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# Gâteau goutte de pluie

Le gâteau goutte de pluie est un dessert fait avec de l'eau et de l'agar-agar et qui ressemble à une goutte de pluie. Il est devenu populaire au Japon en 2014, et a, plus tard, attiré l'attention internationale.

## Création

Il s'agit à l'origine d'un dessert japonais connu sous le nom de 水信玄餅 (mizu shingen mochi). Il a été créé par la société Kinseiken Seika, dans la préfecture de Yamanashi, près de Tokyo, au Japon, en 2014. 水 (Mizu) veut dire « eau » et 信玄餅 (shingen mochi) est un type de gâteau de riz sucré (mochi) créé par la société Kinseiken. En 2013, le créateur de la goutte de pluie a voulu explorer l'idée de rendre l'eau solide. La goutte a connu un succès exceptionnel et les gens se sont déplacés de loin afin de découvrir ce tout nouveau dessert.
Darren Wong a présenté ce tout nouveau dessert aux États-Unis à New York en avril 2016, lors de la foire alimentaire connue sous le nom de Smorgasburg$^,$. Peu de temps après, le restaurant londonien Yamagoya a, durant quatre mois, travaillé à l'élaboration d'une nouvelle version de ce dessert.

## Description

Ce dessert est fait à base d'eau minérale et d'agar-agar. Il contient donc très peu de calories. L'eau sucrée utilisée vient du mont Kaikoma, dans le sud des Alpes japonaises. L'agar-agar est un substitut végétal à la gélatine habituelle, fabriqué à partir d'algues. Après l'avoir réchauffé, il est moulé et refroidi. Une mélasse, appelée kuromitsu, et de la farine de soja, appelée kinako, sont utilisées comme garnitures. Ce dessert ressemble à une goutte d'eau transparente mais il a également été comparé à des implants mammaires et à des méduses. Ce mets d'une saveur toute délicate fond immédiatement dans la bouche et doit être consommé dans l'instant car il s'évapore en vingt minutes.
On trouve également, dans le commerce, des préparations pour faire ce dessert chez soi.
# Bertrand de la Bacalaria

Bertrand de la Bacalaria est un ingénieur en machine de guerre au XIIIe siècle. Il est aussi, d’après d’autres sources, un architecte important. Il est né sur la commune de Capdenac dans le Lot au début du XIIIe siècle. Le lieu-dit de La Bacalaria est aujourd'hui orthographié « Vacalerie ».

## Biographie

Juste avant le siège de Montségur, il était en chantier à Montauban. Il entra de nuit à Montségur, vers le premier janvier, et il fut le plus précieux renfort que les assiégés aient reçu. L’arrivée de ce grand spécialiste, sur la montagne assiégée par l’armée royale, tenait presque du miracle, pourtant l’on sait que cela n’en était pas un, et que le Capdenacois avait été envoyé par le comte de Toulouse Raymond VII.
Les hommes de l’armée du roi avaient déjà dressé leur machine, sur laquelle flottait la bannière du roi de France, et du château assiégé, Bertrand avait lui aussi construit une machine à contrepoids ornée de la bannière de Montségur. Les deux camps se répondaient par des blocs, qui pouvaient peser jusqu’à 90 kilos. Bertrand de la Vacalerie se livra donc à un véritable duel d’artillerie lourde.
À la chute de Montségur, nous savons aussi que Pierre Roger de Mirepoix, seigneur de Montségur, donna son cheval à Bertrand de la Vacalerie, et le fit aller à Montgailhard. Nous perdons ensuite sa trace, mais on peut se douter que tous ses biens furent confisqués, comme tous les défenseurs de Montségur, et qu’il dut mener une existence de misère.
Ces faits nous sont principalement rapportés par les interrogatoires de l’Inquisition.
# Khalid Islambouli

Khalid el-Islambouli, né le 15 janvier 1955 dans le nord de l'Égypte et exécuté le 15 avril 1982 (à 27 ans), est un militaire qui a organisé et exécuté l'assassinat du président égyptien Anouar el-Sadate.

