OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# 82P/Gehrels

82P/Gehrels, aussi connue comme Gehrels 3, est une comète périodique du Système solaire, découverte le 27 octobre 1975 par Tom Gehrels à l'observatoire Palomar en Californie.

## Liens internes

* Liste de comètes
* Comète périodique
# Jabbour Abdelnour

Jabbour Abdelnour (ar) جبور عبد النور, né en 1913 et mort en 1991, est un lexicographe libanais. Il est l'auteur du dictionnaire arabe-français Abdelnour (ISBN 9789953633954). Il est titulaire d'un doctorat d'État de la Sorbonne, ancien recteur de la faculté des lettres de l'Université libanaise et professeur à l'Université Saint-Joseph de Beyrouth.
# L'Escargot noir

L'Escargot noir est un téléfilm français de Claude Chabrol diffusé en 1988. Ce téléfilm est le premier tourné pour la série télévisée Les Dossiers de l'inspecteur Lavardin, diffusée entre septembre 1988 et février 1990.

## Synopsis

À Chinon, petite ville tranquille de Touraine, trois femmes sont tuées : l'épouse du pharmacien Picolet, celle de Pierre Tassin, puis Florence Saint-Martin. Étrangement, le tueur a laissé un escargot noir sur chacun des corps. L'inspecteur Lavardin enquête, assisté de Mario, policier dépêché de Tours. Il apprend qu'une autre femme a été assassinée à Paris trois mois plus tôt, dans les mêmes circonstances. Au fur et à mesure, il comprend que la clef du mystère réside dans le passé des victimes.

## Fiche technique

* Titre : L'Escargot noir
* Réalisation et scénario : Claude Chabrol
* Assistant réalisateur : Alain Wermus et Thomas Chabrol
* Directeur artistique et décors : Françoise Benoît-Fresco
* Costumes : Magali Fustier-Dray
* Photographie : Jean Rabier
* Montage : Monique Fardoulis
* Musique : Matthieu Chabrol
* Décors plateau : Dominique Beaucamps
* Production : Philippe Baraduc
* Sociétés de production : Technisonor , Cosmovision
* Sociétés de co-production : TF1 (France), Rai3 (Italie), RTBF (Belgique), TSR (Suisse]
* Pays d'origine : France
* Format : Couleurs
* Genre : Policier
* Durée : 88 min
* Date de diffusion : 15 septembre 1988 sur TF1

## Distribution

* Jean Poiret : l'inspecteur Jean Lavardin
* Mario David : Mario, l'inspecteur
* Stéphane Audran : Catherine Rebuffat
* Roger Dumas : Pierre Tassin
* Catherine Rouvel : Florence Saint-Martin
* Jean-Louis Maury : Jean-Philippe Picolet
* François Perrot : Me Legodard
* Roger Carel : le médecin légiste
* Raphaël Almosni
* Jean-Marie Arnoux : Jérôme
* Éric Averlant : le boucher
* Guy Bacquie
* Julie Baraduc
* Lucien Barjon : Duchesne, le curé
* Françoise Bertin : la mère de Martine
* Jean-Claude Bouillaud : Dominique Boj
* Marlene Constanza : Annette Tassin
* Agathe Debliquis
* Agnès Denèfle
* Philippe Dillies
* Mathieu Dupas
* Sylvain Dupas
* Céline Fie
* Alain Fromager : le petit commis
* Roland Garnier
* Franck Gauduchon
* Mouchette Gauduchon
* Jean Guichard
* Édith Hamelin
* Jessica Lelievre
* Gérard Lion
* Madeleine Marie : la grand-mère de Mario
* Philippe Mathe
* Françoise Milet
* Jean-François Portos
* Hélène Raimbault
* Suzy Rambaud
* Jean-Marc Roulot
* Alain Sachs : José
* Gilles Scellos
* Régis Seban
* Vincent Solignac
* Christian Teyras
# Tuneboy

Tuneboy, de son vrai nom Antonio Donà, est un producteur et disc jockey de hardstyle italien. Il est considéré comme un pionnier du genre par la presse spécialisée$^,$. Au fil de sa carrière, il joue dans des festivals de renom tels que Q-Base, Decibel, et Tomorrowland.

