# Agrodatabase/21 - Prontuario de cultivos - Datos/Apio-hoja

| Apio-hoja | Unidades | Media | Rango | Valoración |
| CLIMA | _____ | _____ | _____ | _____ |
| TEMPERATURA | _____ | _____ | _____ | _____ |
| GERMINACION - Maxima | Cº | 25,0 | _____ | _____ |
| helada planta | Cº | _____ | _____ | SENSIBLE |
| TEMPERATURA AIRE - Cero vegetacion | Cº | _____ | 7-8 | _____ |
| TEMPERATURA AIRE - MINIMA CULTIVO | Cº | _____ | 8-10 | _____ |
| TEMPERATURA AIRE - MAXIMA | Cº | 25,0 | _____ | _____ |
| GERMINACION-SEMILLERO | Cº | _____ | 15-22 | _____ |
| TEMPERATURA - MINIMA GERMINACION | Cº | _____ | 13-15 | _____ |
| TEMPERATURA - OPTIMA GERMINACION | Cº | _____ | 17-20 | _____ |
| DESARROLLO VEGETATIVO | Cº | _____ | 15-22 | _____ |
| SUELO | _____ | _____ | _____ | _____ |
| PROPIEDADES FISICAS SUELO | _____ | _____ | _____ | _____ |
| MEDIOS - FRANCOS | _____ | _____ | _____ | PREFIERE |
| suelos profundos | _____ | _____ | _____ | EXIGENTE |
| AGUA DEL SUELO | _____ | _____ | _____ | _____ |
| CAPACIDAD DE RETENCION | _____ | _____ | _____ | REGULAR |
| HUMEDOS | _____ | _____ | _____ | SENSIBLE |
| COMSUMOS-M 3/HECTAREA ciclo corto | m3/ha | 4.000,0 | 3.500-4.500 | _____ |
| COMSUMOS-M 3/HECTAREA ciclo largo | m3/ha | 7.000,0 | _____ | _____ |
| SEQUIA-TOLERANCIA | _____ | _____ | _____ | SENSIBLE |
| PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS | _____ | _____ | _____ | _____ |
| pH MAXIMO | pH | 8,0 | _____ | _____ |
| pH RANGO OPTIMO | pH | _____ | 6,8-7,2 | _____ |
| dS/m afecta cultivo | dS/m | 1,9 | 1,8-2 | _____ |
| TOLERANCIA PLANTA A LA SALINIDAD EN EL SUELO | _____ | _____ | _____ | SENSIBLE |
| MATERIA ORGANICA - HUMUS | _____ | _____ | _____ | PREFIERE |
| ELEMENTOS NUTRITIVOS | _____ | _____ | _____ | _____ |
| NITROGENO-hoja-Suficiente | ppm | 10.000,0 | _____ | _____ |
| NITROGENO-hoja-Deficiente | ppm | 5.000,0 | _____ | _____ |
| FOSFORO-hoja-Suficiente | ppm | 3.500,0 | _____ | _____ |
| FOSFORO-hoja-Deficiente | ppm | 2.000,0 | _____ | _____ |
| POTASIO-hoja-Suficiente | % | 6,0 | _____ | _____ |
| POTASIO-hoja-Deficiente | % | 4,0 | _____ | _____ |
| COBRE-carencias | _____ | _____ | _____ | MODERADAMENTE |
| MOLIBDENO-carencias | _____ | _____ | _____ | TOLERANTE |
| BORO-carecias | _____ | _____ | _____ | SENSIBLE |
| FERTILIZACIÓN | _____ | _____ | _____ | _____ |
| N-EXTRACCIONES-UF/Tm | uf/tonelada | 2,4 | _____ | _____ |
| P-EXTRACCIONES-UF/Tm | uf/tonelada | 1,8 | _____ | _____ |
| K-EXTRACCIONES-UF/Tm | uf/tonelada | 7,0 | _____ | _____ |
| Ca-EXTRACCIONES-UF/Tm | uf/tonelada | 2,6 | _____ | _____ |
| Mg-EXTRACCIONES-UF/Tm | uf/tonelada | 0,2 | _____ | _____ |
