# Crayssac

Crayssac (Craissac en occitan) est une commune française, située dans le sud-ouest du département du Lot en région Occitanie. Elle fait également partie de la Bouriane, une région naturelle sablonneuse et collinaire couverte de forêt avec comme essence principale des châtaigniers.
Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par le Lot. La commune possède un patrimoine naturel remarquable : un espace protégé (la réserve naturelle nationale d'intérêt géologique du département du Lot) et deux zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique.
Crayssac est une commune rurale qui compte 823 habitants en 2022, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1962. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Cahors. Ses habitants sont appelés les Crayssacois ou Crayssacoises.

## Géographie
### Communes limitrophes

Les communes limitrophes sont Caillac, Catus, Espère, Labastide-du-Vert, Luzech, Nuzéjouls, Parnac et Saint-Médard.
Communes limitrophes de Crayssac :
| Saint-Médard | Catus | Nuzéjouls |
| Labastide-du-Vert | | Espère |
| Luzech | Parnac | Caillac |

### Climat

En 2010, le climat de la commune est de type climat du Bassin du Sud-Ouest, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Aquitaine, Gascogne, caractérisée par une pluviométrie abondante au printemps, modérée en automne, un faible ensoleillement au printemps, un été chaud (19,5 °C), des vents faibles, des brouillards fréquents en automne et en hiver et des orages fréquents en été (15 à 20 jours).
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 12,2 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,4 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 884 mm, avec 11,2 jours de précipitations en janvier et 6 jours en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune d'Anglars-Juillac à 10 km à vol d'oiseau, est de 13,5 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 822,6 mm$^,$. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d’émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

### Milieux naturels et biodiversité
#### Espaces protégés

La protection réglementaire est le mode d’intervention le plus fort pour préserver des espaces naturels remarquables et leur biodiversité associée$^,$.
Un espace protégé est présent sur la commune : la réserve naturelle nationale d'intérêt géologique du département du Lot, classée en 2015 et d'une superficie de 800 ha, composée de 59 sites d'intérêts géomorphologique, minéralogique, tectonique et paléontologique remarquables$^,$.

#### Zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Une ZNIEFF de type 1 est recensée sur la commune : le « cours inférieur du Lot » (1 209 ha), couvrant 25 communes dont 23 dans le Lot et deux dans le Lot-et-Garonne et une ZNIEFF de type 2$^,$ : la « vallée du Vert » (4 238 ha), couvrant 17 communes du département.
* Carte des ZNIEFF de type 1 et 2 à Crayssac.
* Carte de la ZNIEFF de type 1 sur la commune.
* Carte de la ZNIEFF de type 2 sur la commune.

## Urbanisme
### Typologie

Au 1er janvier 2024, Crayssac est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022. Elle est située hors unité urbaine. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Cahors, dont elle est une commune de la couronne$^,$. Cette aire, qui regroupe 78 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants$^,$.

### Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (52,3 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (42,9 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (30,5 %), zones agricoles hétérogènes (27,3 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (21,8 %), zones urbanisées (9,3 %), mines, décharges et chantiers (7,5 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (2,5 %), eaux continentales (1 %), prairies (0,2 %). L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).

### Risques majeurs

Le territoire de la commune de Crayssac est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, feux de forêts, mouvements de terrains et séisme (sismicité très faible). Il est également exposé à deux risques technologiques, le transport de matières dangereuses et la rupture d'un barrage. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle.

