OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Les Constructeurs, état définitif

Les Constructeurs, état définitif est une peinture à l'huile faite par l'artiste français Fernand Léger, réalisée en 1953

## Historique

Elle a été créée en 1950, l'œuvre est conservée au Musée national Fernand-Léger de Biot, France.

## Description

Dans un entrelacs de poutrelles colorées, des hommes au travail soutiennent des barres de fer, l'un déhanché, chemine sur une échelle, un autre chevauche l'appareillage monstrueux des échafaudages sur un ciel bleu empreint de quelques nuages. Une branche morte se trouve sous les pieds des quatre hommes au premier plan.

## Analyse

Ce tableau affiche de haut en bas, dans des proportions présentes linéaires et plats, même si parfois présentés dans des axes obliques, ne viennent jamais compromettre cet équilibre frontal de l'ensemble. À cent, constituant un réseau aérien de plateformes et de marches défiant les hauteurs. Nulle idée de la hauteur globale de l'édifice qui se construit devant nos yeux, seule certitude : la hauteur est telle que nulle autre construction n’apparaît au loin, seuls les nuages nous accompagnent.
L'échafaudage est donc largement entamé, l'effet de hors cadre est total et le prolongement est sans aucun doute réalisable dans toutes les directions simultané.
L'effet de réalité n'est pas pour autant un objectif flagrant de cette œuvre tant les figures humaines dans leur traitement plastique et les parties du décor dans lequel elles évoluent établissent une distance avec la mimesis (art d'imitation)
# Abdelkarim Hassan

Abdelkarim Hassan, né le 28 août 1993 à Doha au Qatar, est un joueur de football international qatarien, qui évolue au poste d'arrière gauche à Al-Wakrah SC.

## Biographie
### Carrière internationale

Il reçoit sa première sélection en équipe du Qatar le 18 novembre 2010, en amical contre Haïti (défaite 0-1). Il inscrit son premier but en équipe nationale le 31 janvier 2013, lors de son deuxième match, en amical face au Liban (victoire 1-0).
Il joue ensuite trois matchs rentrant dans le cadre des éliminatoires du mondial 2014. Il participe par la suite au championnat d'Asie de l'Ouest en 2014, disputant deux rencontres lors de ce tournoi. Ensuite, en fin d'année, il dispute la Coupe du Golfe des nations. Il joue cinq matchs lors de ce tournoi, qui voit le Qatar l'emporter en finale face à l'Arabie saoudite.
Il prend ensuite part à la Coupe d'Asie des nations 2015 organisée pour la toute première fois en Australie. Il joue deux matchs lors de ce tournoi. Il dispute ensuite 13 matchs rentrant dans le cadre des éliminatoires du mondial 2018.
En fin d'année 2017, il participe de nouveau à la Coupe du Golfe des nations, mais ne joue cette fois-ci qu'une seule et unique rencontre. Par la suite, en janvier 2019, il est retenu par le sélectionneur Félix Sánchez Bas afin de participer une nouvelle fois à la Coupe d'Asie des nations, organisée aux Émirats arabes unis. Le Qatar remporte le tournoi en battant le Japon en finale.
Le 11 novembre 2022, il est sélectionné par Félix Sánchez Bas pour participer à la Coupe du monde 2022.

## Palmarès
### En club

* Champion du Qatar en 2013 et 2019 avec Al-Sadd
* Vice-champion du Qatar en 2015, 2017 et 2018 avec Al-Sadd
* Vainqueur de la Coupe du Qatar en 2014, 2015 et 2017 avec Al-Sadd
* Finaliste de la Coupe du Qatar en 2013 et 2016 avec Al-Sadd
* Vainqueur de la Coupe Crown Prince de Qatar en 2017 avec Al-Sadd
* Finaliste de la Coupe Crown Prince de Qatar en 2013 avec Al-Sadd

### En sélection

* Vainqueur de la Coupe du Golfe des nations en 2014 avec l'équipe du Qatar
* Vainqueur de la Coupe d'Asie des nations en 2019 avec l'équipe du Qatar
# Tanghin-Dassouri (Burkina Faso)

Tanghin-Dassouri peut désigner au Burkina Faso :
# Tournoi de tennis de Jackson

Le tournoi de tennis de Jackson (Mississippi, États-Unis) est un tournoi de tennis masculin du circuit professionnel ATP organisé de 1973 à 1977.

