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# Lettres de l'Inde

Les Lettres de l’Inde sont une série de onze articles d’Octave Mirbeau, parus en 1885 dans Le Gaulois, du 22 février au 22 avril, puis dans Le Journal des débats, le 31 juillet et le 1er août, et signés du pseudonyme de Nirvana. Ils n’ont été recueillis en volume qu’en 1991.

## Mystification littéraire

Il s’agit d’une imposture littéraire, car Octave Mirbeau n’a jamais mis les pieds en Inde. C’est de Paris qu’il écrit les sept premières lettres, consacrées notamment à Ceylan et Pondichéry, puis dans l’Orne, près de Laigle, que, face à des rhododendrons normands, il évoque, dans les quatre dernières lettres, les rhododendrons de douze mètres de l’Himalaya, aperçus au cours d’une pseudo-randonnée à travers le Sikkim.
À l’origine, il s’agissait de damer le pion à un journaliste du Gaulois, Robert de Bonnières, homme du monde prétentieux, qui, lui, a réellement effectué en Inde un long périple, d’où il a envoyé des « Souvenirs de voyage » publiés d’abord dans la Revue bleue, puis recueillis dans Mémoires d’aujourd’hui (1886). Mais il s’agit aussi de littérature alimentaire et de négritude : car Mirbeau met en forme littéraire et donne vie et force aux rapports expédiés par son ami et commanditaire François Deloncle, qui a été envoyé en mission officieuse en Inde par Jules Ferry. Ces rapports sont conservés dans les archives du ministère des Affaires étrangères.

## Un bon colonialisme ?

Véritable « prolétaire de Lettres », Mirbeau n’a pas encore la liberté de sa plume : il écrit sous influence. Le futur pourfendeur du colonialisme, qui transforme des continents entiers en terrifiants jardins des supplices, en est encore à opposer le “bon” colonialisme français, respectueux des peuples et de leurs coutumes, à l’odieux colonialisme des Anglais, cyniques et mercantiles oppresseurs des Indiens.
Par-delà ces compromissions obligées, il est conscient des bouleversements qui couvent en Orient ; il exprime sa fascination pour la civilisation indienne, faite de détachement, de renoncement et d’« immobilité »; et il est intéressé par le bouddhisme cinghalais, présenté comme une religion sans Dieu, émancipatrice de la pensée humaine et par conséquent exempte de fanatisme.
# Les Rapaces (film, 1997)

Les Rapaces (Top of the World) est un film américain réalisé par Sidney J. Furie, sorti en 1997.

## Synopsis

Un couple en instance de divorce touche le jackpot à Las Vegas alors que celui-ci est victime d'un casse. La police croit qu'ils ont organisé une diversion.

## Fiche technique

* Titre : Les Rapaces
* Titre original : Top of the World
* Réalisation : Sidney J. Furie
* Scénario : Bart Madison
* Musique : Robert O. Ragland
* Photographie : Alan Caso
* Montage : Alain Jakubowicz
* Production : Avi Lerner et Elie Samaha
* Société de production : Millennium Films
* Pays : États-Unis
* Genre : Action et thriller
* Durée : 100 minutes
* Dates de sortie :
** Hongrie : 10 septembre 1997
** États-Unis : 29 septembre 1998

## Distribution

* Peter Weller : Ray Mercer
* Dennis Hopper : Charles Atlas
* Tia Carrere : Rebecca Mercer
* David Alan Grier : le détective Augustus
* Joe Pantoliano : Vince Castor
* Cary-Hiroyuki Tagawa : le capitaine Hefter
* Peter Coyote : Doc « le Boucher »
* Julie McCullough : Ginger
* Martin Kove : Carl
* Kevin Bernhardt : Dean
* Eddie Mekka : Joe Burns
* Derek Anunciation : Fredo
* Dell Yount : Mac
* Alexander Mervin : Benny
* Michael DeLano (en) : le lieutenant De Rosa
* Gavan O'Herlihy : le lieutenant Logan
* Paul Herman : le valet
* Ed Lauter : Mel Ridgefield
* Larry Manetti : Morgan
* Sly Smith : Fipps
* Frank Patton III : Franco

## Accueil

Le film a été noté 2/5 par AllMovie.
# Lettre trouvée sur un noyé

Lettre trouvée sur un noyé est une nouvelle de Guy de Maupassant, parue en 1884.

