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# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ANÉANTISSEMENT

ANÉANTISSEMENT. s. m. L’action de réduire une chose à rien, de détruire absolument son existence. Extinctio. Il n’y a point d’entier anéantissement dans la nature : Dieu seul peut faire cette sorte d’anéantissement. Epicure, qui étoit si persuadé de l’anéantissement, ne laisse pas d’être inquiet de ce qui se passera après lui. Bayl.
Il se dit aussi figurément de l’abaissement d’une fortune élevée, du renversement, de la destruction d’un empire, d’une monarchie, d’une famille : Cette famille est tombée dans l’anéantissement. La chûte & l’anéantissement des trois premières monarchies.
Anéantissement; se dit figurément en Morale de l’abaissement dans lequel on se met devant Dieu. Summus suî contemptus. L’anéantissement de soi-même devant la Majesté divine. Être dans un continuel anéantissement devant Dieu.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ANZIO, ANZO

ANZIO, ANZO. ancienne ville d’Italie. Antium. C’étoit une ville des Volsques, près du cap Anzia, au midi de Vélitri, dans la Campagne de Rome. Elle avoit un temple célébre de la Fortune, sous la protection de laquelle elle étoit. Horace nous l’apprend dans l’Ode 35 de son premier livre. O Diva gratum quæ regis Antium. On n’en voit plus que les ruines. Les Sarrazins l’ont détruite.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGUT

ARGUT. adj. m. Subtil, savant, éclairé. Du latin argutus. Les beurriers & beurrières de Vanves, les Ruffiens de Mont-rouge & de Vaugirard, les vignerons de S. Cloud, les carreleurs de Ville-Juifve, & autres cantons catholiques, sont devenus Maîtres ès-Arts, Bacheliers, Principaux, Présidens & Boursiers des Collèges, Régens des classes, & si arguts Philosophes, que mieux que Cicéron ils disputent de inventione, & apprennent à décliner, & mourir de faim per regulas … Sat. Men. in 8°. pag. 80. Ce mot est plus que suranné.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGUTIE

ARGUTIE. s. f. Petite subtilité d’esprit, un argument sophistique. Argutiæ. Ce mot n’est pas plus usité qu’argut. Selon le P. Pezron, sous la plume duquel tout se change en celtique, arguere, arguer, reprendre, vient du celte argui, qui est la même chose ; de-là est formé arguz chez les Celtes, d’où l’on a pris l’argutiæ des Latins.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGYLE

☞ ARGYLE. C’est ainsi qu’on devroit écrire. Pour l’explication voyez Argile, terme de Géographie.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGYRITE

ARGYRITE. adj. m. On appeloit ainsi les combats, ou les jeux qui n’étoient point sans récompense ; dans lesquels les vainqueurs recevoient un prix en argent. C’est en cela qu’ils différoient des combats ou jeux sacrés. Ἀργυρίτης.
Argyrite. s. m. C’est le nom qu’on a donné aux Marcassites d’argent, c’est-à-dire, aux pierres minérales, dans lesquelles on trouve de l’argent. Argyrite, ou Argyritis.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGUS

ARGUS. s. m. Argus. Nom propre d’un homme fabuleux, qu’on dit avoir eu cent yeux, à qui Jupiter commit la garde de la vache Io, que Mercure tua, & dont Junon transporta les yeux sur la queue du paon.
En Mythologie, on dit qu’il signifie la sphère des cieux qui a un nombre infini d’yeux ou d’étoiles ; & que Mercure est le soleil qui les fait disparoitre par sa lumière. ☞ Ce mot est devenu en usage pour signifier dans un sens figuré un espion domestique très-vigilant & très-clairvoyant. C’est un Argus qui ne vous perd pas de vue, qui vous observe sans cesse. Regnier a dit, en parlant d’une nuit obscure, Argus pouvoit passer pour un des Quinze-vingts.
Argus. s. m. Terme de Fleuriste. C’est une tulipe couleur de feu, gris de lin, & blanc de lait.
Argus. Les yeux d’Argus. Terme de la Science hermétique. Voyez Œuil, ou Yeux.
Argus. Espèce de coquillage de mer, ainsi nommé, parce qu’il est semé de figures d’yeux. Argus concha. ☞ Il y a le grand & le petit Argus. C’est aussi le nom d’un papillon, dont les ailes représentent la figure de quantité d’yeux.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGYROCOME

