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# Josef Elvby

Josef Elvby est un footballeur suédois, né le 13 juillet 1982 sous le nom de Josef Karlsson. Il a pris le nom d'Elvby en juin 2011 après s'être marié avec sa compagne, Karin. Il évolue comme milieu de terrain au sein du club d'Östers.

## Biographie
### Qviding FIF

Formé à l'IFK Värnamo, Josef Karlsson rejoint le Qviding FIF, tout juste promu en Superettan en 2006. S'il s'impose aussitôt dans l'effectif (29 matchs joués pour sa première saison, dont 29 en tant que titulaire), son club, lui, peine à obtenir des résultats et doit attendre la 12e journée pour enregistrer sa première victoire. Karlsson attend lui la 14e journée pour inscrire son premier but sous ses nouvelles couleurs (défaite 2-1 contre l'IFK Norrköping à domicile). 15e en fin de saison, Qviding et Karlsson sont logiquement relégués en Div. 1 Södra.
La saison 2006 sera toutefois d'une toute autre facture puisque Qviding FIF remporte facilement le championnat avec 60 points (soit 10 pts d'avance sur le troisième du championnat et premier non-promu, Västra Frölunda IF). Le club, 2e meilleure attaque du championnat, marque notamment les esprits à la faveur d'une très large victoire 8-2 face à Norrby IF, match dans lequel Karlsson ouvre le score dès la 12e min. Karlsson marquera cette saison 5 buts dont un doublé face à Skärhamns IK (victoire 1-4).
De retour en Superettan en 2008, Karlsson et son club réalisent une bonne saison et se classent 10e, le meilleur classement du club depuis sa création. Karlsson pour sa part, élu meilleur joueur de Qviding FIF sur la saison s'affirme comme un joueur complet, en marquant 8 buts et en offrant 5 passes décisives. Ceci lui permet d'être repéré par les dirigeants d'Häcken, vice-champion de Superettan cette saison-là.

### BK Häcken

le 18 novembre 2008, Karlsson s'engage officiellement avec Häcken où il fait d'entrée de jeu figure de titulaire.
Sa deuxième saison au club est toutefois plus compliquée. Placé le plus souvent sur le banc des remplaçants, Karlsson doit attendre la 20e journée et une rencontre face à Elfsborg pour retrouver une place de titulaire qu'il ne quittera plus jusqu'à la fin de la saison.
Au début de la saison 2011, il fait de nouveau partie des titulaires de l'équipe, disputant 16 des 18 premières rencontres du championnat national. En juin 2011, Josef Karlsson épouse sa compagne, Karin, et choisit de prendre son nom de famille, Elvby. Ce changement devient effectif pour la première fois le 3 juillet 2011 lors de la réception de Mjällby AIF au Rambergsvallen (victoire 6-0).

## Palmarès

* Champion de Div. 1 Södra : 2007 avec le Qviding FIF
# Josef Ezr

Josef Ezr, né le 3 octobre 1923, à Prague, en Tchécoslovaquie et décédé le 2 novembre 2013, est un ancien joueur et entraîneur tchécoslovaque de basket-ball.

## Palmarès

* Champion d'Europe 1946
* Finaliste du championnat d'Europe 1947
# Josephine Dörfler

Josephine Dörfler est une joueuse allemande de volley-ball née le 9 juillet 1987 à Potsdam. Elle mesure 1,93 m et joue au poste d'attaquante.

## Clubs

| Club | De | À |
| VC Olympia Berlin | | 2003-2004 |
| VfB Suhl | 2004-2005 | 2005-2006 |
| NA Hamburg | 2006-2007 | 2007-2008 |
| Fighting Kangaroos Chemnitz | 2008-2009 | 2008-2009 |
| 1. VC Wiesbaden | 2009-2010 | 2011-2012 |
| SC Potsdam | 2012-2013 | 2013-2014 |
| University of Alberta | 2014-2015 | … |

## Palmarès

* Coupe d'Allemagne
** Finaliste : 2008.
* Championnat d'Allemagne
** Finaliste : 2010.

