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# Livre de cuisine/Recettes à base de riz
## Salade de riz

La salade de riz est un plat rapide que l'on consomme le plus souvent en été et qui se prépare rapidement.

#### Ingrédients (pour 4 personnes)

* 350 g de riz
* 200 g de thon
* 3 tomates
* 100 g de maïs
* 4 œufs durs
* mayonnaise

#### Préparation

* Faire cuire le riz puis l'égoutter et le laisser refroidir.
* Couper les œufs durs en quartier.
* Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

## Riz à la cantonaise

Il se prépare comme suite: Laissez refroidir le riz déjà cuit, dans un poèle faire cuire et l'œuf, de l'oignon, la viande laissé de côté; maintenant ans une autre poèle faire frire le sans cesse avec le mélange de sauce de soja et sauce de poisson, et rajoutez les restes bien les mélanger. le servir à chaud

## Voir aussi
### Recettes végétaliennes

* Riz parfumé aux herbes
* Riz Rouge
* Riz aux noix de Cajou
* Riz à la sauce avocat

### Desserts au riz

* Gâteau de riz
* Riz au lait
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# Livre de cuisine/Rioute

La rioute est un biscuit sec traditionnel de Savoie fait de pâte à pain, aromatisé à l'anis et en forme d'anneau.

## Recette
### Temps

* Préparation : 20 min
* Cuisson : 1 heure

### Ingrédients

    pour 12 rioutes
* 3 verres de farine,
* 2 cuillérées à café d'anis en poudre,
* 2 cuillérées à café de graines d'anis ou d'aneth,
* 2 pincées de sel,
* poivre,
* 1 œuf,
* lait,
* eau.

### Préparation

* Dans une jatte, mettre la farine, le sel, le poivre et la poudre d'anis.
* Ajouter 1 verre et demi d'eau et bien mélanger le tout pour former une boule de pâte.
* Séparer la pâte en 12 parts égales. Rouler les pâtons dans la paume pour former des boules de la taille d'un œuf, puis en faire des boudins de la grosseur du petit doigt. Former un anneau et nouer les deux extrémités de chaque pâton.
* Porter une casserole d'eau salée à ébullition et y faire blanchir les rioutes pendant 10 minutes. Bien les égoutter puis les sécher sur un torchon.
* Préchauffer le four à 90°C (th.3).
* Poser les rioutes blanchies sur une plaque de cuisson. Battre un œuf avec du lait et en badigeonner les rioutes.
* Enfourner et laisser sécher au moins une heure.
* Saupoudrez de graines d'anis.
# Livre de cuisine/Risotto

Le risotto est une réduction d'un bouillon (minestra asciutta en italien) de riz cuit avec divers ingrédients.

## Principe culinaire

Le principe de cuisson ressemble à celui du riz pilaf, qui consiste à d'abord faire légèrement frire le riz dans une matière grasse avant la cuisson à l'eau. Cependant, il en diffère par le fait que le liquide est ensuite absorbé par petites quantités successives jusqu'à cuisson complète.
Le risotto repose sur l'emploi de riz riche en amidon et non étuvé (traditionnellement de variété Arborio, Carnaroli ou Vialone Nano) et le principe d'une cuisson par adjonction successive de petites quantités de bouillon chaud, après avoir fait revenir le riz dans des oignons fondus dans du beurre ou de l'huile d'olive. Cette opération s'appelle la tostatura.
Une multitude de variations est ensuite possible sur les ingrédients ajoutés ou le degré de mouillage final. Il est servi comme primo piatto, équivalent à une entrée. Il existe une autre méthode de préparation du risotto qui ne tient pas compte de la tostatura, on parle alors de préparation vénitienne, et le service se fait all'onda, c'est-à-dire plus mouillé que le risotto traditionnel.
Les risotti se déclinent en de nombreuses variétés. On choisira de mouiller avec un bouillon de viande et de légumes pour les risotti aux champignons, aux légumes ou à la viande, et avec un fumet de poisson pour ceux aux fruits de mer ou au poisson. Il existe aussi des variantes sucrées servies en dessert.

## Variétés de riz

Parmi les nombreuses variétés italiennes, l'Arborio et le Vialone Nano (semifini) et le Carnaroli (superfino) sont les plus courantes et les plus appréciées par les chefs de cuisine.

