OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Enseignement du cantonais/Prononciation/Systèmes de la Latinisation du Cantonais

Le cantonais est dominantement écrit en sinogrammes. Néanmoins, pour assister des apprenant[e]s qui utilisent habituellement les alphabets latins, il y a besoin de latiniser systématiquement le cantonais.

## Systèmes utilisés en cet enseignement

En cet enseignement, deux systèmes de latinisation, dont il y a différentes optiques, sont utilisés:
* Le Jyutping, é.c.c. le Schéma de Romanisation du Cantonais par la Société linguistique du Hong Kong, dont l'optique est "simple, raisonable, facil à étudier, facil à utiliser", créé par la Société linguistique du Hong Kong en 1993;
* Le Système Nouvelle-France de Latinisation de la Langue Cantonaise, dont l'optique est la capacité de transcrire toutes les dialectes cantonaises, créé par des étudiant[e]s Cantonais[es]-Canadien[ne]s en 2009.

## Des autres systèmes

Parmi des autres système de latinisation du cantonais, il y a:
* API large de Shik-Ling Wong, cree par Shik-Ling Wong;
* Romanisation Yale du Cantonais, créé par Pak-Fei Wong et Gerald P. Kok pour enseigner le cantonais;
* Romanisation de Sidney Lau, créé par Sidney Lau pour aussi enseigner le cantonais;
* Romanisation du Governement du Hong Kong, qui est essentiellement les prononciations anglaises qui resemblent les prononciations cantonaises, utilisé par le Gouvernement du Hong Kong;
* Romanisation de l'Institute d'Éducation, crée par l'Institute d'Éducation du Hong Kong, le seule système reconnu par le système d'éducation du Hong Kong;
* Romanisation du Guangdong, créé par le Gouvernement de la Cantonie Orientale pour romaniser le cantonais standard (parlé à Canton) en 1960 et amélioré par Bǐng-Cái Ráo en 1980.
# Enseignement du cantonais/Prononciation/Tons

Il y a six tons en cantonais standard. Changement de tons résultera fréquentement de changements de sens, mais de temps en temps, il y a uniques changements de ton qui ne résult pas de changement de sens. C'est qu'on doit se souvient!

## Tons

Pour assister les étudiants qui n'onts pas été éxposé[e]s aux langues tonales, cet enseignement emploiera des mnémoqechniques musicales.
Les tons cantonais sont composés de cinq notes musicales: mi, re, dol, lạ et sọl (ou 3, 2, 1, 6̣ et 5̣ en Notation musicale numérique)
L'articulation des tons cantonais est comme chanter les notes ci-dessous:
Tons cantonais en notes musicales :
| Tons | 1er ton | 2ème ton | 3ème ton | 4ème ton | 5ème ton | 6ème ton |
| Noms musicales | mi | sọl-mi | do | sọl | sọl-do | la |
| Notation musicale numérique | 3 | 5̣͡3 | 1 | 5̣ | 5̣͡1 | 6̣ |

## Notations de Tons

Les deux systèmes que cet enseignement utilise, le Jyutping (SLHK) et le Système Nouvelle-France (NF), utilisent deux schémes différents pour annoter les tons cantonais.
LSHK, pour la simplicité du schéma, utilise les numéros de 1 à 6 pour annoter les tons cantonais
Tons cantonais en SLHK :
| Tons | 1er ton | 2ème ton | 3ème ton | 4ème ton | 5ème ton | 6ème ton |
| Annotation | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
NF, pour la capabilité de transcrire tous les autres dialècts cantonais, utilise les annotations en API ou les valeurs des tons pour annoter les tons cantonais.
Correspondance entre les notes musicales et les notations tonales en API :
| Notes musicales | mi | re | do | lạ | sọl |
| Notations tonales en API | ˥ haut | ˦ mi-haut | ˧ médian | ˨ mi-bas | ˩ bas |
| Valeurs des tons | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
Pour se souvenir cette correspondance, on peut se souvenir simplement de "mi-re-do-lạ-sọl".
Tons cantonais en NF :
| Tons | 1er ton | 2ème ton | 3ème ton | 4ème ton | 5ème ton | 6ème ton |
| Annotation | 55 ou 51 | 15 | 33 | 11 | 13 | 22 |

