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# Maxwell Technologies

Maxwell Technologies est une société, basée en Suisse et aux États-Unis, spécialisée dans les supercondensateurs, les condensateurs pour la haute et moyenne tension, ainsi que dans l'électronique durcie aux radiations.

## Histoire

L'entreprise a été fondée en 1965 en tant que Maxwell Laboratories. À l'origine sous contrat gouvernemental, elle fournissait l'armée Américaine ainsi que d'autres agences gouvernementales dans le domaine de la physique de pointe. L'entreprise s'est ensuite reconvertie dans les applications commerciales au début des années 1990. Elle génère maintenant plus de revenus de ses produits commerciaux que du secteur public.

## Principaux produits

* Boostcap - supercondensateurs pour le stockage d'énergie et pour la compensation de pic de tension.
* PowerCache - générateur électrique auxiliaire fiable pour l'industrie électronique, le transport et les communications.
* Condis - Condensateur haute tension pour la distribution d'énergie et les laboratoires de recherches.
* Électronique pour l'espace et les applications militaires durcies aux radiations.
* Modules de puissance, modules mémoires et ordinateur sur un circuit imprimé pour les applications aéro-spatiales.

## Usines et employées

Le siège est situé sur le principal site de l'entreprise à San Diego, CA, É.-U.. Le siège européen est à Rossens (Fribourg) en Suisse. L'entreprise emploie 250 personnes réparties sur le globe.
# Maxwell Rosenlicht

Maxwell Alexander Rosenlicht (15 avril 1924 – 22 janvier 1999) est un mathématicien américain connu pour ses travaux en géométrie algébrique, sur les groupes algébriques et l'algèbre différentielle (en).

## Formation et carrière

Rosenlicht est allé à la Erasmus High School (en) à Brooklyn et a étudié à l'Université Columbia (B. A. 1947) et à l'Université Harvard, où il a étudié sous la direction d'Oscar Zariski et a reçu son doctorat en 1950, avec une thèse intitulée « Equivalence Concepts on an Algebraic Curve ». En 1952, il est allé à l'Université Northwestern. À partir de 1958 jusqu'à sa retraite en 1991, il est professeur à Berkeley. Il a également été professeur invité à Mexico, à l'IHÉS, à Rome, à Leyde et à Harvard.

## Travaux

Maxwell Rosenlicht a généralisé le théorème de Liouville sous sa forme actuelle en 1968. Il a également étudié la théorie algorithmique algébrique de l'intégration.

## Prix et distinctions

En 1960, il a partagé le prix Cole en algèbre avec Serge Lang pour son travail sur les variétés jacobiennes généralisées$^,$. Rosenlicht a bénéficié d'une bourse Fulbright et en 1954 d'une bourse Guggenheim.

## Vie privée et mort

Il est mort de maladie neurologique lors d'un voyage à Hawaii. Rosenlicht s'est marié en 1954 et a eu quatre enfants.

## Publications

* « Liouville's Theorem on Functions with Elementary integral », Pacific Journal of Mathematics, vol. 24, n$^o$ 1,‎ 1968, p. 153–161 (DOI 10.2140/pjm.1968.24.153)
* Introduction to Analysis, Glenview, Scott, Foresman, 1968 (lire en ligne)
* « Integration in Finite Terms », American Mathematical Monthly, vol. 79,‎ 1972, p. 963–972 (DOI 10.2307/2318066)
* Number Theory for Beginners (1979) avec André Weil
# Mec Vannin

Mec Vannin (en mannois : Les fils de Man) est un parti nationaliste actif sur l'île de Man, fondé en 1962. Son président est Bernard Moffatt, militant et syndicaliste, à l'origine de la formation du parti.
Ce parti milite pour une île républicaine indépendante de la Couronne britannique$^,$.
# Mattila
## Patronyme

Mattila est un nom de famille notamment porté par :
* Karita Mattila (née en 1960), soprano finlandaise ;
* Pirjo Aalto, (née Mattila en 1961), tireur finlandais
* Pirjo Mattila (1957-), scientifique de l'alimentation
* Pirkko Mattila (1964-), député et ministre finlandais
* Risto Mattila (né en 1981), snowboardeur finlandais ;
* Sakari Mattila (né en 1989), footballeur finlandais ;
* Topi Mattila (né en 1946), sauteur à ski finlandais.
* Olavi J. Mattila (1918-2013), homme politique finlandais

## Toponyme

Mattila est un toponymie nommant entre-autres :
* Mattila, quartier de Jyväskylä
* Mattila (fi), quartier de Kouvola
* Mattila (fi), quartier de Lappeenranta
# Mattin Treku

Mattin Treku Inharga, né le 11 octobre 1916 à Ahetze (Labourd) et mort le 22 juillet 1981 à Bayonne, était un bertsolari renommé du Pays basque français.

