OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Esperanto/Hiztegia/Hizkuntzak

Herrialde eta lurralde desberdinetako izenekin sor daitezke hizkuntzen izenak. Hizkuntzen izenak esperantoz adjetiboen moduan bukatzen dira, hots a-rekin; batzutan, zehazteko lingvo (hizkuntza) hitza jartzen da.
* La indonezia lingvo edo La indonezia bakarrik -Indonesiera
* La gvarania lingvo - Guarani
* La araba lingvo edo La araba bakarrik - Arabiera
* La ĉina lingvo edo La ĉina bakarrik - Txinera
* Mi ne parolas la lingvon anglan - Ez dut ingeleraz hitz egiten
* Mi estas lernanta la germana lingvo - Alemaniera ikasten ari naiz
Hizkuntzaren izena ere esan daiteke hitz bakarrean, baita gauza desberdinak adierazteko hitz konposatuak sortu ere:
* Francalingvo - Frantsesa
* Hispanparolanto - Gazteleraduna
* Japanlingve - Japonieraz
* Angligi - Ingelerara itzuli "ingelerizatu"
Badaude zenbait hizkuntza euren izena ez dena herrialde edota lurralde jakin batetik eratorria; beraz, horien bukaera o izango da eta ez da la artikulua jartzen aurretik, nahiz eta aurrekoetan erabilitako a bukaera eta la artikulua erabiltzea ez dagoen txarto.
* Esperanto edo baita La Esperanta (lingvo) ere - Esperanto
* Sanskrito edo La Sanskrita (lingvo) - Sanskrito
* Latino - Latina
* Urduo - Urdu
* Ido - Ido
* Volapuko - Volapük
* Lingva-Frankao - Lingua Franca

## Hizkuntzen izena

| afrikansa - afrikaans ajmara - aimara albana - albaniera angla - ingelesa araba - arabiera araukana - maputxera armena - armeniera belorusa - bielorrusiera bengala - bengaliera cebuana - cebuano ceĥa - txekiera ĉina - txinera dana - daniera eŭska aŭ vaska - euskara filipina aŭ Tagaloga - tagalog finna - finlandiera franca - frantsesa galega - galego germana - alemaniera greka - grekera gvarania - guarani haitia - haitiera hinda - hinduera | hispana aŭ kastilia - espainera edo gaztelania indonezia - indonesiera irlanda - irlandera itala - italiera japana - japoniera java - javaera joruba - yoruba kataluna - katalana keĉua - ketxua korea - koreera kroata - kroaziera latva - letoniera litova - lituaniera luksemburga - luxemburgera majaa - maia malajalama - malasiera marata - marhatti mongola - mongoliera nahua aŭ Azteka - aztekera | nederlanda - neerlandera norvega - norbegiera persa - persiera pola - poloniera portugala - portugalera ruanda - ruandera rumana - errumaniera rusa - errusiera serba - serbiera slovaka - eslobakiera surinama - surinamiera sveda - suediera tamila - tamil telugu - telugu tibeta - tibetera turka - turkiera ukraina - ukrainera urduo - urdu vjetnama - vietnamera zulua - zulu |
# Esperanto/Hiztegia/Familia

* frato: neba/anaia
* fratino: arreba/ahizpa
* patro: aita
* paĉjo: aitatxo
* patrino: ama
* panjo: amatxo
* avo: aitite
* avino: amama
* onklo: osaba
* onklino: izeko
* parenco: senide
* pli juna: gazteago
* pli olda: nagusiago
* kuzo: lehengusu
* kuzino: lehengusina
* bofrato: koinatu
* bofratino: koinata
* bopatro: aitaginarreba
* bopatrino: amaginarreba
# Esperanto/Hitz korrelatiboen taula

