OpenLLM-France/wikimedia huggingface dataset:
# Sistema antitanque portátil

Los sistemas antitanque portátiles o anticarro (en inglés: Man-portable anti-tank systems, MANPATS o MPATS) son sistemas de proyectiles tradicionalmente portátiles lanzados desde el hombro que disparan objetos pesados tipo proyectiles (aunque han existido armas arrojadizas y de embestida), típicamente diseñados para combatir objetivos protegidos, como vehículos blindados, fortificaciones de campo y a veces incluso aeronaves que vuelan a baja altura (especialmente helicópteros).
Las minas, la artillería común y otros tipos de proyectiles se emplearon para destruir tanques durante la Primera Guerra Mundial. En la Segunda Guerra Mundial los cañones anticarro ya habían sido desarrollados y eran cargados frecuentemente con municiones especiales, como los proyectiles de carga hueca, los cuales explotan al impacto y tienen una gran fuerza penetrante. Varios misiles antitanque y lanzacohetes, como la bazuca, se han utilizado también con el mismo fin en las guerras.
# Proyecto Carapan

La Estación Experimental de Incorporación del Indio o Proyecto Carapan fue un proyecto educativo e indigenista llevado a cabo entre junio de 1932 y enero de 1933 en el Estado de Michoacán, México; en la zona purépecha de la Cañada de los Once Pueblos. Consistió tanto en un programa de promoción social y educación para adultos como en un proyecto de investigación sobre la realidad indígena en México. Se hizo con la finalidad de diseñar programas y políticas para lograr su integración a la nación, respetando sus valores culturales.

## Motivación

El proyecto Carapan fue uno de muchos proyectos dobles de investigación y educación que siguieron la corriente del indigenismo, cuyo fin era integrar a los pueblos indígenas al entorno social del México moderno, mejorar su calidad de vida, documentar sus realidades y experimentar para alcanzar los métodos más adecuados para lograr estos fines. El proyecto fue propuesto y llevado a cabo por Moisés Sáenz Garza, educador e indigenista mexicano, durante el período de Narciso Bassols como Secretario de Educación Pública.
El lugar del proyecto fue seleccionado, de acuerdo con Moisés Sáenz, por no ser muy accesible, pero tampoco ser cercano a centros urbanos; por tener un perfil indígena marcado pero haber sido permeado por corrientes integradoras nacionales, por no ser completamente indígena tradicional.

## Desarrollo

La Estación se estableció en el pueblo de Carapan, en la zona de la Cañada de los Once Pueblos, de donde viene su nombre, en julio de 1932, después de que Moisés Sáenz y su equipo visitaran por primera vez el área el mes anterior. El proyecto quedó inconcluso debido a la salida de Sáenz de la Secretaría de Educación Pública (México), provocada por riñas y diferencias entre este y el secretario Bassols. La estación continuó funcionando hasta diciembre de 1933.
# Proceso de Comunidades Negras

El Proceso de Comunidades Negras de Colombia PCN, es una organización de nivel nacional de la comunidad negra de Colombia. Esta organización articula a más de 140 organizaciones de base, consejos comunitarios y personas que trabajan en la transformación social, económica, política y territorial de las comunidades negras, afrodescendientes, raizales y palenqueras, mediante la defensa y reivindicación de sus derechos.
En 1991 se concretó un proceso para unir esfuerzos e influir en el reconocimiento de los derechos de las comunidades negra en la Constituyente de 1991 y además de la definición de Colombia como nación "pluriétnica y multicultural", conquistó el artículo transitorio 55, que ordenó reglamentar los territorios colectivos y los derechos de los afrocolombianos. El Proceso se consolidó tras la aprobación de la ley 70 de 1993 o Ley de Comunidades Negras, uno de los mayores avances del pueblo negro en materia legislativa en el país.
El PCN ha participado en diferentes organismos de concertación, así como en los organismos de unidad con otros organizaciones y movimientos sociales y en los paro nacionales de 2019 y 2021.

