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# Comida callejera

La comida callejera, según la definición de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, consiste en aquellos alimentos, incluidas las bebidas, listos para el consumo, que se venden ―y a menudo también se preparan― principalmente en la calle o en otros lugares públicos ―como mercados o ferias―, incluso por comerciantes itinerantes, a menudo en un banquete temporal, pero también desde furgonetas o carros. En los centros históricos de algunas ciudades italianas se ha extendido un tipo de pequeños lugares especializados en la preparación y venta de alimentos para comer en la calle.

## Comprender

La comida callejera es parte del fenómeno más amplio del sector informal de alimentos, un sector que, en los países en desarrollo, representa una de las estrategias adoptadas para satisfacer las necesidades alimentarias. La comida callejera colorida y variada es una de esas experiencias de viaje que se pueden encontrar en ciudades y pueblos de todo el mundo. Generalmente es asequible, pero su atractivo va mucho más allá. La comida callejera puede ser simple pero absolutamente deliciosa y, a menudo, es una excelente manera de degustar la auténtica cocina local. Unirse a los lugareños alrededor de los puestos llenos de gente puede abrir puertas y dar lugar a encuentros memorables. En algunos países, tanto si eres un entusiasta típico como si no, puedes encontrar que tu búsqueda de buena comida callejera ha resultado ser una de las mejores experiencias de tu viaje.

## Comer

La comida callejera a menudo no se limita a un solo país o región; por ejemplo, las hamburguesas se encuentran en casi todo el mundo. Sin embargo, eso no significa que sean iguales en todas partes: los platos de comida callejera a menudo tienen un toque local.

## Véase también

* Cocina del Medio Oriente
# Maipú

Maipú puede referirse a las siguientes localidades o divisiones administrativas:

### Argentina

* el partido de Maipú, división administrativa de la provincia de Buenos Aires (Argentina);
* Maipú, ciudad cabecera del partido de Maipú, en la provincia de Buenos Aires (Argentina);
* Villa Maipú, localidad del partido de General San Martín, en la provincia de Buenos Aires (Argentina);
* el departamento Maipú, división administrativa de la provincia del Chaco (Argentina);
* el departamento Maipú, división administrativa de la provincia de Mendoza (Argentina);
* Maipú, ciudad de la provincia de Mendoza (Argentina).

### Chile

* Maipú, comuna de la provincia de Santiago (Chile).
# Maipú (Mendoza)

Maipú está en Provincia de Mendoza. Forma parte del Gran Mendoza, constituyéndose como la extensión del aglomerado al sudeste del mismo. Junto a Luján de Cuyo, forma el principal centro bodeguero de la provincia.

## Comprender

El Departamento de Maipú fue creado el 14 de mayo de 1858, por Decreto del Gobernador Juan Cornelio Moyano, quien recibió de la Capitanía General de Chile la Merced Real de las jurisdicciones que los aborígenes Huarpes conocían con el nombre de Tiasta.

## Hacer

* Visitar la Casa Vigil, en el paraje de Chachingo. Es una bodega de vinos que se convina con la literatura y el arte.
# Matamata

Matamata es una ciudad en la región de Waikato de la Isla Norte de Nueva Zelanda. Es uno de los principales puntos de partida del Hobbiton Movie Set, que se encuentra en el campo.

## Llegar

Matamata se encuentra en la autopista estatal 27. La ruta más rápida desde Auckland es comenzar en dirección sur por la autopista estatal 1, luego, después de cruzar Bombay Hill, girar en la autopista estatal 2, que conduce a la autopista estatal 27 después de pasar el desvío a Tauranga. Distancias aproximadas desde lagunos puntos de la isla:
* Auckland – 160 km / 2 hrs
* Hamilton – 65 km / 50 mins
* Tauranga – 50 km / 40 mins
* Rotorua – 70 km / 55 mins

### Autobus

* Intercity. Esta compañía de autobuses tiene aproximadamente 8 autocares por día que pasan por la ruta aproximadamente norte-sur Auckland-Rotorua, y la ruta este-oeste Tauranga-Hamilton.última edición: dic 2018 (la información puede estar desactualizada)

