OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Livre de cuisine/Socca

La socca est une spécialité d'origine Ligure, connue et consommée sous ce nom de Nice à la frontière italienne et sous le nom de Farinata jusqu'à Gênes.

## Ingrédients

* 250 g de farine de pois chiches
* 50 cl d'eau
* 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
* 1 cuillerée à café de sel fin

## Préparation

* Verser l'eau froide dans un récipient
* Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel
* Battre au fouet jusqu'à obtention d'un mélange lisse
* Préchauffer le four à température maximale
* Verser 2 à 3 mm de pâte sur les plaques huilées
* Enfourner et allumer le grill
* Cuire 5 minutes en perçant les cloques
* La socca est cuite lorsque la croûte est dorée, voire brûlée par endroits

## Note

La socca se déguste chaude, si possible juste à la sortie du four, souvent accompagnée de poivre et sans l'aide de couverts. Une fois refroidie, elle se solidifie et perd ses qualités gustatives

## Variantes

* Dans la Ligurie (Vintimille, Gênes) sous le nom de farinata ou farinata di ceci.
* En Sicile une variante appelée panelle.
* À Oran, une préparation analogue du nom de calentica à la saveur différente (ajout de cumin et parfois un œuf).
* À l'Estaque, une préparation analogue la panisse.
* Wikipédia propose un article sur : « Socca ».
# Livre de cuisine/Sole à la dieppoise

Les soles à la dieppoise sont une spécialité de Normandie.
Il s’agit d’un litre de moules placées dans une cocotte à feu doux avec un verre de vin blanc sec, 2 échalotes émincées et du poivre. Une fois ouvertes, les moules sont retirées de la cocotte. Le jus de cuisson tamisé arrose 8 filets de sole passés 15 minutes à four moyen. La sauce préparée à la façon d’une béchamel avec 40 g de beurre et 40 g de farine mouillés avec le restant de jus de cuisson des moules vient napper, une fois épaissie et parsemée de persil haché, les filets de sole disposés sur un plat de service chaud avec les moules décortiquées autour.
# Livre de cuisine/Sloppy joe

Un sloppy joe est un plat américain constitué de viande hachée assaisonnée d'oignons, de sauce tomate ou de ketchup servie dans un pain à hamburger.

## Recette

Pour 8 sandwiches :
* 8 pains à hamburger,
* 450 g de viande de bœuf hachée,
* 200ml de ketchup,
* 200ml de sauce barbecue (optionnel),
* 1 cuillère à soupe d'ail,
* 1 cuillère à soupe de poudre de paprika ou de piment rouge,
* 1 oignon émincé,
* 1 petit poivron émincé (optionnel).

## Préparation

* Faire dorer la viande de bœuf, l'oignon et le poivron dans une poêle à feu moyen.
* Retirer le liquide du mélange.
* Remettre la viande dans la poêle.
* Sur feu moyen, y ajouter le ketchup, la sauce barbecue, l'ail et le paprika.
* Laisser mijoter pendant 20 minutes.
* Servir dans un pain à hamburger légèrement doré.
# Livre de cuisine/Soufflé jasmina
## Ingrédients

* 25 cl de lait,
* 3 jaunes d’œufs,
* 4 blancs d’œufs,
* 30 g de farine,
* 50 g de sucre,
* 2 sachets d’infusion au jasmin,
* sucre glace,
* beurre.

## Préparation

* Beurrer l’intérieur de 4 bols en métal, verser le sucre dedans et donner un mouvement pour qu’il se fixe sur les parois.
* Retirer l’excédent de sucre.
* Amener le lait à ébullition. Laisser infuser dedans les sachets de jasmin pendant 15 minutes.
* Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre dans une casserole. Fouetter pour blanchir et ajouter la farine.
* À travers une passoire, verser le lait sur ce mélange, amener à ébullition et laisser cuire 2-3 minutes sans cesser de fouetter.
* Retirer du feu et réserver dans un endroit tempéré.
* Monter les blancs en neige, en mélanger le tiers à l’appareil encore tiède, puis le tout avec une spatule en bois.
* Remplir les bols et lisser la surface.
* Passer 1 minute sur plaque chauffante puis enfourner à 180°C. laisser cuire 18-20 minutes.
* Présenter saupoudré de sucre glace.
# Livre de cuisine/Soumbara lafri

Le soumara lafri est un plat typique du nord ivoirien.