## Historique

Lettre trouvée sur un noyé a été initialement publiée dans la revue Gil Blas du 8 janvier 1884 sous le pseudonyme de Maufrigneuse, puis dans le recueil posthume Le Colporteur en 1900.

## Résumé

Un marinier a trouvé la lettre d’un jeune homme qui s'est noyé dans la Seine. Dans la missive, le jeune homme écrit à une femme. Il se décrit comme quelqu’un qui n’a jamais aimé. Il a cru aimer une fois une jeune femme. Ils avaient fait du canot de nuit. Il lui avait récité des vers. Elle s’était allongée au fond de la barque pour regarder les étoiles. Mais une parole malheureuse de la femme avait rompu le charme.

## Éditions

* Lettre trouvée sur un noyé, dans Maupassant, Contes et Nouvelles, tome I, texte établi et annoté par Louis Forestier, éditions Gallimard, Bibliothèque de la Pléiade, 1974 (ISBN 978-2-07-010805-3).
* Lettre trouvée sur un noyé, dans Maupassant, Contes du jour et de la nuit, seconde édition augmentée de 1887.
* Lettre trouvée sur un noyé, dans Maupassant, Le Colporteur, 1900, édition posthume par Paul Ollendorf.
# Lewistown (Pennsylvanie)

Lewistown est une ville de Pennsylvanie, aux États-Unis. Il s'agit du siège du comté de Mifflin.
# Libantè

Libantè est un arrondissement de la commune Segbana localisé dans le département de l'Alibori au nord du Bénin.

## Histoire

Libantè devient officiellement un arrondissement de la commune de Segbana, le 27 mai 2013 après la délibération et adoption par l'Assemblée nationale du Bénin en sa séance du 15 février 2013 de la loi n° 2013-O5 du 15/02/2013 portant création, organisation, attributions et fonctionnement des unités administratives locales en République du Bénin.

## Administration

L'arrondissement de Libantè fait partie des 5 que compte la commune Segbana:
* Libousou
* Lougou
* Sokotindji
* Segbana(arrondissement).
Précisons que dans l'arrondissement de Libante est subdivisé en quartier qui sont:
* Bobena
* Diapeou
* Koute
* Libante(Quartier)
* Sahonzi

## Population

Selon le Recensement Général de la Population et de l'Habitation (RGPH4) de l'Institut National de la Statistique et de l'Analyse Economique(INSAE) au Bénin en 2013, la population de Libantè compte 1 941 ménages avec 16 211 habitants :
| Indicateur | 2013 |
| Nombre de ménages | 1 941 |
| Population féminine | 8 048 |
| Population masculine | 8 163 |
| Population totale | 16 211 |
# Lestima

Lestima est un village de la commune de Märjamaa du comté de Rapla en Estonie sur la rive droite (est) de la rivière Teenuse.
# Liautaud Ethéart

Liautaud Ethéart (1826-1888) est un dramaturge, essayiste et homme politique haïtien.

## Biographie

Liautaud Ethéart est né en 1826 à Port-au-Prince.
Il publia des drames patriotiques à travers ses romans historiques et ses pièces de théâtre.
En 1860, pour la première représentation de sa pièce en trois actes de La fille de l’empereur, qui mettait en scène Jean-Jacques Dessalines et sa fille Célimène, les ministres de l'empereur d'Haïti, Faustin 1er, firent un rapprochement avec la fille, Célita Soulouque, de leur empereur Faustin Soulouque. Liautaud Ethéart n’eut pas le droit de jouer sa pièce de théâtre.
En 1879, il devint secrétaire d'État sous la présidence de Pierre Théoma Boisrond-Canal.