☞ ARGYROCOME. adj. Épithète par laquelle quelques-uns désignent une espèce de comète de couleur argentine, plus brillante que les autres, & dont l’éclat est capable d’éblouir les yeux de ceux qui la regardent.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGYRASPIDES

ARGYRASPIDES. s. m. pl. Argyraspides. Qui ont un bouclier d’argent, ou argenté. Selon Quint-Curce, Liv. IV, ch. 13, les Argyraspides étoient le second corps de l’armée d’Alexandre ; le premier étoit la Phalange. Selon Justin, Liv. XII, ch. 7. Alexandre ayant pénétré jusqu’à l’Inde, & poussé les bornes de son empire jusqu’à l’Océan, pour monument de cette gloire, il fit orner d’argent les housses des chevaux & les armes de ses soldats, & fit appeler son armée Argyraspides, à cause des boucliers argentés qu’ils avoient. Ainsi, selon cet Auteur, c’est toute l’armée d’Alexandre qui porta ce nom. Après la mort d’Alexandre les Argyraspides mépriserent les Chefs de l’armée, & dédaignerent d’obéir à d’autres après avoir porté les armes sous ce Prince. Antiochus, Roi de Syrie, dans la guerre contre les Romains, avoit un corps de troupes appelé des Argyraspides. Du même côté, en prolongeant toujours la même aile, étoit placé le régiment du Roi, composé des Argyraspides, ainsi appelés, parce qu’ils avoient des boucliers d’argent.
Ce mot est composé d’ἄργυρος, Argyros, qui veut dire argent, & ἀσπίς, aspis, qui signifie bouclier.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGYRODAMAS

ARGYRODAMAS. s. m. Espèce de talc, de la couleur de l’argent, qui résiste au feu le plus violent. D’ἄργυρος, argent, & de δαμάω, domter.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGUÉ

ARGUÉ, ÉE. adj. Quille arguée, c’est-à-dire, un navire dont la quille & les côtés sont pliés, ce qui fait que les deux bouts sont plus bombés dans le milieu. Un navire argué est un navire plié ou courbé en cou.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARGYRE

ARGYRE. s. f. Nymphe dont il est parlé dans la Mythologie. Elle devint amoureuse d’un jeune homme nommé Selemnus, à cause de son extrême beauté. Leur liaison dura autant que la beauté de cet amant, mais dès qu’elle commença à se faner, Argyre s’en dégoûta. Il étoit près d’en mourir de douleur, parce que de son côté il l’aimoit toujours, lorsque Vénus en eut pitié, & le métamorphosa en un fleuve de son nom, lequel, comme Alphée, alloit chercher par-dessous les eaux de la mer, la fontaine où présidoit l’inconstante Argyre. Enfin, par les secours de Vénus, il parvint à oublier cette Nymphe ingrate. Depuis ce moment, les eaux du fleuve Selemnus eurent, dit-on, la vertu de faire perdre à ceux qui s’y baignoient, le souvenir de leurs amours. ☞ Si cela étoit vrai, dit Pausanias, l’eau de ce fleuve seroit impayable.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BECABUNCA

BECABUNCA. s. m. Voyez Beccabunga.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BECCABUNGA

BECCABUNGA, ou Becabunga. s. m. Plante aquatique, qui est une espèce de Véronique. Elle pousse des tiges rondes, grosses, rameuses, rougeâtres, inclinées vers la terre. Ses feuilles sont assez larges, épaisses, arrondies, crénelées, d’un vert tirant sur le noir. Ses fleurs sont en forme d’épis, de couleur bleue, & disposées en rosettes à quatre quartiers. Son fruit renferme des semences fort menues. Cette plante fleurit au mois de Mai & de Juin. Elle contient beaucoup de sel essentiel, d’huile, & de flegme. Elle est détersive, vulnéraire, apéritive, propre contre le scorbut, les rétentions d’urine & des menstrues ; contre la gravelle, & pour faciliter l’accouchement. On prend le beccabunga en décoction, ou on le mange comme le cresson d’eau ; mais on ne l’ordonne qu’aux personnes d’un tempérament sec & chaud.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BECHA

