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# L'Agent secret

L'Agent secret (The Secret Agent) est un roman de Joseph Conrad, publié en 1907.
Le sujet est l'histoire noire et comique des espions, terroristes, anarchistes et agents provocateurs d'une puissance étrangère non nommée (mais ressemblant à la Russie) dans les ruelles mal famées de Londres au début du XXe siècle.

## Historique

L'Agent secret (The Secret Agent) est publié en volume à Londres chez Methuen, à New York chez Harper and Brothers en septembre 1907.
Conrad s'est inspiré d'un fait divers réel : un Français, Martial Bourdin, avait été tué en 1894 devant l'Observatoire de Greenwich par la bombe qu'il transportait.
L’auteur dédie l’ouvrage : « à H.-G. Wells, Historien des temps futurs, cette simple histoire du XIXe siècle est affectueusement dédiée ».

## Résumé

Le personnage principal est Verloc, agent secret infiltrant le milieu anarchiste, impliqué dans un ambitieux plan terroriste qui aboutit à poser une bombe à l'observatoire royal de Greenwich. Les autres personnages sont Winnie (la femme de Verloc), Stevie (le frère de Winnie), les anarchistes Ossipon et Michaelis, et le préfet-adjoint de la police de Londres.

## Postérité

Selon le FBI, les actes d'Unabomber viendraient en partie de sa lecture du roman L’Agent secret.

## Traductions en français

* L'Agent secret traduction de Henry-D. Davray, Paris, Mercure de France, 1912.
* L'Agent secret traduction de Sylvère Monod, dans Conrad (dir. Sylvère Monod), Œuvres, t. III, Paris : Gallimard, coll. « Bibliothèque de la Pléiade », 1987.
* L'Agent secret traduction de Vladimir Volkoff, Le Livre de poche, 1996.

## Adaptations au cinéma

Le roman fut adapté à la télévision et au cinéma à de nombreuses reprises.
* En 1936, Alfred Hitchcock réécrit l'histoire pour le film intitulé Sabotage en Angleterre et A Woman Alone (Une femme seule) aux États-Unis.
* En 1996, L'Agent secret de Christopher Hampton, une production avec Bob Hoskins jouant Verloc, avec Patricia Arquette, Gérard Depardieu, Jim Broadbent, Eddie Izzard et Robin Williams, non crédité au générique, dans le rôle d'un professeur sinistre à l'extrême.
* En 2016, L'Agent secret (The Secret Agent), série en 4 épisodes, adaptation du roman par Tony Marchant. Avec Toby Jones dans le rôle de Verloc.
# Orillia

Orillia est une ville située dans le comté de Simcoe (Ontario, Canada), entre les lacs Couchiching et Simcoe, à 129 kilomètres au nord de Toronto.

## Personnalités liées à la ville

* William E. Bell, écrivain
* Chris Bigras (1995-), joueur de hockey sur glace.
* Franklin Carmichael, artiste du Groupe des sept
* Howard Curran, entomologiste
* Steven Depiero, arbitre de football
* Leslie Frost, premier ministre de l'Ontario
* Glenn Gould, pianiste
* Amanda Laine (1992-), mannequine
* Stephen Leacock, humoriste
* Matt Lennox (1980-), romancier
* Rick Ley, joueur de hockey sur glace
* Gordon Lightfoot (1938-2023), chanteur
* Ethan Moreau, joueur de hockey sur glace
* Brian Orser, patineur artistique
* Sir Samuel Steele, soldat et membre de la Police montée du Nord-Ouest
* Elizabeth Wyn Wood, sculptrice

## Démographie

Évolution démographique :
| 2001 | 2006 | 2011 | 2016 |
| 29 121 | 30 259 | 30 586 | 31 166 |
# Lalla Fatima Zahra bint Hassan

