par un goût un peu plus stiptique.
La source Camuse, découverte par un médecin nommé le Camus, semble avoir encore moins d’acidité & plus de salure. La rouille qui est dans son canal d’écoulement est aussi plus rougeâtre, du reste elle fait les mêmes changemens avec la noix-de-galle & la teinture de tournesol.
Les sels de ces quatre fontaines, soit le naturel qui se trouve sur les rochers, soit l’artificiel qui se tire par l’évaporation, étant dissous dans un peu d’eau, font une grande effervescence avec l’esprit de vitriol. Ils ne pétillent point sur les charbons allumés, & ne changent point de couleur ; mais ces sels jettés dans le sirop violat, le rendent aussi verd que fait le sel de tartre.
La source Dominique, ainsi nommée d’un jacobin qui l’a découverte, est la moins abondante de toutes. Elle est âpre, vitriolique & desagréable à l’estomac. Le résidu qu’on en tire est en petite quantité ; une livre d’eau ne produisant que huit ou dix grains d’un sel grisâtre, & qui semble un vitriol légerement calciné. La noix-de-galle procure à cette eau une couleur bien différente de celle que lui donnent les eaux des autres fontaines, savoir une couleur bleuâtre & fort peu foncée. Elle rougit aussi la teinture du tournesol d’un rouge beaucoup plus opaque, & le sel de tartre a de la peine à faire revenir cette teinture dans sa couleur de pourpre. Cette eau opere par les vomissemens. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VALOUVERS

VALOUVERS, s. m. (Hist. mod.) c’est ainsi que l’on nomme les idolâtres de l’Indostan, les prêtres de la derniere des tribus, appellée parreas ou poulias, qui est l’objet du mépris de peuple. Il y a parmi une famille sacerdotale, appellée des valouvers, qui prétendent avoir occupé anciennement dans les Indes un rang aussi distingué que les bramines ou prêtres actuels. Les valouvers s’appliquent à l’Astronomie & l’Astrologie ; ils ont des livres qui contiennent des préceptes de morale très-estimés. On dit qu’ils portent un filet de pêcheur autour du col lorsqu’ils font leurs sacrifices.
# L’Encyclopédie/1re édition/VALVAE

VALVÆ, (Archit. anc.) valvæ, genit. valvarum, s. f. pl. indique, dans Vitruve, une porte simple, & qui n’a qu’un battant, puisque dans les auteurs elle est opposée à celle qui a deux battans, que les Romains appelloient bifores. Quoique valvæ désigne communément les deux battans d’une porte, il est sûr que ce mot n’a cette signification qu’à cause qu’il est au pluriel ; & encore n’a-t-il pas semblé à Ovide que le pluriel fût suffisant pour cela quand il dit, argenti bifores radiabant lumine valvæ, car il a jugé que valvæ sans bifores n’auroit pû signifier une porte à deux battans. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VALPARAISO ou VALPARISSO

VALPARAISO ou VALPARISSO, (Géog. mod.) bourgade de l’Amérique méridionale, au Chili, sur la côte de la mer du sud, dans un vallon, avec un port défendu par une citadelle. Cette bourgade est composée d’une centaine de pauvres maisons, dont la plus grande partie n’est habitée que des noirs, de mulâtres & de métifs, qui sont des matelots & gens de cet ordre ; cependant cette bourgade a pour sa défense deux forteresses ; l’une commande l’entrée du port avec des batteries rasantes ; l’autre a une batterie de vingt pieces de canon de bronze. Quoique Valparaiso soit le principal port du Chili, il n’y entre guere néanmoins que vingt-cinq bâtimens par an. C’est dans ce port que François Drake enleva en 1579 un gros navire espagnol chargé de marchandises précieuses, & entr’autres de douze mille cinq cens livres d’or de Baldivia, le plus pur des Indes occidentales. Long. suivant le p. Feuillé, 305. 19. 30. latit. 33. 2. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VALRÉAS

VALRÉAS, (Géog. mod.) petite ville de France, dans le comtat Venaissin, & l’une des dépendances du pape ; cette petite ville toute dépeuplée est la plus considérable partie du comtat qui confine avec le Dauphiné ; jugez par-là du reste. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/VALSARA, muscle de

VALSARA, muscle de, (Anatom.) Valsara d’Imola, docteur en médecine & en philosophie, professa l’anatomie dans l’université de Boulogne, & fut chirurgien de l’hôpital des Incurables. Il nous a laissé un traité sur l’oreille qui renferme plusieurs choses neuves. Il y a un muscle de l’oreille qui porte son nom, qu’on appelle aussi le muscle antérieur.
# L’Encyclopédie/1re édition/VALTELINE