## Carrière

Il sort diplômé de l'Académie militaire égyptienne avec d'excellentes notes. Il est alors enrôlé dans l'armée égyptienne comme officier d'artillerie avec le grade de lieutenant. Sous l'influence de collègues, Khalid el-Islambouli rejoint le Jihad islamique égyptien.
Le frère cadet de Khalid el-islambouli, Mohamed el-islambouli, a été arrêté pour avoir établi les connexions actives avec les groupes religieux islamiques d'Assiout, à 400 km au sud du Caire. Cette arrestation est censée être le principal événement qui a déclenché en Khalid el-islambouli la volonté d'organiser et de mener à bien l'assassinat du président Anouar el-Sadate.

## Assassinat d'Anouar el-Sadate

L’unité d'artillerie de Khalid el-islambouli a été désignée pour prendre part à une parade militaire au Caire, le 6 octobre 1981. Khalid el-islambouli n'était pas censé participer à la parade, mais il a été choisi par hasard, pour remplacer un fonctionnaire qui s'est excusé de ne pas être en mesure de participer.
Lorsque l'unité de Khalid el-islambouli a commencé à approcher du président Anouar el-Sadate, il a, avec trois autres soldats, sauté de son camion et couru vers le stand, tout en lançant des grenades en direction de la plate-forme, où Sadate se tenait debout avec des dignitaires étrangers. Khalid el-islambouli est monté sur la plate-forme et a vidé son fusil sur le corps d'Anouar el-Sadate, en criant « J'ai tué le Pharaon ». Immédiatement après, Khalid el-islambouli a été capturé.

## Procès et exécution

Vingt-trois coconspirateurs ont été jugés et reconnus coupables. Khalid el-islambouli, Mohammad al-Salam Faraj, Essam al-Qamari et trois autres coconspirateurs ont été exécutés le 15 avril 1982.
* L’Iran, qui était à ce moment-là dans l'euphorie de la révolution islamique et fermement opposé à toute réconciliation avec Israël, a officiellement déclaré Khalid el-islambouli comme un martyr – "Shahid" - et dans chaque grande ville iranienne il y a une rue à son nom. Un mausolée a été édifié au cimetière iranien de Behesht-e Zahra.
* Son frère, Mohamed el-islambouli, a réussi à fuir en Afghanistan et est devenu un des principaux militants islamiques. Les observateurs pensent que Mohamed el-islambouli vit en Iran sous protection iranienne.
# Motormusée de Riga

Le MotorMusée de Riga est un musée situé à Riga, capitale de la Lettonie.
Créé par le Latvia Antique Automobile club (AAK) il est actuellement dépendant du ministère des transports.

## Quelques pièces

* Volkswagen ARVW.
* Harley-Davidson WL.
* Ford Köln.
* Krastin de 1903.
* Amilcar Type CGS Roadster 1924.
# The Demon's Forge

The Demon's Forge est un jeu vidéo de rôle sorti sur Apple II, conçu et développé par Brian Fargo (qui l'a conçu sous le nom Saber Software) et paru en 1981.

## Description et système de jeu

Pour avoir tué les gardes de palais, le roi bannit le joueur aux cavernes des forges du Démon. Le joueur doit fuir en survivant aux obstacles. Il s'agit d'un jeu textuel.

## Équipe de développement

* Conception et programmation : Brian Fargo
# Lorena (São Paulo)

Lorena est une ville brésilienne de l'État de São Paulo, dans la région métropolitaine de Vale do Paraíba et sur la côte nord. Il est situé à 22º43'51" de latitude sud et 45º07'29" de longitude ouest, à une altitude de 524 mètres. Sa population estimée en 2020 était de 89 125 habitants, et sa superficie territoriale est de 414,16 km² après l'émancipation politique de Canas, son dernier quartier.