## Biographie

Antonio Donà est né à Bologne, en Italie. Au début des années 1990, Donà se lance dans le mixage audio après l'achat d'équipements et d'albums. Dans une entrevue attribuée au site web Partyflock, il explique : « Au début des années '90, je suis tombé amoureux du hardcore et de la techno (un mot qui regroupait tous les genres de musiques électroniques, ed.). Plus âgé, j'allais dans des clubs de Bologne, de Rimini et de Riccione chaque samedi soir. J'adorais la musique qu'ils jouaient et ouais, c'est l'histoire typique de tout producteur : je voulais créer mes propres chansons. Alors quand j'avais le temps, j'allais dans lestudio d'enregistrement de mon père. Ca ne le dérangeait pas, même quand je composais du hardcore […] Il est très ouvert sur la musique, et je lui demande souvent son avis après avoir achevé certaines de mes compos. »
En 1995, il produit son premier single intitulé Integrated aux côtés de l'un de ses amis sous le nom de Wide World. Ils décident alors d'envoyer quelques démos, dont Integrated, et reçoivent un appel de Paolino Nobile, de Saifam Records, qui leur offre de rejoindre le label. Un an plus tard, Antonio effectue sa première performance en live dans le club Cocoricò de Riccione, en Italie.
En 2000, Antonio se joint à l'équipe de production d'Alternative Sound Planet dans laquelle il fait la rencontre de Cristiano Giusberti. Tous deux deviendront par la suite les pionniers du genre hardstyle, et formeront le duo TNT, un acronyme pour Technoboy 'N' Tuneboy.
En 2013, TNT fait paraître une vidéo de leur chanson Skinner. En octobre 2014, Tuneboy fait paraître le single Devotion aux côtés de E-Life, accueilli sur DJ Mag par 9,5 étoiles sur 10. Plus tôt en août la même année, il faisait paraître le titre Digital Nation avec DJ Isaac et Technoboy, qui obtient la note maximale de 10 étoiles sur DJ Mag. En mars 2015, lui et Technoboy participent à l'édition 2015 de Reverze.
# Grille de Bales

La Grille de Bales permet d'étudier les interactions au sein d'un groupe. Elle s'inscrit dans « les premiers travaux systématiques sur les flux de communication dans les groupes [...] qui sont toujours d'actualité ». Elle se centre sur la fonction de l'interaction de l'individu avec le groupe, plus que sur son contenu stricto-sensu. Elle est valide pour l'analyse des interactions au sein de groupes tentant de résoudre « objectivement » un problème à partir d'une discussion.
Elle a été créée par Robert F. Bales en 1950.

## Détails sur la grille de Bales**

Les fonctions se répartissent en 12 catégories exemple : « montre de la solidarité » lesquelles peuvent être regroupées en quatre domaines principaux :
* socio-émotionnel positif,
* socio-émotionnel négatif,
* réponses du participant centrées sur la tâche,
* demandes du participant centrées sur la tâche.
Ces domaines peuvent à leur tour être regroupés selon qu'ils touchent à l'aire émotionnelle ou à l'aire de la tâche.
Après analyse des comportements via la grille de Bales, l'animateur du groupe peut interagir sur la dynamique du groupe.
# Drogoszewo (Grande-Pologne)

Drogoszewo (prononciation : [drɔɡɔˈʂɛvɔ]) est un village polonais de la gmina de Piaski dans le powiat de Gostyń de la voïvodie de Grande-Pologne dans le centre-ouest de la Pologne.
Le village possède une population de 94 habitants en 2015.

