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# Chou rouge

Le chou rouge (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) est une forme de chou cabus — la plupart du temps de couleur pourpre — aux propriétés culinaires et chimiques diverses.

## Description

Tête très ferme et lourde, aux feuilles bleu rougeâtre finement nervurées.
La couleur rouge foncé provient de l’anthocyane, pigment naturel des fleurs, des fruits et des feuilles.
La couleur des feuilles du chou rouge varie selon l'acidité du sol, en raison des propriétés acido-basiques de molécules de la famille des anthocyanes qui sont responsables de sa couleur. Cultivé sur des sols acides, le chou rouge prend une teinte plutôt rougeâtre alors que sur des terres basiques, il tend vers des teintes bleutées. Cette propriété fait aussi du jus de chou rouge un indicateur coloré naturel de pH. Cuisiné, le chou rouge tournera normalement au bleu. Pour maintenir une couleur rouge, on peut l'arroser de vinaigre ou le cuire avec des fruits au jus naturellement acide ; inversement, l'ajout d'un peu de bicarbonate de sodium permet de le faire virer au bleu franc, mais lui fait aussi perdre toute consistance si la cuisson se prolonge.
Plus précisément, les anthocyanes du chou rouge sont de la famille de la cyanidine-3-diglucoside-5-glucoside, un hétéroside de la cyanidine. Le chou rouge en contient 2.32 mg/g de matière sèche. Les anthocyanes du chou rouge sont des anti-oxydants, mais leur contribution à la forte activité anti-oxydante totale du chou rouge est faible par rapport aux autres anti-oxydants présents : vitamine C, flavonols, glucosinolates….
Le chou rouge a besoin d'un sol bien fertilisé et d'une humidité suffisante pour se développer. C'est une plante saisonnière qui est semée au printemps et récoltée à l'automne. Le chou rouge se conserve plus longtemps que les autres variétés de chou.
Le chou rouge produit une couche de pruine qui le protège du soleil et de la sécheresse.

## Indicateur de pH

Le chou rouge contient des colorants (les anthocyanes) qui ont la propriété de changer de couleur en fonction du pH. C'est de ce fait le plus populaire des indicateurs de pH naturels, utilisé pour enseigner les réactions acide-base à des élèves dès le collège.
Pour extraire ces colorants, il suffit de porter à ébullition de l'eau contenant des feuilles de chou rouge pour en faire une décoction.
* Le jus en milieu acide devient rose (avec du vinaigre ou du jus de citron).
* Le jus en milieu peu basique (pH ≈ 8) devient bleu (avec du bicarbonate de soude).
* Le jus en milieu basique (pH ≥ 9) devient vert (avec de l'effaceur).
En milieu très basique (pH > 12), le pigment devient irréversiblement jaune et ne peut alors plus changer de couleur s'il est remis en milieu plus acide.
L'eau de Javel décolore le jus.
Le chou rouge fonctionne de la même façon que le papier tournesol mais pas avec les mêmes couleurs.
# Tønsberg

Tønsberg est une ville et commune située dans la partie méridionale de la Norvège. Elle est le chef-lieu du comté de Vestfold.
La population de la ville était de 53 018 en 2020, et celle de la municipalité 56 293. Tønsberg est ainsi la dixième plus grande ville de Norvège.
Outre Tønsberg, il y a les localités de Husvik, Ramnes, Våle,Vear, Revetal/Bergsåsen, Barkåker, Sem, Kirkevoll/Brekkeåsen, Solerød, Linnestad et Undrumsdal. La ville d'Åsgårdstrand se trouve en partie dans Horten et en partie dans la municipalité de Tønsberg. Le canton de Tønsberg est le dixième plus grand de Norvège.