VALTELINE, (Géogr. mod.) voyez après le mot Val, l’article Val-Telline.
# L’Encyclopédie/1re édition/VALUE

VALUE, s. f. (Gramm. & Jurisprud.) est la même chose que valeur ; mais ce terme n’est usité que quand on dit plus value, la moins value ; la plus value est ce que la chose vaut de plus que ce qu’elle a été estimée ou vendue ; la moins value est ce qu’elle vaut de moins. La crue a été introduite pour tenir lieu de la plus value des meubles. Voyez Crue, Estimation, Prisée, Vente. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/VALONE

VALONE, (Géogr. mod.) ville de l’empire turc, dans l’Albanie, sur le bord de la mer, près des montagnes de la Chimere, à 70 milles d’Otrante, avec un port & un archevêché grec. Les Vénitiens la prirent en 1690, & l’abandonnerent quelque tems après, en ayant ruiné les fortifications.
# L’Encyclopédie/1re édition/UTILA

UTILA, (Géog. mod.) île de l’Amérique, dans la nouvelle Espagne, & dans le golphe de Honduras. Son circuit est de trois milles. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UTILITÉ, PROFIT, AVANTAGE

UTILITÉ, PROFIT, AVANTAGE, (Synon.) L’utilité naît du service qu’on tire des choses. Le profit naît du gain qu’elles produisent. L’avantage naît de l’honneur ou de la commodité qu’on y trouve.
Un meuble a son utilité. Une terre rapporte du profit. Une grande maison a son avantage.
Les richesses ne sont d’aucune utilité quand on n’en fait point usage. Les profits sont beaucoup plus grands dans les finances que dans le commerce. L’argent donne beaucoup d’avantage dans les affaires ; il en facilite le succès. Girard. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/USURPER, ENVAHIR

USURPER, ENVAHIR, S’EMPARER, (Synonymes.) Usurper, c’est prendre injustement une chose à son légitime maître, par voie d’autorité & de puissance ; il se dit également des biens, des droits & du pouvoir. Envahir, c’est prendre tout-d’un-coup par voie de fait quelque pays ou quelque canton, sans prévenir par aucun acte d’hostilité. S’emparer, c’est précisément se rendre maître d’une chose, en prévenant les concurrens & tous ceux qui peuvent y prétendre avec plus de droit.
Il semble aussi que le mot d’usurper renferme quelquefois une idée de trahison : que celui d’envahir fait entendre qu’il y a du mauvais procédé : que celui de s’emparer emporte une idée d’adresse & de diligence.
On n’usurpe point la couronne, lorsqu’on la reçoit des mains de la nation. Prendre des provinces dans le cours de la guerre, c’est en faire la conquête, & non pas les envahir. Il n’y a point d’injustice à s’emparer des choses qui nous appartiennent, quoique nos prétentions soient contestées. Guard. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UTILE

UTILE, adj. (Gramm.) Voyez Utilité.
Utile, (Jurisprud.) cette qualification se donne en cette maniere à plusieurs objets différens.
Action utile, chez les Romains, étoit celle qui étoit introduite à l’instar de l’action directe, & alliée par la loi. Voyez Action.
Domaine utile, c’est celui qui emporte le revenu & les fruits d’un fond, à la différence du domaine direct, qui ne consiste qu’en un certain droit de seigneurie ou de supériorité que le propriétaire s’est réservé sur l’héritage.
Jours utiles, sont ceux qui sont bons pour agir, & qui sont comptés pour les délais.
Propriété utile, est opposée au domaine direct. Voyez ci-devant Domaine utile.
Stigneur utile, est aussi de même opposé à seigneur direct. Voyez les mots Seigneurs & Seigneurie. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/UTINET

UTINET, s. m. instrument de Tonnelier, c’est un petit maillet de bois, dont la masse est un cylindre de quatre doigts de longueur, & de deux bons doigts de diametre, traversé dans le milieu de sa longueur par un manche de bois fort menu, rond, & de deux piés de long. Les tonneliers se servent de cet instrument pour arranger & unir les fonds des futailles, quand ils sont placés dans le jable.
# L’Encyclopédie/1re édition/UTERIN

