OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Rhynchites auratus

Rhynchites auratus, le rhynchite doré ou rhynchite du prunelier, est une espèce d'insectes de l'ordre des coléoptères, de la famille des Rhynchitidae.

## Description

De couleur métallique verte ou cuivrée, les adultes, visibles de mai à juillet, ressemblent à des charançons et constituent la plus grande espèce de leur famille (le corps peut atteindre 12 mm de long).

## Distribution

Sa distribution est eurasiatique : Europe et Moyen-Orient, mais relativement peu répandu.

## Biologie

Les femelles pondent leurs œufs, à partir de juin, dans les fruits verts de divers Prunus dont les pruneliers, les cerisiers et d'autres fruitiers ; l'œuf pondu au fond d'une galerie creusée par la femelle permet l'éclosion d'une larve qui gagne ensuite le noyau pour se nourrir de l'amande. La croissance terminée, la larve sort du fruit et la nymphose a lieu dans le sol. Les adultes passent l'hiver dans des abris formés par l'écorce des arbres pour s'activer au printemps.
# Robert Patterson (enseignant)

Robert Patterson (20 mai 1743 - 22 juillet 1824) est un enseignant américain et directeur de la Monnaie des États-Unis.

## Biographie

Né dans une ferme près de Hillsborough, dans le comté de Down, en Irlande, le 20 mai 1743. Il émigre dans les colonies britanniques d'Amérique du Nord en 1768 et vit pendant un certain temps à Philadelphie.
En 1774, il devient directeur d'une académie à Wilmington, dans le Delaware. Patriote de la révolution américaine, il commence, après les batailles de Lexington et Concord, à instruire ses élèves dans le domaine militaire et sert d'adjudant dans une compagnie locale de la milice du Delaware. Lorsque les cours sont suspendus en raison de la guerre d'indépendance, il retourne à Greenwich Township, dans le comté de Cumberland, au New Jersey, où il a vécu auparavant, et reçoit à la hâte une formation suffisante pour servir comme chirurgien adjoint dans une compagnie de milice du New Jersey. Le service dans la milice n'est pas une activité à plein temps, mais il sert fréquemment sur le terrain pendant près de trois ans et est nommé major de brigade.
De 1779 à 1814, il est professeur de mathématiques à l'université de Pennsylvanie, étant également vice-provost de 1810 à 1813. En 1805, sans avoir été sollicité, le président Thomas Jefferson le nomme directeur de la Monnaie, poste qu'il occupe jusqu'à peu de temps avant sa mort en 1824. Toujours activement intéressé par l'American Philosophical Society, il en est élu membre en 1783 et en est le président de 1819 à sa mort. Il publie The Newtonian System (1808) et édite divers ouvrages sur les mathématiques et la physique. Son fils, Robert M. Patterson, suit ses traces, devient également directeur de la Monnaie.
En 1803, à la demande de Jefferson, Patterson enseigne à Meriwether Lewis le calcul de la latitude et de la longitude pour l'expédition Lewis et Clark à venir$^,$.
# Rita Varelius

Rita Varelius est une karatéka finlandaise surtout connue pour avoir remporté le titre de championne du monde de karaté en kumite individuel féminin moins de 60 kilos aux championnats du monde de karaté 1986 à Sydney, en Australie.

## Résultats

| Résultat | Date | Épreuve | Catégorie | Compétition | Ville hôte |
| Médaille d'or | 1986 | Kumite individuel - 60 kg | Seniors | Championnats du monde 1986 | Sydney, en Australie |
# (468861) 2013 LU28

(468861) 2013 LU$_{28}$ est un objet transneptunien classé comme centaure, découvert en 2013 avec une magnitude absolue (H) de 8,45 et donc probablement un diamètre d'environ 110 km.

## Caractéristiques physiques

(468861) 2013 LU$_{28}$ est sur une orbite très elliptique et rétrograde.
# Link-local Multicast Name Resolution

LLMNR (Link-local Multicast Name Resolution) est un protocole normalisé par l'IETF pour la résolution de noms sur un réseau local, lorsque les machines ne sont pas inscrites dans un serveur DNS manuellement ou par le biais d'un serveur DHCP. Il est présent sur les systèmes Windows actuels.

