# Té

El té es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té. La palabra té es de etimología china (chino: 茶, pinyin: chá). La palabra "té" se aplica a veces a otras infusiones.

## Citas

* «El té carece de la arrogancia del vino, del individualismo consciente del café, de la inocencia sonriente del cacao».
** Okakura Kakuzō
* «El té en Irán tiene el mismo papel que el vino en Francia».
** Rose-Marie Kivijärvi
* «El té es una de los pilares de la civilización de este país».
** George Orwell
* «Las mujeres son como bolsitas de té, no saben lo fuertes que son hasta que se introducen en el agua caliente». ó: «Una mujer es como una bolsita de té, usted no puede decir lo fuerte que es hasta que la pone en agua caliente».
** Nancy Woodhall
* «Nunca puedes tomar una taza de té lo suficientemente grande o leer un libro lo suficientemente largo para mi gusto».
** C. S. Lewis
* «Quien ha probado alguna vez su café sabe por qué los ingleses son unos apasionados bebedores de té»
** Pierre Daninos

### Opiniones y digresiones

* «El uso apropiado del té es para divertir a los ociosos, y relajar al estudioso, y diluir las comidas completas de aquellos que no pueden hacer ejercicio, y no recurren a la abstinencia».
** Samuel Johnson
* «Me gusta tanto el té que podría escribir toda una tesis sobre sus virtudes. Consuela y anima, sin los riesgos asociados a los licores espirituosos. ¡Suave hierba! Deja que el rendimiento dela uva florida te ceda el paso. Tu dulce influencia blando es un inspirador más seguro de la felicidad social».
** James Boswell
* «Yo veo al té como destructor de la salud, debilitador del estado de ánimo, engendrador de feminización y pereza, disipador de la juventud y fabricante de miseria para la vejez. De este modo consigue que el miserable progrese hacia la muerte que él encontrará diez o quince años antes de lo que la habría encontrado si hubiera hecho que su esposa hubiese fabricado cerveza en vez de hacer el té».
** William Cobbett

## Referencias

* ↑ El libro del Té (1906). pág. 6; Kakuzō Okakura. Forgotten Books, 1930. ISBN 1-60506-135-2
* ↑ Ver: Tea and Coffee Society 2009.
* ↑ Smothered under journalism: 1946. Obras completas de George Orwell, Volumen 18, George Orwell, Peter Hobley Davison, Ian Angus, Sheila Davison. Secker & Warburg, 1998, ISBN 0-436-20377-4
* ↑ "Tribute: Annual forum established to honor Nancy Woodhull" (1997), pág. 76. Citado en: Women in Public Relations: How Gender Influences Practice. Larissa A. Grunig, Linda Childers Hon, Elizabeth L. Toth. Routledge, 2004. ISBN 0-8058-5493-2, pág. 93
* ↑ Citado en: pág. 117, en la Little Giant Encyclopedia: Tea Leaf Reading. Jacky Sach. Sterling Publishing Company, Inc., 2008. ISBN 1-4027-5637-2
* ↑ Citado en: Little Giant Encyclopedia: Tea Leaf Reading, de Jacky Sach. Sterling Publishing Company, Inc. 2008. ISBN 1-4027-5637-2, pág. 102.
* ↑ Albaigès (1997), p. 357.
* ↑ Samuel Johnson: Essay on tea (1757). Citado en: pág. 628. Handbook of Behavior, Food and Nutrition. Victor R. Preedy, Ronald Ross Watson, Colin R. Martin. Springer, 2011. ISBN 0-387-92270-9
* ↑ pág.189 en el Boswell's London Journal, 1762-1763. James Boswell, Frederick Albert Pottle. Yale University Press, 2004. ISBN 0-300-09301-2
* ↑ Cottage Economy, pág. 19 (1821). Reeditado por Applewood Books, 2009. ISBN 1-4290-1277-3

## Bibliografía

* Albaigès, Josep María (1997). Un siglo de citas. Planeta. ISBN 8423992543.