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# Ouaergla

Ouergla ou Ouargla est une tribu berbère zénète vivant en Algérie.
La ville algérienne Ouargla porte le nom de cette tribu.

## Étymologie

Le poète Corripus les nomme UrciLiana manus.

## Histoire

Les At Ouaergla peuple zenatien descendent de Ferîni fils de Djana et sont frères des Izmerten des Mendjésa des Seber et des Nomaleta De toutes ces tribus celle des Ouargla est maintenant la mieux connue ils n'étaient qu'une faible peuplade habitant la contrée au Midi du Zab quand ils fondèrent la ville qui porte encore leur nom et qui est située à huit journées au Sud de Biskra en tirant vers l'Ouest Elle se composa d'abord de quelques bourgades voisines les unes des autres mais sa population ayant augmenté ces villages finirent par se réunir et former une ville considérable Les Beni Ouargla avaient alors parmi eux une fraction d'une tribu maghraouienne les Beni Zendak.
Les Ouargla Corippus est le premier qui les nomme pour nous montrer une de leurs hordes (Urceliana manus) infidèles aux Romains, se joignant aux autres indigènes et combattant près de la côte les troupes du général Byzantin Jean Troglita au VIe siècle.

## .Référence

* ↑ Revue africaine. Par Société historique algérienne. Publié par La Société, 1866
# Pagarque

Un pagarque, parfois orthographié « pagarche », du grec παγος (village, par extension pagus) et αρχη (commandement), est, dans l'Empire byzantin, un magistrat administrateur de canton, équivalent à bailli ou procureur fiscal. Il dispose de troupes commandées par un stratélate, et a autorité à côté de la curie (organe de la population locale) dans la cité, en représentant l'empereur. Toutefois à la campagne, il n'a pas autorité dans les grandes propriétés terriennes qui disposent de serfs. Le pagarque a donc autorité sur les villageois et paysans libres des cantons. Ses attributions sont notamment décrites par les papyrus trouvés en Égypte, notamment les papyrus d'Aphrodité conservés au musée du Caire. Selon Jean Maspero, la pagarchie est l'ancien nome de l'époque hellénistique, puis romaine, auquel les grandes propriétés (autopractes) sont soustraites. Cette institution s'est répandue en Égypte au Ve siècle (vers 460/470) sous le règne de l'empereur Léon. Jean Maspero n'exclut pas que ce système administratif ait été étendu à d'autres régions (diocèses de l'Orient byzantin, en Libye par exemple).
La fonction de pagarque subsiste en Égypte dans l'organisation administrative locale durant les premiers siècles de la conquête musulmane. On dénombre de l'ordre de 50 à 60 pagarchies réparties dans les cinq duchés de la province (deux en Basse-Égypte, deux en Haute-Égypte et celui de Barqa). Ils ne disposent plus de pouvoir militaire mais conservent leurs fonctions administratives et judiciaires.Durant les premières décennies après la conquête les pagarques sont toujours des chrétiens issus des élites locales. On constate des changements au tournant du VIIIe siècle, alors que l'implantation arabe dans les campagnes s'intensifie, avec les premières traces de pagarques arabes et musulmans. Cette transformation s'inscrit dans un contexte plus large d'un processus d'arabisation de l'État qui débute sous le califat de ‘Abd al-Malik.
# Pagans

Le Pagans Motorcycle Club est un groupe de motards hors-la-loi formé par Lou Dobkins en 1959 dans le Maryland. Sean Keeney dit l'irlandais fut le premier président du chapitre de Maryland. À partir de 1965, le club évolua très vite, le club étant identifiable à leur veste en jeans bleu et leur Harley Davidson, il évolua très vite en club 1 %.
Les Pagans sont catégorisés comme gang hors-la-loi par le FBI. Ils sont connus pour leur grande rivalité avec les Hells Angels.

## Couleurs

Les couleurs des Pagans représente le dieu nordique du feu Surt, assis sur le soleil, avec une épée de flamme et le mot Pagans écrit en rouge blanc et bleu. Le symbole des Pagans inclut aussi :
* Tous les membres du club doivent porter les patchs ainsi que le patch du dieu Surt.
* Les membres fondateurs d'un chapitre doivent porter le numéro 13 en noir aux dos de leur veste.
* Les membres portent un kutte en jeans sans manche avec les patchs du club devant et derrière.
* Le #4 signifie « vie et meurt ».
* Le #5 signifie le SS allemand.
* Le #7 signifie « en mémoire de ».
* Le #9 est le chapitre auquel le biker est affilié.
* Les patchs nazis ou de suprématie blanche sont courants sur le devant des vestes.
* Les tatouages « ARGO » (Ar Go Fuck Yourself) ou « NUNYA » (Nun'Ya Fuckin' Business) sont souvent tatoués chez les membres du club.