UTERIN, (Gram. & Jurisprud.) se dit de celui qui est issu du même ventre. On appelle frere uterin celui qui est né de la même mere qu’un autre enfant. Voyez ci-devant les mots Frere & Sour, & les mots Consanguinité, Double lien, Parenté, Propres, Succession. (A)
Uterine Pierre, (Hist. nat.) lapis uterinus ; nom donné par quelques auteurs à une pierre qui se trouve dans l’Amérique espagnole & dans d’autres contrées. On dit qu’elle est très-dure & très-pesante, d’un beau noir, & susceptible d’un très-beau poli. Les Indiens l’appliquent sur le nombril dans les douleurs de ventre, & prétendent en sentir beaucoup de soulagement.
# L’Encyclopédie/1re édition/UT

UT, s. m. en Musique, est la premiere des six syllabes de la gamme de l’Aretin qui répond à la letre C.
Par la méthode des transpositions, on appelle toujours ut la tonique des modes majeurs. Voyez Gamme, Transposition.
Les Italiens trouvant le nom de cette syllabe ut trop sourd, lui substituent la syllabe do en solfiant. (S)
# L’Encyclopédie/1re édition/UTINA

UTINA, (Géog. anc.) nom que les Latins donnent à une ville de Frioul, connue vulgairement sous celui d’Udine, & qui est aussi appellée en latin Udinum, & en allemand Weyden, selon Lazius.
Son origine est fort obscure ; on sait seulement que ce n’est pas une ville nouvelle, & qu’elle ne paroît pas avoir été bâtie depuis le tems des Romains. Cluvier, Ital. ant. liv. I. c. xx. veut que les Nedinates de Pline soient les anciens habitans de cette ville. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/USURPATION

USURPATION, s. f. (Gram. & Jurispr.) est l’occupation de quelque bien ou droit de la part d’un injuste possesseur, qui s’en est emparé de son autorité privée ou même par violence. Voyez Usurpateur.
Usurpation, (Gouvernem.) envahissement injuste de l’autorité, sans en être revêtu par les lois.
Comme une conquête peut être appellée une usurpation étrangere, l’usurpation du gouvernement peut être nommée une conquête domestique, avec cette différence qu’un usurpateur domestique ne sauroit jamais avoir le droit de son côté, au lieu qu’un conquérant peut l’avoir, pourvû qu’il se contienne dans les bornes que la justice lui prescrit, & qu’il ne s’empare pas des possessions & des biens auxquels d’autres ont droit.
Quand les regles de l’équité sont observées, il peut bien y avoir changement de conducteurs, mais non changement de forme & de lois de gouvernement ; car étendre son pouvoir au-delà du droit & de la justice, c’est joindre la tyrannie à l’usurpation.
Dans tous les gouvernemens policés, une partie considérable de la forme du gouvernement & des privileges essentiels des peuples, c’est de nommer les personnes qui doivent gouverner. L’anarchie ne consiste pas seulement à n’avoir nulle forme de gouvernement, mais à n’avoir pas constitué les personnes qui doivent être revêtues du pouvoir. Ainsi les véritables états ont non-seulement une forme de gouvernement établie, mais encore des lois pour revêtir certaines personnes de l’autorité publique. Quiconque entre dans l’exercice de quelque partie du pouvoir d’une société par d’autres voies que celles que les lois prescrivent, ne peut prétendre d’être obéi, quoique la forme du gouvernement soit conservée, parce qu’il n’a pas été désigné à jouir du pouvoir par les lois. En un mot, un tel usurpateur, ni aucun de ses descendans, ne sauroient avoir une domination légitime, jusqu’à ce que le peuple y ait donné son aveu, sans lequel leur pouvoir sera toujours un pouvoir usurpé, & par conséquent illégitime. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TANJA ou TANJOU

TANJA ou TANJOU, s. m. (Hist. mod.) c’est le nom que les anciens turcs ou tartares donnoient à leurs souverains, avant que de sortir de la Tartarie pour faire des conquêtes en Asie.
# L’Encyclopédie/1re édition/TANNERIE

TANNERIE, s. f. (Archit.) grand bâtiment près d’une riviere, avec cours & hangars, où l’on façonne le cuir pour tanner & durcir, comme les tanneries du fauxbourg S. Marcel à Paris. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TANITICUS NOMUS

TANITICUS NOMUS, (Géog. anc.) ou TANITES, la Tanitide, préfecture de la basse Egypte, le long de la branche du Nil, appellée taniticum ostium, bouche tanitique. Sa métropole étoit Tanis. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TANNAIM