## Article connexe

* Équipe d'Allemagne de volley-ball féminin
# Monterey

Monterey, (à ne pas confondre avec Monterrey, voir la page d'homonymie), est le nom de 24 localités aux États-Unis :
* Monterey, située dans l'État de l'Alabama ;
* Monterey, située dans l'État de l'Arkansas ;
* Monterey, située dans l'État de Californie ;
** Baie de Monterey ;
** Comté de Monterey ;
** Monterey Jazz Festival ;
** Festival international de musique pop de Monterey qui a eu lieu à ce Monterey en 1967.
* Monterey, située dans l'État de Floride ;
* Monterey, située dans l'État de l'Illinois ;
* Monterey, située dans l'État de l'Indiana ;
* Monterey, située dans l'État de l'Iowa ;
* Monterey, située dans le comté de Bourbon (État du Kentucky) ;
* Monterey, située dans le comté d'Owen (État du Kentucky) ;
* Monterey, située dans l'État de Louisiane ;
* Monterey, située dans l'État du Massachusetts ;
* Monterey, située dans l'État du Michigan ;
* Monterey, située dans l'État du Minnesota ;
* Monterey, située dans l'État du Mississippi ;
* Monterey, située dans l'État du Missouri ;
* Monterey, située dans l'État du Nebraska ;
* Monterey, quartier de la ville d'Orange, dans l'État de New York ;
* Monterey, située dans le comté de Clermont (État de l'Ohio) ;
* Monterey, située dans le comté de Mercer (État de l'Ohio) ;
* Monterey, située dans le comté de Berks (État de Pennsylvanie) ;
* Monterey, située dans le comté de Franklin (État de Pennsylvanie) ;
* Monterey, située dans le comté de Lancaster (État de Pennsylvanie) ;
* Monterey, située dans l'État du Tennessee ;
* Monterey, située dans l'État de Virginie ;
* Monterey, située dans l'État du Wisconsin.

## Navire

* Le Monterey, un paquebot et transport de troupes, construit en 1932.
* Le Monterey, un cargo puis navire de croisière américain, construit en 1952.
# Jacksonville Road Bridge

Le Jacksonville Road Bridge est un pont à poutres dans le comté de Tuolumne, en Californie, dans le sud-ouest des États-Unis. Ce pont routier livré en 1970 permet le franchissement du lac Don Pedro par la Jacksonville Road.

## Article connexe

* Le James E. Roberts Bridge, autre pont franchissant le même lac.
# Lampe de la paix de saint François

La Lampe de la paix de saint François, plus communément appelé « Nobel catholique de la paix », est un prix décerné chaque année par les franciscains d'Assise à une personnalité mondiale ayant œuvré, aux yeux de cette communauté, pour son action en faveur de la paix. Récompense de portée internationale, elle a été remise pour la première fois en 1981 à Lech Wałęsa.
Selon le père Gardien du Sacro Convento d‘Assise, le père Mauro Gambetti, la lampe de saint François est « un don qui, nous l’espérons, nourrit l’esprit programmatique des gouvernants en le tournant toujours plus vers la recherche du bien commun, du développement et des rapports entre les peuples sur la base de principes tels que le soin de la maison commune, le partage et l’intégration ».

## Règles d'attribution
### Vote

Le lauréat, contrairement au Prix Nobel, n'est pas choisi lors d'un vote mais lors d'une simple consultation en communauté.

### Récompense

La récompense est une reproduction miniature de la lampe du tombeau de saint François : « L'huile évoque le baume sur les plaies du monde tandis que la flamme rappelle la présence divine au milieu des souffrances ».

