OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Astrologie/Préliminaires astronomiques/La mesure du temps/Le jour sidéral et le jour solaire vrai

jour sidéral // temps requis pour revenir à angle droit d'une étoile
jour solaire vrai : prise en compte du Soleil comme une étoile particulière
# Astrologie/Préliminaires astronomiques/Les principaux corps célestes

* Les astres fixes
* Les astres errants
# Astrologie/Préliminaires astronomiques/La mesure du temps

* Le temps stellaire et le temps sidéral
* Le jour sidéral et le jour solaire vrai
* Le jour solaire moyen et l'équation du temps
* Les méridiens et les fuseaux horaires
* Calcul du temps sidéral à partir de l'heure légale
# Astrologie/Préliminaires astronomiques/La mesure du temps/Le jour solaire moyen et l'équation du temps

jour solaire moyen: prise en compte d'un Soleil fictif (à marche régulière)
équation du temps : passage du temps du Soleil moyen (marche régulière de 24 heures) au temps des cadrans solaires, et réciproquement.
# Astrologie/Préliminaires astronomiques/Les principaux corps célestes/Les astres errants

* Les luminaires
* Les planètes connues depuis la nuit des temps
* Les planètes découvertes à partir du XVIIIe siècle
# Astrologie/Les différents facteurs astrologiques/Les Planètes

Sur le thème astral, les différents corps célestes - les luminaires sont souvent appelés abusivement planètes - forment des aspects qui sont les mêmes pour tous les endroits de la Terre.
# Astrologie/Préliminaires astronomiques/La mesure du temps/Le temps stellaire et le temps sidéral

temps stellaire // culmination d'une étoile de référence
temps sidéral // culmination du point vernal (assimilé à une étoile)
# Astrologie/Les différents facteurs astrologiques/Les Signes

* Le zodiaque sidéral
* Le zodiaque tropical
* La précession des équinoxes
# Astrologie/Préliminaires astronomiques/Les principaux mouvements des corps célestes

* Le mouvement apparent des étoiles (hormis le Soleil)
* Les mouvements apparents du Soleil
* L'orbite de la Lune
* La trajectoire annuelle apparente d'une planète
* La trajectoire quotidienne apparente d'une planète
# Astrologie/Préliminaires astronomiques

* Les principaux corps célestes
* Les principaux mouvements des corps célestes
* La mesure du temps
# Goélette Cardabela/Après/L'entretien/Sommaire

1 Entretien du moteur  1.1 À flot  1.2 À sec  2 Entretien des batteries  3 Entretien du désalinisateur  4 Entretien du pont  4.1 Entretien du teck  4.2 Entretien du liège  4.3 Entretien des surfaces vernies  4.4 Entretien des surfaces peintes  5 Entretien des espars  5.1 Les rivets  5.2 Le suif  6 Entretien des voiles  7 Annexes  8 Notes et références
# Goélette Cardabela/Annexes/Plans de la goélette-1
## Conseil d'impression sur imprimante PDF au format paysage

    Réserver des marges gauches de 20 mm pour la reliure et marge droite 10 mm pour le massicotage, marges haute et basse 15 mm.

## Impression directe sur imprimante en recto verso avec reliure bord court gauche

    Agir uniquement sur la marge de reliure avec des marges standard de 15 mm + marge de reliure 5 mm (Imprime l'image avec un décalage de 5 mm).
Note : Les images sont prévues pour être imprimées à une échelle de 120%

## Plans de la goélette

Les plans ont sans doute une origine scannée compressés au format JPEG. Le format PNG provient sûrement d'une conversion. En conséquence il n'est pas certain que le mode Dither apporte une amélioration à l'impression. Fichiers au format à la française (portrait) : Goélette_Cardabela/Annexes/Plans_de_la_goélette-2
# Goélette Cardabela/Après/L'entretien/Couverture

2ème de couverture.
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Garde blanche recto non imprimable.
Garde blanche verso non imprimable.
3ème de couverture.

