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# L’Encyclopédie/1re édition/SEGMOIDALES, valvules

SEGMOIDALES, valvules, (Anatomie.) nom des valvules de l’artere pulmonaire, qu’on appelle autrement valvules sémilunaires, parce qu’elles ressemblent à une demi-lune, ou au segment d’un cercle. La substance des valvules segmoïdales ou sémilunaires est membraneuse. Quand elles s’ouvrent, elles donnent passage au sang du ventricule du cœur dans l’artere pulmonaire ; mais si le sang fait effort pour retourner, il les fait joindre, & elles lui ferment le passage : ce mot segmoïdal est formé du latin segmentum, segment, & du grec εἶδος, ressemblance. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SEGNI

SEGNI, (Géog. anc.) peuples de la Germanie. Du tems de César, de bell. gall. ils habitoient en-deçà du Rhein, entre les Eburones & les Treviri. Segni, dit-il, Condrusique ex gente & numero Germanorum qui sunt inter Eburones Trevirosque, legatos ad Cesarem miserunt. Spener, notit. germ. ant. l. IV. c. j. juge que les Segni étoient originairement compris sous le nom des Istévons. (D. J.)
Segni, (Géog. mod.) en latin Signia ; ville d’Italie, dans l’état de l’Eglise, & dans la campagne de Rome, à 12 lieues au sud-est de Rome, & à 6 au sud-est de Palestrina, avec un évêché qui ne releve que du pape. Longitude 30. 42. latitude 51. 40. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SEGODUNUM

SEGODUNUM, (Geog. anc.) ville de la Germanie, selon Ptolomée, l. III. c. xj. Cluvier, germ. ant. l. III. c. viij. croit qu’elle étoit sur le Ségus, dans le lieu où est aujourd’hui la ville de Sigen. Il se fonde sur ce que cette ville est située sur le bord d’une riviere nommée encore aujourd’hui Sige, & sur une éminence qui étoit indiquée par le mot dun, de sorte que l’ancien nom pouvoit être Sigedun, dont les Romains avoient fait Segodunum.
Il y avoit encore une ville dans la Gaule celtique qui portoit le nom de Segodunum. Ptolomée, liv. II. c. vij. la donne aux Reteni, qui sont les Rutheni de César. C’est aujourd’hui la ville de Rhodès. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SEGONTIA

SEGONTIA, (Géog. anc.) ville de l’Espagne tarragonoise, suivant l’itinéraire d’Antonin, qui la marque sur la route d’Emerita à Sarragoce. Son nom moderne est Siguença.
# L’Encyclopédie/1re édition/SEGOBRIGA

SEGOBRIGA, (Géogr. anc.) ville de l’Espagne tarragonoise. Strabon l. III. p. 162. la place dans la Celtibérie, & lit Segobrida. Ptolomée qui écrit Segobriga, donne cette ville de même aux Celtibériens. Il y en a qui veulent que Segobriga soit aujourd’hui la ville de Ségorbe, mais ils n’ont consulté ni la carte de Ptolomée, ni l’itinéraire d’Antonin, ni même Strabon, qui met Segobriga au voisinage de Numance & de Biblis. Il ne seroit pas impossible que siguenza fût l’ancienne Segobriga, ou Segontia, s’il est vrai que par ces deux derniers noms, on doit entendre la même ville, comme on seroit tenté de le croire. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SEGONCIUM

SEGONCIUM, (Géog. anc.) ville de la Grande-Bretagne. Il y a dans l’itinéraire d’Antonin une route qui conduit de Segoncium à Deva, & où la premiere de ces villes est marquée à 24 milles de Conovium. Il sembloit d’abord que ce pouvoit être une ville des Segonriaci ; mais ces peuples étoient voisins des Tribonantes, & par conséquent trop éloignés de l’endroit où étoit Segoncium, qui est aujourd’hui Cærnaven sur le Ségont, & vis-à-vis de l’ile de Mone. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SEGONTIACI

SEGONTIACI, (Géog. anc.) peuples de la Grande-Bretagne. Ils furent du nombre de ceux qui se soumirent à César. Ils habitoient au voisinage des Trinobantes ; c’est tout ce qu’on sait de leur pays. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SEGMENTUM

