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# L’Encyclopédie/1re édition/FALBALA

FALBALA, s. m. bandes d’étoffe plissées & festonées, qui s’appliquent sur les robes & jupons des femmes. C’est la garniture des jupons qui est particulierement appellée falbala ; elle est connue aussi sous le nom de volans ; celle des robes s’appelle communément pretintaille. Les falbalas sont placés par étages autour du jupon ; cette mode est, dit-on, fort ancienne, mais le mot est nouveau.
On conte que deux de ces hommes chargés de modes & de ridicules, & qui se ruinent pour être aimables, traversoient les salles du palais ; les petites marchandes leur offrirent de tout selon l’usage : il n’existe rien, dit l’un, que l’on ne trouve ici ; vous y trouverez même, répondit l’autre, ce qui n’existe pas : inventez un mot qui ne soit qu’un son sans idée, toutes ces femmes y en attacheront une ; falbala fut le mot qui s’offrit, & des garnitures de robes furent présentées avec assûrance sous ce nom qui venoit d’être fait, & qu’elles porterent depuis. Voyez l’article Etymologie.
Les savans amateurs de l’antiquité feroient remonter, s’ils pouvoient, l’origine des falbalas jusqu’au déluge ; c’est bien assez pour l’honneur de cette mode, qu’elle ait passé des Perses aux Romains : divers législateurs ennemis du luxe l’ont, dit-on, condamnée ; mais les graces & le goût ne reçoivent de lois que de l’amour & du plaisir.
Cette grande roue du monde qui ramene tous les évenemens, ramene aussi toutes les modes, & fait reparoître aujourd’hui les falbalas avec plus d’éclat que jamais, les plus riches étoffes en sont ornées, les plus communes en reçoivent du relief, & toutes les femmes, les belles, les laides, les coquettes, & les prudes, ont des falbalas jusque sur leurs jupons les plus intimes : les dévotes même en portent sous le nom de proprété recherchée : on renonce plus facilement au plaisir d’aimer qu’au desir de plaire.
Falbala, en terme de Boutonnier, est une longueur de bouillon, attaché en demi-cercle à côté de la zone sur le roste, dans les espaces où le cerceau seul paroît.
# L’Encyclopédie/1re édition/FALCIDIE

FALCIDIE, sub. f. (Jurisprud.) Voyez Quarte falcidie.
# L’Encyclopédie/1re édition/FALQUER

FALQUER, v. act. faire falquer un cheval ; ce cheval a très-bien marqué son arrêt après avoir falqué ; ce cheval n’a falqué que pour passer à une allure plus lente & plus soûtenue. Voyez Falcade. (e)
# L’Encyclopédie/1re édition/FALARIQUE

FALARIQUE, s. f. (Art milit.) c’étoit une espece de dard composé d’artifice, qu’on tiroit avec l’arc contre les tours des assiégés pour y mettre le feu.
La falarique étoit beaucoup plus grosse que le malleolus, autre espece de dard enflammé, qui servoit à mettre le feu aux maisons ; lequel feu ne pouvoit s’éteindre avec de l’eau, mais seulement en l’étouffant avec de la poussiere.
Tite-Live en parlant du siége de Sagonte en Espagne, donne trois piés de long à la falarique ; mais Silius Italicus, en racontant le même siége, fait mention d’une falarique beaucoup plus terrible ; c’étoit une poutre ferrée à plusieurs pointes, chargée de feux d’artifice, qui étoit jettée par la catapulte ou par la baliste. Daniel, hist. de la milice franç. (Q)
# L’Encyclopédie/1re édition/FALMOUTH

FALMOUTH, (Géog.) c’est peut-être la Volibe de Ptolomée : bourg & port de mer sur la côte méridionale de Cornoüailles. Falmouth signifie l’embouchure de la Fale, parce que ce havre est l’embouchure de cette riviere. C’est un des meilleurs ports d’Angleterre, fortifié par le château de Mandai & le fort de Pindennis bâtis par Henri VIII. C’est de Falmouth que partent les paquebots pour Lisbonne. Long. 12. 36. lat. 50. 15. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/FALCKENBERG

FALCKENBERG, (Géog.) petite ville maritime de Suede, dans le Halland sur la mer Baltique. Long. 29. 55. lat. 56. 54.
# L’Encyclopédie/1re édition/FALLOURDE