## Palmarès
### Simple

| N$^o$ | Date | Nom et lieu du tournoi | Dotation | Surface | Vainqueur | Finaliste | Score |
| 1 | 22-03-1973 | Mississippi International Indoor Tennis Championship, Jackson | NC $ | Dur (int.) | Eddie Dibbs | Frew McMillan | 5-7, 6-1, 7-5 |
| 2 | 24-03-1974 | Mississippi International Indoor Tennis Championship, Jackson | NC $ | Moquette (int.) | Sandy Mayer | Karl Meiler | 7-6, 7-5 |
| 3 | 26-03-1975 | Tennis South Invitational, Jackson | 35 000 $ | Moquette (int.) | Ken Rosewall | Butch Buchholz | 7-5, 4-6, 7-6 |
| 4 | 17-03-1976 | Tennis South Invitational, Jackson | 60 000 $ | Moquette (int.) | Ken Rosewall | Raúl Ramírez | 6-3, 6-3 |
| 5 | 04-04-1977 | Tennis South Invitational, Jackson | 58 000 $ | Moquette (int.) | Brian Teacher | Bill Scanlon | 6-3, 6-3 |

### Double

| N$^o$ | Date | Nom et lieu du tournoi | Dotation | Surface | Vainqueurs | Finalistes | Score |
| 1 | 22-03-1973 | Mississippi International Indoor Tennis Championship, Jackson | NC $ | Dur (int.) | Zan Guerry Frew McMillan | Jaime Pinto-Bravo Tito Vázquez | 6-2, 6-4 |
| 2 | 24-03-1974 | Mississippi International Indoor Tennis Championship, Jackson | NC $ | Moquette (int.) | Fred McNair Grover Reid | Byron Bertram John Feaver | 3-6, 6-3, 6-3 |
| 3 | 26-03-1975 | Tennis South Invitational, Jackson | 35 000 $ | Moquette (int.) | Ken Rosewall Fred Stolle | Billy Martin John Newcombe | 6-4, 2-6, 6-1 |
| 4 | 17-03-1976 | Tennis South Invitational, Jackson | 60 000 $ | Moquette (int.) | Brian Gottfried Raúl Ramírez | Ross Case Geoff Masters | 7-5, 4-6, 6-0 |
| 4 | 04-04-1977 | Tennis South Invitational, Jackson | 58 000 $ | Moquette (int.) | Bob Hewitt Frew McMillan | Phil Dent Ken Rosewall | 6-2, 7-6 |
# Cheval baroque

Un cheval baroque est un type de cheval généralement agile et de forte constitution, descendant des chevaux du Moyen Âge comme le destrier et le palefroi. Ses ancêtres incluent le cheval napolitain et le cheval ibérique et des ascendances barbes lui sont connues durant le Moyen Âge, tout comme pour le genêt d'Espagne. Ils sont caractérisés par une puissante arrière-main très musclée, un cou arqué, un profil droit ou légèrement convexe et, habituellement, une épaisse crinière et une queue bien fournie, aux crins parfois ondulés. Ces chevaux sont particulièrement adaptés à la discipline de la Haute École et du dressage classique.

## Histoire des chevaux baroques

Très réputés durant la Renaissance pour la haute école, ces chevaux ont connu une grande désaffection durant la période d'engouement immodéré pour le pur-sang anglais, qui faillit causer la disparition pure et simple de nombre de ces races de la fin du XIXe siècle à la moitié du XXe.

