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# L’Encyclopédie/1re édition/STEINAW

STEINAW, (Géog. mod.) nom de deux petites villes d’Allemagne en Silésie ; l’une est dans la principauté d’Oppelen, sur la petite riviere de Stein ; l’autre dans la principauté de Wolaw sur le bord de l’Oder. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/STEINBACH

STEINBACH, (Géog. mod.) petite ville d’Allemagne, dans le marquisat de Bade, à quelques lieues au sud-ouest de la ville de Bade.
# L’Encyclopédie/1re édition/STEGNOSE

STEGNOSE, s. f. (Médec.) est une obstruction de toute transpiration animale, sur-tout de celle qui se fait par les pores. Voyez Transpiration.
Il signifie aussi constipation, condensation. Ce mot a rapport aux stegnotiques qui sont destinés à boucher, fermer, ou resserrer.
# L’Encyclopédie/1re édition/STEIN

STEIN, (Géog. mod.) ville de Suisse, dans le canton de Zurich, sur la rive droite du Rhein, à l’endroit où ce fleuve sort du lac de Constance. Cette ville jouit d’une entiere liberté, & se gouverne par ses propres magistrats, sous la protection de Zurich, depuis l’an 1484. Long. 26. 44. lat. 47. 50. (D. J.)
Stein, (Géog. mod.) petite ville d’Allemagne, dans la basse Autriche, sur le Danube, à 10 milles au-dessus de Vienne, & à 20 au-dessous de Lentz.
# L’Encyclopédie/1re édition/STEINHEIM

STEINHEIM, (Géog. mod.) petite ville d’Allemagne dans l’archevêché de Mayence, sur la gauche du Mein, près de Selingstad. Long. 26. 3. lat. 50. 4.
Reineccius (Reinier), l’un des savans hommes d’Allemagne du xvj. siecle dans la connoissance de l’histoire, naquit à Steinheim, & y finit ses jours en 1595. On a de lui un grand nombre d’ouvrages latins sur les différens peuples de l’antiquité, & en particulier sur les Juifs, les Grecs, les Romains, les familles des rois de Macédoine, celles des Arsacides, des Séleucides, des Lagides, des rois d’Arménie & de Pergame, des rois de Messénie, des rois de Médie & de Bactriane, des rois d’Athènes & de Mycène, &c. On fait un cas particulier de son historia Julia. Son traité de la méthode de lire & d’étudier l’histoire, methodus legendi historias, est encore estimé. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/STEKAN ou STECKAN

STEKAN ou STECKAN, s. m. (Comm.) mesure de Hollande pour les liquides, & particulierement pour les huiles. Les bottes ou pipes d’huile contiennent depuis 20 jusqu’à 25 stekans. A Amsterdam on nomme cette mesure stekaimen. Le stekaimen contient 16 mingles ou mingulles, à raison de deux pintes de Paris le mingle, ainsi il est de 32 pintes. La barique de Bourdeaux rend 12 stekens & demi. Le tonneau de Bayonne, Tursun, & Chalosse, 240 stekans, & le poinçon de Nantes 12. Diction. de comm. & de Trév.
# L’Encyclopédie/1re édition/STEGNOTIQUE

STEGNOTIQUE, adj. en Médecine, remede propre à fermer ou à boucher l’orifice des vaisseaux ou émunctoires quand ils sont relâchés, étendus, déchirés, &c. Voyez Styptique & Astringent.
Ce mot est formé du grec στεγω, impedio, constipo, j’empêche, je resserre.
Telles sont les feuilles de grenadiers, les roses rouges, les feuilles de plantin, les racines de tormentille, &c. Les stegnotiques sont propres pour les hémorrhoïdes & autres flux de sang. Voyez Astringens, Styptiques.
# L’Encyclopédie/1re édition/RELIEN

