# Países Bajos

Países Bajos (en neerlandés, Nederland) es un país ubicado principalmente en el noroeste de Europa. Limita al sur con Bélgica y al este con Alemania, teniendo costas sobre el mar del Norte que lo separa del Reino Unido. Además, posee los territorios insulares de Bonaire, Saba y San Eustaquio en el Caribe. Este país, miembro de la Unión Europea, es la parte más relevante del Reino de los Países Bajos (Koninkrijk der Nederlanden), a la que también pertenecen los territorios caribeños de Aruba, Curazao y Sint Maarten.

## Comprender

Los Países Bajos están situados en el noroeste de Europa y limitan al norte y oeste con el mar del Norte, al sur con Bélgica y al este con Alemania. La capital es Ámsterdam, aunque la sede del gobierno y el parlamento se encuentra en La Haya (Den Haag).

### Historia

Los Países Bajos, históricamente la región ahora conocida como BeNeLux , fue parte del Sacro Imperio Romano Germánico hasta que fue adquirida pieza por pieza por los borgoñones. A finales de la Edad Media pasó a ser posesión española. Algunos centros históricos de la ciudad y varios castillos de este período español permanecen hoy.
Tras la revuelta holandesa, liderada en parte por el héroe nacional Guillermo de Orange, cuyo objetivo era destituir al rey español Felipe II del trono en favor de otro monarca, los Países Bajos proclamaron su independencia como república a principios de 1588, después de que tanto los aliados franceses como ingleses los gobernantes fueron considerados incapaces de tomar el trono. La independencia solo se hizo oficial con la Paz de Münster de 1648. La (primera) ruptura con Bélgica se produjo cuando las provincias del norte (incluida Flandes) firmaron la Unión de Utrecht en 1579, mientras que los Países Bajos del sur, aproximadamente la actual Valonia , declararon su deseo de mantener a Felipe II como su monarca en la Unión de 1579. Atrecht. Los Países Bajos crecieron hasta convertirse en una de las principales potencias económicas y marítimas del mundo durante el siglo XVII, que se conoce como la Edad de Oro holandesa (Gouden Eeuw). Durante este período, se fundaron o conquistaron muchas colonias , incluidas las Indias Orientales Holandesas (ahora Indonesia) y Nueva Holanda (que en su apogeo se extendía a lo largo de la costa este de los Estados Unidos de hoy , desde Rhode Island hasta la costa este de Maryland); este último se cambió con los británicos por Surinam en 1667.
Después de transformarse pacíficamente en la República de Batavia, una república hermana del Imperio francés, tras la revolución de Batavia de 1795, los Países Bajos se convirtió en un reino en 1806 cuando el emperador Napoleón nombró a su hermano Luis Napoleón como 'Rey de Holanda', que fue anexado a Francia en 1810. En 1815, el Congreso de Viena transformó los Países Bajos en el Reino Unido de los Países Bajos junto con la actual Bélgica bajo el rey Guillermo I, quien también ganó una unión política sobre Luxemburgo . En 1830 Bélgica se separó y formó un reino separado. Durante las revoluciones liberales de 1848, se adoptó una nueva constitución y Holanda se convirtió en una monarquía constitucional. La unión personal con Luxemburgo terminó en 1890 cuando la Ley Sálica prohibió a una gobernante femenina.
Holanda se mantuvo neutral en la Primera Guerra Mundial, pero sufrió una brutal invasión y ocupación por parte de la vecina Alemania en la Segunda Guerra Mundial. Holanda, una nación moderna e industrializada, es un gran exportador de productos agrícolas. En 1944, los Países Bajos formaron la unión del Benelux en la que trabajan juntos económica (ya veces políticamente). El país fue miembro fundador de la OTAN en 1949 y de la Comunidad Europea (CE) en 1957, y participó en la introducción de la Unión Económica y Monetaria (UEM) en 1999.

### Actitudes

Un buen número de viajeros visitan los Países Bajos para disfrutar de su famosa actitud tolerante (más o menos cierta, especialmente para los centros de las ciudades más grandes), que incluye un tratamiento relajado del consumo de marihuana, la prostitución legal, el derecho a la eutanasia en condiciones médicas estrictas y la aceptación. de gays y lesbianas, incluido el derecho a casarse con la pareja del mismo sexo.

### Geografía

Holanda es uno de los países más densamente poblados del mundo. No importa a dónde vayas, nunca estarás lejos de la civilización. Las ciudades pueden estar abarrotadas, especialmente en el área de Randstad, donde la congestión es un problema grave.
Gran parte del país es llano y está al nivel del mar o por debajo de él, lo que lo convierte en un lugar ideal para andar en bicicleta . Algunas colinas individuales se pueden encontrar solo en Salland , Utrechtse Heuvelrug the Veluwe . Limburgo del sur, el extremo más al sur del país, es la única región caracterizada por colinas onduladas. Esta naturaleza montañosa (combinada quizás con su cultura distinta) le ha ganado la reputación de ser casi "extranjera", y la ha convertido en un destino de vacaciones popular para los holandeses. El campo rural de los Países Bajos está dominado por una agricultura altamente industrializada y extensos pastizales. Es solo debido a esta industrialización que los Países Bajos pueden ser uno de los mayores exportadores de alimentos del mundo mientras están tan densamente poblados.
El ciclismo también es una buena manera de descubrir pintorescos paisajes rurales, pueblos y molinos de viento. Si bien las principales ciudades y atracciones son fáciles de encontrar y navegar, su belleza rural puede parecer al principio un poco más difícil de encontrar entre el extenso desarrollo del campo. La excelente red de oficinas de información turística de VVV es muy útil para cualquiera que desee explorar las áreas provinciales holandesas. También pueden proporcionarle innumerables rutas de ciclismo y senderismo, especialmente diseñadas para llevarlo por los mejores lugares de cualquier región.
La geografía de los Países Bajos también está influenciada por las características del agua. El país está surcado de ríos, canales y diques, y la playa nunca está lejos. La costa occidental tiene extensas playas de arena y dunas, que atraen a muchos visitantes holandeses y alemanes. Desde el siglo XVII, alrededor del 20% de todo el país se ha recuperado del mar, lagos, marismas y pantanos. Los lagos de Frisia definen gran parte de la geografía del noroeste.

### Clima

Los Países Bajos tienen un clima templado con veranos frescos e inviernos suaves. Todos los meses del año tienen lluvias, sin estación húmeda ni seca. La mejor época para ir es de mayo a septiembre (máxima diaria de 18/19 ° C hasta 23 ° C), pero abril y octubre también pueden ver un clima templado y soleado.
En primavera, las temperaturas varían mucho. Las heladas pueden ocurrir hasta principios de mayo, pero tampoco son infrecuentes temperaturas superiores a 20 ° C. El sol brilla de 4 a 7 horas diarias en promedio, aumentando a lo largo de la temporada. Aunque la primavera es la temporada más seca (y abril es el mes más seco), prepárese siempre para la lluvia.
En verano, la temperatura sube generalmente por encima de los 20 ° C y con frecuencia hasta los 25 ° C. El clima más frío se combina principalmente con lluvia. Las temperaturas superiores a 30 ° C no son desconocidas y ocurren durante unos días la mayoría de los veranos. Una ola de calor suele terminar con una tormenta. El sol brilla 7 horas al día en promedio.
En otoño, las temperaturas disminuyen, pero en septiembre y octubre, la temperatura sigue siendo agradable entre 15 y 19 ° C, a veces superando los 25 ° C en septiembre. La lluvia es abundante y el número de horas de sol disminuye notablemente. En noviembre, las heladas son más comunes y las temperaturas durante el día fluctúan alrededor de los 9 ° C, pero las heladas durante el día y la nieve no son desconocidas. Las mañanas de otoño son bastante nebulosas.
En invierno, las temperaturas rondan los 0-6 ° C la mayor parte del tiempo, aunque cada invierno ocurren períodos de heladas, generalmente de hasta -5 ° C, pero también son comunes las heladas de -10 ° C. La precipitación es común, aunque más a menudo en forma de lluvia que de nieve. Cualquier cantidad de nieve generalmente descarrila el transporte público.

#### Patinaje sobre hielo

Siempre que se congele más de un día, muchos holandeses sacarán sus patines del armario. Es probable que los pocos holandeses que todavía no tengan patines compren un par. Pronto todo el país se llenó de áreas de patinaje recién creadas en pequeños canales helados o, después de heladas más severas, en superficies de agua más grandes. También es común organizar pequeños campos para patinar rociando agua sobre ellos. Los inviernos severos ofrecen muchos recorridos sobre hielo, siendo el famoso Frisian Elfstedentocht (recorrido por once ciudades o recorrido por once ciudades) el evento más popular. Desafortunadamente, debe haber fuertes heladas durante muchos días para que esta celebración nacional sea posible, y la última vez que ocurrió fue en 1997.

### Información turística

Las oficinas de turismo de los Países Bajos se pueden reconocer por un logotipo azul con tres caracteres VVV. Esta abreviatura significa: Vereniging voor Vreemdelingenverkeer . En las principales ciudades y lugares turísticos encontrará oficinas de VVV, a veces dirigidas por voluntarios. El personal generalmente habla inglés y, especialmente en áreas visitadas con frecuencia por viajeros internacionales, también hay información impresa en inglés disponible. El objetivo principal es informar y asesorar a los visitantes sobre las principales atracciones turísticas de la comunidad y la región, ayudar con las reservas de hoteles e informar sobre museos, horarios de apertura, etc. A menudo se pueden comprar entradas para eventos o certificados de regalo. Hay folletos informativos y mapas sencillos disponibles de forma gratuita. Se pueden comprar mapas, libros y recuerdos más avanzados.

### Electricidad

La electricidad y los enchufes son iguales a los españoles.

### Moneda

La moneda oficial es el Euro, desde su introducción el 1 de Enero de 1999.

## Regiones

Los Países Bajos están divididos administrativamente en 12 provincias.
Oeste :
| | Utrecht Holanda del Norte Holanda Meridional Flevoland Este es el corazón de Holanda con sus cuatro ciudades más grandes y la típica campiña holandesa, con muchos monumentos de la famosa gestión del agua. La mayor parte de la región se llama comúnmente Randstad, en referencia a su urbanización. |
| Sur ||
| | Zelanda Brabante septentrional Limburgo Dividido del resto por su historia católica compartida con Bélgica, las celebraciones de carnaval, la cultura de la cerveza y la cultura de la buena comida. |
| Norte ||
| | Groninga Frisia Drenthe El área menos densamente poblada, en su mayoría inexplorada por extranjeros, pero popular entre los lugareños. Las islas de Frisia Occidental son destinos excelentes para pasar unos días, al igual que los lagos de Frisia. |
| Este ||
| | Gelderlandia Overijssel Hogar del parque nacional más grande de los Países Bajos, el Parque Nacional Hoge Veluwe, así como la hermosa Hanzesteden, siete ciudades medievales a lo largo del río IJssel con un centro histórico tradicional, como Zutphen, Zwolle, Doesburg, entre otros. |
Las islas de Bonaire, Saba y Sint Eustatius, situadas en el Caribe, son desde el 10 de octubre de 2010 municipios especiales de los Países Bajos. Las Antillas Holandesas, Curazao, Aruba y Sint Maarten forman parte del Reino de los Países Bajos, pero tienen gobiernos independientes al de los Países Bajos.