## Races considérées comme baroques

Les races modernes incluses dans cette catégorie comprennent les andalous, le lipizzan, le frederiksborg, le frison, Kladruber, le Knabstrup (de type non-sport), le Minorquin, le Murgese et le lusitanien. Les lipizzans sont probablement les plus connus des races baroques en raison de la vitrine nationale dont ils disposent à l'école de Vienne, en Autriche.
# Worton

Worton est un patronyme et toponyme pouvant désigner:

## Patronyme

* Alf Worton (en) (1914-2000), joueur anglais de football
* Dan Worton (né en 1972), musicien anglais
* Harry Worton (1921-2002), homme politique canadien en Ontario
* Michael Worton (en) (né en 1951), administrateur et professeur britannique
* Ronald Worton (en) (né en 1942), médecin et professeur canadien
* William A. Worton (en) (1897-1973), major général américain

## Toponyme
### États-Unis

* Worton (en), communauté du Maryland

### Royaume-Uni

* Worton (en), hameau du Yorkshire du Nord
* Worton (en), paroisse civile de l'Oxfordshire
* Worton (en), hameau de l'Oxfordshire
* Worton, paroisse civile du Wiltshire
# Bass Brothers

Les Bass Brothers sont un groupe composé de Jeff et Mark Bass. Les deux frères sont des producteurs de rap américains. Ils sont notamment connus pour leurs travaux avec le rappeur de Détroit, Eminem. Ils ont produit des singles d'Eminem comme Without Me ou Lose Yourself qui font partie de ses titres les plus populaires$^,$. Ils ont remporté l'Oscar de la meilleure chanson originale en 2003 pour Lose Yourself, extraite de la bande originale du film 8 Mile.

## Liste des productions
### 1984
#### Dreamboy - Dreamboy

* Don't Go
* I Promise (I Do Love You)

### 1995
#### Soul Intent - Fuckin' Backstabber

* Album entier

### 1996
#### Eminem - Infinite

* Album entier

### 1997
#### Eminem - The Slim Shady EP

* Album entier

#### D12 - The Underground EP

* Album entier

### 1999
#### Eminem - The Slim Shady LP

* Public Service Announcement
* Brain Damage
* If I Had
* '97 Bonnie & Clyde
* My Fault
* Cum on Everybody
* Rock Bottom
* Just Don't Give a Fuck
* As the World Turns
* I'm Shady
* Bad Meets Evil
* Still Don't Give a Fuck

### 2000
#### Eminem - The Marshall Mathers LP

* Marshall Mathers
* Drug Ballad
* Amityville
* Kim
* Under the Influence
* Criminal
* The Kids

### 2001
#### D12 - Devil's Night

* Another Public Service Announcement
* American Psycho
* Purple Pills
* Instigator
* Pimp Like Me
* Blow My Buzz
* Devils Night
* These Drugs

### 2002
#### Eminem - The Eminem Show

* White America
* Cleanin' Out My Closet
* Without Me
* Sing for the Moment
* Superman

#### Eminem - 8 Mile Soundtrack

* Lose Yourself

### 2005
#### Tony Yayo - Thoughts of a Predicate Felon

* Drama Setter

### 2007
#### T.I. - T.I. vs. T.I.P.

* Touchdown

#### Swizz Beatz - One Man Band Man

* Top Down

### 2008
#### George Clinton - George Clinton and His Gangsters of Love

* Album entier

### 2009
#### Eminem - Relapse

* Beautiful
* Undergound

## Bassmint Productions

Les frères Bass créèrent leur propre label musical en 1995. Celui-ci s'appelait Bassmint Productions. La maison de disque originaire de Détroit changea par la suite de nom pour devenir Soul Intent. Le label indépendant gérait la carrière d'Eminem (M&M), Proof, Chaos Kid, Mannix et DJ Buttafingas. Le groupe sortit trois mixtapes, Steppin' onto the Scene, Still in the Bassmint et Soul Intent.
# Zlodol

Zlodol (en serbe cyrillique : Злодол) est un village de Serbie situé dans la municipalité de Bajina Bašta, district de Zlatibor. Au recensement de 2011, il comptait 319 habitants.