## Ingrédients

Pour 4 personnes :
* 1 oignon,
* 2 cuillères d'huile d'olive,
* 300 g de riz italien,
* 1/2 verre de vin blanc sec,
* 1 l de bouillon,
* 1 noix de beurre,
* 30 g de parmesan râpé.

## Préparation

* Émincer l'oignon et le faire fondre dans deux cuillères d'huile d'olive.
* Ajouter le riz et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
* Puis arroser avec le vin blanc.
* Quand celui-ci est réduit, ajouter peu à peu le bouillon chaud (une louche à la fois) jusqu'à absorption complète. La cuisson devrait prendre 18 minutes.
* Avant de servir, incorporez une noix de beurre et le parmesan ensuite couvrir pendant deux minutes. Ceci achèvera d'apporter une consistance crémeuse au plat, dont la liaison est initialement apportée par l'amidon du riz.

### Recettes

* Risotto à la milanaise
* Risotto au poulet
* Risotto de saumon
* Risotto au noir

### Liens externes

Consultez également ces pages dans d’autres projets Wikimedia :
# Livre de cuisine/Risotto au noir

Le risotto au noir (risotto al nero) est un risotto à la seiche utilisant l'encre de cette dernière. C'est un classique des risottos de Vénétie.

## Ingrédients

* 1 kg de seiches entières (ou 600 g de blanc de seiches et 2 sachets d'encre)
* Fumet de poisson
* 30 cl de vin blanc sec
* 1 gousse d’ail
* 1 pincée de curcuma
* 1 feuille de laurier
* 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
* sel
* Poivre
* Parmesan

## Préparation

* Retirez la peau des seiches, les vider, ôter l'os et les yeux, conserver la poche à encre et la poche contenant une substance jaune ;
* Épluchez et hachez l’ail, coupez les seiches en rondelles ou en lanières ;
* Faire blondir l’ail et le laurier émietté, ajouter les seiches qui vont d’abord rendre leur eau puis la réabsorber ;
* Saupoudrez de curcuma, salez et mouillez avec la moitié du vin ;
* À l'évaporation, poivrez et couvrir ;
* Délayer l’encre dans le reste de vin blanc.

### Le risotto

* Préparer un risotto classique, au premier tiers de cuisson ajouter l'encre et le contenu de l'autre poche ;
* Lorsqu’il est cuit, ajouter le beurre et le parmesan, versez-le dans un plat chauffé ;
* Répartir dessus les seiches ;
* Servir avec un flacon d’huile pimentée et du parmesan râpé (pour beaucoup le parmesan dans les plats avec des produits de la mer est une erreur).

## Variante

Les seiches sont incorporées dans le risotto en même temps que l'encre, le curcuma supprimé. L'ensemble donne un plat complètement noir nacré. Le goût est pratiquement identique.
* Wikipédia propose un article sur : « Risotto au noir ».
# Livre de cuisine/Salade liégeoise

La salade liègeoise est un plat typique belge originaire de la région de Liège. C'est une salade qui sert souvent de plat unique et qui se déguste tiède.

## Ingrédients

* Wikipédia propose un article sur : « Salade liégeoise ».
Pour 4 personnes
* 1 kg de "haricots princesses" ou haricots verts fins
* 1 kg de pomme de terre nouvelles (rates de préférence)
* 250 g de lard fumé
* 3 oignons blancs
* une poignée de persil
* 1 gousse d'ail
* du vinaigre
* éventuellement une cuiller à soupe de moutarde ancienne

## Préparation

Faire cuire les pommes de terre en chemise (sans les éplucher), dans l'eau salée, séparément faire cuire les haricots dans l'eau salée, mais pas trop, ils doivent être fermes. Égoutter les haricots et les mettre dans un grand saladier frotté d'ail, y ajouter les pommes de terre que l'on aura épluchées et coupées en cubes ou rondelles (à la limite, faire une semi-purée). Faire revenir le lard que l'on aura coupé en dés, l'ajouter au mélange précédent. Parsemer de persil haché et des oignons coupés en rondelles fines.
(Variante 1 : épaissir la sauce avec 2 cuillères de maïzena) (Variante 2 : faire blondir les oignons dans le gras du lard, avant de les ajouter au mélange.)
Déglacer la poêle avec du vinaigre, laisser réduire 2 à 3 minutes, verser le vinaigre chaud dans le saladier, saler, poivrer, et bien mélanger les ingrédients.
# Livre de cuisine/Salade mechouia aux pommes de terre

La salade mechouia aux pommes de terre est une préparation froide.

