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# Japonés/Kanji/Grado 1/気

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### 気

Características: :
| Significado | espíritu, mente, fuerza vital | espíritu, mente, fuerza vital |
| Número de trazos | 6 | 6 |
| Pronunciación: |||
| | Kun'yomi | On'yomi |
| Frecuentes | | キ (Ki), ケ (Ke) |
| Otras | | |
Palabras frecuentes que utilizan 気 :
| Kanji | Hiragana | Roomaji | Significado |
| 気力 | きりょく | Kiryoku | fuerza, energía, vitalidad |
| 天気 | てんき | Tenki | clima, los elementos |
| 気に入り | きにいり | Iki ni Iri | Favorito, mascota |
| 気力 | きりょく | Kiryoku | Fuerza de voluntad, energía, vitalidad |
| 気立 | きだて | Kidate | Disposición, naturaleza |
| 男気 | おとこぎ | Otokogi | espíritu caballeresco, caballerosidad |
# Japonés/Kanji/Grado 1/林

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### 林

Características: :
| Significado | bosquecillo, soto, arboleda, madera | bosquecillo, soto, arboleda, madera |
| Número de trazos | 8 | 8 |
| Pronunciación: |||
| | Kun'yomi | On'yomi |
| Frecuentes | はやし (Hayashi) | リン (Rin) |
| Otras | | |
Palabras frecuentes que utilizan 林 :
| Kanji | Hiragana | Roomaji | Significado |
| 森林 | しんりん | Shinrin | Bosque |
| 竹林 | ちく りん | Chikurin | Matorrales de bambú |
| 林 学 | りん らく | Rinraku | Silvicultura |
| 林立 | りん りつ | Rinritsu | Estar muy juntos |
| 雨林 | う りん | Urin | selva tropical |
# Álgebra Universitaria/Calculo Vectorial/Introducción

El cálculo vectorial o análisis vectorial es un campo de las matemáticas referidas al análisis real multivariable de vectores en 2 o más dimensiones.
Es un enfoque de la geometría diferencial como conjunto de fórmulas y técnicas para solucionar problemas muy útiles para la ingeniería y la física.
# Trigonometría

La trigonometría viene de griego que es trigo que significa tres, "gono" que significa angulos y metria que significa medida y es la parte de la geometría que estudia la relación entre los lados de un triángulo rectángulo y sus ángulos. Actualmente, esta idea básica ha sido superada y las funciones trigonométricas tienen, matemáticamente hablando, sentido propio.
La trigonometría es una disciplina fundamental, tanto para el estudio geométrico, como para el conocimiento del calculo y el análisis matemático.
Este tratado pretende recoger los conocimientos de trigonometría necesarios al finalizar Matemáticas/Bachillerato LOGSE, o necesarios para comenzar una carrera técnica.
    Trigonometría
    Teorema de Thales de Mileto
    Teorema de Pitagoras
    Funciones Trigonométricas
    Tabla trigonométrica
    Fórmula de Euler
    Circunferencia Unitaria
    Análisis de funciones trigonométricas
    Tabla de senos
    Bibliografía
# Trigonometría/Circunferencia Unitaria

La circunferencia goniométrica, trigonométrica, unitaria o «círculo unidad» es una circunferencia de radio uno, normalmente con su centro en el origen (0, 0) de un sistema de coordenadas, de un plano euclídeo o complejo.
Dicha circunferencia se utiliza con el fin de poder estudiar fácilmente las razones trigonométricas y funciones trigonométricas, mediante la representación de triángulos rectángulos auxiliares.
Si (x, y) es un punto de la circunferencia unidad del primer cuadrante, entonces x e y son las longitudes de los catetos de un triángulo rectángulo cuya hipotenusa tiene longitud 1. Aplicando el teorema de Pitágoras, x e y satisfacen la ecuación:
                $x^{2}+y^{2}=1=\mathrm {radio} =\mathrm {hipotenusa} \,$

## Funciones trigonométricas en la circunferencia unitaria

Si (x, y) es un punto de la circunferencia unidad, y el radio que tiene el origen en (0, 0), forma un ángulo $\alpha \,$ con el eje X, las principales funciones trigonométricas se pueden representar como razón de segmentos asociados a triángulos rectángulos auxiliares, de la siguiente manera:
El seno es la razón entre el cateto opuesto (a) y la hipotenusa (c)
    $\sin(\alpha )={\frac {a}{c}}$
y dado que la hipotenusa es igual al radio, que tiene valor = 1, se deduce:
    $\sin(\alpha )=a\,$
El coseno es la razón entre el cateto adyacente (b) y la hipotenusa (c)
    $\cos(\alpha )={\frac {b}{c}}$
y como la hipotenusa tiene valor = 1, se deduce:
    $\cos(\alpha )=b\,$
La tangente es la razón entre el cateto opuesto y el adyacente
    $\tan(\alpha )={\frac {a}{b}}$
Por semejanza de triángulos: AE / AC = OA / OC
como OA = 1, se deduce que: AE = AC / OC
    $\tan(\alpha )={\overline {AE}}\,$