### Consejos Comunitarios de Comunidades Negras

Los Consejos Comunitarios de las Comunidades Negras son personas jurídicas sobre tierras baldías en zonas rurales ribereñas a los ríos de la cuenca del Pacífico, cuya creación está autorizada por el Artículo 5º de la ley 70 de 1993, que tienen entre sus funciones las de administrar internamente las tierras de propiedad colectiva que se les adjudique, delimitar y asignar áreas al interior de las tierras adjudicadas, velar por la conservación y protección de los derechos de la propiedad colectiva, la preservación de la identidad cultural, el aprovechamiento y la conservación de los recursos naturales y hacer de amigables componedores en los conflictos internos factibles de conciliación.
# Alice Adams

Alice Adams, también conocida como Sueños de juventud, es una película romántica de 1935 hecha por RKO y protagonizada por Katharine Hepburn. Fue dirigida por George Stevens y producida por Pandro S. Berman. El guion de Dorothy Yost, Mortimer Offner y Jane Murfin adapta la novela Alice Adams de Booth Tarkington. La banda sonora corrió a cargo de Max Steiner y Roy Webb, y la cinematografía de Robert De Grasse. La película recibió nominaciones en los Premios Oscar a la Mejor Película y a Mejor Actriz.

## Sinopsis

En una familia de clase humilde, el padre y el hijo están satisfechos y se conforman con trabajar en una tienda; en cambio, la madre y la hija no dejan de urdir toda clase de estratagemas para intentar subir socialmente. Cuando la hija conoce al hombre de sus sueños, la madre arrastra al padre hacia un peligroso negocio, y planea impresionar al chico con una cena.

## Reparto

* Katharine Hepburn como Alice Adams.
* Fred MacMurray como Arthur Russell.
* Fred Stone como Mr. Adams
* Evelyn Venable como Mildred Palmer.
* Frank Albertson como Walter Adams.
* Ann Shoemaker como Mrs. Adams
* Charles Grapewin como Mr. Lamb
* Grady Sutton como Frank Dowling.
* Hedda Hopper como Mrs. Palmer
* Hattie McDaniel como Malena.
* Jonathan Hale como Mr. Palmer
* Janet McLeod como Henrietta Lamb.
* Virginia Howell como Mrs. Dowling
* Zeffie Tilbury como Mrs. Dresser
* Ella McKenzie como Ella Dowling.

## Premios y nominaciones
### Premios Óscar

La película fue nominada para el premio de la Academia a Mejor Película, y Hepburn al de mejor actriz . Aunque Bette Davis dijo que Hepburn merecía el premio, Hepburn terminó recibiendo la segunda mayoría de los votos, ya que Davis lo ganó por Dangerous.
| Categoría | Persona | Resultado |
| Producción sobresaliente | Producción sobresaliente | Nominada |
| Mejor actriz | Katharine Hepburn | Nominada |

### National Board of Review

| Año | Reconocimiento | Resultado |
| 1935 | Diez mejores filmes del año | Incluida |
* 1935: Premios del Círculo de Críticos de Cine de Nueva York: Nominada a Mejor Actriz (Katharine Hepburn)

## Recepción

Después de que los circuitos de cine dedujeran su porcentaje de exhibición de ventas de boletas, la película obtuvo una buena ganancia de $ 164,000.
# Adalberón de Eppenstein

Adalbero von Eppenstein (980-29 de noviembre de 1039) fue Duque de Carintia desde 1011 o 1012. Fue sucesor del salio Conrado I.
Luego de una serie de altercados políticos con los salios y una fracasada rebelión contra Conrado II, Emperador del Sacro Imperio Romano Germánico, Adalbero fue obligado a renunciar a todos sus cargos y feudos. Sin embargo, Egilberto, Obispo de Freising, un consejero del hijo de Conrado, Enrique, aconsejó a los príncipes de Alemania y al mismo Enrique que no reconocieran su renuncia. Se hicieron necesarios los ruegos de Conrado para que Enrique consintiera al acto y Adalberón finalmente fue destituido. Murió en el exilio en 1039.
Adalberón contrajo matrimonio con Beatriz, hermana de Herman II de Suabia, de la Dinastía Conradina.
# Aequo pulsat pede

Æquo pulsat pede es una locución latina que significa ‘Pisa con pie igual’. Están tomadas estas palabras de la sentencia que Horacio pone en una de sus odas diciendo: Pallida mors æquo pulsat pede pauperum tabernas regumque turris (la pálida muerte hiere con pie igual las chozas de los pobres y los palacios de los reyes). O, como escribe Iriarte «La muerte con pies iguales mide la choza pajiza y los palacios reales». También puede traducirse como; " La muerte hiere con el mismo pie las tabernas de los pobres y las torres de los reyes"
# Axel Picazo

Axel Picazo (Ciudad de México, México; 5 de abril de 2001) es un futbolista mexicano-estadounidense. Juega de centrocampista y su equipo actual es el Huntsville City de la MLS Next Pro estadounidense. Nacido en México, Picazo fue internacional juvenil por Estados Unidos.