## Ingrédients

* 1 kg de viande de bœuf
* 1 kg de riz
* 2 crabes
* 6 tomates
# Livre de cuisine/Smetana

La smetana (en russe ; сметана) est un mot russe qui désigne un produit laitier obtenu en rendant aigre une crème fraîche épaisse. La smetana se rencontre en Europe centrale et en Europe de l'Est ; elle s'apparente à la crème fraîche (à 28 % de matières grasses), mais est beaucoup plus épaisse, avec en général 36 % à 42 % de matières grasses tirées du lait, voire plus, l'aigreur de son goût l'emportant d'ailleurs sur celui de la crème fraîche. Elle ne fait pas de grumeaux lorsqu'on la fait cuire ou qu'on l'ajoute à des plats chauds. Son usage pour la cuisine est différent de celui de la crème fraîche. La smetana est par exemple utilisée pour le smetannik, sorte de tarte incorporant de la crème fraîche aigre et des confitures (cerises, framboises, ou parfois mûres).

## Liens externes

Consultez également ces pages dans d’autres projets Wikimedia :
# Livre de cuisine/Soufflé au Bleu de Gex

La recette est adaptée pour 6 personnes. Il faut donc 6 moules à soufflé individuels.

## Ingrédients

* 70 g de beurre
* 1/4 l de lait
* 40 g de farine
* 150 g de Bleu de Gex très persillé
* 5 œufs entiers
* 2 blancs d’œufs

## Préparation

* Préparer les six moules à soufflé pour la cuisson avec 20 g de beurre.
* Faire fondre les 50 g de beurre restant dans un moule et incorporer la farine. Faire chauffer le tout jusqu'à obtenir un roux.
* Ajouter le lait et porter à ébullition.
* Retirer du feu et ajouter le Bleu de Gex petit à petit. Laisser fondre.
* Séparer les jaunes des blancs d'œufs et mélanger les 5 jaunes un à un avec la préparation.
* Monter les 7 blancs en neige et les incorporer à la préparation.
* Garnir les moules de la préparation et mettre au four à 200°C.
* Servir très chaud, aussitôt le soufflé monté.
# Livre de cuisine/Soupe angevine

La soupe angevine est un cocktail.

## Variante A

Prévoir pour deux personnes : (soit environ 5 verres)
* 1 bouteille de crémant de Loire
* 5 centilitres de jus concentrés d'orange (ex : pulco orange)
* 5 centilitres de jus concentrés de citron (ex : pulco citron)
* 10 centilitres de liqueur d'orange 40% Vol. (ex : Cointreau ou triple-sec)
* 100 grammes de sucre blanc (bannir sucre roux et sucre de canne qui changent le gout de la soupe)
Verser tous les ingrédients dans un grand saladier au préalable, sans le crémant. Au moment de servir, rajouter le crémant bien frais.

## Variante B

Prévoir pour deux personnes : (soit environ 5 verres)
* 1 bouteille de crémant de Loire
* 15 centilitres (ou 1 louche) de jus concentrés de citron ou 1 citron
* 15 centilitres (ou 1 louche) de liqueur d'orange triple-sec (ex : Cointreau)
* 12 centilitres (ou 1 louche) de sirop de sucre de canne.
Verser tous les ingrédients dans un grand saladier au préalable, sans le crémant. Au moment de servir, rajouter le crémant bien frais.
# Mathc complexes/Fichiers h : v ap

Bibliothèque
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc complexes/Fichiers h : v aq

Bibliothèque
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc complexes/Fichiers h : vbtm

Bibliothèque
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
Il y a les fonctions qui permettent de calculer la transposée et la conjuguée transposée d'une matrice.
# Mathc complexes/Fichiers h : v a5