### Funciones trigonométricas recíprocas

La cosecante, la secante y la cotangente, son las razones trigonométricas recíprocas del seno, coseno y tangente:
    $\csc(\alpha )={\frac {1}{\sin(\alpha )}}={\overline {OF}}$
    $\sec(\alpha )={\frac {1}{\cos(\alpha )}}={\overline {OE}}$
    $\cot(\alpha )={\frac {1}{\tan(\alpha )}}={\overline {AF}}$
Los valores de la cotangente, la secante y la cosecante se obtienen, análogamente, mediante semejanza de triángulos.

## Topología

En topología, a la circunferencia unitaria (también denominado disco unidad) se la clasifica como S$^1$; la generalización para una dimensión más es la esfera unidad S$^2$.

## Véase también

Commons
* Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Trigonometría/Circunferencia Unitaria.
* Medida de ángulos
* Razones trigonométricas
# Trigonometría/Fórmula de Euler

La fórmula de Euler o relación de Euler, atribuida a Leonhard Euler, establece el teorema, en el que:
$e^{ix}=\cos x+i\,\operatorname {sen} x$
para todo número real x, que representa un ángulo en el plano complejo. Aquí, e es la base del logaritmo natural, i es la unidad imaginaria, $\operatorname {sen} x$ y $\cos x$ son las funciones trigonométricas seno y coseno.
O bien se suele expresar como:
$e^{z}=e^{x+iy}=e^{x}(\cos y+i\,\operatorname {sen} \,y)$
siendo $z$ la variable compleja definida por $z=x+iy$

## Seno y coseno, funciones complejas

El seno y coseno se definen en matemática compleja, gracias a la fórmula de Euler como:
   $\sin \alpha ={\dfrac {e^{i\alpha }-e^{-i\alpha }}{2i}},\qquad \cos \alpha ={\frac {e^{i\alpha }+e^{-i\alpha }}{2}}$
Por lo tanto, la tangente quedará definida como:
   $\tan \alpha ={\dfrac {1}{i}}{\dfrac {e^{i\alpha }-e^{-i\alpha }}{e^{i\alpha }+e^{-i\alpha }}}=\ {-i}{\dfrac {e^{i\alpha }-e^{-i\alpha }}{e^{i\alpha }+e^{-i\alpha }}}$
Siendo $i={\sqrt {-1}}$.
# Álgebra

* Álgebra elemental
* Álgebra de Boole
* Temas de repaso
* Capítulos pendientes
* Capítulos a reubicar
* Enlaces
* Página de edición
* Análisis numérico
* Teoría algebraica de números
# Artes culinarias/Recetas/Coulant de chocolate

| Cantidad para ? personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 3 horas 30 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes Aprox. 622 Kcal. por pastel 250 g de chocolate al 55% de cacao 175 g de mantequilla 125 g de azúcar glasé 75 g de harina 5 huevos | Procedimiento Cortar la mantequilla, ponerla en un recipiente para microondas y meterla para que se funda. En un bol, incorporar el harina y el azúcar glasé. Añadir los 5 huevos y mezclar hasta que la preparación quede homogénea. Añadir delicadamente la mantequilla y el chocolate en la preparación. Mezclar bien. Coger unos recipientes pequeños especiales para hacer pastelillos (5cm de alto y 7,5cm de lado.) Untar mantequilla en los moldes y espolvorear con harina. Echar la preparación en 6 moldes. Precalentar el horno a 200 °C. |
# Artes culinarias/Recetas/Cordero a la pastora

| Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 50 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1 kg de carne de cordero 600 gramos de patatas Aceite de oliva Laurel Ajos Perejil Orégano Agua Sal Pimienta | Procedimiento Entre los múltiples platos locales que se pueden degustar en Ayerbe está el cordero a la pastora La carne se corta en trozos no muy grandes, se salpimenta. En una cazuela se calienta un poco de aceite y se añade la carne dando unas vueltas, se cubre de agua, agregamos el laurel, los ajos, el orégano y el perejil. Las patatas se cortan en gajos gordos como para verdura y se incorporan cuando ya esta la carne a medio hacer. Cuando ya están cocidas las patatas se saca el guiso del fuego y se deja reposar unos minutos. |
# Artes culinarias/Recetas/Crema crudivegana de zanahoria

