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# Pettole

Les pettole, une italianisation du « petullat » albanais sont des boules de pâte levée très molle frites dans l'huile bouillante, typiques des régions des Pouilles, de la Calabre, de la Campanie et de la Basilicate, ainsi que des communautés albanaises de Sicile. Leur origine est liée à la vague d'émigration à partir du XVe siècle d'exilés d'Albanie qui se sont installés en Italie, apportant avec eux culture et coutumes, se répandant dans le sud.
Selon l'endroit elles portent diverses appellations : pèttëlë en dialecte de Tarente, zippuli en dialecte calabrais, crispelle dans le dialecte de Reggio de Calabre, zeppole à Irpinia, scorpelle à San Severo, sfringioli à Torremaggiore, pèttuli dans la région de Brindisi, pétole ou popizze dans la région de Bari, pittule dans la région de Lecce, pàtt'l dans la région de Matera, pèttule dans la région de Potenza et pəttəlècchjə à Altamura.

## Description

Il s’agit de petites boules de pâte levée (similaire à celle de la focaccia) frites et garnies d’ingrédients salés ou sucrés. Dans les zones de Foggia et Bari elles sont préparées à Noël, à Brindisi c’est plutôt pour la fête de la Sainte Vierge, le 8 décembre. Et si on descend tout au bout des Pouilles, dans le Salento, on les déguste durant la Saint Martin, le 11 novembre. Pour la fête, Les « pittules » accompagnent alors l’arrivée du vin nouveau... Une formidable occasion de goûter les « pittule » est la fête de la « Notte della Taranta » qui se tient à Melpignano à la fin du mois d’août. C’est un grand festival de musique multiethnique qui attire de nombreux touristes de tous les coins du monde et qui les fait danser pendant toute la nuit au rythme de la « pizzica », le bal traditionnel de la région. À vrai dire, les pettole sont un plat gourmand et simple qu’on peut trouver et préparer toute l’année. Il est parfait salé pour un apéritif, ou sucré comme dessert.

## Préparation

Avec sa courte liste d’ingrédients communs et son processus relativement simple de préparation de la pâte au levain, cette recette peut être facilement réalisée à la maison. Dans les différentes parties des Pouilles, les pettole peuvent être personnalisées de plusieurs manières. Les pettole salées contiennent des petits bouts de tomates, olives, câpres ou d’autres ingrédients à votre choix qui sont directement intégrés à la pâte. La version sucrée, au contraire, présente une pâte simple, qui est garnie avec du sucre ou du miel, avant d’être servie. L’apparition dans les boulangeries locales de ces bouchées marque souvent le début de la saison des fêtes dans le sud de l’Italie.

## Légende

Une histoire raconte qu’une femme du coin avait entrepris de préparer de la pâte à pain le matin de la Sainte-Cécile puis l’avait oubliée, distraite par l’effervescence qui régnait dans la ville. La pâte, qu’elle avait laissé lever trop longtemps, ne pouvait plus être utilisée pour faire du pain. En désespoir de cause, elle l’a divisée en petites boules qu’elle a frites dans de l’huile chaude pour que le gâchis ne soit pas total, et le résultat était un tel régal que la recette s’est répandue dans la région.
# Phare de Lazaretto Point

Le phare de Lazaretto Point (en anglais : Lazaretto Point Light) était un phare situé au port de Baltimore en baie de Chesapeake, dans le Maryland. Démoli en 1926, une réplique de celui-ci a été construite en 1985 sur le site d'origine.

## Historique

Lazaretto Point, juste en face de Fort McHenry, tire son nom d’un hôpital de quarantaine qui s’occupait autrefois de la variole. Au moment où John Donahoo (en) a commencé la construction d'une tour de brique en 1831, l'hôpital avait disparu. le nom était destiné à rester dans la tradition navale locale, cependant, comme en 1863, un dépôt fut établi autour de la tour pour la construction et le réapprovisionnement des phares dans toute la baie. De nombreux phares à pieux vissés ont été préfabriqués au dépôt en vue de leur érection sur leurs sites définitifs.
Des sites industriels se sont développés autour de lui, ce qui a entraîné des années de plaintes pour la visibilité de la lumière. Une lentille de Fresnel de quatrième ordre installée en 1852 apporta certaines améliorations, tout comme le passage de l'aspect rouge à blanc en 1870. En 1914, la lumière fut électrifiée et la lentille de quatrième ordre remplacée par une commande de 3½. Malgré cela, la lumière devint de plus en plus obscure et l'ancienne tour fut démolie en 1926, remplacée par une tour à ossature d'acier plus haute. Cette tour a survécu jusqu'en 1954. À ce moment-là, le dépôt avait perdu de son importance et il a été entièrement fermé en 1958 pour être remplacé par un poste d'amarrage du terminal maritime de Rukert.

