# Saint-Laurent-les-Tours

Saint-Laurent-les-Tours est une commune française, située dans le nord-est du département du Lot en région Occitanie. Elle est également dans la Limargue, une région naturelle occupant une dépression verdoyante entre les causses du Quercy et le Ségala quercynois.
Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par le Mamoul, le ruisseau d'aygue vieille, le ruisseau des Calmettes et par divers autres petits cours d'eau. Incluse dans le bassin de la Dordogne, la commune possède un patrimoine naturel remarquable composé d'une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique.
Saint-Laurent-les-Tours est une commune rurale qui compte 845 habitants en 2022, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1962. Elle est dans l'agglomération de Saint-Céré et fait partie de l'aire d'attraction de Biars-sur-Cère - Saint-Céré. Ses habitants sont appelés les Saint-Laurentais ou Saint-Laurentaises.

## Géographie

Saint-Laurent-les-Tours est une commune du Quercy située dans l'unité urbaine de Saint-Céré en Limargue. Elle est bordée par deux affluents de la Dordogne : au nord le Mamoul, et au sud la Bave.

### Communes limitrophes

Communes limitrophes de Saint-Laurent-les-Tours :
| Belmont-Bretenoux | | Cornac |
| | | Frayssinhes |
| Saint-Jean-Lespinasse (par un quadripoint) | Saint-Céré | |

### Climat

En 2010, le climat de la commune est de type climat océanique altéré, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat de montagne ou de marges de montagne et est dans la région climatique Ouest et nord-ouest du Massif Central, caractérisée par une pluviométrie annuelle de 900 à 1 500 mm, maximale en automne et en hiver.
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 12,7 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 16,3 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 097 mm, avec 11,3 jours de précipitations en janvier et 6,9 jours en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Sousceyrac-en-Quercy à 10,7 km à vol d'oiseau, est de 11,6 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 299,2 mm$^,$. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d’émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

### Milieux naturels et biodiversité
#### Espaces protégés

La protection réglementaire est le mode d’intervention le plus fort pour préserver des espaces naturels remarquables et leur biodiversité associée$^,$.
La commune fait partie de la zone de transition du bassin de la Dordogne, un territoire d'une superficie de 1 880 258 ha reconnu réserve de biosphère par l'UNESCO en juillet 2012$^,$.

#### Zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire.
Une ZNIEFF de type 2 est recensée sur la commune : le « bassin du Mamoul » (2 278 ha), couvrant 11 communes du département.

## Urbanisme
### Typologie

Au 1er janvier 2024, Saint-Laurent-les-Tours est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022. Elle appartient à l'unité urbaine de Saint-Céré, une agglomération intra-départementale regroupant trois communes, dont elle est une commune de la banlieue$^,$$^,$. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Biars-sur-Cère - Saint-Céré, dont elle est une commune d'un pôle secondaire$^,$. Cette aire, qui regroupe 49 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants$^,$.

### Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (60,3 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (62,7 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (33,7 %), forêts (29,8 %), zones agricoles hétérogènes (26,6 %), zones urbanisées (5,9 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (3,9 %). L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).

### Risques majeurs

Le territoire de la commune de Saint-Laurent-les-Tours est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, feux de forêts, mouvements de terrains et séisme (sismicité très faible). Il est également exposé à un risque particulier : le risque de radon. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle.

#### Risques naturels

Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment le Mamoul. La cartographie des zones inondables en ex-Midi-Pyrénées réalisée dans le cadre du XIe Contrat de plan État-région, visant à informer les citoyens et les décideurs sur le risque d’inondation, est accessible sur le site de la DREAL Occitanie. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1994, 1999 et 2001$^,$.
Saint-Laurent-les-Tours est exposée au risque de feu de forêt. Un plan départemental de protection des forêts contre les incendies a été approuvé par arrêté préfectoral le 30 novembre 2015 pour la période 2015-2025. Les propriétaires doivent ainsi couper les broussailles, les arbustes et les branches basses sur une profondeur de 50 mètres, aux abords des constructions, chantiers, travaux et installations de toute nature, situées à moins de 200 mètres de terrains en nature de bois, forêts, plantations, reboisements, landes ou friches. Le brûlage des déchets issus de l’entretien des parcs et jardins des ménages et des collectivités est interdit. L’écobuage est également interdit, ainsi que les feux de type méchouis et barbecues, à l’exception de ceux prévus dans des installations fixes (non situées sous couvert d'arbres) constituant une dépendance d'habitation.
Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont des éboulements, chutes de pierres et de blocs et des glissements de terrain.
Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 15,6 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (67,7 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 477 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 93 sont en aléa moyen ou fort, soit 19 %, à comparer aux 72 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM$^,$.
Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national des cavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune.
Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par la sécheresse en 1989 et 1992 et par des mouvements de terrain en 1999.