## Ingrédients

* 500 g de pommes de terre
* 100 g de salade mechouia
* 10 olives noires

## Préparation

* Couper les pommes de terre en cubes. Mélanger les ingrédients.
* Servir frais.
# Livre de cuisine/Salade mixte

La salade mixte est une préparation froide.

## Ingrédients

* 1 salade
* 150 g de croûtons de pain
* 1 pomme verte
* 50 g de noix
* sel, poivre, huile, vinaigre

## Préparation

* Nettoyer et préparer la salade, ajouter les croûtons de pain, la pomme verte en dés, les noix concassées
* Assaisonner, servir frais
# Livre de cuisine/Salade russe au poulet
## Ingrédients

* Viande de poulet fumé ou cuit
* Cornichons russes aigre-doux
* 6 pommes de terre cuites
* 1 boîte de petits pois
* 1 pomme
* 4 œufs
* 1 oignon
* mayonnaise et assaisonnement suivant le goût

## Préparation

* Cuire les œufs et les pommes de terre.
* Couper tous les ingrédients en petits morceaux, mélanger le tout, et servir froid
... Bon appétit !

## Voir aussi

* Les entrées
# Livre de cuisine/Salmorejo

Le salmorejo est une soupe froide andalouse qui provient de la province de Córdoba. Cette soupe ressemble un peu au gazpacho, mais à la différence de celui-ci, le salmorejo ne contient ni concombre ni poivron. Il est aussi beaucoup plus épais.
Plus que d'une soupe, il s'agit en fait d'une émulsion de tomate, mie de pain et huile d'olive.
Traditionnellement, la mazamorra et donc le salmorejo se réalisaient au mortier (comme l'aïoli). Aujourd'hui il est fait beaucoup plus rapidement au mixer.

## Recette du salmorejo cordouan
### Ingrédients pour 5 ou 6 personnes

* 1 kilo de tomates pelées mûres (environ 6 grosses tomates);
* 250 g de mie de pain sèche de la veille.
* 1 ou 2 grandes gousses d'ail;
* 150 ml d'huile d'olive;
* 2 grandes cuillerées de vinaigre de Jerez;
* poivre, sel;
* Pour l'accompagnement : œufs durs, jambon espagnol, concombre.

### Préparation

La manière traditionnelle procède comme suit :
* Prendre un mixeur, couper les tomates en julienne et les mettre dans le mixeur. Sortir et réserver dans un grand bol.
* Prendre le pain sec (250 g par kilo de tomate). Verser dans un autre bol rempli d'eau, bien tremper pour obtenir une pâte. Bien essorer l'eau et placer dans le mixeur.
* Rajouter la pâte de pain à la purée de tomates.
* Couper les gousses d'ail en fines tranches et les mettre dans un mortier avec un petit peu d’huile d'olive. Écraser soigneusement et rajouter dans le grand bol avec les tomates et la pâte de pain.
* Rajouter vinaigre, poivre, sel et huile d'olive. Mixer le tout pendant plusieurs minutes jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse et homogène.
* On peut aussi rajouter un peu de piment rouge doux moulu (pimentón ), un genre de paprika espagnol.
Servir froid , parsemé d’œufs durs et jambon cru (jambon serrano ou ibérico), le tout coupé en dés.
# Livre de cuisine/Salades

La salade est une préparation à base de plusieurs ingrédients, mélangées et assaisonnés d’une vinaigrette, d’un jus, ou d’une composition aromatique liquide.
| Aux légumes Asperges vertes au parmesan et tomates confites De pâtes au basilic Juive Mangues thaïe aux arachides rôties Mixte Au navets Pâtes à l'Orientale Pommes et pois chiches Radis roses aux graines germées Ratatouille froide Soja et poires à la sauce sésame Tofu aux herbes sauce au gomasio | À la viande Frisée au Comté et jambon de pays Macaronis et bacon Russe au poulet Landaise | Au poisson De Morue Ensaladilla Niçoise Piquillo Riz et thon |

## Voir aussi

* Vinaigrette
* Fruits et salades de fruits
* Wikipédia propose un article sur : « Salade (mets) ».
* Wikimedia Commons propose des documents multimédia sur les salades.
* Le Wiktionnaire possède une entrée pour «  la salade ».
# Livre de cuisine/Sam gye tang

Le Sam gye tang est une soupe chaude coréenne.