FALLOURDE, s. f. terme de Commerce, amas de bois fait des perches qui ont servi à construire les trains, & qu’on a coupées de la longueur d’une buche de bois de moule.
# L’Encyclopédie/1re édition/FALAISER

FALAISER, v. n. la mer falaise, terme peu usité, pour dire que la mer vient frapper & se briser contre une falaise ou une côte escarpée. (Z)
# L’Encyclopédie/1re édition/FALERNE

* FALERNE, (Géog. anc. & mod.) c’étoit une montagne de l’Italie, que les anciens appelloient aussi le mont Massique. Elle étoit proche de Sinuesse ; les vins en étoient excellens. Cette montagne s’appelle aujourd’hui Rocca di mondragone, monte Massico. L’endroit où elle s’éleve, est une partie de ce que nous comprenons dans la terre de Labour.
# L’Encyclopédie/1re édition/GRABEAU

* GRABEAU, s. m. (Epic. & Comm.) fragmens, poussieres, criblures & autres rebuts de matieres fragiles, dont la vente en masse est permise aux Epiciers, & dont la vente en grabeau leur est défendue.
# L’Encyclopédie/1re édition/GRABOW

GRABOW, (Géog.) petite ville de la basse Saxe au duché de Meckeibourg, sur le ruisseau de l’Elde, à deux milles d’Allemagne de Neustadt. Longit. 29. 35. lat. 53. 36.
Il y a deux autres petites villes de ce nom en Pologne ; l’une sur le Prosne au palatinat de Kalish ; l’ature au palatinat de Belz, près de la source du Wiepertz. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GOZZO

GOZZO, (Géog.) par de Lisle, le goze ; île d’Afrique sur la côte de Barbarie, au sud de la Sicile, & à deux lieues N. O. de l’île de Malte. Un si grand voisinage fait qu’elle a eu les mêmes maîtres & la même destinée. Elle appartient aujourd’hui aux chevaliers de Malte. Son circuit n’est que d’environ huit lieues, sa longueur de trois, & sa largeur d’une & demie ; mais elle est environnée de rochers escarpés & d’ecueils. Cette ile est le Gaulos de Pline, lib. III. c. viij. & de Pomponius Mela, l. II. c. vij. Silius Italicus dit en en parlant, l. XIV. vers. 274. & strato Gaulon spectabile Ponto. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GOÛTER

* GOÛTER, v. act. c’est faire essai de son goût sur quelque objet particulier. Le verbe goûter se prend au simple & au figuré, au physique & au moral, ainsi que le substantif goût. Voyez ci-devant l’article Goût.
Goûter, (le) s. m. (Hist. rom.) merenda, Plaute. Repas entre le dîner & le souper. Ce repas n’étoit d’usage chez les Romains que pour les artisans, les gens de travail, & les esclaves : à l’égard de tous les autres ordres, il n’y avoit que le souper qui méritât d’être regardé comme un repas ; parce que les affaires tant publiques que particulieres des citoyens, les spectacles, & les exercices du corps, les occupoient hors de leurs maisons jusqu’au tems de ce repas. Voyez donc Souper. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GOYLAND

GOYLAND, (le) Géog. petit pays de la province de Hollande, entre l’Amstel-land, la province d’Utrecht & le Zuydersée. Naerden en est le lieu principal, où Knyf étoit né. On peut consulter son livre sur ce petit pays : Knyf (Gulielm.) Goylandiæ histor. & Botan. descript. Amst. 1621, in 4°. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GOZZI

GOZZI, ou les GOZES DE CANDIE, (Géog.) ce sont deux petites îles de la Méditerranée au midi de la partie occidentale de l’île de Candie, à cinq lieues du fort Selino : elles sont placées E. & O. selon de Witt. La principale des deux est la Gandos de Pline, l. IV. c. xij. & la Claudos de Ptolomée, l. III. c. xvij. & des actes des Apôt. ch. vij. vers. 16. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRABATAIRE

GRABATAIRE, s. m. (Liturg. & Hist. ecclésiast.) on appelloit autrefois grabataires, ceux qui différoient de recevoir le baptême jusqu’à la mort, ou qui ne le recevoient que lorsqu’ils étoient dangereusement malades, & sans espérance de vivre plus long-tems, dans l’opinion ou ils étoient que le baptême effaçoit tous les péchés qu’ils avoient commis. Voyez Bapteme. Chambers.
Ils ont été nommés grabataires de grabat, un mauvais lit suspendu, étroit & sans rideaux, anciennement celui des esclaves, des pauvres & des philosophes cyniques. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/GRACCHURIS

