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# Martin Ekani

Martin Ekani, né le 21 avril 1984 à Aubervilliers, est un footballeur français. Il évolue au poste de défenseur.

## Biographie

Passé par les catégories de jeunes de l'ASJ Aubervilliers jusqu'à l'équipe première, il part finir sa formation au Racing Club de Lens au début de la saison 2001-2002 à l'âge de 17 ans. Évoluant surtout avec l'équipe réserve en CFA, il finit par apparaître dans l'équipe première le 31 janvier 2004 à l'occasion du match du RC Lens face au RC Strasbourg pour le compte de la 22e journée de Ligue 1. A la 70e minute de ce match, il inscrit même le premier et unique but de sa carrière professionnelle à ce jour.
En août 2004, il est prêté au SCO Angers, qui évolue alors en Ligue 2. Le 2 février 2005, le SCO Angers décide de mettre un terme à son prêt et il retourne ainsi dans la réserve du RC Lens.

## Statistiques

Statistiques de Martin Ekani au 9 novembre 2013 :
| Saison | Club | Championnat | Championnat | Championnat | Coupe nationale | Coupe nationale | Coupe de la Ligue | Coupe de la Ligue | Total | Total |
| Saison | Club | Division | M. | B. | M. | B. | M. | B. | M. | B. |
| 2001-2002 | RC Lens | D1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2002-2003 | RC Lens | L1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2003-2004 | RC Lens | L1 | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 1 |
| 2004-2005 | SCO Angers (prêt) | L2 | 13 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 14 | 0 |
| 2004-2005 | RC Lens | L1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2005-2006 | RAA Louviéroise | D1 | 18 | 0 | 0 | 0 | - | - | 18 | 0 |
| 2006-2007 | Paris FC | National | 20 | 0 | 0 | 0 | - | - | 20 | 0 |
| 2010-2011 | JA Drancy | CFA | 21 | 1 | 3 | 0 | - | - | 24 | 1 |
| 2011-2012 | JA Drancy | CFA | 25 | 0 | 2 | 0 | - | - | 27 | 0 |
| 2012-2013 | JA Drancy | CFA | 30 | 1 | 0 | 0 | - | - | 30 | 1 |
| 2013-2014 | JA Drancy | CFA | 8 | 0 | 0 | 0 | - | - | 8 | 0 |
| Total sur la carrière | Total sur la carrière | Total sur la carrière | 139 | 3 | 5 | 0 | 1 | 0 | 145 | 3 |
# Berliner Kindl

Berliner Kindl est une marque de bière allemande de type pilsner.
Produite à partir de 1872 par la brasserie Vereinsbrauerei Berliner Gastwirte zu Berlin AG à Berlin-Rixdorf et renommée en 1910 Berliner Kindl Brauerei-Aktiengesellschaft, elle est désormais brassée à Berlin-Alt-Hohenschönhausen dans la brasserie Berliner-Kindl-Schultheiss qui fait partie du groupe Radeberger.
Elle est reconnaissable depuis 1907 à son logo du Goldjunge im Krug représentant un garçon sortant d'une chope.
# Misère et Noblesse (film)

Misère et Noblesse (Miseria e nobiltà) est un film italien réalisé par Mario Mattoli, sorti en 1954, adaptation de la pièce éponyme d'Eduardo Scarpetta.

## Synopsis

À Naples, dans les années 1880, Felice Sciosciammocca, un écrivain public sans le sou, partage l'appartement où il vit en famille, avec la famille de son ami Pasquale, un photographe de rue. Les deux familles désargentées y cohabitent tant bien que mal, bien souvent contraintes de se passer de repas. Un jeune aristocrate, Eugenio, amoureux d'une danseuse, Gemma, leur propose un marché : Felice et Pasquale, en échange d'un somptueux repas, se feront passer pour ses nobles parents afin de convaincre le père de la demoiselle, un ancien cuisinier quelque peu infatué de noblesse, de la laisser l'épouser.