## Collection de livrets techniques
### Livres et livrets au format PDF
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   #### Liens
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4ème de couverture.
Après la construction
L'entretien
Ce livret technique est consacré à l'entretien de la goélette Cardabela, une fois la construction terminée. Il décrit les principaux travaux à effectuer tant en ce qui concerne l'entretien à l'intérieur qu'à l'extérieur, à savoir :

#### À l'intérieur

    Le moteur, les batteries, les pompes de cales, le désalinisateur, etc.

#### À l'extérieur

    La coque, le pont, les espars etc.
# Goélette Cardabela/Annexes/Installation électrique/Sommaire

1.1 Installation électrique  1.1.1 Circuits basse tension  1.1.2 Commutateur des feux de navigation  1.1.3 Section des câbles basse tension 12 Volts  1.1.4 Abaques If(r,l) et Sf(r,l)
# Goélette Cardabela/Annexes/Plans de la goélette
## Plans de la goélette

Les plans ont sans doute une origine scannée compressés au format JPEG. Le format PNG provient sûrement d'une conversion. En conséquence il n'est pas certain que le mode Dither apporte une amélioration à l'impression. Fichiers au format à l'italienne (paysage) : Goélette_Cardabela/Annexes/Plans_de_la_goélette-1 Fichiers au format à la française (portrait) : Goélette_Cardabela/Annexes/Plans_de_la_goélette-2
# Goélette Cardabela/Après/L'entretien/sclti
## Sources et contributeurs des articles

Source de cette édition : https://fr.wikibooks.org/wiki/Goélette_Cardabela/Après/L'entretien/sclti
Sources des articles : Article : Goélette Cardabela/Après/L'entretien Source : https://fr.wikibooks.org/wiki/Goélette_Cardabela/Après/L'entretien, Licence : Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0, Contributeurs : Goelette Cardabela, Page : 5.

## Source des images, licences et contributeurs

Article : Goélette Cardabela/Après/L'entretien
Image 1 : Liège à reponcer, Source : https://fr.wikibooks.org/wiki/Goélette_Cardabela/Après/L'entretien#/media/File:Goelette_Cardabela_liège_à_reponcer.png, Licence : Créative Commons Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions 4.0 International, Contributeurs : Goelette Cardabela, Page : 11.
Image 2 : Entretien-du-liège, Source : https://fr.wikibooks.org/wiki/Goélette_Cardabela/Après/L'entretien#/media/File:Entretien-du-liège.jpg, Licence : Creative Commons Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions 3.0 (non transposée), Contributeurs : Goelette Cardabela, Page : 12.
Annexe image 1 : , Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Images_Volvo_D2-75-001.jpg, Contributeur et licence : Goelette Cardabela / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Page : 15.
Annexe image 2 : , Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Images_Volvo_D2-75-002.jpg, Contributeur et licence : Goelette Cardabela / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Page : 16.
Annexe image 3 : , Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Images_Volvo_D2-75-003.jpg, Contributeur et licence : Goelette Cardabela / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Page : 17.
Annexe image 4 : , Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Images_Volvo_D2-75-004.jpg, Contributeur et licence : Goelette Cardabela / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Page : 18.
Par Goelette Cardabela — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=92365966

## Licence

Article : Goélette Cardabela/Après/L'entretien
Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/

# Index
## Index des sections

Article : Goélette Cardabela/Après/L'entretien
# Goélette Cardabela/Annexes/Plans de la goélette-2
## Conseil d'impression sur imprimante PDF au format portrait

    Réserver des marges hautes de 20 mm pour la reliure et marge basse 10 mm pour le massicotage, marges gauche et droite 15 mm.