Lalla Fatima Zahra bint Hassan (décédée en 1894) est une princesse alaouite qui est entrée dans l'histoire comme une femme savante. Elle est la fille de Moulay Hassan Ier, sultan du Maroc (r.1873-1894).
La princesse Lalla Fatima Zahra est la fille du sultan Moulay Hassan Ier, l'identité de sa mère n'a pas connue. La princesse fut une femme de lettre et faqîha qui a habousé une grande partie de sa collection littéraire princière au profit de la bibliothèque de l'Université Al Quaraouiyine à Fès. Sa collection contenait 273 volumes.
Elle a fait don (habous) de sa collection littéraire à la hizana d'al-Qarawiyyin, parmi ces livres se trouvait kitab ihtisar al-nihaya wa l'Tamam fi ma'rifat al-wathaiq wa al-ahkam li Ibn Harun (Résumé de la fin et de l'achèvement de la connaissance des documents et des décisions d'Ibn Harun), par Ali ben Abdallah al-Matety$^,$.
# NGC 1260

NGC 1260 est une galaxie lenticulaire vue presque par la tranche et située dans la constellation de Persée. Sa vitesse par rapport au fond diffus cosmologique est de 5 591 ± 18 km/s, ce qui correspond à une distance de Hubble de 82,5 ± 5,8 Mpc (∼269 millions d'al). Elle a été découverte par l'astronome français Guillaume Bigourdan en 1884.
NGC 1260 est une galaxie de l'amas de Persée. La galaxie NGC 1260 forme une paire avec la galaxie PGC 12230.
À ce jour, quatre mesures non basées sur le décalage vers le rouge (redshift) donnent une distance de 92,075 ± 20,948 Mpc (∼300 millions d'al), ce qui est à l'intérieur des valeurs de la distance de Hubble.

## Supernova SN 2006gy

La supernova SN 2006gy a été découverte dans NGC 1260 le 18 septembre 2006 par Robert Quimby dans le cadre du projet Texas Supernova Search (en). Cette supernova était de type IIn. SN 2006gz a été la supernova la plus lumineuse observée à ce jour.
# Louis Ignacio-Pinto

Louis Ignacio-Pinto, né le 21 juin 1903 à Porto-Novo au Dahomey (actuel Bénin) et décédé le 24 mai 1984 à Dourdan en France, est un avocat, diplomate et homme politique béninois. Il est, de 1947 à 1955, le représentant du Dahomey au Conseil de la République puis au Sénat français. Il exerce, de 1967 à 1970, la charge de président de la Cour suprême du Dahomey puis, de 1970 à 1979, celle de juge à la Cour internationale de justice.

## Biographie

D'origine agouda, Louis Ignacio-Pinto naît le 21 juin 1903 à Porto-Novo et effectue ses études, couronnées par un doctorat en droit et un diplôme de littérature, au Dahomey, au Nigéria, à Lyon et à Bordeaux. Il passe ensuite quelques années à Paris et en Angleterre. Sous la Quatrième République, il est, de janvier 1947 à juin 1955, conseiller au Conseil de la République puis sénateur du Dahomey au Sénat français. Il fait partie du conseil du groupe parlementaire des Indépendants d'outre-mer. Plus tard, il s’oriente vers une carrière diplomatique et devient entre autres ambassadeur du Dahomey aux États-Unis et ministre plénipotentiaire et représentant permanent de son pays auprès de l’Organisation des Nations unies (ONU). De 1967 à 1969, il fait partie de la Commission du droit international de l’ONU. Le 19 janvier 1967, il est en outre nommé président de la Cour suprême du Dahomey, un office qu’il remplit jusqu’au 31 janvier 1970. Il devient alors juge à la Cour internationale de justice de La Haye, où il occupe un poste par roulement de neuf ans, de février 1970 à février 1979. Il décède le 24 mai 1984 à Dourdan, en France.