Para tomar caliente.
| Cantidad para 2 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 0 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes | Procedimiento En la jarra para batir, se añade el agua y el resto de los ingredientes. Se baten. Una vez batido, se calienta y se sirve. |
# Artes culinarias/Recetas/Crema de Berenjenas

| Cantidad para 2 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | de 15 a 20 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1 Berenjena grande. 2 Cucharadas de leche en polvo 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla mediana Un puñado de hojas de espinacas 1 cubito de caldo de pollo o caldo de pollo u otro caldo de carne. Sal a gusto | Procedimiento Se toma una berenjena grande, se pela, se pica en trocitos cúbicos, se echa en una cazuela con agua o caldo de pollo o carne que la cubra y se pone a hervir tapada por muy breve tiempo, aproximadamente 5 minutos. Se escurre conservando el agua del hervor se echa en la batidora con una cebolla mediana, 2 cucharadas de leche en polvo y un puñado de espinacas previamente lavadas de forma cuidadosa. Si no se cocinó con caldo se añade el cubito de caldo de pollo y caldo o agua suficiente para que la batidora mueva la mezcla, añada la sal a gusto. Bata todos los ingredientes y después cuele la mezcla. En una cazuela añádale la mantequilla dejándolo hervir a fuego lento por 10 minutos. Otra variante es sofreír la cebolla en la mantequilla y añadirla después de batidos y colados el resto de los ingredientes. Sírvase bien caliente y si lo desea se le puede añadir queso. |
Trucos y consejos
Las Berengenas son ricas en vitamina A, B, C; también en calcio, cobre, magnesio, fósforo, potasio, zinc y bioflavonoides. Poseen propiedades laxantes, actúan como calmantes del sistema nervioso, estimulan las funciones del hígado y del páncreas, Sus hojas son utilizadas de manera externa como antiinflamatorias, ayudan a aliviar problemas de la piel incluyendo las quemaduras. Cuando la berenjena esta verde es altamente toxica.
# Artes culinarias/Recetas/Costillas barbacoa

| Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 1 hora |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1,5 kg de costillas (en una pieza) 2 dientes de ajo Perejil Aceite Para la salsa: 2 cucharadas soperas de mostaza 20 cl. de vinagre 25 cl. de ketchup 1 vaso de cocacola | Procedimiento Sazonar las costillas. Majar en un mortero los 2 dientes de ajo, el perejil picado y un chorrito de aceite. Bien picado e ir añadiendo aceite. Recubrir las costillas con la majada y poner algo más de aceite por encima. Poner al horno fuerte de 35-40 minutos. Cada 10 minutos ir abriendo el horno y pintando las costillas con la salsa barbacoa (receta al final). A la mitad del tiempo, dar la vuelta a las costillas. Una vez hechas, añadir más salsa por encima. |
Trucos y consejos
Para hacer la salsa barbacoa: Poner el vinagre en un cazo y dejar que reduzca un poco (que disminuya su volumen). El olor que sale es bastante fuerte. Cuando el vinagre está hirviendo, añadir la mostaza, y luego la cocacola y el ketchup. Dejar cocer un rato, reduciendo. Probar y rectificar.
# Artes culinarias/Recetas/Coulis de frambuesas

| Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 20 (min) |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 250 g. de frambuesas 80 g. de azúcar lustre zumo de 1 limón | Procedimiento Batir las frambuesas con el azúcar y el zumo de limón. Colar a través de una fina gasa para retirar las pepitas y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir. Nota: Esta salsa es ideal para acompañar helados, sorbetes y carlotas de frutas. |
# Artes culinarias/Recetas/Crema de Langosta

| Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 90 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1 cabeza de langosta 5-7 cabezas de camarones 1 cabeza de pescado rojo o blanco 2 oz de mantequilla 1/2 taza de aceite vegetal 3 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 ají verde pizcas de tomillo al gusto 2-3 tallitos de ajo porro 2 tomates naturales maduro 2-3 cdas de puré de tomate 2 litros de caldo de pescado especiado 1/4 taza de harina de trigo gotas de salsa Tabasco al gusto salsa inglesa a discreción sal al gusto 60 ml de coñac 60 ml de vino blanco 60 ml de crema de leche | Procedimiento Machaque las cabezas de langosta, de los camarones y del pescado. En una sartén inoxidable o esmaltada (no de hierro o de aluminio porque oscurece la mezcla), vierta una cucharada sopera de mantequilla derretida y aceite en la misma proporción. Rehogue, revolviendo constantemente en esa grasa, las cabezas machacadas. Agregue y continúe rehogando: ajo, cebolla, ají verde, tomillo, ajo porro, tomate natural y puré de tomate en ese orden. Tenga preparado en una cazuela caldo especiado de pescado y adiciónele 2 cdas de roux (harina dorada en mantequilla). Mézclelo todo y déjelo hervir 1 hora a fuego lento. Incorpore gotas de salsa Tabasco, salsa inglesa y sal a gusto. Páselo por un colador, exprimiendo las partes para tratar de extraer, de cada ingrediente, lo más posible. En una sartén flamée el coñac, apáguelo con vino tinto y viértaselo. Nota: -Antes de llevar a la mesa, agréguele una tacita de crema de leche, revuelva bien y sírvalo en tazas. -Si se sirviera en platos hondos, acompañar la crema con trocitos de langosta, camarones y pescado. |
# Artes culinarias/Recetas/Costillas con papas

