OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Burlington (Iowa)

La ville de Burlington est le siège du comté de Des Moines, dans l'État de l’Iowa, aux États-Unis. Sa population s’élevait à 25 663 habitants lors du recensement de 2010, estimée à 25 277 habitants en 2016.

## Histoire

Burlington a été fondée en 1833 sous le nom de Flint Hills. Le premier Américain qui a acheté des terres dans le secteur lui a donné le nom de sa ville d’origine : Burlington, dans le Vermont. À ses débuts, elle était également connue sous le nom de Burr-ville.

## Transports

Burlington possède un aéroport (Burlington Municipal Airport, code AITA : BRL).

## Source

* (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Burlington, Iowa » (voir la liste des auteurs).
# Cheval marocain de sport

Le cheval marocain de sport, ou Selle marocain, est un stud-book de chevaux de sport marocains, destinés au sport équestre, et tout particulièrement au saut d'obstacles. Récent, ce stud-book reste en cours de sélection, en particulier à Sidi Berni, acceptant de larges croisements. Il compte environ 100 naissances annuelles, dans trois élevages principaux implantés dans les régions de Rabat et d'Agadir, au Maroc.

## Histoire

Ces chevaux sont répertoriés sous différents noms, en effet le CIRAD les enregistre sous celui de « cheval de Selle marocain », correspondant à la traduction en anglais « Moroccan riding horse », tandis que le guide Delachaux (2014) et Cheval Magazine (2013) ont opté pour « Cheval de sport marocain » et « Cheval marocain de sport ».
Le stud-book est créé en 1985 au Maroc, au domaine de Sidi Berni, près de Rabat, dépendant de la Fédération royale marocaine des sports équestres. Cet élevage est un souhait de la princesse Lalla Amina. Son but est d'élever des chevaux de sport de grande taille, par croisements sur la jumenterie marocaine. Ce programme d'élevage retient le Hanovrien pour sa taille, le Selle français pour sa masse, et le Pur-sang pour son énergie. Il est alors prévu d'officialiser la race en 1996.
La tentative de fixer cette race s'est effectuée par croisement initial entre des juments locales Arabe-Barbe, Anglo-arabe et Anglo-arabe-barbe, et des étalons Hanovrien. Ensuite, les juments issues de ce premier croisement ont été re-croisées avec des étalons Pur-sang et Selle français. Seules les juments montrant des qualités sportives ont été conservées dans le programme de sélection, ce qui a fait passer le cheptel de 85 juments au départ à 35 juments.
Emmanuelle Brengard indique (2013) que ce stud-book a intégré la World breeding federation for sport horses (WBFSH), cependant, en avril 2019, le cheval de sport marocain ne figure pas dans la liste des membres affiliés à la WBFSH.

## Description

Un cheval marocain de sport naît par croisement entre une jument locale, d'assez petite taille, et un étalon de sport de race Hanovrien, Selle français ou Pur-sang. La taille recherchée est d'environ 1,68 m, couplée à un tempérament solide, courageux et énergique.
Il n'existe pas de standard de race, par ailleurs les croisements autorisés sont très ouverts aux autres stud-books sportifs. Ces animaux sont habitués à la vie en extérieur, et semblent acclimatés au Maroc, si ce n'est que les pics de chaleur entraînent des crises de coliques. À Sidi Berni, ces dernières sont prévenues par la distribution d'un mash, deux fois par semaine.

## Utilisations

Le cheval marocain de sport est sélectionné en priorité pour le saut d'obstacles$^,$. L'un des chevaux propriété de la princesse Lalla Amina, Floresco, a participé aux Jeux olympiques d'été de 2008 et de 2012.

## Diffusion de l'élevage

Ces chevaux propres au Maroc se trouvent essentiellement à Sidi Berni, qui voit naître entre 20 et 25 poulains chaque année, ainsi que dans deux haras privés dans les régions de Rabat et d'Agadir. Le stud-book compte en 2013 environ 600 sujets inscrits, pour 100 naissances annuelles.
# Cabó

Cabó est une commune de la comarque de l'Alt Urgell dans la Province de Lleida en Catalogne (Espagne).