Application

## Afficher une matrice

Contrôler la fonction d'affichage des matrices : SPaCe (espace)
* S = eSpace
* P = Point
* C = Colonnes
* p_mZ(A, Sn,Px, Sn,Px, Cx); ....... Sn permet de contrôler l'espace entre les nombres.
* p_mZ(A, Sx,Pn, Sx,Pn, Cx); ....... Pn permet de contrôler le nombre de chiffre après le point.
* p_mZ(A, Sx,Px, Sx,Px, Cn); ....... Cn permet de contrôler le nombre de colonnes à afficher par ligne.
Afficher une matrice
* p_mZ;
* pE_mZ;
Afficher une matrice à introduire dans un fichier *.c : (virgules de séparation)
* P_mZ;
* PE_mZ;
Afficher uniquement la partie réelle
* p_mRZ;
* pE_mRZ;
Afficher la structure d'une matrice
* pall_mZ;
Afficher une matrice dans un fichier *.txt
* fp_mZ;
* fpE_mZ;
Afficher une matrice à introduire dans un fichier *.c : (virgules de séparation)
* fP_mZ;
* fPE_mZ;
Afficher une matrice pour Octave
* p_octave_mZ;
* pE_Octave_mZ;
* p_Octave_mRZ;
* pE_Octave_mRZ;
* pAi_Octave_mZ;
# Mathc complexes/Fichiers h : v ai

Bibliothèque
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc complexes/Fichiers h : vbm

Bibliothèque
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
Il y a les fonctions addition, soustraction, multiplication... des matrices.
# Mathc complexes/Fichiers h : c01a

Bibliothèque
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Néerlandais/Dans le secondaire/Les repas

* néerlandais : les repas
* néerlandais : dialogue le petit-déjeuner
* néerlandais : les boissons
Néerlandais - navigation
Progressons pas à pas : Les leçons :
| Introduction | Leçon 1 | Leçon 2 | Leçon 3 | Leçon 4 | Leçon 5 | Leçon 6 | Leçon 7 | Leçon 8 | Leçon 9 |
| | Se saluer | Se présenter | Être et avoir | Quelle heure est-il? | La météo | La maison | Les hobbys | L'automne | La modalité |
| Guide de conversation ||||||||||
| Salutations | Se présenter | La politesse | Demander son chemin | Les nombres | Les couleurs | Les pays | Le temps | Depuis | Les mois |
| Dans le secondaire ||||||||||
| Se présenter | La nourriture | La ville | La maison | Les hobbys | Les animaux | Les transports | La météo | Les vacances | Les repas |
| Les fruits | L'école | Les mathématiques | Le téléphone | L'agence immobilière | Les vêtements | Le restaurant | L'itinéraire | Le corps humain | Les villes belges |
| Le paysage | La famille | Indiquer l'heure | Vouloir | Parler | Pouvoir et savoir | Devoir | Il y a |
| Grammaire ||||||||||
| "Er" et le remplacement pronominal | Le pronom personnel | Le pronom possessif | Le pronom démonstratif | Le pronom interrogatif | Le pronom relatif | Le pronom indéfini | Le pronom réciproque |
| Le nom | Le diminutif | Le puriel | L'adjectif | L'adverbe | L'adverbe prépositionnel | Le complément prépositionnel | Le numéral |
| Le verbe | L'infinitif | Les verbes à particules séparables |
| Avancé ||||||||||
| La maison | Légumes | Les repas | Le vocabulaire grammatical |
| Phonologie ||||||||||
| Syllabes |
# Néerlandais/Dans le secondaire/comprendre une petite annonce immobilière

Voici quelques annonces, lisez-les et essayez de répondre aux questions :

## Annonce 1

Particulier loue meublé de 30 m², 2 p., sdb, au 2e asc. 500 € cc.

## Annonce 2

Mettez votre annonce ici

## Les abréviations

Les auteurs des petites annonces utilisent généralement des abréviations. Sauriez-vous trouver le terme complet ?
* bdk
* kkn
* ing kkn
* gar
* liv
* mog
* slpk
* voll

## Questions
### Français

* Quel est la maison la plus chère ?
* Combien coûte-elle ?
* Quelle est la maison la moins chère ?
* Quelle est la plus grande maison?
* Quelle est la plus petite maison ?
* Y'a-t-il un assenceur dans la maison B ?
* Dans quelle maison aimerais-tu habiter ? Pourquoi ?
* Préfères-tu habiter en ville ou à la campagne ? Pourquoi ?
* Aimerai-tu avoir un jardin?

