# Agrodatabase/21 - Prontuaire culture - Données/Chicorée

| Chicorée | Unités | Moyenne | Rang | Évaluation |
| CLIMAT | ______ | ______ | ______ | ______ |
| TEMPÉRATURE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| Air - minimum growth zero temperature vegetation | Cº | 7,0 | ______ | ______ |
| TEMPERATURE AIR - maximale | Cº | 30,0 | ______ | ______ |
| TEMPERATURE - optimale Germination | Cº | ______ | 22-24 | ______ |
| développement végétatif | Cº | ______ | 16-18 | ______ |
| EAU | ______ | ______ | ______ | ______ |
| RÉSISTANCE À LA SÉCHERESSE | ______ | ______ | ______ | SENSIBLE |
| SOL | ______ | ______ | ______ | ______ |
| PROPRIÉTÉS PHYSIQUE DES SOLS | ______ | ______ | ______ | ______ |
| francs légers | ______ | ______ | ______ | PREFER |
| EAU DU SOL | ______ | ______ | ______ | ______ |
| CAPACITÉ AU CHAMP % | % | 60,0 | ______ | ______ |
| PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES | ______ | ______ | ______ | ______ |
| USINE de tolérance au pH acide | pH | ______ | 5-6,8 | MODÉRÉMENT |
| TOLÉRANCE PLANTES salinité du sol | ______ | ______ | ______ | MODÉRÉMENT |
| TOLÉRANCE PLANTES alcalinité du sol | ______ | ______ | ______ | SENSIBLE |
| FERTILISATION | ______ | ______ | ______ | ______ |
| N-EXTRACTIONS-Ue / Ha | ue/ha | 54,0 | ______ | ______ |
| P-EXTRACTIONS-KG-Ue / Ha | ue/ha | 24,0 | ______ | ______ |
| K-EXTRACTIONS-UE / Ha | ue/ha | 135,0 | ______ | ______ |
| Ca-EXTRACTIONS-UE / Ha | ue/ha | 24,6 | ______ | ______ |
| Mg-EXTRACTIONS-UE / Ha | ue/ha | 9,0 | ______ | ______ |
| N-EXTRACTIONS-UE / TONNES | ue/tm | 1,8 | ______ | ______ |
| P-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES | ue/tm | 0,8 | ______ | ______ |
| K-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES | ue/tm | 4,5 | ______ | ______ |
| Ca-EXTRACTIONS-UE / TONNES | ue/tm | 0,8 | ______ | ______ |
| Mg-EXTRACTIONS-UE / TONNES | ue/tm | 0,3 | ______ | ______ |
| ENGRAIS-moyenne (UF Kg / Ha) | ue/ha | 135,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Ha) | ue/ha | 55,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-moyenne (Kg-UF / Ha) | ue/ha | 180,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS N-moyenne (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 4,5 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 1,8 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-moyenneKg-UF / Tm) | ue/tm | 6,0 | ______ | ______ |
| TECHNIQUES DE CULTURE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| SEMIS-PLANTATION | ______ | ______ | ______ | ______ |
| No. - GRAINES / GR. | graines/gr | 600,0 | ______ | ______ |
| GRAINES ans capacité germinative | années | 3,0 | ______ | ______ |
| DENSITÉ, GR. GRAINES-m2 | gr/ha | ______ | 1-3 | ______ |
| DENSITÉ, PLANTE/REPOUSSE/TUBERCULES-m2 | plantes/m2 | 450,0 | 300-600 | ______ |
| TRANSPLANTATION, JOURS APRÈS SEMIS | jours | ______ | 30-35 | ______ |
| KG. GRAINES-TUBERCULES-bulbes/HA. | kg/ha | 2,5 | 2-3 | ______ |
| N °-PLANTES-TUBERCULES/HA. | plantes/ha | 50.000,0 | 45.000-55.000 | ______ |
| PLANTATION distance lignes | m | 0,5 | 0,4-0,5 | ______ |
| plantation distance plantes | m | 0,3 | 0,25-0,40 | ______ |
| TRAVAIL DE COLLECTE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| MOYENNE PRODUCTION Tm./HA. | tonne/ha | 30,0 | ______ | ______ |
| cycle récolte | jours | 100,0 | 80-120 | ______ |
| POST-RÉCOLTE-MARKETING | ______ | ______ | ______ | ______ |
| TEMPÉRATURE DE STOCKAGE | Cº | 4,0 | ______ | ______ |
| % HUMIDITÉ DE STOCKAGE | % | ______ | 90-95 | ______ |
| TEMPS STOCKAGE AU FROID | semaines | 4,0 | 2-6 | ______ |
| COMPOSITION ALIMENTAIRE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| Eau -Produit Frais | gr | 94,0 | ______ | ______ |
| matière sèche - produit Frais | gr | 6,0 | ______ | ______ |
| Énergie-produits frais | kcal | 17,0 | ______ | ______ |
| Énergie-matière sec | kcal | 283,3 | ______ | ______ |
| Hydrates de carbone-Producto Frais | gr | 3,4 | ______ | ______ |
| Hydrates de carbone-matière sec | % | 55,8 | ______ | ______ |
| SUCRE-produits frais | gr | 0,3 | ______ | ______ |
| SUCRE-matière sec | % | 4,2 | ______ | ______ |
| fibre DIÉTÉTIQUE - Produits frais | gr | 3,1 | ______ | ______ |
| fibre DIÉTÉTIQUE - matière sec | % | 51,7 | ______ | ______ |
| MATIÈRES GRASSES-Produits frais | gr | 0,2 | ______ | ______ |
| MATIÈRES GRASSES- matière sec | % | 3,3 | ______ | ______ |
| protéines-Produits frais | gr | 1,3 | ______ | ______ |
| protéines- matière sec | % | 20,8 | ______ | ______ |