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# La Croisière sur le Snark

La Croisière du "Snark" (titre original : The Cruise of the Snark) est un récit de voyage de Jack London paru en 1911 (en français en 1913).

## Résumé

L'écrivain raconte son voyage de 1907 à 1909 à travers l'Océan Pacifique et ses nombreuses îles comme Hawaï, la Polynésie, l'Australie. Son épouse Charmian tient un cahier de bord.

## Exposition

En 2017, le Musée d’Arts Africains, Océaniens, Amérindiens (MAAOA) de Marseille, en coproduction avec la Compagnie des Indes, présente dans une exposition itinérante le voyage effectué sur son voilier, le Snark, à travers les îles du Pacifique Sud, entre 1907 et 1909. Cette exposition est ensuite présentée à Bordeaux, au musée d'Aquitaine, fin 2018.
# Făgețelu

Făgețelu est une commune roumaine située dans le județ d'Olt.
# Gandjiba

Gandjiba est un village du nord du Cameroun, situé dans la région du Nord. Il fait partie du département du Faro, un des quatre départements de cette région. Administrativement, il est intégré à la commune de Poli, chef-lieu du Faro, et au lamidat de Boumba.

## Population

Lors du recensement de la population réalisé par le Bureau central des recensements et des études de population (BUCREP) en 2005, Gandjiba comptait 127 habitants.
# Juan Sinforiano Bogarín

Juan Sinforiano Bogarín, né à Mbuyapey dans le département de Paraguarí le 21 août 1863 et mort le 25 février 1949, est un prélat du Paraguay qui fut le premier archevêque de ce pays.

## Biographie

Il devient orphelin pendant la guerre de la Triple-Alliance et il est élevé avec ses frères et sœurs par sa tante maternelle. Il passe sa jeunesse à Arecaya (Limpio) et à seize ans il entre au séminaire d'Asunción. Il est ordonné prêtre le 24 février 1886 à la cathédrale. Il est d'abord vicaire puis curé de la cathédrale et secrétaire général de la curie ecclésiastique.
Il est nommé évêque du Paraguay par Léon XIII le 21 septembre 1894 et consacré le 3 février 1895 (fête de saint Blaise, patron du Paraguay) par M$^{gr}$ Luigi Giuseppe Lasagna, évêque titulaire d'Oea. Il prend pour devise fortiter et suaviter. Il structure les paroisses, fait venir des congrégations pour appuyer son action évangélisatrice, pose les bases de l'action catholique chère à Pie XI, défend la famille chrétienne et s'oppose (en vain) au laïcisme d'État soutenu en partie par la franc-maçonnerie ou les libéraux.
Le Paraguay connaît une histoire tumultueuse avec des coups d'État, des entreprises révolutionnaires et des reprises en main autoritaires, tandis que M$^{gr}$ Bogarín prêche inlassablement la paix sociale et la paix dans les familles et dénonce la torture. Il met en place des actions pour lutter contre la pauvreté, appliquant ainsi la doctrine sociale de l'Église.
Il choisit comme secrétaire et vicaire général, M$^{gr}$ Hermenegildo Roe.
C'est en 1929 qu'est érigée la province ecclésiastique du Paraguay intégrant le nouvel archidiocèse d'Asunción, le diocèse de Villa Rica del Espíritu Santo et le diocèse de Concepción.
M$^{gr}$ Bogarín reçoit le pallium archiépiscopal le 15 août (fête de l'Assomption) 1930, et obtient ensuite la séparation de l'archidiocèse de Buenos Aires.
En 1932, lorsque commence la guerre contre la Bolivie, deux évêques sont consacrés: M$^{gr}$ Agustín Rodríguez pour Villarica et M$^{gr}$ Emilio Sosa Gaona pour Concepción et Chaco. Le premier congrès eucharistique national se tient en 1937.
Après une vie entièrement dédiée au Christ, et une carrière vouée à la structuration de son diocèse, il meurt à l'âge de 85 ans, après cinquante-cinq ans d'épiscopat qui ont marqué l'histoire de son pays. M$^{gr}$ Mena Porta lui succède.
# Isabelle Assih

Isabelle Assih, née le 27 février 1970 à Douarnenez, est une femme politique française, membre du Parti socialiste. Elle est maire de Quimper et présidente de Quimper Bretagne Occidentale depuis juillet 2020.