## Références

* ↑ Cette différence signifie principalement changements de modes, mais pas de sens, en cantonais standard. Néanmoins, en des autres dialèctes, cette différence peut signifie changement de sens.
* ↑ En beaucoup des dialèctes ruraux, le prononciation du 4ème tons est 41 ou 31, mais il est toujours 11 en cantonais standard.
* 粵語審音配詞字庫 (Base de Données des Prononciations Cantonaises des Caractères Chinois), qui on pourvoit des prononciations standardes cantonaises au Canton et au Hong Kong, dévélopée par l'Université chinoise du Hong Kong. Cette base de données emploi le schéma de l'SLHK, et elle est en chinois et en anglais seulement.
# Enseignement du cantonais/Prononciation/Voyelles
## Monophthongues

Parmi les monophthongues en cantonais, beaucoup ont d'équivalents parmi les monophthongues en français. Néanmoins, il y a toujours les monophthongues cantonaises qui n'ont pas équivalents français.
Monophthongues en cantonais :
| API | SLHK | NF | Phone français le plus similaire |
| /a/ | aa | a | a en cas |
| /ɐ/ | a | ä | Rien. Mais u en bus en anglais le resemble un peu. |
| /ɛ/ | e | e | è en siècle |
| /e/ ou /ɪ/ | i | ë | é en créé |
| /i/ | i | i | î en île |
| /ɔ/ | o | o | o en or |
| /o/ | o/u | ö | eau |
| /u/ | u | u | où |
| /y/ | yu | ü | û en dû |
| /œ/ | oe | œ | œ en cœur |
| /ɵ/ | eo | œ̈ | Rien. Pour prononcer /ɵ/, il faut prononcer /ə/ (e en le) et ensuite arrondir les lèvres. |

## Diphthongues

Il y a aussi beaucoup de diphthongues en cantonais, qui sont essentiellement le combinaison de deux monophthongues. Pour les étudiant[e]s qui sont habitué à l'écriture française, il faut se souvenir à ne confondre pas les combinaison en français avec les combinaison en cantonais latinisé.
Diphthongues en cantonais :
| API | SLHK | NF | Phone français le plus similaire |
| /ai/ | aai | ai | aï en naïve |
| /au/ | aau | au | a en cas + où, ou bien ow en how en anglais |
| /ɐi/ | ai | äi | Rien. u en bus en anglais + î en île |
| /ɐu/ | au | äu | Rien. u en bus en anglais +où. À propos, ou en house en anglais canadien resemble /ɐu/ un peu. |
| /ei/ | ei | ëi | é en créé + î en île, ou bien ay en pays |
| /iu/ | iu | iu | î en île + où |
| /ɔi/ / /ɔy/ | oi | oü | o en or + î en île, ou o en or + û en dû |
| /ou/ | ou | öu | eau + où |
| /ui/ / /uy/ | ui | uü | où + û en dû |
| /ɵy/ | eoi | œ̈ü | /ɵ/ + û en dû |
# Accueil/Langues
## Langues
#### Apprentissage

* Creole-kreyol
* Abénaki
* Allemand
* Anglais
* Arabe
* Bambara
* Basque
* Berbère
* Breton
* Catalan
* Chinois
* Cantonais
* Coréen
* Corse
* Espagnol
* Espéranto
* Finnois
* Français
* Gallois
* Gujarati
* Hébreu
* Hindi
* Indonésien
* Interlingue
* Italien
* Japonais
* Kinyarwanda
* Latin
* LSF : langue des signes française
* Néerlandais
* Normand
* Néonormand
* Novial
* Occitan
* Panjâbî
* Peul
* Polonais
* Portugais
* Provençal
* Roumain
* Russe
* Slovaque
* Suédois
* Toki pona
* Turc

