# Agrodatabase/21 - Prontuaire culture - Données/Aubergines

| Aubergines | Unités | Moyenne | Rang | Évaluation |
| CLIMAT | ______ | ______ | ______ | ______ |
| TEMPÉRATURE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| GERMINATION - MINIMUM | Cº | 15,0 | ______ | ______ |
| GERMINATION - maxim | Cº | 35,0 | ______ | ______ |
| GERMINATION - OPTIMA | Cº | 22,0 | 20-25 | ______ |
| ice plant | Cº | ______ | ______ | NE TOLÈRE PAS |
| Air - minimum growth zero temperature vegetation | Cº | 15,0 | ______ | ______ |
| TEMPERATURE AIR - optimale culture | Cº | ______ | 20-29 | ______ |
| TEMPERATURE AIR - maximale | Cº | 35,0 | ______ | ______ |
| GERMINATION-Semis | Cº | ______ | 20-32 | ______ |
| TEMPERATURE - minimale germinative | Cº | 15,0 | ______ | ______ |
| fleur | Cº | ______ | 20-30 | ______ |
| fructification | Cº | ______ | 20-30 | ______ |
| fructification minimum | Cº | 15,0 | ______ | ______ |
| LUMIÈRE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| JOUR LONG | ______ | ______ | ______ | EXIGEANT |
| EAU | ______ | ______ | ______ | ______ |
| HUMIDITE AIR % RH | % | ______ | 50-65 | ______ |
| SOL | ______ | ______ | ______ | ______ |
| PROPRIÉTÉS PHYSIQUE DES SOLS | ______ | ______ | ______ | ______ |
| LOURDS - ARGILE | ______ | ______ | ______ | SENSIBLE |
| DEMIE - FRANK | ______ | ______ | ______ | PREFER |
| sols profonds | ______ | ______ | ______ | PREFER |
| EAU DU SOL | ______ | ______ | ______ | ______ |
| GORGÉS D’EAU | ______ | ______ | ______ | NE TOLÈRE PAS |
| PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES | ______ | ______ | ______ | ______ |
| USINE de tolérance au pH acide | pH | ______ | 5,5-6,8 | MODÉRÉMENT |
| pH maximale | pH | 8,0 | ______ | ______ |
| TOLÉRANCE PLANTES salinité du sol | ______ | ______ | ______ | MODÉRÉMENT |
| TOLÉRANCE PLANTES alcalinité du sol | ______ | ______ | ______ | TOLÉRANTE |
| MATIERE ORGANIQUE - HUMUS | ______ | ______ | ______ | EXIGEANT |
| FERTILISATION | ______ | ______ | ______ | ______ |
| N-EXTRACTIONS-Ue / Ha | ue/ha | 216,0 | ______ | ______ |
| P-EXTRACTIONS-KG-Ue / Ha | ue/ha | 21,0 | ______ | ______ |
| K-EXTRACTIONS-UE / Ha | ue/ha | 192,0 | ______ | ______ |
| N-EXTRACTIONS-UE / TONNES | ue/tm | 7,2 | ______ | ______ |
| P-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES | ue/tm | 0,7 | ______ | ______ |
| K-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES | ue/tm | 6,4 | ______ | ______ |
| ENGRAIS-moyenne (UF Kg / Ha) | ue/ha | 270,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Ha) | ue/ha | 105,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-moyenne (Kg-UF / Ha) | ue/ha | 270,0 | ______ | ______ |
| Fumier / Ha | tonne/ha | 40,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS N-moyenne (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 9,0 | ______ | ______ |
| ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Tm) | ue/tm | 3,5 | ______ | ______ |
| ENGRAIS K-moyenneKg-UF / Tm) | ue/tm | 9,0 | ______ | ______ |
| AZOTE-PRÉSEMIS | % | ______ | 1/3 | ______ |
| AZOTE-DÉVELOPPEMENT-PLANT | % | ______ | 2/3 | ______ |
| AZOTE-DÉVELOPPEMENT PLANT-n º aportación | nº | ______ | 3-5 | ______ |
| PHOSPHORE-PRÉSEMIS | % | 100,0 | ______ | ______ |
| POTASSIUM-PRÉSEMIS | % | 100,0 | ______ | ______ |
| TECHNIQUES DE CULTURE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| SEMIS-PLANTATION | ______ | ______ | ______ | ______ |
| graine-POIDS (Gr / 1000 graine) | gr | 3,7 | ______ | ______ |
| No. - GRAINES / GR. | graines/gr | 250,0 | ______ | ______ |
| GRAINES ans capacité germinative | années | 5,0 | 4-6 | ______ |
| GROOVE, LIGNES DE DISTANCE | m | 1,2 | 1-1,3 | ______ |
| GROOVE, PLANTE DISTANCE cm | m | 0,6 | 0,5-0,7 | ______ |
| TRAVAIL DE COLLECTE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| début récolter ÂGE PLANTE | jours | ______ | 100-125 | ______ |
| MOYENNE PRODUCTION Tm./HA. | tonne/ha | 30,0 | ______ | ______ |
| Temps INTERPASES | jours | ______ | 3-4 | ______ |
| POST-RÉCOLTE-MARKETING | ______ | ______ | ______ | ______ |
| TEMPÉRATURE DE STOCKAGE | Cº | ______ | 4-6 | ______ |
| TEMPS STOCKAGE AU FROID | semaines | ______ | 1-2 | ______ |
| COMPOSITION ALIMENTAIRE | ______ | ______ | ______ | ______ |
| Eau -Produit Frais | gr | 93,0 | ______ | ______ |
| matière sèche - produit Frais | gr | 7,0 | ______ | ______ |
| Énergie-produits frais | kcal | 25,0 | ______ | ______ |
| Énergie-matière sec | kcal | 357,1 | ______ | ______ |
| Hydrates de carbone-Producto Frais | gr | 5,9 | ______ | ______ |
| Hydrates de carbone-matière sec | % | 84,3 | ______ | ______ |
| SUCRE-produits frais | gr | 3,5 | ______ | ______ |
| SUCRE-matière sec | % | 50,4 | ______ | ______ |
| fibre DIÉTÉTIQUE - Produits frais | gr | 3,0 | ______ | ______ |
| fibre DIÉTÉTIQUE - matière sec | % | 42,9 | ______ | ______ |
| MATIÈRES GRASSES-Produits frais | gr | 0,2 | ______ | ______ |
| MATIÈRES GRASSES- matière sec | % | 2,9 | ______ | ______ |
| protéines-Produits frais | gr | 1,0 | ______ | ______ |
| protéines- matière sec | % | 14,3 | ______ | ______ |