## Ciudades

Los Países Bajos tienen muchas ciudades y pueblos de interés para los viajeros. A continuación se encuentra una lista con los 9 más notables.
* Ámsterdam - Capital de los Países Bajos con impresionante arquitectura, canales maravillosos que atraviesan la ciudad de lado a lado y magníficas tiendas para ir de compras. Cada viajero encontrará aquí algo de su gusto, tanto si busca cultura o historia, fiestas a lo grande o simplemente el relajador encanto de una vieja ciudad Europea.
* Alkmaar - Esta ciudad se encuentra 40 km al norte de Ámsterdam, en la región conocida como 'Frisia del Oeste'. Preserva el patrón de calles estrechas y canales del siglo XVII, así como diversos edificios históricos. Alrededor hay un paisaje rural histórico, con polders del siglo XVII: uno de ellos, De Beemster, ha sido declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Los viernes entre abril y octubre en la plaza mayor se realiza el mercado del queso, a las 10h comienza una representación donde se pesan y se simulan como se realizaban antes la compra-venta de quesos. De interés también la casa del peso público (holandés: Waag).
* Delft - Ciudad histórica entre La Haya y Rotterdam. Es una ciudad bella e intacta con arquitectura tradicional, canales, bicicletas y la mundialmente famosa cerámica en blanco y azul. Famosa por ser ciudad natal y en la que vivió y desarrollo gran parte de su obra el pintor Vermeer. Cuenta con la segunda torre de iglesia más alta del país.
* Eindhoven - Esta ciudad ha pasado de ser una pequeña aldea en 1232 a una de las ciudades más grandes de los Países Bajos con más de 210,000 habitantes en 2010. Gran parte de su crecimiento fue debido a las compañías Philips y DAF Trucks. En 1891, Gerard con su hijo Gerard Philips fundaron una pequeña fábrica de bombillas que se convertiría en una de las mayores empresas de electrónica del mundo. Hoy por hoy Eindhoven es una mezcolanza de viejas fábricas industriales y arquitectura moderna.
* Groninga - Capital de la provincia de Groningen. Una de las ciudades más viejas al norte de Holanda: Groningen fue fundada sobre el año 1100 y tiene una larga historia, que puede apreciarse por los viejos edificios del centro. Groningen ganó el premio al 'Mejor centro' en la categoría de 'Grandes Ciudades' en 2006.
* Haarlem - Ciudad histórica y capital de la provincia de Holanda del Norte (holandés: Noord-Holland). Haarlem es el centro de una zona donde se cultivan flores y punto de exportación de bulbos. El famoso jardín Keukenhof se encuentran en la proximidad.
* La Haya, (Holandés: 's-Gravenhage o Den Haag) - En esta ciudad se puede encontrar la residencia del gobierno Holandés, lugar de residencia de la Reina, Capital Jurídica del mundo, Corte Criminal Internacional, Palacio de la Paz (holandés: Vredespaleis) y algunas otras instituciones internacionales. También es la capital de la provincia de Holanda del Sur (holandés: Zuid-Holland) y es la tercera ciudad más grande del país. La Haya ofrece una magnífica arquitectura, alguna pintoresca como el complejo gobernamental medieval del Binnenhof, alguna señorial, como las mansiones en Lange Voorhout, conjugada con la arquitectura moderna. Los museos de la ciudad figuran entre los mejores del país.
* Rotterdam - Fue muy conocida por tener el puerto marítimo más grande del mundo, pero fue destronada en 2004 por Shanghai. Aun así es la segunda ciudad más grande del país. Puede parecer difícil entrar en contacto con el corazón de Rotterdam; su centro natural fue tristemente bombardeado por el ejército Alemán durante la segunda guerra mundial antes de haberse rendido. Como resultado la ciudad ha sido completamente renovada en los últimos 60 años. El resultado es un paisaje de moderna arquitectura (edificio lapicero (Het Potlood), casa de los cubos (Kubuswoningen), Puente Erasmus (Erasmusbrug)...
* Utrecht - Capital de la provincia de Utrecht. Utrecht es una ciudad holandesa central con una larga historia. Con 300,000 habitantes es la cuarta ciudad más grande de los Países Bajos. Centro geográfico y de transporte ferroviario del país. La historia de la ciudad se remonta al año 47 d. C. cuando el emperador romano Claudio ordenó a su general Corbulo construir una línea defensiva a lo largo del río Rhin que era la frontera norte del imperio. Cuenta con la torre de iglesia más alta de los Países Bajos.

## Otros destinos

Estos son algunos destinos interesantes fuera de las principales ciudades.
* Efteling : el equivalente holandés de Disneyland, parque temático con elementos de cuento de hadas como elfos y enanos
* Parque Nacional Hoge Veluwe : quizás el parque nacional más visitado, con brezales, dunas de arena y bosques
* Keukenhof : parque mundialmente famoso por sus flores, con más de 800.000 visitantes una de las atracciones más visitadas del país
* Kinderdijk : estos molinos de viento muestran el paisaje típico holandés en todo su esplendor
* Schokland : antigua isla evacuada en 1859, queda un pueblo fantasma bien conservado
* Limburgo del sur : paisajes verdes montañosos, pueblos pintorescos, castillos y huertos
* Texel : la isla más grande adecuada para andar en bicicleta, observar aves, caminar, nadar y montar a caballo
* Zaanse Schans - museo al aire libre con molinos de viento holandeses y casas Zaan
* Zaanstreek-Waterland : pueblos y pólders típicos holandeses con zuecos, casas de madera y molinos de viento
Véase también la sección de Países Bajos de la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO .

## Qué visitar

* Madurodam: Holanda en miniatura

## Llegar

Holanda es miembro del Acuerdo de Schengen .
* Normalmente no existen controles fronterizos entre los países que han firmado e implementado el tratado. Esto incluye la mayor parte de la Unión Europea y algunos otros países.
* Por lo general, hay controles de identidad antes de abordar vuelos o barcos internacionales. A veces hay controles fronterizos temporales en las fronteras terrestres.
* Asimismo, una visa otorgada para cualquier miembro de Schengen es válida en todos los demás países que han firmado e implementado el tratado.
* Consulte Viajar por el espacio Schengen para obtener más información sobre cómo funciona el programa, qué países son miembros y cuáles son los requisitos para su nacionalidad .
Los ciudadanos de los países mencionados pueden trabajar en los Países Bajos sin necesidad de obtener una visa o cualquier otra autorización para el período de su estadía de 90 días sin visa.
Todos los viajeros suizos / no pertenecientes al EEE deben registrar su residencia dentro de los 3 días hábiles posteriores a la entrada en la Policía de Extranjería ( Vreemdelingenpolitie ). Los hoteles normalmente se encargarán de los trámites de registro de sus huéspedes.
Las solicitudes de visas y permisos de residencia a largo plazo son manejadas por el IND . En términos generales, los viajeros a los Países Bajos que no requieren una visa de corta duración pueden obtener un permiso de residencia a su llegada sin una visa de larga duración, pero consulte con la embajada / consulado más cercano para obtener información.
Hay varias formas de ingresar a los Países Bajos. Desde los países europeos vecinos, es posible conducir con el coche o en tren; los visitantes de lugares más lejanos probablemente utilizarán viajes aéreos. Los visitantes del Reino Unido también pueden viajar en barco.

### En avión

Los Países Bajos cuentan con los siguientes aeropuertos internacionales:
* Ámsterdam Schiphol
* Róterdam - La Haya
* Eindhoven
* Maastricht Aachen
* Groninga Eelde
El Aeropuerto de Schiphol es el principal aeropuerto de los Países Bajos, y base de la aerolínea de bandera KLM y su filial de bajo coste Transavia. Ofrece conexiones con muchos lugares del mundo. La estación ferroviaria del aeropuerto ofrece una conexión directa con diversas ciudades de Holanda, como Ámsterdam, Utrecht, Rotterdam y La Haya. Adicionalmente, existen conexiones con trenes de alta velocidad entre el aeropuerto y Róterdam, Breda, Bruselas y París.
Los aeropuertos restantes cuentan con menor número de vuelos, principalmente vacacionales al sur de Europa. El aeropuerto de Schiphol (AMS$^{IATA}$), cerca de Ámsterdam, es un centro europeo y, después de Londres Heathrow , París Charles de Gaulle y el aeropuerto de Frankfurt , el más grande de Europa . Es un punto de interés en sí mismo, al estar 4 metros por debajo del nivel medio del mar. Es el centro principal de la aerolínea nacional KLM , que es la aerolínea más antigua del mundo que ha estado operando continuamente con el mismo nombre y está bien comunicada por vuelos desde las principales ciudades de todo el mundo.
Algunas aerolíneas económicas también vuelan a los Países Bajos. Jet2.com , Easyjet , Transavia y otras aerolíneas de bajo costo sirven a Schiphol, lo que proporciona una forma bastante económica de viajar de ciudad a Ámsterdam desde otros lugares de Europa. Especialmente volar hacia / desde las Islas Británicas y los países mediterráneos puede ser relativamente barato. Es importante que reserve lo antes posible, ya que los precios tienden a subir más cerca de la salida.
Desde Schiphol hay excelentes conexiones ferroviarias: Amsterdam, Rotterdam, La Haya, Utrecht y muchas otras ciudades tienen un servicio de tren directo. Los trenes internacionales de alta velocidad salen hacia Amberes, Bruselas y París. La estación de tren de Schiphol es subterránea, debajo del vestíbulo principal del aeropuerto. El tren es la forma más rápida y económica de moverse por los Países Bajos.
Los taxis son caros: los taxis legales tienen matrículas azules, otros deben evitarse. Los servicios de taxis ilegales se ofrecen con frecuencia fuera del aeropuerto, pero estos cobrarán grandes sumas de dinero incluso para viajes cortos. Algunos hoteles en Amsterdam y alrededor del aeropuerto tienen un servicio de autobús lanzadera.
Otros aeropuertos internacionales son el Aeropuerto de Eindhoven , Aquisgrán Aeropuerto / Maastricht , Rotterdam - El Aeropuerto de La Haya, y el Aeropuerto Groningen-Eelde. Estos aeropuertos más pequeños son atendidos principalmente por aerolíneas de bajo costo. El aeropuerto de Eindhoven y el aeropuerto de Maastricht / Aachen son utilizados principalmente por Ryanair , mientras que el aeropuerto de Rotterdam es frecuentado por Transavia , la filial de bajo coste de KLM para turistas. El operador CityJethace un costoso viaje de cercanías al aeropuerto de la ciudad de Londres desde Ámsterdam, Rotterdam y Amberes. Una conexión de autobús directa, ya sea a las estaciones de tren locales y luego tomar el tren es la mejor manera de llegar a Ámsterdam o cualquier otra ciudad. Hay un servicio de autobús directo entre el aeropuerto de Eindhoven y la estación central de Ámsterdam.
También es posible llegar a los Países Bajos a través de aeropuertos ubicados en los países vecinos. Los aeropuertos más utilizados son el Aeropuerto Internacional de Düsseldorf y el Aeropuerto de Bruselas . Las aerolíneas europeas de bajo coste como Ryanair también utilizan los aeropuertos de Münster-Osnabrück (FMO$^{IATA}$) y Weeze / Niederrhein (NRN$^{IATA}$), que se encuentran cerca o justo en la frontera entre Holanda y Alemania. Desde estos dos aeropuertos hay vuelos frecuentes a los principales destinos europeos.

### En barco

Los servicios de ferry desde los Países Bajos están limitados al Reino Unido. Éstos salen de los puertos de Hoek van Holland, Ijmuiden (A 27 km del centro de Ámsterdam) y Róterdam con destino a Harwich, Newcastle y Hull respectivamente. Hay tres servicios de ferry desde el Reino Unido:
* Stena Line entre Harwich y Hook of Holland . Dutchflyer es un boleto combinado que incluye el viaje en tren desde cualquier lugar de la red National Express East Anglia (incluidas Londres y Norwich ) hasta Harwich , el ferry y el viaje en tren desde Hook of Holland a cualquier lugar de la red NS (el ferrocarril holandés) . Rotterdam es también el segundo puerto más grande del mundo y (en teoría) un buen lugar para viajar en cargueros .
* DFDS Seaways entre North Shields cerca de Newcastle upon Tyne e IJmuiden en las afueras de Amsterdam.
* P&O Ferries entre Kingston Upon Hull y Rotterdam Europoort.
Más información, horarios y precios de los billetes para los ferries del Mar del Norte están disponibles en AFerry.es .

### En bus

Existen múltiples líneas de autobús de largo recorrido con destinos en los Países Bajos, operados principalmente por Eurolines, Flixbus y Ouibus.

#### Local

* Para obtener una lista de los autobuses que cruzan la frontera entre Alemania y los Países Bajos, consulte aquí .
* Para obtener una lista de los autobuses que cruzan la frontera entre Bélgica y los Países Bajos, consulte aquí .
* Además de ser un resultado peculiar de la historia europea antigua, la ciudad de Baarle (formalmente Baarle-Hertog en Bélgica y Baarle-Nassau en los Países Bajos) es un posible punto de cambio, ya que la principal parada de autobús de la ciudad, Sint-Janstraat, es operada por Flemish ( Belgas) y holandeses.
* La empresa flamenca (belga) De Lijn opera un autobús que cruza la frontera entre Turnhout en Bélgica y Tilburg en los Países Bajos, ambos terminales en la red ferroviaria del país respectivo.

