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# L’Encyclopédie/1re édition/BROYON

* BROYON, s. m. (Œconom, rust.) piége pour les bêtes puantes ; on tend ce piége sur le passage des blairaux, des renards, des fouines & autres animaux malfaisans. Pour cet effet, on plante en terre deux fourchons de bois AA ; voyez Pl. d’Agriculture. On place entre ces fourchons un bâton de traverse BB ; ce bâton porte une corde CC ; à l’extrémité de cette corde est attachée une petite clavette EE ; sur un bout de la clavette EE, passe un autre bâton de traverse FF ; l’autre bout de la clavette est legerement arrêté par un petit obstacle GH : cet obstacle tient en terre, & il est planté à quelque distance des fourchons. On a attaché l’appât au bout de la clavette qui passe sous l’obstacle ; on passe sur le bâton de traverse FF, deux longs bouts de perche HH, HH, que le bâton de traverse FF tient élevés ; ces bouts de perche sont chargés sur le milieu d’un gros poids I. On ferme bien le devant de ce piége ; ensorte que l’animal ne pouvant entrer que par les côtés, il se trouve nécessairement sous les bouts de perche. Il ne peut mordre à l’appât sans arracher l’obstacle G ; l’obstacle G ne peut être déplacé, que le bout de la clavette qui y touchoit ne s’échappe : ce bout ne peut s’échapper que le bâton de traverse FF ne tombe ; le bâton de traverse ne peut tomber que le poids I ne fasse tomber les perches HH, HH, sous lesquelles l’animal se trouvera pris. Si on veut se servir du même piége pour empêcher les animaux de passer par des ouvertures, il faut faire le bout de la clavette qui passe sous l’obstacle, tel que l’animal ne puisse passer sans le déplacer.
Broyon, (ustencile d’Imprim.) c’est une piece de bois tourné, longue de trois à quatre pouces, sur neuf à dix de circonférence, uni par le bout, surmonté d’un manche rond de quatre à cinq pouces de long pris dans le même morceau de bois. Il sert à remuer l’encre pour l’empêcher de sécher ou de se consolider, & à en étendre quelque partie sur le bord de l’encrier, afin que quand l’Imprimeur prend de l’encre, elle soit préparée à se distribuer facilement sur les balles. Voyez Pl. IV. de l’Imprimerie, fig. 1. B.
# L’Encyclopédie/1re édition/BRU

BRU, s. f. terme d’affinité, qui exprime l’alliance qui se forme par le mariage entre la femme & le pere & la mere du mari ; lesquels sont par rapport à elle beau-pere & belle-mere. Belle-fille est plus du bel usage. (H)
# L’Encyclopédie/1re édition/BRUCHHAUSEN

BRUCHHAUSEN, (Géog.) comté d’Allemagne, dans la Westphalie, sur les bords du Weser, appartenant à la maison de Brunswick.
# L’Encyclopédie/1re édition/GRANDS-JOURS