## Impression directe sur imprimante en recto verso avec reliure bord court haut

    Agir uniquement sur la marge de reliure avec des marges standard de 15 mm + marge de reliure 5 mm (Imprime l'image avec un décalage de 5 mm).
Note : Les images sont prévues pour être imprimées à une échelle de 120%

## Plans de la goélette

Les plans ont sans doute une origine scannée compressés au format JPEG. Le format PNG provient sûrement d'une conversion. En conséquence il n'est pas certain que le mode Dither apporte une amélioration à l'impression. Fichiers au format à l'italienne (paysage) : Goélette_Cardabela/Annexes/Plans_de_la_goélette-1
# Goélette Cardabela/Après

* Une version imprimable du livre « Goélette Cardabela/Après la construction » est disponible. (voir/ modifier)
# Climat et écocitoyens/Stop en creuse

Dans la même logique que le système VAP et en s’inspirant de la démarche ‘Covoiturons sur le pouce’ organisée par la commune de Moissac, une douzaine d’habitants de la Creuse, principalement des nouveaux arrivants habitant près de Felletin, ont décidé de créer une association pour développer un système d’autostop participatif. Ils se sont réunis pendant près d’un an et demi pour concevoir ce projet.
La participation à ce mode de transport est plus souple que dans le système VAP car il ne requiert pas d’inscription. Les volontaires doivent seulement retirer un kit dans certains lieux clé des communes (mairies, associations et accompagnateurs d’insertion) ou sur Internet, constitué d’un carnet orange pour les piétons et d’un macaron orange à poser sur le rétroviseur droit pour les automobilistes. Le système en Creuse se distingue également du système VAP car il est demandé aux piétons une participation d’un montant de 5 centimes d’euros par kilomètre parcouru comme dans le système de covoiturage (dans les faits, le piéton peut décider de donner davantage, l’automobiliste peut ne pas demander de participation ou les deux peuvent convenir de la mise en place d’un autre service en contrepartie). Cependant, il s’agit bien de covoiturage spontané, sans engagement préalable. Ce système s’est d’abord développé en fonction du trajet des lignes de bus, les points de rencontre identifiés par des affiches correspondaient alors aux arrêts de bus, mais d’autres zones d’embarquement se développent progressivement. Celles-ci peuvent être créées partout sous réserve de deux conditions : l’emplacement doit respecter la charte (ex : 20 mètres de lancement minimum) et l’arrêt doit être sans danger. Le projet a reçu le soutien d’un grand nombre d’acteurs publics : la communauté de communes, la mairie, l’ADEME, le Conseil général de la Creuse, le Conseil régional du Limousin, la maison de l’emploi et de la formation d’Aubusson et le fonds européen de développement régional. Cette reconnaissance officielle de l’autostop participatif renforce la viabilité du projet et renforce donc indirectement la confiance accordée à ce mode de transport.
Au-delà du soutien à l’autostop participatif, les membres du collectif « Stop en Creuse » organisent des évènements sur ce thème comme des « courses autostop » et des chroniques.
# Drupal

Conçu à l'origine pour le service Online de la DG Communication Externe de la Chancellerie du Premier Ministre de Belgique, ce mode d'emploi présente toutes les étapes nécessaires à la création d'un site avec le gestionnaire de contenu Drupal : de l'installation du serveur web à la personnalisation de l'apparence du site.
La version originale de ce livre est disponible sur le site personnel de Machtelt Garrels en licence GFDL.
    Bon début

## Sommaire

* Avant-propos
* Logiciels d'appui pour Drupal
* Installation de Drupal et configurations par défaut
* Configuration spécifique de Drupal
* Références

## Voir aussi

* irc://freenode.net#drupal-fr
# Droit international public/Les sujets de droit international

L'État est le sujet classique et originaire du droit international. Jusqu' au 19e siècle, il était tout seul. Jusqu'au moment ou est apparu les organisations internationales. La 1ère convention de navigation sur les eaux fluviales sur le Rhin où différents états traversent ce fleuve. Cette convention gérée par différents représentants des états. Crée en 1815, à Mannheim en 1831 puis les français l'ont installées au palais du Rhin en 1919. À partir de 1945, on se soucie du droit ou des droits des indépendances et aujourd'hui, l'indépendance a une place importante dans l'ordre juridique international. Elle est sujette à un certain nombre de droits que l'ordre international lui reconnaît.
# Droit international public/Sommaire

