OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# .ngo et .ong

.ngo et .ong sont des noms de domaine génériques du Domain Name System (DNS) utilisés sur Internet, parrainés et gérés par le Public Interest Registry. Le fonctionnement technique du service est assuré par Afilias. Les deux noms de domaine sont des sigles respectivement de l'anglais non-governmental organization et de son équivalent fonctionnant dans les langues romanes, tel que le français « organisation non gouvernementale », reflétant l'usage attendu du domaine. Les nouveaux noms de domaine ont été rendus publics le 6 mai 2015. Au 23 décembre 2020, 3 728 noms de domaine en .ngo et .ong sont enregistrés.
À la différence du domaine générique .org, qui est aussi géré par le Public Interest Registry, .ong et .ngo demandent une confirmation du statut d'organisation non gouvernementale. Les organisations non gouvernementales avaient manifesté au Public Interest Registry qu'elles avaient besoin d'un domaine fermé qui validerait la légitimité des sites web acceptant des dons en ligne pour éviter la fraude.
# Base antarctique San-Martín

La base antarctique San-Martín est une base de recherche scientifique argentine située en Antarctique sur la côte (à 5 m d'altitude). Elle est située sur la péninsule Antarctique, entre la Terre Loubet et la Côte Fallières.

## Installations

Bâtie en 1951 sur le site de la base de l'Expédition British Graham Land, la base fonctionne toute l'année avec un effectif de vingt personnes.
Une partie des installations, abandonnée, est classée comme monument historique de l'Antarctique.

## Code UN-LOCODE

* AQ-SMT

## Notes & Références

* ↑ Damien Gildea, Les Montagnes de l'Antarctique : guide complet: Guide de voyage, www.books.google.com, 4/3/2015 (consulté le 21/6/2018)

## Articles liés

* Liste des sites et monuments historiques de l'Antarctique
# (10734) Wieck

(10734) Wieck est un astéroïde de la ceinture principale.

## Description

(10734) Wieck est un astéroïde de la ceinture principale. Il fut découvert le 13 février 1988 à La Silla par Eric Walter Elst. Il présente une orbite caractérisée par un demi-grand axe de 3,02 UA, une excentricité de 0,05 et une inclinaison de 9,4° par rapport à l'écliptique.
# Clarence Seignoret

Clarence Seignoret (25 février 1919, Roseau – 5 mai 2002), est le troisième président du Commonwealth de la Dominique.

## Biographie

Seignoret fait ses études à la Dominica Grammar School et au collège de Sainte-Lucie avant de servir en tant que fonctionnaire à la Dominique en 1936. De 1958 à 1960, il enseigne à l'Université d'Oxford. Dans sa carrière dans la fonction publique, il est également premier secrétaire du Cabinet et substitut du Président.
Élu président en 1983 par le Parlement, il prête serment en octobre 1983, puis il est réélu en 1988 pour un deuxième mandat de cinq ans jusqu'en 1993.
En 1966, la reine Élisabeth II lui décerne l'ordre de l'Empire britannique dont il devient chevalier en 1985. Il est également créé chevalier du très vénérable ordre de Saint-Jean en 1992.
# Streptanthus inflatus

Streptanthus inflatus est une espèce végétale de la famille des Brassicaceae, originaire du sud-ouest des États-Unis.

## Répartition et habitat

Ouest des États-Unis.

## Systématique

Le nom Caulanthus inflatus S.Wats. (1881-82) est considérée comme un synonyme de Streptanthus inflatus (S.Watson) Greene, 1891.

