# Provincia de Valladolid

La provincia de Valladolid es una división administrativa de la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Tiene una población de 534 874 habitantes en un total de 225 municipios, una superficie de 8110 km² y una densidad de población de 65,80 hab/km².

## Ciudades

* Valladolid: capital y principal ciudad de la provincia de Valladolid.
* Laguna de Duero
* Medina del Campo

## Otros destinos
### Centros urbanos

* 1 Laguna de Duero - Ciudad industrial rodeada de pinares a unos 7 km deValladolid.
* 2 Medina de Rioseco - Un pueblo fortificado, floreciente en la Edad Media.
* 3 Medina del Campo - Es el núcleo principal de la Rueda, una importante zona que durante siglos se ha dedicado al vino.
* 4 Peñafiel - Famoso por su imponente castillo que se eleva desde lo alto de una colina.
* 5 Simancas : ubicada en la margen derecha del río Pisuerga,Simancasestá dominada por un castillo real, que alberga los archivos estatales desde la época de Felipe II.
* 6 Tordesillas - Bonita localidad de la margen derecha del Duero, famosa por el célebre tratado firmado el 7 de junio de 1494 entre España y Portugal con la mediación del Papa Alejandro VI. El tratado estableció las áreas de influencia de las dos potencias en el nuevo mundo.
* 7 Valladolid - Capital de provinciaValladolides una ciudad muy animada gracias a la presencia de un nutrido grupo de estudiantes que asisten a la universidad local.

## Comprender

Es el centro económico de la comunidad autónoma de Castilla y León.

### Notas geográficas

Limita con las provincias de León y Palencia al norte, Burgos al este, Segovia y Ávila al sur, Salamanca al suroeste y Zamora al oeste.

### Cuándo ir

La provincia disfruta de un clima continental.

### Notas históricas

En los siglos XV / XVI la ciudad de Valladolid fue la capital del Reino de Castilla. En ese momento se construyeron varios castillos y fortificaciones, entre ellos el Castillo de La Mota en Medina del Campo .

### Cultura y tradiciones

Las procesiones de Semana Santa tienen lugar en muchas ciudades de la provincia, como en la capital Valladolid y Medina del Campo .

### Clima

Clima continental.

## Comer

La gastronomía de la provincia de Valladolid es típicamente castellana, aunque con algunas variaciones. La región norte de Tierra de Campos es conocida por la producción de quesos de leche de oveja, en particular el queso de Villalón ( queso de Villalón ), añejo o semicurado.
También son comunes las sopas de ajo, los cocidos a fuego lento ( cocidos ) y las lentejas guisadas ( Lenteja pardina ). En el ámbito de la repostería, destacan el Mantecado de Portillo y las tradicionales almendras garrapiñadas , especialidad de Medina de Rioseco .

## Beber y salir

Los vinos DOC de Rueda fueron los vinos de la corte en la época de los Reyes Católicos. Para su elaboración se utiliza la uva Verdejo y, en menor medida, la uva Sauvignon. Pueden ser blancos, espumosos, tintos, rosados ​​y licorosos. Los vinos DOC Toro son principalmente blancos, rosados ​​y tintos, los que tienen denominación de origen Tierra de León son blancos, rosados ​​y tintos. El doc rosado de Cigales también merece una mención.
Valbuena de Duero, en la comarca vinícola de la Ribera del Duero, alberga una famosa bodega, las "Bodegas Vega Sicilia", fundada en 1848 por un empresario vasco.