## Histoire

De 1975 à 1998, le village faisait partie du territoire de la voïvodie de Leszno. Depuis 1999, Drogoszewo est situé dans la voïvodie de Grande-Pologne.
# Tournoi de tennis de Schenectady (WTA 1990)

Le tournoi de tennis de Schenectady est un tournoi de tennis professionnel. L'édition féminine 1990, classée en catégorie Tier V, se dispute du 20 au 25 août 1990.
Anke Huber remporte le simple dames. En finale, elle bat Marianne Werdel, décrochant à cette occasion le 1er titre de sa carrière sur le circuit WTA.
L'épreuve de double voit quant à elle s'imposer Alysia May et Nana Miyagi.

## Primes et points

Simple dames :
| Tour | Prime | Points |
| Victoire | 13 500 $ | 110 |
| Finale | 6 700 $ | 75 |
| 1/2 finale | 3 025 $ | 50 |
| 1/4 de finale | 1 500 $ | 25 |
| 2e tour (1/8) | 800 $ | 10 |
| 1er tour (1/16) | 600 $ | 6 |
Double dames :
| Tour | Prime | Points |
| Victoire | 4 500 $ | 110 |
| Finale | 3 000 $ | 75 |
| 1/2 finale | 1 500 $ | 50 |
| 1/4 de finale | 750 $ | 25 |
| 1er tour (1/8) | 375 $ | 10 |
Source: (en) Tableaux officiels de la WTA : simple — double — qualifications [PDF].

## Résultats en simple
### Parcours

Têtes de série :
| N$^o$ | Joueuse | Résultat | Ultime adversaire |
| 1 | Laura Arraya | 2e tour | Anke Huber |
| 2 | Raffaella Reggi | 1/4 de finale | Mercedes Paz (6) |
| 4 | Larisa Neiland | 1er tour | Marianne Werdel |
| 5 | Elizabeth Smylie | 2e tour | Sylvia Hanika |
| 6 | Mercedes Paz | 1/2 finale | Marianne Werdel |
| 7 | Wiltrud Probst | 1/2 finale | Anke Huber |
| 8 | Cathy Caverzasio | 2e tour | Elna Reinach |

### Tableau complet
## Résultats en double
### Parcours

Une première tête de série est exemptée de premier tour.
Têtes de série :
| N$^o$ | Équipe | Résultat | Ultimes adversaires |
| 1 | Linda Barnard Belinda Cordwell | 1/2 finale | Linda Ferrando Wiltrud Probst (3) |
| 2 | Alexia Dechaume Nathalie Herreman | 1/4 de finale | Alysia May Nana Miyagi |
| 3 | Linda Ferrando Wiltrud Probst | Finale | Alysia May Nana Miyagi |
| 4 | Bettina Fulco Florencia Labat | 1/2 finale | Alysia May Nana Miyagi |
# Aaron Brookner

Aaron Brookner, né à New York (à Greenwich Village) le 22 décembre 1981, est un réalisateur et scénariste américain.

## Filmographie

* 2004 : The Black Cowboys (aussi producteur)
* 2011 : The Silver Goat (aussi scénariste)
* 2016 : Uncle Howard (aussi scénariste)
# Jacksonella bidens

Jacksonella bidens est une espèce d'araignées aranéomorphes de la famille des Linyphiidae.

## Distribution

Cette espèce se rencontre à Chypre et en Grèce à Samos.

## Description

Le mâle holotype mesure 1,51 mm et La femelle paratype 1,55 mm.

## Publication originale

* Tanasevitch, 2011 : On linyphiid spiders from the eastern and central Mediterranean kept at the Muséum d'histoire naturelle, Geneva. Revue Suisse de Zoologie, vol. 118, p. 49-91.
# L'Homme qui ressemble au président

L'Homme qui ressemble au président est un film muet français réalisé par Jean Durand et sorti en 1910.