## Biographie

Isabelle Assih est maire de Quimper depuis son élection au conseil municipal du 5 juillet 2020$^,$. Elle est arrivée en tête du premier et du second tour des élections municipales de 2020 avec sa liste d'union de la gauche « Quimper ensemble ». Sa campagne politique s'est articulée autour de la solidarité et de l'écologie, de la justice sociale et de l'égalité homme femme. Elle est, dans l'histoire de la municipalité de Quimper, la première femme à être élue maire. Elle est également depuis le 29 mars 2015 conseillère départementale du Finistère sous l'étiquette du Parti socialiste.
Le 16 juillet 2020, lors du conseil communautaire d'installation, elle est élue présidente de l'intercommunalité Quimper Bretagne Occidentale par 49 voix sur 56$^,$.

### Vie personnelle

Isabelle Assih est mariée et mère de cinq enfants$^,$. Avant son mandat de maire, Isabelle Assih exerçait à Quimper en tant que psychologue scolaire après avoir été professeure des écoles et directrice d'école$^,$. Elle fait ses études au lycée Auguste-Brizeux à Quimper avant d'intégrer l'Université de Bretagne Occidentale.

## Détail des fonctions et des mandats
### Mandats en cours

* depuis le 5 juillet 2020 : maire de Quimper
* depuis le 16 juillet 2020 : présidente de Quimper Bretagne Occidentale

### Anciens mandats

* du 29 mars 2015 au 27 juin 2021: conseillère départementale du canton de Quimper-2

## Engagements politiques

À l'occasion de la campagne pour l'investiture des candidats de son parti, Isabelle Assih s’engage aux côtés d’Anne Hidalgo, maire de Paris, afin que cette dernière puisse représenter le parti socialiste à l'élection présidentielle française de 2022.
# Speier

Speier est un patronyme porté notamment par :
* Chris Speier (1950-), joueur de base-ball américain,
* Hermine Speier (en) (1898-1989), archéologue allemande,
* Hans Speier (de) (1905-1990), sociologue américain,
* Jackie Speier (1950-), femme politique américaine,
* Justin Speier (1973-), joueur de baseball américain,
* Ryan Speier (en) (1979-), joueur de baseball américain.
# Abdul Munim Riad

Abdul Mun'im Riad (1919-1969) (arabe: عبد المنعم رياض) est un général et ancien chef des Forces armées égyptiennes. Il a été tué avec plusieurs de ses collaborateurs dans une attaque au mortier de l'armée israélienne, le 9 mars 1969 pendant la guerre d'usure. Il commandait les forces jordaniennes en 1967 lors de la Guerre des Six Jours.
# Ole Bjur

Ole Bjur, né le 13 septembre 1968 à Rødovre (Danemark), est un footballeur danois, qui évoluait au poste de milieu de terrain au Vanløse IF et à Brøndby IF ainsi qu'en équipe du Danemark.
Bjur marque un but lors de ses trois sélections avec l'équipe du Danemark entre 1996 et 1997.

## Carrière

* 1988-1991 : Vanløse IF
* 1991-2001 : Brøndby IF

## Palmarès
### En équipe nationale

* 3 sélections et 1 but avec l'équipe du Danemark entre 1996 et 1997

### Avec Brøndby

* Vainqueur du Championnat du Danemark en 1996, 1997 et 1998
* Vainqueur de la Coupe du Danemark en 1994 et 1998
# L'Oiseau bleu (Metzinger)

L'Oiseau bleu est un tableau peint par Jean Metzinger en 1912-1913. Cette huile sur toile cubiste représente trois femmes nues dont l'une, debout, étreint un oiseau bleu, renvoi à la pièce de théâtre de Maurice Maeterlinck à laquelle l'œuvre emprunte son titre, L'Oiseau bleu. Présentée au Salon des indépendants de 1913, elle est conservée au musée d'Art moderne de Paris.

## Expositions

* Salon des indépendants de 1913, Paris, 1913 — n°2089.
* Apollinaire critique d'art, Pavillon des Arts, Paris, 1993 — n°86.
* Apollinaire, le regard du poète, musée de l'Orangerie, Paris, 2016 — n°97.
* Le Cubisme, Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou, Paris, 2018-2019.
# Gare de Chanac

La gare de Chanac est une gare ferroviaire française de la ligne du Monastier à La Bastide-Saint-Laurent-les-Bains, située sur le territoire de la commune de Chanac, dans le département de la Lozère en région Occitanie.
C'est une halte ferroviaire de la Société nationale des chemins de fer français (SNCF) desservie par des trains express régionaux TER Occitanie.

