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# Copa Ronchetti

la Copa Ronchetti (inicialmente como Campeonato de Clubes Campeones de Copa de la FIBA, FIBA Women's European Cup Winners' Cup) fue una competición europeas de clubes de baloncesto femenino organizada por la FIBA. Se disputó anualmente entre el 1971 y el 2002. Era la segunda competición europea para clubes de baloncesto femenino, después de la Copa de Europa de los Clubes Campeones Femeninos, actual Euroliga Femenina.
La competición se concibió en 1972 y fue bautizada en 1996 como “Copa Ronchetti” en homenaje a la jugadora de baloncesto italiana Liliana Ronchetti, jugadora de Palermo que murió de una enfermedad incurable a los 45 años.
En 2003, fue sustituida por la Eurocopa.

## Historia

La Copa Ronchetti fue nombrada en honor a la fallecida Liliana Ronchetti, una leyenda del juego femenino en Italia, donde su carrera superior abarcó 26 años. A lo largo de su carrera, Ronchetti representó a Italia en seis torneos de EuroBasket Women, y finalmente vistió la camiseta Azzurre en 83 ocasiones.
A nivel nacional, Ronchetti jugó en Italia y Suiza, logrando un gran éxito en ambos países. Con su primer club, Societa Ginnastica Comense, la base de 1,71 m ganó cuatro títulos italianos consecutivos entre 1950 y 1953. Fue su hazaña con Societa Ginnastica Comense por lo que Ronchetti probablemente es mejor recordada. Además de ganar cuatro títulos con el club, Ronchetti una vez anotó 51 puntos en un partido, un récord femenino italiano que aún no se ha superado. Más tarde, en Suiza jugando para Ri. Ri Mendrisio, Ronchetti ganó otros tres títulos, comenzando en 1967 y terminando en 1969.
Lamentablemente, solo un año después de la retirada en 1974, la vida de Ronchetti fue tomada por el cáncer.
En honor a su contribución al baloncesto femenino, FIBA comenzó un segundo torneo europeo de clubes femeninos que llevaba el nombre de Ronchetti. En 2007, Ronchetti fue incluido en el Salón de la Fama de la FIBA. La Copa Ronchetti fue sucedido por Eurocopa en 2003.

### Liliana Ronchetti y el baloncesto europeo

Liliana Ronchetti comenzó a jugar baloncesto en Como, Italia a la edad de 20 años. Ronchetti, o Lily como era llamada por sus compañeros de equipo, ganó 4 premios nacionales consecutivos con Como en la década de 1950 y jugó 83 partidos para el equipo nacional de Italia.
Un año después de que dejó el baloncesto, Lily murió de cáncer. Su nombre ha persistido a través de la "Copa de Europa Liliana Ronchetti" (rebautizada en 1996 más simplemente "Copa Ronchetti"). Esta competición fue creada por FIBA en 1974 como la segunda competición europea para clubes de baloncesto femenino.
# Langen van der Valk

Langen van der Valk fue un deportista neerlandés que compitió en remo. Ganó una medalla de bronce en el Campeonato Europeo de Remo de 1926, en la prueba de dos con timonel.

## Palmarés internacional

Campeonato Europeo :
| Año | Lugar | Medalla | Prueba |
| 1926 | Lucerna (Suiza) | 03 ! | Dos con timonel |
# Copa Gato 2004

La Copa Gato 2004 fue la segunda serie de partidos amistosos correspondiente al torneo de fútbol Copa Gato, siendo organizada por la productora MERCOM S.A. y auspiciada por la Viña San Pedro, dueña de la marca de vino Gato.
Se celebraron seis ediciones durante ese año: la primera (Copa Ciudad Viña del Mar 2004) en enero y febrero, la segunda en marzo, la tercera en mayo, la cuarta en septiembre, la quinta en octubre y la sexta en noviembre.

## Segunda edición

La edición consistió en un Súperclásico entre Colo-Colo y Universidad de Chile.
El partido, disputado el 28 de marzo de 2004 en el Estadio Fiscal de Talca, terminó empatado 1-1 durante el tiempo reglamentario y se resolvió mediante definición a penales, en la cual, Universidad de Chile ganó por 5-4, obteniendo así su segundo título de la Copa Gato.
El cotejo fue transmitido en directo por Televisión Nacional de Chile.