## Histoire

La municipalité trouve son origine dans un village né à la fin du XVIIe siècle, pour répondre aux besoins des expéditions de bandeirantes et de voyageurs traversant la rivière Paraíba à la recherche d'or dans le Minas Gerais. Lorena était à l'époque un carrefour important pour plusieurs chemins : le Caminho Geral do Sertão (quittant São Paulo en direction de Lorena) ; le Caminho das Minas (depuis Lorena, en passant par la vallée d'Embaú en direction d'Ouro Preto) ; l'"Ancien" Chemin (de Lorena à Paraty et de là, par voie maritime, jusqu'à Rio de Janeiro) et le "Nouveau" Chemin de Piedade (de Lorena, par voie terrestre jusqu'à Rio de Janeiro).
# Istituto Affari Internazionali

Organisation à but non lucratif, l'Istituto Affari Internazionali (IAI) (français: Institut des Affaires Internationales) a été fondé en 1965 par Altiero Spinelli, son premier directeur, grâce aux contributions conjointes de la Fondation Olivetti, de l'association culturelle et politique Il Mulino, du Centre de recherche Nord et Sud, ainsi que du substantiel soutien de la Fondation Ford. Spinelli s'est inspiré du modèle des think tanks anglo-saxons: il a créé une organisation privée flexible, distincte des Instituts universitaires et des centres de recherche gouvernementaux ou ministériels, mais qui n'en est pas moins capable d'interagir et de coopérer avec les gouvernements, l'administration publique, les acteurs économiques nationaux et les centres universitaires étrangers. Ces caractéristiques sont restées les points forts de l'IAI aujourd'hui.
En septembre 2020 l'Institut s'est installé au Palais Cipolla, un élégant immeuble de style néo-Renaissance dans le centre de Rome. L'Institut a trois objectifs prioritaires: la recherche, l'élaboration d'idées et de stratégies politiques, la formation sur les questions de relations internationales et leur diffusion (Statuto IAI, Article 1).

## Recherche

La recherche se concentre sur les aires thématiques suivantes :
* Union européenne, politiques et institutions
* Acteurs mondiaux (États-Unis, Amérique latine, Asie, Russie)
* Méditerranée, Moyen-Orient et Afrique
* Sécurité et défense
* Énergie et climat
* Multilatéralisme et gouvernance mondiale (Politique économique internationale, OMC, G7)
* Politique étrangère de l'Italie
L'équipe de recherche est composée d'une quarantaine de chercheurs, incluant les directeurs de projets ou de départements. La plupart des projets de recherche sont menés conjointement avec d'autres instituts qui ont des caractéristiques similaires.
L'Institut est membre actif – et a souvent été promoteur – d'importants réseaux transnationaux de recherche comme :
* Council of Councils
* EuroMeSCo (EuroMediterranean Study Commission)
* ETTG (European Think Tanks Group)
* TEPSA (Trans European Policy Studies Association)

## Publications

* The International Spectator, une publication trimestrielle en Anglais sur les questions de relations internationales en Anglais et soumise à un Comité de lecture publiée par Routledge (Taylor & Francis Group)
* Trends and Perspectives in International Politics, une série de livres sur des questions d'actualité concernant les relations internationales, publiés par Routledge
* IAI Research Studies, une série de livres en Anglais et en Italien sur des questions de relations internationales
* IAI Papers et Documenti IAI, deux séries de documents de recherche en Anglais et en Italien
* IAI Commentaries, une série d'articles d'opinion en Anglais
* AffarInternazionali, une webzine en Italien de politiques, stratégie et économie
L'IAI gère en outre deux sites web:
* iai.it: le site officiel de l'IAI
* Affarinternazionali.it: le site de la webzine qui porte le même nom
# Cierge du Pérou

Cereus hildmannianus
Le Cierge du Pérou (Cereus hildmannianus) est une espèce de cactus colonnaire natif d'Argentine et répandu en Amérique du Sud.

## Description

Ce cactus colonnaire peut atteindre 15 m de hauteur.
Ses aréoles sont rondes, marron et séparées l'une l'autre de 2 cm. Les épines sont rigides et mesurent entre 0,5 à 1 cm. Les aréoles en haut de la plante ont un plus grand nombre d'épines plus longues.
Les fleurs blanches peuvent mesurer jusqu'à 16 cm de long. La floraison apparait vers cinq à six ans et est abondante au cours des nuits d'été.
Le fruit est semblable aux pitayas (en anglais : dragon fruit), l'épicarpe est lisse, la taille est celle d'un citron, légèrement oblong, de couleur rouge peu saturé à maturité. Il contient une pulpe blanche et des graines noires.
De croissance rapide, il peut pousser de 30 à 60 cm par an.