#### Autres

* Dire «Bienvenue» dans le monde
* Dire «Bonjour» dans le monde
* Dire «Bonne année» dans le monde
* Dire «Cocorico» dans le monde
* Dire «Je t'aime» dans le monde
* Dire «Joyeux anniversaire» dans le monde
* Dire «Merci» dans le monde
* Dire «Miaou» dans le monde
* Nombres dans le monde
* Phrases usuelles
État des wikilivres :
| Ébauche : | En cours : | Bien avancé : | Presque complet : | Très complet : |
# Accueil/Informatique/Rayon Format de données
## Formats de données

* À la découverte d'Unicode
* Coder avec Unicode
* Les ASCII de 0 à 127
* HTML
* XML
* SGML
* Arrière plan dynamique (Gnome)
* Flex
* Xul
* CSS
* LaTeX
# Accueil/Informatique/Rayon Programmation
## Programmation

* Programmation
** Programmer en deux minutes
** Coder avec Unicode
* 4GL
* ActionScript
* Haxe
* ASP
* Assembleur PIC16F84 : comment démarrer avec
* Bash
* C
** Programmation C : Exercices corrigés
** Structures de données en C
** Conseils de codage en C
** Mathc initiation
** Mathc gnuplot
** Mathc matrices
** Mathc complexes
** Programmation avec la SDL
* C++
** Programmation C++
** Exercices en langage C++
** Programmation C++ : interfaces graphiques avec wxWidget
* C#
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* JavaScript
*** Cadriciel Dojo
* Java
** Java Swing
** JavaFX
** Apache Maven
** JEE
** Android
* Logo
* Make
* MC++
* Octave
* GTK2 en Pascal
* Perl
* PHP
* Python
** Python pour le calcul scientifique
* Ruby
* Scheme
* Tcl
* VBScript
* Langage Linotte
* Prolog
* VHDL
* XQuery
# Accueil/Montagne

Tous les Wikilivres de montagne rassemblés ici avec une navigation simplifiée !
| Le portail de la montagne de Wikibooks est né en septembre 2008, une semaine après son projet qui lui est dédié. L'objectif du portail est de simplifier la navigation dans Wikibooks et de tester une éventuelle future organisation sous cette forme. Vous pourrez trouver tous les Wikilivres sur la montagne sur cette page. Les pages seules ne sont ajoutées que dans l'étagère du projet. Ce portail -qui évoluera au fil du temps- se veut ouvert à tous, aussi, si le projet vous intéresse, n'hésitez pas à le rejoindre ! Tout le monde est admis, même les plus jeunes et les plus petits contributeurs ! Modifier Nous proposons déjà quelques livres... Tous ne sont pas encore terminés, mais n'hésitez pas à les feuilleter et à les corriger ! D'autres viendront prochaînement ! Randonnée dans les Alpes L'Escalade La montagne pour les enfants Livre de nœuds Randonnée Modifier Vous voulez vous lancer dans la photographie en montagne ? Consultez : Photographie en montagne Photographie en milieu vertical Modifier Vous voulez participer au projet ? Vous voulez créer un Wikilivre de montagne mais vous n'avez pas d'idées ? Secourisme et médecine en montagne Courses dans la Vanoise Courses dans les Pyrénées Courses dans les Ecrins Courses dans le massif du Mont-Blanc Randonnée dans les Vosges Randonnée dans le Massif Central Exercices d'alpinisme et d'escalade Neige et sécurité Alpinisme Vous pouvez également compléter: Randonnée dans les Alpes Livre de nœuds . Modifier | Tenez-vous au courant des débats, des nouveaux livres, des nouvelles pages du projet. Si, si, c'est important ! 25/02/2009: L'Alpinisme devient L'Escalade (nouvelle organisation). 28/10/2008: Lancement et fin de « Randonnée ». 28/09/2008: Fin de « Wikijunior:La montagne ». 17/09/2008: Création du « Livre de nœuds ». 16/09/2008: Lancement du portail. 10/09/2008: Création de « Wikijunior:La montagne ». 09/09/2008: Lancement du Projet:Montagne. 21/08/2008: Création de « L'Alpinisme ». 14/09/2008: Création de « Randonnée dans les Alpes ». Modifier Le projet a été créé dans l'optique d'améliorer les liens Wikipédia/Wikibooks sur ce qui concerne la montagne. Il a également la vocation de centraliser tous les efforts des livres sur la montagne de Wikibooks. Tout le monde est admis, même les plus petits et plus jeunes contributeurs ! Modifier Le Mont Dolent en France. Modifier |
| Voyez les autres portails de Wikibooks: Wikijunior - Savoir-faire - Friedrich Nietzsche - Wikilivres:Portail développement logiciel Modifier ||
# Accueil/Informatique/Rayon Guides
## Guides
### Internet