## Ver

* -37.8012175.80781 Museo Firth Tower, 266 Tower Rd. Exhibiciones del museo en 13 edificios, incluida la torre construida en 1882. Las exhibiciones del museo son de la Sociedad Histórica de Matamata. 🕓 Edificios Th-M 10AM-4PM. Precio: adulto $10, tercera edad y niños (menores de 16 años) $5.última edición: ene 2017 (la información puede estar desactualizada)
* -37.872175.6832 Hobbiton Set Tours, 501 Buckland Rd, Hinuera (14 km de Matamata). Recorra el set de filmación utilizado para la trilogía de películas Lord of the Rings y la serie de películas The Hobbit. Recogida en Matamata sin cargo adicional. 🕓 Diario 8:30AM; La hora del último recorrido varía según la temporada. Precio: Adulto $79, 9–16 años $39.50, menores de 9 años gratis con adulto.última edición: ene 2017 (la información puede estar desactualizada)
# Mata-Utu

Mata Utu, también conocida como Matā'utu, es la capital de Wallis y Futuna. Ubicada en la isla Wallis (ʻUvea), de la cual es también la ciudad principal. La pequeña población tiene varios lugares de interés como la Catedral de Notre-Dame-de-l'Assomption (declarado como monumento nacional francés), el palacio del rey de Uvea y varios yacimientos.

## Llegar

Se puede llegar al puerto de la ciudad en crucero o al -13.2375-176.19891 aeropuerto de Hihifo ubicado a casi 6 km al norte que dispone de conexiones con las islas de Futuna, Nadi (Fiyi) y Numea (Nueva Caledonia).

## Desplazarse

La ciudad dispone de carreteras que comunican con el resto de la isla de Wallis pero solamente 16 de 100 km está pavimentada.

## Ver

* -13.28249-176.173521 Catedral de Notre-Dame-de-l'Assomptionúltima edición: sin información
* Iglesia de San Joséúltima edición: sin información, es la iglesia más antigua de la isla, situada en el pueblo de Mala'efo'ou (8 km al sur de la ciudad). El interior del edificio está copiosamente decorado con escenas bíblicas y frescos de peces y conchas que recuerdan los motivos de las tapas (telas tradicionales).
* Iglesia del Sagrado Corazónúltima edición: sin información, se encuentra en el pueblo de Faga'uvea (5 km al sur de la ciudad). Este edificio, construido en 1991, cuenta con una arquitectura realmente sorprendente, ya que recrea la forma de un faro.
* Yacimiento de Tonga Totoúltima edición: sin información, cerca del lago Lalolalo se encuentra el yacimiento arqueológico de Tonga Toto del siglo XV. Presenta vestigios de una antigua fortaleza tonga que domina el mar.
* Yacimiento de Talietumuúltima edición: sin información o Kolo Nui, situado 9 km al sur de la ciudad y está compuesto de una fortaleza construida en el siglo XV, en la época del dominio tonga.

## Comer

* -13.26505-176.162811 Tepako Le Paradisúltima edición: sin información

## Dormir

* -13.27293-176.166431 Moana hou hoteiúltima edición: sin informaciónes un bonito hotel frente a la laguna de Wallis. Dispone de televisión, aire acondicionado, baño grande, y habitación espaciosa. Tiene un precio moderado.
# Maullín

Maullín es una ciudad de Chile.

## Hacer

Durante el Verano, Maullín celebra a lo grande, para lo cual trae artistas del siglo XX (de ahí el nombre Festival Retro de Maullín), que además es único en Chile.

### Eventos

A 4 Kilómetros del Centro, se encuentra la "Playa Pangal", conocida en la zona por su belleza incomparable, paz y serenidad que se puede encontrar. Es un hermoso lugar para pasar el Verano. Durante los meses de Febrero, en Playa Pangal, gente de todo el sur de Chile concurre al "Festival Costumbrista" , famoso por su gastronomía típica, creencias, bailes y cantos. Sin duda un hermoso espectáculo para pasar en familia.
# Santiponce

Santiponce es una ciudad de Andalucía, cerca de Sevilla.