## Publication originale

* (en) Greene E.L., 1891–1897. Flora Franciscana. An attempt to classify and describe the vascular plants of middle California. (1: i-ii, 1-128. 1891; 2: 129-280. 1891; 3: i-ii, 281-352. 1892; 4: 353-480, 1897).
Référence Biodiversity Heritage Library : 7387535 .
# Paste

Paste peut désigner :
* Paste, pâtisserie issue de l'État d'Hidalgo, au Mexique ;
* Paste, magazine mensuel américain ;
* Les Fausses Perles (en VO : Paste), nouvelle d'Henry James, parue en décembre 1899 dans le Frank Leslie’s Popular Monthly ;
* Paste, le nom d'une commande Unix.
# Tournoi de tennis de Tucson (WTA 1980)

Le tournoi de tennis de Tucson est un tournoi de tennis professionnel féminin. L'édition 1980 se dispute du 15 au 21 décembre 1980.
Tracy Austin remporte le simple dames. En finale, elle bat Peanut Louie, décrochant à cette occasion le 21e titre de sa carrière sur le circuit WTA.
L'épreuve de double voit quant à elle s'imposer Leslie Allen et Barbara Potter.

## Résultats en simple
### Parcours

Têtes de série :
| N$^o$ | Joueuse | Résultat | Ultime adversaire |
| 1 | Tracy Austin | Victoire | Peanut Louie |
| 2 | Terry Holladay | 1er tour | Lea Antonoplis |
| 3 | Mary Lou Piatek | 2e tour | Peanut Louie |
| 4 | Joanne Russell | 1/4 de finale | Barbara Potter (5) |
| 5 | Barbara Potter | 1/2 finale | Tracy Austin (1) |
| 6 | Wendy White | 1/4 de finale | Peanut Louie |
| 7 | Pam Teeguarden | 2e tour | Mona Guerrant |
| 8 | Sherry Acker | 1/4 de finale | Tracy Austin (1) |
Qualifiées :
| N$^o$ | Joueuse | Résultat | Ultime adversaire |
| 1 | Phyllis Blackwell | 1er tour | Roberta McCallum |
| 2 | Carol Lynn Baily | 1er tour | Kate Latham |
| 3 | Shannon Gordon | 1er tour | Barbara Jordan |
| 4 | Bunny Bruning | 1er tour | Mona Guerrant |
Repêchée (lucky loser) :
| N$^o$ | Joueuse | Résultat | Ultime adversaire |
| 1 | Sheila McInerney | 1er tour | Stacy Margolin |

### Tableau complet
## Résultats en double
### Parcours

Têtes de série :
| N$^o$ | Équipe | Résultat | Ultimes adversaires |
| 1 | Diane Desfor Barbara Hallquist | 1/4 de finale | Leslie Allen Barbara Potter |
| 2 | Sherry Acker Joanne Russell | 1er tour | Andrea Buchanan Barbara Jordan |
| 3 | Kate Latham Mona Guerrant | 1/2 finale | Leslie Allen Barbara Potter |
| 4 | Terry Holladay Roberta McCallum | 1/2 finale | Mary Lou Piatek Wendy White |
# Nicolas Raffron de Trouillet

Nicolas Raffron de Trouillet, né à Paris le 20 février 1723 et mort à Paris le 2 août 1801, est un homme politique français.

## Biographie

Sous l'Ancien Régime, Nicolas Raffron de Trouillet était avocat puis devint diplomate.
Âgé de soixante-neuf ans, il est élu député à la Convention par le département de la Seine en 1792. Il siège aux côtés des Montagnards. Lors du Procès de Louis XVI il vote la mort (« il faut se hâter de purger le sol de la patrie de ce monstre odieux »). Mais après le 21 janvier 1793, il prend ses distances. Député thermidorien, il demande la mise en accusation de Jean-Baptiste Carrier et de Guislain-François-Joseph Le Bon.
Il est élu député du Conseil des Cinq-Cents par le département du Nord, il préside la première séance de cette assemblée comme étant le plus âgé. Il se retire de la vie politique en 1797.
# .nr

.nr est le domaine de premier niveau national attribué à Nauru mais ce n'est pas une redirection gratuite.
Un domaine en .co.nr a été enregistré pour les utilisateurs qui veulent un sous-domaine gratuit en tant que redirection ou avec les DNS. Les vrais domaines en .nr sont payants et doivent être demandés auprès du CenpacNet qui gère les domaines de Nauru.