## Distinctions

* Commandeur de l'ordre national du Dahomey (1963)
* Grand officier de l'ordre national du Dahomey (1967)
* Grand officier de la Légion d'honneur
# Acasă Gold

Acasă Gold (autrefois PRO Gold) est une chaîne de télévision roumaine. Il s'agit d'une chaîne dédiée aux séries et aux telenovelas.

## Histoire

Acasă Gold est créée en avril 2012 avec une programmation initialement composée de telenovelas, ciblant en particulier le public féminin âgé de 15 à 49 ans. Il s'agit de la deuxième chaîne dédiée à cette thématique en Roumanie avec sa grande sœur Acasă. Au mois de septembre, elle intègre le bouquet satellite de Focus Sat en remplacement de la défunte TVR Cultural.
Au début de l'année 2015, elle se transforme pour devenir une chaîne diffusant des séries. Cette nouvelle stratégie implique alors de transférer davantage de séries américaines de la chaîne Pro Cinema vers Acasă Gold, la première devenant un canal dédié aux films artistiques.
Le 28 août 2017, la chaîne est renommée « Pro Gold » et adopte une nouvelle identité. Ce changement intervient de manière générale au sein du groupe MediaPro, afin d'uniformiser les chaînes. Le 18 avril 2022, la chaîne est renommée « Acasă Gold » et adopte une nouvelle identité. Ce changement intervient de manière générale au sein du groupe MediaPro, afin d'uniformiser les chaînes.
# NGC 2536

NGC 2536 est une galaxie spirale barrée située dans la constellation du Cancer. Sa vitesse par rapport au fond diffus cosmologique est de 4 327 ± 16 km/s, ce qui correspond à une distance de Hubble de 63,8 ± 4,5 Mpc (∼208 millions d'al). NGC 2536 a été découverte par l'astronome français Édouard Stephan en 1877.
NGC 2536 est en interaction gravitationnelle avec la galaxie NGC 2535. Ces deux galaxies figurent au catalogue de Halton Arp sous le numéro 82.
La classe de luminosité de NGC 2536 est III et elle présente une large raie HI.

## Supernova

La supernova SN 2014ds a été découverte dans NGC 2536 le 11 octobre 2014 par Zhijian Xu et Xing Gao. Cette supernova était de type Ib.
# Edgar Frank Codd

Edgar Frank « Ted » Codd (19 août 1923 - 18 avril 2003) est un informaticien britannique. Il est considéré comme l'inventeur du modèle relationnel des SGBDR.

## Biographie

Edgar Frank Codd est né à Portland dans le Dorset. Il a étudié les mathématiques et la chimie à l'Université d'Exeter, Oxford, avant de servir en tant que pilote dans la Royal Air Force pendant la Seconde Guerre mondiale.
En 1948, il déménage à New York pour travailler chez IBM comme programmeur mathématique. En 1953, irrité par le sénateur Joseph McCarthy, Codd émigre à Ottawa.
Ce n'est qu'une décennie plus tard qu'il revint aux États-Unis et reçoit son doctorat en informatique de l'université du Michigan à Ann Arbor. Deux ans après il rejoint le centre de recherches d'Almaden d'IBM à San Jose en Californie.
Codd reçoit le prix Turing en 1981.
Le 18 avril 2003, Edgar F. Codd meurt d'un arrêt cardiaque à son domicile sur l'île de Williams (Floride) à l'âge de 79 ans.

