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# Les Périls de l'ignorance

Les Périls de l'ignorance (titre original : Sheltered Daughters) est un film muet américain réalisé par Edward Dillon et sorti en 1921.

## Fiche technique

* Titre original : Sheltered Daughters
* Réalisation : Edward Dillon
* Scénario : Clara Beranger, d'après la pièce une histoire de George Bronson Howard
* Société de production et distribution : Realart Pictures Corporation
* Photographie : George Folsey
* Durée : 50 minutes
* Dates de sortie :
** États-Unis : mai 1921
** France : 11 janvier 1924

## Distribution

* Justine Johnstone : Jenny Dark
* Riley Hatch : Jim Dark, le père de Jenny
* Warner Baxter : Pep Mullins
* Charles Girard : le français Pete
* Helen Ray : Adele
* Edna Holland : Sonia
* James Laffey : Cleghorn
* Jimmie Lapsley : Pinky Porter
* Dan E. Charles : le furet

## Conservation

Aucune copie de Sheltered Daughters n'ayant été trouvée dans aucune archive cinématographique, ce film est considéré comme perdu$^,$.
# Chthonius litoralis

Chthonius litoralis est une espèce de pseudoscorpions de la famille des Chthoniidae.

## Distribution

Cette espèce est endémique de Croatie. Elle se rencontre sur Dugi Otok.

## Publication originale

* Hadži, 1933 : Prinos poznavanju pseudoskorpijske faune Primorja. Prirodoslovna Istraživanja Kraljevine Jugoslavije, vol. 18, p. 125-192.
# Box2D

Box2D est une bibliothèque logicielle libre de moteur physique 2D écrite en C++ par Erin Catto et publiée sous la licence zlib.

## Caractéristiques

Box2D simule un système de corps rigides sur un plan.
Physiquement, un corps rigide peut être simulé par un point (le centre de gravité) avec une position, un angle, une vitesse et une rotation, auquel on applique des forces (gravité, ...) et des impulsions (contacts, …).
Des contraintes peuvent exister entre ces corps, pour représenter une liaison (un pivot, un coulissement… éventuellement avec une résistance ou une force motrice) ou un contact temporaire.
Afin de calculer les contacts entre ces corps, Box2D fournit un détecteur de collision. Chaque corps simulé peut avoir une forme, limité soit à un assemblage de cercles, de polygones convexes (triangle, rectangle…) ou de formes définies par l'utilisateur. En cas de collision on peut alors ajouter des contacts entre les corps et aussi préciser des frottements, une élasticité…
La forme d'un corps peut également servir à calculer la masse et le moment d'inertie du corps rigide.

## Interface avec le programme principal

Comme de nombreux moteur physique, Box2D est appelé pour effectuer une simulation sur un certain laps de temps. Le programme principal peut alors se servir des coordonnées et angles calculés pour afficher les objets à l'écran.
Ensuite le programme principal rajoute ou retire des objets, des forces et des contacts (par exemple sur une collision détectée et sur des actions de l'utilisateur), rappelle le moteur et ainsi de suite.

## Portabilité/Utilisation

Box2D a été porté dans beaucoup de langages de programmation (entre autres Java, JavaScript, Adobe Flash, Adobe Flex), et est disponible sur un grand nombre de plate-forme.
Box2D est par exemple utilisé par Angry Birds, ou par LÖVE (un moteur de jeu basé sur lua).
# Hôtel Angleterre

L'hôtel Angleterre (russe : Гостиница Англетер) est un hôtel cinq-étoiles de Saint-Pétersbourg, en Russie. Situé sur la place Saint-Isaac à proximité de la cathédrale Saint-Isaac et de l'Astoria, il vient de subir une restauration importante au terme de laquelle il compte 193 chambres, dont cinq suites. Il est membre de Rocco Forte Hotels.

## Histoire

L'hôtel se situe dans un immeuble construit en 1845-1846 pour servir d'immeuble de rapport à la famille Poggenpohl. Il est transformé en hôtel en 1876. Il est nommé au début hôtel Schmidt-Angleterre, d'après le nom de la première propriétaire, Thérèse Schmidt, puis Anglia (Angleterre en russe), et à partir de 1911, Angleterre (en français). Lorsqu'il est nationalisé en 1919, il devient l' hôtel International, mais reprend son nom d' hôtel Angleterre de 1925 à 1948, où il devient hôtel de Léningrad (Léningradskaïa). Il a failli être démoli en 1987 et la population de la ville s'en est émue. Ce fut l'une des premières manifestations de l'avant-perestroïka (du 16 au 18 mars). Il y eut ensuite des réunions publiques pendant plus d'un mois organisés par diverses personnalités du monde de la culture. Finalement l'hôtel garde ses façades extérieures et est reconstruit totalement à l'intérieur de 1987 à 1991. Il est alors réuni à l'hôtel Astoria, dans son prolongement.