#### Interurbano

Hasta la década de 2010, Alemania y Francia no tenían autobuses interurbanos de los que hablar y, en consecuencia, había pocas conexiones disponibles a los Países Bajos. Sin embargo, las leyes alemanas y francesas han cambiado desde entonces y ahora hay varias líneas y operadores que conectan puntos en los Países Bajos con Alemania, Francia, Bélgica o Luxemburgo.
Eurolines es el principal 'operador' de autocares internacionales a los Países Bajos. (De hecho, el nombre Eurolines es una marca común utilizada por diferentes operadores). Los servicios son limitados: solo algunas rutas principales tienen un servicio diario , como desde Polonia, Londres, Milán, Bruselas y París, pero esta es la más barata manera de viajar y obtienes un descuento si eres menor de 26 años.
Deutsche Bahn opera un autobús expreso Londres-Amberes-Eindhoven-Düsseldorf.
Flixbus sirve rutas internacionales a lo largo de los Países Bajos y los países vecinos, así como servicios domésticos.
Student Agency es una empresa checa que presta servicios en algunos puntos de los Países Bajos.
Debido a la guerra de Bosnia en la década de 1990, hay compañías de autobuses que prestan servicios a la diáspora bosnia, lo que proporciona una forma barata y limpia de llegar al otro lado del continente europeo. Los semi tours se realizan varias veces por semana desde varios destinos en Bosnia y Herzegovina hasta Bélgica y los Países Bajos, fuera de temporada alrededor de € 135 por un boleto de regreso.

### En tren

Desde Holanda, se puede viajar en trenes internacionales a Francia, Alemania, Bélgica y Suiza. Thalys opera la ruta Ámsterdam - Aeropuerto de Schiphol - Róterdam - Amberes - Bruselas - París, mientras que el Intercity Bruselas opera la ruta Ámsterdam - Schiphol - Róterdam - Amberes - Bruselas. Los ferrocarriles Alemanes operan la ruta Ámsterdam - Frankfurt - Basilea.
Los trenes (de alta velocidad) pueden ser el modo de transporte más cómodo entre las principales ciudades europeas. Si bien algunas aerolíneas de bajo costo a veces pueden ofrecer ofertas más baratas, recuerde que las líneas internacionales de alta velocidad conectan el centro de las ciudades, en lugar de los aeropuertos que generalmente están fuera de la ciudad. Si bien las aerolíneas de bajo costo son conocidas por sus tarifas adicionales, especialmente por el equipaje, en su mayor parte lo que ve es lo que obtiene por los boletos de tren y el único "límite de equipaje" es cuánto puede llevar. A excepción del Eurostar, no es necesario que se presente más de 5 minutos antes de la salida en ningún tren de alta velocidad europeo y, por lo general, ofrecen más espacio para las piernas y un mejor entorno para encender su computadora portátil y trabajar o ver una película mientras el paisaje se desliza. pasado.
Los boletos más baratos a menudo se agotan temprano y las reservas generalmente son posibles con 3 a 6 meses de anticipación, dependiendo del ferrocarril, el tipo de boleto y el canal de reserva. Las reservas se pueden realizar a través de NS International (ferrocarriles holandeses) o sus contrapartes alemanas y belgas . NS International también vende billetes combinados para sus trenes y Eurostar para llevarte desde y hacia Londres.

#### De Francia, Bélgica y Gran Bretaña

El tren de alta velocidad Thalys , que conecta los Países Bajos con Francia y Bélgica, es un poco caro, pero si reserva un regreso con anticipación o si tiene menos de 26 o más de 60, puede obtener buenas ofertas. También es más rápido, normalmente más barato y más conveniente que volar. Los trenes directos salen de Ámsterdam, el aeropuerto de Schiphol y Rotterdam.
También se puede llegar a Maastricht por el Thalys a Lieja , Aquisgrán . Cambie en Liège-Guillemins al tren directo a Maastricht - para más información .
Intercity Brussels , un servicio que utiliza un transporte interurbano normal, opera entre Amsterdam y Bruselas . Los boletos tienen un precio más bajo que el Thalys, mientras que los descuentos están disponibles durante el fin de semana cuando se viaja desde (y hacia) Bélgica.
Hay trenes locales de Roosendaal a Amberes y de Maastricht a Lieja. Se está construyendo un servicio de tren ligero de Maastricht a Hasselt que comenzará a funcionar en unos años.
La estación de St Pancras de Londres está conectada con los Países Bajos por trenes de alta velocidad Eurostar. Dos de los trenes de St Pancras van directamente a Amsterdam Centraal con paradas en Bruselas Midi. También es posible reservar asientos en un tren Eurostar para viajes entre Bruselas y Amsterdam o Rotterdam. De lo contrario, realice una transferencia a través de Bruselas. Debido en parte a las limitaciones del control fronterizo y preocupaciones de seguridad, Eurostar aún no puede ofrecer trenes directos desde Ámsterdam a Londres, lo que requiere una parada y cambio de trenes en Bruselas. Sin embargo, es posible reservar billetes Eurostar de Amsterdam a Bruselas.

#### De Alemania, Suiza, Dinamarca ...

El tren de alta velocidad Inter-City Express (ICE) va desde Basilea a través de Frankfurt a Ámsterdam, pasando por Colonia , Düsseldorf , Arnhem y Utrecht.
Los trenes interurbanos van desde Berlín y Hannover a través de Osnabrück a Ámsterdam y Hengelo , Deventer , Apeldoorn , Amersfoort y Hilversum .
Los trenes cama solían ser abundantes, pero se retiraron gradualmente del servicio a lo largo de las últimas décadas y ahora (2017) ninguno de ellos ya sirve a los Países Bajos. Sin embargo, ÖBB Nightjet todavía sirve a Düsseldorf, que está cerca de la frontera holandesa y se puede llegar a ella en varios trenes, incluidos los ICE de los Países Bajos. NS también vende boletos para esos viajes. Deutsche Bahn vende boletos para todos los trenes regionales en y a través de Alemania y todos los ICE, IC y EC, así como para algunos otros.
También hay varios trenes regionales desde y hacia Alemania:
* Entre Groningen y Leer hay trenes cada hora .
* Hay trenes entre Enschede y Münster cada hora, también entre Enschede y Dortmund cada hora.
* Los trenes circulan cada hora entre Venlo y Hamm , a través de Mönchengladbach y Düsseldorf.
* Los trenes salen cada hora entre Heerlen y Aquisgrán y más allá de Eschweiler / Stolberg (Rheinland) .
* Hay 24 trenes al día que unen Hengelo y Bad Bentheim entre las 06:09 y las 22:09.

## Desplazarse
### En coche

Las carreteras son muy buenas, especialmente las autopistas. Los límites de velocidad genéricos alcanzan los 120 kms/h por autopista. No hay peajes en todo el país.
En las ciudades la circulación es complicada debido al gran número de ciclistas, los cuales en general tienen prioridad.
Hay gran cantidad de parquímetros en casi todas las ciudades, algunos muy caros (de 2 a 8 € la hora) Según la zona pueden tener diferentes tarifas, horarios y límites de tiempo estacionado, pudiendo ser diferentes de calle en calle. La mayoría de los centros de las ciudades son peatonales o semipeatonales. Una alternativa son los Park & Ride, aparcamientos en las afueras de las ciudades que permiten el acceso a la ciudad mediante transporte público. Regularmente cuentan con tarifas combinadas.

#### En taxi

El taxi en Holanda es caro, y en ocasiones puede ser muy difícil encontrar taxis circulando por la calle ya que son un poco escasos. Se diferencian por tener la matrícula azul.
Los Países Bajos tienen buenas carreteras a Bélgica y Alemania, y conexiones de ferry a Gran Bretaña . El país tiene una red de autopistas y autopistas densa, muy bien cuidada y moderna. Sin embargo, la cantidad de tráfico hace que la mayoría de las carreteras principales sufran una congestión grave. Las fronteras están abiertas según los términos del Acuerdo de Schengen. Si bien los automóviles pueden detenerse en la frontera para controles aleatorios, esto rara vez sucede. Hay servicios de ferry desde el Reino Unido. Dado que el Reino Unido no forma parte de la zona Schengen, se aplican controles fronterizos completos.

#### Tren lanzadera para coches (Túnel del Canal)

Desde el Reino Unido también se puede llegar a los Países Bajos con el tren lanzadera del Túnel del Canal entre Folkestone y Calais, desde donde se conduce a través de Francia y Bélgica. Desde la terminal de Calais, se puede llegar a la mayoría de los Países Bajos por la Autoroute A 16 hacia Dunkerque ( Dunkerque ). Una vez en Bélgica, continúe en dirección a Brujas ( Brujas ), Gante (Gante) y Amberes (Amberes). Cerca de Amberes, Rotterdam está señalizado (a través del túnel de peaje Liefkenshoek) al igual que Breda (para Utrecht y el este) y Eindhoven (para el sureste). Consulte eurotunnel.com para obtener más información.

### En bicicleta

La bicicleta es probablemente el mejor medio de transporte dentro de las ciudades y pueblos. En las ciudades medianas donde no hay transporte público y el coche no se puede aparcar en el centro es casi la única opción además de caminar.
En el caso de utilizar la bicicleta de noche es obligatorio llevar iluminación delantera y trasera. En algunas ciudades se pueden alquilar bicicletas (alrededor de 10 € por día).
El robo de las bicicletas es bastante común en las grandes ciudades por lo que no hay que olvidar asegurarlas bien al aparcarlas. Suelen contar con un candado de tipo herradura en la rueda trasera, que la gente acompaña con una cadena para, a ser posible, asegurarla al mobiliario urbano.
Si se va a permanecer un cierto tiempo se pueden comprar bicicletas de segunda mano por unos 100 € o menos. También es posible contratar un abono a «OV Fiets» que permite alquilar bicicletas en gran número de estaciones de tren y metro del país por 3.85 € por 24 horas.

### A pie

Muchos centros de ciudades holandesas son peatonales, y todos son accesibles a pié. Hay que tener precaución con el gran número de ciclistas, pero en pasos de peatones y en aceras el ciclista ha de dejar pasar al peatón.

### En barco

Antes del desarrollo del ferrocarril, el barco era el medio preferido de transporte en Holanda. Hoy en día sigue siendo posible realizar cruceros fluviales.

### En transporte público

El transporte público en Holanda le permite llegar a casi cualquier sitio. Suele contar con abundantes frecuencias y buenas conexiones. Se pueden consultar los horarios de todas las rutas en 9292.nl.
Todo el transporte público en el país acepta la tarjeta sin contacto «OV Chipkaart». Es una tarjeta con chip RFID, en la que se carga saldo. Al validarla al inicio y fin del viaje se paga una tarifa basada en la distancia recorrida. La tarjeta anónima cuesta € 7,50, requiere como mínimo €20 de saldo y solo permite viajar a una persona a la vez.
El «Holland travel ticket» es un billete que permite viajes ilimitados en todo el transporte público de Holanda durante un día por €41 en su versión off-peak (desde las 9:00 de la mañana en días de diario). También es posible comprar billetes para los diferentes medios de transporte en zonas específicas.

#### En tren

Los trenes cuentan en general con una frecuencia mínima de dos trenes por hora, aunque en algunas conexiones hay muchos más. Los horarios se encuentran en la web de los ferrocarriles Holandeses, ns.nl.
Aparte de la ya mencionada OV-chipkaart, se pueden comprar billetes en las máquinas autoventa (suplemento de €1) o en la web. Si cuenta con pasar mucho tiempo en Holanda, quizás le convenga un abono, disponibles desde € 50 anuales que ofrecen 40% de descuento en los viajes iniciados fuera de hora punta (06:30-09:00 y 16:00-18:30).
También existen promociones regulares que permiten viajes a tarifas promocionales, que se publican en treinreiziger.nl.

#### En metro

Ámsterdam y Róterdam cuentan con redes de metro propias, que están integradas en las redes municipales de transporte público. También aceptan el pago mediante OV Chipkaart. Son una forma rápida para recorrer las dos ciudades.
La línea E del metro de Róterdam llega hasta La Haya.