GRACCHURIS, (Géog. anc.) ancienne ville de l’Espagne tarragonoise dont parlent Tite-Live, Antonin & Ptolomée. Titus Gracchus Sempronius proconsul, ayant vaincu les Celtibériens, les reçut à composition ; & pour laisser en Espagne un monument de ses travaux, il bâtit la ville de Gracchuris : Festus Pompeius prétend néanmoins qu’elle existoit long-tems avant Sempronius, & qu’on l’appelloit alors Illurcis ; mais que ce fameux général romain l’ayant reparée & augmentée considérablement, il lui donna son nom. Quoi qu’il en soit, Gracchuris est présentement la ville d’Agréda, où naquit la religieuse espagnole, qui après en avoir pris le surnom fit tant de bruit dans le siecle passé par une vie de la sainte Vierge, qu’elle intitula mystique cité de Dieu. Agréda est dans la vieille Castille, à trois lieues sud-ouest de Tarragone. Long. 15. 54. l. 41. 53. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/HOSIES

HOSIES, s. m. pl. (Antiq.) c’est ainsi qu’on appelloit les cinq sacrificateurs en titre d’office, préposés dans le temple de Delphes pour les sacrifices, qu’on venoit offrir avant que de consulter l’oracle d’Apollon. Ils immoloient eux-mêmes les victimes, & apportoient toute leur attention pour qu’elles fussent pures, saines, entieres, & bien conditionnées. Il falloit à Delphes que la victime tremblât & frémît dans toutes les parties du corps, lorsqu’elle recevoit les effusions d’eau & de vin ; car ce n’étoit pas assez qu’elle secouât la tête, comme dans les sacrifices ordinaires ; si quelqu’une de ses parties ne se fût pas ressentie de cette palpitation, les sacrificateurs hosies n’eussent point installé la Pythie sur le trépié.
Leur nom ὅσιοι, signifie des gens d’une sainteté éprouvée, & la victime qu’on immoloit à leur réception, s’appelloit ὁσιωτήρ. Ces ministres étoient perpétuels, & la sacrificature passoit à leurs enfans ; on les croyoit descendus de Deucalion. Ils avoient sous eux un grand nombre de sacrificateurs subalternes ; & c’est Eurypide qui nous en a instruit le plus particulierement ; la lecture des poëtes grecs est une source de connoissances. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/HOSOPLOTZ, ou HOTSEPLOTZ

HOSOPLOTZ, ou HOTSEPLOTZ, (Géog.) petite ville de Silésie, dans la principauté de Grotkau.
# L’Encyclopédie/1re édition/HORVA À MOI THEAU

HORVA À MOI THEAU, (Venerie.) cri du piqueur, lorsqu’il appelle les chiens à lui pour les faire entrer en quelque taillis ou fort.
# L’Encyclopédie/1re édition/HOSCHE

HOSCHE, sub. fem. ou HOCHE, OUCHE, ou OULCHE, (Jurisprud.) tiré du mot osca, terme de la basse latinité, qui est employé dans quelques coûtumes pour signifier une certaine étendue de terre labourable & cultivée qui est près d’une maison, entourée de fossés ou de haies, & qui sert aux commodités de cette maison, comme pour faire venir des légumes, mettre des arbres fruitiers. Voyez la coûtume de Nevers, ch. v. art. 1. & le Gloss. de Ducange, au mot olche & osca. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/HOSI

HOSI, (Géog.) ville de la Chine, dans la province de Junnan, au département de Lingan, & la troisieme métropole de cette province. Elle est, dit Martinius dans son Atlas Chinois, de 14$^d$ 29′ plus occidentale que Pékin, à 24$^d$ 10′ de latitude. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/HOSPICE

HOSPICE, s. m. (Jurisprud.) signifie quelquefois la partie d’un monastere destinée à loger les hôtes ou étrangers ; quelquefois c’est un logement détaché du couvent, que les religieux bâtissent pour y recevoir les étrangers du même ordre, qui ont besoin d’y séjourner quelque tems. On entend encore par hospice, un lieu ou entrepôt que le monastere a dans quelque endroit qui en est éloigné, pour y retirer en passant les religieux qui vont pour les affaires du couvent. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/HORÉES