BECHA. s. f. Nom que l’on donnoit autrefois dans l’Ordre de S. François à l’habit des Religieux de cet Ordre. Becha. Une partie des Clarentins ne pouvant souffrir que leurs confrères eussent abandonné leurs observances, & quitté leur habit qu’ils appeloient Bêcha, ne voulurent plus avoir de communication avec eux. P. Hélyot, t. 8, p. 63.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BEBZ

☞ BEBZ. Ville de Pologne, dans la Russie propre, capitale d’un Palatinat de même nom.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BEC-FIGUE

BEC-FIGUE. Voy. Becafigue. Bec-figue est plus usité.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BECHEBOIS

BECHEBOIS. s. m. C’est un des noms que Cosgrave donne à l’épéque & dont il a fait un article particulier.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BECAR

☞ BECAR. Province de l’Indoustan. La même que Bacar. Voyez ce mot.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BECARD

BECARD. s. m. Quelques-uns disent que c’est la femelle du saumon, qui a le bec plus crochu que le mâle. Sulmo fœmina. D’autres disent que ce sont les saumons du Printemps, qui deviennent becards au mois d’Août & de Septembre, auquel temps ils sont les moins bons de l’année.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BECHARU

BECHARU. s. m. C’est le nom qu’on donne en France à un oiseau que les Latins nomment Phœniscopterus, & les Grecs Φοινικόπτέρος. Cet oiseau a le plumage rouge, & est fort beau ; c’est de-là qu’il tire son nom, comme le dit Martial, Lib. 13, epig. 71. Dat mihi penna rubens nomen. C’est un oiseau aquatique & de passage ; il barbote dans l’eau comme le Cygne. Il a la voix si forte, qu’on la prend pour le son d’une trompette. Voyez ce qu’en disent Dampier, le P. du Tertre & Rochefort dans leurs Voyages ; l’Histoire naturelle qu’en a faite M. Douglas, & l’Histoire de l’Académie des Sciences, où l’on en trouve une description fort exacte. Le Becharu étoit fort estimé chez les Romains, principalement la langue qu’ils regardoient comme un mets délicieux.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AROMAT, ou mieux AROMATE

AROMAT, ou mieux AROMATE. s. m. Ce mot se dit d’une drogue, d’une plante, ou d’une composition odoriférante, qui a une odeur forte, pénétrante & agréable. On aromatise une composition, lorsqu’on anime les drogues qui y sont entrées, par quelques ingrédiens aromatiques, qui augmentent ou relèvent l’odeur des premières drogues qui ne se faisoient presque point sentir, ou dont l’odeur ne plaisoit pas. Aroma. Les trois Maries achetèrent des aromates pour venir oindre le corps de Notre Sauveur. Nos Traducteurs du nouveau Testament ont évité de se servir de ce terme, Marc XVI, i. Luc. XXIII, 56, &c. mais le P. Bouhours a mis des drogues aromatiques ; le Port-Royal & M. Simon, des parfums. Ce qui montre que ce mot n’est reçu que parmi les Médecins, & que dans l’usage ordinaire il ne faut pas l’employer. Les vrais aromates sont des épiceries qui viennent d’Orient ; comme le poivre, la muscade, l’aloès, le baume, l’encens, &c.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AROMATITE

AROMATITE. s. f. Aromatitis. Pierre précieuse d’une substance bitumineuse, fort ressemblante par la couleur & l’odeur, à la myrrhe qui lui donne son nom, & que les Grecs appeloient par excellence ἄρωμα. On la trouve en Egypte & en Arabie. Gorræus.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AROMAÏA

AROMAÏA. Contrée de la province de Terre-ferme, dans l’Amérique méridionale. Aromaïa. Elle est dans la nouvelle Andalousie, entre la rivière de Paria & la Caribane.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARONCHES

ARONCHES. Ville de l’Alentejo. en Portugal. Aronci. Elle est sur les confins de l’Estramadure d’Espagne, entre Evora & Portalégre.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AROCHE

AROCHE. Bourg d’Andalousie, en Espagne. Aruci vicus. Il est dans le territoire de Séville, vers les frontières de l’Estramadure d’Espagne, & sur celles de Portugal, à l’occident de Séville.
La sierra d’Aroche, ou les montagnes d’Aroche. C’est une chaîne de montagnes qui regnent le long des confins de l’Estramadure d’Espagne, depuis la frontière de Portugal, jusqu’en deçà des sources du Guadiamac. Arucitanus mons. C’est une des quatre contrées du territoire de Séville. Ces montagnes tirent leur nom du bourg d’Aroche, qui en est le lieu le plus considérable.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AROMATISATION