## Fiche technique

* Réalisation et scénario : Jean Durand
* Société de production : Société des Établissements L. Gaumont
* Pays : France
* Format : Muet - Noir et blanc - 1,33:1 - 35 mm
* Métrage : 130 m
* Genre : Comédie
* Date de sortie :
** France - 1910

## Distribution

* Clément Mégé : Calino
* Gaston Modot

## Lien externe

* « L'Homme qui ressemble au président » (présentation de l'œuvre), sur l'Internet Movie Database
# Tuapoka ovalis

Tuapoka ovalis est une espèce d'araignées aranéomorphes de la famille des Agelenidae.

## Distribution

Cette espèce est endémique de Nouvelle-Zélande.

## Publication originale

* Forster & Wilton, 1973 : The spiders of New Zealand. Part IV. Otago Museum Bulletin, vol. 4, p. 1-309.
# Guillaume Le Breton (écrivain)

On sait peu de choses sur Guillaume Le Breton, sinon que, comme François d'Amboise, il fréquente le procureur général du roi, Gilles Bourdin, en même temps que d’autres dramaturges italianisants, Odet de Turnèbe et Pierre de Larivey.
D’après François d'Amboise, Le Breton aurait écrit plusieurs tragédies : Tullie, Charité, Didon et Dorothée, perdues. La seule pièce que l’on peut encore lire est une pièce à sujet mythologique, Adonis, sans doute représentée en 1569 devant Charles IX, puis huit ans plus tard, à l’Hôtel de Bourgogne, et enfin, en 1579 au Collège de Boncourt.
Le Breton a également traduit Historia general de las Indias, un ouvrage de Francisco Lopez de Gomara qui raconte la conquête du Mexique.

## Œuvres

* L'Adonis, tragédie de Guillaume Le Breton Nivernois, Paris, Abel L'Angelier, dans Diverses tragedies de plusieurs autheurs de ce temps, 1579, in-12
* Voyages et conquestes du capitaine Ferdinand Courtois ès Indes occidentales, Paris, A. L'Angelier, 1588, VIII-416 ff. (lire en ligne)

### Édition moderne

* Théâtre français de la Renaissance, la tragédie à l’époque d’Henri III, édité par Mario Bensi, deuxième série, vol. 1 (1574-1579), Florence-Paris, Olschki-PUF, 1999.
# Dub (jantes)

Le terme dub est dérivé d’un mot de l’argot américain signifiant vingt. Il désigne une roue de voiture équipée d'une jante de 20 pouces (50,8 cm) de diamètre et a été popularisé par la musique hip-hop.
En général, ces jantes sont en chrome ou en alliage d’aluminium poli. Elles sont très voyantes et donnent un effet aux voitures qui en sont pourvues. Les automobiles dites dub sont souvent des modèles haut de gamme (berlines comme la Chrysler 300C, Ford Mustang, SUV comme le Hummer H2, ou voitures de sport). Elles sont souvent enrichies d'équipements intérieurs (sonorisation, multimédia et vidéo) très soignés.
Contrairement aux styles Lowrider et Donk plus populaires, le dub s’adresse plus généralement à de riches propriétaires d’automobiles haut de gamme. Le magazine américain DUB a grandement contribué à faire connaitre ce type de personnalisation automobile depuis le début des années 2000, notamment en présentant des personnalités avec leur véhicule modifié.
# Veenai Dhanammal

Veenai Dhanammal ou Vina Dhanammal (tamoul : வீணை தனம்மை தனம்மாள்), née en 1867, morte en 1938, est une musicienne indienne. Elle a transmis, par ses interprétations, par ses enregistrements, et par son enseignement, une partie de la tradition de la musique carnatique. Elle était à la fois chanteuse et interprète sur un instrument à cordes, la veena ou vînâ saraswati (variante de cet instrument utilisée en Inde du Sud). Le préfixe "Veenai" dans son nom est un indicateur de sa maîtrise exceptionnelle de cet instrument.