Grands-Jours, (Hist. de France.) especes d’assises solemnelles ; c’étoient des séances que les seigneurs ou nos rois tenoient ou faisoient tenir de tems en tems en certaines villes de leur dépendance, pour juger des affaires civiles & criminelles. Les grands-jours ont été appellés au lieu de grands-plaids, dit Loiseau.
Les comtes de Champagne tenoient les grands-jours à Troyes deux fois l’année, comme les ducs de Normandie leur échiquier, & les rois leur parlement. Les grands-jours de Troyes étoient la justice de Champagne, tant que cette province fut gouvernée par ses propres comtes, & les sept pairs de Champagne assistoient leurs comtes à la tenue des grands-jours. Dans les lettres patentes de Charles VI. du 4 Mars 1405, il est porté que le comte de Joigny, comme doyen des sept pairs de Champagne, seroit toûjours assis auprès du comte, quand il tiendroit son état & grands-jours. C’est vraissemblablement de Troyes que tous les autres grands-jours ont pris leur nom ; car Philippe-le-Bel ordonna en 1302, que les grands-jours de Troyes se tiendroient deux fois l’an, & qu’il s’y trouveroit des commissaires ecclésiastiques & gentils-hommes. Le duc de Berri avoit aussi le droit de faire tenir les grands-jours pour le pays de son obéissance.
Dans la suite, le nom de grands-jours a été spécialement appliqué à des tribunaux extraordinaires, mais souverains, que nos rois ont quelquefois établis dans les provinces éloignées des parlemens dont elles ressortissent, pour réformer les abus qui s’y introduisoient dans l’administration de la justice, pour juger les affaires qui y naissoient, & pour affranchir les peuples des droits que les seigneurs usurpoient sur eux par autorité.
Coquille définit les grands jours de son siecle, un tribunal composé de présidens, maîtres des requêtes & conseillers du parlement, nommés par lettres patentes, séans dans la ville marquée par le roi pour certaines provinces, spécifiés avec pouvoir de juger en dernier ressort de toute matiere criminelle, & des affaires civiles jusqu’à la concurrence de six cents liv. de rente ou de dix mille liv. en capital.
Les grands-jours ont été tenus au nom du roi à Poitiers, en 1454, 1531, 1541, 1567, 1579 ; à Angers, en 1539 ; à Moulins, en 1534, 1540, 1545 ; à Riom, en 1546 ; à Tours, en 1547 ; à Troyes, en 1535 ; à Lyon en 1596, & ailleurs. Avant l’érection du parlement de Dijon, les grands-jours du duché de Bourgogne se tenoient à Beaune.
Les lettres patentes portant établissement de grands-jours, nommoient les juges & les autres officiers dont le tribunal devoit être composé, & détailloient les matieres dont ils devoient connoître.
Les lettres patentes données pour les grands-jours établis à Clermont en Août 1665, attribuoient aux commissaires pour la province d’Auvergne, à-peu-près la même autorité qu’ont les parlemens dans leur ressort, tant en matiere civile qu’en matiere criminelle & de police. Ces sortes de lettres patentes devoient être enregistrées au parlement ; celles données pour l’Auvergne l’ont été le 5 Septembre 1665 ; mais aussi depuis ce tems les grands-jours se sont évanoüis. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRANIQUE

GRANIQUE, (le) Géog. anc.) Granicus, riviere de la Troade en Asie. Elle a sa source au mont Ida, coule en serpentant tantôt vers le S. E. tantôt vers le N. O. & enfin se tourne vers le N. N. O. avant que de tomber dans le Propontide.
Cette riviere si fameuse par la premiere bataille que le plus grand capitaine de l’antiquité gagna sur ses bords, ne doit point perdre son nom quand on parlera d’Alexandre, de Darius, & des tems reculés. Les Turcs l’appellent Sanson ; elle est aujourd’hui très-petite, presque à sec en été, & cependant se déborde quelquefois considérablement par les pluies. Son fond n’est que sablon & gravier, & les Turcs qui négligent entierement de nettoyer les embouchures des rivieres, ont laissé combler celle du Granique ; aussi n’est-il plus navigable par cette seule raison, & même près de la mer où il est assez large. On le traverse au-dessous d’un village nommé Sousighirli ; sur un méchant pont de bois à piles de pierre, qui sont peu assûrées. Voyez les voyages de Spon, de Lucas, de Wheeler, & de Tournefort. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRANDIN

GRANDIN, voyez Bouget.
# L’Encyclopédie/1re édition/GRAND GOSIER

Grand Gosier, (Ornith.) gros oiseau marin plus fort qu’une oie ; il a l’air triste & pesant ; ses jambes sont courtes & fortes : son cou est long, ainsi que son bec, dont la partie inférieure s’élargit à volonté pour laisser passer librement les gros poissons que l’oiseau reçoit dans une grande poche qu’il a au-dessous de ce bec. On prétend qu’on peut apprivoiser cet oiseau, & s’en servir comme d’un pourvoyeur, en lui faisant regorger le poisson qu’il a pris. Nous ne garantissons point ce fait. Son plumage est blanchâtre & gris-mêlé de quelques plumes noires aux aîles. Quelques-uns le nomment pélicant.
# L’Encyclopédie/1re édition/GRANDE CHARTRE