## Llegar

Un breve paseo en autobús desde Sevilla, por la carretera M-172 (desde la estación de autobuses de Plaza de Armas). También puede coger un taxi en Sevilla, sin embargo el conductor probablemente le cobrará una tarifa exorbitante para cruzar los límites de la ciudad de Sevilla.

## Ver

Itálica, una ciudad romana excavada parcialmente. La mayor parte se pierde bajo la localidad de Santiponce, pero se pueden ver varias calles y los cimientos de las casas y edificios públicos con suelos de baldosas de mosaico. Lo más destacado es uno de los mayores anfiteatros romanos conocidos con asientos para 25 000 personas. Itálica recibe menos visitantes que muchas ruinas europeos de valor arqueológico similar y vale la pena realizar un viaje rápido desde Sevilla. Los trabajos arqueológicos en la ciudad están en curso.
* 37.4417983-6.039332371 Museo Fernando Marmolejo, Calle la Feria, 2. ☎ +34 955 99 80 28 . 🕓 Martes a viernes de 9 a 14 horas y de 16 a 18 horas, sábado de 9 a 14 horas, domingo y lunes cerrado.última edición: may 2023

## Comer

* 37.4440357-6.043906741 El Ventorrillo Canario, Av. Extremadura, 13. ☎ +34 955 99 67 00 . Un buen sitio para comer es este restaurante, justo en frente de las puertas de los locales de Itálica. Pruebe la carne asada y los guisos. 🕓 Diariamente de 13 a 15 horas y de 20:30 hasta la medianoche.última edición: may 2023
* 37.436516-6.04039872 Aldaki Tapas, Calle Arroyo 26a. ☎ +34 954 229 178, +34 619 171 163 . Es restaurante y bar de tapas, tiene un amplio menú que incluye de disfrutar de un delicioso rissoto de pollo y setas, con un buen ambiente. 🕓 Martes a jueves de 12 a 16 horas y de 20 hasta la medianoche, viernes a domingo desde las 12 hasta la medianoche. Lunes cerrado.última edición: may 2023
* 37.4354944-6.0415233 Don Vitto (Soberao de Don Vitto), Giraldillo, 32. ☎ +34 955 997 962. El restaurante cuenta con bastante variedad en su menú desde la pizza Margarita pasando hasta la pizza texana, con ensaladas, antojitos, baguettes y postres. 🕓 Lunes de 19:30 a 23:30 horas, martes a jueves de 19:00 a 23:30 horas, viernes a domingo de 13 a 23:40 horas.última edición: may 2023

## Dormir

* 37.438964-6.0393061 Italica Hostel, Plaza Constitución 10. ☎ +34 636 67 83 76, ✉: italicahostel@gmail.com .última edición: sin información
* 37.4232461-6.0371182 Hotel Los Girasoles, Av. Dólmenes de Valencina. ☎ +34 955 982 854, +34 95 598 23 89, ✉: reservas@hotellosgirasoles.com. El hotel está apartado de Santiponce, a unos 2 km en dirección a Sevilla. Hora de salida: 11 h.última edición: may 2023
# Valencia

Existe más de un lugar llamado Valencia:

### España

* La Comunidad Valenciana
* La provincia de Valencia
* Valencia (España), capital de ambas.

### Venezuela

* Valencia (Venezuela)
# Valdesotos

Valdesotos es un pueblo de la parte más occidental de la Provincia de Guadalajara.

## Comprender

Es una aldea situada en la región más occidental de la provincia de Guadajara, lindando su término con la Comunidad de Madrid. Su término tiene una extensión de 27,3 km² con una publación de 28 habitantes, uno de los municipios menos publados del país, ya que un día de diario hay sólo 10 personas. Con un entorno natural envidiable, tranquilo y limpio, recibe los fines de semana y sobre todo en verano, decenas de personas para disfrutar de su tiempo libre.

## Llegar

Únicamente se puede llegar en coche, por la carretera comarcal CM-1004 y tomando después la carretera local GU-195, hasta el final de su recorrido.

## Desplazarse

Deje su vehículo justo a la entrada del pueblo y camine, tanto por el pueblo como por sus alrededores.