## Géographie

Commune située dans les Pyrénées.
# Clawson (Utah)

Clawson est une municipalité américaine située dans le comté d'Emery en Utah.
Lors du recensement de 2010, sa population est de 163 habitants. La municipalité s'étend alors sur une superficie de 0,71 mille carré (1,84 km$^2$).
La localité est fondée en 1897 sous le nom de Kingsville, en référence à l'une des familles s'y étant installée. En 1902, l'église mormone fait déplacer Kingsville vers l'ouest. Elle adopte le nom de Clawson deux ans plus tard, en l'honneur d'un apôtre mormon.
# Charles Singer

Charles Joseph Singer (2 novembre 1876 – 10 juin 1960) est un historien britannique en sciences, technologies et médecine.

## Biographie

Charles Singer est né à Camberwell, un quartier de Londres où son père était pasteur.

## Bibliographie partielle

* From Magic to Science: Essays on the Scientific Twilight (1928)
* A Short History of Science to the Nineteenth Century (1941)
* sous sa direction : A History of Technology (5 volumes entre 1954 et 1958), avec Eric John Holmyard et A.R. Hall.
* Galen on Anatomical Procedures (1956)
* A History of Biology to About the Year 1900 (1959)
Contributions :
* chapitres Greek Biology & Greek Medicine, dans : History of Science, Clarendon Press, 1922.
* A Prelude to Modern Science,University Press Cambridge, 1946.
# Bab Marrakech

Bab Marrakech peut faire à plusieurs portes fortifiées du Maroc dont :
* Bab Marrakech (Essaouira) ;
* Bab Marrakech (Rabat) ;
* BBab Marrakech (Beni-Mellal), la porte occidentale de la médina de Beni-Mellal, adjacente à la place de la Marche verte.
# 1,2-Dichloro-1,1,2,2-tétrafluoroéthane

Le 1,2-dichloro-1,1,2,2-tétrafluoroéthane, aussi connu sous le nom de cryofluorane ou encore CFC-114, est un halogénoalcane de la famille des chlorofluorocarbures (CFC).
C'est un gaz plus lourd que l'air, incolore, ininflammable, qui crée de la brume de froid près du sol.
Il a été utilisé comme gaz réfrigérant.

## Impact sur l'environnement

Comme beaucoup de CFC, son utilisation a été forment réduite, de par les dommages qu'il cause à la couche d'ozone, mais il fait aussi l'objet d'études de la part du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat de par son action sur le réchauffement climatique. Le CFC-114 est réglementé à l'Annexe A du Protocole de Montréal.
* Potentiel de déplétion ozonique (ODP) : 1
* Potentiel de réchauffement global (PRG) : 9800
# Alain Monney

Alain Monney, né en 1951, est un humoriste, producteur et comédien suisse.

## Biographie

Alain Monney est l'un des membres fondateurs du groupe folk Aristide Padygros.
En 1984, il rejoint l’équipe d’animation de la radio Couleur 3 nouvellement créée en Suisse romande. Il y invente des personnages et participe à des émissions qui laisseront une forte empreinte dans le paysage radiophonique romand : les Tatouages, les Naufragés du Rez-de-chaussée, le professeur Sacrain, Carabine FM… Son duo avec Mermet devient trio avec l’arrivée de Lolita (l'animatrice emblématique de la chaîne), avec qui ils transposeront l’émission Carabine FM pour la télévision.
À la télévision, après Carabine FM, sous les pseudonymes d’Alain Bolet et Gérard Mérou, Monney et Mermet créeront les séries Américains Gladiateurs, Les Pique-Meurons » et Petit Silvant Illustré. En 2010 ils écrivent L'Heure du Secret, une série fantastico-policière réalisée par Elena Hazanov et produite par CAB Productions.
Parallèlement à ses activités audiovisuelles, Alain Monney continue à se produire régulièrement sur scène.
Auteur de 8 livres pour enfants illustrés par Jean-François Barbier (éditions Hatier), d’un recueil de récits Padygros stories (éditions de l’Aire) et d’une Introduction à l’écriture poduscrite suivie d’un alphabet toponymique français à l’usage des stepwriters (éditions HeyJoe).

## Sources

* « Biographie », sur son site personnel (consulté le 4 juillet 2010)
* Padygros (discographie)
* Carabine FM (article 24Heures)
* Yaka Production
# Burlington (Colorado)

La ville de Burlington est le siège du comté de Kit Carson, dans l’État du Colorado, aux États-Unis.
Selon le recensement de 2010, sa population s'élève à 4 254 habitants. La municipalité s'étend sur 2,09 milles carrés (5,41 km$^2$).