## Situation ferroviaire

Établie à 637 mètres d'altitude, la gare de Chanac est située au point kilométrique (PK) 625,691 de la ligne du Monastier à La Bastide-Saint-Laurent-les-Bains, entre les gares ouvertes des Salelles et du Bruel.

## Histoire

La gare de Chanac est mise en service le 3 mai 1884, lors de l'ouverture de la section du Monastier à Mende.

## Service des voyageurs
### Accueil

Halte SNCF, c'est un point d'arrêt non géré (PANG) à entrée libre.

### Desserte

Chanac est desservie par des trains TER Occitanie qui effectuent des missions entre les gares de Saint-Chély-d'Apcher, ou de Marvejols, et de Mende.

### Intermodalité

Un parking pour les véhicules y est aménagé. Elle est desservie par des cars TER Occitanie et TER Auvergne, en complément ou remplacement de dessertes ferroviaires.
# Gare de Comblain-au-Pont

La gare de Comblain-au-pont est une ancienne gare ferroviaire belge de la ligne 43, de Liège (Angleur) à Marloie située sur le territoire de la commune de Comblain-au-Pont, dans la province de Liège en Région wallonne.

## Situation ferroviaire

La gare de Comblain-au-Pont est établie au point kilométrique (PK) 21,0 de la ligne 43, de Rivage à Gouvy-frontière entre les gares ouvertes de Rivage et Comblain-la-Tour. Sur la rive droite de l'Ourthe et à quelque distance du village elle se trouve en fait à l'entrée du hameau Pont-de-Scay.

## Histoire

La station de Comblain-au-Pont est livrée à l'exploitation le 1er août 1866 par la Grande compagnie du Luxembourg lorsqu'elle ouvre à l'exploitation la section de Melreux à Angleur de la ligne de l'Ourthe, qui relie ainsi Liège à Marloie, sur la ligne du Luxembourg). Le gouvernement nationalise la compagnie en 1873 ; l'exploitation passant aux Chemins de fer de l'État belge (devenus la SNCB en 1926). En 1896, elle devient une gare de correspondance avec les tramways SNCV de la ligne 457 : Clavier - Anthisnes - Warzée.
En 1885, la création par l’État belge de la ligne de l'Amblève, se détachant de la ligne de l'Ourthe en aval de Comblain-au-Pont, entraîne la création de deux nouvelles gares à moins d'1 km : Rivage, gare de bifurcation entre les deux lignes, et Liotte : arrêt de la ligne de l'Amblève désaffecté dès 1924.
La gare de Rivage concurrence de plus en plus celle de Comblain-au-Pont qui est rétrogradée au rang de point d'arrêt est finalement fermée le 26 septembre 1993.

## Patrimoine ferroviaire

Revendu comme habitation, le bâtiment de la gare remonte à l'origine de la ligne. Il est identique à celui de la gare de Marche et proche de celui, démoli, de la gare de Gembloux. De style néoclassique, cet édifice symétrique se compose d'un corps central à étage au toit à deux croupes (plus large que le reste du bâtiment côté rue) encadré par deux ailes à la toiture à deux versants. Les ouvertures du rez-de-chaussée, qui étaient à l'origine toutes des portes, sont à arc-en-plein cintre (y compris sur l'aile à toit plat ajoutée par la suite) et la façade est en pierres (les autres gares de ce type étaient recouvertes d'enduit) avec des bandeaux, chaînages, bordures, seuils et entablements en pierre taillée.
Plusieurs vestiges des quais et abris subsistent ; les panneaux affichant le nom de la gare sur la façade ont été conservés.
* Bâtiment en 2007.
* Train en passage et véhicule de maintenance.
* Vue depuis les berges de l'Ourthe.
# Judith Sheindlin

Judith Sheindlin (née le 21 octobre 1942) est une juge de tribunal familial, une auteure et une personnalité à la télévision. Procureure réputée, elle est devenue célèbre grâce à l'émission Judge Judy, dans laquelle elle préside des procès civils. (De type petites créances)
En février 2006, elle s'est fait attribuer sa propre étoile sur l'allée des célébrités de Hollywood.
# Sonate pour piano no 9 de Mozart

La Sonate pour piano n$^o$ 9 en ré majeur, K. 311/284$^c$, de Wolfgang Amadeus Mozart a été composée à Mannheim entre novembre 1777 et décembre 1777 alors que Mozart avait vingt-et-un ans.
L'autographe se trouve à la bibliothèque Jagellon. La sonate a été publiée avec les sonates K. 309 et K. 310 à Paris par Franz Joseph Heina vers 1781.