### Néerlandais

* Wat is het duurste appartement?
* Wat kost het?
* Wat is het goedkoopste huis?
* Wat is het grootste huis?
* Wat is het kleinste huis?
* Is er lift in het huis?
* In welk huis zou je graag wonen? Waarom?
* Woon je liever in de stad of op het platteland? Waarom?
* Zou je graag een tuin hebben?
# Néerlandais/Dans le secondaire/dialogue le petit-déjeuner
## Saluer

| noicon Goedemorgen | Bonjour. |

## Prendre des nouvelles

| noicon Hoe gaat het met je? | Comment vas-tu ? |
| noiconnoicon Goed, dank je. | Bien. Merci. |
| noiconnoicon Goed en met jou? | Bien et toi ? |
| noicon Niet zo goed. | Pas très bien. |
| noiconnoicon Heb je goed geslapen? | As-tu bien dormi ? |
| noiconnoicon Ja, dank je. | Bien (Oui). Merci |
| noiconnoicon En jij? | Et toi ? |
| noiconnoicon Nee, niet echt. | Non, pas vraiment |

## La nourriture

| noiconnoicon Heb je trek? | As-tu faim? |
| noiconnoicon Ja, ik heb trek. | Oui. J'ai faim. |
| noiconnoicon Ja, ik lust wel wat (te eten). | J'ai envie de manger (un petit) quelque chose. |
| noiconnoicon Nee (dank je). | Non (merci). |
| noicon Heb je honger? | As-tu faim ? |
| noiconnoicon Ja. Ik heb honger. | Oui. J'ai faim. |
| noiconnoicon Nee. Ik heb geen honger. | Non. Je n'ai pas faim. |
| noiconnoicon Wat eet je 's morgens ? | Que manges-tu le matin. |
| noiconnoicon 's Morgens eet ik een boterham met jam. | Le matin, je mange une tartine à la confiture. |
| noiconnoicon ...... een boterham met kaas. | ...... une tartine beurrée avec du fromage. |
| noiconnoicon ...... een boterham met choco/chocopasta/hazelnootpasta.... | avec du choco. |
| noicon .......... ontbijtgranen/cornflakes/muesli | ...des céréales. |
| noiconnoicon Niks. Ik heb geen honger. | Rien. Je n'ai pas faim. |

## Les boissons

* noicon Wil je wat drinken? Veux-tu boire quelque chose ?
* noiconnoicon Ja, ik lust wel wat te drinken. Oui. Je veux bien boire quelque chose.
* noiconnoicon Nee dank je. Non merci.
* noicon Heb je dorst ? As-tu soif ?
* noiconnoicon Ja, ik heb dorst. Oui j'ai soif.
* noiconnoicon Nee, ik heb geen dorst. Non je n'ai pas soif.
* noiconnoicon Wat drink je 's morgens? Que bois-tu le matin.
* noiconnoicon 's Morgens drink ik melk. Le matin je bois du lait.
* noiconnoicon ... een kop zwarte koffie.
* noiconnoicon ... koffie met melk.... du café au lait.
* noiconnoicon ... koffie met melk en suiker. ... du café au lait avec du sucre.
* noicon ... thee. ...du thé.
* noicon ... sinaasappelsap. ...du jus d'orange.
* noicon ... chocolademelk. ... chocolat (chaud).

## Dire aurevoir

* Dag. Aurevoir.
* Tot ziens. Aurevoir.
# Néerlandais/Dans le secondaire/l'article défini

L'article défini, tout comme en français, prend deux formes: de et het.
Mais, malheureusement pour les francophones, ce n'est point une question de masculin et féminin...
Il faut toujours apprendre un mot avec son article. Apprenez "het paard", et non pas juste "paard".

## Quelques mots avec "de"

* noicon de man -- l'homme
* noicon de vrouw -- la femme
* noicon de straat -- la rue
* noicon de koe -- la vache

## Quelques mots avec "het"

On les appelle "les mots neutres"
* noicon het kind -- l'enfant
* noicon het meisje -- la jeune fille
* noicon het dak -- le toit
* noicon het paard -- le cheval

## Le puriel

Au pluriel il n'y a qu'une forme : "de"
* noicon de mannen -- les hommes
* noicon de straten -- les rues
* noicon de meisjes -- les jeunes filles
* noicon de paarden -- les chevaux

## Est-ce qu'il y a des règles ?

Oui, il y en a quelques, mais pas beaucoup. Rien ne peut remplacer la mémorisation de chaque mot avec son article.
Quelques règles :
Un diminutif est toujours neutre:
* noicon het mannetje -- le petit homme, le mâle d'un animal
* noicon het vrouwtje -- la petite femme, la femelle
* noicon het straatje -- la petite rue
Un verbe est toujours neutre :
* noicon eten - manger
* noicon het eten -- la nourriture, le repas
Mots en -heid, -teit, -te prennent "de"
* noicon de luiheid -- paresse
* noicon de universiteit -- l'université
* noicon de hitte - la chaleur
# Néerlandais/Dans le secondaire/Vocabulaire : L'agence immobilière

