# Agrodatabase/21 - Prontuaire culture - Données/Artichauts

| Artichauts | Unités | Moyenne | Rang | Évaluation |
| CLIMAT | ______ | ______ | ______ | ______ |
| TEMPÉRATURE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| ice plant | Cº | ______ | ______ | TOLÉRANTE |
| Air - minimum growth zero temperature vegetation | Cº | 5,0 | ______ | ______ |
| développement végétatif | Cº | ______ | 15-18 | ______ |
| EAU | ______ | ______ | ______ | ______ |
| BORe-EAU IRRIGATION | mg/lt | ______ | 2,5-1,25 | MODÉRÉMENT |
| SOL | ______ | ______ | ______ | ______ |
| PROPRIÉTÉS PHYSIQUE DES SOLS | ______ | ______ | ______ | ______ |
| légers - SANDY | ______ | ______ | ______ | SENSIBLE |
| sols profonds | ______ | ______ | ______ | PREFER |
| EAU DU SOL | ______ | ______ | ______ | ______ |
| DRAINED | ______ | ______ | ______ | PREFER |
| GORGÉS D’EAU | ______ | ______ | ______ | SENSIBLE |
| PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES | ______ | ______ | ______ | ______ |
| TOLÉRANCE PLANTES salinité du sol | ______ | ______ | ______ | MODÉRÉMENT |
| TOLÉRANCE PLANTES alcalinité du sol | ______ | ______ | ______ | TOLÉRANTE |
| ÉLÉMENTS NUTRITIFS | ______ | ______ | ______ | ______ |
| FERTILITÉ | ______ | ______ | ______ | PREFER |
| FERTILISATION | ______ | ______ | ______ | ______ |
| N-EXTRACTIONS-Ue / Ha | ue/ha | 150,0 | ______ | ______ |
| P-EXTRACTIONS-KG-Ue / Ha | ue/ha | 70,0 | ______ | ______ |
| K-EXTRACTIONS-UE / Ha | ue/ha | 300,0 | ______ | ______ |
| N-EXTRACTIONS-UE / TONNES | ue/tm | 7,5 | ______ | ______ |
| P-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES | ue/tm | 3,5 | ______ | ______ |
| K-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES | ue/tm | 15,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS-haute (UF Kg / Ha) | ue/ha | 200,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS-moyenne (UF Kg / Ha) | ue/ha | 250,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS N-bas(Kg-UF / Ha) | ue/ha | 300,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P haute (UF Kg / Ha) | ue/ha | 60,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Ha) | ue/ha | 90,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P-bas (Kg-UF / Ha) | ue/ha | 120,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-haut (UF Kg / Ha) | ue/ha | 30,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-moyenne (Kg-UF / Ha) | ue/ha | 165,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-bas (Kg-UF / Ha) | ue/ha | 300,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS N-haute (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 10,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS N-moyenne (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 12,5 | ______ | ______ |
| ENGRAIS N-bas (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 15,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P-haut (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 3,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 4,5 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P-bas (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 6,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-haut (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 1,5 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-moyenneKg-UF / Tm) | ue/tm | 8,3 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-bas(Kg-UF / Tm) | ue/tm | 15,0 | ______ | ______ |
| TECHNIQUES DE CULTURE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| SEMIS-PLANTATION | ______ | ______ | ______ | ______ |
| GROOVE, LIGNES DE DISTANCE | m | 1,0 | 0,8-1,2 | ______ |
| GROOVE, PLANTE DISTANCE cm | m | 0,8 | ______ | ______ |
| N °-PLANTES-TUBERCULES/HA. | plantes/ha | 9.000,0 | ______ | ______ |
| TRAVAIL DE COLLECTE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| MOYENNE PRODUCTION Tm./HA. | tonne/ha | 15,0 | 12-18 | ______ |
| Temps INTERPASES | jours | 3,0 | ______ | ______ |
| temps durée Plantation | années | 2,0 | ______ | ______ |
| POST-RÉCOLTE-MARKETING | ______ | ______ | ______ | ______ |
| TEMPÉRATURE DE STOCKAGE | Cº | 1,0 | ______ | ______ |
| % HUMIDITÉ DE STOCKAGE | % | ______ | 90-95 | ______ |
| TEMPS STOCKAGE AU FROID | jours | 21,0 | ______ | ______ |
| COMPOSITION ALIMENTAIRE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| Eau -Produit Frais | gr | 85,0 | ______ | ______ |
| matière sèche - produit Frais | gr | 15,0 | ______ | ______ |
| Énergie-produits frais | kcal | 53,0 | ______ | ______ |
| Énergie-matière sec | kcal | 353,3 | ______ | ______ |
| Hydrates de carbone-Producto Frais | gr | 10,2 | ______ | ______ |
| Hydrates de carbone-matière sec | % | 68,0 | ______ | ______ |
| SUCRE-produits frais | gr | 1,0 | ______ | ______ |
| SUCRE-matière sec | % | 6,7 | ______ | ______ |
| fibre DIÉTÉTIQUE - Produits frais | gr | 5,4 | ______ | ______ |
| fibre DIÉTÉTIQUE - matière sec | % | 36,0 | ______ | ______ |
| MATIÈRES GRASSES-Produits frais | gr | 0,3 | ______ | ______ |
| MATIÈRES GRASSES- matière sec | % | 2,3 | ______ | ______ |
| protéines-Produits frais | gr | 2,9 | ______ | ______ |
| protéines- matière sec | % | 19,3 | ______ | ______ |