## État civil

Mattin Treku est né à Ahetze à la maison Mulienea le 11 octobre 1916. Il y demeura toute sa vie en tant qu'agriculteur. Il se maria avec Mari Olandegi de Saint-Pée-sur-Nivelle le 9 août 1947, et eut un fils, Jean-Pierre. Il vécut dans la maison Harrieta à Ahetze et décéda à Bayonne le 22 juillet 1981.

## Biographie

Son grand-père paternel, originaire de Lezo (province du Gipuzkoa), s'installa à Ahetze lors de la seconde guerre carliste. La première de ses improvisations publiques date de 1933 durant les fêtes de Sare. En 1948 il remporte le championnat d'Urrugne. En 1952 il remporte le championnat de Sare. À partir de 1960, et jusqu'à sa mort, il participe à tous les championnats organisés à Saint-Sébastien (Espagne), faisant équipe avec Xalbador Aire. En 1972 il remporte le prix du meilleur bertsolari de l'année.

## Œuvres

* Ahal dena (Le possible) en 1971
* Ene xokotik kantari (Chanteur depuis mon coin) en 1981.
# Mayo (circonscription du Dáil)

Mayo est une circonscription électorale irlandaise. Elle permet d'élire des membres du Dáil Éireann, la chambre basse de l'Oireachtas, le parlement d'Irlande. L'élection se fait suivant un scrutin proportionnel plurinominal avec scrutin à vote unique transférable.
Géographiquement, elle correspond à peu près au comté de Mayo.

## Députés

Teachtaí Dála (TDs) pour Mayo 1997– :
| Clé de lecture des partis  FF = Fianna Fáil  FG = Fine Gael  Ind = Sans étiquette  SF = Sinn Féin ||||||||||||
| Dáil | Élection | Député (Parti) | Député (Parti) | Député (Parti) | Député (Parti) | Député (Parti) | Député (Parti) | Député (Parti) | Député (Parti) | Député (Parti) | Député (Parti) |
| 28e | 1997 | | Beverley Flynn (FF) | | Tom Moffatt (FF) | | Enda Kenny (FG) | | Michael Ring (FG) | | Jim Higgins (FG) |
| 29e | 2002 | | Beverley Flynn (FF) | | John Carty (FF) | | Enda Kenny (FG) | | Michael Ring (FG) | | Jerry Cowley (Ind) |
| 30e | 2007 | | Beverley Flynn (Ind) | | Dara Calleary (FF) | | Enda Kenny (FG) | | Michael Ring (FG) | | John O'Mahony (FG) |
| 31e | 2011 | | Michelle Mulherin (FG) | | Dara Calleary (FF) | | Enda Kenny (FG) | | Michael Ring (FG) | | John O'Mahony (FG) |
| 32e | 2016 | | Lisa Chambers (FF) | | Dara Calleary (FF) | | Enda Kenny (FG) | | Michael Ring (FG) | 4 sièges depuis 2016 |
| 33e | 2020 | | Rose Conway-Walsh (SF) | | Dara Calleary (FF) | | Alan Dillon (FG) | | Michael Ring (FG) | 4 sièges depuis 2016 |
Note : Les colonnes de ce tableau sont utilisées uniquement à des fins de présentation et aucune importance ne doit être attachée à l'ordre des colonnes. Pour plus de détails sur l'ordre dans lequel les sièges ont été remportés à chaque élection, voir les résultats détaillés de cette élection.
# Le Petit Jacques (film, 1953)

Le Petit Jacques est un film français de Robert Bibal sorti en 1953, adapté d'un roman de Jules Clarétie.

## Synopsis

Un ouvrier au chômage vivant avec son fils Jacques, est accusé de meurtre et condamné à mort. Jacques, malade et hypersensible, a un don de médium et découvre le véritable assassin.