Hona hemen ahots sinpleen edota hitz korrelatiboen taula. Hemen agertzen diren hitz guztien artean, batzuk bakarrik dira maiz erabiliak hizkuntzan eta beraz, ikasteko onena, egunerokotasunean behar diren heinean kontuan hartzea da, taula osoa buruz ikasi beharrean.
| | -A kualitatea (adjetiboa) | -AL zergatia (adberbioa) | -AM aldia (adberbioa) | -E lekua (adberbioa) | -EL era (adberbioa) | -ES jabetza (adjetiboa) | -O objektua (sustantiboa) | -OM kantitatea (adberbioa) | -U indibidualtasuna (sust. eta adj.) |
| ĈI- Kolektiboa, guztizkoa | Ĉia era guztietako | Ĉial zergati guztiengatik | Ĉiam beti | Ĉie leku guztietan | Ĉiel era guztietan | Ĉies guztien | Ĉio dena | Ĉiom guztia | Ĉiu bakoitz |
| I- Indefinitua | Ia halako | Ial zerbaitengatik | Iam noizbait | Ie nonbait | Iel eraren batean | Ies norbaiten | Io zerbait | Iom zerbait, apur bat | Iu norbait |
| KI- Interrogatiboa; erlatiboa | Kia zelako | Kial zergatik | Kiam noiz | Kie non | Kiel nola | Kies noren | Kio zer | Kiom zenbat | Kiu nor |
| NENI- Negatiboa | Nenia inolako | Nenial ezergatik ez | Neniam inoiz ez | Nenie inon ez | Neniel inola ez | Nenies inoren ez | Nenio ezer ez | Neniom ezer ez | Neniu inor ez |
| TI- Demostratiboa | Tia halako | Tial horregatik | Tiam orduan | Tie hor | Tiel hala, horrela | Ties horren | Tio hori, hura | Tiom hainbat | Tiu hori, hura |
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Gasteiz

Gasteiz Euskal Herriko udalerri bat da, Araban. 255.886 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Arraialdetik Atxostera
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Bastidako artelan bidea
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Galdakaoko burdin hesian gaindi
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Gasteizko oroimen guneetan gaindi
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Gasteiztik Gernikara, oinez
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Hayalta, Askartzaren jagole
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Ihudako ubidetik Pedruzora
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Iturrietako gainak
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Leintz haraneko begiratokia
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Lur azpiko ur biziak Gasteizen
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Navaridas inguratzen
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Oteros inguruko barrunbea
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Tren txikiaren laratzean

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Gasteiz Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Garaioa

Garaioa Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 84 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Garaioa Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Garde

Garde Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 139 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Garde Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Garrüze

Garrüze Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Beherean. 305 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Garrüze Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Gatika

Gatika Euskal Herriko udalerri bat da, Bizkaian. 1.623 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Gatika Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Garindaine

Garindaine Euskal Herriko udalerri bat da, Zuberoan. 472 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Garindaine Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Garinoain

Garinoain Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 523 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Garinoain Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Garai

Garai Euskal Herriko udalerri bat da, Bizkaian. 334 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Garai Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Garralda

Garralda Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 186 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Baigurako kaskoa

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Garralda Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Dronda-Mata de Haya

Belaguako haraneko birika da Mata de Haya. Mendi-ibili honek aukera emango digu inguru idiliko hauek ezagutzeko eta, Arrako trikuharriaren bitartez, gure iraganik urrunenera hurbiltzeko.

## Ibilbidea

Ibilbide zirkular luzea bada ere, erraz eta familiarekin egiteko modukoa da. Aparkalekutik abiatuta, baso batean sartu eta gora egiten hasiko gara. Mendi-hegalaren erdialdetik ia ordubete egin ondoren, errepidera iritsiko gara, eta hamar minutuan gehienez, Arrako trikuharria ikusiko dugu. Nafarroako monumentu megalitikorik garrantzitsuenetako bat da.
Ondoren, atzera egingo dugu ordu-erdian, eta Drondako pista ederretik doan ibilbidearen amaiera adieraziko digun informazio-zutoin batera iritsiko gara. Ibaiaren ondotik behera eginez itzuliko gara abiapuntura.
Neguan, ibilbidearen zati bat iraupen-eskia egiteko bide bihurtzen da, eta elur-erraketekin ere ibil daiteke. Elur-denboraldian eta udako asteburuetan, taberna dago.

## Erreferentziak

* ↑ https://www.turismo.navarra.es/eus/que-ver-hacer/recurso/Senderosyrutasbici/7526/Sendero-
# Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/El Fraile

etik Taustera doan errepidea
El Fraile tontorrera igotzen den ibilbidea da, Bardea Beltzeko basamortuan. Erdi Aroko gotorleku baten aztarnak ikusteko eta panoramika liluragarriekin gozatzeko aukera izango dugu.