Actions :
| acheter | noicon kopen |
| louer | noicon huren |
| Location ||
| le bail | noicon het huurcontract |
| le bail | noicon de huurovereenkomst |
| les charges collectives | ? |
| la caution | noicon de borgsom |
| le préavis | noicon de kennisgeving vooraf |
| Types d'habitation ||
| l'appartement | noicon het appartement |
| la maison | noicon het huis |
| la villa | noicon de villa |
| Chambres ||
| la chambre | noicon de kamer |
| le salon | noicon de voorkamer |
| la salle à manger | noicon de eetkamer |
| la cuisine | noicon de keuken |
| la salle de bain | noicon de badkamer |
| les toilettes | noicon het toilet |
| les toilettes | noicon de wc (wc = water closet) |
| la chambre à coucher | noicon de slaapkamer |
| la chambre d'ami | noicon de logeerkamer |
| le garage | noicon de garage |
# Néerlandais/Dans le secondaire/l'article indéfini
## Néerlandais : l'article indéfini

L'article indéfini en Néerlandais : een
    de kamer - dit is een kamer - c'est une chambre
    het dak - dit is een dak - c'est un toit
Il y a un article indéfini négatif: geen:
    dit is geen kamer - ce n'est pas une chambre.
    dit is geen dak - ce n'est pas un toit.
Souvent quand en français on dit du ou de la, il n'y a pas d'article du tout:
    dit is kaas - c'est du fromage
    dit is geen kaas - ce n'est pas de fromage
# Mathc initiation/a106

Sommaire

## Dessiner les tangentes 2d  : wikipedia

En mathématiques, une fonction à valeurs vectorielles ou fonction vectorielle est une fonction dont l'espace d'arrivée est un ensemble de vecteurs, son ensemble de définition pouvant être un ensemble de scalaires ou de vecteurs.
Copier la bibliothèque dans votre répertoire de travail :
* x_hfile.h ............. Déclaration des fichiers h
* x_def.h .............. Déclaration des utilitaires
* x_strct.h ............. Déclaration des structures pour la variable t
* x_strcg.h ........... Déclaration des structures pour gnuplot
* x_fx.h ................ Calculer la dérivé première et seconde
* kg_curv2d.h ...... Dessiner les tangentes 2d
Les fonctions pour les différents exemples :
* Les fonctions f
Dessiner les tangentes 2d :
* c00a.c
* c00a1.c
* c00b.c
* c00b1.c
* c00c.c
* c00c1.c
# Mathc initiation/a11

Sommaire
Installer les fichiers h du sommaire dans votre répertoire de travail.

## La boucle for(;;)

* ++a,
* --a ,
* (a+=0.1) ,
* (a-=0.1) ,
* Plusieurs variables dans la boucle for(;;),

## Premier pas avec gnuplot

Dessiner la tangente quand x = 1 :
* Trois exemples :
# Mathc initiation/a112

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc initiation/a113

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
Les fonctions f :
| fa.h /* --------------------------------- */ /* save as fa.h */ /* --------------------------------- */ double f( double t) { return( cos(t)); } char feq = "cos(t)"; /* --------------------------------- */ double g( double t) { return( sin(t)); } char geq = "sin(t)"; /* --------------------------------- */ double h( double t) { return( t); } char heq = "t"; /* --------------------------------- */ /* --------------------------------- */ void axe_3d(void) { FILE *fp; fp = fopen("draw_axe","w"); fprintf(fp,"\n"); fprintf(fp," 1.000 0.000 0.000\n"); fprintf(fp," -1.000 0.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 0.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 1.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 -1.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 0.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 0.000 1.000\n"); fprintf(fp," 0.000 0.000 -1.000 \n"); fprintf(fp,"\n"); fclose(fp); } /* --------------------------------- */ /* --------------------------------- */ | fb.h /* --------------------------------- */ /* save as fb.h */ /* --------------------------------- */ double f( double t) { return( exp(sin(2*t)*sin(2*t)) ); } char feq = "exp(sin(2*t)**2)"; /* --------------------------------- */ double g( double t) { return( exp(-cos(t)) ); } char geq = "exp(-cos(t))"; /* --------------------------------- */ double h( double t) { return( sin(t)); } char heq = "sin(t)"; /* --------------------------------- */ /* --------------------------------- */ void axe_3d(void) { FILE *fp; fp = fopen("draw_axe","w"); fprintf(fp,"\n"); fprintf(fp," 1.000 0.000 0.000\n"); fprintf(fp," -1.000 0.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 0.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 1.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 -1.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 0.000 0.000\n"); fprintf(fp," 0.000 0.000 1.000\n"); fprintf(fp," 0.000 0.000 -1.000 \n"); fprintf(fp,"\n"); fclose(fp); } /* --------------------------------- */ /* --------------------------------- */ |
# Mathc initiation/a107