## Fiche technique

* Titre : Le Petits Jacques
* Réalisation : Robert Bibal
* Scénario : Michel Dulud, adapté d'un roman de Jules Clarétie
* Décors : Louis Le Barbenchon
* Musique : Louiguy, Mick Micheyl
* Photographie : Pierre Dolley
* Montage : Gabriel Rongier
* Producteur : André Roy
* Société de production : Roy Films
* Pays : France
* Format : Noir et blanc - 1,37:1 - 35 mm -
* Genre : Film dramatique
* Durée : 105 minutes
* Date de sortie :
** France : 3 septembre 1953

## Distribution

* Jean-Pierre Kérien : Noël Rambert
* Blanchette Brunoy : Marthe Rambert
* Christian Fourcade : le petit Jacques Rambert
* Howard Vernon : Daniel Mortal
* Micheline Francey : Claire Mortal
* Célia Cortez : M$^{lle}$ Edmée, l'assistante
* Pierre Jourdan : Paul Laverdac
* Jean Tissier : Le juge d'instruction Dubois
* Jacques Charon : l’avocat de la défense Me. Merlin
* Lucien Nat : le procureur
* Charles Roy : le docteur Dr. Arthez
* Paul Demange
* Mick Micheyl : La chanteuse
# Predeal

Predeal est une ville et une station de sports d'hiver du județ de Brașov, en Roumanie.

## Géographie

Predeal est située dans les Carpates de Transylvanie. Bâtie au niveau d'un col dans le défilé de Predeal et sur ses flancs environnants, à 1 033 m d'altitude, c'est la ville la plus élevée du pays. Elle est limitée au nord par les massifs montagneux Postăvaru et Piatra Mare, à l'est-sud-est par le Gârbova, et au sud-ouest par le massif du Bucegi. Predeal accueille la source de la rivière Prahova, un sous-affluent du Danube.

## Toponymie

Le nom de la ville proviendrait de spre deal, qui signifie « sur la colline », ou du mot slave predel, qui signifie « limite ».

## Transports

Par la route, Predeal se trouve à 25 km de Braşov, à 83 km de Ploieşti et à 149 km de Bucarest.
# Joseph Mahé (cyclisme)

Joseph Mahé, né le 31 octobre 1937 à Arradon et mort le 5 juillet 1987 à Créteil$^,$, est un coureur cycliste français. Durant sa carrière, il participe à des compétitions sur route et en cyclo-cross.

## Biographie

Ancien adepte du cyclo-cross, Joseph Mahé a notamment terminé troisième du championnat de France en 1966 dans cette discipline. Il s'est également classé troisième du championnat du monde en 1964, puis neuvième de l'édition 1965.
Son grand frère François a lui aussi été coureur cycliste.

## Palmarès
### Palmarès en cyclo-cross

* 1963-1964
** Médaillé de bronze du championnat du monde de cyclo-cross
* 1964-1965
** 9e du championnat du monde de cyclo-cross
* 1965-1966
** 3e du championnat de France de cyclo-cross

### Palmarès sur route

* 1957
** 2e du Circuit des Deux Provinces
# Milston

Milston est une paroisse civile et un hameau du Wiltshire, en Angleterre.
# Moche (fleuve)

Le Moche (Río Moche en espagnol) est un fleuve du nord-ouest du Pérou, qui prend sa source dans la Cordillère des Andes, à l'endroit où la chaîne de sommets de la cordillère Occidentale constitue la ligne de partage des eaux entre le bassin de l'Amazone et celui du Pacifique. Sa source est située dans la Laguna Grande, dans les environs du district de Quiruvilca, sur le cerro Pelón Chico, à 3 988 m d'altitude. Le río Moche se jette dans l'Océan Pacifique près de la ville de Trujillo, dans le département de La Libertad, après avoir parcouru 102 km, avec un dénivelé moyen de 4 %.
Le fleuve Moche a donné son nom à une civilisation – la culture Moche (parfois appelée Mochica) – qui s'est épanouie dans sa vallée à partir du IIe siècle av. J.-C. pour s'éteindre au cours du VIIIe siècle.
Il est situé entre les parallèles 7° 46' et 8° 15' de latitude sud, et les méridiens 78° 16' et 79° 08' de longitude ouest.