## Ingrédients

* 1 poulet
* 100 g de riz agglutiné
* 2 gousses d' ail
* des jujubes sèches
* 200 g de poireaux
* eau, sel, poivre

## Préparation

* Nettoyer le poulet, retirer les abats
* Fourrer le poulet du riz cuit (bien agglutine), de l'ail et les jujubes
* Coudre les orifices
* Cuire 40 min, le poulet et les poireaux couverts d’eau
* Retirer le poulet, enlever le fil et le mettre dans un grand bol
* Saler et poivrer

## Variante

L’ajout d’une racine de ginseng dans la farce.
# Livre de cuisine/Sandwich au beurre d’arachide et à la banane

Le sandwich au beurre d’arachide et à la banane est une préparation froide sucrée.

## Ingrédients

* 15 ml de beurre d'arachide
* 1 tranche épaisse de pain
* 1 petite banane

## Préparation

* Etaler le beurre d'arachide sur la tranche de pain.
* Trancher la banane et placer les rondelles sur le beurre d'arachide.
* Couper en deux ou en quatre morceaux.
# Livre de cuisine/Salade niçoise
## Ingrédients

Pour 6 personnes :
* 10 tomates moyennes
* 1 beau concombre
* 200 g de petites fèves fraîches
* 12 petits artichauts frais du pays coupés en rondelles
* 2 poivrons verts
* 6 petits oignons blancs
* 6 feuilles de basilic
* 1 gousse d’ail
* 3 œufs durs
* 12 filets d’anchois (ou bien 1 boîte de thon de 300 grammes)
* 100 g d’olives noires de Nice
* Huile d’olive
* Sel - poivre

## Préparation

* Couper les tomates en quartiers et les saler légèrement une première fois sur la planche. Couper aussi les œufs en quartiers ou en rondelles. Détailler les filets d’anchois en trois ou quatre morceaux chacun (ou bien, s’il s’agit de thon, le mettre en charpie). Trancher finement le concombre épluché. Émincer en anneaux très fins les poivrons verts, ainsi que les oignons frais et les artichauts ou les févettes.
* Frotter le fond et les parois d’un grand saladier, avec la gousse d’ail coupée en deux, verser tous les ingrédients à l’intérieur, à l’exception des tomates.
* Égoutter les tomates et les resaler légèrement avant de les incorporer.
* Faire une sauce avec 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive, le basilic haché finement, poivre et sel. Bien rafraîchir au réfrigérateur avant de servir.

## Voir aussi

* Les entrées
# Japonais/Grammaire/Questions

* Cette page est de niveau débutant en Japonais. Il contient des kana accompagnés de leurs transcriptions en rômaji. Une connaissance des kana est appréciable.

## Questions de type oui/non

En Japonais, pour poser une question, il n'y a pas d'inversion du sujet et du verbe. Pour poser une question dont la réponse sera « oui » ou « non », il suffit d'ajouter か (ka) à la fin de la phrase. か agit alors comme « Est-ce que » ou point d'interrogation.
* Exemples :
| Français | Kanji | Kana | Rōmaji |
| Théo viendra. | テオは来ます。 | テオはきます。 | teo ha kimasu |
| Est-ce que Théo viendra ? ou Théo viendra ? | テオはきますか。 | テオはきますか。 | teo ha kimasu ka |

## Questions ouvertes

Pour les questions plus complexes il faut utiliser, en plus de la particule d'interrogation か, un mot interrogatif. Voici une liste des plus courants :
| Français | Kanji | Kana | Rōmaji |
| Quoi | 何 | なに | nani |
| Qui | 誰 | だれ | dare |
| Qui | | どなた | donata |
| Lequel, laquelle | | どれ | dore |
| Où | 何処 | どこ | doko |
| Quand | | いつ | itsu |
| Comment | | どう | dō |
| Combien | | いくら | ikura |
* Exemples :
| Français | Kanji | Kana | Rōmaji |
| Qui est venu ? | だれが来ましたか。 | だれがきましたか。 | dare ga kimashita ka |
| Théo et Marie sont venus. | テオとマリーが来ました。 | テオとマリーがきました。 | teo to marī ga kimashita |
# Japonais/Grammaire/Introduction