## Démographie

Évolution démographique :
| 1948 | 1953 | 1961 | 1971 | 1981 | 1991 | 2002 | 2011 |
| 1 064 | 1 086 | 1 028 | 943 | 803 | 563 | 419 | 319 |
# Les Enragés d'Amsterdam

Les Enragés d'Amsterdam est le 75e roman de la série SAS, écrit par Gérard de Villiers et publié en 1984 dans la collection Plon (Presses de la Cité). Comme tous les SAS parus au cours des années 1980, le roman a été édité lors de sa publication en France à 100 000 exemplaires.
L'action se déroule courant 1984 à Amsterdam, Rotterdam et La Haye.
Malko est chargé par la CIA et les services secrets néerlandais d'enquêter sur deux meurtres qui en apparence n'ont aucun lien.

## Personnages principaux
### Américains et alliés

* Malko Linge : héros du roman, Autrichien, agent contractuel de la CIA.
* Chris Jones et Milton Brabeck : agents spéciaux de la CIA.
* Tom Wonder
* John Fitzpatrick
* Major Wilson

### Personnages néerlandais

* Jan Kloos
* Erika van Deyssel
* Margrit van Deyssel
* Colonel van Nuys
* Odila Kaiser
* Hendrik Thor
* Major Wilson
* Gustav van Meyerber
* Le colonel van Nuys
* Odila Kaiser
* Hendrik Thor
* Gustav van Meyerber

## Résumé

À Amsterdam, le corps d'un jeune sergent de l'US Army est repêché dans le canal Singel. Tout porte à croire qu'il a été assassiné, quelques semaines après une autre disparition inquiétante, celle de Lucien Schoor, un soldat hollandais fiché pour anti-militarisme.
Malko est chargé par la CIA et les services secrets néerlandais d'enquêter sur ces deux meurtres sans aucun lien en apparence.
Il va découvrir qu'un groupuscule de jeunes fanatiques veut faire trembler l'Europe et surtout l'OTAN avec l'aide des Soviétiques. De Rotterdam à La Haye en passant par Amsterdam, Malko va devoir devoir doubler de vigilance.

## Autour du roman

Le roman fait quelques allusions aux précédentes aventures de Malko : Aventure au Surinam (SAS n°71) et Les Fous de Baalbek (SAS n°74).
# Armande Félice de La Porte Mazarin

Armande Félice de La Porte Mazarin, née le 3 septembre 1691 et morte le 14 octobre 1729 en couches à Versailles, est la petite-fille d'Hortense Mancini et l'arrière-petite-nièce de Mazarin. Elle est connue pour avoir été l'une des maîtresses du duc de Richelieu et la mère de quatre des maîtresses du roi Louis XV.

## Biographie

Armande Félice de La Porte Mazarin est la fille de Paul Jules de La Porte, duc de La Meilleraye, duc de Mazarin, et de Charlotte Félice Armande de Durfort-Duras, morte le 27 décembre 1730, la petite-fille d'Armand Charles de La Porte, duc de La Meilleraye et de Mazarin et d'Hortense Mancini et l'arrière-petite-nièce du cardinal Mazarin$^,$.
Le 2 avril 1709, elle épouse, dans la chapelle de l'archevéché de Paris, Louis III de Mailly-Nesle (1689-1767), prince d'Orange$^,$. De ce mariage, naissent cinq enfants :
* Louise Julie de Mailly-Nesle (1710-1751), comtesse de Mailly. Elle épouse en 1726 son cousin Louis-Alexandre, comte de Mailly. Elle devient en 1733 maîtresse de Louis XV, en 1736 sa favorite. Elle est supplantée en 1739 par sa sœur Pauline. Elle rentre en grâce en 1741, mais est renvoyée de la cour en 1742 à la demande de sa sœur Marie-Anne ;
* Pauline Félicité de Mailly-Nesle (1712-1741), comtesse de Vintimille. Maîtresse de Louis XV auquel elle donne un fils, Charles de Vintimille, dit le « Demi-Louis ». Elle épouse en 1739 Jean-Baptiste (1720-1777), comte de Vintimille ;
* Diane-Adélaïde de Mailly (1713-1760), duchesse de Lauraguais. Elle épouse Louis de Brancas duc de Villars et de Lauraguais ;
* Hortense-Félicité de Mailly-Nesle (1715-1799), marquise de Flavacourt. Elle est la seule à ne pas partager la couche de Louis XV. Elle épouse François-Marie de Fouilleuse, marquis de Flavacourt.
* Marie-Anne de Mailly-Nesle (1717-1744), marquise de La Tournelle puis duchesse de Châteauroux.
Armande Félice de La Porte Mazarin était célèbre pour ses frasques durant la Régence. Elle a d'abord pour amant le duc de Richelieu. Mais le duc a une autre maîtresse, la vicomtesse de Polignac.
Armande, refusant de partager son amant, prend la décision de provoquer la vicomtesse en duel. Le 10 septembre 1718, elle se battent au pistolet. Elle est blessée à l’épaule et le duc déclare : « Ces dames ont été bien bonnes de se battre pour moi. Je ne sacrifierai pas un de mes cheveux, ni à l’une, ni à l’autre »$^,$$^,$$^,$.
Armande trouve ensuite un autre amant en la personne de Louis IV Henri de Bourbon-Condé, 4e prince de Condé.
De cette liaison naît Henriette de Bourbon-Condé (Paris, 23 avril 1725 - abbaye de Beaumont les Tours, 11 septembre 1780), mariée à Paris, paroisse Saint Sulpice, le 16 novembre 1740, avec Jean Roger de Laguiche, marquis de Laguiche, comte de Sivignon, lieutenant général des armées du Roi, (1719-1770), d'où deux enfants.
Deux jours après la naissance d'Henriette de Bourbon-Condé, Armande est appelée à la cour pour entrer au service de la nouvelle reine de France, Marie Leszczynska.
Le portrait d'Armande Félice de La Porte Mazarin a été peint par Pierre Gobert et son atelier.
# Tara Setmayer