## Lauréats

Le prix a été remis irrégulièrement mais tend à être décerné chaque année.
* 1981 : Lech Wałęsa
* 1986 : Dalaï-lama, Jean-Paul II et Mère Teresa
* 1990 : Yasser Arafat
* 1995 : Betty Williams
* 1997 : Carlos Filipe Ximenes Belo
* 2008 : Mikhaïl Gorbatchev
* 2009 : Íngrid Betancourt et Mohamed El Baradei
* 2011 : Benoît XVI
* 2013 : Shimon Peres
* 2013 : Mahmoud Abbas
* 2015 : Pape François
* 2015 : Juan Manuel Santos, « pour son engagement en faveur du processus de paix avec les Forces armées révolutionnaires de Colombie (FARC) ».
* 2018 : Angela Merkel, « pour son travail de réconciliation favorisant la coexistence pacifique entre les peuples »$^,$.
* 2019 : Abdallah II, « en raison de son action et de son engagement pour promouvoir les droits humains, l’harmonie entre les religions et l’accueil des réfugiés [mais aussi pour sa] réforme du système éducatif [et] la liberté de culte »$^,$.
* 2021: Antonio Guterres
# Josephine Dunn

Josephine Dunn (de son vrai nom Mary Josephine Dunn) est une actrice américaine née le 1er mai 1906 à New York et morte le 3 février 1983 à Thousand Oaks (Californie).

## Biographie

Elle fit partie de la troupe des Ziegfeld Follies, puis, en 1924, rejoignit Broadway. Deux ans plus tard, elle fut repérée par la Paramount qui l'engagea. Elle fait partie des dix-neuf élèves de la première promotion de la Paramount Acting School dirigée par Jesse L. Lasky ayant ouvert ses portes à Astoria en juillet 1925. Elle se fit remarquer dans le film de David Wark Griffith, The Sorrows of Satan. Elle continua sa carrière jusqu'en 1933, date à laquelle elle se retira peu à peu des écrans pour ne plus faire que des apparitions dans quelques films.
Elle fut mariée quatre fois et sélectionnée en 1929 comme Wampas Baby Star.

## Filmographie

* 1926 : Son fils avait raison (Fascinating Youth) de Sam Wood
* 1926 : Un conte d'apothicaire (It's the Old Army Game) de A. Edward Sutherland
* 1926 : The Sorrows of Satan
* 1927 : Love's Greatest Mistake de A. Edward Sutherland
* 1927 : Sapeurs... sans reproche (Fireman, Save My Child) de A. Edward Sutherland
* 1927 : Les Gaietés de l'infanterie (With Love and Hisses) de Fred Guiol
* 1927 : Swim Girl, Swim (en)
* 1927 : Monsieur... Mademoiselle (She's a Sheik) de Clarence G. Badger
* 1927 : Il faut que tu m'épouses (Get Your Man) de Dorothy Arzner
* 1928 : L'Âme d'une nation (We Americans) de Edward Sloman
* 1928 : A Million for Love
* 1928 : Le Fardeau (Excess Baggage) de James Cruze
* 1928 : Le Fou chantant (The Singing Fool) de Lloyd Bacon
* 1929 : All at Sea (en) d'Alfred J. Goulding
* 1929 : Sin Sister
* 1929 : Chinoiseries (China Bound) de Charles Reisner
* 1929 : A Man's Man
* 1929 : Black Magic
* 1929 : Melody Lane
* 1929 : Jeunes filles modernes (Our Modern Maidens) de Jack Conway
* 1929 : Big Time
* 1929 : A Most Immoral Lady
* 1929 : Rythmes rouges (Red Hot Rhythm) de Leo McCarey
* 1930 : Safety in Numbers
* 1930 : Second Honeymoon
* 1930 : Madonna of the Streets
* 1931 : Air Police
* 1931 : Stay Out
* 1931 : Sealed Lips
* 1932 : Two Kinds of Women de William C. de Mille
* 1932 : Murder at Dawn de Richard Thorpe
* 1932 : Une heure près de toi (One hour with You) de Ernst Lubitsch
* 1932 : Forbidden Company de Richard Thorpe
* 1932 : Big City Blues
* 1932 : The Fighting Gentleman
* 1932 : Between Fighting Men
* 1932 : Fast Life
* 1933 : Playthings of Desire
* 1935 : The Seminoles
* 1938 : Birth of a Baby
# Journal of Inorganic Biochemistry