RELIEN, s. m. (Artificier.) les Artificiers appellent ainsi de la poudre grossierement écrasée, sans être tamisée, telle qu’on l’emploie dans les chasses des pots-à-feu, pour qu’elle n’ait pas autant de vivacité que la grenée.
# L’Encyclopédie/1re édition/RELIEUR

RELIEUR, s. m. (Librairie.) celui qui relie des livres. Les principaux outils & instrumens dont se servent les maîtres relieurs & doreurs de livres, sont le plioir, le marteau à battre & sa pierre, le cousoir pour relier, avec les clavettes, l’aiguille à relier, le poinçon, diverses sortes de ciseaux, un compas ordinaire & un compas à dorer, la presse pour rogner, garnie de son fust, de son couteau, de sa clé, & soutenue par cette espece de coffre de bois qu’ils nomment l’asne ; la grande presse, la pointe à couper le carton, le couteau à parer les cuirs, les ais à rogner, à fouetter & à presser ; la pince pour dresser les nervûres, le gantelet pour fouetter, le gratoir pour endosser, divers pinceaux pour marbrer & pour coller, le racloir à dorer sur tranche, le fer à polir ; enfin divers autres fers différemment faits & gravés pour appliquer l’or sur les couvertures, ou pour y faire des ornemens sans or, avec tout le petit équipage pour dorer sur tranche. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/RELEVÉ

RELEVÉ, participe du verbe relever. Voyez Relever.
Relevé, s. m. (Gram.) il se dit d’un état de plusieurs articles épars dans un grand livre, & ramassé sur un feuillet séparé : voilà le relevé de votre dépense, de vos frais.
Relevé, (Vénerie.) il se dit de l’action d’une bête qui se leve, & sort du lieu où elle a demeuré le jour, pour aller se repaître.
# L’Encyclopédie/1re édition/RELICTE

RELICTE, s. f. (Jurisp.) terme usité dans quelques provinces pour dire délaissée, veuve ; une telle relicte d’un tel, c’est-à-dire veuve d’un tel. Voyez l’ancienne cout. de Chauny, article 25. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/RELIER

RELIER, v. act. (Gram.) c’est lier de-rechef ce qui s’est délié. On relie un fagot, une gerbe, un nœud, un ruban.
Il se prend au simple & au figuré. Nous avons rompu pour une bagatelle : nous avons perdu l’un & l’autre notre petit ressentiment, & nous nous sommes reliés.
Relier, v. act. (Imprimerie.) ce mot se dit chez les Imprimeurs, pour signifier mettre en réserve une partie des caracteres, ou même quelques corps en entier de lettres dont on n’a pas besoin. (D. J.)
Relier, v. act. (terme de Relieur.) c’est coudre ensemble les cahiers d’un livre, & leur mettre une couverture. On dit brocher, quand on les coud seulement avec quelques points d’aiguille par-dessus, sans y employer des cordes pour y faire des nervures ; relier à la corde, c’est quand on se sert de ficelle, que l’on met au dos de distance en distance pour tenir les cahiers unis, sans pourtant y ajouter de couverture. L’on dit simplement relier, pour signifier une relieure parfaite avec des nervûres, des tranche-fils, cartons, & une couverture convenable. Enfin l’on dit relier en parchemin, en vélin, en veau, en maroquin, en basane, en cuir de truie ; pour dire, couvrir un livre de quelqu’une de ces peaux. Savary. (D. J.)
Relier, (terme de Tonnelier.) c’est mettre des cerceaux à une cuve, une futaille, ou autres ouvrages semblables des Tonneliers, pour les monter & en joindre les douves, après qu’elles ont été dressées. On dit aussi relier une piece de vin, quand on y remet des cerceaux nouveaux où il en manque, & même quand on y en met des neufs partout.
# L’Encyclopédie/1re édition/RELEVÉE