SEGMENTUM, (Littérat.) espece de ruban que les femmes portoient sur l’épaule, & qui ressembloit à quelques égards à nos nœuds d’épaule ; mais ce mot désigne aussi dans Valere Maxime, un bijou qui pendoit au col pour ornement. Segmenta au pluriel, signifie dans Vitruve, des especes de pavés en mosaïque, de différentes formes, & de diverses couleurs, arrangés ensemble symmétriquement. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SEGNA, SENG ou SEGNI

SEGNA, SENG ou SEGNI, (Géog. mod.) ville de la Croatie, dans la Morlingue, vers la côte du golphe de Venise, sur une hauteur, à 46 lieues au nord-ouest de Spalato, dont son évêque est suffragant, avec une forteresse & un port. Elle dépend de la maison d’Autriche. Longitude 32. 36. latitude 45. 7.
# L’Encyclopédie/1re édition/RECOMMANDER

RECOMMANDER, v. act. (Gramm.) il se dit des choses & des personnes. On recommande à son enfant de fuir les mauvaises compagnies. On recommande un homme à un autre. On se recommande à Dieu & à la sainte Vierge. On se recommande à tous les saints dans le péril, &c.
Recommander, (Jurisprud.) Voyez l’article Recommandation.
Recommander, (Commerce.) Voyez l’article suiv.
Recommander une chose volée, (Comm.) c’est faite courir chez les marchands qui pourroient l’acheter, des billets contenant sa nature, sa qualité, sa forme, &c. afin que si elle leur étoit apportée, ils pussent la retenir & en donner avis. On m’a volé une montre d’or à répétition ; je l’ai fait recommander chez les horlogers. Dictionn. de Comm. & Trév.
# L’Encyclopédie/1re édition/RECONCILIATION

RECONCILIATION, s. f. (Gramm.) Voyez Reconcilier.
Reconciliation, (Théolog.) se dit de l’acte d’un pénitent, qui peu de tems après avoir reçu l’absolution, se présente de nouveau à son confesseur, & lui déclare ou quelques fautes legéres survenues depuis sa confession, ou quelque peché, qui dans la confession même avoit échappé à sa mémoire.
Reconciliation d’une église, (Jurisprud.) c’est lorsqu’on la rebénit de nouveau à cause qu’elle avoit été prophanée par quelque effusion de sang ou autre scandale. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/RECONDUCTION, RECONDUIRE

RECONDUCTION, RECONDUIRE, (Jurisp.) est un renouvellement d’un louage ou d’un bail à ferme ; on l’appelle aussi quelquefois relocation, sut-tout dans les contrats pignoratifs, où le créancier reloue au débiteur son propre bien. Voyez Contrat pignoratif & Relocation.
La reconduction en général, est expresse ou tacite ; expresse lorsqu’elle se fait par écrit ou même verbalement par paroles expresses entre les parties.
La tacite reconduction est, lorsque le locataire ou fermier continue de jouir de ce qui lui a été loué après la fin de son bail, sans que le propriétaire s’y oppose ; le silence de celui-ci, & le fait du locataire ou fermier, font présumer un consentement de part & d’autre pour la continuation du bail.
Cette reconduction tacite n’a lieu que pour les baux conventionnels, & non pour les baux judiciaires, ni pour les baux emphitéotiques ; elle se fait aux mêmes prix, charges & conditions : mais les cautions de l’ancien bail sont déchargées, & l’hypotheque tacite qui a lieu pour cette continuation de bail, ne remonte point au jour de l’ancien bail au préjudice des créanciers intermédiaires.
Suivant l’usage le plus général, la tacite reconduction est d’un an pour les héritages des champs, en payant les labours & semences qui pourroient avoir été faits pour les années suivantes ; cependant quand les solles ou saisons des terres sont inégales pour le produit, la tacite reconduction doit durer autant d’années qu’il y a de solles, comme deux ou trois années.
A l’égard des baux à loyer, la tacite reconduction ne dure qu’autant de tems que l’habitation du locataire dureroit s’il n’y avoit point eu de bail. Le bailleur & le preneur peuvent, de part & d’autre, se donner congé dans le tems réglé par l’usage, selon la nature de la location. Voyez Bail, Ferme, Location, Louage, Loyer, le droit commun de la France, par Bontjon. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/RECOMMENCER

RECOMMENCER, v. act. (Gramm.) c’est reprendre une occupation interrompue ; & l’on dit en ce sens, on recommence à travailler au louvre. La pluie recommence. Les troubles recommencent.
# L’Encyclopédie/1re édition/RECOMPTER