#### Risques naturels

La commune fait partie du territoire à risques importants d'inondation (TRI) de Cahors, regroupant 14 communes concernées par un risque de débordement du Lot et du ruisseau du Bartassec, un des 18 TRI qui ont été arrêtés fin 2012 sur le bassin Adour-Garonne. L'événement passé le plus significatif est la crue des 9 et 10 mars 1927 où le Lot a atteint 8,90 m à Cahors après une montée très rapide des eaux. Seules les crues de 1783 et 1833 ont dépassé ces valeurs. Les dégâts ont été très importants. Deux crues survenues sur le Bartassec en 1996 et 2010 ont eu un très fort impact sur les activités économiques de l'agglomération de Cahors. Des cartes des surfaces inondables ont été établies pour trois scénarios : fréquent (crue de temps de retour de 10 ans à 30 ans), moyen (temps de retour de 100 ans à 300 ans) et extrême (temps de retour de l'ordre de 1 000 ans, qui met en défaut tout système de protection). La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982 et 1999$^,$.
Crayssac est exposée au risque de feu de forêt. Un plan départemental de protection des forêts contre les incendies a été approuvé par arrêté préfectoral le 30 novembre 2015 pour la période 2015-2025. Les propriétaires doivent ainsi couper les broussailles, les arbustes et les branches basses sur une profondeur de 50 mètres, aux abords des constructions, chantiers, travaux et installations de toute nature, situées à moins de 200 mètres de terrains en nature de bois, forêts, plantations, reboisements, landes ou friches. Le brûlage des déchets issus de l’entretien des parcs et jardins des ménages et des collectivités est interdit. L’écobuage est également interdit, ainsi que les feux de type méchouis et barbecues, à l’exception de ceux prévus dans des installations fixes (non situées sous couvert d'arbres) constituant une dépendance d'habitation.
Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont des affaissements et effondrements liés aux cavités souterraines (hors mines) et des éboulements, chutes de pierres et de blocs. Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national des cavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune.
Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 99,3 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (67,7 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 393 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 386 sont en aléa moyen ou fort, soit 98 %, à comparer aux 72 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM$^,$.
Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national des cavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune.
Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par la sécheresse en 2011 et 2020 et par des mouvements de terrain en 1999.

#### Risques technologiques

Le risque de transport de matières dangereuses sur la commune est lié à sa traversée par une route à fort trafic. Un accident se produisant sur une telle infrastructure est susceptible d’avoir des effets graves sur les biens, les personnes ou l'environnement, selon la nature du matériau transporté. Des dispositions d’urbanisme peuvent être préconisées en conséquence.
La commune est en outre située en aval des barrages de Grandval et de Sarrans, des ouvrages de classe A disposant d'une retenue de respectivement 270,6 millions et 296 millions de mètres cubes$^,$

## Toponymie

Le toponyme Crayssac est basé sur un anthroponyme gallo-romain issu du nom gaulois Crixsius ou Crixus désignant un homme crépu. La terminaison -ac est issue du suffixe gaulois -acon (lui-même du celtique commun *-āko-), souvent latinisé en -acum dans les textes.

## Politique et administration

Liste des maires successifs :
| Période | Période | Identité |
| 1791 | 1801 | Guillaume Delsol |
| 1801 | 1805 | Jean Martin |
| 1805 | 1821 | Antoine Couderc |
| 1821 | 1828 | Jopseph Bousquet |
| 1828 | 1834 | Jacques Martin |
| 1834 | 1875 | Antoine Brassac |
| 1875 | 1876 | Frédéric Bessat |
| 1876 | 1900 | Augustin Brassac |
| 1900 | 1915 | Frédéric Bessat |
| 1915 | 1917 | Marcellin Ayot |
| 1917 | 1925 | Edouard Quebre |
| 1925 | 1935 | Edouard Lasfargues |
| 1935 | 1947 | Paul Fages |
| 1947 | 1971 | Jean Lasfargues |
| 1971 | 1983 | Jacques Lachaud |
| 1983 | 2001 | Vaillant Cantarel |
| 2001 | 2014 | Christian Cazabonne |
| 2014 | En cours | Guy Jouclas |
| Les données manquantes sont à compléter. |||||

## Démographie

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2007.
En 2022, la commune comptait 823 habitants, en évolution de +7,02 % par rapport à 2016 (Lot : +1,31 %, France hors Mayotte : +2,11 %).
Évolution de la population :
| 1793 | 1800 | 1806 | 1821 | 1831 | 1836 | 1841 | 1846 | 1851 |
| 691 | 507 | 514 | 624 | 706 | 675 | 653 | 713 | 750 |
Évolution de la population, suite (1) :
| 1856 | 1861 | 1866 | 1872 | 1876 | 1881 | 1886 | 1891 | 1896 |
| 786 | 774 | 732 | 723 | 701 | 749 | 621 | 554 | 531 |
Évolution de la population, suite (2) :
| 1901 | 1906 | 1911 | 1921 | 1926 | 1931 | 1936 | 1946 | 1954 |
| 505 | 470 | 407 | 350 | 336 | 284 | 265 | 243 | 228 |
Évolution de la population, suite (3) :
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2006 | 2007 | 2012 |
| 237 | 244 | 313 | 393 | 413 | 442 | 664 | 695 | 760 |
Évolution de la population, suite (4) :
| 2017 | 2022 | - | - | - | - | - | - | - |
| 770 | 823 | - | - | - | - | - | - | - |

## Économie
### Revenus

En 2018, la commune compte 320 ménages fiscaux, regroupant 796 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 22 480 € (20 740 € dans le département).

