OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Artes culinarias/Recetas/Tiradito de pescado

| Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 30 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1/2 kilo de filete de pescado 5 gramos de sal 10 gramos de ají amarillo licuado 4 limones 1 diente de ajo aceite de oliva aceite de oliva pimienta blanca Para acompañar: Pisco | Procedimiento Refriggere el pescado y córtelo en láminas muy delgadas. Aparte prepare la salsa con aceite, sal, pimienta, ajos, jugo de limón y el puré de ají. Mezcle con el pescado, espere unos minutos y sirva. Nota: Use una fuente grande Comentarios Es un maridaje que queda muy bien con el pisco. |

## Enlaces externos

* Presentación en el sitio del Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú. Se puede descargar un archivo en PowerPoint con muchos mapas y estadísticas.
* Versión peruana sobre la denominación de origen Pisco
* Presentación realizada por INDECOPI ante la OMPI relativa a la protección de denominaciones de origen (2001), ilustrando el caso del pisco (en [[::w:es:idioma inglés|inglés]])
* Investigador encuentra en California documentos que apoyan el origen peruano del pisco
* Pisco peruano, historia y detalles.
* Nueva copa Riedel del pisco peruano se presentará el 24 de julio de 2006 - Especial multimedia (requiere Flash)
* Pisco - especial de BBC Mundo emitido el 9 de junio del 2006 (requiere Real Player).
* El Club del Pisco (Perú)
* Sistema de Lisboa de registro internacional de denominaciones de origen
* Perú, mucho gusto - Portal oficial de PromPerú y el Ministerio de Turismo del Perú
* Gastronomia Peruana, recetas, directorio y toda la cocina internacional
* Origen de la Causa Limeña
* Versión del diario español ABC sobre la gastronomía peruana
* Gastronomía afrodisíaca peruana
* Convenio con Academia Culinaria de Francia
* Sobre Financial Times
* En la BBC
* Diario El Tiempo de Bogotá
* Comunicado oficial de la Cancillería peruana en respuesta a versiones periodísticas chilenas
# Artes culinarias/Recetas/Tiramisú

El Tiramisú (tiramisù o en dialetto veneto tirame sù) es un postre frío, de origen italiano.
| Cantidad para 8 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 60 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 0.5 vaso de azúcar 24 bizcochos blancos 100g de cacao 1 tazón de café 3 huevos 1 chorrito de licor 0.3 litros de nata líquida 250g de Queso | Procedimiento Echar el azúcar en la nata líquida hasta que esté compacta. Separar las partes del los huevos. Montar las claras. Mezclar las yemas de los huevos con el queso. Cuando el queso y las yemas estén bien mezclados, agrégales la nata. Disuelve el chocolate en el café. Mojar ligeramente el bizcocho en el café, sin dejar que se empapen, y lo que sobra ponerlo cubriendo el fondo del tarro. Echar la mezcla en la otra mitad. Poner otra capa de bizcocho mojado en la mezcla. Echar lo que sobra de la mezcla en la segunda capa del bizcocho. Empolvar el chocolate en polvo sobre la mezcla. Dejarlo reposar 6 horas. |
# Artes culinarias/Recetas/Terremoto

| Cantidad para 1 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 1 minuto |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes helado de piña vino pipeño blanco granadina | Procedimiento Se debe agregar en un vaso grande de unos 400 ml., unas dos o tres cucharadas colmadas de helado de piña. Se debe rellenar el contenido del vaso con vino pipeño. Para finalizar se debe agregar una gota de granadina. |
Trucos y consejos
* Si no se cuenta con vino pipeño puede reemplazarse este por algún otro tipo de vino blanco.
* Para una buena presentación, se aconseja que el vaso sea transparente y que la gota de granadina vaya dibujando una grieta en el helado de modo que simule la grieta dejada en la tierra por el terremoto.
* Alguna preparaciones reemplazan la granadina por licor amargo, fernet o licor de menta.
* La variante con viño pipeño tinto u otros tipos de vino tinto se conoce como africano.
# Artes culinarias/Recetas/Ternasco asado

| Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 60 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1 kg y medio de cordero lechal 1 Kilo de patatas nuevas 6 dientes de ajo Perejil Aceite de oliva Sal Unos trocitos de tocino Un poquito de agua | Procedimiento Se cortan las patatas en rodajas un poco anchas y cubrimos el asador, le agregamos un poco de agua, sal y un chorro de aceite de oliva, además de los taquitos de tocino de jamón. Salamos la carne y la incorporamos sobre las patatas, y la ponemos en el horno que se habrá encendido con antelación. Cuando la carne este dorada, le damos la vuelta y esperamos que este igual por los dos lados para agregarle la majada de ajos y perejil y un buen chorro de aceite de oliva. |
# Artes culinarias/Recetas/Ternera con salsa de piñones y pasas