RELEVÉE, s. f. (Jurisprud.) signifie le tems d’après-midi.
Ce terme vient de ce qu’autrefois en France on faisoit la méridienne à l’imitation des Romains qui en avoient introduit l’usage dans les Gaules.
L’étimologie de ce terme peut aussi venir de ce que les juges s’étant levés après la séance du matin, se relevent une seconde fois après la séance du soir.
En effet on dit lever l’audience pour dire clore & finir l’audience, la faire retirer ; & l’audience d’après-midi s’appelle audience de relevée.
Quand la cour leve l’audience avant l’heure ordinaire pour aller à quelque céremonie, il n’y a point ce jour-là d’audience de relevée, d’où est venu ce dictum de palais, que, quand la cour se leve matin, elle dort l’après-midi.
On ne doit point juger les procès criminels de relevée, quand les conclusions des gens du roi vont à la mort, ou aux galeres, ou au bannissement. Voyez l’ordonnance de 1670, tit. 25, art. 19.
On donne des assignations pour se trouver en un greffe, ou chez un notaire, commissaire ou autre officier public, à deux ou trois heures de relevée. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/RELIAGE

RELIAGE, s. m. (Tonnelier.) réparation faite aux tonneaux auxquels on donne de nouveaux cerceaux.
# L’Encyclopédie/1re édition/RELIGIEUSE

RELIGIEUSE, s. f. (Hist. ecclés.) celle qui s’est enfermée dans un cloitre pour mener une vie plus austere, à laquelle elle s’engage par un vœu solemnel, & sous quelque regle ou institution.
Zilia étoit étrangement aveuglée par ses préjugés, quand elle a dit que le culte que nos vierges rendoient à la divinité, exige qu’elles renoncent à tous ses bienfaits, aux connoissances de l’esprit, aux sentimens du cœur, & même à la droite raison ; mais il est vrai que trop souvent les religieuses sont les victimes du luxe & de la vanité de leurs propres parens.
On se plaint sans cesse, & toujours sans succès, que la vie monastique dérobe trop de sujets à la société civile : les religieuses sur-tout, dit M. de Voltaire, sont mortes pour la patrie ; les tombeaux où elles vivent sont très-pauvres. Une fille qui travaille de ses mains aux ouvrages de son sexe, gagne beaucoup plus que ne coute l’entretien d’une religieuse. Leur sort peut faire pitié, si celui de tant de couvens d’hommes trop riches, peut faire envie.
Il est bien évident que leur grand nombre dépeuple un état. Les Juifs pour cette raison, n’eurent ni filles esseniennes, ni thérapeutes ; il n’y eut jamais d’asyle consacré à la virginité dans toute l’Asie. Il n’y eut jamais dans l’ancienne Rome que six vestales. Elles n’étoient point recluses, & elles vivoient magnifiquement par les fonds considérables que la république donnoit pour leur entretien. Elles avoient le droit de se faire porter en litiere par la ville, & jusque dans le capitole. Les consuls étoient obligés de baisser leurs faisceaux devant elles. On leur avoit accordé les premieres places aux jeux & aux spectacles. Enfin leur consécration qui se faisoit dès le bas âge, ne duroit que 30 ans, après lequel tems il leur étoit libre de sortir de la maison, & de se marier. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UDINI

UDINI, (Géog. anc.) ancien peuple de la Scythie. Pline, l. VI. ch. xij. qui en parle, le met à la droite, à l’entrée du détroit, par lequel on croyoit anciennement que la mer Caspienne communiquoit avec la mer Chronienne.
# L’Encyclopédie/1re édition/UFENS