## Biographie

Dhanammal est née à George Town, un quartier historique de Madras (aujourd'hui Chennai), près du Fort Saint George (la première forteresse de l'Inde anglaise). Elle est issue d’une famille de musiciens et danseurs professionnels. Sa grand-mère Kamakshi était une danseuse réputée, et sa mère était une chanteuse qui s'est formée auprès de Subbaraya Sastri, le fils de Syama Sastri, un compositeur important de musique carnatique.
En plus de la formation dispensée par les membres de sa famille, Dhanammal a également appris auprès d’autres maîtres, tels que Walajapet Balakrishna Das, un musicien aveugle qui était le dépositaire des padams (une forme de composition musicale) du poète télougou Kshetrayya (en), et Satanur Pancanatha Iyer.
Elle joue de la vînâ sans plectre, ou onglet, conservant ainsi au pincement de la corde toute la subtilité possible. Elle s’accompagne souvent uniquement de son propre chant. Son style personnel, connu sous le nom de Veenai Dhanammal bani, est toujours considéré comme une référence en termes de respect de la tradition et de profondeur de l'expression musicale. Sa musique a fait l’objet d’un ensemble d'enregistrements historiques, sur 78 tours Columbia Records. Son impact pérenne est attribué à l'étendue de son répertoire, et au raffinement de son jeu.
Musiciens, critiques et compositeurs tiennent à assister à ses récitals privés. Les soirées musicales du vendredi de Dhanammal à George Town attirent alors les plus illustres et talentueux membres de la communauté artistique de Madras.
De nombreuses musiques ont été composées pour elle, ou inspirées par elle, par des musiciens indiens connus tels que Tiruvottriyur Tyagayyar (en), et surtout Dharmapuri Subbarayar (en). Ces compositions ont été préservées, enseignées et publiées par ses petits-enfants, T. Sankaran, T. Balasaraswati, T. Muktha, T. Brinda et T. Viswanathan$^,$.
Un timbre-poste commémoratif a été émis à son effigie, en Inde, le 3 décembre 2010.
# Tournoi de tennis de Schenectady (WTA 1991)

Le tournoi de tennis de Schenectady est un tournoi de tennis professionnel. L'édition féminine 1991, classée en catégorie Tier V, se dispute du 19 au 25 août 1991.
Brenda Schultz remporte le simple dames. En finale, elle bat Alexia Dechaume, décrochant à cette occasion le 1er titre de sa carrière sur le circuit WTA.
L'épreuve de double voit quant à elle s'imposer Rachel McQuillan et Claudia Porwik.

## Résultats en simple
### Parcours

Têtes de série :
| N$^o$ | Joueuse | Résultat | Ultime adversaire |
| 1 | Anke Huber | 1/4 de finale | Alexia Dechaume |
| 2 | Julie Halard | 2e tour | Nicole Provis |
| 3 | Marianne Werdel | 1/2 finale | Alexia Dechaume |
| 4 | Rachel McQuillan | 1/4 de finale | Brenda Schultz (7) |
| 5 | Naoko Sawamatsu | 1/4 de finale | Marianne Werdel (3) |
| 6 | Manon Bollegraf | 2e tour | Florencia Labat |
| 7 | Brenda Schultz | Victoire | Alexia Dechaume |
| 8 | Elena Bryukhovets | 1er tour | Alexia Dechaume |
Qualifiées :
| N$^o$ | Joueuse | Résultat | Ultime adversaire |
| 1 | Sandrine Testud | 1er tour | Lindsay Davenport |
| 2 | Stacey Martin | 1er tour | Naoko Sawamatsu (5) |
| 3 | Teri Whitlinger | 1er tour | Brenda Schultz (7) |
| 4 | Claudine Toleafoa | 1er tour | Eva Švíglerová |