## Travaux

E. F. Codd est connu pour ses travaux sur les bases de données, il est l'inventeur du modèle relationnel.
Les premiers modèles de base de données ne permettent pas de décrire de façon satisfaisante les relations entre deux données à l'aide de pointeurs logiques. Edgard Codd recherche une solution satisfaisante d'arrangement de données dans les années 1960 et 1970. Cette recherche aboutit au modèle relationnel. Il recherche à décrire les relations entre les données de façon logique et mathématique, sous le nom d'algèbre relationnelle, dont le théorème de Codd est l’un des théorèmes fondamentaux de la théorie des bases de données.
En 1969, un rapport technique décrit le modèle, « Derivability, Redundancy, and Consistency of Relations Stored in Large Data Banks », IBM Research Report RJ599. Le modèle fait l'objet d'une publication scientifique en 1970, « A Relational Model of Data for Large Shared Data Banks" ("Un modèle de données relationnel pour de grandes banques de données partagées"), CACM 13, No. 6, June 1970.
Si Edgard Codd travaille pour IBM, cette société ne souhaite pas immédiatement concrétiser cette recherche dans une application, venant de mettre sur le marché IBM Information Management System, conçu dans le cadre du Programme Apollo. En 1977, Larry Ellison fonde la société Oracle, qui devient l'éditeur de la base de données du même nom, inspirée des travaux de Codd.
Codd a continué à développer et à étendre son modèle de données relationnelles, parfois en collaboration avec Chris Date. Une des formes normales dans la normalisation de base de données, la forme normale de Boyce-Codd, est baptisée du nom de Codd.
Edgar Codd a également inventé l'acronyme OLAP et a écrit les douze lois du traitement analytique en ligne.
L'apport informatique de Codd ne se limite pas aux bases de données, il a également contribué à la connaissance dans le secteur des automates cellulaires.
# Jacqueline Pardon

Jacqueline Pardon est une figure de la Résistance française, née le 4 septembre 1921 à Paris où elle est morte le 16 janvier 2009.

## Biographie

Fille d'un industriel, Jacqueline Pardon passe sa jeunesse dans un milieu bourgeois catholique. Elle est membre de la Jeunesse étudiante chrétienne (JEC).
Étudiante en philosophie en Sorbonne, elle entre très tôt dans la Résistance par l'intermédiaire de Robert Salmon et Philippe Viannay, fondateurs du mouvement Défense de la France en 1940. Si elle est écartée des décisions politiques du mouvement, apanage des hommes, elle assure le secrétariat général du journal Défense de la France, dont le premier numéro est imprimé dans les sous-sols de l'université de la Sorbonne en août 1941. Elle participe aussi au recrutement de nouveaux membres – c'est elle qui fait entrer dans le mouvement Geneviève de Gaulle au début de 1943 – et à la fabrication de faux papiers.
Elle est arrêtée, ainsi que son futur mari, Jacques Lusseyran, et une quarantaine de membres du réseau, le 20 juillet 1943, incarcérée à Fresnes puis libérée en décembre 1943. Elle reprend son action peu avant la Libération et devient l'adjointe de Claude Monod, un des deux membres du réseau à qui les FFI confient le commandement de la région D, qui correspond à la Bourgogne et Franche-Comté. Elle est envoyée en 1945 à Belfort et participe au rapatriement des déportés.
Après la guerre, elle devient professeur de philosophie et membre du conseil d'administration de France-Soir, nouveau nom du journal Défense de la France. Elle s'investit beaucoup dans le concours national de la Résistance et de la déportation dont elle a présidé de longues années le jury parisien.

## Décoration

* Médaille de la Résistance française (décret du 31 mars 1947)
# Groupe d'IC 5096

Le groupe d'IC 5096 comprend au moins six galaxies situées dans la constellation du Paon. La distance moyenne entre ce groupe et la Voie lactée est d'environ 46,2 Mpc (∼151 millions d'al).