## Trayectoria

Picazo comenzó su carrera en 2019 en el Bethlehem Steel FC de la USL, como jugador canterano del Philadelphia Union.
En marzo de 2020, Picazo firmó en el LA Galaxy II.

## Selección nacional

Fue internacional juvenil por Estados Unidos.

## Estadísticas

Actualizado al último partido disputado el 24 de septiembre de 2023.
| Club | Div. | Temporada | Liga | Liga | Copas nacionales | Copas nacionales | Copas internacionales | Copas internacionales | Total | Total |
| Club | Div. | Temporada | Part. | Goles | Part. | Goles | Part. | Goles | Part. | Goles |
| Philadelphia Union 2 Estados Unidos | 2.ª | 2019 | 19 | 1 | — | — | — | — | 19 | 1 |
| Philadelphia Union 2 Estados Unidos | 2.ª | 2020 | 16 | 2 | — | — | — | — | 16 | 2 |
| Philadelphia Union 2 Estados Unidos | Total club | Total club | 35 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 35 | 3 |
| LA Galaxy II Estados Unidos | 2.ª | 2021 | 21 | 1 | — | — | — | — | 21 | 1 |
| LA Galaxy II Estados Unidos | 2.ª | 2022 | 23 | 0 | — | — | — | — | 23 | 0 |
| LA Galaxy II Estados Unidos | 3.ª | 2023 | 27 | 4 | — | — | — | — | 27 | 4 |
| LA Galaxy II Estados Unidos | Total club | Total club | 71 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 71 | 5 |
| Total carrera | Total carrera | Total carrera | 106 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 106 | 8 |
# Wisdom Quaye

Wisdom Niiayitey Quaye July (La Ceiba, Atlántida, Honduras, 8 de abril de 1998) es un futbolista hondureño de origen ghanés. Juega como lateral derecho y su actual club es el Real C. D. España de la Liga Nacional de Honduras.

## Selección nacional

El 18 de septiembre de 2015 se anunció que había sido convocado para disputar la Copa Mundial de Fútbol Sub-17 de 2015 en Chile.

### Suspensión por FIFA

El 20 de septiembre de 2022, el jugador Wisdom Quaye fue suspendido por 18 meses de inactividad en el fútbol por la FIFA por dar positivo en una prueba antidopaje; "(...) el Sr. Quaye July, futbolista hondureño de 24 años, dio positivo por clostebol al termino de un partido de clasificación para la Copa Mundial de la FIFA Qatar 2022" mencionaron en su comunicado las autoridades de la FIFA.
El Clostebol es un esteroide anabolizante. Es un medicamento que pertenece al grupo de los denominados corticoides o corticosteroides. Esta sustancia se encuentra, por ejemplo, en cremas destinadas a agilizar la cicatrización de heridas, así como otras afecciones en la piel como erosiones, quemaduras, sequedad o radio dermitis.

### Participaciones en Copas del Mundo

| Mundial | Sede | Resultado | PJ | Goles |
| Copa Mundial Sub-17 de 2015 | Chile Chile | Fase de grupos | 2 | 0 |

## Estadísticas
### Clubes

| Equipo | Div. | Temporada | Liga | Liga | Copa Nacional | Copa Nacional | Copa Internacional | Copa Internacional | Total | Total |
| Equipo | Div. | Temporada | Partidos | Goles | Partidos | Goles | Partidos | Goles | Partidos | Goles |
| C. D. S. Vida Honduras Honduras | 1.ª | 2014-15 | 1 | 0 | — | — | — | — | 1 | 0 |
| C. D. S. Vida Honduras Honduras | 1.ª | 2015-16 | 2 | 0 | — | — | — | — | 2 | 0 |
| C. D. S. Vida Honduras Honduras | 1.ª | 2016-17 | 0 | 0 | — | — | — | — | 0 | 0 |
| C. D. S. Vida Honduras Honduras | 1.ª | 2017-18 | 0 | 0 | — | — | — | — | 0 | 0 |
| C. D. S. Vida Honduras Honduras | 1.ª | 2018-19 | 9 | 0 | — | — | — | — | 9 | 0 |
| C. D. S. Vida Honduras Honduras | 1.ª | 2019-20 | 23 | 0 | — | — | — | — | 23 | 0 |
| C. D. S. Vida Honduras Honduras | 1.ª | 2020-21 | 16 | 2 | — | — | — | — | 16 | 2 |
| C. D. S. Vida Honduras Honduras | Total | Total | 51 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 51 | 2 |
| Real C. D. España Honduras Honduras | 1.ª | 2020-21 | 2 | 0 | — | — | — | — | 2 | 0 |
| Real C. D. España Honduras Honduras | Total | Total | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Total en su carrera | Total en su carrera | Total en su carrera | 53 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 53 | 2 |
# Yūki Ishikawa

Yūki Ishikawa (Okazaki, Japón; 11 de diciembre de 1995) es un jugador profesional de voleibol japonés que juega como atacante externo en el Safety Perugia italiano y en la selección japonesa. Además es el capitán actual de la Selección masculina de voleibol de Japón.