## Histoire

D'après Snorre Sturluson, la ville aurait été fondée avant 871, et serait donc la plus ancienne de Norvège, ce qui est appuyé par une campagne de fouilles en 2012. La ville est mentionnée pour la première fois par un contemporain, le chroniqueur Orderic Vital vers 1130.
Tønsberg était la capitale du parti des Bagler, opposé aux Birkebeiner qui assiègent la forteresse Tunsberghus pour affamer les Bagler s'y étant réfugiés.
Tønsberg a été l'un des centres politiques de la Norvège pendant tout le moyen-Âge. Magnus VI Lagabøte fait agrandir la forteresse de Tunsberghus (aujourd'hui Slottsfjellet), à la fin du XIIIe siècle. Le concordat Sættargjerden entre le roi Magnus VI et l'Église catholique est signé à Tønsberg en 1277.
Des soldats suédois brûlent la forteresse en 1503. L'administration du len (comté) de Tønsberg est alors transféré dans la ville, qui est anéantie par un incendie en 1536. Tønsberg ne retrouve sa prééminence qu'au début du XVIIIe siècle où s'y développent la marine marchande et l'exploitation de siècle. Elle devient une grande station baleinière au tout-début du XXe siècle.
Au cours de l'occupation de la Norvège par le Troisième Reich, le camp de concentration de Berg est construit dans la ville par les collaborationnistes du Nasjonal Samling. Ce camp servit à l'internement des prisonniers politiques et des Juifs dans le cadre de la Shoah en Norvège.

## Personnalités liées à la commune

* Linda Andersen (1969-), navigatrice, championne olympique.
* Anders Aukland
* Magnus Carlsen
* Svend Foyn
* Steffen Kjærgaard
* Stian Hole
* Lene Grawford Nystrom
* Petter Furuseth Olsen
* Ingvar Ambjørnsen
* Ronny Johnsen
* Lise Karlsnes
* Trygve Knudsen (1897-1968), philologue, linguiste et lexicographe.
* Heidi Løke
* Eugène Olaussen (1887-1962), journaliste et homme politique, est né à Tønsberg.
* Petter Sørlle
* Linda Kvam, chanteuse.

## Îles de la commune

* Husøy
* Jarlsø
* Nøtterøy
* Torgersøya

## Aires protégées

* Réserve naturelle d'Akersvannet
* Réserve naturelle de Bliksekilen
* Réserve naturelle de Gullkronene
* Réserve naturelle de Krøsstjernåsen
* Réserve naturelle de Langrudmyra
* Réserve naturelle de Tangenbekken
* Réserve naturelle de Tolvmannsmyr
* Réserve naturelle de Våle prestegårdsskog
* Système de zones humides Ilene et Presterødkilen

## Jumelages

Jumelages et partenariats de Tønsberg. :
| Ville | Pays |
| Linköping | Suède |
| Spire | Allemagne |
| Évora | Portugal |
| Ísafjörður | Islande |
# (170012) Anithakar

(170012) Anithakar est un astéroïde de la ceinture principale.

## Description

(170012) Anithakar est un astéroïde de la ceinture principale. Il fut découvert le 10 octobre 2002 à l'observatoire d'Apache Point par le programme Sloan Digital Sky Survey. Il présente une orbite caractérisée par un demi-grand axe de 2,75 UA, une excentricité de 0,04 et une inclinaison de 4,6° par rapport à l'écliptique.
# Antoinette Collin

Antoinette Collin est une autrice de bande dessinée belge.

## Biographie

Antoinette Collin est l'une des premières étudiantes à suivre les cours de bande dessinée créés en 1969 par Eddy Paape, et dispensés par celui-ci, à l'Institut Saint-Luc de Bruxelles. Elle réalise ensuite deux courts récits des Belles Histoires de l'Oncle Paul dans le journal Spirou, sur scénario d'Octave Joly , L’Ambassadeur imprévu, publié dans le n$^o$ 1810 du 21 décembre 1972, et L’Héroïne de Longstone, publié dans le n$^o$ 1815 du 25 janvier 1973, avant de créer, sur un scénario de Jean-Marie Brouyère, la série de science-fiction psychédélique Les Naufragés de l'escalator, une version moderne d'Alice au pays des merveilles dans l'univers de la grande consommation, dont la publication débute dans le n$^o$ 1860 de Spirou du 6 décembre 1973. Après quatre récits complets et un récit de 44 planches, la série disparaît en 1975 sans avoir été publiée en album. Antoinette Collin réalise ensuite, toujours dans Spirou, sur scénario de Raoul Cauvin quelques gags de Christobald, un poussin philosophe qui découvre les mystères de la vie, entre 1976 et 1978, tout en dessinant encore quelques épisodes des Belles Histoires de l'Oncle Paul sur scénario d'Octave Joly, La Flibustière intrépide, publié dans le n$^o$ 1961 du 13 novembre 1975, Un volontaire ! Premier j’y vais, publié dans le n$^o$ 1976 du 26 février 1976 et Un héros belge : Trésignies, publié dans le n$^o$ 1977 du 4 mars 1976. Elle réalise un court récit de 3 planches intitulé : Authentique : histoire à rire et à pleurer sur un scénario de Théophraste Épistolier (pseudonyme d'Yves Frémion) dans le n$^o$ 34 de L’Écho des savanes en 1977. Elle participe au 9e Rêve, la publication issue des travaux des élèves de Saint-Luc dans les numéros 1 (1978) et 3 (1979), puis Antoinette Collin disparaît ensuite du monde de la bande dessinée et n'a plus rien publié depuis lors$^,$.