## Histoire

L'installation du .nr a été achevée en 2002 par Franck Martin en utilisant un code spécifique.
En 1998, la configuration originale des domaines a été créée par Shaun Moran de ComTech Communications en tant que premier gestionnaire des domaines lors de la première connexion Internet depuis l'île.

## Domaines de second niveau

Il y a des domaines de second niveau officiels dont les deux premiers sont impossibles à posséder : edu.nr, gov.nr, biz.nr, info.nr, net.nr, org.nr et com.nr.
Le .co.nr n'est pas un domaine de niveau deux mais un domaine de niveau un enregistré par une entreprise depuis 2001 et dont les sous-domaines sont offerts pour une redirection vers son site.
# (10737) Brück

(10737) Brück est un astéroïde de la ceinture principale, de la famille de Hungaria, également aréocroiseur.

## Description

(10737) Brück est un astéroïde de la ceinture principale, de la famille de Hungaria. Il présente une orbite caractérisée par un demi-grand axe de 1,90 UA, une excentricité de 0,13 et une inclinaison de 19,2° par rapport à l'écliptique.
# Paul Meier (statisticien)

Paul Meier (né à Newark, au New Jersey, le 24 juillet 1924, et mort à New York le 7 août 2011) est un biostatisticien américain, dont l'influence est majeure dans l'application des statistiques à la recherche biomédicale et qui, avec son collègue Edward L. Kaplan, a laissé son nom à l'estimateur de Kaplan-Meier.
L'estimateur de Kaplan-Meier, utilisé depuis 1958, est basé sur les proportions observées de personnes, ou d'organismes (ou de produits, de composantes) ayant un temps de survie (ou de bon fonctionnement) supérieur ou égal à une valeur « t », dans un contexte d'essais sur des échantillons aléatoires, même quand ils sont de faible taille.

## Biographie

Paul Meier est l'un des deux fils du chimiste Frank Meier et de son épouse Clara, directrice d'école.

## Genèse de l'estimateur de Kaplan-Meier

En 1983, Edward L. Kaplan raconte la genèse de l'estimateur de Kaplan-Meier.
Le tout débute en 1952, révèle Kaplan, quand Paul Meier (alors en stage post-doctoral à l'université Johns-Hopkins, au Maryland), après avoir pris connaissance de l'article de Greenwood, publié en 1926, sur la durée du cancer, veut proposer un puissant estimateur de survie appuyé sur les résultats d'essais cliniques. En 1953, le mathématicien Kaplan (travaillant alors aux Bell Telephone Laboratories, au New Jersey) veut proposer un estimateur de la durée qu'auront les tubes à vide utilisés pour amplifier et retransmettre les signaux dans le système de câbles téléphoniques sous-marins. Kaplan soumet son projet d'article au professeur John W. Tukey, qui œuvrait aussi pour les Laboratoires Bell et qui venait d'être maître de thèse de Meier à Princeton, au New Jersey. Chacun des deux, jeunes chercheurs avait soumis son manuscrit au Journal of the American Statistical Association, qui leur recommandait d'entrer en contact l'un avec l'autre, pour fusionner les deux articles. Alors, Kaplan et Meier entreprennent, par correspondance (courrier postal), de réconcilier leurs points de vue. Durant les quatre ans que progresse cette phase, leur seule crainte est qu'un tiers publie avant eux un article proposant une solution équivalente.
# Tournoi de tennis de Tucson (WTA 1973)

Le tournoi de Tucson est un tournoi de tennis professionnel. L'édition féminine 1973 se dispute du 26 mars au 1er avril 1973.
Kerry Melville remporte le simple dames. En finale, elle bat Nancy Richey-Gunter.
L'épreuve de double voit quant à elle s'imposer Janet Newberry et Pam Teeguarden.