Grande Chartre, (Hist. d’Angl.) voyez Chartre, & vous observerez qu’elle n’est pas le fondement, mais une déclaration des libertés de l’Angleterre. La nation, par l’établissement de ce corps de lois, se proposa d’affermir ses libertés naturelles & originaires, par l’aveu authentique du roi (Henri III.) qui étoit sur le throne, afin de ne laisser ni à lui ni à ses successeurs aucun prétexte pour empiéter à l’avenir sur les priviléges des sujets. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRAND ACQUIT

Grand Acquit, (Commerce.) on nomme ainsi à Livourne un droit qui se leve sur chaque vaisseau ou barque de sel qui se met en coûtume. Ce droit est de quatre livres par bâtiment, & c’est un de ceux que l’on paye au convoi. Voyez Convoi. Dictionn. de Commerce, de Chambers, & de Trévoux. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRAND’ŒUVRE

Grand’Œuvre, (Alchimie.) voyez Pierre philosophale & Philosophie hermétique.
# L’Encyclopédie/1re édition/GRANGE

GRANGE, s. f. (Econ.) lieu où l’on sert, où l’on bat les grains.
# L’Encyclopédie/1re édition/LINOS

LINOS, s. m. (Littér.) espece de chanson triste ou de lamentation, en usage chez les anciens grecs.
Voici ce qu’en dit Hérodote, liv. II. en parlant des Egyptiens. « Ils ont, dit-il, plusieurs autres usages remarquables, & en particulier celui de la chanson linos, qui est célebre en Phénicie, en Chipre & ailleurs, où elle a différens noms, suivant la différence des peuples. On convient que c’est la même chanson que les Grecs chantent sous le nom de linos ; & si je suis surpris de plusieurs autres singularités d’Egypte, je le suis sur-tout du linos, ne sachant d’où il a pris le nom qu’il porte. Il paroît qu’on a chanté cette chanson dans tous les tems ; au reste, le linos s’appelle chez les Egyptiens maneros. Ils prétendent que Maneros étoit le fils unique de leur premier roi ; & que leur ayant été enlevé par une mort prématurée, ils honorerent sa mémoire par cette espece de chanson lugubre, qui ne doit l’origine qu’à eux seuls ». Le texte d’Hérodote donne l’idée d’une chanson funebre. Sophocle parle de la chanson elinos dans le même sens ; cependant le linos & l’elinos étoient une chanson pour marquer non-seulement le deuil & la tristesse, mais encore la joie suivant l’autorité d’Eurypide, cité par Athénée, liv. XIV. chap. iij. Pollux donne encore une autre idée de cette chanson, quand il dit que le linos & le lityerse étoient des chansons propres aux fossoyeurs & aux gens de la campagne. Comme Hérodote, Euripide & Pollux ont vécu à quelques siecles de distance les uns des autres, il est à croire que le linos fut sujet à des changemens qui en firent une chanson différente suivant la différence des tems. Sophocle, in Ajace ; Pollux, liv. I. c. j. Dissert. de M. de la Nauze sur les chansons des anciens. Mém. de l’ac. des Belles-Lettres, tome IX. pag. 358.
# L’Encyclopédie/1re édition/LINOTE

