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# Aquileo (usurpador)

Aurelio Aquileo (en latín, Aurelius Achilleus; ¿? - 298) fue un autoproclamado emperador del Imperio romano.
Bajo el imperio de Diocleciano, Aquileo se autoproclamó emperador en 292 —fue uno de los llamados usurpadores— y reinó sobre la provincia romana de Egipto durante algún tiempo. Posiblemente fue el corrector de la provincia, junto a Domiciano, y encabezó la revuelta tras la muerte de este, en 297. Diocleciano emprendió una campaña contra él y solo logró derrotarle tras asediarle durante ocho meses en Alejandría, asedio que acabó en 298 con la muerte de Aquileo.
# Giorgio Marengo

Giorgio Marengo, I.M.C. (Cuneo, Piamonte, 7 de junio de 1974) es un cardenal católico italiano, misionero de la Consolata. Prefecto apostólico de Ulán Bator (Mongolia) desde el año 2020.

## Curiosidades

Es el cardenal más joven desde el consistorio del 27 de agosto de 2022 y lo será hasta el consistorio del 7 de diciembre de 2024 en el que se creará cardenal a Mykola Bychok.-

## Biografía

Durante su infancia fue boy-scout y en su juventud practicó esgrima. Conoció a un misionero de la Consolata, y tiempo después decidió entrar en esta congregación italiana que lleva sacerdotes a lugares en los que no hay presencia de cristianos.
A los veintinueve años se trasladó a Mongolia (2003). Al llegar al país, dedicó tres años a aprender su idioma. Allí le acompañaron dos sacerdotes y dos religiosas. Se establecieron en Arvaikheer, una ciudad a 430 kilómetros de Ulán Bator, en donde nunca había habido una iglesia. Empezaron desde cero. Al llegar a la ciudad, sus habitantes les tomaron por espías. Pasado un tiempo, en el que se construyeron relaciones de amistad, en 2010 se bautizaron un grupo de mujeres, seguidamente sus maridos y otros familiares. En 2022, el número de católicos en Mongolia ascendia a 1470 personas. Giorgio utiliza la expresión "susurrar el Evangelio al corazón de una cultura". El primer sacerdote nacido en Mongolia se ordenó en 2016, y el segundo en 2021.

## Sacerdocio

Fue ordenado presbítero el 26 de mayo de 2001, a los 27 años de edad.

## Episcopado
### Prefecto Apostólico de Ulán Bator

El 2 de abril de 2020, el Papa Francisco lo nombró Obispo titular de Castra Severiana y IV Obispo de la Prefectura Apostólica de Ulán Bator.
Fue consagrado obispo en el Santuario de la Consolata el 8 de agosto de 2020, por el Emmo. Sr. Cardenal Luis Antonio Tagle, entonces Prefecto de la Congregación para la Evangelización de los Pueblos, co-consagrantes el Excmo. Mons. Cesare Nosiglia y el Emmo. Sr. Cardenal Severino Poletto. Desde entonces, Marengo está al frente de la Iglesia en Mongolia, formada por ocho parroquias.
Sucedió al SE. Mons. Wenceslao Selga Padilla, fallecido el 25 de septiembre de 2018.

## Cardenalato

Fue creado cardenal por el papa Francisco en el Consistorio celebrado el 27 de agosto de 2022, asignándole el Título de San Judas Tadeo Apóstol, siendo uno de los más jóvenes del mundo tras san Juan Pablo II, cuando fue creado cardenal el 26 de junio de 1967 por san Pablo VI.
El 7 de octubre de 2022 fue nombrado miembro del Dicasterio para la Evangelización.

## Obras

* Giorgio Marengo, Sussurrare il Vangelo nella terra dell'eterno Cielo blu, in In dialogo, Roma, Urbaniana University Press, 2018, ISBN 978-8840150482.

### Galería fotográfica

* Padre Giorgio, en la Plaza de San Pedro, Roma.
* Retrato de padre Giorgio
* Escudo episcopal
# Laura Huarcayo

Laura Carmen Huaracayo Villanueva (Lima, 14 de junio de 1974), conocida como Laura Huarcayo, es una presentadora de televisión y exmodelo peruana.