## Ibilbidea

Ibilbidea balizatuta dago eta Corral de Bea izenekotik abiatzen da. Autoz joan gaitezke bertaraino, eta informazio-panel bat ikusiko dugu. Zelaigunetik, mendebalderantz egingo dugu, zelaiak inguratuta. El Fraile tontorraren irudi bereizgarria begien bistan izango dugu une oro. Abereen bidexketatik jarraituko dugu, eta muinoak eta sakanak zeharkatuko ditugu antzinako laborantza-lur batzuetaraino igotzen den eta higadurak narriatu duen pista zahar batera iritsi arte. Handik, azken igoera nabarmena da.
Tontorrean, Errege Bardeetako Erdi Aroko haitz gaineko gaztelurik enblematikoenetako baten aztarnak ikusiko ditugu. Oraindik ere aztarna batzuk eta harrizko hesia inguratzen zuten harlanduen errenkada batzuk ikus daitezke. Halaber, harrian induskatutako uharkaren ahoa ikusiko dugu. Elezaharrak dioenez, mendia zulatuta egindako galeria eta korridore batzuk abiatzen dira bertatik, kanpora irteteko. 360º-ko panoramikak txundituta utziko gaitu.

## Erreferentziak

* ↑ https://www.turismo.navarra.es/eus/que-ver-hacer/recurso/Senderosyrutasbici/7532/Sendero-
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Hernani

Hernani Euskal Herriko udalerri bat da, Gipuzkoan. 20.527 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Agerreburu
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Aranoko mugetan
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Oberango basoa
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Sagardoaren bidea
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Urumeatik Bidasoara
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Usoko erreka inguratuz

## Non jan

* Rioja taberna, bertan egindako haragi bolak.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Hernani Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Haltsu

Haltsu Euskal Herriko udalerri bat da, Lapurdin. 621 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Haltsuko parajeak

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Haltsu Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Harana

Harana Euskal Herriko udalerri bat da, Araban. 219 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Gatzak itxuratutako paisaia
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Raneroren gainak eta barruak
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Zarpia, ur-jauzi baten harrotasuna

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Harana Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Hauze

Hauze Euskal Herriko udalerri bat da, Zuberoan. 84 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Iraganeko ibiltarien urratsetan

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Hauze Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Gueñes

Gueñes Euskal Herriko udalerri bat da, Bizkaian. 6.740 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Adarraren deia isiltzeko arriskua

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Gueñes Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Hernialde

Hernialde Euskal Herriko udalerri bat da, Gipuzkoan. 313 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Hernialde Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Guardia

Guardia Euskal Herriko udalerri bat da, Araban. 1.472 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Bastidako artelan bidea
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Behialako urak, Guardian
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Guardiako trikuharriak
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Navaridas inguratzen
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Toloñoko ondasun hotza
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Trebiñuko hiru herri hustu
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Zelten bizilekutik Bakoren erreinura

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Guardia Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Heleta

Heleta Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Beherean. 749 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Arberoako muinoak
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Baigurako gailurreria, San Bizente ermitatik
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Baigurako kaskoa
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Hoxahandia

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Heleta Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Hazparne

Hazparne Euskal Herriko udalerri bat da, Lapurdin. 7.577 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Haltsuko parajeak
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Urtsua

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Hazparne Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Uxue

Uxue Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 171 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Uxue Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Uztarroze

Uztarroze Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 139 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Uztarroze Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Villabona-Amasa

Villabona-Amasa Euskal Herriko udalerri bat da, Gipuzkoan. 5.826 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Villabona-Amasa Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Valtierra

Valtierra Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 2.424 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Ixiltasunaren ibilbidea
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Valtierrako gatzaren ibilbidea

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Valtierra Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Viana

Viana Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 4.370 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Bargotako aztiaren ondasunak
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Longarko hipogeoa

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Viana Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Villatuerta

Villatuerta Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 1.266 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Villatuerta Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Xabier

Xabier Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 122 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Adios mendia eta Castellar herri hustua
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Aita Santuaren ibilbidea-Agur Harria
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Albizturko galtzadan barrena
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Aldude ibarra
* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Iturrigorri eta Bellotzako parajeak

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Xabier Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Uztaritze

Uztaritze Euskal Herriko udalerri bat da, Lapurdin. 7.476 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Errobiko zirga bide eraldatua

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Uztaritze Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Villabuena

Villabuena Euskal Herriko udalerri bat da, Araban. 285 biztanle ditu.

## Ibilbideak

* Euskal Herriko bidaia-gida/Ibilbideak/Mañuetako ilunpeak

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Villabuena Wikipedian
# Euskal Herriko bidaia-gida/Herriz herri/Villamayor de Monjardín

Villamayor de Monjardín Euskal Herriko udalerri bat da, Nafarroa Garaian. 117 biztanle ditu.

## Ibilbideak

Kriterio hori betetzen duen orrialderik ez dago.