### Réplique

Une réplique de la tour originale a été construite en 1985 par la Rukert Terminal Corporation en l'honneur de Norman Rukert, père, qui avait eu l'idée de construire une telle réplique avant sa mort. La nouvelle tour a été construite à partir des plans de l'original trouvé aux Archives nationales. Bien qu’il arbore une petite lumière blanche, ce n’est pas une aide active à la navigation.
Identifiant : ARLHS : USA-431 .
# Phare de Lehua

Le phare de Lehua est un phare des États-Unis qui se trouve sur Lehua un îlot au nord de Niihau, l'une des îles de l'archipel d'Hawaï.
Ce phare est géré par l'United States Coast Guard.

## Histoire

Lehua est une petite île en forme de croissant, à environ 1 km au nord de Niihau. C'est le résultat d'une éruption phréato-magmatique du volcan éteint de Niihau. L'île est inhabitée et est un sanctuaire pour la faune d'Hawaï.
Le phare a été construit sur Kaunuakala, le point culminant de l'île.

## Description

C'est une tourelle cylindrique blanche de 6 m de hauteur montée sur un socle en béton. Le feu est alimenté à l'énergie solaire.
Il émet, à une hauteur focale de 215 m, un éclat blanc par période de 4 secondes. Sa portée nominale est de 9 milles nautiques (environ 17 km).
Identifiant : ARLHS : HAW-... - Amirauté : G7540 - USCG : 6-29935 .
* Position de l'île Lahua
* Position de l'île Lahua
* Vue aérienne de Lahua
* Vue aérienne de Lahua
# Phare de Lemmer

Le phare de Lemmer (en néerlandais : Vuurtoren van Lemmer) est un phare actif situé à Lemmer sur la commune de De Fryske Marren, province de Frise aux Pays-Bas. C'est une réplique de l'ancien phare.

## Histoire

Le phare original a été construit en 1910 et démoli en 1968.
En 1994 , une réplique du phare a été construite par le réalisateur Pieter Verhoeff pour la série télévisée De Vuurtoren (1994). Elle est située au port de Lemmer sur le côté est de l'IJsselmeer et juste au nord du polder de Noordoostpolder.

## Description

Ce phare est une tour métallique de forme pyramidale à claire-voie, avec une galerie et une lanterne de 19. m de haut. La tour est peinte en or et la lanterne est noire. Il n'émet aucune lumière.
Identifiant : ARLHS : NET-014 .
* Le phare
* Le phare
# Phare de Horsburgh

Le phare de Horsburgh est un phare actif qui marque l'entrée orientale du détroit de Singapour. Il est situé sur l'île de Pedra Branca.

## Géographie

Le phare est construit sur un affleurement rocheux qui, pendant des siècles, a été identifié sur les cartes comme Pedra Branca (« rocher blanc » en portugais ). Il est établi par John Turnbull Thomson (1821-1884), un géomètre du gouvernement. En présence du gouverneur William John Butterworth et d'autres dignitaires, la première pierre du phare est posée le 24 mai 1850 et le phare est achevé en 1851. Le phare est également connu sous le nom de phare de Pedra Branca.
La souveraineté de Pedra Branca a été contestée entre la Malaisie et Singapour jusqu'en 2008. Le 23 mai 2008, la Cour internationale de justice a attribué l'île à Singapour.