HORÉES, s. f. pl. (Antiq. greq.) sacrifices solemnels, consistant en fruits de la terre que l’on offroit au commencement du printems, de l’été & de l’hiver, afin d’obtenir des dieux une année douce & tempérée. Ces sacrifices, selon Meursius, étoient offerts aux déesses appellées Ὥρα, les heures, qui, au nombre de trois, ouvroient les portes du ciel, gouvernoient les saisons, & avoient en conséquence des temples chez les Athéniens ; voyez Heures, & voyez aussi Potter, Archæol. Græc. l. II. c. xx. t. I. p. 439. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/HOSANNA

HOSANNA, s. m. (Théologie.) est le nom que les Juifs donnent à une priere qu’ils récitent le septieme jour à la fête des tabernacles. Voyez Tabernacle. Ce mot signifie sauvez-nous, conservez-nous.
R. Elias dit que les Juifs donnent aussi le nom d’hosanna, aux branches de saule qu’ils portent en cette fête ; parce qu’en agitant de tous côtés ces branches de saules dans la cérémonie de ce jour-là, ils chantent fréquemment hosanna. Ce qu’Antonius Nebrissemis, dans son commentaire des mots hébreux de l’Ecriture, applique aux Juifs qui reçurent Jesus-Christ comme le Messie en chantant hosanna. Grotius dans son commentaire sur le chap. xxj. de S. Matthieu, V. 9. observe que les fêtes des Juifs, & en particulier celle des tabernacles, ne signifioient pas seulement leur sortie d’Egypte, dont ils célébroient la mémoire, mais aussi l’attente du Messie, & que même encore les Juifs modernes, le jour qu’ils portent ces rameaux, disent qu’ils souhaitent célébrer cette fête à l’avénement du Messie qu’ils attendent. D’où il conclut que le peuple en portant ces rameaux devant J. C. témoignoit sa joie, le reconnoissant pour le Messie. Simon, Supplément aux cérémonies des Juifs.
Il y a plusieurs de ces hosannas : les Juifs les nomment hoschannoth, c’est-à-dire les hosannas. Les uns se récitent le premier jour, les autres le second, &c. & s’appellent l’hosanna du premier jour, l’hosanna du second, &c.
Hosanna rabba, ou grand hosanna, est le nom que les Juifs donnent à leur fête des tabernacles, qui dure au moins huit jours, parce qu’ils y demandent fréquemment le secours de Dieu, la rémission de leurs péchés, & sa bénédiction sur l’année qui vient de commencer ; & pour ces demandes ils se servent fréquemment des hoschannoth, ou prieres dont nous avons parlé.
Les Juifs donnent encore le nom d’hosanna rabba en particulier, au septieme jour des tabernacles, parce que c’est ce jour-là qu’ils demandent plus particulierement le secours de Dieu. (G)
# L’Encyclopédie/1re édition/HOSPITA

HOSPITA, (Mythologie.) surnom de Vénus : on lui rendoit un culte sous ce nom, & elle avoit un temple à Memphis en Egypte.
# L’Encyclopédie/1re édition/INDURATION

INDURATION, s. f. terme de Chirurgie, c’est une des cinq terminaisons des tumeurs humorales. Voyez Apostème. Quand les parties les plus subtiles de l’humeur qui forme une apostème se dissipent, les parties les plus grossieres se durcissent, & l’apostème se termine par induration ou endurcissement.
Cette terminaison n’est pas toûjours desavantageuse ; car lorsqu’on n’a pû obtenir la résolution d’une inflammation intérieure, il est plus favorable qu’elle se termine par induration que de suppurer.
La cause prochaine de l’induration est l’indolence de la partie & la disposition que les humeurs ont à s’endurcir ; les apostèmes situés dans les corps glanduleux & dans le voisinage des articulations s’endurcissent aisément, parce qu’ils sont formés ordinairement par la partie blanche du sang qui est fort susceptible d’induration.
Les causes éloignées de l’induration sont l’application indue des remedes répercussifs & résolutifs. Voyez Phlegmes.
Lorsqu’on s’apperçoit, à la dureté de la tumeur & à la diminution de la chaleur & de la douleur, que la tumeur se termine par induration, il faut avoir recours aux émolliens. Voyez Skirrhe. (Y)
# L’Encyclopédie/1re édition/INDUS