## Membres

Récemment, le nombre de membres du club ont commencé à décliner, alors que leurs rivaux les Hells Angels continuent d'augmenter. Les Pagans ont environ 350 à 400 membres et 44 chapitres, principalement dans l'Est des États-Unis.

### Critères d'entrées

Les membres doivent être de type caucasien, avoir 21 ans et avoir une Triumph ou une Harley Davidson de plus de 900 cm3. Les membres rejoignent le club pour différentes raisons, souvent pour avoir une protection, ou alors par rejet de la société. Faire partie d'un club de motards permet aussi au biker d'atteindre des postes ou un travail qu'il n'aurait jamais pu atteindre tout seul.

## Activités criminelles

Les Pagans sont connus pour leur exploitation du trafic de drogues, tels que les amphétamines, la marijuana, l'héroïne et la cocaïne. Les Pagans ont aussi de nombreux liens avec le crime organisé, dans le New Jersey et la Pennsylvanie. La plupart des actions criminelles sont dirigées contre les autres clubs 1 %.
# Pagaruša

Pagarushë en albanais et Pagaruša en serbe latin (en serbe cyrillique : Пагаруша) est une localité du Kosovo située dans la commune/municipalité de Rahovec/Orahovac et dans le district de Prizren/Prizren. Selon le recensement kosovar de 2011, elle compte 1 742 habitants, tous albanais.
Selon le découpage administratif du Kosovo, la localité fait partie de la commune/municipalité de Malishevë/Mališevo.

## Histoire

Sur le territoire du village se trouve le moulin d'Islam Zenel qui remonte au XIXe siècle et qui est proposé pour une inscription sur la liste des monuments culturels du Kosovo.

## Démographie
### Évolution historique de la population dans la localité

Évolution démographique :
| 1948 | 1953 | 1961 | 1971 | 1981 | 1991 | 2011 |
| 793 | 810 | 940 | 1 187 | 1 374 | 1 599 | 1 742 |
# Le Sorgho rouge (roman)

Le Sorgho rouge est un roman de l'écrivain chinois Ya Ding publié en 1987.

## Présentation

Il s'agit du premier roman de Ya Ding, écrit en français. Le Sorgho rouge est un best-seller international.
Le Sorgho rouge est un récit qui s'inspire de l'expérience de l'auteur mais n'est pas une autobiographie ou un témoignage. C'est « un roman », affirma Ya Ding, lors de son entretien avec Bernard Pivot à l'occasion de la présentation au prix Goncourt.
Ce livre a été traduit et publié en anglais, en allemand, en japonais, en espagnol, en danois, en italien, etc. Il a été traduit en Chine uniquement en 2010 alors qu'il avait déjà été dans de nombreuses autres langues auparavant.

## Résumé

Liang, âgé de 9 ans, quitte la ville avec son père, cadre du Parti communiste chinois, envoyé comme préfet dans un village reculé pour y propager la révolution communiste. Son père gère les terres du village pour prouver aux habitants les bienfaits du Parti et de Mao Zedong. Il fait construire des puits et des digues pour protéger les cultures des inondations et de la sécheresse. La récolte abondante lui donne une bonne image parmi les villageois.
Alors commence en Chine la Révolution culturelle. Liang rêve de devenir acteur de cet événement quand sont découverts des papiers compromettant ses parents. Ces derniers envoyés en prison, Liang se retrouve seul avec sa sœur de quatre ans à errer dans les champs de sorgho rouge. Les églises sont incendiées, les maisons fouillées, les objets jugés bourgeois sont détruits. Des membres du parti affirment que le travail du père de Liang, avec la construction des puits et des digues, sont des actes révisionnistes, dignes d'un « capitaliste bourgeois » permettant d'enrichir les villageois contrairement à l'idéal communiste.
Les repères de Liang disparaissent : son père adulé devient un traître en quelques jours, son grand-père héroïque général de l'Armée populaire de libération devient un vil propriétaire terrien qui oppresse les paysans, et apparaît la peur d'être « contaminé » par les traditions que Liang vient de découvrir.