UFENS, (Géog. anc.) fleuve d’Italie, dans le nouveau Latium. Au-lieu d’Ufens, Festus écrit Oufens, & dit qu’il donna le nom à la tribu Oufentina. Il coule à l’Orient des marais Pomptins, & se jette dans la mer, ce que Virgile, Æneid. l. VII. vers. 802. explique de la sorte.
…… Gelidusque per imas Quærit iter valles, atque in mare conditur Ufens.
Les eaux d’un fleuve qui coule dans des marais, ne peuvent pas être bien claires : aussi Silius Italicus, l. VIII. vers. 38., dit-il :
………. Et atro Liventes cæno per squallida turbidus arva, Cogit aquas Ufens, atque inficit æquora limo.
Claudien, in probini & olybrii, cons. vers. 257. nous fait entendre que ce fleuve serpente beaucoup.
…. Tardatusque suis erroribis Ufens.
Quelques-uns l’appellent présentement Baldino ou Baudino ; mais on le nomme plus communément Aufente.
2°. Ufens, fleuve d’Italie, dans la Gaule Cispadane, selon Tite Live, l. V. c. xxxv. Les anciennes éditions, aussi-bien que quelques unes des modernes, portent Utens, au-lieu de Ufens. Cluvier, ital. ant. l. I. c. xxij. est pour la premiere de ces deux manieres d’écrire. Il ajoute que ce fleuve arrose la ville de Ravenne du côté du nord, & qu’on le nomme aujourd’hui Montonc. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UGLIS ou UGLITZ

UGLIS ou UGLITZ, (Géog. mod.) ville de l’empire russien, au duché de Rostow, sur le Volga. Cette ville est renommée par le malheur de Démétrius, fils de czar Jean-Basile. Ce jeune prince, âgé seulement de neuf ans, y fut tué par les ordres de Boris, son beau-frere, dans la confusion d’un incendie qui consuma une partie de la ville. Deux imposteurs, dans la suite, prirent l’un après l’autre le nom de Démétrius, & se dirent fils de Jean-Basile, ce qui causa de grands troubles dans l’état. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UGOCZ

UGOCZ, (Géog. mod.) ville de la haute Hongrie, dans le comté de même nom, sur une petite riviere qui se jette dans la Teisse. Long. 41. 28. latit. 48. 27. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UGOGNA

UGOGNA, (Géog. mod.) petite ville d’Italie, au duché de Milan, à 10 milles à l’occident du lac de la Garde, sur le Tosa. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UDINE

UDINE, (Géog. mod.) en latin Utina, Utinum, ville d’Italie, dans l’état de Venise, capitale du Frioul, entre le Tajamento & le Lisouzo, à 8 milles au sud-ouest de Cividad di Friuli, & à 20 milles au couchant de Garitz. L’air y est tempéré, & le terroir fertile en grains, en vin & fruits délicieux. Long. 30. 45. lat. 46. 10.
Léonard de Utino, ainsi nommé parce qu’il étoit né à Udine, entra dans l’ordre de S. Dominique, & fut un des plus célebres prédicateurs de son tems. Ses sermons écrits en latin, ont eu un débit prodigieux dans le xv. siecle ; cependant quelques éloges qu’on en ait fait, ils tenoient beaucoup du caractere de ceux de Barlette, de Maillard & de Menot ; & si l’on n’y trouve pas des turlupinades semblables aux leurs, du moins y rencontre-t-on des plaisanteries peu dignes de la gravité de la chaire ; telle est celle-ci tirée du sermon xliij.
Foemina corpus, animam, vim, lumina, vocem, Polluit, annihilat, necat, eripit, orbat, acerbat.
On a publié les sermons de ce dominicain sous le titre de sermones aurei, & Bayle dit qu’ils furent imprimés pour la premiere fois l’an 1446. A la vérité il produit ses garans, mais il devoit au-contraire censurer une semblable erreur, puisque l’Imprimerie n’a point été connue, ni pratiquée dans aucun pays du monde, avant l’an 1450. La premiere édition des sermons d’or du dominicain d’Udine est de l’an 1473, sans nom de ville, ni d’imprimeur, en 2. vol. in-fol.
Amaseus (Romulus), un des savans de Rome qui brillerent le plus sous le pontificat de Jules III. étoit natif d’Udine. Il a fait paroître son intelligence de la langue greque par la traduction de Pausanias, & par celle de l’ouvrage de Xénophon, qui concerne l’expédition du jeune Cyrus. Il naquit en 1489, & mourut vers l’an 1550.
Robortello (François), autre critique du xvj. siecle, naquit à Udine, & mourut à Padoue en 1567 à 51 ans. On a de lui un traité de l’histoire, des commentaires sur plusieurs des poëtes grecs & latins, & des ouvrages polémiques pleins d’aigreur & de violence, en particulier contre Alciat, Sigonius & Baptiste Egnatius, qui lui répondit finalement l’épée à la main, ce qui termina la dispute. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UDNON