## Ver

El pueblo está haciendo un esfuerzo por recuperar la típica estética de casas de piedra, con sus detalles de madera. Pasee por las sendas que bordean ambos márgenes del Río Jarama y sus hoces.

## Beber y salir

En el Bar, podrá tomar un refrigerio y unas tapitas. Pero no se puede fuede fumar.
# Valencina de la Concepción

Valencina de la Concepción se encuentra en la provincia de Sevilla, en la comarca del Aljarafe.

## Comprender

Encuadrada en la comarca del Aljarafe, Valencina es hoy un pequeño pueblo que funciona más como ciudad dormitorio de Sevilla que otra cosa. Aun así mantiene su encanto de pueblo, con múltiples bares de tapeo tradicionales. Esta zona es característica por tener importantes muestras de arte megalítico, como los dólmenes de la Pastora y Matarrubilla, en el término municipal de la misma Valencina.

## Llegar
### En autobús

Hay autobuses integrados en el Consorcio de transportes del área de Sevilla, operados por la empresa Damas, que llegan periódicamente al pueblo. Hay dos líneas, una que termina aquí en Valencina y otra que llega hasta Albaida del Aljarafe.

### En coche

Hay que coger la carretera comarcal A-8077, tomando el desvío hacia Castilleja de Guzmán desde Camas.

## Ver

Para ver los dólmenes hay que reservar primero, no se permite el acceso libre a los visitantes.

## Hacer

Se puede hacer senderismo por los cerros cercanos, pero es recomendable informarse antes sobre las rutas.

## Comer

La Bodega el Chispa es de lo más tradicional que hay, se encuentra en la Avda. Andalucía 10.

## Siguiente destino

* Sevilla
* Itálica, en el municipio de Santiponce

## Enlaces externos

* Web oficial del ayuntamiento
# Valfonda de Santa Ana
## Descripción

Se trata de un pueblo de colonización, en la provincia de Huesca, creado durante la época de la dictadura franquista, concretamente en 1962 cuando llegó la primera familia; perteneciente al municipio de Torres de Barbués (a una distancia de 4 kilómetros). En su día, fueron muchas las familias que marcharon hacia este pueblo de colonización (y otros en los alrededores dentro de la Comarca de los Monegros) porque les facilitaban una vivienda y unos lotes de tierras para labrar y trabajar en ellas. Habitualmente estos colonos procedían de localidades pirenaicas y, sobre todo, de Extremadura y Andalucía.
Creció durante los años sesenta junto a Torres de Barbués. En 1999 contaba con hasta 282 habitantes y en su actualidad cuenta con 312 habitantes censados.
Se encuentra a 23 km de la ciudad de Huesca. Situada Valfonda a unos 345 metros de altura.
Por último, en la actualidad podemos ver su Iglesia parroquial, una plaza ajardinada, un ambulatorio abierto tres días a la semana, un campo de fútbol, unas piscinas, un bar, la ermita a aproximadamente 2 kilómetros de distancia, entre otros. Antiguamente durante sus comienzos al tener tanta población joven en edad escolar, tenía hasta dos escuelas, ahora no existe ninguna abierta. También contaba con dos tiendas de ultramarinos (no existen tampoco actualmente).

## Localidades Cercanas

Se ubica entre Tardienta y Grañén, aproximadamente 9 kilómetros entre ambas.

## Procedencia del nombre de la localidad

Sólo se conoce una hipótesis a cerca de esto, que viene derivado del latín valle sumado al adjetivo fundus cuyo resultado sería en castellano: valle hondo o valle profundo.

## Fiestas populares

Son celebradas entre el 25 de Julio y el día 26 de Julio coincidentes con el Patrón e Santiago Apóstol y Santa Ana, respectivamente. En concreto, el día 26 es celebrada una romería en dirección a la ermita de Santa Ana (su nombre es referencia a la Santa).

## Bibliografía

Valfonda de Santa Ana Huesca. Aragón.
Lugares en Valfonda de Santa Ana.
PUEBLOS DE COLONIZACIÓN EN LOS MONEGROS.
(Información también recogida de antiguos habitantes de la localidad).
# Subprefectura de Ishikari

Ishikari (石狩) es una subprefectura de Hokkaido ubicada en la parte occidental de la isla, en Japón. Esta subprefectura es el centro político, económico y de transporte de Hokkaido.

