# Agrodatabase/21 - Prontuario de cultivos - Datos/Fresas

| Fresas | Unidades | Media | Rango | Valoración |
| CLIMA | _____ | _____ | _____ | _____ |
| TEMPERATURA | _____ | _____ | _____ | _____ |
| helada planta | Cº | _____ | _____ | TOLERANTE |
| helada flores | Cº | _____ | _____ | NO TOLERA |
| DESARROLLO VEGETATIVO | Cº | 22,0 | 20-24 | _____ |
| Fructificacion minima | Cº | 12,0 | _____ | _____ |
| Fructificacion optima | Cº | _____ | 15-20 | _____ |
| HORAS FRIO | horas | _____ | _____ | PREFIERE |
| AGUA | _____ | _____ | _____ | _____ |
| MM.LLUVIA-ANUALES minima | mm | 600,0 | _____ | _____ |
| SUELO | _____ | _____ | _____ | _____ |
| PROPIEDADES FISICAS SUELO | _____ | _____ | _____ | _____ |
| FRANCOS- ligeros | _____ | _____ | _____ | PREFIERE |
| POROSIDAD-aireado | _____ | _____ | _____ | PREFIERE |
| AGUA DEL SUELO | _____ | _____ | _____ | _____ |
| DRENADOS | _____ | _____ | _____ | EXIGENTE |
| CARBONATO CALCICO ACTIVO | _____ | _____ | _____ | SENSIBLE |
| PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS | _____ | _____ | _____ | _____ |
| pH RANGO OPTIMO | pH | _____ | 5,5-6,5 | _____ |
| dS/m afecta cultivo | dS/m | 1,0 | _____ | _____ |
| TOLERANCIA PLANTA A LA SALINIDAD EN EL SUELO | _____ | _____ | _____ | NO TOLERA |
| EL MEDIO BIOLOGICO | _____ | _____ | _____ | _____ |
| MATERIA ORGANICA - HUMUS | _____ | _____ | _____ | EXIGENTE |
| RELACION CARBONO/NITROGENO (C/N) | _____ | 10,0 | _____ | _____ |
| PORCENTAJE DE HUMUS | % | 2,5 | _____ | _____ |
| ELEMENTOS NUTRITIVOS | _____ | _____ | _____ | _____ |
| FERTILIDAD | _____ | _____ | _____ | PREFIERE |
| FERTILIZACIÓN | _____ | _____ | _____ | _____ |
| N-EXTRACCIONES-UF/Ha | uf/ha | 190,0 | _____ | _____ |
| P-EXTRACCIONES-UF/Ha | uf/ha | 125,0 | _____ | _____ |
| K-EXTRACCIONES-UF/Ha | uf/ha | 230,0 | _____ | _____ |
| N-EXTRACCIONES-UF/Tm | uf/tonelada | 8,0 | _____ | _____ |
| P-EXTRACCIONES-UF/Tm | uf/tonelada | 5,0 | _____ | _____ |
| K-EXTRACCIONES-UF/Tm | uf/tonelada | 9,0 | _____ | _____ |
| TECNICAS DE CULTIVO | _____ | _____ | _____ | _____ |
| SIEMBRA-PLANTACION | _____ | _____ | _____ | _____ |
| N°- PLANTAS-TUBERCULOS/HA. | plantas/ha | 85.000,0 | 70,000-100,000 | _____ |
| RECOLECCION LABOR | _____ | _____ | _____ | _____ |
| PRODUCCION MEDIA Tm./HA. | tonelada/ha | 25,0 | _____ | _____ |
| POSTCOSECHA-COMERCIALIZACION | _____ | _____ | _____ | _____ |
| Tª DE ALMACENAMIENTO | Cº | 0,0 | _____ | _____ |
| HUMEDAD DE ALMACENAMIENTO % | % | _____ | 85-90 | _____ |
| TIEMPO ALMACENAMIENTO FRIO | dias | 6,0 | 3-10 | _____ |
| COMPOSICION ALIMENTICIA | _____ | _____ | _____ | _____ |
| Agua-Producto fresco | gr | 91,0 | _____ | _____ |
| Materia seca-Producto fresco | gr | 9,0 | _____ | _____ |
| ENERGIA-Producto fresco | kcal | 32,0 | _____ | _____ |
| ENERGIA-Materia seca | kcal | 355,6 | _____ | _____ |
| Carbohidratos-Producto fresco | gr | 7,7 | _____ | _____ |
| Carbohidratos-Materia seca | % | 85,6 | _____ | _____ |
| AZUCAR-Producto fresco | gr | 4,9 | _____ | _____ |
| AZUCAR-Materia seca | % | 54,4 | _____ | _____ |
| Fibra dietetica-Producto fresco | gr | 2,0 | _____ | _____ |
| Fibra dietetica-Materia seca | % | 22,2 | _____ | _____ |
| GRASAS-Producto fresco | gr | 0,3 | _____ | _____ |
| GRASAS-Materia seca | % | 3,3 | _____ | _____ |
| PROTEINAS-Producto fresco | gr | 0,7 | _____ | _____ |
| PROTEINAS-Materia seca | % | 7,8 | _____ | _____ |