## Hydrologie

Le bassin hydrologique du fleuve Moche couvre une superficie de 2 708 km$^2$. Ses eaux permettent l'irrigation de 10 500 hectares de terres agricoles. Comme la majorité des fleuves de la côte, le Moche présente les caractéristiques propres d'un torrent, puisqu'on peut observer des différences importantes entre ses paramètres extrêmes. Ainsi, le débit maximal contrôlé s'est élevé jusqu'à 556,88 m$^3$/s et le minimum a été de zéro, donnant une moyenne annuelle approximative de 9,53 m$^3$/s. Ce régime irrégulier et torrentueux n'est pas sans poser quelques problèmes aux agriculteurs qui utilisent ses eaux.
Ses affluents principaux sont :
* sur la rive droite :
** le río Motil ;
** le río Chota ;
** le río Otuzco ;
** le río Catuay ;
* sur la rive gauche :
** le río Chanchacap.
La vallée du Moche est de forme relativement élargie, et va en s'élargissant encore au fur et à mesure que le fleuve s'approche de son embouchure. Mais dans la partie montagneuse du cours, elle est profonde et coupée de ravins pentus et de reliefs escarpés.
# Mohamed Emara

Mohamed Emara (né le 16 juin 1974) est un footballeur égyptien qui jouait au poste de défenseur et est aujourd'hui à la retraite.

## Biographie

Son dernier club avant se retraite aura été l'Al Masry après avoir notamment porté les couleurs de Al Ahly SC et du FC Hansa Rostock en Allemagne.
Il a remporté la Coupe d'Afrique des nations 1998 avec l'équipe d'Égypte.
Il a été élu deux fois meilleur arrière gauche des CAN 1998 et 2000.
# Ministère de l'Agriculture (république de Chine)

Le ministère de l'Agriculture (officiellement en anglais : Ministry of Agriculture (MOA), en chinois traditionnel : 農業部 ; pinyin : Nóngyè bù) est un des ministères de la branche exécutive du gouvernement de la république de Chine (en), chargé des affaires liées à l'agriculture.

## Histoire

Lors de la fondation de la république de Chine en 1912, un ministère des Industries de base est mis en place, traitant entre autres des questions relatives à l'agriculture. Alors que l'année suivante l'entité est séparée en deux, l'une pour l'agriculture et la sylviculture, l'autre pour l'industrie et le commerce, elles sont à nouveau rassemblées en 1914, sous le nom de ministère de l'Agriculture et du Commerce. En 1925, le ministère des Industries est instauré, mais sera renommé ministère de l'Agriculture et de la Pêche sous l'égide du Yuan exécutif vers 1928, date de la fin de l'expédition du Nord. En 1930, le ministère des Industries est à nouveau reformé. Ce dernier devient en 1938 le ministère des Affaires économiques, comprenant notamment un département de l'Agriculture et de la Sylviculture ; le département obtient le statut de ministère en 1940. En avril 1941, une nouvelle réforme de guerre réduit le rang du ministère, en tant qu'administration de l'Agriculture et de la Sylviculture.
Alors que le gouvernement de la république de Chine se retire sur l'île de Taïwan vers 1949, un département de l'Agriculture est créé sous l'égide du ministère des Affaires économiques, avant d'être renommé peu après département de l'Agriculture et de la Sylviculture en parallèle d'une augmentation de son périmètre d'action. Il devient en novembre 1981 le bureau de l'Agriculture du ministère des Affaires économiques. Le 20 juillet 1984, le bureau de l'Agriculture et le conseil de la Planification et du Développement agricole fusionnent pour donner naissance au conseil de l'Agriculture.
Le 1er août 2023, le conseil est remanié et élevé au statut de ministère, en tant que ministère de l'Agriculture$^,$, afin de « mieux promouvoir le développement rural et le bien-être des agriculteurs et des pêcheurs locaux ».

## Liste des ministres

En tant que ministère de l'Agriculture :
* Chen Chi-chung (en) : 1er août 2023 au 21 septembre 2023 — Chen Junne-jih (en) : intérim depuis le 21 septembre 2023
# Mitake-juku

Mitake-juku (御嶽宿, Mitake-juku) était la quarante-neuvième des soixante-neuf stations du Nakasendō. Elle est située dans l'actuelle ville de Mitake, district d'Ena, préfecture de Gifu au Japon.

## Histoire

Mitake-juku était à l'origine une ville temple, située près du temple de Gankō-ji (願興寺). Cependant, quand le Nakasendō fut établi durant la période Edo, elle en devint une des stations originales. Les voyageurs arrivaient souvent directement à Mitake-juku pour éviter les cols difficiles près de Hosokute-juku.