## Œuvres
### 1857

* Deux étudiants, farce-vaudeville en 2 actes.
* Le Monde de chez nous, comédie en 5 actes, et en vers.
* Essais dramatiques de Liautaud Ethéart. 2e série.
* Binettes de classiques, ou la Poche d'un paletot, vaudeville en 2 actes.
* Faute d'un habit, monologue en 1 acte et en vers

### 1858

* Miscellanées

### 1860

* Essais dramatiques de Liautaud Ethéart. 3e série.
* La Fille de l'empereur, drame historique en 3 actes.
* Un duel sous Blanchelande, drame historique en 4 actes

### 1882

* Le gouvernement de Boisrond Canal : la France et l'emprunt de 1875.
# Liatris

Liatris est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae, originaire d'Amérique du Nord, du Mexique et des Bahamas. Ces plantes sont utilisées à des fins ornementales, essentiellement pour faire des bouquets de fleurs d'été.
Elles sont vivaces, survivant l'hiver sous forme de corme.

## Liste d'espèces

Selon NCBI (2 juin 2011) :
* Liatris acidota
* Liatris aestivalis
* Liatris aspera
* Liatris chapmanii
* Liatris cokeri
* Liatris compacta
* Liatris cylindracea
* Liatris elegans
* Liatris elegantula
* Liatris garberi
* Liatris glandulosa
* Liatris gracilis
* Liatris hirsuta
* Liatris laevigata
* Liatris ligulistylis
* Liatris microcephala
* Liatris ohlingerae
* Liatris oligocephala
* Liatris pauciflora
* Liatris pilosa
* Liatris provincialis
* Liatris punctata
* Liatris pycnostachya
* Liatris scariosa
* Liatris spicata
* Liatris squarrosa
* Liatris squarrulosa
* Liatris tenuifolia
* Liatris virgata
Selon ITIS (2 juin 2011) :
* Liatris acidota Engelm. & A. Gray
* Liatris aestivalis G.L. Nesom & R. O'Kennon
* Liatris aspera Michx.
* Liatris × boykinii Torr. & A. Gray (pro sp.)
* Liatris bracteata Gaiser
* Liatris chapmanii Torr. & A. Gray
* Liatris cokeri Pyne & Stucky
* Liatris compacta (Torr. & A. Gray) Rydb.
* Liatris × creditonensis Gaiser
* Liatris cylindracea Michx.
* Liatris cymosa (H. Ness) K. Schum.
* Liatris × deamii (Lunell) Shinners
* Liatris elegans (Walter) Michx.
* Liatris elegantula (Greene) K. Schum.
* Liatris × fallacior (Lunell) Rydb. (pro sp.)
* Liatris × freemaniana J. Allison
* Liatris × frostii Gaiser
* Liatris garberi A. Gray
* Liatris gholsonii L.C. Anderson
* Liatris × gladewitzii (Farw.) Farw. ex Shinners
* Liatris glandulosa G.L. Nesom & R. O'Kennon
* Liatris gracilis Pursh
* Liatris helleri Porter
* Liatris hirsuta Rydb.
* Liatris laevigata (Nutt.) Small
* Liatris lancifolia (Greene) Kittell
* Liatris ligulistylis (A. Nelson) K. Schum.
* Liatris × macdanieliana J. Allison
* Liatris microcephala (Small) K. Schum.
* Liatris ohlingerae (S.F. Blake) B.L. Rob.
* Liatris oligocephala J. Allison
* Liatris patens Pursh
* Liatris pauciflora Pursh
* Liatris pilosa (Aiton) Willd.
* Liatris provincialis Godfrey
* Liatris punctata Hook.
* Liatris pycnostachya Michx.
* Liatris × ridgwayi Standl.
* Liatris savannensis Kral & G.L. Nesom
* Liatris scariosa (L.) Willd.
* Liatris × spheroidea Michx. (pro sp.)
* Liatris spicata (L.) Willd.
* Liatris squarrosa (L.) Michx.
* Liatris squarrulosa Michx.
* Liatris × steelei Gaiser
* Liatris tenuifolia Nutt.
* Liatris tenuis Shinners
* Liatris virgata Nutt.
* Liatris × weaveri Shinners
# Liathach