## Publications
### Dans Spirou

* Les Naufragés de l'escalator
* Christobald

### Collectifs
#### L'Histoire en bandes dessinées

* 6. Héroïnes inconnues - Combattantes, corsaires, intrépides au grand cœur ! , Dupuis, Marcinelle, 1977 Scénario : Octave Joly - Dessin : collectif dont Antoinette Collin - Couleurs : quadrichromie - (ISBN 2-8001-0544-5),Participation : L'Ambassadeur imprévu et L'Héroïne de Longstone.

#### Le 9e Rêve

* 1. Le 9e Rêve n$^o$ 1, Louis Musin, Bruxelles, 1978 Scénario : collectif - Dessin : collectif dont Antoinette Collin - Couleurs : noir et blanc
* 3. Le 9e Rêve n$^o$ 3, Édition des Archers, Bruxelles, 1979 Scénario : collectif - Dessin : collectif dont Antoinette Collin - Couleurs : noir et blanc
# And Winter Came...

And Winter Came... est le 8e album de la chanteuse Enya, sorti en 2008. Les chansons de cet album ont pour thème Noël et l'hiver.
2,5 millions d'exemplaires vendus.

## Titres

* And Winter Came (3:15)
* Journey of the Angels (4:47)
* White Is in the Winter Night (3:00)
* O Come, O Come, Emmanuel (3:40)
* Trains and Winter Rains (3:44)
* Dreams Are More Precious (4:25)
* Last Time by Moonlight (3:57)
* One Toy Soldier (3:45)
* Stars and Midnight Blue (3:08)
* The Spirit of Christmas Past (4:18)
* My! My! Time Flies! (3:02)
* Oiche Chiuin (Chorale) (3:49)
Chanson bonus
* Miraculum (3:53)

## Personnel

Les crédits sont adaptés des notes de pochette de l'album de 2008.
* Enya – chant, claviers, synthétiseurs, percussions
* Pat Farrell – guitare solo, guitare 12 cordes sur "My! My! Time Flies!"

## Classements

| Pays | Meilleure Position | Certifications | Ventes |
| Allemagne | 3 | Platine | 200 000 |
| Argentine | 8 | | |
| Australie | 7 | Platine | 70 000 |
| Autriche | 6 | Or | 10 000 |
| Belgique | 1 | Platine | 30 000 |
| Canada | 4 | Platine | 80 000 |
| Danemark | 9 | Or | 15 000 |
| Espagne | 2 | Or | 30 000 |
| Finlande | 21 | | |
| France | 9 | Or | 85 000 |
| Grèce | 15 | | |
| Hong Kong | 1 | Platine | 30 000 |
| Hongrie | 3 | | |
| Irlande | 13 | Platine | 15 000 |
| Italie | 6 | Platine | 60 000 |
| Japon | 6 | Platine | 250 000 |
| Mexique | 37 | | |
| Norvège | 17 | | |
| Nouvelle-Zélande | 9 | Platine | 15 000 |
| Pays-Bas | 2 | | |
| Pologne | 16 | | |
| Portugal | 15 | | |
| Tchéquie | 2 | | |
| Royaume-Uni | 6 | Or | 100 000 |
| Russie | 9 | Or | 10 000 |
| Suède | 4 | Or | 20 000 |
| Suisse | 3 | Platine | 30 000 |
| États-Unis | 8 | Or | 500 000 |
# San Giovanni in Marignano

San Giovanni in Marignano (Sin Giàn o San Zvan en dialecte romagnol) est une commune italienne de la province de Rimini dans la région Émilie-Romagne en Italie.