Journal of Inorganic Biochemistry (abrégé en J. Inorg. Biochem.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal présente des articles originaux à l'interface de la biochimie et de la chimie inorganique.
D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 3,444 en 2014. Actuellement, la direction éditoriale est assurée par J. H. Dawson (Université de Caroline du Sud, États-Unis).

## Histoire

Au cours de son histoire, le journal a changé de nom :
* Bioinorganic Chemistry, 1971-1978 (ISSN 0006-3061)
* Journal of Inorganic Biochemistry, 1979-en cours (ISSN 0162-0134)
# Joyce Grable

Betty Wade-Murphy, née le 9 novembre 1952 à LaGrange (Géorgie) et morte le 29 septembre 2023, plus connue sous le nom de ring de Joyce Grable, est une catcheuse (lutteuse professionnelle) américaine.
Au cours de sa carrière elle remporte à cinq reprises le championnat du monde par équipes féminin de la National Wrestling Alliance (NWA), avec Vicki Williams à trois reprises et deux fois avec Wendi Richter.

## Carrière

Betty Wade-Murphy rencontre The Fabulous Moolah au cours d'un spectacle de catch à Atlanta. Elle demande avec une amie où elles peuvent apprendre le catch, et Moolah leur parle de son école en Caroline du Sud. Wade-Murphy arrive à suivre l'entraînement, tandis que son amie quitte l'école.
Elle débute en 1971 sous le nom de Joyce Grable, un nom déjà utilisé par le passé par une autre catcheuse$^,$.

## Palmarès

* National Wrestling Alliance (NWA)
** 4 fois championne du monde par équipes de la NWA (2 fois avec Vicki Williams et 2 fois avec Wendi Richter)
* NWA Western States Sports
** 1 fois championne féminine du Texas de la NWA
# Monterella tuberculata

Monterella tuberculata, unique représentant du genre Monterella, est une espèce d'opilions laniatores de la famille des Stygnopsidae.

## Distribution

Cette espèce est endémique du Nuevo León au Mexique. Elle se rencontre vers San Pedro Garza García et Santiago.

## Description

Le mâle holotype mesure 4,4 mm.

## Publication originale

* Goodnight & Goodnight, 1944 : « More Phalangida from Mexico. » American Museum Novitates, n$^o$ 1249, p. 1–13 (texte intégral).
# Monroe (Pennsylvanie)

Monroe, également appelé Monroeton, est un borough situé au centre du comté de Bradford, en Pennsylvanie, aux États-Unis$^,$. En 2010, il comptait une population de 554 habitants. Il est incorporé le 19 mai 1855.

## Démographie

Lors du recensement de 2010, le borough comptait une population de 554 habitants. Elle est estimée, le 1er juillet 2019, à 1 923 habitants.
# Monroe (Oregon)

Monroe est une municipalité américaine située dans le comté de Benton en Oregon. Lors du recensement de 2010, sa population est de 617 habitants.
Située dans la vallée de la Long Tom, Monroe s'étend sur 0,51 milles carrés (1,32 km$^2$). D'abord appelée Starr's Point, la localité est fondée au milieu du XIXe siècle sur les terres de Joseph White. Elle devient une municipalité le 16 mai 1913.
# Mosquée al-Khanqah al-Salahiyya

La mosquée al-Khanqah al-Salahiyya (en arabe : مسجد الخانقاه الصلاحية) est une mosquée située dans le quartier chrétien de la vieille ville de Jérusalem, au nord de l'église du Saint-Sépulcre.