## Récompense

* Prix littéraire de l'Asie en 1988
* Prix Cazes brasserie Lipp en 1988.

## Article connexe

* Ya Ding
# Le Sorgho rouge

Le Sorgho rouge est le titre de :
* Le Sorgho rouge, roman de Ya Ding paru en 1987.
* Le Sorgho rouge, film chinois de Zhang Yimou sorti en 1987. C'est l'adaptation du roman Le Clan du sorgho paru en 1986.
# Outsourced

Sur les autres projets Wikimedia :
Outsourced peut désigner :
* un film américain réalisé par John Jeffcoat en 2006 avec Josh Hamilton, Matt Smith.
* une série télévisée américaine diffusée depuis septembre 2010
# Palais Vrbnov

Le palais Vrbnov (en tchèque, Vrbnovsky palác ou Wrbnovský) également appelé maison Chotek est un monument situé dans la rue Loretánská dans le quartier du château de Prague dans la ville de Prague 1. Il est protégé en tant que monument culturel de la République tchèque .

## Histoire

C'est à l'origine une maison de la Renaissance avec ses arcades puis ses modifications baroques (Jan František Bruntálský de Vrbno). En 1837, un institut pédagogique pour aveugles fut créé dans le palais et dans la maison voisine U kanóna (Loretánská 17/103). Il s'agit aujourd'hui de l'école publique Jaroslav Ježek - comprenant jardin d'enfants, école primaire, école pratique et école d'art primaire pour malvoyants.
# Lee Eun-mi

Lee Eun-mi, née le 18 août 1988, est une footballeuse internationale sud-coréenne évoluant au poste de défenseure au Suwon UDC WFC. Elle fait également partie de l'équipe nationale depuis 2007.

## Biographie

Elle participe avec l'équipe de Corée du Sud à la Coupe d'Asie 2010, puis à la Coupe d'Asie 2014, et à la Coupe du monde 2015.
Elle fait ensuite partie des 23 joueuses retenues pour disputer la Coupe du monde 2019 organisée en France.
# Le Prisonnier récalcitrant

Le Prisonnier récalcitrant est un film de Georges Méliès sorti en 1900 au début du cinéma muet.

## Article connexe

* Filmographie de Georges Méliès

## Lien externe

* Ressource relative à l'audiovisuel : IMDb
# Pak Li-sup

Pak Li-sup (coréen : 박리섭), né le 6 janvier 1944 en Corée japonaise, est un joueur de football international nord-coréen, qui évoluait au poste de défenseur.

## Biographie
### Carrière en sélection

Avec l'équipe de Corée du Nord, il joue 4 matchs dans les compétitions organisées par la FIFA, sans inscrire de but, entre 1965 et 1966.
Il figure notamment dans le groupe des sélectionnés lors de la Coupe du monde de 1966. Lors du mondial organisé en Angleterre, il joue 2 matchs : contre l'Union soviétique, et contre le Chili. La Corée du Nord terminera en quart de final contre le Portugal.
# Pak Nam-chol

Pak Nam-chol est un nom coréen désignant :
* Pak Nam-chol (né en 1985), footballeur international nord-coréen.
* Pak Nam-chol (né en 1988), footballeur international nord-coréen.
# Le Vitriol de Lune

Le Vitriol de Lune est un roman écrit par Henri Béraud, publié en 1921. Il reçoit conjointement le prix Goncourt en 1922 avec Le Martyre de l'obèse du même auteur.

## Historique

Le roman est récompensé du prix Goncourt au détriment notamment de Jules Romains en lice avec Lucienne. Il constitue également un succès de librairie avec 440 000 exemplaires vendus.

## Résumé

Ce roman historique, assez sombre, prend pour argument les vingt dernières années du règne de Louis XV, les plus difficiles, celles où le roi qui avait jadis été appelé le bien-aimé est détesté par la population. Ce long déclin qui se transforme en lente agonie préfigure celle de la monarchie française.
À travers les aventures extraordinaires d'un mystérieux Génois et de son neveu, un Lyonnais rêveur, le livre relate l'attentat de Damiens contre Louis XV en 1757. Louis XV ne fut que légèrement blessé mais cette tentative d'assassinat sur le roi n'était que l'œuvre d'un déséquilibré. Le sort réservé au régicide fut terrible et révéla un grand malaise... Damiens fut mis à mort dans des conditions particulièrement horribles qui offusquèrent beaucoup de monde.
Le peuple de Paris en fut très frappé, se souvint longtemps du sort réservé à Damiens et lui reprocha cette cruauté inutile. Cette affaire scella le divorce entre le peuple et la royauté.