## Description

LLMNR fonctionne par diffusion restreinte (multicast) de la requête sur le réseau local. Il permet l'échange de noms sur les réseaux domestiques. Il y a lieu de le désactiver sur des réseaux d'entreprise composés d'ordinateurs équipés de systèmes Windows qui disposent de serveurs DNS, principalement pour des raisons de sécurité. C'est un protocole extrêmement "bruyant".

## Historique

Microsoft normalise LLMNR dans le RFC 4795, en 2007. Ce protocole est apparu dans les environnements informatique avec Windows XP, depuis 2001.
# Rhynchites velatus

Rhynchites velatus est une espèce d'insectes coléoptères appartenant à la famille des Attelabidae (ou des Rhynchitidae selon les classifications).
# Freeletics

Freeletics est une entreprise allemande fondée en 2013 proposant une méthode sportive du même nom sous forme de « coach virtuel » au moyen d'un site web et d'une série d'applications mobiles.
La méthode, dans sa version standard, utilise uniquement le poids du corps et se base sur la force, l'endurance et la réactivité.
L'entreprise propose au total trois applications mobiles, axées sur l'entrainement au poids du corps, l'entrainement en salle et la course à pied. Depuis août 2016, l'abonnement permet l'accès au « coach virtuel » sur les 3 applications.
Il existe une 4e application intitulée « Freeletics nutrition », qui consiste en un coach numérique qui suggère un ensemble de menus personnalisés et de recettes en fonction des objectifs des utilisateurs.
Freeletics compte plus de 55 millions d'utilisateurs dans le monde.

## Lien externe

* Site officiel
# EBU

* Sigles de 2 caractères
* ► Sigles de 3 caractères
* Sigles de 4 caractères
* Sigles de 5 caractères
* Sigles de 6 caractères
* Sigles de 7 caractères
* Sigles de 8 caractères
EBU peut faire référence à :
* Aéroport de Saint-Étienne - Bouthéon, en France, selon la liste des codes AITA des aéroports ;
* European Boxing Union, une organisation gérant la boxe professionnelle au niveau européen ;
* European Broadcasting Union (en français, Union européenne de radio-télévision) ;
* European Bitterness Unit, une unité de mesure de l'amertume de la bière.
# Championnat de France de football 1906 (USFSA)

Le Championnat de France de football USFSA 1906 met aux prises les champions régionaux de l'USFSA.

## Championnat de France
### Participants

Les quinze participants sont les vainqueurs des championnats régionaux :
* Champion de Paris : Cercle Athlétique de Paris
* Champion du Nord : Racing Club de Roubaix
* Champion de Haute-Normandie : Le Havre Athletic Club
* Champion de Guyenne et Gascogne : Stade Bordelais Université Club
* Champion des Pyrénées : Stade Olympien des Étudiants Toulousains
* Champion du Champagne : Stade Rémois
* Champion des Ardennes : Stade ardennais
* Champion de Basse-Normandie : Stade Universitaire Caennais
* Champion de Bretagne : Stade rennais
* Champion du Littoral : Olympique de Marseille
* Champion de Lorraine : Stade Lorrain
* Champion du Lyonnais : Lyon Olympique
* Champion de Picardie : Amiens Athletic Club
* Champion du Sud : US Cognaçaise
* Champion de Beauce et Maine : US Le Mans

### Premier tour préliminaire

* 11 mars 1906
** À Caen. Stade Universitaire Caennais - US Le Mans (forfait du Mans)
** À Cognac. US Cognaçaise - Stade Bordelais UC
** À Marseille. Olympique de Marseille - Champion de la Cote d'Azur (forfait)

### Deuxième tour préliminaire

* 11 et 18 mars 1906
** À Nancy, le 11. Stade Rémois 3-1 Stade Lorrain
** À Bordeaux. Stade Bordelais UC 1-5 Stade Olympique des Étudiants Toulousains
** À Laval. Stade Universitaire Caennais 2-1 Stade rennais
** À Lyon. Lyon Olympique 2-2 Olympique de Marseille (match à rejouer)
** À Marseille. Olympique de Marseille - Lyon Olympique (forfait de Lyon pour le match à rejouer)
** Amiens AC - Stade ardennais (forfait de Sedan)
** RC Roubaix, Le Havre AC et CA Paris qualifiés d'office