## Culture

Il faut arroser abondamment au cours de la période de croissance, et très peu au cours de la période de repos. L'espèce peut tolérer un certain froid, même de quelques degrés au-dessous de zéro, si le sol est sec. Les jeunes plantes ont besoin d'ombre, alors que les adultes doivent être en plein soleil.
Se multiplie par graines ou boutures. La fructification intervient à partir de la 3e année en climat favorable.

## Utilité

La plante ayant un faible besoin en eau, la production de fruit alimentaires est étudiée dans les pays au climat favorable. La pulpe du fruit est comestible, peu savoureuse mais d'une texture intéressante.

## Cereus hildmannianus et l'Homme
### Croyance

D'après Blanche Mertz, ancienne directrice du Centre de géobiologie de Chardonne en Suisse, le « Cierge du Pérou » aurait la propriété d’absorber les radiations électromagnétiques parasites des écrans cathodiques. Un article du journal en ligne Rue89 a abordé cette question et a pu déterminer que cette affirmation est sans fondement.

## Synonymes

* Cereus repandus Britton & Rose
* Cereus uruguayanus R.Kiesling 1982
* Cereus hildmannianus subsp. uruguayanus (R.Kiesling) N.P.Taylor 1998
# Mireille Martin-Deschamps

Mireille Martin-Deschamps est une mathématicienne et universitaire française, spécialiste d'algèbre et de géométrie algébrique. Elle est professeure émérite à l'université de Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines et présidente de la Société mathématique de France de 1998 à 2001.

## Biographie

Mireille Martin est élève à l'École normale supérieure de jeunes filles de 1965 à 1969 (1965 S). Elle soutient en 1976 une thèse de doctorat intitulée Surfaces de type général (ou fondamental) et de type (T2) sur un corps de fonctions (caractéristique 0), à l'université d'Orsay. Elle est chercheuse au CNRS dès 1969, dans différentes instances, l'université d’Orsay, l'université Paris-7, l'École normale supérieure et enfin l'université de Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines, jusqu'en 2003. Elle est ensuite professeure à l'université de Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines, de 2003 à 2010. Elle prend sa retraite en 2010.

## Activités scientifiques et engagements institutionnels

Mireille Martin-Deschamps est formée à la géométrie algébrique, puis elle s'oriente vers la géométrie projective. Ses travaux portent notamment sur le schéma de Hilbert (en) des courbes gauches. Elle collabore dans ses recherches avec Daniel Perrin et Robin Hartshorne. Elle dirige le laboratoire de mathématiques de l'université de Versailles-Saint-Quentin de 1998 à 2004.
Elle est présidente de la Société mathématique de France de 1998 à 2001 et est vice-présidente de la Société mathématique européenne de 2011 à 2013. Elle est présidente du jury du prix La Recherche en 2008 et en 2009. Elle est nommée chevalier de la Légion d'honneur en 2004.

## Publications

* (co-dir.) L'Explosion des mathématiques, avec Patrick Le Tallec et Michel Waldschmidt, Paris, Société mathématique de France / Société de mathématiques appliquées et industrielles, 2002, 103 p. (ISBN 2-85629-120-1).
# Andreï Sinitsyne

Andreï Alekseïevitch Sinitsyne (en russe : Андрей Алексеевич Синицын) est un footballeur russe né le 23 juin 1988 à Krasnokamensk. Il évolue au poste de gardien de but au Akron Togliatti.

## Biographie

Andreï Sinitsyne joue plusieurs matchs en Ligue Europa avec le club du FK Krasnodar.
Le 25 février 2021, dans les dernières heures du mercato hivernal, Sinitsyne rejoint gratuitement l'Akron Togliatti en deuxième division pour la fin de saison.