UDNON, s. m. (Bot. exot.) nom donné par Théophraste & Dioscoride, à la truffe qu’on mangeoit communément à la table de leur tems. Dioscoride dit qu’elle étoit lisse en-dehors, rougeâtre en-dedans, qu’on la tiroit de terre, où elle étoit enfouie à une légere profondeur, & qu’elle n’avoit ni tige, ni fleurs, ni feuilles. Cette même truffe se trouve encore de nos jours en Italie. Les Grecs connoissoient une autre espece de truffe d’Afrique, & qu’ils nommoient cyrénaïque ; cette derniere truffe étoit blanche en-dehors, d’un excellent goût, & d’une odeur charmante. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UDON

UDON, (Géog. anc.) fleuve de la Sarmatie asiatique. Son embouchure dans la mer Caspienne, est marquée par Ptolomée, l. V. c. ix. entre les embouchures de l’Alonias & du Rha. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UGENTO

UGENTO, (Géogr. mod.) ville d’Italie, qu’on peut mieux appeller village, au royaume de Naples, dans la terre d’Otrante, à 10 milles au sud-est de Gallipoli, & à 12 au sud-ouest de Castro, avec un évêché suffragant d’Otrante. Long. 35. 52. latit. 40. 10. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/UDSTET ou YSTED

UDSTET ou YSTED, (Géog. mod.) ville de Suede, dans la Scanie, sur la côte méridionale de cette province, à neuf lieues de Lunden, à deux de Malmoe, & à trois de Christiamstad. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SCALABIS

SCALABIS, (Géog. anc.) ville de la Lusitanie, selon Pline, qui, l. IV. c. xxij. lui donne le titre de colonie. Cette ville est appellée Scalabiscus par Ptolomée, l. II. c. v. son nom moderne est vraissemblablement Santaren, dont on peut voir l’article.
# L’Encyclopédie/1re édition/SCALANOVA

SCALANOVA, (Géog. mod.) ville de l’empire Turc en Asie, dans l’Anatolie, à trois lieues de la ville d’Ephese. Il ne loge dans cette ville que des turcs & des juifs ; les grecs & les arméniens en occupoient les fauxbourgs ; elle a un port & un château où les Turcs tiennent une garnison d’une vingtaine de soldats. Scalanova est la Néapolis des Milésiens. Elle est située à une journée de Guzetlissar, ou Beau-Château, qui est la fameuse Magnésie sur le Méandre. Long. 45. 8. lat. 37. 52. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SCALAE GEMONIAE

SCALÆ GEMONIÆ, (Antiq. rom.) ou simplement gemoniæ, & par Pline gemonii gradus ; les littérateurs n’ont pas les mêmes idées de ce mot. Les uns en parlent comme d’especes de fourches patibulaires, & d’autres les représentent comme un puits, où l’on jettoit le corps des criminels exécutés à mort. Voyez Gémonies. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SCALEA, golphe de la

SCALEA, golphe de la, (Géog. mod.) c’est une partie de la mer de Naples, sur la côte de la principauté citérieure. Il s’étend depuis le cap de Palémido, jusqu’à l’embouchure du Laino.
# L’Encyclopédie/1re édition/SCABREUX

SCABREUX, adj. (Gram.) inégal, dur, raboteux, où on est exposé à une chûte. Il ne se dit qu’au figuré. Vous vous êtes chargé là d’une commission bien scabreuse.
# L’Encyclopédie/1re édition/SCAFFORD