### Tableau
## Résultats en double
### Parcours

Têtes de série :
| N$^o$ | Équipe | Résultat | Ultimes adversaires |
| 1 | Manon Bollegraf Anne Smith | 1/2 finale | Nicole Arendt Shannan McCarthy |
| 2 | Karin Kschwendt Brenda Schultz | 1/2 finale | Rachel McQuillan Claudia Porwik (4) |
| 3 | Patricia Tarabini Andrea Temesvári | 1/4 de finale | Nicole Arendt Shannan McCarthy |
| 4 | Rachel McQuillan Claudia Porwik | Victoire | Nicole Arendt Shannan McCarthy |
Qualifiées :
| N$^o$ | Équipe | Résultat | Ultimes adversaires |
| 1 | Akiko Kijimuta Naoko Sawamatsu | 1/4 de finale | Rachel McQuillan Claudia Porwik (4) |
# Ab-e Istada

L’Ab-e Istada est un lac endoréique du sud-est de l'Afghanistan, situé dans le district de Nawa, au sud-est de la province de Ghazni.

## Description

L'Ab-e Istada est un lac peu profond et alcalin d'à peu près 130 kilomètres carrés de surface et large de 16 kilomètres dans sa dimension la plus importante. Il est situé sur un plateau, à 150 kilomètres au sud de la ville de Ghazni. Sa taille varie largement d'après les saisons et d'année en année, d'après la quantité de précipitations écoulées dans son bassin. Durant une année moyenne sa contenance varie entre 270 millions de m³ au printemps et 140 millions en automne, ce qui implique un changement de niveau d'un mètre. En saison de basses eaux, l'Ab-e Istada est entouré de terrains vaseux s'étendant sur plus de 7 kilomètres à l'est mais seulement 0,5 km à l'ouest.

## Histoire

Le lac d'Ab-e Istada correspond vraisemblablement au lac Arachotus des anciens, de même qu'il est possible que le Tarnak ou le Larah corresponde à la rivière Arachotus.
Les ruines d'Ulan Robat, supposées être celles de la ville d' Arachosia, se trouvent dans le bassin du Tarnak.

## Alimentation

Le lac est avant tout alimenté par les pluies d'hiver et la fonte des neiges des massifs de montagne de son bassin. L'eau pénètre dans le lac dans sa partie nord-est par un cours d'eau formé par la confluence des rivières Gandez, Nahara et Ghazni, cette dernière gonflée des eaux du Jalga. Il reçoit également de l'eau de nappes souterraines.

## Émissaire

Source :
Certaines cartes suggèrent qu'il n'y a pas de connexion entre l'Ab-e Istada et la rivière Lorah ; cependant les photos par satellite et d'autres cartes montrent qu'il y aurait liaison entre le lac et le Lorah, lequel serait ainsi l'émissaire du lac dans le bassin de l'Arghandab. Les plus récentes cartes ont donc inclus le bassin de la rivière Ghazni comme partie du bassin du Lorah et donc de l'Arghandab et de l'Helmand.
On pense que le lac et le Lorah sont reliés par un cours d'eau fort éphémère, ce qui signifie que l'eau du lac n'atteint le bassin de la rivière que lors de périodes de très fortes crues, mais que dans les périodes de débit faible, toute l'eau de la rivière Ghazni s'évapore dans le lac. Ceci est confirmé par des informations diffusées sur internet.

## Faune

* Le lac héberge une forte population de flamants roses Phoenicopterus ruber, et bien d'autres espèces de gibier d'eau
* C'est aussi un important relais, au printemps et en automne, pour une grande variété d'oiseaux migrateurs, dont le plus remarquable est la grue de Sibérie ou grus leucogeranus, espèce en danger critique d'extinction.

## Problèmes écologiques

L'Ab-e Istada est menacé par les digues et projets d'irrigation des cours d'eau qui l'alimentent (notamment le barrage de Bandeh Sardeh sur le Jelga). La faune est également largement perturbée et agressée par les chasseurs et les collecteurs d'œufs qui y sévissent impunément.
# Jack et la Grande Aventure du Cochon de Noël

Jack et la Grande Aventure du Cochon de Noël (titre original : The Christmas Pig) est un conte de fées pour enfants de l'auteure britannique J. K. Rowling paru en 2021.