RECOMPTER, v. act. (Gramm. & Comm.) c’est compter de nouveau, pour voir si on ne s’est point trompé en comptamt la premiere fois. Recompter son or ou son argent. Recompter un mémoire. Dictionn. de comm.
# L’Encyclopédie/1re édition/RECONFRONTATION, RECONFRONTER

RECONFRONTATION, RECONFRONTER, (Jurisprudence.) est une seconde représentation faite à l’accusé des témoins qui ont déposé contre lui, ou une seconde représentation des complices l’un à l’autre, lorsqu’ils se sont accusés mutuellement, ou qu’ils se sont contrariés dans leurs réponses. Voyez l’ordonnance de 1670, tit. XV. & Accusé, Confrontation, Récollement. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/RECOMMANDATION

RECOMMANDATION, s. f. terme de Grammaire, Voyez Recommander.
Recommandation, s. f. (Jurisprud.) en matiere criminelle, est proprement une opposition que l’on fait à l’élargissement d’un prisonnier, pour quelqu’autre cause que celle pour laquelle il a été constitué prisonnier.
Le procès-verbal de recommandation doit contenir les mêmes formalités que le procès-verbal d’écroue, il doit être précédé d’un commandement fait au prisonnier amené entre les deux guichets, & le lendemain l’huissier le faire revenir au même lieu pour faire son procès-verbal de recommandation, comme s’il le constituoit de nouveau prisonnier ; il doit y exprimer les causes de la recommandation, & les arrêts, jugemens & autres actes en vertu desquels la recommandation est faite. On y doit aussi exprimer le nom, surnom & qualité du prisonnier, & ceux de la partie qui le fait recommander, & le domicile qui doit être élu par cette partie, au lieu où la prison est située, le tout à peine de nullité.
Ce procès-verbal doit aussi être signifié, & copie laissée au prisonnier en parlant à sa personne, & l’huissier doit faire mention du tout dans son procès-verbal, à peine de nullité.
La recommandation peut être faite sur un homme emprisonné pour dettes, ou sur un homme détenu pour crime.
Celui qui est emprisonné pour dettes, peut être recommandé par d’autres dettes, & par d’autres créanciers, mais il ne peut être recommandé pour crime & vice versâ. Celui qui est emprisonné pour crime, ne peut être recommandé pour dette civile. Néanmoins, lorsque le prisonnier qui a eu quelque administration se trouve condamné pour crime capital, s’il est recommandé pour une dette qui dérive du fait de son administration, on differe l’exécution jusqu’à ce qu’il ait rendu compte.
Un prisonnier détenu pour crime, peut être recommandé pour d’autres crimes, & dans ce cas on préfere la recommandation qui est faite pour le crime le plus grave.
Quand l’emprisonnement pour dettes est déclaré nul par quelque défaut de forme, cela emporte aussi la main levée des recommandations ; mais quand l’emprisonnement est valable en la forme, les recommandations tiennent avant leur effet, quoique l’élargissement du prisonnier ait été ordonné par le mérite du fond sur le premier emprisonnement. V. le tit. 13 de l’ordonn. de 1670 ; Bornier sur ce titre & les mots Écrou, {Emprisonnement, Élargissement, Prisonnier, Prison. (A)
Recommandation, lettre de, (Littérat.) Voyez Lettre de recommandation.
J’ajouterai seulement, que Cicéron répondant à Trébatius, qui se plaignoit que César ne lui faisoit point de bien, quoique lui Cicéron l’eût recommandé par plusieurs lettres. « Vous vous rebutez, dit-il, comme si vous eussiez porté à votre général, non pas une lettre de recommandation, mais une obligation pour recevoir de l’argent, & vous en retourner promptement chez vous ». Tanquam enim syngraphum ad imperatorem, non epistolam attulisses. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/RECOMPOSER

RECOMPOSER, RÉCOMPOSITION, (Gram. & Chimie.) On nomme récomposition en Chimie, le rétablissement des corps formés de leurs principes ou de leurs parties séparées ; ensorte qu’il reforme le tout comme auparavant. Il y a très-peu de cas où un corps composé ne puisse être distingué par les sens, de celui qui n’a jamais été séparé par le feu. Si l’art de la Chimie étoit parfait, on pourroit cependant à quelques égards, recomposer plusieurs corps qui ont été divisés ; mais cela n’est pas possible dans le regne végétable & animal, parce que leur structure est vasculaire. Il faut donc soigneusement distinguer la régénération impossible des corps organisés, de celle qui peut s’opérer sur les autres corps qui ne sont pas tels. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/RECONCILIER