## Fiche technique

* Titre original : Miseria e nobiltà
* Titre français : Misère et Noblesse
* Réalisation : Mario Mattoli
* Scénario : Mario Mattoli et Ruggero Maccari, d'après la pièce Misère et Noblesse (Miseria e nobiltà) d'Eduardo Scarpetta, créée en 1887
* Photographie : Karl Struss et Luciano Trasatti (it)
* Décors : Alberto Boccianti (it) et Piero Filippone
* Costumes : Gaia Romanini (it)
* Son : Rocco Mangano
* Montage : Roberto Cinquini (it)
* Musique : Pippo Barzizza
* Production : Dino De Laurentiis, Carlo Ponti
* Société de production : Excelsa Film (Dino De Laurentiis, Carlo Ponti), Minerva Film AB, Rosa Film
* Pays d'origine : Italie
* Format : Couleurs (Ferraniacolor) - 35 mm - 1,37:1 - Mono
* Genre : comédie
* Durée : 95 minutes
* Date de sortie : Italie, 8 avril 1954

## Distribution

* Totò : Felice Sciosciammocca
* Enzo Turco : Pasquale, le photographe
* Dolores Palumbo : Luisella
* Gianni Cavalieri (it) : Gaetano Semmolone, l'ancien chef cuisinier
* Franca Faldini : Nadia
* Sophia Loren : Gemma, la danseuse
* Carlo Croccolo : Luigino
* Liana Billi : Concetta
* Giuseppe Porelli : Ottavio
* Giulia Melidoni (it) : Bettina
* Valeria Moriconi : Pupella
* Franco Pastorino : Eugenio
* Franco Sportelli (it) : Vincenzo, le domestique
* Franco Melidoni (it) : Peppeniello
* Enzo Petito
* Vera Nandi (it)
* Leo Brandi (it)
* Franco Caruso
* Dino Curcio (it)
* Nino Di Napoli : Don Gaetano, le concierge
* Nicola Maldacea Jr. (it)

## Appréciation critique

   « Un trépidant vaudeville à la napolitaine où Totò incarne un crève-la-faim à qui l'occasion est donnée de jouer les grands seigneurs. Des sketches très drôle (Totò s'empiffrant de spaghettis ou pétrifiant de sa morgue le nouveau riche qui le reçoit) s'intègrent à une suite de quiproquos absurdes sous lesquels perce la satire sociale. On rit beaucoup, de ce rire libérateur que le comédien voulait communiquer au public, et les couleurs pastel des images apportent un charme supplémentaire à ce premier épisode de la résurrection de Totò. »
— Jean de Baroncelli, Le Monde, 28 juin 1979
# Prétot
## Toponyme

Prétot est un nom de lieu notamment porté en région Normandie (France) par :
* Prétot, ancienne commune du département de la Manche, fusionnée en 1973 pour devenir Prétot-Sainte-Suzanne.
** Canton de Prétot, ancienne circonscription administrative de la Manche ayant comme chef-lieu Prétot.
* Prétot-Vicquemare, commune située dans le département de la Seine-Maritime.
* Manoir de Prétot, édifice situé à Canapville, dans le département du Calvados

## Patronyme

Prétot ou de Prétot est un nom de famille notamment porté par :
* Arnaud Prétot (1971-), coureur cycliste français.
* Julien Prétot (1891-1944), ouvrier du bâtiment et résistant français.
* Philippe de Prétot (vers 1710-1787), géographe français.

## Entreprise

* Prétot, constructeur automobile français actif de 1896 à 1900.
# Christantus Uche

Christantus Uche, né le 19 mai 2003 à Owerri au Nigeria, est un footballeur nigérian qui évolue au poste de milieu central au Getafe CF.

## Biographie
### En club

Né à Owerri au Nigeria, Christantus Uche arrive en Espagne en 2022 pour intégrer l'équipe réserve du Moralo CP (en) avant d'intégrer l'équipe première en 2023, où il s'impose.
Le 15 juillet 2023, Christantus Uche rejoint l'AD Ceuta, club de troisième division espagnole.
Il joue son premier match pour l'AD Ceuta le 27 août 2023 lors d'une rencontre de championnat face au San Fernando CD. Il entre en jeu son équipe s'impose par un but à zéro.
Lors de l'été 2024, Christantus Uche signe en faveur du Getafe CF. Le transfert est officialisté le 13 juin 2024 et il s'engage pour un contrat de quatre ans, soit jusqu'en juin 2028. Il est le troisième joueur nigérian de l'histoire du club$^,$.
Il fait sa première apparition pour Getafe le 15 août 2024, à l'occasion de la première journée de la saison 2024-2025 de Liga face à l'Athletic Bilbao. Titularisé en attaque, le jeune nigérian se distingue en marquant également son premier but, permettant à son équipe d'égaliser (1-1 score final).
# Daubigny

Daubigny est un patronyme français, qui fait notamment référence à :