### Campeón

* Campeón Universidad de Chile

## Tercera edición

La edición consistió en un Súperclásico entre Colo-Colo y Universidad de Chile.
El partido, disputado el 29 de mayo de 2004 en el Estadio La Portada de La Serena, lo ganó Universidad de Chile por 4-3, obteniendo así su tercer título de la Copa Gato.
El cotejo fue transmitido en directo por Televisión Nacional de Chile.

### Campeón

* Campeón Universidad de Chile

## Cuarta edición

La edición consistió en la primera de un ciclo de tres Superclásicos itinerantes entre Colo-Colo y Universidad de Chile.
El partido, disputado el 3 de septiembre de 2004 en el Estadio Municipal Nelson Oyarzún de Chillán, terminó empatado 1-1 durante el tiempo reglamentario y se resolvió mediante definición a penales, en la cual, Colo-Colo ganó por 5-4, obteniendo así su tercer título de la Copa Gato.
El cotejo fue transmitido en directo por Canal 13.

### Campeón

* Campeón Colo-Colo

## Quinta edición

La edición consistió en la segunda de un ciclo de tres Superclásicos itinerantes entre Colo-Colo y Universidad de Chile.
El partido, disputado el 7 de octubre de 2004 en el Estadio Nicolás Chahuán Nazar de La Calera, lo ganó Universidad de Chile por 2-1, obteniendo así su cuarto título de la Copa Gato.
El cotejo fue transmitido en directo por Canal 13.

### Campeón

* Campeón Universidad de Chile

## Sexta edición

La edición consistió en la última de un ciclo de tres Superclásicos itinerantes entre Colo-Colo y Universidad de Chile.
El partido, disputado el 21 de noviembre de 2004 en el Estadio Municipal Valparaíso, lo ganó Universidad de Chile por 2-0, obteniendo así su quinto título de la Copa Gato.
El cotejo fue transmitido en directo por Canal 13.

### Campeón

* Campeón Universidad de Chile
# Copa Gato 2009

La Copa Gato 2009 fue la séptima edición correspondiente al torneo amistoso de fútbol Copa Gato, siendo organizada por la empresa Pegaso Chile S.A., continuadora de la productora MERCOM S.A., y auspiciada por la Viña San Pedro, dueña de la marca de vino Gato.
En aquella versión tuvo lugar el Clásico del fútbol chileno, entre Colo-Colo y Universidad de Chile. El duelo, efectuado en el Estadio Regional de Antofagasta, terminó con una victoria por 2-1 del cuadro universitario, que se adjudicó el trofeo amistoso.
Cabe destacar que, durante el encuentro, los jugadores de Colo-Colo portaron un brazalete negro en su brazo derecho en honor al fallecido Francisco Valdés.

## Colo-Colo v/s Universidad de Chile

| Colo-Colo | Colo-Colo 1 Universidad de Chile 2 12 de agosto de 2009, 22:00 Estadio Regional de Antofagasta, Antofagasta - 25.000 espectadores POR Francisco Prieto MED Paulo Magalhaes DEF Sebastián Toro DEF Diego Olate DEF José Domingo Salcedo MED Rodrigo Millar 81' DEF Christopher Penroz MED César Pinares 46' DEF Rafael Caroca DEL Cristian Bogado DEL Daúd Gazale D. T. Hugo Tocalli POR Hernán Caputto DEF Marcelo Díaz 69' DEF Mauricio Victorino DEF Rafael Olarra DEF Mauricio Arias MED Ángel Rojas MED Felipe Seymour DEF Rodrigo Jara MED Walter Montillo 86' DEL Juan Manuel Olivera 79' DEL Edson Puch 69' D. T. José Basualdo Sustituciones DEL Phillip Araos 81' MED Gerardo Cortés 46' DEF Cristóbal López 69' DEL Mauricio Gómez 86' MED Nelson Pinto 79' DEL Manuel Villalobos 69' Anotaciones 90+2'Cristian Bogado 45'José Manuel Olivera 84'Ángel Rojas Amonestaciones Rafael Caroca Paulo Magalhaes Sebastián Toro Christopher Penroz Cristian Bogado Árbitro René de la Rosa | Universidad de Chile |
Ganador: Universidad de Chile
# Lagruesa

Lagruesa es un lugar del municipio español de San Miguel del Cinca, perteneciente a la provincia de Huesca, en la comunidad autónoma de Aragón.