### Emploi

Taux de chômage :
| | 2008 | 2013 | 2018 |
| Commune | 6,4 % | 8,9 % | 10,2 % |
| Département | 7,3 % | 8,9 % | 9,6 % |
| France entière | 8,3 % | 10 % | 10 % |
En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 482 personnes, parmi lesquelles on compte 77,3 % d'actifs (67,1 % ayant un emploi et 10,2 % de chômeurs) et 22,7 % d'inactifs$^,$. En 2018, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est supérieur à celui du département et de la France, alors qu'en 2008 la situation était inverse.
La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Cahors, du fait qu'au moins 15 % des actifs travaillent dans le pôle$^,$. Elle compte 128 emplois en 2018, contre 124 en 2013 et 158 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 331, soit un indicateur de concentration d'emploi de 38,6 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 59,7 %.
Sur ces 331 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 65 travaillent dans la commune, soit 20 % des habitants. Pour se rendre au travail, 94,5 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 0,3 % les transports en commun, 1,2 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 4 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile).

### Activités hors agriculture
#### Secteurs d'activités

79 établissements sont implantés à Crayssac au 31 décembre 2019. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département$^,$.
| Secteur d'activité | Commune | Commune | Département |
| Secteur d'activité | Nombre | % | % |
| Ensemble | 79 | | |
| Industrie manufacturière, industries extractives et autres | 19 | 24,1 % | (14 %) |
| Construction | 22 | 27,8 % | (13,9 %) |
| Commerce de gros et de détail, transports, hébergement et restauration | 16 | 20,3 % | (29,9 %) |
| Information et communication | 3 | 3,8 % | (1,8 %) |
| Activités immobilières | 2 | 2,5 % | (3,5 %) |
| Activités spécialisées, scientifiques et techniques et activités de services administratifs et de soutien | 10 | 12,7 % | (13,5 %) |
| Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale | 2 | 2,5 % | (12 %) |
| Autres activités de services | 5 | 6,3 % | (8,7 %) |
Le secteur de la construction est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 27,8 % du nombre total d'établissements de la commune (22 sur les 79 entreprises implantées à Crayssac), contre 13,9 % au niveau départemental.

#### Entreprises et commerces

Les cinq entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont :
* Meca TP, entretien et réparation de véhicules automobiles légers (209 k€)
* Fernando Alves, travaux de peinture et vitrerie (136 k€)
* O Festif, restauration traditionnelle (119 k€)
* Pinto Constructions, travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment (76 k€)
* STC Innovation, travaux de menuiserie bois et PVC (13 k€)

### Agriculture

| | 1988 | 2000 | 2010 | 2020 |
| Exploitations | 21 | 11 | 6 | 2 |
| SAU (ha) | 288 | 235 | 15 | 6 |
La commune est dans les Causses », une petite région agricole occupant une grande partie centrale du département du Lot. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture de fruits ou d'autres cultures permanentes. Deux exploitations agricoles ayant leur siège dans la commune sont dénombrées lors du recensement agricole de 2020 (21 en 1988). La superficie agricole utilisée est de 6 ha$^,$$^,$.

## Culture locale et patrimoine
### Lieux et monuments

Des empreintes de dinosaures, de ptérosaures et d'autres animaux ont été découvertes dans les terrains calcaires de la commune. Ces empreintes fossilisées ont été imprimées sur une plage datant de l'ère Jurassique, quand le golfe de Gascogne s'avançait jusqu'au Lot. Une partie du site a été aménagée pour les visites, sous le nom de « plage aux ptérosaures ».
* Église Saint-Blaise de Crayssac. L'édifice est référencé dans la base Mérimée et à l'Inventaire général (Région Occitanie). Le maître-autel est référencé dans la base Palissy.
* Col de Crayssac (219 m), surplombant un méandre du Lot. Il était au programme de la 4e étape du Tour de France Femmes 2023 en 4e catégorie.

### Personnalités liées à la commune

* Gabrielle David (1884-1959), peintre, y est morte.