## Résultats en simple
### Parcours

Têtes de série :
| N$^o$ | Joueuse | Résultat | Ultime adversaire |
| 1 | Margaret Smith Court | 2e tour | Laura Rossouw |
| 2 | Kerry Melville | Victoire | Nancy Richey-Gunter (4) |
| 3 | Rosie Casals | 1/2 finale | Kerry Melville (2) |
| 4 | Nancy Richey-Gunter | Finale | Kerry Melville (2) |
| 7 | Valerie Ziegenfuss | 1/2 finale | Nancy Richey-Gunter (4) |
Qualifiées :
| N$^o$ | Joueuse | Résultat | Ultime adversaire |
| 1 | Farel Footman | 1er tour | Margaret Smith Court (1) |
| 2 | Cathie Gagel | 1er tour | Karen Krantzcke |
| 3 | Vicky Berner | 1er tour | Laurie Fleming |
| 4 | Wendy Appleby | 1er tour | Janet Newberry |
| 5 | Mimi Henreid | 1er tour | Kerry Melville (2) |
# Nicolas Magon de La Villehuchet

Nicolas Magon de la Villehuchet (né le 15 mars 1760 à Saint-Malo, décédé le 10 mai 1843 à Saint-Malo), est un homme d'affaires malouin.

## Biographie

Son père Nicolas-François Magon de la Villehuchet, né le 22 octobre 1727 à Saint-Malo et marié le 24 octobre 1758 à Saint-Malo avec Calixte Julienne Nouail de la Villegille, était négociant de Saint-Malo (1758-1793) qui a participé au XVIIIe siècle à la conquête de la Géorgie aux États-Unis, et a été mis en cause dans les conspirations à l'époque de la Révolution française et exécuté à Paris en 1794.
Nicolas Magon était un parent de François-Auguste Magon de la Lande, directeur de la Compagnie des Indes orientales, armateur et corsaire sous Louis XIV, qui avait fait construire en 1724 le vaste hôtel Magon de la Lande dit hôtel d'Asfeld, à Saint-Malo, au 5 rue d'Asfled, 4 rue de Toulouse et 2 rue Chartres. Lui-même est l'un des deux fils de Jean Magon de la Lande (1641-1709), avec Luc Magon de la Balue, armateur comme son père.
La famille était aussi propriétaire d'une malouinière, la malouinière de la Chipaudière à Paramé et d'une autre La Balue, venant de la branche aînée, celle de Nicolas Magon I de La Chipaudière (1644-1670).
Il épousa en 1801 Françoise André Marie de Bizien du Lézard, née en 1775 et sœur d'Auguste Jean-Marie Bizien du Lézard, qui lui donna quatre enfants, dont l'un a vécu en Géorgie.
* Eugène (1808-1880), marié à M$^{lle}$ Le Gobien du Boismartin (nièce de Pierre Le Gobien et d'Isidore de Penfentenyo de Cheffontaines)
* Gaspard (1813-)
* Louise (1818-1909), mariée à Émile Pierre Marie de Porcaro
Nicolas Magon de la Villehuchet faisait partie des associés pour la colonisation et le partage des îles Sapelo et Blackbeard, en Géorgie, aux États-Unis, juste en face de la colonie écossaise de Darien. Parmi les associés figuraient Charles Pierre César Picot de Boisfeuillet, Julien-Joseph Hyacinthe de Chappedelaine, François-Marie Louis Dumoussay de la Vauve et un jeune retraité de la Compagnie des Indes, Christophe Poulain Dubignon. Le capital de 240 000 livres vise à cultiver au départ 4 000 hectares. Très vite, la colonie englobe une autre île, Jekyll Island. Christophe Poulain Dubignon y restera planteur de coton jusqu'à sa mort à 86 ans, en 1825.
Plusieurs réfugiés français de Saint-Domingue en Amérique s'installèrent à Sapelo vers 1791. Parmi eux, Jean Bérard de Moquet, qui avait combattu dès 1785 aux côtés des Anglais lors de la guerre d'indépendance américaine et Denis Nicolas Cottineau de Kerloguen, officier de marine français, héros de la révolution américaine, qui fut représentant de Saint-Domingue à Paris aux débuts de la Révolution française.
# (8554) Gabreta

(8554) Gabreta est un astéroïde de la ceinture principale.