#### Risque particulier

Dans plusieurs parties du territoire national, le radon, accumulé dans certains logements ou autres locaux, peut constituer une source significative d’exposition de la population aux rayonnements ionisants. Certaines communes du département sont concernées par le risque radon à un niveau plus ou moins élevé. Selon la classification de 2018, la commune de Saint-Laurent-les-Tours est classée en zone 3, à savoir zone à potentiel radon significatif.

## Toponymie

Le toponyme Saint-Laurent-les-Tours, en occitan Sent Laurenç, est basé sur l'hagiotoponyme chrétien Laurent de Rome (Laurentius) : martyr sur un gril en 258. La préposition lès vient de lez issu du latin de basse époque latus signifiant à côté de. Pendant la révolution, la commune s'appelait Sen-Laurent. La dénomination les-Tours a été ajoutée en 1848.

## Politique et administration

Liste des maires successifs :
| Période | Période | Identité | Étiquette | Qualité |
| 1792 | 1793 | Pierre Lescure | | |
| 1793 | 1795 | Jean Louis Delroux | | |
| 1796 | 1805 | Guillaume Vernejoul | | |
| 1806 | 1807 | Jean Louis Souilhac | | |
| 1808 | 1809 | Antoine Cabanes | | |
| 1810 | 1813 | Guillaume Vernejoul | | |
| 1813 | 1831 | Jacques Henry Lavaur De Laboisse (de) | | |
| 1832 | 1877 | Louis François Théodore Lavaur De Laboisse (de) | | |
| 1878 | 1900 | Marie Xavier Ernest Lavaur De Laboisse | | |
| 1900 | 1903 | Raymond Lavaur De Laboisse | | |
| mars 1971 | mars 2001 | Fernand Larribe | PS | |
| mars 2001 | mars 2008 | Danielle Comte | PS | bibliothécaire, conseillère régionale |
| mars 2008 | 30 mars 2014 | Michel Janicot | Sans étiquette | Ingénieur |
| 30 mars 2014 | 31 Mai 2020 | Pascal Lagarrigue | - | Comptable |
| 31 Mai 2020 | En cours | Stéphanie Roussies | - | Attachée Parlementaire, suppléante du sénateur Jean-Marc Vayssouze-Faure |
| Les données manquantes sont à compléter. |||||

## Démographie

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004.
En 2022, la commune comptait 845 habitants, en évolution de −7,35 % par rapport à 2016 (Lot : +1,31 %, France hors Mayotte : +2,11 %).
Évolution de la population
1793
1800
1806
1821
1831
1836
1841
1846
1851
484532552580554541570572547
Évolution de la population, suite (1)
1856
1861
1866
1872
1876
1881
1886
1891
1896
548539534535516519529505478
Évolution de la population, suite (2)
1901
1906
1911
1921
1926
1931
1936
1946
1954
479501484386380332332324299
Évolution de la population, suite (3)
1962
1968
1975
1982
1990
1999
2004
2006
2009
353394531747835900911907918
Évolution de la population, suite (4)
2014
2019
2022
914846845------
De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale. (Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999 puis Insee à partir de 2006.)
Histogramme de l'évolution démographique :

## Économie
### Revenus

En 2018, la commune compte 429 ménages fiscaux, regroupant 908 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 23 490 € (20 740 € dans le département).