## Historia

Hacia mediados del siglo XIX, la pardina, ya por entonces perteneciente a Estiche, tenía contabilizada una población de seis habitantes. Aparece descrita en el décimo volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz con las siguientes palabras:
# Last Rites

Last Rites es el séptimo álbum publicado por la banda de heavy metal Pentagram en 2011. Lanzado para celebrar el 40 aniversario de la banda, originalmente iba a ser llamado "Last Rites of the Setting Sun", pero al considerar que era un título demasiado largo, lo acortaron simplemente a "Last Rites".
El álbum estaba previsto para ser grabado con los miembros originales supervivientes de Pentagram (Geof O'Keefe y Greg Mayne) con la ayuda de Phil Anselmo y su disquera Housecore Records, pero ante la negativa de ambos exmiembros, Bobby Liebling finalmente decidió grabarlo junto al baterista Tim Tomaselli, el bajista Greg Turley y su colega por más de 30 años Victor Griffin (tío de Turley) bajo el renombrado sello Metal Blade Records.
El álbum (como es de su costumbre) cuenta con temas tanto nuevos como en su mayoría clásicos escritos en la década de los 70, tales como "Into the Ground" y "Nothing Left", los cuales originalmente fueron publicados como bootlegs en el disco "Nothing Left" de 1970 de Stone Bunny (banda de Liebling y O'Keefe antes de formar a Pentagram).

## Lista de canciones

Todas las canciones escritas y compuestas por Liebling, Griffin, O'Keefe y Turley.

## Integrantes

* Bobby Liebling - voz
* Victor Griffin - guitarra, voz (track 7)
* Greg Turley - bajo
* Tim Tomaselli - batería
* Datos: Q6494615
# Laxta granicollis

Laxta granicollis es una especie de cucaracha del género Laxta, familia Blaberidae, orden Blattodea.

## Distribución

Se distribuye por Oceanía: Australia.

## Taxonomía

Fue descrita por Saussure en 1862 y publicada en Saussure. 1862. Rev. Mag. Zool. 2(14).
# Las hermanas Brontë

Las hermanas Brontë (Les sœurs Brontë) es una película francesa dirigida por André Téchiné y estrenada en 1979.

## Sinopsis

A principios del siglo XIX, en Haworth, en las landas de Yorkshire, las tres hijas de la familia Brontë: Charlotte, Emily, Anne y su hermano Branwell, tienen habilidades para la escritura. Charlotte, la mayor, y Anne, la segunda, se convierten en tutoras de las familias de los alrededores mientras que Emily, con comportamientos masculinos, prefiere seguir en las landas. Charlotte y Emily van al continente para perfeccionar su francés con el fin de abrir en el futuro una escuela. Pero el destino decidirá otra cosa: Charlotte se enamora de un profesor sin que sus sentimientos sean recíprocos. Branwell es tutor. Enamorado de la señora de la casa, cae en el alcohol y la droga, sus excesos y la tuberculosis. Emily publica Cumbres Borrascosas y muere poco después de la misma enfermedad, a lo cual sigue la desaparición Anne. Charlotte será la única que conocerá el éxito durante su vida y se casara con un vicario que la amará.

## Reparto

* Isabelle Adjani como Emily.
* Marie-France Pisier como Charlotte.
* Isabelle Huppert como Anne.
* Pascal Greggory como Branwell.
* Patrick Magee como Patrick Brontë, el padre.
* Hélène Surgère como la señora Robinson.
* Roland Bertin como el señor Nicholls.
* Alice Sapritch como Elizabeth Branwell, la tía.
* Xavier Depraz como Monsieur Heger.
* Adrian Brine como Monsieur Robinson.
* Julian Curry como Monsieur Smith.
* Renée Goddard como Tabby.
* Jean Sorel como Leyland.
* Roland Barthes como Thackeray.

## Nominaciones y premios

* Festival de Cannes 1979: André Téchiné nominado a la Palma de Oro
* Premios César 1980:
** Bruno Nuytten nominado al César a la mejor fotografía.
** Claudine Merlin nominada al César al mejor montaje.
* Datos: Q2080614
# Laura (Ohio)

Laura es una villa ubicada en el condado de Miami en el estado estadounidense de Ohio. En el Censo de 2010 tenía una población de 474 habitantes y una densidad poblacional de 675,32 personas por km².

## Geografía

Laura se encuentra ubicada en las coordenadas 39°59′42″N 84°24′30″O﻿ / ﻿39.99500, -84.40833. Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Laura tiene una superficie total de 0.7 km², de la cual 0.7 km² corresponden a tierra firme y (0%) 0 km² es agua.