## Palmarés
### Individual

Selección Japón:
* Mejor atacante externo
** Copa Mundial de Voleibol (2015), (2019)
** Liga de Naciones de Voleibol (2023), (2024)
** Campeonato Asiático de Voleibol (2017), (2019), (2021)
* Jugador Más Valioso
** Campeonato Asiático de Voleibol (2017), (2023)
* Mayor anotador
** Campeonato Asiático U18 de Voleibol (2012)
** Liga de Naciones de Voleibol (2023)
Emma Villas Siena:
* Mejor atacante externo
** Serie A1 (2018-19)

### Selección masculina de voleibol de Japón

* Liga de Naciones de Voleibol Masculino:
** 2024
** 2023
* Campeonato Asiático de Voleibol:
** 2015, 2017, 2023
** 2021
** 2019
# Lo de Mariana

Lo de Mariana fue un programa de televisión argentino emitido por Canal 13. Debutó el lunes 12 de abril, y terminó el viernes 9 de julio de 2021, se emitía de lunes a viernes de 11:30 a 13:00 horas. Fue conducido por Mariana Fabbiani, con un equipo integrado, por el chef, Christophe Krywonis y los periodistas Federico Seeber, Martina Soto Pose, Mercedes Ninci y Mónica Gutiérrez.

## Sinopsis

Mariana Fabbiani los invita a su "casa" con información de actualidad, política, cocina y diversión en las mañanas de eltrece.

## Equipo
### Conductora

* Mariana Fabbiani (2021)

### Cocineros

* Christophe Krywonis (2021)

### Panelistas

* Federico Seeber (2021)
* Martina Soto Pose (2021)
* Mercedes Ninci (2021)
* Florencia Arietto (2021)
* Guillermo Capuya (2021)
* Mónica Gutiérrez (2021)

### Cronistas

* Germán "Pampa" Mónaco (2021)

### Locuciones

* Martina Soto Pose (2021)

## Audiencia

A lo largo de sus 65 emisiones al aire, el ciclo tuvo un promedio total de 4.2 de rating.
Lista de índices de audiencia :
| Día | Fecha | Programa | Invitados del día | Índice de audiencia | Superó a la competencia (Flor de equipo) | Resultado en la Mañana (IBOPE) |
| Lunes | 12 de abril | #1 | Pablo Echarri & Carina Zampini | 5.6 | Igualaron | Primero |
| Martes | 13 de abril | #2 | Luis Brandoni & Karina, La Princesita | 5.5 (↓ -0.1) | No | Segundo |
| Miércoles | 14 de abril | #3 | Diego Leuco, Luciana Geuna & Noelia Marzol | 4.5 (↓ -1.0) | No | Cuarto |
| Jueves | 15 de abril | #4 | Gonzalo Heredia, Agustina Cherri, Esteban Lamothe & Mario Massaccesi | 4.1 (↓ -0.4) | No | Cuarto |
| Viernes | 16 de abril | #5 | Mauricio D'Alessandro & Mercedes Ninci | 3.9 (↓ -0.2) | No | Cuarto |
| Lunes | 19 de abril | #6 | Gisela Marziotta | 3.4 (↓ -0.5) | No | Quinto |
| Martes | 20 de abril | #7 | Moria Casán & Horacio Rodríguez Larreta | 5.0 (↑ +1.6) | No | Tercero |
| Miércoles | 21 de abril | #8 | Yanina Latorre | 4.6 (↓ -0.4) | No | Cuarto |
| Jueves | 22 de abril | #9 | Cinthia Fernández & Dady Brieva | 3.9 (↓ -0.7) | No | Quinto |
| Viernes | 23 de abril | #10 | Nacha Guevara, Pachu Peña & Martín Lousteau | 4.7 (↑ +0.8) | No | Tercero |
| Lunes | 26 de abril | #11 | Nazarena Vélez, Ángel de Brito & Mauricio D'Alessandro | 5.0 (↑ +0.3) | No | Segundo |
| Martes | 27 de abril | #12 | Rocío Quiroz & Reina Reech | 4.5 (↓ -0.5) | No | Cuarto |
| Miércoles | 28 de abril | #13 | Ángela Leiva, Fernando Burlando & Pía Shaw | 4.5 | No | Cuarto |
| Jueves | 29 de abril | #14 | Emilia Attias & Andrea Taboada | 3.9 (↓ -0.6) | No | Quinto |
| Viernes | 30 de abril | #15 | El Pelado López, Augusto Tartúfoli & Mercedes Ninci | 4.2 (↑ +0.3) | No | Quinto |
| Lunes | 3 de mayo | #16 | Amalia Granata | 5.0 (↑ +0.8) | No | Tercero |
| Martes | 4 de mayo | #17 | Rodolfo Baqué, Florencia Arietto & Mariano Israelit | 3.5 (↓ -1.5) | No | Quinto |
Programa más visto Programa menos visto
# Vimoutiers