## Géographie

San Giovanni se trouve à l’entrée de la vallée du torrent Conca et à quelques kilomètres des plages de Cattolica et de la riviera romagnole. Située à 29 mètres d’altitude environ, sur la route provinciale SP17 qui mène de Cattolica (1 km) à Morciano di Romagna (3 km). La commune est reliée, comme Cattolica, directement à l’autoroute italienne A14 et à la route nationale SS16 de Ravenne à Pesaro, en passant par Rimini (22 km).

## Histoire

Les anciennes fortifications (piazza Silvagni) témoignent de l’importance du bourg et du pays à l’époque des Malatesta. De sa proximité avec Rimini lui occasionne tous les aléas de l’histoire qu’a connu la province, principalement entre les familles régnantes, l’église et l’état pontifical, les vénitiens, les armées napoléoniennes, Garibaldi et la position de la commune sur la ligne gotique durant la seconde guerre mondiale. À la suite d'une émigration massive d’après guerre, l’économie reprit de l’essor dans les années 1950 par le développement du tourisme balnéaire.

## Économie

Depuis ses origines médiévales le pays, situé sur des zones alluvionnaires très fertiles de la vallée du Conca, était considéré comme le "grenier des Malatesta". Cette qualité est toujours exploitée aujourd’hui, principalement pour la culture des céréales et de la vigne.
San Giovanni est aussi connu pour son artisanat relatif à la mode et sa proximité d’avec la côte Adriatique a favorisé l’essor de chantiers navals.

## Administration

Les maires successifs :
| Période | Période | Identité | Étiquette | Qualité |
| 14/06/2004 | En cours | Dominico Bianchi | Centre-gauche | |
| Les données manquantes sont à compléter. |||||

### Hameaux

Santa Maria in Pietrafitta, Montalbano, Pianventena

### Communes limitrophes

Cattolica, Gradara, Misano Adriatico, Morciano di Romagna, Saludecio, San Clemente, Tavullia

## Population
### Évolution de la population en janvier de chaque année

Évolution démographique (ligne 1) :
| 1861 | 1901 | 1921 | 1951 | 1961 | 1971 | 1981 | 1991 | 2001 |
| 3 231 | 4 147 | 4 407 | 4 806 | 4 856 | 5 509 | 6 564 | 7 208 | 7 822 |
Évolution démographique (ligne 2) :
| 2011 | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 9 090 | - | - | - | - | - | - | - | - |

### Ethnies et minorités étrangères

Selon les données de l’Institut national de statistique (ISTAT) au 1er janvier 2011 la population étrangère résidente était de 663 personnes. Les nationalités majoritairement représentatives étaient :
| Pos. | Pays | Population |
| 1 | Albanie | 174 |
| 2 | Roumanie | 96 |

## Fêtes et évènements

* La fête de Sainte Lucie : foire agricole.
* La Festa delle Streghe ou fête des sorcières, en juin : ancien mythe médiéval de magie noire et de sorcellerie dédié principalement au tourisme.
* Fête annuelle du vin.
* Marché d’antiquaire et vide-grenier, le quatrième dimanche de chaque mois.
# Jelnino

Jelnino (en russe : Желнино́) (également «Жёлнино», Jiolnino) est un village (de 1942 à 2022 commune urbaine de type bourg ouvrier) situé en Russie dans l'oblast de Nijni Novgorod. Il fait partie du district municipal de Dzerjinsk.

## Géographie

Jelnino se trouve dans une zone verte récréative du district municipal de Dzerjinsk à 2 km au sud-ouest de la ville et à 40 km à l'ouest de Nijni Novgorod, à la confluence de la rivière Soviets dans l'Oka.
Le village dispose d'un bureau de la Poste de Russie (code postal 606044).

## Nom

Il est possible que son nom provienne du pic noir (jelna, en russe желна), nombreux dans les forêts environnantes.