La grammaire du japonais est très différente par rapport au français, mais pas plus compliquée. Voir ci-dessous les différents points.
* Introduction
* Base du japonais
* Particules
* Adjectifs
* Verbes
* Pronoms
* La grammaire point par point
* Verbe modal
* Suffixe modal
* Suffixes de politesse
* Mots de liaison
# Japonais/Grammaire/Mots de liaison

* Cette page est de niveau débutant en Japonais. Il contient des kana accompagnés de leurs transcriptions en rômaji. Une connaissance des kana est appréciable.
* Introduction
* Base du japonais
* Particules
* Adjectifs
* Verbes
* Pronoms
* La grammaire point par point
* Verbe modal
* Suffixe modal
* Suffixes de politesse
* Mots de liaison
# Japonais/Grammaire/Notionnel-relationnel

* Cette page est de niveau intermédiaire en Japonais. Il contient des kanji accompagnés de leurs transcriptions en kana. Une connaissance des kana est requise.

# Mots prédicatifs

Ces termes notionnels-relationnels sont variables et se classifient en mot verbal et mot prédicatif de qualité. Leurs flexions sont différentes de la conjugaison du français : en français, la variation se fait selon le nombre, la personne, le temps et le mode verbal. En revanche, en japonais, la flexion du mot prédicatif est déterminée par le mot qui le suit ou par sa fonction syntaxique dans la phrase. Voici le tableau des formes de flexion :
Emplois des formes de flexion des mots prédicatifs :
| | Emplois |
| みぜんけい | suivi d'un auxiliaire prédicatif : ない、ぬ、（ら）れる、（さ）せる, etc. |
| れんようけい | modifie un mot prédicatif ou un équivalent. transforme un mot prédicatif en mot nominal. forme une proposition. suivi d'un auxiliaire prédicatif : ます、ない、た, etc. suivi d'une enclitique : て、ても、ながら, etc. |
| しゅうしけい | termine une phrase. suivi d'un auxiliaire prédicatif : らしい、だ、です, etc. suivi d'une enclitique : が、から、か, etc. |
| れんたいけい | modifie un mot nominal. suivi d'une enclitique : のに、ので, etc. |
| かていけい | suivi de l'enclitique 「ば」 |
| めいれいけい | termine une phrase en forme impérative. suivi d'une enclitique : よ、ろ, etc. |
Un mot prédicatif est composé d'une partie variable (désinence) et d'une partie invariable (radical).

## Mots verbaux

* Japonais/Grammaire/Verbes

## Mots prédicatifs de qualité

* Japonais/Grammaire/Adjectifs

## Mots prédicatifs auxiliaires

Certains mots prédicatifs se rattachent à des mots verbaux principaux pour indiquer des catégories grammaticales telles que l'aspect, la voix, etc. Ils se divisent en deux sous-classes : mot verbal auxiliaire et mot prédicatif de qualité auxiliaire.

### Mots verbaux auxiliaires

Les mots verbaux auxiliaires utilisés le plus couramment sont les suivants (chaque mot verbal peut indiquer un ou plusieurs aspects) :

#### いる

* Aspect duratif (action en cours) : quand ce mot verbal auxiliaire se rattache à un mot verbal principal qui indique l'action de l'agent.
* Aspect descriptif (description d'un état) : quand ce mot verbal auxiliaire se rattache à un mot verbal principal qui indique la transformation de l'état de l'agent.

#### ある
### Mots prédicatifs de qualité auxiliaires
# Enclitiques conjonctives

* Introduction
* Base du japonais
* Particules
* Adjectifs
* Verbes
* Pronoms
* La grammaire point par point
* Verbe modal
* Suffixe modal
* Suffixes de politesse
* Mots de liaison
# Photographie/Fabricants/Minolta/Minolta AF 50 mm f/2,8 Macro D
## Caractéristiques

* Type d'objectif : macro
* Formule optique : 7 éléments en 6 groupes
* Focale :
* Angle de champ :
* Diaphragme :
* Ouverture maximale :
* Ouverture minimale :
* Monture :
* Appareil(s) compatible(s) :
* Mise au point minimale : rapport maxi 1:1
* Autofocus :
* Stabilisation :
* Diamètre de filtres :
* Dimensions : D 60 mm L 70 mm
* Poids : 315 g
* Prix : 600 €
* Accessoires :

## Commentaires

N'est plus fabriqué
# Manuel de Sciences Physiques φχ -- classe de cinquième/Ce qu'il faut savoir

(Mise en forme à poursuivre ...)