## Description

(8554) Gabreta est un astéroïde de la ceinture principale. Il fut découvert le 25 mai 1995 à l'Observatoire Kleť par Miloš Tichý. Il présente une orbite caractérisée par un demi-grand axe de 2,21 UA, une excentricité de 0,09 et une inclinaison de 1,9° par rapport à l'écliptique.
# (126154) 2001 YH140

(126154) 2001 YH$_{140}$ est un objet transneptunien en résonance 3:5 avec Neptune.

## Caractéristiques

(126154) 2001 YH$_{140}$ mesure environ 345 km de diamètre.

## Orbite

L'orbite de (126154) 2001 YH$_{140}$ possède un demi-grand axe de 42,396 ua et une période orbitale d'environ 276 ans. Son périhélie l'amène à 36,363 ua du Soleil et son aphélie l'en éloigne de 48,428 ua. Il possède une résonance 3:5 avec Neptune.

## Découverte

2001 YH$_{140}$ a été découvert le 18 décembre 2001.
# Clark (Dakota du Sud)

La ville de Clark est le siège du comté de Clark, situé dans le Dakota du Sud, aux États-Unis. Sa population était de 1 139 habitants au recensement de 2010.
La ville est fondée en 1882 sous le nom de Clark Center. Elle doit son nom au comté de Clark, lui-même nommé en l'honneur de Newton Clark, membre de la législature du territoire du Dakota.
La municipalité s'étend sur 1,28 milles carrés (3,32 km$^2$).

## Démographie

Évolution démographique :
| 1880 | 1890 | 1900 | 1910 | 1920 | 1930 |
| 25 | 592 | 684 | 1 220 | 1 392 | 1 290 |
Évolution démographique, suite (1) :
| 1940 | 1950 | 1960 | 1970 | 1980 | 1990 |
| 1 291 | 1 471 | 1 484 | 1 356 | 1 351 | 1 292 |
Évolution démographique, suite (2) :
| 2000 | 2010 | - | - | - | - |
| 1 285 | 1 139 | - | - | - | - |

## Personnalités liées à la ville

* Doug Hegdahl (1946-), militaire américain.
# Streptocalyx

Streptocalyx est un genre de plantes de la famille des Bromeliaceae.

## Taxonomie

Pour certains auteurs, le genre Streptocalyx n'existe pas ou la plupart de ses espèces doivent être intégrés aux genres Aechmea ou Ronnbergia :
* Streptocalyx arenarius Ule = Aechmea arenaria
* Streptocalyx biflorus L B Smith = Aechmea biflora
* Streptocalyx brachystachys Harms = Aechmea brachystachys
* Streptocalyx colombianus L B Smith = Aechmea colombiana
* Streptocalyx colombianus var. laxus Gross = Aechmea colombiana var laxa
* Streptocalyx curranii L B Smith = Aechmea curranii
* Streptocalyx floribundus (Martius ex Schultes filius) Mez = Aechmea floribunda
* Streptocalyx fuerstenbergii (E Morren & Wittmack)E Morren = Aechmea fuerstenbergii
* Streptocalyx geminiflorus Harms = Aechmea geminiflora
* Streptocalyx kentii Luther = Aechmea kentii
* Streptocalyx lanatus L B Smith = Aechmea lanata
* Streptocalyx laxiflorus Baker = Aechmea blanchetiana
* Streptocalyx longifolius (Rudge) Baker = Aechmea longifolia
* Streptocalyx lugoi Gilmartin & Luther = Aechmea lugoi
* Streptocalyx murcae L B Smith = Aechmea murcae
* Streptocalyx pallidus Luther = Aechmea napoensis
* Streptocalyx poeppigii Beer = Aechmea beeriana
* Streptocalyx poitaei Baker = Aechmea poitaei
* Streptocalyx seidelii Leme = Aechmea seidelii
* Streptocalyx squamiferus (Philcox) Philcox = Aechmea napoensis
* Streptocalyx subintegerrimus Philcox = Ronnbergia brasiliensis
* Streptocalyx williamsii L B Smith = Aechmea williamsii
Certaines espèces seraient toutefois valides :
* Streptocalyx subintegerrimus, synonyme de Streptocalyx laxiflora Philcox
* Streptocalyx squamiferus, synonyme de Streptocalyx geminiflorus Philcox
# Nicolas Mahudel