* Recherche d'information sur internet
* BiblioTIC : l'informatique et l'Internet au service des bibliothèques

### Système et réseau

* Réseau sous Windows
* Astuces pour Windows XP
* DOS

### Lettres

* Le japonais sous Debian & sous Windows

### Bureautique & graphisme

* Microsoft Office
* Photoshop
* Lire et Faire des fichiers PDF
* Du bon usage d'un traitement de texte
* OpenOffice.org Calc

### Matériel

* Portable Asus A6VA
* Monter un PC

### Divers

* Techniques de l'intelligence artificielle
* Drupal : installation et configuration, mode d'emploi
* Vi
* Découvrir Scilab
* Découvrir Matlab
# Accueil/Informatique/Rayon Jeu vidéo
#### Jeu vidéo

* Blender, Quézaco ?
# Accueil/Livre du mois/Modèle
## Livre du mois

[[Fichier:{{{couv}}}|120px|right]] « [[{{{titre}}}]] » {{{pres}}}
# Mathc initiation/Fichiers c : c71c10

Sommaire
# Mathc initiation/Fichiers c : c71c13

Sommaire
# Mathc initiation/Fichiers c : c71c11

Sommaire
# Mathc initiation/Fichiers c : c71c12

Sommaire
# Mathc initiation/Fichiers c : c71c09

Sommaire
# Livre de cuisine/Crevettes sautées au gingembre

Les Crevettes sautées au gingembre est un plat sucré-salé qui peut être accompagné de riz.

## Ingrédients

Pour 2 personnes :
* 200 g de crevettes grises
* 20 g de gingembre
* ½ oignon
* 1 gousse d'ail
* 1 échalote
* 2 cuillères à soupe de miel
* Quelques feuilles de coriandre fraîche
* Huile d'olive
* Sel
* Poivre

## Préparation

* Décortiquer les crevettes.
* Mixer l'oignon, l'ail et l'échalote jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
* Enlever la peau du gingembre et l'émincer finement.
* Hacher grossièrement le coriandre.
* Faire blanchir le mélange oignon, ail et échalote avec l'huile d'olive.
* Faire cuire les crevettes dans une autre poêle et assaisonner.
* Incorporer le mélange oignon, ail et échalote en fin de cuisson.
* Laisser revenir quelques instants avant d'incorporer le miel et le gingembre.
* Faire caraméliser le tout.
* Retirer du feu, et incorporer la coriandre.
Ce plat est à déguster chaud avec du riz.
# Livre de cuisine/Croque-monsieur
## Ingrédients de base

* pain de mie (2 tranches par croque-monsieur),
* emmental en tranches (peut être remplacé par du fromage à croque-monsieur ou de la mozzarella et cuit à la poêle sans gruyère râpé parsemé) (1 tranche par croque),
* jambon blanc (1/2 ou 1/4 de tranche par croque),
* beurre demi-sel (peut-être remplacé par du beurre doux ou de la margarine suivant les régions ou les préférences),
* gruyère râpé (1 petit sachet).

## Ingrédients complémentaires

* mozzarella,
* fromage de chèvre,
* chorizo,
* basilic.