## Éditions

* Le Vitriol de Lune Albin Michel, 1921.
* Le Vitriol de Lune, réédition par La Belle Edition, Sans date, Aquarelles de Pierre PILLOT
* Le Vitriol de Lune, réédition par les Éditions de l'Imprimerie nationale de Monaco, 1950
* Le Vitriol de Lune, réédition par les Éditions lyonnaises d'Art et d'Histoire, 2004, (ISBN 2841471551)
# Le Travail et la Pilule

Le Travail et la Pilule (Work Is a Four-Letter Word) est une comédie britannique réalisée par Peter Hall et sortie en 1968.
Il s'agit d'une adaptation de la pièce de théâtre Eh? de Henry Livings (en), créée en 1964. La plupart des acteurs du film sont issus de la Royal Shakespeare Company.

## Synopsis

Tout son entourage est employé par la société ultramoderne DICE Corporation, mais Valentine Brose préférerait rester chez lui pour s'occuper de ses champignons psychédéliques. Cependant, sa chambre est trop petite et sa fiancée Betty Dorrick veut qu'il s'installe. Brose cherche donc un emploi dans la chaufferie de DICE, un environnement propice à la culture de ses champignons.
L'intrigue décrit ses tentatives pour obtenir le poste et les conflits avec les cadres moyens, notamment la responsable du personnel, Mme Murray. Après l'avoir obtenu, Brose est plus intéressé par ses champignons que par l'entretien de la chaudière, ce qui entraîne des conséquences imprévues, notamment une importante coupure d'électricité. La chaufferie contient un ordinateur qui, vers la fin du film, tombe également en panne.
Brose finit par épouser Betty, mais il préfère qu'elle s'occupe de la chaufferie pour qu'il puisse se concentrer sur son premier amour, les champignons. Il finit par se détraquer et le film se termine avec Brose et Betty qui chargent un landau de champignons et s'échappent.

## Fiche technique

* Titre italien original : Work Is a Four-Letter Word
* Titre français : Le Travail et la Pilule
* Réalisateur : Peter Hall
* Scénario : Jeremy Brooks (en) d'après la pièce Eh? d'Henry Livings (en)
* Photographie : Gilbert Taylor
* Montage : Jack Harris
* Musique : Guy Woolfenden (en), Delia Derbyshire
* Décors : Philip Harrison
* Costumes : Ruth Myers
* Production : Harold Haysom, Thomas Clyde
* Société de production : Cavalcade Films
* Pays de production : Royaume-Uni
* Langue originale : anglais britannique
* Format : Couleurs par Technicolor - Son mono - 35 mm
* Durée : 93 minutes
* Genre : Comédie
* Dates de sortie :
** Royaume-Uni : 7 juin 1968 (Londres)
** France : 20 décembre 1968

## Distribution

* David Warner : Valentine Brose
* Cilla Black : Betty Dorrick
* Zia Mohyeddin : Dr. Aly Narayana
* David Waller : M. Price
* Elizabeth Spriggs : Mme Murray
* Alan Howard (en) : révérend Mort
* Jan Holden : Mme Price
* Tony Church : M. Arkwright
* Joe Gladwin : Pa Brose
* Julie May : Mme Dorrick
* Derek Royle : Briggs
* John Steiner : Anthony
* Cyril Cross : Commissaire
* Clifford Rose : Greffier du bureau d'état civil
* Paul Dawkins : Gardien de centrale électrique
* Tommy Godfrey : M. Thacker
# Le Travail à l'automne

Le Travail à l'automne est un tableau réalisé en 1908 par le peintre français Othon Friesz. De format horizontal, cette huile sur toile est une idylle qui représente un groupe occupé à divers travaux à l'entrée d'une clairière, avec à gauche une femme allaitant un nouveau-né assise contre un tronc d'arbre. Don de l'armateur Tryggve Sagen en 1918, l'œuvre est conservée au musée national de l'Art, de l'Architecture et du Design, à Oslo, en Norvège. Une étude est conservée au musée d'Art moderne de Paris, à Paris.
# Paper Walls

Paper Walls est le sixième album de Yellowcard, sorti le 17 juillet 2007.
# Paper Planes (chanson)

Paper Planes est une chanson de l'artiste britannique M.I.A.. Il s'agit du quatrième single tiré de son second album, Kala, sorti en août 2007.