### Quarts de finale

Les matchs ont lieu le 18 mars, le 25 mars et le 1er avril.
* 18, 25 mars et 1er avril 1906
** À Reims, le 18. Stade Rémois 4-1 Amiens AC
** À Roubaix. RC Roubaix 6-2 Le Havre AC
** À Sète. Stade Olympique des Étudiants Toulousains 4-1 Olympique de Marseille
** À Caen, le 1er. Stade Universitaire Caennais 0-8 CA Paris

### Demi-finales

* 8 avril 1906
** À Toulouse, le 8. Stade Olympique des Étudiants Toulousains 1-2 CA Paris
** RC Roubaix 7-0 Stade Rémois

### Finale

| 29 avril 1906 | RC Roubaix | 4 – 1 | CA Paris | Stade du SC tourquennois, Tourcoing |
| | François 8e, , Sartorius | | Cyprès 6e | Arbitrage : Vanestre |
| | A. Renaux – George Scott, Albert Dubly – Vandendriessche, C. Renaux, Adolphe Smeets – Sartorius, Jenicot, François, George Hargrave, Henri Perche | Équipes | Henri Coulon – Joseph Verlet, Charles Bilot – Bourdon, Pacini, Rebouant – Louis Mesnier, Maurice Bigué, Huot, Gaston Cyprès, G. Delorme | Arbitrage : Vanestre |
# J-PARC

Le J-PARC (Japan Proton Accelerator Research Complex) est un complexe de recherche japonais abritant un accélérateur de particules générant des faisceaux protoniques d'énergie élevée. C'est un projet conjoint du KEK et du JAEA situé sur le campus du JAEA à Tokai, Ibaraki. Parmi les missions du J-PARC, il y a l'étude des matériaux, des sciences de la vie, du nucléaire et des particules. Les faisceaux protoniques à haute intensité du J-PARC créent des faisceaux secondaires à haute intensité composés par exemple de neutrons, de mésons et de neutrinos.

## Composants

Le J-PARC comprend plusieurs parties, dont :
* un accélérateur linéaire à 400 MeV servant aux injections dans le RCS (Rapid Cycling Synchrotron : « Synchrotron à cyclage rapide »),
* un ADS (Accelerator-driven system : « Système conduit par l'accélérateur ») à 600 MeV,
* un RCS (Rapid Cycling Synchrotron : « Synchrotron à cyclage rapide ») à 3 GeV,
* un MR (Main Ring : « Anneau principal ») à 50 GeV.
# (4686) Maisica

(4686) Maisica est un astéroïde de la ceinture principale.

## Description

(4686) Maisica est un astéroïde de la ceinture principale. Il fut découvert le 22 septembre 1979 à Naoutchnyï par Nikolaï Tchernykh. Il présente une orbite caractérisée par un demi-grand axe de 2,37 UA, une excentricité de 0,16 et une inclinaison de 4,5° par rapport à l'écliptique.
# Lily Kronberger

Lily Kronberger, née en 1890 à Budapest et décédée en 1974 également à Budapest, était une patineuse artistique hongroise. Elle a été la première Hongroise sacrée championne du monde dans une discipline sportive.

## Biographie
### Carrière sportive

À ses deux premières participations aux championnats du monde en 1906 et 1907, elle se classait troisième. À Troppau en 1908, elle devenait championne du monde et défendit son titre chaque année jusqu'à sa retraite sportive (à la suite de son mariage) en 1911.
Pour son dernier titre, en 1911 à Vienne, elle signa une première. En effet, elle fut la première patineuse à utiliser une musique d'accompagnement pour son programme libre, sur la recommandation de Zoltán Kodály.

## Palmarès

| Compétition | 1906 | 1907 | 1908 | 1909 | 1910 | 1911 |
| Championnats du monde | 3e | 3e | 1re | 1re | 1re | 1re |
| Championnats de Hongrie | | | 1re | 1re | 1re | |
# Diaphone