## Demografía

Según el censo de 2010, había 474 personas residiendo en Laura. La densidad de población era de 675,32 hab./km². De los 474 habitantes, Laura estaba compuesto por el 96.62% blancos, el 1.69% eran afroamericanos, el 0.42% eran amerindios, el 0.21% eran asiáticos, el 0% eran isleños del Pacífico, el 0.63% eran de otras razas y el 0.42% pertenecían a dos o más razas. Del total de la población el 1.48% eran hispanos o latinos de cualquier raza.
# Las rastreadoras

Las rastreadoras (Sinaloa, México, 2014) es un grupo de personas, mayoritariamente mujeres, que realizan la búsqueda de restos de personas desaparecidas en México. Esta actividad inició en el estado de Sinaloa cuando alrededor de 200 familiares de personas desaparecidas se internaron en terrenos baldíos y con herramientas básicas comenzaron a escarbar para encontrar cuerpos o restos humanos.

## Grupos
### Sinaloa

* Rastreadoras del Fuerte. Nombradas por Javier Valdez. El grupo está formado por 20 personas del equipo operativo y forman parte de un colectivo de más de un centenar de madres. Una de sus líderes es Mirna Nereyda quien creó la agrupación después de la desaparición de su hijo Roberto Corrales Medina, el 14 de julio de 2014, ella comenta que:
   Cuando desapareció Roberto pregunté a las autoridades dónde lo habían buscado, y me respondieron que ellos no buscaban, así que con mucho dolor y tristeza le prometí a mi hijo que yo lo encontraría.
Tienen un registro de 140 desaparecidos en los municipios de El Fuerte, Choix y Ahome, para finales de 2016 habían encontrado 28 cuerpos, seis identificados y entregados a sus familias.
* Sabuesos Guerreras. Creado en mayo de 2017, y se constituyen legalmente en octubre de 2017
* Voces Unidas por la Vida
* Una luz de esperanza
* Tesoros perdidos hasta encontrarlos.

## Documentales

* En noviembre de 2017 se realizó la presentación del documental Las Rastreadoras de Adrián González Robles, en el Segundo Festival de Cine Cie Proyecta.
* En 2022, José María Espinosa de los Monteros realizó el documental Te nombré en el silencio, el cual fue nominado al Mejor Largometraje Documental y Mejor Ópera Prima en la 64.ª edición de los Premios Ariel.
# Las que se ponen bien la falda

«Las que se ponen bien la falda», también conocida como" #LQSPBLF," es una canción feminista radical de la cantante mexicana María José. Es cantada a dueto con la reggaetonera Ivy Queen.
Fue lanzado como el primer sencillo del próximo y quinto álbum de estudio de María José, a través de AirPlay el 9 de mayo de 2016 y como descarga digital el 13 de mayo de 2016. Un video musical de la canción fue grabada en Miami en abril de 2016.

## Lanzamiento y promoción

En una presentación en Hermosillo, México, anunció el lanzamiento de la canción María José estrenó fragmentos de la canción en sus redes sociales en abril de 2016. El 30 de abril de 2016, un adelanto de la canción fue publicada en las cuentas oficiales de YouTube y VEVO de José. «Las que se ponen bien la falda» fue lanzado como el primer sencillo del próximo quinto trabajo de estudio de José álbum. enviado a la radio el 9 de mayo de 2016 El álbum será promovido por una gira en septiembre de 2016.

## Música y letra

Musicalmente, las empresas José en el género del reguetón y la música urbana en «Las que se ponen bien la falda». De acuerdo con Lena Hensen de People en Español, la química entre los dos artistas se pueden sentir en la canción Univisión reivindica la canción a ser una "colaboración explosiva". Líricamente, la canción defiende, y trae la potenciación de las mujeres De acuerdo con un editor para el diario mexicano el Imparcial , la canción "responde a todas las críticas que se han hecho en relación con violencia de género.

## Videoclip

El video musical de la canción fue filmado en Miami, filmado durante dos días el 13 y 14 de abril de 2016. El video fue lanzado el 21 de mayo de 2017 por la plataforma de YouTube
# Laódice (Aqueo)

Laódice del Ponto (griego: Λαοδικη); vivió en siglo III a. C. esposa de Aqueo, hija de Mitrídates II rey del Ponto y hermana de la esposa de Antíoco III, Laódice. Cuando Aqueo cayó en mano de Antíoco (213 a. C.), Laódice quedó en posesión de la ciudadela de Sardes, en la cual resistió un tiempo, pero pronto tuvo que rendirse a Antíoco por disensión entre sus propias tropas. Polibio menciona que esta princesa fue llevada antes de su matrimonio a Selge, en Pisidia (hoy parte de Turquía), bajo el cuidado de Logbasis, un ciudadano de ese lugar.