## Clients notables

Isadora Duncan y vécut pendant l'été 1921. Elle était la maîtresse de Serge Essénine qui se suicida le 28 décembre 1925 dans la chambre n° 5. Il y laissa, écrit de son sang, son poème célèbre, Au revoir mon ami, au revoir.
# Ellibou-Badasso

Ellibou-Badasso est une localité du sud est de la Côte d'Ivoire, et appartenant au département de Sikensi, dans la Région des Lagunes. La localité d'Ellibou-Badasso est un chef-lieu de commune.
# Idiops sally

Idiops sally est une espèce d'araignées mygalomorphes de la famille des Idiopidae.

## Distribution

Cette espèce est endémique du Gujarat en Inde$^,$. Elle se rencontre dans le parc national de Vansda.

## Description

La femelle holotype mesure 16,57 mm.

## Étymologie

Cette espèce est nommée en l'honneur de Sally Walker (1944–2019).

## Publication originale

* Siliwal, Hippargi, Yadav & Kumar, 2020 : « Five new species of trap-door spiders (Araneae: Mygalomorphae: Idiopidae) from India. » Journal of Threatened Taxa, vol. 12, n$^o$ 13, p. 16775-16794 (texte intégral).
# Gobaille

La famille Gobaille a porté deux ou trois maîtres écrivains, actifs à Poissy puis à Paris au cours du XVIIe siècle.

## Biographie

Gilles Gobaille (né vers 1611 et mort le 25 mai 1679), est maître écrivain, officier de la reine mère Anne d'Autriche (1662) puis de feu la reine mère (1669 et 1679). Il épouse Catherine Clément, dont il a Catherine, et Louis.
Louis Gobaille, né vers 1648 et mort le 22 septembre 1695, est dit maître écrivain à Poissy (1649), puis maître écrivain juré (1675), maître écrivain et vérificateur des écritures. Il est également contrôleur au pont des marchandises de Poissy (1685) et contrôleur clerc d'eau des marchandises passant sous ledit pont (1695).
Louis exerce tout d’abord à Poissy, d’où sa réputation de belle écriture parvient jusqu’à Jean-Baptiste Colbert. Celui-ci, passant par Poissy en 1675, demande à le rencontrer et à voir ses ouvrages, et le convainc de prendre du service à la cour.
Il épouse Louise Lambert le 24 novembre 1669, de qui il a au moins neuf enfants nés en 1671 et 1685 environ, parmi lesquels Charlemagne/Charles.
Charlemagne Gobaille (qu'on suppose être le même que le Charles aussi trouvé dans les actes) naît le 14 septembre 1672 et meurt entre 1743 et 1748. Il est contrôleur des acquis au pont de Poissy (1699), contrôleur en chef des marchandises passant sous ce pont (1703) et sieur de Longpré. Il est également cité comme maître écrivain établi à Poissy en 1704, et en 1734 comme procureur en la prévôté de Poissy.
Il épouse Elisabeth Ycard avant 1699. Maîtresse de pension, elle meurt le 19 décembre 1743 et lui donne au moins 7 enfants nés entre 1699 et 1713.
Il ne se trouve plus de maîtres écrivains dans leur descendance, qui est repérée jusqu'à la Révolution.

## Œuvres

Leur écriture n'est pas identifiée dans les sources du temps.
# Frybread

Un frybread ou fried bread (littéralement « pain frit ») que l'on nomme également « bannique », est un plat des peuples premiers des États-Unis.
Le frybread est fait de pâte à pain sautée ou frit dans de l'huile.

## Ingrédients

* Farine
* Levure chimique
* Huile (ou graisse alimentaire ou saindoux)
* Sel

### Variantes

Garni avec des haricots, du bœuf haché ou du fromage râpé, il est parfois nommé Indian taco ou Navajo taco dans la réserve Navajo.
Lorsqu'il est sucré, ou servi avec une garniture sucrée comme du miel ou du sucre en poudre, le frybread est alors similaire à la queue de castor.