Nicolas Mahudel, né à Langres, France, le 21 novembre 1673 et mort à Paris le 7 mars 1747, est un jésuite, trappiste et médecin français. Il est l'un des pionniers des recherches préhistoriques.

## Parcours

Nicolas Mahudel entra dans les ordres religieux comme Jésuite, puis devint Trappiste. Il devint médecin à Montpellier, en France, puis s'établit à Lyon, en 1709. Il se fixa, par la suite, à Paris, où il termina sa carrière.

## Travaux scientifiques
### Préhistoire et histoire

Il s'intéressa à l'étude de l'Antiquité et fut l'un des précurseurs des recherches préhistoriques. Reprenant certaines idées des auteurs antiques tels que Lucrèce, il envisagea une succession chronologique de plusieurs âges préhistoriques dont un âge de la pierre, un âge du bronze et un âge du fer sans toutefois remettre en question le récit biblique. Proposant cette succession vers 1714-1720, il lut un exposé de ces travaux lors d'une audience publique à l'Académie des inscriptions et belles-lettres le 12 novembre 1734. Ils furent publiés par l'Académie en 1740, sous le titre Les Monuments les plus anciens de l'industrie des hommes, des Arts et reconnus dans les pierres de Foudre.
Par ses travaux de classification archéologique, il élargit les concepts émis par Antoine de Jussieu, qui avait publié en 1723 ses recherches intitulées De l'Origine et des usages de la Pierre de Foudre.
Il influença de nombreux historiens européens, notamment William Borlase qui développa cette classification basée sur les découvertes effectuées dans des sites funéraires et sur l'étude des vestiges archéologiques.
Nicolas Mahudel communiqua également sur des sujets historiques, particulièrement sur l'histoire du cacao et du sucre.

### Numismatique

Nicolas Mahudel s'intéressa également à l'étude de la numismatique et classa les pièces de monnaie européennes. Son ouvrage Dissertation historique sur les monnoyes antiques d'Espagne fut publié en 1725. Ses recherches historiques sur les monnaies influencèrent l'historien danois Christian Jürgensen Thomsen qui étudia à son tour l'historique des pièces de monnaie, notamment les bractéates découvertes en Scandinavie.

## Sociétés savantes

Nicolas Mahudel fut membre de plusieurs sociétés savantes :
* l'Académie des inscriptions et belles-lettres, de 1716 à 1747 ;
* l'Académie des sciences, belles-lettres et arts de Lyon, de 1704 à 1747.
# 100 mètres haies aux Jeux olympiques d'été de 1972

L'épreuve du 100 mètres haies aux Jeux olympiques de 1972 s'est déroulée du 4 au 8 septembre 1972 au Stade olympique de Munich, en République fédérale d'Allemagne. Elle est remportée par l'Est-allemande Annelie Ehrhardt qui établit un nouveau record du monde en 12 s 59.
Le 100 mètres haies est disputé pour la première fois dans le cadre des Jeux olympiques, succédant au 80 mètres haies.