Le Liathach est une montagne du Royaume-Uni située en Écosse, dans les Torridon Hills qui font partie des Highlands. Elle culmine au Spidean a' Choire Lèith à 1 055 mètres d'altitude, l'un des nombreux sommets de cette montagne allongée dans le sens est-ouest.
# Leubnitz

Leubnitz est une ancienne commune autonome de Saxe (Allemagne), située dans l'arrondissement du Vogtland, dans le district de Chemnitz. Elle a fusionné le 1er janvier 2011 avec Mehltheuer et Syrau pour former la nouvelle commune de Rosenbach/Vogtl.

## Histoire

Le village de Leubnitz est mentionné pour la première fois en 1300 dans un document mentionnant un Guntherus plebanus de Lubenwicz. À cette époque, le village possède déjà une église paroissiale et un curé. Depuis 1466, il est fait mention d'un avant-poste à Leubnitz et, à partir de 1577, d'un domaine de chevalier. Celui-ci exerce la souveraineté foncière jusqu'au XIXe siècle. Vers 1418, le domaine de Leubnitz appartient à la famille von Roeder, puis à la famille von Trützschler (de) à partir de 1574. En 1609, le domaine de Leubnitz passe à la famille des barons von Bodenhausen, puis, par l'intermédiaire de leur fille, à la famille von Kospoth (de) par mariage. Après l'incendie de l'ancien château en 1763, le château de Leubnitz (de) est construit en 1794 dans un style néoclassique précoce. Jusqu'en 1856, Leubnitz fait partie puis du bureau de Plauen (de). En 1856, la localité est rattachée au tribunal de Plauen (de) et en 1875 à l'arrondissement de Plauen (de). La famille Kospoth est expropriée du château de Leubnitz à partir de 1945 dans le cadre de la réforme agraire dans la zone d'occupation soviétique. Dès mars 1945, l'hôpital de Plauen utilise temporairement le bâtiment.
# Lethuoc

Lethuoc, Lethuc ou Lethu, est le troisième roi des Lombards. Il règne vraisemblablement dans la première moitié du Ve siècle, à une époque où les Lombards vivent entre le cours moyen du Danube et la Norique, partiellement évacuée par les Romains.
Successeur de Lamissio, Lethuoc règne une quarantaine d'années et a pour successeur Hilduoc, qui fut son quatrième fils. Paul Diacre, auteur d'une Histoire des Lombards, ne dit quasiment rien sur le long règne de Lethuoc.
Il est considéré comme le fondateur de la dynastie des Lethings (en), qui régnera pendant plus d'un siècle sur les Lombards.
# Libéraux de gauche

Les libéraux de Gauche sont un ancien parti politique luxembourgeois.

## Histoire

Les libéraux de gauche naissent en 1925 de l'éclatement de la ligue libérale qui avait été déchiré par des clivages idéologiques entre les libéraux classiques ou « anciens libéraux », dirigé par le fondateur du parti Robert Brasseur et les progressistes ou « nouveaux libéraux » dirigé par le bourgmestre de Luxembourg Gaston Diderich. Les progressistes se sont regroupés sous la direction de Diderich en tant que parti radical-socialiste, dont le nom reflète son placement plus à gauche par rapport à la ligue libérale, tandis que les « anciens libéraux » forment les libéraux de gauche$^,$.
Le parti participe uniquement aux élections législatives de 1925 où il obtient un siège à la Chambre des députés.
En 1932, Cependant, les différents partis libéraux fusionnent en tant que parti radical-libéral, qui laisse place après la Seconde Guerre mondiale à l'actuel parti démocratique.