## Biografía

Su padre es natural de Puno y su madre de Ayacucho. Se trasladaron a Lima, ciudad en la que nació Laura.
Realizó sus estudios escolares en el Colegio Miguel Grau de la ciudad de Lima.
Trabajó como secretaria en la Pontificia Universidad Católica del Perú.
El 27 de noviembre del 2000, empezó en la televisión como parte del staff de modelos del programa-concurso R con erre y posteriormente llamado Habacilar, ambos conducidos por Raúl Romero y Roger del Águila que duró hasta a mediados del 2004.
El 31 de mayo del 2003, Huarcayo ingresó a las filas de Panamericana Televisión, donde condujo la revista musical sabatino Noche de estrellas, junto a Marina Mora, Nancy Guerrero, Tulio Loza, Pablo Villanueva "Melcochita" y Bettina Oneto que duró hasta el mismo año.
El 8 de noviembre del 2004, Huarcayo ingresó a las filas de ProTV Producciones y América Televisión donde condujo el programa Lima limón, junto a Carlos Alcántara. Al poco tiempo Alcántara renunció, asumiendo sola la conducción del espacio. Más adelante, se sumó al elenco el cómico Carlos Vílchez y el modelo Joselito Carrera que duró hasta el 7 de marzo del 2011, se alejó temporalmente de la televisión por problemas de salud fue reemplazado por Johanna San Miguel.
El 16 de noviembre del 2011, Huarcayo ingresó a las filas de Latina Televisión donde condujo el programa reality Bienvenida la tarde: la competencia, junto a Carlos Vílchez y Alfredo Benavides como "El niño Alfredito" que duró hasta el 31 de diciembre del 2015.
Paralelamente, Huarcayo asumió la conducción de Dilo cantando en febrero de 2013, también por la misma casa televisora.
En 2019 fue copresentadora del programa Dr. en casa por Latina Televisión junto a Tomás Borda.

## Televisión

| Año | Programa | Rol |
| 2000-2003 | R con Erre | Personal de modelos |
| 2002 | Nadie sabe para quien trabaja | Copresentadora |
| 2003 | Noche de estrellas | Presentadora junto a Marina Mora |
| 2003 | Patacomix | Ella misma |
| 2003-2004 | Habacilar | Personal de modelos |
| 2004-2010 | Lima Limón | Presentadora |
| 2011-2015 | Bienvenida la tarde | Presentadora |
| 2013 | Dilo cantando | Presentadora |
| 2019 | Dr en casa | Copresentadora junto a Dr Tomas Borda |
# Chloé Hayden

Chloé Sarah Hayden (23 de julio de 1997) es una actriz, personalidad de redes sociales y autora australiana. Es conocida por su papel como Quinn "Quinni" Gallagher-Jones en la nueva versión de Netflix del 2022 de la serie Heartbreak High y su conciencia y activismo en línea sobre la discapacidad.

## Primeros años

Hayden nació en Melbourne, Australia.
Creció cerca de la ciudad de Geelong, Victoria.
A la edad de 13 años, había asistido a diez escuelas diferentes y sufría de depresión severa y ansiedad como resultado del bullying severo, lo que llevó a Hayden a ser educada en su casa. Le diagnosticaron autismo a los 13 años y TDAH a los 22.
Hayden tiene un hermano menor que también es autista, así como un hermano y una hermana adoptados de Taiwán.
# Primer ministro de Noruega

El primer ministro de Noruega es el jefe de Gobierno de Noruega. Hasta 1873, el rey de la Unión entre Suecia y Noruega gobernaba Noruega por medio de dos gabinetes: un acogido en Estocolmo y el otro acogido en Christiania (actual Oslo). El recién creado gabinete de Estocolmo consistía de un primer ministro y de dos ministros, cuyo papel era comunicar las actitudes del gabinete de Christiania al rey sueco.
El gabinete en Christiania era liderado por un gobernador (rigsstatholder). Por cortos periodos, el príncipe heredero era indicado como virrey de Noruega por el rey. En este caso, el virrey se hacía la autoridad máxima en Christiania.
Cuando el rey visitaba Christiania, él se hacía la autoridad máxima de Noruega, y el virrey quedaba temporalmente sin poder. De modo similar, cuando no había gobernador, virrey o rey en Christiania (lo que muchas veces ocurría), el gabinete era liderado por una especie de primer ministro provisional que era ocupado por el miembro más importante del gabinete.
En julio de 1873 el cargo de gobernador fue abolido, tras haber quedado vago desde el 1856. Simultáneamente, el cargo de primer-ministro provisional en Christiania se hizo de hecho un cargo de primer-ministro. A pesar del cargo de "Primer Ministro de Noruega en Estocolmo" continuar a existir, el poder y la influencia reales pasaron a ser del primer ministro en Christiania. Cuando la Unión entre Suecia y Noruega fue disuelta el 1905, el primer ministro en Estocolmo dejó de existir.