## Otras fuentes

* Polibio, Histories, Evelyn S. Shuckburgh (traductor), Londres - Nueva York, (1889).
* Smith, William; Dictionary of Greek and Roman Biography and Mythology, "Laodice (8)", Boston (1867).
# Cornutrypeta hunanica

Cornutrypeta hunanica es una especie de insecto del género Cornutrypeta de la familia Tephritidae del orden Diptera.

## Historia

Fue descrita científicamente por primera vez en el año 2008 por Chen & Wang.
# Cordovilla de Aguilar

Cordovilla de Aguilar es una localidad de la provincia de Palencia (Castilla y León, España) que pertenece al municipio de Aguilar de Campoo.

## Contexto geográfico

Está a pocos kilómetros de Aguilar de Campoo, la capital municipal, en la comarca de Campoo.

## Demografía
### Evolución de la población en el siglo XXI

* Gráfica de evolución demográfica de Cordovilla de Aguilar entre 2000 y 2020
* Población de derecho (2000-2020) según el padrón municipal del INE

## Historia

A la caída del Antiguo Régimen la localidad se constituye en municipio constitucional que en el censo de 1842 contaba con 6 hogares y 31 vecinos , para posteriormente integrarse en Nestar . Por tanto, hasta mediados del siglo XIX era un municipio independiente. En los años 1970 pasan ambos a integrarse en Aguilar de Campoo.
# Laura Mertens

Laura Mertens (25 de mayo de 1993) es una deportista alemana que compite en lucha libre. Ganó una medalla de bronce en el Campeonato Europeo de Lucha de 2017, en la categoría de 58 kg.

## Palmarés internacional

Lucha libre :
| Campeonato Europeo ||||
| Año | Lugar | Medalla | Categoría |
| 2017 | Novi Sad (Serbia) | 03 ! | 58 kg |
# Laura Michelino

Laura Michelino (São Paulo, 1959) es una artista plástica brasileña radicada en París.

## Biografía

Desde 1978 a 1981, se formó en la Universidad de São Paulo, exactamente en la Escuela de Comunicaciones y Artes de la Universidad de São Paulo Archivado el 18 de junio de 2016 en Wayback Machine. (acrónimo en portugués: ECA-USP) y tomó clases de dibujo en el Atelier de Carlos Fajardo y de pintura a la acuarela en el de Rubens Matuck. Debido a sus contactos con Mario Gruber y su atelier, en 1982 se trasladó a París. Así, de 1982 a 1983, estudió grabado en París en el "Atelier 17", fundado por el artista plástico y grabador Stanley William Hayter. Y en 1992, aprendió la técnica de aguagrabado con Bernard Pras. Desde entonces, colabora y produce sus propios aguagrabados en el "Atelier Papou", de Montreuil.

## Algunas exposiciones
### 2009

* SP ARTE, São Paulo
* Galería GM ARTS, París
* DROPZ Galería, São Paulo
* « Salon de l’Estampe » París

### 2008

* Galería Éclat d’Art , Colmar
* Bibliothèque Robert-Desnos, Montreuil-sous-Bois.
* Galería Schön, Bonn, Alemania
* Galería Wenke, Tubinga, Alemania
* Galería Sarö, Suecia
* Galería Guldager, Dinamarca
* Galería Elitzer, Saarbruch, Alemania
# Laneuvelle

Laneuvelle es una población y comuna francesa, en la región de Champaña-Ardenas, departamento de Alto Marne, en el distrito de Langres y cantón de Terre-Natale.

## Demografía

Evolución demográfica de Laneuvelle :
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 |
| 178 | 142 | 119 | 112 | 103 | 101 |
| Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades (Fuente: INSEE) ||||||
# Leah Manning