## Ikus, gainera

* Euskal Herriko bidaia-gida

## Kanpo estekak

* Villamayor de Monjardín Wikipedian
# Soziologiara sarrera/Charles Horton Cooley

Charles Horton Cooley (Ann Arbor, Michigan, 1864ko abuztuaren 17a - Ann Arbor, Michigan,1929ko maiatzaren 8a) pragmatismo eta elkarrekintza sinboliko izeneko korronteei lotutako soziologo estatubatuarra izan zen.
Berarentzat, gizabanakoa eta gizartea errealitate sozial bakar baten bi aurpegiak dira: gizabanakoa ez da existitzen gizarterik gabe, eta era berean, gizartea bera ez da existitzen gizabanakorik gabe.
Haren arabera, Nia (nortasuna, «Self») besteekiko izaten diren gizarte-harremanen bitartez eratzen da. Norbait izatearen sentimendua gizarte-harreman bitartez tenkatzen da. Besteak dira gu egiten gaituztena, gu garena egiten dutenak. Ispilu-nortasun irudia («looking glass self») besteen begiradapean eraikitzen da. Cooley-k honi «adskripziozko identitatea» deitu zion. Kontzeptu hau George Herbert Mead-ek ere bereganatuko zuen eta elkarren artean garatu zuten.
Cooley-ren iritziz, bere «Human Nature and the Social Order»(1902) lanean jasoa, «looking glass self» delakoak hiru paso lituzke:
* Beste pertsonaren aurrean nola agertu imajinatzea.
* Beste pertsonaren epaiketa edo balorapena imajinatzea.
* Harrotasun, zoriontasun, erruduntasun edo lotsa sentimendu motaren bat sentitzea.
William James-en iritzia jarraituz, Norbere ispilu-irudiaren edo «looking glass self» kontzeptua "norbera eta kanpo gizarte-munduaren arteko banaketa Kartesiarra"rekin hausturarekin lotzen da. Cooley-k gizabanakoa eta gizartearen artean eraikitako banaketa Kartesiarra hautsi nahi izan zuen.

## Kanpo loturak

* Amerikako Soziologia Elkarteko zuzendarien aipamena: http://www.asanet.org/about/presidents/Charles_Cooley.cfm

## Erreferentziak

* ↑ HORTON, P.B. eta HUNT, C..: Soziologia. EHU. Bilbo. 1994.
* ↑ Ritzer, George: Teoría sociológica clásica. McGraw-Hill. Madril. 1993. 55.orr.
* ↑ Mann, Doug: Understanding society : a survey of modern social theory, Oxford University Press. 2007.183. orr. ISBN 978-0-19-542184-2
* ↑ http://www.bolenderinitiatives.com/sociology/charles-horton-cooley-1864-1929/
# Soziologiara sarrera
## Soziologiara sarrera

Soziologia gizakien gizarte bizitza aztergaitzat duen zientzia da. Gizarte bizitzaren konplexutasuna dela eta, soziologiaren barruan hainbat adar edo azpidiziplina dago. Liburu honen lehen atalean soziologiaren oinarriak azaltzen dira, soziologiara sarrera txiki bat agertzearekin batera. Halaber, ikerketa soziologikoaren metodologia eta teoria nagusiak ere aipatzen dira.

## Edukiak

* Soziologiaren sorrera
** Sarrera
** Soziologiaren metodoak
** Teoria soziologikoa
* 'Gizarte bizitza'
** Gizartea
** Kultura
** Sozializazioa edo gizarteratzea
** Gizarte taldeak
** Demografia
** Desbideratzea eta gizarte kontrola
* Desberdintasun sozialak
** Generoa
** Estratifikazioa eta gizarte mugikortasuna: Gizarte klaseak
** Etniak eta arrazak
*** Nazioak eta nazionalismoak
* Gizarte erakundeak
** Gizarte erakunde nagusiak: familia, ekonomia, politika, estatua, hezkuntza, erlijioa.
** Erlijioaren gainbehera?
** Osasungintza: osasunaren gizarte faktoreak
* Gizarte aldaketa eta gatazka
** Gizarte aldaketa
** Gizarte mugimenduak
* Émile Durkheim
* Karl Marx
* Georg Simmel
* Max Weber
* Soziologo ezagunak
** Émile Durkheim
** Karl Marx
** Georg Simmel
** Thorstein Veblen
** Charles Horton Cooley
** George Herbert Mead
** Talcott Parsons
** Harold Garfinkel
** Max Weber
** Pierre Bourdieu

## Etorkizuneko kapituluak

Txantiloi:Zirriborroa
# Sukaldaritza liburua/Errezetak/Sacher bizkotxoa

SACHER BIZKOTXOA
MAHAIKIDEAK: 6

## OSAGAIAK

* Gorringoa: 6
* Gurina: 160 g.
* Txokolatezko estalki beltza: 150 g.
* Azukre hautsa: 75 g.
* Zuringoak: 6 .
* Azukrea: 50 g.
* Irin ahula: 160 g.
* Legamia-hautsa: Kafe koilarakada 1 edo 5 g.