## Membres

Le tableau ci-dessous liste les six galaxies du groupe indiquées dans l'article de A.M. Garcia paru en 1993.
Membres du groupe d'IC 5096 :
| Nom | Class. | Type | α (J2000.0) | δ (J2000.0) | Vitesse radiale (km/s) | m | Distance (Mpc) | Diamètre (kal) |
| NGC 7021 | (R)SA0^+(r) | Lenticulaire | 21$^h$ 11$^m$ 20.09$^s$ | -64° 01′ 31.2″ | 3201 ± 26 | 11,8 | 45,8 ± 3,2 | 144 |
| IC 5084 | SB(s)b | Spirale barrée | 21$^h$ 09$^m$ 14.87$^s$ | -63° 17′ 24.1″ | 3156 ± 10 | 12,0 | 45,0 ± 3,2 | 107 |
| IC 5092 | (R')SB(rs)c | Spirale barrée | 21$^h$ 16$^m$ 15.50$^s$ | -64° 27′ 52.8″ | 3248 ± 7 | 12,0 | 46,5 ± 3,3 | 119 |
| IC 5096 | Sbc | Spirale | 21$^h$ 18$^m$ 21.54$^s$ | -63° 45′ 38.4″ | 3144 ± 10 | 12,3 | 44,9 ± 3,2 | 277 |
| ESO 107-14 | SB(s)d | Spirale barrée | 21$^h$ 11$^m$ 54.88$^s$ | -64° 13′ 41.8″ | 3295 ± 10 | 15,0745 | 47,2 ± 3,3 | 77 |
| ESO 107-15 | SB(s)cd? | Spirale barrée | 21$^h$ 13$^m$ 43.02$^s$ | -63° 20′ 11.4″ | 3351 ± 8 | 12,19 ± 0,19 | 47,9 ± 3,4 | 110 |
Le site DeepskyLog permet de trouver aisément les constellations des galaxies mentionnées dans ce tableau ou si elles ne s'y trouvent pas, l'outil du site constellation permet de le faire à l'aide des coordonnées de la galaxie. Sauf indication contraire, les données proviennent du site NASA/IPAC.
# Oksana Lyniv

Oksana Lyniv (en ukrainien : Оксана Ярославівна Линів) est une cheffe d'orchestre ukrainienne née le 6 janvier 1978 à Brody en Ukraine.

## Biographie

Née le 6 janvier 1978 en Ukraine, Lyniv est la fille de deux musiciens et la petite-fille d'un chef de chœur. Son père est également chef de chœur. Dans sa jeunesse, elle a étudié le piano, la flûte, le violon et le chant. De 1992 à 1996, elle étudie la flûte et la direction d'orchestre à l'école de musique Stanislav Liudkevych de Lviv. Elle a dirigé un orchestre à l'âge de 16 ans et cette expérience a initié son intérêt pour la direction d'orchestre. De 1996 à 2003, elle était étudiante en direction d'orchestre à l'Académie de musique Lysenko à Lviv. Au cours de ses études, Lyniv est devenue chef assistante de Myron Yusypovych à l'Opéra de Lviv. En 2003, elle est devenue le principal chef invité de l'Orchestre symphonique Leopolis.
De 2008 à 2013, Lyniv a été nommée adjointe au chef d'orchestre de l'Opéra national d'Odessa. Elle a travaillé sur la création d'un orchestre national de jeunes en Ukraine. Lyniv a fait partie de l'équipe de direction de l'Opéra d'État de Bavière, en tant que cheffe assistante de Kirill Petrenko, de 2013 à 2017. Son travail à l'Opéra d'État de Bavière a inclus la direction de productions de Mirandolina (Martinu), Die Soldaten (Zimmermann) , Selma Ježková (Poul Ruders) et Mauerschau (Hauke Berheide).
En octobre 2016, Lyniv a fait sa première apparition en tant que cheffe invitée avec l'Opéra de Graz, dans une production de La Traviata. Sur la base de cet engagement, en février 2017, l'Opéra de Graz a annoncé sa nomination en tant que prochaine cheffe d'orchestre de l'Opéra de Graz et de l'Orchestre philharmonique de Graz, avec un contrat initial de trois ans. Cette nomination marque son premier poste de cheffe d'orchestre. Elle est la première femme cheffe d'orchestre à être nommée cheffe d'orchestre de l'Opéra de Graz et de l'Orchestre philharmonique de Graz. Elle a terminé son mandat à Graz à la fin de la saison 2019-2020.
En mars 2021, Lyniv a fait sa première apparition en tant que chef d'orchestre invitée au Teatro Comunale di Bologna, dans un concert de quarantaine en streaming sans public. En mai 2021, elle a été invitée à diriger au Teatro Comunale di Bologna lors d'un concert avec un public présent. Le 25 juillet 2021, Lyniv a dirigé la première soirée de la nouvelle production du Festival de Bayreuth Der fliegende Holländer. Elle devient ainsi la première femme chef d'orchestre à avoir dirigé un opéra de Wagner au Festival de Bayreuth. En octobre 2021, le Teatro Comunale di Bologna a annoncé la nomination de Lyniv en tant que nouveau directeur musical, à compter de janvier 2022, avec un contrat initial de trois ans. Lyniv est la première femme cheffe d'orchestre à être nommée directrice musicale d'un opéra italien.
# Sinématiali