| Cantidad para 8 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 90 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1 kg de ternera 1 kg de manzanas 1 kg de cebolla 1 vaso de coñac 1/4 de pasas 1/2 de piñones 1/2 vaso de aceite 1/2 litro de agua | Procedimiento Se trocean la cebolla y las manzanas y se fríen durante diez minutos. Se escurren y se trituran para hacer la salsa. Se vierte aceite en una sartén y se morea la carne durante unos cinco minutos. Se le añade el coñac y medio litro de agua y se cuece durante media hora a fuego lento. Se añade la salsa de cebolla y manzana y se deja cocer durante veinte minutos. Por último, se añaden los piñones y las pasas. |
# Artes culinarias/Recetas/Tiramisú porteño

| Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 20 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1/4 de Crema de leche 3 cucharadas de Azúcar 260 g de queso Mendicrim Vainillas café muy concentrado para piselar Coñac o licor de café Crema chantillí Azúcar | Procedimiento Agregar un pote chico de Mendicrim . Se puede usar otro queso crema como el Mascarpone o cualquiera que te guste y que no sea demasiado ácido. Unas ralladuras de cáscara de naranja y limón muy finitas (opcional) o gotas de esencia de vainilla. Bañar vainillas (una por una ) rápidamente , en café muy concentrado con un chorrito de coñac o licor de café al coñac sin azúcar , las vainillas ya tienen bastante.... Ir colocando las vainillas acomodándolas en un recipiente adecuado para dos o tres capas.Colocar una capa, extender la mezcla de crema y queso , y colocar la capa siguiente y cubrir con la crema y queso. Al final , espolvorear con chocolate amargo rallado (Canela , opcional) Algunos a la crema le agregan jenjibre (poquitito) o pimienta negra recién molida, pero sobre gustos... Se debe dejar enfriar en la heladera por lo menos 8 horas para que se concentre. |
Trucos y consejos

## Variante para groumet

* Preparar un sabayon con tres yemas y cuatro cucharadas de azúcar , perfumado con licor de café, batido sobre un bol a baño de María bastante espesito . Aparte batir las tres claras con tres cucharadas de azúcar para formar un punto nieve consistente.. Batir la crema de leche con azúcar impalpable para la crema chantillí.
* Mezclar envolviendo la crema chantillí con el queso mascarpone o Mendicrim , el sabayon y las claras a nieve y armar el postre con capas de vainillas remojadas en café muy cargado perfumado con licor de café.
* Adornar con chocolate amargo rayado, canela o lo que mas te guste, frutas rojas, etc.
* Dejar en la heladera de un día para el otro por lo menos para que se concentres los sabores
# Artes culinarias/Recetas/Tiritas de pescado

| Cantidad para 3 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 15 |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 500 g. Filetes de Pescado (Pez Vela, Pez Marlin, Pez Dorado, etc). 5-10 Limones Sal de Mar 30 g Chiles serranos 100 g Cebolla Morada 2 Paquetes de Galletas Saladas 1 Botella de Salsa Catsup 1 Botella de Salsa Bufalo Sal | Procedimiento En un recipiente grande se coloca agua y el jugo de 5 limones, se colocan los filetes de pescado en el recipiente y se dejan un par de minutos, después se cortan en tiras, se rebana la cebolla morada, y los chiles serranos. Cortar en tiras delgadas el filete de pescado, la cebolla y el chile.Incorporar en otro recipiente junto con las tiras de pescado la cebolla, el chile y sazonar con la sal, mezclar y dejar reposar aproximadamente 20 minutos, adornar con rebanadas de aguacate y servir con galletas saladas. |
Trucos y consejos
Las tiritas de pescado es un platillo típico del Puerto de Zihuatanejo, Guerrero.
# Artes culinarias/Recetas/Ternera a la Llanera

| Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 60 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1 Ternera de 6 meses de edad Cerveza Sal y pimienta al gusto | Procedimiento Se corta la ternera en piezas. Se colocan las piezas en pinchos grandes. Se salpimentan las piezas de carne y se les vierte cerveza. Cocinar las piezas a fuego lento en una hoguera. En la ternera a la llanera se acostumbra a servir la carne, con plátano verde cocinado, lo mismo que yuca y el topocho, en una mesa cubierta con hojas de plátano |
# Artes culinarias/Recetas/Macarrones gratinados al microondas con tomate y huevo

| Cantidad para número personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | número y las palabras minutos u horas. |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: ? |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 300 g de macarrones. 200 g de tomates cherry. 100 g de salsa de tomate casera. 2 huevos batidos. 50 g de nata para cocinar. 50 g de queso parmesano rallado. 4 cucharadas de aceite de oliva. 100 g de cebolla picada o cebolletas frescas. Sal. | Procedimiento Saltear las cebollas o cebolletas troceadas en rodajitas. Una vez dorada la cebolleta añadimos en la misma sartén a fuego moderado, los tomates cherry y los aplastamos con un tenedor hasta que se cocinen sus jugos. Añadimos a la fritada la salsa de tomate al microondas casera que previamente hemos preparado y ponemos a punto de sal y azúcar si hiciese falta. En una olla, cocemos los macarrones a hervor suave en agua con sal aproximadamente unos 5 min. y los probamos para comprobar que están cocidos. Colocamos los macarrones junto con la salsa de tomate, las cebolletas y los tomates cherry en una fuente resistente al horno microondas untada de aceite. Introducimos en el horno microondas a máxima potencia durante 3 min. |