LINOTE, s. f. linaria vulgaris, (Hist. nat. Ornitholog.) cet oiseau pese une once ; il a environ six pouces de longueur depuis la pointe du bec jusqu’à l’extrémité de la queue, & dix pouces d’envergure ; le bec est long d’un demi-pouce, fort noir par-dessus & blanc par-dessous. La tête a des teintes de couleur cendrée & de brun, & le dos est mêlé de brun & de roux. Le milieu de chaque plume est brun, & les bords sont cendrés dans les plumes de la tête, & roux dans celles du dos. La poitrine est blanchâtre ; les plumes du bas-ventre, & celles qui sont autour de l’anus sont jaunâtres : le ventre est blanc, & le cou & l’endroit du jabot, sont de couleur roussâtre avec des taches brunes. Il y a dix-huit grandes plumes dans chaque aîle ; elles sont noires ; elles ont la poitrine blanchâtre. Les bords extérieurs des neuf premieres plumes sont blancs ; les petites plumes qui recouvrent l’aîle sont rousses, & celles qui recouvrent l’aîleron sont noires. La queue est un peu fourchue, & composée de douze plumes. Les deux plumes extérieures ont deux pouces trois lignes de longueur, & celles du milieu n’ont que deux pouces ; celles-ci ont les bords roux, & toutes les autres les ont blancs. Cet oiseau aime beaucoup les semences de lin ; c’est pourquoi on l’a appellé linaria, linote. Son chant est très-agréable. Il se nourrit de graines de panis, de millet & de chénevi, &c. Avant que de manger ces semences, il en ôte l’écorce avec son bec, pour ne manger que le dedans. Mais le chénevi engraisse tellement ces oiseaux qu’ils en meurent, ou qu’ils en perdent au-moins leur vivacité, & alors ils cessent de chanter. La linote niche sur des arbres qui ne sont pas élevés ; elle fait trois ou quatre œufs. Willughb. Ornit.
Il y a deux sortes de linotes rouges ; une grande & une petite. La grande linote rouge est plus petite que la linote ; elle a le sommet de la tête rouge, & la poitrine teinte de cette même couleur ; la petite linote rouge a le devant de la tête d’un beau-rouge. Raii synop. avium. Voyez Oiseau.
# L’Encyclopédie/1re édition/LINTHÉES

LINTHÉES, s. f. (Comm.) étoffe de soie qui se fabrique à Nanquin.
# L’Encyclopédie/1re édition/LINSOIRS

LINSOIRS, s. m. (Charpente.) sont des pieces de bois qui servent à porter le pié des chevrons à l’endroit des lucarnes des édifices, & aux passages des cheminées. Voyez nos Planches de Charpente & leur explication.
# L’Encyclopédie/1re édition/LINTEAUX

LINTEAUX, s. m. pl. (Charp.) sont des pieces de bois qui forment le haut des portes & des croisées qui sont assemblées dans les poteaux des croisées & des portes. Voyez nos Pl. de Charpente.
Linteau, s. m. (Serrurerie.) bout de fer placé au haut des portes, des grilles, où les tourillons des portes entrent.
Linteau se dit aussi en Serrurerie comme en Menuiserie, de la barre de fer que l’on met aux portes & croisées, au lieu de linteau de bois.
# L’Encyclopédie/1re édition/LINON

LINON, s. m. (Comm.) espece de toile de lin blanchi, claire, déliée & très-fine, qui se manufacture en Flandres ; il y a du linon uni, rayé & moucheté. L’un a $\scriptstyle {\frac {3}{4}}$ de large & quatorze aunes à la piece, ou $\scriptstyle {\frac {2}{3}}$ de large & douze à treize aunes à la piece. Le rayé & le moucheté est de $\scriptstyle {\frac {3}{4}}$ de large sur quatorze aunes à la piece. On en fait des garnitures de tête, des mouchoirs de col, des toilettes, &c. on les envoye des manufactures en petits paquets quarrés d’une piece & demie chacune, couverts de papier brun, lissé & enfermé dans des cassettes de bois dont les planches sont chevillées.
# L’Encyclopédie/1re édition/LINOSE

LINOSE, (Géog.) île de la mer Méditerranée, sur la côte d’Afrique, à 5 lieues N. E. de Lampedouse, presque vis-à-vis de Mahomette en Barbarie. Sanut pense que c’est l’Ethusa de Ptolomée. Elle a environ 5 lieues de tour, & pas un seul endroit commode, où les vaisseaux puissent aborder. Long. 31. 6. lat. 34. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/LINUISE

LINUISE, s. f. (Agriculture.) c’est ainsi qu’on appelle la graine du lin qu’on destine à ensemencer une liniere.
# L’Encyclopédie/1re édition/LINTERNE