## Controverses

Depuis le milieu des années 1970, plusieurs associations tribales ont dénoncé le caractère importé et impérialiste du frybread (à l'origine, un plat des colons espagnols puis servi durant l'internement à Bosque Redondo) tout comme son caractère anti-diététique$^,$. Des campagnes « Fry-Bread : No! » ont ainsi régulièrement été menées dans la réserve navajo même si le plat reste au menu de nombreux restaurants des états du Sud-Ouest nord-américain.
# Les Quatre Cavaliers de l'Apocalypse (film, 2022)

Les Quatre Cavaliers de l'Apocalypse est un film américain réalisé par Geoff Meed, sorti en 2022. Il met en vedettes dans les rôles principaux Dominique Swain, Arie Thompson et Eric St. John.

## Synopsis

Notre planète est dans un état alarmant, entre les famines causées par le réchauffement climatique, de nouvelles pandémies déclenchées par la résistance aux antibiotiques des virus et une escalade de la violence aux quatre coins du monde. De plus en plus de chefs d’État et de gouvernement craignent apparemment que cette succession de catastrophes mondiales ne soit le signe d’une apocalypse imminente et de la fin des temps. Dirigée par le général Bridget Norris (Dominique Swain), une petite équipe de scientifiques (Arie Thompson, Eva Ceja, Brandon Alan Smith) mène une course contre la montre pour découvrir s’il existe encore un moyen d’arrêter la catastrophe ultime, et si elle pourrait être d’origine surnaturelle.

## Distribution

* Dominique Swain : Général Bridget Norris
* Arie Thompson : Dr. Lynise Hughes
* Eric St. John : Major Oakley Jones
* Eva Ceja : Dakota Lenna
* Brandon Alan Smith : Elliot Rodney
* Isaac J. Cruz : Rohrbacher
* Preston Geer : Aidan
* Bridger Buckley : Sergent Irv Shockley
* Stamaur Mitchell : Tremblay
* Junior Alabi : Rodrigo
* Rodrigo Brand : Duarte
* Marco Neves : Paulo
* Troy Musil : Garde à l’entrée

## Production

Le tournage a eu lieu en Californie, aux États-Unis. Le film est sorti le 29 avril 2022 aux États-Unis, son pays d’origine.
# Chthonius lupinus

Chthonius lupinus est une espèce de pseudoscorpions de la famille des Chthoniidae.

## Distribution

Cette espèce est endémique de Bosnie-Herzégovine. Elle se rencontre dans la grotte Vučija pećina à Trebinje.

## Description

La femelle holotype mesure 2,21 mm et le mâle paratype 1,895 mm.

## Publication originale

* Ćurčić, Dimitrijević & Ćurčić, 2011 : A new cave Pseudoscorpion (Pseudoscorpiones: Chthoniidae): Chthonius (Chthonius) lupinus n.sp. from Bosnia-Herzegovina. Acta Zoologica Bulgarica, vol. 63, n$^o$ 2, p. 499-505.
# Box-office mondial 2016

Voici la liste des films sortis en 2016 ayant dépassé 200 000 000 $ de recettes mondiales, en date du 20 décembre 2016.
| Rang | Film | Pays |
| 1 | Captain America: Civil War | États-Unis |
| 2 | Le Monde de Dory | États-Unis |
| 3 | Zootopie | États-Unis |
| 4 | Le Livre de la jungle | États-Unis |
| 5 | Comme des Bêtes | États-Unis / France |
| 6 | Batman v Superman : L'Aube de la justice | États-Unis |
| 7 | Deadpool | États-Unis |
| 8 | Suicide Squad | États-Unis |
| 9 | Les Animaux fantastiques | États-Unis / Royaume-Uni |
| 10 | Docteur Strange | États-Unis |
| 11 | X-Men: Apocalypse | États-Unis |
| 12 | The Revenant | États-Unis |
| 13 | Kung Fu Panda 3 | États-Unis Chine |
| 14 | Warcraft : Le Commencement | États-Unis |
| 15 | Independence Day: Resurgence | États-Unis |
| 16 | Tarzan | États-Unis |
| 17 | Alice de l'autre côté du miroir | États-Unis Royaume-Uni |
# Adrien Pinard

Adrien Pinard est un psychologue et professeur canadien né le 14 février 1916 et décédé le 3 septembre 1998.
Il fut nommé professeur émérite de l'Université de Montréal et de l'UQAM. Il fut le principal fondateur de l'ancienne Corporation professionnelle des psychologues du Québec et président de la Société canadienne de psychologie.

