# Azido alfa-linoleniko

Azido alfa-linolenikoa edo Azido 9,12,15-oktadekatrienoikoa edo ALA kate luzeko gantz-azido poliasegabe bat da, ${\ce {C18H30O2}}$ formula duena. Giza gorputzak bere kabuz sintetizatzerik ez duenez janariaren bidez hartu behar da.

## Jatorria

Landareetan ugaria da. Hemen landare batzuen oliotan azido α-linolenikoak osatzen duen portzentaia:
| Elikagaiak | Azido α-linolenikoa |
| Txia haziak | % 64 |
| Kiwia | % 62 |
| Lihoa | % 55 |
| Kalamua | % 20 |
| Intxaurra | % 10,4 |

## Egitura

Hemezortzi karbono ditu eta hiru lotura bikoitz azaltzen ditu, 9, 12 eta 15. karbonoetan (18:3∆9,12,15). Molekula anfipatikoa da.

## Garrantzia biologikoa

Omega-3 gantz azido multzoan sartzen da. Osasunarentzako oso onuragarria da, baina ezin du gizakiaren gorputzak sortu, beraz dietan hartu behar da. Gaixotasun kardiobaskularrei aurre egiten laguntzen du, baina prozesuaren mekanismoa oraindik ez da ezagutzen.

## Historia

Adolf Rollett-ek 1909 urtean isolatu zuen azido alfa-linolenikoa.

## Erreferentziak

* ↑ «SOFA - Seed Oil Fatty Acids» sofa.mri.bund.de (Noiz kontsultatua: 2018-11-25).
* ↑ (Ingelesez) Kris-Etherton, Penny M.; Harris, William S.; Appel, Lawrence J.. (2002-11-19). «Fish Consumption, Fish Oil, Omega-3 Fatty Acids, and Cardiovascular Disease» Circulation 106 (21): 2747–2757. doi:10.1161/01.cir.0000038493.65177.94. ISSN 0009-7322. (Noiz kontsultatua: 2018-11-25).
* ↑ (Ingelesez) Rollett, Adolf. (1909-01). «Zur Kenntnis der Linolensäure und des Leinöls.» Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie 62 (5-6): 422–431. doi:10.1515/bchm2.1909.62.5-6.422. ISSN 0018-4888. (Noiz kontsultatua: 2018-11-25).

## Ikus, gainera

* Azido linolenikoa

## Kanpo estekak

* Datuak: Q256502
* Multimedia: Alpha-Linolenic acid / Q256502
Lipidoak :
OsagaiakGantz azidoakAseak: butirikoa (4:0) • kaprikoa (10:0) • laurikoa (12:0) • miristikoa (14:0) • palmitikoa (16:0) • estearikoa (18:0) • arakidikoa (20:0) Asegabeak: miristoleikoa (14:1) • palmitoleikoa (16:1) • oleikoa (18:1) • linoleikoa (18:2) • linolenikoa (18:3), (α eta γ) • punizikoa (18:3) • arakidonikoa (20:4)Beste batzukaminoalkohola • azido fosfatidikoa • esfingosina • esteranoa • glizerina • isoprenoa • zeramidaLipido saponifikagarriakGlizeridoakMonoglizeridoak: Glizeril hidroxiestearatoa • Glizerol monoestearatoa • Monolaurina Diglizeridoak: - Triglizeridoak: Triheptanoina • Trimiristina • Tripalmitina • Triestearina • Trilinoleina • TrioleinaArgizariakLanolinaFosfolipidoakFosfoglizeridoak: Fosfatidiletanolamina • Fosfatidilkolina • Fosfatidilserina Esfingolipidoak: EsfingomielinaGlukolipidoakGangliosidoak • Globosidoak • Lipopolisakaridoak • ZerebrosidoakLipido saponifikaezinakEsteroideakEsterolak: Ergosterola • Estigmasterola • Kolesterola • Lanosterola Kortikosteroideak: Budesonida • Flutikasona • Kortisola • Kortisona • Prednisona Estrogenoak: Aldosterona • Androsterona • Estradiola • Progesterona • Testosterona Bitaminak: D bitaminaTerpenoak (+ terpenoideak)Monoterpenoak: Eukaliptola • Geraniola • Kanforra • Limonenoa • Linaloola • Mirzenoa • Pinenoa Seskiterpenoak: Azido abszisikoa • Farnesola • Humulenoa • Ionona • Zingiberenoa Diterpenoak: Azido abietikoa • Erretinola (A bitamina) • Fitola • Giberelina • Labdanoa • Kafestola Triterpenoak: Eskualenoa Tetraterpenoak: Karotenoideak (Karotenoak • Xantofilak) Politerpenoak: Plastokinona • UbikinonaEikosanoideakLeukotrienoak • Prostaglandinak • Prostaziklinak • Tronboxanoak :