## Statistiques

Statistiques d'Andreï Sinitsyne au 19 décembre 2020 :
| Saison | Club | Championnat | Championnat | Championnat | Coupe(s) nationale(s) | Coupe(s) nationale(s) | Compétition(s) continentale(s) | Compétition(s) continentale(s) | Compétition(s) continentale(s) | Total | Total |
| Saison | Club | Division | M. | B. | M. | B. | Comp. | M. | B. | M. | B. |
| 2005 | Lokomotiv Tchita | D2 | 1 | 0 | - | - | - | - | - | 1 | 0 |
| 2006 | FK Tchita | D3 | 6 | 0 | 3 | 0 | - | - | - | 9 | 0 |
| 2007 | FK Tchita | D3 | 14 | 0 | - | - | - | - | - | 14 | 0 |
| 2008 | FK Tchita | D3 | 25 | 0 | - | - | - | - | - | 25 | 0 |
| 2009 | FK Tchita | D2 | 14 | 0 | 1 | 0 | - | - | - | 15 | 0 |
| 2010 | FK Tchita | D3 | 29 | 0 | - | - | - | - | - | 29 | 0 |
| Sous-total | Sous-total | Sous-total | 89 | 0 | 4 | 0 | - | - | - | 93 | 0 |
| 2011-2012 | Ienisseï Krasnoïarsk | D2 | 33 | 0 | 2 | 0 | - | - | - | 35 | 0 |
| Sous-total | Sous-total | Sous-total | 33 | 0 | 2 | 0 | - | - | - | 35 | 0 |
| 2012-2013 | FK Krasnodar | D1 | 15 | 0 | 1 | 0 | - | - | - | 16 | 0 |
| 2013-2014 | FK Krasnodar | D1 | 10 | 0 | 5 | 0 | - | - | - | 15 | 0 |
| 2014-2015 | FK Krasnodar | D1 | 6 | 0 | 2 | 0 | C3 | 4 | 0 | 12 | 0 |
| 2015-2016 | FK Krasnodar | D1 | 4 | 0 | 1 | 0 | C3 | 1 | 0 | 6 | 0 |
| 2016-2017 | FK Krasnodar | D1 | 12 | 0 | 2 | 0 | C3 | 4 | 0 | 18 | 0 |
| 2017-2018 | FK Krasnodar | D1 | 25 | 0 | - | - | C3 | 4 | 0 | 29 | 0 |
| 2018-2019 | FK Krasnodar | D1 | 5 | 0 | 1 | 0 | C3 | 1 | 0 | 7 | 0 |
| 2019-2020 | FK Krasnodar | D1 | - | - | - | - | - | - | - | 0 | 0 |
| 2020-2021 | FK Krasnodar | D1 | - | - | - | - | - | - | - | 0 | 0 |
| Sous-total | Sous-total | Sous-total | 77 | 0 | 12 | 0 | - | 14 | 0 | 103 | 0 |
| Total sur la carrière | Total sur la carrière | Total sur la carrière | 199 | 0 | 18 | 0 | - | 14 | 0 | 231 | 0 |

## Palmarès

* Finaliste de la Coupe de Russie en 2014 avec le FK Krasnodar.
# Mariam Toloba

Mariam Toloba est une joueuse de football belge née le 20 septembre 1999 en Belgique.

## Biographie

En mai 2017, elle décroche son premier trophée avec l'AA Gand Ladies : la Coupe de Belgique. Deux ans plus tard, Toloba remporte à nouveau cette compétition en s'imposant contre le Standard de Liège en finale.
Lors de la saison 2021-2022, elle devient championne de Belgique avec le RSC Anderlecht.
Toloba a fait ses débuts avec l'équipe nationale féminine senior de Belgique, les Red Flames, le 12 juillet 2024, en remplaçant Laura Deloose lors d'une défaite 3-0 à domicile contre le Danemark lors d'un match de qualification pour l'Euro féminin 2025 de l'UEFA au Stayen à Saint-Trond. Toloba a eu droit à une deuxième apparition pour la Belgique lors de sa victoire 5-0 en demi-finale des barrages de l'Euro 2025 contre la Grèce en entrant en fin de match en tant que remplaçante d'Hannah Eurlings à Den Dreef.

## Palmarès

* Vainqueur de la Coupe de Belgique en 2017 et 2019 avec l'AA Gand Ladies

## Statistiques
### Ligue des Champions

* 2019-2020 : cinq matchs, un but avec le RSC Anderlecht
# Antonio Parra

Antonio Parra est un naturaliste portugais, né le 25 juin 1739 au Portugal. La date de sa mort n'est pas connue.