## Histoire

Le phare de Horsburgh doit son nom au capitaine James Horsburgh, un hydrographe écossais de la Compagnie des Indes orientales, qui a cartographié de nombreuses voies maritimes autour de Singapour à la fin du XVIIIe et au début du XIXe siècle.
Sur le mur d'une salle du sixième étage du phare est un panneau portant l'inscription suivante :
* Pharos Ego
* Cui nomen praebuit
* Horsburgh Hydrographus
* In maribus Indo Sinicis praeter omnes praeclarus
* Angliae Mercatorum nisi imprimis indole
* Ex imperii opibus Anglo Indici denique constructa
* Saluti nautarum insignis viri memoriae
* Consule
* A. D. MDCCCLI
* W. J. Butterworth, C. B.,
* Prov: Malacc. Praef.
* 1851 après J.-C.
* Le phare de Horsburgh
* est érigé par l'entreprise britannique des marchands britanniques
* et par l'aide libérale de la Compagnie des Indes orientales,
* pour réduire les dangers de la navigation
* et également pour rester,
* aussi longtemps qu'il durera,
* sur la scène de ses travaux utiles,
* La Mémoire du Grand Hydrographe
* dont il porte le nom.
* Colonel WJ Butterworth, CB ,
* gouverneur du détroit de Malacca.
* JT Thomson,
* architecte.
# Peugeot Quasar

La Peugeot Quasar est le premier concept car historique du constructeur automobile français Peugeot. Baptisé du nom des galaxies quasar, il est présenté au mondial de l'automobile de Paris 1984, et exposé au musée de l'Aventure Peugeot de Sochaux.

## Historique

Jean Todt, directeur emblématique de Peugeot Sport depuis 1981, connait un important succès industriel avec les Peugeot 205 de 1982, et en rallye automobile, avec les Peugeot 205 Turbo 16 de 1984 (champion du monde de rallye 1985 et 1986, et de Rallye Dakar 1987 et 1988...). La science fait d'importants progrès en astrophysique, dans le domaine de la compréhension des Quasars.
Le centre de style Peugeot la Garenne crée ce premier prototype historique de la marque, de voiture du XXIe siècle, à base de Peugeot 205 Turbo 16 emblématique des années 1980, inspirée d'astronautique, de science-fiction, et de techniques de pointe avant-gardiste des années 1980, avec :
* châssis de Peugeot 205 Turbo 16, structure légère, carrosserie futuriste du designer Peugeot Gérard Welter, dôme hémisphérique en verre teinté panoramique, inspiré des cockpits d'avion de chasse / vaisseau spatial, porte en élytre, aileron arrière intégré
* habitacle du désigner Peugeot Paul Bracq, position de conduite de voiture de course, décor bleu et cuir rouge, acoustique étudiée pour la Hi-Fi...
* moteurs XU8T de Peugeot 205 Turbo 16, 4 cylindres, 1,8 litre, 16 soupapes, bi-turbo, DOHC, intercooler, poussé à 600 chevaux, position centrale arrière, à découvert, transmission intégrale
* suspensions à double triangulation dérivé de la Formule 1, boîte de vitesses 5 rapports, 4 freins à disque ventilés, pneumatique 255/50 Michelin MXX 16 pouces
* tableau de bord futuriste électronique à base d'écran à cristaux liquides, prémisse post avant-gardiste de GPS (assistant de navigation) à base d'ordinateur de bord Clarion, avec affichage de messages d’alerte, de cartes routières de navigation, et affichage de messages Télex / Télétel / Minitel, sur écran à tube cathodique intégré (voir photo du tableau de bord actif sur www.automanas.tv3.lt)...
Ce concept car inspire les modèles suivants : Peugeot Proxima, Peugeot Oxia, Peugeot 905, Peugeot Onyx...
# Pharmacopée de la Compagnie française des Indes orientales