RECONCILIER, v. act. (Gramm.) c’est rapprocher des personnes que quelque démélé avoit séparées. Un petit intérêt les avoit brouillées, je les ai reconciliées. La vie des amans est une vie de reconciliations & de brouilleries. Il y a des offenses qu’on n’oublie jamais, & des hommes avec lesquels on ne se reconcilie point. Le mépris est irréconciliable. Il y a des haines irréconciliables.
# L’Encyclopédie/1re édition/SORP

SORP, (Géog. mod.) fontaine de France en Provence, au diocese de Riez, & dans le territoire de Baudun. Cette fontaine est si considérable, que dans sa source même, on la divise en dix canaux, qui font moudre dix moulins différens. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SORRETERIE

SORRETERIE, s. f. (Comm.) lieu où l’on fait sorrer les sardines.
Presque toutes les sardines de Douarnenez, dans le ressort de l’amirauté de Quimper en Bretagne, se pressent ; on ne les saloit pas autrefois en baril, comme on fait à-présent, on les sorroit de la même maniere dont on boucane encore aujourd’hui les harengs-sors en Picardie & en Normandie. Il s’en faisoit un grand commerce le long des côtes d’Espagne & Italie : depuis qu’on s’est mis à les saler en barils, ce premier commerce est tombé de maniere qu’on ne sorre plus guere de sardines ; à-présent les sardines salées se mangent pour la plûpart crues par les Basques & les garçons des vignobles où l’on les fait passer.
Les lieux où l’on fait sorreter les sardines sont établis à-peu-près de la même maniere que les roussables où l’on fait fumer en Normandie les harengs-sors. On sale à terre les sardines en tas ou en grenier ; on les arrange de tête en queue, en forme de demi-ovale ; on seme entre chaque lit du sel, comme on fait aux sardines que l’on prépare pour être pressées ; on les laisse ainsi en tas pendant deux ou trois jours au plus. Quand on veut que cet apprêt soit doux & moins âcre, on sale les sardines avec de vieux sel reposé dgune année, parce que le poisson apprêté de sel neuf ou nouveau, est bien moins délicat ; après qu’il est resté suffisamment au sel, on passe dans de petites brochettes de bois les sardines de la même maniere que celles qu’on met en presse ; on les lave de même dans l’eau de mer, & ensuite dans l’eau douce ; après quoi on les pend dans la sorreterie, comme on fait les harengs ; on les laisse égoutter pendant 24 heures avant d’y faire le feu, qui dure ordinairement 7 à 8 jours si le tems est sec, sinon pendant 10 jours & plus s’il est humide.
Le feu qu’on fait pour sorreter les sardines, est fait avec du bois de chêne & des copeaux de tonnelier ou de menuisier, que l’on recouvre ensuite de cendres des landes brûlées ; pour lui faire rendre plus de fumée, on met le feu le long des pentes des brochettes.
Le lieu qui sert à cette préparation est une salle ou espece de cellier sans étage au-dessus, avec une cheminée dont l’embouchure occupe toute la largeur de la piece, le long de laquelle sont pendues les sardines.
On ne commence guere à sorreter à Douarnenez, que vers la fin de la pêche, parce qu’alors ce sont les plus grosses sardines qui viennent à la côte, qu’elles rangent toujours pour passer l’embouchure du canal, vers la fin de Décembre ou au plus tard vers la fin de Janvier. Voyez la fig. 1. Pl. XIII. de pêche.
# L’Encyclopédie/1re édition/SORTA cap

SORTA cap, (Géog. mod.) cap de la Méditerranée, sur la côte de Tripoli, en Barbarie, au fond du golphe de Sidra. On prend ce cap pour l’Hippi promontorium des anciens. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SORTE