## Biographie

Antonio Parra est envoyé à Cuba par le gouvernement espagnol, pour récolter des spécimens d’histoire naturelle pour le Muséum du Jardin botanique de Madrid. Il demeure 30 ans à Cuba et y a créé le premier cabinet de curiosités de l’île.
Il fait paraître en 1787 Descripción de diferentes piezas de Historia Natural, las más del ramo marítimo, representadas en setenta y cinco láminas. Cette œuvre, où il décrit diverses espèces marines, est très réputée et sera traduite en français dès l’année suivante.
# Tovshuur

Le tobshuur ou tovshuur (mongol : ᠲᠣᠪᠰᠢᠭᠤᠷ, VPMC : tobshuur, cyrillique : товшуур, MNS : tovshuur) est un luth à deux cordes de la musique mongole joué par les tribus des environs de l'ouest de la Mongolie, comme les Altai Uriankhais, les Altais et les Touvains.
L'extrémité supérieure du manche est souvent ornée d'une tête de cygne. Le tovshuur est proche de l'igil touvain (également appelé ikh ill en mongol).
# Que se la llevaron!

Et ils l'enlevèrent
L'eau-forte Que se la llevaron! en français : « Et ils l'enlevèrent » est une gravure de la série Los caprichos du peintre espagnol Francisco de Goya. Elle porte le numéro huit dans la série des 80 gravures. Elle a été publiée en 1799.

## Interprétations de la gravure

Il existe divers manuscrits contemporains qui expliquent les planches des Caprichos. Celui qui se trouve au Musée du Prado est considéré comme un autographe de Goya, mais semble plutôt chercher à dissimuler et à trouver un sens moralisateur qui masque le sens plus risqué pour l'auteur. Deux autres, celui qui appartient à Ayala et celui qui se trouve à la Bibliothèque nationale, soulignent la signification plus décapante des planches.
* Explication de cette gravure dans le manuscrit du Musée du Prado : La mujer que no sabe guardar es del primero que la pilla y cuando no tiene remedio se admiran de que se la llevaron. (La femme qu'on ne sait pas garder, est parmi les premières qu'on enlève et quand il n'y a pas de solution, on admire qu'on l'ait enlevée).
* Manuscrit de Ayala : La mujer que no se sabe guardar, es del primero que la pilla. (La femme qu'on ne sait pas garder est la première qu'on enlève).
* Manuscrit de la Bibliothèque nationale : Un eclesiástico que tiene un amor ilicito, busca un gañán que le ayuda al rapto de su querida. (Un ecclésiastique qui a un amour illicite, cherche un valet qui l'aide au rapt de sa chérie).

## Technique de la gravure

Le premier dessin préparatoire est tiré de l'Album de Madrid. C'est un lavis à l'encre de chine avec des traces de pierre noire. En haut à droite : « 61 », en haut au centre : « caricaturs ». Dans la marge inférieure, à gauche : « Es dia de su santo » (« C'est le jour de sa fête »). Ajouté en haut au centre : « 4 ». L'image reproduit l'exemplaire du Musée du Louvre. Le premier dessin préparatoire mesure 195 × 120 mm.
L'arbre à l'arrière sur le second dessin préparatoire à la sanguine, conservé au Musée du Prado, a été supprimé sur la gravure approfondissant la plaine désolée. Dans l'angle inférieur gauche, au crayon : « 6 » ; à côté à l'encre : « 6 ». Le second dessin préparatoire mesure 190 × 137 mm.
Goya a utilisé pour l'estampe l'eau-forte et l'aquatinte. L'estampe mesure 214 × 150 mm sur une feuille de papier de 306 × 201 mm.

## Catalogue

* Numéro de catalogue G02096 de l'estam1pe au Musée du Prado.
* Numéro de catalogue D04231 du second dessin préparatoire au Musée du Prado.
* Numéro de catalogue RF 6912 du premier dessin préparatoire au Musée du Louvre.
* Numéro de catalogue 51-1-10-8 au Musée Goya de Castres.