## Hommages et distinctions

Le pavillon SU de l'UQAM au 100 Sherbrooke Ouest est nommé en son honneur, ce département abrite le Département de psychologie depuis mai 2014.
* 1970 : Bourse Killam
* 1983 : Prix Marcel-Vincent
* 1986 : Prix Léon-Gérin
* 1986 : Membre de la Société royale du Canada
# Ellen Pollock

Ellen Pollock (29 juin 1902 - 29 mars 1997) est une actrice britannique, principalement apparue sur scène dans le West End de Londres. Elle est également apparue dans plusieurs films et productions télévisées.

## Biographie

Adepte de George Bernard Shaw, elle devient présidente de la Shaw Society en 1949. Dans sa nécrologie, The Independent écrit : « On pense que Pollock a joué, au cours d'une carrière de 72 ans, plus d'héroïnes shaviennes que quiconque. Elle a dirigé les saisons londoniennes de ses pièces ; et c'est lors de la première à Londres de l'une de ses œuvres moins connues – Farfetched Fables (Watergate, 1950) – qu'elle a annoncé la mort de Shaw depuis la scène."
La passion de Pollock pour le théâtre a commencé à l'âge de sept ans, lorsqu'elle a vu Sarah Bernhardt sur scène ; elle sut alors qu'elle voulait être actrice. Pollock a également été metteur en scène et professeur d'art dramatique à la Royal Academy of Dramatic Art et à la Webber Douglas Academy of Dramatic Art. Son travail télévisé varié comprenait plusieurs apparitions dans The Forsyte Saga pour la BBC.
Elle a survécu aux deux maris, le capitaine Leslie Hancock et l'artiste James Proudfoot. Elle a eu un enfant avec le capitaine Hancock. Pollock a fait l'objet de l'émission télévisée This Is Your Life en 1992.
La mère d'Ellen Pollock, Hedwig Kahn, était la sœur d'Otto Hermann Kahn (riche banquier d'investissement, collectionneur, philanthrope et mécène des arts) et du compositeur Robert Kahn.
# Gobari

La Gobari est une rivière du bassin du fleuve Congo, dans le Kwilu en République démocratique du Congo, et un affluent de l’Inzia.

## Géographie

La Gobari traverse le centre de la province du Kwilu du sud vers le nord, à l’ouest de Bulungu. Elle separe sur une grande partie les territoires de Bulungu et de Masi-Manimba.
# Fromages au lait de bufflonne

Plusieurs fromages sont faits avec du lait de bufflonne, notamment en Italie (bocconcini, burini, cacciocavallo, mozzarella, provola, ricotta, scamorze) et en Roumanie (cașcaval de bivoliță).

## Bocconcini alla panna di bufala

Fromage traditionnel originaire de Campanie dont l'appellation d'origine est préservée en Italie

## Burrini e burrata di bufala

Généralement à partir de lait de vache, la burrata est parfois transformée à partir du lait de bufflonne comme cela se faisait autrefois$^,$.

## Caciocavallo di bufala

Transformé à partir du lait de bufflonne contrairement au fromage traditionnel de l'Italie méridionale (caciocavallo), c'est une spécialité originaire de Campanie.

## Mozzarella di bufala Campana

L'histoire rapporte que les bufflonnes à l'origine de ce fromage à pâte filée ont été rapportées en Italie (Agerola, près d'Amalfi, en Campanie) par le général Avitabile, en cadeau des Britanniques pour le compte desquels il avait exercé avec succès la fonction de gouverneur d'Afghanistan (1835-1843). Le général Avitabile a contribué directement à l'acclimatation de ces animaux en Italie et à la création de la mozzarella.
Selon d'autres sources, le buffle a été introduit en Italie au VIIe siècle, mais les références aux transformations fromagères obtenues avec le lait de bufflonne deviennent de plus en plus nombreuses à partir du XIIe siècle. Jusqu’alors fabriquée en petites quantités, la mozzarella connaît dès la seconde moitié du XVIIIe siècle, une diffusion considérable dans tout le sud du pays.

## Provola affumicata di bufala

Fromage à pâte filée fumé originaire de Campanie dont l'appellation d'origine est préservée en Italie.