Tara Setmayer est une consultante politique américaine née le 9 septembre 1975 dans le Queens, à New York. Commentatrice sur CNN, elle est membre du Parti républicain mais le quitte après avoir rejoint The Lincoln Project.
# Tournoi de tennis de Iași

Le tournoi de tennis de Iași est un tournoi de tennis des circuits professionnels masculin ATP et féminin WTA se jouant sur terre battue en extérieur.
En 2022, le tournoi féminin rejoint les tournois classés en WTA 125. L'épreuve est placée dans le calendrier féminin sur la période estivale.

## Palmarès dames
### Simple

| N$^o$ | Date | Nom et lieu du tournoi | Catégorie | Dotation | Surface | Vainqueure | Finaliste | Score | |
| 1 | 01-08-2022 | BCR Iași Open, Iași | WTA 125 | 115 000 $ | Terre (ext.) | Ana Bogdan | Panna Udvardy | 6-2, 3-6, 6-1 | Tableau |
| 2 | 17-07-2023 | BCR Iași Open, Iași | WTA 125 | 115 000 $ | Terre (ext.) | Ana Bogdan | Irina-Camelia Begu | 6-2, 6-3 | Tableau |
| 3 | 21-07-2024 | BCR Iași Open, Iași | WTA 250 | 267 082 $ | Terre (ext.) | Mirra Andreeva | Elina Avanesyan | 5-7, 7-5, 4-0$^{ab}$ | Tableau |

### Double

| N$^o$ | Date | Nom et lieu du tournoi | Catégorie | Dotation | Surface | Vainqueures | Finalistes | Score | |
| 1 | 01-08-2022 | BCR Iași Open Iași | WTA 125 | 115 000 $ | Terre (ext.) | Darya Astakhova Andreea Roșca | Réka Luca Jani Panna Udvardy | 7-5, 5-7, [10-7] | Tableau |
| 2 | 17-07-2023 | BCR Iași Open Iași | WTA 125 | 115 000 $ | Terre (ext.) | Veronika Erjavec Dalila Jakupović | Irina Bara Monica Niculescu | 6-4, 6-4 | Tableau |
| 3 | 21-07-2024 | BCR Iași Open Iași | WTA 250 | 267 082 $ | Terre (ext.) | Anna Danilina Irina Khromacheva | Alexandra Panova Yana Sizikova | 6-4, 6-2 | Tableau |

