# Patata

La patata o papa, es un tubérculo básico en la alimentación durante parte de la historia de la humanidad.

## Citas del término patata (exclusivamente)

* «Eran unas mujeres francas como las patatas cocidas sin cáscara y sin sal».
** George Santayana
* «Esa cara de patata recién sacada de la tierra».
** Neruda
* «La introducción de la patata fue un acontecimiento más importante en la historia de Alemania que todas las victorias militares de Federico el Grande».
** Günter Grass
* «La monogamia es como estar obligado a comer patatas fritas todos los días».
** Henry Miller
* «Los nobles son como las patatas: todo lo bueno lo tienen bajo tierra».
** Jonathan Swift

## Citas por autor
### Galdós

* «Para llenarles la barriga, me defiendo con las patatas y las migas».
* «—¡Patata!—gritó con ardor famélico. —¿Qué patatas, hombre? Mazapán, sopa de almendra... —¡Patata, hostia! —repitió él pataleando. —Bueno, patatitas, todo lo que tú quieras».
* «Y la monja se ponía muy compungida, diciendo que no lo volvería a hacer; y él, que era muy tuno, decía que sí, que era preciso tener cuidado para otra vez, y que patatín y que patatán».

## Proverbios, refranes y dichos

* «A la patata, tápala». (palíndromo)
* «Año de patatas, año de ratas».
* «Caras o baratas, para los pobres se pesan las patatas».
* «Caras o baratas, para los pobres se pesan las patatas».
* «Comérselo con patatas...».
* «Donde no hay mata no hay patata».
* «Los suegros son como las patatas: no dan el fruto hasta que están bajo tierra».
* «Más valen dos bocados de vaca que siete de patata».
* «No saber ni patata de...».
* «Pasar la patata caliente...».
* «Para puta y guiso de patatas, más quiero hacerme beata».
* «Raro será el señorón que no tenga una patata por corazón».

## Referencias

* 1 2 3 4 DLE. RAE.
* ↑ Gómez de la Serna, Ramón. Prólogo a Total de greguerías. Editorial Aguilar, 1962. ISBN 8422657279; p. 41.
* ↑ Retrato de Miguel Hernández, por Neruda, citado por Rafael Alberti en Imagen primera y definitiva de Miguel Hernández y Con la luz primera: Antología de verso y prosa (obra de 1920 a 1996); EDAF, 2002; p. 532; ISBN 9788441409767
* ↑ Albaigès (1997), p. 150.
* ↑ Albaigès (1997), p. 461.
* ↑ Fisas, Carlos: Historias de la historia; volumen 1, p. 59; ed. Planeta, 1995. ISBN 8432045047, 9788432045042.
* ↑ Galdós Parte primera. “Santa Cruz y Arnaiz” (cap. II. VI)
* ↑ Galdós Parte primera. “Más escenas de la vida íntima” (cap. X. IV)
* ↑ Galdós Parte segunda. “Las Micaelas por dentro” (cap. VI. IX)
* 1 2 3 4 5 6 Lloréns (1986), p. 173.
* 1 2 Martínez Kleiser (1953), p. 561.
* ↑ Etxabe (2012), p. 149.
* ↑ Correas (1906), p. 456.
* ↑ Etxabe (2012), p. 278.

## Bibliografía

* Albaigès, José María (1997). Un siglo de citas. Planeta. ISBN 8423992543.
* Correas, Gonzalo (1906). Vocabulario de refranes y frases proverbiales y otras formulas comunes de la lengua castellana en que van todos los impresos antes y otra gran copia. Facsimil en línea.
* Etxabe, Regino (2012). Diccionario de refranes comentado. Ed. de la Torre]. En Google Libros.
* Pérez Galdós, Benito. Fortunata y Jacinta. Galaxia Gutenberg en línea.
* Martínez Kleiser, Luis (1953). Refranero general ideológico español. Real Academia Española]. En Google Libros.
* Lloréns Barber, Ramón (1986). Refranero de los frutos del campo. Taurus. ISBN 8430641750.

## Enlaces externos

* Wikcionario alberga definiciones sobre Patata.
* Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Patata.