## Situation

La mosquée se trouve à l'emplacement de l'ancien palais du patriarche latin. Après la reddition des croisés face à Saladin en 1187, le bâtiment est converti en mosquée. Le minaret est construit en 1417.
La mosquée d'Omar, située de l'autre côté de l'église du Saint-Sépulcre, possède un minaret quasi identique. Les deux minarets ont été conçus ensemble : la ligne imaginaire qui les relie traverse la porte du tombeau de Jésus, et les deux minarets, situés à équidistance tombeau, ont la même hauteur bien que leurs bases soient sur deux niveaux différents. Cormac Murphy-O'Connor affirme que les dirigeants mamelouks ont ainsi pu avoir l'intention d'« invalider le Saint-Sépulcre », car la croyance islamique affirme que Jésus n'est pas mort sur la croix mais qu'il a été élevé au ciel de son vivant par Allah.
# Mou (Toussiana)

Mou est un village situé dans le département de Toussiana de la province du Houet dans la région des Hauts-Bassins au Burkina Faso.

## Santé et éducation

Le centre de soins le plus proche de Mou est le centre de santé et de promotion sociale (CSPS) de Toussiana.
# Mont Barbeau

Situé sur l'île d'Ellesmere, à l'extrémité septentrionale de la cordillère Arctique, le mont Barbeau (en anglais : Barbeau Peak) est la plus haute montagne au Nunavut et le plus haut sommet canadien à l'est des montagnes Rocheuses. Il a pris son nom en 1969 de l'anthropologue canadien Charles Marius Barbeau (1883-1969).
# Mont Barnes-Pauze

Le mont Barnes-Pauze (1 470 mètres) est une montagne située dans les monts Torngat, à la frontière du Québec et de Terre-Neuve-et-Labrador. Elle fait partie des parcs nationaux des Monts-Torngat et Kuururjuaq.
La montagne est le troisième sommet en termes d'altitude au Québec derrière le mont D'Iberville et le mont Cartwright, situés à proximité.

## Toponymie

Le nom Barnes-Pauze a été donné par le groupe parti à la recherche des corps de Susan Barnes et de Daniel Pauze qui sont morts lors d'une tempête de neige lors de leur descente du mont D'Iberville. Il n'a cependant pas été reconnu officiellement, ni par le Québec, ni par Terre-Neuve-et-Labrador.
# Michael Palmer (chanteur)

Michael Palmer est un chanteur de reggae jamaïcain actif principalement entre 1982 et 1985.

## Biographie

Né dans la région de Maxfield Park à Kingston en 1960, à la fin des années 1970, Palmer a commencé sa carrière avec des systèmes de sonorisation tels que Stereophonic Sound with General Echo, s’inspirant du succès de son voisin, Leroy Smart. La mort par balle de Big John, propriétaire d’Echo et de Stereophonic en 1980, a été un coup dur pour la carrière de Palmer. Son premier single, Mr Landlord (1975), enregistré pour le producteur Oswald Thomas, n’a pas été couronné de succès. Ce n’est que quelques années plus tard, quand il a rencontré le succès avec Smoke the Weed, enregistré à Channel One, et avec le producteur Jah Thomassur des morceaux tels que Ghetto Dance et Different Love. Il a ensuite collaboré avec divers producteurs, dont George Phang, Sugar Minott, Prince Jammy et Joseph Hoo Kim, et a réalisé un premier single en Jamaïque en 1984 avec le Lick Shot produit par Phang. Il s'est également produit au festival de Reggae Sunsplash cette année. Ses enregistrements ont mené à une série d'albums datant du milieu des années 1980, notamment des albums dédoublés avec Frankie Jones, Frankie Paul, Johnny Osbourne et Kelly Ranks.
Palmer passe à la production, remportant le succès avec Haul and Pull Up de Neville Brown, puis reprend l'enregistrement au début des années 1990, avec des singles tels que Juggling et Everyone Makes Love. Après avoir été avisé d'abandonner le chant en raison de problèmes vocaux, Palmer s'était installé aux États-Unis et avait quitté l'industrie de la musique pendant près de 20 ans.
Palmer est revenu à la musique au XXIe siècle, se produisant aux États-Unis et a publié une nouvelle musique en 2017. Michael Palmer a fait équipe avec son nouveau manager Barrington Gray, Cedar Valley Records (Suède) et son producteur/ingénieur Andre "Tripple T "Daley (Jamaïque), le magicien derrière certains des mélanges les plus mémorables du label Exterminator, un certain nombre de nouveaux morceaux seront publiés en 2018 par cette équipe.