La pharmacopée de la Compagnie française des Indes orientales est l'ensemble des préparations pharmaceutiques ou « remèdes » que devaient embarquer dans leur coffre à médicaments, au titre de la médecine navale, les navires de la Compagnie française des Indes orientales pour les soins de l'équipage. L'apothicairerie du port de Lorient permettait de satisfaire cet approvisionnement lors de l'armement.
Selon les armements, ces remèdes dépendaient en diversité et en quantité de l'importance du navire et de son équipage, de la durée estimée du voyage et des interventions du chirurgien major qui pouvait ajouter des préparations selon ses propres habitudes thérapeutiques.
Conservées comme archives, des listes de base ou « listes-types » permettent de connaître ces remèdes, classés principalement selon leur forme galénique, mais aussi en « drogues simples » et « drogues composées ». Les archives concernant chaque navire donnent les remèdes réellement embarqués et leur quantité :
Selon l'ordre du cahier imprimé de l'armement intitulé Apothicairerie, la liste est subdivisée en :
* Électuaires et confections : 10 remèdes ; thériaque ; diascordium ; catholicum simple et catholicum fin ; diaprun solutif ; diaphoenix ; confection Hamech ; confection d'alkermès ; confection d'hyacinthe ; conserves de roses de Provins.
* Opiats et extraits : 8 ;
* Poudres et pilules : 6 ; poudre de cornachine ; poudre diacarthamy ; poudre de citro ; poudre de guttete ; poudre de vipères ; pilule mercurielle.
* Trochisques et pierres : 11 ; trochique alhandal ; trochique d'Albi Rhasis ; trochique de tuthie ; trochisque d'yeux d'écrevisses ; trochique de corail rouge ; trochique d'antimoine diaphorétique ; trochique d'antihectique de Poterius ; trochique d'agaric ; pierre médicamenteuse ; pierre à cautères ; pierre infernale.
* Sels : 14 ;
* Miels et sirops : 10 ;
* Eaux simples et composés : 11 ;
* Teintures et esprits : 15 ;
* Huiles : 15 ;
* Baumes et onguents : 8 baumes ; 12 onguents ; 2 divers
* Emplâtres : 10 ;
* Diverses préparations : 20 ;
* Drogues simples : 78.
Le cahier se poursuit avec « Pots et bouteilles », « Boetier du chirurgien », « Caisse d'instrumens de chirurgie », « Article du chirurgien ».
La liste des remèdes est longue (deux cent trente environ), mais nombreux sont ceux aux propriétés semblables. La plupart sont d'origine végétale, principalement des remèdes laxatifs ou purgatifs. Les autres proviennent très majoritairement du monde minéral avec cette fois un emploi surtout externe.
La liste-type imprimée évoluera peu depuis la première connue pour les archives de la compagnie à Lorient, à savoir de 1745, soit 21 ans après la création de l'apothicairerie de la compagnie.

## Source

* Yannick Romieux, De la hune au mortier ou l'Histoire des compagnies des Indes : Leurs apothicaires et leurs remèdes, Nantes, Éditions ACL, 1986, 450 p. (ISBN 2-86723-017-9)
# Philautus cinerascens

Philautus cinerascens est une espèce d'amphibiens de la famille des Rhacophoridae.

## Répartition

Cette espèce est endémique du Sud de l'État Karen en Birmanie$^,$.

## Publication originale

* Stoliczka, 1870 : Note on Three Species of Batrachia from Moulmein. Proceedings of the Asiatic Society of Bengal, vol. 1870, p. 272-276 (texte intégral).
# Philautus aurifasciatus

Philautus aurifasciatus est une espèce d'amphibiens de la famille des Rhacophoridae.

## Répartition

Cette espèce est endémique de l'île de Java en Indonésie. Elle a aussi été reportée en Thaïlande mais n'a pas été confirmée.

## Publication originale

* Schlegel, 1837 : Abbildungen neuer oder unvollständig bekannter Amphibien : nach der Natur oder dem Leben entworfen (1837). Düsseldorf, Arnz & company, p. 1-141. (texte intégral).
# Philip Mallory

Philip Rogers Mallory (1885-1975) est un des développeurs de la pile au mercure et le fondateur de l'entreprise Duracell.

## Carrière

Ses parents sont Cora Pynchon et Henry Rogers Mallory, fils de Charles Henry Mallory. Son frère et sa sœur sont Clifford Day Mallory et Cora Pynchon Mallory. Philip Mallory a été étudiant à l'Université Yale et l'Université Columbia.
Alors que sa famille fait des affaires dans le domaine maritime, Philip Mallory fonde sa propre manufacture de câbles et de filaments de tungstène.
En 1942, Samuel Ruben et Mallory développent une pile au mercure qui est considérée comme une avancée importante dans le domaine de la fabrication des piles.
L'entreprise de Mallory s'appelle au départ The P. R. Mallory Company. Il fonde la marque Duracell en 1964 après plusieurs acquisitions de concurrents sur le marché des piles.
# Pfau

Sur les autres projets Wikimedia :
Pfau peut désigner :

## Patronyme

Pfau est un nom de famille d'origine germanique notamment porté par :
* Karl Friedrich Pfau (1857-1939), éditeur allemand.
* Ruth Pfau (1929-2017), médecin et une religieuse catholique allemande.