## Histoire

Ce village du bord de l'Oka est connu dès le XVIIIe siècle. Des pêcheurs et des constructeurs de navires y habitaient; mais au XIXe siècle l'on commence en plus à construire des datchas et des résidences secondaires pour les haibtants des villes. À partir de 1870, Jelnino est un lieu de villégiature pour l'intelligentsia de Nijni Novgorod. Le village est surnommé le « Yalta » de Nijni Novgorod pour son air curatif de pins.
Le peintre Constantin Kousnetzoff y est né en 1863 dans une riche famille de marchands et y a vécu jusqu'en 1884. Il a vécu de longues années à Paris.
L'écrivain Vladimir Korolenko y a loué une datcha de villégiature de 1886 à 1896 et le savant dans le domaine de la radiodiffusion, Alexandre Popov, y venait l'été dans une datcha près du village de 1889 à 1898. L'écrivain Maxime Gorki y a séjourné en mai-juin 1903 avec sa famille dans une datcha sur le bord de l'Oka.
En 1942, Jelino accède au statut de commune urbaine de type bourg ouvrier; mais le 1er janvier 2022 Jelino devient une localité de type rural, tandis qu'est formé le conseil rural de Jelnino.

## Population

Recensements (*) ou estimations de la population
Évolution démographique :
| 1959* | 1970* | 1979* | 1989* | 2002* |
| 1 884 | 2 157 | 1 624 | 1 112 | 696 |
Évolution démographique, suite (1) :
| 2010* | 2012 | 2019 | 2021 | - |
| 896 | 884 | 800 | 1 024 | - |

## Zone de villégiature

L'endroit bénéficie d'un environnement naturel de toute beauté: les rivières Oka et Soviets (ou Ossoviets), les lacs Sviatoïé et Plotinka, des bois de chênes ou de conifères, des forêts de pins; ce qui en fait un lieu de repos et de villégiature préféré des habitants de Dzerjinsk. On y trouve des plages pour la baignade, des camps de vacances pour l'enfance et la jeunesse et des bases touristiques. Un hôtel cinq étoiles y a même ouvert en 2006, le seul de cette classe dans l'oblast de Nijni Novgorod.
* Inondation à l'embouchure de la Soviets
* Embouchure de la Soviets en été
* Vue de la Soviets près de sa confluence dans l'Oka
* Vaches de Jelnino devant le monument aux morts
* Une rue du village en automne

## Église de l'Annonciation

L'église de Jelino a été construite en 1878 et fermée en 1937. Elle a été rendue au culte en 1988 et fait partie du doyenné de la Résurrection de l'éparchie de Nijni Novgorod.

## Personnalités

* Constantin Kousnetzoff (1863-1936), peintre
# Système de lancement vertical

Un système de lancement vertical ( (en) vertical launching system, VLS) est un dispositif de lancement de missiles utilisé originellement à bord de navires ou sous-marins permettant comme son nom l'indique de tirer des missiles à la verticale depuis ceux-ci sans utiliser de rampe de lancement. Dans les années 2010, certains sont installés également dans des bases à terre. Contrairement aux anciens lanceurs de missiles qui ne peuvent tirer que leur armes dédiées, il dispose de plusieurs blocs permettant d'insérer divers types de missiles pour une plus grande polyvalence.

## Systèmes d'armes

Les systèmes les plus connus sont :
* le Mark 41 Vertical Launching System, développé par Lockheed Martin et Martin Marietta et dont la structure mécanique est construit actuellement par BAE Systems. Entré en service en 1986, il est utilisé par onze marines nationales en 2011 et opérationnel sur un premier site terrestre en 2015.
* le Sylver, développé par Naval Group, pour les missiles Aster, VL MICA, Crotale et Missile de croisière naval. On le retrouve ainsi à bord du Charles de Gaulle, des frégates Horizon et Aquitaine, des destroyers Type 45 et des Classe Al Ryiadh$^,$.
* 3S14 (UKSK) [3R14] ( (ru) : УКСК pour Универсальный корабельный стельбовой комплекс; (en) multipurpose ship firing system), développé depuis la fin des années 2000 par le conglomérat russe Concern Morinformsystem-Agat pour, entre autres, la classe Kirov et les frégates de la classe Amiral Gorchkov$^,$.
* Système de lancement vertical coréen (K-VLS ou KVLS) : développé par la Agency for Defense Development (en), organisme de la Corée du Sud, et construit par une branche de Hanwha; en service depuis 2003 dans la Marine de la république de Corée
* Large Missile Vertical Launch System ((LMVLS) développé pour les missiles hypersoniques devant etre emporté par les trois destroyers de la classe Zumwalt. Commande entre aout 2022 et juillet 2024 pour être installé d'ici 2026
* Avant le développement des lanceurs verticaux, les missiles ne pouvaient être tiré que par leurs systèmes spécifiques (ici un système de lancement d’Exocet sur la frégate Forbin).
* Lance-missiles SYLVER sur la frégate Forbin
* Lance-missiles SYLVER sur le porte-avions Charles de Gaulle
* Lancement d’un Tomahawk avec le système Mk41 depuis un destroyer de classe Arleigh Burke.
* Maquette de système de lancement vertical 3S14
# Metamorphabet