#### En tranvía o bus

El transporte urbano, que consiste de (trole)buses o tranvías, ofrece conexiones principalmente entre el centro de ciudad, la estación y los alrededores. Circulan tranvías en las redes de transporte público de Ámsterdam, Róterdam, La Haya y Utrecht, en Arnhem circulan trolebuses y en todo el país circulan buses urbanos y suburbanos.
Cada área de concesión de transporte público acepta la OV Chipkaart como método de pago, pero cuentan con tarifas propias, por ejemplo billetes de un día.

#### En ferry

Existen ciertos ferries que están integrados en el sistema de transporte público.
En Ámsterdam hay frecuentes ferries gratuitos, día y noche, que cruzan el río IJ desde la parte trasera de la estación.
El Waterbus, de pago, en Róterdam cruza el río Maas, y conecta Róterdam con Dordrecht.

## Hablar

La lengua es el neerlandés, también hay una minoría de habla frisona en la provincia de Frisia, pero en general suelen hablar también holandés. La inmensa mayoría de la población es capaz de hablar y entenderse en inglés y otros idiomas como el francés con acento belga o el alemán.
El idioma nacional en los Países Bajos es el holandés (Nederlands). Es un idioma encantador y cadencioso marcado por g s glotales que tiemblan flemas (no en el sur) y sch s (también se encuentran, por ejemplo, en árabe). El holandés, especialmente en forma escrita, es parcialmente inteligible para alguien que sepa otros idiomas germánicos (especialmente alemán y afrikáans), y es posible que pueda llevarse bien al menos parcialmente en estos idiomas si lo habla lentamente.
Sin embargo, la tradición comercial holandesa y la actitud internacional han dejado a este pequeño país con una fuerte tradición de multilingüismo. La mayoría de la población adulta es capaz de hablar inglés relativamente bien y la mayoría de los jóvenes lo hablan con fluidez, por lo que no debería tener problemas para sobrevivir. Aunque se habla menos que el inglés, muchos hablan alemán básico , especialmente los de la tercera edad y los de las regiones cercanas a la frontera alemana, y es una asignatura obligatoria en la escuela secundaria durante dos años, aunque la fluidez del alemán entre los más jóvenes suele ser inferior al inglés . Algunos también hablan francés y español , pero el dominio es poco común y, por lo general, está en un nivel mucho más bajo que el inglés e incluso el alemán.
Además del holandés, se hablan varios idiomas y dialectos regionales. En las provincias orientales de Groningen, Overijssel, Drenthe y Gelderland, la gente habla una variedad local de bajo sajón (incluidos los grunnegs y tweants). En la provincia sureña de Limburgo, la mayoría habla limburgués, un idioma regional único en Europa debido a su uso del tono y la longitud del tono para distinguir palabras. El frisón es el único idioma oficial además del holandés, pero solo es común en la provincia de Frisia . Es el idioma continental vivo más cercano al inglés.
Los programas de televisión y las películas extranjeras casi siempre se muestran en su idioma original con subtítulos. Solo los programas para niños están doblados al holandés.

## Comprar

Existen infinidad de tiendas de souvenirs donde poder comprar regalos típicos, especialmente en Ámsterdam.
En cualquier parte del país se pueden comprar bulbos de tulipán, los cuales se plantan durante los meses de noviembre y diciembre.
Los sex-shops abundan, en especial en Ámsterdam, donde se exponen en sus amplios escaparates todo tipo de artículos.

### Dinero

Holanda usa el euro , como varios otros países europeos . Un euro se divide en 100 céntimos. El símbolo oficial del euro es € y su código ISO es EUR. No existe un símbolo oficial para el centavo.
Todos los billetes y monedas de esta moneda común son de curso legal en todos los países, excepto que en algunos de ellos se eliminan las monedas de baja denominación (uno y dos centavos). Los billetes tienen el mismo aspecto en todos los países, mientras que las monedas tienen un diseño común estándar en el reverso, que expresa el valor, y un diseño nacional específico del país en el anverso. El anverso también se utiliza para diferentes diseños de monedas conmemorativas. El diseño del anverso no afecta el uso de la moneda. Zuecos en una tienda en Amsterdam Los billetes de 100 € y especialmente de 200 y 500 € se utilizan muy raramente, y algunos comerciantes no los aceptan debido a preocupaciones sobre delitos financieros. Normalmente, los establecimientos tendrán una pegatina o un cartel de tamaño A4 cerca de la entrada o de la caja registradora que indique qué billetes no se aceptan. Casi todos los cajeros automáticos solo dispensarán denominaciones de hasta 50 €.
En muchas tiendas, especialmente en los supermercados, es común que el cajero automático redondee el total hacia arriba o hacia abajo a los 5 céntimos de euro más cercanos. No se sorprenda, esto está permitido por ley (la tienda debe tener legalmente una etiqueta que le informe sobre esto, sin embargo, esto rara vez se hace en la práctica). La diferencia aparecerá en el recibo como "Afronding" . Debido a esto, no recibe monedas de 1 y 2 céntimos de euro como cambio, pero estas monedas siguen siendo de curso legal.

### Tarjetas de crédito y débito

La aceptación de VISA y MasterCard y en menor medida de American Express ha crecido y ahora está bastante extendida hasta el punto de que algunos establecimientos ya no aceptan efectivo. En los destinos turísticos, generalmente encontrará tarjetas de crédito ampliamente aceptadas. Aún así, es posible que algunos establecimientos solo acepten tarjetas de débito Maestro y / o V-Pay o incluso solo efectivo.
A menudo, las tiendas muestran un cartel que dice " Pinnen, ja graag ", que significa libremente "tarjetas de débito aceptadas con gusto" (la palabra holandesa pinnen significa pagar con tarjeta de débito). Sin embargo, dado que la mayoría de las tarjetas bancarias holandesas están en el esquema Maestro (algunas usan V-pay), esto podría significar que solo se aceptan Maestro y V-Pay (y no se aceptan VISA o MasterCard de débito ). Es posible que desee preguntar con anticipación o verificar los íconos que generalmente se muestran en la entrada.
Las tarjetas de débito y crédito también son la única forma de pagar los billetes de autobús o tranvía a bordo (consulte #Moverse ). Por razones de seguridad, el uso de tarjetas de crédito en los Países Bajos a menudo requiere un código PIN.
Los pagos sin contacto están ganando una rápida popularidad, con el 56% de todos los pagos con tarjeta en diciembre de 2018 sin contacto. A partir del 1 de enero de 2020, todas las terminales de pago de los Países Bajos deberían ofrecer pagos sin contacto.
Hay cajeros automáticos disponibles, en su mayoría cerca de áreas comerciales y de vida nocturna. Incluso los pueblos suelen tener uno o más cajeros automáticos cerca del supermercado local. Las máquinas de los tres bancos más grandes de los Países Bajos se cambiarán de nombre a Geldmaat . Consulte el mapa para conocer las ubicaciones de los cajeros automáticos.

### Propinas

La ley holandesa requiere que todos los cargos por servicio e impuestos estén incluidos en los precios que publican los hoteles, bares y restaurantes. Por lo tanto, no es necesario dar propina , pero siempre se aprecia como recompensa por un buen servicio y es cada vez más común. Especialmente en las zonas turísticas y los grandes hoteles, no es infrecuente aumentar las propinas. Muchos clientes holandeses dejarán 1 € o 2 €, también en bares y cenas sencillas, salvo que el servicio sea deficiente. Para un buen servicio en un restaurante, siéntase libre de dejar lo que considere apropiado. Una propina del 5 al 10% en la factura de un restaurante se considera una recompensa generosa por un buen servicio.

### Compras

La mayoría de las tiendas abren a las 09:00 o las 10:00 y suelen cerrar alrededor de las 18:00. Los supermercados y las tiendas de bricolaje suelen tener horarios de apertura más amplios, que abren alrededor de las 08:30 y cierran solo a las 20:00 o 22:00. Tradicionalmente, la mayoría de las tiendas cierran los domingos o solo abren algunos domingos al año (conocido como "koopzondagen"). Los cambios legislativos han permitido a los municipios tomar sus propias decisiones sobre el número de koopzondagen, o domingos en los que se permite abrir las tiendas. Como resultado, la mayoría de las tiendas en los centros de las grandes ciudades (Ámsterdam, Rotterdam, La Haya, Utrecht, Maastricht, etc.) ahora abren todos los domingos., normalmente de 12:00 a 17:00 o 18:00. Un número cada vez mayor de ciudades más pequeñas, y especialmente aquellas en las que el turismo es un factor económico importante, sigue esta tendencia. Desafortunadamente, la situación varía según la ubicación. La mayoría de las ciudades más pequeñas permiten que al menos un supermercado esté abierto todos los domingos, la mayoría abre varios domingos al año y algunas abren todos los domingos. Algunas tiendas más pequeñas cierran los lunes por la mañana o incluso cierran un día más a la semana.
Holanda es un buen lugar para comprar flores. . Los bulbos de flores son los más adecuados para llevar a casa y se pueden comprar en tiendas para turistas, centros de jardinería y tiendas de bricolaje durante todo el año. Tenga en cuenta que los bulbos y sus tiempos de siembra dependen de las estaciones, y los bulbos de tulipán generalmente no están disponibles desde fines del invierno hasta fines del verano. Las flores frescas se pueden comprar en floristerías o envasarlas en la mayoría de los supermercados. Aunque no es un problema sacar bulbos y flores fuera del país, es posible que tenga restricciones severas para traerlos de regreso a su propio país.
El país también es famoso por sus zapatos de madera (zuecos). Hoy en día casi nadie, excepto algunos agricultores del campo y algunos pescadores en Volendam y Urk, los usa. Usar zapatos de madera en público fuera del campo te hará ganar algunas miradas extrañas por parte de los lugareños. Si se los prueba, los famosos "zapatos de madera" son sorprendentemente cómodos y muy útiles en cualquier entorno rural. Piense en ellos como calzado todo terreno; fácil de poner para pasear por el jardín, el campo o por un camino de tierra. Si vive en un área rural en su casa, considere llevar un par de estos si puede. Evite las tiendas para turistas kitsch en Schiphol y el Damrak de Amsterdam, y en su lugar busque un vendedor habitual que generalmente se puede encontrar en ciudades y pueblos en áreas rurales. tiene muchas tiendas que venden zapatos de madera, a menudo adornados con los colores brillantes de la bandera de Frisia.

### Costos

Los Países Bajos generalmente se consideran caros (a menos que venga de Escandinavia). El alojamiento y la cena son más caros que en los países vecinos, pero los viajes en tren, los museos y las atracciones tienden a ser más baratos. Los precios al por menor de ropa, regalos, etc. son similares a los de la mayor parte de Europa Occidental; la electrónica de consumo es un poco más cara. La gasolina, el tabaco y el alcohol son relativamente caros debido a los impuestos especiales. Los paquetes de cigarrillos estándar solo contienen 19 cigarrillos.

## Comer

Países Bajos no destaca precisamente por una gastronomía típica. Sí existen buenos restaurantes, pero no existe una cocina típicamente holandesa y la mayoría ofrecen comida internacional en su menú. En los restaurantes los camareros se suelen tomar su tiempo en servir los platos, cosa que en ocasiones llega desesperar un poco, aunque por lo general esta larga espera suele merecer la pena. Los postres suelen estar bastante elaborados.
En los Países Bajos normalmente se sigue el siguiente horario de comidas:
* Desayuno por la mañana.
* Almuerzo ligero a mediodía; los holandeses suelen comer un sándwich.
* Cena al anochecer, sobre las 18-20 h.
Es complicado encontrar sitios para comer fuera de la comida rápida después de las 15 h y para cenar después de las 20 h. Pero siempre hay comida. Proliferan por todas partes restaurantes de comida rápida como hamburgueserías y de comida turca (kebab), indonesia o china. También hay otro tipo de establecimientos donde hay comida rápida como sándwiches, croquetas, etc... en pequeñas vitrinas donde se introduce el dinero para adquirir el producto.
Son muy típicas las patatas fritas con salsas (ketchup, mayonesa...) llamadas patat.
Los supermercados grandes suelen abrir los domingos, y cierran sobre las 8 de la tarde, aunque en general, fuera de las grandes ciudades, las tiendas cierran alrededor de las seis de la tarde. Los jueves o los viernes, dependiendo de la ciudad, se organizan «Koopavonden», literalmente tardes de compras, y se amplían los horarios de las tiendas hasta alrededor de las nueve de la noche.