Vimoutiers es una población y comuna francesa, situada en la región de Baja Normandía, departamento de Orne, en el distrito de Argentan y cantón de Vimoutiers. Fue reconstruida después de la Segunda Guerra Mundial.

## Demografía

Evolución demográfica de Vimoutiers :
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 |
| 3701 | 4572 | 5019 | 4918 | 4723 | 4418 |
| Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades (Fuente: INSEE) ||||||

## Personalidades

* Amparo López Jean (1885-1942), feminista española, exiliada en Vimoutiers después de la Guerra civil española.
# Stampa

Stampa es una antigua comuna y localidad suiza del cantón de los Grisones, situada en el distrito de Maloja, círculo y comuna de Bregaglia.
La comuna fue disuelta el 1 de enero de 2010 tras su fusión con las comunas de Bondo, Castasegna, Soglio y Vicosoprano en la nueva comuna de Bregaglia.

## Geografía

La antigua comuna se encontraba dividida en dos partes, la primera, en la cual se encontraba al núcleo urbano principal, estaba encerrada por las comunas de Soglio (norte y oeste) y Vicosoprano (este) y Bondo (sur).
La segunda parte, enclavada más hacia el occidente, limitaba al norte con la comuna de Bivio, al este con Sils im Engadin/Segl, al sur con Chiesa in Valmalenco (IT-SO) y Val Masino (IT-SO), y al oeste con Vicosoprano y Soglio.

## Personalidades

* Giovanni Giacometti (1868-1933)
* Augusto Giacometti (1877-1947), primo de 2° grado de Giovanni
* Alberto Giacometti (1901-1966), hijo de Giovanni
* Diego Giacometti (1902-1985), hijo de Giovanni
* Bruno Giacometti (1907-2012), hijo de Giovanni
# Violette de Bordeaux

'Violette de Bordeaux' es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica bífera, de higos de piel violeta oscuro casi negro. En América del Norte son capaces de ser cultivadas en USDA Hardiness Zones 7 a 10.

## Sinonímia

* „Negronne“,
* „Figue de Bordeaux“,
* „Petite Aubique“,
* „Angélique Black“,
* „Figue Poire“,

## Historia

Variedad presente en el sur de Francia durante mucho tiempo, fue descrita en 1692 por JB de la Quintinie, y cultivada en el Château de Versailles bajo reinado de Luis XIV de Francia
Su presencia en la región de París, en Inglaterra e incluso en América del Norte, muestra su buena resistencia al frío y su capacidad para crecer bien en clima fresco con una breve temporada de otoño.

## Características

Las higueras 'Violette de Bordeaux' es un cultivar de tipo higo común Ficus carica bífera, árbol de tamaño mediano a bajo, productivo y robusto, se pueden cultivar en USDA Hardiness Zones 7 a más cálida húmeda.
'Violette de Bordeaux' produce brevas sabrosas piriformes de unos 50 gr que maduran desde principios de julio.
Higo de tamaño mediano de unos 40 gr, con una piel hermosa de color violeta oscuro casi negro y una carne roja. Se parece mucho a 'Noire de Caromb'. Comienzan su maduración desde mediados de agosto hasta que empiezan los fríos.
Esta variedad es autofértil y no necesita otras higueras para ser polinizada. El higo tiene un ostiolo que está bloqueado con resina por lo que es bastante resistente a la putrefacción, ya que evita el deterioro durante condiciones climáticas adversas