## Palmarès messieurs
### Simple

| N$^o$ | Date | Nom et lieu du tournoi | Catégorie | Dotation | Surface | Vainqueur | Finaliste | Score |
| 1 | 14-09-20 | Concord Iași Open, Iași | Challenger | 88 520 $ | Terre (ext.) | Carlos Taberner | Mathias Bourgue | 6-4, 7-6$^4$ |
| 2 | 12-07-21 | Concord Iași Open, Iași | Challenger | 88 520 $ | Terre (ext.) | Zdeněk Kolář | Hugo Gaston | 7-5, 4-6, 6-4 |

### Double

| N$^o$ | Date | Nom et lieu du tournoi | Catégorie | Dotation | Surface | Vainqueurs | Finalistes | Score |
| 1 | 14-09-20 | Concord Iași Open, Iași | Challenger | 88 520 $ | Terre (ext.) | Rafael Matos João Menezes | Treat Huey Nathaniel Lammons | 6-2, 6-2 |
| 2 | 12-07-21 | Concord Iași Open, Iași | Challenger | 88 520 $ | Terre (ext.) | Orlando Luz Felipe Meligeni Alves | Hernán Casanova Roberto Ortega Olmedo | 6-3, 6-4 |
# Cheval aux Philippines

Le cheval aux Philippines (tagalog : kabayo) est surtout élevé pour le sport hippique et le tourisme. Une dizaine de races de chevaux sont présentes sur ces îles.

## Histoire

L'histoire du cheval aux Philippines est longtemps restée méconnue, malgré son rôle important notamment en terme d'effet sur son environnement.
Le cheval domestique n'est pas natif des Philippines. Son introduction s'effectue avec la conquête espagnole de ces îles, à partir de 1565. Elle s'étend du XVe et XVIe siècles. L'origine des premiers chevaux importés est vraisemblablement sud-américaine, les premières importations étant débarquées sur les îles Sulu.
Une épizootie inconnue frappe ensuite les chevaux dans les basses terres adjacentes au fleuve Pasig à Manille et au Rio Grande à La Pampangue. Cette épizootie est particulièrement féroce pendant la saison des pluies de 1887.
La première épizootie de surra documentée date de 1901, et se répand dans tout l'archipel en 1903. Plus de 80 % des troupeaux de La Pampangue et de la région nord de Tagalog ont péri, tandis que ceux du nord-est, du sud de Luçon et de Mindoro ont perdu plus de 60 % de leurs effectifs. Il faut attendre 1918 pour que les populations équines retrouvent leurs effectifs pré-épidémiques.

## Élevage

En 2017, la population chevaline des Philippines est estimée à 232 333 têtes, ce qui représente 0,39 % de la population chevaline mondiale.
La base de données DAD-IS identifie dix races de chevaux élevées actuellement ou par le passé sur le territoire des Philippines : l'Arabe, le Baguio léger, le Baguio poney, le cheval miniature, le cheval de course local, le poney des Philippines, le Quarter Horse, le Tagaytay léger, le Tagaytay poney, et le Pur-sang.
Le poney des Philippines est un petit animal descendant d'ancêtres indonésiens. Il est considéré comme une race unique, quelle que soit l'île sur laquelle il est élevé. Le Baguio a reçu des influences chinoises, brésiliennes et sud-américaines.

### Maladies et parasitisme

Les chevaux des Philippines sont touchés par la surra, une maladie véhiculée par Tabani striati. Cette maladie infectieuse est transmise aux chevaux par Trypanosoma evansi, via un tabanidé qui pique les chevaux.
# You Shook Me

You Shook Me est une chanson de blues écrite et composée par Willie Dixon et J. B. Lenoir. Earl Hooker a été le premier à l'enregistrer en tant que titre instrumental qui a ensuite été doublé avec les paroles chantées par Muddy Waters en 1962. La chanson a été reprise notamment par deux groupes du British Blues Boom, Led Zeppelin et Jeff Beck Group.

## Version de Muddy Waters

Le single, enregistré en 1962 pour Chess Records, est interprété par Muddy Waters au chant, J.T Brown Ernest Cotton au saxophone ténor, Johnny « Big Moose » Walker à l'orgue électrique, Earl Hooker à la guitare, Willie Dixon à la contrebasse et Casey Jones à la batterie.