## Patronyme

Daubigny est un nom de famille notamment porté par :
* Edme-François Daubigny dit Daubigny (1789-1843) l’aîné, peintre français
* Charles-François Daubigny (1817-1878), peintre et graveur français, fils de Edmé-François Daubigny ;
* Victor-Théodule Daubigny (1836-1908), cultivateur et vétérinaire français émigré au Canada ;
* François-Théodule Daubigny (1865-1936), vétérinaire français émigré au Canada, fils de Victor-Théodule Daubigny ;
* Charles-Pierre dit Karl Daubigny (1846-1886), peintre français, fils de Charles-François Daubigny ;
* Lucien Daubigny, mécanicien de locomotive, acquitté durant le procès de l'accident ferroviaire de Lagny-Pomponne de 1933 ;
* Jean Daubigny (1948-2024), haut fonctionnaire français, ancien préfet de Paris et d'Île-de-France.
# NGC 835

NGC 835 est une galaxie spirale intermédiaire (ou barrée ?) située dans la constellation de la Baleine. Sa vitesse par rapport au fond diffus cosmologique est de 3 596 ± 18 km/s, ce qui correspond à une distance de Hubble de 53,0 ± 3,7 Mpc (∼173 millions d'al). NGC 835 a été découverte par l'astronome germano-britannique William Herschel en 1785.
La classe de luminosité de NGC 835 est I-II et elle présente une large raie HI. NGC 835 une galaxie LINER, c'est-à-dire une galaxie dont le noyau présente un spectre d'émission caractérisé par de larges raies d'atomes faiblement ionisés et c'est aussi une galaxie active de type Seyfert 2 (Sy 2). NGC 835 est une galaxie dont le noyau brille dans le domaine de l'ultraviolet. Elle est inscrite dans le catalogue de Markarian sous la cote Mrk 1021 (MK 1021).
La luminosité de la galaxie de NGC 835 dans l'infrarouge lointain (de 40 à 400 µm) est égale à 3,47 × 10$^{10}$ $L_{\odot }$ (10$^{10,54}$$L_{\odot }$) et sa luminosité totale dans l'infrarouge (de 8 à 1 000 µm) est de 5,50 × 10$^{10}$ $L_{\odot }$ (10$^{10,74}$$L_{\odot }$).
À ce jour, une mesure non basée sur le décalage vers le rouge (redshift) donne une distance d'environ 34,000 Mpc (∼111 millions d'al). Cette valeur est à l'extérieur des valeurs de la distance de Hubble.

## Groupe de NGC 835

NGC 835 est la plus grosse et la plus brillante galaxie d'un groupe d'au moins 7 galaxies qui porte son nom. Les autres galaxies du groupe de NGC 835 sont NGC 833, NGC 838, NGC 839, NGC 848, NGC 873, et MCG -2-6-19. NGC 835 fait aussi partie du groupe compact de Hickson HCG 16 avec les galaxies NGC 833, NGC 838 et NGC 839.
NGC 833 et NGC 835 forment une paire de galaxies en interaction gravitationnelle.
# Cha Sung-mi

Cha Sung-Mi est une arbitre sud-coréenne de football née le 23 novembre 1975.

## Carrière

Cha Sung-Mi arbitre des matchs internationaux depuis 2007. Elle fait partie des 16 arbitres présentes lors de la Coupe du monde de football féminin 2011 en Allemagne.
# Norman Smith (hockey sur glace)

Norman Eugene Smith (né le 18 mars 1908 à Toronto au Canada - mort le 2 février 1988) est un joueur professionnel canadien de hockey sur glace.

## Carrière

En 1930, il commence sa carrière professionnelle avec les Bulldogs de Windsor dans la Ligue internationale de hockey. Ce gardien de but a évolué dans la Ligue nationale de hockey dès la saison suivante avec les Maroons de Montréal. Il a porté les couleurs des Red Wings de Détroit de 1935 à 1945.