* Introduction...
** Les traités principaux de la société internationale depuis 1945
** Les spécificités de l'ordre juridique international
** Les théories du droit international
* L'élaboration du droit international
** Les actes juridiques conventionnels
** Les actes juridiques non conventionnels
* Les sujets de droit international
** L'État
** Les organisations internationales
** Les personnes physiques
* Les espaces internationaux
** Le droit de la mer
** Le droit de l'espace
# Livre de cuisine/Mique sarladaise

Préparation 20 min Cuisson 40 min.

## Ingrédients

Pour 4 personnes
* 150 g de pain rassis
* 100 g de lard frais
* une cuillerée de graisse de canard (ou de graisse d'oie, ou d'huile)
* 3 ou 4 grains d'ail
* 3 œufs
* ½ cuillère à café de sel
* un sachet de levure alsacienne
* farine
* une petite tasse de lait
* du bouillon de pot au feu.

## Préparation

Dans un « cul de poule » mettre le pain coupé en cubes de 2 cm, le lard coupé en dés, la graisse, l'ail pilé, les œufs, le sel et la levure. Mélanger l'ensemble et confectionner une boule en ajoutant peu a peu le lait. Rouler dans la farine pour décoller des bords du récipient. Cuire dans un bouillon en ébullition pendant 40 min. Égoutter, réserver au chaud. Couper la mique en tranches. Elle accompagne très bien un petit salé, un pot au feu ou une poule au pot.
# Livre de cuisine/Mloukhiya

La mloukhiya est un plat populaire tunisien à base de corète potagère (Corchorus olitorius), séchée et réduite en poudre. Il s'agit d'une sorte de ragoût de viande avec une sauce vert foncé voire presque noire. Elle est généralement préparée par superstition pour célébrer le jour de l'an de l'hégire (ras el aam) selon le calendrier musulman afin que la nouvelle année soit « verte », c'est-à-dire prospère et pleine de bonheur. Dans certaine régions de la Tunisie, elle est aussi préparée à la fin d'un deuil et à la fin du ramadan. Il existe plusieurs recettes pour préparer la mloukhia dont la suivante:
* Mélanger à froid la poudre de mloukhiya avec de l'huile d'olive (1 dl pour 50 g de poudre).
* Mettre à feu vif et rajouter lentement de l'eau (½ l pour 50 g de poudre) et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
* Cuire 4 heures à feu doux (ou 1 heure et demi à la cocotte minute).
* Ajouter des épices harissa, ail, poudre de coriandre, menthe séchée, sel, poivre et optionnellement une cuillère à soupe de tomates en coulis ou en purée) et la viande (habituellement du bœuf mais des escalopes de poulet conviennent aussi) et laisser cuire toujours à feu doux durant 2 heures.
Deuxième recette :
* Mettre 2 litres d'eau à bouillir dans une marmite profonde ;
* Mélanger la poudre de mloukhia avec de l'huile d'olive (compter deux cuillères rases de mloukhia par personne et autant d'huile d'olive pour faire de la mloukhia une pâte molle)
* Ajouter la mloukhia à l'eau bouillante, bien mélanger, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 3 à 4 heures (ou 1h30 en cocotte-minute)
* Emincer un oignon, écraser 4 à 5 grosses gousses d'ail, couper la viande (de préférence de bœuf) en morceaux d'au moins 100 grammes l'un et ajouter le tout à la mloukhia, ainsi qu'une cuillère rase de poudre de coriandre et deux de poudre de carvi, un peu de piment fort (facultatif), une cuillère rase de concentré de tomate, du sel, du poivre et quelques feuilles de laurier; faire mijoter jusqu'à cuisson de la viande.
* La mloukhia est cuite lorsque l'huile surnage et couvre la préparation; si votre viande est bien cuite avant que l'huile ne surnage, sortez-la de la sauce et continuez la cuisson. Remettez votre viande une fois le mloukhia bien cuite
* Avant d'éteindre le feu, ajouter une cuillère rase de menthe sèche en poudre ou d'écorce d'orange séchée et réduite en poudre. Bien mélanger et servir chaud.
* La mloukhia se mange avec du pain
On peut mélanger viande et tripe de bœuf. }}
# Livre de cuisine/Moambe

La Moambe (ou Mwambe) est un plat d'Afrique centrale ou équatoriale, connu sous cette appellation au Congo.