AROMATISATION. s. f. Terme de Pharmacie, est l’action par laquelle on mêle des aromates dans les drogues & les médicamens ; comme le macis, le girofle, le musc, l’ambre-gris, &c. l’aromatisation est en usage pour augmenter la qualité des médicamens, & pour les rendre agréables au goût & à l’odorat.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AROMATIQUE

AROMATIQUE. adj. Qui est de la nature des aromates, qui en a l’odeur. Les Apothicaires font plusieurs remèdes composés de drogues aromatiques. Le jour du Sabbat étant passé, Marie-Magdelaine, Marie mère de Jacques, & Salomé, achetèrent des drogues aromatiques pour aller embaumer Jésus. Bouh. Elles préparèrent des drogues aromatiques, & des huiles odoriférantes. Id.
Aromatique. s. m. Poudre toute composée de drogues aromatiques. Il y en a de deux sortes, l’Aromaticum caryophyllatum, & l’Aromaticum rosatum. Voyez le Dict. des Arts.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AROMATISER

AROMATISER. v. a. Mettre des aromates dans quelque substance ou liqueur, pour la rendre agréable au goût & à l’odorat. Aromatis condire. Voyez Aromat.
Ces mots viennent du grec ἀρωμα, qui vient du verbe ἀρω, qui signifie accommoder, rendre propre. Les épices, qui sont une espèce d’aromates, servent à assaisonner les viandes.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AROMPO

AROMPO. s. m. Animal de la côte d’or, en Guinée, qui vit dans les forêts. Ce nom, qui signifie mangeur d’hommes, lui a été donné par les Nègres, parce qu’il se nourrit de cadavres humains qu’il déterre avec ses ongles.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ARON

☞ ARON. Bourg considérable de Perse, à deux lieues de la ville de Cachan, dans l’Iraque.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORDAT

BORDAT. s. m. Petite étoffe, ou tissu étroit, qui se fabrique en quelques lieux d’Egypte, particulièrement au Casse, à Alexandrie, & à Damiette.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORDE

BORDE. s. f. Vieux mot qui signifioit autrefois une petite maison de campagne. Agrestis casa, mapale, rusticum prædiolum. Bord est un mot saxon qui signifie maison, ou une petite ferme de campagne. De ce mot on a fait aussi autrefois borderie, qui signifioit une petite ferme ; & bordier, pour signifier le Fermier ou le Metayer. Quelques-uns le dérivent de Boaria, c’est-à-dire, lieu à tenir des bœufs. On a dit aussi bourde, & ce mot signifioit une logette, une maisonnette. Ne trouverez meshui ne bourde ne maison.
Dans le grand Terrier d’Angleterre, on trouve des gens appelés Bordarii, que nous pouvons nommer en françois Bordiers. Ils sont distingués des Serfs, Servi, & des Villains, Villani ; & il paroît qu’ils étoient d’une condition inférieure à ceux-là. Ils étoient ainsi appelés du nom bord, qui est le même que le François borde, & qui, selon M. Harris, signifie non pas maison, mais une petite partie de terre, qu’on leur donnoit, à charge & condition de fournir le Maître de volailles & d’œufs. Il est probable que le même nom a été en usage en France, & que c’est de-là que vient à plusieurs familles leur nom de Bordier.
☞ Borde. Terme de Marine. Commandement aux matelots rangés sur les écoutes des voiles, pour leur dire de border ou de tendre la voile au vent.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORCKLOEN

☞ BORCKLOEN. Petite ville du pays de Liège, au Comté de Loez ou Loolf, entre Tongres & S. Tron.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORDEAU

BORDEAU. s. m. Lieu de débauche. Synonyme de bordel.
Et le plus saint d’entre eux, sauf le droit de cordeau Vivoit au cabaret pour mourir au bordeau.
Ce mot est vieux : il vient de borde, parce que les femmes de mauvaise vie étoient logées dans de petites maisons. D’autres croient que ce mot vient de bord & eau, parce que ces maisons étoient autrefois le long de l’eau.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORDAGE

BORDAGE. s. m. Terme de marine. Ce sont les planches qui couvrent les côtes ou les membres du navire en dehors : celles du dedans s’appellent ferrage, ou vaigres. Marginum navis constructio. Les deux planches qui sont des deux côtés de la quille s’appellent particulièrement gabords. Les bordages sont des planches fort épaisses. Tabula crossior. ☞ Il y en a de plusieurs sortes qui ont différens noms suivant les différentes parties auxquelles on les applique.
Bordage, en termes de coutume, est un droit seigneurial dû sur une borde, loge, hôtel, ou maison baillée pour faire les vils services du Seigneur, laquelle ne peut être vendue, donnée, ni engagée par les bordiers ou débiteurs de ce droit. Vectigal clientelaris casæ.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORDAILLE

☞ BORDAILLE. s. f. Terme de rivière. Il se dit de la partie d’un bateau foncet, voisine des rebords.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORDEAUX

BORDEAUX. Voyez Bourdeaux.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORDEGER

BORDEGER. v. n. Voyez Bordayer, c’est la même chose.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORDAYER

BORDAYER. v. n. Terme de Marine. Gouverner tantôt d’un côté, tantôt d’un autre, lorsque le vent ne permet pas de porter à route. Navim dextrorsùm ac sinistrosùm moderari. Il signifie aussi faire des bordées. Quelques-uns disent bordeger.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/APPUYOIR

☞ APPUYOIR. s. m. Morceau de bois plat de forme triangulaire, dont se servent les Ferblantiers pour dresser les feuilles de fer blanc qu’ils veulent souder ensemble. Encyc.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/APPÂTELER

APPÂTELER. v. a. Donner de la pâtée ou autres alimens aux oiseaux, aux animaux, aux enfans, & aux hommes mêmes, quand ils sont paralytiques, ou si vieux, qu’ils ne peuvent manger seuls. Escam in os ingerere. Ce mot est plus vieux que celui d’appâter dans la même signification. Appâteler veut encore dire, selon Borel, faire bonne chère.
APPÂTELÉ, ÉE. part.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/APPUPÉNOIS

APPUPÉNOIS, OISE. s. m. & f. Habitans des environs du marais d’Appupen. Appupenensis, e.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/APPÂT

☞ APPÂT. s. m. Mot qu’on dérive de pastus, pâture. Au propre, on le dit généralement de tous les moyens dont on se sert pour surprendre les animaux soit à la pêche, soit à la chasse. À la pêche, c’est la mangeaille qu’on met à l’hameçon pour attirer & prendre les poissons. À la chasse, c’est celle qu’on met à des piéges pour attirer des bêtes à quatre pieds & des oiseaux. Esca piscibus, avibus illiciendis. Le salpêtre, la morue, le sel sont un excellent appât pour attirer les pigeons. Les vers, les petits poissons, certaines pâtes préparées, sont de bons appâts pour prendre des poissons.
☞ Ce même mot employé au figuré, signifie ce qui attire, qui engage à faire quelque chose. L’intérêt est un grand appât pour un avare. Le jeu est un grand appât pour la jeunesse.
☞ Appât, s’est dit autrefois pour signifier la pâtée qu’on donne à la volaille pour l’engraisser. Esca faginandis avibus.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/APPÂTER

APPÂTER. v. a. Mettre un appât ou une amorce à un hameçon, ou à un piége, pour attraper du poisson, du gibier, ou des bêtes nuisibles. Inescare, escâ allicere.
Appâter, signifie aussi, donner à des oiseaux certaines pâtes pour les engraisser. Les chapons du Mans s’engraissent bientôt quand on a soin de les appâter. Ce mot est bien moins usité à Paris qu’en province, en ce sens, on dit au lieu d’appâter, donner de la pâtée. M. de Valincourt a dit dans la fable du Rossignol en cage,
La fille du logis le vient tous les matins
Appâter de ses propres mains.
Appâter, se dit par extension, du soin que prennent les femmes de faire manger les petits enfans. Cet enfant ne peut manger tout seul ; il faut avoir soin de l’appâter. On dit aussi en badinant d’un vieillard goutteux, ou de quelqu’un qui ne peut pas se servir de ses mains, qu’il faut l’appâter.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/APPUPEN