Metamorphabet est un jeu vidéo de puzzle développé et édité par Vectorpark, sorti en 2015 sur Windows, Mac, iOS et Android.

## Système de jeu

Le joueur interagit avec les lettres de l'alphabet, ce qui déclenche des animations.

## Accueil

Lors de l'Independent Games Festival 2015, le jeu a reçu le prix de l'Excellence en Arts visuels et a été nommé pour le Grand prix Seumas McNally.
# Bataille de Montfaucon en Argonne

En 882, à la suite de la bataille de Saucourt-en-Vimeu, les Vikings continuent leurs raids, et mettent à sac le Hainaut, les environs de Laon et de Reims. En 883, c'est au tour de Saint-Quentin et d'Amiens d'être dévastés mais le comte Henri les bat près de Louvain.
Cependant en 885, ils essayent de s'emparer de Paris qu'ils assiègent. Finalement, les assiégés obtiennent le départ des Vikings en échange d'une compensation de 700 livres, et d'un laissez-passer vers la Bourgogne afin de la piller.
Après avoir mis à sac la Champagne, incendié Troyes et menacé Reims, Toul et Verdun, les Vikings sont battus par le roi Eudes de France le 24 juin 888 lors de la bataille de Montfaucon en Argonne (commune actuelle de Montfaucon-d'Argonne) en 888.
En 891, la bataille de Louvain, gagnée par Arnulf de Carinthie, chasse pour un temps les envahisseurs de la région.
# Barice (Stari Grad)

Barice (en serbe cyrillique : Барице) est un village de Bosnie-Herzégovine. Il est situé dans la municipalité de Stari Grad, dans le canton de Sarajevo et dans la fédération de Bosnie-et-Herzégovine. Selon les premiers résultats du recensement bosnien de 2013, il compte 60 habitants.

## Démographie
### Évolution historique de la population dans la localité

Évolution démographique :
| 1948 | 1953 | 1961 | 1971 | 1981 | 1991 | 2013 |
| - | - | 141 | 117 | 144 | 128 | 60 |
# Dante-Symphonie

La Dante-Symphonie (Eine Symphonie zu Dantes Divina Commedia, S.109) est une symphonie chorale de Franz Liszt, créée à Dresde le 7 novembre 1857 par Liszt à la direction. Écrite dans le style romantique, elle fonde son inspiration sur le voyage de Dante Alighieri à travers l'enfer et le purgatoire, décrit dans la Divine Comédie. L'œuvre est officieusement dédiée à Richard Wagner, ami et futur gendre du compositeur.

## Structure

L'œuvre est en deux mouvements :
* Inferno
* Purgatorio suivi d'un Magnificat
La durée d'exécution approche les 45 minutes.

## Instrumentation

L'œuvre est écrite pour un orchestre composé de deux flûtes, un piccolo, un cor anglais, deux clarinettes, une clarinette basse, deux bassons, quatre cors, deux trompettes, trois trombones, un tuba, des timbales, des cymbales, un tam-tam, une grosse caisse, deux harpes, un harmonium (ou un orgue), et un orchestre à cordes (une chorale est demandée dans le Magnificat).

## Discographie

* James Conlon, chœur de concert de Helmond, Orchestre philharmonique de Rotterdam, 1986, Erato
* Daniel Barenboim, Chœur de la Radio de Berlin, Orchestre philharmonique de Berlin, 1992, Teldec
* Giuseppe Sinopoli, Chœur de l'Opéra de Dresde, Staatskapelle Dresden, 1998, Deutsche Grammophon