## Histoire

Burlington a été fondée à environ 2 km à l’ouest de son emplacement actuel, en 1887, par un certain Lowell qui voulait anticiper l’arrivée du chemin de fer. Il s’est trompé d’endroit et n’avait aucun droit sur cette terre. À son arrivée, la Chicago, Rock Island and Pacific Railroad a bâti son dépôt à l’emplacement actuel de Burlington et les premiers habitants ont dû quitter Old Burlington. Les premiers trains ont circulé à partir de 1888.
La ville doit son nom à Burlington, dans le Kansas, d'où étaient originaires ses premiers habitants.

## Démographie

Évolution démographique :
| 1890 | 1900 | 1910 | 1920 | 1930 | 1940 |
| 146 | 183 | 368 | 991 | 1 280 | 1 280 |
Évolution démographique, suite (1) :
| 1950 | 1960 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 |
| 2 247 | 2 090 | 2 828 | 3 107 | 2 941 | 3 678 |
Évolution démographique, suite (2) :
| 2010 | - | - | - | - | - |
| 4 254 | - | - | - | - | - |
# Chibchea

Chibchea est un genre d'araignées aranéomorphes de la famille des Pholcidae.

## Distribution

Les espèces de ce genre se rencontrent en Amérique du Sud.

## Liste des espèces

Selon World Spider Catalog (version 21.5, 18/10/2020) :
* Chibchea aberrans (Chamberlin, 1916)
* Chibchea abiseo Huber, 2000
* Chibchea amapa Huber & Carvalho, 2019
* Chibchea araona Huber, 2000
* Chibchea danielae Huber, 2020
* Chibchea elqui Huber, 2000
* Chibchea hamadae Huber & Carvalho, 2019
* Chibchea ika Huber, 2000
* Chibchea malkini Huber, 2000
* Chibchea mapuche Huber, 2000
* Chibchea mateo Huber, 2000
* Chibchea mayna Huber, 2000
* Chibchea merida Huber, 2000
* Chibchea picunche Huber, 2000
* Chibchea salta Huber, 2000
* Chibchea santosi Huber & Carvalho, 2019
* Chibchea silvae Huber, 2000
* Chibchea thunbergae Huber, 2020
* Chibchea tunebo Huber, 2000
* Chibchea uru Huber, 2000
* Chibchea valle Huber, 2000

## Publication originale

* Huber, 2000 : « New World pholcid spiders (Araneae: Pholcidae): A revision at generic level. » Bulletin of the American Museum of Natural History, n$^o$ 254, p. 1-348 (texte intégral).
# Cabézon à poitrine brune

Capito brunneipectus
Le Cabézon à poitrine brune (Capito brunneipectus) est une espèce d'oiseau appartenant à la famille des Capitonidae, vivant au Brésil.
# Claxby St Andrew

Claxby St Andrew est une paroisse civile et un village du Lincolnshire, en Angleterre.
# Chaîne Koumrotch

La chaîne Koumrotch (en russe : Кумроч хребет) est une chaîne de montagnes située à l'extrémité nord-est de la chaîne Orientale du Kamtchatka, dans l'Est de la Russie.
Longue de 220 km, elle est composée de montagnes dont l'altitude moyenne est comprise entre 800 et 1 400 m. Son point culminant est le mont Chich (ru) (2 346 m) ; le mont Skalistaïa (1 466 m) est un sommet notable situé au nord. Le versant occidental de la chaîne est escarpé, le versant oriental a des pentes plus douces. La chaîne est traversée en son milieu par la vallée du fleuve Kamtchatka.
Sur les pentes poussent des forêts clairsemées de bouleaux d'Erman (Betula ermanii), d'aulnes et de pins nains de Sibérie. Les sommets sont recouverts par la toundra.
# Bab Nahj El Bey

Bab Nahj El Bey (arabe : باب نهج الباي), communément appelée Drouj Eddimessi, est l’une des portes de la médina de Sfax, aménagée dans la face nord des remparts, quelques dizaines de mètres à l'est de Bab Jebli.
Étant donné la topographie légèrement accidentée du site, on accède à cette ouverture à travers un escalier, reliant Nahj El Bey (actuelle rue Mongi-Slim) avec les souks aménagés en face des remparts.
Cette porte fait partie d’une série d’ouvertures qui sont aménagées au début du XXe siècle afin de décongestionner la médina et favoriser les échanges avec l’arrière-pays.
# 1,2-Dichloroéthène

Le 1,2-dichloroéthène ou 1,2-dichloroéthylène est un alcène chloré de formule semi-développée CHCl=CHCl. C'est un puissant solvant très inflammable. Il ne doit pas être confondu avec le 1,2-dichlorure d'éthylène, nom ancien du 1,2-Dichloroéthane.