Sommaire

## Dessiner les tangentes en 3d  : wikipedia

En mathématiques, une fonction à valeurs vectorielles ou fonction vectorielle est une fonction dont l'espace d'arrivée est un ensemble de vecteurs, son ensemble de définition pouvant être un ensemble de scalaires ou de vecteurs.
Copier la bibliothèque dans votre répertoire de travail :
* x_hfile.h ............. Déclaration des fichiers h
* x_def.h .............. Déclaration des utilitaires
* x_strct.h ............. Déclaration des structures pour la variable t
* x_fx.h ................. Calculer la dérivé première et seconde
* kg_tan3d.h ......... Dessiner les tangentes en 3d
Les fonctions pour les différents exemples :
* Les fonctions f
Dessiner les tangentes en 3d :
* c00a.c
* c00a1.c
* c00b.c
* c00b1.c
# Mathc initiation/a111

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc initiation/a254

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc initiation/a258

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc initiation/a255

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc initiation/a26

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc initiation/a260

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc initiation/a256

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Mathc initiation/a259

Sommaire
Installer ce fichier dans votre répertoire de travail.
# Pouvoir Accéder et Utiliser Internet

Pouvoir Accéder et Utiliser Internet
* Une version imprimable du livre « Pouvoir Accéder et Utiliser Internet » est disponible. (voir/ modifier)
Jean-Philippe MENGUAL
À qui s'adresse ce livre ? Ce livre s'adresse à toute personne, déficiente visuelle ou formatrice, ou ne pouvant utiliser un ordinateur qu'à l'aide du clavier, et désireuse d'apprendre à utiliser Internet à l'aide d'un ordinateur sous GNU/Linux. Conciliant vie privée et logiciels libres, il présente les usages à travers les applications Mozilla et les outils protecteurs de la vie privée.
Objectif pédagogique : utiliser Internet à partir d'un ordinateur sous GNU/Linux
Table des matières Bienvenue
* Internet
* Les caractéristiques du Web
* Naviguer sur le Web
* Les outils offerts sur Internet
* Les caractéristiques de base du courrier électronique
* Le courrier électronique avancé
Liste des raccourcis
# Pour lire Platon/Sommaire

* Platon et les mythes
* Conseils pour la lecture
* Introduction par les mythes
* Faut-il contrôler l'art ?
* Vocabulaire
** Beau
* Études de quelques passages des dialogues
* Guide des dialogues
** Introduction
** Charmide
** Ion
** Ménon
** Parménide
* Bibliographie
# Pour lire Platon/Vocabulaire/Beau

Cette page est considérée comme une ébauche à compléter . Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en éditant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « »).
Ressources suggérées : Aucune (vous pouvez indiquer les ressources que vous suggérez qui pourraient aider d'autres personnes à compléter cette page dans le paramètre « ressources » du modèle engendrant ce cadre)
* Platon et les mythes
* Conseils pour la lecture
* Introduction par les mythes
* Faut-il contrôler l'art ?
* Vocabulaire
** Beau
* Études de quelques passages des dialogues
* Guide des dialogues
** Introduction
** Charmide
** Ion
** Ménon
** Parménide
* Bibliographie
* Platon et les mythes
* Conseils pour la lecture
* Introduction par les mythes
* Faut-il contrôler l'art ?
* Vocabulaire
** Beau
* Études de quelques passages des dialogues
* Guide des dialogues
** Introduction
** Charmide
** Ion
** Ménon
** Parménide
* Bibliographie
[ Modifier le sommaire ]
Chez Platon, le Beau est ce par quoi toutes les choses sont belles. C'est l'Idée de beau qui fait que telle ou telle chose peut être dit belle et relevant d'une certaine beauté.