Leah Manning (Droitwich, 14 de abril de 1886 - 15 de septiembre de 1977) fue una política británica.
Leah fue miembro del Par­ti­do Laborista inglés. En 1930, fue elegida presi­dente de la Unión Nacional de Maestros. Durante la Guerra civil española de 1936, fue la persona que inició las gestiones con el Gobierno Británico para la evacuación de niños vascos en calidad de refugiados.
Prestigiosa educadora, impulsó el National Joint Committee for Spanish Relief que fue un organismo de ayuda humanitaria al gobierno de la república española. Este comité, presidido por la duquesa de Atholl, envió a Bilbao a Leah Manning, acompañada de la también integrante del Comité Edith Pye y de un equipo médico, encargado del reconocimiento sanitario de los menores que serían evacuados. En total se evacuaron 4.000 niños.
En su honor, desde el año 2002, un jardín en el barrio de Txurdinaga de Bilbao lleva su nombre.
# Cordillera norteamericana

La Cordillera norteamericana es la porción norte de la Cordillera americana la cual sigue el margen occidental de América. La Cordillera norteamericana incluye varias cordilleras subordinadas, valles intermontanos y altiplanos en el oeste de América del norte con los Grandes Llanuras siendo el límite oriental en una considerable parte de su trayecto de norte a sur. La Cordillera norteamericana pasa por 3 países: Canadá, México y Estados Unidos incluyendo Alaska.
Se compone a su vez de las siguientes cordilleras principales:
* Cordillera de Brooks: Al norte de Alaska y en Yukón.
* Cordillera de Alaska: Al sur de Alaska y en Yukón.
* Montañas Rocosas: En Canadá y Estados Unidos.
* Cadena costera del Pacífico: Desde la península de Kenai (Alaska) hasta Sierra La Laguna (Baja California, México), pero puede variar su delimitación según los autores.
* Cordillera de las Cascadas: En Canadá y Estados Unidos.
* Sierra Nevada: En California, EE. UU.
* Sistema de las Sierras Madre: Desde la zona de frontera México-EE. UU. hasta Centroamérica.
* Datos: Q2263948
* Multimedia: North American Cordillera / Q2263948
# Corteza de hierro

Corteza de hierro (Ironbark) es el nombre que se le da a varias especies en tres grupos taxonómicos dentro del género de Eucalyptus que tienen la corteza oscura y profundamente surcada.
En vez de mudarla anualmente como en muchas otras especies de Eucalyptus, la corteza muerta se acumula en los árboles, formando las fisuras. Se hace rugosa después de resecarse e impregnarse con kino, una savia roja oscura exudada por el árbol. La corteza es resistente a los incendios y al calor y protege al tejido vivo dentro del tronco y ramas del fuego. En casos de incendios extremos, donde las hojas y los brotes se eliminan, la corteza protectora ayuda a proteger los brotes epicórmicos que permiten al árbol rebrotar.

## Ejemplos de especies de corteza de hierro

* Eucalyptus crebra F.Muell., Corteza de hierro de hojas estrechas o Corteza de hierro roja de hojas estrechas.
* Eucalyptus fibrosa F. Muell., Corteza de hierro roja de hojas anchas.
* Eucalyptus melanophloia F.Muell., Corteza de hierro de hojas plateadas.
* Eucalyptus paniculata Sm., Corteza de hierro gris.
* Eucalyptus sideroxylon A.Cunningham ex Woolls, Corteza de hierro roja o Mugga
* Eucalyptus staigeriana F. Muell. ex Bailey, Corteza de hierro de limón
* Eucalyptus tricarpa (L.A.S.Johnson) L.A.S.Johnson & K.D.Hill, Corteza de hierro roja
# Corteza (queso)

La corteza del queso protege el queso contra sequedad, deformaciones y ataques de moho o de animales. Además asegura la respiración y así la madurez del queso eliminando la humedad y el oxígeno. La corteza del queso puede ser útil también para información al consumidor, sobre qué tipo de queso es, por ejemplo por la marca.

## Materiales

La corteza del queso puede estar hecha de moho, parafina o polímero de plástico. Se hace la corteza del queso de diversos materiales en diversos países. En Países Bajos, el queso a menudo se presiona con requesón. En más cálidos países del sur de Europa, la corteza se hace del sudor del queso, que forma una capa de grasa. La corteza del queso a menudo se lava y frota varias veces para evitar el desarrollo de moho. A menudo se aplica una capa de parafina al final de la madurez antes la distribución al comercio. Quesos sin corteza son los cremosos y los hojaldrados. Algunos tipos de cortezas de queso son comestibles, otras no.

## Curiosidad

En algunas regiones del sur de España se usa como refrán "en el campo no se raspa el queso" en sentido estricto para aludir al hecho de que no se quite la corteza del queso antes de comerlo, pero más a menudo para aludir al hecho de que en el campo o en ambientes familiares no se necesitan costumbres refinadas.