## Statistiques

Statistiques par saison$^,$ :
| Saison | Équipe | Ligue | Saison régulière | Saison régulière | Saison régulière | Saison régulière | Saison régulière | Saison régulière | Saison régulière | Saison régulière | Saison régulière | Saison régulière | Séries éliminatoires | Séries éliminatoires | Séries éliminatoires | Séries éliminatoires | Séries éliminatoires | Séries éliminatoires | Séries éliminatoires | Séries éliminatoires | Séries éliminatoires |
| Saison | Équipe | Ligue | PJ | V | D | Pr/N | Min | BC | Moy | % Arr | Bl | Pun | PJ | V | D | Min | BC | Moy | % Arr | Bl | Pun |
| 1929-1930 | Willys de Toronto | TMHL | 9 | 3 | 4 | 2 | 560 | 19 | 2,04 | | 1 | | | | | | | | | | |
| 1930-1931 | Bulldogs de Windsor | LIH | 7 | 5 | 1 | 1 | 430 | 16 | 2,23 | | 1 | 0 | 6 | 4 | 1 | 390 | 11 | 1,69 | | 0 | |
| 1931-1932 | Maroons de Montréal | LNH | 21 | 5 | 12 | 4 | 1 267 | 62 | 2,94 | | 0 | 0 | | | | | | | | | |
| 1931-1932 | Bulldogs de Windsor | LIH | 14 | 7 | 3 | 4 | 890 | 36 | 2,43 | | 3 | 0 | 6 | 1 | 3 | 380 | 8 | 1,11 | | 3 | |
| 1932-1933 | Bulldogs de Windsor | LIH | 42 | 14 | 22 | 6 | 2 520 | 120 | 2,86 | | 2 | 0 | 6 | 2 | 4 | 360 | 18 | 3 | | 0 | |
| 1933-1934 | Castors de Québec | Can-Am | 32 | 12 | 12 | 8 | 2 009 | 64 | 1,91 | | 3 | 2 | | | | | | | | | |
| 1934-1935 | Red Wings de Détroit | LNH | 25 | 12 | 11 | 2 | 1 550 | 52 | 2,01 | | 2 | | | | | | | | | | |
| 1934-1935 | Olympics de Détroit | LIH | 26 | 15 | 7 | 4 | 1 630 | 53 | 1,95 | | 4 | 0 | 5 | 5 | 0 | 300 | 5 | 1 | | 0 | |
| 1934-1935 | Bulldogs de Windsor | LIH | 1 | 1 | 0 | 0 | 60 | 3 | 3 | | 0 | | 2 | 0 | 2 | 130 | 9 | 4,15 | | 0 | |
| 1934-1935 | Olympics de Détroit | LWS | 5 | 3 | 2 | 0 | 320 | 15 | 2,81 | | 1 | | | | | | | | | | |
| 1935-1936 | Red Wings de Détroit | LNH | 48 | 24 | 16 | 8 | 3 030 | 103 | 2,04 | | 6 | 0 | 7 | 6 | 1 | 537 | 12 | 1,34 | | 2 | 0 |
| 1936-1937 | Red Wings de Détroit | LNH | 48 | 25 | 14 | 9 | 2 980 | 102 | 2,05 | | 6 | 0 | 5 | 3 | 1 | 282 | 6 | 1,28 | | 1 | 0 |
| 1937-1938 | Red Wings de Détroit | LNH | 47 | 11 | 25 | 11 | 2 930 | 130 | 2,66 | | 3 | 0 | | | | | | | | | |
| 1938-1939 | Red Wings de Détroit | LNH | 4 | 0 | 4 | 0 | 240 | 12 | 3 | | 0 | 0 | | | | | | | | | |
| 1938-1939 | Hornets de Pittsburgh | IAHL | 1 | 0 | 1 | 0 | 60 | 5 | 5 | | 0 | 0 | | | | | | | | | |
| 1943-1944 | Red Wings de Détroit | LNH | 5 | 3 | 1 | 1 | 300 | 15 | 3 | | 0 | 0 | | | | | | | | | |
| 1944-1945 | Red Wings de Détroit | LNH | 1 | 1 | 0 | 0 | 60 | 3 | 3 | | 0 | 0 | | | | | | | | | |
| Totaux LNH | Totaux LNH | Totaux LNH | 199 | 81 | 83 | 35 | 12 357 | 479 | 2,33 | | 17 | 0 | 12 | 9 | 2 | 819 | 18 | 1,32 | | 3 | 0 |
# Codex Boturini

Le Codex Boturini, appelé aussi « Tira de la Peregrinación », est un codex aztèque probablement réalisé peu après la conquête de l'Empire aztèque.

## Contenu

Ce codex colonial est un ouvrage historique qui décrit, comme l'indique son deuxième nom, les pérégrinations des Aztèques depuis leur altepetl mythique d'origine Aztlan jusqu'au moment où les Aztèques sont devenus les vassaux de Cocox, le seigneur de Culhuacan. Le manuscrit ne raconte donc pas toute l'histoire de la migration aztèque jusqu'à la fondation de Tenochtitlan.
Des traces de pieds indiquent le sens du récit.