## Ingrédients

La moamba est faite avec 8 ingrédients traditionnels. En lingala, le nom de la sauce d’arachides mwámba ressemble au mot mwambe/mwambi qui signifie huit.
* Noix de palme (du Palmier à huile d'Afrique ou Elaeis guineensis)
* poulet
* poisson séché.
* arachide
* riz
* manioc
* banane
* sauce piquante
moamba

### Sauce

C'est une sauce à base de noix de palme. moamba
* Nettoyer les noix, faites les bouillir 45 minutes. Essorez et broyez les ou pilez les dans un mortier. À l'obtention d'une pâte
homogène, pressez avec une écumoire pour essorer.
Remarque : il existe dans le commerce des préparations de sauce à la moamba .

## Recette

* Poulet à la moambe
* Faire revenir des morceaux de poulet dans un peu d'huile de palme et des oignons hachés.
* Lorsque les morceaux sont dorés, verser la sauce à la moambe et laisser mijoter selon qu'il s'agit d'une jeune volaille ou d'une vieille poule qui dans ce cas exige au moins 3 heures de cuisson.
* Faire réchauffer et maintenir à petites bulles le manioc haché (saka saka ou sombè) qu' il convient de "touiller" de temps à autre en ajoutant une certaine quantité d'huile de palme.
* Variantes : remplacer le poulet par un autre ingrédient.

## Étendue géographique

Le poulet Nyembwe (aussi orthographié gnemboue) est considéré comme le plat national gabonais. Nyembwe veut dire huile de palme en langue mièné (ou myene) qui est une des langues du Gabon.

## Notes et références

* ↑ parfois orthographié mwambe voir le tableau Nombres dans le monde- rangée lingala
# Livre de cuisine/Mitraillette

La Mitraillette est un plat Belge très répandu dans les snacks.

## Recette
### Ingrédients

* Une demi-baguette (pain français), ou des dérivés comme des demi-baguettes plus épaisses, plus moelleuses. Une autre alternative non négligeable est le pain congelé, qu'on réchauffe au four ou au four à micro-ondes. Cette dernière solution est très discutée dans le milieu des consommateurs. Une baguette entière est parfois d'usage, mais inutile d'avoir les yeux plus gros que le ventre, terminer une mitraillette dans une baguette entière est un exploit.
* Une viande frite ou froide,
* Des frites belges (salées ou pas),
* Une sauce au choix.

### Réalisation

Ouvrez la baguette en deux, tapissez le fond, si vous le souhaitez, de sauce, placez la viande et garnissez de frite.
Il est également possible d'ajouter des crudités (un peu de carottes râpées, de la laitue fraîche, des morceaux de tomates,... selon les friteries, les crudités proposées sont différentes. Il n'est pas si rare que l'on propose du chou) et du fromage de type cheddar moyen ou doux (qui rehausse le goût et rend le tout moins sec).

## Liste des sauces utilisables

Voici une liste de différentes sauces fréquemment utilisées pour les mitraillettes :
* La mayonnaise,
* Le ketchup,
* L'andalouse,
* La brasil,
* La sauce cocktail,
* La sauce tomagrec,
* La sauce samouraï,
* L'aioli,
* La sauce tartare,
* La béarnaise,
* Les sauces américaines (légère et forte),
* La sauce riche,
* La sauce bicky,
* La sauce poivre,
* La barbecue,
* La Pickles,
* La sauce Hawaï,
* Ketchup curry.