SORTE, s. f. (Gram.) nom collectif, qui rassemble sous son acception un certain nombre de choses distinguées par quelque caractere d’un plus grand nombre qui forme le genre. Plante est le genre ; mais il y a bien des sortes de plantes. Etoffe est le genre ; mais il y a bien des sortes d’étoffes, d’animaux, de poissons, de serpens ; il y a toutes sortes d’esprits & de caracteres. Il y a dans quelques hommes une sorte d’instinct ; il y en a qui ont une sorte de science. Cet homme nous en contera de toutes les sortes. Il y a de toutes sortes de marchandise. Il n’y a sorte d’attentions qu’il n’ait prises, le hasard les a toutes trompées.
Sorte, s. f. (Joaillerie.) on se sert de ce terme dans le commerce des pierreries, en parlant des émeraudes qui ne se vendent qu’au marc ; ce qui en marque les différentes grosseurs qui vont en diminuant, depuis la premiere sorte jusqu’à la troisieme ; on dit aussi premiere, seconde & troisieme couleur. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SORTILEGE

SORTILEGE, s. m. (Magie.) Voyez Sorcellerie.
Sortilege, (Jurisp.) on entend par ce terme un maléfice qui se fait par l’opération du diable.
Le sortilege est compris dans ce que l’on appelle en général magie ; mais il a particulierement pour objet de nuire aux hommes, soit en leur personne, soit en leurs bestiaux, plantes & fruits de la terre.
Il n’appartient qu’aux Théologiens de traiter une matiere si délicate ; c’est pourquoi nous nous contenterons de parler des peines que les lois ont prononcées contre ce crime.
La loi divine condamne à mort ceux qui en sont convaincus, Lévit. xx. Deutéron. xviij.
Le droit canonique prononce l’excommunication & les autres censures contre ceux qui usent de sortilege.
Les lois mêmes du paganisme les ont condamnés comme ennemis du bien public & du repos de la société. La loi des xij tables y est précise ; & si les Romains permirent depuis l’usage des augures, ce ne fut que pour savoir le sort des armes & des batailles ; encore reconnut-on le danger de cet usage qui favorisoit les assemblées secretes où se formoient les conspirations contre l’état & la vie des concitoyens : tellement que ces assemblées furent défendues par un édit de Tibere.
Les empereurs chrétiens se hâterent d’arrêter le cours de ces superstitions criminelles, ainsi qu’on le voit au code de maleficis & mathematicis : la peine du sortilege étoit tantôt d’être exposé aux bêtes, tantôt celle d’être brûlé vif, ou d’être crucifié, quelquefois d’être mis dans un vase plein de pointes, ou d’être décapité ; la moindre peine étoit la déportation.
La seule peine que nous ayons retenue est celle du feu vif. Elle ne doit pourtant pas être ordonnée dans tous les cas. On distingue s’il ne s’agit que d’un sortilege simple sans autre circonstances aggravantes & qui part ordinairement d’un cerveau dérangé, ou s’il y a eu maléfice qui ait causé la mort à quelqu’un ou des pertes considérables ; c’est principalement pour ces maléfices qu’on ordonne la peine du feu.
Les prétendus devins, faiseurs de prognostics & diseurs de bonne fortune, dont parlent les ordonnances d’Orléans & de Blois, doivent seulement être punis de peines corporelles & exemplaires. L’édit d’Août 1682 ajoute cependant la peine de mort, lorsqu’à la superstition se joint l’impiété & le sacrilege.
Voyez le traité de la police de la Mare, le traité de la magie, &c. imprimé en 1737, l’histoire critique des pratiques superstitieuses par le P. le Brun, & les institutes au droit criminel de M. de Vouglans. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/SORTILEGUE

SORTILEGUE, s. m. (Antiq. rom.) c’étoit un emploi sacré que celui de sortilegue, c’est-à-dire de celui qui avoit la fonction de jetter les sorts ; elle étoit exercée par des hommes & par des femmes, au choix du pontife. On les appelloit sortiarii & sortiariæ, d’où sont venus sans doute les noms de sorciers & sorcieres. Mais ceux qui jettoient les sorts n’avoient pas le pouvoir de les tirer ; on se servoit pour cela du ministere d’un jeune enfant. Dans les inscriptions recueillies par Gruter, on en trouve une d’un nommé C. Stiminius Heracla, qui se qualifie de sortilegue de Vénus Erycine. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SORRAT

SORRAT, s. m. (Hist. nat. Botan.) maltha ; poisson du genre des chiens de mer. Il a les dents larges comme celles de la lamie, & le museau court. Il ressemble au milandre par le nombre & la position des nageoires, par la queue & par les parties intérieures ; mais il n’a pas de taie devant les yeux. La chair du sorrat est molle & laxative. Rondelet, Hist. nat. des poissons, premiere partie, liv. XIII. Voyez Milandre, Poisson.
# L’Encyclopédie/1re édition/PERINDÈ-VALERE