SCAFFORD, (Géog. mod.) golfe d’Ecosse, sur la côte occidentale de l’île de Mul, l’une des Vesternes. Ce golphe qui coupe Mul par le milieu, est parsemé de quelques autres petites îles, dont la plus grande, nommée Ulwa, est longue de cinq milles, & abonde en pâturage. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SCALA

SCALA, (Géog. mod.) autrefois petite ville épiscopale d’Italie, au royaume de Naples, dans la principauté citérieure, à deux milles au nord d’Amalfi. son évêché fut réuni, en 1603, à Ravello ; présentement Scala n’est qu’un misérable village qui n’a pas cinquante maisons. Longitude 32. 8. latitude 40. 36. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/SCALDES

SCALDES, s. m. pl. (Hist. anc.) c’est ainsi que les anciens peuples du nord nommoient leurs poëtes. Les vers étoient le seul genre de littérature qui fût cultivé chez eux ; c’étoit la seule façon de transmettre à la postérité les hauts faits des rois, les victoires des peuples, & la mythologie des dieux. On rendoit les plus grands honneurs aux scaldes ou poëtes, ils étoient souvent de la naissance la plus illustre, & plusieurs souverains se glorifioient de ce titre. Les rois avoient toujours quelques scaldes à leur cour ; & ces derniers en étoient chéris & honorés ; ils leur donnoient place dans les festins parmi les premiers officiers de la couronne, & les chargeoient souvent des commissions les plus importantes. Lorsque ces rois marchoient à quelque expédition, ils se faisoient accompagner des scaldes, qui étoient témoins oculaires de leurs exploits, les chantoient sur le champ de bataille, & excitoient les guerriers aux combats. Ces poëtes ignoroient la flatterie, & ils ne louoient les rois que sur des faits bien constatés. Un roi de Norwege nommé Olaüs Triggueson, dans un jour de bataille, placa plusieurs scaldes autour de sa personne, en leur disant avec fierté, vous ne raconterez pas ce que vous aurez entendu, mais ce que vous aurez vu. Les poésies des scaldes étoient les seuls monumens historiques des nations du nord ; & c’est chez elles que l’on a puisé tout ce qui nous reste de l’histoire ancienne de ces peuples. Voyez l’introduction à l’histoire de Danemark par M. Mallet.
# L’Encyclopédie/1re édition/SCACCHIAE LUDUS

SCACCHIÆ LUDUS, (Hist. anc.) il y en a qui prétendent que c’est notre jeu d’échecs ; d’autres que c’est le jeu que les anciens appelloient latrunculorum, mais ils ne nous disent point en quoi ils consistoient l’un & l’autre.
# L’Encyclopédie/1re édition/SCALDIS

SCALDIS, (Géog. anc.) fleuve de la Gaule belgique, selon César, Pline, l’itinéraire d’Antonin, & Fortunat ; Ptolomée est le seul qui nomme ce fleuve Tabuda.
Il prenoit sa source dans le pays de Véromandut, & couloit chez les Nerviens, & chez divers autres peuples. Lorsqu’il s’approchoit de l’Océan, il se partageoit en divers bras, & celui qui passoit à Bergues, alloit se jetter dans la Meuse ; ce qui a fait dire à César : ad flumen Scaldin quod influit in Mosam, ire constituit. Les autres bras se rendoient à la mer ; mais il ne seroit pas possible de décrire leur cours, parce que les inondations de l’Océan, & les débordemens de ce fleuve, ont plus d’une fois changé l’état des lieux dans ces quartiers, comme dans les embouchures de la Meuse & du Rhein. Ce fleuve s’appelle aujourd’hui l’Escaut.
Pline, l. IV. c. xvij. dit que la gaule Belgique s’étendoit entre l’Escaut & la Seine, à Scalde ad Sequanam Belgica ; les Toxandri, selon le même auteur, habitoient au-delà de ce fleuve : à Scaldi incolunt extera Toxandri ; & dans un autre endroit, il ajoute que les peuples qui s’étoient établis le long de l’Océan septentrional, au-dela de l’Escaut, étoient originaires de la Germanie : Toto hoc mari ad Scaldim usque fluvium Germanicæ accolunt gentes. Ce dernier passage fait voir pourquoi il a donné l’Escaut pour borne à la gaule Belgique ; car les autres auteurs, & Pline lui-même en plus d’un endroit, mais dans un autre sens, s’accordent à dire que la Belgique s’étend jusqu’au Rhein. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TARTAS