INDUS, s. m. (Géog.) grand fleuve d’Asie qui donne son nom à l’Inde ; Pline dit que les habitans le nommoient Sindus, & en effet son nom moderne est le Sinde. Voyez Sinde. L’Indus, selon Ptolomée, prend sa source au mont Imaüs, à quelque distance de celle du Gange, poursuit son cours vers le midi occidental, & le Gange se porte vers le midi oriental. Pline dit que l’Indus reçoit dix-neuf rivieres, dont la plus célebre est l’Hydaspe. Arrien lui donne deux embouchures ; mais il ne parle apparemment que des deux grandes embouchures par lesquelles ce fleuve étoit navigable, car Ptolomée lui en donne sept, dont il marque les noms. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/INDOUSTAN

INDOUSTAN, (Géog.) contrée des Indes orientales, qui forme l’empire du grand mogol, entre l’Inde & le Gange ; aussi les Géographes Persans l’appellent le pays de Hend & de Send, c’est-à-dire des deux fleuves qu’on veut dénommer.
Les Gaznévides furent les premiers conquérans de l’Indoustan, leur regne commença par Sebekreghin l’an 367 de l’hégire ; il soumit plusieurs rajas ou princes des Indes, & les contraignit d’embrasser le mahométisme. Les Gaznévides, après 213 ans, eurent pour successeurs les Gaurides, qui firent place aux esclaves Turcs ; la postérité de ces derniers possédoit l’Indoustan, entre l’Indus & le Gange, lorsque les Mogols, successeurs de Tamerlan, y formerent le nouvel empire que l’on appelle le Mogol, empire qui a souffert vers le milieu de ce siecle d’étranges & terribles révolutions. Voyez Mogol. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/INDRE

INDRE, Inger, (Géog.) riviere de France, qui prend sa source dans le Berry, passe à Loches en Touraine, & serpentant vers le couchant, se jette dans la Loire, à deux lieux au-dessous de l’embouchure du Cher. Grégoire de Tours appelle cette riviere Anger, d’autres Angera, d’autres Andria, & Endria, d’où s’est formé le nom qu’elle porte aujourd’hui. (D. J.)
# L’Encyclopédie/1re édition/INDUBITABLE

* INDUBITABLE, adj. (Gramm.) dont on ne peut douter. Il y a peu de choses indubitables. Voyez Doute.
# L’Encyclopédie/1re édition/INDULTAIRE

INDULTAIRE, s. m. (Jurisprud.) est celui qui a droit d’indult, tels que les officiers du parlement de Paris.
On entend aussi par indultaire celui qu’un officier du parlement, ayant droit d’indult, a nommé pour jouir de l’effet de son indult, & qui requiert un bénéfice en vertu de cet indult, ou bien qui l’a déja obtenu à ce titre.
Un indultaire, c’est-à-dire celui qui a droit d’indult, peut se nommer lui-même, s’il est clerc, ce que ne peut pas faire le patron ni le collateur.
L’indultaire peut être prévenu par le pape avant sa réquisition.
Mais les indultaires sont préférés aux gradués.
La nomination d’un indultaire sur un collateur qui a déja acquité l’indult est nulle, suivant la pauline ou bulle de Paul III.
Si l’ordinaire refuse de donner des provisions à l’indultaire, celui-ci doit s’adresser aux exécuteurs de l’indult. Voyez Exécuteurs de l’indult & Indult. (A)
# L’Encyclopédie/1re édition/BROYEUR

BROYEUR, s. m. celui qui broye le chanvre pour en séparer les chenevottes. Son travail est représenté Pl. I. de Corderie, fig. 4.
# L’Encyclopédie/1re édition/BROZOW

BROZOW, (Géog.) ville de Pologne, dans le palatinat de Russie.
# L’Encyclopédie/1re édition/BROYE ou BRAYE

BROYE ou BRAYE, (Œcon. rust.) machine qui sert à briser le chanvre pour en pouvoir mieux séparer les chenevottes ; c’est une sorte de banc c (fig. 4. Pl. de Corderie) fait d’un soliveau de 5 à 6 pouces d’équarrissage, sur sept à huit piés de longueur, soûtenu par 4 jambes ou piés, à hauteur d’appui. Ce soliveau est percé dans toute sa longueur de deux grandes mortoises d’un pouce de large, qui traverse toute son épaisseur. On taille en couteau les trois parties, que les deux mortoises ont séparées.
Sur cette piece on en ajuste une autre qui est assemblée à charniere sur le banc par une de ses extrémités ; l’autre est terminée par une poignée capable d’être saisie par la main du broyeur.
Cette piece qu’on appelle la mâchoire supérieure, porte dans toute sa longueur, deux longuettes taillées en couteau, qui doivent entrer dans les mortoises de la mâchoire inférieure. Voyez Broyeur.
Broye, (terme de Blason) se dit de certains festons, qu’on trouve dans quelques armoiries, posés en différentes situations. Le pere Ménêtrier dit que les Anglois les nomment barnacles ; que la maison de Broye les a portés par allusion à son nom ; & que celle de Joinville y ajoûta un chef avec un lion naissant. (V)
# L’Encyclopédie/1re édition/BRUCA