## Résultats
### Finale

| Rang | Athlète | Pays | Temps | Notes |
| | Annelie Ehrhardt | Allemagne de l'Est | 12 s 59 | WR |
| | Valeria Bufanu | Roumanie | 12 s 84 | |
| | Karin Balzer | Allemagne de l'Est | 12 s 90 | |
| 4 | Pamela Ryan | Australie | 12 s 98 | |
| 5 | Teresa Nowak | Pologne | 13 s 17 | |
| 6 | Danuta Straszynska | Pologne | 13 s 18 | |
| 7 | Annerose Krumpholz | Allemagne de l'Est | 13 s 27 | |
| 8 | Grazyna Rabsztyn | Pologne | 13 s 44 | |
# Bataille de Tanagra (426 av. J.-C.)

La bataille de Tanagra a eu lieu 426 av. J.-C. entre Athènes et Tanagra. Elle est une des batailles de la guerre du Péloponnèse.
L'île de Mélos ayant refusé de rejoindre la ligue de Délos, Athènes y envoya en 426 une flotte de 60 navires et 2 000 hoplites sous le commandement de Nicias. Ne parvenant pas à conquérir l'île, les Athéniens changèrent de plan et débarquèrent à Oropos en Béotie. Les hoplites débarqués se dirigèrent vers Tanagra et rejoignirent l'armée principale athénienne, venue d'Athènes. Après avoir ravagé le territoire, les Athéniens battirent l'armée de Tanagra renforcée de Thébains, qui avait tenté une sortie. Ils regagnèrent ensuite Athènes.

## Sources antiques

* Thucydide, Guerre du Péloponnèse, livre III ch. 91
# (128327) Ericcarranza

(128327) Ericcarranza est un astéroïde de la ceinture principale, de la famille de Hungaria.

## Description

(128327) Ericcarranza est un astéroïde de la ceinture principale, de la famille de Hungaria. Il présente une orbite caractérisée par un demi-grand axe de 1,96 UA, une excentricité de 0,04 et une inclinaison de 21,7° par rapport à l'écliptique.
Il est nommé d'après un contributeur de la mission OSIRIS-REx dont l'objet est l'étude de l'astéroïde (101955) Bénou.
# Cocktail de crevettes

Le cocktail de crevettes (en anglais prawn cocktail ou shrimp cocktail) est un plat de fruits de mer, généralement servi en entrée, dans un verre, et préparé à partir de crevettes cuites épluchées et d'une sauce cocktail. Le cocktail de crevettes a été très populaire au Royaume-Uni des années 1960 aux années 1980, et a été également courant aux États-Unis à la même époque. Le cocktail de crevettes est souvent considéré aujourd'hui au Royaume-Uni comme le plat type d'une cuisine désuète, associée à cette période.

## Origine

L'association de fruits de mer cuits avec une sauce relevée est ancienne : des plats similaires au cocktail de crevettes, à base d'huîtres ou de crevettes, étaient populaires aux États-Unis à la fin du XIXe siècle. Certains auteurs font remonter le service de ce type de plat dans un verre à cocktail à la période de la prohibition (années 1920). Au Royaume-Uni, l'invention du cocktail de crevettes est souvent attribuée à Fanny Cradock, qui présentait une émission télévisée culinaire dans les années 1960. Néanmoins, il est plus vraisemblable qu'elle n'ait fait que populariser une recette déjà utilisée. En 1997, dans The Prawn Cocktail Years, Simon Hopkinson et Lindsey Bareham font remonter le cocktail de crevettes au cuisinier français Auguste Escoffier.

## Produits dérivés

Au début du XXIe siècle, les chips saveur cocktail de crevettes sont parmi les plus populaires au Royaume-Uni (au 2e rang avec 16 % des ventes d'après une enquête de 2004).