### Emploi

Taux de chômage :
| | 2008 | 2013 | 2018 |
| Commune | 3,1 % | 4,5 % | 5,3 % |
| Département | 7,3 % | 8,9 % | 9,6 % |
| France entière | 8,3 % | 10 % | 10 % |
En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 464 personnes, parmi lesquelles on compte 78,8 % d'actifs (73,5 % ayant un emploi et 5,3 % de chômeurs) et 21,2 % d'inactifs$^,$. Depuis 2008, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui de la France et du département.
La commune fait partie d'un pôle secondaire de l'aire d'attraction de Biars-sur-Cère - Saint-Céré$^,$. Elle compte 372 emplois en 2018, contre 404 en 2013 et 411 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 344, soit un indicateur de concentration d'emploi de 108,3 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 49 %.
Sur ces 344 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 85 travaillent dans la commune, soit 25 % des habitants. Pour se rendre au travail, 89 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 0,9 % les transports en commun, 6,3 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 3,9 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile).

### Activités hors agriculture
#### Secteurs d'activités

88 établissements sont implantés à Saint-Laurent-les-Tours au 31 décembre 2019. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département$^,$.
| Secteur d'activité | Commune | Commune | Département |
| Secteur d'activité | Nombre | % | % |
| Ensemble | 88 | | |
| Industrie manufacturière, industries extractives et autres | 11 | 12,5 % | (14 %) |
| Construction | 22 | 25 % | (13,9 %) |
| Commerce de gros et de détail, transports, hébergement et restauration | 29 | 33 % | (29,9 %) |
| Activités financières et d'assurance | 5 | 5,7 % | (2,8 %) |
| Activités immobilières | 2 | 2,3 % | (3,5 %) |
| Activités spécialisées, scientifiques et techniques et activités de services administratifs et de soutien | 11 | 12,5 % | (13,5 %) |
| Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale | 4 | 4,5 % | (12 %) |
| Autres activités de services | 4 | 4,5 % | (8,7 %) |
Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 33 % du nombre total d'établissements de la commune (29 sur les 88 entreprises implantées à Saint-Laurent-les-Tours), contre 29,9 % au niveau départemental.

#### Entreprises et commerces

Les quatre entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont :
* Grimen SA, supermarchés (25 623 k€)
* ETS Mazars, travaux de charpente (478 k€)
* Ste Materiels Travaux Explosifs - Mte, commerce de gros (commerce interentreprises) de machines pour l'extraction, la construction et le génie civil (415 k€)
* Cedanco, activités des sociétés holding (0 k€)

### Agriculture

La commune est dans le Segala », une petite région agricole occupant la frange est du département du Lot. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la polyculture et/ou le polyélevage.
| | 1988 | 2000 | 2010 | 2020 |
| Exploitations | 34 | 25 | 11 | 10 |
| SAU (ha) | 495 | 517 | 495 | 488 |
Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 34 lors du recensement agricole de 1988 à 25 en 2000 puis à 11 en 2010 et enfin à 10 en 2020, soit une baisse de 71 % en 32 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 60 % de ses exploitations$^,$. La surface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de 495 ha en 1988 à 488 ha en 2020. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 15 à 49 ha.

## Culture locale et patrimoine
### Lieux et monuments

* Église Saint-Laurent de Saint-Laurent-les-Tours. L'édifice est référencé dans la base Mérimée et à l'Inventaire général de la région Occitanie.
* Église Saint-Pierre-ès-Liens de Crayssac.
* Vestiges du château des Tours-Saint-Laurent du XIIIe siècle et XVe siècle. Logis du château du XIXe siècle est une ancienne demeure de Jean Lurçat (1882-1966), de nos jours musée ouvert six mois par an. En 1986, Simone Selves, veuve de l'artiste, a confié les lieux au conseil général du Lot. Le château domine toute la vallée de Saint-Céré. L'édifice est classée au titre des monuments historiques en 1889 et 1988 ;
* Une des tours du château a été restaurée par le conseil général afin de l'ouvrir au public. Le toit a donc été restauré et 2 salles sont disponibles pour accueillir des expositions, le reste de la tour étant interdit au public.

### Personnalités liées à la commune

* Guy de Lavaur.
* Jean Lurçat, a vécu à Saint-Laurent-les-Tours, et y est enterré.
* Simone Lurçat, après une vie consacrée à l'œuvre de son époux, repose au cimetière de Saint-Laurent-les-Tours depuis le 30 mars 2009.