## Résultats électoraux

Résultats électoraux :
| Année | Voix | % | Rang | Sièges |
| 1925 | 39 500 | 2,8 | 8e | 1 / 47 |
# Ligne 252

Le terme ligne 252 est utilisé pour désigner un grand nombre de lignes de transports en commun :

## Voies ferrées

* Ligne 252 des chemins de fer belge
* Ligne 252 du réseau ferroviaire national hongrois
* Ligne 252 des lignes ferroviaires en Suisse
* Ligne 252 des chemins de fer tchèques
# Ligne de Bazancourt à Challerange

La ligne de Bazancourt à Challerange est une ancienne ligne de chemin de fer française, à écartement standard. Initialement d'intérêt local, elle est devenue stratégique et d'intérêt général. Fermée au service des voyageurs depuis 1938, elle est restée ouverte au service des marchandises jusqu'en 2013.

## Histoire

La concession pour un chemin de fer d'intérêt local de Bazancourt à Bétheniville est attribuée à la Compagnie du chemin de fer de la Suippe par une convention signée avec le conseil général de la Marne le 15 mai 1868. Cette convention est approuvée par un décret impérial le 27 novembre 1868 qui déclare la ligne d'utilité publique. Ce même décret approuve un traité passé le 14 mai 1868 entre la Compagnie du chemin de fer de la Suippe et la Compagnie des chemins de fer de l'Est pour l'exploitation de la ligne. La compagnie ouvre sa ligne à voie unique le 11 mai 1872. Cette section est reclassée dans le réseau d'intérêt général par une loi le 11 février 1883. Cette même loi prescrit la mise à double voie de cette section. Elle ne modifie toutefois pas la convention d'exploitation entre la Compagnie du chemin de fer de la Suippe et la Compagnie des chemins de fer de l'Est. Cette situation est confirmée par une convention signée le 25 janvier 1900 entre le ministre des Travaux publics et la Compagnie des chemins de fer de l'Est. Cette convention est approuvée par une loi le 13 juin 1901.
Le 11 février 1883 une loi déclare la section de Betheniville à Challerange d'utilité publique. Elle est concédée à titre définitif par l'État à la Compagnie des chemins de fer de l'Est (EST) par une convention signée entre le ministre des Travaux publics et la compagnie le 11 juin 1883. Cette convention est approuvée par une loi le 20 novembre suivant. Cette section a été mise en service le 6 décembre 1886.
La Première Guerre mondiale a ravagé la ligne et les villages alentour. Seules quelques maisons de garde-barrière ainsi que les gares de Dontrien, Sommepy, (Manre) et Ardeuil - Marvaux ont survécu au conflit. Les autres ont reçu des bâtiments type « Reconstruction ». Le tunnel de Manre, détruit à l'explosif, a été remplacé par une tranchée.
Le 5 mai 1938, la totalité de la ligne était fermée au service des voyageurs.
La section de Sommepy à Challerange a été fermée au service du fret le 5 juillet 1971 et celle de Dontrien à Sommepy en 1989. La gare de Challerange qui restait néanmoins desservie par la ligne d'Amagne - Lucquy à Revigny a été fermée le 15 juillet 2008.
Fin 2013, l'intégralité de la voie n'est plus entretenue et les passages à niveau entre Bazancourt et Pontfaverger-Moronvilliers sont déferrés.
Elle est officiellement fermée dans sa quasi intégralité d'Isles-sur-Suippe à Challerange le 16 octobre 2018.
En 2024, une voie verte de 3,5 km, la voie verte de la Suippe, est ouverte d'Isles-sur-Suippe au hameau de Vaudetré. Le prolongement de 7 km de cette voie verte jusqu'à Bétheniville est en projet soit au total 11 km
# Leuba

Leuba est un nom de famille notamment porté par :
* Auguste Albert Leuba (1846-1884), homme politique suisse.
* Jean-François Leuba (1934-2004), homme politique suisse
* Jérôme Leuba (1970-), artiste suisse
* John Leuba (1884-1954), médecin et psychanalyste suisse.
* Namsa Leuba (1982-), photographe helvéto-guinéenne.
* Philippe Leuba (1965-), homme politique suisse et arbitre de football international