| ABONADO-CICLO N-medio (Kg-UF/Ha) | uf/ha | 190,0 | _____ | _____ |
| ABONADO-CICLO P-bajo( Kg-UF/Ha) | uf/ha | 140,0 | _____ | _____ |
| ABONADO-CICLO K-medio (Kg-UF/Ha) | uf/ha | 560,0 | _____ | _____ |
| Estiercol/Ha | tonelada/ha | 30,0 | 25-30 | _____ |
| Abonado-ciclo-N-medio (Kg-UF/Tm) | uf/tonelada | 3,8 | _____ | _____ |
| Abonado-ciclo-P-bajo (Kg-UF/Tm) | uf/tonelada | 2,8 | _____ | _____ |
| Abonado-ciclo-K-medio (Kg-UF/Tm) | uf/tonelada | 11,2 | _____ | _____ |
| NITROGENO-PRESIEMBRA | % | _____ | 1/3 | _____ |
| NITROGENO-DESARROLLO PLANTA | % | _____ | 2/3 | _____ |
| FOSFORO-PRESIEMBRA | % | 100,0 | _____ | _____ |
| POTASIO-PRESIEMBRA | % | 100,0 | _____ | _____ |
| TECNICAS DE CULTIVO | _____ | _____ | _____ | _____ |
| SIEMBRA-PLANTACION | _____ | _____ | _____ | _____ |
| SEMILLAS-PESO (Gr/1000 SEMILLAS) | gr | 0,4 | _____ | _____ |
| SEMILLA años capacidad germinativa | años | 5,0 | _____ | _____ |
| DENSIDAD,GR. SEMILLAS-m2 | gr/ha | 0,5 | _____ | _____ |
| DENSIDAD,PLANTAS/REBROTES/TUBERCULOS-m2 | plantas/m2 | 300,0 | 250-350 | _____ |
| TRANSPLANTE, ALTURA PLANTA cm. | cm | 15,0 | _____ | _____ |
| TRANSPLANTE, LONGITUD Nº HOJAS | nº | _____ | 4-5 | _____ |
| SURCO,DISTANCIA PLANTAS cm | m | 0,2 | 0,20 | _____ |
| TRANSPLANTE,nº hojas | nº | _____ | 3-4 | _____ |
| LABORES | _____ | _____ | _____ | _____ |
| CULTIVO - ESCARDA | _____ | _____ | _____ | EXIGENTE |
| RECOLECCION LABOR | _____ | _____ | _____ | _____ |
| PRODUCCION MEDIA Tm./HA. | tonelada/ha | 50,0 | _____ | _____ |
| POSTCOSECHA-COMERCIALIZACION | _____ | _____ | _____ | _____ |
| Tª DE ALMACENAMIENTO | Cº | 2,0 | _____ | _____ |
| HUMEDAD DE ALMACENAMIENTO % | % | _____ | 90-95 | _____ |
| TIEMPO ALMACENAMIENTO FRIO | semanas | 6,0 | 5-7 | _____ |
| COMPOSICION ALIMENTICIA | _____ | _____ | _____ | _____ |
| Agua-Producto fresco | gr | 88,0 | _____ | _____ |
| Materia seca-Producto fresco | gr | 12,0 | _____ | _____ |
| ENERGIA-Producto fresco | kcal | 42,0 | _____ | _____ |
| ENERGIA-Materia seca | kcal | 350,0 | _____ | _____ |
| Carbohidratos-Producto fresco | gr | 9,2 | _____ | _____ |
| Carbohidratos-Materia seca | % | 76,7 | _____ | _____ |
| AZUCAR-Producto fresco | gr | 1,6 | _____ | _____ |
| AZUCAR-Materia seca | % | 13,3 | _____ | _____ |
| Fibra dietetica-Producto fresco | gr | 1,8 | _____ | _____ |
| Fibra dietetica-Materia seca | % | 15,0 | _____ | _____ |
| GRASAS-Producto fresco | gr | 0,3 | _____ | _____ |
| GRASAS-Materia seca | % | 2,5 | _____ | _____ |
| PROTEINAS-Producto fresco | gr | 1,5 | _____ | _____ |
| PROTEINAS-Materia seca | % | 12,5 | _____ | _____ |