## Ex primeros ministros vivos

* Gro Harlem Brundtland n. el 20 de abril de 1939 (85 años) Primera ministra 1981, 1986-1989 y 1990-1996
* Thorbjørn Jagland n. el 5 de noviembre de 1950 (74 años) Primer ministro 1996-1997
* Kjell Magne Bondevik n. el 3 de septiembre de 1947 (77 años) Primer ministro 1997-2000 y 2001-2005
* Jens Stoltenberg n. el 16 de marzo de 1959 (65 años) Primer ministro 2000-2001 y 2005-2013
* Erna Solberg n. el 24 de febrero de 1961 (63 años) Primera ministra 2013-2021

## Lista de primeros ministros de Noruega

Esta es la lista de los primeros ministros (statsminister) de Noruega, desde 1814 hasta hoy.
# Luis Zuleta

Luis Zuleta (Santa Marta, Magdalena, Colombia; 7 de agosto de 1974) es un exfutbolista colombiano. Jugaba como delantero y su último equipo fue el Fortaleza F. C.

## Trayectoria

Disputó la mayor parte de su carrera en el fútbol de Colombia, con un breve paso por las ligas de El Salvador y Venezuela. Se le recuerda especialmente por lo hecho en el equipo en el que debutó, Unión Magdalena, donde jugó seis años en cuatro períodos diferentes. Con el ciclón bananero marcó un total de 91 goles, siendo así el segundo máximo goleador histórico del equipo de Santa Marta, por debajo de Alfredo Arango. Con Unión Magdalena también consiguió hacerse con el trofeo de máximo goleador del Torneo Apertura de 2002 en el que marcó 13 goles.

## Selección nacional

Fue internacional con la Selección de fútbol de Colombia con la que participó en la Copa América de 1997 en la que disputó dos partidos (contra Bolivia y contra Costa Rica).

### Participaciones en Copas América

| Copa América | Sede | Resultado | PJ | Goles |
| Copa América 1997 | Bolivia Bolivia | Cuartos de final | 2 | 0 |

## Clubes

| Club | País | Año |
| Unión Magdalena | Colombia | 1996-1998 |
| DIM | Colombia | 1998 |
| Unión Magdalena | Colombia | 1999-2000 |
| Junior | Colombia | 2001 |
| Unión Magdalena | Colombia | 2002 |
| Santa Fe | Colombia | 2003 |
| Unión Magdalena | Colombia | 2003-2004 |
| Deportivo Pasto | Colombia | 2004 |
| Atlético Huila | Colombia | 2005-2007 |
| CD Águila | El Salvador | 2008 |
| Carabobo FC | Venezuela | 2008-2009 |
| Atlético de la Sabana | Colombia | 2010 |
| Fortaleza F.C. | Colombia | 2011 |

## Palmarés
### Distinciones individuales

| Distinción | Año |
| Goleador del Torneo Apertura (13 goles) | 2002 |
# Josep Pons i Rosell

El Dr. Josep Pons Rosell (Arbós, Tarragona, España, 1918-2013), fue un catedrático del Departamento de Antropología de la Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona, desde el 1973 hasta su jubilación, y se puede decir que ha sido el maestro de gran parte del profesorado actual de antropología biológica, tanto de esta universidad como de la Universidad Pompeu Fabra, las universidades Complutense y Autónoma de Madrid, la Universidad de Oviedo y la de Santiago de Compostela. El año de 1991 fue elegido académico de la Real Academia de Ciencias y Artes de Barcelona.