## Background

Cette chanson, écrite par M.I.A. et produite par Diplo et Switch utilise un sample de "Straight to Hell" du groupe anglais The Clash.
Ce morceau a connu un grand succès, notamment du fait qu'il a été utilisée sur la bande-annonce du film Délire Express, mais surtout parce qu'il figure sur la bande originale du film Slumdog Millionaire. Il a également été utilisé dans la bande son du jeu vidéo Far Cry 3.

## Reprise

Cette chanson a été reprise par Street Sweeper Social Club, d'abord en concert puis sur leur deuxième album Ghetto Blaster. Il s'agit de la même version mais avec le style particulier de SSSC. Elle a également été samplée vocalement dans la chanson de T.I feat. Jay-Z, Kanye West & Lil Wayne : "Swagga Like Us", où les paroles "No one on the corner has swagger like us" de M.I.A. constituent le refrain de celui-ci.
Cette chanson a été aussi reprise par Kid Bombardos.

## Classements hebdomadaires

| Classement (2008-2009) | Meilleure position |
| Allemagne (GfK Entertainment) | 76 |
| Autriche (Ö3 Austria Top 40) | 51 |
| Belgique (Flandre Ultratop 50 Singles) | 18 |
| Canada (Canadian Hot 100) | 7 |
| Danemark (Tracklisten) | 18 |
| États-Unis (Billboard Hot 100) | 4 |
| France (SNEP) | 91 |
| Irlande (IRMA) | 23 |
| Pays-Bas (Single Top 100) | 57 |
| Royaume-Uni (UK Singles Chart) | 19 |
| Royaume-Uni (UK R&B Chart) | 1 |
# Sirop de betterave sucrière

Le sirop de betterave sucrière, couramment appelé sirop de betterave grâce à l’absence de confusion avec la betterave rouge transformée en jus de légume, est un sirop obtenu par concentration du jus pressé des lanières de betterave sucrière cuite à l’eau. Visqueux et de couleur brun foncé, il est de saveur douce et légèrement épicée.

## Terminologie

De par son origine naturelle, le sirop de betterave se distingue radicalement du golden syrup britannique qui est un dérivé artificiel d’un co-produit de sucrerie.

## Fabrication

La campagne de betteraves dure de début octobre à la mi-décembre. Pendant ce laps de temps a lieu la fabrication du sirop pour l’année.
Les premières étapes de la fabrication du sirop de betterave ressemblent à celles de la fabrication de sucre, mais au lieu d’être chaulé et carbonaté, le jus est concentré dans son intégralité. Une étape de filtration à mi-parcours assure la pureté du produit final avec 78 % de matière sèche au minimum, tartinable à 18 °C.

## Utilisation

Le sirop de betterave entre dans la composition de pâtisseries, et il est consommé directement sur des tartines. Dilué dans l’eau ou dans des laits végétaux, il donne une boisson douce et complète. Des cuisines régionales l’utilisent aussi comme ingrédient.

## Valeurs nutritionnelles

Moyennes pour 100 g, soumises à variations :
| Énergie | 1 267 kJ (299 kcal) |
| Protides | 2,3 g |
| Lipides | < 0,1 g |
| Fer | 13 mg |
| Magnésium | 90 mg |
La présence de nombreux autres minéraux et oligo-éléments est aussi à noter. De fait, le sirop de betterave contient le bouquet complet de micronutriments présents dans la racine de la betterave sauf ceux détruits à la cuisson. De ce fait, le sirop de betterave est considéré comme un aliment complet, au sens où il contient non seulement les glucides (comme le sucre de table), mais aussi les éléments servant de co-enzymes dans le métabolisme glucidique tel qu’il doit avoir lieu dans l’organisme humain pour éviter les métabolites acides inorganiques à neutraliser par des cations comme le calcium, le potassium, et le magnésium, sous peine d’acidification du corps avec son cortège de maladies d’origine métabolique comme les rhumatismes, la goutte et la cataracte.