## Toponymie

* Leuba en Saxe (Allemagne) qui fait partie de la commune d'Ostritz
# Milești

Milești est un village du raion de Nisporeni en Moldavie. Sa population s'élevait à 2 282 habitants lors du recensement de 2014 Le boyard moldave, Nicolae Milescu qui deviendra diplomate du tsar de Russie y est né en 1636. Il participa à l'ambassade Spathari en Chine en 1675-1678.
# Péchenard

Péchenard peut être le patronyme de :
* Pierre-Louis Péchenard (1842-1920), évêque de Soissons.
* Christian Péchenard (1930-1996), avocat et proustologue.
* Frédéric Péchenard (né en 1957), activiste politique.
# Michele Moro

Michele Moro (né le 18 juillet 1965 à Bassano del Grappa) est un coureur cycliste italien. Il est professionnel de 1987 à 1993.

## Biographie

Michele Merlo commence le cyclisme en 1981.

## Palmarès
### Palmarès amateur

* 1983
** Schio-Ossario del Pasubio
* 1985
** Bologna-Passo della Raticosa
** Bassano-Monte Grappa
* 1986
** Bassano-Monte Grappa
** Tour de Vénétie et des Dolomites :
*** Classement général
*** 2 étapes
** 3e du Trofeo Alcide Degasperi

### Palmarès professionnel

* 1989
** 6e étape de la Semaine sicilienne
** Trofeo dello Scalatore :
*** Classement général
*** 2e épreuve
** 3e du Tour d'Ombrie
* 1990
** 3e étape du Tour d'Ombrie
* 1991
** 2e du Tour d'Ombrie
** 3e du Trofeo dello Scalatore

## Résultats sur les grands tours
### Tour d'Italie

7 participations
* 1987 : abandon (8e étape)
* 1988 : 59e
* 1989 : abandon (11e étape)
* 1990 : abandon (9e étape)
* 1991 : 24e
* 1992 : 61e
* 1993 : 128e
# Listes de titulaires de fonctions politiques en Grèce

Cet article traite de listes de titulaires de mandats politiques en Grèce.

## Mythologie

* Rois thébains dans la mythologie grecque (en)

## Antiquité

* Liste des rois d'Athènes
* Liste des archontes d'Athènes
* Rois de Commagène
* Liste des rois d'Épire
* Liste de rois de Lydie (en)
* Liste de rois de Macédoine (en)
* Liste de rois de Lydie (en)
* Liste des rois de Pergame
* Dynastie lagide
* Dynastie séleucide
* Liste des rois de Sparte
* Liste des empereurs romains

## Moyen Âge

* Comtes palatins de Céphalonie et Zante
* Despotes d'Épire
* Despotes de Morée
* Ducs d'Athènes
* Ducs de Naxos
* Ducs de Néopatrie
* Empereurs byzantins
* Empereurs de Nicée
* Empereurs de Trébizonde
* Princes d'Achaïe
* Rois de Thessalonique
* Seigneurs d'Argos et de Nauplie

## Période post-byzantine

* Beys du Magne
* Commissaires de la République des îles Ioniennes
* Princes de Samos
* Sultans de l'Empire ottoman

## Grèce moderne

* Liste des souverains et prétendants au trône de Grèce
* Liste des régents de Grèce
* Liste des Premiers ministres de Grèce
* Liste des dirigeants des périphéries grecques
# Heros

Heros est un genre de poissons de la famille des Cichlidae.

## Caractéristiques

Ce genre est très répandu dans l'Amérique du Sud tropicale. Il a retrouvé sa validité à la suite de la réduction de Cichlasoma par Kullander en 1983.