## Ricotta

Fromage de lactosérum, la ricotta est une transformation laitière typique d'origine italienne disponible dans presque toutes les régions du pays. Elle peut être obtenue à partir de petit lait de bufflonne). Ce fromage est obtenu par coagulation des scléroprotéines, contenues dans la partie liquide du lait qui se sépare durant la précipitation par acidification. Le processus de coagulation de cette protéine est possible à haute température (80-90 °C) : on parle donc de partie recuite (ricotta en italien). Les protéines concernées sont, en particulier, l'albumine et la globuline. Après réchauffement, grâce à une écumoire, on récupère par affleurement la ricotta superficielle.
Les nouvelles techniques utilisent la réaction de saturation par le sel. La partie coagulée par réchauffement est déposée dans des paniers en osier pour permettre l'écoulement du liquide excédent (pour la ricotta du commerce, des moules perforés en plastique sont utilisés).
La ricotta essiccata di bufala voit son appellation d'origine préservée en Italie et est transformée dans la région de Campanie

## Scamorza di Bufala

Souvent fabriqué à partir du lait de vache, ce fromage italien originaire de Campanie est parfois élaboré avec du lait de bufflonne$^,$$^,$

## Stracciatella di bufala

La stracciatella di bufala est un fromage à pâte filée fabriqué à base de lait de bufflonne, originaire de la province de Foggia, dans les Pouilles.
# Lieboch

Lieboch est une commune autrichienne du district de Graz-Umgebung en Styrie.

## Histoire

* ↑ « Einwohnerzahl 1.1.2018 nach Gemeinden mit Status, Gebietsstand 1.1.2018 », Statistik Austria (en) (consulté le 9 mars 2019)
# Chthonius ligusticus

Chthonius ligusticus est une espèce de pseudoscorpions de la famille des Chthoniidae.

## Distribution

Cette espèce se rencontre en Italie et en Roumanie.

## Description

Chthonius ligusticus mesure de 1,5 à 1,7 mm.

## Liste des sous-espèces

Selon Pseudoscorpions of the World (version 3.0) :
* Chthonius ligusticus brevis Cîrdei, Bulimar & Malcoci, 1967
* Chthonius ligusticus ligusticus Beier, 1930

## Publication originale

* Beier, 1930 : Neue Höhlenformen der Gattung Chthonius (Pseudoscorp.). Annali del Museo Civico di Storia Naturale di Genova, vol. 55, p. 71-74 (texte intégral).
* Cîrdei, Bulimar & Malcoci, 1967 : Contributii la studiul pseudoscorpionidelor (ord. Pseudoscorpionidea) din Moldova (Masivul Repedea). Anale Stiintifice, Universitatii 'Al I Cuza' (Series Noua) (2) Biol, vol. 13, p. 237-242.
# Bras (hiéroglyphe égyptien D36)

Bras :
{{{trans}}} :
Le bras, en hiéroglyphes égyptiens, est classifié dans la section D « Parties du corps humain » de la liste de Gardiner ; il y est noté D36.

## Représentation

Il représente un bras (majoritairement l'avant-bras) en équerre. Il est translittéré ˁ.

## Utilisation

| C'est un idéogramme dans le terme ˁ : | « bras, main, région, province, condition, état, article, pièce, |
piste, trace »,
d'où découle sa fonction en tant que phonogramme unilitère de valeur ˁ.
Il est utilisé comme substitut dans l'écriture hiératique et moins souvent hiéroglyphique des hiéroglyphes :
| D37 | D38 | D39 | D40 | D41 | D42 | D43 | D44 |
D36 semble avoir très probablement inspiré l'alphabet protosinaïtique pour le caractère d'où dérive la lettre I de l'alphabet latin.
# Hypsiboas picturatus

Hypsiboas picturatus est une espèce d'amphibiens de la famille des Hylidae.

## Répartition

Cette espèce se rencontre entre 50 et 500 m d'altitude dans les plaines entre l'océan Pacifique et la cordillère Occidentale de l'Ouest du département d'Antioquia en Colombie au Nord-Ouest de l'Équateur$^,$.

## Publication originale

* (en) Boulenger, 1899 : Descriptions of new Batrachians in the Collection of the British Museum {Natural History). Annals and Magazine of Natural History, sér. 7, vol. 3, p. 275-277 (texte intégral).
# En la plaza de mi pueblo

En la plaza de mi pueblo est un chant de lutte ouvrier espagnol.

## Texte
### Original en espagnol

    En la plaza de mi pueblo
    dijo el jornalero al amo:
    "nuestros hijos nacerán
    con el puño levantado".
    Y esta tierra, que no es mía,
    esta tierra, que es del amo,
    la riego con mi sudor
    la trabajo con mis manos.
    Pero dime, compañero,
    si estas tierras son del amo,
    ¿por qué nunca le hemos visto
    trabajando en el arado?
    Con mi arado abro los surcos
    con mi arado escribo yo
    paginas sobre la tierra
    de miseria y de sudor.