TANNAIM, s. m. (Hist. des Juifs.) nom ancien des savans Juifs qui enseignerent dans les synagogues jusqu’au tems de la Misna, la loi orale ou la doctrine des traditions. Le mot Tannaïm est un dérivé de tanah qui signifie en chaldéen donné par tradition ; & il revient au mot hébreu shanah, d’où est tiré celui de misna, ce livre si célebre parmi les Juifs, & qui n’est composé que de la tradition de leurs docteurs. Voyez Misna. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TANJAOR, royaume de

TANJAOR, royaume de, (Géog. mod.) ou TANJAOUR, petit royaume des Indes sur la côte de Coromandel. Il est borné au nord par celui de Gingi, au midi par le Marava, au levant par le royaume de Maduré. C’est le meilleur pays de toute l’Inde méridionale : le fleuve Caveri l’arrose & le fertilise. Les principaux lieux de la côte sont Tranquebar, qui appartient aux Danois, & Négapatan aux Hollandois. Le chef-lieu dans les terres, est Tanjaor capitale. (D. J.)
Tanjaor, (Géog. mod.) ou Tanjour, ville de l’Inde méridionale, capitale du royaume de même nom, sur la côte de Coromandel, au bord d’un bras du fleuve Caveri : c’est la résidence d’un roi du pays. Long. suivant le P. Boucher jésuite, 96. 33. latit. 11. 27.
# L’Encyclopédie/1re édition/TANJEBS

TANJEBS, s. m. terme de Commerce, on appelle ainsi certaines mousselines, ou toiles de coton doubles, cependant un peu claires, qui viennent des Indes orientales, particulierement de Bengale. Les unes sont brodées de fil de coton, & les autres unies ; les brodées ont seize aunes à la piece, sur trois quarts de large ; & les unies seize aunes de long, sur sept à huit de large. Diction. de Comm. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TANITICUMOSTIUM

TANITICUMOSTIUM, (Géog. anc.) nom que Strabon, l. XVII. p. 802. donne à la sixieme embouchure du Nil, & qui, à ce qu’il dit, étoit appellée par quelques-uns staiticum ostium. Hérodote, l. II. c. xvij. dit que l’eau de cette embouchure venoit du canal, ou de la riviere Sébennytique ; mais Ptolomée, l. IV. c. v. fait une autre disposition des bouches du Nil, & cette disposition s’accorde avec ce que disent Diodore de Sicile, Strabon & Pline. Il ne fait pas venir l’eau de la bouche tanitique, du canal sebennitique, mais du canal bubastique ou pélusiaque. Le taniticum ostium étoit la sixieme embouchure du Nil, en comptant ses embouchures d’occident en orient ; mais elle étoit la seconde, en comptant d’orient en occident. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TANNEUR

TANNEUR, s. m. c’est un marchand ou artisan qui travaille à la tannerie, & qui prépare les cuirs avec la chaux & le tan.
Les Tanneurs préparent les cuirs de plusieurs manieres, savoir en coudrement ou plaqués, comme les peaux de bœufs qui servent à faire les semelles des souliers & des bottes.
Ils préparent les cuirs de vache en coudrement ; ces cuirs servent aux cordonniers pour les empeignes des souliers & des bottes ; aux selliers pour les carosses & les selles, & aux bourreliers pour les harnois des chevaux.
Ils préparent les cuirs de veaux en coudrement ou à l’alun ; les veaux en coudrement servent aux mêmes usages que les vaches ; ceux qui sont passés en alun servent aux couvertures des livres, &c.
Les peaux de mouton passées en coudrement ou basanne, servent à couvrir des livres, à faire des cuirs dorés, &c.
Enfin les Tanneurs passent aussi en coudrement & en alun les peaux de sangliers, &c. qui servent à couvrir des coffres.
Les Tanneurs de Paris forment une communauté considérable, dont les statuts accordés par Philippe-le-Bel en 1345, contiennent 44 articles. Il n’y en a que 16 qui concernent les Tanneurs ; les autres concernent les Courroyeurs.
Les articles de ces statuts qui regardent en particulier les Tanneurs, sont communs à tous les Tanneurs dans l’étendue du royaume.
Les Tanneurs de Paris ont quatre jurés dont la jurande dure deux ans, & on en élit deux tous les ans. Ils ont outre cela deux jurés du marteau pour la marque des cuirs.
Pour être reçu maître tanneur à Paris, il faut être fils de maître ou apprenti de Paris. L’un & l’autre doivent faire preuve de leur capacité ; le premier par la seule expérience, & l’autre par un chef-d’œuvre. L’aprentissage est de cinq années au-moins, & les maîtres Tanneurs ne peuvent avoir qu’un apprenti à la fois, ou deux tout-au-plus.
Chaque tanneur est obligé de faire porter ses cuirs aux halles, pour y être visités & marqués ; il ne leur est pas permis d’en vendre sans cela.
Si les cuirs se trouvent mal apprêtés, ils sont rendus au tanneur pour les remettre en fosse, s’il y a du remede, sinon on les brûle, & le tanneur est condamné en l’amende, qui consiste dans la perte de ses cuirs pour la premiere fois, & qui est plus forte en cas de récidive.
Enfin, il est défendu par l’article 16. aux Tanneurs, tant forains, que de la ville, de vendre leurs cuirs ailleurs que dans les halles & aux foires publiques qui se tiennent cinq fois l’année.
# L’Encyclopédie/1re édition/WEMBDINGEN