## Apport nutritionnel

La mitraillette est un plat très riche. L'apport nutritionnel dépend du type de baguette, de la quantité et de la qualité des frites, de l'huile de cuisson, de la viande, des crudités, du type de sauce et de la quantité de sel. Ce tableau, établi à partir d'une mitraillette moyenne, est un exemple.
Tableau indicatif :
| | Demi baguette | 200 g de frites | Viande (hamburger) | 10 g de salade | 10 g d'oignons | 20 g de ketchup | Total |
| Calories | 192 kcal | 624 kcal | 255 kcal | 1,8 kcal | 0,46 kcal | 22 kcal | 1 095 kcal |
| Protides | 4,20 g | 6,00 g | 13,00 g | 0,012 g | 0,015 g | 0,3 g | 23,5 g |
| Lipides | 0,8 g | 40,00 g | 10,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,1 g | 50,9 g |
| Glucides | 29,5 g | 114,00 g | 30,00 g | 0,03 g | 0,1 g | 5,00 g | 178,6 g |
# Livre de cuisine/Mjadra

La mjadra dans le nord du Liban, ou mujaddara, ou mdardra dans la région de Beyrouth, est un plat à base de lentilles et de riz servi dans la cuisine de tous les jours. Cette recette est suivie dans le nord du Liban.

## Ingrédients

Pour 4/6 personnes:
* 1 verre de lentilles
* 1/2 verre de riz
* 3 oignons
* 100ml d'huile d'olive

## Préparation

* Ajouter les lentilles dans l'eau bouillante.
* Séparément, couper les oignons en très petits morceaux et les faire dorer dans une poêle d'huile d'olive.
* Une fois les oignons bien dorés (voire bruns), les verser sur les lentilles.
* Ajouter le demi verre de riz.
* Saler, poivrer.
* Faire mijoter à feux doux jusqu'à évaporation de la majorité de l'eau.
# Livre de cuisine/Momo

Le Momo est un plat traditionnel du Tibet, du Népal et du Bengale occidental (particulièrement à Darjeeling). C'est une farce qui varie selon les recettes et qui est, en quelque sorte, l'équivalent tibétain du thali des Indiens, tout à la fois nourrissant et peu onéreux (exemple, à Dharamsala, 5 momos aux épinards et à la pomme de terre coûtent 10 roupies). C'est une nourriture de rue rapide et traditionnelle qui s'accompagne en général de sauce piquante composée de piments ou d'épices.

## Composition ou recette
### La pâte

Il s'agit d'une pâte à pain classique :
* 300 g de farine blanche,
* 2 cuillères à café de levure,
* eau.

### La farce

De multiples farces peuvent être réalisées au goût du consommateur, sur une base de légumes ou de viande (seuls ou mélangés) :
* farce à l'émincé de bœuf ou de bœuf et de porc, accompagné de tout ou partie des ingrédients suivants : oignons, échalotes, ail, coriandre (graines ou feuilles). À cette préparation sont habituellement ajoutés du sel, du poivre, et souvent du cumin moulu. Certains y incorporent aussi des tomates finement tranchées. Au final une multitude de variantes sont possibles.
* farce de bœuf haché, d'oignon, d'ail, de gingembre frais hachés, auxquels on ajoute un peu d'eau qui formera un jus et que l'on prendra de ne pas perdre lors de la dégustation (en perçant une extrémité et en d'aspirant). Se sert accompagné d'un hachis cru de tomates, piments, oignons, ail et gingembre frais.
* farce végétarienne, où prédominent les oignons, le chou, épicés avec du curry. On peut y ajouter de petites cubes de légumes, et les épices de son choix.
* farce à la pomme de terre, ce qui donne quelque chose d'assez ressemblant au samosas indiens, avec de petits cubes de pomme de terre assez fermes et une sauce à la tomate.
* farce au fromage, habituellement un fromage frais. Cette farce est assez commune au Sikkim.
* farce au snickers ou au mars, une invention pour les touristes en manque de sucre.