## Nom

Il tient son nom de son premier possesseur connu, le célèbre collectionneur italien du XVIIe siècle Lorenzo Boturini Bernaducci.

## Caractéristiques physiques

Ce manuscrit est constitué d'une longue feuille de papier d'amate de 19,8 × 549 cm, pliée en accordéon de façon à former 21 pages de 25,5 cm et une demi page de 13,5 cm.

## Histoire
### Élaboration

En raison du papier et du style graphique de facture indigène, les spécialistes s'accordent pour affirmer que le Codex Boturini a probablement été réalisé selon les conventions des codex préhispaniques aztèques au centre du Mexique, voire peut-être même à Mexico-Tenochtitlan. Cependant, le style européen de quelques éléments, dont un arbre, constitue l'argument généralement invoqué pour situer cette réalisation au tout début de la période coloniale.
Selon María Castañeda de la Paz, il serait, comme le Codex Aubin, une retranscription d'un hypothétique codex perdu, qu'elle a appelé le Codex X, en référence à l'hypothèse de la Chronique X.
Contrairement à la plupart des codex aztèques, les images sont peintes en traits noirs sur fond blanc, sans couleur, à l'exception notable des traits rouges, qui relient entre eux les glyphes indiquant les dates qui égrènent la migration.
Il est annoté en nahuatl. Ces annotations sont considérées postérieures à la réalisation du codex.

### Conservation

La première mention de ce codex remonte à 1746, dans le catalogue du musée indien du collectionneur italien Lorenzo Boturini Bernaducci. En 1824, le codex a été exposé au « Egyptian Hall » de Piccadilly, à Londres, par William Bullock.
En 1825, il fut transféré avec une partie de la collection Boturini au musée national mexicain, à Mexico. Sous la présidence de Porfirio Díaz, il fut ensuite transporté avec une autre partie de la collection Boturini, dans la Bibliothèque nationale du Mexique.
Il est conservé actuellement à la bibliothèque nationale d'anthropologie et d'histoire de Mexico.

## Galerie

Vous trouverez ci-dessous les feuilles du codex classées dans l'ordre :
* feuille 1
* feuille 2
* feuille 3
* feuille 4
* feuille 5
* feuille 6
* feuille 7
* feuille 8
* feuille 9
* feuille 10
* feuille 11
* feuille 12
* feuille 13
* feuille 14
* feuille 15
* feuille 16
* feuille 17
* feuille 18
* feuille 19
* feuille 20
* feuille 21
* feuille 22
# Impression hydrographique

L'impression hydrographique, ou peinture par immersion, est une méthode qui permet l'impression graphique sur toute forme de support en trois dimensions. Elle s'applique aux métaux, au verre, aux plastiques et aux bois durs et divers autres matériaux.

## Histoire

L'origine exacte de l'impression hydrographique n'est pas claire. Le 26 juillet 1982, Motoyasu Nakanishi, de la société d'ingénierie Kabushiki Kaisha Cubes, a fait une demande de dépôt auprès de l'agence US des brevets pour un dispositif permettant le transfert hydrographique. On peut lire dans le résumé : « Le dispositif permet de faire flotter un film de transfert à la surface d'un liquide contenu dans un bassin, il comporte une structure qui fait couler le liquide dans le sens d'arrivée du film et une autre qui permet d'immerger de l'amont à l'aval l'objet à peindre. »

## Processus

L'impression hydrographique est abondamment utilisée pour décorer toutes sortes d'objets, pouvant aller de véhicules entiers ou de tableaux de bord, jusqu'à de petits objets, tels les casques de moto. Les films d'impression peuvent être déposés sur tous supports comme les plastiques, la fibre de verre, les céramiques et les métaux. La technique hydrographique peut être appliquée à tout objet qui peut être trempé dans l'eau ou peint par les techniques usuelles.
La pièce à décorer passe par quatre phases : préparation de la surface, application d'une sous-couche, peinture, revêtement protecteur. Après la préparation, mais avant le revêtement transparent, la pièce est prête à être traitée. Un film d'alcool polyvinylique, imprimé par héliogravure de l'image à transférer, est délicatement placé à la surface de l'eau contenue dans le bassin de trempage en évitant la formation de bulles. Un activateur lui est appliqué pour le rendre soluble dans l'eau. Une fois la dissolution terminée, l'objet à décorer est trempé dans le bassin à travers le film de peinture restant, et la tension superficielle de l'eau suffit à appliquer le décor en suivant les courbes de l'objet. La peinture adhère à la surface de l'objet qui est mis à sécher.
L'adhérence est le résultat d'une réaction chimique déclenchée par les composants de l'activateur qui créent une liaison chimique entre la peinture et la sous-couche. Une mauvaise application de l'activateur peut entrainer une mauvaise adhérence de la peinture.
La qualité de l'activateur est l'un des éléments les plus importants dans la production de transferts hydrographiques de qualité professionnelle.
# Chevêchette de Prigogine