| Cantidad para 5 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 45 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1’5 kg de costillas saladas 3 mazorcas de maíz 6 bolitas de pimienta negra (sin moler) 2 hojitas de hierbabuena Medio limón Sal | Procedimiento Hay que desalar las costillas previamente, por lo que las dejaremos en agua unas 2 horas. Pasado este tiempo, quitamos el agua fuertemente salada y las volvemos a dejar en agua nueva otras 5 ó 6 horas más. Hay que separar las costillas con un cuchillo, para hacer porciones individuales. Una vez cortadas, las ponemos en un caldero alto, con bastante agua que las cubra generosamente. Echamos las pimientitas, el medio limón, las dos hojitas de hierbabuena, y un poco de sal para corregir la desalazón. Cortamos las mazorcas en dos o tres trozos cada una, y las echamos al caldero. Ponemos fuego vivo hasta que rompa a hervir, y luego mantenemos el fuego medio, dejando que el agua burbujee visiblemente. Las costillas tendrán que estar cocinándose entre 1’5 y 2’5 horas. Sabremos cuándo están listas tan pronto como podamos separar la carne del hueso de las costillas sin ningún esfuerzo con un simple tenedor. Apagamos el fuego y sacamos un tazón del agua de cocción de las costillas. Pelamos varias papas (patatas) y las ponemos a cocinar en un caldero con un poquito de sal y el tazón de agua de las costillas. Cuando estén listas, vaciamos su agua y las dejamos secar a fuego bajo. |
Trucos y consejos

## SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN

Servir los platos con la ración de costillas recién sacada de su agua caliente (la grasa estará muy tierna, casi como si fuera mantequilla), con papas y unos trozos de la mazorca. Regar con unas cucharadas de Mojo de cilantro y ¡a comer!

## OBSERVACIONES

No olvidar ir haciendo el Mojo de cilantro mientras se cocinan las costillas. Es una salsa clave para esta fácil receta.
# Artes culinarias/Recetas/Crema bávara

| Cantidad para 8 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 90 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 25 cL de leche 60 g de azúcar 50 g de yemas 10 g de gelatina 20 cL crema de leche Cn Na saborizante | Procedimiento Hidratar la gelatina. Montar la crema de leche a 1/2 punto, reservar en frío. Realizar una crema inglesa, saborizar, enfriar solo un poco. Activar la gelatina, colocar un poco de crema inglesa en la gelatina y atemperar. Mezclar la gelatina con toda la crema inglesa y mezclar la crema en dos partes: una a 1/2 punto y la otra a punto, congelar. Congelada dura 6 meses mientras que refrigerada dura sólo 5 días. |
# Artes culinarias/Recetas/Tinginys

Información sobre el alimento
El Tinginys es un dulce típico lituano que fue elaborado por primera vez en la ciudad de Kaunas y que es muy conocido por la comunidad lituana.
| Cantidad para 7 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 30 min |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 100g de mantequilla. 600g de leche condensada 5 cuchadaras soperas de cacao en polvo. 2 paquetes de galletas. | Procedimiento Calentar en una olla honda la mantequilla, la leche condensada y el cacao mientras removemos hasta que hierva. Se añaden las galletas a las que previamente hemos tenido que trocear; y finalmente se pone la masa en una bolsa de plástico. Se enrolla para darle forma y se deja enfriar en la nevera durante 3 ó 4 horas. |
# Artes culinarias/Recetas/Tinto de verano

| Cantidad para 3 personas ? Kcal / 100g | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | 10 minutos |
| | Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas | Dificultad: |
| | Precio: ? |
| Ingredientes 1/2 litro de vino tinto. 1/2 litro de gaseosa. Hielo. | Procedimiento Se mezcla el vino y la gaseosa añadiendo, si se desea, una rodaja de limón. Se sirve en un vaso tipo caña (20cl) o tubo (33cl) acompañado de mucho hielo. |