## Résumé

Jack est un petit garçon très attaché à LC, son cochon en peluche.
Après le deuxième mariage de sa mère, Jack fait connaissance de sa demi-sœur : Holly. Ils ne s’entendent pas bien et, un jour, Holly jette LC par la fenêtre de la voiture. Jack est désespéré.
Holly regrette son mauvais geste et essaye de se faire pardonner en lui rachetant la même peluche. Mais pour Jack, les deux peluches ne sont pas du tout pareilles.
La nuit de Noël, alors que Jack est couché, il entend des bruits : le cochon tout neuf de Holly prend vie et propose à Jack d’aller chercher LC dans le monde des objets perdus.
C’est alors qu’une folle aventure commence, qui durera une nuit entière. Jack devra faire face à de nombreux obstacles, pour essayer de retrouver son meilleur ami LC.

## Livre audio

En 2021, un livre audio de Jack et la Grande Aventure du Cochon de Noël est sorti exclusivement sur Audible.com, avec une distribution complète, dont une narration de Lola Naymark, et les voix de Charlotte Hennequin dans le rôle de Jack et Alexis Tomassian dans le rôle du Cochon de Noël.
# Tuatafa

Tuatafa ou Tu'atafa est un village de Wallis et Futuna, dans le royaume d'Alo, sur la côte nord-ouest de l'île de Futuna.
Selon le recensement effectué en 2018, la population est de 2 habitants, ce qui en fait le village le moins peuplé de Futuna (hormis l'unique habitant de l'île d'Alofi).
Les habitants de Taoa s'y retrouvent pour célébrer la fête de la Sainte Famille le 30 décembre de chaque année. Cette fête est l'occasion d'un katoaga, en présence du Tu'i Agaifo (roi coutumier d'Alo).
# Droit de bouchon

Le droit de bouchon est une pratique de certains traiteurs ou restaurants qui consiste à demander au client de payer un droit pour pouvoir apporter ses propres bouteilles de vin ou boissons. Il se pratique souvent à l'occasion de mariages. Ce prix peut être calculé en fonction du nombre de bouteilles ou d'invités.

## Histoire

L'origine de la pratique du droit au bouchon est retracée au XVIIIe siècle lorsque les traiteurs organisant des banquets choisissent de compter les bouchons des bouteilles apportées par les convives pour faire payer une charge par bouteille. La pratique disparaît puis redevient populaire dans les années 1970 dans les pays anglo-saxons avec le Bring your own bottle.

## Pratique

Le droit au bouchon peut se justifier par le fait que, même si le client apporte sa propre bouteille, le restaurateur doit ouvrir la bouteille, servir les verres, fournir puis nettoyer les verres utilisés. Selon un article de Le Dauphiné de 2023, le droit au bouchon est de 2-3 euros par bouchon à un mariage, 4-8 euros dans un restaurant, et 15-20 euros dans un restaurant gastronomique.
L'adoption de cette formule peut permettre à certains restaurateurs de contourner l'absence de licence pour la vente d'alcool. Cette formule permet d'éviter le stockage et les invendus.
Le droit de bouchon permet au client de boire le vin de son choix avec son repas sans avoir à payer la marge de distribution du restaurateur (selon Philippe Faure-Brac, la vente de vin représente 40% à 50% du chiffre d'affaires des restaurants gastronomiques). Le droit de bouchon augmente parfois le panier moyen des clients sur la nourriture. Apporter ses propres bouteilles reste une pratique marginale dans le monde de la restauration en France, le manque-à-gagner sur les ventes de bouteilles étant la principale raison identifiée. Les déclarations fiscales liées aux revenus des droits au bouchon sont également compliquées, car tout établissement de débit de boisson doit fournir un titre de mouvement (« document simplifié d'accompagnement » ou une « capsule, empreinte, vignette ou autre marque fiscale représentative des droits indirects ») pour justifier l'origine des bouteilles vendues.