TARTAS, (Geogr. mod.) petite ville de France dans la Gascogne, sur la Midouze, à vingt lieues de Bourdeaux, à six d’Acqs, & dans son diocèse. Elle doit son origine aux Gascons qui la bâtirent, & elle a eu ses vicomtes sous les comtes de Gascogne, dès l’an 960. Elle n’a que deux petites paroisses ; mais elle étoit fort peuplée, lorsque les Protestans en étoient les maîtres sous la protection du roi de Navarre ; ils la tenoient alors pour une de leurs places de sureté. Long. 16. 45. latit. 43. 50. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TARTESIORUM, saltus

TARTESIORUM, saltus, (Géog. mod.) forêts d’Espagne. Justin en parle, l. XLIV. c. iv. & dit qu’on prétendoit que ces forêts avoient été habitées par les Curètes. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TARTESSIDE

TARTESSIDE, (Géog. anc.) Tartessis, contrée d’Espagne dans la Bétique, vers l’embouchure du fleuve Bœtis. C’étoit, selon Strabon, l. III. p. 148. le pays qu’habitoient de son tems les Turdales, & il avoit été ainsi nommé de la ville Tartessus qui ne subsistoit plus du tems de Strabon. Eratosthène donnoit aussi le nom de Tartessis au pays voisin de Calpe & à l’île Erythéa : & Scaliger remarque que cette Tartesside est appellée par Autone campi argauthonii, du nom d’un certain Argauthonius qui, selon les anciennes histoires, régna dans ce pays-là. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TARUDANT

TARUDANT, (Géog. mod.) ville d’Afrique, au royaume de Maroc, capitale de la province de Sus, dont elle porte aussi le nom. Elle est à deux lieues au midi du grand Atlas, & passe encore pour une des bonnes villes d’Afrique par son commerce. Long. 9. 52. latit. 29. 18. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TARTE

TARTE, s. f. terme de Pâtissier, piece de pâtisserie de fruits, de confitures, de crême, &c. composée d’une abaisse & d’un couvercle découpé, ou par petites bandes proprement arrangées, à quelque distance les unes des autres. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TARTELETTE

TARTELETTE, s. f. en Pâtisserie, c’est une espece de petits pâtés qu’on garnit de confitures ou de crêmes.
# L’Encyclopédie/1re édition/TARTESSE

TARTESSE, (Géog. anc.) Tartessus, ville de la Bétique. Strabon, l. III. p. 148. dit que le fleuve Boetis se jettoit dans la mer par deux embouchures, & qu’entre ces deux embouchures il y avoit eu autrefois une ville appellée Tartessus, & il ajoute que le pays des environs s’appelloit Tartessida. Mais si nous nous en rapportons à Pomponius Méla, l. II. c. vj. dont le témoignage est préférable, puisqu’il étoit né dans ce quartier-là, nous trouverons que Tartessus étoit la même chose que Cartéja ; qu’elle étoit voisine de Calpe & sur la baie que formoit ce promontoire, appellée aujourd’hui la baie de Gibraltar. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/TARTI, lapis

TARTI, lapis, (Hist. nat. Lythol.) pierre dont parlent quelques auteurs qui lui attribuent de grandes vertus & ne nous apprennent rien à son sujet, sinon qu’elle ressembloit à des plumes de paon, & qu’elle étoit très-belle.