Glaucidium albertinum
La Chevêchette de Prigogine (Glaucidium albertinum), aussi connue en tant que Chevêchette du Graben ou Chevêchette d'Albertine, est une espèce d'oiseaux de la famille des Strigidae, autrefois considérée comme une sous-espèce de la Chevêchette du Cap (G. capense).

## Répartition

Cette espèce est endémique des forêts d'altitude du rift Albertin.
# Brûlot charentais

Un brûlot charentais (ou brulot charentais) est un café, froid au départ, réchauffé et flambé au cognac directement dans la soucoupe.

## Histoire

La coutume vient de l'habitude de boire en France une boisson chaude le soir, avec de l'alcool flambé en surface. En Charentes, ce sont les viticulteurs qui ont découvert que cette méthode permettait en outre d'éviter le gaspillage du café froid, quand cette boisson était encore un luxe des jours de fête. Un employé a eu l'idée de réchauffer son café en allumant dans sa soucoupe une dose de cette eau-de-vie ordinaire dont les patrons avaient coutume de céder quelques bonbonnes pour leur donner du courage, créant ainsi un cocktail parfumé et presque sans alcool$^,$.
La tradition est encore maintenue localement. Quelques familles charentaises possèdent toujours les solides tasses en grès de Saintonge datant du XVIIIe siècle et résistantes aux contraintes de température engendrées par cette méthode de réchauffage. Vers la fin du XXe siècle, celles-ci ont été rééditées à la faveur de la redécouverte du brûlot charentais dont l'habitude était tombée dans l'oubli en même temps que dépérissait le vignoble charentais, décimé dans la seconde moitié du XIXe siècle par le phylloxéra (Viteus vitifoliae)$^,$.

## Préparation

Servi froid dans une tasse en grès, le café, noir, est recouvert d'un peu de cognac. La soucoupe est garnie de trois morceaux de sucre imbibés de cognac auxquels on met le feu. En brûlant, le cognac de la soucoupe réchauffe la tasse et le café. Lorsque la température s'élève suffisamment, le cognac de la tasse s'enflamme. Après combustion totale du cognac, on verse le contenu de la soucoupe dans la tasse. On obtient une sorte de liqueur de café au cognac. Pour une meilleure réussite, on utilise de préférence un cognac fort, spécial, à 60 °C$^,$.

## Rayonnement

Il existe une confrérie du brûlot charentais, basée à Rivedoux, sur l'île de Ré. Elle compte plusieurs centaines de membres issus de France, mais aussi de Suisse ou de Belgique.
# Dimítrios Bótsaris

Dimítrios Bótsaris (en grec moderne : Δημήτριος Μπότσαρης) est né à Soúli en 1808 et mort à Athènes le 10 septembre 1892. Issu de la famille Bótsaris, c'est un combattant de la guerre d'indépendance grecque et un homme politique hellène, qui occupe notamment le poste de ministre de la Guerre.
# Brûlot d'Armagnac

Le brûlot (ou brulot) est un breuvage élaboré à la fin de la fête qui porte le même nom et qui clôt la période de distillation de l'Armagnac. Il s'agit d'un flambage de blanche d'Armagnac qui peut être accompagné de café.

## Préparation

La préparation est faite traditionnellement dans une grande casserole en cuivre, dans laquelle il faut vider des pierres de sucre et ajouter la blanche d'Armagnac. On peut alors enflammer le liquide alcoolisé qui sort de distillation à 55-60°. Le sucre fond et l'alcool brûle jusqu'à descendre d'une vingtaine de degrés. Après environ un quart d'heure, il est possible d'ajouter du citron et des gousses de vanille. Ce mélange se déguste chaud ou dans un café.