## Discographie

* 1982 - Lick Shot
* 1984 - Showdown Vol 4 (Frankie Jones & Michael Palmer)
* 1984 - Angella
* 1984 - Star Performer
* 1985 - Double Trouble (Frankie Paul & Michael Palmer)
* 1985 - Ghetto Living
* 1985 - I'm So Attractive
* 1985 - Pull It Up Now
* 1985 - Sweet Daddy
* 1985 - We Rule
* 1985 - Wicked (Michael Palmer Meets Johnny Osbourne)
* 1985 - Michael Palmer Meets Kelly Ranks At Channel One
* 1986 - Joint Favourites (Half Pint & Michael Palmer)
* 198X - I'm Still Dancing Showcase
* 1997 - Triston Palma Meets Michael Palmer (1982-84) 2CD
* 2013 - One day badboy / Brown skin girl (12' Earlydays Records)
# Mont Bar

Le mont Bar est un sommet d'origine volcanique culminant à 1 172 m d'altitude dans le département français de la Haute-Loire.

## Géographie

Le mont Bar est situé dans le Livradois, au sein du Massif central. Il domine le village d'Allègre situé à peu près à 150 m en contrebas au nord-ouest.
# Mika Ojala

Mika Ojala est un footballeur finlandais, né le 21 juin 1988 à Paimio en Finlande. Il évolue comme milieu offensif au BK Häcken.

## Biographie

Le 9 novembre 2012, il signe pour trois saisons en faveur du club suédois du BK Häcken.

## Palmarès
### En club

Inter Turku
* Championnat de Finlande : 2008
* Coupe de Finlande : 2009
* Coupe de la Ligue de Finlande : 2008

### Individuel

* Meilleur passeur du Championnat de Finlande en 2011 avec 19 passes.
# Memphis cluvia

Memphis cluvia est une espèce d'insectes lépidoptères (papillons) de la famille des Nymphalidae, de la sous-famille des Charaxinae et du genre Memphis.

## Dénomination

Memphis cluvia a été décrit par Carl Heinrich Hopffer en 1874 sous le nom initial de Paphia cluvia.
Synonyme : Paphia placida Druce, 1877.

## Description

Memphis cluvia est un papillon d'une envergure d'environ 58 mm, aux ailes antérieures à bord costal bossu, apex pointu, bord externe concave près de l'apex, angle interne en crochet et bord interne très concave. Chaque aile postérieure porte une grande queue en massue.
Le dessus est bleu marine presque noir orné d'une bande bleu clair métallisé submarginale aux ailes antérieures, marginale aux ailes postérieures.
Le revers est marron et simule une feuille morte.

## Écologie et distribution

Memphis cluvia est présent en Bolivie et en Équateur$^,$.

### Biotope

Sur les autres projets Wikimedia :
* Memphis cluvia, sur Wikimedia Commons
* Memphis cluvia, sur Wikispecies

### Protection

Pas de statut de protection particulier.
# Mont Usu

Le mont Usu (有珠山, Usu-zan) est un volcan du Japon situé en Hokkaidō. Il se trouve dans le parc national de Shikotsu-Tōya, à proximité du lac Tōya et du Shōwa-shinzan, un autre volcan.
# Michael Darragh MacAuley

Michael Darragh MacAuley en Anglais ou Micheál Mac Amhalaí en irlandais, (né le 21 août 1986 à Ballyroan dans le Comté de Dublin) est un joueur irlandais de football gaélique ; il évolue au poste de milieu et dispute les compétitions inter-comtés sous les couleurs de Dublin.
MacAuley est membre du club de Ballyboden St.Endas avec lequel il a remporté un titre de champion du comté de Dublin en 2009.

