# Fagopyrum

Fagopyrum est un genre de plantes herbacées de la famille des Polygonacées, comprenant notamment Fagopyrum esculentum, espèce cultivée sous le nom de sarrasin pour ses graines assimilées à des céréales.

## Principales espèces

* Fagopyrum dibotrys, syn. F. cymosum, l'épinard d'Asie
* Fagopyrum esculentum Moench, le sarrasin ou blé noir
* Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn., le sarrasin de Tartarie
* Fagopyrum emarginatum (Roth) Meisner, le sarrasin du Népal

## Liste d'espèces

Selon Catalogue of Life (15 janvier 2020) :
* Fagopyrum acutatum (Lehm.) Mansf. ex K. Hammer
* Fagopyrum callianthum Ohnishi
* Fagopyrum capillatum Ohnishi
* Fagopyrum caudatum (Sam.) A. J. Li
* Fagopyrum crispatifolium J. L. Liu
* Fagopyrum densivillosum J. L. Liu
* Fagopyrum esculentum Moench
* Fagopyrum gilesii (Hemsl.) Hedb.
* Fagopyrum gracilipedoides Ohsako & Ohnishi
* Fagopyrum gracilipes (Hemsl.) Dammer
* Fagopyrum hailuogouense J. R. Shao, M. L. Zhou & Qian Zhang
* Fagopyrum homotropicum Ohnishi
* Fagopyrum jinshaense Ohsako & Ohnishi
* Fagopyrum kashmirianum A. H. Munshi
* Fagopyrum leptopodum (Diels) Hedb.
* Fagopyrum lineare (Sam.) K. Haraldson
* Fagopyrum longzhoushanense J. R. Shao
* Fagopyrum luojishanense J. R. Shao
* Fagopyrum macrocarpum Ohsako & Ohnishi
* Fagopyrum megacarpum Hara
* Fagopyrum pleioramosum Ohnishi
* Fagopyrum pugense T. Yu
* Fagopyrum qiangcai D. Q. Bai
* Fagopyrum rubrifolium Ohsako & Ohnishi
* Fagopyrum snowdenii (Hutch. & Dandy) S. P. Hong
* Fagopyrum statice (Leveille) Gross
* Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.
* Fagopyrum tibeticum (A. J. Li) Adr. Sanchez & Jan. M. Burke
* Fagopyrum urophyllum Gross
* Fagopyrum wenchuanense J. R. Shao
Selon The Plant List (15 janvier 2020) :
* Fagopyrum acutatum (Lehm.) Mansf. ex K.Hammer
* Fagopyrum callianthum Ohnishi
* Fagopyrum capillatum Ohnishi
* Fagopyrum caudatum (Sam.) A.J.Li
* Fagopyrum crispatifolium J.L.Liu
* Fagopyrum densivillosum J.L.Liu
* Fagopyrum esculentum Moench
* Fagopyrum gilesii (Hemsl.) Hedberg
* Fagopyrum giraldii (Dammer & Diels) Haraldson
* Fagopyrum gracilipedoides Ohsako & Ohnishi
* Fagopyrum gracilipes (Hemsl.) Dammer
* Fagopyrum homotropicum Ohnishi
* Fagopyrum jinshaense Ohsako & Ohnishi
* Fagopyrum kashmirianum Munshi
* Fagopyrum kuntzei Beck
* Fagopyrum leptopodum (Diels) Hedberg
* Fagopyrum lineare (Sam.) Haraldson
* Fagopyrum macrocarpum Ohsako & Ohnishi
* Fagopyrum megacarpum H.Hara
* Fagopyrum pleioramosum Ohnishi
* Fagopyrum pugense T.Yu
* Fagopyrum rubrifolium Ohsako & Ohnishi
* Fagopyrum statice (H.Lév.) Gross
* Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.
* Fagopyrum urophyllum (Bureau & Franch.) Gross
* Fagopyrum zuogongense Q.F.Chen
Selon Tropicos (15 janvier 2020) (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
* Fagopyrum acutatum (Lehm.) Mansf. ex K. Hammer
* Fagopyrum baldschuanicum (Regel) Gross
* Fagopyrum bonatii (H. Lév.) H. Gross
* Fagopyrum carinatum Moench
* Fagopyrum caudatum (Sam.) A.J. Li
* Fagopyrum cereale Raf.
* Fagopyrum chinense Raf.
* Fagopyrum ciliatum Jacq.-Fél.
* Fagopyrum convolvulus (L.) H. Gross
* Fagopyrum crispatifolium J.L. Liu
* Fagopyrum cymosum (Trevir.) Meisn.
* Fagopyrum cynanchoides (Hemsl.) H. Gross
* Fagopyrum dametorum Schreb.
* Fagopyrum densovillosum J.L. Liu
* Fagopyrum dentatum Moench
* Fagopyrum dibotrys (D. Don) H. Hara
* Fagopyrum dryandrii Fenzl
* Fagopyrum dumetorum (L.) Schreb.
* Fagopyrum emarginatum (Roth) Meisn.
* Fagopyrum esculentum Moench
* Fagopyrum gilesii (Hemsl.) Hedberg
* Fagopyrum giraldii (Dammer & Diels) Haraldson
* Fagopyrum gracilipedoides
* Fagopyrum gracilipes (Hemsl.) Dammer ex Diels
* Fagopyrum grossii (H. Lév.) H. Gross
* Fagopyrum jinshaense
* Fagopyrum kashmirianum Munshi
* Fagopyrum leptopodum Hedberg
* Fagopyrum lineare (Sam.) Haraldson
* Fagopyrum mairei (H. Lév.) H. Gross
* Fagopyrum megacarpum H. Hara
* Fagopyrum megaspartanium Q.F. Chen
* Fagopyrum membranaceum Moench
* Fagopyrum mogongense Q.F. Chen
* Fagopyrum multiflora (Thunb.) I. Grinţ.
* Fagopyrum multiflorum (Thunb.) I. Grinţ.
* Fagopyrum odontopterum H. Gross
* Fagopyrum pauciflorum (Maxim.) H. Gross
* Fagopyrum perfoliatum (L.) Raf.
* Fagopyrum pilus Q.F. Chen
* Fagopyrum pleioramosum Ohnishi
* Fagopyrum pugense T. Yu
* Fagopyrum qiangcai D.Q. Bai
* Fagopyrum rotundatum Bab.
* Fagopyrum sarracenicum Dumort.
* Fagopyrum scandens (L.) H. Gross
* Fagopyrum snowdenii (Hutch. & Dandy) S.P. Hong
* Fagopyrum statice (H. Lév.) H. Gross
* Fagopyrum subdentatum Gilib.
* Fagopyrum suffruticosum F. Schmidt
* Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.
* Fagopyrum triangulare Meisn. ex Wall.
* Fagopyrum urophyllum (Bureau & Franch.) H. Gross
* Fagopyrum volubile Gilib.
* Fagopyrum vulgare T. Nees
* Fagopyrum wenchuanense H. Shao
* Fagopyrum zuogongense Q.F. Chen
* Fagopyrum ×kuntzei Beck