APPUPEN. s. m. Grand marais de l’Amérique méridionale, & dont les eaux se déchargent dans le Parana. Appupen. Appupæna Palus. Hist. Parag. L. V. c. 4. Les Espagnols lui ont donné le nom de Marais de Sainte-Anne, Ibid. Il n’est pas beaucoup éloigné du confluent du Paraguay & du Parana. Le marais Appupen ou de Sainte-Anne est 30 lieues au-dessous d’Itapuor, sur le bord du Parana. Ib. c. 6. On y a bâti une ville où l’on a rassemblé les Indiens que l’on a instruits & baptisés. Ib.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/APPUREMENT

APPUREMENT. Voyez Apurement.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/APPURER

APPURER. Voyez APURER.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/APPÉTENCE

APPÉTENCE. s. f. Terme dogmatique, pour exprimer l’action d’appéter ou de tendre. L’appétence des corps à leur centre. Il n’a guère d’usage qu’en Phisique.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BEURRÉE

BEURRÉE. s. f. Enduit, ou couche de beurre sur du pain. Panis butyro illitus. Je voudrois que vous l’eussiez vue les matins manger une beurrée longue comme d’ici à Pâques, & l’après-dînée croquer deux pommes vertes avec du pain bis. M. de Sev.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BEUVANDE

BEUVANDE. s. f. Voyez Buvande.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BEUVANT

BEUVANT. Voyez Buvant.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BEUVANTE

BEUVANTE. s. f. On nomme ainsi dans le commerce de mer, un droit qu’un maître de barque ou de navire se réserve lorsqu’il donne son vaisseau à fret. Ce droit se règle suivant la grandeur & le port du vaisseau.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BEUVE

BEUVE. s. f. Nom propre de femme. Bova. Sainte Beuve, ou sainte Bove, que plusieurs étrangers appellent sainte Bonne par corruption, tiroit son origine d’une race si illustre qu’on la croyoit du sang royal, & parente de Dagobert. Baillet. Elle fut élue en 659, première Abbesse du Monastère de saint Pierre, bâti par Baudry son frere. Au reste, il faut dire Beuve, & non pas Bove, avec M. Baillet : c’est l’usage. Il y a des familles de ce nom ; & l’on ne dit pas M. de sainte Bove a fait un Traité de la Confirmation, & un de l’Extrême-Onction, ni M. de sainte Bove étoit un habile Casuiste, mais M. de sainte Beuve.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BEUVERIE

BEUVERIE. s. f. Vieux mot. Ivrognerie. Dacier sur Horace, in-12, Paris, 1709, T. IX, p. 145. Rabelais ; Prop. des Buveurs. Il signifie aussi boisson. Ch. Est. Dict.
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BEURRÉ

BEURRÉ, ÉE. adj. Qui ressemble en quelque sorte à du beurre. Pinguis. Il se dit de la chair de quelques fruits. En fait de poires crues, j’aime en premier lieu celles qui ont la chair beurrée. La Quint. La poire de bon Chrétien d’hiver n’est pas beurrée. Id. La maturité de la plupart des fruits beurrés passe comme des éclairs, elle n’est pas sitôt arrivée qu’elle dégénère en pourriture. Id.
☞ BEURRÉ. s. f. Sorte de poire fondante, ainsi nommée parce qu’elle fond dans la bouche comme du beurre. Pyrum butyraceum. C’est une excellente poire. Elle est grosse, d’une belle figure, d’un beau coloris. Son eau est douce & abondante, quelquefois parfumée : sa chair fine & délicate, d’un goût relevé. Trop mûre, elle devient pâteuse & insipide. L’arbre qui porte ce fruit, réussit également sur franc & sur coignassier, & dans toutes sortes de terrains. Il charge beaucoup tous les ans. Il y a différentes sortes de beurré, rouge, gris, vert, doré, qui, selon la Quintinie, ne sont point des espèces différentes, toutes ces variétés ne provenant que de la différence de l’exposition, de la vigueur de l’arbre, ou de la branche sur laquelle le fruit est venu. Cela est démenti par l’expérience.
Il y a un beurré blanc qui s’appelle beurré blanc d’Automne ; un beurré doré ; un beurré d’Angleterre, autrement poire d’Angleterre, qui est plus longue que ronde, ressemblant par sa figure & sa grosseur à une belle verte-longue, mais non pas par son coloris ; la peau en est unie, grise, verdâtre, chargée de piqûres rousses, la chair fort tendre & beurrée, bien de l’eau qui est agréable. Sa chair est d’ordinaire farineuse : elle molit aisément, & même sur l’arbre. Elle vient en été. La Quint.