## Préparation avec gril à croque-monsieur

* Râper le gruyère et couper le jambon en carré de la taille des tranches du pain de mie.
* Beurrer un côté de chaque tranche de pain et garnir le côté non beurré de jambon et de fromage. Recouvrir d'une tranche de pain.
* Passer au gril à croque-monsieur cinq minutes.

## Préparation avec un four

* Préchauffer le four 10 minutes à 210 °C.
* Tartiner une face d'une tranche de pain de mie avec de la margarine.
* Poser une demi tranche de fromage à croque-monsieur, coupée en diagonale.
* Ajouter une demi tranche de jambon.
* Mettre le demi fromage restant.
* Poser la deuxième tranche de pain de mie.
* Tartiner avec de la margarine le dessus de ce pain.
* Ajouter du gruyère râpé sur le dessus.
* Faire cuire 12 minutes au four à 210 °C.
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# Livre de cuisine/Crostini à l'italienne
## Ingrédients

* 4 toasts briochés
* 2 tomates coupées en fines tranches
* 1 courgette émincée
* 1 poivron vert émincé
* 2 gousses d'ail écrasées, sans le germe vert
* 50 g d'olives vertes dénoyautées et égouttées
* 200 g de fromage mozzarella égoutté
* 2 cuillers à soupe d'origan
* de l'huile d'olive

## Préparation

* Arroser les toasts d'un filet d'huile d'olive, les parsemer d'ail écrasé
* Recouvrer les toasts avec les fines tranches de tomate, courgette, olives dénoyautées et terminez par une tranche de mozarella
* Répartissez le poivron et une cuiller à soupe d'origan, salez et poivrez
* Placez les toasts sur une plaque huilée, mettez-les au four et laissez cuire 10 minutes
* Lorsque les toasts sont bien dorés, retirez-les du four, parsemez-les avec une cuiller à soupe d'origan et servez aussitôt
# Livre de cuisine/Croustade aux pommes

La croustade aux pommes, est un gâteau composé d'une couche de brick (galette de blé dur très fines) et d'une couche de pommes, puis habiller le dessus du plat avec le reste de bricks coupé grossièrement en tranches. Ce gâteau est préparé au four électrique ou au gaz (environ 10 + 30 minutes à 180°C pour la cuisson totale). Les bricks sont vendus dans les supermarchés au rayon produits exotiques, avec les crêpes ou au rayon frais pâtes à tarte.

## Ingrédients

* 5 belles pommes
* 50 g de cassonade
* 3 cuillerées à soupe d’eau de vie (ou de cognac)
* 1/2 verre d’eau
* 6 feuilles de brik
* 40 g de beurre doux
* 50 g de poudre de noisette
* 20 cl de crème fraîche
* 1 jaune d’œuf

## Préparation

* Éplucher 5 belles pommes, les couper en tranches fines et les laisser macérer avec 1/2 verre d'eau et l’eau de vie avec 25 g de cassonade pendant une heure.
* Égoutter et garder le jus.
* Beurrer un moule à manqué et badigeonner 4 feuilles de brick de beurre fondu et les disposer dans le moule en laissant les bords dépasser de 1 cm.
* Saupoudrer de poudre de noisette (50 g).
* Disposer les tranches de pommes au fond du plat.
* Mélanger le jus de macération récupéré et la crème fraîche (20 cl) et un jaune d’œuf.
* Verser sur les pommes.
* Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.
* Froisser les deux dernières bricks après les avoir découpées en bandes de 2 cm.
* Faire fondre le beurre (40 g) dans une petite casserole et ajouter (25 g) la cassonade.
* Verser le tout sur la croustade.
* Remettre au four pendant 30 min.
* Servir tiède, et éventuellement avec une boule de glace.
# Livre de cuisine/Croissants fourrés
## Ingrédients

Pour 4 personnes :

### Pâte

* 300 g de farine blanche,
* 1 cuillerées à café de sel,
* 1 cuillerées à café de graines de cumin,
* 1 dl d’huile,
* 2 dl de lait de soja non sucré.