Sinématiali est une localité du nord de la Côte d'Ivoire. Elle est le chef-lieu du département de Sinématiali, dans la région du Poro. L'autorité municipale de ladite ville est M. Donasso Abou Coulibaly, élu le 2 septembre 2023.
La population y est essentiellement constituée de Sénoufos (Nafaanra) et Malinkés (Dioulas).
La Sous-Préfecture de Sinématiali compte 91 villages leur population en 2014, dont Gnouakaha, Katingaha et Kolokaha.

## Représentation politique

Députés de Sinématiali sous-préfecture :
| Date d'élection | Identité | Parti | Qualité | Statut |
| 2012 | Yves Koné | RDR | Homme politique | élu |
| 2021 | Fidèle Sarassoro | RHDP | Homme politique | élu |

## Personnalités liées à la commune

* Laurent Dona Fologo (1939-2021), ancien président du Conseil économique et social de Côte d'Ivoire
* Coulibaly Tiémoko Yadé, président du conseil régional de la région du Poro, Premier vice Président du Conseil économique et social de Côte d'Ivoire
* Bema Dogoni, premier maire de la commune (1985-2000), premier vice-président du Conseil régional de Korhogo (2000-2010)
* Fidèle Sarassoro, homme politique, directeur de cabinet du président de la république de Côte d'Ivoire et président du conseil régional du Poro
# IC 5148

IC 5148, surnommée la Nébuleuse de la roue de secours, est une nébuleuse planétaire située dans la constellation de la Grue. Elle a été découverte par l'astronome australien Walter Frederick Gale en 1894. Elle fut également découverte indépendamment par l'astronome américain Lewis Swift le 23 juillet 1897 et par la suite listée comme IC 5150 au sein de l'Index Catalogue.
IC 5148 se situe à environ 3000 années-lumière de nous et sa vitesse d'expansion est estimée à plus de 50 km/s, ce qui fait d'elle l’une des nébuleuses planétaires à l’expansion la plus rapide connue.
# Eddie Adams

Eddie Adams, né Edward Adams le 12 juin 1933, à New Kensington, Pennsylvanie et mort le 18 septembre 2004 à New York, est un photojournaliste américain, connu pour ses portraits de personnalités, ses reportages politiques et surtout une de ses photos de guerre.
Au cours de sa carrière, il couvre treize guerres, dont la guerre du Viêt Nam.
Longtemps membre du staff de photographes de l'agence Associated Press, il s'intéressa également à d'autres domaines comme la mode ou le spectacle.