## Analyse

La sonate se compose de trois mouvements:
* Allegro con spirito, en ré majeur, à , 112 mesures, deux sections répétées deux fois (première section : mesures 1 à 39 et seconde section : mesures 40 à 112)
* Andante con espressione, en sol majeur, à , 93 mesures, les onze premières mesures répétées deux fois
* Rondeau : Allegro ➜ Andante ➜ Presto ➜ Adagio (mesure 173) ➜ Tempo primo (mesure 174), en ré majeur, à , 269 mesures
La durée de l'interprétation est d'environ 15 minutes.
Début de l'Allegro con spirito
Mozart ménage pour ce mouvement, toutes sortes de surprises à ses auditeurs familiers du style sonate. Se succèdent une fausse retransition (ms. 56), une fausse réexposition à la sous-dominante (ms. 58), que suit la vraie retransition (ms. 66) et la vraie réexposition, mais inversée, c'est-à-dire débutant par le second groupe thématique.
Première reprise de l'Andante con espressione
Début du Rondeau : Allegro
Wyzewa et Saint-Foix considèrent ce dernier mouvement comme le plus réussi de la sonate, en raison de la verve, du brillant et de la variété de son contenu, la beauté de ses intermèdes, surtout le premier (en la), ainsi que la nouveauté pleine de valeur de ce rondo pourvu d'une cadence libre reliant les deux parties du morceau.
# Abdul Osman

Abdul Haq Bin Seidu Osman (né le 27 février 1987 à Accra au Ghana) est un footballeur ghanéen qui évolue au poste de milieu de terrain à Partick Thistle.

## Biographie

Il dispute 27 matchs en première division grecque avec l'équipe de Kerkyra, inscrivant un but.
Il joue plus de 100 matchs en première division écossaise avec les clubs de Gretna et de Partick Thistle.

## Palmarès

* Vainqueur du Football League Trophy en 2013 avec Crewe Alexandra
# La Belle apprivoisée

La Belle apprivoisée (titre original : Pajamas) est une comédie américaine réalisée par J.G. Blystone, sortie en 1927.
Écrit par William Conselman et Malcolm Stuart Boylan, le film met en vedette Olive Borden, Lawrence Gray, J.J.Clark et Jerry Miley.

## Fiche technique

* Titre : La Belle apprivoisée
* Titre original : Pajamas
* Réalisation : J.G. Blystone
* Scénario : William Conselman et Malcolm Stuart Boylan
* Société de production : Fox Film Corporation$^,$$^,$.
* Photographie : Glen MacWilliams
* Pays d'origine : États-Unis
* Format : Noir et blanc - 35 mm - 1,33:1 - film muet
* Durée : 60 minutes
* Dates de sortie :
** États-Unis : 23 octobre 1927

## Distribution

* Olive Borden : Angela Wade
* Lawrence Gray : John Weston
* J.J.Clark : Daniel Wade
* Jerry Miley : Russell Forrest
# GMP

* Sigles de 2 caractères
* ► Sigles de 3 caractères
* Sigles de 4 caractères
* Sigles de 5 caractères
* Sigles de 6 caractères
* Sigles de 7 caractères
* Sigles de 8 caractères
GMP est un code qui peut signifier :
GMP est le sigle utilisé pour :
* GNU Multiprecision Library, la bibliothèque de calcul sur les grands nombres ;
* Good Manufacturing Practices ;
* gouverneur militaire de Paris, l'officier général de zone de défense et de sécurité de Paris et le général commandant de zone terre Île-de-France ;
* Grande mosquée de Paris ;
* groupe mobile de police, une ancienne force de police de Madagascar ;
* groupe motopropulseur, d'un véhicule automobile, généralement composé d'un moteur à explosion avec ses accessoires (alimentation, échappement, refroidissement, allumage...), d'un embrayage et d'une boîte de vitesses ;
* guanosine monophosphate, un nucléotide retrouvé dans les acides nucléique en génétique et comme exhausteur de goût.
# Gadi Bayalkada

Gadi Bayalkada (en népalais : गडी बयलकाडा) est un comité de développement villageois du Népal situé dans le district de Surkhet. Au recensement de 2011, il comptait 3 050 habitants.
# Julien Beneyton

Julien Beneyton est un artiste français né à Échirolles (Isère) le 21 septembre 1977.