WEMBDINGEN, (Géog. mod.) ville d’Allemagne, au cercle de Franconie. Elle est enclavée dans le duché de Neubourg, à six lieues de la ville de Neubourg. Long. 28. 43. latit. 48. 34.
Fuchsius ou plutôt Fuchs (Léonard), l’un des célebres médecins & botanistes du xvj. siecle, naquit à Wembdingen en 1501, & mourut à Tubingen en 1566, à 65 ans. Il enseigna & pratiqua la médecine avec la plus grande réputation. Il a mis au jour plusieurs ouvrages, dont l’un des principaux est de historiâ stirpium commentarii. On fit de son vivant six éditions de ses institutions de Médecine ; cependant cet auteur a perdu depuis long tems son crédit, & en botanique & dans l’art d’Esculape, parce qu’il n’a fait que compiler les ouvrages d’autrui sans choix & sans goût.
# L’Encyclopédie/1re édition/WELSH-POOLE

WELSH-POOLE, (Géog. mod.) bourg d’Angleterre, dans le pays de Galles, au comté de Montgommery, sur la Saverne. Le mot Welsh-Poole est anglois, & signifie étang gallois. Les Gallois l’appellent en leur langue Trellin, au lieu de Tres-Llin : ce qui veut dire une habitation sur un lac. On voit à Welsh-Poole deux vieux châteaux renfermés dans une enceinte de murailles.
# L’Encyclopédie/1re édition/WELTENBURG

WELTENBURG, (Géog. mod.) petite ville d’Allemagne, dans la Baviere, sur la droite du Danube, entre Ingolstat & Ratisbonne, à-peu-près à égale distance de ces deux villes. Il y a une riche abbaye de bénédictins.
# L’Encyclopédie/1re édition/WENDEN

WENDEN, (Géog. mod.) ville de l’empire russien, en Livonie, sur le bord de la riviere de Treiden. Cette ville autrefois considérable, & qui a donné son nom à un petit pays, est maintenant une ville ruinée.
# L’Encyclopédie/1re édition/WENICZA

WENICZA, (Géog. mod.) petite ville de la basse Hongrie, sur la Drave. Lazius croit que c’est l’ancienne Vincentia de la Valerie Ripense.
# L’Encyclopédie/1re édition/WELLIA-TAGERA

WELLIA-TAGERA, s. f. (Hist. nat. Botan. exot.) plante siliqueuse du Malabar ; sa fleur est tétrapetale ; ses siliques sont longues, plates, divisées en cellules transversales qui contiennent les semences. Cet arbrisseau s’éleve à la hauteur de cinq à six piés ; il est toujours verd. On se sert de ses fleurs & de ses feuilles dans plusieurs maladies. On emploie ses fleurs avec du cumin, du sucre & du lait, dans la gonorrhée virulente. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/WELS

WELS, (Géog. mod.) ville d’Allemagne, dans la haute Autriche, au quartier de Traua, sur l’Agger. On la prend pour l’Ovilabis d’Antonin. Long. 31. 30. latit. 48. 10.
# L’Encyclopédie/1re édition/WENERBURG ou WANESBORG

WENERBURG ou WANESBORG, (Géog. mod.) petite ville de Suede, en Westrogothie, dans l’endroit où le fleuve Gothelba sort du lac Wener.
# L’Encyclopédie/1re édition/WELIKA-RECA, la

WELIKA-RECA, la, (Géog. mod.) ou la Muldow, riviere de l’empire russien. Elle prend sa source aux confins de la Lithuanie, dans le duché de Pleskow, & se perd dans le lac de ce nom.