## Véase también

* Pasta al microondas
* Macarrones al microondas
* Salsa de tomate al microondas
# Artes culinarias/Recetas/Mantecados

| Cantidad para 1 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 1 hora |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes Limón para aprovechar su cáscara rallada. Un vaso grande de manteca de cerdo El mismo vaso de almendra molida. El mismo de azúcar. El mismo de harina. Tres huevos. | Procedimiento En un barreño apropiado ponemos el azúcar, y la manteca de cerdo y amasamos esto. Le ponemos ahora solo las yemas de tres huevos y la cáscara del limón rallada. Se mezcla todo muy bien. Se le pone ahora la almendra molida y la harina, seguimos amasando hasta que esté todo perfectamente mezclado. Vamos sacando masa y con ayuda del rodillo la aplanamos, con ayuda de un vaso de diámetro normal vams sacando formas que colocamos sobre la placa del horno. Antes de meterlos en él, procedemos a pintarlos con la clara de huevo batida. |
# Artes culinarias/Recetas/Macarrones con queso en taza al microondas

| Cantidad para 1 personas 164 Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 7 +1 (min) |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: |
| Ingredientes Macarrones, 50 g Caldo de pollo, verduras o agua con sal, 120 ml Leche, 40 ml Queso Cheddar rallado o azul desmenuzado, 50 g Cebollino fresco o cebolla picados, opcional Cayena o pimienta negra molida, opcional | Procedimiento En una taza grande o bol ponemos los macarrones con el líquido' (caldo de pollo, de verduras, o agua con un poco de sal) y calentamos en el microondas en tandas de 2 min. y removemos entre tanda y tanda. Generalmente, a los 6-7 min. estarán al dente y sin líquido. En ese momento, añadimos el queso rallado y la leche, mezclamos todo bien y calentamos 1 min.. Podemos servir con un poco de cebollino picado y cayena molida. |
# Artes culinarias/Recetas/Mango deshidratado

| Cantidad para Nº de comensales personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Tiempo de preparación (min) |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: ? |
| | Precio: ? |
| Ingredientes Mango 1 bote de cristal con un trozo de tela, para que actúe a modo de tapadera. Deshidratador o secador solar | Procedimiento Cortar el mango en rodajas de 3 milímetros (o más finas si es posible). Extender las rodajas sobre el deshidratador solar, teniendo cuidado que no se ponga ninguna encima de otra. Poner al sol en la terraza, balcón, etc, durante dos días (de 9 de la mañana a 6 de la tarde). Lo ponemos en el bote de cristal y ponemos la tela, atándola con una cinta. |
Trucos y consejos
# Artes culinarias/Recetas/Mangú

El mangú es un plato de comida típico de la República Dominicana, hecho a base de plátanos y mantequilla.
El mangú es una especie de puré hecho a base de Banana|Plátano verde. El Mangú se consume en la mayoría de Islas del Caribe. Originalmente este plato era acompañado en el Desayuno con lonjas Fritas de salami. Este es el desayuno principal de los campesinos y también es muy popular que se sirva en hoteles de la isla.
{{Artes culinarias/Datos de receta |comensales = 4 |tiempo = 25 minutos |dificultad = 3 |ingredientes = Para el mangú:
* 4 Plátano (tubérculo)
* 4 cucharadas de mantequilla
* 1/2 taza de agua fría
* Sal al gusto
Para acompañamiento:
* 1 Cebolla Roja Grande
* 2 cucharadas de aceite
* 1 cucharadita de [[Artes culinarias/Ingredientes/Vinagre}|vinagre}
# Artes culinarias/Recetas/Madejas de cordero

| Cantidad para 2 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 2 horas. |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes La tripa e intestinos del cordero Aceite Sal Agua Ajos Perejil | Procedimiento Es importante la limpieza de la tripa e intestinos del cordero, aunque ahora ya lo encontramos limpios en la carnicería, o casquerías. En caso de tenerlo que hacer en casa el estómago se limpia con cal y se limpia con un cuchillo. Una vez hecho este trabajo se cuece en agua sazonada. Se corta el estómago en trozos y se enrolla el intestino delgado sobre los trozos cortados anteriormente. Se pone a freír , o también se pueden cocinar al horno, una vez bien doraditas se hace una picada de ajo y perejil y se untan con un pincel. Se comen recién hechas. |
# Artes culinarias/Recetas/Magdalenas

| Cantidad para 6 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 30 |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes Harina de trigo 250 g. Levadura, 1 sobre 1 cucharadita de Crema 3 huevos 1 cucharadita de azúcar, 250 g. Aceite de girasol, 75 ml leche 50 ml Necesario Un recipiente para mezclar Batidora Fuente de horno | Procedimiento Primero vamos echando la harina, la levadura, los huevos, la leche, el aceite y la nata y se remueve hasta que quede una masa homogénea. Echamos las mezclas en los moldes, llenando ¾ partes. No llenar nunca entero. Ponemos los moldes a hornear durante 15 minutos a una temperatura de 200º. Se deja enfriar un rato y la receta está lista. |