## Usages

C'est un intermédiaire de synthèse de solvants et de composés chlorés.
Il est surtout utilisé comme solvant de résines, graisses, parfums, colorants, laques, plastiques thermosensibles, phénols, etc., utilisé aussi pour extraire à froid des produits sensibles à la chaleur (caféine, caoutchouc, matières grasses parfumées, etc). Il est utilisé dans certains dégraissants de métaux.

## Toxicité

Un de ses isomères, le cis-1,2-dichloroéthylène, est mutagène in vitro, mais les données toxicologiques disponibles ne laissent pas penser qu'il est cancérigène.
# Burlington (Connecticut)

Burlington est une ville située dans le comté de Hartford, dans l'État du Connecticut (États-Unis). Selon le recensement de 2010, Burlington avait une population totale de 9 301 habitants.

## Géographie

Selon le Bureau du Recensement des États-Unis, la superficie de la ville est de 30,41 milles carrés (78,76 km$^2$), dont 29,74 milles carrés (77,03 km$^2$) de terres et 0,67 milles carrés (1,74 km$^2$) de plans d'eau, soit 2,21 %.

## Histoire

Burlington devient une municipalité en 1806. Elle est ainsi nommée par l'Assemblée générale du Connecticut en l'honneur de Richard Boyle (3e comte de Burlington).

## Démographie

D'après le recensement de 2000, il y avait 8 190 habitants, 2 840 ménages, et 2 416 familles dans la ville. La densité de population était de 106,1 hab/km$^2$. Il y avait 2 901 maisons avec une densité de 37,6 maisons/km$^2$. La décomposition ethnique de la population était : 97,44 % blancs ; 0,59 % noirs ; 0,05 % amérindiens ; 1,73 % asiatiques ; 0,06 % natifs des îles du Pacifique ; 0,23 % des autres races ; 0,90 % de deux ou plus races. 1,34 % de la population était hispanique ou Latino de n'importe quelle race.
Il y avait 2 840 ménages, dont 42,7 % avaient des enfants de moins de 18 ans, 75,9 % étaient des couples mariés, 6,6 % avaient une femme qui était parent isolé, et 14,9 % étaient des ménages non-familiaux. 11,2 % des ménages étaient constitués de personnes seules et 3,0 % de personnes seules de 65 ans ou plus. Le ménage moyen comportait 2,88 personnes et la famille moyenne avait 3,12 personnes.
Dans la ville la pyramide des âges était 28,2 % en dessous de 18 ans, 4,9 % de 18 à 24, 31,5 % de 25 à 44, 28,0 % de 45 à 64, et 7,3 % qui avaient 65 ans ou plus. L'âge médian était 38 ans. Pour 100 femmes, il y avait 100,7 hommes. Pour 100 femmes de 18 ans ou plus, il y avait 97,3 hommes.
Le revenu médian par ménage de la ville était 82 711 dollars US, et le revenu médian par famille était $87 801. Les hommes avaient un revenu médian de $54 730 contre $43 429 pour les femmes. Le revenu par habitant de la ville était $36 173. 1,1 % des habitants et 0,5 % des familles vivaient sous le seuil de pauvreté. 0,9 % des personnes de moins de 18 ans et 1,9 % des personnes de plus de 65 ans vivaient sous le seuil de pauvreté.
Évolution démographique :
| 1820 | 1850 | 1860 | 1870 | 1880 | 1890 |
| 1 360 | 1 161 | 1 031 | 1 319 | 1 224 | 1 302 |
Évolution démographique, suite (1) :
| 1900 | 1910 | 1920 | 1930 | 1940 | 1950 |
| 1 218 | 1 319 | 1 109 | 1 082 | 1 246 | 1 846 |
Évolution démographique, suite (2) :
| 1960 | 1970 | 1980 | 1990 | 2000 | 2010 |
| 2 790 | 4 070 | 5 660 | 7 026 | 8 190 | 9 301 |
# Chocolat Corné Port Royal

Corné Port Royal est une marque de chocolat belge, fabriquée par l'entreprise Vanparys et distribuée en franchise sous le nom de la marque.