### Farce

* 3 oignons hachés,
* 1 tomate coupée en dés,
* 30 g de soja texturé,
* piment séché,
* sel-poivre,
* huile d'olive,
* 30 g de levure maltée en paillettes.

## Préparation

* Dans une terrine, mélanger la farine, le sel, le cumin et pétrir avec l’huile et le lait de soja jusqu’à obtenir une pâte lisse et brillante. Laisser reposer une heure.
* Chauffer un peu d’huile d’olive dans une casserole et y faire revenir les oignons, la tomate et les épices. Faire tremper le soja texturé, puis l’essorer soigneusement et l’ajouter dans la casserole. Laisser cuire à feu doux un quart d’heure. Laisser refroidir et mélanger en dernier lieu la levure.
* Étendre la pâte en un long rectangle et y découper des triangles. À la base de chaque triangle, déposer une boule de farce et rouler pour former un croissant. Les déposer au fur et à mesure sur la plaque à pâtisserie chemisée de papier sulfurisé.
* Préchauffer le four à 200°C. Huiler les croissants et enfourner pendant 15 minutes. Allumer la fonction grill et les faire dorer quelques minutes en surveillant constamment. Déguster tiède ou froid, accompagnés par exemple d’une jardinière de légumes.

## Voir aussi

* Végétarisme et végétalisme pour en savoir plus sur ces pratiques alimentaires et les motivations de ceux et celles qui les adoptent.
* Cuisinez végétalien: une adresse incontournable pour tous ceux et celles que le végétalisme intéresse (plus de 500 recettes).
# Livre de cuisine/Croquettes de morue et pommes de terre
## Ingrédients

* 400 grammes de pommes de terre
* 100 grammes de filet de morue dessalée
* 2 gousses d'ail
* 1 jaune d'œuf
* sel
* farine
* huile d'olive

## Préparation

* Faire cuire à l'eau les pommes de terre non épluchées.
* Eplucher les pommes de terre et les passer au presse-purée.
* Faire cuire à l'eau la morue qui doit frémir sans bouillir.
* Effeuiller et hacher la morue.
* Frire doucement l'ail dans un peu d'huile, l'écraser.
* Mêler le tout et incorporer le jaune d'œuf. Saler éventuellement.
* Former les croquettes allongées entre les mains.
* Les passer légèrement dans la farine.
* Faire frire par petites quantités.
# Livre de cuisine/Croquettes de pommes de terre au roquefort
## Ingrédients

Pour 4 personnes :
* 1 kg de pommes de terre bouillies dans de l'eau salée
* 3 cuillères à soupe de crème fraîche
* 1 verre de lait
* 3 jaunes d'œufs
* 70 grammes de gruyère râpé
* 100 grammes de roquefort coupés en dés
* 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
* 2 cuillères à soupe de farine blanche
* beurre, huile de friture, sel, poivre du moulin

## Préparation

* Passez les pommes de terre bouillies au presse-purée.
* Incorporez à la purée, la crème fraîche, les œufs, le lait, le gruyère râpé et la fécule de maïs.
* Salez, poivrez et remuez bien la purée, avant de la laisser refroidir.
* Dans la purée refroidie, incorporez doucement les dés de roquefort.
* À partir du mélange obtenu, formez des petites quenelles à l'aide d'une cuillère, et roulez-les dans la farine.
* Faites dorer les quenelles dans un mélange de beurre et d'huile bien chaud.
# Livre de cuisine/Cretons

Le terme cretons désigne une charcuterie proche de la rillette du Mans ou de Connéré, à la différence qu'il est fait de porc haché plutôt qu'avec des morceaux de porc effilochés à la fourchette après cuisson lente au four.