### Cocina holandesa.

Los Países Bajos no son conocidos por su cocina, ya que es simple y directa. Una comida holandesa convencional consiste en carne, patatas y algún tipo de verdura al lado. La cultura gastronómica del país se describe mejor como rústica. Con un alto contenido de carbohidratos y grasas, la cultura alimentaria del país refleja la necesidad dietética de los trabajadores agrícolas, pero a medida que la sociedad pasó a trabajar en el sector de servicios, su cultura alimentaria se ha mantenido prácticamente igual. El plato nacional holandés es el Stamppot , puré de patatas con una o varias verduras. La variedad con escarola y tocino se considera la más tradicional. Hutspot es una variedad con zanahorias y cebollas.
La cocina holandesa difiere mucho según la región. La cocina occidental es conocida por sus numerosos productos lácteos, incluidos quesos destacados como Gouda, Edam, Leerdammer y Beemster. Al ser una región costera, tiene una cultura de mariscos mejor representada por el arenque crudo ( haring ), generalmente se sirve con cebolla picada y ocasionalmente se deja caer en un bollo ( broodje haring ). La cocina nororiental está orientada hacia la carne debido a la relativa escasez de agricultura en esta región. Metworst , una salchicha seca, es particularmente apreciada por su fuerte sabor, y Gelderse rookworst , una salchicha ahumada tradicional, se convirtió en una institución para el país en su conjunto y, a menudo, se sirve junto con una estampilla..
La cocina sureña está históricamente influenciada por los duques de Borgoña, que gobernaron los Países Bajos en la Edad Media y fueron famosos por su esplendor y grandes fiestas. Como tal, es famoso por sus ricos pasteles, sopas, guisos y platos de verduras. Es la única región holandesa que desarrolló una alta cocina que forma la base de la mayoría de los restaurantes holandeses tradicionales. Los platos principales típicos son biefstuk , varkenshaas y ossenhaas , cortes premium de cerdo o ternera.
Los holandeses generalmente no están orgullosos de su cocina, pero elogian mucho sus especialidades y deliciosos manjares. Los panqueques holandeses ( pannenkoeken ), que son dulces ( zoet ) o salados ( hartig ) vienen en una variedad de sabores, como manzana, almíbar, queso y tocino. Los poffertjes son pequeños panqueques ligeramente fermentados con mantequilla y azúcar en polvo. Ambos se sirven en restaurantes específicamente dedicados a ellos. Los waffles de almíbar ( stroopwafels ), dos capas delgadas con almíbar entremedias , se preparan frescos en la mayoría de los mercados callejeros y puestos especializados.
Los sándwiches se consumen para el desayuno y el almuerzo. Las chispas de chocolate ( hagelslag ) encima de las rebanadas de pan con mantequilla son un popular comienzo del día holandés. Aunque los hábitos alimentarios están cambiando, un simple panecillo con mantequilla y una rebanada de queso o jamón sigue siendo el almuerzo diario para la mayoría de los holandeses. La mantequilla de maní holandesa es considerablemente diferente de la variedad estadounidense. Como es menos común tener platos calientes para el almuerzo, muchos restaurantes ofrecen un menú limitado a la hora del almuerzo. En las ciudades más pequeñas fuera de los principales puntos turísticos, es posible que incluso encuentre restaurantes cerrados para el almuerzo.
Algunas tradiciones alimentarias son estacionales. La sopa de guisantes ( erwtensoep ) es un plato de invierno a base de guisantes verdes y una salchicha ahumada. Es muy abundante y se come a menudo después de patinar sobre hielo. Los oliebollen son bolas de masa tradicionales holandesas que se consumen en la víspera de Año Nuevo. Las asperges flamandes son espárragos blancos con salsa holandesa, jamón, huevos duros desmenuzados y servidos con patatas nuevas hervidas. Muy estacional y generalmente solo se come entre primavera y verano.

### Restaurantes

Los restaurantes de los Países Bajos sirven comida de buena calidad y son relativamente caros en comparación con los de los países vecinos. Los beneficios a menudo se obtienen de las bebidas y el postre, así que tenga cuidado al pedirlos si tiene un presupuesto limitado. Las tarifas de servicio y los impuestos están incluidos en los precios del menú. Las propinas no son obligatorias y se ven como un signo de agradecimiento, no como un medio para recuperar un salario mínimo. En caso de que quiera dar propina, redondear al siguiente euro ya es aceptable para billetes pequeños y una propina del 5% al ​​10% es común para los más grandes. Una propina del 10% generalmente se considerará generosa, especialmente en la factura de una cena. Ir a un restaurante generalmente se considera una salida nocturna especial con amigos o familiares, no una forma rápida de comer. Como tal, cenar con holandeses puede llevar un par de horas.
Está prohibido fumar en todos los restaurantes, cafés, bares, carpas de festivales y discotecas. Solo se permite fumar al aire libre o en áreas separadas, cerradas y designadas para fumar en las que los empleados no pueden servir. El personal puede ingresar a dichas salas para fumadores solo en situaciones de emergencia.
La comida holandesa no es muy aclamada, por lo que la mayoría de los restaurantes se especializan en cocinas extranjeras y las grandes ciudades ofrecen una amplia variedad. La cocina del Medio Oriente está disponible, incluso en ciudades más pequeñas, y a menudo tiene un precio de ganga. Los platos populares son shawarma ( shoarma ), lahmacun (a menudo llamada "pizza turca") y falafel. Debido a los lazos coloniales holandeses con Indonesia (entonces conocida como las Indias Orientales Holandesas), la mayoría de las ciudades pequeñas y medianas también tienen un restaurante Chinees-Indisch, que sirve platos chinos e indonesios. Por lo general, obtienes mucha comida por una pequeña cantidad de dinero. Sin embargo, no espere auténtica cocina china o indonesia, ya que la comida se ha adaptado a los gustos holandeses. Los platos típicos son el arroz frito ( nasi goreng), bakmi frito ( bami goreng ) y galletas de gambas ( kroepoek ). Una sugerencia es el famoso rijsttafel holandés-indonesio , que es una combinación de varios platos pequeños de las Indias Orientales, no muy diferente al nasi padang de Indonesia. La mayoría de estos restaurantes tienen un área para sentarse y un mostrador separado para llevar a precios más bajos. La mayoría de las ciudades más grandes también tendrán restaurantes indonesios y chinos más auténticos.
Las cocinas argentina, francesa, italiana, japonesa, española, surinamés y tailandesa también están bien representadas en todo el país. La mayoría de los restaurantes tienen al menos un plato vegetariano en el menú o pueden prepararte uno si lo pides.

### Snackbars

En el centro de la ciudad, cerca de las estaciones de transporte público o incluso en los barrios más tranquilos se puede encontrar un snack bar , a veces conocido como cafetería . Estos bares son prácticamente la antítesis de la alta cocina, pero sus bocadillos se consideran típicos del país, y muchos expatriados holandeses los extrañan más cuando van al extranjero. Las cadenas de tiendas populares tienen máquinas expendedoras gigantes conectadas a sus tiendas ( automatiek ). Simplemente inserte un euro o dos y saque el bocadillo de su elección.
El bocadillo más popular son las papas fritas , conocidas como patat en la mayor parte del país y como friet en el sur. La forma estándar es pedirlos con mayonesa ( patat met ), aunque la mayonesa local no es la misma que obtendrías en Francia o en la mayor parte del resto del mundo. Es más firme, más dulce y contiene menos grasa, sin dejar de ser igualmente insalubre. Otras opciones son con ketchup de tomate, ketchup de curry (a diferencia del curry regular, sabe más a ketchup de tomate), salsa de maní indonesia ( satésaus ), cebollas crudas cortadas ( uitjes ), especial (mayonesa, ketchup de curry y cebollas crudas cortadas) y oorlog ("guerra", una combinación de mayonesa, salsa de maní y cebollas crudas cortadas).
Otros bocadillos fritos también se consideran típicos del país. Una croqueta ( kroket ) es un panecillo crujiente relleno de ragú. Se sirve con mostaza y también se puede pedir con pan. Famosas son las croquetas de Amsterdam de Van Dobben y Kwekkeboom. Ambas empresas tienen su propia cafetería cerca de Rembrandtplein. Un frikandel es una salchicha larga, sin piel y de color oscuro, como una salchicha de carne picada. Se puede pedir sobre pan o especial (con mayonesa, ketchup al curry y cebollas crudas cortadas). Un berenklauw ("garra de oso") o berenhap ("bocadillo de oso") es una albóndiga rebanada con aros de cebolla fritos en un pincho de madera, a menudo servido con salsa de maní. Finalmente, un kaassoufflé es un bocadillo de queso popular entre los vegetarianos y también se puede servir con pan.

## Beber y salir

La cerveza tiene un precio moderado, similar al que se puede encontrar en España (2 € medio litro) y es de tipo pilsen holandés, abunda la oferta de cervezas belgas y alemanas más complejas. Sin embargo los combinados son bastante más caros.
Además de ir de clubs y de pubs, tienen fama los Coffeeshops. Son mundialmente conocidos porque en ellos se vende y consume de forma legal drogas blandas, concretamente marihuana y resina de cannabis o hachís. La ley vigente, introducida en 2012, prohíbe el acceso a los Coffeeshops a personas que no residen en los Países Bajos.
En la ciudad de Ámsterdam hay alrededor de 150 coffeeshops. El gramo suele oscilar entre los 5 y los 12 euros en función de la calidad. La venta de alcohol en coffeeshops está prohibida debido a una nueva regulación puesta en marcha el 1 de abril de 2007.

### Café y té

Los holandeses se encuentran entre los mayores bebedores de café del mundo, y tomar una taza es casi obligatorio cuando vas a visitar gente. Una de las primeras preguntas al entrar por la puerta suele ser " ¿Koffie? ". Tradicionalmente, la bebida se sirve en tazas pequeñas (media taza) con una sola galleta. Sin embargo, algunos invitados también son tratados con uno de los pasteles típicos del país en forma de pastel, como un tompouce , Limburgse vlaai o un trozo de pastel de manzana al estilo holandés.
El café holandés es generalmente bastante fuerte y pesado para el estómago. Si eres de los Estados Unidos o Canadá, ¡puedes pedir una taza de café holandés por la mañana y agregar agua el resto del día! Si pides koffie verkeerd (que significa "café equivocado") obtienes una taza de más o menos mitad leche y mitad café, como el 'café au lait' francés o el 'caffe latte' italiano.
Los holandeses beben té negro y viene en muchas variedades diferentes, desde tradicionales hasta infusiones de frutas. Afortunadamente, si eres británico, te sirven la bolsita de té con una taza de agua caliente (pero nunca hirviendo), para que puedas hacer tu propia versión. El té con leche es casi inaudito y solo se administra a los niños.
El chocolate caliente con crema batida es una tradición de invierno en los Países Bajos. Realmente te llena después de una caminata fría. En el verano también puedes conseguirlo en cualquier barra decente, sin embargo, a veces está hecho de polvo en lugar del tipo tradicional (chocolate normal derretido y mezclado con leche caliente) y no sabe tan bien.