## Histoire

En 1932, Maurice Corné ouvre à Bruxelles une chocolaterie spécialisée dans les pralines, appelée Corné Côte de France. La marque rachète en 1966 la société Corné Barrière, fondée en 1946 par Joseph Corné, le frère de Maurice.
En 1977, la société décide de s'implanter à Istanbul et de vendre ses activités bruxelloises. Celles-ci, devenues Corné Port-Royal, sont rachetées par la chocolaterie Mondose, autre figure du chocolat belge.
En 1990, la marque est rachetée par les Chocolats Vanparys, spécialisés dans les pralines. La société actuelle dispose de 35 boutiques dans le monde, principalement en Belgique et en France.

## Produits

Corné Port-Royal produit plus de 80 variétés de chocolat, parmi lesquels des chocolats pralinés, des chocolats à la crème, des ganaches, giandujas, ainsi que des massepains.
# Cabézon élégant

Eubucco versicolor
Le Cabézon élégant (Eubucco versicolor) est une espèce d'oiseaux de la famille des Capitonidae, dont l'aire de répartition s'étend du Pérou à la Bolivie.
# Chaîne Kaweka

La chaîne Kaweka (Kaweka Range en anglais) est un massif de montagnes situé dans la région de Hawke's Bay, à 55 km au sud-est de la ville de Napier, et à 50 km au nord-ouest du lac Taupo, en Nouvelle-Zélande. Le point culminant, Kaweka, s'élève à une altitude de 1 724 m.
Les rivières Tutaekuri, Mohaka et Ngaruroro y prennent leur source pour aller se jeter dans la baie de Hawke.
# Baie de Saint-Augustin

La baie de Saint-Augustin est une baie de la côte sud-ouest de Madagascar, partie du canal de Mozambique. Elle accueille un îlot de 24 hectares appelé Nosy Ve.

## Faune

* Monticole du littoral (endémique)
# 113 (homonymie)

* 113 est une année du calendrier julien ;
* -113 est une année du calendrier julien proleptique ;
* 113 est un nombre ;
* 113 est un groupe de rap français originaire de Vitry-sur-Seine ;
* Ligne 113 ;
* A113 (homonymie) .
# Al-Mujadila

Al-Mujadila (arabe : سُورَةُ ٱلْمُجَادِلَةِ, français : La Discussion) est le nom traditionnellement donné à la 58e sourate du Coran, le livre sacré de l'islam. Elle comporte 22 versets. Rédigée en arabe comme l'ensemble de l'œuvre religieuse, elle fut proclamée, selon la tradition musulmane, durant la période médinoise.

## Origine du nom

Bien que le titre ne fasse pas directement partie du texte coranique, la tradition musulmane a donné comme nom à cette sourate La Discussion.
Cette sourate est généralement intitulée « La Discussion », mais porte aussi parfois le nom « La Pureté » ou du « Dos [de la mère] » (allusion au v.2-3).

## Historique

Il n'existe à ce jour pas de sources ou documents historiques permettant de s'assurer de l'ordre chronologique des sourates du Coran. Néanmoins selon une chronologie musulmane attribuée à Ǧaʿfar al-Ṣādiq (VIIIe siècle) et largement diffusée en 1924 sous l’autorité d’al-Azhar$^,$, cette sourate occupe la 105e place. Elle aurait été proclamée pendant la période médinoise, c'est-à-dire schématiquement durant la seconde partie de la vie de Mahomet, après avoir quitté La Mecque. Contestée dès le XIXe par des recherches universitaires, cette chronologie a été revue par Nöldeke$^,$, pour qui cette sourate est la 106e.
Pour Nöldeke, Schwally et Bell, cette sourate serait composée d’éléments de dates différentes.

## Interprétations
### Versets 1-4 : contre une ancienne formule de répudiation

Ces premiers versets sont interprétés par les exégètes musulmans (et certains auteurs comme Nöldeke qui les suivent) comme un texte évoquant un épisode historique. La répudiation d’une femme faite au moyen d’une ancienne formule de répudiation aurait été invalidée par Mahomet. Hirschfeld et Bell considèrent cette historicité comme « incertaine ». En effet, rien ne justifie la contextualisation faite par exégèse musulmane (« celle » désignant Khawla bint Tha'labah (en) et « toi » désignant Mahomet). Le lien avec le verset 2 est peu clair.
Les contenus des versets 2 et 3 peuvent être comparés à des écrits de Qumrân. Le v.4 est considéré par Bell comme un ajout tardif.
* Texte de la sourate (Coran datant de 1874)
# Bubba Franks

Bubba Franks (né le 6 janvier 1978) est un joueur de Football américain qui évolue au poste de Tight end.