# Qu'est-ce qu'un circuit électrique

* Définitions
* Le circuit en boucle simple
* Le circuit en dérivation
Retour au sommaire du manuel de 5ème
# Manuel d'étude de la physique/But de la physique

Le but de la physique est de comprendre le monde naturel, dans son sens le plus large et le plus fondamental. Par la compréhension, nous voulons pouvoir expliquer, prédire et en fin de compte, contrôler des événements. La physique traite de tout ce qui se passe dans cet univers, essaie de comprendre et de fournir la raison première d'une même manière logique.
# Manuel de Sciences Physiques φχ -- classe de cinquième

* Ce livre a été classé comme étant accessible aux lecteurs de niveau 7.
Donc avant tout, définissons les chapitres :

# L’eau dans notre environnement

* L'eau autour de nous
* Comment obtenir de l'eau limpide ?
* Un liquide d’aspect homogène est-il pur ? Une eau limpide est-elle une eau pure ?
* Que se passe-t-il quand on chauffe ou refroidit de l'eau ?
* Peut-on dissoudre n'importe quel solide dans l'eau ?

# Les circuits électriques

* Ce qu'il faut savoir
* Activité 1
* Activité 2
* Exercices

# La lumière

* Ce qu'il faut savoir
* Activité 1
* Activité 2
* Exercices
# Manuel de Sciences Physiques φχ -- classe de cinquième/Eau autour de nous
## Y a-t-il de l'eau dans cette substance ?

Objectif : comment savoir si une substance contient de l'eau ?

### Consignes de sécurité

Le sulfate de cuivre :
* nocif en cas d'ingestion.
* irritant pour les yeux et la peau.
* très toxique pour les organismes aquatiques (marins tout particulièrement)
* Ne pas respirer les poussières
Chauffage avec le réchaud électrique :
* tenir le tube à essai en haut avec une pince en bois
* tenir la pince en bois par l'extrémité
* diriger la sortie du tube à essai vers un endroit où il n'y a personne
* porter les lunettes tant que quelqu'un manipule

### Chauffage du sulfate de cuivre

Le sulfate de cuivre est un solide bleu sous forme de grains (ou poudre).
On constate que des gouttelettes se déposent sur les parois du tube et que le sulfate de cuivre devient blanc.
Ces gouttelettes sont de l'eau liquide?
On fait un petit tas de sulfate de cuivre sur deux verres de montre. On dépose une goutte d'eau dessus un, le sulfate de cuivre redevient bleu. On verse une goutte d'huile sur l'autre, le sulfate de cuivre ne devient pas bleu.
Le sulfate de cuivre bleu contient de l'eau : il est hydraté.
Le sulfate de cuivre blanc ne contient pas d'eau : il est déshydraté. On dit alors qu'il est anhydre et on le nomme donc sulfate de cuivre anhydre .

### Tests

Pour savoir si une matière contient de l'eau :
* on fait un petit tas de sulfate de cuivre anhydre,
* on dépose un peu de matière sur le tas, puis :
** s'il reste blanc, la matière ne contient pas d'eau
** s'il devient bleu, la matière contient de l'eau
Sulfate de cuivre anhydre avec de l'eau et de l'huile :
En présence d'huile, le sulfate de cuivre anhydre reste blanc donc l'huile ne contient pas d'eau.
Sulfate de cuivre anhydre avec de l'eau et avec la pomme de terre :
En présence de pomme de terre, le sulfate de cuivre anhydre devient bleu donc la pomme de terre contient de l'eau.
# Manuel de Sciences Physiques φχ -- classe de cinquième/Eau limpide

Activité.
Tu habites à la campagne proche d'une mare d'eau boueuse. Il vient d'y avoir une tempête. Toutes les routes sont coupées et tu n'as pas de magasin à proximité. Les vents violents et la chute des arbres ont entrainé une coupure de l'alimentation en électricité de milliers de foyers y compris le tien. Ce manque d'électricité a pour conséquence un arrêt des pompes qui permettent l'approvisionnement en eau. Heureusement tu as dans ta maison, pour boire uniquement, des bouteilles d'eau. Propose des techniques pour rendre l'eau de cette mare limpide afin de pouvoir l'utiliser sans la boire.