## Vida profesional

La dedicación académica del Dr. Pons se ha centrado en el área de la antropología física, que trata de la variabilidad biológica de las poblaciones humanas y del origen y la evolución de la especie. La historia académica de la antropología física en la Universidad de Barcelona se inició en el año 1920, con el catedrático de esta materia Telesforo de Aranzadi y Unamuno.
El Dr. Pons sustituyó posteriormente, en la cátedra de Antropología de la Universidad de Barcelona al Dr. Santiago Alcobé Noguer, el cual había sido también rector de la Universidad de Barcelona. Con el Dr. Alcobé se habían formado en el Departamento de Antropología de la Universidad de Barcelona, además de Josep Pons, los investigadores Miquel Fusté y Antoni Prevosti —el cual más adelante desarrolló los estudios de genética a la facultad. Posteriormente, el Departamento de Antropología fue integrado, junto con el de Zoología, en el actual Departamento de Biología Animal.
Tanto en su etapa inicial como investigador del CSIC y de la Universidad de Barcelona como posteriormente, durante el ejercicio de la cátedra a las diversas universidades españolas, el Dr. Josep Pons abrió las perspectivas en España para el desarrollo de varias líneas de investigación dentro del ámbito de la antropología, como por ejemplo la osteología de poblaciones, la biodemografía, los polimorfismos moleculares, la somatología, o la antropología cuantitativa. Sus estudios sobre dermatoglifs, desde la vertiente poblacional y genética, recibieron un reconocimiento mundial. Y, durante 10 años, presidió el Comité Internacional para el estudio de esta especialidad antropológica.

## Curiosidades

Como anécdota se puede mencionar que, luego de haber llegado a ser catedrático de la Universidad Complutense de Madrid, no bien quedó libre la cátedra de la Universidad de Barcelona, inmediatamente la pidió. Este hecho, que un catedrático de la Complutense quisiera dejar la plaza por irse a «provincias», era sorprendente en la mentalidad funcionarial de la época.
# Martín Scelzo

Martín Alejandro Scelzo (Buenos Aires, 5 de febrero de 1976) es un exjugador argentino de rugby que se desempeñaba como pilar.

## Biografía

Nacido el 5 de febrero de 1976 en Buenos Aires. Se formó deportivamente en el Club Banco Hipotecario Nacional y pasó en 1999 al rugby inglés en el cual jugó para el Northampton, finalmente emigró al rugby francés en 2001 para jugar en Narbonne, Clermont y el Agen donde se retiró en 2012.

### Selección nacional

Martín debutó a los 20 años en los Pumas el 14 de septiembre de 1996 frente a Estados Unidos, Argentina ganó 29-26. En total jugó 57 partidos con su selección y marcó 10 tries (50 puntos).

### Participaciones en Copas del Mundo

Chelchi jugó su primer mundial en Gales 1999, donde Argentina inauguró el mundial ante Gales, siendo derrotado 23-18. Argentina saldría calificado mejor tercero en la fase de grupos, superando por primera vez dicha etapa y debería jugar un play-off contra Irlanda para clasificar a cuartos de final; los Pumas triunfarían 24-28 y luego serían eliminados del mundial por Les Blues. Cuatro años más tarde, llegó Australia 2003 donde los Pumas no pudieron vencer al XV del trébol en un duelo clave por la clasificación a cuartos de final. Participó del histórico Mundial de Francia 2007, en el cual Argentina venció a Francia en la inauguración del torneo, Georgia, Namibia e Irlanda para ganar su grupo. En Cuartos de final vencerían a Escocia para hacer historia y llegar por primera vez a Semifinales donde enfrentaron a los eventuales campeones mundiales, los Springboks, siendo la única derrota en el torneo. Argentina enfrentó nuevamente a Les Blues por el tercer lugar del Mundial, una vez más Los Pumas triunfaron 10-34. Finalmente Martín se retiraría del seleccionado en Nueva Zelanda 2011, Argentina empezaría el mundial cayendo ante el XV de la rosa 13-9, pero ganaría sus otros tres partidos de grupo ante Rumania, Escocia (en una victoria agónica por 13-12) y Georgia para clasificar a cuartos, donde enfrentaría a los eventuales campeones del mundo, los All Blacks; en un partido memorable Los Pumas serían derrotados 33-10.
| Mundial | Sede | Resultado | PJ | Tries |
| Copa Mundial de Rugby de 1999 | Gales | Cuartos de final | 3 | 0 |
| Copa Mundial de Rugby de 2003 | Australia | Primera fase | 4 | 0 |
| Copa Mundial de Rugby de 2007 | Francia | Tercer puesto | 5 | 0 |
| Copa Mundial de Rugby de 2011 | Nueva Zelanda | Cuartos de final | 5 | 0 |
# Running Scared (película de 2006)

Running Scared (La prueba del crimen en España) es una película de 2005 escrita y dirigida por Wayne Kramer y lanzada por Media 8 Entertainment . La película es protagonizada por Paul Walker, Cameron Bright, Vera Farmiga, Chazz Palminteri, Alex Neuberger y Johnny Messner.
Fue lanzada en Estados Unidos el 24 de febrero de 2006. Recibió críticas mixtas.