LINTERNE, en latin Linternum, ou Liternum, (Géog. anc.) ancienne ville d’Italie dans la Campanie, à l’embouchure du Clanis (le Clanio ou l’Agno), & auprès d’un lac ou marais que Stace appelle Linterna palus. La position de ce marais a engagé Silius Italicus à nommer la ville stagnosum Linternum.
Linterne étoit une colonie romaine qui fut augmentée sous Auguste. C’est-là que Scipion l’Afriquain, piqué de l’ingratitude de ses compatriotes, se retira, & qu’il passa le reste de ses jours dans l’étude, & dans la conversation des gens de lettres. Tous les Scipions les ont aimées, & ont été vertueux. Celui-ci, le premier des Romains qu’on honora du nom de la nation qu’il avoit soumise, mourut dans la petite bicoque de Linterne, après avoir subjugué l’Afrique, défait en Espagne quatre des plus grands généraux Carthaginois, pris Syphax roi de Numidie, vaincu Annibal, rendu Carthage tributaire de Rome, & forcé Antiochus à passer au-delà du mont Taurus.
On grava sur la tombe de cet homme immortel ces paroles remarquables, qu’il prononçoit lui-même quelquefois : Ingrata patria, nequidem habebis ossa mea.
Tous les auteurs qui ont parlé de Linterne, nous disent qu’après sa destruction par les Vandales en 455, on érigea sur le tombeau du grand Scipion la tour qu’on y voit encore ; & comme il n’étoit resté de l’inscription que le seul mot patria, cette tour fut appellée torre di patria. Le lac voisin, autrefois Literna, ou Linterna palus, se nomme aussi Lago di patria ; en un mot, on a donné le nom de Patria à la bourgade, à la tour, au lac, & même à la riviere qui est marquée dans plusieurs cartes, Rio, Clanio, Overo, Patria. Voyez Patria.
Linterne a été épiscopale avant que d’être entierement ruinée. On en apperçoit quelques masures sur le golfe de Gaëte, entre Pouzzoles & l’embouchure du Volturno, environ à trois lieues de l’une & de l’autre, près de la tour di patria. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/LINTZ

LINTZ, en latin moderne Lentia, (Géog.) ville forte d’Allemagne, capitale de la haute Autriche, située dans une belle plaine sur le Danube, à 12 milles S. E. de Passau, 36 N. E. de Munich, 30 O. de Vienne. Long. suivant Képler & Cassini, 32 deg. 46 min. 15 sec. lat. 48. 16. (D. J.)
Lintz, (Géog.) petite ville d’Allemagne dans le haut électorat de Cologne, sur le Rhin, à 5 milles N. O. de Coblentz, S. O. de Cologne. Long. 24. 56. lat. 50. 31. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/JOOSIÉ

JOOSIÉ, s. m. (Hist. nat. Bot.) plante qui se trouve au Japon où elle vient en très-grande abondance ; c’est une espece de gramen medicatum ; elle croît à la hauteur d’un pié, elle a des feuilles comme celles du roseau, & elles sont très-tranchantes par les côtés. Il y en a deux especes, la premiere s’appelle simplement joosié, la seconde s’appelle joosié mutzuba, parce qu’elle a six feuilles qui partent d’un même centre. Les Japonois écrasent ces feuilles avec du vinaigre & les mettent sur les plaies ; ils font bouillir les racines dans l’eau avec du sucre ; cette décoction filtrée est, dit-on, un remede excellent contre les douleurs des reins & la pierre. Ephemerid. nat. curios. decur. III. a 5. & 6. pag. 1.
# L’Encyclopédie/1re édition/JONE

JONE, (Géog.) petite île d’Ecosse au S. O. de celle de Mull ; elle a deux milles de long & un mille de large. Je n’en parle que parce qu’elle étoit le lieu où résidoient les évêques des îles, & celui du tombeau des rois d’Ecosse : on compte quarante rois d’Ecosse, quatre d’Irlande, & autant de Norwege, qui y sont enterrés. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/JONTHLASPI

JONTHLASPI, s. m. (Botan.) genre de plante à fleur, composée de quatre petales disposés en croix ; il sort du calice un pistil qui devient dans la suite un fruit composé d’une seule capsule, plat, rond, & fait en forme de bouclier : il renferme une semence plate & ronde comme le fruit. Tournefort, inst. rei herb. Voyez Plante.
# L’Encyclopédie/1re édition/JONTE ou JUNTE