### Bebidas alcohólicas

La edad legal para beber en los Países Bajos es de 18 años para todas las bebidas alcohólicas. Solía ​​haber una diferencia entre las bebidas alcohólicas ligeras y las fuertes, y las personas de hasta 16 años podían beber bebidas alcohólicas ligeras (hasta un 15% de alcohol por volumen), pero ya no.
Los holandeses tienen un fuerte cultura cervecera . Heineken es una de las cervezas más famosas del mundo, pero es solo una de las muchas marcas de los Países Bajos. Puedes conseguir todo tipo de cervezas, desde cerveza blanca hasta cerveza oscura. Las marcas populares son Heineken, Grolsch, Brand, Bavaria, Amstel, etc. Hay una cierta variedad regional en las cervezas que encontrarás. Heineken o Amstel se sirve en las provincias occidentales, Bavaria o Dommelsch en Brabant, Brand en Limburg y Grolsch en Gelderland y Overijssel. La mayoría de las cervecerías hoy en día también producen una variante sin alcohol de sus cervezas.
Además de las lagers habituales, pruebe la cerveza de trigo holandesa ( witbier ), que está aromatizada con una mezcla de especias llamada gruit y, por lo tanto, tiene un sabor diferente a las variedades pilsener más conocidas. También se ofrecen cervezas de trigo con sabor a frutas. Las cervezas negras se elaboran en los monasterios del sur de los Países Bajos (Brabante y Limburgo). Estas cervecerías tradicionales son excelentes atracciones turísticas relacionadas con la cerveza, al igual que las microcervecerías y las tiendas de cerveza en Ámsterdam .
Los amargos son populares en invierno. La ginebra holandesa ( jenever o genever ) es la predecesora de la ginebra inglesa. Está disponible en dos tipos, oude (viejo) y jonge (joven), que no tienen nada que ver con la crianza, solo el estilo de destilación. El oude "anticuado" más tradicional es más dulce y de color amarillento, mientras que jonge es más claro, más seco y más parecido a la ginebra inglesa.
Beerenburg se elabora agregando hierbas a la ginebra. Tiene un porcentaje de alcohol en torno al 30%. El Beerenburg original se elaboró ​​a mediados del siglo XIX con una mezcla secreta de especias del comerciante de especias de Ámsterdam, Hendrik Beerenburg, a quien debe su nombre. A pesar de haber sido "inventado" en Amsterdam, se considera típicamente frisón. La mayoría de las otras regiones también producen sus variantes locales menos famosas de un amargo. El amargo de naranja ( Oranjebitter ) se bebe solo el Día del Rey ( Koningsdag ).

### Vida nocturna

La vida nocturna en los Países Bajos es muy diversa. Ámsterdam es conocida por sus bares de barrio, Rotterdam tiene fama de ir de discotecas y Groningen, Leiden y Utrecht tienen una activa escena estudiantil. Los bares se adaptan a una amplia gama de escenas musicales, pero el baile es el estilo principal en los clubes nocturnos. La entrada a los bares está permitida legalmente a partir de los 16 años , pero muchos bares y clubes tienen políticas más estrictas y no permiten la entrada a menores de 18 o 21 años.
Holanda es conocida por su política de drogas liberal . El uso personal de drogas (blandas) está regulado por el Ministerio de Justicia bajo una política oficial de gedogen ; literalmente esto significa aceptar o tolerar . Legalmente, esta es una doctrina de no enjuiciamiento sobre la base de que la acción tomada sería tan irregular como para constituir un enjuiciamiento selectivo.
Está permitido comprar y fumar pequeñas dosis (5 go menos) de cannabis o hachís. Debes tener 18 años o más para comprar. Para ello, debe visitar un coffeeshop, que abunda en la mayoría de las ciudades más grandes. Los coffeeshops no pueden vender alcohol y los menores de 18 años no pueden entrar. A los coffeeshops se les prohíbe la publicidad explícita, por lo que muchos usan los colores Rastafari rojo-amarillo-verde para insinuar los productos disponibles en el interior, mientras que otros son más discretos y, a veces, casi ocultos a la vista.
Los hongos alucinógenos ("mágicos"), una vez legales, están oficialmente prohibidos. Sin embargo, las "trufas mágicas", que contienen los mismos ingredientes activos que las setas mágicas, todavía se toleran y se venden en algunas tiendas de moda de Ámsterdam.
Se ha despenalizado la prostitución, pero solo para aquellas prostitutas registradas en un burdel autorizado. El sexo seguro y el uso de condones es una práctica común, y la prostituta generalmente los tendrá disponibles. Es ilegal que las trabajadoras sexuales soliciten clientes en la calle. La prostitución es más común en la capital, Ámsterdam, con su barrio rojo, incluso si los turistas solo la visitan como recuerdo de su viaje. En las zonas más rurales, la prostitución es casi inexistente.

## Dormir

Existe una amplia oferta de alojamiento, concentrada en los principales destinos turísticos. Incluyen regiones populares para el turismo nacional, como Veluwe y Zuid-Limburg .

### Camping

Los campamentos están muy extendidos y disponibles en prácticamente todos los rincones del país, así como cerca de la mayoría de las principales ciudades. Fuera de la temporada turística principal (julio-septiembre), por lo general hay un lugar disponible y la mayoría de los campamentos encontrarán un lugar para pequeñas tiendas de campaña en cualquier época del año. En el caso de caravanas, autocaravanas o tiendas de campaña familiares, es aconsejable reservar con antelación, especialmente durante las vacaciones de verano. En las zonas turísticas nacionales y regionales populares, como en la costa, en las islas de Frisia Occidental , en Zuid-Limburg y en Veluwe , es fácil encontrar campamentos de alto nivel con muchas instalaciones y entretenimiento. En las zonas rurales, los sitios más pequeños junto a las granjas son muy populares (ver Stichting Vrije Recreatie (SVR)). Los paisajes naturales puros se pueden experimentar vívidamente en los llamados natuurkampeerterreinen ( terrenos para acampar en la naturaleza ). En lo que respecta a las instalaciones comerciales, es posible que se compren productos del propio lugar.
Las instalaciones sanitarias dependen del tipo de camping, pero la calidad es excelente en la mayoría de los campings. En algunos sitios para acampar el uso de agua caliente no está incluido, pero debe pagarse en las duchas. Es aconsejable preguntar si este es el caso al registrarse. Incluso sin una tienda de campaña, puede disfrutar alojándose en un camping. Muchos sitios ofrecen cabañas llamadas trekkershut .
Aviso: no se permite acampar en la naturaleza y estará estrictamente regulado. Pero en algunos lugares hay 'pole campings' gratuitos ( Paalcamping ). Este es un poste en el suelo donde se le permite quedarse una noche.

### Hoteles

Los hoteles en los Países Bajos son abundantes, particularmente en Holanda propiamente dicha, y pueden ser relativamente económicos en comparación con otros países de Europa Occidental. Es posible que pueda encontrar un hotel decente de estándares internacionales por 50 € o menos por noche. Debido a las buenas opciones de transporte público, incluso permanecer fuera del centro de la ciudad, o incluso en una ciudad diferente, puede ser una opción viable para visitar un destino en particular cómodamente sin salirse de los límites del presupuesto.
Si bien existen propiedades independientes en todo el país, existe una presencia relativamente alta de cadenas hoteleras locales e internacionales. Algunos de los más populares son:
* NH Hoteles .La cadena hotelera española heredó muchas propiedades en los Países Bajos al hacerse cargo de los antiguos hoteles Krasnapolsky en Ámsterdam y muchos de los antiguos Golden Tulips. Por lo tanto, la mayoría de las propiedades son más antiguas o incluso históricas. Los NH Hoteles en las ciudades más grandes suelen ser lo que uno esperaría de la cadena en cualquier otro país, en las ciudades más pequeñas las propiedades suelen ser de la década de 1980 y solo parcialmente reformadas desde entonces. Siempre puedes contar con un rico desayuno buffet, que es una marca registrada de NH Hoteles. NH Hoteles tiene la mayor cantidad de propiedades de todas las cadenas hoteleras en Ámsterdam, lo que puede ser útil o decepcionante en períodos de mucho trabajo cuando los hoteles son propensos a overbooking (puede ser trasladado fácilmente a otro hotel NH en Ámsterdam). Miembros de Aeroméxico, editar
* Golden Tulip, Tulip Inn (mismo sitio web que Golden Tulip) y Campanile : las propiedades restantes de la cadena hotelera holandesa Tulip ahora pertenecen al Groupe du Louvre, con sede en Francia, que también opera hoteles Campanile. Los Golden Tulips se encuentran principalmente en el centro de las ciudades y son de mayor nivel (cuatro estrellas por lo general), los Campaniles junto a los cruces de autopistas y son más básicos (dos estrellas), los Tulip Inns se encuentran en algún punto intermedio. Algunas propiedades pueden ser bastante antiguas, pero pueden ofrecer tarifas atractivas si no le importa que no estén exactamente a la altura de su competencia internacional. Para aquellos que viajan por los Países Bajos en automóvil, Campaniles y Tulip Inns pueden ayudarlos a mantenerse dentro de presupuestos más ajustados. Groupe du Louvre gestiona varios programas de fidelización y puede acumular millas aéreas con varias aerolíneas cuando se hospede con ellas.
* Hoteles de Van der Valk .Una cadena de hoteles local operada por la familia Van der Valk se enfoca en alojamientos de lujo e instalaciones tipo centro turístico. Por lo tanto, los hoteles suelen ser de alto nivel y comodidad y, a menudo, cuentan con piscinas y otras instalaciones de ocio, pero también pueden estar bastante lejos del centro de las ciudades. No existe un esquema de fidelización para los huéspedes de los hoteles Van der Valk, pero a menudo se ofrecen paquetes temáticos de ocio, que incluyen estancias y servicios o atracciones adicionales. editar
* Hoteles de Hampshire .Con más de 80 propiedades, incluidas 3 en Alemania y 8 en Bélgica, esta es una de las cadenas hoteleras más grandes de los Países Bajos. El estándar de los hoteles varía desde propiedades básicas de tres estrellas hasta hoteles más exclusivos y, a menudo, históricos, Hampshire Eden y Hampshire Classic . La cadena no opera un esquema de lealtad y los miembros de la mayoría de los programas de viajero frecuente no podrán adquirir millas por estadías en Hampshire Hotels. editar
* Hoteles Bastión .Una cadena de hoteles de servicio limitado altamente uniformes dirigidos a los guerreros de la carretera que recorren Holanda en automóvil por negocios. La mayoría de los hoteles se construyeron expresamente en la década de 1990 o después, y recuerdan a otras cadenas hoteleras de carácter similar que se pueden encontrar en toda Europa, como los hoteles ibis o Premier Inn. Por lo general, se encuentra alrededor de las autopistas, a veces con un acceso deficiente al transporte público. Si bien son de servicio limitado, la mayoría cuentan con un restaurante en el lugar abierto durante todo el día. (actualizado en enero de 2019 | editar )
* Accor .Tiene una presencia considerable en los Países Bajos, en particular con sus marcas Ibis , Novotel y Mercure . Al igual que en otros países, las Mercures suelen ser propiedades independientes de tres o cuatro estrellas que se han unido a la cadena. editar
* El Intercontinental Hotels Group ha incrementado su presencia mediante la apertura de todos los nuevos Holiday Inn Express propiedades en lugares clave de todo el país, con precios competitivos, incluyendo el desayuno. También hay propiedades Holiday Inn y Crowne Plaza más antiguas en las principales ciudades.
Otras cadenas hoteleras internacionales mantienen cierta presencia en los Países Bajos, aunque esto se limita principalmente a los aeropuertos de Amsterdam y Schiphol. También hay bastantes propiedades afiliadas a Best Western en los Países Bajos, pero como en todos los países, varían mucho en carácter, tamaño, precio y comodidad.
Las duchas son ligeramente diferentes al estilo americano. El jabón en barra no es muy popular; la mayor parte de lo que se ofrece en los hoteles y las tiendas principales es jabón líquido corporal. Por lo general, las toallitas no están disponibles, pero las manoplas de lavado están disponibles en las tiendas. Los baños de estilo europeo a menudo no tienen borde en el piso de la ducha, lo que permite que el agua llegue al piso en otras partes del baño. (Esté preparado para limpiar con una toalla de piso si alguien necesita ir al baño justo después de que alguien se duche). Los cabezales de ducha generalmente se sostienen con la mano en mangueras flexibles, y hay controles separados para la temperatura del agua frente al volumen (en lugar de perillas de agua fría y caliente). o una sola palanca de temperatura que se ve típicamente en los EE. UU.).

### Alojamiento y desayuno

Hay una amplia variedad de bed & breakfast en las grandes ciudades, pero también hay muchos en las ciudades y pueblos más pequeños. Los precios son generalmente de 40 a 100 €, dependiendo del número de ocupantes y la temporada. Es posible que los bed & breakfast no ofrezcan todas las instalaciones que ofrecen los hoteles más grandes, pero el servicio es generalmente amable y personalizado. Además, muchos bed & breakfast se encuentran a lo largo de populares rutas de senderismo y ciclovías.