## Reprises

* 1968 : Jeff Beck (Truth)
* 1969 : Led Zeppelin (Led Zeppelin)
* 1970 : Willie Dixon (I Am the Blues)
* 1993 : B. B. King (Blues Summit)
* 1995 : Mick Taylor (Live at 14 Below: Coastin' Home [enregistré en concert le 1er février 1995])
* 1996 : The Blues Band (Homage [enregistré en concert en 1993])
* 1997 : Killer Whales (Shredzilla)
* 2000 : Jimmy Page & The Black Crowes (Live at the Greek)
* 2002 : Lisa Ferguson (Livin' Lovin' Played: A Led Zeppelin Tribute)
* 2004 : George Lynch (Furious George)
* 2008 : Artimus Pyle (Led Box: The Ultimate Led Zeppelin Tribute)
* 2015 : Joe Bonamassa (Muddy Wolf at Red Rocks)
# Leucoanthocyanidine

Les leucoanthocyanidines ou flavane-3,4-diols sont des composés organiques incolores de la famille des flavonoïdes proches des anthocyanidines et des anthocyanes. Les leucoanthocyanidines sont des intermédiaires dans la biosynthèse des anthocyanidines dans les fleurs de Matthiola incana.
On peut les trouver dans le yopo (Anadenanthera peregrina) et plusieurs espèces de Nepenthes, notamment Nepenthes rajah, Nepenthes burbidgeae, Nepenthes tentaculata, Nepenthes × alisaputrana et Nepenthes muluensis.
Edgar Charles Bate-Smith a recommandé en 1954 l'usage du Forestal pour isoler les leucoanthocyanines.

## Principales leucoanthocyanidines

* Leucocyanidine
* Leucodelphinidine
* Leucomalvidine
* Leucopélargonidine
* Leucopéonidine
* Leucorobinétinidine
* Mélacacidine
* Téracacidine

## Métabolisme

La leucoanthocyanidine dioxygénase utilise les flavane-3,4-diols pour produite les 3-hydroxyanthocyanidines. Le gène codant cette enzyme (PpLDOX) a été identifié dans la pêche et son expression a été étudiée chez Vitis vinifera.
# Karkanji

Le Karkanji ou Karkadai est une boisson fait à base d'hibiscus qui est à la fois épicée et acidulée. C'est une boisson originaire du Tchad.

## Consommation

Elle se consomme également comme une tisane. Car, selon les dires de certains, il peut soulager voire guérir les rhumes et les symptômes grippaux. Le Karkadai est une boisson gouleyante fait à base de plantes cultivées entièrement dans le pays. Le Tchad étant situé dans une zone fortement chaude, le karkadai apparaît comme le moyen low-cost d'étancher sa soif sans se ruiner. La majorité des petits commerces du pays ont cette boisson comme produit de base et c'est pour cela qu'on en retrouve partout notamment à côté des écoles ou universités, des bureaux d'affaires. Il est fortement prisé lors ou des événements sportifs et festifs$^,$.

## Préparation

Pour préparer le Karkanji, il faut :
* des fleurs d'hibiscus sèches (la quantité dépend du nombre de personnes qui vont la boire)
* Environ 200g de sucre
* du gingembre frais finement tranchée (environ 50g)
* 1 bâton de cannelle
* une dizaine de clous de girofle entiers
Cuisson :
* Mettre dans une casserole assez grande l'hibiscus, le gingembre, la cannelle et les clous de girofle puis y ajouter de l'eau.
* Faire bouillir le mélange à grand feu pendant environ une quinzaine de minutes et baisser le feu pour laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
* Ensuite, on ajoute le sucre et on le laisser se dissoudre totalement puis laisser mijoter à couvert pendant 5 minutes.
* Après cela, on retire la casserole du feu et on le pose au sol pour le laisser se refroidir totalement.
* Enfin, avant de le boire, il faut le filtrer puis le réfrigérer et le servir avec des glaçons$^,$$^,$.