## Ciudades

* Chitose
* Ebetsu
* Eniwa
* Ishikari
* Kitahiroshima
* Sapporo (capital de la prefectura y subprefectura)
* Shinshinotsu
* Tōbetsu

## Otros destinos

* Parque Nacional Shikotsu-Toya

## Llegar

* El nuevo aeropuerto de Chitose - véase Sapporo#En avión

## Próximo destino

* Sorachi
* Rumoi
* Iburi
* Shiribeshi
# Zuheros

Zuheros está en la provincia de Córdoba, en la región de la Subbética cordobesa.

## Comprender

Zuheros es un pequeño pueblo al pie de una montaña, que marca el límite noroccidental del Parque natural de las Sierras Subbéticas.

## Llegar

Hay que hacerlo en coche, a través de la carretera regional A-318. Lo más fácil es ir desde Córdoba por la N-432 en dirección a Priego de Córdoba y desviarse justo después de Baena; o bien por la N-331 en dirección a Lucena y desviarse a la altura de Cabra.

## Desplazarse

Es un pequeño pueblecito, por lo que no tiene mucho que ver aparte de sus típicas calles blancas y estrechas andaluzas. Es muy tranquilo y se puede pasear por allí sin sobresaltos, además de disfrutar de las vistas, ya que se encuentra en lo alto de una peña y tiene varios miradores desde los que admirar las vistas.

## Ver

* El Castillo, que aunque está en ruinas, se encuentra en un sitio elevado, dándole un aspecto muy evocador.
* Los miradores, desde los que admirar las vistas.
* La Cueva de los Murciélagos, a la que hay que acceder en coche, ya que se encuentra algo fuera del pueblo. Se trata de una cueva muy profunda con interesantes formaciones geológicas y en la que se han encontrado restos arqueológicos de otras culturas anteriores, como la romana.
* La Iglesia de los Remedios.
* El museo arqueológico.

## Hacer

Lo mejor para hacer, además de ver los puntos de interés anteriores, es pasear y disfrutar de la tranquilidad y las vistas de este pequeño pueblo. También se puede hacer senderismo adentrándose en el parque, pero lo mejor es hacerlo tras informarse adecuadamente.

## Siguiente destino

* Baena
* Priego de Córdoba
* Parque natural de las Sierras Subbéticas
* Cabra
# Zulia

Zulia es uno de los veintitrés estados de Venezuela, se encuentra al noroeste del país rodeado del lago de Maracaido, y limita al norte con el Mar Caribe, al este con Falcón, Lara y Trujillo, al sureste con Mérida, al sur con Táchira y al oeste con Colombia.

## Comprender

Zulia es conocida por las grandes reservas de petróleo que se encuentran en la región, sin embargo el estado es también hogar de la agricultura extensiva y particularmente la ganadería, debido a que tiene frontera con Colombia, ha habido problemas civiles como afluencia de refugiados.

## Ciudades

* Maracaibo es la capital del estado.
* Cabimas

## Llegar

Hay varias formas de llegar a Zulia, el estado dispone de una de las mejores redes viales del país, también cuenta con principal aeropuerto del estado y tercero del país, conocido como Aeropuerto Internacional La Chinita ubicado dentro de la gran conurbación de Maracaibo permitiendo conexiones internacionales y nacionales con las principales ciudades de Venezuela siendo algunas Caracas, Valencia, y Ciudad Guayana además de los principales destinos turísticos como Porlamar, Mérida y Puerto La Cruz.

## Ver

* Puente General Rafael Urdaneta

## Comer

La gastronomía del estado es una mezcla cultural heredada de europeos e indígenas, siendo algunos platillos destacados, «tequeños» que son hechos de palitos de queso forrados en masa y fritos al comerlos, otros son el «chivo en coco», «el patacón» y los «bollos pelones».

## Siguiente destino

. Lago de Maracaibo
. Maracaibo
. Maiquetía
# Áncash

Áncash es un departamento de Perú.