Le Diaphone est un jeu d'orgue inventé par Robert Hope-Jones$^,$$^,$. Il l'utilise pour la première fois en 1896 dans l'orgue de la cathédrale de Worcester (aujourd'hui remplacé)$^,$.
Peu courant dans les orgues d'église et de concert, il est très répandu dans les orgues de théâtre. Il présente à la fois des caractéristiques des tuyaux de fumée et des tuyaux d'anche. Le tuyau parle par l'intermédiaire d'un résonateur, comme un tuyau d'anche, mais c'est une palette à ressort qui déclenche la vibration au lieu d'une anche. Doté d'une puissante tonalité grave, le tuyau est généralement fabriqué en bois et peut s'exprimer à différentes pressions de vent. Le diaphone est généralement utilisé dans les hauteurs de 16 et 32 pieds, mais il existe quelques exemples de diaphones de 8 pieds. L'orgue Wanamaker de Philadelphie comporte deux diaphones de 32 pieds, et un diaphone-dulzien de 64 pieds est installé dans l'orgue de l'auditorium du Boardwalk Hall à Atlantic City.
Les tuyaux diaphone sont utilisés pour les 12 ou 18 notes inférieures du rang de diapason de 16 pieds, ainsi que pour l'octave inférieure de 32 pieds, sur les quelques orgues de théâtre qui descendent aussi bas.
Hope-Jones a également développé une version imitative du diaphone appelée cor diaphonique, qui avait une qualité plus proche de l'anche que le diaphone et qui s'accordait avec des pressions de vent plus faibles. Wurlitzer a construit une version du cor diaphonique pour ses orgues de théâtre aux hauteurs de 32' et 16' avec d'énormes résonateurs en bois comme extension de son diapason diaphonique, et à 16' avec des résonateurs en métal comme extension de son diapason ouvert à plus petite échelle. L'Austin Organ Company a également développé un diaphone en métal au diapason 16', appelé Magnaton. En raison de sa sonorité pénétrante, le diaphone a également été utilisé dans les cornes de brume et les signaux d'incendie$^,$.
# Richard Leach Maddox

Richard Leach Maddox (4 août 1816 à Bath – 11 mai 1902 à Southampton) est un photographe et physicien anglais qui inventa le film négatif à base de gélatine et d'halogénure d'argent: le procédé gélatino-argentique.
En 1851, un autre inventeur anglais nommé Frederick Scott Archer, avait inventé un procédé de développement dit de collodion humide. Les résultats étaient alors probants : les photographies ne nécessitaient que deux à trois secondes d'exposition à la lumière. Mais les films devaient être préparés, exposés, puis développés en un temps très court, car une fois secs, ils devenaient insensibles et, si la prise de vue avait déjà été faite, impossibles à développer.
Bien que les plaques sèches au collodion fussent disponibles à partir de 1855, grâce à Désiré van Monckhoven, ce ne fut qu'à partir du moment, où l'idée de Maddox de créer une plaque sèche de gélatine fut concrétisée qu'ils purent rivaliser avec les plaques humides en termes de rapidité et de qualité.
Après avoir remarqué que les vapeurs de collodion humide (éther) avaient un effet néfaste sur sa santé, il chercha un substitut à celui-ci. Il suggéra dans un article du British Journal of Photography de 1871 que le bromure de cadmium et le nitrate d'argent sensibilisés pourraient être appliqués à une plaque de gélatine, une substance transparente utilisée pour fabriquer des sucreries. Plus tard, Charles Harper Bennett créa la première plaque sèche de gélatine destinée à la vente, longtemps avant que l'émulsion ne puisse être appliquée sur un film en celluloïd.
Les avantages de la plaque sèche étaient évidents : les photographes pouvaient utiliser les plaques sèches commerciales directement sans avoir à préparer leurs propres émulsions dans leur chambre noire. Ainsi, pour la première fois, les appareils photographiques purent être suffisamment petits pour tenir dans la main, et même pour être dissimulés.
Maddox ne breveta pas ce processus et mourut dans la pauvreté. Il reçut la médaille du Progrès de la Royal Photographic Society en 1901.
# Frank Luther

Frank Luther est un acteur et chanteur américain.

## Biographie

Il est né à Lakin (Kansas) Kansas en 1899. Ses parents sont William Crow et Gertrude Phillips Crow. Il commence à apprendre le piano à l'âge de six ans et apprend à chanter à l'âge de 13 ans.
Il étudie à l'Université du Kansas. En 1921, il déménage à Los Angeles et chante dans des chœurs de Quatuor. Il se marie avec la chanteuse Zora Layman. Ils déménagent en 1926 à New York.
En 1927, il rejoint le quartet The Revelers. En 1928 il rencontre Carson Robison et Vernon Dalhart, ils enregistrent ensemble de la musique country chez 'hillbilly music'.
En 1932 il forme un nouveau trio avec sa femme Zora Layman et Leonard Stokes. Ils enregistrent chez ' Art Satherley' et en 1933 passent à la radio NBC.
Il possède son étoile à hollywood sur la Hollywood Walk of Fame.
En 1946, il travaille pour les Studios Disney et enregistre des chansons pour enfants chez Decca Records.