## Université

Franks a joué au sein de l'équipe de Football américain de l'Université de Miami, où il s'est fait remarquer pour ses réceptions à une main. Il a été très productif en 1997, 1998 et 1999, améliorant le record de touchdowns pour un Tight end de son université avec 12 unités.
Franks a intégré la Draft NFL en 2000 où il a été sélectionné dès le premier tour, en 14e position, par les Packers de Green Bay

## Carrière NFL

Après une première saison prometteuse mais décevante en NFL, il participe au Pro Bowl dès sa deuxième saison au cours de laquelle il marque 9 touchdowns. Franks a participé à 3 Pro Bowl en 2001, 2002 et 2003. Victime de nombreuses blessures aux genoux et au cou, il a manqué une bonne partie de la saison 2005. Néanmoins, il a signé en 2005 un contrat le liant aux Packers de Green Bay jusqu'en 2012 pour un montant d'environ 28 millions de dollars.
Au cours de sa carrière en NFL, Franks a reçu 213 passes pour un total de 1 936 yards et 29 touchdowns. À l'aube de la saison 2006, il est le deuxième meilleur Tight End de l'histoire de son équipe au nombre de réceptions et le meilleur au nombre de touchdowns.

## Lien externe

* Statistiques espn.go.com
Sur les autres projets Wikimedia :
* Bubba Franks, sur Wikimedia Commons
# Caféiculture au Nicaragua

La production de café au Nicaragua représente en 2016 environ 2,1 millions de sacs de 60 kilos, soit 1,5% de la production mondiale de café, ce qui fait du Nicaragua le 12e plus grand producteur du monde devant ou derrière l'Ouganda .

## Conditions géographiques

Le Nicaragua est dotée d'un climat propice pour les plantations de café, qui est cultivé jusqu'à une altitude de 1400 mètres, les plus grands domaines étant perchés à environ 900 mètres, car il bénéficie d'une grande diversité climatique et biologique due aux différentes altitudes et aux diverses expositions selon les versants de ces reliefs. Cependant, une bonne partie du café au Nicaragua est récoltée à des altitudes inférieures à 800 mètres, le café des «basses terres», dont la qualité n'est pas très compétitive.

## Histoire

L'histoire de la caféiculture au Nicaragua commence avec la période coloniale, mais bien après les pays voisins comme le Costa Rica et le Guatemala. Dès le début des années 1850, les passagers traversant le Nicaragua en route vers la Californie, dans le cadre de la Ruée vers l'or, ont reçu de grandes quantités de café nicaraguayen. Le Projet de canal du Nicaragua émerge à ce moment-là, en 1849 et il vise aussi au transport du café et pas seulement des voyageurs.
Le gouvernement du Nicaragua a ensuite encouragé la création de plantations de café par les lois de 1879 et 1889 et accordé à cette occasion 5 cents pour chaque trio de caféiers plantés à partir d'un verger de 500 caféiers. De vastes zones de l'ouest du Nicaragua ont été défrichées et plantées de caféiers. La caféiculture a dès cette période joué un très grand rôle important dans la croissance du pays.
La récolte de 1891 s'élève à plus de 11 000 000 livres sur 76 000 acres de terres utilisées, chaque acre produisant 1102 livres sterling. La filière d'exportation vers le Pacifique bénéficie du chemin de fer nicaraguayen de Grenade à Corinto, dont la construction par le capitaine Bedford Pim (1826 – 1886), de la Royal Navy, partisan du Projet de canal du Nicaragua, a duré plus de 18 ans, entre 1863 et 1880. L'exportation vers l'océan Atlantique passe par les navires à vapeur du Lac Nicaragua et sur la rivière San Juan. La majorité du café nicaraguayen est exportée vers l'Europe, où il est rémunéré par un prix plus élevé, tandis que le fret vers les États-Unis est plus coûteux. Les premières coopératives caféières nicaraguayennes voient le jour en 1900. Selon le consul des États-Unis, la culture du café du Nicaragua produit en 1900 environ 150 000 sacs de café, contre 75 000 l'année précédente; Les droits d'exportation du café s'élevaient à environ 300 000 $. L'exportation de café en 1900 par les ports d' El Castillo , Bluefields et San Juan del Norte était de 1 464 tonnes, pour une valeur de 295 348 dollars américains.
Au Nicaragua, les colons allemands se sont installés à Matagalpa, Estelí et Jinotega où subsistent de nombreux les Nicaraguayens d'origine allemande.