## Ciudades

* Chacas. Capital de la provincia de Asunción, posee sitios de interés turísticos como la Parroquia, el Museo Comunal y rutas de caminata.
* Huaraz. Capital de la región Áncash. Se encuentra a 404 kilómetros al noreste de Lima
* Casma
* Chimbote
* Yungay
* Chavín de Huántar

## Llegar

Por bus

## Desplazarse

Puede desplazarse en bus o a pie.

## Ver

El Parque Nacional Huascarán que es un espacio natural protegido, Reserva de la Biósfera y Patrimonio Natural de la Humanidad, se pueden disfrutar de hermosos paisajes y valles, decenas de lagunas y glaciares y la diversidad de especies de mamíferos, aves, peces y reptiles que viven en la reserva.
* Chavín de Huantar
* Laguna de Llanganuco
* Cordillera de Huayhuash

## Hacer

* Trekking
* Escalada
* Paseos en bote
* Recorridos por la ciudad
* Bañar en las playas: Tuquillo.

## Comer

La región cuenta con una diversa variedad de platillos, entre ellos el picante de cuy al estilo huaracino, la patasca ancashina en olla de barro, el ceviche de chocho, tamales.

## Festividad

* Carnaval Huaracino
* Semana del Andinismo
* Señor de Burgos
* Festividad Patronal de la Virgen del Rosario
# Avellaneda

Existe más de un lugar llamado Avellaneda

### Argentina

* Partido de Avellaneda - una división administrativa de la Provincia de Buenos Aires
* Avellaneda - una ciudad de la Provincia de Buenos Aires
* Avellaneda - una comuna de la Provincia de Córdoba
* Departamento Avellaneda - una división administrativa de la Provincia de Río Negro
* Avellaneda - una localidad de la Provincia de Santa Fe
* Departamento Avellaneda - una división administrativa de la Provincia de Santiago del Estero

### España

* Avellaneda - una localidad de Ávila
* La Avellaneda - una localidad de Cáceres
* Avellaneda - una localidad de La Rioja
* Avellaneda - una localidad de Vizcaya
# Isla de San Martín

La isla de San Martín (en francés, Saint-Martin; en neerlandés, Sint Maarten) es una isla del Caribe, aproximadamente a 240 km al este de la isla de Puerto Rico.
Esta pequeña isla de 88 km² de superficie está dividida administrativamente en dos: la parte norte es la colectividad de ultramar francesa de Saint-Martin, cuya capital es Marigot, mientras que la parte sur corresponde a Sint Maarten, un país autónomo que forma parte del Reino de los Países Bajos y cuya capital es Philipsburg.
La isla es un destino turístico importante en el Caribe, con resorts a ambos lados de la frontera. Mientras Sint Maarten es famoso por su actividad nocturna, sus hermosas playas, sus bares y casinos, Saint-Martin destaca por sus tiendas y mercados, su gastronomía franco-caribeña y las playas nudistas. Aunque hay un aeropuerto en el lado francés, la principal forma de entrada a la isla es através del Aeropuerto Internacional Princesa Juliana en el lado neerlandés. Este aeropuerto es famoso por su cercanía a la playa Maho, lo que permite ver las naves aterrizar a pocos metros de los turistas.

## Regiones

Saint-Martin :
| El lado francés de la isla, ubicada en la zona norte. Su principal ciudad es Marigot, la cual se extiende en la costa occidental de San Martín, sobre una lengua de tierra que forma dos bahías llenas de yates y botes lujosos. Marigot mantiene un espíritu claramente francés, con muchas casas de estilo colonial. Al oriente de la isla, se extiende un gran parque natural marítimo que incluye la isla Tintamarre. |
| Sint Maarten ||
| | Hasta 2010 parte de las Antillas Neerlandesas, Sint Maarten es un popular destino de cruceros que recorren el Caribe y que recalan en el puerto de Philipsburg. La capital, ubicada en la costa sureste del país, presenta un espíritu mucho más propiamente caribeño que el lado francés. Al oriente de la isla está el Aeropuerto Internacional Princesa Juliana, famoso por los aviones que vuelan sobre los turistas de la playa Maho. |