## Biographie

En 2001, Julien Beneyton est diplômé, félicitations du jury à l’unanimité du DNSAP (diplôme national supérieur des arts plastiques) de l’École nationale supérieure des beaux-arts de Paris.
Il vit et travaille aujourd’hui à Paris.

## Expositions
### Expositions personnelles

* 2024 : « Ghetto Bird », L’Abbaye / Fondation pour l’Art Contemporain Claudine & Jean-Marc Salomon, Annecy
* 2023 : « The world is yours », curateur : Philippe Piguet, (avec la participation de Alexandre Leger), FRAC Picardie, Amiens
* 2023 : « Terre promise », curateur : Philippe Piguet, Galerie Totem (FRAC Picardie + Amiens Métropole), Amiens
* 2023 : « Je me souviens », curateur : Philippe Piguet, Arsenal – Musée d’Art Contemporain (partenaire: FRAC Picardie), Soissons
* 2020 : « D’après une histoire vraie », Chapelle Saint Libéral / Musée Labenche, Brive
* 2018 : « Retour vers le futur », Vog / Centre d’art contemporain, Fontaine
* 2016 : « Six pieds sur terre », Espace Vézère, Uzerche
* 2016 : « Humaine Comédie », Galerie Lily Robert, Paris
* 2015 : « La vie qui va avec », à la Chapelle de la Visitation - Espace d'art contemporain de Thonon-les-Bains - commissaire Philippe Piguet
* 2015 : « U can’t touch this », à La Fabric – Fondation pour l’art contemporain Claudine & Jean-Marc Salomon, Annecy
* 2015 : « The B.A.G », projet « Chambre d’écoute » – Musée Géo-Charles, Échirolles
* 2014 : « Pieter », (présentation « 3 days in Paris ») à la Galerie Olivier Robert, Paris
* 2014 : « Wish List, Drawing Now » (artfair) - stand Galerie Olivier Robert, Paris
* 2013 : « A toute épreuve », Galerie Olivier Robert, Paris
* 2013 : « Watch your step », Gallery van de Weghe, Anvers
* 2012 : « Living Proof », à PGGM, Zeist, Pays-Bas
* 2011 : « Remember That »$^,$, Galerie Olivier Robert, Paris
* 2011 : « Residents », Institut français des Pays-Bas – Maison Descartes, Amsterdam
* 2011 : « Je représente », Galerie Olivier Robert, Paris
* 2011 : « A la régulière », Maison des arts de Malakoff, Malakoff
* 2009 : « Docks Art Fair », stand Galerie Olivier Robert, Lyon
* 2008 : « Téma Hip-Hop », au Centre musical FGO Barbara, Paris
* 2008 : « The shit is real », Galerie Olivier Robert & Galerie Alain le Gaillard, Paris
* 2006 : « Julien Beneyton », Galerie Alain Le Gaillard, Paris
* 2005 et 2004 : « Julien Beneyton », Galerie Alain Le Gaillard, Paris
* 2003 : « Julien Beneyton », Galerie Alain Le Gaillard, Paris

### Expositions collectives

* 2015 : « Vendange tardive 2015 », Centre d'art contemporain de Meymac

## Œuvres dans les collections publiques

* France
** Centre national des arts plastiques, Paris
** École nationale supérieure des beaux-arts, Paris
** FRAC-Artothèque du Limousin (Fonds régional d'art contemporain), Limoges
* Pays-Bas
** Académie royale des beaux-arts d'Amsterdam
** PGGM, Zeist
* Suisse
** Musée d'art moderne et contemporain de Genève
# Itzehoe

Itzehoe (en allemand : /ɪtsəˈhoː/ Écouter) est une ville d'Allemagne, situé dans le Land du Schleswig-Holstein, et le chef-lieu de l'arrondissement de Steinburg. La ville se trouve à 51 km au nord-ouest de Hambourg.