## Liste des espèces

Selon FishBase (25 janv. 2017) :
* Heros efasciatus (Heckel, 1840)
* Heros notatus (Jardine, 1843)
* Heros severus (Heckel, 1840)
* Heros spurius (Heckel, 1840)
# Herongate and Ingrave

Herongate and Ingrave est une paroisse civile de l'Essex, en Angleterre.
# Ligne Choshi Electric Railway

La ligne Choshi Electric Railway (銚子電気鉄道線, Chōshi Denki Tetsudō-sen) est l'unique ligne ferroviaire de la compagnie Choshi Electric Railway, située à Chōshi dans la préfecture de Chiba au Japon. Elle relie la gare de Chōshi à la gare de Tokawa.

## Histoire

La ligne ouvre le 5 juillet 1923. Elle est électrifiée en 1925.

## Caractéristiques
### Ligne

* longueur : 6,4 km
* écartement des voies : 1 067 mm
* électrification : courant continu 600 V
* nombre de voies : Voie unique

### Services

La ligne est parcourue uniquement par des trains omnibus.

### Liste des gares

La ligne comporte 10 gares identifiées par les lettres CD.
| Numéro | Gare | Nom japonais | Distance (km) | Correspondances | Localisation |
| CD01 | Chōshi | 銚子 | 0 | JR East : Narita, Sōbu | Chōshi |
| CD02 | Nakanochō | 仲ノ町 | 0,5 | | Chōshi |
| CD03 | Kannon | 観音 | 1,1 | | Chōshi |
| CD04 | Moto-Chōshi | 本銚子 | 1,8 | | Chōshi |
| CD05 | Kasagami-Kurohae | 笠上黒生 | 2,7 | | Chōshi |
| CD06 | Nishi-Ashikajima | 西海鹿島 | 3,2 | | Chōshi |
| CD07 | Ashikajima | 海鹿島 | 3,6 | | Chōshi |
| CD08 | Kimigahama | 君ヶ浜 | 4,7 | | Chōshi |
| CD09 | Inuboh | 犬吠 | 5,5 | | Chōshi |
| CD10 | Tokawa | 外川 | 6,4 | | Chōshi |
# Sirop de datte

Le sirop de datte, également appelé improprement « miel » de datte, est un sirop sucré foncé (mélasse de fruit) obtenu à partir d'extrait de dattes et typique de la cuisine du Moyen-Orient.
Le sirop de datte est appelé Rub Al-Tamr dans le monde arabe et silan en Israël, où il fut réintroduit par des Juifs originaires d'Irak.
Le miel évoqué dans la Bible par l'expression “une terre ruisselante de lait et de miel” (par exemple, Exode, 3:8) est un miel de datte. Le miel de datte fait partie des Sept espèces données lors des fêtes juives pour assurer la fertilité de la terre d’Israël.

## Préparation et composition

Le sirop est préparé à base de dattes cuites dans de l'eau, puis filtrées pour enlever les noyaux et enfin pressées pour extraire un jus. Le jus extrait est concentré par cuisson à feu doux jusqu'à l'obtention d'un liquide coloré et sirupeux (30 à 35°Bé), avec une concentration de solide total de 70 % en poids. Le sirop contient principalement des sucres dont le saccharose, le glucose et le fructose$^,$. Les dattes du Phoenix dactylifera de par leur teneur importante en sucre sont utilisés pour la fabrication du sirop de datte.
Les mélanoïdines (issue de réaction de Maillard) et les complexes de fer-polyphénol sont responsables de la couleur foncée du sirop.

## Utilisation

Le sirop de datte s'utilise de la même façon que le sirop d'érable, pour accompagner les crêpes, les gaufres, ou bien en pâte à tartiner. En cuisine, il est mélangé à du tahini ou avec d'autres pâtisseries comme édulcorant ou pour son odeur caractéristique. Il sert à l'élaboration de produit alimentaires industriels tels que crème glacée, boissons, alcool, vinaigre, etc..
# Pécherot

Pécherot est un patronyme porté notamment par :
* Patrick Pécherot (né en 1953), journaliste et un écrivain français ;
* René Pécherot (1887-1946), homme politique français.