## Divers

* (9962) Pfau est un astéroïde de la ceinture principale d'astéroïdes.
# Philipp Bruch

Philipp Bruch (né le 11 février 1781 à Deux-Ponts; mort le 11 février 1847) est un pharmacien et un bryologiste allemand.

## Biographie

Philipp Bruch est né à Deux-Ponts, dans le Palatinat-Deux-Ponts. Son père était le pharmacien Johann Christian Bruch. Philipp Bruch a d'abord effectué un apprentissage dans une pharmacie avant de poursuivre ses études à Marbourg et à Paris. À l'âge de 21 ans il reprit, après la mort de son père, la pharmacie paternelle à Deux-Ponts. Sa passion pour la botanique l'amena à rencontrer le scientifique Wilhelm Daniel Joseph Koch, qui était en train de rédiger une description de la flore allemande et suisse. Il se consacra particulièrement à l'étude des mousses et collabora avec Wilhelm Philipp Schimper et Wilhelm Theodor Gümbel (de) à la réalisation du traité en 6 volumes Bryologia europaea, une monographie sur les mousses européennes. Nous lui devons une des premières descriptions des mousses du genre Orthotrichum. Le genre Bruchia (en) a été nommé d'après lui.
# Philipp Boy

Philipp Boy est un gymnaste allemand, né à Schwedt le 23 juillet 1987.

## Palmarès
### Jeux olympiques

* Pékin 2008
** 13e place au concours général individuel
* Londres 2012
** 7e au concours par équipes

### Championnats du monde

* Aahrus 2006
** 7e place au concours par équipes
* Stuttgart 2007
** médaille de bronze au concours par équipes
** 18e place au concours général individuel
* Rotterdam 2010
** médaille de bronze au concours par équipes
** médaille d'argent au concours général individuel
** 4e place à la barre fixe
* Tokyo 2011
** médaille d'argent au concours général individuel
** 7e place au concours par équipes
** 7e place à la barre fixe

### Championnats d'Europe

* Lausanne 2008
** médaille d'argent au concours par équipes
* Milan 2009
** 4e place au concours général individuel
* Birmingham 2010
** médaille d'or au concours par équipes
** médaille de bronze à la barre fixe
* Berlin 2011
** médaille d'or au concours général individuel
** médaille d'argent à la barre fixe
* Montpellier 2012
** 6e au concours par équipes
** 8e à la barre fixe
# Phare de Cabo Prior

Le phare de Cabo Prior est un phare situé sur Cabo Prior dans la paroisse civile de San Martiño de Covas de la commune de Ferrol, dans la province de La Corogne (Galice en Espagne).
Il est géré par l'autorité portuaire de Ferrol.

## Histoire

C'est une tourelle hexagonale, avec lanterne et galerie, construite en 1853 devant une maison de gardiens en maçonnerie d'un étage. La tour est en pierre non peinte et la maison est peinte en beige avec des pierres apparentes non peintes. Le dôme de lanterne est peint en noir. Il a été électrifié en 1974 et dispose d'une corne de brume émettant la lettre P en morse toutes les 25 s audibles jusqu'à 7 milles nautiques.
Le phare est érigé sur un promontoire bien en vue entre le Cap Finisterre et le Cap Ortegal, au sommet d'une falaise verticale. Il marque l'entrée des ports de Ferrol et de La Corogne.
Identifiant : ARLHS : SPA038 ; ES-03220 - Amirauté : D1692 - NGA : 2460 .
* Cabo Prior, le phare en 2006
* Cabo Prior, le phare en 2006
* Cabo Prior, le phare en 2017
* Cabo Prior, le phare en 2017
# Phare de Hawkins Point

Le phare de Hawkins Point (en anglais : Hawkins Point Light) était un phare offshore de type screw-pile lighthouse situé à l'entrée du chenal de Brewerton menant au port de Baltimore en baie de Chesapeake dans le Maryland. Il servait de feu directionnel avant avec le phare de Leading Point. Il fut remplacé, en 1924, par une tour métallique à claire-voie.