## Discographie

* Funny Animal Songs - Vocalion
* Winnie The Pooh And Christopher Robin - Vocalion
* Mother Goose Songs - Vocalion
* Babar Songs And Stories - Vocalion
* A Child's First Record - Vocalion
* Raggedy Ann's Sunny And Joyful Songs - Decca
* Songs Of Safety - Manners Can Be Fun, Health Can Be Fun - Decca

## Filmographie

* 1937 : High Hat
# Digitaria insularis

Digitaria insularis est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, originaire des régions tropicales et subtropicales d'Amérique.
C'est une plante herbacée, vivace par ses rhizomes, qui se rencontre le long des routes et des voies ferrées, dans les pâturages, les champs cultivés et les forêts perturbées.

## Caractère envahissant

Elle a été introduite en Asie tropicale et en Océanie. On la considère dans certaines régions comme une plante envahissante, notamment en Nouvelle-Calédonie.
On a signalé des populations résistantes au glyphosate au Brésil et au Paraguay.

## Synonymes

Selon Catalogue of Life (21 février 2016) :
* Agrostis villosa Steud., pro syn.
* Andropogon fabricii Henrard
* Andropogon insularis L.
* Digitaria leucophaea (Kunth) Stapf, nom. superfl.
* Milium hirsutum P.Beauv.
* Milium villosum Sw., nom. superfl.
* Monachne unilateralis Roem. & Schult., nom. illeg.
* Nardus dactyloides Rol. ex Rottb.
* Panicum duchaissingii Steud.
* Panicum falsum Steud.
* Panicum gavanianum Steud. ex Döll, pro syn.
* Panicum insulare (L.) G.Mey.
* Panicum insulare var. leucophaeum Kuntze, nom. inval.
* Panicum insulare var. typicum Hack., nom. inval.
* Panicum lanatum Rottb.
* Panicum leucophaeum Kunth, nom. superfl.
* Panicum saccharoides A.Rich., nom. illeg.
* Saccharum polystachyum Siebold ex Kunth, pro syn.
* Syntherisma insularis (L.) Millsp.
* Trichachne insularis (L.) Nees
* Tricholaena insularis (L.) Griseb.
* Tricholaena saccharoides Griseb.
* Valota insularis (L.) Chase
# (4687) Brunsandrej

(4687) Brunsandrej est un astéroïde de la ceinture principale.

## Description

(4687) Brunsandrej est un astéroïde de la ceinture principale. Il fut découvert le 24 septembre 1979 à Naoutchnyï par Nikolaï Tchernykh. Il présente une orbite caractérisée par un demi-grand axe de 3,11 UA, une excentricité de 0,15 et une inclinaison de 3,9° par rapport à l'écliptique.
# Liphistius nawngau

Liphistius nawngau est une espèce d'araignées mésothèles de la famille des Liphistiidae.

## Distribution

Cette espèce est endémique de l'État Shan en Birmanie$^,$. Elle se rencontre vers Nawnghkio.

## Description

Le mâle holotype mesure 15,47 mm et la femelle paratype 14,24 mm.

## Systématique et taxinomie

Cette espèce a été décrite par Zhan et Xu en 2024.

## Étymologie

Son nom d'espèce lui a été donné en référence au lieu de sa découverte, Nawng Au.

## Publication originale

* Xu, Zhan, Aung, Liu, Yu & Li, 2024 : « Four new species of the spider genus Liphistius (Araneae, Mesothelae, Liphistiidae, Liphistiinae) from Myanmar. » ZooKeys, vol. 1210, p. 99-115 (texte intégral).
# Babcock Borsig Service

Babcock Borsig Service GmbH (BBS GmbH) est la société mère de Babcock Borsig Service Group. BBS GmbH est une entreprise prestataire international de services dans l'industrie de production d'énergie, avec près de 2800 employés et techniciens.