## PRESTAKETA

* Labea 180Cº-tan piztu.
* Sacher pastela egiteko moldea gurinez eta irinez estali.
* Irin ahula eta legamia-hautsa nahastu eta galbahetik pasa.
* Jarri txokolatea eta gurina maria bainuan pertz batean, eta urak irakin gabe urtu.
* Gehitu gorringoak eta sutatik kanpo irabiatu, orea apartu bat lortu arte.
* Beste pertz batean hasi harrotzen zuringoak eta erdi harrotuak daudenean gehitu azukrea eta amaitu guztiz altxatzen.
* Zuringo hau aurreko pertzean dagoen txokolatearekin nahastu ( inoiz ez irabiatu) eta gehitu kontu handiarekin irina eta legamia, hagatxoarekin nahastuz.
* Bizkotxoa egiteko moldean sartu, eta 30 minutu inguruan egosi. Bizkotxo plantxa egin nahi izanez gero, berriz labeko erretilua duen paper batean, mahukarekin zabalduko genuke eta minutu batzuk gutxiago beharko lituzke egiteko.
* Labetik atera eta hoztu aurretik, moldetik edo paperetik askatu, eta hozten posizio berdinean utzi, hau da tripa gorantza.

## OHARRAK

* Txokolatezko Sacher pastela egiteko erabiltzen da.
* Arrautza ongi harrotzeko tresneria ondo garbiturik eta lehorturik izan.
* Arrautzak ongi harrotzea ezinbestekoa da.
* Harrotutako arrautzari irina kontu handiarekin nahasi behar zaio. Pauso honetan, inoiz ez da irabiatu behar, helburua lehenago harrotutako hori mantentzea da.
# Sukaldaritza liburua/Errezetak/Sagar eta udare sorbetea

SAGAR ETA UDARE SORBETEA

## OSAGAIAK

* Udare edo sagar purea: 200 g.
* Ura: 200 g.
* Azukrea: 200 g.
* Zuringoa: 1 .

## PRESTAKETA

* Jarri ura eta azukrea sutan 10 minutuz. Almibarra egina dagoenean hozten utzi.
* Nahasi almibarra sagar edo udare purearekin.
* Beharrezkoa balitz, zuzendu baume gradua edo dentsitatea.
* Sartu izozkiak egiteko gailuan eta utzi izozten. Nahi dugun dentsitatea lortutakoan, ontzi batera atera eta izotz makinan sartu.

## AHOLKUAK

* Izozkiak edo sorbeteak egiteko gailuan sartu aurretik 18-20ºBé dentsitatea izatea komeni da; hori lortuko ez bagenu, zuzendu daiteke, azukrea edo ura gehituz.
* Izozkia edo sorbetea egiteko gailuak erosteko garaian, marka batzuk bi gailuak bereizi egiten dituzte; hala ere, oso antzekoak dira eta biek balio dute bata zein bestea egiteko.
# Sukaldaritza liburua/Errezetak/Sagar tarta

SAGAR TARTA
MAHAIKIDEAK: 6-8

## OSAGAIAK

* Tartak egiteko oinarrizko gaileta orea: 300 g.
* Pastel krema: 700 ml.
* Sagarrak: 4, zurituak, erditik moztuak, bihotza kendua eta xerratuak.
* Azukrea: 50 g.
* Sagar gelatina: 200 ml.

## PRESTAKETA

* Labea 160Cº-tan piztu. Tarta moldea gurinez eta irinez estali.
* Arrabolaren laguntzaz, gaileta orea zabaldu eta tartaren moldea estali.
* Pastel krema moldearen azpialdean zabaldu.
* Sagar xerratuak kremaren gainean jarri, bata bestearen segidan eta tarta osoa estali.
* Tartari gainetik azukrea bota eta labera sartu.
* 25 minutu inguru edukiko dugu labean, sagarrak eta azpiko gaileta ondo egin bitartean.
* Labetik atera eta hozten utzi.
* Hozturik dugunean, sagar gelatina gainetik zabaldu eta hau ere hozten utzi.

## AHOLKUAK

* Azukre kantitateak moldagarriak da, bakoitzaren osasun eta beharren arabera.