### Traduction en français

    Sur la place de mon village,
    dit le journalier au maître :
    « nos enfants naîtront
    avec le poing levé ».
    Et cette terre, qui n'est pas la mienne,
    cette terre, qui est celle du maître,
    je l'arrose avec ma sueur,
    je la travaille avec mes mains.
    Mais dis moi, camarade,
    si ces terres sont celles du maître,
    pourquoi nous ne l'avons jamais vu
    travaillant la charrue ?
    Avec mon soc, moi j'ouvre les sillons
    avec mon soc, moi seul écris
    des pages sur cette terre
    de misère et de sueur.
# Indicatifs régionaux 256 et 938

Les indicatifs régionaux 256 et 938 sont les indicatifs téléphoniques régionaux qui desservent le nord et le nord-est de l'État de l'Alabama aux États-Unis.
Les indicatifs régionaux 256 et 938 font partie du Plan de numérotation nord-américain.

## Comtés desservis par l'indicatif

* Comté de Calhoun - (partiellement)
* Comté de Cherokee
* Comté de Clay
* Comté de Cleburne
* Comté de Colbert
* Comté de Coosa
* Comté de Cullman
* Comté de DeKalb
* Comté d'Elmore - (partiellement)
* Comté d'Etowah - (partiellement)
* Comté de Franklin - (partiellement)
* Comté de Jackson
* Comté de Lawrence
* Comté de Lauderdale
* Comté de Limestone
* Comté de Madison
* Comté de Marshall
* Comté de Morgan
* Comté de Randolph - (partiellement)
* Comté de Talladega - (partiellement)
* Comté de Tallapoosa - (partiellement)
* Comté de Winston - (partiellement)

## Principales villes desservies par l'indicatif

* Albertville
* Anniston
* Arab
* Athens
* Boaz
* Decatur
* Florence
* Gadsden
* Guntersville
* Huntsville
* Madison
* Scottsboro
# (11649) 1997 BR6

(11649) 1997 BR$_6$ est un astéroïde de la ceinture principale d'astéroïdes de 4,256 km de diamètre découvert en 1997.

## Description

(11649) 1997 BR$_6$ a été découvert le 29 janvier 1997 à l'observatoire de Nachikatsuura au Japon, par Yoshisada Shimizu et Takeshi Urata.

### Caractéristiques orbitales

L'orbite de cet astéroïde est caractérisée par un demi-grand axe de 2,32 UA, un périhélie de 1,98 UA, une excentricité de 0,15 et une inclinaison de 4,88° par rapport à l'écliptique. Du fait de ces caractéristiques, à savoir un demi-grand axe compris entre 2 et 3,2 UA et un périhélie supérieur à 1,666 UA, il est classé, selon la JPL Small-Body Database, comme objet de la ceinture principale d'astéroïdes.

### Caractéristiques physiques

(11649) 1997 BR$_6$ a une magnitude absolue (H) de 14,1 et un albédo estimé à 0,245, ce qui permet de calculer un diamètre de 4,256 km. Ces résultats ont été obtenus grâce aux observations du Wide-field Infrared Survey Explorer (WISE), un télescope spatial américain mis en orbite en 2009 et observant l'ensemble du ciel dans l'infrarouge, et publiés en 2012 dans un article présentant les résultats concernant 13 511 astéroïdes de la ceinture principale.
# Fricassé

Le fricassé ou frit cassé est un beignet salé issu de la tradition culinaire tunisienne. Il est aussi bien préparé à la maison que chez les marchands de fast food.
Les boules de pâte sont saisies dans de l'huile puis ouvertes et farcies avec des pommes de terre coupées en cubes, de la harissa, du thon, des olives noires, un œuf dur, de la salade méchouia et des câpres.
L'histoire orale populaire raconte que la recette serait apparue au XIXe siècle dans une famille juive tunisienne alors que des invités se seraient désistés : la maîtresse de maison qui avait préparé à l'avance quantités de beignets (pour le dessert) cherche, au lieu de les rouler dans le sucre, à recycler ces restes dans un plat principal et les remplit d'ingrédients économiques classiques des sandwichs de la cuisine tunisienne. Ces petits beignets ayant fait fureur dans sa famille, leurs voisins et amis, ainsi serait né le fricassé.
Ce plat sur le pouce est populaire au Maghreb mais aussi dans les pays ayant une importante communauté tunisienne, notamment la France et Israël$^,$.