## Sinopsis

Joey Gazelle (Paul Walker) es un sicario padre de familia de la banda italiana de los perello que participa en la muerte de algunos policías corruptos. Solo que, en vez de tirar el arma del crimen al río, decíde guardarla en el sótano de su casa. Nicky (Alex Neuberger), su hijo de 10 años, y su amigo Oleg (Cameron Bright) lo ven escondiendo el arma. Cuando Oleg ve a su padrastro Anzor (Karel Roden) golpeando a su madre, Mila (Ivana Miličević), Oleg no lo piensa dos veces: roba el arma y hiere al padrastro. Solo que Anzor es sobrino de un mafioso ruso psicótico, que desea a todo costo descubrir quien hirió a un integrante de la familia. De esta forma luego los Perello, la mafia rusa y la policía están atrás de Joey, que necesita recuperar el arma lo antes posible.
Mientras tanto la esposa de Joey, Teresa (Vera Farmiga) trata de rescatar a los niños de unos secuestradores: los Hansel, una pareja adinerada pedófila (Bruce Altman) y (Elizabeth Mitchell), que los quiere utilizar para satisfacer sus bajas pasiones.

## Elenco

* Paul Walker como Joey Gazelle.
* Cameron Bright como Oleg Yugorsky.
* Vera Farmiga como Teresa Gazelle.
* Alex Neuberger como Nick "Nicky" Gazelle.
* Ivana Miličević como Mila Yugorsky.
* Johnny Messner como Tommy "Tombs" Perello.
* Chazz Palminteri como Rydell.
* Michael Cudlitz como Sal "Gummy Bear" Franzone.
* Bruce Altman y Elizabeth Mitchell como Dez y Edele Hansel.
* Arthur J. Nascarella como Frankie Perello.
* Karel Roden como Anzor Yugorsky.
* John Noble como Ivan Yugorsky.
* David Warshofsky como Lester.
* Idalis DeLeon como Divina.
# Arienne Mandi

Arienne Mandi (Los Ángeles, California) es una actriz, estadounidense, más conocida por su papel como Dani Núñez en The L Word: Generation Q.

## Biografía y vida privada

Mandi nació en Los Ángeles, California y es descendiente chilena e iraní. Es políglota y habla español, francés, persa e inglés. Mandi se identifica como pansexual. Estudió Comunicaciones en UCLA.

## Filmografía

| Año | Título | Papel | Notas |
| 2014 | The Interns | Mimi | Película |
| 2014 | Matador | Chica nicaragüense | Episodio: "Enter the Worm" |
| 2015 | Between the Lines | Madeline | Cortometraje |
| 2015 | NCIS: Los Ángeles | Catalina Diaz | Episodio: "Driving Miss Diaz" |
| 2015 | Agent X | Afshan | Episodio: "Long Walk Home" |
| 2017 | Escape Artist | Arienne | Película |
| 2017 | In the Vault | Valentina Velez | 8 episodios |
| 2018 | NCIS | Emma Sweeney | Episodio: "Handle with Care" |
| 2018 | Baja | Lisa Bolanos / Lorena De Los Rios | Película |
| 2018 | Hawaii Five-0 | Carlotta | Episodio: "Ahuwale Ka Nane Huna" |
| 2020 | Break Even | Maddy | Película |
| 2019-2021 | The L Word: Generation Q | Dani Nùñez | Papel principal |
2025. El agente nocturno Noor Taheri. Personaje secundario
# Corriente de resaca

Una corriente de resaca o corriente de retorno es una fuerte corriente superficial (o casi superficial) de agua, que retrocede desde la costa hacia el mar. Se genera principalmente por la rotura irregular de las olas a lo largo de la cresta, llegando bruscamente a la playa con un índice elevado de energía, desvaneciéndose luego sobre el fondo para, posteriormente, regresar hacia el mar por un canal a través de las olas.
La intensidad de las corrientes de resaca depende de la altura de las olas y de las características topográficas de la orilla, siendo además reforzadas por las corrientes de marea, por lo que se hacen más peligrosas en la bajamar. Estas corrientes pueden ser visibles o no dependiendo de la intensidad de la corriente y del tipo de sedimento que se encuentre en la playa.