JONTE ou JUNTE, s. f. (Hist. mod.) l’on nomme ainsi en Espagne un certain nombre de personnes que le roi choisit pour les consulter sur des affaires d’importance, il convoque & dissout leur assemblée à sa volonté ; elle n’a que la voix de conseil, & le roi d’Espagne est le maître d’adopter ou de rejetter ses décisions. Après la mort du roi, on établit communément une jonte ou conseil de cette espece pour veiller aux affaires du gouvernement ; elle ne subsiste que jusqu’à ce que le nouveau roi ait pris les rênes du gouvernement.
# L’Encyclopédie/1re édition/JONCTION ou UNION

JONCTION ou UNION, (Synonymes.) quoique ces deux mots désignent également la liaison de deux choses ensemble, les Latins ont rendu communément le premier par junctio, & le second par consensus ; nous ne les employons pas non plus indistinctement en françois, & l’abbé Girard en a marqué la différence avec beaucoup de justesse ; il suffira presque de le copier ici.
La jonction, dit-il, regarde proprement deux choses éloignées qu’on rapproche, ou qui se rapprochent l’une auprès de l’autre ; l’union regarde particulierement deux différentes choses qui se trouvent bien ensemble. Le mot de jonction semble supposer une marche ou quelque mouvement ; celui d’union renferme une idée d’accord ou de convenance : on dit la jonction des armées, & l’union des couleurs ; la jonction des deux rivieres, & l’union de deux voisins ; ce qui n’est pas joint, est séparé ; ce qui n’est pas uni est divisé. On se joint pour se rassembler & n’être pas seuls ; on s’unit pour former des corps de société.
Union s’emploie souvent au figuré, & toujours avec grace, mais on ne se sert de jonction que dans le sens littéral. La jonction des ruisseaux forme les rivieres ; l’union soutient les familles & la puissance des états. La jonction de l’Océan & de la Méditerranée par le canal de Languedoc, est un projet magnifique, conçu d’abord sous François I. renouvellé sous Henri IV. & finalement exécuté sous Louis XIV. par les soins de M. Colbert. La sympathie qui forme si promtement l’union des cœurs, qui fait que deux ames assorties se cherchent, s’aiment, s’attachent l’une à l’autre, est une chose aussi rare que délicieuse. (D. J.)
Jonction, (Jurisprud.) est l’union d’une cause, instance ou procès à un autre, pour les juger conjointement par un seul & même jugement.
Appointement de jonction, est le réglement qui unit ainsi deux instances ou procès qui étoient auparavant séparés.
Dans les instances ou procès appointés, on appointe en droit & joint les nouvelles demandes qui sont incidentes au fond.
On joint même quelquefois au fond des requêtes contenant demande provisoire, lorsqu’on ne trouve pas qu’il y ait lieu de statuer sur le provisoire.
Quand on joint simplement la requête, il n’y a point d’instruction à faire, on statue sur la requête en jugeant le fond.
Mais quand on appointe en droit & joint, il faut écrire & produire en exécution de ce réglement. (A)
Jonction du procureur-général, ou du procureur du roi, ou du ministere public en général, c’est lorsque dans une affaire criminelle où il y a une partie civile, le ministere public intervient pour conclure à la vengeance & punition du délit. Cette intervention s’appelle jonction, parce que le ministere public se joint à l’accusateur, lequel requiert la jonction du ministere public, parce qu’en France les particuliers ne peuvent conclure qu’aux intérêts civils ; le droit de poursuivre la punition du crime, & la vindicte publique, résident en la personne du ministere public. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/JONQUERE

JONQUERE, (Géog.) ancienne ville d’Espagne en Catalogne, dans le Lampourdan, au pié des Pyrénées, à 8 lieues N. de Gironne, 8 S. de Perpignan ; long. 20. 32. lat. 42. 15. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/JONQUIERES

JONQUIERES, (Géog.) petite ville de France en Provence, à 5 lieues S. O. d’Aix, & autant de Marseille ; long. 22. 45. lat. 43. 20. (D. J.)