## Histoire

En 1970, Deutsche Babcock acheta Borsig AG et, par conséquent, quelques années plus tard le nom de la société changea en Babcock Borsig AG.
Depuis 2005, Babcock Borsig Service Group est une société filiale de Bilfinger Berger AG. De toute façon, bien avant l'intégration, des branches avaient déjà été établies à l'étranger: des filiales directes comme Deutsche Babcock Middle East aux Émirats arabes unis, mais aussi quelques coentreprises, comme Deutsche Babcock Al Jaber au Qatar.
Après cette intégration, BBS GmbH et toutes ses branches, affiliées et coentreprises fonctionnent depuis mai 2006 sous l'égide de Bilfinger Berger Power Services (BBPS GmbH) ).
Bien outre la GmbH, il y a un certain nombre de filiales appartenant au Groupe. Les principales sociétés sont Steinmüller, Babcock Noell et Babcock Borsig Power Holdings en Afrique du Sud.

## Domaines d'activités

La Division Bilfinger Berger Power Services s’occupe de la maintenance, du service, de l’amélioration de l'efficacité, de l'extension de la vie et de la fourniture de composants. La BBPS GmbH fournit des services pour les centrales électriques conventionnelles et nucléaires, pour les plants de dessalement des eaux, des mines et des autres industries telles que les industries chimiques, pétrochimiques et de production d'acier, pour l'incinération des déchets, pour les plants de traitement des eaux usées et des centres de recherche en physique des particules, la fusion nucléaire et de l'ingénierie nucléaire.
# Bingham Township (Iowa)

Bingham Township est un township, du comté de Hancock en Iowa, aux États-Unis$^,$.
# Championnat de Suède de hockey sur glace junior

Le J20 Superelit est le meilleur niveau de hockey sur glace junior en Suède. Les équipes professionnelles envoient leur équipe des moins de 20 ans dans cette ligue.

## Équipes

* AIK IF U20
* IF Björklöven U20
* Brynäs IF U20
* Djurgårdens IF U20
* Frölunda HC U20
* Huddinge IK U20
* HV 71 U20
* Leksands IF U20
* Linköpings HC U20
* Luleå HF U20
* Malmö Redhawks U20
* MODO Hockey U20
* Mora IK U20
* Rögle BK U20
* Skellefteå AIK U20
* Södertälje SK U20
* Timrå IK U20
* Tingsryds AIF U20
* IF Troja-Ljungby U20
* Västerås IK U20
# Digitaria cruciata

Le raishan (Digitaria cruciata) est une plante annuelle herbacée de la famille des Poaceae (graminées) cultivée pour ses graines. Elle est cultivée en Inde.
Sur les autres projets Wikimedia :
# (3888) Hoyt

(3888) Hoyt est un astéroïde de la ceinture principale.

## Description

(3888) Hoyt est un astéroïde de la ceinture principale. Il fut découvert le 28 mars 1984 à l'Observatoire Palomar par Carolyn S. Shoemaker. Il présente une orbite caractérisée par un demi-grand axe de 2,39 UA, une excentricité de 0,25 et une inclinaison de 22,2° par rapport à l'écliptique.
# Liphistius owadai

Liphistius owadai est une espèce d'araignées mésothèles de la famille des Liphistiidae.

## Distribution

Cette espèce est endémique de Thaïlande.

## Publication originale

* Ono & Schwendinger, 1990 : Liphistiid spiders (Araneae, Mesothelae) from central and eastern Thailand. Bulletin of the National Science Museum Tokyo, sér. A, vol. 16, p. 165-174.
# Babczów

Babczów (prononciation [ˈbapt͡ʂuf]) est un village de la gmina de Kobiele Wielkie, du powiat de Radomsko, dans la voïvodie de Łódź, situé dans le centre de la Pologne.
Il se situe à environ 5 km au nord-est de Kobiele Wielkie (siège de la gmina), 16 km à l'est de Radomsko (siège du powiat) et 81 km au sud de la capitale régionale Łódź (capitale de la voïvodie).

## Administration

De 1975 à 1998, le village était attaché administrativement à l'ancienne voïvodie de Piotrków. Depuis 1999, il fait partie de la nouvelle voïvodie de Łódź.
# Restauration à thème

La restauration à thème est un mode de restauration dont l'offre de prestation, des menus, comme la décoration de l'établissement sont influencés par un thème donné. Il peut s'agir d'un thème :
* ethnique : restaurant japonais, restaurant africain,...
* régionaliste : créperie bretonne, bougnat,...
* produit : La boucherie, La criée, restaurant végétarien,
* conceptualisé (mode alimentaire) : restaurant circuit-court, restaurant végan, restaurant bio, ...
Il existe des formations universitaires spécifiques au management de ce type de restauration.