## Carrière de joueur
### Inter-comté

Michael Darragh MacAuley effectue des débuts avec la sélection de Dublin en 2009 face à Kerry lors d'un match de NFL, y inscrivant un point décisif dans la victoire des siens face aux vainqueurs du All-Ireland 2008.
Il dispute ses premières minutes en Championship contre Wexford en quart de finale du championnat du Leinster 2010, puis rentre à nouveau en cours de match en demi-finale contre Meath lors d'un match largement perdu par Dublin (0-13/5-09).
Le 10 juillet, Michael connaît sa première titularisation contre Tipperary au second tour du tournoi de qualification 2010, inscrivant par la même occasion son premier but en championnat (1-01). Dublin parvient à se qualifier cette année-là pour la demi-finale du All-Ireland via le tournoi de qualification, s'inclinant finalement contre Cork, un match durant lequel MacAuley inscrira encore un point.
Le 18 septembre 2011, il remporte le All Ireland avec Dublin face à Kerry en finale (1-12/1-11),
En avril 2013, il décroche le titre en National Football League face à Tyrone en finale, avant de remporter son deuxième All-Ireland en septembre de la même année.
Le 8 novembre 2013, il est nommé dans la GAA All Stars team et désigné meilleur joueur de l'année 2013.

## Palmarès
### Collectif
#### Ballyboden St.Endas

* Championnat de Football Senior de Dublin:
** Vainqueur (1): 2009

#### Dublin

* All-Ireland Senior Football Championship
** Vainqueur (2): 2011, 2013
* Leinster Senior Football Championship:
** Vainqueur (3): 2011, 2012, 2013
* Ligue Nationale de Football (Div 1):
** Vainqueur (1): 2013

### Individuel

* 2 All Stars Award (2011, 2013)
* 1 Meilleur joueur de l'année de la GAA (2013)
* 1 Meilleur joueur de l'année du Sunday game (RTE) (2013)
# Mi-Ra Kim

Mi-Ra Kim, née en 1975, est une femme chef cuisinier franco-coréenne.
Le restaurant L'Essentiel dont elle est chef avec Charles Thuillant a obtenu une étoile au Guide Michelin en 2018. Cela fait d'elle une des rares femmes chef étoilées en France.

## Parcours

Mi-Ra Kim est originaire de Séoul en Corée du Sud. Formée au Cordon Bleu elle rencontre son compagnon Charles Thuillant chez Ze Kitchen Galerie (Paris 6ème) où ils travaillent tous les deux avec le chef William Ledeuil. Mi-Ra Kim travaille ensuite à L’Atelier (Paris 7ème) puis avec Inaki Aizpitarte au Châteaubriand.
Charles Thuillant propose à Mi-Ra Kim de s'installer en Normandie et d'y ouvrir un restaurant. Ils se marient et ouvrent l'Essentiel à Deauville en novembre 2008. Ce restaurant bistronomique fusionne cuisine française et coréenne. Le restaurant fait partie de l’Association Bon pour le Climat et propose ainsi au moins une entrée, un plat et un dessert respectant trois critères : produits de saison, grande place du végétal dans ces plats et ingrédients provenant de moins de 200km.
L’Essentiel est distingué «Meilleur Jeune Talent» 2010 par le Gault et Millau en 2010 et est listé dans « Les 500 restaurants indispensables » par ce même guide en 2013.
En 2018, l'Essentiel reçoit une étoile du Guide Michelin.