# Dictionnaire des Arts et des Sciences/1re éd., 1694/Tome 2
## M - Z
### MAB

MABOUYAS. s. m. Sorte de Lezard qui se trouve dans les Isles de l'Amerique, & que les Sauvages ont nommé ainsi, à cause qu'ils sont les plus laids & les plus hideux de tous ceux que l'on y voit, & que Mabouyas est un nom qu'ils donnent communément à tout ce qui leur fait horreur. Ces Lezards n'arrivent jamais à avoir un pied de long, & quand on leur à coupé la queüe, ils paroissent estre de veritables crapaux. Ils ont les doigts des pattes plats, larges & arrondis par les bouts, & à l'extremité de chacune, il y a une petite griffe semblable à l'aiguillon d'une guespe. Ils sont de differente couleur, & ont tous la peau comme frottée d'huile. Ils se retirent ordinairement sur des branches d'arbres, sur le faiste & sur les chevrons des cases, & descendent rarement en bas. Ceux qui se tiennent dans les arbres pourris, aux lieux marescageux, & dans les vallées étroites où le Soleil ne penetre pas, sont noirs, & affreux. Ils n'ont d'ordinaire qu'un peu plus d'un pouce de grosseur. Pendant la nuit ils jettent de temps en temps un cry effroyable, qui est un infaillible presage de changement de temps. Ils se jettent hardiment sur ceux qui les agacent, & s'y attachent de telle sorte qu'on ne peut les en retirer sans beaucoup de peine. On n'a pourtant jamais remarqué qu'ils ayent fait mourir ou mordu personne.

### MAC

MACARON. s. m. Sorte de patisserie faite d'amandes douces, de sucre & de blancs d'oeufs. Quelques-uns font venir ce mot de l'Italien Macaroni, qui est une sorte de mets fait de farine & de fromage qu'on cuit dans le pot avec la viande, & dont les Italiens sont fort friands. On les appelle Vermicelli, lors qu'ils sont taillez par menus filets. M. Ménage derive Macaron du Grec μάκαρ, Heureux, comme si c'estoit le mets des heureux.
MACARONIQUE. adj. On appelle Poësie Macaronique, Une espece de Poësie Burlesque faite de mots écorchez du Latin & de la langue maternelle. On luy a donné ce nom de ce que les Italiens disent, Tu sei un Macarone, pour dire, Tu es un homme grossier, rustique, & de peu d'esprit, & cela vient de ce que les principaux mets des Villageois, qui sont de petits gasteaux faits de paste non blutée, d'oeufs & de fromage, sont nommez Macaroni. Il y a une Macaronie de Rimini, publiée l'an 1526. en six Livres par Guarino Capella, contre Cabri, Roy de Gogue Magogue, que l'on a voulu faire passer pour la premiere piece qui ait paru en ce genre, mais on asseure que Theophile Folengi, Moine Benedictin, avoit donné sa Macaronie dés l'an 1520. sous le nom de Merlin Coccaye. Cette piece l'a emporté sur toutes les autres, soit pour le stile, soit pour l'invention & pour le mélange agreable du plaisant avec l'utile. Ainsi selon la force du mot Macaroni des Italiens, on peut regarder la Poësie Macaronique comme un ragoust de diverses choses assemblées à la paysanne, c'est-à-dire, qu'il y entre du Latin, de l'Italien, ou de quelque autre langue vulgaire, aux mots de laquelle on donne une terminaison latine.
MACAUT. s. m. Vieux mot. Besace, Poche. On a dit aussi Magaut.
MACEDONIENS. s. m. Heretiques ainsi appellez

### ZYT

ZYTHUM. s. m. Breuvage d'orge qui fait uriner, mais qui nuit aux reins, aux nerfs & aux pellicules qui couvrent le cerveau. Il engendre des ventositez & de mauvaises humeurs. C'est ce qu'on appelle
Biere d'orge. Le Zythum ne differe du Curmi, qui est un autre breuvage d'orge, que par la maniere de les faire, qui en augmente ou diminuë la proprieté, selon qu'on les cuit plus ou moins. Dioscoride dit que l'yvoire mis en infusion dans le Zythum, s'adoucit & se rend maniable, en sorte qu'on en fait ce que l'on veut.

## EXTRAIT DU PRIVILEGE DV ROY.

PAr grace & privilege de Sa Majesté, il est permis au sieur• D. C. de l'Académie Françoise, de faire imprimer, vendre & debiter par tel Imprimeur ou libraire qu'il voudra choisir, pendant le temps de dix années, un Livre intitulé Dictionnaire des Arts & des Sciences ; avec défenses à tous autres d'imprimer ledit Livre, ny d'en extraire aucuns passages pour les inserer dans d'autres Dictonnaires, sur les peines en tel cas requises, ainsi qu'il est plus au long porté à l'original desdites Lettres, données à Paris le vingt-quatrième jour de Decembre 1693. signées par le Roy en son Conseil. Boucher.
Registré sur le Livre de la Communauté des Imprimeurs & Libraires de Paris, le septième Septembre 1694. signé P. Auboüyn, Syndic.
Ledit sieur D. C. a cedé son Privilege à la Veuve de Jean Baptiste Coignard, & à Jean Baptiste Coignard Fils, Imprimeurs ordinaires du Roy, & de l’Académie Françoise, suivant l’accord fait entr’eux.
Ce Dictionnaire a esté achevé d’imprimer pour la premiere fois l’onzieme Septembre 1694.