## Composition chimique

Valeurs moyennes :
| Matière sèche | 78 % minimum |
| Acides | 0,6 % |
| Taux de cendres | 1,5 % |
| pH (solution 1:2) | 4,7 |
| Densité à 20 °C | 1,4 g/cm$^3$ |
| Viscosité à 20 °C | 40 000 mPa s |
# Sirop de bourgeons de sapin

Le sirop de bourgeons de sapin$^,$$^,$ est un sirop fait à partir des bourgeons de sapin ou d'épicéa, qui sont fermentés dans du sucre.

## Préparation

Les bourgeons de sapin se récoltent vers le mois de mai, ils doivent être tendres et de couleur claire. Inutile de nettoyer les bourgeons, ces derniers sont mis dans des bocaux, macérés de sucre. Attendre que le sucre fonde et que les bourgeons prennent une couleur brune, puis filtrer en obtenant ce sirop.

## Gastronomie

Le grand chef Marc Veyrat travaille le sapin, notamment dans un consommé de bœuf au jus de sapin.
La cheffe pâtissière Jessica Préalpato déclare que son « rêve gourmand le plus fou » est de « réussir à travailler le goût du sapin ». Elle a conçu des yaourts fraise-sapin.
# Sirop de bouleau

Le sirop de bouleau est une réduction de sève de bouleau caramélisée, obtenu par évaporation de la sève du bouleau (Betula) de la même manière que le sirop d'érable.
La sève de bouleau contenant moins de sucres que celle de l'érable (de 0,5 à 2 % de glucide), l'évaporation est plus longue et le rendement économique inférieur. L'odeur du sirop de bouleau est particulière. Le sirop de bouleau contient tous les arômes : Sucré, amer, salé, acide et umami. La saveur du sirop de bouleau n'est en rien comparable à celle du sirop d'érable.

## Production

La sève provient des bouleaux (genre Betula) des forêts du nord de l'Europe et de l'Amérique. La sève est deux fois moins sucrée que la sève de l'érable. En Europe, elle sert à la production de la bière, du vin, de l'eau-de-vie et du vinaigre. En Alaska, elle sert à la production de sirop de bouleau issue de l'espèce Betula papyrifera.
La récolte se fait au moment de la montée de sève, avant l'apparition des feuilles. Après avoir percé un trou dans le tronc, la sève coule goutte à goutte dans un récipient. Le liquide ainsi récolté est appelé eau de bouleau, nom qui réfère au nom donné à la sève de bouleau lorsqu'elle est récoltée par entaille de l'arbre.
L'eau de bouleau est concentrée par évaporation afin d'éliminer l'eau et d'augmenter la concentration en glucides jusqu’à un taux minimum de 66 %. Cent litres de sève sont nécessaires pour obtenir un litre de sirop, comparativement à environ 40 litres pour l’érable. Le sirop se classe selon sa couleur et son goût. Il existe deux types de sirop : le sirop pur et le sirop avec du fructose ajouté.
Il existe un autre procédé de fabrication en deux étapes plus doux et plus économique en énergie. La première consiste à préconcentrer la sève récoltée par osmose inverse de 1°B à 10°B. La seconde consiste en une évaporation sous pression réduite à faible température (40 °C).

## Composition

La sève du bouleau contient des sucres simples : le glucose (2,5–4,7 g/L), le fructose (2,3–4,5 g/L), le saccharose (<0,7 g/L), des traces de galactose et de myo-inositol.
La proportion finale des glucides dans le sirop est la suivante : 42-54 % de fructose et 45 % de glucose, les autres composants restant minoritaires (saccharose et galactose).

## Utilisations
### Usage alimentaire

Le sirop de bouleau s’utilise, à l'instar de celui de l’érable, comme condiment édulcorant pour le café, le pain et les desserts, comme pâte à tartiner ou comme accompagnement sur des crêpes ou des gaufres.

### Usage thérapeutique

À partir des feuilles de bouleau, il est possible d'obtenir un sirop qui peut contribuer à favoriser les fonctions d'élimination de l'organisme, à l'instar du jus de Bouleau. Ces fonctions physiologiques d'élimination sont reconnues par la Pharmacopée européenne et plusieurs études attestent de cette dimension curative. La Pharmacopée européenne en 2005 a publié une monographie sur la feuille de bouleau, et elle a fait ressortir son usage dans la médecine traditionnelle pour les désordres du tractus urinaire et les traitements diurétiques.