PERINDÈ-VALERE, (Jurisprud.) est le nom que l’on donne à un rescrit de cour de Rome, dans lequel est cette clause. L’effet de ce rescrit est de valider une provision qui auroit pu être attaquée pour quelque défaut qui s’y trouvoit renfermé. Ces sortes de rescrits ne s’obtiennent que quand les provisions ont été expédiées par bulles ; car quand elles ont été expédiées par simple signature, on les rectifie par une autre signature appellée cui priùs, à laquelle on met la même date qu’à la premiere. Il n’en est pas de même des rescrits ou provisions, avec la clause perindè-valere, elles n’ont d’effet que du jour de leur date, de sorte que si entre les premieres provisions & les nouvelles, quelqu’un en avoit obtenu de régulieres, elles prévaudroient. Voyez Amidenius, de stylo datariæ, c. ix. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/PERINTHE

PERINTHE, (Géog. anc.) Perinthus, Perinthos ; ville nommée autrement Héraclée de Thrace, située sur la Propontide selon Ptolomée, lib. III. c. xj. à 54$^d$. & 50′. de long. & à 42$^d$. 20′. de lat.
Ce fut cette ville qui résista la premiere aux Perses, & dont la prise facilita à Mécabise, lieutenant de Darius, la conquête du reste de la Thrace. Hérodote rapporte qu’il ne put s’en emparer que par le secours des Péoniens qui l’attaquerent à l’improviste. On sait le plaisant défi que les Périnthiens firent alors aux Péoniens ; ils les appellerent en trois sortes de duels, l’un d’hommes, l’autre de chevaux, & le troisieme de chiens : & comme ils se réjouissoient en chantant l’hymne de la victoire, qu’ils avoient déjà remportée dans le premier & le second défi, les Péoniens profitant du moment favorable où les Périnthiens étoient plongés dans l’ivresse & la sécurite, les taillerent en pieces, & se rendirent maitres de leur capitale.
Philippe ayant formé le projet de subjuguer la Grece, ravagea les terres des Périnthiens, & tâcha de s’emparer de leur capitale ; mais les Athéniens sécoururent vivement Périnthe, & Philippe fut obligé d’abandonner cette entreprise. C’est à ce sujet que les Perinthiens firent en faveur des Atheniens leurs bienfaiteurs, un decret des plus honorables, dont Démosthene a donné le détail dans sa harangue pour Ctésiphon.
Ce fut un Héraclius, prince de Constantinople, qui changea le nom de cette ville en celui d’Héraclée. Elle est fameuse par son exarque, dont l’évêque de Constantinople relevoit encore sous l’empereur Constantin. Cette prééminence dura jusqu’au premier concile de Constantinople, qui en dépouilla Héraclée, pour attacher tous les honneurs du patriarchat au siege de la nouvelle Rome.
Cette ville est encore assez peuplée pour le pays, mais on n’y trouve plus que quelques vestiges de son amphithéâtre si vanté par les anciens ; cependant M. Buanoroti, dans ses observations, supra alcuni Medaglioni Antichi, a rassemblé tout ce que l’histoire & la fable disent de Périnthe ; l’ouvrage est digne du nom de l’auteur : dans la race de Michel-Ange il n’est pas permis d’être un homme médiocre. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PERIN-NINOURI

PERIN-NINOURI, (Botan. exot.) nom qu’on donne dans l’Hortus Malabaricus, à un arbrisseau du Malabar qui porte des baies, dont le noyau contient six amandes ; cet arbrisseau méritoit d’être caractérisé plus au long. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/PERIOCHA

PERIOCHA, mot purement latin & dérivé du grec περιοχὴ, argument ou sommaire qui indique ce qu’un discours contient. Voyez Argument.
# L’Encyclopédie/1re édition/PERIN-PANEL

PERIN-PANEL, (Botan. exot.) arbrisseau de Malabar portant des fleurs en grappes, & des baies oblongues, qui renferment quatre semences. Il donne des fleurs & du fruit toute l’année. On compose de ses fleurs & de son fruit, avec un peu de poivre long & de graine de cumin, une boisson vantée dans le pays, pour la toux, l’asthme, & autres maladies des poumons. On se sert de ses feuilles & de son écorce, cuites dans une infusion de riz, pour les appliquer en forme de cataplasme sur les tumeurs qu’on veut amener à suppuration.