## Peligrosidad

El peligro real de las corrientes de resaca no es el ser arrastrado por ellas mar adentro, sino la forma en que la persona reacciona: muchos bañistas entran en pánico y tratan de nadar contra la corriente, cansándose enseguida y hundiéndose. La clave para escapar no es nadar contra ella sino en paralelo a la orilla, escapando de esta forma, ya que la anchura de la zona de resaca no suele ser de mucho más de unos 10 metros.

## Características

Las corrientes de resaca tienen características muy peculiares que pueden ser identificadas mediante la observación cuidadosa desde tierra o más fácilmente desde un punto alto. Estas corrientes tienen el aspecto de "un río que se aleja de la costa"; el color de este río es ligeramente diferente y contiene burbujas; si dentro del mar hay algunos objetos sueltos como ramas o basura estas corrientes rápidamente las atraen y las alejan de la costa. Se pueden identificar cuando hay una zona donde las olas no rompen y están tranquilas. También se pueden identificar cuando hay espuma acercándose a la costa y bancos de arena.

## Recomendaciones para escapar

Las recomendaciones generales para escapar de una corriente de resaca se pueden simplificar en los siguientes 4 puntos:
* No luchar contra la corriente: ni siquiera los nadadores y rescatistas expertos son capaces de escapar de una corriente de resaca.
* Nadar en paralelo y luego hacia la orilla. Aun cuando se sienta que se aleja demasiado al nadar horizontalmente, la prioridad es salir de la corriente que se aleja de la costa.
* Si no se logra escapar, mantenerse a flote pataleando: cuanto más se agoten las energías, más probabilidades hay de morir ahogado.
* Buscar auxilio, gritar o agitar los brazos; de esta manera se puede llamar la atención de los rescatistas.
Adicionalmente se recomienda:
* Aprender a reconocer las corrientes de resaca
* Nunca nadar solo o donde no haya rescatistas.
* Nunca dejar a un niño solo en la playa.
Estas recomendaciones se encuentran en la mayoría de los anuncios de peligro en donde las corrientes de resaca son comunes.
# (500279) 2012 PL9

(500279) 2012 PL9 es un asteroide perteneciente al cinturón de asteroides, descubierto el 29 de marzo de 2011 por el equipo del Mount Lemmon Survey desde el Observatorio del Monte Lemmon, Arizona, Estados Unidos.

## Designación y nombre

Designado provisionalmente como 2012 PL9.

## Características orbitales

2012 PL9 está situado a una distancia media del Sol de 3,021 ua, pudiendo alejarse hasta 3,298 ua y acercarse hasta 2,743 ua. Su excentricidad es 0,091 y la inclinación orbital 7,150 grados. Emplea 1917,99 días en completar una órbita alrededor del Sol.
Los próximos acercamientos a la órbita de Júpiter se producirán el 12 de agosto de 2071, el 1 de septiembre de 2118 y el 18 de septiembre de 2165, entre otros.

## Características físicas

La magnitud absoluta de 2012 PL9 es 16,5.
# Pastel de la desesperación

El pastel de la desesperación (en inglés: desperation pie) es un tipo de tarta de la cocina estadounidense que solía hacerse con ingredientes básicos (como la mantequilla, el azúcar, los huevos y la harina) y con otros alimentos que tuviera el cocinero, que sustituían a otros más caros o fuera de temporada. Este tipo de tarta era muy socorrido antes de extenderse el uso de frigoríficos y de comercializarse el relleno de pastel en lata. También se recurría a él en tiempos de necesidad, como en la Gran Depresión o durante el racionamiento de la Segunda Guerra Mundial.

## Historia

Antes de que llegara el frigorífico al hogar, las amas de casa solo podían cocinar con ingredientes de temporada o que estuvieran conservados. Por tanto, no podían hacer tartas con fruta de otras estaciones o que no se pudieran permitir. En el siglo XIX, la tarta de tomate verde solía hacerse como sustituta del pastel de manzana o del pastel de carne picada.
En la cocina del medio oeste de los EE. UU., los pasteles de vinagre se convirtieron en un sustituto de los limones a la hora de equilibrar la dulzura del relleno de crema pastelera. El «shoofly pie», el «chess pie» y el pastel de crema de azúcar también solían cocinarse en el siglo XIX con los ingredientes esenciales de cualquier despensa. La tarta de mantequilla es otro ejemplo de tarta a la desesperada.