## Stations voisines
### Nakasendō

    Hosokute-juku – Mitake-juku – Fushimi-juku
# Mitaine

Mitaine peut faire référence à
* Mitaine, une sorte de gant;
* Mitaine, une maison d'assemblée.
# Mondo Rescue

Mondo Rescue est une solution logicielle libre GPL de clonage et restauration de système informatique.
Il est utile pour créer une image complète ou partielle d'un système Linux. Il fonctionne comme Ignite-UX sur HP-UX, ou Ghost sur Windows. Il est actuellement développé par Bruno Cornec.
Mondo Rescue peut restaurer une machine à partir de médias aussi divers que des bandes, DVD, Clé USB ou images par NFS. Mondo Rescue prend en charge divers systèmes de fichiers depuis ext2/ext3/ext4, XFS, ReiserFS à NTFS. Les mécanismes tels que LVM et Raid logiciel/matériel sont complètement pris en charge également. À la différence des outils de création d'images, Mondo Rescue donne une complète flexibilité à l'administrateur en termes d'adaptation du schéma des partitions lors de la restauration.
Construit de façon indépendante des distributions (plus de huit nativement prises en charge avec de multiples versions) et des architectures (3 prises en charge), avec son support PXE, Mondo Rescue peut aussi déployer un grand nombre de systèmes identiques, ou similaires facilement, y compris en prenant en charge le Physique vers Virtuel.
Les diverses fonctions de la solution comportent
* Création d'images de sauvegarde (divers systèmes de fichiers, schémas de compression, médias, distributions, ...)
* mindi, la mini-distribution qui crée l'environnement de restauration
* diverses options de restauration (automatisée, interactive, comparaison, en ligne, ...)
* des usages étendus (PXE, SSHFS, script de pre/post-install...)
# Monou

Monou est un village de la région Est du Cameroun situé dans le département de Lom et Djerem. Il se trouve plus précisément dans l'arrondissement de Bertoua II et dans le quartier de Bertoua-ville.

## Population

En 2005, le village de Monou comptait 3 091 habitants dont : 1 625 hommes et 1 466 femmes.

## Infrastructures

Le village de Monou dispose d'une paroisse grâce à la cathédrale Sainte Famille (Archidiocèse de Bertoua).
# Mondariz-Balneario

Mondariz-Balneario est une commune de la province de Pontevedra en Espagne située dans la communauté autonome de Galice.
# Mode Halfbrite

Le mode Extra Half-Brite (EHB) est un mode graphique de l'ordinateur Commodore Amiga. Il utilise six plans de bits, c’est-à-dire 6 bits par pixel, où les cinq premiers bits représentent l'index d'une couleur dans une palette de 32 couleurs (2⁵). Le sixième bit indique que la couleur est celle de la palette indiquée par les cinq premiers bits mais avec une intensité lumineuse divisée de moitié. L'artifice est nécessaire car les palettes Amiga étaient limitées à 32 couleurs pour les machines équipées du chipset original de l'Amiga, l'OCS. Cette limitation n'était plus d'actualité avec le chipset AGA. L'avantage du mode halfbrite est de disposer au total de 64 pseudo couleurs si la palette de base est judicieusement choisie en utilisant au mieux le matériel.
Certains des premiers Amiga 1000 vendus aux États-Unis n'avaient pas de mode EHB.
Le mode Halfbrite fut peu utilisé car les performances de la machine en 6 plans de bits étaient moindres qu'avec 4 ou 5 bits par pixels. De plus les copperlists remplissaient souvent facilement les besoins des jeux vidéo et rendaient ce type de mode graphique peu utile. Les jeux Lionheart, dans les niveaux de type "caverne" et Desert Strike: Return to the Gulf sont des exemples de jeux utilisant ce mode.
# Mode Records

Mode Records est un label discographique basé à New York, spécialisé dans la musique classique contemporaine, expérimentale et avant-gardiste. Il a publié des compositeurs tels que John Cage, Morton Feldman et Harry Partch, Giacinto Scelsi, et travaille avec des interprètes comme Aki Takahashi, Martine Joste, le Quatuor Arditti et Motion Ensemble.

## Lien externe

* Ressources relatives à la musique : Bandcamp Discogs MusicBrainz
* Site officiel de Mode Records
* Notices d'autorité : VIAF

## N&R

* ↑ « Mode Records », sur Mode Records (consulté le 10 février 2021)
# Mont Carrie

Le mont Carrie est un sommet des montagnes Olympiques (Olympic Mountains en anglais). Il est situé sur la péninsule Olympique à l'intérieur du parc national Olympique à l'ouest de l'État de Washington (États-Unis).