## Ingrédients

* 2 tasses de mie de pain
* 1 tasse de lait
* 450 grammes de porc haché
* 1/4 cuillère à thé de cannelle et muscade
* 1 oignon
* 1 à 2 gousses d'ail
* sel, poivre au goût

## Préparation

* Couper la mie de pain en cube et tremper les morceaux avec le lait
* Couper l'oignon finement et hacher l'ail finement
* Dans une casserole faire revenir l'oignon et l'ail
* Ajouter le porc à la préparation d'oignon et faire revenir jusqu'à ce que le porc ai perdu sa coloration rosée
* Ajouter la mie de pain et le lait ainsi que le quart de cuillerée à thé de cannelle et muscade
* Laisser cuire à basse température 1 heure en mélangeant régulièrement
* Wikipédia propose un article sur : « Cretons ».
# Enseignement de l'anglais/Should, ought to

Ought to est un modal , une formule invariable qui permet d'exprimer ce que l'on attend d'une personne , ce qu'elle devrait faire selon nous.
Ex : Tu devrais être autonome. --> You ought to be autonomous.
L'expression " tu devrais " est pourtant bien souvent traduite en Anglais par le modal " Should ".
L'emploi de " Should" traduit " tu devrais " dans le sens d'un conseil : la personne à qui l'on s'adresse est alors libre de suivre ou non la recommendation.
L'emploi de " Ought to " traduit " tu devrais " au sens d'une pression morale exercée sur la personne à qui l'on s'adresse ; implicitement on ne lui laisse pas le choix, on s'attend réellement à ce que l'on recommande soit fait sans discussion.
Ex : Tu devrais aider tes parents dans les taches ménagères --> You ought to help your parents with the housework.
L'utilisation de la phrase "Ought to" est utilisé plus souvent en Grande-Bretagne, quand "Should" est utilisé plus souvent aux États-Unis.
# Enseignement de l'anglais/The body, Le corps
### a bone : un os

| the skeleton : le squelette the skull : le crâne a rib : une côte the spine ou the backbone: la colonne vertébrale | a vertebra : une vertèbre the shoulder blade: l'omoplate the collarbone : la clavicule the breastbone : le sternum |

### the head : la tête

| the mouth : la bouche a tooth (pl. teeth) : une dent (pl. dents) the lips : les lèvres the tongue : la langue the jaws : les machoires the cheeks : les joues the cheekbones : les pommettes | the eyes : les yeux the eyebrows : les sourcils the eyelashes : les cils the eyelids : les paupières the nose : le nez the ears : les oreilles the forehead : le front the chin : le menton |

### the limbs : les membres

| the arm : le bras the forearm : l'avant-bras the hand : la main the elbow : le coude the wrist : le poignet the fingers : les doigts the thumb : le pouce the nails : les ongles | the leg : la jambe the foot (pl. feet) : le pied the thigh : la cuisse the calf (pl. calves) : le mollet the knee : le genou the ankle : la cheville the toes : les orteils the heel : le talon |

### the organs : les organes

| the heart : le cœur the lungs : les poumons the brain : le cerveau the liver : le foie the stomach : l'estomac the bowels : les intestins | the kidney : le rein the spleen : la rate the oesophagus : l'oesophage the trachea : la trachée artère the bronchial tubes : les bronches |

### the trunk and the neck : le tronc et le cou

| the back : le dos the belly ou the stomach : le ventre the chest : la poitrine the breasts : les seins | the waist : la taille the throat : la gorge the nape of the neck : la nuque |
Retour Enseignement de l'anglais
# Enseignement de l'anglais/The family, la famille

* the parents : les parents
* the mother : la mère
* the head of the family : le chef de famille
* the father : le père
* the sister : la sœur
* the brother : le frère
* the grandparents : les grands-parents
* the grandmother : la grand-mère
* the grandfather : le grand-père
* the godfather : le parrain
* the godmother : la marraine
* the godson : le filleul
* the goddaughter : la filleule
* the oncle : l'oncle
* the aunt : la tante
* the nephew : le neveu
* the niece : la nièce
* the step-father : le beau-père (dans un autre mariage)
* the step-mother : la belle-mère
* the half-brother : le demi-frère
* the half-sister : la demi-sœur
Retour Enseignement de l'anglais