### Presupuesto

Incluso para instalaciones económicas, los precios son generalmente altos. El alojamiento económico comienza en unos 20 € por persona y los precios aumentan a partir de ahí. La demanda estacional afecta la disponibilidad y puede hacer que los precios suban, especialmente en Ámsterdam.
Los albergues juveniles oficiales holandeses se denominan " Stay Okay ", pero no están tan extendidos como en Gran Bretaña. Además, no hay cocina disponible para los huéspedes, por lo que o comes lo que está en el menú o comes fuera. Además de los albergues juveniles oficiales holandeses, hay muchos otros albergues repartidos por todo el país. Muchos albergues tienen regulaciones para viajeros menores de 18 años. En algunos casos deben ir acompañados de un adulto y en otros no pueden reservar camas en habitaciones compartidas. Asegúrate de consultar con el albergue de tu elección. Las sábanas a menudo se incluyen, pero el uso de toallas generalmente tiene un costo.
En las áreas naturales, el paisaje local se puede experimentar en las llamadas Natuurvriendenhuizen (casas de Amigos de la naturaleza) . Estas instalaciones se encuentran de alguna manera entre los hostales y los hoteles en general y están especialmente abiertas para ciclistas y excursionistas, incluidos los grupos. Están dirigidos por voluntarios y visitantes, y tienen cocinas comunes y salas de estar contagiosas.
El alquiler de apartamentos a corto plazo está disponible en las ciudades, pero puede que no sea legal. Si bien la mayoría tiene una estadía mínima de 3 noches, el proceso de hacer reservaciones y registrarse es generalmente idéntico al de alojarse en un hotel, con la notable excepción de que la mayoría requiere un depósito con tarjeta de crédito y el saldo en efectivo a la llegada.
Si viajas en bicicleta oa pie, hay una lista de 3.600 direcciones donde puedes alojarte en casas particulares con alojamiento y desayuno por no más de 18,50 € por persona y noche, aunque también deberás abonar 8 € por pertenencia a este. esquema. Se llama Vrienden op de fiets .

### Casas de alquiler vacacional (bungalows)

Las casas de alquiler de vacaciones (en holandés también llamadas bungalows ) son populares en los Países Bajos, especialmente en las zonas rurales. Estas casas pequeñas vienen en una amplia variedad: pueden ser simples o lujosas, lugares individuales o parte de grandes parques con muchas casas idénticas y son operadas tanto por propietarios privados como por grandes cadenas. Traversia tiene la mayor colección de alquileres de vacaciones en los Países Bajos, por propietarios holandeses. Grandes cadenas de parques de casas de alquiler para vacaciones son Center Parks , Landal Greenparks y TopParken . Donde las opciones de propiedad privada a veces pueden proporcionar una experiencia local más auténtica (por ejemplo, en casas antiguas con entramado de madera en el sur de Limburgo), los parques ofrecerán servicios adicionales, restaurantes y piscinas. En la mayoría de los casos, debes reservar al menos un fin de semana. Aunque por lo general no son muy baratos, tienen cocinas y, por lo tanto, permiten la posibilidad de hacer autoservicio.

## Aprender

Holanda tiene muchas universidades. El país ha convertido sus propios títulos en el sistema de licenciatura / maestría.
Hay dos tipos de universidades:
* Académico (centrándose más en el conocimiento teórico, "Universiteit")
* Ciencias Aplicadas (más centrado en el conocimiento práctico, "Hogeschool"). Aunque generalmente usan el término universidad en sus nombres en inglés, según la ley holandesa, no son universidades y tienen un nivel inferior de educación terciaria.
El Times Higher Education Supplement clasifica a 11 universidades entre las 200 mejores del mundo.
La mayoría de los cursos de pregrado se imparten en holandés, aunque muchos cursos de posgrado se imparten en inglés. Las universidades también ofrecen cursos en holandés para estudiantes internacionales.
También existe la ventaja adicional de que la mayoría de los locales menores de 30 años son razonablemente capaces en inglés.
Para estudiantes internacionales, hay varias becas disponibles. Se pueden encontrar en el sitio web de Nuffic . Aquí también encontrarás información sobre cursos, instituciones, vivienda, trámites, cultura, prácticas y posibles dificultades.

## Trabajo

Las oportunidades laborales para quienes no pertenecen a la Unión Europea son muy restringidas. Solo cuando un empleador puede demostrar que ha buscado en la UE, se le permite contratar a un ciudadano de fuera de la UE. La política oficial es disuadir a toda inmigración fuera de la UE, a menos que exista una necesidad económica.
Los ciudadanos de ciertos países no pertenecientes a la UE pueden trabajar en los Países Bajos sin necesidad de obtener una visa o cualquier otra autorización para el período de su estadía de 90 días sin visa. Para obtener más información, consulte la sección 'Ingresar' más arriba.
Los estudiantes de otros países europeos son elegibles para la financiación de estudios solo cuando tienen un contrato laboral fijo de 56 horas / mes o cuando han vivido en los Países Bajos durante cinco años.
Desde 2005, la ley holandesa permite lo que ellos llaman "inmigración de conocimiento", la idea es permitir que las empresas locales "importen" empleados extranjeros para trabajar en los Países Bajos. El proceso es sencillo y toma de 4 a 10 semanas.

## Seguridad

Es un país en general muy seguro, con abundantes cámaras de vigilancia y con policía educada y dispuesta a ayudar. Exceptuando el centro turístico de Ámsterdam donde hay que tener especial precaución, sobre todo con los pickpockets...

### Crimen

Los Países Bajos generalmente se consideran un país seguro. Sin embargo, esté alerta en Amsterdam, Rotterdam, La Haya y otras grandes ciudades que están plagadas de carteristas y robos de bicicletas; los delitos violentos son raros. En las ciudades más grandes, ciertos suburbios periféricos se consideran inseguros durante la noche.
La policía, las ambulancias y los bomberos tienen un número de emergencia general 112 . Hay una fuerza policial, organizada en 10 regiones policiales. Los visitantes tratarán principalmente con la policía regional. Algunas fuerzas especializadas, como la policía ferroviaria y la policía de carreteras en las carreteras principales, están dirigidas por una fuerza nacional separada (la policía de carreteras es el KLPD - Korps Landelijke Politie Diensten , y la policía ferroviaria es la spoorwegpolitie ). Cuando llame al 112 , si puede, infórmese sobre qué servicios de emergencia necesita.
Los controles fronterizos y la seguridad portuaria y aeroportuaria están a cargo de una fuerza policial separada, la Marechaussee (o abreviatura 'KMar' - Koninklijke Marechaussee ), una gendarmería. Son un servicio independiente de las fuerzas armadas holandesas (lo que los convierte en un servicio militar, no civil) y tienen tareas de seguridad entre sus funciones.
En la mayoría de las ciudades, existen servicios municipales ( stadswacht o stadstoezicht ) con algunas tareas policiales como la emisión de multas por estacionamiento y basura. A menudo tienen uniformes de estilo policial para conferir cierta autoridad, pero sus poderes son limitados. Por ejemplo, solo los agentes de policía pueden portar armas.
La Red Europea contra el Racismo, una organización internacional apoyada por la Comisión Europea informó que, en los Países Bajos, la mitad de los turcos informaron haber sufrido discriminación racial. El mismo informe señala un "crecimiento dramático de la islamofobia" paralelo al antisemitismo. Actitudes como estas, sin embargo, se relacionan con problemas con el asentamiento de migrantes en lugar de turistas, y los visitantes de origen minoritario no encontrarán que su origen étnico sea un problema en un país famoso por su tolerancia.

### Drogas

El cannabis puede estar despenalizado, pero existen algunos riesgos de seguridad involucrados. Es aconsejable tomar su primer porro en un ambiente social relajado, por ejemplo, entre personas de ideas afines en un coffeeshop. El cannabis que se vende en los Países Bajos suele ser más fuerte que las variedades en otros lugares. Tenga especial cuidado con los pasteles con marihuana ("pasteles espaciales"), ya que es fácil comer demasiado por accidente, aunque también hay tiendas sin escrúpulos que venden pasteles espaciales sin marihuana. ¡Espere al menos una hora después de comer!
Está prohibido conducir cualquier vehículo motorizado en estado de ebriedad, lo que incluye conducir bajo la influencia de drogas recreativas o prescritas tanto ilegales como legales (como cocaína, éxtasis, cannabis y hongos), así como alcohol y medicamentos que puedan afectar su capacidad para manejar.
Comprar drogas blandas a traficantes en las calles siempre es ilegal y comúnmente se desaconseja. La compra de otras drogas (duras) como el éxtasis, la cocaína o los hongos procesados ​​/ secos todavía está regulada por la ley. Sin embargo, a menudo no se procesa a las personas que se encuentran en posesión de pequeñas cantidades de drogas ilegales para uso personal.
El acto de consumir cualquier forma de droga es legal, incluso si la posesión no lo es. Si lo ven consumiendo drogas, teóricamente pueden arrestarlo por posesión, pero no por uso. Esto tiene un efecto importante; no dude en buscar ayuda médica si padece los efectos negativos del consumo de drogas e informe a los servicios de emergencia lo antes posible de las drogas específicas (ilegales) que ha tomado. Los servicios médicos no se preocupan por dónde obtuvo las drogas, no se comunicarán con la policía, su única intención es atenderlo de la mejor manera posible. Como algunas sustancias pueden interactuar (negativamente) con otras o ciertos procedimientos se vuelven peligrosos bajo la influencia de ciertas sustancias, ¡esto puede salvarle la vida!
En algunas fiestas, se ofrece un "mostrador de pruebas de drogas", donde puede hacerse analizar sus drogas (sintéticas). Esto se debe principalmente a que muchas píldoras contienen sustancias químicas nocivas además de los ingredientes declarados; por ejemplo, muchas pastillas de "éxtasis" (MDMA) también contienen speed (anfetaminas). Algunas píldoras ni siquiera contienen MDMA. Los mostradores de prueba no están destinados a fomentar el uso de drogas, ya que los propietarios de los lugares enfrentan fuertes multas por permitir drogas en sus lugares, pero son tolerados o "gedoogd" ya que mitigan los riesgos para la salud pública. El escritorio no devolverá los medicamentos analizados.
Existen riesgos importantes asociados con el consumo de drogas:
* Si bien es poco probable que la marihuana comprada en coffeeshops sea peligrosa, las drogas duras como la cocaína y la heroína y las drogas sintéticas como el éxtasis siguen siendo ilegales y no están reguladas. Es probable que estas drogas duras estén contaminadas de alguna manera, especialmente cuando se compran a vendedores ambulantes.
* Algunos países cuentan con leyes que prohíben planificar un viaje a otro país con el fin de cometer actos ilegales bajo su jurisdicción, por lo que es posible que lo detengan en su país de origen después de haber fumado marihuana legalmente en los Países Bajos.
Tenga mucho cuidado con el alcohol y la marihuana. No consuma alcohol las primeras veces que fume marihuana: beber una cerveza después de haber fumado puede sentirse como beber diez cervezas. El alcohol y la marihuana se amplifican mutuamente: un poco de alcohol puede hacer que sientas intensamente el efecto de la marihuana, pero un poquito demasiado puede hacerte sentir mareado y / o con náuseas.
El uso de drogas es condenado, desaprobado y a veces temido por muchos holandeses, a pesar del enfoque que ha adoptado el sistema de justicia penal durante décadas.