BRUCA, (Géog.) riviere de Sicile, qui passe dans le val di Noto, & se jette dans la Méditerranée dans le golfe de Catane. Il y a une petite ville de même nom bâtie sur cette riviere, avec un havre.
# L’Encyclopédie/1re édition/BRUCELLES

BRUCELLES, s. f. espece de petite pincette représentée fig. 66. & 67. Pl. XVI. de l’Horlogerie, dont les branches BB, sont ressort : les Horlogers s’en servent pour tenir des pieces délicates, comme des roues finies & des ressorts spiraux, & pour donner la forme requise à ces derniers, au moyen de la courbure concave de l’une des branches, & de la courbure convexe de l’autre qui s’applique dans la premiere. Voyez la fig. 67.
Les brucelles sont composées de deux lames d’acier élastique rivées sur un morceau de cuivre AA, fig. 66 & 67, par plusieurs chevilles qui traversent les trois pieces.
Elles le sont aussi quelquefois de deux lames de laiton ; ces sortes de brucelles sont plus propres que celles d’acier à saisir de petites pieces du même métal qui s’attacheroient à la brucelle d’acier, pour peu que celle-ci fut aimantée.
Les brucelles sont à l’usage d’un grand nombre d’ouvriers ; les Argenteurs ont les leurs, voyez Plan. de l’Arg. fig. 13. les Boutonniers en cuivre ; les Doreurs, fig. 11. & 31. les Lapidaires, voyez fig. 5. Pl. du Lapidaire.
# L’Encyclopédie/1re édition/BRUCHSAL

BRUCHSAL, (Géog.) ville d’Allemagne, sur la Saltz, dans l’évéché de Spire, à deux lieues de Philipsbourg.
# L’Encyclopédie/1re édition/BROYER

BROYER, v. act. marque en général l’action de réduire un corps en particules plus menues, de quelque maniere & avec quelque instrument qu’elle s’exécute. Voyez Broyement.
Broyer des couleurs seches ou liquides, c’est les écraser jusqu’à ce qu’elles soient très-fines, avec une pierre très-dure qu’on appelle molette, sur une autre pierre aussi dure qu’est ordinairement une écaille de mer.
L’on dit, broyer les couleurs, le broyement des couleurs. On broye les couleurs à l’eau ou à l’huile, suivant l’usage qu’on veut en faire.
Broyer & mêler les couleurs, sont des termes qu’on ne doit pas confondre.
On broye les couleurs sur la pierre, comme on vient de dire ; on les mêle sur la palette avec le pinceau, & en les employant sur la toile. (R)
Broyer, (terme de Corderie) c’est l’action de briser le chanvre entre les deux mâchoires de la broye après qu’il a été roüi (voyez Broye, & la fig. 4. Pl. de Corderie) pour en séparer les chenevottes ou la moelle qui n’est d’aucune utilité pour le travail des Corderies. Pour cet effet le broyeur prend de sa main gauche une grosse poignée de chanvre ; & de l’autre, la poignée de la mâchoire supérieure de la broye ; il engage le chanvre entre les deux mâchoires, & en élevant & abaissant à plusieurs reprises, & fortement, la mâchoire supérieure, il brise les chenevottes qu’il sépare du chanvre en le tirant entre les deux mâchoires ; ensorte qu’il ne reste que la filasse : quand la poignée est ainsi broyée à moitié, il la prend par le bout broyé, pour donner la même préparation à celui qu’il tenoit dans sa main.
Quand il y a environ deux livres de filasse bien broyée, on la ploye en deux ; on tord grossierement les deux bouts l’un sur l’autre ; & c’est ce qu’on appelle des queues de chanvre, ou de la filasse brute.
Il y a une autre maniere de séparer le chanvre, qu’on appelle tiller. Voyez Tiller, & l’article Corderie.