## Histoire

* Appartenances historiques
* Comté de Holstein 823-1261
* Comté de Holstein-Itzehoe 1261-1290
* Comté de Holstein-Pinneberg 1290-1459
* Comté de Holstein 1459-1474
* Duché de Holstein 1474-1544
* Duché de Holstein-Glückstadt 1544-1773
* Duché de Holstein 1773-1866
* Royaume de Prusse (Province du Schleswig-Holstein) 1866-1918
* République de Weimar 1918-1933
* Reich allemand 1933-1945
* Allemagne occupée 1945-1949
* Allemagne 1949-présent

## Personnalités

* Sabine Sinjen, actrice, est née dans cette ville. En France, elle est connue pour son rôle dans le film Les Tontons flingueurs, de Georges Lautner (1963).

## Jumelages

* Cirencester (Royaume-Uni) depuis 1982
* La Couronne (France) depuis 1988
* Pasłęk (Pologne) depuis 1990
Relation amicale avec Malchin (Mecklembourg-Poméranie-Occidentale) depuis 1990.
# SpVgg Trossingen

Le SpVgg Trossingen est un club allemand de football localisé à Trossingen dans le Bade-Wurtemberg.

## Histoire

Après la Seconde Guerre mondiale, le SV Biberach fut dissous par les Alliés, comme tous les clubs et associations allemands (voir Directive n°23).
En 1945, le cercle fut reconstitué assez rapidement après avoir été dissous par les Allié en vertu de la Directive n°23.
En 1947, le SpVgg Trossingen fut un des fondateurs de l’Oberliga Sud-Ouest, Groupe Sud. Le club fut relégué après la première saison puis y remonta en 1949-1950. Ensuite, le club fut reversé dans la zone Sud.
# AH

* ► Sigles de 2 caractères
* Sigles de 3 caractères
* Sigles de 4 caractères
* Sigles de 5 caractères
* Sigles de 6 caractères
* Sigles de 7 caractères
* Sigles de 8 caractères
Cette page recense les différentes significations (codes, sigles, abréviations, etc.) résultant de la combinaison des deux lettres A et H.

## Sigles et abréviations

* AH, Air Algérie, compagnie nationale algérienne selon la liste des préfixes IATA des compagnies aériennes
* Ah, symbole de l'ampèreheure, unité de charge électrique
* aH, symbole de l'attohenry, soit 10$^{-18}$ henry
* AH, Authentication Header, protocole réseau lié à IPsec défini dans la RFC 4302
* AH ou A. H., anno Hegirae (année de l'Hégire), dans le calendrier musulman
* A.H : Armée de Hongrie.

## Patronyme

* James Ah Koy (1936-), homme d'affaires, homme politique et diplomate fidjien ;
* Rachel Ah Koy (1989-), nageuse fidjienne.

## Astronomie

* AH Leporis, une étoile similaire au Soleil située dans la constellation du Lièvre.

## Autres sens

Sur les autres projets Wikimedia :
* ah, sur le Wiktionnaire
* Adolf Hitler
* Alfred Hitchcock
* Anne Hidalgo, maire de Paris (France)
* Ah, interjection française, le plus souvent notée « Ah ! »
* Ah est un digramme de l'alphabet latin
* ↑ (en) Request for comments n$^o$ 4302
# Open de Corée du Sud

* Open de Corée du Sud (badminton)
* Open de Corée du Sud (taekwondo)
# L'avenir n'est plus ce qu'il était

L'avenir n'est plus ce qu'il était (Been Down So Long It Looks Like Up to Me) est un roman de Richard Fariña publié en 1966.
# Gammelost

Le gammelost ou gamalost (traduction littérale : vieux fromage) est un fromage norvégien à consistance granuleuse et au goût puissant.

## Production

Il se prépare en faisant bouillir du lait de vache maigre, sans adjonction de présure, contrairement à ce qui est l'usage en Europe.
Son taux de matières grasses est d'environ 1 %.
Sa production est d'environ 200 tonnes par an.

## Utilisation

Il se consomme soit comme assaisonnement (le plus souvent râpé ou tranché à l'aide d'un ostehøvel), soit tartiné sur du pain mélangé avec du beurre, de manière très similaire au Schabziger.
Le gammelost peut être conservé sans réfrigération.
Ce type de fromage est fabriqué depuis l'époque viking.
Il existe un club du gammelost, qui compte notamment le roi de Norvège parmi ses membres.

## Liens

Sur les autres projets Wikimedia :
* Gammelost, sur Wikimedia Commons
* TINE, principal producteur de Gammelost