## Géographie

Le mont Carrie culmine à 2 132 m à l'intérieur du parc national Olympique. Il s'agit d'un des plus importants sommets du parc après le mont Anderson (2 231 m), le mont Deception (2 374 m) et le mont Olympe (2 432 m). La montagne accueille le glacier Carrie.
# Mont Cartwright

Le mont Cartwright (1 475 mètres) est une montagne située dans les monts Torngat, à la frontière du Québec et de Terre-Neuve-et-Labrador, situé à 4 kilomètres du mont D'Iberville.
La montagne est le second sommet en termes d'altitude au Québec derrière le mont D'Iberville et avant le mont Barnes-Pauze.

## Toponymie

Le nom provient de l'explorateur George Cartwright (1739–1819). Le nom du sommet n'est pas reconnu officiellement ni par le Québec, ni par Terre-Neuve-et-Labrador.
# Mont Carpegna

Le mont Carpegna (en italien : Monte Carpegna) est une montagne de l'Apennin tosco-romagnol qui culmine à 1 455 mètres d'altitude dans la région des Marches. Son versant nord-ouest s'étend en Émilie-Romagne.

## Géographie

Sur les pentes méridionales du mont Carpegna se trouve l'habitat de Carpegna (altitude : 748 m), à l'est, encastré dans l'un de ses contreforts se trouve Villagrande (siège de la commune de Montecopiolo). Au nord on trouve la petite commune de Maiolo (550 m) et au nord-ouest la commune de Pennabilli.
Le mont Carpegna fait partie du territoire du Parco naturale regionale del Sasso Simone e Simoncello.

## Cyclisme

La 6e étape de Tirreno-Adriatico 2022 franchissait par deux fois la route (1 367 m) du mont Carpegna.
# Mogortché

Mogortché (en macédonien Могорче) est un village de l'ouest de la Macédoine du Nord, situé dans la municipalité de Debar. Le village comptait 1794 habitants en 2002.

## Démographie

Lors du recensement de 2002, le village comptait :
* Macédoniens : 1 408
* Turcs : 376
* Albanais : 1
* Roms : 1
* Bosniaques : 1
* Autres : 7
# Mont Mikeno

Le mont Mikeno est un volcan éteint des montagnes des Virunga en république démocratique du Congo. Culminant à 4 437 mètres d'altitude, il s'agit du deuxième plus haut sommet de la chaîne et du treizième du continent africain. Il doit son nom, qui signifie « pauvre », à l'âpreté de ses pentes qui les rend inhabitables pour l'homme. Elles abritent en revanche quelques-uns des derniers gorilles des montagnes.

## Lien externe

Sur les autres projets Wikimedia :
* Mont Mikeno, sur Wikimedia Commons
# Mont Vernon (New Hampshire)

Mont Vernon est une municipalité américaine située dans le comté de Hillsborough au New Hampshire. Selon le recensement de 2010, sa population est de 2 409 habitants.

## Géographie

La municipalité s'étend sur 16,70 milles carrés (43,25 km$^2$), dont 0,08 milles carrés (0,21 km$^2$) d'étendues d'eau.

## Histoire

La localité est à l'origine une paroisse de la ville d'Amherst. En raison de son éloignement du centre d'Amherst, elle devient une municipalité en 1803. Elle doit probablement son nom à la propriété de George Washington, Mount Vernon.

## Personnalités

* Doc Adams (1814-1899), joueur et responsable de baseball, est né à Mont Vernon.
# Montbriac

Montbriac est une marque commerciale française désignant un fromage industriel de lait pasteurisé de vache appartenant à la société Les Fromagers Associés filiale de commercialisation du groupe Bongrain. C'est un fromage à pâte persillée fabriqué par la Compagnie Fromagère de la Vallée de l'Ance (CFVA) à Beauzac dans le département de la Haute-Loire en France.

## Description

C'est un fromage à base de lait de vache pasteurisé, à pâte molle persillée ; sa croûte est grise, cendrée et sa pâte de couleur ivoire. Il contient 30 % de matière grasse. Ce fromage de forme arrondie est épais de 4 cm environ pour un poids de 500 g par fromage.

## Saisons de commercialisation

Il est commercialisé toute l'année car fabriqué avec des laits provenant de troupeaux de vaches désaisonnées de la Haute-Loire, du Puy-de-Dôme et de la Loire.
# Molybdate de sodium

Le molybdate de sodium est un composé chimique, molybdate de sodium de formule Na$_2$MoO$_4$.