## Historique

Ce feu d'alignement avant a été construit en 1868 dans le cadre d'un projet visant à marquer le canal de Brewerton, qui avait été creusé dans les années 1850 pour fournir un chenal fixe en eau profonde au port de Baltimore.
Comme la plupart des phares construits sur la baie à cette époque, Hawkins Point était une structure sur pilotis, mais d’une configuration unique. La fondation carrée avait un stabilisateur de chaque côté, de sorte que la maison rectangulaire, vue de dessus, semblait s’asseoir en diagonale sur sa base. Tel que construit à l'origine, il abritait deux lumières. La lumière principale brillait depuis une fenêtre du deuxième étage de la maison, tandis qu'une deuxième balise était montée dans une tour sur le toit. Cette tour a été enlevée au début des années 1900, laissant une ligne de toit curieusement tronquée.
En 1924, la maison fut enlevée et une tour squelettique fut érigée sur une fondation en fer. Ce feu a continué de servir de feu avant du canal de Brewerton jusqu'en 2015.
Identifiant : ARLHS : USA-083 .
# Phrynoidis

Phrynoidis est un genre d'amphibiens de la famille des Bufonidae.

## Répartition

Les deux espèces de ce genre se rencontrent en Asie du Sud-Est.

## Liste d'espèces

Selon Amphibian Species of the World (16 avril 2013) :
* Phrynoidis aspera (Gravenhorst, 1829)
* Phrynoidis juxtaspera (Inger, 1964)

## Publication originale

* Treitschke, 1842 : Naturhistorisher Bildersaal des Thierreiches. Dritter Band.
# Phare de Ned Point

Le phare de Ned Point (en anglais : Ned Point Light) est un phare actif situé à Mattapoisett dans le Comté de Plymouth (État du Massachusetts).
Il est inscrit au Registre national des lieux historiques depuis le 15 juin 1987.

## Histoire

Construite en 1819, sa tour est un exemple bien préservé d’un phare en maçonnerie du début du XIXe siècle.
Sippican Harbor est une crique profonde située au large de la baie de Buzzards sur la côte sud du Massachusetts, entre Charles Neck Point à l’ouest et Butler Point à l’est, toutes deux situées dans la ville de Marion. Environ 800 m au sud de Butler Point se trouve Bird Island, une pointe de terre de 1,2 hectare servant principalement de site de nidification pour les oiseaux. Le phare de Bird Island est situé près du centre de l'île.
La tour a été construite lors de la première installation de la lumière en 1819 et était accompagnée d'une demeure de gardien en pierre attenante. Trois mois après avoir été mis en service, il a été gravement endommagé par une tempête. Il a de nouveau été gravement endommagé le 8 septembre 1869 et a été réparé.
Il a été désactivé par l'USCG en 1933. Tous les bâtiments, à l'exception de la tour, ont été détruits lors de l'ouragan de Nouvelle-Angleterre (1938). En 1940, l'île passa aux mains de particuliers et fut acquise par la ville de Marion en 1966. La lumière fut brièvement allumée en 1976 après avoir été restaurée par la société historique locale. La Bird Island Preservation Society a été créée en 1994 et le 4 juillet 1997, le feu a été rallumé en tant qu'aide privée à la navigation.
L'île, mais pas la tour, est ouverte aux visiteurs, sauf pendant la saison de nidification de la Sterne de Dougall, une espèce en voie de disparition.

## Description

Le phare est une tour cylindrique en maçonnerie, avec une galerie et une lanterne de 12 m de haut. La tour est peinte en blanc et rouge. Son feu isophase émet, à une hauteur focale de 12,5 m, un éclat blanc de 3 secondes par période de 6 secondes. Sa portée est de 12 milles nautiques (environ 22 km).

## Caractéristiques du feu maritime

Fréquence : 6 secondes (W)
* Lumière : 3 secondes
* Obscurité : 3 secondes
Identifiant : ARLHS : USA-533 ; USCG : 1-17095 - Amirauté : J0504.
* Ned Point
* Ned Point
* Le phare
* Le phare