## Biographie

Il est l'auteur de l'un des clichés les plus connus de la guerre du Viêt Nam, qui fit le tour du monde : l'exécution sommaire, le 1er février 1968, dans une rue de Saïgon, d'un prisonnier vietcong, Nguyễn Văn Lém, par le chef de la police du Sud du Viêt Nam, Nguyễn Ngọc Loan. C'est grâce à cette photographie, qu'Eddie Adams obtint le prix Pulitzer en 1969 ainsi que le World Press Photo.
Eddie Adams regretta par la suite le dommage que sa photographie causa à la réputation du général Nguyễn Ngọc Loan, ainsi qu'à sa famille. Lorsque celui-ci mourut, le 14 juillet 1998, à Washington, DC, Adams le dépeignit comme le « héros d'une juste cause » : « Ce type était un héros. L'Amérique devrait le pleurer. Je déteste le voir partir ainsi, sans que personne ne connaisse quoi que ce soit sur lui. ». »
Eddie Adams est mort le 18 septembre 2004, à l'âge de 71 ans, des suites de la maladie de Charcot.
En 2005, le festival de photojournalisme Visa pour l'image, qui se déroule chaque année à Perpignan a rendu hommage, un an après la disparition du photographe, à l'œuvre d'Adams.

## Distinctions

Outre le prix Pulitzer, Adams a reçu plus de 500 récompenses, parmi lesquelles le prix George Polk pour une photo reportage d'actualité en 1968, 1977 et 1978, ainsi qu'un grand nombre de distinctions notamment le prix « photo de l'année » de la World Press Photo, le prix de la NPPA (National Press Photographers Association), le prix Sigma Delta Chi et celui de l’Overseas Press Club (Club de la presse d'outre-mer).
# Stargazy pie

Le stargazy pie (« tourte regarde-étoile ») est un mets des Cornouailles préparé à l'aide de sardines, d'œufs et de pommes de terre et recouvert d'une croûte en pâte. Bien qu'on en connaisse quelques variantes selon les poissons utilisés, la particularité unique de cette tourte est que les têtes des poissons (et parfois les queues) pointent à travers la croûte, comme si elles fixaient les étoiles. Cela permet aux matières grasses de refluer dans la pâte lors de la cuisson.
On considère que l'origine de ce plat se trouve dans le village de Mousehole en Cornouailles où on le consomme traditionnellement lors de la fête de Tom Bawcock's Eve pour célébrer la pêche héroïque de Tom Bawcock lors d'une tempête d'hiver. Selon la fête moderne, conjuguée avec les illuminations du village de Mousehole, la totalité de la pêche a été cuisinée en une énorme tourte comprenant sept sortes de poissons et a permis de sauver le village de la famine.
Il est prouvé que cette fête remonte à des temps très anciens, à l'époque pré-chrétienne. L'histoire de Bawcock a été popularisée dans un livre pour enfants d'Antonia Barber, The Mousehole Cat (Le Chat de Mousehole), qui illustrait le stargazy pie.
En 2007, Mark Hix, concurrent du Great British Menu, compétition culinaire de la BBC, a remporté l'épreuve en cuisinant une variante de ce plat.

## Recette
### Ingrédients

Ce mets nécessite 2 cercles de pâte brisée (environ 200 à 250 g de pâte en 2 morceaux) ; 8 grosses sardines ou pilchards ; 180 g de mie de pain complet ; un petit oignon haché ; 4 c. à soupe de crème liquide ; 3 œufs durs écrasés ; 1 c. à café de clou de girofle moulu ; 1 c. à soupe de coriandre ; 1 c. à soupe de cumin en poudre ; sel et poivre et 1 œuf battu.

### Préparation

Grattez les sardines, videz-les, ouvrez-les en conservant la tête et la queue ; chauffez le four à 250°. Bien mélanger tous les ingrédients (sauf les poissons) pour faire la farce et pensez à assaisonner. Graissez le moule et foncez le moule avec la première portion de pâte. Positionnez les sardines comme les rayons d'une roue. Versez la farce en ayant soin de laisser les têtes des poissons découvertes. Couvrez avec la seconde pâte en la perçant pour permettre aux têtes d'en sortir. Roulez la pâte sur les bords pour bien fermer. Enduisez-la avec l’œuf battu. Faites cuire au four pendant 15 minutes puis réduisez la température à 200° jusqu'à obtenir une croûte bien dorée.