### Prostitución

La prostitución en los Países Bajos está legalizada siempre que se refiera a interacciones voluntarias entre adultos. La edad mínima para las trabajadoras sexuales es de 18 años. Explotar a las trabajadoras sexuales o involucrarlas en la industria contra su voluntad es un delito. La prostitución callejera está prohibida en la mayoría de los municipios, aunque Utrecht, Arnhem, Groningen, Heerlen, Nijmegen y Eindhoven la permiten en "tippelzones" especiales. Si bien los burdeles están permitidos por ley, la mayoría de las ciudades les exige tener permisos y hacer cumplir un número máximo de establecimientos en una parte limitada de la ciudad. Las investigaciones han concluido que las adicciones a las drogas son más comunes en las actividades callejeras. Un cliente que hace uso de servicios sexuales cuando podría haber sospechado de una situación ilegal ya es sancionado por la ley, y se están elaborando disposiciones legales más explícitas sobre las responsabilidades del cliente. La sospecha razonable podría incluir niñas tímidas o jóvenes, lesiones (pequeñas), pero también lugares sospechosos como áreas industriales o cajas de garaje. La prostitución ilegal en hoteles puede ser allanada por la policía y tanto el cliente como la prostituta pueden ser multados o encarcelados. El personal del hotel está obligado por ley a notificar a la policía si sospecha de este tipo de actividades ilegales. En definitiva, es recomendable tener sexo remunerado solo en lugares con licencia para acoger prostitutas y pedir una identificación cuando tengas dudas sobre la edad de una persona. La prostitución ilegal en hoteles puede ser allanada por la policía y tanto el cliente como la prostituta pueden ser multados o encarcelados. El personal del hotel está obligado por ley a notificar a la policía si sospecha de este tipo de actividades ilegales. En definitiva, es recomendable tener sexo remunerado solo en lugares con licencia para acoger prostitutas y pedir una identificación cuando tengas dudas sobre la edad de una persona. La prostitución ilegal en hoteles puede ser allanada por la policía y tanto el cliente como la prostituta pueden ser multados o encarcelados. El personal del hotel está obligado por ley a notificar a la policía si sospecha de este tipo de actividades ilegales. En definitiva, es recomendable tener sexo remunerado solo en lugares con licencia para acoger prostitutas y pedir una identificación cuando tengas dudas sobre la edad de una persona.

## Salud

Los Países Bajos tienen una de las mejores aguas del grifo del mundo. Incluso se considera que es de calidad similar o mejor que el agua mineral natural o de manantial. Es distribuido por autoridades de agua elegidas democráticamente ( waterschappen ). La comida (ya sea comprada en un supermercado o consumida en un restaurante) tampoco debería suponer ningún problema.
El sistema sanitario de los Países Bajos está a la altura del resto de Europa. La mayoría de los hospitales están ubicados en ciudades más grandes y todos tienen personal médico que habla inglés. Los médicos generales se pueden encontrar en casi todas las ciudades, excepto en los pueblos pequeños, y normalmente también pueden hablar inglés. En la mayoría de los casos, mantenerse saludable es un caso de sentido común. Dos riesgos para la salud son particularmente relevantes para los viajeros:
* Cuando camine o acampe en bosques y dunas, tenga cuidado con las garrapatas y las enfermedades que las transmiten. Es aconsejable llevar mangas largas y poner pantalones en los calcetines. Si descubre un anillo rojo en su cuerpo en las próximas semanas, asegúrese de visitar a un médico para detectar la enfermedad de Lyme , que puede ser letal sin la atención médica adecuada.
* En verano, las áreas de natación recreativas al aire libre (principalmente agua dulce) pueden sufrir las notorias algas azules , una cianobacteria bastante maloliente que, cuando muere, libera toxinas en el agua. Cuando esto ocurra, un letrero en la entrada del área o cerca del agua debe decírselo con algo como "Waarschuwing: blauwalg". En caso de duda, pregúntele a alguien.
La pseudoefedrina (por ejemplo, Sudafed) se retiró del mercado en 1989 debido a problemas de seguridad cardíaca. Si tiene un resfriado y necesita algún medicamento, puede traer una cantidad limitada de otro país para uso personal o comprar un descongestionante alternativo. La xilometazolina se encuentra comúnmente disponible como aerosol nasal.

## Respetar

Se supone que los holandeses son las personas más informales y tranquilas de Europa y hay pocos tabúes sociales estrictos de los que hablar. Es poco probable que los holandeses se sientan ofendidos simplemente por su comportamiento o apariencia. De hecho, es más probable que los propios visitantes se sientan ofendidos por una conversación demasiado directa . Sin embargo, los estándares de grosería manifiesta y hostilidad son similares a los de otros países de Europa occidental.
La excepción a esta apertura es la riqueza personal. Por ejemplo, se considera vulgar revelar lo rico que eres, por lo que preguntarle a alguien sobre esto se considerará entrometido y probablemente solo te dará una respuesta evasiva.
Del mismo modo, no es recomendable ser contundente acerca de su propia religión o asumir que una persona holandesa que ha conocido es católica o calvinista, ya que la mayoría de las personas no se adhieren a ninguna fe. En las zonas urbanas no se considera de mala educación preguntarle a alguien sobre esto, pero en general se espera que sea completamente tolerante con lo que la otra persona crea y que no intente hacer proselitismo de ninguna manera. El comportamiento abiertamente religioso generalmente se enfrenta con desconcierto y ridículo en lugar de hostilidad. Una excepción es el cinturón bíblico holandés que se extiende desde Zelanda hasta Holanda del Sur, Utrecht y Gelderland, y consta de ciudades con muchos cristianos reformados holandeses fuertes, que es más probable que se sientan insultados por diferentes puntos de vista religiosos.
Los sentimientos abiertamente nacionalistas también se ven con cierta sospecha entre el público en general, aunque hay una serie de celebraciones como el Día del Rey ( Koningsdag , 27 de abril) y durante los campeonatos de fútbol. Algunas personas se visten de naranja y / o se emborrachan, pero no hay que temer la hostilidad hacia los extranjeros.
Nunca se refiera a todo el país como "Holanda", ya que ese nombre sólo se refiere a las dos provincias de Holanda Septentrional y Meridional, y hacerlo puede ofender a los holandeses de las otras provincias o de sus familiares. Sin embargo, el país en su conjunto se llama a sí mismo "Holanda" para los turistas. En términos generales, la gente de Flevoland y Utrecht no se molestará en corregirle cuando se refiera a ellos como "holandeses" oa su región como "Holanda". No espere que nadie de una provincia que no sean esos cuatro se sienta halagado cuando lo llamen "holandés". Nunca está de más preguntar si alguien presenta mentes.

### Etiqueta social

En los Países Bajos, besarse en las mejillas es una forma común de saludar entre mujeres y entre mujeres y hombres. Generalmente, dos hombres se dan la mano. Besar es especialmente adecuado para ocasiones informales. Para los saludos, generalmente se usa para personas que ya se conocen. También es una práctica común cuando se felicita a alguien, y también es común entre extraños en ese caso. Dar la mano es más apropiado para ocasiones formales. Intentar dar la mano cuando se le ofrece un beso o rechazarlo por completo podría considerarse extraño o grosero.
Los holandeses se besarán tres veces alternando las mejillas derecha e izquierda. Esto podría generar situaciones incómodas para los británicos y muchos otros europeos, acostumbrados a solo dos besos. Además, besa siempre en las mejillas en lugar de dar besos al aire.

### Viajeros gays y lesbianas

Como se mencionó anteriormente, los Países Bajos son liberales en lo que respecta a la homosexualidad y se considera uno de los países más amigables con los homosexuales del mundo. Los Países Bajos tienen la reputación de ser el primer país en reconocer el matrimonio entre personas del mismo sexo, y mostrar abiertamente su orientación no causará mucho malestar en los Países Bajos.
Sin embargo, incluso un país amigable con los homosexuales como Holanda tiene lugar para algunas críticas a la homosexualidad, pero esto varía según el lugar al que se viaje. Si expresa su oposición a los derechos LGBT, los holandeses pueden dejarle cortésmente claro que no están de acuerdo con sus pensamientos. No se deje engañar por los holandeses usando 'gay' ('homo') como palabrota, es muy utilizado por las mismas personas LGBT.

## Mantener Contacto

El código de país para los Países Bajos es 31 . El prefijo internacional de salida es 00 , por lo que, para llamar a EE. UU., Sustituya 00 1 por +1 y 00 44 por Reino Unido por +44 .
La red de telefonía celularen los Países Bajos es GSM 900/1800. Las redes de telefonía celular son operadas por KPN, Vodafone y T-Mobile; otros operadores utilizan una de estas 3 redes. Las redes son de alta calidad y cubren todos los rincones de los Países Bajos. Si trae su propio teléfono celular (GSM) para llamar (o recibir llamadas) mientras está en los Países Bajos, asegúrese de verificar los cargos de "roaming" relevantes para su proveedor, ya que varían sustancialmente. Recibir llamadas telefónicas en un teléfono celular con una tarjeta SIM holandesa es gratis en la mayoría de los casos; se aplican cargos si está utilizando una tarjeta SIM extranjera, ya que la llamada se enruta teóricamente a través de su país de origen. Puede ser más económico comprar una tarjeta SIM de pago por uso para insertar en su teléfono GSM, o incluso comprar un paquete de teléfono y tarjeta de pago por uso muy económico. Los proveedores que se especializan en tarifas de descuento para países extranjeros incluyenLyca , Lebara , Ortel y Vectone .
Para disfrutar de llamadas internacionales económicas desde los Países Bajos, puede utilizar servicios de marcado directo de bajo costo como Qazza , BelBazaar , pennyphone , SlimCall , telegoedkoop , beldewereld , teleknaller . Los servicios de discado están disponibles directamente desde cualquier teléfono fijo en los Países Bajos. Sin contrato, no se requiere registro. La mayoría de los servicios de discado ofrecen EE. UU., Canadá, Europa occidental y muchos otros países al precio de una llamada local para que pueda ahorrar fácilmente en sus gastos telefónicos. También funcionan desde teléfonos públicos de pago.
Quedan pocas cabinas telefónicas públicas en los Países Bajos. Se encuentran principalmente en estaciones de tren. Las cabinas de Telfort aceptan monedas, mientras que la mayoría de las cabinas de KPN aceptan solo tarjetas prepagas o tarjetas de crédito. Se han instalado algunos teléfonos públicos nuevos que aceptan monedas nuevamente. Las tarifas (por unidad o cantidad de tiempo de llamada) pueden diferir entre los teléfonos públicos en un área verdaderamente pública y los mismos tipos de máquinas en un área más público-privada.
Los números 0800 son gratuitos, mientras que los números 09xx se cobran a tarifas especiales. Los teléfonos móviles tienen números en el rango 06 y las llamadas a teléfonos móviles también tienen tarifas más altas. Se puede llegar a las consultas del directorio (nacional) a través de 1888 , 1850 y varios otros 'operadores de consultas'. Las tarifas varían según el operador, pero suelen ser bastante elevadas, más de 1 € por llamada, así como cargos por segundo. Para consultas sobre el directorio internacional, llame al 0900 8418 (lunes a viernes de 08:00 a 20:00, 0,90 € por minuto). Los números de teléfono también se pueden encontrar en Internet, de forma gratuita, en Telefoonboek.nl , De Telefoongids.nl y para conocer los horarios de apertura, visite Openingstijden.nl o OpeningstijdenGids.nl .

### Acceso a Internet

Con la excepción de algunos proveedores de servicios de gama baja, todos los operadores móviles admiten GPRS . KPN, Vodafone y T-Mobile ofrecen servicio UMTS (y HSDPA) en casi todas las partes del país, con una cobertura 4G casi completa para la mayoría de los proveedores. Las tarjetas SIM holandesas también están disponibles con acceso a Internet móvil, normalmente desde 10 € por 1 GB y un mes de validez. Los usuarios con una cuenta de teléfono móvil de un país de la UE pueden utilizar su plan de datos en los Países Bajos sin incurrir en cargos adicionales.
Los cibercafés son cada vez más raros, pero todavía se pueden encontrar en las principales ciudades y, por lo general, también ofrecen cabinas de llamadas internacionales. Muchas bibliotecas públicas brindan acceso a Internet, generalmente con un cargo. El acceso inalámbrico a Internet mediante Wi-Fi está ampliamente disponible. Suele ser un servicio gratuito en pubs, restaurantes y muchas atracciones. En los hoteles la situación es diferente, con servicio gratuito en algunos y tarifas elevadas en otros. Se ofrece Wi-Fi gratuito en muchas de las estaciones de tren más grandes, un número creciente de trenes interurbanos NS, trenes locales de algunos de los otros operadores y algunos autobuses regionales, y Schiphol ofrece un servicio gratuito limitado, así como mejores (y más largos) utilizar por un cargo.

### Correo

Hay sellos postales digitales disponibles: usted paga el franqueo con la aplicación móvil PostNL, luego escribe el código de 12 dígitos provisto en el sobre, en lugar de usar un sello físico.