## Cultivo

'Violette de Bordeaux' es un higo rústico de muy buen gusto, calidad fragante. Fragancia frutal Fruta jugosa. Por su buena resistencia a la lluvia y al mal tiempo se cultiva sobre todo en huertas y jardines privados de Francia e Inglaterra y en los estados del centro y norte de Estados Unidos. Adaptado a espacios pequeños, en las zonas de inviernos muy fríos normalmente en grandes macetas que se ponen a resguardo cuando comienzan las heladas.
'Violette de Bordeaux' son higueras productoras de higos que dan lugar a excelente higos para todo uso, tanto para mermeladas, consumo en fresco y aplicaciones en la cocina.
# Virgen de los Mares

La Virgen de los Mares es un santuario ubicado en el arrecife Piedra de la Hierbabuena, en la isla de La Roqueta, Acapulco, Guerrero, México

## Datos generales

La estatua de la Virgen es obra del escultor mexicano Armando Quezada Medrano. Fue terminada en 1959 con una altura de 2 metros y un peso de 450 kg.

## Planeación, construcción y posteriores
### Planeación

Para su creación se eligió a Armando Quezada Medrano, quien en ese tiempo era escultor oficial del presidente Lázaro Cárdenas, por iniciativa de la primera presidenta de la sección femenina del Partido Acción Nacional, Amelia Sodi de Pallares.

### Construcción y posteriores

Con apoyo de la Iglesia católica, fue sumergida en el mar el 12 de diciembre de 1959, siendo la primera representación de la Virgen de Guadalupe en aguas oceánicas de toda América.
Cuarenta años más tarde se le colocó cerca de la pequeña isla de La Roqueta, y ahora está protegida por una concha verde y dorada para evitar su deterioro por las mareas. En su lugar se instaló una replica que fue bendecida por el papa Juan Pablo II en su quinta visita a México.
También se puede observar los restos de un barco hundido en 1944 llamado Río de la Plata cercanos a la estatua.
# Virgilio Martínez

Virgilio Martínez (Lima, 31 de agosto de 1977) es un chef y empresario peruano y uno de los representantes de la nueva generación de chefs peruanos impulsando la difusión de la gastronomía peruana. Es conocido por el uso de ingredientes peruanos en su estilo que él define como "cocina de mercado" o "cocina de autor". Según la revista Marie Claire, él es "la nueva estrella del firmamento gastro limeño", y "un nuevo rey en el país del ceviche", según La Tercera de Chile. En el año 2017, su restaurante Central se ubicó en el número 5 de los Cincuenta Mejores Restaurantes del Mundo por Restaurant Magazine, y en el número 1 de Latinoamérica. En 2017 también fue reconocido "con el premio Chefs' Choice, un galardón que es decidido según el voto de los propios cocineros de todo el mundo".
De acuerdo a un estudio sobre innovación en la gastronomía peruana del Banco Interamericano de Desarrollo (2022), Virgilio Martínez tuvo la idea conceptual de combinar ingredientes en un mismo plato de la manera que se encuentran reunidos en el ecosistema.

## Eventos internacionales

Ha participado en varios eventos internacionales como:
* Mesamérica (México, D.F.)
* Peixe em Lisboa (Lisboa, Portugal)
* Melbourne Food & Wine Festival (Melbourne, Australia)
* Identità Golose (Milán, Italia)
* Festival Cultura e Gastronomía Tiradentes (Minas Gerais, Brasil)
* Festa a Vico (Vico Equense, Italia)
* Ñam Santiago (Santiago de Chile)
* Savour (Singapur)
* Gulfood (Dubái, Emiratos Árabes Unidos)
* Paris des Chefs (Paris, Francia)
* Mistura (Lima, Perú)
* Sabores de Perú (Londres, Inglaterra)

## Proyectos

Actualmente es dueño y chef de Central Restaurante, ubicado en el Distrito de Barranco (Lima). En junio de 2012, inauguró Senzo, su restaurante y proyecto con Orient-Express Hotels Ltd., ubicado en el hotel Palacio Nazarenas en la ciudad de Cuzco, Perú. En julio del mismo año inauguró en Londres su restaurante, LIMA, en el distrito de Fitzrovia. En 2013 fundó Mater Iniciativa, "un proyecto para compartir información asociada a los productos peruanos desde una perspectiva multidisciplinaria." En junio del 2014 inauguró un segundo restaurante en Londres, Lima Floral, y en marzo de 2017 el tercer restaurante Lima se inauguró en Dubái en Citywalk Phase 2.