# Michiyo Tsujimura

Michiyo Tsujimura (Okegawa, 1888ko irailaren 17a - Toyohashi, 1969ko ekainaren 1a) Japoniako nekazaritzako zientzialari eta biokimikaria izan zen, eta te berdearen osagaiak ikertu zituen. Nekazaritzan doktoretza jaso zuen lehen emakumea izan zen Japonian.

## Biografia

Tsujimura 1888an jaio zen, gaur egun Okegawa den lekuan, Saitamako Prefekturan. Tokioko Prefekturako Emakumeen Goi Mailako Eskolara joan zen, 1909an graduatuz, eta Tokioko Emakumeen Goi Mailako Eskolako Zientzia Dibisiora ere bai. Han, Kono Yasui biologoa izan zen bere maisua, eta Tsujimuran ikerketa zientifikoarekiko interesa inspiratu zuen. 1913an graduatu zen eta Yokohamako Emakumeentzako Institutuan irakasle lanetan aritu zen, Kanagawako Prefekturan. 1917an Saitamako Prefekturara itzuli zen Saitamako Emakumeen Goi Eskolan irakasle izateko.
Tsujimuraren ikerketa-karrera 1920an hasi zen, Hokkaidoko Unibertsitate Inperialera laborategiko laguntzaile gisa joan zenean. Une horretan, unibertsitateak ez zuen emakumezko ikaslerik onartzen, beraz, Tsujimurak ordaindu gabeko lanpostu batean lan egin zuen unibertsitateko Nekazaritzako Kimika saileko Elikadura Laborategian. Han, zeta-harren nutrizioari buruz ikertu zuen, 1922an Tokioko Unibertsitate Inperialeko Medikuntza Fakultateko Laborategi Kimiko Medikora aldatu aurretik. Laborategia suntsituta geratu zen 1923an gertatutako lurrikara handian, eta, beraz, RIKEN Japoniako Natur Zientzietako ikerketa institutura joan zen, ikerketa ikasle gisa, 1923ko urrian. Nekazaritzan doktorea zen Umetaro Suzukiren laborategian lan egin zuen eta nutrizio-kimikari buruz ikertu zuen. Tsujimurak eta bere lankide Seitaro Miurak C bitamina aurkitu zuten te berdean 1924an, eta ""On Vitamin C in Green Tea" izeneko artikulua argitaratu zuten Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry aldizkarian. Aurkikuntza horri esker, te berdearen esportazioak ugaritu egin ziren Ipar Ameriketara.
1929an, Tsujimurak katekina, flabonoide bat, te berdetik isolatu zuen. Te berdearen kristal formako taninoa atera zuen 1930ean. Te berdearen osagaiei buruzko tesiarekin, "Te berdearen osagai kimikoei buruz" izenekoa, Tokioko Unibertsitate Inperialeko nekazaritzan doktoregoa lortu zuen 1932an, eta gradu hori lortu zuen Japoniako lehen emakumea izan zen. 1934an, galokatekina te berdetik isolatu zuen, eta C bitaminaren kristalak landareetatik erauzteko metodoarekin patente bat erregistratu zuen 1935ean. 1942an, RIKENen junior mailako ikertzailea izatera igo zen, eta, 1947an, ikertzailea izatera. Ondoren, 1949an, Ochanomizuko Unibertsitatean irakasle izan zen. Tokioko Emakumeen Goi Eskolako irakaslea izan zen 1950etik, eta Etxeko Ekonomia Fakultateko lehen dekanoa izan zen.
Tsujimura 1955ean erretiratu zen Ochanomizuko Unibertsitatetik, baina lanaldi partzialeko eskolak ematen jarraitu zuen 1961era arte. Tokioko Jissen Emakumeen Unibertsitateko irakaslea izan zen 1955etik 1963ra, irakasle emeritu gisa aitortua izan zenean. Toyohashin 1969ko ekainaren 1ean hil zen, 81 urte zituela.

## Sariak eta aintzatespenak

* Japoniako Nekazaritza Zientziaren Saria eman zioten 1956an, te berdeari buruzko ikerketagatik.
* Laugarren Klaseko Koroa Preziatuaren Ordena eman zioten 1968an.
* Tsujimuraren 133. urtebetetzea Google Doodle batekin ospatu zen 2021eko irailaren 16an.

## Erreferentziak

* ↑ (Gaztelaniaz) Stadler, Marta Macho. (2021-09-23). «Michiyo Tsujimura, la bioquímica japonesa que desmenuzó el té verde para descubrir sus componentes» Mujeres con ciencia (Noiz kontsultatua: 2024-09-19).
* ↑ (Gaztelaniaz) Stadler, Marta Macho. (2021-09-17). «Michiyo Tsujimura, bioquímica» Mujeres con ciencia (Noiz kontsultatua: 2024-09-19).
* ↑ (Ingelesez) NEWS, SA. (2021-09-18). «Google Doodle on Michiyo Tsujimura: Synopsis of Michiyo Tsujimura's Life» SA News Channel (Noiz kontsultatua: 2024-09-19).
* 1 2 3 Michiyo Tsujimura, la bioquímica japonesa que desmenuzó el té verde para descubrir sus componentes. Vidas científicas. Mujeresconciencia.com.
* 1 2 3 4 5 6 7 «Michiyo Tsujimura (1888–1969)». Ochanomizu University..
* ↑ Tsujimura, Michiyo. "On Tea Tannin Isolated from Green Tea". Bulletin of the Agricultural Chemical Society of Japan. 6 (6–9): 70–75..
* ↑ (Ingelesez) Kodate, Naonori; Kodate, Kashiko. (2015-07-30). Japanese Women in Science and Engineering: History and Policy Change. Routledge ISBN 978-1-317-59505-2. (Noiz kontsultatua: 2024-09-19).
* ↑ (Ingelesez) «Google Doodle celebrates Japanese green tea researcher Michiyo Tsujimura on 133rd birthday» Firstpost 2021-09-17 (Noiz kontsultatua: 2024-09-19).
* ↑ (Ingelesez) «Michiyo Tsujimura's 133rd Birthday Doodle - Google Doodles» doodles.google (Noiz kontsultatua: 2024-09-19).

## Kanpo estekak

* Datuak: Q20041459